第一篇:美發(fā)店調(diào)查報告
美發(fā)店調(diào)查報告
調(diào)查組員:龔華 董玉函
所在專業(yè):市場營銷
調(diào)查項目:美發(fā)市場
指導(dǎo)老師:吳愛軍
針對校園周邊美發(fā)店的營銷問題,我們對周邊美發(fā)店的定價,裝修,理發(fā)師技能,理發(fā)店距離等相關(guān)因素進(jìn)行了調(diào)查。
一. 調(diào)查目的
1.調(diào)查我校周邊美發(fā)店發(fā)展的穩(wěn)定性。2.調(diào)查我校學(xué)生美發(fā)消費狀況。
3.對所學(xué)知識進(jìn)行實踐操作,讓自己在實踐中學(xué)習(xí)。4.對美發(fā)店的營銷方法進(jìn)行探索。
二. 調(diào)查設(shè)計與實施
1.作業(yè)布置后,我們小組利用課后時間討論后,決定對校內(nèi)美發(fā)店進(jìn)行調(diào)查,并采用了問卷調(diào)查的方式,隨后設(shè)計出了針對消費者和店主的兩份問卷。
2.實施。我們利用周六周日等課余時間對學(xué)校周邊的學(xué)生,店主進(jìn)行了問卷調(diào)查,在詢問后對問卷進(jìn)行了匯總,分析數(shù)據(jù)制作幻燈片。
三,研究方法
本次調(diào)查重點采用的是抽樣調(diào)查,通過隨機(jī)發(fā)放調(diào)查問卷的方式,對目前整個學(xué)校在校學(xué)生的理發(fā)情況進(jìn)行調(diào)查,從而對整個學(xué)校周邊理發(fā)市場及普遍需求進(jìn)行整理和分析.在問卷中,主要對消費需求量,消費結(jié)構(gòu),消費動機(jī),進(jìn)行了問題設(shè)置,在發(fā)放問卷的過程中,主要使用堵截訪問法,在學(xué)校人流較密集的校門口,食堂等地進(jìn)行堵截訪問,另外在學(xué)校周圍的幾家理發(fā)店對店主進(jìn)行了訪問,然后綜合比較各個理發(fā)店的營銷策略,宣傳方式,定價依據(jù),盈利情況等方面的比較,找出各個門店的優(yōu)勢所在并加以整理.四,數(shù)據(jù)分析
從問卷調(diào)查分析,發(fā)現(xiàn)我校周邊美發(fā)店發(fā)展不均衡,理發(fā)店生意有的很火爆,而有的卻很冷淡。下面我們針對兩個例子做了分析:1.“美玲”理發(fā)店每天平均35人到店里美發(fā),生意很好,我們小組認(rèn)為其原因為:第一,由于美玲位于后街門口,距離長大工院學(xué)生宿舍和醫(yī)專學(xué)生宿舍都很近,所以人流量大。第二,由于老板是個幽默,技術(shù)好,年輕的帥哥,看起來賞心悅目,自然也吸引了不少顧客。第三,由于這家店有很多營銷方法,其中不乏有各種優(yōu)惠措施來吸引新老顧客,很多方法都是一種捆綁式的營銷。比如很多優(yōu)惠卡可以轉(zhuǎn)借他人使用,這無疑又會帶來更多新顧客。相反另一家“出發(fā)點”生意卻一直不怎么好,我們認(rèn)為其原因為:第一。雖然這家店也位于隆鑫宿舍和醫(yī)專宿舍之間的主道上,但是該店的裝修和門面卻不怎么吸引人,很多人都有著一種防備心理,寧愿選擇遠(yuǎn)一點的理發(fā)店。第二,該店在營銷方法上比較單一沒有采取一些優(yōu)惠措施來吸引顧客。第三,可能是老板的美發(fā)技術(shù)不是很好,使得沒有回頭客。學(xué)校周圍開理發(fā)店的優(yōu)勢是擁有一大批數(shù)量巨大而且穩(wěn)定的客源,因為學(xué)生是很好建立忠誠度的人群,一旦認(rèn)準(zhǔn)某個理發(fā)店一般是不會改變的,所以理發(fā)店給學(xué)生建立一個好的第一印象是很重要的,調(diào)查顯示很多同學(xué)都有一個所忠于的理發(fā)店,而且數(shù)據(jù)顯示55%的顧客來源于老顧客,所以防止老顧客流失同樣很重要。
另外校園的美發(fā)市場是一個低端市場,只能以低成本,低技術(shù),低產(chǎn)品來進(jìn)行經(jīng)營,所以在價格上最好采用等級消費,在保證能盈利的情況要盡量符合學(xué)生的消費觀。
此外美發(fā)店的服務(wù)質(zhì)量也很重要,其中最重要的就是技術(shù),數(shù)據(jù)顯示顧客對手藝技術(shù)的看重度大45%。當(dāng)然,能吸引眾多顧客的因素還有適合的價格,人氣以及距離遠(yuǎn)近,個性化的店面裝修風(fēng)格也是吸引學(xué)生的一個原因。
另外言談要自然,柔和,有禮貌其中要多用專業(yè)術(shù)語。然后理發(fā)店的環(huán)境必須要清潔舒適,舒適的環(huán)境不僅可以帶給顧客心靈上的愉悅,而且還可以刺激消費,店內(nèi)還應(yīng)該放置一些書刊雜志,播放一些悅耳的音樂,提供一些茶水供顧客等候時消遣所用。
五.學(xué)習(xí)總結(jié)
通過本次調(diào)查了解到,很多理發(fā)店都存在進(jìn)一步改進(jìn)的地方,比如服務(wù)態(tài)度和行業(yè)規(guī)范性等.因為在現(xiàn)如今以時尚未潮流的時代,更好的服務(wù)才能取得更多的顧客,要想在眾多同行中走出自己獨特的一面,就必須憑借實力和能力不斷完善自己的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度.大學(xué)生有著極為強(qiáng)烈的消費欲望和超前衛(wèi)的消費觀念,但這些又與他們非經(jīng)濟(jì)獨立造成的承受能力不足存在著很大的矛盾,這就使得他們的購買力減弱.但這并不意味著大學(xué)生沒有消費市場,由于大學(xué)生理發(fā)消費最大的特點還在于追求時尚化.追求時尚的東西,喜歡新奇和浪漫的事物,消費品追求個性的張揚,因此大學(xué)生消費有一個趨勢就是從實用化向時尚化過度,理發(fā)的目的已經(jīng)不再是為了讓人看著精神,而是已經(jīng)成了人們在滿足基本需求后的更高享受,理發(fā)消費在大學(xué)生中已經(jīng)漸漸占有一定比重,大學(xué)生比較前衛(wèi)并帶有時尚氣息.所以調(diào)查大學(xué)的理發(fā)市場是有著重要意義的.另外,這次調(diào)查讓我們了解了長大工院的美發(fā)市場,認(rèn)識了要在校內(nèi)
開一家美發(fā)店應(yīng)該注意的問題以及面對這些問題要做出的應(yīng)對措施。同時讓我們在實踐中運用了所學(xué)知識,并在活動中鍛煉了自己,不知不覺中提升了自己的能力,這使得我們?yōu)槲磥韯?chuàng)業(yè)積累了經(jīng)驗,也讓我們知道了市場中競爭的激烈和殘酷。
第二篇:美發(fā)店調(diào)查報告
廣州美發(fā)店調(diào)查報告
一、前言
發(fā)型是對人的審美評判標(biāo)準(zhǔn)中必不可少的一環(huán),它能生動的反應(yīng)人的精神狀態(tài)和氣質(zhì)容貌。好的發(fā)型能夠為個人形象加分,營造個人氣質(zhì),~~~~~~~~~~~。中國對頭發(fā)的重視源遠(yuǎn)流長,自古就有對發(fā)型嚴(yán)格的要求,男子成年為“加冠”,女子成年行“笄禮”,《禮記》有云:“冠者,禮之始也”,整齊的衣冠既是對自己的規(guī)范,也是對別人的尊重,這是中華傳統(tǒng)文化的一部分。
隨著社會的進(jìn)步,人們生活水平提高,審美觀念發(fā)生改變,對個人形象愈來愈重視,理發(fā)已經(jīng)不單單只是日常生活所需,而是時尚與潮流的符號、個人形象的設(shè)計與表達(dá)、高品質(zhì)生活和對“美”的追求。在這一趨勢下,化妝、美容、健身、發(fā)廊等一系列行業(yè)被開發(fā),形成了新的消費市場,因為起步晚的原因,國內(nèi)的行業(yè)不成熟,市場空缺大,發(fā)展?jié)摿軓?qiáng),(如何才能在龐大的市場中搶占一席之地呢?只有打出自己的品牌、形成范圍內(nèi)連鎖,也就是開展品牌連鎖店,~~~~~~~~~~~)
二、市場分析
美發(fā)店屬于新興的第三產(chǎn)業(yè),有投資少、回報快、利潤豐的特點,能再幾年內(nèi)形成連鎖的經(jīng)營規(guī)模,廣州高檔次的美發(fā)店并不多,小型的個體經(jīng)營仍占相當(dāng)份額,但市場對高級的美發(fā)店需求一直在增大,現(xiàn)在的美發(fā)店已經(jīng)成為追求時尚,自我形象設(shè)計的平臺,也因其高質(zhì)量的服務(wù)、前衛(wèi)潮流的品味深得年輕消費者的喜愛和追捧。廣州作為近代對外開放的重點城市,受外國文化影響大,容易接受新思潮、新事物,始終跟隨國際的潮流,追求時尚、個性展示,且廣州人口密集,消費能力較高,在未來長時間內(nèi)前景良好。
三、考察
考察對象:JK salon、M2 HAIR
考察目的:
1、了解廣州美發(fā)市場經(jīng)營狀況、商業(yè)定位及~~~~
2、整合資料,分析發(fā)展品牌連鎖美發(fā)店的可能性
JK salon
店面概況:屬中高檔的理發(fā)連鎖店,分店主要分布于人流量較密集、消費水平較高的地段,同一線競爭對手多,如:蘇豪、Teen5、AC、I-salon、名流等,消費人群主要以中學(xué)生和白領(lǐng)為主,店員皆穿工作服,負(fù)責(zé)人工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),基本員工工作態(tài)度良好,無促銷活動;
地理位置和周邊:位于天河城對面,靠近高級商業(yè)中心和高級住宅區(qū),所處街道車流暢通,人流多而不密,無明顯噪音,店對面綠化極佳,觀賞性強(qiáng)。店旁有中國銀行,周邊服裝店、鞋店等配套行業(yè)多,商業(yè)鋪位密集,具有強(qiáng)大的消費吸引力,屬一級地段
規(guī)模和結(jié)構(gòu)布局:中(原因:該地地皮貴且升值快),雙層結(jié)構(gòu),一樓靠墻共有8面全鏡式理發(fā)臺,店中央放置休閑沙發(fā),總臺正中靠里,左角為樓梯和洗手間,右角設(shè)有書架,放置新潮的發(fā)型資料和時尚雜志;二樓洗頭區(qū)和燙染區(qū)各占一半,分別有洗發(fā)池6位和燙染座7位,蒸吹座有配電腦娛樂。
同行業(yè)分布:同一條街還有三家美發(fā)店,分別是:你我他、Hihot、良-100,檔次明顯不高;對面天河城有2~3家知名美發(fā)店,競爭實力強(qiáng)。
店鋪裝飾風(fēng)格:現(xiàn)代歐式,暖黃色調(diào),裝飾簡約平淡
服務(wù)態(tài)度和管理水平:服務(wù)態(tài)度良好,快捷周到,嚴(yán)謹(jǐn)有序,有專業(yè)工作服,店內(nèi)環(huán)境干凈整潔,氣氛輕松愉快
服務(wù)質(zhì)量:洗頭較好,剪發(fā)一般;較滿意
配套設(shè)施:較一般
消費總數(shù)(日):周一到周四:70~80;周五到周日:80~100
工資水平:洗頭底薪3000,有加成剪頭底薪8800,有加成分紅
員工規(guī)模:洗發(fā)8~10人,剪發(fā)10~11人(按日期上班),前臺2~3人
營業(yè)時間段:10:30~23:00
考察體驗:
1、店面規(guī)模不大,但空間利用非常充分,安排緊湊卻不顯狹窄,功能齊全,例如洗頭室內(nèi)的洗發(fā)池緊靠,連成一片,即顯得專業(yè)整齊,又不會浪費多余的空間,顧客在洗頭時不會互相影響,還可以與熟人聊天,輕松愜意;理發(fā)工具全部放在理發(fā)臺的暗格中,認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)、合理有效的利用了每一個細(xì)小的空間
2、室內(nèi)裝修風(fēng)格可圈可點,主題簡約明確,顏色對比鮮明,燈光布局和諧自然,全鏡式理發(fā)臺,整潔干凈,極大的擴(kuò)大了室內(nèi)空間感,有設(shè)電視、電腦、書架等供客人娛樂消遣,較人性化。
3、店面設(shè)計風(fēng)格一般,標(biāo)志LOGO無出彩之處。
4、店內(nèi)工作人員過多,稍顯噪雜,破壞了室內(nèi)氣氛和美感
5、室內(nèi)空間布局不夠合理,等待區(qū)稍顯無聊,未能完全顧及到顧客的感受,個人認(rèn)為,室內(nèi)陳設(shè)設(shè)計尚未做到周全,如天花立面仍有許多可改進(jìn)之處,無法引人入勝。
6、洗頭工作人員態(tài)度良好,部分理發(fā)師態(tài)度有待商榷。
M2 hair
店面概況: 本次調(diào)查的M2 HAIR是分店,總店設(shè)在香港,消費人群以白領(lǐng)為主,中學(xué)生為次,有網(wǎng)絡(luò)促銷活動。
地理位置和周邊:地處廣州天河區(qū)林和西路,文陽小學(xué)對面,靠近林和西路地鐵站,周邊高級住宅區(qū)、高級寫字樓眾多,商鋪林立。車流量大,人流量偏低。
規(guī)模和結(jié)構(gòu)布局:中,同行業(yè)分布:同街還有2間美發(fā)店,分別是:FY發(fā)涵時尚美發(fā)沙龍和新視線美發(fā),競爭不太激烈
店鋪裝飾風(fēng)格: 現(xiàn)代時尚與簡歐混搭風(fēng)格
服務(wù)態(tài)度和管理水平: 洗頭工和老板態(tài)度一般,理發(fā)師態(tài)度熱情
服務(wù)質(zhì)量: 一般
配套設(shè)施:不完善
消費總數(shù)(日):50~60人
工資水平:一般平均為5000~6000元,多可拿萬元(只拿提成)
員工規(guī)模:洗頭師2名,理發(fā)師5名,老板1名
營業(yè)時間段:10:30~22:00
考察體驗:
1、服務(wù)細(xì)致到位,例如:顧客在進(jìn)店后接待人員服務(wù)態(tài)度熱情,將發(fā)型師介紹給顧客,并給顧客穿上一件干凈衣袍,防止洗頭時沾濕衣物。
2、娛樂休閑功能不完善,等候區(qū)沒有配套的娛樂設(shè)施
3、老板態(tài)度過于嚴(yán)肅,使人感到距離感
4、店內(nèi)沒有統(tǒng)一的制服,專業(yè)感不強(qiáng)
四、結(jié)論
1,店面的選址至關(guān)重要,如果要做中高檔的美發(fā)店,選址最好在人流車流量大、靠近
高級商業(yè)區(qū)高級寫字樓高級住宅區(qū)的一級地段,店面周圍的環(huán)境也需考究,借彩添輝。
2,店內(nèi)的布局動線需明確,空間功能分布合理
3,室內(nèi)軟裝需有自己的風(fēng)格,有獨特的亮點,能讓人印象深刻,且需更加人性化。4,服務(wù)態(tài)度必須熱情周到,不能太急功近利,努力營造輕松愉快的氣氛。5,促銷方式可以新穎多樣,讓顧客感受到切實的實惠,留住客人的心。
6,配套設(shè)施需齊全,質(zhì)量需過硬,讓消費者安全放心。
7,店內(nèi)管理需科學(xué)完善,工作人員不宜過多
第三篇:美發(fā)店市場調(diào)查報告
美發(fā)店市場調(diào)查分析報告
班級: 小組組長: 小組成員: 指導(dǎo)老師: 完成時間:
目 錄
一、美發(fā)店的市場背景調(diào)查分析…………………………………………
二、美發(fā)店市場調(diào)查的目的………………………………………………
三、美發(fā)店市場調(diào)查設(shè)計與組織實施……………………………………
3.1、確定調(diào)查目標(biāo)、方法………………………………………………………… 3.2、設(shè)計、形成問卷表初稿……………………………………………………… 3.3、調(diào)查的具體實施………………………………………………………………
四、美發(fā)店的市場調(diào)查對象構(gòu)成…………………………………………
五、市場調(diào)查方法分析……………………………………………………
六、市場調(diào)查以及分析……………………………………………………
七、綜合分析………………………………………………………………
八、預(yù)測可能遇到的風(fēng)險、對策……………………………………………
九、市場調(diào)查的總結(jié)與建議…………………………………………………
十、附錄……………………………………………………………………… 美發(fā)店市場調(diào)查分析報告
一、美發(fā)店市場調(diào)查背景分析
中國美容美發(fā)行業(yè)是在改革開放以來發(fā)展起來,并以30%的速度遞增,據(jù)全國美容協(xié)會及全國信息中心提供的資料顯示,目前登記注冊美容美發(fā)中心逾近百萬家,美容美發(fā)營業(yè)額從改革開放前的10億增到220億元。隨著美容美發(fā)行業(yè)的快速發(fā)展,各個大大小小的美容美發(fā)店都相繼遍布在市場上的每一個角落。按常理來說我們東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院的美容美發(fā)市場的發(fā)展也應(yīng)該是生機(jī)勃勃。由于在我們學(xué)校周圍,且女生占校內(nèi)學(xué)生的比率大。且基于理發(fā)店競爭的激烈性,以及美發(fā)店之間存在顧客流失問題。針對校內(nèi)美發(fā)店的定價問題和理發(fā)師的技能問題,許多學(xué)生表示要到校外去美發(fā)。為什么會出現(xiàn)這樣的情況呢?我們小組針對我校美容美發(fā)市場發(fā)展的現(xiàn)狀,并且又考慮到,校內(nèi)女生對洗、燙、拉、染、護(hù)的美發(fā)需求量大,因此對我們學(xué)校周圍的幾家家理發(fā)店進(jìn)行了調(diào)查。
二、美發(fā)店市場調(diào)查的目的
1、調(diào)查我校美發(fā)店發(fā)展的穩(wěn)定性
2、調(diào)查我校學(xué)生美發(fā)消費趨勢
3、預(yù)測在我校開設(shè)美發(fā)店前景如何(是否可觀)
4、針對所學(xué)的知識進(jìn)行實踐操作。在鞏固書本知識的同時,更能學(xué)以致用。
5、更多地針對自身能力的一種提高而進(jìn)行。既可以分享別人創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗,又能啟發(fā)自己的創(chuàng)業(yè)聯(lián)想。
三、美發(fā)店市場調(diào)查設(shè)計與組織實施
3.1、確定調(diào)查目標(biāo)、方法
調(diào)查作業(yè)布置以后我們小組首先利用課后時間針對調(diào)查的目標(biāo)和方法展開了一次小組討論,就這些問題提出自己的意見和建議,最后得出針對校外美發(fā)店進(jìn)行調(diào)查的決定,還決定了利用問卷調(diào)查和詢問調(diào)查的方法進(jìn)行調(diào)查。3.2、設(shè)計、形成問卷表初稿
在決定目標(biāo)(調(diào)查對象)、方法的同時,小組再次利用大腦風(fēng)暴法開展了一次探討,這次的討論的主題是針對問卷表的制作。經(jīng)討論最后決定了問卷的問題,并制作和打印100份問卷調(diào)查表。3.3調(diào)查的具體實施
我們小組利用下午16點的下課時間,分別在三棟教學(xué)樓階梯、一棟教學(xué)樓外過道、商業(yè)街、宿舍樓過道以及美發(fā)店這些地方進(jìn)行攔截問卷調(diào)查,還深入校內(nèi)美發(fā)店對店主進(jìn)行問卷。工作完畢后,小組還利用早上得時間會聚在一起,對問卷結(jié)果進(jìn)行整理,分別對問卷問題答案的人數(shù)、自由問題的答案、店主問卷的答案進(jìn)行匯總。
四、美發(fā)店市場調(diào)查對象構(gòu)成
校內(nèi)對美發(fā)需求量的最主要對象全校學(xué)生
沙宣發(fā)藝、振軒發(fā)藝、嬌點美(玄轉(zhuǎn)度燙染拉會所)三家美發(fā)店 美發(fā)店店主
五、市場調(diào)查方法
問卷調(diào)查的對象是全校學(xué)生,問卷運用了實地調(diào)查法的面談詢問法、問卷調(diào)查 法進(jìn)行調(diào)查。其中共制發(fā)問卷100份,回收有效問卷83份,無效問卷17份,基本達(dá)到理想的效果。由于調(diào)查的對對象只為校內(nèi)所以我們小組選擇抽樣調(diào)查法進(jìn)行統(tǒng)計調(diào)查
六、市場調(diào)查的數(shù)據(jù)及其分析
1、你一般在校內(nèi)還是校外剪頭發(fā)?
10083 80
0
校內(nèi)
2、你經(jīng)常在校內(nèi)的美發(fā)店理發(fā)嗎?
17校外***00經(jīng)常不經(jīng)常其他68
3、你認(rèn)為校內(nèi)美發(fā)店的價格合理嗎?
6040182001351合理不合理一般
4、您多久會去一次理發(fā)店打理頭發(fā)? ***135100一個星期半個月一個月一個月以上其他
5、你愿意花多少錢在改變自己的發(fā)型上?
50403020100100元以下100-200元200元-300元300元以上其他4123343
6、您一年的美發(fā)費用一般是多少元?
***0元以下500-1000元其他
7、您會不會接受嘗試美發(fā)師向你推薦的發(fā)型嗎?
6050403020100會不會177561看情況其他
8、你對美發(fā)店滿意取決于以下哪些因素?
50403020100裝修規(guī)模人氣產(chǎn)品師傅技術(shù)價格員工形象品牌形象衛(wèi)生其他服務(wù)質(zhì)量495029***
9、目前發(fā)型業(yè)競爭激烈,你覺得他們的優(yōu)勢在哪?
5660
40 3018 2011 1033 0
廉價的價格優(yōu)勢優(yōu)越的服務(wù)獨特的自我風(fēng)格連鎖式擴(kuò)大經(jīng)營
10、對過去經(jīng)常去做發(fā)型的美發(fā)店的服務(wù)滿意嗎?
其他您 4 2520151050非常滿意2414453滿意不滿意一般其他
11、您去美發(fā)店一般需要哪種服務(wù)?
6050403020100燙發(fā)染發(fā)剪發(fā)洗頭其他59151511012、燙一次讓您滿意的頭發(fā),您覺得以下什么價格能讓你接受?
***100元內(nèi)100元至180元180元至250元250元以上其他21613、拉直一次讓你滿意的頭發(fā),你覺得以下什么價格能讓你接受
50403020100100元以內(nèi)423051250元以上5100元-180元180元-250元其他
七、綜合分析
從市場調(diào)查問卷分析,發(fā)現(xiàn)我校美發(fā)店發(fā)展的穩(wěn)定性差,我們小組認(rèn)為一方面從校內(nèi)學(xué)生的評價上分析,在校內(nèi)理過發(fā)的學(xué)生對幾家美發(fā)店的價格都是一般的接受態(tài)度,從柱狀圖形上分析,美發(fā)店的營業(yè)最旺的時期是星期五至星期天共3天時間,其中星期
一、星期二人數(shù)相對大大減少,原因可能是因為學(xué)生是正常上課時間,沒有空余的時間享受服務(wù)。
從三家美發(fā)店好評度上分析,托尼英蓋毋庸質(zhì)疑是最具影響力的一家,但是從他們?nèi)业甑娜疹櫩腿肆髁可戏治觯心嵊⑸w每天約平均29人到店里美發(fā),名媛每天約平均24人到店里美發(fā),然而標(biāo)榜卻保持著每天約平均每天45人到店里美發(fā)。我們小組認(rèn)為,其中原因為:第一,由于托尼英蓋的位置是二樓,并且走道狹窄,學(xué)生們都不愿意走太遠(yuǎn)的路去美發(fā),相對于托尼英蓋,標(biāo)榜所處的位置為地勢較低的一樓地方,且人流量巨大,所以營銷額相對較大;
第二、由于托尼英蓋為新開的美發(fā)店,學(xué)生們都抱著嘗試的態(tài)度去消費,嘗試不僅包括價格相對較合理、員工服務(wù)態(tài)度較好,而且也包括嘗試美發(fā)師的技術(shù)。
因此,從這幾家美發(fā)店的營業(yè)狀況而言,我們小組認(rèn)為,我們學(xué)校確實是一個巨大的美發(fā)消費市場,因為我們認(rèn)為從學(xué)校的地理位置、美發(fā)店的數(shù)量、巨大的潛在客戶上分析,我們學(xué)校美發(fā)市場的前景和趨勢是不可限量的。但任何市場都會存在競爭,在競爭激烈的市場內(nèi),你運用優(yōu)越的管理模式進(jìn)行經(jīng)營,你就有可能在競爭中勝出,如若不然,你便會被這殘酷的市場競爭所淘汰。
八、預(yù)測可能遇到的風(fēng)險、對策
從美發(fā)店的經(jīng)營模式、價格分析、顧客流量方面可得知,幾家美發(fā)店如果不注重健全的經(jīng)營管理,不重視美發(fā)技術(shù)的提高和創(chuàng)新,不重視合理的定價,不重視優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不重視環(huán)境的優(yōu)化,不重視美發(fā)產(chǎn)品的多樣化,不重視店鋪的適時裝修的話,那么它們的好評度會逐漸變差,進(jìn)而人流量也一定會逐日下降,最后也會像之前的一樣退出旅專美發(fā)市場,被殘酷的競爭所擊敗的。
九、市場調(diào)查總結(jié)與建議
這一次市場調(diào)查,使用我們更進(jìn)一步認(rèn)識到了東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院的美發(fā)市場,認(rèn)識到了如果要在校內(nèi)開一家美發(fā)店,應(yīng)該注意的一些問題以及面對這些問題我們所要做出的應(yīng)對策略。這也為將來希望自主創(chuàng)業(yè)的我們上了一節(jié)深刻的創(chuàng)業(yè)課。不僅積累了創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗,而且更多的是認(rèn)識到了社會競爭的激烈與殘酷,更明確了我們大學(xué)乃至畢業(yè)之后的發(fā)展目標(biāo)。關(guān)于校內(nèi)美發(fā)店,我們小組提出了一下建議:
1、業(yè)主應(yīng)該多參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和業(yè)主培訓(xùn),豐富自身的管理知識;
2、選擇技術(shù)優(yōu)良的美發(fā)師、發(fā)型設(shè)計師,對洗頭員工要進(jìn)行培訓(xùn)后再上崗的制度;
3、對員工的要求逐步形成完善的員工管理制度,規(guī)范員工的日常工作行為,相應(yīng)地建立起一些獎罰制度,以激發(fā)員工的工作積極性;
4、總體而言,應(yīng)建立起健全的經(jīng)營模式和管理模式;
5、在管理得當(dāng)?shù)幕A(chǔ)上,更多的考慮店鋪自身事業(yè)的發(fā)展,明確店鋪發(fā)展的目標(biāo)。
十、附錄
關(guān)于理發(fā)店的調(diào)查問卷
親愛的同學(xué)們,您好!我們是15級的學(xué)生,這份調(diào)查問卷是為了了解顧客對理發(fā)店及店員的要求而制定,希望能花費您一點時間進(jìn)行填寫,調(diào)查問卷的全部數(shù)據(jù)均只用于學(xué)術(shù)研究,我們會對您的信息進(jìn)行保密,謝謝您的支持和配合!
1、你的性別為()
A、男
B、女
2、您是大幾的學(xué)生()
A、大一
B、大二
C、大三
D、大四
3、您一般多久去一次理發(fā)店()
A、一到兩周B、兩周到四周C、五周到六周D、兩個月
E、無固定時間
4、您喜歡什么時候去理發(fā)店()
A、雙休日
B、節(jié)假日
C、有空的時候
D、無所謂,看情況
5、您去美發(fā)店,一般選擇何種消費()多選
A、洗頭
C、剪發(fā)
C、燙、染頭發(fā)
D、護(hù)理
6、您是否接受理發(fā)師的建議()
A、會,很容易被說服
B、不會,很有自己的想法
C、結(jié)合自己的發(fā)型和理發(fā)師的想法做適當(dāng)改變,不會全部接受
7、您一般去哪點做美發(fā)()
A、較為時尚的專業(yè)發(fā)廊
B、一般理發(fā)店
C、回家做
8、您是如何去哪家理發(fā)店做美發(fā)?
A、朋友的推薦
B、雜志上、書、電視上、網(wǎng)絡(luò)上的推薦
C、便利的交通
D、其它
9、有沒有指定消費的理發(fā)店()
A、有
B、沒有
10、您對現(xiàn)在的發(fā)型是否滿意()
A、非常不滿意
B、不滿意
C、一般
C、滿意
D、非常不滿意
11、您會因什么原因換發(fā)型()多選
A、不喜歡
B、轉(zhuǎn)變心情
C、看到別人弄得好就弄
D、沒什么理由
12、您認(rèn)為是什么原因是你關(guān)顧同一家理發(fā)店()多選
A、熟悉的理發(fā)店
B、發(fā)型設(shè)計好
C、服務(wù)態(tài)度好
D、店面時尚,專業(yè)
E、其他
13、您每月的生活費為()
A、【1—500)
B、【500—700)
C、【700—900)
D、900以上
14、您至多愿意花費多少錢在改變自己的發(fā)型上()
A、【1—50)
B、【50—100)
C、【100—150)D、【150—200)
E、200以上
15、一般的理發(fā)店都會提供雜志、電影、音樂之類的娛樂消遣方式,您會喜歡嗎?
A、十分喜歡
B、一般喜歡
C、不喜歡
D、從來不看
16、您喜歡理發(fā)店的那種消費方式()
A、現(xiàn)金
B、會員卡打折
C、貴賓卡送積分禮物
D、抵用券
E、送美發(fā)卡并送一定金額到卡內(nèi)消費
17、您對理發(fā)店的其它要求是?
18、您對校外理發(fā)店還有什么建議?
調(diào)查時間:
調(diào)查者:
謝謝合作!
第四篇:美發(fā)店合同書
篇一:美發(fā)店合同書 合同書 甲方:
乙方:受聘職位: 個人聯(lián)系電話: 個人身份證號碼: 現(xiàn)居住地址:
甲方因業(yè)務(wù)需要,在本著平等、公開、自愿、互惠互利的前提下,聘請乙方為甲方店員工,為顧客進(jìn)行美發(fā)服務(wù),達(dá)到甲乙雙方雙贏的目的。具體合作事宜如下: 甲方
1、乙方需認(rèn)真細(xì)讀此合同,待簽署后,本合同書自動產(chǎn)生法律效應(yīng)
2、本合同于 年 月 日正式生效,至年 月 日止。如到期乙方提出續(xù)約,則另行簽署此合同。
3、合同期內(nèi),乙方作息時間必需按照甲方規(guī)定安排,如有遲到、早退、正常工作日不上班(未批準(zhǔn)請、休假)、不按規(guī)定休假者,甲方將按相應(yīng)規(guī)章予以處罰。
4、乙方工作模式由甲方設(shè)定,乙方需按甲方設(shè)定之工作模式開展工作。工作中如有顧客投訴、返工、工作不專心、服務(wù)態(tài)度差、不按時到崗或擅自離崗、不服從主管或經(jīng)理調(diào)度、和同事不團(tuán)結(jié)者,甲方有權(quán)依據(jù)公司制定之獎罰制度對乙方實施相應(yīng)處罰。
5、乙方合同期滿離開公司,(至少三個月內(nèi))不得在甲方經(jīng)營店兩公里范圍內(nèi)同性質(zhì)之經(jīng)營店工作.6、甲方根據(jù)乙方工作性質(zhì)及能力,提供相應(yīng)之技能提升。幫助乙方學(xué)習(xí)成長。
7、合同期內(nèi)如因其它原因需解除合約,甲方將扣除乙方當(dāng)月之住宿、餐飲以及水電等工作外開支。乙方
本人已詳細(xì)閱讀了此合同書的內(nèi)容,深入了解了在合同期內(nèi)本人應(yīng)該盡到的責(zé)任與義務(wù)、獎罰制度與提成。本人接受此份合同的所有款項,如有違反,甘愿承擔(dān)責(zé)任。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。如有未盡事宜,則經(jīng)由雙方協(xié)定修改。
甲方簽字:乙方簽字:
年 月日篇二:美發(fā)店正式勞動合同書(通用)勞 動 合 同 書
甲方(用人單位)法人代表 委托代理人 單位地址
乙方(勞動者)性別文化程度 身份證號碼 戶口所在地
根據(jù)《勞動法》和《勞動合同法》以及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在合法、公平、平等自愿和協(xié)商一致,誠實信用的基礎(chǔ)上訂立本合同。第一條 勞動合同期限(根據(jù)下列第 種方式執(zhí)行)
1、固定期限:自 年月 日起至 年 月 日止。
2、無固定期限:自 年 月 日起至法定的解除或終止合同的條件出現(xiàn)時止。
3、以完成一定工作為期限:自 年月日起至 終止。
實行有固定期限和無固定期限的勞動合同,雙方約定試用期從 年 月日起至 年月 日止,共 個月 天。試用期包括在合同期內(nèi)。第二條 工作內(nèi)容和工作地點 根據(jù)工作需要,乙方同意甲方安排從事 工作,工作地點在。
乙方根據(jù)甲方工作需要,完成甲方分配的正常工作任務(wù)。在合同期內(nèi),根據(jù)甲方工作需要,可以變更乙方工作崗位、工作地點。第三條 工作時間和休息休假 工作時間按下列第項確定:
1、實行標(biāo)準(zhǔn)工時制,每周至少休息一天。
2、不定時工作制。
3、綜合計算工時工作制。第四條 勞動報酬
1、乙方的工資實行提成制、或底薪加績效工資、或底薪加提成,具體按甲方的工資制度執(zhí)行。乙方在簽訂本合同前,應(yīng)詳細(xì)了解甲方規(guī)定的工資制度。本合同簽訂時,視為乙方已充分知曉、并同意按甲方制定的工資制度執(zhí)行。乙方在延長勞動時間、休息日、法定休假日工作的情形下,工資標(biāo)準(zhǔn)與其它工作時間相同。
2、乙方試用期間的基本薪資為 元/月,崗位工資元/月,績效工資元/月。
3、乙方試用期滿后,甲方根據(jù)本單位工資制度,確定乙方正常工作情況下基本薪資為元 /月,崗位工資 元/月,績效工資 元/月,每滿一年增加工齡工資 元/月。
4、甲方每月 10-20 日(節(jié)假日順延)以銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金形式足額支付乙方的工資。第五條 勞動保護(hù)
1、甲方應(yīng)為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件,并對乙方進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)
生及勞動規(guī)章制度的教育培訓(xùn)。
2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方依法制訂的勞動規(guī)章制度和各項安全操作規(guī)程,有權(quán)拒絕違章指揮、冒
險作業(yè)。
3、勞動條件和職業(yè)危害防護(hù),按國家有關(guān)部門規(guī)定執(zhí)行。第六條 勞動合同變更、解除、終止
一、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以變更勞動合同相關(guān)內(nèi)容。變更勞動合同,應(yīng)當(dāng)采用書面形式。變
更后的勞動合同文本由甲乙雙方各執(zhí)一份。
二、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以解除勞動合同。
三、乙方提前三十日以書面形式通知甲方,可以解除勞動合同。乙方在試用期內(nèi)提前三日通知甲
方,可以解除勞動合同。
四、乙方具有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:
1、在試用期間被證明不符合錄用條件的;
2、嚴(yán)重違反甲方的規(guī)章制度的;
3、嚴(yán)重失職、營私舞弊,給甲方造成重大損害的;
4、同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系,對完成甲方的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提 出,拒不改正的。
5、以欺詐、脅迫的手段或乘人之危,使甲方在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同 致使勞動合同無效的。
6、被依法追究刑事責(zé)任的。
五、下列情形之一,甲方提前三十日以書面形式通知乙方,可以解除本合同:
1、乙方患病或者非因工負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期滿后不能從事原工作,也不能從事由甲方另行 安排的工作的;
2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
3、勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲乙雙方 協(xié)商,不能就變更勞動合同內(nèi)容達(dá)成協(xié)議的。
六、有下列情形之一的,勞動合同終止:
1、勞動合同期滿的;
2、乙方死亡,或者被人民法院宣告死亡或者宣告失蹤的;
3、甲方被依法宣告破產(chǎn),被吊銷營業(yè)執(zhí)照、責(zé)令關(guān)閉、撤銷或者甲方?jīng)Q定提前解散的;
4、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。第七條 商業(yè)秘密保護(hù)
乙方在勞動關(guān)系存續(xù)期間,對其知悉或使用過的甲方的商業(yè)秘密,負(fù)有保密義務(wù)。未經(jīng)甲方書
面許可,乙方在上述期限內(nèi)披露、自行使用或允許他人使用甲方的商業(yè)秘密,造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。若該損失難以計算的,賠償金額按《反不正當(dāng)競爭法》第20條第1款的規(guī)定計算。
第八條 專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)及服務(wù)期
乙方接受甲方對其進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的,甲方有權(quán)要求乙方與其簽訂培訓(xùn)及延長服務(wù)期協(xié)議,約定培訓(xùn)結(jié)束后乙方的服務(wù)期限及違約金。乙方違反服務(wù)期的,應(yīng)當(dāng)依照《勞動合同法》第22條第2款的規(guī)定,向甲方支付違約金,具體事宜由雙方另行簽訂培訓(xùn)協(xié)議約定。第九條 其他
1、本合同在履行中發(fā)生爭議,任何一方均可向企業(yè)勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解,也可向勞 動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可以向人民法院起訴。
2、本合同未盡事項,按國家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。
3、本合同條款如與今后國家頒布的法律法規(guī)相抵觸時,按國家新的法律法規(guī)執(zhí)行。
4、本合同依法訂立,雙方簽字蓋章后生效,雙方必須嚴(yán)格履行。
5、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
6、乙方已閱甲方的各項制度,并保證遵守,如有違反,接受甲方的相關(guān)處理決定。第十條 雙方需要約定的其他事項
1、乙方考慮到社保轉(zhuǎn)移困難及在甲方工作的不確定性,自愿放棄參加各項社會保險。
2、乙方因工作疏忽為甲方造成一定經(jīng)濟(jì)損失的,按實際損失金額賠償。
3、乙方入職后崗位調(diào)動及薪資變動等各項表格、文件、制度視同本合同附件,具有同等法律效 力。
4、乙方崗位薪資標(biāo)準(zhǔn)詳見《員工薪酬管理制度》。
5、甲方從 年 月 日起至 年 月 日共計 個月,每月給予乙方保底工 資 元整。(詳細(xì)保底方案見《員工薪酬管理制度》)
6、乙方入職開始須按月繳納伙食費 500 元整,共繳納滿 個月為止,甲乙雙方合同期滿,繳納的伙食費將作為忠誠奉獻(xiàn)獎勵一次性返還給乙方。
7、乙方未做滿合同期離職(含自離、辭職、辭退、開除),不享受忠誠奉獻(xiàn)獎勵;
乙方確定下列地址為勞動關(guān)系管理相關(guān)文件、文書的送達(dá)地址,如該地址發(fā)生變化,乙方應(yīng)書面告知甲方。
甲方(蓋章):
法人代表(代理人)簽名:
簽約日期:
: 簽約日期:乙方(簽字)篇三:美發(fā)店股份合作協(xié)議 美發(fā)店股份合作協(xié)議 甲方: 身份證號碼: 乙方: 身份證號碼: 丙方: 身份證號碼:以下簡稱甲方、乙方、丙方:
本著相互信任且公平、平等、互利的原則,甲、乙、丙三方經(jīng)協(xié)商達(dá)成且遵守,協(xié)議如下: 第一部份:經(jīng)營名稱及地址
經(jīng)營名稱:法人代表:經(jīng)營證號:地址: 第二部份:股東出資比例
一、總共投資: 萬元,各股東持有比列明細(xì)為: 甲方:出資現(xiàn)金(或折價): 萬元,占股比例: %。乙方:出資現(xiàn)金(或折價): 萬元,占股比例: %。丙方:出資現(xiàn)金(或折價): 萬元,占股比例: %。(說明:各股東出資證明須有效單據(jù)證明并由所有股東簽字確認(rèn)方為有效)
1、資產(chǎn)包括:有形資產(chǎn)+無形資產(chǎn)=總資產(chǎn)
有形資產(chǎn):電器設(shè)備、美發(fā)設(shè)備、卡充值余額、現(xiàn)金、銀行存款、未分紅贏利,庫存未開封未過期美發(fā)產(chǎn)品,其他有形資產(chǎn)。
無形資產(chǎn):由各股東評估或以轉(zhuǎn)讓價為標(biāo)準(zhǔn)。
2、負(fù)債部份
經(jīng)營虧損或股東墊支金額,各項未支付費用,顧客充值未消費余額,員工未發(fā)放工資,其他供貨商款付款金額。
各股東按占股比例共同享有資產(chǎn)且按比例共同承擔(dān)負(fù)債金額及法律責(zé)任。第三部份:分紅條件及時間確認(rèn)
一、分紅條件
需在本店經(jīng)營時間到贏利達(dá)到能償還本店營業(yè)前期各股東所墊付的所有資金后,且達(dá)到支付所有費用開支后還有盈余的條件下。
二、分紅的時間
由財務(wù)核實準(zhǔn)確后,出據(jù)上月經(jīng)營狀況,經(jīng)算出贏利金額后,在次月4號至5號,以銀行轉(zhuǎn)賬的方式轉(zhuǎn)入各股東賬戶或以現(xiàn)金的方式發(fā)放至各股東手中。
(說明:經(jīng)營狀況表應(yīng)清晰列明:所有業(yè)績收入加上其他收入減去所有費用開支明細(xì),最后得出贏利金額,并由所有股東簽字方內(nèi)有效)
注意:顧客充值后未消費余額不作為業(yè)績收入計算,由財務(wù)管理負(fù)責(zé)人作店內(nèi)資產(chǎn)管理。第四部份:股權(quán)轉(zhuǎn)讓退股
一、各股東之股權(quán)的轉(zhuǎn)讓在店內(nèi)在職股東之間可自由轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓價格以各股東商量評估為準(zhǔn)。
二、某一股東如想合并或購買其他股東的股份時,必須不得低于期初投資占股金額進(jìn)行購買,并需對方簽字確認(rèn)及所有股東簽字確認(rèn)方為有效轉(zhuǎn)讓。
三、各股東的股權(quán)不得私下將自有股權(quán)轉(zhuǎn)讓或出售給非店內(nèi)在職股東或員工,如所有股東簽字同意的情況除外,否則賠償其他股東10萬元作為違約金。
五、退股的條件:
1、需在本店經(jīng)營時間滿12個月,且有盈利的情況下,提前一個月向所有股東提交退股申請書或說明,經(jīng)所有股東簽字確認(rèn)同意后方可退股。
2、股金的結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)以期初投資的金額的50%為準(zhǔn),股金的返還不得影響本店正常經(jīng)營。
3、結(jié)算時間為股東分紅日期為準(zhǔn)。
4、如果有錢的情況,次月付清退股的金額。
5、如在此期間,退股人如在本店500米內(nèi)或五個月內(nèi)附近上班自己開店以股東形式參與經(jīng)營或在與本店業(yè)績沖突,同行競爭的美發(fā)店任職,影響本店的正常經(jīng)營,以各種形轉(zhuǎn)移客源,讓本店遭受嚴(yán)重?fù)p失,且余下股東有實際證明向退股人追償10萬元以作為違約金。
6、發(fā)生以下行為的股東,其他股東將視為自動退股行為,且店有權(quán)向其追償10萬元違約金: a:合作期間在本店5日內(nèi)自己開店
b:在離本店伍百米內(nèi)的美發(fā)沙龍合作以股東形式參與經(jīng)營c:在與本店有業(yè)績沖突,同行競爭的美發(fā)店里任職 d:以各種形式轉(zhuǎn)移本店客源 e:在店內(nèi)任職期間有不良影響或不負(fù)責(zé)任……
第六部份:各股東的權(quán)利與義務(wù),主要職責(zé)的分工:
一、權(quán)利與義務(wù)
1、權(quán)利
各股東享有本店的經(jīng)營的知情權(quán),查看賬目及所有財務(wù)報表的權(quán)利。
2、義務(wù)
有遵守店內(nèi)的各項規(guī)章制度,并做好帶頭作用的義務(wù); 有維護(hù)本店的良好市場口碑,維護(hù)店內(nèi)團(tuán)結(jié)和諧的義務(wù);
有配合各部門的負(fù)責(zé)人共同經(jīng)營管理好本店的義務(wù); 有對本店促進(jìn)健康發(fā)展提出建議的義務(wù); 有積極配合其他管理人員工作且不得直接或間接的干預(yù)自己管理職責(zé)以外的工作的義務(wù)。
三、店內(nèi)主要職責(zé)的分工
(一)經(jīng)營管理
負(fù)責(zé)人姓名: 職務(wù):崗位職責(zé)如下:
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)的經(jīng)營活動策劃,服務(wù)項目引進(jìn)及產(chǎn)品訂購;
2、負(fù)責(zé)新員工的招聘,在職員工的晉升考核、解雇、獎懲制度、工作安排;
3、負(fù)責(zé)所有員工的輪牌制度,按員工的技術(shù)水平合理分配調(diào)度工作任務(wù)以達(dá)到100%的顧客滿意度;
4、負(fù)責(zé)店內(nèi)。
(二)技術(shù)衛(wèi)生管理
負(fù)責(zé)人姓名: 職務(wù):崗位職責(zé)如下:
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)的衛(wèi)生狀況制度,衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn),工具設(shè)備的購買及維護(hù);
2、負(fù)責(zé)店內(nèi)的員工技術(shù)提升培訓(xùn),技術(shù)統(tǒng)一,各崗位工作流程制定;
3、負(fù)責(zé)店內(nèi)。
(三)財務(wù)賬目管理
負(fù)責(zé)人姓名: 職務(wù):崗位職責(zé)如下:
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)的業(yè)績統(tǒng)計,各項營業(yè)收入,其他留存現(xiàn)金及存款及所有費用開支的收支統(tǒng)計登記工作;
2、負(fù)責(zé)每個月向股東出具營業(yè)狀況表、盈虧表、工資明細(xì)表、費用明細(xì)表等(說明:所有收支接受股東監(jiān)督并每月的收入及開支明細(xì)等需讓所有股東簽字確認(rèn),做到每月賬目清晰明了)任職期間如有貪污,挪用行為,將處以1萬元的處罰,并視為自動放棄股權(quán)的行為。
以上主要職責(zé)分工明確,各股東各司其職,不得直接或間接的干預(yù)職責(zé)以外的事務(wù),如有發(fā)生處以1萬元的處罰,并視為自動放棄股權(quán)的行為。第七部分:股東異議處理
第五篇:美發(fā)店管理制度
發(fā)型助理
為了加強(qiáng)對本公司員工工資的管理,提高員工的工作積極性,特制定本制度。
1、本公司員工的基本工資體系如下:底薪 提成 獎金 ― 罰款 = 工資。
2、新進(jìn)員工(助理人員)的起始工資標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定如下:
2.1 新進(jìn)人員公司統(tǒng)一收取學(xué)習(xí)保證金300元(可先交100元,其余的從工資中扣除)。2.2 沒有洗發(fā)和染發(fā)經(jīng)驗的人員(即沒有任何經(jīng)驗的人員):第一個月底薪為1000元,沒有提成及獎金;同時扣除100元保證金。第二個月如會洗發(fā)及按摩了,底薪為700元加提成;同時扣除剩余的保證金。會染發(fā)(上大牌)了底薪一樣為700加洗護(hù)提成和大發(fā)提成。2.3 只會洗法,不會染法的新進(jìn)人員:第一個月為底薪700元加提成,同時扣除200元保證金。第二個月會染發(fā)了為底薪700元加提成。
2.4 有經(jīng)驗的(會洗發(fā)又會染發(fā))新入人員工資為本制度第1條所規(guī)定的內(nèi)容(其中底薪為700元加1500元保底)。
2.5 助理在本公司工作滿兩年底薪增長為800元,助理工作三年以上底薪為900元。
3、助理人員提成規(guī)定如下:
3.1 外賣(向外銷售產(chǎn)品):扣除產(chǎn)品成本后按30%提成。3.2 小頭(單剪、單洗、單吹):實習(xí)發(fā)型師按20%提成。有3年工作經(jīng)驗的按2.5提成。3.3 大頭(燙、染、營養(yǎng)、離子):(見員工薪資規(guī)定)
4、上崗制度:
4.1 沒有經(jīng)驗和基礎(chǔ)的新進(jìn)人員,由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)(不上牌)。4.2 只會洗發(fā)不會染法的新進(jìn)人員,前三天不上崗(下牌),由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)。4.3 有經(jīng)驗的(會洗發(fā)又會染發(fā))新入人員,前三天大小牌都不上(只有底薪),天天由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)一小時。
4.4 沒有洗發(fā)和染發(fā)經(jīng)驗的人員(即沒有任何經(jīng)驗的人員)如上崗后不合格,則不能上崗由各部門總監(jiān)繼續(xù)培訓(xùn)(下牌),工資底薪為300元。4.5 只會洗發(fā)不會染法的新入人員如上崗后不合格,則不能上崗由各部門總監(jiān)繼續(xù)培訓(xùn)(下牌),工資底薪為700加洗護(hù)提成。
4.6 有經(jīng)驗的(會洗發(fā)又會染發(fā))新進(jìn)人員如上崗后不合格,則不準(zhǔn)染發(fā)只能洗發(fā)(下大牌),工資為底薪700元加提成。
5、本公司老員工(助理)按第1條執(zhí)行,其中底薪為700元加提成加1500保底。
6、助理人員不準(zhǔn)預(yù)支下半月工資。
7、新入人員在工作中不合格或自動辭職的保證金將不予返還。
8、本公司員工工資發(fā)放日為每月15日。
發(fā)型師
1、準(zhǔn)發(fā)型師:上剪吹牌,不上燙染牌,參加發(fā)型理剪工作,按其技術(shù)水平由營業(yè)額提成20%入工資。表現(xiàn)突出的,上司評價良好的可調(diào)升,但不得超過公司規(guī)定最高標(biāo)準(zhǔn)(面試3天內(nèi)離場的工資不發(fā)放)。
2、發(fā)型師:培訓(xùn)適應(yīng)學(xué)習(xí)期為3個月,頭10天不能上燙染牌參加工作,按營業(yè)額提成2.0%,作為勞動報酬。合同期1—3年。(試工3天離職的,工資不發(fā)放)。
3、高級發(fā)型師:學(xué)習(xí)適應(yīng)期,看察期為7天,7天內(nèi)只上剪吹牌,7天后上電局牌,未簽合同前離職的,要先申請批準(zhǔn)后才可離職,試工2天內(nèi)(含2天)離職的工資不發(fā)放,工資按營業(yè)額的25%提成發(fā)放。7天內(nèi)工資提成為25%,7天后提成為35%,合同期為2年,工作期內(nèi)公司提供兩餐一宿,個人物品自理。
4、以上提成均扣除成本10%。
店長、主管、管理人員等
看察表現(xiàn)期3天,期間每天津貼40元/天,7天后按基本工資發(fā)放,3天內(nèi)離職(自動或被辭退)的,不發(fā)放任何津貼。
1、美發(fā)師培訓(xùn)考核,可分為店長、發(fā)型師、發(fā)型師助理,其工資底薪也依次不同,發(fā)型師的待遇一般為提成 獎金。
2、發(fā)型師滲透職前須經(jīng)培訓(xùn)并考試合格方能入職,試用期1—3個月按基本工資待遇,3個月后升正式發(fā)型師。
3、工作滿1年后可調(diào)整基本工資,或憑店長(主管)、扶攜提拔升為高級發(fā)型師。
4、每月制定美發(fā)店業(yè)績總額、發(fā)型師月目標(biāo)業(yè)績。
5、服務(wù)工作資金:發(fā)型師每次服務(wù)完一個項目可按服務(wù)的辛勞或收費的基礎(chǔ)價格給予服務(wù)工作獎金,這種方式可避免對免費或有優(yōu)惠權(quán)客人互相推讓不做或造成對客人的服務(wù)質(zhì)量不好。
具體方法分為:
A、2—3元 收費低、操作簡單 B、5—8元 收費中、服務(wù)較勞累 C、8—10元 服務(wù)技術(shù)高、收費較高
6、有些方法也可按直接操作一個客人規(guī)定提成多少錢,業(yè)績再按每次操作提成。這種做法的弊端是沒有積極推動客人的心態(tài)。
7、也可直接按每月銷售的多少提成 %,設(shè)有服務(wù)工作獎金、業(yè)績?nèi)蝿?wù)獎金。
美發(fā)店員工晉升(降職)制度
一、美發(fā)店員工晉升制度
1、員工在本崗位工作表現(xiàn)出色,業(yè)績突出者由直屬上司提名,店長審批,根據(jù)其能力而調(diào)整為適當(dāng)?shù)募墑e職位。
2、員工晉升不受入職時間長短限制,只要其能力(業(yè)績評估)及表現(xiàn)達(dá)到某一職位的要求,則隨時可以晉升。
3、員工晉升的提議經(jīng)店長審批同意后,將晉升通告張貼于店內(nèi)顯眼位置以表彰先進(jìn),該名員工的職位及薪將于晉升通告發(fā)出之日起生效。
4、對于違反美發(fā)店制度的員工,由店長與該員工面談,做口頭警告,若情節(jié)嚴(yán)重的做書面警告。對于情節(jié)惡劣,嚴(yán)重?fù)p害美發(fā)店利益的員工,由店長將該員工的處理意見(降職或開除)提交店長審批同意后,將處罰通告張貼于店內(nèi)明顯位置以示告誡,該員工將被扣減工資或做開除處理,由通告之日起生效。附:晉升通告
XXX同事自加滲入滲出我美發(fā)店擔(dān)任XX一職,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),自律自強(qiáng),工作業(yè)績屢創(chuàng)佳績,為表彰其表現(xiàn),肯定其能力,經(jīng)其上級主管推薦,我美發(fā)店決定:晉升XXX為XX,從X年X月X日起執(zhí)行,望其在新的工作崗位再接再厲,再創(chuàng)佳績。
各部門同事應(yīng)以XXX為榜樣,在本職崗位上不斷提高自我素質(zhì)和能力,超越自我,我們將一如既往提供廣闊的發(fā)展空間給每一位員工。店長:XXX XXX美發(fā)店 X年X月X日
二、美發(fā)店員工考核制度
員考核主要包括日??记凇⒖冃Э己?、任職資格考核等幾個方面,每一種考核都有它特定的作用和目的,只有綜合運用這幾種考核方式,才能得到完善、公正、真實的考核結(jié)果。
(一)員工日??记谝?guī)范
員工日??记谑菃T工工作考核的基礎(chǔ),首先各店使用作息表和考勤卡對本店員工日??记谇闆r進(jìn)行考核,然后根據(jù)店內(nèi)考核情況制作員工出勤月報表,上報人事部門,作為獎懲和薪金發(fā)放的依據(jù)。
(二)員工任職資格考核與評價
員工任職資格的考核首先由個人填寫自我評價表,由店長審核、批示,作為人事調(diào)整的依據(jù)。
(三)工作績效考核
績效考核是一種對員工能力、成績及態(tài)度入行科學(xué)評價,以提示員工工作有效性及工作潛能的評估體系。
1、總體目標(biāo):為入行薪資分配、職務(wù)升降、獎懲等人事管理提供合理客看依據(jù),發(fā)現(xiàn)并解決員工工作中存在問題,并改善其工作表現(xiàn),提高其工作積極性,制定切實可行的人力資源規(guī)劃,使人力資源合理配置。
2、考證原則:
(1)“公開、公正、公平”原則:考核標(biāo)準(zhǔn)、考核內(nèi)容、考核方式等向被考評者予以公開??荚u程序合理,考評程序合理,考評過程公正,考核結(jié)果公開,保證考核結(jié)果的客觀性、準(zhǔn)確性。
(2)“質(zhì)量評分與定性評價”相結(jié)合原則。分?jǐn)?shù)評價與評語評價相互補(bǔ)充,從多個角度立體地評價被考評者,增強(qiáng)考評方式的科學(xué)性與合理性。
3、考評內(nèi)容:
(1)工作成績評價:對被考評者的工作量大小入行考核。工作量是指下達(dá)給每位考評者的任務(wù)指標(biāo)。
(2)工作能力評價:工作能力評價不進(jìn)滲透月度績效考證成績。原則上美發(fā)店每半年入行一次晉升考核,該考核成績直接影響晉升。工作能力考核分為理論知識和專業(yè)技能(實際操作能力)考核,其中理論知識考核占該項考核總分的40%,專業(yè)技能考核分?jǐn)?shù)占該項考核總分的60%。
(3)工作態(tài)度評價;包括團(tuán)結(jié)協(xié)作性、責(zé)任意識、考勤等三項因素,評價這三項由直接上級根據(jù)平時看察予以評定。
4、考核方法:目標(biāo)考評與小組評價相結(jié)合。
(1)目標(biāo)考評法:根據(jù)被考評者完成工作目標(biāo)(定量評價)的情況進(jìn)行考核。(2)小組評價法:由兩名以上熟悉該員工工作的經(jīng)理,組成評價小組入行考核。
5、考核實施程序:
(1)制訂績效考評標(biāo)準(zhǔn);
(2)實施績效考評,對員工工作績效進(jìn)行考核、測定和記錄;(3)考評結(jié)果的分析與評定:根據(jù)記錄與既定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對照,分析 與評判,獲得正確的考評結(jié)果;
(4)結(jié)果反饋與實施糾正:保證員工了解績效考核結(jié)果,保持員工 與組織之間的縱向溝通。
(5)結(jié)果反饋:以考評結(jié)果及考評要素進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。
6、晉升程序:
(1)晉升發(fā)型師:凡晉升發(fā)型師者,首先應(yīng)符合晉升申請條件,并且晉升考核達(dá)到合格,由店長和技術(shù)總監(jiān)共同簽字同意后予以晉升;未達(dá)到合格者,不予晉升。
(2)晉升助理:凡晉升助理者,首先應(yīng)符合晉升申請條件,并且晉升考核達(dá)到合格由店長簽字同意予以晉升;未達(dá)到合格不予晉升。
7、晉升考核:晉升考核包括工作成績、工作能力、工作態(tài)度三項考核內(nèi)容。
(1)晉升發(fā)型師:工作成績、工作能力、工作態(tài)度考試成績比例為5:4:1,即晉升考核成績=工作成績考核分?jǐn)?shù)×50% 工作能力考核分?jǐn)?shù)×40% 工作態(tài)度考核分?jǐn)?shù)×10%。(2)晉升助理:工作成績、工作能力、工作態(tài)度考核成績比例為3:4:3,即晉升考核成績=工作成績考核分?jǐn)?shù)×30% 工作能力考核分?jǐn)?shù)×40% 工作態(tài)度考核分?jǐn)?shù)×30%。
美發(fā)店財務(wù)管理制度
(一)流動資金的管理制度
店鋪除固定資產(chǎn)外,因經(jīng)營需要的營運資金統(tǒng)稱流動資金。
1、收入來源:通過營業(yè)生產(chǎn)金額累積成為支出來源,當(dāng)收支不平衡時,及時注資,確保平衡。
2、細(xì)則:用做支付房租、水電費、稅金、管理費、成本材料、員工薪金、保養(yǎng)費用、營運費等。
3、方法:
(1)每位收銀員配保險夾碼一個,用做保管當(dāng)天營業(yè)額及留底零鈔(嚴(yán)禁將零鈔放置于收銀臺內(nèi)過夜)。
(2)店長配保險夾碼一個,用做備用流動資金及二重驗資,短暫保管作用。(3)原則上保險柜內(nèi)不得存放超過2000元人民幣。
(4)每天分3次將大額收入存滲入滲出到店內(nèi)財務(wù)主管。一個星期要一次將大金額存放至銀行。
4、登記方法:(1)收滲入滲出:
①原始收滲透單據(jù)由店長復(fù)核,并對號,不能缺單,簽檢后存好(原始單應(yīng)另處存放,保存半年,用做備查)。
②建立收滲透明細(xì)表賬、流水賬,主要登記單號、項目、發(fā)型師號、發(fā)型助理號、產(chǎn)值。③建立總收滲入滲出賬本,主要說明當(dāng)天總額收滲入滲出、支出、余額現(xiàn)金、存銀行賬目、美發(fā)項目收滲透明細(xì)、外賣品收入明細(xì)及其他收益、總單數(shù),入行水單號碼登記等。(2)支出:
①天天支出原始單據(jù),經(jīng)手采購者簽署,收銀員簽署,并保管好。②每天支出明細(xì)要在總賬本處登記好,以做備查。
③當(dāng)天收滲透不能支付當(dāng)天支出時,用紅筆填寫表示。④員工預(yù)支的不滲入滲出支出賬,開工資時統(tǒng)一扣除。(3)應(yīng)收款登記辦法:包括各種合同押金、訂金預(yù)付款等,要分類、分夾存放、登記清楚。
(二)備用零鈔管理規(guī)則
早班收銀上班時,從保險柜中取出。晚上結(jié)賬或交接班時,填好交接班現(xiàn)金、單數(shù)等交接班手續(xù),并取出零鈔,放來回保險箱,明天待用。原則上存放零鈔300元,并安排專人負(fù)責(zé)保管。