第一篇：肉鵝快速養(yǎng)殖技術(shù)論文

摘要：肉鵝是大多數(shù)地區(qū)廣泛養(yǎng)殖的一種節(jié)糧型草食水禽，其特點(diǎn)是生長(zhǎng)速度快、耐粗飼、肉質(zhì)鮮美、安全性好，并且飼養(yǎng)周期短、養(yǎng)殖成本低、經(jīng)濟(jì)效益好，是農(nóng)戶致富的重要途徑之一，要想獲得較高的肉鵝養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，需要進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理，掌握關(guān)鍵技術(shù)。

關(guān)鍵詞：肉鵝；養(yǎng)殖技術(shù)；場(chǎng)址；品種；飼料；飼養(yǎng)管理；育雛；疫病防治

1場(chǎng)址的選擇

肉鵝舍在選擇場(chǎng)址時(shí)要選擇符合當(dāng)?shù)匕l(fā)展和土地規(guī)劃的地點(diǎn)，選擇地勢(shì)高燥、陽光充足的地方，并且附近的交通要便利，水電充足。鵝場(chǎng)周圍要有水質(zhì)良好的水源，便于鵝群放水。鵝場(chǎng)的附近還要有充足的草源，要求草質(zhì)良好。鵝場(chǎng)要遠(yuǎn)離化工廠等污染源，還要遠(yuǎn)離交通要道，距離主要干線和城鎮(zhèn)主要居民1000ｍ以上，這樣利于防疫。

2品種的選擇

優(yōu)良的品種是肉鵝養(yǎng)殖獲得成功的關(guān)鍵，在選擇肉鵝品種時(shí)要選擇體型大、耐粗飼、生長(zhǎng)發(fā)育速度快、飼養(yǎng)周期短、增重效果好的品種，要求飼養(yǎng)７５～９０日齡體重達(dá)到3.5ｋｇ以上的品種。目前我國常飼養(yǎng)的肉鵝品種主要有獅頭鵝、皖西白鵝、萊茵鵝等，或者可以使用以上品種的公鵝與地方品種的母鵝雜交后代進(jìn)行育肥也是很好的選擇。

3飼料的供給

肉鵝為食草型水禽，有強(qiáng)健的肌胃和發(fā)達(dá)的盲腸，消化粗纖維的能力較強(qiáng)，可以利用大量的青綠飼料，如各種野草、蔬菜、飼草等都可作為肉鵝的飼料，因此飼養(yǎng)成本較低。達(dá)到一定飼養(yǎng)規(guī)模的鵝場(chǎng)可實(shí)行種草養(yǎng)鵝的方式，適宜種鵝的牧草主要有黑麥草、苦菊等，紫花苜蓿等牧草中含有的皂素較多，不適合單獨(dú)飼喂肉鵝，在使用時(shí)宜與禾本科的牧草搭配使用。除此之外，還可以選擇在林下、果園等處飼養(yǎng)肉鵝，但是在選擇林下和果園喂鵝時(shí)要注意禁止在噴灑過農(nóng)藥后喂鵝。如果是刈割牧草喂鵝，則要現(xiàn)割現(xiàn)喂，防止牧草長(zhǎng)期堆積產(chǎn)生亞硝酸鹽，發(fā)生中毒。雖然肉鵝以采食粗飼料為主，但是要想達(dá)到良好的飼養(yǎng)效果還是要配合飼喂一定量的精料，在選擇精料時(shí)需要按照肉鵝不同生長(zhǎng)階段的營養(yǎng)需要和生產(chǎn)性能來合理的配合飼料，并且還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源選擇營養(yǎng)豐富、價(jià)格較低的農(nóng)副產(chǎn)品作為飼料原料，在配合飼料時(shí)要注意保持飼料的種類多樣，最好保證能量和蛋白質(zhì)飼料要在３種以上，以達(dá)到在營養(yǎng)上互補(bǔ)的目的。

4飼養(yǎng)管理

科學(xué)的飼養(yǎng)管理是肉鵝養(yǎng)殖獲得良好經(jīng)濟(jì)效益的根本保證，因此要重點(diǎn)抓好肉鵝的飼養(yǎng)管理工作。肉鵝育雛期的飼養(yǎng)管理非常重要，品質(zhì)優(yōu)良的雛鵝是養(yǎng)殖好肉鵝的關(guān)鍵，首先要準(zhǔn)備好育雛室，要求有良好保溫和通風(fēng)性能，在進(jìn)雛前要對(duì)育雛舍進(jìn)行全面的清洗和消毒，并進(jìn)行檢修。因雛鵝的體溫調(diào)節(jié)能力較差，抗寒能力不強(qiáng)，因此要保持育雛舍的環(huán)境溫度，冬季要做好保暖的工作，夏季則要做好防暑降溫的工作，育雛室還要控制好相對(duì)濕度，如果濕度過大易引起雛鵝腹瀉，還易造成舍內(nèi)病原微生物大量繁殖，使雛鵝患病，導(dǎo)致雛鵝死亡率上升，在育雛期還要加強(qiáng)通風(fēng)換氣，良好的通風(fēng)不但可以保持鵝舍溫度、相對(duì)濕度適宜，還可保持鵝舍空氣新鮮給雛鵝提供一個(gè)適宜的生活環(huán)境，提高雛鵝的成活率。對(duì)雛鵝要適時(shí)開食和飲水，可以有效的保證雛鵝健康。一般在雛鵝出殼12～24ｈ就應(yīng)飲水和開食，最遲也不能超過36ｈ，要先飲水后開食，開食時(shí)將少量切碎的青綠飼料或者配合飼料灑在塑料薄膜上，讓雛鵝自由采食，第一次喂食不宜吃得過飽，目的是讓雛鵝適應(yīng)飼料，隨著日齡的增加逐漸增加青飼料的飼喂量，鍛煉其消化能力。雛鵝應(yīng)及時(shí)的放牧和放水，這樣利于雛鵝適應(yīng)外界的環(huán)境，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)。開始放牧的時(shí)間要根據(jù)天氣和雛鵝的健康水平來確定，一般在7～10日齡時(shí)進(jìn)行，夏季可適當(dāng)提前，冬季則可推遲幾天。肉鵝到了育成期生長(zhǎng)速度快、消化機(jī)能旺盛、抗病能力強(qiáng)，可以放牧為主，補(bǔ)飼為輔，這些育成鵝已具備一定的體重和體型，此時(shí)可進(jìn)行10～15天的短期育肥，其目的是增加脂肪沉積，改善肉的品質(zhì)，提高產(chǎn)肉量。此時(shí)要適當(dāng)限制肉鵝的運(yùn)動(dòng)量，并且要保證飼料的多樣性，讓鵝自由采食，盡可能的提高采食量，同時(shí)還要提供充足的飲水。肉鵝在早期的生長(zhǎng)速度較快，待飼養(yǎng)75～90天后，體重達(dá)到3.5ｋｇ以上時(shí)就要適時(shí)的上市出售，隨著日齡的增加，肉鵝的生長(zhǎng)速度減慢，繼續(xù)飼喂成本較大，經(jīng)濟(jì)效益較低。

5疾病預(yù)防

做好肉鵝的免疫和預(yù)防工作是保證鵝群健康的重要工作，要堅(jiān)持以預(yù)防為主，防治結(jié)合的方式開展工作，首先要根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊咔榘l(fā)生情況和本場(chǎng)實(shí)際制定合理的免疫程序，并嚴(yán)格的執(zhí)行免疫計(jì)劃。同時(shí)還要定期對(duì)鵝群進(jìn)行全面的驅(qū)蟲，選擇廣譜、高效、低價(jià)的藥物進(jìn)行驅(qū)蟲。做好環(huán)境的控制工作，加強(qiáng)日常環(huán)境衛(wèi)生的清理工作，勤換墊草墊料，并做好鵝場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境的消毒工作。工作人員和車輛在進(jìn)出鵝舍時(shí)要嚴(yán)格的消毒，以免將病原菌帶入，引發(fā)疫病。有條件的鵝場(chǎng)要有配套的糞污處理系統(tǒng)，堅(jiān)持做到無害化處理，防止污物污染周圍環(huán)境，引發(fā)疫病。

第二篇：肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

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肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

一、進(jìn)雛前的準(zhǔn)備

一要對(duì)育雛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地進(jìn)行檢修、清掃，準(zhǔn)備好保溫設(shè)備及舍內(nèi)圍欄。育雛舍可用現(xiàn)成房屋或建設(shè)低成本的草棚舍，要求保溫、衛(wèi)生、干燥、通風(fēng)良好，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地較為平坦。

二對(duì)舍內(nèi)外場(chǎng)地和飼養(yǎng)器具進(jìn)行徹底消毒。先用生石灰水刷洗墻壁、天花板和地面，后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林15毫升和高錳酸鉀7.5克），24小時(shí)后打開門窗徹底通風(fēng)，備用。

三將舍內(nèi)溫度穩(wěn)定在28℃~30℃，并在每個(gè)1.5平方米的圍欄內(nèi)鋪好墊草。

二、育雛

一潮口。雛鵝到場(chǎng)后，放入圍欄內(nèi)，每個(gè)圍欄平均放養(yǎng)40只。每個(gè)圍欄內(nèi)放置兩個(gè)料盤和一個(gè)飲水器。雛鵝開食前要先飲水，稱為潮口。雛鵝出殼24小時(shí)后既可用0.02%的高錳酸鉀溶液潮口，對(duì)個(gè)別不會(huì)飲水的雛鵝可將其頭部按進(jìn)飲水器中沁一下。以后要讓其飲用含有5%多維葡萄糖（電解多維更好）和環(huán)丙沙星的溫開水，以消除疲勞，恢復(fù)體力，防治腸道疾病。

二開食。潮口后即可開食。開食料可以用肉鵝專用料或肉子雞料。1~5日齡料草比為1∶1，6~10日齡為1∶2至1∶3，11~25日齡為1∶4至1∶8，26~30日齡為1∶9至1∶12。1~3日齡可日喂5~6次，4~10報(bào)告用途：發(fā)改委立項(xiàng)、申請(qǐng)資金、申請(qǐng)土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 004km.cn

日齡日喂7~8次，11~30日齡日喂5~6次，包括15日齡前每天喂2次夜食，15日齡后每天喂1次夜食，每次喂量以雛鵝八成飽為宜。

三溫度。最初一周不得低于28℃，以后每周下降1℃~2℃。21日齡時(shí)把溫度降到20℃，以后應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，逐步調(diào)節(jié)到自然溫度，稱為脫溫。夜間應(yīng)由值班人員定時(shí)驅(qū)趕，防止雛鵝擠壓、悶死。（附：以小鵝背高處的溫度為準(zhǔn)。）

四濕度。雛鵝舍內(nèi)相對(duì)濕度以60%~65%為宜，應(yīng)保持清潔干燥，墊草應(yīng)勤更換、晾曬。

五飼養(yǎng)密度。每平方米的飼養(yǎng)密度：1~7日齡15~20只，8~14日齡10~15只，15~21日齡10只，22~30日齡6只。條件好的可以適當(dāng)加大飼養(yǎng)密度。

六通風(fēng)。適當(dāng)開窗通氣，保持鵝舍內(nèi)空氣新鮮。以人進(jìn)入舍內(nèi)不感覺悶氣，不刺激眼、鼻為宜，但應(yīng)避免賊風(fēng)入侵，并保持舍內(nèi)溫度適宜。

七光照。一般每天的光照保持16~18小時(shí)為宜。每舍安裝一個(gè)25瓦的燈泡，以雛鵝能正常采食為準(zhǔn)，以利于其夜間補(bǔ)飼，并防止擠堆，便于管理。

八放水與放牧。雛鵝10日齡后，如果氣溫適宜，可以開始放牧。每天放牧2次，上午和下午各1次，每次放牧?xí)r間要控制在0.5~1小時(shí)，以后隨日齡增長(zhǎng)而適當(dāng)延長(zhǎng)放牧?xí)r間。陰雨天應(yīng)停止放牧。雛鵝報(bào)告用途：發(fā)改委立項(xiàng)、申請(qǐng)資金、申請(qǐng)土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 004km.cn

15日齡前后可開始放水，每次放水時(shí)間約15分鐘，以后可適當(dāng)延長(zhǎng)，但最好不要超過1小時(shí)。

九衛(wèi)生與消毒。應(yīng)勤打掃鵝舍內(nèi)外衛(wèi)生，飲水器和料盤應(yīng)每天清洗，每周將鵝舍內(nèi)外消毒1次。

三、育成鵝的飼養(yǎng)管理

雛鵝養(yǎng)到1月齡左右即進(jìn)入育成鵝階段。這時(shí)候鵝的消化器官發(fā)育逐漸完善，消化能力增強(qiáng)，應(yīng)以放牧為主。鵝每200~300羽為一群，輪換放牧。以每天9時(shí)左右開始放牧為宜，上午2~3個(gè)小時(shí)，下午3~4個(gè)小時(shí)。夏季天氣炎熱，中午應(yīng)停止放牧。有水源的地方要合理安排放水時(shí)間。

育成鵝食欲旺盛，生長(zhǎng)發(fā)育快，如草資源不足，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)飼青草、菜葉或混合精料。精料配方：玉米47%，麥麩15%，草粉或稻糠20%，魚粉10%，骨粉1%，貝殼粉2%，酵母粉4%，食鹽1%。補(bǔ)喂時(shí)間可選中午或晚上。75日齡以后，鵝長(zhǎng)到4公斤即可擇機(jī)出售。

另：提供國家發(fā)改委甲、乙、丙級(jí)工程咨詢資質(zhì) 北京智博睿信息咨詢有限公司

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可行性研究報(bào)告大綱（具體可根據(jù)客戶要求進(jìn)行調(diào)整）第一章 肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目總論 1.1肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目概況

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1.1.1肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目名稱

1.1.2肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)單位

1.1.3肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目擬建設(shè)地點(diǎn)

1.1.4肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

1.1.5肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目性質(zhì)

1.1.6肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目總投資及資金籌措

1.1.7肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)期 1.2肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目編制依據(jù)和原則 1.2.1肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目編輯依據(jù)

1.2.2肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目編制原則

1.3肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

1.4肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目可行性研究結(jié)論

第二章 肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目背景及必要性分析 2.1肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目背景

2.1.1肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目產(chǎn)品背景

2.1.2肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目提出理由

2.2肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目必要性

2.2.1肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目是國家戰(zhàn)略意義的需要

2.2.2肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目是企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的需要

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2.2.3肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目是當(dāng)?shù)厝嗣衩撠氈赂缓驮黾泳蜆I(yè)的需要

第三章 肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)

3.1產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀

3.3市場(chǎng)形勢(shì)分析預(yù)測(cè)

3.4行業(yè)未來發(fā)展前景分析

第四章 肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案

4.1肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 4.2肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目產(chǎn)品方案

4.3肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目設(shè)計(jì)產(chǎn)能及產(chǎn)值預(yù)測(cè)

第五章 肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目選址及建設(shè)條件

5.1肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目選址

5.1.1肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

5.1.2肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目用地性質(zhì)及權(quán)屬

5.1.3土地現(xiàn)狀

5.1.4肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目選址意見

5.2肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)條件分析

5.2.1交通、能源供應(yīng)條件 5.2.2政策及用工條件

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5.2.3施工條件

5.2.4公用設(shè)施條件 5.3原材料及燃動(dòng)力供應(yīng)

5.3.1原材料 5.3.2燃動(dòng)力供應(yīng)

第六章 技術(shù)方案、設(shè)備方案與工程方案 6.1項(xiàng)目技術(shù)方案

6.1.1項(xiàng)目工藝設(shè)計(jì)原則

6.1.2生產(chǎn)工藝

6.2設(shè)備方案

6.2.1主要設(shè)備選型的原則 6.2.2主要生產(chǎn)設(shè)備 6.2.3設(shè)備配置方案 6.2.4設(shè)備采購方式 6.3工程方案

6.3.1工程設(shè)計(jì)原則

6.3.2肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目主要建、構(gòu)筑物工程方案

6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑結(jié)構(gòu)

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第七章 總圖運(yùn)輸與公用輔助工程 7.1總圖布置

7.1.1總平面布置原則

7.1.2總平面布置

7.1.3豎向布置

7.1.4規(guī)劃用地規(guī)模與建設(shè)指標(biāo)

7.2給排水系統(tǒng)

7.2.1給水情況

7.2.2排水情況

7.3供電系統(tǒng) 7.4空調(diào)采暖

7.5通風(fēng)采光系統(tǒng)

7.6總圖運(yùn)輸

第八章 資源利用與節(jié)能措施

8.1資源利用分析

8.1.1土地資源利用分析

8.1.2水資源利用分析

8.1.3電能源利用分析

8.2能耗指標(biāo)及分析 8.3節(jié)能措施分析

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8.3.1土地資源節(jié)約措施

8.3.2水資源節(jié)約措施

8.3.3電能源節(jié)約措施

第九章 生態(tài)與環(huán)境影響分析

9.1項(xiàng)目自然環(huán)境

9.1.1基本概況

9.1.2氣候特點(diǎn)

9.1.3礦產(chǎn)資源

9.2社會(huì)環(huán)境現(xiàn)狀

9.2.1行政劃區(qū)及人口構(gòu)成 9.2.2經(jīng)濟(jì)建設(shè)

9.3項(xiàng)目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期 9.3.2使用期

9.4擬采取的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn) 9.4.1國家環(huán)保法律法規(guī)

9.4.2地方環(huán)保法律法規(guī)

9.4.3技術(shù)規(guī)范

9.5環(huán)境保護(hù)措施

9.5.1施工期污染減緩措施

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9.5.2使用期污染減緩措施

9.5.3其它污染控制和環(huán)境管理措施

9.6環(huán)境影響結(jié)論

第十章 肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目勞動(dòng)安全衛(wèi)生及消防

10.1勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生

10.1.1安全防護(hù) 10.1.2勞動(dòng)保護(hù) 10.1.3安全衛(wèi)生 10.2消防

10.2.1建筑防火設(shè)計(jì)依據(jù)

10.2.2總面積布置與建筑消防設(shè)計(jì)

10.2.3消防給水及滅火設(shè)備

10.2.4消防電氣 10.3地震安全

第十一章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置

11.1組織機(jī)構(gòu)

11.1.1組織機(jī)構(gòu)設(shè)置因素分析 11.1.2項(xiàng)目組織管理模式

11.1.3組織機(jī)構(gòu)圖

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11.2人員配置

11.2.1人力資源配置因素分析 11.2.2生產(chǎn)班制 11.2.3勞動(dòng)定員

表11-1勞動(dòng)定員一覽表

11.2.4職工工資及福利成本分析

表11-2工資及福利估算表 11.3人員來源與培訓(xùn)

第十二章 肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目招投標(biāo)方式及內(nèi)容

第十三章 肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度方案

13.1肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目工程總進(jìn)度 13.2肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表

第十四章 投資估算與資金籌措

14.1投資估算依據(jù)

14.2肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目總投資估算

表14-1肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目總投資估算表單位：萬元 14.3建設(shè)投資估算

表14-2建設(shè)投資估算表單位：萬元

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14.4基礎(chǔ)建設(shè)投資估算

表14-3基建總投資估算表單位：萬元

14.5設(shè)備投資估算

表14-4設(shè)備總投資估算單位：萬元

14.6流動(dòng)資金估算

表14-5計(jì)算期內(nèi)流動(dòng)資金估算表單位：萬元

14.7資金籌措

14.8資產(chǎn)形成第十五章 財(cái)務(wù)分析

15.1基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取

15.2營業(yè)收入、經(jīng)營稅金及附加估算

表15-1營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加估算表單位：萬元 15.3總成本費(fèi)用估算

表15-2總成本費(fèi)用估算表單位：萬元

15.4利潤(rùn)、利潤(rùn)分配及納稅總額預(yù)測(cè)

表15-3利潤(rùn)、利潤(rùn)分配及納稅總額估算表單位：萬元 15.5現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)

表15-4現(xiàn)金流量表單位:萬元

15.6贏利能力分析

15.6.1動(dòng)態(tài)盈利能力分析

報(bào)告用途：發(fā)改委立項(xiàng)、申請(qǐng)資金、申請(qǐng)土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 004km.cn

16.6.2靜態(tài)盈利能力分析

15.7盈虧平衡分析

15.8財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)

表15-5財(cái)務(wù)指標(biāo)匯總表

第十六章 肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析 16.1風(fēng)險(xiǎn)影響因素

16.1.1可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)因素

16.1.2主要風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別

16.2風(fēng)險(xiǎn)影響程度及規(guī)避措施 16.2.1風(fēng)險(xiǎn)影響程度評(píng)價(jià)

16.2.2風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避措施

第十七章 結(jié)論與建議 17.1肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目結(jié)論 17.2肉鵝養(yǎng)殖項(xiàng)目建議

報(bào)告用途：發(fā)改委立項(xiàng)、申請(qǐng)資金、申請(qǐng)土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等

第三篇：肉兔養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)

肉兔養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)

階段分類：1.仔兔{從出生到斷奶45天左右稱為仔兔}

睡眼期：出生至開眼前12天左右

開眼期：出生后12～14天開眼

2.幼兔{仔兔斷奶后三個(gè)月的小兔稱為幼兔}

3.青年兔{3-6個(gè)月的兔子稱為青年兔}

4.種兔

種公兔，肉兔一般7月齡左右(體重3公斤以上)試配，8月齡正式配種

母兔的空懷期，是指仔兔斷奶后至下次懷孕前

母兔的懷孕期，平均31天 母兔的哺乳期，平均30天 5.育肥兔（商品兔）

幼兔育肥法，即仔兔斷奶后馬上催肥,經(jīng) l-l.5個(gè)月,體重2-2.5公斤出售。

成年兔育肥法，指在繁殖、生產(chǎn)及發(fā)育過程中被淘汰的種免、青年兔等。

肥育期一般為15-35天，肥育良好的，可增重 l-1．5公斤。

按免疫程序接種：

按兔病免疫程序接種各種疫苗。

⑴仔幼兔免疫力建立：25-30日齡進(jìn)行大腸桿菌疫苗注射；30-35日齡，巴氏波氏桿菌病二聯(lián)菌注射；40-45日齡兔溫疫苗注射；50-55日齡魏氏梭菌疫苗注射。

⑵青、成年兔免疫程序：一年2次或3次定期防疫。各種疫苗注射間隔3-5天。

第四篇：鵝的養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)介

鵝的養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)介

鵝是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的食草水禽，各種野生青草和蔬菜都是鵝的好飼料。鵝具有耐粗飼、生長(zhǎng)快、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。鵝喜食青草、菜葉，飼養(yǎng)設(shè)備簡(jiǎn)單，管理粗放，對(duì)精料要求不高，放牧圈養(yǎng)均可。

一、鵝的生物學(xué)特性

鵝不僅可以生產(chǎn)鵝肉、鵝蛋等動(dòng)物性蛋白產(chǎn)品并且所產(chǎn)肥肝、羽絨是國際市場(chǎng)潛力巨大的出口產(chǎn)品原料。大力發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)既有利于草山草坡、尤其是農(nóng)區(qū)“十邊地”草場(chǎng)飼草資源的合理利用，也是“入世”后我國畜牧業(yè)走向更廣闊國際市場(chǎng)的重要途徑目前，以規(guī)模飼養(yǎng)為特征的鵝業(yè)生產(chǎn)正由南方河湖汊港地區(qū)向北方農(nóng)區(qū)發(fā)展，飼養(yǎng)形式正由水養(yǎng)向旱養(yǎng)、由放牧向舍飼方面轉(zhuǎn)化，但其育成率、飼料報(bào)酬和經(jīng)濟(jì)效益參差不齊，差距甚大。究其原因，除了市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)和產(chǎn)銷銜接不良外，對(duì)鵝的生物學(xué)特性缺乏了解而導(dǎo)致飼養(yǎng)管理方式不當(dāng)是一個(gè)重要原因。

1．喜水性

鵝善在水中覓食、嬉戲和求偶交配。除育肥期外，一般在河流、湖泊、小溪、池塘有水處放養(yǎng)為佳。

2．合群性和生活節(jié)律性

合群是鵝的重要特性。雛鵝期不論采食、游水、運(yùn)動(dòng)、睡眠，均表現(xiàn)為聚群生活。到了成鵝期，除了采食牧草時(shí)以家庭為單位或單個(gè)活動(dòng)外，游水、睡眠時(shí)仍以聚群活動(dòng)，當(dāng)遇到外介因素干擾，如猛禽飛臨、動(dòng)物接近、汽車鳴笛等，所有鵝只迅速聚群并處于高度警惕狀態(tài)，直至干擾因素消逝方才散開。

3．雜食性

鵝喜食青草，能充分利用青粗飼料，如田間、路邊的野草、農(nóng)田中的遺谷、麥粒，甚至深埋在淤泥中的草根和塊莖等，都能被鵝覓食利用。因?yàn)轾Z的喙長(zhǎng)而扁平，上下喙有發(fā)達(dá)的鋸齒，長(zhǎng)而易于彎曲的頸部，有力地支持鵝覓取食物。食道膨大呈紡錘形，便于鵝貯存攝取的大量食物。鵝的肌胃肌肉特別發(fā)達(dá)，收縮力強(qiáng)，能有效地裂解植物細(xì)胞壁，易于消化。另外，鵝的消化道比體長(zhǎng)長(zhǎng)10倍，1 盲腸也十分發(fā)達(dá)，加上鵝小腸中的堿性環(huán)境，能使纖維素溶解和利用青草中蛋白質(zhì)。

4．耐寒性

鵝全身被厚密羽毛起隔熱保溫作用，尾脂腺發(fā)達(dá)，經(jīng)常用喙將油脂涂擦全身羽毛，增加了羽毛的防水性。在0℃左右氣溫下，仍可在水中自由活動(dòng)。

二、飼養(yǎng)管理

1．鵝舍的建設(shè)

鵝舍可分為育雛舍、肉鵝舍、肥育舍、種鵝舍，它們的具體建筑要求和條件也不一樣。

（1）育雛舍

20日齡前的雛鵝體溫調(diào)節(jié)能力較差，因此，育雛舍要有好的保溫性能，要求舍內(nèi)干燥、空氣流通但不漏風(fēng)，窗戶面積與舍內(nèi)地面比例以1∶10～15為好，屋檐高2m，舍內(nèi)地面比舍外高25～30cm，用水泥或三合土制成，有利沖洗消毒和防止鼠害。育雛舍前應(yīng)設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，場(chǎng)地平坦而略向溝傾斜，以防雨天積水。

（2）肉鵝舍

肉鵝生長(zhǎng)快、體質(zhì)健壯、抵抗力強(qiáng)，飼養(yǎng)比較粗放，所建造肉鵝舍只要上面遮雨，東西北可以擋風(fēng)，就可以達(dá)到基本要求，寒冷地區(qū)要注意防寒。

（3）肥育舍

肥育舍要求環(huán)境安靜，舍內(nèi)光線暗淡、通風(fēng)良好，要求舍檐高1.8～2m，地面大多采用夯實(shí)的泥土，將水槽放在排水溝上，以便使溢出的水能流入溝中，溝上鋪鋁絲網(wǎng)式木條，舍內(nèi)分成若干小間，每間面積為12m2，可容納50只肉鵝。

（4）鵝舍

要求防寒隔熱性能優(yōu)良，光線充足。舍檐高1.8～2m，南面是窗戶，窗戶面積與舍內(nèi)地面面積的比例為110～15，每m2可養(yǎng)種鵝2～3只。在陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)與2 水面連接處，須用石塊砌好，用水泥做好斜坡，坡度約為25～35b，斜坡要深入水中與枯水期的最低水平持平。

2．雛鵝飼養(yǎng)

雛鵝出殼后，按鵝的強(qiáng)、弱分隔飼養(yǎng)。24小時(shí)后，將其放入盛有水的盆中，水深以能淹蓋雛鵝跖部為度，讓其自由活動(dòng)和飲水5分鐘。1～3日齡把經(jīng)過水浸淘的米飯一份和切成絲的青菜兩份，充分混合備用。按量將飼料撒在塑料布上，誘其啄食，兩天后，可每隔2～3小時(shí)喂一次。4～10日齡，逐日增加飼喂量，每日喂7～8次，同時(shí)喂水，可改用飼槽加飲水器飼喂。11～20日齡，應(yīng)練習(xí)游水和放牧，飼料可以青料為主，精料改喂碎米，適當(dāng)拌入糠麩，減少飼喂次數(shù)（每天5～6次）。

雛鵝飼養(yǎng)階段，特別要注意防寒、保溫、防濕。最好以竹簍墊干草或破布保溫。將雛鵝關(guān)在簍內(nèi)，利用自身的熱量來保溫取暖，即“自溫育雛”。氣候寒冷時(shí)應(yīng)供給熱源。室內(nèi)應(yīng)注意通風(fēng)和透光，喂飼時(shí)注意飲水不要外溢，保特地面和墊草干燥，以防下痢。

群牧和喜水是鵝的自然生活習(xí)性。初次放牧和游水在出殼后7～10天，選擇晴天風(fēng)平之日，待飼喂后趕在草地上任其采食青草，并趕在淺水邊讓鵝自由下水，切不可強(qiáng)迫趕回休息。20日齡以后逐漸終日放牧，任它自由下水，40日齡以后可露宿野外放牧飼養(yǎng)。

3．仔鵝的放牧

30～90日齡的仔鵝是骨骼、肌肉、羽毛生長(zhǎng)最快的階段，應(yīng)加強(qiáng)放牧和補(bǔ)充生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，以培育適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、增重快的鵝群。鵝以放牧自行覓食野生鮮嫩青草為主。野草只要無毒、無異味，鵝都可以采食。放牧?xí)r每群以80～100只鵝為宜。對(duì)草地合理利用，選擇一定的放牧路線，逐片放牧，吃飽以后任其在草地上休息。一般每天放牧9小時(shí)。放牧?xí)r，要注意“放水”，每天應(yīng)不少于2～3次，每次放水約半小時(shí)。

仔鵝以終日放牧飼養(yǎng)為主，還要給以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)飼。一般補(bǔ)飼糠麩、秕谷，以降低飼養(yǎng)成本。補(bǔ)飼料在晚間歸牧?xí)r喂飼，補(bǔ)喂量視放牧采食青料情況靈活掌握。

4．種鵝的飼養(yǎng)

產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)，母鵝最好舍飼和就近放牧相結(jié)合，每天早、中、晚各飼喂一次；白天可上下午各放牧一次。飼料中稻谷和粗糠的比例為2∶1，并配以礦物質(zhì)飼料。每次喂飼后，均讓其充分飲水，種鵝公母按1∶5選留飼養(yǎng)，公鵝可在30厘米深水池順利交配，也可在旱地自由交配，均能達(dá)到滿意的受精率。母鵝產(chǎn)蛋多在午夜至上午10∶00，外出放牧?xí)r，能自動(dòng)回巢產(chǎn)蛋，最好就近放牧或舍飼。整個(gè)產(chǎn)蛋周期為20～25天。

三、鵝病的防治

1．科學(xué)選擇鵝場(chǎng)址是防治傳染病的基礎(chǔ)

場(chǎng)址選擇在地勢(shì)較高，比較干燥通風(fēng)，水源充足、衛(wèi)生，電源通暢、交通方便的地方。要布置合理便于使用和消毒防病。

2．清潔衛(wèi)生是防治傳染病的根本措施

清潔衛(wèi)生的鵝場(chǎng)，有利于疫病控制，同時(shí)也能使鵝場(chǎng)地吃料長(zhǎng)肉，提高生產(chǎn)性能。

（1）水源衛(wèi)生：盡量不用河、塘、表面水作飲用水。

（2）工作人員的衛(wèi)生：飼養(yǎng)員要有專用工作衣、鞋、帽等。

（3）用具衛(wèi)生：包括水槽、料槽等。

（4）環(huán)境衛(wèi)生：清潔衛(wèi)生的環(huán)境，可減少病源，切斷一切傳播疫病的途徑。

3．管理是防治傳染病的有力保證。

為了預(yù)防疫病，維護(hù)家禽的健康，要從家禽管理的各個(gè)方面進(jìn)行，盡量排除可引起發(fā)病的不利因素。

（1）根據(jù)不同品種，不同日齡的要求供給按科學(xué)配制的營養(yǎng)全價(jià)飼料。

（2）防止引入的鵝種帶來疫病。

（3）采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式。

（4）不同種類的畜禽不要混合飼養(yǎng)。

（5）作好記錄工作，有利于掌握?qǐng)鰞?nèi)家禽健康狀況，疫病的種類和發(fā)病規(guī)律等。

4．有效消毒是防止傳染病的關(guān)鍵

要建立一種制度，經(jīng)常除糞，常規(guī)清掃，嚴(yán)格控制外來人員及車輛進(jìn)入場(chǎng)區(qū)，定期消毒，切斷疫病的傳播途徑，降低疫病死亡，提高生產(chǎn)成績(jī)。

5．確切的免疫是防治傳染病的核心

預(yù)防接種就是指將疫苗通過滴鼻、飲水、霧、注射等途徑。接種到鵝體內(nèi)，使之產(chǎn)生抗體，從而保證鵝不受感染，隔斷傳染病的發(fā)生。

6．科學(xué)合理用藥是防治傳染病的有力補(bǔ)充

應(yīng)用藥物預(yù)防和治療也是增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和防治疾病的有效措施。尤其是對(duì)尚無有效疫苗可用或免疫效果不理想的細(xì)菌病，如沙門氏菌病、大腸桿菌病、漿膜炎等。

第五篇：肉蛇養(yǎng)殖技術(shù)

肉蛇養(yǎng)殖技術(shù)

蛇肉不僅是鮮美的名貴菜肴，還具有滋補(bǔ)健胃的功能。人工可以養(yǎng)殖的肉蛇有烏梢蛇、赤鏈蛇、頸棱蛇、過樹蛇、菜花蛇、王錦蛇等蛇類，現(xiàn)將養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下：

一、蛇的飼養(yǎng)方法可分為蛇場(chǎng)養(yǎng)蛇、蛇房養(yǎng)蛇、蛇箱養(yǎng)蛇三種。

（一）蛇場(chǎng)養(yǎng)蛇。場(chǎng)地要選擇僻靜、位置較高、離水源近的地方。四周建2米以上的堅(jiān)固圍墻，墻基要求0.5~0.8米，并用水泥灌注，墻內(nèi)四壁刷成灰色，黑色或草綠色，但不能刷成白顏色。內(nèi)墻要求光滑無縫，四個(gè)墻角要做成圓弧形，絕對(duì)不能成直角，否則蛇會(huì)靠腹鱗借助90度直角夾住蛇身兩側(cè)沿墻外逃。圍墻的出入門一定要設(shè)兩層，內(nèi)門開向蛇場(chǎng)，外門開向場(chǎng)外，這樣比較安全。蛇場(chǎng)圍墻也可不設(shè)進(jìn)出門，每次用木梯進(jìn)出。蛇場(chǎng)內(nèi)設(shè)蛇洞、水池、水溝、飼料池、產(chǎn)卵室和活動(dòng)場(chǎng)?？稍诨顒?dòng)場(chǎng)栽種一些小灌木、短草并壘上一些石堆，有利于夏季遮蔭、降溫和蛇類蛻皮。蛇場(chǎng)內(nèi)保持干凈、潮濕、蔭涼和衛(wèi)生。

（二）蛇房養(yǎng)蛇。可采用室內(nèi)室外互相結(jié)合，盡量模仿蛇類野外生活的自然環(huán)境。蛇房的房屋和圍墻需專門設(shè)計(jì)后使用，房?jī)?nèi)要有水池，適當(dāng)放置幾盆花卉，以增加蛇房濕度，有利于蛇的健康生長(zhǎng)。

（三）蛇箱養(yǎng)蛇。一般建在通風(fēng)采光好的房?jī)?nèi)或房邊，多是建成長(zhǎng)方形，大小和高低要根據(jù)蛇的種類和數(shù)量而定。蛇箱的材料可用木板或磚?？稍谏呦鋬?nèi)鋪5厘米厚的潮濕沙土，四周放幾塊適合的石塊供蛇躲藏和蛻皮。蛇箱一般長(zhǎng)2.5米，寬1米，高0.8米，蛇箱要有活動(dòng)氣窗，內(nèi)遮金屬網(wǎng)可防蛇外逃。每周投喂1~2次，做到勤換水和墊土，保持好蛇箱衛(wèi)生。

一般每平方米可飼養(yǎng)1公斤左右的蛇10條，小蛇可適當(dāng)多放一些。人工投的食物多為活體的大小白鼠、黃金地鼠、青蛙、蟾蜍、泥鰍或小魚類。人工可養(yǎng)殖蚯蚓、黃粉蟲、地鱉蟲等昆蟲，以保證大規(guī)模養(yǎng)蛇的需要。投食要廣譜多樣化才能保證蛇類的健康和生長(zhǎng)。

二、秋冬寄養(yǎng)法。就是在秋冬蛇已進(jìn)入冬眠期的時(shí)候，把蛇收集寄養(yǎng)到來年未出蟄之前出售。每年2、3月蛇價(jià)最高，高出約平時(shí)的2~3倍。首先挖一個(gè)長(zhǎng)6米，寬2.5米，深1米的池子，在池兩側(cè)各挖幾個(gè)深0.3米正方形小池子，再在中間挖一條深0.4米的溝供人進(jìn)出或投食觀察，然后池上面橫放木板，堆土1.5米或用玉米秸覆蓋，這樣蛇池中的蛇均可以安然越冬。

三、蛇的繁殖和孵化。蛇類性成熟后，多在每年冬眠初醒后第一次蛻皮時(shí)便開始交配。由于雄蛇的精子在母蛇體內(nèi)可以存活數(shù)年之久，所以母蛇一生中最多交配3~4次，母蛇在每年的6月初或8月底產(chǎn)卵，數(shù)量在幾枚到二十幾枚不等。人工孵化的溫度一定要控制在20~27℃之間，濕度控制在相對(duì)74~95%之間，由于蛇的種類不同，蛇孵化時(shí)間的長(zhǎng)短也不盡一樣，最短孵化時(shí)間25天，最長(zhǎng)則需55天左右。

四、幼蛇的飼養(yǎng)。幼蛇的飼養(yǎng)方法很簡(jiǎn)單，只要關(guān)在小板箱內(nèi)，只供水，不需供食，因其腹中的卵黃可維持5天左右。隨著卵黃的耗盡，幼蛇的活動(dòng)能力逐漸增加。這時(shí)可投喂小昆蟲、蚯蚓或小土蛙，待生長(zhǎng)到一定時(shí)期，投喂可與大蛇一樣。

五、蛇病防治。人工養(yǎng)蛇常見的蛇病有霉斑病、口腔炎、急性肺炎等。

（一）霉斑病。在梅雨季節(jié)里，由于地勢(shì)較低或排水不暢，造成蛇窩積水或長(zhǎng)期反潮。病蛇常見腹鱗生有點(diǎn)狀黑色斑，苦不及時(shí)治療會(huì)產(chǎn)生局部潰爛而死亡。治療方法是：用2%碘酊在霉斑部位涂擦，每日擦兩次，一周即可痊愈。

（二）口腔炎。蛇類出蟄初醒后，由于身體瘦弱，一些有害細(xì)菌侵襲蛇的頸部，引起腫脹的口腔炎。病蛇張口不能閉合，不能吞吃食物，最后因不進(jìn)食和水而餓死。治療方法是：用生理鹽水沖洗病蛇口腔，后用龍膽紫溶液擦兩頜，每天各沖洗、涂擦一次，直至消炎消腫后才停止。

（三）急性肺炎。在7、8月份，產(chǎn)卵后的母蛇因身體虛弱，對(duì)氣溫過高不適才得此病。病蛇會(huì)呼吸困難、盤游不安、不想歸洞，最后因呼吸衰竭而死亡。治療方法是：用粉劑80萬單位的鏈霉分8次包于青蛙皮內(nèi)填喂病蛇，再用清水沖下。每天1~2次，一般3~4天即可痊愈。

六、定期驅(qū)蟲。每年初夏和深秋進(jìn)行兩次驅(qū)蟲，可在水池中投入腸蟲清或四環(huán)素，供蛇飲用和洗澡，均可收到明顯效果。