第一篇：家政服務專業(yè)剖析

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文件編號：0 2020 年 年 6 6月

家政服務專業(yè)剖析

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家政服務專業(yè)剖析

一、專業(yè)簡介

家政服務專業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)冉冉升起的新星。有著廣闊的事業(yè)拓展?jié)摿?，屬于一個自身修養(yǎng)、素質提高和職業(yè)需要兼具的應用型專業(yè)。2002 年成立的菏澤家政師培訓中心，是家政服務專業(yè)建設的基礎，2007 年，在培訓中心基礎上升格成立菏澤家政職業(yè)學院后，家政服務專業(yè)正式成立，并一直是學院的骨干專業(yè)。

家政服務專業(yè)于 2007 年開始正式招生，三年制?？疲F(xiàn)在校生有 10 級、11 級和 12 級，每年級各一個班級。已畢業(yè) 07、08、09兩屆，累計招生 6 屆。

二、專業(yè)設置背景

（一）行業(yè)社會背景

隨著中國市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展、成熟，產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整問題擺在了面前?？s小第一、二產(chǎn)業(yè)的比重，加大第三產(chǎn)業(yè)——服務業(yè)的比重，既是實行市場經(jīng)濟的必然結果，又順應了家庭服務消費需求上升的現(xiàn)實狀況。家政服務作為滿足家庭生活、家庭功能社會化的一種行業(yè)，作為改善家庭生活質量，提高家庭生活水準的一種行業(yè)，為廣大人民群眾接受、熟悉。2000 年，勞動和社會保障部正式認定“家庭服務員”這一職業(yè)，家政服務踏上了“職業(yè)化”發(fā)展道路。勞動與社會保

障部提出將發(fā)展家政服務作為擴大就業(yè)的一個新領域，此舉將家政服務確立為服務產(chǎn)業(yè)的重要組成行業(yè)之一。家政服務是一項跨世紀的“雙贏”工程。一方面，它為廣大家庭提供了護理、保潔、物流配送、家庭管理等方面全方位的服務體系；另一方面，它是解決就業(yè)問題的主要渠道之一。

（二）人才需求調(diào)研結果

據(jù) 2010 年第六次全國人口普查主要數(shù)據(jù)顯示，菏澤市常駐人口萬人，需要家政服務的人口中 0-14 歲的人口占%，65 歲及以上的人口占%，兩項相加比例占總人口的%。人口眾多，耕地較少且缺少大型的工礦企業(yè)，具有大量的剩余勞動力，這就為家政服務行業(yè)儲備了豐富的人力資源，同時，地區(qū)內(nèi)一老一小人群對家政服務人員的需求很大，滿足了初步就業(yè)的要求。區(qū)域內(nèi)交通便利，有便利的高端家政服務人才的輸出條件，該區(qū)域的家政服務業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

據(jù)不完全統(tǒng)計，已經(jīng)從業(yè)的家政服務人員主要是農(nóng)村進城務工人員和城市下崗失業(yè)人員，其中進城務工人員占到 70%，當前從事家政服務的一線的從業(yè)人員中接受過高等技能培訓的人才僅占 0,02%，據(jù)國家勞動和社會保障部調(diào)查，全國家政服務至少可為中國提供 500 多萬個就業(yè)崗位。

（三）畢業(yè)生跟蹤調(diào)查結果

根據(jù)本專業(yè)四年內(nèi)畢業(yè)生跟蹤調(diào)查信息，我們得到以下數(shù)據(jù)（見表 1）：

表 1

畢業(yè)生就業(yè)信息調(diào)查表

畢業(yè)生調(diào)查內(nèi)容 所占畢業(yè)生百分比（%）

畢業(yè)生就業(yè)率

初次對口就業(yè)率

三年后轉崗率

通過此表可以看出，畢業(yè)生就業(yè)率與就業(yè)對口率都很高，達到了98%，三年后轉崗率是%，所占比重較小。這充分說明我院的家政服務專業(yè)就業(yè)質量與畢業(yè)生滿意度都較高。

三、專業(yè)培養(yǎng)目標

（一）專業(yè)職業(yè)面向

家政服務市場已經(jīng)伴隨著改革開放三十年，市場經(jīng)濟的發(fā)展完善，逐漸成型，尚待成熟，呈現(xiàn)出一片方興未艾的局面，市場需求很大，市場的發(fā)展?jié)摿σ埠艽螅瑫r相對應的是市場的規(guī)范程度和完善程度也很低。市場主體的自身成長很有限，其對市場需求的滿足水平的提高也明顯滯后。面對市場亟需管理人才、企業(yè)亟需專業(yè)的經(jīng)營人才、市場亟需專門的高素質服務人才，家政服務專業(yè)能夠對上述渴求給予緩解，對上述問題的解決，對市場、行業(yè)和服務本身的提升是一個重大的促進，并且優(yōu)秀的人力資源培養(yǎng)將是永恒的發(fā)展動力。

面對家政服務市場對從事家政服務的人才的需要和家政服務市場主體——家政企業(yè)對于企業(yè)管理、培訓師資的需要，本專業(yè)主要面向以上三個職業(yè)方向的崗位群確定人才培養(yǎng)方案。其次，應看到社會上，以家庭生活為核心，輻射到社會生活的各個方面都在對家政人才提出要求，兼顧到社會的這種進步型需求，人才培養(yǎng)中對于這些社會

需求的新形勢，不斷微調(diào)以便適應，拓寬專業(yè)學生的就業(yè)面和職業(yè)適應面，以更好的滿足其他方面的社會需要。

家政服務專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)面可以十分廣泛。主要有家政教育的專職教師、社區(qū)、家政公司、家政服務培訓機構、家庭等。

還有相當一部分可以就職于其他領域，概括為以下幾個領域：

一是從事家庭生活用品的開發(fā)、普及和介紹說明工作；二是從事家用設備制品的檢查、示范等工作，從業(yè)人員成為家庭、經(jīng)銷商和制造者之間的紐帶；三是從事保健機構、公共福利、社會援助事業(yè)以及學校、軍隊等集團供餐、寄宿學校、孤兒院、養(yǎng)老院、監(jiān)獄等機構的工作人員。

（二）培養(yǎng)目標與培養(yǎng)規(guī)格

在知識結構上，本專業(yè)學生要具備本專業(yè)必需的文化基礎知識，例如計算機的基礎應用、中國傳統(tǒng)文化和馬克思主義哲學等；要掌握家政服務人員所必需的基本理論知識。主要包括社會心理學、社會學基礎、家政學概論、家政服務常用技能、家用電器的使用與維護和家庭營養(yǎng)等。

在職業(yè)能力上，本專業(yè)要求畢業(yè)生掌握家庭禮儀、家庭保潔、家庭布置和裝飾的基本技能；熟練掌握家庭餐飲的制作和家用電器的使用操作；能夠護理家庭的老人、孕產(chǎn)婦和嬰幼兒及康復病人；具有家政管理能力；具有一定的英語會話能力和操作計算機的能力，應具備山東省高職高專英語應用能力三級和全國計算機等級考試一級的合格證書；具有一定的自學能力和分析解決實際問題的能力，能夠獨立

進行基本的市場調(diào)查和行業(yè)、家政方面的問題的調(diào)查，并運用所學提出解決方案。

本專業(yè)學生的職業(yè)素質是，.具備逐步樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀的素質；.具有良好的行為規(guī)范和社會公德；.具有愛崗敬業(yè)、誠實守信的職業(yè)道德；具有不斷學習、不斷創(chuàng)新的意識。

（三）培養(yǎng)方案制定

在上世紀 90 年代，曾開始家政服務中專層次的專業(yè)，為本專業(yè)的建立積累了豐富的實踐經(jīng)驗，在此基礎上，以院長和書記為首的專家組，對省內(nèi)外的開辦相關專業(yè)的學校進行了調(diào)研，對家政服務市場上的眾多具有代表性的公司進行了調(diào)研，對若干城市家庭服務市場狀況和對家政服務人才的需求情況經(jīng)行了調(diào)查。

最終設定了，以家政服務市場需求為主要滿足方向，以培養(yǎng)學生具備家政服務需要的職業(yè)技能為主要目標，全面提升學生素質。形成有面有點、有淺有深的的人才培養(yǎng)方案，滿足社會對家政服務專業(yè)人才操作能力、實踐能力的要求，同時使學生具備較好的內(nèi)涵和核心能力。

教學中，依據(jù)人才培養(yǎng)方案，制定三年人才培養(yǎng)計劃，依據(jù)人次培養(yǎng)計劃制定每一學期的授課計劃，每一位教師依據(jù)學期授課計劃制定每一門課程的授課計劃和實訓、實踐計劃。

通過一個周期的實施，07 級學生已經(jīng)畢業(yè)。在全程的經(jīng)驗總結和對畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)一些問題，隨時在隨后的 08、09 乃至 10 級的培養(yǎng)中都經(jīng)行了靈活機動的調(diào)整。形成了以下列課程體系

為核心的人才培養(yǎng)方案。

四、課程體系建設

（一）職業(yè)能力分析與培養(yǎng)

主要的職業(yè)能力，即學生畢業(yè)后可以從事的崗位職業(yè)實踐，主要是參考家庭服務的需要而設定的。畢業(yè)生需要帶領、照顧和教育嬰幼兒的技能，需要制作家庭餐和營養(yǎng)搭配食物的技能，需要家庭保潔的知識和技能，需要家庭保健和醫(yī)療衛(wèi)生的知識技能，需要照顧孕產(chǎn)婦、病人和老人等特殊人的專門技能，還需要對家庭財務和生活進行管理的知識技能等。

針對這些能力的需求，通過知識的傳授加校內(nèi)學習期間，課內(nèi)的大量實驗、實訓和實踐，使學生具備相應的能力。

在學生掌握的每一項技能后，及時進行卷面的和實踐操作的考核。同時組織學生們參加相應的職業(yè)資格證書考試，例如家政服務員、育嬰師等的職業(yè)證書考試。

（二）課程體系 系

在專業(yè)指導委員會的指導下，相關部門集思廣益，以職業(yè)能力分析為依據(jù)、以職業(yè)素質和能力培養(yǎng)為目標，制定了專業(yè)課程體系。包括文化基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課和選修課等若干模塊。強調(diào)高職教育的特色，加強動手能力的培養(yǎng)，全部理論課和全部實踐課的比例為，這還不包括教學實踐和實習。這個理論和實踐課程比例比較適度，滿足了培養(yǎng)實踐性、技能型、操作型人才的需要。

實踐意識貫穿于各課程的教學當中，形成了清晰的實踐課程體

系。在文化課中培養(yǎng)、強調(diào)實踐精神，在專業(yè)基礎課和專業(yè)課中大量配置實踐學時，動態(tài)配置知識和技能的學習，通過先理論再實踐、邊理論邊實踐，學中做、做中學、教學做結合的一體化課堂等，實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標。

全部課程 23 門，在知識的性質上、內(nèi)容的聯(lián)系上，以人才培養(yǎng)目標為依據(jù)，確定個課程開設的時間和次序，在整體上使全部課程成為一個有機的整體，各課程間互相映襯，互相促進。先以基礎課打底，再學習專業(yè)基礎課，鋪墊專業(yè)意識和職業(yè)意識，最后學習專業(yè)課，打造職業(yè)技能和核心職業(yè)能力，另外穿插輔以選修課程，完善人才知識結構和能力機構，提高整體素質。家政服務課程設置見表 2。

表 2：

家政服務專業(yè)教學進程表 課 程 類 別 序號 課程名稱 學時分配 考試學期 第一學年 第二學年 第三學年 總計 理論 實踐周 18 周 18周 18 周 36周 公 共 課 1 思想道德修養(yǎng)與法律基礎 32 28 4 1 2

實習與 技 能 考 核

毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論 36 30 6

職業(yè)道德與就業(yè)指導 36 32 4

體育 68 20 482

大學語文 100 68 322計算機應用 96 40 56 1 6大學英語 208 180 28 2 4 4 4

專 業(yè) 基 礎 與 技 能 課 8 社會心理學 36 30 6

社會學基礎 32 22 4 1 2家政學概論 72 64 8 2

藝術欣賞 36 26 10

家庭教育學 72 62 10 2

家庭膳食營養(yǎng) 72 56 16 3

4家庭保健與護理 72 52 20 3

4家庭文秘與辦公自動化 36 20 16

2現(xiàn)代居室布置藝術 36 16 20 417 家用電器使用與保養(yǎng) 72 52 20 3

4插花與茶藝 36 16 20

2烹飪技術 72 16 56 420 母嬰護理 72 52 20 421 家庭管理學 72 52 20 422 汽車駕駛 36 26 10

禮儀與形體 32 24 6

選修課 138 60 784 4 4 實踐 27 實訓

570

畢業(yè)實習

936

（三）課程建設

在確定了基本的課程體系后，詳細構建每一個門課程的內(nèi)部知識點系統(tǒng)。理論課按照人才培養(yǎng)方案的目標，以“必須，夠用”為原則，不求全責備，不偏深亦不偏淺，以能夠充分支撐實踐教學的、技能學習的理解為原則，注重鍛煉學生搜集信息、發(fā)現(xiàn)問題、處理信息、總結問題、綜合表達，互相交流和探索創(chuàng)新等方面的能力和素養(yǎng)。

在實踐教學中注重模擬崗位實踐，將理論知識在實踐教學中進行運用和驗證，加深對理論知識的理解的同時，也增強學生對實踐操作的領會。鍛煉學生理論和實踐結合的能力，自覺運用理論指導實踐的能力和在實踐中自我將理論抽象總結的能力?？梢允箤W生在日后自己面對工作中的問題的時候，能夠自己學習充實理論知識去滿足崗位提升的需要，滿足不斷變化的崗位需求的需要，滿足不斷出現(xiàn)的工作新問題的需要，完備日后獨立應對職業(yè)需要的能力。在實踐教學中配合理論教學的人格精神層面的完善，加強在實際人與人合作中的情商培養(yǎng)，提高團隊協(xié)作能力和團隊意識。家政服務專業(yè)直接面對千千萬萬的家庭，其個異性極強，在對實習學生的跟蹤調(diào)查中，得到的家庭和家政企業(yè)的反饋中，總會得到來自最新鮮的、最鮮活的實踐一線的信息，這些信息通過課程反饋系統(tǒng)，很快得到論證，制定出應對策略，合計 2572 1066 1506 14 26 24 22 24

考試門數(shù) ：門

3 4 4

形成行動方案，最后體現(xiàn)在課程的改革當中。最終目的是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標，即滿足社會、市場的需要。

（四）教材建設

因家政服務專業(yè)的歷史比較短，發(fā)展比較快，社會需求和市場、企業(yè)需求以及社會生活日新月異，造成在專業(yè)教學中教材內(nèi)容的更新比較快。我院家政服務專業(yè)一直致力于緊跟時代進步的步伐，全面改進教材。規(guī)劃對全部專業(yè)基礎課和專業(yè)課程及部分選修課程，進行教材的編撰工作。這樣才能緊密配合人才培養(yǎng)的需要。人才培養(yǎng)課程是核心，教材是基礎。沒有一整套良好的教材，會影響到課程的展開，課程不能夠很好的展開就會直接影響到人才培養(yǎng)的質量。

現(xiàn)已經(jīng)編著《家庭管理學》、《家庭烹飪技術》和《家政服務公司經(jīng)營與管理概論》等教材，作為高職高專家政服務專業(yè)系列教材，這個序列正在有條不紊的充實中。

在尚未編著完成全系列的教材前，在茫茫書海中選定一本適合的教材是件不容易的事情，我們通過制度來篩選，首先由任課老師選定若干書目，再將書目呈報教研室和系內(nèi)召開書目討論會，選定最優(yōu)書目兩到三本，最后報專業(yè)指導委員會審定。

五、教學環(huán)節(jié)

（一）要求與標準

本系本專業(yè)比較貼近生活，家政服務專業(yè)的很多知識和能力都是源于生活高于生活，又應用于生活中的。這樣在教案的內(nèi)容組織中就有必要也應當更多的傾向于日常生活的實例、事件，這樣有助于學生的理解，同時也有助于更加生動鮮活的體現(xiàn)知識的應用性。在作業(yè)中也是如此，多設置將課內(nèi)知識技能要求和日常生活相結合的作業(yè)能容。在考試環(huán)節(jié)，強調(diào)實踐操作和對本專業(yè)特點的理解，使學生能夠準確把握各知識、各課程和專業(yè)整體能力的關系。

在教學進度上嚴格遵照人才培養(yǎng)方案和教學進度表，以及認真執(zhí)行教學計劃和實訓計劃。嚴格執(zhí)行學院的教學質量標準，認真執(zhí)行教師工作規(guī)范，進行規(guī)范化教學和科學化教學。

（二）組織與實施

家政服務專業(yè)在家政管理系的管理下，教學活動井井有條。每學期初，以教研室為單位，討論制定本學期的教學和實驗、實訓計劃。在教學的實施過程中，首先滿足學生的知情權，賦予學生監(jiān)督權，在班級設立教學日志，由代表對每節(jié)課每位老師的表現(xiàn)和講課內(nèi)容予以記錄評價，每周向系辦公室反饋。其次，教研室互學互幫制度，也就是以教研室為單位，每學期初制定聽課計劃，輪流無可教師聽取有課教師授課，互評互學，互相督促，共同進步。第三，系和教研室負責人組成教學督導小組，制定教學督導計劃，整個學期保證對每位教師進行無差別的教學督導。第四，通過以上三重方式的評價，將評價結果匯總，民主評優(yōu)。

（三）實驗實訓設施

家政服務專業(yè)是一個職業(yè)技能要求很高的專業(yè)，技能能容豐富，要求層次多樣，在教學中也存在著實踐與理論聯(lián)系緊密的特點，為滿足這些和進行教學做一體化教學的要求，家政服務專業(yè)著力按照崗位

技能情景，打造了一系列實驗實訓室。有保潔實驗室、衣物熨燙實驗室、嬰幼兒撫育實驗室、保健實驗室、家庭單元實訓室、面點制作實驗室、烹飪實驗室、家電使用實驗室、茶藝實驗室和插花實驗室等。

（四）產(chǎn)學研結合

1.合作機制與運轉狀況 家政服務專業(yè)打造招生、教學、實踐、公司加就業(yè)，招生與就業(yè)相接的環(huán)狀辦學模式。這樣一個循環(huán)的鏈條，將生產(chǎn)、教學和研究緊密聯(lián)系在一起，這種方式高效實現(xiàn)了專業(yè)設置的目標，高質的完成了人才培養(yǎng)，高靈活機動的隨時接納來自各環(huán)節(jié)的信息，對專業(yè)建設和課程建設圍繞人才培養(yǎng)方案進行調(diào)整。

從有家政服務專業(yè)起，就有校辦家政公司，兩者形成了既是家政在校內(nèi)和校外的兩條平行專業(yè)建設途徑，也是從校內(nèi)到校外的線索聯(lián)系，更是由校外到校內(nèi)的反饋來源。并且家政服務專業(yè)還可以通過校內(nèi)和校外兩個途徑去同事服務社會、服務經(jīng)濟。校內(nèi)師資力量參與國家和地方的多項農(nóng)村富余勞動力的培訓，校外的齊魯天使護政有限公司則承擔了將相當數(shù)量的培訓合格的勞動力進行輸出的工作。

2.實訓基地建設 家政服務專業(yè)是一個動手操作要求很強的項目，在校內(nèi)我們具備十大實驗室的校內(nèi)實訓基地，可以隨時滿足課程教學的需要。這些實驗、實訓設施模擬工作實際，具有情境再現(xiàn)的特征，例如寶潔實訓的模擬客廳、模擬衛(wèi)生間，家庭餐制作實訓的烹飪實訓室，是一系列既滿足較高水準的操作練習的需要，又有家庭的情境狀態(tài)的實驗實訓設

施，包括面點制作間、小家電使用間、菜肴烹飪間和多媒體加灶臺都具備的烹飪示教室。

校外實訓基地，除了校辦兩家家政服務公司外，還和上海、廣東等地的知名家政企業(yè)積極聯(lián)姻，建設布點合理，類型豐富的校外實訓基地。為拓展學生職業(yè)視野，開闊學生職業(yè)簡介，提升學生對國內(nèi)家政服務行業(yè)的全面認識打造了一個較高的平臺。

六、教學改革

（一）高等職業(yè)教育 人才培養(yǎng)模式學習與研究成果

每學期，針對不同的學生群體和學生不同的學生階段，開展以師生座談會的方式展開人才培養(yǎng)模式的調(diào)研。組織新進教師重點學習專業(yè)人才培養(yǎng)方案和各種教學制度，全員溫習。全員每周一次的業(yè)務學習，重點內(nèi)容之一就是學習高職教育人才培養(yǎng)理論，學習各種模式的探索案例，從中吸取經(jīng)驗教訓，揚長避短。

全員積極開展有關高職人才培養(yǎng)模式的探索和研究，先后申請山東省職業(yè)與成人教育研究所課題三個：《家政專業(yè)核心課程和特色課程體系的研究》、《高職家政專業(yè)護理職業(yè)技能培養(yǎng)研究》和《圖書館在高職家政服務專業(yè)建設中的作用機制研究》。

全體教職人員，明確高職辦學宗旨與目標：一、堅持育人為本，德育為先，是職業(yè)教育內(nèi)涵建設的根本任務；二、深化教學改革，著力培育特色專業(yè)，建設精品課程，是促進內(nèi)涵建設的必要措施；三、強化校企合作，推行工學結合，建立人才培養(yǎng)新模式是職業(yè)教育的唯

一出路；四、加強師資隊伍建設，大力培養(yǎng)“雙師型”教師，鍛造“雙師結構”教學團隊，是促進內(nèi)涵建設的必要條件；五、加大教學評估力度，完善教學指導、督導體系，是強化質量、內(nèi)涵發(fā)展的有力保障。

在教學中以就業(yè)為核心、以就業(yè)為基礎、以就業(yè)為目標、以就業(yè)為標準，從教材、教法、到教學的過程和實驗、實訓的組織都以就業(yè)為指導，向就業(yè)需要靠近，崗位化、情景化和實用化。

通過以上一系列努力，學生在校內(nèi)對社會、對家政服務行業(yè)、對家政企業(yè)不陌生了，對家庭服務工作不模糊了，能動手，敢動手，會動手，能夠實現(xiàn)學生們對于自己將從事的工作，有印象、有意識、有觀念、有素質。

（二）教學內(nèi)容、方法手段改革

在教學中重視改革和創(chuàng)新。不斷在教學的內(nèi)容、方法和手段上求變、求新、求質。以變應對社會發(fā)展，以新引領業(yè)界的方向，以質保證人才培養(yǎng)目標的達成。嚴格區(qū)分高職教育與一般高等教育的區(qū)別，在知識傳授中，更注重職業(yè)能力的培養(yǎng)，加強實踐、打造技能。通過課程內(nèi)的實驗、實訓和教學實踐，另外配合假期的社會實踐和工學結合等方式，設置了豐富多樣的理論引用和提升能力的教學手段。以引導學生的學習興趣為主，圍繞學生的自主學習和自發(fā)學習加以有效引導，注重多種方法的應用對學生視覺、聽覺和觸覺多管齊下的刺激，而對知識產(chǎn)生立體的感知。

（三）考試模式改革

在專業(yè)培養(yǎng)目標的指引下，教學內(nèi)容的接受程度的考核，就是對

培養(yǎng)目標實現(xiàn)程度的一種反應。針對培養(yǎng)目標中不同的能力目標，和這些能力目標在不同課程科目中的體現(xiàn)，采用閉卷考試、開卷考試、閉卷考查、開卷考查、口試、計算機模擬測試、操作考試、論文論述、課題研究和專題小組討論等單一的針對性考試方法和幾種方法針對一個科目內(nèi)不同的知識能力要求結合應用的考試方案。

七、師資隊伍

（一）師資結構與規(guī)劃

家政服務專業(yè)有一支職稱結構、年齡結構、學歷結構、專業(yè)特長結構均較合理，年富力強、團結協(xié)作的“三高”（教學水平高、科研水平高、社會服務水平高）教師隊伍。有專業(yè)帶頭人 2 人，培養(yǎng)骨干教師 5 人，進行業(yè)企業(yè)專業(yè)帶頭人 1 人，有不低于 6 個月的企業(yè)研修經(jīng)歷的教師達 22 人次，聘用兼職教師 8 人，兼職教師承擔專業(yè)課課時的比例達到 45%，參加國內(nèi)外培訓達 12 人次。

（二）

“雙師型”教師

雙師型教師隊伍的建設，總體上采取的是走出去和請進來的路子。

首先是學院的老師走出去，走出課堂，走向實踐，走進企業(yè)。學院與企業(yè)行業(yè)共同制訂教師培養(yǎng)方案，確定培養(yǎng)內(nèi)容，教師在企業(yè)研修完畢后經(jīng)校企雙方共同完成考核，考核不合格的教師再進行企業(yè)研修鍛煉。

實施青年教師導師制。為新進教師制定培養(yǎng)計劃，選擇具有教學經(jīng)驗豐富和實踐技能突出的雙師素質教師或企業(yè)知名專家對青年教

師進行“傳、幫、帶”，提高教師的職業(yè)教育素養(yǎng)和教育教學水平。

其次，是學院從實踐教學需要出發(fā)，向行業(yè)專家和比較有見解的企業(yè)經(jīng)營者發(fā)出邀請，請他們進課堂。從北京齊魯天使家政公司、菏澤天使護政有限公司和相關行業(yè)企業(yè)，聘請多名兼職教師，承擔專業(yè)技能訓練課程和學生的頂崗實習等教學工作，承擔專業(yè)課課時的比例達到 45%。

對兼職教師進行教育教學能力的培養(yǎng)，使兼職教師能夠掌握職業(yè)教育規(guī)律，適應高職教學崗位需要。兼職教師與專任教師引派結合、校企雙掛，承擔專業(yè)核心課程和實訓項目教學任務組織教學觀摩，安排兼職教師參與課程開發(fā)及教學設計，保證兼職教師參加教育培訓、課程建設、教研活動每學年不少于 8 次，提高兼職教師的教學設計能力和育人能力，提升兼職教師職業(yè)教育總體水平。

將兼職教師納入項目建設團隊，以項目招標的形式，使其承擔課程建設、教材開發(fā)、校企合作等部分建設任務，并安排一定比例的學校技術職務評聘和教改項目評獎，為兼職教師提供培訓機會，調(diào)動兼職教師積極性，共同完成項目建設任務。

（三）師德建設

家政服務專業(yè)的教師普遍具有高尚的師德和高水品的職業(yè)素質。這得益于從入職就開始的教師職業(yè)道德教育、教育法和教師法的學習，以及對教育心理學、教育學理論、教學法和教師倫理等的學習。

系內(nèi)和學校經(jīng)常組織全體老師學習高職教育相關的政策文件的學習，例如對于教育部十六號文件的學習，不斷增強理論素養(yǎng)和對高

職教育方向與動態(tài)的把握。

教師學歷普遍較高，有豐富的教學經(jīng)驗，對教學中的問題有著敏感的洞察，能夠予以總結，加以研究，形成新的創(chuàng)造。

八、教學質量管理

（一）管理隊伍與制度

在院系兩級教學中，有著學院的宏觀管理制度和系的微觀指導與監(jiān)督，配合學生的信息反饋和評價，形成了上下兩級，學校和學生兩極的教師工作管理與評價機制。在教學管理中，除了對教學質量的管理外，還平行有對教師育人質量的管理，教書同時育人這是我院也是家政服務專業(yè)對教師隊伍管理的一個集中指標。

配合教學的管理，學生管理制度也很完善，也存在著院系兩級的管理，同時還有學生自己的自我管理，有健全的學生自治組織和各類學生社團組織。在學校的統(tǒng)一領導下，在各系專業(yè)的指導下，學生自治組織蓬勃發(fā)展，枝繁葉茂。

（二）質量控制

在質量控制方面，學院制定了各類辦法和規(guī)范，有《教師工作規(guī)范》指導教師的日常工作行為；有《工作量考核辦法》規(guī)范工作的量化考核方法，等等一系列指導工作方法和規(guī)范工作行為的制度。通過制定各種制度，對各制度進行公告，組織全員學習，院系兩級監(jiān)督，分明獎懲等方法，目的在于保障一個平穩(wěn)的教學水平和可控的教學質量。

九、學生素質

（一）學風建設

以氛圍浸染情操，以文化感召行動。每年以學期為單位，制定校園文化和課內(nèi)外活動計劃。以文藝、體育活動為中心，結合教學內(nèi)容，開展文藝匯演、體育競技、知識競賽，職業(yè)技能競賽，演講和歌詠等活動。另外，制定學生社會實踐方案，指導學生在校學習期間了解社會。

以紀律嚴肅學風，對學生進行入學教育時，學習學校的有關紀律，獎懲制度，即時處理考試作弊，對曠課行為進行量化，對于成績不合格的情形，集中安排補考等，各種情形依照學校相關學生管理制度嚴肅辦理。教育學生遵守校規(guī)、校紀，強化校規(guī)、校紀的權威性。

（二）

職業(yè)素質培養(yǎng)

職業(yè)素質的培養(yǎng)是人才培養(yǎng)目標的集中體現(xiàn)，需要通過家政服務專業(yè)的學生在學習專業(yè)知識中獲得，更是從在校生活的點點滴滴中獲得的。將專業(yè)教育和學生的學校生活結合在一起。將職業(yè)素養(yǎng)，諸如職業(yè)道德、職業(yè)意識等滲透到滲透到全部教學過程當中，更要滲透學生的課外活動、社會實踐等活動中。

通過組織全體任課教師共同學習專業(yè)培養(yǎng)目標，學習行業(yè)發(fā)展動態(tài)、社會變化和職業(yè)新現(xiàn)象等，首先增強全體任課教師對家政服務專業(yè)的職業(yè)素質的認識，理解家政服務專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的構成，在自己所任課程中主動地、自覺地傳播職業(yè)素質的內(nèi)容，使課程內(nèi)容與職業(yè)素質相聯(lián)系，為學生更好的理解職業(yè)素質，鍛煉自己我具備職業(yè)素質，提供更多的機會。

圍繞學校常設的心理咨詢室，對家政服務專業(yè)的學生進行學習心理的輔導、職業(yè)心理的疏導和就業(yè)心理的指導。以提高其面對社會偏見和職業(yè)壓力時的抗力，提升心理素質，增進學生的身心健康，更好的促進學生對知識和技能的掌握。

通過上述措施，家政服務專業(yè)的學生連年在菏澤市舉杯的家政服務職業(yè)技能大賽中獲得佳績。全體學生英語三級一次通過率達到了95%以上，家政服務員職業(yè)證書、護理員、育嬰師和營養(yǎng)師等職業(yè)證書的通過率為 100%。

十、就業(yè)與社會聲譽

（一）就業(yè)服務與指導

家政服務專業(yè)因為有校辦公司作為人才培養(yǎng)的第一出口，從入學起就已經(jīng)開始做就業(yè)服務了。同時，還和其他專業(yè)一樣，通過在大小、前后幾個招聘會上的推薦，大力促進學生的就業(yè)。建立家政專業(yè)學生就業(yè)的一個網(wǎng)絡，形成了家政專業(yè)學生就業(yè)的一個平臺，多點聯(lián)動，四處開花。

在學生入學后，家政專業(yè)就開始著手做一個貫穿整個在校教育的工作，引導學生的就業(yè)和正確的擇業(yè)觀念的建立。通過畢業(yè)生與在校生座談、社會工讀的學生返校座談和知名家政企業(yè)與學生互動等方式，加強學生對社會、企業(yè)和市場的了解，正確看待，充分認識，慎重選擇。

（二）社會對畢業(yè)生的評價

家政服務專業(yè)現(xiàn)已畢業(yè)兩屆學生，即 2007 級、2008 級，即將畢

業(yè) 2009級。在已經(jīng)畢業(yè)的 2007 級、2008 級學生中，我們成功經(jīng)行了一年的跟蹤調(diào)查。學生在家政公司就業(yè)普遍受到了歡迎，為家政服務行業(yè)帶來了一股新鮮的血液。

用人單位對畢業(yè)生的總體評價是，知識豐富，動手能力強，領悟能力強，在家政服務一線對客戶服務，優(yōu)秀率高，客戶反應好；在公司從事管理事務，有相當?shù)墓芾硭刭|，也受到了來電、來訪客戶的好評。

（三）新生報到率與畢業(yè)生就業(yè)率

家政服務專業(yè)學生的報到率為 75%，不算很高，仍有很大努力空間。家政服務專業(yè)的就業(yè)率連續(xù) 3 年在省內(nèi)同類院校中名列前茅，畢業(yè)生的平均就業(yè)率高達 98%。

第二篇：民航服務專業(yè)專業(yè)剖析

航空服務（機場管理）專業(yè)剖析

航空服務專業(yè)剖析報告

1.專業(yè)概況

本專業(yè)自建校以來就開始招生的專業(yè)，經(jīng)過5多年的專業(yè)建設與積累，成就了目前了藝術航空系的特色專業(yè)。航空服務專業(yè)辦學時間長，師資力量雄厚，教學體系完善，教學資源豐富，實訓場地充足，多年來為機場及相關行業(yè)生產(chǎn)第一線輸送了大量優(yōu)秀人才，贏得了良好的專業(yè)口碑。航空服務開展以能力為本、“課、崗、證融通”的教育教學改革實踐，建成了校企共建共享的開放式校內(nèi)外實訓基地，使專業(yè)建設質量不斷提高，目前已成為###區(qū)內(nèi)高校中同類專業(yè)中規(guī)模較大、綜合實力較強的特色專業(yè)。

1.1專業(yè)設置時間

我院航空服務專業(yè)始建于2007年并開始招收全日制三年大專生，是建校時期設置的特色專業(yè)之一。在學院領導的關心和直接指導下，專業(yè)正在向正規(guī)化建設迅速發(fā)展。

1.2專業(yè)在校生規(guī)模

自2007年來，向社會輸送合格專科畢業(yè)生180名，目前有在校生79名。歷年來生源充足，社會認可度高，就業(yè)質量好。本專業(yè)畢業(yè)生敬業(yè)愛崗、吃苦耐勞、技藝精湛，有些已成為行業(yè)企業(yè)的技術骨干，為學院贏得了良好的社會聲譽。

1.3專兼結合專業(yè)教學團隊數(shù)量

本專業(yè)教學團隊現(xiàn)有專兼職教師6人，其中專任教師3人，兼課教師4人,輔導員1人。

1.4校內(nèi)外外實習實訓基地

航空服務專業(yè)校內(nèi)實訓基地是由航空服務專用機房、形體訓練室、客艙服務實訓室、民航客、貨運綜合實訓中心等4個構成，投資總價值百萬元。能承擔專業(yè)相關課程單元、綜合實訓任務，能夠滿足航空服務專業(yè)實訓等教學需要.2.專業(yè)定位與人才培養(yǎng)模式

2.1專業(yè)的發(fā)展定位

塑造南寧旅游品牌，必需要完善交通設施，提高服務質量。航空運輸業(yè)是廣西連接東南亞國家的重要橋梁。

南寧侯機樓的擴建和機場設施的提升，以及周邊地區(qū)機場的修建，對各類人才的大量需求，為教育市場的迅速擴大提供了強大的動力。民航業(yè)的培養(yǎng)模式也從原來單一靠民航系統(tǒng)院校培養(yǎng)，發(fā)展成為多點·多層次的培養(yǎng)。就業(yè)渠道無限廣闊。

我校是廣西工科院校唯一一所同時招收空乘和機場管理專業(yè)的高等?？茖W校。

2.2人才培養(yǎng)目標

航空服務專業(yè)是培養(yǎng)適應民航現(xiàn)代化建設需要,服務于民航服務與管理第一線,具有較高的政治素質及專業(yè)素質的機場運營服務與管理的人員。通過綜合職業(yè)能力訓練和全面素質的培養(yǎng)，使用權學生掌握從事民航運輸生產(chǎn)和機場運營管理的基本能力和技能，能夠為民航機場建設與發(fā)展做出貢獻的實用人才。民用航空業(yè)是航空業(yè)是交通運輸業(yè)中的一個獨立的，充滿活力的部門，不斷需要大量的高素質的人才參與和補充進來，高職高專院校要把職業(yè)教育培養(yǎng)和崗位培訓作為重點，把技術鑒定和技術服務貫通與融合。在現(xiàn)有的教學環(huán)境中，充分發(fā)揮潛力和自身優(yōu)勢，辦出自己的特色。以機場地面服務專業(yè)為主，把機場安檢·地面值機服務·航空物流·航空票務專業(yè)作為重點培訓目標，以滿足機場人才市場的需求。建立健全考證機構，真正讓學生走得出去，形成競爭優(yōu)勢。

統(tǒng)一辦學理念，明確專業(yè)設置，精煉專業(yè)課程，鞏固校外實習基地，良性循環(huán)，穩(wěn)步發(fā)展。

2.3注重職業(yè)崗位能力培養(yǎng)的建設理念

我分院于2007年成立了航空系，設有專業(yè)建設指導小組，并邀請了機場一線專家擔任專業(yè)培訓指導，多次下機場進行學生頂崗實習調(diào)研活動，積極采納機場部門意見，優(yōu)化組合，逐步完善教學工作內(nèi)容。

2.4專業(yè)建設背景

隨著時代的進步，航空運輸業(yè)得到了迅猛發(fā)展，乘坐飛機出行也日益受到人們的青睞，因而對其從業(yè)者的要求也越來越高。從航空服務的角度入手，培養(yǎng)學生的綜合人文修養(yǎng)和藝術素質，側重學生外語水平和語言表達能力的培養(yǎng)，以及服務心理分析技巧、相關乘務技能技巧和人力資源管理等方面的知識儲備，培養(yǎng)高素質的復合型空乘服務與管理人才。

3.專業(yè)建設與課程改革

3.1課程建設體系結構

本專業(yè)課程體系由核心課程和選修課程組成，核心課程覆蓋知識體系中的全部核心單元及部分選修知識單元。同時，還設置一些可供選擇的選修知識單元、反映設計學科前沿和反映學校特色的知識單元組織到教學中。專業(yè)課程教學包括理論課程教學和實踐課程教學。本著強化實踐教學的原則，在大量市場調(diào)查研究的基礎上，強化了實踐教學環(huán)節(jié)，使航空服務專業(yè)理論和實踐教學的比例得到優(yōu)化。

建立“課、崗、證”和“教、學、做”為一體的工學結合教學模式是航空服務專業(yè)建設的方向。“課”就是以職業(yè)崗位的工作過程與任務為導向，設置教學內(nèi)容；“崗”就是按照各個工作崗位應具備的專業(yè)能力，來確定學生應知應會內(nèi)容，即學生必須掌握的專業(yè)知識與技能；“證”就是引導本專業(yè)學生參加民航人員的從業(yè)資格考證，在畢業(yè)前獲得從業(yè)資格證等職業(yè)資格證書。“教、學、做”一體化的教學模式，就是要求教師在課堂教學中，結合教學內(nèi)容講思路、教方法，通過展示實物材料，現(xiàn)場示范操作或讓學生實際動手體驗等方式，老師在學生做的過程中，將基本理論、基本方法、技能操作的要領交給學生，達到 “做中教”“做中學”“教、學、做合一”的教學目的。以此強化學生實際動手能力和職業(yè)能力。

3.2專業(yè)課程設置

主干課程：民航概論、機場服務概論、民用航空法、航空服務禮儀概論、民航安全與應急處理、民航服務心理學、民航專業(yè)英語、航空運輸?shù)乩怼⑿误w、禮儀、化妝。

3.3豐富教學模式和教學方法

積極推行工學交替、任務驅動、項目導向、頂崗實習等有利于學生職業(yè)技能形成的教學模式的應用，探索多樣化的高等職業(yè)教育教學模式。同時根據(jù)課程的內(nèi)容和學生特點，靈活運用多種恰當?shù)慕虒W方法開展教學，特別是要充分利用多媒體等現(xiàn)代信息技術進行教學，提高教學效果。3.4完善教學質量保障體系

通過加強質量管理體系建設，重視過程監(jiān)控，吸收行業(yè)企業(yè)參與教學質量評價，逐步完善以學校為核心、教育行政部門引導、行業(yè)企業(yè)參與的教學質量保障體系。

3.5改革考核評價方式

為了加強和突出專業(yè)技能的訓練，考核方式由原來單一的理論考試改變?yōu)槠綍r成績、理論筆試、專業(yè)技能、綜合實訓和校外頂崗實習考評納入考核機制。

理論課程、技能實訓、綜合實訓等均有考核標準，并采取靈活多樣的考試形式。專業(yè)教師根據(jù)教學內(nèi)容，確定考核方式，如筆試、口試、實際動手操作、模擬實訓、畢業(yè)論文和機場實習報告等，確保所有學習環(huán)節(jié)都有考核。按照學院統(tǒng)一的試卷格式、建立試題庫，并根據(jù)航空服務專業(yè)課程授課內(nèi)容的變化不斷進行調(diào)整和補充，以體現(xiàn)隨時變化的教學內(nèi)容和考核內(nèi)容之間的統(tǒng)一。

航空服務專業(yè)各門課程均有考試形式與計分標準的要求：（1）理論課程：考核形式根據(jù)課程的特點，采用筆試閉卷或開卷的多種形式，平時考核成績?yōu)?0%，主要包括學習態(tài)度、職業(yè)素養(yǎng)、出勤情況、聽課情況、課堂提問和教師布置的作業(yè)等。期末考試成績?yōu)?0%，從試卷庫中提取試卷。即：期評成績=期末考試（60%）+平時考核成績（40%）

（2）技能實訓課程： 實踐課程，采用筆試與機試（操作）相結合的考試形式，平時考核成績（20%），筆試成績占40%、操作成績占用40%。即：期評成績=平時考核成績（20%）+筆試成績（40%）+實際操作（40%）。

為了加強和突出專業(yè)技能的訓練，考核方式由原來單一的理論考試改變?yōu)槠綍r成績、理論筆試、實訓技能測試和校外頂崗考評相結合的考核辦法。

4.教學基本條件

航空服務專業(yè)校內(nèi)實訓基地是由航空服務專用機房、形體訓練室、客艙服務實訓室、民航客、貨運安檢綜合實訓中心等4個構成。民航安檢員實訓所用設備擁有金屬探測門、手提行李X射線檢查儀等目前民航安檢行業(yè)中較為流行的安全檢查設備和儀器約百余件/套，設備總資產(chǎn)約百萬。客貨運安檢綜合實訓室完全按照機場安檢現(xiàn)場的流程和安檢通道格局來布置，能提供驗證、人身檢查、開箱包檢查等完整流程的安檢現(xiàn)場實踐教學。安檢機房內(nèi)裝有民航安檢多媒體培訓系統(tǒng)，能提供中、高級“民航安全檢查員”的培訓和技能鑒定。特種安檢設備實訓室，配備有便攜式式X射線檢查儀、便攜式車輛底盤檢查儀、爆炸物檢查儀等適用于民航行業(yè)或非民航行業(yè)的特種安檢檢查的教學和培訓需要。實訓基地能同時提供多個學生實訓工位。

民航售票銷售員實訓室將培訓內(nèi)容將涵蓋全部從事民航票務工作所需知識和技能，包括民航國內(nèi)客票銷售實務、民航客票計算機訂座手冊、民用航空旅客及行李國內(nèi)運輸規(guī)則、國內(nèi)地理及城市代碼、全國各大航空公司介紹及通用代碼、航空票價客票種類、電子客票的使用、飛機機型簡介、名航訂座指令，以及有關客票的銷售、簽轉、變更、退票、票面知識等，另外還有AV指令、PNR的操作、航班信息查詢、出票操作，以及訂座案例分析、定做技巧和注意事項，業(yè)務計算流程、報表、口語和禮儀常識等。

形體訓練房，作為形體訓練課程的學習實踐場地。能夠強化學生服務意識和加強實踐性的訓練，從待禮儀和形體訓練兩方面入手，強化其正確的個人體態(tài)的塑造。提高學生身體健康、心理健康和社會適應等綜合素質，教育學生掌握專業(yè)形體訓練和科學健身的方法，培養(yǎng)學生良好的思想作風、高尚的團隊合作精神，幫助大學生提升整體形象，使其做到舉止優(yōu)雅大方，談吐得體，使他們有更多的自信、有更好的形象、贏得更多交友、求職、就業(yè)、合作、服務社會的機會。

校內(nèi)實訓基地可進行“民航安全檢查員”、“民航貨運員”、“民航客運員”、“民航售票員”等民航特有工種的初、中、高級職業(yè)技能培訓。

5.教學管理

教學工作是學校的中心工作，強化和完善教學質量管理，是確保人才培養(yǎng)質量的重要手段。為實施全面的教學質量管理，根據(jù)教育教學規(guī)律和我院實際情況，在教學管理上實行校、系兩級管理，建立了一系列教學管理制度，常規(guī)開展開學、期中、期末教學檢查和考風考紀檢查。嚴格教學質量監(jiān)控，開展“學生評教、督導評教、領導評教、同行評教、教師評學”等活動。定期召開教學工作例會、教學信息員座談會，保證了教學秩序的穩(wěn)定和教學質量的提高。按學院實習基地管理文件要求，與頂崗實習單位簽訂實習管理協(xié)議，并配備實習指導教師、管理人員和實習班主任，支付相關人員的工作報酬。同時每年安排管理人員和專業(yè)教師到各實習點檢查和指導實習，密切校院合作，確保頂崗實習質量。

完善的學生工作管理體系。認真貫徹落實《中共中央、國務院關于進一步加強和改進大學生思想政治教育的意見》，建立了一支年輕、有活力、高素質的學生管理隊伍，形成了“院學工處—系黨總支---輔導員、班主任”的學生工作管理體系。系部負責具體實施、規(guī)范運行，保證人才培養(yǎng)質量，著重于過程管理;專業(yè)團隊和輔導員、班主任從課堂教育、日常行為管理、文體活動、生活服務、宿舍管理等多渠道、多層次、全方位開展學生管理工作，不斷加強學生管理力度。

豐富多彩的學生工作管理形式。由專職政治輔導員擔任學生思想政治教育工作，工作內(nèi)容針對性強，思想教育工作更深入細致周到，效果顯著。在心理健康教育、科技文化活動月、田徑運動會、新生入學教育和愛國主義教育、安全和法制教育宣傳、校園文化藝術節(jié)等專題活動中成為主要骨干力量。以形式多樣的教育方式推進學生管理和素質教育：（1）通過學雷鋒、植樹、緬懷烈士、慶祝五

四、“弘揚民族精神，肩負神圣使命”主題黑板報比賽、主題班團會等活動，增強學生理想信念教育、激發(fā)學生愛黨愛國的情懷；（2）通過演講、辯論賽、校園歌手大賽舞蹈大賽、形象魅力大賽、大學生職業(yè)生涯規(guī)劃設計等活動，將素質教育的內(nèi)容滲透到廣大學生的課外活動中；（3）通過知識競賽、專業(yè)技能競賽、各種體育競賽，激發(fā)學生的競爭意識，提高職業(yè)素質；（4）通過開設心理健康、音樂欣賞、演講與口才、社交禮儀等人文素質教育選修課，以提高學生的人文素質，輔以學術講座、人文素質報告講座等，營造一個良好的校園氛圍和育人環(huán)境。（5）結合時代主題積極組織學生參加社會實踐活動，如暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動、無償獻血活動和服務“兩會一節(jié)”青年志愿者活動，以提高學生的實踐創(chuàng)新能力。

學生工作管理和素質教育成績裴然。通過全程職業(yè)教育和素質教育，學生在數(shù)學建模競賽、全國大學生英語競賽等國家、自治區(qū)、南寧市各級組織的科技文化體育競賽活動中，取得了優(yōu)異成績，提高了素質，獲得了用人單位的肯定。

第三篇：2009年家政服務專業(yè)市場調(diào)研報告

2009年

隨著我國的改革開放，國民經(jīng)濟飛速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，我國社會正在步入家庭的小型化，人口的老齡化，生活的現(xiàn)代化和家務勞動的社會化，家政服務員也逐步進入了百姓的千家萬戶。各種家政服務公司如雨后春筍般大量涌現(xiàn)，家政服務業(yè)不斷發(fā)展成為一個新興產(chǎn)業(yè)，被譽為21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)。

家政服務業(yè)直接服務于社區(qū)居民，提供便民利民的服務項目。發(fā)展家政服務業(yè)涉及供求雙方的切身利益，家政服務從業(yè)人員關心的是工資待遇和勞動關系，用戶關心的是信譽、安全和優(yōu)質服務，要處理好這兩方面的關系，一方面要通過開展對家政服務從業(yè)人員的系統(tǒng)培訓和職業(yè)技能鑒定來不斷提高其素質，另一方面要通過加強對中介等家政服務機構的規(guī)范管理來增強就業(yè)服務的可靠性。

1、家政服務業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè)中的社區(qū)服務業(yè)。從總體來看，隨著家庭結構的演變和社會經(jīng)濟的發(fā)展，事業(yè)型、困難型（家有老人、孩子、病人需要照顧）、富裕型家庭大量出現(xiàn)，希望從繁瑣的家務勞動中解脫出來，以便有更多的時間從事生產(chǎn)、學習和娛樂的人越來越多。因此，各種家庭服務和勞務消費需求急劇增長，呈現(xiàn)出社會化的發(fā)展趨勢。

2、廣泛的社會需求，又為社會富余勞動力提供了新的、更多的就業(yè)崗位。社會的不斷發(fā)展，家政服務的職業(yè)化，從業(yè)人員的專業(yè)化、知識化，服務管理機構的逐漸規(guī)范化都使家政業(yè)的發(fā)展前景十分廣闊。

家政公司：這行業(yè)進入門坎低，行業(yè)競爭激烈。尤其對剛剛起步的公司，舉步維艱，家政公司應該如何經(jīng)營？經(jīng)營項目拓寬的空間大不大？還有其它的好辦法？公司的人員素質和信譽是公司的命脈，怎樣保證他們是一流的？這都需要優(yōu)秀的服務人才和高級管理人才的參與。

今天的家政概念，早已不是簡單的家庭服務工作，更不是小時工和保姆的概念，而是融自然科學、社會科學、管理科學和生活藝術于一體的綜合學問。

高學歷的大學生步入家庭服務業(yè)，中國家庭服務業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長張建紀認為這是件好事，值得鼓勵。他說，目前我國家庭服務業(yè)的從業(yè)人員有1600萬人，全國有上百萬家企業(yè)和網(wǎng)點，但同時該行業(yè)也有很大的人才缺口，特別是大部分家政服務公司都是由下崗人員創(chuàng)辦，本身文化素質不高，在管理和發(fā)展方面往往力不從心，急需一批高素質人才進入這個行業(yè)。而且，大學生在家庭服務業(yè)也大有用武之地，不僅僅是進入家庭做保姆，他們經(jīng)過實踐后還可以做老板助理，從事管理工作，或利用這一平臺了解社會，為今后擇業(yè)打下基礎。

家政管理人員是一種特殊的勞動力，具有 “自然人為自然人服務” 的特點，是其他勞動無法替代的。換句話說，不管是為了解決生活困難，還是為了提高生活質量，都需要家政管理服務。中國進入老齡化社會步伐明顯加快，“ 四、二、一 ” 的家庭模式以及三口之家的家庭模式日趨普遍，許多家庭中的老人、病人、獨生子女需要照顧，為家政管理行業(yè)提供了巨

大的拓展空間。此外，隨著社會的發(fā)展，生活節(jié)奏的不斷加快，現(xiàn)代都市的“ 上班族 ” 沒有時間，也沒有過多的精力去料理自己的家務，使得人們對家務勞動社會化的需求迅速增加。這些都預示著家政管理行業(yè)巨大的市場潛力。在我國大中城市，越來越多的家庭要求社會提供形式多樣、質量滿意的家政管理服務。據(jù)勞動和社會保障部對沈陽、青島、長沙、成都四城市 1600 戶居民的抽樣調(diào)查表明，需要家政管理服務的家庭占 40 ％；國家統(tǒng)計局所屬的北京美蘭德信息公司 1998 年曾對北京、上海、廣州、成都、西安、沈陽、青島七市居民社區(qū)服務需求作了調(diào)查，調(diào)查共涉及包括小時工、接送孩子上下學、上門送餐、陪伴老人、看護小孩、代人購物等 17 個服務項目，需要上述服務的家庭數(shù)量占七城市全部家庭的 70 ％以上。有專家預測，再過幾年，家政管理師甚至會出現(xiàn)需大于供的現(xiàn)象。

第四篇：家政服務保證書

家政服務保證書

在社會一步步向前發(fā)展的今天，保證書的用途越來越大，保證書的具體保證內(nèi)容一般是用分項的方式一條條地列出的。相信許多人會覺得保證書很難寫吧，以下是小編為大家收集的家政服務保證書，僅供參考，歡迎大家閱讀。

甲方：xxxxx

地址：xxxxx

電話：xxxxx

乙方：xxxxx

地址：xxxxx

電話：xxxxx

為了避免甲乙雙方發(fā)生不必要的'糾紛，在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立此協(xié)議。

一、乙方提供的地址為：xxxxx路xxxxx號xxxxx室。服務項目：xxxxx。

二、服務期自xxxxx年xxxxx月xxxxx日至xxxxx年xxxxx月xxxxx日止。

三、每日服務費共計人民幣xxxxx元（大寫）。每月月底由甲方派人上門收取或由家政服務員帶回服務社同時甲方出具收款單據(jù)或正式發(fā)票，在收到票據(jù)之前，乙方不得將任何錢款交給甲方家政服務員，否則甲方將不予承認此收款行為。

四、未經(jīng)雙方同意不得擅自更改服務時間和項目，如需更改應提前三天通知對方。否則，另一方有權終止協(xié)議，違約方支付違約金，金額為當月服務費的20％。

五、家政服務員出于自身原因造成人身傷害，責任自負。如果出于乙方原因造成人身傷害，由乙方負責，并做出相應賠償。

六、家政服務員由于違規(guī)操作造成乙方財產(chǎn)損失，由甲方負責賠償。

七、在甲方提供家政服務期限內(nèi)，乙方發(fā)生財物失竊，如確系家政服務員所為，甲方愿意承擔相應責任。但是乙方應妥善保管現(xiàn)金、首飾、手表等貴重物品。

八、如乙方在簽約后終止與甲方的協(xié)議并繼續(xù)留用甲方的家政服務員，視為乙方違約，之后乙方與甲方家政服務員之間發(fā)生任何糾紛（包括經(jīng)濟、民事、刑事糾紛）均與甲方無關。同時甲方一經(jīng)發(fā)現(xiàn)此屬實，立即以法律形式向乙方追繳違約金人民幣xxxxx元整，以及由此產(chǎn)生的訴訟、代理費。

九、用戶（乙方）需家政服務員工作，并以月工資結算，應同意每周不少于休息一天，如遇法定假日（春節(jié)三天，元旦節(jié)一天，五一節(jié)一天，國慶節(jié)一天）休息，工資照付。

十、法定假日（春節(jié)三天，元旦節(jié)一天，五一節(jié)一天，國慶節(jié)一天）需鐘點工加班服務，除支付鐘點工資外，再另外加一份鐘點工資。

十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各持一份。如無異議請簽名、蓋章。

甲方（蓋章）：xxxxx乙方（簽字）：xxxxx

代表人（簽字）：xxxxx

xxxx年xx月xx日xxxx年xx月xx日

本人從____________來，因__________________________________(事由)不能繼續(xù)在南昌漢陽家政服務有限公司從事家政服務工作，本人單方提出終止與南昌漢陽家政服務有限公司的服務合同，嚴格按照公司規(guī)定辦理了相關手續(xù)，并保證從簽字之日起所發(fā)生的一切責任事故及意外事故均由本人負責，與南昌漢陽家政服務有限公司、輸送單位、輸送人無關。

特此保證!

保證人(簽名)： 經(jīng)辦人：

年 月 日

免費提供保潔行內(nèi)專業(yè)咨詢服務，專業(yè)承接：

1.承接項目有：新舊居室的開荒保潔及大小型工程的開荒保潔及企事業(yè)單位的常年保潔托管

2.承接對象有：《家庭、生活居室、別墅、寫字樓、店鋪、酒店、ktv、商廈、賓館、學校、醫(yī)院、工廠、商場、機場、車站、整體小區(qū)等大小型建筑物的整體開荒保潔》

3.保潔具體內(nèi)容有：室內(nèi)整體地面清洗玻璃里外清洗窗框清洗墻壁清潔吊頂清洗廚房清潔衛(wèi)生間清潔地磚清洗壁磚清洗油煙機清洗空調(diào)、暖氣片、地腳線、門、插座等的清潔

4.專業(yè)技術保潔服務有：地板拋光打蠟,羊毛地毯與化纖地毯清洗,家具上光打蠟,臺面上光打蠟,皮質沙發(fā)與布質沙發(fā)清洗,油煙機清洗,空調(diào)移機,外墻粉刷與外墻玻璃幕清洗

5.特色保潔專區(qū)有：公司自創(chuàng)辦以來常年為小區(qū)、家庭、機關單位、寫字樓、車站、大型超市及其他一些大型區(qū)域提供長期和定期的保潔員工及小時工!竭誠歡迎所有客戶前來洽談與合作!

6.質量的放心勝過價格的攀比!

一、清潔標準：潔凈、無灰塵、無污點、無油漬，以客戶驗收、滿意為標準。

二、質量保障：各項類保潔服務、先服務、您滿意再付費。

只要您在濟南市區(qū)內(nèi) 我們隨叫隨到 龍峰家政竭誠為您服務。

簽名：xxx

日期：年 月 日

本人從____________來，因__________________________________(事由)不能繼續(xù)在南昌漢陽家政服務有限公司從事家政服務工作，本人單方提出終止與南昌漢陽家政服務有限公司的服務合同，嚴格按照公司規(guī)定辦理了相關手續(xù)，并保證從簽字之日起所發(fā)生的一切責任事故及意外事故均由本人負責，與南昌漢陽家政服務有限公司、輸送單位、輸送人無關。

特此保證!

保證人(簽名)： 經(jīng)辦人：

簽名：

日期：

免費提供保潔行內(nèi)專業(yè)咨詢服務，專業(yè)承接：

1、承接項目有：新舊居室的開荒保潔及大小型工程的開荒保潔及企事業(yè)單位的常年保潔托管

2、承接對象有：《家庭、生活居室、別墅、寫字樓、店鋪、酒店、ktv、商廈、賓館、學校、醫(yī)院、工廠、商場、機場、車站、整體小區(qū)等大小型建筑物的整體開荒保潔》

3、保潔具體內(nèi)容有：室內(nèi)整體地面清洗玻璃里外清洗窗框清洗墻壁清潔吊頂清洗廚房清潔衛(wèi)生間清潔地磚清洗壁磚清洗油煙機清洗空調(diào)、暖氣片、地腳線、門、插座等的清潔

4、專業(yè)技術保潔服務有：地板拋光打蠟,羊毛地毯與化纖地毯清洗,家具上光打蠟,臺面上光打蠟,皮質沙發(fā)與布質沙發(fā)清洗,油煙機清洗,空調(diào)移機,外墻粉刷與外墻玻璃幕清洗

5、特色保潔專區(qū)有：公司自創(chuàng)辦以來常年為小區(qū)、家庭、機關單位、寫字樓、車站、大型超市及其他一些大型區(qū)域提供長期和定期的保潔員工及小時工!竭誠歡迎所有客戶前來洽談與合作!

6、質量的放心勝過價格的攀比!

二、清潔標準：潔凈、無灰塵、無污點、無油漬，以客戶驗收、滿意為標準。

三、質量保障：各項類保潔服務、先服務、您滿意再付費。

只要您在濟南市區(qū)內(nèi) 我們隨叫隨到 龍峰家政竭誠為您服務。

簽名：

日期：

作為通遼市科爾沁區(qū)家政服務網(wǎng)絡中心家政服務提供商，我們保證嚴格遵守如下服務承諾：

1、以誠信服務為宗旨，認真做好服務工作。

2、嚴格按照通遼市家政服務網(wǎng)絡中心要求，及時為居民提供服務。

3、上門為居民服務的專職服務人員必須衣著整潔大方，并配帶統(tǒng)一的工作胸卡;使用服務三聯(lián)單。

4、上門為居民服務時，須持證上崗，經(jīng)主人允許方可入室。服務過程中應做到熱情、周到、細致、準確、無誤、達標、到位。向居民耐心解釋或講解有關事項，說話和藹、用語文明、不損害居民的'設施物品;服務完畢后，清理好服務現(xiàn)場，恢復原貌，并自覺維護本單位和網(wǎng)絡中心的形象。

5、為居民提供的產(chǎn)品，必須是經(jīng)過技術監(jiān)督部門審核認定，符合國家標準，并具有合格證明的優(yōu)質產(chǎn)品。

6、為居民提供服務時，嚴格按規(guī)定的價格或收費標準收費，不亂收費或索要，收受禮物等。

7、違反上述承諾，經(jīng)居民投訴由通遼市家政服務網(wǎng)絡中心查實后，家政服務提供商獨自承擔所帶來的一切后果。(包括其他法律責任)。

家政服務提供商法定代表人(負責人)簽章：

家政服務提供商單位章：

年 月 日

本人從xxx來，因xxx(事由)不能繼續(xù)在南昌漢陽家政服務有限公司從事家政服務工作，本人單方提出終止與南昌漢陽家政服務有限公司的服務合同，嚴格按照公司規(guī)定辦理了相關手續(xù)，并保證從簽字之日起所發(fā)生的一切責任事故及意外事故均由本人負責，與南昌漢陽家政服務有限公司、輸送單位、輸送人無關。

特此保證!

保證人(簽名)：xxx

20xx年x月x日

本人從xxxxxx來，因xxxxxxxxxxxxxxxxxx（事由）不能繼續(xù)在南昌漢陽家政服務有限公司從事家政服務工作，本人單方提出終止與南昌漢陽家政服務有限公司的服務合同，嚴格按照公司規(guī)定辦理了相關手續(xù)，并保證從簽字之日起所發(fā)生的'一切責任事故及意外事故均由本人負責，與南昌漢陽家政服務有限公司、輸送單位、輸送人無關。

特此保證！

保證人（簽名）：xxxx經(jīng)辦人：xxxx

xx年xx月xx日

作為通遼市科爾沁區(qū)家政服務網(wǎng)絡中心家政服務提供商，我們保證嚴格遵守如下服務承諾：

1、以誠信服務為宗旨，認真做好服務工作。

2、嚴格按照通遼市家政服務網(wǎng)絡中心要求，及時為居民提供服務。

3、上門為居民服務的專職服務人員必須衣著整潔大方，并配帶統(tǒng)一的工作胸卡;使用服務三聯(lián)單。

4、上門為居民服務時，須持證上崗，經(jīng)主人允許方可入室。服務過程中應做到熱情、周到、細致、準確、無誤、達標、到位。向居民耐心解釋或講解有關事項，說話和藹、用語文明、不損害居民的設施物品;服務完畢后，清理好服務現(xiàn)場，恢復原貌，并自覺維護本單位和網(wǎng)絡中心的形象。

5、為居民提供的產(chǎn)品，必須是經(jīng)過技術監(jiān)督部門審核認定，符合國家標準，并具有合格證明的優(yōu)質產(chǎn)品。

6、為居民提供服務時，嚴格按規(guī)定的價格或收費標準收費，不亂收費或索要，收受禮物等。

7、違反上述承諾，經(jīng)居民投訴由通遼市家政服務網(wǎng)絡中心查實后，家政服務提供商獨自承擔所帶來的一切后果。(包括其他法律責任)。

疽政服務提供商法定代表人(負責人)簽章：

疽政服務提供商單位章：

簽名：xxx

日期：年 月 日

xxxx年xx月xx日xxxx年xx月xx日

本人志愿加入凱里市愛家家政服務中心，自覺遵守國家法律法規(guī)和中心的各項崗位職責與管理制度。自入職之日起，已閱讀和確認凱里愛家家政服務中心的培訓制度、考勤制度、績效管理考核制度（業(yè)績考評制度）、投訴處理、理賠制度、服務規(guī)范、行為準則（守則）等相關條款內(nèi)容。本人承諾：入職后，與工作伙伴友善相處，互相學習，虛心接受新鮮事物，積極投入崗位工作，優(yōu)質、高效完成任務，主動提出合理化建議和意見。

承諾人

xx年xx月xx日

第五篇：家政服務合同書

家政服務合同書

一、家政服務公司服務職能：

1、為甲方提供的家政服務員真實身份證、無傳染病、無不良違法行為。

2、協(xié)助甲乙雙方在充分溝通的基礎上，經(jīng)雙方協(xié)商同意后，在家政公司簽訂本合同。

3、幫助協(xié)調(diào)甲乙雙方在服務過程中出現(xiàn)的日常矛盾。不為甲乙任何一方承擔法律責任。

二、甲方職責：

1、甲方雇傭成功后，須交服務費500元。自付之日起一年內(nèi)可調(diào)換服務員3次，如果甲方

使用乙方不合適，公司負責調(diào)換。如不打算再用，服務費不退。一年后調(diào)換重新交費。

2、按時付給乙方工資，不得拖欠、克扣。

3、乙方提出辭職或甲方辭退乙方，甲方應付齊乙方的工資，甲方須在24小時內(nèi)通知公司，并及時辦理解除合同手續(xù)，否則乙方出現(xiàn)問題由甲方承擔責任。

4、在工作中，如乙方在工作期間發(fā)生疾病且情況嚴重者，用戶及時幫助到醫(yī)院進行治療，所須費用由雇員自己承擔。休息外出發(fā)生意外及大病，用戶不承擔責任。

5、甲方有義務對服務員進行工作指導，讓乙方熟悉工作環(huán)境及熟知需使用的灶具、電器等

使用方法，對煤氣、電器存在安全隱患或未指導乙方正確使用的，使乙方在工作中造成傷害，由甲方承擔責任。

6、保證服務員的基本宿舍及每天的基本睡眠時間：根據(jù)家庭情況合理安排服務員每月2天的休息：“五一”“十一”“元旦”各放假一天，春節(jié)（除夕、初一、二）放假三天，如需加班應付雙倍工資。

7、將乙方領回家后，詳細交待工作范圍，標準要求，并對室內(nèi)擺放物品交待點驗。為避免

誤會，切注意貴重物品、金銀物品、錢幣及有價證券須鎖好保管。不要預支、借支工資。

三、乙方職責：

1、自覺遵守國家法律法規(guī)，持真實身份證件登記注冊。

2、有權拒絕甲方增加合同規(guī)定之外的勞動負擔，如雙方協(xié)商后，有權要求增加合理的勞動報酬。有權拒絕為第三方服務或帶往外地服務。否則出現(xiàn)問題后果自負。離開用戶家時主動讓用戶檢查所要帶走的物品。

3、安全使用家用電器，不按要求使用的，由于乙方工作失誤，造成甲方經(jīng)濟損失，責任由乙方承擔。

4、雇員在上下班途中發(fā)生交通事故，一切費用由雇員自己承擔，用人方應通知服務公司解除合同，用戶不承擔經(jīng)濟責任。

四、合同簽訂與解除：

1、本合同在一年內(nèi)有效，合同期滿雙方愿意續(xù)簽合同或變更合同內(nèi)容時，應于7天內(nèi)雙方持本合同到公司辦理，續(xù)簽或者變更手續(xù)。如不續(xù)簽視本合同自動解除，一切后果與本公司無關。合同未到期，如一方需要解除合同，須提前15天通知本公司。

2、本公司未盡事宜，經(jīng)雙方做出補充，補充內(nèi)容與本合同有同等法律效力。

合同生效日期：年月日至年月日工資標準：元

甲方（簽字）：乙方（簽字）：

家政服務公司電話：010-63813013010-57230366***