第一篇:元宵的湯圓800字作文(通用)
元宵的湯圓800字作文(通用5篇)
在日常學習、工作和生活中,許多人都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的元宵的湯圓800字作文(通用5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
元宵的湯圓800字作文1書是人類精神的營養(yǎng)品,可以讓我們意志堅強,品行高尚;是狂風疾雨吹斷了風箏的線,打亂了它未來的前路。元宵的湯圓作文不,應該叫野菊花,多么渺小、柔弱,多么不引人注目。俗話說,想要別人愛你,首先就要學會去愛別人?您的女兒又在給您寫信了。為什么必需是我。
元宵,一個充滿了團圓和美的節(jié)日。幽黑無垠的深夜,手提著忽亮忽暗的花燈,借著藏于黑云中點點星光,待著家人的歸來……元宵節(jié)那攜帶著些許暖意的提在手上的花燈給元宵節(jié)又添了一筆暖意與溫馨。
大街小巷,懸在細繩上的薄紙,上面用粗粗的筆寫著大氣的燈謎。孩童一手抓著晶瑩剔透的糖葫蘆,一手撓著頭,個個都嘟著嘴,瞪大了眼睛,呲牙咧嘴。走在街角的大人端著熱茶,眼角向上翹著,一臉幸福沉醉的模樣。
但是,對于前兩樣我早已過了那年段,只有元宵的湯圓能讓人一飽口福了。
糯而不黏的皮,香而不膩的餡料,更令人回味的是因為其中滴入了我的一滴汗,沾滿了我的期待。
揉面團,白白的面團加進了水變得膠著,我一邊將面團揉的均勻,一方面又不忘了玩,我不時掐出幾個小面人,又將它們揉回一個又一個宛如石子的面團,樂此不疲。
看著我揉好的面團包著黑漆如墨的'芝麻餡丟進了往上冒著裊裊輕煙,一股莫名的自豪感油然而生。
不出多時,芝麻湯圓被勺子輕輕地撈了上來,和著水澤,看起來猶如玉般晶瑩剔透。淡淡的黃酒香從瓷碗里飄出,一股酸爽之意貫徹全身,神清氣爽。我毫不猶豫地扶起倚在碗邊的瓷勺,舀起一粒湯圓,柔光斜斜地照在湯圓上,湯圓柔韌的糯米皮仿佛在輕微的抖動,似想抖落這白如鵝毛,薄如砂紙的“外衣”,而將黑色的“本質”傾流出來。
我伸出舌頭觸了觸糯米皮,它“抖”得更厲害了,似在極力催促我趕緊將它吞食入腹。我也不客氣,將微熱的糯米皮咬破,黑漆亮麗的芝麻餡就跑了出來。我吐了吐舌頭,舌尖宛遭電擊!黑芝麻餡料格外的燙,倒是所料不及。那包裹著湯圓緩緩往上冒的白煙應是從皮內往外冒得吧!雖說被燙了下,但依舊彌漫了滿嘴的香甜。
元宵的湯圓800字作文2“元宵”作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。古時“元宵”價格比較貴,有一首詩說:“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來。簾前花架無路行,不得金錢不得回?!?/p>
正月十五吃元宵,元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異??蓽蟆⒂驼?、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
專家表示,元宵一開始多被稱為“湯圓”,因為它開鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團團圓圓,象征著團圓吉利。因此,吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。
元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團團圓圓,還有御寒、補脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會散開,還因糯米具有御寒方面的特性。
元宵時吃糯米湯圓,溫暖脾胃,人氣息就會變得相當順暢,以致周身發(fā)熱,起到御寒的作用,尤其適用于脾胃虛寒者。此外,糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養(yǎng),可以說糯米湯圓正是溫補強壯的食品。
據(jù)糯米湯圓外型圓圓的,里面帶餡或實心,在北方叫元宵,到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。甜餡一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、蝦米等。還有菜餡元宵用芥、蔥、蒜、韭、姜組成,稱“五味元宵”,寓意勤勞、長久、向上。
傳統(tǒng)的制作方法,南方做湯圓,是先將糯米粉用水調和成皮,然后將餡包好;北方做元宵,先把餡捏成均勻的小球狀,放在鋪有干糯米粉的籮筐里不斷搖晃,不時加入清水使餡粘上越來越多的糯米粉,直至大小適中。
元宵的湯圓800字作文3正月十五鬧元宵?!罢率弭[元宵,紅紅火火過大年。”一年一度的元宵節(jié)來臨啦??矗壹覒魬舳佳笠缰t彤彤的笑臉來迎接元宵節(jié)的到來。
吃湯圓是這一天必不可少的習俗,因為湯圓代表團團圓圓、幸福美滿。在這個特殊的日子里,我要親自掌勺,煮一碗愛心湯圓讓爸媽嘗嘗。
說干就干,我讓媽媽在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中,蓋起鍋蓋,打開媒氣灶并把火頭放到最大。不一會兒,鍋里發(fā)出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開鍋蓋,一串串水泡和水蒸氣涌了出來,嗆得我無法呼吸。
我偏開臉將湯圓倒進沸騰的開水里,一顆顆湯圓滾入鍋中,水花不時濺到我的手上。“啊!救命啊,好燙、好燙!”我把袋子一扔,急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來,將湯圓沿著鍋邊一顆一顆倒進去。這時的湯圓就像一個個滑雪運動員,迅速下滑,然后沉入水底。它們不停地變換隊形,一會兒變成三角形,一會兒變成橢圓形......“好了,該你了。你要把湯圓翻過身......”
“好了,我知道了,不用你說?!蔽夷脕礴P子,放在水里轉。唉呀!又不好了,湯圓被我弄得裂開了肚皮,仿佛在說:“小主人,你慢點,把我的肚皮弄破了,好疼!”此時,清水變成了芝麻湯。真是“不聽老人言,吃虧在眼前!”
我按照媽媽的提醒,沿著鍋邊慢慢鏟了兩下,這時,沒破的湯圓浮出水面,越來越光滑。媽媽一邊不住指點:“快把火關掉,倒一點兒冷水,燜兩分鐘,這樣會更好吃的?!弊鐾曛螅蚁崎_鍋蓋,一股熱氣直沖云天。我隱隱約約看到,湯圓浮在上面,像一朵朵雪蓮花,潔白、漂亮。
我把湯圓撈上來,盛到碗里,與家人一起分享。我輕輕地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢滿了嘴!雖然有的湯圓是破的,但爸爸媽媽一起夸獎我說:“我家女兒做得可好吃了,下次再做給我們吃,好嗎?”我認真地點了點頭。
通過這次煮湯圓,我明白:只有通過勞動品嘗到的,才是獨一無二的美味。同學們,元宵節(jié)的時候你們吃湯圓么?
元宵的湯圓800字作文4“啦啦啦……賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓是滿又滿,三毛錢呀買一碗,湯圓湯圓賣湯圓,湯圓一樣可以當茶飯,誒嘿呦……”咦?這是誰在唱歌?哈哈!當然是我!我們正包湯圓呢!你也來試試吧!
媽媽準備好了芝麻粉,湯圓粉,白糖,水,面粉等,我們便開始包湯圓了。我挽起袖子,抓了一把面團,學著媽媽的樣子,捏成一個小小的碗型,再用塑料小瓢根舀了一小勺芝麻粉倒在“小碗”里,在做這一步時,我的手不小心抖了一下,結果,一大半芝麻粉都灑到桌子上了。連試了幾次都是這樣,但我毫不氣餒,把胳膊倚在桌子上,小心翼翼地重新舀了一小勺芝麻糖,倒進“小碗”里,這一次,果然成功了!我興高采烈,不經(jīng)意之間,我的目光瞟到了媽媽手上,只見她的動作嫻熟而有序,已經(jīng)包了將近20個了,而我包的數(shù)量與媽媽包的數(shù)量竟有著天壤之別!我連忙加快了包湯圓的速度,飛快地將湯圓封口,可真應了那句俗語:“心急吃不了熱豆腐。”啊,我在封口這方面又遇到了困難:怎么也封不回去了!我又把頭往媽媽那邊探了探,終于知道了我無法封口的原因:因為我加芝麻糖時,填滿了整個“小碗”,而媽媽加芝麻糖時,卻只加小小的一勺。于是,我又用瓢根刮走了一點芝麻糖,再封口時,果然封住了。
有了第一次的經(jīng)驗,我包湯圓時遇到的困難就少多了,速度開始一點一點,一分一分,一秒一秒地加快,到最后,我差不多都能趕上媽媽包湯圓的速度了。我的意忘形,幾乎忘記了自己手的酸痛,全然不知盛湯圓的鐵盤子正從桌子上一點一點地滑落下來。
“小心!”還是媽媽眼尖,跑過來一把接住鐵盤,雖然大多數(shù)湯圓沒事,但還是有幾個沒有及時“搶救”過來的湯圓還是滾落到了地上,成了“泥牌湯圓”。
包湯圓的活動繼續(xù)進行,沒過多久,展現(xiàn)在我們眼前的,是三大盤又白又圓的湯圓。“終于包好了?!蔽议L吁了一口氣,幫助媽媽把湯圓放到鍋里燒,只見一個個可愛的小湯圓宛如一位位小朋友,在水面上漂浮游泳,快樂極了!
湯圓燒好了,媽媽先給我盛了一碗,看著那白白的湯圓,我禁不住輕輕咬了一口,軟化的芝麻糖流入我的舌尖,真是太美味了!
湯圓真好吃,但包湯圓的過程比它更香,更甜,更美……
元宵的湯圓800字作文5時逢元宵,我輕執(zhí)你盈盈的玉手,步上欄頭,只望夕陽拍遍芳亭。你輕倚在我的肩膀,閉目呢喃。望著滿亭的碎金與斜掠的雙燕,我心中便只是美滿,只有安祥。
黃昏裹著一層薄紗退去,月兒便浮上了柳梢。清凈的月光淋在你的身上,濕透了一片情誼。你的耳語在靜靜縈回,于我的胸前,我的腦海。不知月宮上的仙子,是否還深情地望著吳剛?也不知那棵桂樹是否已然倒下?
花市的燈火引起你的神往。你帶著孩童般的天真牽著我沖進花海。天上下著絢麗的煙火雨,雨點滴滴映著你淡淡的笑顏。你輕扯我的衣襟,只為人流的喧鬧。我的心已沉醉,元宵之夜,燈火尤美。只是我已分不清美的是天上的燈火,還是身旁帶笑的你。
你拉著我選了一對花燈,一朵旱蓮,一朵雨荷。于來往不息的人流里,兩朵花綻著粉撲的笑顏,如你我的笑顏。我此刻只愿:今夜永駐,今夕不逝。天上有星星忽明忽暗,地上是我們的歡顏。
花零水流,時光荏苒。又是一年元宵,又是夕陽顫影。只是夕陽在芳亭上只拉出了我那條長長的孤影,碎金亦被潤得迷糊。眼前猶是那對春燕,唯不見了你的人影,我的心也傍著夕陽,落入山崗。
月?lián)?,依然是那年的清靈。我的胸膛,我的腦海,也不止地涌著思念的水波。是否是嫦娥嫌廣寒宮寂寥,把你偷了去?還是你忘了時日?冰冷的月光傾注在我的臉上,留下了淚花。
煙火雨仍下著,雨水滴滴涼在我的心頭,我仿佛只剩一個空殼,沒有了靈魂。此刻的我終于分清,美的不是天上的煙火,而是身旁曾帶笑的你。
人流將我沖至了花燈前,還是一朵旱蓮,一朵雨荷?;ㄓ袄镉持囮嚨膽n傷,眼影里泛著曾經(jīng)的你。我的淚終于決堤,濕了月亮,也濕了衣襟。我此刻只愿:悄無今夜,悄無今夕。天上,那顆星終于暗了,地上是我的傷悲。
月亮移下柳梢,朝陽卻不曾升起,我顫抖的手在發(fā)黃的草紙上書著:
去年元夜時,花市燈如晝。
月上柳梢頭,人約黃昏后。
今年元夜時,月與燈依舊。
不見去年人,淚滿春衫袖。
不知紙上的是墨,或是我的淚水?
第二篇:元宵吃湯圓日記
元宵吃湯圓日記15篇
元宵吃湯圓日記1
正月十五是元宵節(jié),需要吃湯圓。
我從電視上看到湯圓吃兩個就行了,如果吃多了,走一萬步才可以把他的熱量消耗了。所以我和媽媽爸爸一人只吃兩個,這樣只用下六個湯圓。
今年我又長大了一歲,我想幫媽媽干些活,我就學煮湯圓。等水開了,開始準備下湯圓了,我去拿湯圓,媽媽喜歡吃黑芝麻的,我喜歡吃花生的,所以我下了三個黑芝麻的',三個花生的。
下了以后水滾了一會兒,媽媽說湯圓飄上來的時候就熟了,看著白白的圓圓的變大了的湯圓,我就想吃一口。
盛好的時候,媽媽說:“別燙著,先咬一個小口,等散散熱再吃?!蔽野凑諎寢屨f的先咬了一個小口,哈,黑芝麻流了出來,不是我喜歡的花生餡的,我聞起來香香的,真好吃。
以前我不愛吃湯圓,媽媽說以前一個都沒吃完過。今天我很快將兩個都吃完了。媽媽夸我在今年的元宵節(jié)這天表現(xiàn)太棒了!
我也很開心!
今年祝我家團團圓圓,幸福美滿。
元宵吃湯圓日記2
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓滿又滿……”在歡快的歌曲聲中,一年一度的元宵佳節(jié)來到了。元宵節(jié)吃元宵是我國的習俗,元宵也叫“湯圓”,和“團圓”字音相近,象征全家人團團圓圓。
媽媽買回來的湯圓潔白圓潤,像一顆顆大珍珠。我心花怒放,高興得一蹦三尺高——我可是最愛吃湯圓的`??!
開始煮湯圓了。媽媽把水燒開,往鍋里放湯圓,湯圓爭先恐后地“撲通撲通”跳進鍋里,像是要搶著“泡溫泉”。媽媽用勺子攪了攪,過了一會兒,湯圓浮了上來,還不停地翻滾著,像是在水里翻跟頭。湯圓煮熟了,我叫家人一起吃湯圓,我嚷嚷著說:“我吃六個,六六大順。”媽媽說:“我吃八個,八面玲瓏?!卑职终f:“我吃十個,十全十美”全家人沉浸在歡笑聲中。
媽媽盛好湯圓端到桌子上,我拿起一把勺子,迫不及待地坐到桌子旁。湯圓潔白如玉,圓溜溜的,安安靜靜地躺在我的碗里。聞著它的香味,我的口水都要流下來了。我迫不及待地舀了一個湯圓,放在嘴邊,吹了吹,送進嘴里,咬上一口。?。≤涇浀?,香香的,甜甜的,里面的黑芝麻餡都流了出來。味道真是好極了!
我“風卷殘云”般地吃完了一碗湯圓,摸著飽飽的肚子,滿意地笑了。
元宵吃湯圓日記3
農歷正月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)。這一天人們用糯米粉做成球形,加上餡,可以煮、蒸、炸,這種食品叫元宵,也叫湯圓。
奶奶最會做湯圓了,一個個湯圓做得滾圓滾圓,惹人喜愛,誰見了都會有一種先嘗為快的想法。
正月十五一大早起來,我就聞到一股撲鼻的香味,原來奶奶已經(jīng)把湯圓做好了。我小心翼翼地盛了一碗,細看那熟透的湯圓,亮晶晶,圓溜溜,里面的芝麻花生隱約可見,讓人恨不得一口吞下去??墒切募背圆涣藷釡珗A,如果用力過大,里面滾燙的餡就會像噴泉一樣射出來,把人燙傷。我才不會犯這種錯誤。我用勺子把湯圓放在嘴邊輕輕地咬了一口,芝麻餡順著口子流進嘴里;我先不吞,等熱氣散后再細細品嘗,芝麻的'香,花生的脆,白糖的甜,豬油的滑,混在一起,讓人吃不夠。奶奶的湯圓果然名不虛傳。
我喜歡元宵節(jié)的熱鬧,更喜歡奶奶做的湯圓。
元宵吃湯圓日記4
元宵節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,每年元宵節(jié)要吃湯圓,放煙花。
媽媽煮好湯圓了,我迫不及待的夾起一個放在嘴里,媽媽大叫;“小心點,別燙著?!币弦豢陴W慢慢地流了出來,粘粘的。甜甜的味道好極了。
元宵節(jié)可少不了觀花燈。吃完元宵,我和爸爸來到陽頭廣場。這里的花燈可真多啊。有“奔跑”的老虎?!俺圆荨钡耐米?。還有在“游動”的魚兒。真是五花八門。都成了燈的海洋。光的世界。爸爸給我買了一個兔子花燈。只要一按按紐。兔兒便會唱起歡樂的.歌。我連忙拿起我的老虎燈加入鬧花燈的行列,之后我和爸爸去放煙花。
放煙花可有趣了。煙花的種類真多。有的還有的在放甩炮……人們正看得起勁,忽然,一個淘氣的小朋友扔甩炮,人們嚇得四處躲藏;我跟著爸爸放禮炮它噴著火焰天空沖去,“啪”的一聲爆炸了,放出五彩的鮮花。
元宵節(jié)真有趣。
元宵吃湯圓日記5
大家知道元宵節(jié)嗎?元宵節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日呢,在元宵節(jié)這一天我們家是一定要吃湯圓的,因為媽媽說一家人在一起吃湯圓寓意著家人團團圓圓呢。
今天我就教大家如何制作湯圓和煮湯圓吧。
首先,把已經(jīng)和好的糯米粉揉成一個胖乎乎的小圓球,這個小圓球像一個小型的乒乓球;然后,用手輕輕的把小圓球用食指在中間壓出一個小窩,向里面加入調制好的.芝麻餡;最后,小心翼翼的用四個指頭輕輕地把它捏回成小圓球。這樣一個芝麻味的湯圓就大功告成了!
接下來就到了煮湯圓的時候了。先把水放到鍋里,水的深度要沒過湯圓;開火,等水面上有了泡泡就說明水煮沸了,這時就可以把已經(jīng)做好的湯圓下到鍋里了;媽媽告訴我為了防止湯圓貼到鍋底,可以用一個大勺子貼著鍋底攪一攪,如果看到湯圓都浮到水面上了就表示湯圓煮熟了。
把湯圓盛出來嘗一嘗,味道好極了!我愛湯圓!
元宵吃湯圓日記6
正月十五元宵節(jié),這天家家戶戶都要吃湯圓。
我們家也不例外???!媽媽早就活好了糯米面,只見她取了一點糯米面揉成團,然后把面團捏匾扁,再把各種各樣的餡放入后捏圓,搓成圓形,這樣元宵就做好了。
水開了,媽媽把元宵放入開水里煮。不一會兒,元宵煮好了,我饞得直流口水,媽媽連忙盛了一碗湯圓遞給我,讓我趕緊趁熱吃。
??!我的湯圓是花生餡的,看起來很好吃,我聞了聞,一股花生的`香味撲鼻而來。元宵有一元硬幣那么大,有黃色·紫色,豆沙色,也有純白色。用筷子夾了夾軟軟的,粘粘的,像小朋友們吃的棉花糖一樣。舔一舔,甜甜的。咬一咬,黃色的是花生味,紫色的香芋味,豆沙色的紅豆味。也有原味的純白色,真是又好吃又好看。
這天,我們還去了夫子廟賞燈,那里人山人海,熱鬧非凡,五彩的花燈比比皆是,爸爸為我和媽媽照了許多照片?;貋砗?,放到電腦上一看:“喲!我的女兒還真像個小明星,十足的小美女呢!”媽媽驚叫道。
這個元宵節(jié)我們全家過得可真是有滋有味啊!
元宵吃湯圓日記7
今天是正月十五,媽媽一大早就去超市去賣湯圓。
媽媽買的湯圓共有兩種口味,黑糯米味和花生味。我說:媽媽我們什么時候吃湯圓呀?媽媽說:晚上吧!我說:啊?媽媽說:恩。我心想:哎!要等到晚上,現(xiàn)在我都想吃美味佳肴的湯圓??!我只好去和家屬院的朋友玩了。
一轉眼,就到了晚上。我說:媽媽,可以吃湯圓了吧?媽媽說:恩。我好高興,終于可以吃到美味的湯圓呀!
媽媽開始煮湯圓了,我在旁邊看著。我看見媽媽先弄半鍋,清水,等水開了在下湯圓。過了四分鐘,水開了媽媽把湯圓下到鍋里,然后,把鍋蓋蓋上。一會兒,大概七分鐘湯圓熟了。我給媽媽說:媽媽給我弄10個湯圓吧。媽媽說:行。
我在飯桌上已經(jīng)準備吃啦,媽媽說:“來,來,來,你的湯圓。”我說:“恩恩?!蔽议_始吃了,我先咬了一口,一吃真好吃,又軟又嫩可好吃了,我越吃越香。我們一家子都在吃媽媽做的`湯圓,我們都說很好吃。我感覺這是我最幸福的時刻。一家子吃著媽媽做的湯圓。
我喜歡吃媽媽做的湯圓。我決定下一次自己做湯圓!
元宵吃湯圓日記8
今天下午放學后,媽媽說帶我去吃湯圓。我高興地說:“太好了,我有湯圓吃嘍!
”我趕緊背上書包,跟著媽媽走出學校大門。
大街上人流如潮。我們來到一家小吃店門口,只見大紅的招牌上鑲嵌著四個醒目的大字“巧英湯圓”。店堂里已經(jīng)坐了許多放學的'孩子和陪同的家長了。
我們找了個位置剛坐了下來,就有一位服務員笑容滿面地端來了一碗湯圓。服務員輕輕放下碗,臨走還不忘叮囑一句:“剛盛上來的,吃的時候注意點,很燙的!
”我看著粘稠的湯圓像一個個小娃娃,用勺子攪一攪,碗口頓時熱氣騰騰。我迫不及待地小啜一口,只覺得滿口香甜。
等一碗湯圓吃完,我已是全身冒汗了。出了店門,站在深秋的涼風中,我竟感覺不到一絲涼意。?。?/p>
是湯圓溫暖了我,是媽媽的愛溫暖了我。
元宵吃湯圓日記9
元宵節(jié)的習俗是吃湯圓,寓意著家家戶戶團團圓圓。今年煮湯圓的任務由我承包了,我把它看成一件十分重大的'事情。將湯圓入鍋后,我生怕煮爛了,緊盯著鍋,不敢離開煤氣灶半步。一個個又白又圓的湯圓先是像十幾個小胖子在水下睡覺,過了幾分鐘,它們好像醒了,一個個在水里游起泳來。又過了一會兒,湯圓都浮出了水面,我把它們撈出水面,湯圓一個一個地粘在一起,好像一個個緊密相連的好朋友。
盛在碗里,湯圓,白糯糯、滑溜溜的,好似一個個調皮可愛的娃娃一樣。就是只聞不吃,也芳香四溢,清香撲鼻。我趕緊拿起筷子朝湯圓的白肚皮夾,沒有想到滑溜溜的它,好像腳上抹了油,怎么也抓不住。一夾就滾到了一邊。我一不小心,夾勁兒太重,它一下就跳遠似的跳到了地下,變成了一個小黑球。經(jīng)過一番周折后,我終于捉住了一個,被我一口吞進嘴里。哇!
香甜的汁水流到口中,夾雜著軟糯的湯圓,甜香味一下子撐滿了整個口腔,味道真是美極了。我一口氣吃了十幾只,都打飽嗝了,但還意猶未盡!
啊,這個元宵節(jié)過得真有意思!
元宵吃湯圓日記10
正月十五是元宵節(jié),過完了元宵代表春節(jié)也就結束了。吃完早飯,我和爸爸媽媽一起來到心連心商場買湯圓,商場里人山人海,特別是冷凍柜前站滿了老老少少在挑湯圓。有花生醬,豆沙醬,芝麻醬的等等。最后我和媽媽挑了芝麻醬的和花生醬的。在回來的路上爸爸還買了煙花,我也挑了兩把握在手里放的小煙花。
晚上,我們一起來到爺爺奶奶家過節(jié),爺爺奶奶早就為我們準備了瓜子,糖果,飲料,奶奶還包好了餃子等我們一起吃飯。晚飯后,爸爸就把煙花拿出來放在門口。爸爸用打火機點燃了引線頭,只聽見“砰”的一聲,五顏六色的'煙花像仙女一樣從天空中飄落下來。我自己也點燃了握在手里的小煙花,我一邊跳一邊手上轉著圈圈,好看極了!
奶奶和媽媽在廚房煮著湯圓,我跑進廚房掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒珍珠,看得我直流口水。將它們舀在碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃??!又香又糯。我開始狼吞虎咽地吃了起來。
難忘的元宵節(jié)今天真是一個難忘的元宵節(jié)呀!
元宵吃湯圓日記11
今天,是正月十五,也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié),我來到了青銅文化廣場,哪里有猜燈謎的、有美食一條街、還有幾個酒店免費吃湯圓的活動,那里是人擠人,排起了長長的`隊,于是我和媽媽也排了隊,輪到我們了,我和媽媽一人領了一份,我們吃著又甜又軟的湯圓,心里面非常的溫暖。
到了晚上,這里人山人海、川流不息,非常的擠。我看到一個舞臺,舞臺上正在表演著元宵晚會,有很多人在看,于是。我和媽媽擠了進去,時間像流水一樣快,元宵晚會很快就結束了,突然,我們的后方放起了震聾欲耳的煙花,煙花五彩繽紛,非常的漂亮,有許多的人在攝像,我的爸爸也在攝像,過了十幾分鐘,煙花終于放完了,我們也要回家了,在回家的路上,非常的堵,我們用了一個小時才回到了家。這是我在東勝第一次過元宵節(jié),在東勝過元宵節(jié)真是太美好了!
元宵吃湯圓日記12
今天是元宵節(jié),媽媽剛好買回了一些湯圓,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應了。
說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對,就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉了,水當然開不了”。媽媽探進頭來提醒我?!芭?,原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干了,沒辦法,我只好又加了點水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等了好久,水燒開了。我把元宵“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣了。不過,那些元宵倒挺結實的,只破了幾個?!皼]辦法,聽天由命吧”。我嘆了口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把元宵推開,可是那些不爭氣的.元宵卻一個個“列開”了肚皮。
水開了,我把火調小,又加了些冷水。湯圓里的餡全露了出來,成了一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成了。
“媽媽,開飯了”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨特的味道。
元宵吃湯圓日記13
今天是元宵節(jié),家家戶戶都有吃湯圓的習俗,我們家也不例外,這不,前天晚上我就讓媽媽去超市買了袋很有名氣的湯圓。
今天一起來,我就吵著讓媽媽下湯圓給我吃。下湯圓的5分鐘時間里,我卻感覺像5年,不一會問媽媽啥時好,媽媽總說,再等一會!
我等啊等,終于,美味的湯圓出鍋啦。我忙用筷子拿起一個就往嘴里塞,“呀,燙死了燙死了!
”我邊用手扇著舌頭邊痛苦地說。媽媽看著我那狼狽相,忍不住笑了。說:“你看看你,吃個湯圓,用得著這么急么。又沒人跟你搶。慢慢吃,心急吃不了熱湯圓!
”我嘿嘿地傻笑著,說:“知道了。”
我吹了吹湯圓,先放到嘴里用舌頭嘗嘗還燙不燙?不燙了,我才把湯圓送進嘴里咀嚼,哇,那味道真叫一個香,簡直是人間美味?。?/p>
我再仔細地觀察了這些湯圓。圓圓的,白白的,從外面能隱約看見里面的'黑芝麻餡。一個個湯圓黏在一起,像白色的小精靈。可愛極了!
我又拿起一個,輕輕一咬,里面的餡流露出來,湯圓很甜,不僅甜在了嘴里,還甜到了我們的心里……
美美的飽餐了一頓,似乎還意猶未盡。元宵節(jié)里吃湯圓,一聞到香氣誰都想嘗一嘗。
元宵吃湯圓日記14
寒假里,每一天我都過得很充實、有意義,最難忘的要數(shù)元宵那天。
在我們家鄉(xiāng),元宵有吃湯圓的習俗,意味著一家團團圓圓。一大早,我和爸爸早早的起床,為包湯圓做好一切的準備工作。
第一步:搓面粉。我們把一袋面粉倒下,邊搓邊放熱水來搓,搓好面粉后,一切準備就緒。
第二步:包湯圓。我把面粉搓成一個圓柱形后,把面團弄成一小團一小團的,再把少許面粉撒在桌上,好啦!包湯圓正式開始啦!
剛剛開始弄的時候我不是很熟悉,漸漸地就會了。
第三步:把面團壓成圓形,但皮不要太保,把它弄成一個帽子的樣子,之后,把配料放下后,搓成圓形,就這樣我的第一個湯圓就包好啦!
兩個小時后,我和爸爸齊心協(xié)力把湯圓包好了,爸爸包的'湯圓明顯要大,而我的卻很小。無論如何,卻是我用了心去包的。
下鍋啦!下鍋啦!湯圓要下鍋啦!我開心的不得了!
眼看我的湯圓就要熟了,我趕忙把碗準備好。
開吃啦!開吃啦!終于開吃啦!我的心里樂開了花。
元宵吃湯圓日記15
終于迎來了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵節(jié)這天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!
不要以為包湯圓有多么難,其實很簡單。
我們要準備的材料有:最最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個鐵勺子,還有一碗溫水(現(xiàn)接現(xiàn)倒)。我先把二分之一的湯圓粉倒進一個干凈的盆子里,再把溫水一點一點地倒進去和成面之后就可以開始包了!
揪一小塊面團,按成餅把陷包進去封著口,剩下的就剩把他團成球了??墒怯龅嚼щy了,團球乃是本人的禁區(qū)之一,從小就不會團球老是把他團成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學不會……最后下鍋的,有些是形狀各異的,不用說那是我包的,我哪說那都是我的',個個晶瑩的湯圓出鍋了,我咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢!這湯圓實在太好吃了!
第三篇:湯圓和元宵的區(qū)別
元宵、湯團是兩回事。可以說是北方、南方之不同淵源所致。
湯圓和元宵的區(qū)別
北京做的元宵,是以餡為基礎制作的。我見過機器做元宵的操作過程。先是拌餡料,和勻后攤成大圓薄片,晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機器里,倒上江米(南方叫糯米)粉,機器就“篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀,江米也沾到餡料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉層很薄、表面是干的,下鍋煮時江米粉才吸收水份變糊。
南方的湯團(北京人按四川習慣叫做湯圓)做法完全不同,倒有點兒像包餃子。先把糯米粉加水和成團(跟做餃子時和面一樣),放置幾小時讓它“醒”透。然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。湯團餡含水量比元宵多,這是兩者的區(qū)別之一。包湯團的過程也像餃子,但不用搟面杖。濕糯米粉粘性極強,只好用手揪一小團濕面,擠壓成圓片形狀。用筷子(或薄竹片狀的工具)挑一團餡放在糯米片上,再用雙手邊轉邊收口做成湯團。做得好的湯團表面光滑發(fā)亮,有的還留一個尖兒,像桃形。湯團表皮已含有足夠的水份,很粘,不易保存,最好現(xiàn)做現(xiàn)下了吃。現(xiàn)在有了速凍工藝,湯團才出現(xiàn)在商店里。
南方的湯團有多種“流派”,現(xiàn)在最出名的是寧波的“黑洋酥”湯團。所謂“黑洋酥”就是豬油和黑芝麻粉的混合物,而且豬油不是熬出來的純油,要用取自豬肚子里的原塊的“板油”。撕去“板油”外面的網(wǎng)膜后用手工擠壓、揉搓它,再一點一點地摻入黑芝麻粉。這東西從現(xiàn)代保健觀點看是絕對的糟粕,可吃起來口感極佳:滑糯軟燙,值得一試。
湯團越軟、滑越好,所以對糯米原料很講究。要選粘性特強的品種。加工工藝上也有說法,要用“水磨粉”。就是說,把糯米粒用水泡過后,連水帶米一起上磨(象磨豆?jié){那樣),而且最好用石磨磨。磨成的粉用紗布袋吊起來瀝干,可以冷藏三四天(時間長了會發(fā)酸)。可見,好的湯團很難工業(yè)化生產(chǎn)出來,這又是它與元宵不同的一個特點。
關于元宵節(jié)習俗的形成,說法頗多,但一般變?yōu)樵跐h代就初具雛形。史載漢武帝的時候,漢室要祭祀一位叫“太一”的神明。據(jù)稱泰一是當時相當顯赫的一位神明,地位在五帝之上,并有恩于漢帝,所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節(jié)有關。
元宵又叫湯圓,歷史上還有許多別稱 “面繭、粉果、元寶、湯 餅、圓不落角”等等,直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有餡,無餡兩種。無餡的個小,味甜,以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料,又稱“珍珠湯圓”,有餡的個大,狀如核桃。北方元宵多為甜餡,有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等類,南方的則甜、咸、葷、素皆有,尤以寧波湯圓,貴陽吳家湯圓著稱。
元宵和湯圓都是糯米粉制品,中間有不同口味的餡料,因南北方氣候差異,制作方式有所不同。元宵一般只用素的固體甜餡料,將餡料切成小塊,蘸上水,在盛滿糯米面的笸籮內滾,一邊滾一邊灑水,使其自然沾滿糯米面滾成圓球,湯圓則是用很細的湯圓粉團包餡制成的(餡料有素有葷)。吃時一般都是用水煮,湯圓煮后湯比較清,元宵煮后湯比較濃,因此喝湯如同喝糯米面粥。由于工藝不同,湯圓煮時不亂湯,皮面潤滑,餡流動性好;而元宵容易亂湯,但皮面松軟,可油炸、拔絲、穿衣、蒸、烤等多種食用方法。
第四篇:元宵湯圓散文
表示團團圓圓,元宵節(jié)歷史悠久,據(jù)傳湯圓起源于宋朝,元宵節(jié)吃元宵,是全國各地的共同習俗,也是元宵節(jié)最主要的活動,元宵也是我國代表小吃之一。每逢正月十五,家家戶戶都吃元宵,表示團團圓圓,湯圓也隨著時間的流逝花樣翻新,有玫瑰、黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等餡的。如今,就是不過十五也有人愛吃湯圓,預示新生活新氣象了。
最早的湯圓叫“浮元子”,因為這種糯米球在煮在鍋里又“浮”又“沉”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改名“元宵”。
宋代周必大作《元宵煮浮圓子詩》:今昔知何夕?團圓時時同。湯官尋舊味,灶婢詫新工。星燦烏云裹,珠浮濁水中。歲時編雜詠,附此說家風。
湯圓原名元宵,1912年袁世凱篡奪革命果實,做了大總統(tǒng),他一心想當皇帝,又怕人民反對,一天到晚提心吊膽,因為“元”和“袁”、“宵”與“消”是同音,“袁消”有“袁世凱被消滅”之嫌,于是1913年元宵節(jié)之前,袁世凱就下令把元宵改為湯圓。
小時候,常聽人們議論湯圓,說是正月十五吃元宵,也就是湯圓。不止一次聽老人們講三個老婆吃湯圓的故事,三個老婆正月十五去趕廟會,那時的人窮啊!買不起也不舍得吃湯圓,可又想嘗嘗味道。三個老婆經(jīng)過商量,三個人就對錢買了一個湯圓,準備每人咬咬點嘗嘗味道。她們互相謙讓著,叫對方先嘗,一個老婆端起碗,加起湯圓送往嘴里,其他兩個老婆伸著頭緊張的看她嘗,準備下一個輪到自己;誰知湯圓又光又滑又熱,一進老婆的嘴,老婆還沒來及咬,湯圓就順著食道滾進了老婆的腸胃里。其他兩個老婆急著問:“啥味?啥味?”
吃湯圓的老婆伸伸脖子:“囫圇著下去了,我也不知道是啥味?!逼渌麅晌焕掀哦己苁?。每次聽完,我們都會笑的前仰后翻。心想湯圓肯定很好吃,啥時候自己也能常常湯圓的味道??晌覐臎]見過湯圓長啥樣?我很想見見湯圓的樣子,嘗嘗湯圓的的味道,可我想了二十多年,也沒實現(xiàn)我的愿望。
后來我進城上班,才見到了湯圓的真面目,看到湯圓原來是圓乎乎,白白的小圓球??蛇€是不知道它的味道,聽人說湯圓是甜的。又過了多少年后,生活有所提高,在八十年代的一個元宵節(jié),我終于嘗到了湯圓的味道。也沒覺得有多好吃,粘粘的,咬開里邊是甜的。原來自己日思夜想的湯圓不過如此。后來隨著經(jīng)濟的發(fā)展,國民的生活日新月異,湯圓也隨著花樣翻新,各種餡的湯圓都有白糖、玫瑰、黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等各種各樣。想吃啥就買啥,以前只有在元宵節(jié)時能吃到湯圓,而現(xiàn)在,超市里一年四季都有各種各樣的湯圓,啥時想吃可隨時買來。
今天早上沒起床,就聽到鞭炮聲不斷,原來今天是十五,也就是元宵節(jié),今天是團圓的節(jié)日,也表示著春節(jié)過完了,該轟轟烈烈的投入到生產(chǎn)中去了。今天也是浪漫的節(jié)日,在封建傳統(tǒng)社會中的元宵燈節(jié)也給未婚男女相識提供了機會,傳統(tǒng)社會的年輕女子不允許外出自由活動,但是過元宵節(jié)卻可以結伴出來游玩,未婚男女借著賞燈正好為自己物色對象。元宵佳節(jié)也是情人相會的時機。
朱淑真(生查子)云:去年元夜時,花市燈如晝;月上柳梢頭,人約黃昏后。辛棄疾的(青玉案)寫到:“眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處。就是描寫元宵節(jié)的情景。而傳統(tǒng)戲曲陳三和五娘是在元宵節(jié)賞燈相遇一見鐘情的,所以說元宵節(jié)也是中國的“情人節(jié)?!痹谶@個元宵節(jié)里祝有情人終成眷屬!
我急忙起床,洗漱完畢,拿起一掛鞭,跑到樓下把炮點燃,噼里啪啦的炮聲嘣走我一年的的晦氣,我去買湯圓了。
第五篇:傳統(tǒng)元宵包湯圓作文
傳統(tǒng)元宵包湯圓作文
無論是在學校還是在社會中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的傳統(tǒng)元宵包湯圓作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
傳統(tǒng)元宵包湯圓作文1一個陽光明媚的下午,阿姨準備教我搓湯圓,我信心滿滿,激動不已。
說干就干,阿姨挖了兩勺雪白的面粉,輕輕放入碗中,再倒入適量的溫水,便使勁地揉搓起來。我也在一旁躍躍欲試,一臉期待地望著阿姨。阿姨真是善解人意,捏了一團給我。
我接過面團,也像模像樣地揉起來?!鞍?、唉喲!”我邊揉邊哼,滿心歡喜。不一會兒,“面團小弟”便被我揉了個“落花流水”,“乖乖投降”。
“晗,學我這樣,開始搓一個個小湯圓吧!”阿姨準備教我第二步?!班?”我已迫不及待,點頭如搗蒜。我學著阿姨的樣兒,捏下一小團在手心里來回搓著?!斑?”怎么搓成了一個上尖下扁的小怪物?我望著手中的作品一臉疑惑。阿姨卻還鼓勵我:“喲,挺厲害嘛!這小湯圓搓的挺有個性!來,繼續(xù)創(chuàng)作更漂亮的?!钡昧税⒁痰恼J可,我來了勁兒,施展渾身解數(shù),一個個千奇百怪的“湯圓小兵”閃亮登場了:只見他們有的圓如硬幣,有的扁如粑粑,有的長長的像根小面棍,還有的胖胖的像個丑八怪,哈哈哈,我真佩服我自己!
“終于搓好啦!耶!我好想快點吃啊!”我纏著阿姨能馬上煮給我吃?!靶○捸?”阿姨樂呵呵地說著,準備煮湯圓。我在一旁靜靜地卻也焦急地等待著,只見可愛的小湯圓在開水里翻滾著,跳起了歡快的舞蹈,好像也期待著和我這個小主人分享呢!“我已經(jīng)快垂涎欲滴啦!”
“好了,好了!”阿姨端上了雪白的'可愛的小湯圓,他們一個個躺在碗里,等待著我的“狼吞虎咽”。我可不能辜負了他們的美意喔!我蘸著糖,美美地享用著:“哇,自己做的就是香啊!” 心里早已經(jīng)樂開了花兒。
傳統(tǒng)元宵包湯圓作文2今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學攤好臺布,把準備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?
就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實卻是殘酷的,結果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細心的教我,我終于學會了。
我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉,大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
傳統(tǒng)元宵包湯圓作文3農歷正月十五是中國傳統(tǒng)的佳節(jié)元宵節(jié)。按習俗,這一天,人們要用鬧花燈、放煙花、吃湯圓等活動來慶祝節(jié)日。
為慶祝元宵節(jié),奶奶特地從超市買來糯米粉和肉,準備自己包湯圓。下午,奶奶開始包湯圓。她先用熱水把糯米粉揉成一個粉團,然后搓成細長的圓條,再用刀切成一個個小粉團。接著,奶奶拿起一個小粉團,用大拇指一按,按出一個小洞,再把事先調好的肉餡放進洞里,一搓就成了一個白嫩光滑的湯圓。
我在旁邊看奶奶包湯圓,覺得很簡單很好玩,就想自己也來包幾個湯圓。征得奶奶同意,我也學著包。拿起一個小粉團揉了一下,用大拇指在粉團上用力一按,粉團破裂了。奶奶叫我按她的方法再做,第二次成功了。我把肉餡放進去,像奶奶一樣,輕輕地搓,奶奶的湯圓搓的圓圓的,我搓來搓去還是扁扁的,最后搓的把肉餡都露出來了。我生氣的說:“奶奶,這個粉團欺負我!”奶奶大笑說:“自己沒手藝還怪粉團,不要灰心,多做幾個,慢慢地就會熟練的。”在奶奶的指導下,我又做了幾個,比第一個好多了,但和奶奶比,相差還是很遠。
傍晚,奶奶開始煮湯圓。她先把水燒開,然后把湯圓一個一個放進鍋里。我看到湯圓一開始都沉在鍋底,煮了一會兒,湯圓一個個往上浮。奶奶告訴我,當湯圓浮在水面時,表示已經(jīng)煮熟了。在奶奶盛湯圓時,我已經(jīng)口水直流,迫不及待地想品嘗了。太好吃了,我一口氣吃了五個!當吃到自己包的湯圓時,覺得特別鮮美。
晚上,爸爸帶我去小區(qū)觀花燈、猜燈謎、放煙花,玩的特別高興。我喜歡元宵節(jié),喜歡跟奶奶學包湯圓,爭取明年元宵節(jié)包的湯圓接近奶奶的水平。想著可以吃到自己包的湯圓,心里美滋滋的。
傳統(tǒng)元宵包湯圓作文4“百里不同風,千里不同俗。”我最喜歡元宵節(jié),雖然不清楚它的來源,但在我的家鄉(xiāng),這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節(jié),我正在做夢,一聲呼喚把我驚醒,我睡眼朦朧地看見一個身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有點兒生氣地說:“昨天你不是說,要我教你做湯圓嗎?怎么現(xiàn)在起不來了?”我一聽,馬上笑嘻嘻地說:“我的好奶奶,我這就起來?!闭f完,一個鯉魚躍龍門我就起來了。
“好了,奶奶,我們第一步做什么呢?”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問,奶奶笑著說:“第一步呀,先把材料準備好。”然后我把做湯圓要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開始做湯圓了,奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”,用手挖一個洞,倒入差不多的水,開始和粉。開始揉粉的時候很稀,因為水倒多了,所以我又加點粉,慢慢地揉了好一會兒,湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個簡單,就是把紅糖、芝麻和在一起,我偷吃了一點,味道真不錯。
把揉好的粉揪一小塊下來,揉一揉,壓扁做成小碗狀,將餡料放進去,捏住,再揉圓,一個白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動手,速度快極了,湯圓包好后,奶奶燒開一鍋水,把湯圓一個個的下進去,再用小火慢慢的煮了一會,直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進碗里。
奶奶做的湯圓香甜不膩,含在嘴里吞下去,感覺心都是甜的,我一口氣吃了六個呢!可我做的湯圓呢,就差多了,有的還開了膛,餡料都跑了出來,一“怒”之下,我把它們都用油煎成了糖餅,這是我做的,當然是由我來消滅啦,其實也挺好吃的。
傳統(tǒng)元宵包湯圓作文5今年我家過的元宵節(jié)和往年可不同。元宵節(jié)那天一早,爸爸說:“往年我們都是買現(xiàn)成做好的湯圓來吃,今年我們自己做,怎樣?”我一聽,連忙拍手叫好!于是,我們立即行動去準備材料。
做湯圓的材料準備好后了,我們馬上動手。我先把面粉倒進一個小盆里,加上適量的水,用雙手一直搓一直搓,好不容易搓成面團。然后我再用搟面棒把小面團搟成扁扁的皮。瞧我這小馬虎,一個湯圓還沒包成,衣服上、臉上、頭發(fā)上,都沾上了面粉。我才不管這些,把花生粒往湯圓上倒,整個湯圓皮上都倒?jié)M了花生粒,包都包不上。媽媽對我說:“一個湯圓的餡,只是湯圓的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行?!?/p>
于是,我再搟了一塊皮。這一次,我可小心翼翼地把湯圓皮搟得不薄不厚,倒入適量的花生粒。我以為這次肯定會包得很完美了,誰知,當我想把包上花生粒的湯圓皮揉成圓球狀時,用力過度,一按,就把湯圓給弄扁了,花生粒也流出來了。
我不氣餒,再搟了一塊湯圓皮,倒上花生粒,小心地包上,用雙手掌把湯圓輕輕地按在中間,慢慢地把它揉成圓球團。我慢慢地揉著,越揉越快。終于,我做的湯圓問世啦!成功的喜悅讓我繼續(xù)做下去。第二個,第三個,第四個……當全部湯圓都做好后,就把它們放到熱水里煮。
湯圓煮熟了,我立即吃了一個。嗯,真好吃!
傳統(tǒng)元宵包湯圓作文6今天是元宵節(jié)。一起床,我就對媽媽說:“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑著說:“好的!馬上就煮給你吃!”
不一會兒,媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當我高興地吃著的時候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后,我想吃的時候,就可以自己動手了!就馬上對媽媽說:“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應了,嘴上說:“你這鬼丫頭!”
到了晚上,媽媽站在我身邊,指導我煮湯圓。我一個人有點不敢動手,媽媽對我說:“別緊張!我怎么說,你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學會就可以想要什么吃,就可以自己煮時,鼓起了勇氣,拿起勺子,學著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。
我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然后把一個個湯圓小興翼翼地放進鍋內。這時,鍋內熱氣直冒,我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上?!皠e急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下?!霸摷狱c泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多,我這時有點手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來!打來了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了許多。
過了二、三分鐘,媽媽說:“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不時地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來,不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!
當一碗碗香噴噴的湯圓盛起來,放在爸爸、媽媽面前時,我高興地笑了。