第一篇：幼兒園大班下學(xué)期安全教案《蕓蕓小腳受傷了》及教學(xué)反思

大班下學(xué)期安全教案《蕓蕓小腳受傷了》含反思適用于大班的安全主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒學(xué)習(xí)乘坐自行車的正確方法，教育幼兒懂得安全乘坐自行車的重要意義，教會(huì)幼兒做個(gè)膽大的孩子，快來看看幼兒園大班下學(xué)期安全《蕓蕓小腳受傷了》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、教育幼兒懂得安全乘坐自行車的重要意義。

2、學(xué)習(xí)乘坐自行車的正確方法。

3、教會(huì)幼兒做個(gè)膽大的孩子。

4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、教師自繪《蕓蕓小腳受傷了》圖片（一）、（二）。

2、自行車一輛、放在自行車上用的兒童座椅兩張。（一張是放在前杠上的，一張是放在后架上的）。

活動(dòng)過程：

1、看圖片，討論蕓蕓小腳受傷的原因。

（1）小朋友，你們每天坐什么車來上幼兒園？

（2）有一位小朋友叫蕓蕓，他也是坐媽媽的自行車上幼兒園的。可是有一天他卻沒有到幼兒園，是怎么回事呢？我們一起來看看。（指導(dǎo)幼兒看圖片）

（3）看圖片（一）：蕓蕓的腳怎么了？

看圖片（二）：為什么會(huì)被輪子卡?。磕_受傷了會(huì)給自己帶來哪些不便？

小結(jié)：

南南是因?yàn)閮墒譀]有抓住扶把，兩腳沒有踩住踏板，坐在車上亂動(dòng)才把腳卡在輪子里受傷了。腳受傷了就不能走路、不能做操、也不能玩游戲了。

2、請(qǐng)幼兒看掛圖《蕓蕓小腳受傷了》，并進(jìn)行討論。讓幼兒學(xué)習(xí)如何安全地坐自行車，并教會(huì)幼兒自我保護(hù)的方法。

教師推出自行車，取出兩個(gè)座椅裝好。

怎樣坐在自行車上就不會(huì)有危險(xiǎn)呢？我們的腳應(yīng)怎么放？手應(yīng)放在哪里？身體應(yīng)怎樣？能不能坐在車上睡覺？能不能坐在車的前杠上？

小結(jié)：

當(dāng)我們坐自行車時(shí)，應(yīng)把腳放在踏板上，兩手抓住扶把，身體不能來回的轉(zhuǎn)動(dòng)或搖晃，不在車上睡覺，不坐在前杠上，這樣坐車就不會(huì)有危險(xiǎn)了。

教學(xué)反思：

作為一名大班的教師，班上的孩子年齡幼小，缺乏保護(hù)自己的能力，老師就要將工作做到最細(xì)微處。在今后的工作中我要多學(xué)習(xí)，積累，調(diào)整。我想，隨著教育改革的深入，我們一定會(huì)有越來越多的好方法，那時(shí)，幼兒的安全問題不會(huì)再成為困擾我們的一個(gè)難題。

本文擴(kuò)展閱讀：腳，讀作jiǎo或jué，漢字一級(jí)字，最早見于《說文解字》?！墩f文解字》:腳，脛也。從肉，卻聲。造字本義為脛、足的總稱，踏步行走的器官;引申為形容詞，基礎(chǔ)的，作為依據(jù)的。

第二篇：安全教案：受傷了,如何急救

第二單元第四課教案

受傷了，如何急救

1、懂得一些簡(jiǎn)單快速的止血方法；

2、知道骨折時(shí)如何急救；

3、學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的包扎技巧。

在一場(chǎng)交通事故中，一名青年因下肢外傷流血不止，現(xiàn)場(chǎng)群眾見狀趕緊用干凈衣物為他包扎止血，由于效果并不好，于是又加用了橡皮筋捆扎止血，直到1小時(shí)后救護(hù)車趕到才松開。

○ 請(qǐng)說一說在上面的交通事故中，為傷員止血的方法是否正確？

技能站：快速止血

受傷后如果大量出血不止，會(huì)有生命危險(xiǎn)，必須快速止血。直接加壓止血法

以消毒紗布或清潔的布置于傷口上，然后用手掌或手指施壓，壓5-10分鐘，等出血停止后，再用繃帶、三角巾等包扎固定。止血點(diǎn)止血法 用手壓住出血傷口上方的主要?jiǎng)用}，以減少傷口的流血量;同時(shí)，在傷口處以直接加壓法并用來止血。

○ 請(qǐng)分別模擬一下，如果同學(xué)的頭部、手腕受傷流血不止時(shí)，應(yīng)該如何止血。

◎如果傷口內(nèi)有骨折，不能直接加壓止血，以免加重?fù)p傷。

◎止血不宜包扎過緊，并且每隔45分鐘松開一次，以免肢體缺血壞死。

技能站：骨折急救

發(fā)生骨折，不可輕易搬離傷者，也不要隨意將骨折處試行復(fù)位，以免加重?fù)p傷，增加傷者的痛苦。

如果折斷的骨骼露在外面并有出血，應(yīng)立即進(jìn)行外傷處理和止血處理。

如果手足部骨折，可用小夾板、樹枝等支撐好，然后用繃帶或布條捆綁固定。

如果頸部、脊柱和腰部骨折，盡量讓傷者原地不動(dòng)，等待醫(yī)生救助。

一旦發(fā)生嚴(yán)重的摔傷，尤其是無法動(dòng)彈時(shí)，最好讓傷者安靜躺著，并馬上聯(lián)系急救車，送醫(yī)院就診。

○ “在搶救骨折傷員時(shí)應(yīng)該使用硬擔(dān)架或木板。”這個(gè)說法對(duì)不對(duì)？請(qǐng)說說理由。

技能站：急救包扎

包扎具有止血、保護(hù)傷口、防止感染、固定骨折等作用，所以在急救現(xiàn)場(chǎng)上沒有條件做傷口清創(chuàng)時(shí)，一定要先用繃帶進(jìn)行急救包扎。應(yīng)用繃帶包扎，應(yīng)注意：

須先在受傷處覆蓋消毒紗布，然后使用繃帶。

包扎時(shí)左手拿繃帶頭，右手拿繃帶卷，以繃帶外面貼近局部。

包扎時(shí)應(yīng)由傷口低處向上，通常是由左向右，從下到上進(jìn)行纏繞。包扎繃帶不宜過緊，以免引起局部腫脹，也不宜太松，以免滑脫。

一般包扎手臂時(shí)要彎著綁，包扎腿部時(shí)，腿要直著綁。

當(dāng)沒有繃帶、消毒紗布等專用的包扎材料時(shí)，也可以用干凈的毛巾、布?jí)K等簡(jiǎn)易材料包扎傷口。

“受傷了，如何急救”技能訓(xùn)練檢測(cè)

說明：請(qǐng)認(rèn)真通過以下測(cè)試，本項(xiàng)作業(yè)即完成。

1.判斷：止血是防止休克，挽救傷員生命的重要措施。

對(duì)

不對(duì)

2.將紗布直接置于傷口，用手按壓的止血法叫：

直接加壓止血法

止血點(diǎn)止血法

包扎止血法

3.止血點(diǎn)止血的方法是：

將紗布直接置于傷口，用手按壓

用橡皮管或膠管止血帶捆扎上臂或大腿的上1/3部位

用手壓住出血傷口上方的主要?jiǎng)用}，同時(shí)在傷口處采取直接加壓法止血

4.如果傷口內(nèi)有骨折，不能采取的止血方法是： 直接加壓止血法

動(dòng)脈止血法

以上都不能

5.判斷：用止血帶包扎傷口時(shí)，裹扎得越緊越好，否則起不到止血效果

對(duì)

不對(duì)

第三篇：幼兒園大班下學(xué)期教學(xué)反思

幼兒園大班音樂教學(xué)反思

2012，3.10

幼兒園的音樂教育作為提高幼兒素質(zhì)的重要學(xué)科,是對(duì)幼兒進(jìn)行美育的重要手段,是顯露孩子個(gè)性、愛好、能力的最好途徑。所以,我在音樂中運(yùn)用講故事、做游戲、即興表演等各種“動(dòng)”的形式來充分調(diào)動(dòng)幼兒對(duì)音樂學(xué)習(xí)的積極性,培養(yǎng)他們對(duì)音樂的興趣和愛好。以下是我多年音樂教學(xué)實(shí)踐的幾點(diǎn)體會(huì):

一、大班的孩子由于年齡特點(diǎn),對(duì)那些抽象、平板的講述是很難產(chǎn)生興趣的,所以,我在教學(xué)中就用生動(dòng)、形象的體態(tài)語言來進(jìn)行授課。通過靈活的眼神、活潑的語氣、夸張的動(dòng)作來吸引孩子們的注意力,以此來縮短我與孩子們之間的距離。久而久之,孩子們很自然地就對(duì)我產(chǎn)生一種親切感和信賴感,喜歡和我交流,愿意表達(dá)自己的內(nèi)心感受,逐漸音樂對(duì)產(chǎn)生了興趣,并有了強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望。

二、創(chuàng)設(shè)意境,提高歌曲表達(dá)力。

三、通過欣賞,提高鑒賞能力。孩子用動(dòng)作表現(xiàn)出了樂曲中個(gè)別動(dòng)物的動(dòng)作。這時(shí)我鼓勵(lì)幼兒隨著樂曲中動(dòng)物角色的變換,發(fā)揮想象,大膽地自編動(dòng)作,使幼兒在邊聽邊想邊做的過程中感知表現(xiàn)音樂

總之,對(duì)于大班孩子來講,教師只能遵循幼兒的年齡特點(diǎn),利用多種形式,突出一個(gè)“活”字來進(jìn)才能激發(fā)他們對(duì)的興趣,提高了他們的素質(zhì),同時(shí)也大大促進(jìn)了其智力的開發(fā)。

幼兒園大班教學(xué)反思：有趣的圖案

2012，4，18

這是一個(gè)對(duì)“對(duì)稱”含義理解的活動(dòng)，而“對(duì)稱”的物體、圖案在生活中隨處可見，只要告訴幼兒“對(duì)稱”的條件，幼兒能容易找到，但是這種方法回到了原來的“灌輸、傳授”式,幼兒在活動(dòng)中永遠(yuǎn)是處于被動(dòng)者。所以如何讓幼兒主動(dòng)學(xué)，樂意去尋找發(fā)現(xiàn)，這是活動(dòng)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。如今有了首席備課人，但設(shè)計(jì)的活動(dòng)思路不屬于自己，要使這活動(dòng)盡量減少紕漏，那就精心的構(gòu)思活動(dòng)方案，琢磨活動(dòng)過程，把握每個(gè)活動(dòng)中每個(gè)環(huán)節(jié)，活動(dòng)后進(jìn)行反思。因此活動(dòng)前我仔細(xì)琢磨了原活動(dòng)方案，總覺得不是自己的不能得心應(yīng)手去實(shí)施，因此對(duì)活動(dòng)進(jìn)行了修改調(diào)整，讓幼兒在“猜一猜、找一找、做一做、畫一畫”的幾個(gè)環(huán)節(jié)中，引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)了“對(duì)稱”

所需的條件，每個(gè)環(huán)節(jié)清晰、明了，重點(diǎn)突出。

??活動(dòng)目標(biāo)的反思：活動(dòng)的目標(biāo)實(shí)而在，不空不廣也不難，并已在過程中很好的體現(xiàn)，特別是“發(fā)現(xiàn)物體的對(duì)稱性”我覺得非常好，都是幼兒通過自己的觀察而得到的正確答案。是一種主動(dòng)學(xué)習(xí)的反映?；顒?dòng)過程的反思：

“猜一猜”是活動(dòng)的第一環(huán)節(jié)。而“猜”不是主要的，主要的是去“找”。我要讓幼兒在快樂的“猜一猜”后，自己去尋找左右兩邊的異同點(diǎn)，這就是重點(diǎn)。在猜的過程中孩子們興趣高漲，因?yàn)槲覍?duì)幼兒的猜測(cè)答案都沒肯定也不否定，所以他們就特好奇，給下面的“尋找”增加了更大的興趣。在我的鼓勵(lì)下，他們都積極主動(dòng)的尋找著每張圖片兩邊的相同點(diǎn)與不同，最終自然的發(fā)現(xiàn)了“對(duì)稱”的條件：形狀、顏色、大小、圖案相同，方向相反。然而就在讓他們找不同點(diǎn)時(shí)，我提出了一個(gè)帶有誤導(dǎo)性的問題：“找一找兩邊有什么不一樣”，因此幼兒就從細(xì)微之處找不同，還真的找到了線條不直、圓圈不圓之類，沒有一個(gè)幼兒會(huì)從方向上去觀察，我也就只能半提醒著他們“看看小鳥吧朝哪邊”，幼兒才恍然大悟“方向相反”了。顯然這是我的提問出現(xiàn)了問題而導(dǎo)致的。這環(huán)節(jié)讓我滿意的是話比較簡(jiǎn)潔不多，靈活的面對(duì)幼兒的“猜測(cè)”。讓我遺憾的就是：?jiǎn)栴}設(shè)計(jì)不妥，帶來了誤導(dǎo)或多或少的耽誤了教學(xué)活動(dòng)的時(shí)間。

“找一找”是對(duì)“對(duì)稱”含義的理解后的初次應(yīng)用。我就請(qǐng)班上學(xué)習(xí)、接受能力中偏下的幼兒回答，結(jié)果是多數(shù)幼兒對(duì)“對(duì)稱”已理解，也能找到相同的另一半，但還有極少幼兒有些模糊而出現(xiàn)錯(cuò)誤，因此就在他們的錯(cuò)誤中提出問題并極時(shí)幫他們解決了問題，使幼兒更加理解了對(duì)稱的意思。

做一做”是為了增加一點(diǎn)趣味性，前二個(gè)環(huán)節(jié)都是以說為主，而做一做即是讓他們鞏固“對(duì)稱”的理解，又是能讓他們好動(dòng)的身體能得到輕松片刻。雖是動(dòng)的一刻，但師幼配合非常默契。“畫一畫”的操作活動(dòng)有看、想、找、涂色、畫的過程，是前面學(xué)習(xí)的綜合反映。在此中我覺得不足的是：在幼兒操作前沒有再次或是小結(jié)一下對(duì)稱條件，也沒有示范，因此很多幼兒出現(xiàn)了對(duì)稱的顏色沒有用上，他們只是涂色而已，如果能提一提，也許幼兒涂色時(shí)會(huì)主意到色彩的變化與對(duì)稱。

??這就是我對(duì)“有趣圖案”整個(gè)活動(dòng)的全面反思，只有在仔細(xì)深入的反思中才能找到或者是接近有效完美的教學(xué)途徑。

幼兒園大班教學(xué)反思：

7、8的組成2012.4，28

數(shù)的組成是數(shù)概念教學(xué)內(nèi)容中的一個(gè)重要組成部分。上學(xué)期大班的孩子們已經(jīng)學(xué)習(xí)過了5以內(nèi)各數(shù)的組成，對(duì)于數(shù)的組成他們也已經(jīng)有了一定的經(jīng)驗(yàn)。在以往的教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，平時(shí)執(zhí)教這樣的活動(dòng)所運(yùn)用的教育過程與手段都注重記憶與訓(xùn)練，于是在選材后思考：如何增強(qiáng)活動(dòng)的趣味性，運(yùn)用操作和游戲覆蓋傳統(tǒng)的記憶和訓(xùn)練。新《綱要》中關(guān)于數(shù)學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)定義為“能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣?！庇谑窃?、8的組成的教學(xué)中我注重讓幼兒動(dòng)手操作，在操作中理解知識(shí)、掌握知識(shí)。

在執(zhí)教7的組成時(shí)，我課前準(zhǔn)備了一張大的7的記錄單和7本書。教參上安排的是“分鉛筆”，考慮到幼兒們?yōu)榱藚⒓泳钑顒?dòng)帶來了很多書籍，同時(shí)書在操作時(shí)要比鉛筆更加明顯，所以在教學(xué)中我選擇用書來進(jìn)行操作活動(dòng)。在教學(xué)時(shí)，我先帶領(lǐng)幼兒共同進(jìn)行第一個(gè)操作活動(dòng)——分書，分別請(qǐng)三名幼兒來進(jìn)行分書活動(dòng)，一名幼兒把書分給剩下的兩名幼兒，這樣進(jìn)行了七八組，就把7的6種不同的分法找到了，并且把記錄單填寫好了。在這個(gè)操作過程中，有幼兒的操作會(huì)和前面小朋友重復(fù)，這時(shí)我就引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察記錄單里的記錄，讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)重復(fù)現(xiàn)象。在填寫記錄單時(shí)，對(duì)于填寫的順序我進(jìn)行了指導(dǎo)，讓幼兒按照順序進(jìn)行了填寫，在這里我想如果我課前準(zhǔn)備可以粘貼的字卡而不是只能往上面填寫的簡(jiǎn)單的記錄單的話，就可以給幼兒創(chuàng)造自己去尋找發(fā)現(xiàn)其中的順序即按照數(shù)字的順序進(jìn)行排列的機(jī)會(huì)了。在幼兒有了上面的操作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，我請(qǐng)幼兒回到自己的座位上進(jìn)行第二個(gè)操作活動(dòng)——分蠟筆，蠟筆是數(shù)學(xué)材料里提供的7支蠟筆的卡片，請(qǐng)幼兒把蠟筆分成兩組，剛開始是我先說第一組的蠟筆數(shù)，請(qǐng)幼兒進(jìn)行操作并說出第二組蠟筆的數(shù)目，接下來請(qǐng)幼兒在小組內(nèi)進(jìn)行操作活動(dòng)，孩子們操作的積極性很高，操作的也很認(rèn)真。在幼兒有了大量豐富的操作經(jīng)驗(yàn)做支撐的基礎(chǔ)上，第三個(gè)活動(dòng)——填寫作業(yè)紙就順利的進(jìn)行了。在我的講解下，大部分孩子都可以獨(dú)立完成作業(yè)紙，只有幾個(gè)別孩子需要進(jìn)行單獨(dú)指導(dǎo)。

有了7的組成的教學(xué)基礎(chǔ)，在進(jìn)行8的組成的教學(xué)時(shí)，就比較的輕松容易了。課前我同樣準(zhǔn)備了一張大的8的組成記錄單和8支水彩筆。在進(jìn)行第一個(gè)操作活動(dòng)——分水彩筆這個(gè)活動(dòng)時(shí)，我是請(qǐng)一名幼兒把8支水彩筆分別分放到兩個(gè)不同的小盆里。這一次的操作就比較有順序了，在我的簡(jiǎn)單提示下，孩子們就按照順序進(jìn)行分放，記錄單也按照順序填寫完整了。第二個(gè)操作活動(dòng)——分橡皮，這個(gè)活動(dòng)同樣也是幼兒在自己的座位上進(jìn)行的操作，操作的材料是數(shù)學(xué)材料里的8張橡皮卡片。最后，幼兒順利的完成了8的組成的作業(yè)紙。

通過7、8的組成的教學(xué)活動(dòng)，讓我體會(huì)到，動(dòng)手操作不僅可以調(diào)動(dòng)孩子們學(xué)習(xí)的積極性，強(qiáng)化幼兒對(duì)每個(gè)知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)知和理解，使幼兒的思維與能力有機(jī)結(jié)合，使幼兒手腦共同得到鍛煉和開發(fā)，更重要的是讓幼兒參與實(shí)踐。

但是在課后，我發(fā)現(xiàn)當(dāng)我讓孩子們回憶7和8的組成時(shí)，按照順序整體回憶時(shí)幼兒都能清楚地說出7和8的分成，但是要是隨意提問時(shí)，有的孩子就容易出現(xiàn)混淆，明明問的是8的組成，他們有時(shí)會(huì)說成是7的組成。這個(gè)問題的出現(xiàn)，我認(rèn)為是兩個(gè)內(nèi)容在學(xué)習(xí)時(shí)的時(shí)間間隔不夠長(zhǎng)，雖然在操作中孩子對(duì)于知識(shí)有了理解，但是要想真正掌握牢固還是需要一定的時(shí)間和訓(xùn)練的。在課后還需要再抽時(shí)間進(jìn)行練習(xí)鞏固。

幼兒園大班教學(xué)反思：特別的我執(zhí)教者：2012，5.19

活動(dòng)是通過欣賞、觀察與交流，使幼兒了解自畫像的表現(xiàn)方法；通過交流與表現(xiàn)，提高幼兒的審美表現(xiàn)力，讓幼兒進(jìn)一步加深對(duì)自己的認(rèn)識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：?jiǎn)l(fā)幼兒觀察和捕捉自己的主要特點(diǎn)。

大班幼兒并不擅長(zhǎng)畫人像，因此，導(dǎo)入很重要。首先要激發(fā)幼兒的興趣，在表現(xiàn)方法上適當(dāng)作有關(guān)發(fā)型和五官的指導(dǎo)，最后讓幼兒自由表現(xiàn)。本活動(dòng)，我是從激趣、觀察、探究、描繪、欣賞入手進(jìn)行教學(xué)的，旨在鼓勵(lì)幼兒表現(xiàn)出自己相貌特點(diǎn)，并體會(huì)自我表現(xiàn)的樂趣。

一開始，我讓幼兒照鏡子，全面感知自己的面部特點(diǎn)。幼兒第一次有目的地照鏡子，對(duì)五官有了許多新的發(fā)現(xiàn)，如黃嘉發(fā)現(xiàn)了自己的酒窩、高徐發(fā)現(xiàn)自己的黑痣、蘇芝懿發(fā)現(xiàn)自己的眼睛一大一小等。接著我采用開放式教學(xué)方法，讓一名幼兒到前面，并讓幼兒發(fā)現(xiàn)她的特點(diǎn)，我及時(shí)給予描繪，還讓幼兒來添畫，大家找到了自畫像的樂趣，對(duì)面部特點(diǎn)更加關(guān)注，很多幼兒說“原來還可以這樣畫?！?/p>

由此我體會(huì)到，教師要在教學(xué)中營(yíng)造幼兒主動(dòng)參與創(chuàng)作活動(dòng)的氛圍，使幼兒不僅在視覺中感受乃至全身心融入審美活動(dòng)中。美術(shù)教學(xué)中的審美教育不是單純的美學(xué)說教，教師要靈活運(yùn)用多種方法在認(rèn)知和技能訓(xùn)練中自然引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)美、理解美，培養(yǎng)幼兒應(yīng)用、創(chuàng)造美的能力。使幼兒真正感受藝術(shù)創(chuàng)造活動(dòng)的樂趣。

第四篇：幼兒園大班下學(xué)期安全教案

大班安全教案《食品安全》

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食?；顒?dòng)準(zhǔn)備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

3、教學(xué)掛圖。活動(dòng)過程

1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。

教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎？

2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。

（1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？ ②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問問身邊的大人。

（2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。①教師出示掛圖上其他三幅圖片。教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？ ②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

3、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。②每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。

③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)?；顒?dòng)總結(jié)：注意食品安全。

大班安全教案：這些東西能吃嗎？

活動(dòng)目標(biāo)：

1、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達(dá)能力；

2、增加幼兒的食品衛(wèi)生知識(shí)，使幼兒對(duì)食物有更多的了解?；顒?dòng)準(zhǔn)備：

彩圖若干：腐爛的水果、發(fā)了芽的土豆、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等?；顒?dòng)過程：

1、幼兒解釋“食物中毒”的含義，讓幼兒知道人在食物中毒時(shí)所表現(xiàn)的狀況，如嘔吐、腹瀉、昏迷等等，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。

2、分別向幼兒展示每一幅圖片，可提供實(shí)物讓幼兒比較，如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等，提醒他們仔細(xì)觀察食物的形狀以及不同之處。

3、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征，向幼兒講解圖片中食物的毒性。

4、讓幼兒互相交流、討論，講述自己所知道的不能吃的食物。

大班安全教案：認(rèn)識(shí)食品包裝上的標(biāo)志

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解食品包裝標(biāo)志的簡(jiǎn)單常識(shí)，初步學(xué)會(huì)識(shí)別某些食品包裝標(biāo)志。

2、幼兒能識(shí)別食品袋、食品盒、食品罐等保質(zhì)期和生產(chǎn)日期 活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.幼兒與家長(zhǎng)收集食品包裝、盒、罐等?；顒?dòng)過程：

一、談話導(dǎo)入

師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）

師：其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。

師：老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的時(shí)間叫食品的生產(chǎn)日期。在包裝的不同位置還有保質(zhì)期。一認(rèn)識(shí)食品包裝標(biāo)志

二、觀察感知

請(qǐng)小朋友找一找你到的包裝上的這些日期在哪？ 幼兒操作，教師巡視。

1.學(xué)生觀察自己帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。2.討論并說出自己的觀察結(jié)果（1）注冊(cè)商標(biāo)

（2）生產(chǎn)日期，保質(zhì)期（3）質(zhì)量安全標(biāo)志

（4）綠色食品標(biāo)志（QS）（5）衛(wèi)生標(biāo)志（H）

三、師生小結(jié)：

一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）

1、盒子包裝的保質(zhì)期在哪里??？（盒子底部）2 口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊？（口袋邊上）

3、原來他們的位置都不一樣的啊

今天我們了解了如何辨認(rèn)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，小朋友以后吃東西的時(shí)候，一定要看過生產(chǎn)日期以后才可以吃。延伸：請(qǐng)幼兒將學(xué)到的食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳給自己身邊的人，并在爸爸媽媽的幫助下學(xué)習(xí)如何參考以上的知識(shí)去購買食品

孩子們?cè)谕ㄟ^聞，看，核對(duì)日期來分辨食物是否過期，和食物的保質(zhì)期限！

大班安全教案：保健醫(yī)生

一、活動(dòng)目的

了解保健醫(yī)生的工作和小朋友健康的關(guān)系，激發(fā)尊敬保健醫(yī)生的情感。

二、活動(dòng)過準(zhǔn)備

事先和保健醫(yī)生聯(lián)系好參觀哪些環(huán)境，介紹哪些工作體會(huì)。

三、活動(dòng)過程

1、猜謎引出醫(yī)生的主題。

2、教師扮演保健醫(yī)生和小朋友一起座淡。

3、請(qǐng)幼兒向保健醫(yī)生提他們想知道的問題。由其一一回答并解釋。通過交談讓小朋友了解保健醫(yī)生工作的性質(zhì)、內(nèi)容，以及和小朋友的關(guān)系。

4、教師帶領(lǐng)幼兒去參觀保健醫(yī)生的工作室，提醒幼兒參觀時(shí)要注意引導(dǎo)幼兒觀察室內(nèi)設(shè)施，藥品、器械的分類擺放，消除幼兒的陌生感。最好請(qǐng)保健醫(yī)生給某幼兒看看病，讓全班幼兒觀察醫(yī)生的診病過程。

5、和保健醫(yī)生互道再見，表示感謝后離開。

6、活動(dòng)結(jié)束

大班安全教案：合理配餐

活動(dòng)目的：

1、了解不同食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，人的身體需要多種營(yíng)養(yǎng)

2、初步學(xué)會(huì)合理搭配各種飯菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣 活動(dòng)準(zhǔn)備：

設(shè)置自助餐廳環(huán)境，提供不同類的多種食物及教具 活動(dòng)過程：

1、激發(fā)幼兒對(duì)配餐的興趣

1）教師以經(jīng)理的身份介紹自助餐廳

2）介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法

2、幼兒自選食物配餐。

1）幼兒自選食物搭配一餐的飯菜

2）幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論合理配餐的方法。3）提出問題：誰配的飯菜最有營(yíng)養(yǎng)？為什么？

3、幼兒調(diào)理配餐

1）請(qǐng)幼兒觀察自己的配餐少了什么，多了什么。2）幼兒再次自選食物進(jìn)行配餐

3）幼兒觀察同伴搭配的飯菜，評(píng)選“最佳配餐”

4、小結(jié)活動(dòng)結(jié)束

大班安全教案:食品袋上的秘密

活動(dòng)目標(biāo)：

1.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。

2.了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。3.了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)； 活動(dòng)準(zhǔn)備：數(shù)個(gè)食品外包（多品種），牛奶包裝，教室里面的各種廢舊物品 活動(dòng)過程：

一．教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？

二．教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。教師小結(jié)：在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

三．教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。四．觀察感知哪些食品有保質(zhì)期?。靠纯次覀兊慕淌依锩婺男〇|西有保質(zhì)期??？你在哪里找到保質(zhì)期？

師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）盒子包裝的保質(zhì)期在哪里??？（盒子底部）口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊？（口袋邊上）原來他們的位置都不一樣的?。◣煟耗潜Ｙ|(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢？回家的時(shí)候你們看看再告訴我。）

五．總結(jié)：我們知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用，所以我們買東西要認(rèn)真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

大班安全教案: 食品保質(zhì)期

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)

2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn)； 活動(dòng)準(zhǔn)備：教室里面的各種廢舊物品 活動(dòng)過程：

一、、談話導(dǎo)入

師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）

其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

二、觀察感知

三、1、哪些食品有保質(zhì)期??？看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期??？

2、你在哪里找到保質(zhì)期？

三、師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）

1、盒子包裝的保質(zhì)期在哪里??？（盒子底部）2 口袋食品的保質(zhì)期在哪里??？（口袋邊上）

3、原來他們的位置都不一樣的啊

大班安全教案：營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師

活動(dòng)目標(biāo)：

1.初步了解營(yíng)養(yǎng)與人成長(zhǎng)的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。2.嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)中餐，對(duì)食物的搭配感興趣?；顒?dòng)準(zhǔn)備：各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙 活動(dòng)過程：

一.我最喜歡吃的食物

1.導(dǎo)入主題：（大家好！歡迎進(jìn)入快樂食物王國(guó)，在這里有各種各樣的食物，請(qǐng)你們隨便挑選，盡情吃吧?。?.幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。二.營(yíng)養(yǎng)寶塔

1.你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？

2.你平時(shí)有像這樣吃過嗎？(引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)大膽表達(dá)。)3.你覺得哪些食物可以多吃點(diǎn)，哪些食物應(yīng)該少吃？為什么？ 引導(dǎo)幼兒討論。

4.我們來聽聽食物王國(guó)的營(yíng)養(yǎng)博士是怎么說的。（我們吃的食物就像一座營(yíng)養(yǎng)寶塔??）5.師幼共同談?wù)搶?duì)營(yíng)養(yǎng)寶塔的認(rèn)識(shí)。三.我是營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師

1.如果讓你來做營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一份中餐，你覺得怎么選擇食物才更有營(yíng)養(yǎng)，更健康？

2、提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營(yíng)養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計(jì)得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

第五篇：幼兒園大班下學(xué)期安全教案

幼兒園食品安全教案《食品安全》

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。活動(dòng)準(zhǔn)備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

3、教學(xué)掛圖?；顒?dòng)過程

1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。

教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎？

2、活動(dòng)展開：觀看教學(xué)掛圖。

（1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？

②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問問身邊的大人。

（2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？

②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

3、活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。②每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

活動(dòng)總結(jié)：注意食品安全。

幼兒園食品安全教案：《這些東西能吃嗎？》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達(dá)能力；

2、增加幼兒的食品衛(wèi)生知識(shí)，使幼兒對(duì)食物有更多的了解?；顒?dòng)準(zhǔn)備：

彩圖若干：腐爛的水果、發(fā)了芽的土豆、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等?；顒?dòng)過程：

1、幼兒解釋“食物中毒”的含義，讓幼兒知道人在食物中毒時(shí)所表現(xiàn)的狀況，如嘔吐、腹瀉、昏迷等等，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。

2、分別向幼兒展示每一幅圖片，可提供實(shí)物讓幼兒比較，如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等，提醒他們仔細(xì)觀察食物的形狀以及不同之處。

3、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征，向幼兒講解圖片中食物的毒性。

4、讓幼兒互相交流、討論，講述自己所知道的不能吃的食物。

幼兒園食品安全教案：食品安全我懂得

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、知識(shí)目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。

二、活動(dòng)重、難點(diǎn)：

重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

四、教法、學(xué)法：

教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

五、活動(dòng)過程：

（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣

活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎？

（二）觀察討論，分析講解

1、觀看多媒體課件畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。

師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么？請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品？

2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)“三無”食品。

教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無”食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。

3、觀察課件畫面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質(zhì)）請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題：“這些食物有何不同?”幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。

（三）采購食品，游戲鞏固

創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

（四）延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升

師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、“三無”食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

幼兒園食品安全教案《認(rèn)識(shí)食品包裝上的標(biāo)志》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解食品包裝標(biāo)志的簡(jiǎn)單常識(shí)，初步學(xué)會(huì)識(shí)別某些食品包裝標(biāo)志。

2、幼兒能識(shí)別食品袋、食品盒、食品罐等保質(zhì)期和生產(chǎn)日期 活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.幼兒與家長(zhǎng)收集食品包裝、盒、罐等?；顒?dòng)過程：

一、談話導(dǎo)入

師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）

師：其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。師：老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的時(shí)間叫食品的生產(chǎn)日期。在包裝的不同位置還有保質(zhì)期。一認(rèn)識(shí)食品包裝標(biāo)志

二、觀察感知

請(qǐng)小朋友找一找你到的包裝上的這些日期在哪？ 幼兒操作，教師巡視。

1.學(xué)生觀察自己帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。2.討論并說出自己的觀察結(jié)果（1）注冊(cè)商標(biāo)

（2）生產(chǎn)日期，保質(zhì)期（3）質(zhì)量安全標(biāo)志（4）綠色食品標(biāo)志（QS）（5）衛(wèi)生標(biāo)志（H）

三、師生小結(jié)：

一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）

1、盒子包裝的保質(zhì)期在哪里?。浚ê凶拥撞浚? 口袋食品的保質(zhì)期在哪里?。浚诖吷希?/p>

3、原來他們的位置都不一樣的啊

今天我們了解了如何辨認(rèn)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，小朋友以后吃東西的時(shí)候，一定要看過生產(chǎn)日期以后才可以吃。延伸：請(qǐng)幼兒將學(xué)到的食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳給自己身邊的人，并在爸爸媽媽的幫助下學(xué)習(xí)如何參考以上的知識(shí)去購買食品 孩子們?cè)谕ㄟ^聞，看，核對(duì)日期來分辨食物是否過期，和食物的保質(zhì)期限！

幼兒園食品安全教案《保健醫(yī)生》

一、活動(dòng)目的

了解保健醫(yī)生的工作和小朋友健康的關(guān)系，激發(fā)尊敬保健醫(yī)生的情感。

二、活動(dòng)過準(zhǔn)備

事先和保健醫(yī)生聯(lián)系好參觀哪些環(huán)境，介紹哪些工作體會(huì)。

三、活動(dòng)過程

1、猜謎引出醫(yī)生的主題。

2、教師扮演保健醫(yī)生和小朋友一起座淡。

3、請(qǐng)幼兒向保健醫(yī)生提他們想知道的問題。由其一一回答并解釋。通過交談讓小朋友了解保健醫(yī)生工作的性質(zhì)、內(nèi)容，以及和小朋友的關(guān)系。

4、教師帶領(lǐng)幼兒去參觀保健醫(yī)生的工作室，提醒幼兒參觀時(shí)要注意引導(dǎo)幼兒觀察室內(nèi)設(shè)施，藥品、器械的分類擺放，消除幼兒的陌生感。最好請(qǐng)保健醫(yī)生給某幼兒看看病，讓全班幼兒觀察醫(yī)生的診病過程。

5、和保健醫(yī)生互道再見，表示感謝后離開。

6、活動(dòng)結(jié)束

幼兒園食品安全教案：《合理配餐》

活動(dòng)目的：

1、了解不同食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，人的身體需要多種營(yíng)養(yǎng)

2、初步學(xué)會(huì)合理搭配各種飯菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣 活動(dòng)準(zhǔn)備：

設(shè)置自助餐廳環(huán)境，提供不同類的多種食物及教具 活動(dòng)過程：

1、激發(fā)幼兒對(duì)配餐的興趣

1）教師以經(jīng)理的身份介紹自助餐廳

2）介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法

2、幼兒自選食物配餐。

1）幼兒自選食物搭配一餐的飯菜

2）幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論合理配餐的方法。3）提出問題：誰配的飯菜最有營(yíng)養(yǎng)？為什么？

3、幼兒調(diào)理配餐

1）請(qǐng)幼兒觀察自己的配餐少了什么，多了什么。2）幼兒再次自選食物進(jìn)行配餐

3）幼兒觀察同伴搭配的飯菜，評(píng)選“最佳配餐”

4、小結(jié)活動(dòng)結(jié)束

幼兒園食品安全教案：《認(rèn)識(shí)食品保質(zhì)期》

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)；

2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn)；

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：教室里面的各種廢舊物品

三、活動(dòng)流程：

1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）

2、其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。

3、老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

4、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期??？看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊？你在哪里找到保質(zhì)期？

5、師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）盒子包裝的保質(zhì)期在哪里??？（盒子底部）口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊？（口袋邊上）原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢？回家的時(shí)候你們看看再告訴我。

3、了解3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，如果吃到了過期的食品，可以去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴。你們知道老師吃到了過期的食品是怎么做的嗎？我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了，也就是，如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

幼兒園食品安全教案:《食品袋上的秘密》 活動(dòng)目標(biāo)：

1.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。2.了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

3.了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)；

活動(dòng)準(zhǔn)備：數(shù)個(gè)食品外包（多品種），牛奶包裝，教室里面的各種廢舊物品 活動(dòng)過程：

一．教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？

二．教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

教師小結(jié)：在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。三．教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

四．觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊？看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期?。磕阍谀睦镎业奖Ｙ|(zhì)期？

師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）盒子包裝的保質(zhì)期在哪里??？（盒子底部）口袋食品的保質(zhì)期在哪里??？（口袋邊上）原來他們的位置都不一樣的?。◣煟耗潜Ｙ|(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢？回家的時(shí)候你們看看再告訴我。）

五．總結(jié)：我們知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用，所以我們買東西要認(rèn)真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

幼兒園食品安全教案: 《食品保質(zhì)期》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)

2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn)； 活動(dòng)準(zhǔn)備：教室里面的各種廢舊物品 活動(dòng)過程：

一、、談話導(dǎo)入

師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）

其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

二、觀察感知

三、1、哪些食品有保質(zhì)期啊？看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊？

2、你在哪里找到保質(zhì)期？

三、師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）

1、盒子包裝的保質(zhì)期在哪里?。浚ê凶拥撞浚? 口袋食品的保質(zhì)期在哪里??？（口袋邊上）

3、原來他們的位置都不一樣的啊

四、活動(dòng)結(jié)束：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢？回家的時(shí)候你們看看再告訴老師。

幼兒園食品安全教案：《營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師》

活動(dòng)目標(biāo)：

1.初步了解營(yíng)養(yǎng)與人成長(zhǎng)的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。2.嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)中餐，對(duì)食物的搭配感興趣。活動(dòng)準(zhǔn)備：各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙 活動(dòng)過程：

一.我最喜歡吃的食物

1.導(dǎo)入主題：（大家好！歡迎進(jìn)入快樂食物王國(guó)，在這里有各種各樣的食物，請(qǐng)你們隨便挑選，盡情吃吧！）2.幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。二.營(yíng)養(yǎng)寶塔

1.你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？

2.你平時(shí)有像這樣吃過嗎？(引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)大膽表達(dá)。)3.你覺得哪些食物可以多吃點(diǎn)，哪些食物應(yīng)該少吃？為什么？ 引導(dǎo)幼兒討論。

4.我們來聽聽食物王國(guó)的營(yíng)養(yǎng)博士是怎么說的。（我們吃的食物就像一座營(yíng)養(yǎng)寶塔??）5.師幼共同談?wù)搶?duì)營(yíng)養(yǎng)寶塔的認(rèn)識(shí)。三.我是營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師

1.如果讓你來做營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一份中餐，你覺得怎么選擇食物才更有營(yíng)養(yǎng)，更健康？

2、提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營(yíng)養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計(jì)得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

幼兒園大班安全教案：煤氣的作用和危險(xiǎn) 活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、因漏氣而造成的事故事例。

2、煤氣灶一個(gè)。

3、關(guān)于一些煤氣發(fā)生的事故錄象?；顒?dòng)過程：

一、認(rèn)識(shí)煤氣灶、煤氣包，了解煤氣的用處

1、出示煤氣灶和煤氣包，提問：這是什么？你們家使用煤氣嗎？你們家的煤氣是從哪里來的？煤氣有什么用？

2、教師進(jìn)行簡(jiǎn)單的小結(jié)：我們家用的煤氣有兩種，一種是管道煤氣，一種是煤氣包。

它們給我們帶來了許多方便，能燒水、燒飯、燒菜┄┄

二、觀看錄象，了解煤氣的危險(xiǎn)性。

1.教師：煤氣的用處很多，可是如果不正確的使用煤氣，煤氣也會(huì)給我們帶來許多危害。

2.展示有關(guān)圖片或相關(guān)的報(bào)道，使幼兒初步了解在哪些情況下，會(huì)發(fā)生漏氣或爆炸事故。

3.引導(dǎo)幼兒結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)談?wù)劽簹庠斐傻奈ｋU(xiǎn)性有哪些？

教師小結(jié)。

三、組織幼兒討論，知道安全使用煤氣的方法以及發(fā)生以外后的自救方法

1.怎樣安全使用煤氣。

2.怎樣知道漏氣了？如何辨別呢？

3.我們?nèi)梭w吸進(jìn)了這些有毒的會(huì)有哪些反映呢？

四、教師結(jié)合幼兒的具體情況，重點(diǎn)講解幾個(gè)問題。

1、當(dāng)成人在廚房使用煤氣烹飪時(shí)，小朋友盡量不要到廚房。

2、小朋友在家中，不要自己隨便動(dòng)煤氣灶的開關(guān)。

3、如果聞到異味，要及時(shí)提醒爸爸媽媽?；顒?dòng)目標(biāo)：

1、了解煤氣的作用和危險(xiǎn)性，知道人在煤氣中毒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生的一些生理反應(yīng)。

2、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)，如何解救自己的方法。防止蚊蟲叮咬_幼兒園大班安全教案

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、簡(jiǎn)單了解蚊蟲的生活習(xí)性以及對(duì)人類的危害。

2、通過遷移生活經(jīng)驗(yàn)獲得一些防止蚊蟲叮咬的自我保護(hù)方法。

3、提高環(huán)保意識(shí)知道保持自己周圍生活環(huán)境的干凈整潔。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、蒼蠅蚊子的圖片

2、各種防止蚊蟲叮咬的物品。

三、活動(dòng)過程

1、出示蚊子蒼蠅圖片，引出主題師：你們認(rèn)識(shí)他們嗎?

他們是誰?

師：你喜歡他們嗎?為什么?

師：請(qǐng)幼兒談?wù)劚晃孟x叮咬后的感受。

師：總結(jié)它們都是害蟲，它們會(huì)吸我們的血，還會(huì)傳播疾病。引導(dǎo)幼兒觀察蚊子前端的細(xì)血管，蒼蠅腳上的細(xì)絨毛。

2、通過提問引導(dǎo)幼兒討論如何防止蚊蟲叮咬以及被蚊蟲叮咬后的處理方法。

師：可以請(qǐng)幼兒展示自己帶來的物品講解使用方法以及功效。

師：如果被蚊蟲叮咬后，該怎么辦?

如果被蚊子咬了，可以涂花露水風(fēng)油精，清涼油等逐一使用時(shí) 眼睛，食品要放在蚊蟲叮咬不到的地方，蒼蠅或者蚊子定要過的食物最好不要食用。如果被有毒蚊蟲叮咬后應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院。

3、通過簡(jiǎn)單討論了解004km.cn蚊蟲的生活習(xí)性，知道要保持環(huán)境衛(wèi)生。

師：你知道蚊蟲最喜歡生活在哪里嗎?

師：我們應(yīng)該用什么方法來消滅更多的蚊蟲呢?

四、教師總結(jié)

小朋友如果被蚊子咬了，可以涂花露水風(fēng)油精，使用時(shí)要小心不要弄到眼睛里去，蒼蠅或者蚊子定要過的食物最好不要食用。如果被有毒蚊蟲叮咬后應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院。