專題：酒店廚房管理規(guī)章制度
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酒店廚房管理規(guī)章制度
酒店廚房規(guī)章制度
一、廚部員工應(yīng)關(guān)心本酒店榮譽(yù)、具有主人翁意識、愛護(hù)公司財產(chǎn)，遵守公司各項管理條例，具有敬業(yè)精神和職業(yè)道德。
二、員工按照廚部制定的作息時間按時上下班 -
酒店廚房管理規(guī)章制度
酒店廚房管理規(guī)章制度一、1 廚房行政管理由廚師長負(fù)責(zé)，必須執(zhí)行廚師長的合理指示，認(rèn)真完成廚師長下達(dá)的各項任務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行一句、一個指令的原則，不得頂撞，違者罰款50元，嚴(yán)整者開除
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酒店廚房規(guī)章制度
廚房 規(guī) 章 制 度 廚房是整個酒店的“心臟”，是酒店直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的地方之一，為了使這顆心臟更加強(qiáng)有力的跳動，充分發(fā)揮其功能使用，使酒店的明天更加輝煌，特制定以下幾條規(guī)章
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酒店廚房規(guī)章制度
酒店廚房規(guī)章制度
1 酒店廚房規(guī)章制度一、廚部員工應(yīng)關(guān)心本酒店榮譽(yù)、具有主人翁意識、愛護(hù)公司財產(chǎn)，
遵守公司各項管理條例，具有敬業(yè)精神和職業(yè)道德。二、員工按照廚部制定的 -
酒店廚房規(guī)章制度
嚴(yán)格控制菜肴次品的出現(xiàn)。積極配合前廳(含服務(wù)員)處理解決好因客人喜歡或現(xiàn)場臨時提出的各種要求和改進(jìn)措施。
2、在酒樓經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，對酒樓后廚所有菜品質(zhì)量及數(shù)量負(fù)責(zé)，對酒 -
酒店廚房規(guī)章制度
酒店廚房規(guī)章制度酒店廚房規(guī)章制度1一．所有員工必須按照酒店廚房規(guī)章制度統(tǒng)一著裝，按時點(diǎn)到，不得遲到，早退，樹立酒店廚房的良好形象。二．所有員工要發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的精神，要做到節(jié)約
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酒店、會所廚房規(guī)章制度（精選）
廚房規(guī)章制度 各位員工，衷心的歡你進(jìn)入——工作，相信你會開心和熱愛這一新的崗位，在這里敬業(yè)樂業(yè)。希望你能積極參與并支持企業(yè)的管理，為他的成長發(fā)展貢獻(xiàn)力量。公司為大家提供
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廚房管理規(guī)章制度（★）
廚房管理規(guī)章制度 一、廚房考勤制度 1按時上下班，不遲到、早退，請假一定要寫請假條，捎假、電話請假無效。遲到1小時以上按曠工處理。一月內(nèi)遲到三次以上者扣發(fā)工資100元。曠工
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廚房管理規(guī)章制度
廚房管理規(guī)章制度 一、目的 為規(guī)范單位的廚房管理制度，共同營建一個衛(wèi)生、美觀、優(yōu)雅的就餐環(huán)境，特制定本管理規(guī)定。 二、食堂工作人員要求 （一）工作人員要按時上、下班，工作時間
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廚房管理規(guī)章制度
廚房管理規(guī)章制度 廚房規(guī)章制度： 一、廚房員工必須必須遵守考勤打卡制度，按規(guī)定著裝戴帽保持整潔上崗，不得無故遲到和早退，累計三次遲到或早退者按曠工一天處理。 二、廚房員工
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廚房管理規(guī)章制度
廚房管理規(guī)章制度 一、廚房考勤制度 1按時上下班，不遲到、早退，請假一定要寫請假條，捎假、電話請假無效。上班遲到十分鐘內(nèi)罰款5元、十分鐘外三十分鐘內(nèi)罰款10元，遲到1小時以上
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廚房管理規(guī)章制度
一、廚部員工應(yīng)關(guān)心本酒店榮譽(yù)、具有主人翁意識、愛護(hù)公司財產(chǎn)，遵守公司各項管理
條例，具有敬業(yè)精神和職業(yè)道德。二、員工按照廚部制定的作息時間按時上下班 -
廚房管理規(guī)章制度
廚房管理規(guī)章制度大全廚房管理規(guī)章制度一為規(guī)范公司廚房管理工作，共同營建一個衛(wèi)生、美觀、優(yōu)雅的就餐環(huán)境，特制訂本管理規(guī)定。一、廚房工作人員要求1、工作人員必須取得《健
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廚房管理規(guī)章制度
廚房管理規(guī)章制度 一、安全制度 為了貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作和進(jìn)一步加強(qiáng)安全工作，預(yù)防和杜絕火災(zāi)，保障賓客的生命財產(chǎn)和國家的財產(chǎn)安全，杜絕惡性事故的發(fā)生，根據(jù)《
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廚房管理規(guī)章制度
廚房管理規(guī)章制度
為了保證后廚的正?；\(yùn)行，提高職工自身素質(zhì)，理順廚房內(nèi)部管理，特制定以下制度：
一、 廚房所有職工要按規(guī)定上下班，不得遲到早退，有事必須請假，上崗期間不許打鬧 -
廚房管理規(guī)章制度
廚房管理規(guī)章制度 廚房管理規(guī)章制度1 為了加強(qiáng)廚房管理，更好完善管理制度，特定廚房管理條例如下：一、所有員工必須按照酒店廚房規(guī)章制度統(tǒng)一著裝，按時點(diǎn)到，不得遲到，早退，樹立酒店
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廚房管理規(guī)章制度
廚房管理規(guī)章制度前言
為了強(qiáng)化廚房管理,從嚴(yán)治店,加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),提高員工整體素質(zhì),建立良好的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序，保證廚房各項工作的正常進(jìn)行，特制定本條例。是廚房員 -
廚房管理規(guī)章制度
廚房管理規(guī)章制度
廚房管理規(guī)章制度1
一、廚房考勤制度1、 廚政部工作人員上、下班時，必須打考勤，嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。2、 穿好工作服后，應(yīng)向組長或廚師長報到或總體點(diǎn)
