第一篇：仁和小學(xué)安全生產(chǎn)工作總結(jié)

仁和小學(xué)安全生產(chǎn)工作總結(jié)

學(xué)校安全事關(guān)學(xué)生生命、社會(huì)穩(wěn)定和學(xué)校發(fā)展的大局，我校全體師生嚴(yán)格按照“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作原則，全面落實(shí)教育局提出的安全工作方案和要求，有效的整改了各種安全隱患，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校提出的“事故率為零、傷亡率為零”的“雙零”目標(biāo)。

一、高度重視，把安全工作提到政治的高度去做。安全工作直接關(guān)系到師生的生命和財(cái)產(chǎn)，是學(xué)校工作的重中之重。我校班子特別重視，召開(kāi)了教職工大會(huì)，將文件精神不折不扣地傳達(dá)到位，落實(shí)到位。安全工作涉及到飲食安全、疾病防治、防溺水防雷電防防交通事故防地質(zhì)災(zāi)害、防意外情況傷害、治安整治等問(wèn)題。面對(duì)這種情況，我校立足實(shí)際，成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組： 組長(zhǎng)：張兆海 副組長(zhǎng)：張健 瞿玉梅 成員：各班班主任

領(lǐng)導(dǎo)與各成員都明確的分工，職責(zé)分明，并將安全工作作為教職工考評(píng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，凡是安全工作出現(xiàn)大問(wèn)題的，即一票否決。

二、認(rèn)真貫徹上級(jí)文件精神，不折不扣地做好安全生產(chǎn)專項(xiàng)工作。我校在成立了領(lǐng)導(dǎo)小組之后，馬上共同討論研究，制定了實(shí)施方案，定下指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)，分好部門、落實(shí)好負(fù)責(zé)人，制定好工作措施，使工作穩(wěn)步推進(jìn)，扎扎實(shí)實(shí)。各負(fù)責(zé)人成員主要做好自己的工作，同時(shí)要求平時(shí)不管是不是屬于自己分內(nèi)的事，只要涉及到安全、文明的事，都要管，都要進(jìn)行相應(yīng)處理。大家既分工又協(xié)作，整體扭成一根繩。我們的思想是每日排查，盡快發(fā)現(xiàn)，盡早整改，預(yù)防為主，安全第一。

三、認(rèn)真督察，及時(shí)整改。

1、全面宣傳。

在每周的例會(huì)上向教職工進(jìn)行安全教育宣傳，每周五放學(xué)向全體學(xué)生宣傳，每周班會(huì)課班主任務(wù)須將安全工作作為一項(xiàng)內(nèi)容向?qū)W生宣講，逐漸形成一個(gè)完整的宣傳網(wǎng)絡(luò)。這半年的時(shí)間，我們進(jìn)行了兩次消防安全演練，演練結(jié)束后，均向?qū)W生宣導(dǎo)正確的安全知識(shí)。

2、督查到位。

我校安排專人專項(xiàng)負(fù)責(zé)，每日督查，當(dāng)天匯報(bào)(一般采取口頭匯報(bào))。值周領(lǐng)導(dǎo)及班主任對(duì)本班學(xué)生全權(quán)負(fù)責(zé)，不分時(shí)間、地點(diǎn)，要求勤查并充分用好班干及積極分子，隨時(shí)掌握學(xué)生安全情況。同時(shí)，加強(qiáng)家校聯(lián)系，共同護(hù)導(dǎo)和教育學(xué)生，確保做好安全工作。

3、及時(shí)整改，消除隱患，避免安全事故的發(fā)生。

(1)、防洪。從五月開(kāi)始，我區(qū)進(jìn)入汛期，我校充分考慮到防洪的問(wèn)題。學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組積極對(duì)學(xué)校及周邊的情況進(jìn)行調(diào)查，確保學(xué)生上、下課安全。

(2)、防雷電。春夏雷多，學(xué)校要求遇到雷電來(lái)臨，各班斷開(kāi)網(wǎng)絡(luò)線、各種電器插頭等。我校電腦室等各種有電器設(shè)備的科室，都嚴(yán)格做到了學(xué)校的規(guī)定。沒(méi)有出現(xiàn)遭雷擊現(xiàn)象。(3)防交通事故。經(jīng)過(guò)排查，學(xué)校沒(méi)有交通事故發(fā)生，確保了學(xué)生安全。

(4)、防治安案件事故。學(xué)校要求值日老師在上課期間，經(jīng)常在校園內(nèi)巡邏，杜絕非本校人員進(jìn)校，維護(hù)校園安全。

(5)、防飲食中毒。學(xué)校制定了《安全常規(guī)》，禁止學(xué)生購(gòu)買不合格食品，要求學(xué)生定點(diǎn)飲食。要求后勤處把好各類食品進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)，對(duì)飲用水做好消毒工作，并作好記錄。半年來(lái)，后勤工作正常，無(wú)飲食中毒事故。

(6)、防疾病。要求各班主任每天檢查，當(dāng)天匯報(bào)，發(fā)現(xiàn)患者，及時(shí)送醫(yī)院醫(yī)治。有傳染病的及時(shí)隔離治療，沒(méi)有出現(xiàn)任何不良事故。我校做好本校師生的安全工作，并及時(shí)向教育局匯報(bào)或請(qǐng)示?？傊覀円跃W(wǎng)絡(luò)式的做法，全面徹底地做好安全工作，確保了我校全體師生的生命、財(cái)產(chǎn)安全。

第二篇：仁和小學(xué)德育工作總結(jié)

仁和小學(xué)德育工作總結(jié)

這學(xué)期里，我校全體師生高舉鄧小平理論偉大旗幟，全面貫徹“三個(gè)代表”重要思想。堅(jiān)持解放思想、實(shí)事求是，堅(jiān)持貫徹黨的教育方針，以校訓(xùn)“團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)、創(chuàng)新進(jìn)取”為奮斗目標(biāo)，努力培養(yǎng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的接班人，本學(xué)期德育工作取得了如下成績(jī)：

一、加強(qiáng)“師德師風(fēng)”教育，提高教師思想政治水平。學(xué)校堅(jiān)持加強(qiáng)“師德師風(fēng)”教育為主，規(guī)范職業(yè)道德，貫徹依法治教，以德治校，自覺(jué)遵守社會(huì)公德；嚴(yán)格遵守考勤制度，實(shí)行教師簽到上班，嚴(yán)肅上班紀(jì)律，獎(jiǎng)懲分明。教師人人做到教書育人，認(rèn)真實(shí)踐道德職業(yè)的要求，衣著整潔，言行舉止文明，以身作則，為人師表。堅(jiān)持政治學(xué)習(xí)，寫學(xué)習(xí)筆記，不斷提高教師的政治素質(zhì)。

二、加強(qiáng)陣地建設(shè)，強(qiáng)化思想品德教育。

以少先隊(duì)大隊(duì)部為陣地，建立健全紅領(lǐng)巾督導(dǎo)隊(duì)，值日輪流小組，堅(jiān)持“三評(píng)比”活動(dòng)，公布“三評(píng)比”成績(jī)，頒發(fā)流動(dòng)紅旗，使學(xué)校教學(xué)秩序正?；?。根據(jù)學(xué)生的生理特點(diǎn)有針對(duì)性地、有層次地開(kāi)展基礎(chǔ)道德教育，堅(jiān)持不懈地開(kāi)展對(duì)學(xué)生的日常行為規(guī)范教育，消除隨地吐痰、亂丟紙屑、穿拖鞋、講粗話等不良現(xiàn)象。人人講普通話的習(xí)慣已養(yǎng)成。

堅(jiān)持每周一升國(guó)旗活動(dòng)。在國(guó)旗下，對(duì)學(xué)生進(jìn)行“五愛(ài)”、“五史”教育，六一兒童節(jié)舉行以《國(guó)歌》《中國(guó)少年先鋒隊(duì)隊(duì)歌》為主題歌的歌詠比好，讓學(xué)生了解中華民族的光榮歷史和革命傳統(tǒng)，培養(yǎng)學(xué)生的民族自尊心、自信心、自豪感及自強(qiáng)不息的精神。

三、德育寓教于各科之中，教學(xué)質(zhì)量顯著。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)全體教師,堅(jiān)持抓德育工作貫穿于各科之中,提高教學(xué)質(zhì)量。

以教研組為單位，組織教師學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，抓獲好教學(xué)教研討論會(huì)上軌。人人做到：備好一節(jié)公開(kāi)課，上好一節(jié)公開(kāi)課。在教研、說(shuō)課會(huì)上人人各抒己見(jiàn)。積極開(kāi)展第二課堂活動(dòng)，各興趣小組活動(dòng)注重把德育滲透于活動(dòng)中，從而激發(fā)學(xué)生求知興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，促進(jìn)學(xué)生探求新知識(shí)，發(fā)展新能力。

仁和小學(xué) 2004年6月14日

第三篇：仁和小學(xué)少先隊(duì)工作總結(jié)范文

仁和小學(xué)少先隊(duì)工作總結(jié)

本學(xué)期，我校少先隊(duì)工作在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下，以愛(ài)黨、愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)社會(huì)主義教育為重點(diǎn)，全面推進(jìn)“雛鷹行動(dòng)”，積極開(kāi)展豐富多彩的文明行動(dòng)，加大深化手拉手互助活動(dòng)，組織開(kāi)展“爭(zhēng)當(dāng)文明學(xué)生”活動(dòng)，拓寬了隊(duì)員的活動(dòng)領(lǐng)域，充分發(fā)揮少先隊(duì)組織積極、開(kāi)拓、自立、創(chuàng)新的作用，開(kāi)創(chuàng)了小學(xué)少先隊(duì)工作的新局面，取得了較好的成績(jī)。

一、完善各項(xiàng)制度，切實(shí)抓好少先隊(duì)的基礎(chǔ)建設(shè)。

1、加強(qiáng)輔導(dǎo)員的隊(duì)伍建設(shè)。我校落實(shí)輔導(dǎo)員的有關(guān)政策，組織全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)、全面貫徹全國(guó)少工委四屆四次全委會(huì)工作要求。通過(guò)集體學(xué)和自學(xué)達(dá)到四個(gè)人人明白和四個(gè)人人主動(dòng)，即 ： 人人明白“堅(jiān)持把德育工作擺在素質(zhì)教育的首要位置”，個(gè)個(gè)主動(dòng)將“思想政治素質(zhì)是最重要的素質(zhì)”落實(shí)到教育教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)；人人明白“新形勢(shì)下要加強(qiáng)德育工作的針對(duì)性和實(shí)效性，提高德育效果”，個(gè)個(gè)主動(dòng)“結(jié)合學(xué)生身心發(fā)展的特點(diǎn)，加強(qiáng)科學(xué)研究，努力探索德育工作的新途徑”； 人人明白“學(xué)生的德育工作要與家庭教育、社區(qū)教育緊密結(jié)合”，個(gè)個(gè)主動(dòng)“研究如何加強(qiáng)和改進(jìn)德育工作的措施及努力拓展德育工作的渠道”； 人人明白“新形勢(shì)下進(jìn)一步搞好小學(xué)德育工作的緊迫感和責(zé)任感”，個(gè)個(gè)主動(dòng)“提高師德修養(yǎng)，熱愛(ài)教育事業(yè)，熱愛(ài)學(xué)生，教書育人，為人師表”。

2、加強(qiáng)少先隊(duì)陣地建設(shè)。繼續(xù)辦好學(xué)校紅領(lǐng)巾廣播站，開(kāi)設(shè)了有隊(duì)員們自己投稿、采編。廣播站為培養(yǎng)隊(duì)員們的創(chuàng)新實(shí)踐能力創(chuàng)造了良好的條件,豐富了校園文化生活，創(chuàng)設(shè)濃厚的氛圍。充分發(fā)揮大隊(duì)委、值勤隊(duì)、鼓號(hào)隊(duì)的功能和作用，使之成為學(xué)校的得力助手。抓好大、中隊(duì)隊(duì)角建設(shè)，學(xué)習(xí)園地的內(nèi)容要求豐富多彩，每個(gè)隊(duì)員至少參加出好一期園地，繼續(xù)進(jìn)行中隊(duì)優(yōu)秀園地的評(píng)比工作。

二、強(qiáng)化隊(duì)員思想品德教育，培養(yǎng)良好文明禮儀習(xí)慣。小學(xué)生求知欲旺、可塑性大、模仿性強(qiáng)、是形成良好行為和品德的最佳時(shí)期，我們注重狠抓養(yǎng)成教育、及時(shí)糾正隊(duì)員不規(guī)范言行。我們就升旗儀式的排隊(duì)、行禮做起，教他們做到升旗時(shí)行隊(duì)禮或注目禮等從，有計(jì)劃、有步驟地對(duì)他們進(jìn)行常規(guī)訓(xùn)練，為保證養(yǎng)成教育的實(shí)效性，做到以下兩點(diǎn)：一是要求班主任嚴(yán)抓實(shí)管、經(jīng)常、反復(fù)地組織學(xué)生學(xué)習(xí)《小學(xué)生日常行為規(guī)范》，要求隊(duì)員記清記牢，做到淳淳教導(dǎo)，堅(jiān)持不懈；二是學(xué)校對(duì)規(guī)范隊(duì)員行為采取正反兩方面教育相結(jié)合的辦法，學(xué)生會(huì)干部每周進(jìn)行不定期的檢查，通過(guò)廣播及時(shí)表?yè)P(yáng)、批評(píng)，讓年級(jí)與年級(jí)、班級(jí)與班級(jí)進(jìn)行評(píng)比，并把檢查、評(píng)比的結(jié)果列入班級(jí)考評(píng)內(nèi)容中。我們還舉辦家長(zhǎng)培訓(xùn)班，讓家長(zhǎng)了解隊(duì)員在學(xué)校時(shí)常規(guī)要求，積極配合學(xué)校共同抓好養(yǎng)成教育。

三、實(shí)推進(jìn)少先隊(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，促使自身建設(shè)上新臺(tái)階。

我校一貫堅(jiān)持做好少先隊(duì)的各項(xiàng)常規(guī)工作，著力加強(qiáng)少先隊(duì)自身建設(shè)，在深化主題教育的同時(shí)，基礎(chǔ)建設(shè)得到了切實(shí)加強(qiáng)。

1、堅(jiān)持規(guī)范的升旗儀式。每周一全體師生肅立在莊嚴(yán)的五星紅旗下，在雄壯的國(guó)歌聲中聆聽(tīng)著國(guó)旗下講話，使學(xué)生受到了一次又一次的教育。

2、堅(jiān)持“優(yōu)秀班集體評(píng)比”制度，本學(xué)期加強(qiáng)紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗的檢查。每天對(duì)全校學(xué)生的衛(wèi)生、兩操、禮儀等方面進(jìn)行檢查，每天檢查每天公布。除此以外，還將實(shí)行了不定時(shí)抽查制，形成激勵(lì)、競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，檢查督促隊(duì)員的一言一行，檢查校園的潔、齊、美，使校園“文明之花”常開(kāi)。

3、堅(jiān)持“中隊(duì)黑板報(bào)、手抄報(bào)、班級(jí)文化評(píng)比”制度。由學(xué)生自己組稿，版面設(shè)計(jì)，書寫，每月評(píng)比一次，既起到了宣傳教育作用，更培養(yǎng)了學(xué)生的能力。黑板報(bào)設(shè)計(jì)已成為我校少先隊(duì)工作的一道亮麗的風(fēng)景線。

4、堅(jiān)持“主題隊(duì)會(huì)觀摩”制度。主題隊(duì)會(huì)是展示學(xué)生活動(dòng)成果的場(chǎng)所，是鍛煉學(xué)生能力的舞臺(tái)，使全校師生受到了教育，取得了較好的效果。

5、學(xué)校重視心理健康教育。心理健康教育已經(jīng)滲透到教育的各個(gè)領(lǐng)域。

四、強(qiáng)化活動(dòng)，少先隊(duì)工作豐富多彩

1、與愛(ài)心攜手。

本學(xué)期，全校師生在莊嚴(yán)的國(guó)旗下，進(jìn)行愛(ài)心賑災(zāi)募捐活動(dòng)，隊(duì)員們紛紛捐出自己的零花錢，捐出自己的愛(ài)心，因?yàn)殛?duì)員們都知道，只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛(ài)，世間將變成美好的人間。

2、“百花園中”放飛希望。堅(jiān)持開(kāi)展藝術(shù)文體興趣活動(dòng)，各學(xué)校均成立了乒乓球、田徑隊(duì)、鼓號(hào)隊(duì)、合唱隊(duì)、舞蹈隊(duì)、書法組、繪畫組等多個(gè)活動(dòng)小組，豐富了學(xué)生的課余生活，培養(yǎng)了學(xué)生各方面的能力。

通過(guò)一學(xué)期的努力實(shí)踐，我校少先隊(duì)工作穩(wěn)步發(fā)展。在今后的工作中，我們將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出不足，再接再厲，開(kāi)拓創(chuàng)新，加強(qiáng)少先隊(duì)基礎(chǔ)建設(shè)力度，加強(qiáng)少先隊(duì)理論研究力度，努力推動(dòng)“中國(guó)少年雛鷹行動(dòng)”的深入開(kāi)展，推動(dòng)素質(zhì)教育的實(shí)施，為我校少先隊(duì)工作的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

第四篇：仁和小學(xué)2009-2010學(xué)年第二學(xué)期安全工作總結(jié)

仁和小學(xué)安全工作總結(jié)

（2010—2011學(xué)年第二學(xué)期）

“學(xué)校安全重于泰山”。校園安全事關(guān)全體師生的生命和財(cái)產(chǎn)，事關(guān)學(xué)校和社會(huì)的穩(wěn)定和發(fā)展。本學(xué)期來(lái)，我校在上級(jí)政府和教育行政主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指針，以確保校園安全為目的，從增強(qiáng)師生安全意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)校安全管理入手，通過(guò)明確責(zé)任，落實(shí)措施，為能夠營(yíng)造一個(gè)安全、文明、健康的育人環(huán)境而狠抓學(xué)校安全工作。具體工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

學(xué)校成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全校的安全工作，制定學(xué)校安全工作制度，定期召開(kāi)安全工作會(huì)議，落實(shí)安全措施，檢查安全工作進(jìn)展情況，確保學(xué)校安全工作有序開(kāi)展。

二、廣泛宣傳，加強(qiáng)教育，提高安全意識(shí)。

１、充分發(fā)揮宣傳陣地對(duì)全體師生進(jìn)行安全知識(shí)教育，通過(guò)廣播站、宣傳欄、黑板報(bào)等陣地，廣泛宣傳消防、交通、飲食衛(wèi)生安全常識(shí)，提高全體師生的安全意識(shí)和自我防護(hù)能力。

充分發(fā)揮升旗儀式、主題班會(huì)等陣地的作用，大力加強(qiáng)學(xué)生良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)，克服麻痹思想，讓學(xué)生牢固樹(shù)立“時(shí)時(shí)講安全、處處講安全、安全第一”的思想。

2、通過(guò)主題班隊(duì)會(huì)、全校性動(dòng)員大會(huì)等形式加強(qiáng)對(duì)小學(xué)生的安全教育，提高自我防范意識(shí)，特別是做好防溺水、防交通事故、防火、防盜、防觸電、防食物中毒、防傳染病等方面的安全教育。加強(qiáng)甲型H1N1流感防控工作。切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)安全措施，最大限度地預(yù)防和避免溺水、交通等意外死亡事故的發(fā)生，確保全校學(xué)生平安。

3、加強(qiáng)學(xué)生心理健康教育；特別加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)癡迷者、學(xué)習(xí)困難者、生活貧困者、嚴(yán)重心理障礙者和經(jīng)常違法亂紀(jì)者等學(xué)生的教育和幫助，教師開(kāi)展必要的心理疏導(dǎo)；防止學(xué)生輟學(xué)、逃學(xué)現(xiàn)象的發(fā)生。

三、完善制度，強(qiáng)化管理，健全管理網(wǎng)絡(luò)。

我校制訂了比較完善的安全工作的規(guī)章制度，而且通過(guò)實(shí)施，不斷進(jìn)行完善。本學(xué)期在嚴(yán)格執(zhí)行的基礎(chǔ)上，根據(jù)教育教學(xué)中出現(xiàn)的新問(wèn)題及上級(jí)有關(guān)安全工作的新精神，認(rèn)真抓好安全工作。健全安全工作管理網(wǎng)絡(luò)，使學(xué)校安全工作有了組織保證。具體落實(shí)安全工作責(zé)任，校長(zhǎng)與教師簽定安全責(zé)任狀，把安全目標(biāo)責(zé)任落實(shí)到每個(gè)教師，列入教師工作目標(biāo)考核。通過(guò)強(qiáng)化管理，使學(xué)校安全管理網(wǎng)絡(luò)覆蓋到校園的每一個(gè)區(qū)域，每一個(gè)角落。

學(xué)校高度重視做好校園安全值日、值班工作，加強(qiáng)教師值日和領(lǐng)導(dǎo)跟班制度，確保學(xué)校教學(xué)秩序一切正常，安排節(jié)假日教師的值班護(hù)校，做好校園安全巡視，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全。

四、加強(qiáng)排查整改，確保學(xué)校安全。

1、健全教師值日制度和領(lǐng)導(dǎo)跟班制度，要求保衛(wèi)人員對(duì)重點(diǎn)部位（網(wǎng)上資源接收室、光盤播放室、校長(zhǎng)室、辦公室）要加強(qiáng)監(jiān)視看管，做好防火、防盜、防范工作。要求值日領(lǐng)導(dǎo)、值日教師、門崗保衛(wèi)人員做好上下學(xué)時(shí)段學(xué)校的安全保衛(wèi)工作。

2、加強(qiáng)教學(xué)樓鐵門正常開(kāi)關(guān)管理，周一至周五值日師上學(xué)前15分鐘必須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)啟教學(xué)樓兩側(cè)鐵門，放學(xué)后、離校前必須做好教室門窗的巡查，以及教學(xué)樓兩側(cè)鐵門的關(guān)閉工作。值日師在校上班時(shí)間必須注意用電安全，以及做好燒水的安全工作。

3、使用電腦、打印機(jī)、電視機(jī)、影碟機(jī)等教學(xué)設(shè)備的教師在使用完畢后，必須及時(shí)切斷電源，預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生。

4、使用網(wǎng)上資源接收室、光盤播放室的教師在使用完畢后，必須及時(shí)關(guān)閉門窗，做好防盜、防范工作。

仁和小學(xué)

2011年6月

第五篇：仁和小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理制度

仁和小學(xué)食品衛(wèi)生安全管理制度

食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校食堂工作的重中之重，為了確保就餐師生的身心健康及生命安全，制定此制度：

一、食堂全體工作人員必須提高“一切為了就餐者健康與生命負(fù)責(zé)”的認(rèn)識(shí)，時(shí)時(shí)處處加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作。

二、食堂各崗位工作人員要認(rèn)真履行各自的職責(zé)，要嚴(yán)格按照食品采購(gòu)、加工、銷售、消毒各項(xiàng)制度的要求進(jìn)行工作，不得違犯操作規(guī)程。

三、食堂從業(yè)人員要隨時(shí)參加各級(jí)各類培訓(xùn)，不斷提高業(yè)務(wù)能力和掌握食品衛(wèi)生方面的有關(guān)知識(shí)，提高食品衛(wèi)生安全防御能力。

四、食堂重地、閑人免進(jìn)，尤其是主、副食操作間，更要控制閑雜人員進(jìn)入，學(xué)生開(kāi)飯時(shí)間尤其要密切注意陌生人進(jìn)入就餐大廳及后面操作間。

五、腐爛變質(zhì)食品一不許采購(gòu)，二不許儲(chǔ)存，三不許加工，四不許銷售。隔夜的飯菜，一般不許再出售，確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的食品必須經(jīng)過(guò)高溫加熱后再出售。