第一篇:端午節(jié)由來300字作文
端午節(jié)由來300字作文
端午節(jié)的由來作文300字
端午節(jié)來源六說:
端午節(jié)是我國民間五大節(jié)日(春節(jié)、清明、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié))之一,受到全國各地人民的普遍重視。它的別名很多,有端午、端陽、蒲節(jié)、重
五、女兒節(jié)、詩人節(jié)、沐蘭節(jié)等等。端午節(jié)的來源有多種說法,為人所知的有下列六種:
1.紀(jì)念屈原。公元前278年的農(nóng)歷五月初五,愛國詩人屈原投汨羅江自盡。深感痛惜的人們紛紛包粽子、賽龍舟,以此來紀(jì)念他,此后逐漸演化為端午節(jié)。這是最為流行的一種說法
2.道教中的祭“地臘”風(fēng)俗?!兜罆吩疲骸拔逶挛迦諡榈嘏D,此日可謝罪,求請移易官爵,祭祀先祖
3.勾踐操練水軍。《事物記源》記載,每年五月五日,天氣變暖,可以下水。越王勾踐便在這一天開始操練水軍,最終打敗了吳國
4.紀(jì)念孝女曹娥?!稌滗洝酚涊d,某年五月五日,曹姓巫師失足落水。他14歲的女兒曹娥哀號江畔17日,覓父尸不得,投江自殺。
5.紀(jì)念介子推。據(jù)傳,為紀(jì)念介子推,晉文公發(fā)令,五月五日這一天不得舉火。因?yàn)榇藭r天氣暖和,可以冷食。而此日之前冷食,易得傷寒,難以醫(yī)治。
6.紀(jì)念伍子胥。《荊楚歲時記》:“五月五日,時迎伍君。”伍子胥盡忠反被殺,尸被拋于江,化為濤神。每年五月初五,錢塘江口泛起初潮,人們駕舟逐潮,希望能見伍子胥顯靈。
[端午節(jié)由來300字作文]
第二篇:端午節(jié)由來
每年的農(nóng)歷五月初五是我國民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日———端午節(jié)。端午節(jié)亦名端陽節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié),民間又俗稱“五月節(jié)”。有關(guān)端午節(jié)的由來,民俗中傳說較多,歸納起來大體上有如下十種:一說認(rèn)為端午節(jié)是龍的節(jié)日。聞一多先生《端午考》考證,端午節(jié)是古代吳越民間舉行圖騰祭的節(jié)日,認(rèn)為端午節(jié)實(shí)際上是一個龍的節(jié)日。二說認(rèn)為端午節(jié)是紀(jì)念楚國愛國詩人屈原逝世。據(jù)《續(xù)齊諧記》記述:屈原在五月初五投汨羅江而死,楚人哀之,每逢此日,以竹筒盛米,投江祭之。三說是據(jù)《禮記》載,端午源于周代的蓄蘭沐浴。四說認(rèn)為據(jù)東漢時期蔡邕《琴操》中載,端午節(jié)系為紀(jì)念先賢介子推。五說認(rèn)為宋代高承《事物紀(jì)源》刊文,端午源于春秋時期越王勾踐于是日操練水軍。六說認(rèn)為梁宗懔《荊州歲時記》載述,端午是為迎“濤神”伍子胥?!逗鬂h書》中也寫道:浙江虞巫上祝曹盱,五月初五在曹娥江上婆娑起舞,迎接伍子胥。后來江浙一帶百姓每逢端午逆流而上,舉行各種儀式,以悼念伍子胥。七說認(rèn)為在《道書》中載有五月初五是為祭祀先祖日。八說是據(jù)《會稽典錄》一書記載,端午是為紀(jì)念尋父投江而死的曹娥。九說認(rèn)為端午起源于夏、商、周時期的夏至節(jié)。其時仲夏之日,萬物方盛,夏至日,陰氣萌生,恐物不懋,故在五月初五以五色印為門戶飾,以懲惡氣。十說是民間有一傳說認(rèn)為,端午源于湖北沔陽沙湖曾有四位豪杰專門劫富濟(jì)貧,后因遭當(dāng)?shù)毓俦灰u圍困而于五月初五投江而亡。當(dāng)?shù)孛癖娙f分悲哀,將這一天定為端午節(jié),以示悼念。在上述這些傳說中,端午紀(jì)念屈原一說因屈原的愛國主義精神、剛正不阿的人格力量及其詩作的深遠(yuǎn)影響,秦漢以后由楚地逐漸傳遍神州,為人們所認(rèn)同并相沿迄今。
第三篇:端午節(jié)由來
戰(zhàn)國時,楚國大夫屈原因苦勸楚王無果,憂憤投江自盡。楚國百姓懷念這位為人清正的大夫,于是將糯米包成包投入江中,希望魚群吃了米而不吃屈原尸身。后世延續(xù)為傳統(tǒng),漸漸演
農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”。端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農(nóng)歷以地支紀(jì)月,正月建寅,二月為卯,順次至五月為午,因此稱五月為午月,“五”與“午”通,“五”又為陽數(shù),故端午又名端
五、重
五、端陽、中天等。從史籍上看,“端午”二字最早見于晉人周處《風(fēng)土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍”。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆?,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了壓邪。
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。
端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各,形形色種不同形狀,結(jié)成一串色,玲瓏可愛。粽子 :是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而開始流傳的,粽子還是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。其由來已久,花樣繁多。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
在學(xué)校的端午節(jié)中,我們進(jìn)行了誦讀比賽、學(xué)習(xí)中華經(jīng)典、書法、篆刻等技能。中華 經(jīng)典是中外作家所寫的書,在里面,我認(rèn)識了善良的小鹿斑比,多愁善感的簡.愛,有思想的貓——笑貓。我們班還舉辦了“讀經(jīng)典,看經(jīng)典,品經(jīng)典”班會課,我們看了《夏洛的網(wǎng)》,《這樣做女孩最優(yōu)秀》,《簡.愛》,《小王子》,我愛經(jīng)典,我看經(jīng)典,我品經(jīng)典。
第四篇:關(guān)于端午節(jié)的由來作文(通用)
關(guān)于端午節(jié)的由來作文(通用9篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的關(guān)于端午節(jié)的由來作文(通用9篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)的由來作文1農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”?!拔濉迸c“午”通,“五”又為陽數(shù),故端午又名端五、重五、端陽、中天等,它是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆?,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,熏蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了壓邪。盡管端午節(jié)年年過,但是關(guān)于端午節(jié)的來歷,卻不甚清楚,歸納起來,大致有以下諸說。
端午節(jié)的來歷之一:紀(jì)念屈原說。此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗驚《荊楚歲時記》的記載。據(jù)說,屈原于五月初五自投汩羅江,死后為蚊龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。又傳,屈原投汩羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,終不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽??磥恚宋绻?jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩為證;“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原??靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚?。”
端午節(jié)的由來作文2中國的傳統(tǒng)文化像是天上的星星數(shù)也數(shù)不清,有過年的倒福、中秋節(jié)、還有端午節(jié),現(xiàn)在我就給你介紹一下端午節(jié)。
傳說楚國的皇上就是一個昏君,只顧吃喝玩樂,屈原卻說無效就投江自盡了,他投江時候還抱著一塊巨大的石頭,因?yàn)檫@樣他一下江就沉下去,在也上不來了。
屈原投江以后兩岸的老百姓劃龍舟去救屈原,人們把江都找遍了,但是還是沒有找到屈原的尸體。在這個緊張危險的時候,突然有一位百姓站出來,他說我們就不了屈原不要緊張,我們可以丟魚與蝦愛吃的東西比如:粽子、雄黃酒、蛋等東西去江里……
從此,人們把這一天作為端午節(jié),人們一到端午節(jié)就劃龍舟、吃粽子、喝雄黃酒等……
時間慢慢長久了,傳統(tǒng)文化也慢慢流傳下來。
端午節(jié)的由來作文3端午節(jié)快要到了,你們知道端午節(jié)的來歷嗎?還是我來告訴你們吧!
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。端午節(jié)是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱重午節(jié)。關(guān)于端午節(jié)還有一道兒歌:“五月五,這就是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋?!?/p>
但是今天的端午節(jié),更多的就是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。相傳賽龍舟,這就是為了撈救投汨羅江而死的愛國詩人屈原。把粽子投到江河,這就是為了不讓魚蛟蝦蟹吃屈原的遺體。在這里,我給大家講一個屈原的故事。相傳春秋戰(zhàn)國時期,中原大地以齊、楚、燕、韓、趙、魏、秦七國為雄,它們各國之間為爭奪土地,使中原大地戰(zhàn)火連天。當(dāng)時,屈原就是楚國的左徒官,他勸楚懷王要仁治,不要聽信小人讒言,可懷王不但不聽,還聽信讒言革職屈原。悲憤痛心的屈原,便寫下了不朽的詩篇——《離騷》與《天問》。公元前278年,楚國被秦國攻破,屈原精神受到了極大的打擊,面對國破家亡,百姓疾苦,自己卻無能為力,于是在極度失望與痛苦中,抱石投入長江東邊的汨羅江。聞訊趕來的楚國百姓紛紛劃船,到江中打撈屈原的尸體,并拿來了粽子投入江中喂魚蛟蝦蟹,讓它們不要啃吃屈原的尸體。兩千多年過去了,但詩人屈原的形象卻依然留在人們心間。如今,每到農(nóng)歷五月初五,人們就要劃龍舟,吃粽子,來紀(jì)念這位偉大的詩人。
當(dāng)然,各地的風(fēng)俗習(xí)慣不盡相同,但都要吃粽子、插艾葉、戴香包、賽龍舟。我們這兒除了上述的這些,還有送綠豆糕、吃綠豆糕的習(xí)慣。
端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日。不僅僅因?yàn)樗艹贼兆优c綠豆糕,更因?yàn)樗菍ゴ髳蹏娙饲膽涯睢?/p>端午節(jié)的由來作文4
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋”。每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、艾節(jié)、端午、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱各不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的,端午節(jié)就是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟;吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊,游百病。
端午節(jié)是我國紀(jì)念屈原的日子。屈原,這就是春秋戰(zhàn)國時期,楚懷王的一位大臣,屈原很忠良,所以楚懷王很喜歡他,還有一位很嫉妒屈原,便用陰謀來害他,這就是楚懷王漸漸不信任他了。有一次,秦國要跟楚國與好,屈原仔細(xì)分析,知道了秦王的陰謀,便冒著生命危險去告訴楚王,楚王不但不聽,還把他釋放到遠(yuǎn)離他鄉(xiāng)的地方。當(dāng)楚王剛到秦國就被擒住,他后悔當(dāng)時不聽屈原的話,因氣大而死,屈原當(dāng)?shù)弥獓铱鞙缤鰰r,他不忍再看下去了,寫了最后一首愛國詩,便抱著石頭跳進(jìn)汨羅江,當(dāng)?shù)厝酥篮螅s緊劃船去打撈屈原的遺體,有些人向江中扔雞蛋、粽子,倒雄黃酒,全都是為了不讓魚蝦不吃屈原的遺體;賽龍舟就是因?yàn)楫?dāng)時打撈屈原遺體的原因。不僅,端午節(jié)有它的歷史還有一些食俗與風(fēng)俗。
端午又稱重午,許多習(xí)俗也與“五”這個數(shù)字聯(lián)系在一起。用紅、黃、藍(lán)、白、黑,五色絲線系在兒童脖頸、手腕或足踝上稱為“長命縷”。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。
端午節(jié)流行于漢、壯、布依、侗、土家、仡佬等民族地區(qū)。
南方過端午節(jié)要吃五黃:黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。無論南方北方,這一天還要用雄黃水在兒童的額頭上畫個“王”字,還要佩帶五顏六色的香囊。
端午節(jié)就是紀(jì)念愛國詩人———屈原的忠良。
端午節(jié)的由來作文5端午節(jié),我國傳統(tǒng)節(jié)日,為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日,夏季的一個驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。
端是“開端”、“初”的意思,初五可以稱為端五,與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷以地支紀(jì)月,正月建寅,二月為卯,順次至五月為午,因此稱五月為午月,“五”與“午”通,“五”又為陽數(shù),所以一些地方又將端午節(jié)稱之為五月節(jié)、艾節(jié)、夏節(jié)。
端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)槌贼兆?、賽龍舟、掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒、系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃十二紅。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”,以紀(jì)念屈原。
時至今日,端午節(jié)在中國人民中仍是一個十分盛行的隆重節(jié)日。從20xx年起為國家法定節(jié)假日放一天假。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)年5月20日,該民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
端午節(jié)的由來作文6每年的五月初五,是我國的一個重要傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
每逢到這一天,家家戶戶都要吃棕子、喝雄黃酒、掛菖蒲、艾葉、有些地方還舉行劃龍舟比賽……
春秋戰(zhàn)國時期,楚國有一個大夫叫屈原,他不但是一個治理國家的優(yōu)秀人才,還是一個偉大的詩人。當(dāng)時,秦國把楚懷王抓走了,屈原建議楚懷王的兒子楚頃襄王把大王救回來,但楚頃襄王怕打不過秦國,猶豫不決。有一個壞人不想讓屈原受寵,就在楚頃襄王面前說屈原的壞話,楚頃襄王信了那個人的話,就把屈原的封地沒收了,把他流放到汩羅江那里了。終于,楚國被秦國滅掉了。因?yàn)榍且粋€很愛國的詩人,他心如刀割,就寫了一首《天問》的詩,決心和國家共存亡,在農(nóng)歷五月初五時,就抱著一塊石頭跳進(jìn)了汩羅江,結(jié)束了他悲壯的一生。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,每到農(nóng)歷五月初五,就駕著船,向江里投放用粽葉包的飯團(tuán),并向江里倒雄黃酒,防止魚蝦咬傷屈原的身體。后來,人們?yōu)榱思o(jì)念這位偉大的詩人——屈原,就把每年的農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié),并在這天,舉行賽龍舟活動,并包粽子、喝雄黃酒。
中國有許許多多豐富多彩的傳統(tǒng)文化,博大精深,源遠(yuǎn)流長。由于我從小非常愛吃粽子,所以對“端午節(jié)”的印象非常深刻。
端午節(jié)的由來作文7是一個傳統(tǒng)節(jié)日,相傳在汨羅江理,有愛國詩人的遺體,老百姓們?yōu)榱思o(jì)念他就在汨羅江里拋,防止魚蝦們傷害到的身體。后來就逐漸演變成今天的。
端午節(jié)不光要吃粽子,還有“賽龍舟”這個項(xiàng)目,是為了借助龍王的威力,不讓大膽的魚蝦吃送給屈原的粽子舉行的。
站在龍頭的人們負(fù)責(zé)大鼓,在船身的人負(fù)責(zé)劃船,劃得最快的那一個船隊(duì),就能獲得第一名和獎品,回到岸邊,坐在椅子上,吃著糯糯的,香香的,甜甜的粽子,欣賞著風(fēng)景,呼吸著新鮮的空氣,別提有多舒服了。
傍晚,又以那好的夕陽作為背景,男女老少穿著盛裝,歡歡喜喜的載歌載舞。
真是“夕陽無限好,只是近黃昏”吶。不一會兒,天就黑了下來。人們圍坐在一起,唱著歌兒,說著家長里短,吃著自己做的食物,感覺可真棒!
時光悄悄的溜走,可大家余興未盡,只好依依不舍的離去,靜靜的夜晚黑不了,被萬家燈火映成了白晝。
端午節(jié)的由來作文8有一種文化,穿越歷史,歷經(jīng)滄桑,因?yàn)榫眠h(yuǎn),所以厚重,所以永不退色。
一年三百六十五天,天天都會有不同的節(jié)日,能吃好東西的除夕,算得上中國傳統(tǒng)節(jié)日的鼻祖了,一年中的節(jié)日就占了大半的時間,這些節(jié)日,有的是從古代流傳下來的,比如中秋節(jié),也有從近幾十年才開始的,比如國慶節(jié),這些有趣的節(jié)日,構(gòu)成了中國傳統(tǒng)人民的生活。
俗話說:“民族的才是世界的,”五月五的端午節(jié)是人們所熟知的傳統(tǒng)節(jié)日之一。它的由來,爺爺跟我講過,他說戰(zhàn)國時候有位屈原。出身貴族,從小就受的良好的教育,二十多歲,就博學(xué)多才,學(xué)富五車,善于作詩寫文章,口才也好。年紀(jì)輕輕就當(dāng)上了楚國的左徒,經(jīng)常同楚懷王研究政事,擬定法令,深得楚懷王信任。但是楚懷王相信那些小人的話,把屈原疏遠(yuǎn)了,最后又把他放逐到長江以南的楚國邊疆。秦國大將白起攻打楚國,屈原聽到這個消息,知道楚國快亡了。一個堂堂的'大男人就這樣哭了起來,他不愿意看到楚國滅亡,于是就在這一年的五月投汨羅江自殺了。
當(dāng)?shù)氐陌傩章牭竭@個噩耗,都很悲痛,爭先恐后的打撈屈原的尸體,也不知道來了多少船,打撈了多長時間,結(jié)果都一無所獲。有人用葦葉飽了糯米飯,投進(jìn)汨羅江,祭祀屈原,還有人怕江里的蛟龍搶吃食物,又在葦葉上系著彩線,嚇唬蛟龍,保證屈原能享用,這種食物就是粽子,這種悼念活動一年一年流傳下來,漸漸成為一種風(fēng)俗。直到現(xiàn)在,每逢農(nóng)歷初五,端午節(jié)這一天,很多地方賽龍舟,家家戶戶包粽子,據(jù)說,這些活動都跟屈原有關(guān)。
每個國家,每個地區(qū)都有自己特殊的節(jié)日,這些有趣的節(jié)日是我們老祖先用智慧創(chuàng)造的,我們要更加珍惜每一種文化。
端午節(jié)在我國已有2000多年歷史端午節(jié)始于我國的春秋戰(zhàn)國時期,至今已有2000多年歷史。端午節(jié)又叫端陽節(jié)、重午節(jié)。王思潮介紹,“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照歷法五月正是“午”月,因此“端五”也就漸漸演變成了現(xiàn)在的“端午”。關(guān)于端午節(jié)的起源、由來,版本很多,有紀(jì)念屈原說、紀(jì)念伍子胥說、紀(jì)念東漢孝女曹娥說等等,但以紀(jì)念屈原的說法流傳最廣。此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時記》。據(jù)說,屈原投汨羅江后,百姓們怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團(tuán)投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)的由來作文9端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩?,因此,我們家每年都過端午節(jié)。
在我老家,端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我家有一個名副其實(shí)的包粽子好手媽媽。所以每年過端午節(jié)的時候,我全家都能吃到許多粽子。我媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗、花生分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,包粽子的工序就開始了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾顆棗、幾顆花生米,最后把葉子用桑條皮捆好,一個粽子就包好了。你看那又胖又大的粽子活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,先把它們放在鍋里煮三個小時,再撈出來放到盛有冷水的桶或鍋里冷卻三、四個小時,使其入味后,就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會大口大口地吃起來。所以,我每當(dāng)吃粽子時,總是吃得很多,可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税桑≌f到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么秘決,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。
我愛吃粽子,想過端午節(jié),更想讓我們的祖國繁榮昌盛、興旺發(fā)達(dá)!讓先輩的遺愿變成事實(shí)在在的現(xiàn)實(shí),讓他們的英靈流芳百世、與世長存!
第五篇:端午節(jié)的由來
端午節(jié)的由來
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。兩千多年來,端午節(jié)一直是一個多民族的全民健 身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗佳節(jié)。端午節(jié)又名端陽節(jié)、重午節(jié),據(jù)傳是中國古代偉大詩人、世界四大文化名 人之一的屈原投汩羅江殉國的日子。兩千多年來,每年的農(nóng)歷五月初五就成為了 紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。史料記載,公元前278年農(nóng)歷五月初五,楚國大夫、愛 國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫下絕 筆作《懷沙》,抱石投入汨羅江,以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈,沿水招魂,并將粽子投入江中,以免魚蝦蠶食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今,已 有兩千多年。千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,深入人心。人們“惜而哀之,世 論其辭,以相傳焉”。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾從此把端午節(jié)的龍舟競渡和吃 粽子等,與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響的不斷增大,始于春秋戰(zhàn)國 的端午節(jié)也逐步傳播開來,成為中華民族的節(jié)日。中國的端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中 節(jié)、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但各地人們過節(jié)的習(xí)俗卻大同小異。內(nèi) 容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,懸掛菖蒲、艾草,佩香囊,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、吃咸蛋、粽子和時令鮮果等,除了 有迷信色彩的活動逐漸消失外,其余習(xí)俗至今已流傳中國各地及鄰近的國家。岳陽汨羅市屈子祠鎮(zhèn)屈子祠 秭歸縣是屈原的誕生地,也是中國端午節(jié)文化最為深厚的地方之一。在中國 很多地方只過一個端午節(jié),而秭歸卻有三個端午節(jié),農(nóng)歷五月初五為頭端午,五 月十五為大端午,五月二十五為末端午。每到端午節(jié),秭歸人都要用自己特有的 方式紀(jì)念屈原,端午詩會吟屈原、賽龍舟紀(jì)念屈原、舉行儀式公祭屈原,此外還 有掛艾蒿、插菖蒲、吃粽子、飲雄黃酒等。
每逢端午,華東的江浙一帶,老百姓喜歡晚上劃龍船,張燈結(jié)彩,來往穿梭,情景動人,別具情趣;而貴州的苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船 節(jié)”,以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登;云南傣族則在“潑水節(jié)”賽龍舟,紀(jì)念 古代英雄。除祖國大陸在端午節(jié)有賽龍舟的風(fēng)俗外,清朝乾隆年間,臺灣也開始舉行龍 舟競渡。當(dāng)時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽?,F(xiàn)在臺灣每 年農(nóng)歷五月初五,都舉行龍舟競賽。而在香港、澳門等地,端午節(jié)龍舟競渡的風(fēng) 俗也十分盛行。
端午節(jié)吃粽子的由來
最早出現(xiàn)的端午時食,應(yīng)屬西漢的“梟羹”。
《史記》“武帝本紀(jì)”注引如淳言: “漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之”。大約因?yàn)闂n不易 捕捉,所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。剉是端午的主角-粽子,在稍晚的東 漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品?!讹L(fēng)土記》:“五月 五日,與夏至同,……先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮 之令熟。同時又有另一種端午節(jié)食,稱為”龜“也只在晉朝曇花一現(xiàn),隨即銷聲匿 跡。只有《風(fēng)土記》中稱為”角黍“的粽子,因?yàn)楦綍谇膫髡f上,千百年來,成為最受人歡迎的端午節(jié)食。從《風(fēng)土記》中記載的作法看來,當(dāng)時的粽子是以黍?yàn)橹饕?,除了粟?以外,不添加其余餡料。但在講究飲食的中國人巧手經(jīng)營之下,今天我所能看到 的粽子,不論是造型或內(nèi)容,都有五花八門的變化。先就造型而言,各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形 等。粽葉的材料則因地而異。南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子,就地取材以竹葉來縛粽。一般 人都喜歡采用新鮮竹葉,因?yàn)榍袢~綁出來的粽子,熟了以沒有竹葉的清香。北 方人則習(xí)慣用葦葉來綁粽子。葦葉葉片細(xì)長而窄,所以要用兩三片重疊起來使用。粽子的大小也差異甚巨,有達(dá)二、三斤的巨型兜粽,也有小巧玲瓏,長不及兩寸 的甜粽。就口味而言,粽子餡葷素兼具,有甜有咸。北方的粽子以甜味為主,南方的 粽子甜少咸多。料的內(nèi)容,則是最能突顯地方特色的部分。北平的粽子大約可分為三種: 一種是純用糯米制成的白粽子,蒸熟以蘸糖吃。另一種是小棗粽,餡心以小棗、果脯為主。第三種是豆沙粽,比較少見。華北地 區(qū)另有一種以黃黍代糯米的粽子,餡料用的是紅棗。蒸熟之,只見黃澄澄的粘黍 中嵌著紅艷艷的棗兒,有人美其名為“黃金裹瑪瑙”。浙江的湖州粽子,米質(zhì)香軟,分為咸甜種。咸的以新鮮豬肉,浸泡上等醬油。每只粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡。上面加一塊豬板油。蒸
熟,豬油融入豆沙,十分香滑適口,“五芳齋”出品的粽子尤其著名。餡料都經(jīng)過 專人選擇,有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等,各具特色。四川的椒鹽豆粽也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日,加入花椒面、川鹽 及少許臘肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三個小時,煮熟再放在鐵絲網(wǎng)上用木 炭烤黃。吃起來外焦里嫩,頗具風(fēng)味。廣東的中山蘆兜粽,特點(diǎn)是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜咸兩種。甜的有 蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥;咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒 等
等。閩南的粽子分鹼粽、肉粽和豆粽。鹼粽是在糯米中加入鹼液蒸熟而成。兼具 粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等。以廈門的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶,用九月 豆混合少許鹽,配上糯米裹成。蒸熟,豆香撲鼻,也有人沾上白糖來吃。