第一篇:購(gòu)物廣場(chǎng)實(shí)習(xí)心得
渤海大學(xué)文理學(xué)院體育系 姓
學(xué)
專
班
指導(dǎo) 見(jiàn)習(xí)報(bào)告名高家輝 號(hào)1006093 業(yè)社會(huì)體育 級(jí) 2010級(jí)3班 教師矯禎玉
錦州千盛購(gòu)物廣場(chǎng)調(diào)查見(jiàn)習(xí)報(bào)告
高家輝
經(jīng)過(guò)前期籌備和策劃,我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下于2013年10月26號(hào),來(lái)到到錦州千盛購(gòu)物廣場(chǎng),和錦州中百商廈進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習(xí)。在此次過(guò)程當(dāng)中,我們對(duì)錦州千盛購(gòu)物廣場(chǎng)和錦州中百商廈的商品的價(jià)格,和促銷價(jià)格變動(dòng),營(yíng)銷情況等,進(jìn)行了調(diào)查,通過(guò)此次實(shí)地考察活動(dòng)也為自己的專業(yè)知識(shí)的使用做了實(shí)踐,并發(fā)現(xiàn)一些平時(shí)注意不到的方面,增長(zhǎng)了自己的知識(shí)儲(chǔ)備。
首先呢要介紹一下錦州千盛購(gòu)物廣場(chǎng)和錦州中百商廈。錦州千盛購(gòu)物廣場(chǎng)被稱為“錦州商業(yè)新地標(biāo)”,是大商集團(tuán)在錦州開(kāi)設(shè)的第七家店鋪,于2010年2月9日正式營(yíng)業(yè),是錦州乃至遼西地區(qū)“規(guī)模最大、檔次最高、功能最全、業(yè)態(tài)最豐富”,集百貨、超市、家電、餐飲、娛樂(lè)、休閑為一體,全品類、全客層、寬價(jià)格帶、業(yè)態(tài)組合豐富的現(xiàn)代化、大型綜合購(gòu)物廣場(chǎng)。錦州千盛購(gòu)物廣場(chǎng)位于錦州最繁華的商業(yè)區(qū),人口流動(dòng)性大、通達(dá)性好、輻射區(qū)域廣,城際及城市交通便捷,是錦州商業(yè)核心旺鋪區(qū),購(gòu)買力充足。錦州千盛購(gòu)物廣場(chǎng)占地12000平米,建筑面積78000平米,是目前錦州規(guī)模和體量最大的單體商業(yè)項(xiàng)目,內(nèi)部配有2部觀光梯、28部扶梯、3部貨梯、5500平米的地下停車場(chǎng)、硬件配套設(shè)施齊全。
錦州中百商廈是由原來(lái)的國(guó)有企業(yè)錦州百貨批發(fā)站轉(zhuǎn)制而成的的民營(yíng)股份制企業(yè),進(jìn)駐面子4.2萬(wàn)平方米,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米,員工總數(shù)近3000人,設(shè)有九個(gè)商場(chǎng)。50年來(lái)中百商廈經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,不斷探索經(jīng)營(yíng)之路?,F(xiàn)在商場(chǎng)主營(yíng):女裝,男裝,鞋帽,針織,百貨,家電,視頻,金店,精品商場(chǎng)等,已形成以穿品為主導(dǎo)的風(fēng)格。
接下來(lái)就分析一下商場(chǎng)商品的價(jià)格,和促銷價(jià)格變動(dòng),營(yíng)銷情況等。
就本次實(shí)地調(diào)研來(lái)看,本次調(diào)查期間正好趕上國(guó)慶假期前夕,商品促銷活動(dòng)已陸續(xù)開(kāi)展。
就本次調(diào)查來(lái)看,商場(chǎng)促銷的主要手段有
第一:降價(jià)、例如:商場(chǎng)打出:“跳樓價(jià)”“大抽獎(jiǎng),百分百中獎(jiǎng)”“清倉(cāng)”等打折條幅,吸引消費(fèi)者眼球。
第二:打折
例如:折上折,打折等促銷手段。
第三:返券
例如:滿500反100現(xiàn)金,或者滿500反200購(gòu)物券。
第四:贈(zèng)品
例如:滿百元送等價(jià)值禮品等促銷手段。
第五:捆綁銷售
例如:加5元贈(zèng)送大禮包。
第六:積分積點(diǎn)
例如:100元積10分,可換購(gòu)50元貨品。
第七:會(huì)員制
例如:滿2000成為會(huì)員,可享受全場(chǎng)8折優(yōu)惠。
第八:有獎(jiǎng)銷售(抽獎(jiǎng)、多買多獎(jiǎng))。
例如:購(gòu)物有抽獎(jiǎng),買多可多抽等銷售方式。尤其,在國(guó)慶十月一小長(zhǎng)假前夕,商場(chǎng)促銷,打折情況尤為火爆。而且打折幅度較大,尤其是錦州千盛購(gòu)物廣場(chǎng)和中百商廈,無(wú)論是在商品質(zhì)量,還是服務(wù)上,都要優(yōu)于其他商家,在打折促銷方面也是有較高的信譽(yù)度,所以總的來(lái)說(shuō)在這個(gè)時(shí)候購(gòu)買商品還是比較合適的。
以上呢,就是此次實(shí)地調(diào)查見(jiàn)習(xí)的結(jié)果,這次呢是針對(duì)商場(chǎng)商品促銷,打折,營(yíng)銷等方面做了相關(guān)的了解,也使自己的認(rèn)識(shí)有了更深提升,希望以后偶機(jī)會(huì)參與此類活動(dòng),從其它方面來(lái)是自己增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),更加進(jìn)步。篇二:關(guān)于華潤(rùn)蘇果超市光華路購(gòu)物廣場(chǎng)的頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告
關(guān)于華潤(rùn)蘇果超市光華路購(gòu)物廣場(chǎng)的頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)單位基本概況
華潤(rùn)蘇果光華路購(gòu)物廣場(chǎng)有三層,一層主要是關(guān)于家電類和一些金銀首飾類的銷售,其中也有一些專賣店的柜臺(tái);二層主要涉及日常百貨用品;三層主要是關(guān)于食品類的,包括酒水飲料和生鮮食品。
二、實(shí)習(xí)崗位基本概述
我實(shí)習(xí)的崗位在二層百貨部洗化課,主要負(fù)責(zé)紙品的上貨與擺放。紙品類包括抽紙、卷紙、平板紙、手帕紙,共有三個(gè)柜臺(tái)、三個(gè)貨架、三個(gè)促銷墻和一個(gè)地堆。紙品屬于生活必需品,與消費(fèi)者生活息息相關(guān),位置的好壞在一定的程度上并不影響它的銷售,所以所在的地理位置并不顯眼,位于二層最后的位置,與洗衣粉和洗衣液相鄰。
三、實(shí)習(xí)經(jīng)歷介紹
實(shí)習(xí)期間我主要和潔云、維達(dá)兩位阿姨一起工作,她們教會(huì)了我許多東西。她們帶我去倉(cāng)庫(kù)拿貨,教我怎樣擺放抽紙、卷紙、平板紙以及手帕紙。還有促銷墻的搭建,要求所擺放的商品的正面一定要對(duì)著消費(fèi)者,每一層都是如此,擺放時(shí)要力求平穩(wěn),否則就容易塌掉,給銷售帶來(lái)不便,所以需要配合才能完成。上完貨之后,我會(huì)去檢查其他地方的紙有沒(méi)有擺亂,消費(fèi)者可能會(huì)將不要的商品隨便丟在其他位置,所以我要把它們撿回來(lái),再放到正確的位置上,以便消費(fèi)者再次購(gòu)買,有時(shí)候我找不到他們的位置,我就會(huì)向潔云和維達(dá)阿姨請(qǐng)教,她們會(huì)告訴我到哪可以找到,如何去找。首先,要看撿到的孤兒屬于那一類紙品,其次,在看它的品名和條碼,仔細(xì)校準(zhǔn)后就可以找到了
經(jīng)過(guò)幾天的實(shí)習(xí),我很快適應(yīng)了這里的工作,了解了工作的流程和自己每天的任
務(wù)。洗化課有三個(gè)倉(cāng)庫(kù),兩個(gè)常規(guī)倉(cāng)庫(kù),一個(gè)中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)。常規(guī)倉(cāng)是我們經(jīng)常出入的地方,那里擺放了貨架及柜臺(tái)需要補(bǔ)充的商品,所以我工作時(shí)常和兩位阿姨到那里拉貨,而中轉(zhuǎn)倉(cāng)主要是存放從馬群大庫(kù)那里配送過(guò)來(lái)的貨物,一般地堆和促銷墻上的商品從這里可以拿到。實(shí)習(xí)期間,我在空閑的時(shí)候都會(huì)主動(dòng)和購(gòu)紙的消費(fèi)者進(jìn)行溝通,了解她們的需求,回答他們的一些問(wèn)題,并向他們推薦一些特惠和會(huì)員商品,努力做到讓他們滿意。我們還去過(guò)北京華聯(lián)兩次試調(diào),記錄商品的價(jià)格,這更有助我們進(jìn)一步了解我們的商品,為以后工作做準(zhǔn)備。
三月六號(hào),我們洗化課進(jìn)行首次預(yù)盤,要求百貨部的所有學(xué)員都要參加,盤點(diǎn)從
晚上八點(diǎn)半開(kāi)始一直到十二點(diǎn)結(jié)束,我和潔云阿姨負(fù)責(zé)促銷墻,我們先把原來(lái)的商品拿下來(lái),整齊的擺放好,清點(diǎn)完之后,作好記錄,再重新搭建,這個(gè)過(guò)程需要很多人幫忙才能完成,最后洗化課的許多人都過(guò)來(lái)幫忙,完成的還算順利。雖然我沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)換檔,但是我能感覺(jué)的到換檔的辛苦。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)闡釋
在實(shí)習(xí)的一個(gè)多月里,我了解了超市的基本日常營(yíng)運(yùn),貨物的基本擺放方式,其中,讓我感受最深的是要有良好的服務(wù)態(tài)度,微笑著對(duì)每一個(gè)顧客,要保持他們愉快的購(gòu)物心情,多站在顧客的角度考慮問(wèn)題。作為超市的工作人員,勤勞認(rèn)真是必修課,要及時(shí)的把所缺的商品補(bǔ)上,及時(shí)的把混亂的商品擺好,做到心到、口到、手到。對(duì)于學(xué)校開(kāi)設(shè)的課程,使我們?cè)谝欢ǖ某潭壬狭私饬顺羞\(yùn)營(yíng)的理論知識(shí),更加系統(tǒng)化,能夠更好地指導(dǎo)我們的實(shí)踐。總之,要想做好超市的工作必須要有耐心、認(rèn)真負(fù)責(zé)、吃苦耐勞、微笑的面對(duì)每一位顧客。在實(shí)訓(xùn)期間,學(xué)校和超市合作給我們開(kāi)設(shè)了一些培訓(xùn)課程,是我們初步了解了超市的日常運(yùn)作和經(jīng)營(yíng)方式,但是不足之處就是課程的針對(duì)性較為薄弱,深度不夠,可時(shí)較少。
五、實(shí)習(xí)結(jié)論
在這三十五天的實(shí)訓(xùn)中,我得到了與社會(huì)接觸的一個(gè)很好的機(jī)會(huì),學(xué)會(huì)了與顧客
溝通的技巧,近距離的接觸不同的消費(fèi)群體,了解他們的消費(fèi)需求,進(jìn)一步鍛煉了我的觀察力和專業(yè)技術(shù)。同時(shí),我也學(xué)會(huì)了如何與同事更好的溝通和配合,這為我以后的工作奠定了很好地基礎(chǔ)。當(dāng)然,實(shí)訓(xùn)期間,由于在剛開(kāi)始沒(méi)有很好的做好準(zhǔn)備和適應(yīng)工作,心里有一些抵觸,帶來(lái)一些負(fù)面的情緒,沒(méi)有很好地認(rèn)識(shí)到實(shí)訓(xùn)本身的意義和價(jià)值。所以,我還有好多東西要學(xué)但是沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)了,吸取這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),我以后步入社會(huì)一定要更加的腳踏實(shí)地工作,珍惜每一分鐘,努力奮斗!
最后,真心的感謝華潤(rùn)蘇果超市給我的這次頂崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),感謝超市的各位領(lǐng)
導(dǎo)給我們上的培訓(xùn)課,感謝我的課長(zhǎng)悉心關(guān)懷,感謝幫助我的潔云和維達(dá)兩位阿姨,感謝她們的耐心和細(xì)心,感謝他們教會(huì)我知識(shí)和技能!篇三:【購(gòu)物中心】一線實(shí)踐分享
【購(gòu)物中心】一線實(shí)踐分享:9問(wèn)購(gòu)物中心長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)高招
投資回報(bào)率在降低,招商難度在加大,甲方需要重視收支平衡,備好充足的現(xiàn)金流才是打贏“長(zhǎng)期持有”戰(zhàn)的根本。而目前所強(qiáng)調(diào)的購(gòu)物中心要加大體驗(yàn),要警惕這些體驗(yàn)業(yè)態(tài)帶來(lái)的后期維護(hù)成本的增加。做商業(yè),假如運(yùn)營(yíng)得好,能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期回報(bào),這個(gè)資產(chǎn)還可以作為融資工具,使資金再投入到土地市場(chǎng)上,拿地回來(lái)再開(kāi)發(fā),就會(huì)形成良性循環(huán)。假如做得不好??那就相當(dāng)于挖了一個(gè)投錢的“黑洞”,從規(guī)劃到開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng),各種常規(guī)和非常規(guī)的開(kāi)支成本可謂壓力山大。
商業(yè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)多了幾分冷靜,投資回報(bào)率在降低,招商難度在加大,甲方需要重視收支平衡,備好充足的現(xiàn)金流才是打贏“長(zhǎng)期持有”戰(zhàn)的根本。而目前所強(qiáng)調(diào)的購(gòu)物中心要加大體驗(yàn),要警惕這些體驗(yàn)業(yè)態(tài)帶來(lái)的后期維護(hù)成本的增加。8萬(wàn)m2以上規(guī)模適合長(zhǎng)期持有
1、我們?nèi)绾螐耐顿Y角度去看一個(gè)購(gòu)物中心? 做商業(yè)時(shí),會(huì)思考,投資商如何考慮這個(gè)購(gòu)物中心?就像現(xiàn)在說(shuō)要做體驗(yàn)型業(yè)態(tài),但還是要考慮整個(gè)購(gòu)物中心怎樣才能盡快收回投資額。我們會(huì)提供“賬簿”給發(fā)展商,看看他們能夠容忍的限度,如果這個(gè)規(guī)模、業(yè)態(tài)組合下的投資方案不
能容忍,就換別的方案,例如把整個(gè)商業(yè)縮小,去做社區(qū)或者街區(qū)型商業(yè),無(wú)論賣,還是租賃都比較好處理。假如發(fā)展商資金充裕、希望長(zhǎng)期持有商業(yè)物業(yè),或者希望整體轉(zhuǎn)讓給商業(yè)投資公司的,則物業(yè)規(guī)模一般在8萬(wàn)-12萬(wàn)平方米較為適宜,因?yàn)轶w量有足夠規(guī)模時(shí),投資人獲得的利潤(rùn)才相對(duì)較多,才愿意長(zhǎng)期持有。
2、怎樣做賬本?會(huì)根據(jù)合理的業(yè)態(tài)組合下商戶能夠承受的租金水平,做出現(xiàn)金流量表給發(fā)展商看。我們會(huì)以現(xiàn)金流量表的形式,將物業(yè)的建造成本、財(cái)務(wù)成本、租金收入、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用等指標(biāo)綜合考慮,計(jì)算出內(nèi)部收益率、投資回收期等各項(xiàng)指標(biāo),給開(kāi)發(fā)商參考。通過(guò)這個(gè)賬本,我們可以看出項(xiàng)目的成本和收益是否平衡,再進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。對(duì)于收益較低的項(xiàng)目,發(fā)展商就要控制建造成本、尋求利息相對(duì)低的融資渠道。對(duì)于培育期較長(zhǎng)的項(xiàng)目,如果沒(méi)有充足的資金或融資渠道支撐,那就需要考慮銷售部分商業(yè)面積或者縮小規(guī)模等措施,保證投資安全性。
購(gòu)物中心盲目增加餐飲,投資成本會(huì)增高
3、除了這些基本開(kāi)支之外,還需要注意可能產(chǎn)生的其他成本嗎?例如餐飲。現(xiàn)在很多顧問(wèn)建議開(kāi)發(fā)商增大餐飲業(yè)態(tài)比例,但做餐飲也會(huì)引起新的問(wèn)題,雖然可以帶動(dòng)人群來(lái)消費(fèi),但這個(gè)人群消費(fèi)目的是非常強(qiáng)的,如果購(gòu)物中心的零售不足以吸引他們的話,吃完飯可能就走了,同時(shí)還具有時(shí)間性,不會(huì)一天都呆在這里,但購(gòu)物中心因?yàn)樵黾恿瞬惋嫳壤?,它的所有設(shè)施設(shè)備的成本都將變高,空調(diào)、水電,甚至隔油池都需要增容。有一些業(yè)主對(duì)自己購(gòu)物中心不是有太大信心,餐飲比例設(shè)施方面預(yù)設(shè)做到了七成,但也要注意相關(guān)成本的增加。特殊的業(yè)態(tài)和非常規(guī)的設(shè)計(jì)將帶來(lái)額外的維護(hù)成本。例如在購(gòu)物中心中小型水族館、垂直綠化和水系成為新的潮流,這些設(shè)計(jì)涉及到的維護(hù)成本明顯高于一般的商業(yè)建筑,而且并無(wú)直接的租金收入。雖然引入特殊業(yè)態(tài)和特色設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)是吸引人流,業(yè)主還是需要對(duì)其進(jìn)行成本和收益的仔細(xì)考量,是否能夠起到杠桿作用,帶動(dòng)項(xiàng)目整體價(jià)值的提升。
4、商業(yè)項(xiàng)目層出不窮,對(duì)于長(zhǎng)期持有的項(xiàng)目,它的定期翻新是不是也很費(fèi)錢?
5、從投資角度,開(kāi)發(fā)商投資回報(bào)率一般在多少?一般投資回報(bào)率8%以上是比較好的,但是近三年一些發(fā)展商6%都能接受,回收期一般是要求在10年以內(nèi),但是目前純粹的商業(yè)很難做到,除非是綜合體和一些銷售的產(chǎn)品才能做到10年以內(nèi)。
6、充足的資金也不代表就能把購(gòu)物中心做好。很多項(xiàng)目都卡在“招商”上了。前期怎樣規(guī)劃商業(yè)規(guī)模,比較好招商?首先,單層建筑面積比較講究。單層達(dá)到1.5萬(wàn)-2萬(wàn)平方米(以下除使用面積會(huì)單獨(dú)注明,其他面積都指建筑面積)就會(huì)比較好做,即使用面積為8000-12000平方米(商家一般按使用面積報(bào)數(shù)給發(fā)展商)。假如對(duì)于一層只有3000平方米使用面積的購(gòu)物中心來(lái)說(shuō),如果要招進(jìn)一個(gè)服飾主力店,它所占有的面積往往都要1000多平方米(使用面積),因此僅剩下1000多平方米(使用面積),就不好再去招別的次主力商戶進(jìn)駐了。主力店也是需要和好的品牌做鄰居,但是除去主力店占用的面積外已經(jīng)沒(méi)好的鋪位給其它“鄰居”了。6萬(wàn)平方米以上的購(gòu)物中心就會(huì)比較靈活,可以做成家庭式的消費(fèi),一站式購(gòu)物中心,這樣的話,可以考慮引進(jìn)電影院、超市作為主力,還可以找一些好一點(diǎn)的服飾品牌做主力店。
7、超市、電影院之類,他們給的租金都很低,不利于提高投資回報(bào)率?從市場(chǎng)角度來(lái)看,精品超市就是順應(yīng)購(gòu)物中心的發(fā)展成熟而興起。國(guó)內(nèi)購(gòu)物中心早年多規(guī)劃大型超市作為主力店,隨著市場(chǎng)變化,業(yè)主逐漸發(fā)現(xiàn)大型超市租金低和租期長(zhǎng)的缺點(diǎn),而且薄利多銷的商業(yè)模式并不能有效地帶來(lái)中高端客源。于是,購(gòu)物中心紛紛縮減超市面積,如廣州的中華廣場(chǎng)和正佳廣場(chǎng),先后將大面積的jusco和百佳替換為小面積的t a st e,既騰出了商業(yè)面積引入其他高租值商家,也提高了超市的租金,還提升了購(gòu)物中心的檔次,可謂一舉數(shù)得。主力店也有多種形式
8、如果購(gòu)物中心不追求招主力店呢? 每個(gè)購(gòu)物中心都肯定需要有主力店,否則其他小的店鋪或新興的品牌很難存活,只不過(guò)可以沒(méi)有超市、百貨、電影院這類大型主力店。一般4萬(wàn)平方米以內(nèi)的商業(yè)物業(yè),要么作為社區(qū)型商業(yè),要么定位做到小而精,商戶的組合數(shù)量不會(huì)很多,但都圍繞某個(gè)主題來(lái)打造項(xiàng)目。例如,深圳華潤(rùn)1234space的商業(yè)面積約1萬(wàn)平方米,引進(jìn)的品牌主要以時(shí)尚、精致、年輕品牌為主,業(yè)態(tài)上則以零售和餐飲為主。零售品牌以潮流服飾為主,包括h & m和g a p等國(guó)際品牌,也引入了眾多原創(chuàng)設(shè)計(jì)師潮牌。餐飲則引入悅活火鍋店和香港翠華茶餐廳等吸引年輕人的新銳餐廳。此外,購(gòu)物中心還引入了充滿文化和小資氣息的西西弗書店,進(jìn)一步呼應(yīng)了項(xiàng)目主題。
再如上海的k11,其商業(yè)面積約4萬(wàn)平方米,以購(gòu)物藝術(shù)中心為主題,業(yè)態(tài)以零售和餐飲為主,未引入任何大型主力店。k 11一方面引入商圈內(nèi)未有的零售和餐飲品牌,另一方面在消費(fèi)者體驗(yàn)上下足功夫,購(gòu)物中心各個(gè)角落都有藝術(shù)
品帶給顧客驚喜,設(shè)置更多的公共空間供顧客休憩和娛樂(lè)。地鐵通道入口、精致的農(nóng)莊餐廳、臨街花園的設(shè)計(jì)都充滿創(chuàng)意,成為吸引人流進(jìn)入的賣點(diǎn)。
9、目前招商是不是比以前更嚴(yán)峻?經(jīng)濟(jì)下滑、供大于求、電商沖擊等因素,令招商較以前嚴(yán)峻?,F(xiàn)在是商戶的市場(chǎng),而不是業(yè)主的市場(chǎng),有些主力店商家比較強(qiáng)勢(shì),在三、四線城市很多購(gòu)物中心想引進(jìn)商家,但商家又覺(jué)得這些三、四線城市的消費(fèi)能力不夠,因此,有些商家會(huì)要求沒(méi)有保底租金,有的甚至要“反保底”,保證能夠做到多少生意,做不到購(gòu)物中心就要補(bǔ)貼給這個(gè)商戶。商戶愿意為購(gòu)物中心守1年或2年,假如預(yù)計(jì)兩年后購(gòu)物中心都沒(méi)辦法旺起來(lái),就算給多少裝修補(bǔ)貼和優(yōu)惠都不會(huì)去,因?yàn)樨浳锒褖汉推刚?qǐng)人員的費(fèi)用也不是小數(shù)目。同時(shí),這些商家每年開(kāi)店的名額有限,所以都比較謹(jǐn)慎,因此對(duì)于甲方的現(xiàn)金流要求更高了。
第二篇:沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告
沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)大觀商業(yè)城店
實(shí)習(xí)時(shí)間:
2010.7.6—2010.8.24
實(shí)習(xí)目的:
親身了解并感受沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)文化和工作氛圍;
在工作中,發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)自己的不足,不斷完善自我,適應(yīng)社會(huì)需求;
通過(guò)專業(yè)知識(shí),結(jié)合自己的工作經(jīng)歷,有所思,有所想,有所感悟,分析問(wèn)題并解決問(wèn)題。
實(shí)習(xí)部門:
熟食部:為顧客提供優(yōu)質(zhì)的食品,營(yíng)造輕松愉快的購(gòu)物氛圍。
實(shí)習(xí)感想及體會(huì):
1、兩個(gè)月,我心中的沃爾瑪。
時(shí)間回到兩個(gè)月前······
上班第一天的培訓(xùn)讓我感到厭倦,無(wú)休止的開(kāi)會(huì)和培訓(xùn),讓我身心麻木。到了12號(hào)正式上崗到部門的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是蠻期待的。
那一天當(dāng)我站在熟食部前面的時(shí)候,我知道,我的兩個(gè)月就將在此度過(guò)。第一天,認(rèn)識(shí)團(tuán)隊(duì)中的那一個(gè)老喜歡叫我“那一個(gè)家伙”的。就是從那天開(kāi)始,我隱隱感覺(jué)到,我在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中將不會(huì)寂寞,因?yàn)橛心敲匆粋€(gè)樂(lè)觀開(kāi)朗的家伙的存在。
在以后的工作中我慢慢認(rèn)識(shí)團(tuán)隊(duì)中的其他人,我開(kāi)始融入團(tuán)隊(duì)中去。兩個(gè)月后的今天,我突然發(fā)現(xiàn),我已是深深的融入到他們中,離開(kāi),變成了一個(gè)艱難的決定。
時(shí)間回到了今天······
當(dāng)我坐在電腦前面敲著鍵盤想記錄著這兩個(gè)月來(lái)發(fā)生的事時(shí),才發(fā)現(xiàn)原來(lái)有太多的東西難以用言語(yǔ)來(lái)表達(dá),只能從自己對(duì)沃爾瑪?shù)挠洃泴懫稹?/p>
沃爾瑪,從我第一天踏入它時(shí),就隱隱感覺(jué)到它和其它企業(yè)的不同,從物到人,都能感覺(jué)其中差異。計(jì)劃—“店中店計(jì)劃”的責(zé)任到人
進(jìn)入沃爾瑪?shù)哪且惶炀捅弧暗曛械辍钡墓芾矸绞剿鸷场K屛业谝幌氲降氖菑埲鹈舻暮栔袊?guó),同樣的管理模式讓我們不得不對(duì)先進(jìn)的管理進(jìn)行永無(wú)休止的探索。沃爾瑪其設(shè)立部門“店中店計(jì)劃”是為了加強(qiáng)對(duì)有保質(zhì)期商品的定期檢查,已達(dá)到了解商品臨近過(guò)期狀況和數(shù)量的追蹤。人—一群不同的人
沃爾瑪?shù)哪且蝗喝?,他們是沃爾瑪?shù)淖约喝耍麄儼盐譅柆敭?dāng)成了自己的店,自己的家。當(dāng)每天晨曦升起時(shí),他們?yōu)榱藢儆谧约旱氖聵I(yè)而努力工作。就這樣,他們?cè)谧约旱膲?mèng)中開(kāi)始了自己的事業(yè)。也就是在他們的不懈奮斗,才有了今天的成就。山姆·沃爾頓說(shuō)得好,“在我們的工作中有75%是關(guān)于人的工作!是關(guān)于我們這些在商場(chǎng)和配送中心的優(yōu)秀同事。” 文化—獨(dú)特的企業(yè)文化
沃爾瑪之所以有它的店,它的人,就是因?yàn)橛凶约邯?dú)特的企業(yè)文化。尊重個(gè)人、服務(wù)顧客、追求卓越,三大信仰支撐著大地巨子前行的每一步。在現(xiàn)代社會(huì),一個(gè)企業(yè)要成功是離不開(kāi)它的文化底蘊(yùn),而沃爾瑪就是做到這一點(diǎn),以自己深厚的文化底蘊(yùn)支撐著這個(gè)商業(yè)帝國(guó)的運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、在實(shí)踐中體會(huì)到的。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中,企業(yè)它讓我們能去了解社會(huì),了解生活,在冥冥中去感受、去凝聽(tīng)。生活就是這樣,它在你原先進(jìn)入社會(huì)的一剎那,就把那原本屬于你的生活技能通通一股隴地傾倒給你,它想要的是每一個(gè)生活中的人去用心尋找。用心,不止是沃爾瑪人每天所強(qiáng)調(diào)的,更是社會(huì)這本大書每天對(duì)我們的要求。
人事大公司學(xué)的是做事,但更重要的是去做人。人事是我們做人用心的一個(gè)方面,但卻是重要的一環(huán)。我們?cè)诠ぷ髦忻鎸?duì)我們的同事,我們要處理好與他們的關(guān)系,才有可能去處理好日常事物。其實(shí)這些都需要技巧。首先,我們應(yīng)該尊重他人,我們只有尊重他人,才能贏得他們的信任,只有建立好關(guān)系,才能得到他們幫助。在工作中,我們必須和我們的同事多溝通,才能使我們的工作做得更好,這也就是沃爾瑪所強(qiáng)調(diào)的團(tuán)隊(duì)精神的一部分!在沃爾瑪,其強(qiáng)調(diào)的是一群人,一個(gè)團(tuán)隊(duì),它想要的是每一個(gè)人在每天的工作中都有所進(jìn)步,所以,適應(yīng)它,處理好人事是我們的生存法制。其次,我們要培養(yǎng)我們自己,樹立起自己良好的形象,這也是我們處理好人事的關(guān)鍵。我們的形象,關(guān)系到他人對(duì)我們的評(píng)價(jià)、對(duì)我們的印象、更重要的是對(duì)我們的肯定。我們只有具備優(yōu)秀的品格,才能樹立起自己良好的形象,才能用我們?nèi)烁聍攘θジ腥舅?,去幫助他人。再之,在沃爾瑪,不是公司或者某位教練刻意去培養(yǎng)你,要明白,是要我們自己去培養(yǎng)自己。教練們只是在我們茫然時(shí)出來(lái)幫我們指明方向而已。制度在越大的公司,它就必須有越嚴(yán)謹(jǐn)?shù)霓k事規(guī)定,大公司它必須要以制度來(lái)管人。其實(shí),當(dāng)我們用心就可以發(fā)現(xiàn),當(dāng)公司規(guī)模上達(dá)到某一程度時(shí),僅僅是靠人管人已經(jīng)是不行了。沃爾瑪告訴我們,面對(duì)每天堆積如山的貨物,如果沒(méi)有制度在約束,在規(guī)范,很難做到現(xiàn)在的井然有序。對(duì)于貨物的何時(shí)進(jìn)倉(cāng)、何時(shí)出倉(cāng)、何時(shí)上貨架,何時(shí)下貨架都做了明確的要求。當(dāng)我們不是按照這樣的規(guī)定去做的時(shí)候,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),原來(lái)事情是如此的難以繼續(xù)。細(xì)心是不管你從事那一門工作所必須持有的。在一個(gè)越有規(guī)模的公司,你的一舉一動(dòng),都將決定你的前程。有時(shí)工作中的每一個(gè)無(wú)意的小動(dòng)作都可以把你的前程毀了。在實(shí)習(xí)的那段時(shí)間里,我是用出錯(cuò)才總結(jié)出這個(gè)經(jīng)驗(yàn)的所以有點(diǎn)遺憾。當(dāng)那一次出錯(cuò)時(shí),主管親切的向我走來(lái),向我講解公司的政策,指出我工作中的錯(cuò)誤,讓我明白,雖然這是不經(jīng)意的卻是關(guān)系到沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)建設(shè),讓我明白自己的錯(cuò)誤帶給沃爾瑪?shù)膿p失,更讓我明白以后工作是多么需要細(xì)心。在沃爾瑪,每一件事都需要我們?nèi)フJ(rèn)真面對(duì),所以缺乏細(xì)心,也將使我們?cè)诠ぷ髦须y以有所收獲。
腳印什么事都是一個(gè)量變到質(zhì)變的過(guò)程,一天一個(gè)腳印,踏踏實(shí)實(shí)的做事,相信屬于你的那一天離你不遙遠(yuǎn)。在沃爾瑪?shù)倪@段日子里,從最初的什么都不會(huì)到最后很幸運(yùn)的被評(píng)為“營(yíng)運(yùn)最佳實(shí)習(xí)生”,期間,我明白什么事都得從小做起,從點(diǎn)滴開(kāi)始,每天一個(gè)腳印,到最后方能到達(dá)你的目的地。就像我去我們的部門那頭幾天,面對(duì)著上千種商品,我毫無(wú)頭緒,不知道今天我要去做什么,我該去做什么,我要怎么去做。但慢慢的,在同事的幫助下,我開(kāi)始明白今天我要去做什么,要怎樣去做。他們讓我懂得每一件事都有一個(gè)過(guò)程,所以,成長(zhǎng),其實(shí)就是積累,誰(shuí)也不可能一夜長(zhǎng)大。明天明天有屬于自己的事情,今天自己就必須把今天的事情找出來(lái)完成它。山姆的“日落原則”很好的教會(huì)我們這一點(diǎn)。今天的事情今天就做,明天,我們還有許多不確定因素在里面。就像每天都需要做的“damage”,今天如果沒(méi)做,那明天我們面對(duì)的將是堆積如山的損壞商品,那將對(duì)我們的商場(chǎng)正常運(yùn)行產(chǎn)生嚴(yán)重影響。
實(shí)習(xí)總結(jié):
通過(guò)此次的沃爾瑪實(shí)習(xí),讓我更進(jìn)一步去了解一家世界500強(qiáng)企業(yè)的成功之處,讓我更好去培養(yǎng)自己。在此次的實(shí)習(xí)中,我見(jiàn)到了沃爾瑪?shù)某晒I(yíng)運(yùn)方式,但也見(jiàn)到沃爾瑪?shù)纳倘诵再|(zhì)。在沃爾瑪中國(guó),其核心價(jià)值理念已經(jīng)不在是“天天平價(jià)”而已悄悄的轉(zhuǎn)換為“天天省錢”。在沃爾瑪,他的商品在同類市場(chǎng)中并不是最便宜的,其只是提供一個(gè)比較實(shí)惠的價(jià)格給于消費(fèi)者。在沃爾瑪中國(guó),他的進(jìn)步在于很快的融入到本地社會(huì)中去,這也是它做零售業(yè)的成功之處,但其在融入這個(gè)國(guó)度的時(shí)候也在潛移默化中喪失自己的核心價(jià)值體系——讓利于每一位顧客。相信,如果沃爾瑪中國(guó)不改變這種事實(shí)趨勢(shì)的話,在可預(yù)見(jiàn)的將來(lái),沃爾瑪中國(guó)將失去它的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),最后將會(huì)被中國(guó)這個(gè)大市場(chǎng)所淘汰。
姓名:XXX
日期:2010-8-28
第三篇:購(gòu)物廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)
九江聯(lián)盛購(gòu)物廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)方案
有關(guān)開(kāi)業(yè)慶典所須的舞臺(tái)及現(xiàn)場(chǎng)布置(空中汽球、拱行門、刀旗等)在活動(dòng)前一天完畢。
活動(dòng)當(dāng)天開(kāi)業(yè)慶典程序如下:
8:00活動(dòng)所有人員到現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備就緒。
8:30播放迎賓曲,威風(fēng)鑼鼓,軍樂(lè)隊(duì)奏樂(lè),舞獅預(yù)熱表演,禮
儀小姐迎賓,設(shè)簽到臺(tái),幫助來(lái)賓簽到,為來(lái)賓佩帶胸花、胸牌,并發(fā)放禮品。
8:40來(lái)賓入場(chǎng)就座,特約領(lǐng)導(dǎo)嘉賓安排到舞臺(tái)上就坐。
8:50音樂(lè)播放慶典進(jìn)行曲,欣賞威風(fēng)鑼鼓表演,軍樂(lè)隊(duì)奏樂(lè)表
演。
9:00五彩繽紛的彩帶、彩紙從空中灑下,主持人上臺(tái)宣布九江
聯(lián)盛購(gòu)物廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)儀式正式開(kāi)始,主持人介紹嘉賓,宣讀祝賀單位賀電賀信(鼓樂(lè)齊鳴)
9:15主持人邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)致辭。
9:30主持人請(qǐng)嘉賓代表講話。
9:40主持人請(qǐng)九江聯(lián)盛購(gòu)物廣場(chǎng)總經(jīng)理講話。
9:48主持人宣布剪彩人名單,禮儀小姐分別引導(dǎo)嘉賓到主席臺(tái)
前,主持人宣布九江聯(lián)盛購(gòu)物廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)剪彩儀式開(kāi)始,嘉賓剪彩完畢鼓樂(lè)齊鳴,鳴放爆竹。
10:00主持人邀請(qǐng)廣場(chǎng)總經(jīng)理及政府領(lǐng)導(dǎo)代表為睡獅點(diǎn)睛,(安排
禮儀小姐在領(lǐng)導(dǎo)旁指引)一點(diǎn)睛(點(diǎn)左眼),二點(diǎn)靈(點(diǎn)右
眼),三點(diǎn)天下太平(天靈蓋),四點(diǎn)財(cái)源廣進(jìn)(點(diǎn)口),舞獅歡舞,放飛小汽球?qū)⒌涠Y推向高潮。
10:10請(qǐng)來(lái)賓到入口處欣賞舞獅采青,獻(xiàn)瑞等表演。(須提前準(zhǔn)備
采青用的生菜、紅包及紅繩,以及獻(xiàn)瑞的條幅1.60*60厘米,內(nèi)容由貴公司定)。
10:18主持人宣布開(kāi)業(yè)儀式圓滿結(jié)束,嘉賓參觀超市。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天下午及晚上都安排文藝性表演及模特表演以烘托慶典當(dāng)天的熱烈氣氛。每場(chǎng)活動(dòng)表演時(shí)間為1—1.5小時(shí)左右。
第四篇:購(gòu)物廣場(chǎng)工作計(jì)劃
購(gòu)物廣場(chǎng)年工作計(jì)劃:
年是我公司進(jìn)步,加速發(fā)展的關(guān)鍵年,購(gòu)物廣場(chǎng),在面臨競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手門前開(kāi)店的強(qiáng)大壓力下,不但沒(méi)有使我們的公司銷售下滑并且取得了可喜的成績(jī),這對(duì)我們公司的全體員工來(lái)說(shuō)是一種能力的肯定,為了進(jìn)一步的發(fā)展,我們根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略特制定年的發(fā)展戰(zhàn)略計(jì)劃如下:
一、指導(dǎo)思想
公司以持續(xù)
發(fā)展不斷壯大的重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持以打造榆林商超第一品牌的經(jīng)營(yíng)要求,進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的應(yīng)變能力,在公司內(nèi)部營(yíng)造一個(gè)有利于發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的小氣候,上下協(xié)力做好“鞏固、發(fā)展”二篇大文章,將公司建設(shè)成為經(jīng)營(yíng)徹底放開(kāi)、管理完善嚴(yán)密、監(jiān)督嚴(yán)格規(guī)范、適應(yīng)市場(chǎng)要求,以獨(dú)特的企業(yè)文化、服務(wù)文化、管理文化等,來(lái)實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展壯大的最終目標(biāo)。
二、工作任務(wù)、建立適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)格局的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式,依托本公司資源優(yōu)勢(shì),面向市場(chǎng),加快發(fā)展,力爭(zhēng)年完成產(chǎn)值4080萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)毛利潤(rùn)510萬(wàn)元,凈利潤(rùn)80萬(wàn)元的目標(biāo)。、努力尋求包括廠家合作,個(gè)體聯(lián)營(yíng)廠商聯(lián)營(yíng),市場(chǎng)自采等各個(gè)渠道的支持加盟,加快各部門、勞動(dòng)人事制度、分配制度的改革步伐,努力增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。、強(qiáng)化發(fā)展力度,年公司準(zhǔn)備新開(kāi)門店2--3家、加強(qiáng)人才的培養(yǎng),外引內(nèi)聯(lián),努力提高發(fā)展的速度和效益。、強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理,完善各項(xiàng)規(guī)章制度,按現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,創(chuàng)造發(fā)展機(jī)遇,努力把企業(yè)發(fā)展成為真正的榆林商業(yè)航母。、加強(qiáng)員工的培訓(xùn)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高干部職工的專業(yè)的管理水平和業(yè)務(wù)能力,造就一支能攻善守的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理隊(duì)伍。
三、經(jīng)營(yíng)工作措施、強(qiáng)化各部門的崗位職責(zé)和工作流程,使我們真正的做到工作流程化,人員責(zé)任化,進(jìn)度速度化,管理人性化的四化企業(yè);、深化企業(yè)改革,增強(qiáng)企業(yè)活力。系統(tǒng)的對(duì)企業(yè)內(nèi)部的工作人員進(jìn)行全方位的培訓(xùn)使我們購(gòu)物廣場(chǎng)成為榆林乃至陜北地區(qū)的優(yōu)秀企業(yè)和頂尖的管理團(tuán)隊(duì)!、強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理,努力提高經(jīng)濟(jì)效益。年公司將進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、市場(chǎng)信息、市場(chǎng)營(yíng)銷、商品質(zhì)量、勞動(dòng)人事、專業(yè)技術(shù)、設(shè)備設(shè)施、安全治安、賣場(chǎng)衛(wèi)生等方面的管理,厲行節(jié)約,減少支出,杜絕奢侈浪費(fèi)現(xiàn)象,形成精干高效,運(yùn)轉(zhuǎn)靈活的運(yùn)行機(jī)制。、大力開(kāi)展食品、百貨、生鮮為主,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和企業(yè)文化宣傳為輔的經(jīng)營(yíng)格局。
一是將最全的品項(xiàng)、最低的價(jià)格、最優(yōu)的商品帶給榆林的廣大消費(fèi)者;二是以最好的服務(wù)最新的經(jīng)營(yíng)理念占領(lǐng)市場(chǎng);三是在今年的基礎(chǔ)上提高全員的業(yè)務(wù)水平使今年的業(yè)績(jī)比去年有個(gè)更大的提高;四是抓住機(jī)遇開(kāi)發(fā)新店,培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)的復(fù)合型經(jīng)營(yíng)管理人才,開(kāi)拓榆林市場(chǎng),爭(zhēng)取能有一個(gè)大的發(fā)展。
年工作計(jì)劃如下。
一、綜合管理
1.建立直接領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系實(shí)行店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,部門經(jīng)理崗位責(zé)任制的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系,真正提高我們門店的執(zhí)行力度,使我們的規(guī)章制度落到實(shí)處做到大事小事有人管,目標(biāo)任務(wù)到人頭打造一個(gè)高績(jī)效的管理隊(duì)伍。
2.構(gòu)架新型組織機(jī)構(gòu);
3.合理人員配置:具體實(shí)施詳見(jiàn),年新運(yùn)營(yíng)手冊(cè)!
4.強(qiáng)化人員素質(zhì)培訓(xùn)年公司將分期分批的對(duì)公司的所有員工進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),使年新的管理制度實(shí)施過(guò)程中公司全體員工在人員素質(zhì)方面有充分的保障。認(rèn)真選擇和慎重錄用中高層管理人員,切勿濫竽充數(shù)。
5.加大人員考核力度在人員配置、資源保證、業(yè)績(jī)考核等方面對(duì)公司的正常運(yùn)營(yíng)作出實(shí)施細(xì)則規(guī)定,從制度上對(duì)此項(xiàng)工作作出保證。建立完善的工作考核制度,并根據(jù)各部門實(shí)際情況和存在的問(wèn)題,有針對(duì)性地加以分析和研究,以督促其在短期內(nèi)達(dá)到公司的管理要求和規(guī)定。
6.商品管理和市場(chǎng)資源加強(qiáng)對(duì)新品的引進(jìn)和開(kāi)發(fā),使我們的商場(chǎng)在榆林做到商品最全,品種最新的概念,同時(shí)要求商品部和采購(gòu)部緊密的結(jié)合,加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理穩(wěn)定我們暢銷供應(yīng)商的長(zhǎng)期合作,淘汰滯銷廠商的合作,使我們的利潤(rùn)更大化商品更加合理化!
7.加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研,各部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)榆林市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查分析正確的做處判斷,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研獲取第一手資料,為公司在各區(qū)域的商品配置價(jià)格制定更趨合理給公司在開(kāi)拓新的市場(chǎng)方面作好參謀。
二、品牌推廣
1、為進(jìn)一步打造“榆林第一”品牌,擴(kuò)大榆林市場(chǎng)占有率,年乘公司上一銷售增長(zhǎng)的東風(fēng),初步考慮再開(kāi)2--3家分店,以宣傳和擴(kuò)大購(gòu)物廣場(chǎng)的品牌,擴(kuò)大影響力,創(chuàng)造更大市場(chǎng)空間,從而為實(shí)現(xiàn)打造“榆林第一品牌”奠定堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。
2、在重大節(jié)假日和每月都會(huì)做1—2次促銷活動(dòng),樹立購(gòu)物廣場(chǎng)的典范作用和領(lǐng)導(dǎo)地位,使宣傳工作達(dá)到事半功倍的效果。
3、進(jìn)一步做好廣告、資料等方面的宣傳工作。在各個(gè)顯眼位置或者社區(qū)設(shè)立宣傳牌,盡可能地提升品牌推
第五篇:萬(wàn)家福購(gòu)物廣場(chǎng)專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告
2011級(jí)專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告
學(xué)院 :信息科技學(xué)院
專業(yè):市場(chǎng)營(yíng)銷
班級(jí):11541102
學(xué)號(hào):1154110212
姓名:
二○一三年 七 月
1萬(wàn)家福購(gòu)物廣場(chǎng)專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告
1.1 前言
(1)進(jìn)入實(shí)習(xí)單位時(shí)間:2013年7月20日
結(jié)束時(shí)間:2013年8月10日
(2)實(shí)習(xí)單位地址:云南省玉溪市易門縣龍泉鎮(zhèn)東環(huán)路318號(hào)
(3)主要實(shí)習(xí)內(nèi)容:我實(shí)習(xí)的崗位是易門縣萬(wàn)家福購(gòu)物廣場(chǎng)家電部的一名導(dǎo)購(gòu)員,首先是熟悉公司內(nèi)部的具體情況以及公司在當(dāng)前市場(chǎng)上所處的階段,其次是了解其他超市的商品種類及價(jià)格,并作價(jià)格對(duì)比。及超市銷售商品的價(jià)格,了解各家電的功能、用法及產(chǎn)地等所有商品的基本信息,還要了解商品的促銷信息,制度我自己的銷售計(jì)劃。能夠用簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言把商品的基本信息闡述給顧客,促成交易的完成!
1.2 實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
1、實(shí)習(xí)單位的創(chuàng)建時(shí)間:易門縣萬(wàn)家福購(gòu)物廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)于2010年3月23日。萬(wàn)家福購(gòu)物廣場(chǎng)位于易門縣龍泉鎮(zhèn)的繁華地段,是東莞市萬(wàn)家福貿(mào)易有限公司屬下的分店之一,經(jīng)營(yíng)面積近1萬(wàn)平方米,投入資金200多萬(wàn)元。該購(gòu)物廣場(chǎng)集購(gòu)物、飲食、休閑于一體,配套設(shè)施完善,服務(wù)功能齊全,是我鎮(zhèn)一家大型的購(gòu)物廣場(chǎng)。萬(wàn)家福購(gòu)物廣場(chǎng)的開(kāi)業(yè),對(duì)于打造商品零售平臺(tái),促進(jìn)我鎮(zhèn)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,方便本地群眾的生活,起到積極的作用。
2、組織結(jié)構(gòu):銷售部、信息部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、倉(cāng)庫(kù)管理部、配送部
3、主要業(yè)務(wù)領(lǐng)域:該購(gòu)物廣場(chǎng)主要從事百貨零售,家電家具銷售,電子產(chǎn)品等銷售
1.3 實(shí)習(xí)內(nèi)容 首先,是了解連鎖超市的市場(chǎng)現(xiàn)狀。要想很好地融入一個(gè)新的工作環(huán)境,就要首先這個(gè)行業(yè)的現(xiàn)狀。因此實(shí)習(xí)一開(kāi)始我就系統(tǒng)學(xué)習(xí)了超市這個(gè)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,并對(duì)我公司的市場(chǎng)現(xiàn)狀有明確了解。在這幾天的學(xué)習(xí)中,我了解到連鎖超市在我國(guó)出現(xiàn)已有十多年的歷史,從發(fā)展至今,中國(guó)連鎖超市的年平均增長(zhǎng)速度在70%左右,并迅速向大中城市蔓延,新增店鋪數(shù)量也在猛增。連鎖超市已成為零售業(yè)的主流業(yè)態(tài),為中國(guó)擴(kuò)大內(nèi)需,拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)作出重大貢獻(xiàn)。
現(xiàn)在的零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林,我公司幾家分店采用統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一識(shí)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)方針、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范和統(tǒng)一銷售價(jià)格的一體化戰(zhàn)略模式,在中牟地區(qū)占據(jù)有利地位。
其次,是了解其他超市的商品種類及價(jià)格。在市場(chǎng)營(yíng)銷中,價(jià)格決定著企業(yè)產(chǎn)品的銷路,也決定著消費(fèi)者的購(gòu)買行為是商業(yè)交換的核心內(nèi)容。公司的管理人員需要靈活掌握價(jià)格對(duì)策,合理制定商品價(jià)格,增強(qiáng)公司競(jìng)爭(zhēng)能力。在制定價(jià)格策略時(shí),了解格情況顯得尤為重要,它是超市營(yíng)銷中取勝的關(guān)鍵。因此,收集其他超市商品的種類和價(jià)格是我這段時(shí)重要任務(wù)。對(duì)比其他超市與本超市商品的種類:對(duì)于相同種類的商品還要對(duì)比價(jià)格的差異,并制作商品價(jià)格對(duì)比表交給商品部經(jīng)理;對(duì)于不同種類的商品,如我超市所缺的商品要及時(shí)報(bào)知部門經(jīng)理,并對(duì)新增商品做好銷售跟蹤表;對(duì)于我超市有而其他超市缺的商品種類也要及時(shí)報(bào)知經(jīng)理,以防貨物堆積或商品供應(yīng)不足。
再次,做好與其他部門的溝通,尤其是采購(gòu)部。超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。尤其是商品部與采購(gòu)部的聯(lián)系最密切,交流最多,所以這兩個(gè)部門之間的溝通也顯得尤為重要。我要定期按照商品部經(jīng)理的指示填寫進(jìn)貨報(bào)表。對(duì)于供不應(yīng)求或供過(guò)于求的商品通知采購(gòu)部調(diào)整進(jìn)貨數(shù)量。商品部和采購(gòu)部溝通的良好溝通可以另貨品少積壓,進(jìn)而降低超市成本。
最后,整理商品促銷信息。在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)促銷這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市促銷模式。在促銷前期我的工作是給商品經(jīng)理提出一些關(guān)于促銷時(shí)間,促銷主題,促銷方式,宣傳媒體等方面的建議,并在經(jīng)理指導(dǎo)下完成本次促銷活動(dòng)執(zhí)行方案的紙質(zhì)文檔,還要通知各區(qū)參加促銷活動(dòng)的商品種類、價(jià)格及數(shù)量并幫助營(yíng)業(yè)員完成促銷時(shí)期的商品陳列。促銷中期我會(huì)記錄各個(gè)商品促銷情況,以備后期經(jīng)理做總結(jié)時(shí)參考。促銷后期對(duì)經(jīng)理總結(jié)的觀點(diǎn)進(jìn)行記錄。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到,商品部是超市重要的組成部分。商品部工作的好壞直接影響到公司的盈利,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。在經(jīng)理的耐心教導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了很多,也越干越有心得。每天除了把經(jīng)理交給我的任務(wù)完成,我還要去家電部做一名導(dǎo)購(gòu)員,運(yùn)用我所學(xué)的知識(shí)和對(duì)產(chǎn)品的了解用自己的話介紹給顧客,讓顧客介紹并去使用這件商品。在這其中我也清楚的認(rèn)識(shí)到自己知識(shí)的貧乏,所有還要更加的努力學(xué)習(xí)!
1.4 實(shí)習(xí)總結(jié)與體會(huì)
實(shí)習(xí)二十一天的工作時(shí)間雖然不長(zhǎng),但是我非常珍惜這次工作的機(jī)會(huì),在有限的時(shí)間里加深對(duì)實(shí)際企業(yè)的了解,找出自身的不足。實(shí)習(xí)后我了解在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅只是努力忘我地工作,要能回過(guò)頭對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,考慮怎樣節(jié)約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚??傮w來(lái)說(shuō)這次是對(duì)我的綜合素質(zhì)的培養(yǎng),鍛煉和提高。而且,通過(guò)這次實(shí)習(xí),在市場(chǎng)營(yíng)銷方面我感覺(jué)自己有了一定的收獲,而且更加喜歡這門課了。這次實(shí)習(xí)主要是為了我們今后在工作及
業(yè)務(wù)上能力的提高起到了促進(jìn)的作用,增強(qiáng)了我們今后的競(jìng)爭(zhēng)力。這次實(shí)習(xí)豐富了我在這方面的知識(shí),使我向更深的層次邁進(jìn),對(duì)我在今后的社會(huì)當(dāng)中立足有一定的促進(jìn)作用,但我也認(rèn)識(shí)到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實(shí)習(xí)是不行的,還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中逐步的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行?,F(xiàn)在,我意識(shí)到必須要做的就是多吸取知識(shí),提高自身的綜合素質(zhì)。同時(shí),注重專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。這樣,才能使自己有扎實(shí)的文化基礎(chǔ),迎接以后就業(yè)中各種嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
同時(shí),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)習(xí)我也認(rèn)識(shí)到了作為一名大學(xué)生,我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):首先,我們應(yīng)該掌握實(shí)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)。觀念上將“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”,腳踏實(shí)地學(xué)好基礎(chǔ)課程,比如數(shù)學(xué)、英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)。堅(jiān)持每天記英語(yǔ)單詞、練習(xí)口語(yǔ),并且要堅(jiān)定不移地學(xué)下去,并爭(zhēng)取考英語(yǔ)六級(jí)。我們還是學(xué)生,我們最應(yīng)該做的還是學(xué)好知識(shí),它是我們的主要任務(wù),這對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很重要的,如果我們沒(méi)有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ),將來(lái)我們工作以后我們?cè)趺礃釉谖覀兊墓ぷ髦刑嵘覀兊膶I(yè)水平呢,怎么樣在工作中來(lái)展現(xiàn)我們的能力呢?其次,要增強(qiáng)自己的交 際 力,適當(dāng)參加社團(tuán)活動(dòng),擔(dān)當(dāng)一定的職務(wù),提高自己的組織能力和交流技巧,為畢業(yè)求職面試練好兵。也許我在高中沒(méi)有怎么重視我的語(yǔ)言交流、溝 通 能力,但是當(dāng)我到了大學(xué)以后才發(fā)現(xiàn)這對(duì)我來(lái)說(shuō)太重要了,它在我們的日常生活中發(fā)揮著重要的作用,我們無(wú)論辦什么事都離不開(kāi)交際,所以我要在大學(xué)中鍛煉我的交際能力,為我將來(lái)步入社會(huì)打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。最后,在未來(lái)大學(xué)兩年間養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,良好的生活習(xí)慣有利于我們的學(xué)習(xí)和生活,能使我們的學(xué)習(xí)起到事半功倍的作用。要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣就要做到以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。要合理地安排作息時(shí)間,形成良好的作息制度;還要進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉和文娛活動(dòng);要保證合理的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣;不能養(yǎng)成沉 溺于電腦網(wǎng)絡(luò)游戲等不良的習(xí)慣;并且在課堂上要認(rèn)真詳細(xì)的記筆記。古語(yǔ)說(shuō):“三百 六十 行,行 行 出 狀 元!”現(xiàn)在 的 行 業(yè) 數(shù) 不 勝數(shù),隨便 在 哪個(gè) 領(lǐng)域,我們變成了專家,那么就代表著我們進(jìn)入了主流社會(huì),有了一技之長(zhǎng),在這個(gè)社會(huì)上面就可以滋潤(rùn)的生活了!營(yíng)銷人,同樣需要給自己一個(gè)明確的定位,力爭(zhēng)早日 成 為 某一 領(lǐng)域的 專 家。目 標(biāo)一旦確定,那么我們就只剩下一條路:堅(jiān)持走下去,要么風(fēng)光的成功,要么從頭再來(lái)!選擇的時(shí)候很痛苦,但 是必須下 定決心,快速抉擇!一旦確定,沒(méi)有后路!作為 一名市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生,我 們 應(yīng) 該 熟 悉 自 己 的 需 要 和 愛(ài) 好,確 定 自 己 的 價(jià) 值 觀、念頭 和 抱負(fù)??紤]未來(lái)的畢業(yè)方向(深造或就業(yè)等),通過(guò) 參 加 學(xué) 生 會(huì) 或 社 團(tuán) 等 組 織,培 養(yǎng) 和 鍛 煉自己 的 領(lǐng) 導(dǎo) 組 織 能力、團(tuán) 隊(duì) 協(xié) 作 精 神,同 時(shí) 檢 修 自 己 的 知 識(shí) 技 能 ;可以開(kāi)始嘗試兼職,最好能在課余時(shí)間從事與自己未來(lái)職業(yè)或本專業(yè)有關(guān)的工作,進(jìn)步自己的責(zé)任感、主動(dòng)性和受挫能力,并從不斷的總結(jié)分析中得到職業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),要正視 實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),通過(guò)實(shí)習(xí)從宏觀上了解單位的工作方式、運(yùn) 轉(zhuǎn) 模 式、工 作 流 程,從 微 觀 上 明確 個(gè) 人 在 崗 位 上 的 職 責(zé) 要 求 及 規(guī) 范,為 正 式 走 上 工作崗位奠定良好的基礎(chǔ)!