第一篇：超市采購員年終總結(jié)

2012年xx超市采購部工作總結(jié)

2012年的工作即將告一段落?；仡欉@一年來的工作，采購部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下，在各部門的配合下，認(rèn)真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)，在工作上取得較大的進(jìn)步，首先我介紹一下采購部和采購經(jīng)理的主要職責(zé)

1、審核采購需求

2、決定合適的采購方式

3、分配、選擇和維護(hù)潛在供應(yīng)資源

4、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的調(diào)查和實地勘察評估供應(yīng)商的生產(chǎn)能力

5、采購合約與訂單的起草簽發(fā)以及管理

6、根據(jù)采購需要采取相應(yīng)的應(yīng)急行動或進(jìn)行后續(xù)跟蹤

7、解決與供應(yīng)商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問題 采購經(jīng)理的工作重點

1、制定采購談判的策略和方案并加以實施

2、處理質(zhì)量問題以及退貨方案的實施

3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系

4、對公司采購管理的政策和程序進(jìn)行有益的宣傳并提出建設(shè)性的改良建議

5、運用一些戰(zhàn)術(shù)性的方法如供應(yīng)商伙伴關(guān)系供應(yīng)鏈管理等建立良好的供應(yīng)商關(guān)系

6、處理供應(yīng)商的問訊異議及要求

7、實施對新供應(yīng)商的開發(fā)和扶植工程

8、此外采購經(jīng)理的工作常常能夠體現(xiàn)出采購部門對整個公司所起到的關(guān)鍵作用和真正價值所在

9、配合財務(wù)在整體上用的付款策略

現(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總：

一、2012年任超市采購部經(jīng)理，在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，主要完成以下工作

1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購商品市場行情。

3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)商品的行情，同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系，使供應(yīng)商之間有競爭，我們就有多的選擇渠道，在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的商品供應(yīng)商。

4、及時與營運部門人員溝通，了解商品的需求情況，合理控制庫存，使資金最有效的利用。

5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦，廉潔奉公、不謀私利，在供應(yīng)商眼里、心里樹立公司的良好形象。

6、做好購貨合同的跟蹤制度，其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票，做到心中有數(shù)。

7、建立了新的供應(yīng)商，并保持了良好的關(guān)系，有穩(wěn)定的采購來源，保持超市的正常營業(yè)。

8、建立了比完善的供應(yīng)商管理制度，加強(qiáng)了供應(yīng)商的管理，了解每個供應(yīng)商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。以合同為憑，不在出現(xiàn)與供應(yīng)商在財務(wù)上的不愉快，并且解決了xx超市與幾家供應(yīng)商之間的財務(wù)問題。

二、強(qiáng)化了團(tuán)隊精神，搞好部門內(nèi)彼此配合及與其他部門的相互合作

“ 我為人人，人人為我”的生存智慧．是“團(tuán)結(jié)就是力量”的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。所 以我們大伙抱著同一個思想和目標(biāo)，那就是為超市爭光，共同為著目標(biāo)努力拼搏，充分發(fā)揮團(tuán)隊堡壘作用，互相取長補短，相互鼓勵，發(fā)揮出自身最大的團(tuán)隊精神力量，力求取得優(yōu)異的成果，所以團(tuán)隊精神是強(qiáng)大的，是力量的，是智慧的象征。部門內(nèi)適時提出強(qiáng)化團(tuán)隊精神是必要的，加強(qiáng)員工團(tuán)隊精神的教育，培育員工團(tuán)隊意識與合作精神，團(tuán)隊精神融入整個員工隊伍將發(fā)揮出巨大能動作用，為公司發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)。在與其他部門間我們秉承沒有積極的態(tài)度就沒有積極的行為，所以要搞好與其他部門的相互合作，首先應(yīng)該端正態(tài)度，還要腳踏實地、積極認(rèn)真的做好每一項工作，其次要真誠相待，只有這樣才能做好每項工作。

三、采購員密切溝通隨時應(yīng)付緊急采購任務(wù)，改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題。沉著應(yīng)對各種計劃外情況，更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃。與各個部門聯(lián)系更加緊密，更好滿足訂單的需求，努力做到采購的最優(yōu)，為超市節(jié)省采購成本。

四、工作中的不足

1、工作經(jīng)驗不足。

2、工作細(xì)致度不夠。

3、與各部門的溝通還有待提高。

五、下一步的工作目標(biāo)

1、細(xì)化采購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志。超市從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。細(xì)化采購管理流程,從而全面提高超市采購管理水平。

2、加強(qiáng)采購知識的學(xué)習(xí)努力提高自身的業(yè)務(wù)知識。質(zhì)量與價格永遠(yuǎn)是采購

工作的主題。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。

3、加強(qiáng)與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作積極主動的向其他部門請教，更好更準(zhǔn)確的掌握所需商品的性能，更好的服務(wù)于超市?？偨Y(jié)今年得失指導(dǎo)明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神加強(qiáng)責(zé)任感，對待工作高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批評與自我批評找差距，評不足以推動工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量團(tuán)結(jié)一致克服困難。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益貢獻(xiàn)力量。

相信采購部工作將會有更大的突破和改善xx超市更上一層樓篇二：超市采購部工作總結(jié)

超市采購部工作總結(jié)

一、xx年年度營運績效分析： xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足，到xx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從xx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵；大學(xué)城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自xx年9月份開始，得到明顯改善；梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。

二、企業(yè)發(fā)展方面

xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家，標(biāo)超2－3家。

在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過桐社店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊，暫時退出便利店的擴(kuò)張計劃。

在xx年年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預(yù)計會在xx年3月或者4月開業(yè)。

雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對于梧慈店的規(guī)模來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的（）規(guī)模，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。在這一過程中，我們也認(rèn)識到根據(jù)實力，務(wù)實地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃，因為實踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。

三、加強(qiáng)了對營運企劃的管理

xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范，并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門巡制度的落實。xx年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對公司的營運方針進(jìn)行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個過程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升（xx年銷售xxxx萬，較xx年xxxx萬的銷售提升了42%）。

在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強(qiáng)了對門店成本的控制，各項成本支出較xx年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在xx年的工作計劃中，提出改善意見。

五、采購部

采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求： xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家（如塑料制品、日化用品）直接采購，毛利率提高了一到篇三：超市采購員工作職責(zé)

超市采購員工作職責(zé)_ 2.1 工作說明：

公司采購員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的最大價值。

2.1.1 基本規(guī)定事項

1.作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2.采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。3.采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。4.控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績，完成目標(biāo)值。5.采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖（moduler），促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

6.采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化，掌握市場信息。

7.采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化，及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。

8.采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場，了解商情、客情，以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。9.采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。10.采購人員必須適時開發(fā)新商品。

11.采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。

12.采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時做出整改措施。13.采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃，并策劃實施。14.采購應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。2.1.2 專業(yè)知識

作為一個合格的采購員，除應(yīng)具備豐富的商品知識外，還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法

規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下：

國家規(guī)定的商品檢驗標(biāo)準(zhǔn)； 商品安全期限； 商品品質(zhì)的辨別方； 商標(biāo)知識；

銷售技巧；

商品功能；

商品的制作技術(shù)；

商品制造成本的構(gòu)成；商品價值的顯現(xiàn)方法；供應(yīng)商的優(yōu)缺點； 商品的季節(jié)變化規(guī)律；供應(yīng)商談判技巧。

第二篇：超市采購員（模版）

超市采購員：超級終端對中小供應(yīng)商的談判策略

作者： 來源：銷售與市場 發(fā)布日期：8/3/200

5仿佛一夜之間，大型連鎖超市在全國范圍內(nèi)遍地開花，同時，中國商業(yè)連鎖業(yè)的迅猛發(fā)展，也造就了一個個中小企業(yè)的成長壯大。大型連鎖超市的單品總數(shù)達(dá)到了6萬～8萬個，其中中小供應(yīng)商的品牌無疑占有很大的比例。如何在與中小供應(yīng)商的合作中實現(xiàn)良性互動，以至建立長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，是反映一個大型連鎖超市成熟與否的重要標(biāo)志。這里針對供應(yīng)商的進(jìn)場談判，談?wù)劤胁少弳T的應(yīng)對策略。

收集供應(yīng)商信息

進(jìn)場談判前，要求中小供應(yīng)商的業(yè)務(wù)人員通過電話預(yù)約面談時間，采購員應(yīng)保證在正式的面談前有充足的時間基本了解如下的情況：

1．對方公司的基本情況

包括公司實力、規(guī)模、注冊地、人員情況、分支機(jī)構(gòu)分布等，這方面的情況可以通過多種信息渠道了解，如互聯(lián)網(wǎng)、本公司其他同事、同業(yè)人士，與本公司已有合作又是對方直接競爭對手的品牌廠商人員，如一個餅干供應(yīng)商要進(jìn)場，你可以找到太平或奧利奧的廠家或代理經(jīng)銷商了解相關(guān)的情況。

2．對方的營銷策略

如價格策略、渠道策略、促銷策略、產(chǎn)品線的組合等，區(qū)域策略以至全國策略這方面的信息可以從上述已提及的各個信息渠道做相關(guān)的了解外，最關(guān)鍵的是直接走訪對方已合作的其他大型超市、小型終端、經(jīng)銷商，其中最主要的是了解對方的價格體系，如給各級別中間商的供貨價，在小型終端及大型超市的零售價。比如某品牌文件夾在專業(yè)文具店的零售價比較低，這種價格可以作為與該品牌的供應(yīng)商談判時的參考。

通過以上的多種渠道收集到的信息最好形成文字，分不同的要點予以整理，作為談判的資料庫。

明確談判目的雖然大型零售商強(qiáng)調(diào)與上游供應(yīng)商之間是長期合作伙伴關(guān)系，注重雙贏的合作原則。但是，作為生意的合作，歸根到底，還是重視最終的利益分配。作為零售終端，大型超市的營運圍繞以下三個指標(biāo)展開：銷售額、綜合毛利率、商品周轉(zhuǎn)率。與之對應(yīng)，采購員也要根據(jù)具體情況明確談判目的，并且要有所側(cè)重。

1．提升銷售額

提升銷售額，也就是進(jìn)場的商品要有助于提高其所屬品類在商場的營業(yè)額占比。如果進(jìn)場商品的價位適合、對消費群體有針對性的宣傳足夠以及有充足吸引點的促銷活動，就會對進(jìn)場商品在商超的銷售大有幫助。如果進(jìn)場的商品在這幾方面都做得很到位，那么也容易達(dá)成提升銷售額的目的。

2．非采購收入

非采購收入也就是通路費，形式多種多樣，包括新商品進(jìn)場費、購貨折扣、物流費、倉儲費、節(jié)慶贊助費、新店贊助費、促銷費等等。采購員要牢牢樹立非采購收入也是商超利潤額的一個重要來源的觀念。中小供應(yīng)商的商品往往知名度不高，銷售力有限，只是作為主力商品的補充，商超想在這種商品身上獲取較高的銷售額及利潤額有相當(dāng)?shù)碾y度，但出于某種原因，比如形象建立、市場啟動等原因，中小供應(yīng)商也可能愿意付出高額的非采購收入來達(dá)到拓展市場的目的。

3．價格帶的補充

每個商超在價格帶方面都有一定的規(guī)則或規(guī)定，如山姆會員店商品的價格帶較窄，而華潤萬佳的大賣場的價格帶較寬。比方說，華潤萬佳的大賣場的拖鞋價格帶為9元至20元，在對商圈進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，將價格帶延伸到6元對商場的銷售會起促進(jìn)作用，那么在原有供應(yīng)商不能滿足這一點的情況下，尋找新的供應(yīng)商補充價格帶也就理所當(dāng)然了。同時，在原有產(chǎn)品線不合理、原有供應(yīng)商清場的情況下，也需要引進(jìn)新品豐富或填補產(chǎn)品線。

4．品牌差異化

商品的同質(zhì)化，導(dǎo)致商品價格的競爭趨于白熱化，嚴(yán)重壓縮商超的利潤空間，商超對商品的品牌差異化有強(qiáng)烈的需求，因為差異化為超市在價格、促銷方面提供了廣闊的操作空間。

5．尋找貼牌廠商

自有商品利潤空間較大，通過商超自身的售賣能實現(xiàn)大批量銷售，采購員與中小供應(yīng)商的談判可以評估其是否有貼牌生產(chǎn)的潛力。

注重儀態(tài)及儀表

中小供應(yīng)商相對于大型連鎖超市處于弱勢的地位，有些采購員不太注重自己的儀態(tài)及儀表，以為這無所謂，其實這是一個誤區(qū)。你的公司越是強(qiáng)勢，作為公司一分子的你越要表現(xiàn)出與公司相匹配的形象。采購員應(yīng)著裝得體、大方、整潔，在態(tài)度上表現(xiàn)出熱情、友好、不蔑視對手、不以勢壓人，口語語言及肢體語言表現(xiàn)到位，以樹立自己專業(yè)的談判形象。這樣一方面可強(qiáng)化公司的形象，另一方面也有利于提升自己的談判地位。掌握談判要點

交易不可能是一次完成的，與中小供應(yīng)商的談判也不可能一蹴而就。采購員應(yīng)在明確目的的基礎(chǔ)上，把握好進(jìn)行實質(zhì)性談判前和實質(zhì)性談判時的不同要點。

1．進(jìn)行實質(zhì)性的談判前的接觸

（1）多聽少說。這樣做的目的在于通過對方的陳述了解供應(yīng)商各方面的情況，包括前文已提到的供應(yīng)商的公司情況、發(fā)展規(guī)劃及商品情況并具體到供應(yīng)方的商品配送能力、促銷支持、人員配合、商品組合；同時通過引導(dǎo)談話，了解這一行業(yè)的市場情況，也利于整體把握市場。

（2）夸大自己。適度地夸大自己有利于獲得較好的交易條件，包括商超的全年銷售額、客流量、客單價、與談判對手同類的競爭對手的銷貨情況。這里還包括適當(dāng)夸大自己在公司的權(quán)限范圍，以及對行業(yè)市場、商品知識的專業(yè)度。

（3）模糊處理。供應(yīng)商在談判中常常會正面或側(cè)面套取采購員交易條件的底牌，采購員不要輕易做出承諾，可將己方的條件適當(dāng)提高，并進(jìn)行模糊化處理，以利于在以后的進(jìn)一步談判中爭取主動，也可防止商業(yè)機(jī)密泄漏。

如果供應(yīng)商對本超市的合作條款了然于心，那么采購員可以在供應(yīng)商商品的細(xì)分類上做文章，比如對方供應(yīng)餅干，采購員可將超市的餅干銷售額、月度銷售額、各個餅干品牌的銷售毛利情況做出正式的統(tǒng)計表格，并將實際數(shù)字進(jìn)行處理，對比同類型或相近經(jīng)營面積商超的情況，將數(shù)字提升到比同等商超高出適當(dāng)?shù)念~度，以此給對手一個強(qiáng)烈的信號，也就是說對方在本商超能實現(xiàn)最大化的銷售及毛利。出于薄利多銷的考慮，供應(yīng)商會在合同條款中作出相應(yīng)的讓步。

對于刨根問底也比較專業(yè)的談判對手，采購員可以在不影響談判氣氛的情況下轉(zhuǎn)移話題，或者以直接的語言應(yīng)對，比方說“你都不將最好的合作條件給我，我給你說明白我公司的條件也沒什么用”。

（4）評估談判對象。談判對象如果是一個沒有任何權(quán)限、素質(zhì)低下的業(yè)務(wù)人員，采購員完全可以盡早打發(fā)他走，要求供應(yīng)商派出更高一級的談判對手。

如何評估對方是合適的談判對象？第一，可以從供應(yīng)方業(yè)務(wù)人員的語言表達(dá)及肢體語言判斷對方是否有足夠的信心。所謂“藝高人膽大”，信心在某種程度上反映一個人的綜合素質(zhì)及實力，如果你的談判對手局促不安，慌亂緊張，那只能表示對手缺乏足夠的自信。第二，可以從談?wù)撈渌笮统星闆r的話題，試探對手是否了解超市業(yè)務(wù)的運作狀況。因為國內(nèi)各大型連鎖超市的操作方式基本相同，如商品準(zhǔn)入、結(jié)款、費用收取、促銷、價格、配送等方面，如果對手對商超的運作情況一知半解，采購員可以在交易條件上提出更高的要求，或者干脆直接要求供應(yīng)商更換談判人員。第三，可以從供應(yīng)商產(chǎn)品及行業(yè)市場狀況切入。比如對男成衣類供應(yīng)商，采購員可以問對方一件服裝是通過什么程序做出來的，或者全國各大男裝品牌的經(jīng)營、銷售、布點、營銷推廣策略等方面的情況，從側(cè)面了解談判對手對產(chǎn)品的了解程度，及對全國市場宏觀認(rèn)知的程度，以此評估對手的綜合市場把握能力。第四，通過合同條款特別是供貨價、費用條款的討價還價，確認(rèn)談判對手是否有足夠的決定權(quán)。如果談判對手在關(guān)鍵條款上舉棋不定，百般推托，說要回公司請示，那么跟這類業(yè)務(wù)人員談判也沒什么結(jié)果。

2．進(jìn)行實質(zhì)性談判

（1）商品準(zhǔn)入。嚴(yán)格按照我方的商品準(zhǔn)入制度，規(guī)定供應(yīng)商提供合法、有效、齊全、完整、清晰的法律法規(guī)文件，此類文件一般要求提供原件，對標(biāo)識、標(biāo)注也要按國家相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格把關(guān)。

（2）開價要高。將結(jié)算方式、各項通路費、訂單周期、退換貨條件進(jìn)行綜合，提出超出正?；驑?biāo)準(zhǔn)的條件與供應(yīng)商討價還價；降低我方的某一方面的條件要以對方的一定讓步為基礎(chǔ)。采購員一旦正式提出條件，整個談判就要圍繞著這個條件展開，而且要向?qū)Ψ奖砻鳁l件的提出是嚴(yán)肅的，是經(jīng)過正式評估并根據(jù)具體的商品、品牌及銷售情況綜合考慮的。比方說對供應(yīng)商的合同規(guī)范中規(guī)定購貨折扣是1.8%，而倉儲費一般為1%，在其他條款如結(jié)算方式、促銷費、節(jié)慶贊助費等預(yù)先自我設(shè)定的情況下，采購員可以將購貨折扣提高到2.2%，倉儲費用提高到1.5%；如果供應(yīng)商要求在購貨折扣中得到更低的條件，那么采購員可以在新品的進(jìn)場條碼費上相應(yīng)提高，比如原來一個條碼費為1000元，這時侯就可以提到1800元了。

（3）先談通路費，再談供貨價。如果先談供貨價再談通路費，在保證供貨價最低的情況下，通路費往往會形成相持不下的合作障礙點，相反先談通路費再談供貨價，則一般不成問題。

不過，有經(jīng)驗的供應(yīng)商業(yè)務(wù)人員可能會在具體的通路費談判開始前就明確表示，其供貨價與通路費是相輔相成的，在合同條款中是密不可分的，并舉出例子說明在別的同類型大型連鎖超市自己的做法，以說服采購人員給出優(yōu)惠的條件。對此，采購人員可以結(jié)合本商超的優(yōu)勢尋找支持理由。

（4）合作方式。合同分為代銷合同、購銷合同、租賃合同、合作經(jīng)營合同，只有比較特殊的商品可以采用

租賃合作、合作經(jīng)營。對于購銷及代銷的合作方式，首先從代銷合作開始談，并視具體的情況確定最終的合作方式。

（5）交易風(fēng)險及成本最小化。通過壞貨折扣、退換貨保證、懲罰規(guī)定，清場淘汰規(guī)定在合作條款中得到承諾。

（6）綜合利潤最大化。讓對方提供優(yōu)于我方競爭對手的合作條件，主要著眼點在于綜合利潤的指標(biāo)。如供應(yīng)商給我方競爭對手提供10%的通路費扣點，而承諾我方的是12%的扣點，供應(yīng)商給對方的供貨價又低于我方1%，在其他條件相同的情況下，我方還是可以接受的。保證了綜合利潤優(yōu)于其他競爭對手，也就保證了商品價格的優(yōu)勢。關(guān)于這一點，首先要求供應(yīng)商在合同中保證最低價格的供應(yīng)承諾，承諾中要求供應(yīng)商品的正常售價應(yīng)比其他同類型的大型超市的售價有優(yōu)勢，否則的話有相應(yīng)的處罰規(guī)定；其次分析綜合毛利率，商品的各個細(xì)分品類都有一個相對固定的綜合毛利率，而且也是業(yè)內(nèi)的公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)，在各大連鎖超市的差異非常微小。比如說文件夾、文件冊的綜合毛利率一般為22%，如果供應(yīng)商的供貨價格為8元，在其他大型超市的售價為10元，那么可以斷定我方競爭對手有2％～3%的通路費用扣點。

第三篇：超市采購員崗位職責(zé)

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實施細(xì)則，努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平。

2.按時按量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計劃指標(biāo)，積極開拓貨源市場，貨（價）比三家，選擇物美價平的物資材料，完成下達(dá)的降低采購購成本的責(zé)任指標(biāo)。

3.負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購購合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項。

4.嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣，對購進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場（委托）檢驗。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。

5.負(fù)責(zé)辦理物料驗收、運輸入庫、清點交接等手續(xù)。

6.收集一線商品供貨信息，對公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn)，對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。

7.填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報告。

8.做到以公司利益為重，不索取回扣，饋贈錢物上繳公司，遵守國家法律，不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。

9.完成采購部經(jīng)理（番禺經(jīng)理）臨時交辦的其他任務(wù)。

材料超市采購員崗位職責(zé)

一、在業(yè)務(wù)經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，向經(jīng)理負(fù)責(zé)；

二、建立完整的進(jìn)貨渠道，根據(jù)材料超市的具體情況和公司質(zhì)量要求的條件，對每種材料建立１—２個供貨點，以求供貨平衡；

三、建立材料供貨合同臺帳，嚴(yán)格履行合同，遵守合同法，明確供貨時間、地點、價格、數(shù)量、質(zhì)量要求、賠償和發(fā)生糾紛處理方法；

四、建立清購材料臺帳，根據(jù)項目工程部提供的材料清單，分明類別，逐項登記；

五、及時收集市場材料價格信息以及新材料和環(huán)保材料信息，反饋給信息員，并隨時與供應(yīng)商協(xié)商調(diào)整材料供應(yīng)價格；

六、各種材料采購前必須貨比三家，在保證質(zhì)量的前提下真正做到價廉物美；

七、建立進(jìn)貨臺帳，對每天進(jìn)庫物資必須在驗收合格后進(jìn)行記帳，注明進(jìn)貨廠商家、地址、價格、數(shù)量等；

八、對大重物資的采購，需要變更原定點單位，或價格有大的浮動情況下，必須向主管經(jīng)理請示匯報；

九、進(jìn)庫前材料驗收發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，采購員應(yīng)在當(dāng)天負(fù)責(zé)處理，最遲不得超過三天。由于退貨發(fā)生的費用，由采購員負(fù)責(zé)向供貨廠商索賠；

十、各種材料在使用過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，采購員必須跟供貨廠商交涉，協(xié)商賠償事宜；

十一、進(jìn)貨單在材料驗收合格后，應(yīng)在當(dāng)天報銷，最長不得超過三天；

十二、完成經(jīng)理臨時安排的工作任務(wù)。

第四篇：超市采購員崗位職責(zé)

超市采購員崗位職責(zé)范文

超市采購員崗位職責(zé)是對超市采購員工作內(nèi)容和工作范圍的一個表述。作為超市采購員，不可不知超市采購員崗位職責(zé)。簡單說，超市采購員崗位職責(zé)主要用于指導(dǎo)超市采購員正確規(guī)范的開展每日工作。下面介紹下超市采購員崗位職責(zé)有哪些。

1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)國家、企業(yè)制定的管理制度。

2、定期對周邊市場進(jìn)行調(diào)研，經(jīng)過科學(xué)數(shù)字、實際業(yè)務(wù)環(huán)境、個人建議方式做出市場調(diào)研報告，全面分析市場的需求變化、價位高低、促銷方法，在此基礎(chǔ)上擬訂所負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)范圍的商品銷售、新、舊商品采購計劃、促銷計劃，上報采購部經(jīng)理審核。

3、按照企業(yè)審核批準(zhǔn)的采購計劃對供應(yīng)商全面考察、選定、索取廠商資信材料、商品銷售手續(xù)證明，在上報采購部——營銷管理部審核批準(zhǔn)后與供應(yīng)商簽約，嚴(yán)格按照業(yè)務(wù)流程落實談判簽約、商品維護(hù)、定價訂貨、驗收入庫、進(jìn)店銷售并確保所購商品按合約到貨、驗收上架銷售無誤。

4、負(fù)責(zé)商品進(jìn)價、售價調(diào)價申請工作。

5、安排調(diào)整商品陳列、宣傳和開展各種促銷活動，擴(kuò)大和促進(jìn)商品銷售，實現(xiàn)企業(yè)確定的各項經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)。

6、負(fù)責(zé)協(xié)助營運部及相關(guān)部門盤點后的查詢原因及分析工作。

7、負(fù)責(zé)按照商品促銷計劃與供應(yīng)商談判、落實簽訂促銷協(xié)議工作。按照收費標(biāo)準(zhǔn)與供貨廠商洽談交納進(jìn)店費、促銷費、宣傳費、超銷返利等贊助及獎勵的費用條件，并按費用約定催繳各項費用。

8、定期對所負(fù)責(zé)范圍商品的量販經(jīng)營商品適銷率、商品價格、進(jìn)貨庫存、周轉(zhuǎn)情況(商品量、本、利及銷售周期)、商品銷售量和毛利水平分析、促銷商品實施跟蹤、新舊商品引進(jìn)退場、殘次、滯銷、過期商品調(diào)整工作。

9、通過精確數(shù)據(jù)進(jìn)行ABC分析，商品各項指標(biāo)情況，找出本期存在問題、查詢原因，提出解決辦法及下期工作建議計劃。

超市采購員崗位職責(zé)

作為超市的采購員，除了及時了解商品情況，采購整個超市所需的物品外，還有哪些崗位職責(zé)呢?以下為詳細(xì)的超市采購員崗位職責(zé)的范本，請參考。

一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種，為顧客提供超值商品的最大價值和最好的服務(wù)。

培訓(xùn)供應(yīng)商按照公司的程序來做事。

二、熟悉市場了解商品：

1、參加各類商品展示會，了解新商品的動態(tài)。

2、去其他零售企業(yè)，了解別人的商品，尋找適合自己的商品。

3、了解商品的銷售走勢，清除滯銷商品，為新商品讓出空間。

4、制訂季節(jié)商品銷售計劃，提供行業(yè)商品種類報告。

三、商品陳列：

1、與促銷商品配合，進(jìn)行特別展示。

2、新商的陳列，月商品和季商品的陳列展示。

3、對滯銷的商品采取適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，如改變陳列等。

4、提供季節(jié)商品的陳列指南。

5、從競爭對手那里學(xué)習(xí)新的商品展示構(gòu)想。

6、分析商品的包裝，確保為顧客提供最佳展示。

7、與店鋪和市場部門配合，作好商品的招牌標(biāo)志。

四、訂貨和補貨：

1、作好銷售預(yù)算，計劃好首單訂貨數(shù)量。

2、安排再訂貨頻率，以保證商品平穩(wěn)流動及銷售。

3、為商場再訂季節(jié)性商品提供適當(dāng)指導(dǎo)。

4、與Vendor協(xié)商確保不會斷貨。

五、庫存控制：

1、堅持采購金額預(yù)算

2、對滯銷商品采取措施，如：改變陳列，調(diào)價或清貨等方法來降低庫存。

3、定期跟蹤未送貨訂單，并采取措施。

4、經(jīng)常尋店，確定銷售結(jié)果，換季和節(jié)日應(yīng)特別注意。

六、毛利控制：

1、調(diào)查最低的商品成本。

2、確保達(dá)到最低的成本。

3、查詢每一個價格上漲的原因，了解上調(diào)是否合理，及時做出調(diào)整。

4、每一期促銷展示，盡量選擇好的，毛利高的商品。

5、回顧商品銷售，改進(jìn)滯銷商品陳列或進(jìn)行促銷。

6、調(diào)查競爭對手是如何推銷高毛利商品。

七、促進(jìn)銷售增長：

1、特別的陳列

2、確定促銷的主題

3、提前做好每一期的促銷計劃

4、特價

5、展示：試吃，試飲，演示功能

6、贈品

7、贈送裝

8、抽獎

9、廣告

10、返利和優(yōu)惠券

八、廣告宣傳：

1、選擇應(yīng)節(jié)商品做廣告

2、選擇保證能收效的商品做廣告

3、平衡商品在廣告上的品種類型及價格水平

4、了解競爭對手廣告的水平和品種

5、檢查廣告商品的銷售情況

6、嚴(yán)格控制廣告商品的成本和促銷費用

7、檢查廣告商品和廣告收益

8、更進(jìn)廣告商品的運輸情況

九、糾正錯誤：

1、面對現(xiàn)實，首先承認(rèn)錯誤并采取必要的行動改正。

2、回顧每一時期的差錯，并記錄存檔，以便將來不出現(xiàn)同樣的錯誤

地區(qū)采購員崗位職責(zé)范文

采購部的工作是最具挑戰(zhàn)性的工作之一，其主要任務(wù)在于：

一、篩選合作的供應(yīng)商。

二、慎選適合本公司客戶群的產(chǎn)品。

三、與供應(yīng)商采購最有利的供貨條件(包括：質(zhì)量、包裝、品牌、折扣、價格、進(jìn)貨獎勵、廣告贊助、促銷辦法、訂貨辦法、訂貨數(shù)量、交貨期限及送貨地點等)。

四、訂定最有競爭力，同時又有合理利潤的售價。

五、與各賣場做最有效的溝通，確保商品暢銷。

六、收集市場資訊，掌握市場的需要及未來的趨勢。

七、為公司創(chuàng)造最高的業(yè)績及利潤回報股東，并為全體員工謀求最佳的福利

由以止采購部主要的任務(wù)來看，采購的責(zé)任主要在于“買質(zhì)量好的商品，談最好的供貨條件，做好促銷企劃工作，為公司取得最大的利潤”。

由采購部的重要任務(wù)可看出，基本上本公司的成敗關(guān)鍵在于采購人員是否能掌握市場的需要及趨勢，以合理的利潤為前提，用最有競爭力的價格，透過天合良好的管理及各種促銷活動，將質(zhì)量良好的商品銷售給顧客。

由此可見，基本上采購部處于本公司的“核心位置”。

第五篇：超市采購員年終總結(jié)

不知不覺中，碩果累累的2013年又在悄無聲息中成了過往，成了歷史。但是，真的很感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會，更感謝公司久長以來對我的信任和栽培!

采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，這都是盡人皆知的，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過一年的采購工作，使我曉得了很多道理，也積累了一些過往歷來沒有的經(jīng)驗。了解到一個采購所具有的最基本素質(zhì)就是要在具有良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的虔誠;不帶個人偏見，在斟酌全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最好價值的供給商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害貿(mào)易交易的供給商，和其他與自己有生意來往的對象;不斷努力進(jìn)步自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的貿(mào)易準(zhǔn)則等。

在這里我想說作為一個采購，其實不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提示下，2013我及時調(diào)劑好心態(tài)和觀念，凡有關(guān)銷售的一切事物，我們采購部都積極配合!一切以銷售為主，我們輔助。采購與銷售是密不可分的!由于我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標(biāo)!

在采購進(jìn)程中我不但要斟酌到價格因素，更要最大限度的勤儉本錢，做到貨比三家;還要了解供給鏈各個環(huán)節(jié)的操縱，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能下降本錢，不論是哪一個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求，讓我們不能不想方設(shè)法往下降本錢，也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下，我發(fā)貨時遵守少許屢次的原則,固然還要在不影響銷售的條件下，盡量充分利用供給商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面，盡可能以送貨上門的方式從而下降公司的額外提貨用度。在付款方面，間接性地下降本錢。在這里我還要對公司所有職員說聲：謝謝!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供給商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功下降了庫存本錢。另外，每個月月底，由于銷項稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項稅，為了下降公司沒必要要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票。

2013年是個進(jìn)步的一年，在公司各個部分的配合和采購部的多方努力下，我公司與供給商建立了非常良好的合作關(guān)系，有的已直接向我公司發(fā)貨，開始友好貿(mào)易來往!在引進(jìn)新品種方面，我們從多個方面不斷搜集信息，及時和其他部溝通，并快速備貨。對新進(jìn)品種，采購部都會向業(yè)務(wù)職員提供新進(jìn)品種目錄表，以供他們參考學(xué)習(xí)。

幾年來，我更加明白了總本錢優(yōu)先原則，和靈活應(yīng)用各種采購技能的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施，切忌從一而終。一個優(yōu)秀的采購比須具有較強(qiáng)的溝通調(diào)和能力和采購經(jīng)驗，我知道自己間隔一個優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距，由于采購經(jīng)驗是靠長時間不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，到達(dá)熟練程度后才能把握的一種技術(shù)，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步!

當(dāng)前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其本源可回納為決策層的經(jīng)營理念經(jīng)營思路的較量，不斷創(chuàng)新的思惟才能使企業(yè)永久保持活力。根據(jù)公司管理層的最新思惟，公司新一代的供給商也應(yīng)建立在真實的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，乃至比他們當(dāng)自己公司的部分來看待。由于公司的本錢核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供給商的支持力度，供給商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的本錢核心競爭力的高低。因此供方管理部必須斟酌怎樣既能使供給商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理，乃至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的題目而釀成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失，最好的處理結(jié)果應(yīng)當(dāng)通過雙方友好協(xié)商讓供給商心甘情愿、心悅誠服接受我方提出的補償要求。

對目前正在為我司做出貢獻(xiàn)的合格供給商需多加鼓勵，因此在上半年的工作中我部分將更好的為公司所有供給商提供良好合作環(huán)境，使供給商能真正全心全意的為明景服務(wù)，拋棄雙方的短時間利益，謀求共同長時間的健康發(fā)展。同時我們?？垂靖鱾€部分出新、出奇的想出不斷降落本錢和進(jìn)步效力的方法，其實不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案，變成可操縱、無缺陷的好方案。

最后，我想說的是，我有今天的進(jìn)步，實在離不開大家的幫助和支感，是他們的協(xié)同和支持使我成功，所以非常感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事。總之，2014年我會以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。