第一篇：漢傣心得體會(huì)2

盈江縣2012第二期雙語(yǔ)教師(漢傣班)

培訓(xùn)心得體會(huì)

新城鄉(xiāng)芒丙小學(xué) 刀承毅

為大力推進(jìn)民族語(yǔ)言在啟蒙教學(xué)中的積極作用，提高民族聚居地方小學(xué)低年級(jí)教學(xué)質(zhì)量，我縣于2012年4月23—24日舉辦了第二期雙語(yǔ)教師培訓(xùn)（漢傣班）。

我有幸參加了這一次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。這次為期兩天的“雙語(yǔ)”教學(xué)培訓(xùn)為我提供了一個(gè)非常寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。為期雖然不長(zhǎng)，但我受益匪淺，通過(guò)培訓(xùn)，使我了解了我們傣族文字的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷史之悠久，深深地悟到保護(hù)和挖掘本民族語(yǔ)言文化的重要性，更懂得了我們傣族語(yǔ)言與小學(xué)教學(xué)的息息相關(guān)，從心靈深處感受到了自己的一份責(zé)任。現(xiàn)把本次培訓(xùn)的收獲總結(jié)如下：

一、傣族文字簡(jiǎn)介

傣族的起源德宏,地處祖國(guó)西南邊陲,西部與緬甸接壤,有“南方絲綢之路”之稱(chēng)，是連接中外的主要通道之一,自古以來(lái),就有“古乘象國(guó)”之稱(chēng)。

傣族歷史悠久,早在4000多年前,傣族先民就已在瀾滄江、金沙江、怒江、瑞麗江、威遠(yuǎn)江和元江流域一帶生息繁衍。

傣語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系中的壯侗語(yǔ)族，國(guó)內(nèi)傣族語(yǔ)言主要有德宏傣語(yǔ)文和西雙版納傣語(yǔ)文。傣族有歷史悠久的拼音文字，幾乎每個(gè)支系都擁有一個(gè)語(yǔ)言文字系統(tǒng)。相互之間有不同，傣文可分為傣仂文（西雙版納傣文）、傣哪文（德宏傣文）、傣繃文和金平傣文（又稱(chēng)傣端文）。這4種傣文都來(lái)源于古印度字母（婆羅米字母），與老撾（zhu?。┪?、泰文、緬甸文、高棉文屬于同一體系。均為自左向右書(shū)寫(xiě)，自上而下?lián)Q行，但形體結(jié)構(gòu)有所差異。所以說(shuō)傣文是已經(jīng)成為了一種國(guó)際文字，而且傣族語(yǔ)言在東南亞一帶也能通用。

二、我們傣老師的責(zé)任及義務(wù)

傣族語(yǔ)言是我們的母語(yǔ)，隨著時(shí)間的流逝，為了搶救和保護(hù)傣族語(yǔ)言文化遺產(chǎn)，作為傣族老師的我們不得不挑起這個(gè)重?fù)?dān)，保護(hù)和傳承語(yǔ)言和文字是我們的責(zé)任和義務(wù)，用我們的行動(dòng)和表現(xiàn)影響更多的人，來(lái)參與傣族語(yǔ)言文字的開(kāi)發(fā)和保護(hù)。

其二，我們?cè)谄綍r(shí)的教學(xué)過(guò)程中，我們的民族語(yǔ)言在啟蒙教學(xué)中的作用是非常大的，它是學(xué)生從母語(yǔ)轉(zhuǎn)向漢語(yǔ)的一座不可缺少的橋梁，用我們的民族語(yǔ)言可以提高地方小學(xué)低年級(jí)的教學(xué)質(zhì)量，可以幫忙后進(jìn)生，還可以增添課堂趣味，更好地為教學(xué)服務(wù)。

三、根據(jù)實(shí)際情況需要開(kāi)展的教學(xué)模式

1、“雙語(yǔ)雙文”的教學(xué)模式。跟隨人教版的課程標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)和編排課文，利用傣族的語(yǔ)言和文字作為輔助作用，開(kāi)展課文教學(xué)。

2、“雙語(yǔ)單文”的教學(xué)模式。課文教學(xué)中沒(méi)有傣文，只需用傣族語(yǔ)言輔助漢語(yǔ)課堂教學(xué)。

3、“傳承型”的教學(xué)模式。通過(guò)學(xué)習(xí)傣族的神話(huà)故事，傣族的詩(shī)歌，傣族的歌舞等，了解本民族的光輝燦爛的民族文化，并會(huì)寫(xiě)簡(jiǎn)單傣族文字。

四、教學(xué)中本人應(yīng)注意的問(wèn)題

1、教學(xué)目的要明確，上課時(shí)備好教案，要體現(xiàn)好民族語(yǔ)言文字的傳承性。

2、因?yàn)殡p語(yǔ)型的教學(xué)語(yǔ)言隨意性很大，所以教師要規(guī)范表達(dá)傣語(yǔ)的意思，不給學(xué)生帶來(lái)麻煩。

3、在教學(xué)中不單單用民族語(yǔ)言來(lái)上課，要體現(xiàn)傣語(yǔ)的輔助作用。

4、在課堂訓(xùn)練中，用多種方式調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

5、在課文翻譯中要多重復(fù)一下，不要過(guò)快。

四、意義深遠(yuǎn)

百年大計(jì)，教育為本，該次“雙語(yǔ)”教學(xué)培訓(xùn)能得以順利開(kāi)展，充分體現(xiàn)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)“雙語(yǔ)”教學(xué)的高度重視，也充分體現(xiàn)了在我們少數(shù)民族地區(qū)進(jìn)行“雙語(yǔ)”教學(xué)極為重要，為此，作為該次培訓(xùn)中的一員，一定要把所學(xué)得的傣族語(yǔ)言文字、知識(shí)傳播給我們那里的傣族學(xué)生。讓我們能把漢語(yǔ)方面的知識(shí)和內(nèi)容譯成傣語(yǔ)，使“漢傣”雙語(yǔ)相互滲透，并把日常生活中傣族的民歌、諺語(yǔ)、戲曲和神話(huà)故事介紹給學(xué)生。讓傣族文化得以傳承和升華，讓漢傣語(yǔ)言更進(jìn)一步的和諧！

總之，短短的兩天培訓(xùn)讓我重新認(rèn)識(shí)了自我作為一位傣族教師的責(zé)任。因此，我突然感到自己身上的壓力變大了，要想不讓我們的傣的文字和語(yǔ)言在不久將來(lái)被淘汰。這就需要今后自己在上課時(shí)付出更多的時(shí)間和精力，與這次來(lái)培訓(xùn)的雙語(yǔ)教師一起努力學(xué)習(xí)傣族文化，研究雙語(yǔ)教育教學(xué)的政策及教學(xué)模式，并勇于到課堂中去實(shí)踐，相信只要通過(guò)自己不懈的努力，傣族語(yǔ)言文化就會(huì)得到很好的傳承和發(fā)揚(yáng)。

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第二篇：傣漢雙語(yǔ)教師培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得

德宏州2012年雙語(yǔ)教師培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得

2012年9月19日 ——9月22日，本人有幸參加縣教育局舉辦的德宏州2012年雙語(yǔ)教師培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得，分別聽(tīng)了州教育局、教研室的……等專(zhuān)家老師的講課，使本人大開(kāi)眼界，教學(xué)業(yè)務(wù)水平得進(jìn)一步提高，現(xiàn)將收獲體會(huì)列舉如下：

一、在開(kāi)班儀式上聽(tīng)取了各位領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)精神，認(rèn)清了雙語(yǔ)教學(xué)目前的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)。要求我們認(rèn)真學(xué)習(xí)雙語(yǔ)課標(biāo)及設(shè)置方案，結(jié)合實(shí)際開(kāi)展好雙語(yǔ)教學(xué)，為提高少數(shù)民族學(xué)生的漢語(yǔ)水平打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在思維能力，情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)等多方面得到進(jìn)步和發(fā)展。實(shí)施雙語(yǔ)課程既能幫助少數(shù)民族學(xué)生更好地學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，又能傳承民族文化。雙語(yǔ)課程將致力于培養(yǎng)光大少數(shù)民族學(xué)生、特別是少數(shù)民族聚居地區(qū)學(xué)生的漢語(yǔ)言文字及民族語(yǔ)言文字的運(yùn)用能力，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)，為學(xué)好其他課程打下基礎(chǔ)。雙語(yǔ)課程的多重功能和奠基作用，決定了它在邊疆少數(shù)民族地區(qū)教育中的重要地位。

二、楊捷老師為我們?cè)敿?xì)解讀了《德宏州義務(wù)教育（含學(xué)前）少數(shù)民族雙語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》。認(rèn)真分析了雙語(yǔ)課標(biāo)的結(jié)構(gòu)、理論基礎(chǔ)、教學(xué)條件、設(shè)計(jì)思路以及學(xué)段目標(biāo)與內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)好教師能使任何教科書(shū)都出奇跡，克服差課程的缺陷，而差教師卻會(huì)把好課程和好教師教壞。也就是說(shuō)教師的教學(xué)總體設(shè)計(jì)就是通過(guò)對(duì)教材的巧妙處理和教學(xué)過(guò)程的組織籌

劃，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓學(xué)生產(chǎn)生想學(xué)，我要學(xué)，愛(ài)學(xué)，自愿學(xué)的心理。采用多元學(xué)習(xí)方式的教學(xué)設(shè)計(jì)，提倡自主探究，合作探討，讓學(xué)生在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)，在體驗(yàn)中獲得新知識(shí)。激發(fā)民族學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的濃厚興趣，讓少數(shù)民族學(xué)生在雙語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中主動(dòng)獲取漢語(yǔ)和本民族語(yǔ)言的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力，促進(jìn)少數(shù)民族學(xué)生和諧發(fā)展，為培養(yǎng)民漢兼通的優(yōu)秀人才奠定基礎(chǔ)。

三、充分發(fā)揮師生雙方在教學(xué)中的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人。少數(shù)民族雙語(yǔ)教學(xué)，應(yīng)激發(fā)少數(shù)民族學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，注重培養(yǎng)少數(shù)民族學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí)和習(xí)慣，為少數(shù)民族學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的自主學(xué)習(xí)情境，尊重少數(shù)民族學(xué)生的個(gè)體差異，鼓勵(lì)少數(shù)民族學(xué)生選擇適合自己的學(xué)習(xí)方式。專(zhuān)家、老師們的講課能結(jié)合實(shí)際，通俗易懂，理論結(jié)合實(shí)際，聯(lián)系生活，給我們指明了方向，作了向?qū)Аａ槍?duì)該學(xué)習(xí)的教學(xué)內(nèi)容，該如何備課如何施教作出正確指導(dǎo)。我體會(huì)最深的還是課堂教學(xué)設(shè)計(jì)，一節(jié)好的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)，可使學(xué)生得到牢固的知識(shí)，加深理解認(rèn)識(shí)，并在課上發(fā)揮，充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性，領(lǐng)會(huì)掌握新知深刻，反而課堂設(shè)計(jì)差的，使學(xué)生厭學(xué)，懶學(xué)，促使課堂紀(jì)律差，亂搞小動(dòng)作，同時(shí)一個(gè)教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)一個(gè)班學(xué)生，為什么不同的老師上課就可能會(huì)出現(xiàn)不同的效果，這就說(shuō)明了老師的教學(xué)能力、本領(lǐng)、素質(zhì)、知識(shí)的差別，所以教師要不斷的更新知識(shí)，改變觀(guān)念

加強(qiáng)學(xué)習(xí)新課標(biāo)，并積極參加校本研究參加繼續(xù)教育培訓(xùn)學(xué)習(xí)，才能適應(yīng)新時(shí)期教育教學(xué)改革的路子。

四、今后的努力方向：

①在教學(xué)本民族拼音文字時(shí)，要圍繞拼音文字，設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)：以活動(dòng)和游戲?yàn)橹?，使學(xué)生在興趣盎然中學(xué)習(xí)。加強(qiáng)對(duì)新課標(biāo)的學(xué)習(xí)理解，認(rèn)真學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的新理念，積極參與校本雙語(yǔ)教學(xué)研究，提高教學(xué)能力。

②識(shí)字教學(xué)提倡在情境中識(shí)字，在生活中識(shí)字，利用兒童已有的經(jīng)驗(yàn)用自己喜歡的方式識(shí)字，達(dá)到奮斗目標(biāo)。

③注重雙語(yǔ)數(shù)學(xué)思想方法的研究，不斷學(xué)習(xí)融會(huì)貫通新的理念，新的知識(shí)。重視學(xué)生在閱讀過(guò)程中主體地位、獨(dú)特感受和體驗(yàn)。

④學(xué)會(huì)掌握兒童數(shù)學(xué)思維的特點(diǎn)，積極引導(dǎo)學(xué)生參與教學(xué)學(xué)習(xí)及研究。注重激發(fā)寫(xiě)作興趣和自信心，養(yǎng)成寫(xiě)作的良好習(xí)慣，培養(yǎng)語(yǔ)言能力和思維能力同步發(fā)展。

⑤精心創(chuàng)設(shè)交際情境。努力實(shí)現(xiàn)口語(yǔ)交際的雙向互動(dòng)。積極組織培養(yǎng)學(xué)生探究“合作交流，自主探究”的學(xué)習(xí)方法，轉(zhuǎn)變從“要我學(xué)成為我要學(xué)”努力提高自身的數(shù)學(xué)素養(yǎng)。

2012年9月26日

第三篇：傣家竹樓導(dǎo)游詞

傣家竹樓導(dǎo)游詞

作為一位不辭辛勞的導(dǎo)游，總歸要編寫(xiě)導(dǎo)游詞，導(dǎo)游詞一般是根據(jù)實(shí)際的游覽景觀(guān)、遵照一定的游覽路線(xiàn)、模擬游覽活動(dòng)而創(chuàng)作的。導(dǎo)游詞應(yīng)該怎么寫(xiě)才好呢？下面是小編為大家整理的傣家竹樓導(dǎo)游詞，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

大家好!我叫劉倩彤。今天我們來(lái)到傣家竹樓游玩。

踏上傣家人居住的土地,你就走進(jìn)了綠色的世界。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，到處是一叢叢綠綠的鳳尾竹和遮天蓋地的油棕林。聽(tīng),竹林深處不時(shí)傳來(lái)雞犬之聲,那一幢幢竹樓都藏在濃綠的竹林中了!

我們先來(lái)到了傣家人居住的地方--傣家村寨多則兩三百戶(hù),一二十家,都是由一幢幢別致的竹樓組成,所謂的竹樓就是大家現(xiàn)在看到的一幢幢房子了,這是傣族傳統(tǒng)的建筑形式哦!

因?yàn)榇鲎迦司幼^(qū)地處亞熱帶,氣溫高,據(jù)說(shuō)竹樓有利于防酷熱和濕氣,因此傣族人家依然保持“多起竹樓,傍水而居”的習(xí)慣呦!

大家看，每一幢竹樓四周都用竹籬圍著，籬內(nèi)有好多植物，品種也有許多，大家慢慢欣賞一下吧!這里可謂是“樹(shù)滿(mǎn)寨，花滿(mǎn)園?！绷税?竹樓的下面有很大很寬敞的空地，這是留著作院子用的`

每一幢房子所展現(xiàn)的都是正方形，有兩層高，樓上住人，樓下就是牲口的住所的柴房了。

別看竹樓很簡(jiǎn)單，上面可是有好多花紋雕刻著的，要仔細(xì)看，好好的品味哦!

好!我們現(xiàn)在一起去傣家做客，有幾點(diǎn)要注意一下，我們就在大堂觀(guān)賞，拍照留念，千萬(wàn)記住不要去他們的臥室哦!這樣不禮貌，別人隱私不希望被看到，對(duì)吧?

傣家竹樓結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，但十分寬敞，別致美觀(guān)。室內(nèi)通風(fēng)也比較好，坐下來(lái)，徐徐清風(fēng)吹來(lái)，花果飄香。

建造竹樓也是傣家人的特點(diǎn)，一般先打好基礎(chǔ)，然后要8根中柱，選中柱很隆重，當(dāng)運(yùn)到寨子里時(shí)，大家去迎接，潑水。

他們一直以來(lái)有個(gè)習(xí)俗：一家蓋房，全村幫忙，當(dāng)竹樓建好，大家舉行“架竹樓”儀式，這時(shí)像過(guò)節(jié)一樣，同時(shí)請(qǐng)一位“贊哈”唱歌，據(jù)說(shuō)這樣才能平安，吉祥。

我們隨著歌聲，結(jié)束了這次旅行。

縱橫九百六十萬(wàn)平方公里，孕育五十六個(gè)古老民族，織就一幅幅綺麗多彩的華夏民居風(fēng)貌：有人夜憩竹樓，有人水上為家，有人把家馱在馬背上，有人享受著窯洞中最古樸的大自然的恩賜……中華民居采風(fēng)將展示我國(guó)民居的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和它的獨(dú)特魅力。

黎明時(shí)分的傣族村寨，看上去很像一幅迷朦淡雅的水墨畫(huà)：一抹淡淡的晨霧縈繞在村寨四周，田野、樹(shù)木和房舍隱約可見(jiàn)，偶有三兩個(gè)穿著長(zhǎng)長(zhǎng)的筒裙、擔(dān)著籮筐的傣族婦女從霧中走來(lái)，那紅、黃、綠、藍(lán)的長(zhǎng)裙便似一個(gè)個(gè)精靈，跳躍出點(diǎn)綴畫(huà)面的色彩。當(dāng)霧靄慢慢散去時(shí)，傣族村寨也漸漸顯露出它的輪廓。一棵棵高大的椰子樹(shù)、芒果樹(shù)、棕櫚樹(shù)，一片片香蕉林、灌木叢，特別是寨子周?chē)哪切┩Π蔚闹窳?，形成一片濃密的綠蔭，簇?fù)碇蛔煨凸艠銊e致的傣家竹樓。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，仿佛一座綠色的小島。

傣家人的竹樓，被一根根木樁高高地?fù)纹?，倒也算得上是空中樓閣。竹樓下面的木樁一般有50根，木樁之間的空地是堆放雜物的倉(cāng)庫(kù)，有的人家還用來(lái)圈牲口。

從竹樓前面的樓梯爬上樓。上面的地板是一條條竹板拼成的，縫隙里透出光亮，隱約可以看到樓下的東西。走在上面顫顫悠悠的。樓上有一條不算窄的通道，前面是一個(gè)一半露天一半有頂?shù)钠脚_(tái)，上面放著不少壇壇罐罐，每個(gè)傣族人家都有這樣的壇壇罐罐，用來(lái)存水。

傣家竹樓的房間很大。一般正中為客廳和灶房，兩側(cè)隔開(kāi)若干小房間為臥室。客廳顯得很空。

每個(gè)寨子里都有一座寺院，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為緬寺。緬寺一般座落在寨子的中央，顯得很高大。大殿香煙繚繞，經(jīng)幡高懸，透出一種莊嚴(yán)肅穆的氣氛。

在西雙版納，有很多花一樣的傣族姑娘。特別是星期天，他們更是要穿起鮮艷的筒裙，成群結(jié)伙地進(jìn)城趕集。傣族姑娘的筒裙其實(shí)不過(guò)是一塊大布，往身上一圍，簡(jiǎn)單得很。可是，這裙子長(zhǎng)及腳裸，又緊緊裹在身上，再配一件短短的上衣，使姑娘們婀娜的身姿顯得更加纖細(xì)修長(zhǎng)。傣族姑娘喜歡穿筒裙，無(wú)論是在家做飯洗衣，還是在外面鋤草收割，她們都穿筒裙。夕陽(yáng)映照的河水泛起點(diǎn)點(diǎn)紅光，灑在她們的臉上，灑在她們的歡聲笑語(yǔ)里，也灑在她們身后的那片綠蔭里。

第四篇：傣妹火鍋營(yíng)銷(xiāo)策劃

傣 妹 火 鍋 店 策 劃 書(shū)

策 劃 人：

沈潔

王晴晴

學(xué)

院：

財(cái)經(jīng)學(xué)院

專(zhuān)業(yè)班級(jí)：

財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)教育131班

2014年6 月

前言

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，企業(yè)與市場(chǎng)之間的聯(lián)系也日趨緊密，市場(chǎng)上的任何風(fēng)吹草動(dòng)都可能影響甚至沖擊到企業(yè)的發(fā)展，如此快速的連鎖反應(yīng)超過(guò)了以往任何一個(gè)時(shí)代。因此，在當(dāng)今信息化背景下應(yīng)運(yùn)而生的企業(yè)，必須居安思危，著眼于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，重視營(yíng)銷(xiāo)策劃，積極開(kāi)拓新市場(chǎng)，力求在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。

現(xiàn)在火鍋行業(yè)正飛速發(fā)展，節(jié)假日吃火鍋顯然成為一種時(shí)尚消費(fèi)，如何捕捉商業(yè)信息，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)空白，深度挖掘現(xiàn)有的及潛在的消費(fèi)者進(jìn)行火鍋營(yíng)銷(xiāo)成為了火鍋店經(jīng)營(yíng)者的首要任務(wù)。所謂火鍋營(yíng)銷(xiāo)，不僅是指單純的火鍋推銷(xiāo)、廣告、宣傳、公關(guān)等，它同時(shí)還包含有火鍋經(jīng)營(yíng)者為使賓客滿(mǎn)意并為實(shí)現(xiàn)餐飲經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而展開(kāi)的一系列有計(jì)劃、有組織的廣泛的餐飲產(chǎn)品以及服務(wù)活動(dòng)。它不僅僅是一些零碎的餐飲推銷(xiāo)活動(dòng)，而更是一個(gè)完整的過(guò)程。

火鍋店的營(yíng)銷(xiāo)策劃一般包括擬訂策劃計(jì)劃、市場(chǎng)調(diào)研與問(wèn)題診斷、營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的實(shí)施、效果測(cè)評(píng)五個(gè)步驟。只要把這幾個(gè)步驟認(rèn)真地做到位，那么剛?cè)胧械幕疱伒陮?huì)很快地打開(kāi)市場(chǎng)，已經(jīng)進(jìn)入消費(fèi)者心中的火鍋店將保有他們?cè)械氖袌?chǎng)，爭(zhēng)取擴(kuò)張到其他消費(fèi)市場(chǎng)。目前，我國(guó)的火鍋市場(chǎng)越來(lái)越紅火，火鍋市場(chǎng)花色紛呈，百鍋千味。著名的如四川的麻辣火鍋，麻辣醇香，名揚(yáng)天下；廣東的海鮮火鍋，鈣骨火鍋食而不膩，味美無(wú)窮；湘西的狗肉火鍋，享有“狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)”之美譽(yù)；北京的羊肉涮鍋風(fēng)味別致，吊人胃口。此外，杭州的“三鮮火鍋”、湖北的“野味火鍋”、東北的“白肉火鍋”、香港的“牛肉火鍋”、上海的“什錦火鍋”等，也風(fēng)味別具，誘人饞涎，堪稱(chēng)為寒冬里的“席上春風(fēng)”，為食客們所津津樂(lè)道。然而，本營(yíng)銷(xiāo)策劃案是為傣妹火鍋店量身定做的。從它目前營(yíng)業(yè)狀況、現(xiàn)有資源、企業(yè)的弊端、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的基本情況等多方面進(jìn)行分析，通過(guò)整合營(yíng)銷(xiāo)，預(yù)測(cè)其未來(lái)的發(fā)展方向，利潤(rùn)空間，提升傣妹火鍋店的品牌知名度，擴(kuò)大營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售額，使“傣妹”成為市民的首選火鍋店。

之所以選擇為傣妹火鍋?zhàn)鰻I(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)是：因?yàn)樗浴邦櫩偷臐M(mǎn)意，我們的追求”作為企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)，以獨(dú)特的口味、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、低廉的價(jià)位、優(yōu)雅的環(huán)境，贏得了全國(guó)廣大消費(fèi)者的青睞。短短幾年間已在上海、武漢、鄭州、合肥、南京等數(shù)十個(gè)城市擁有上百家直營(yíng)連鎖店。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中它憑借“一片古老的森林，一個(gè)神奇的名族類(lèi)，一群美女的少女……‖這種獨(dú)特的火鍋飲食文化脫穎而出。

下面具體介紹了我們?yōu)榇雒没疱伒曛贫ǖ臓I(yíng)銷(xiāo)策劃方案。

一、策劃目的

1、完善公司的規(guī)章制度，提高工作人員的素質(zhì)。

2、增加傣妹火鍋株洲市場(chǎng)的銷(xiāo)售額，擴(kuò)大更多、更廣的消費(fèi)群體，提升傣妹的品牌效應(yīng)。

二、分析當(dāng)前的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境狀況

1、市場(chǎng)狀況：

近年，飲食業(yè)飛速發(fā)展，火鍋行業(yè)也相應(yīng)發(fā)展飛速?；疱?zhàn)鳛橐环N適合多種消費(fèi)層次的餐飲形式，取材多樣、吃法靈活、精細(xì)相宜、價(jià)位適中，可適應(yīng)各類(lèi)消費(fèi)者的不同需求，有足夠的消費(fèi)群體。比較有名的火鍋店有小肥羊、澳門(mén)豆撈、海底撈、肥牛等等。傣妹這樣的傳統(tǒng)火鍋店要想立于火鍋業(yè)之林，就必須不斷改進(jìn)不足之處，努力追求創(chuàng)新。

2、產(chǎn)品狀況

火鍋的味道根據(jù)選擇的鍋底不同而有差異?；疱佋瓬恼{(diào)制，決定著火鍋的風(fēng)味，也是制作火鍋?zhàn)铌P(guān)鍵的一環(huán)。火鍋鍋底配料都是由各品牌火鍋店獨(dú)家秘制的?；疱佸伒追譃轼x鴦鍋底、全辣鍋底、三鮮鍋底三種,份量有大小兩類(lèi)?；疱伒牟穗人品N類(lèi)很多，一般分為9大類(lèi)：蔬菜類(lèi)（價(jià)格從1元到3元不等）、主食類(lèi)（從1.5元到3元不等）、豆制品類(lèi)（1元到3元不等）、干貨類(lèi)(1.5元到6元不等)、海鮮類(lèi)(從5元到10元不等)、肉食類(lèi)(從1.5元到21元不等)、調(diào)料類(lèi)（1元到3元不等）、副食品類(lèi)（1元到5元不等）、酒水類(lèi)(從3元到300元不等)。菜肉新鮮品種多,每一樣菜都是用不同樣式的盤(pán)子送上桌,視覺(jué)效果很好。

3、競(jìng)爭(zhēng)情況

傣妹火鍋店一般坐落于市中心人口集中的地段。除了傣妹火鍋店以外，其他的火鍋店分別坐落于中心廣場(chǎng)十字路口等人流集中地段。鳳陽(yáng)的傣妹火鍋店，其位于縣城中心，這里人流量大，客源不斷。但是在這里同樣有其他大大小小的火鍋店，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

傣妹火鍋店的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是同層次的邦貴火鍋和重慶火鍋了。

4、分銷(xiāo)狀況

1）主要是門(mén)店銷(xiāo)售。

2）菜肴品種都是與專(zhuān)門(mén)的批發(fā)商簽訂了長(zhǎng)期的合作合同。由批發(fā)商直接配送上門(mén)，保證是新鮮健康的食品。

3）火鍋鍋底配料是經(jīng)過(guò)總公司多次試驗(yàn)才制作而成，保證是獨(dú)家所有。由總公司直接提供，只要一個(gè)電話(huà)或者傳真就可以得到，非常方便。

5、宏觀(guān)環(huán)境分析

1．按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》規(guī)定，地溝油應(yīng)該不會(huì)如此大規(guī)模地流入市場(chǎng)，侵害市民的安全。通過(guò)行政和經(jīng)濟(jì)手段，促進(jìn)廢棄食用油脂無(wú)害化處理和合理利用，打擊廢棄食用油脂流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，保障廣大消費(fèi)者飲食安全。這項(xiàng)章程的出臺(tái)，進(jìn)一步規(guī)范了火鍋市場(chǎng)，促使火鍋店使用健康的食用油。

2．據(jù)《2009年中國(guó)餐飲業(yè)分析及投資咨詢(xún)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2007年中國(guó)餐飲業(yè)零售額實(shí)現(xiàn)8886.8億元，同比增長(zhǎng)17.7%。2008年1-8月份全國(guó)餐飲業(yè)零售額累計(jì)6537.6億元，同比凈增884.9億元，增長(zhǎng)15.7%，全年增長(zhǎng)直逼萬(wàn)億。業(yè)界普遍樂(lè)觀(guān)估計(jì)，2009年餐飲業(yè)可至1萬(wàn)3千億。尤其是火鍋成為國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)中增長(zhǎng)幅度最高，發(fā)展速度最快的熱點(diǎn)行業(yè)，日漸受到廣大消費(fèi)者的青睞。

3．傣妹火鍋在食物方面偏向于麻辣，口味比較重，而越來(lái)越多的人們喜歡這種麻辣的重口味飲食。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平有了很大的提高，人們追求更時(shí)尚的餐飲，同時(shí)對(duì)餐飲店的環(huán)境、服務(wù)、口味等方面的要求有了進(jìn)一步的提高。而且在未來(lái)幾年里城區(qū)人口增長(zhǎng)速度非?？?，那么對(duì)火鍋的需求量也是成正比的。

三、市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析

1、優(yōu)勢(shì)

1）上海傣妹餐飲有限公司榮獲中華餐飲業(yè)十大著名連鎖品牌企業(yè)。知名品牌，具備超強(qiáng)信譽(yù)保證、管理水平及多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。在管理上推陳出新，管理現(xiàn)代化，規(guī)范化，國(guó)際化帶來(lái)強(qiáng)有力的保障。

2）核心主輔料是傣妹的獨(dú)家配方，每一種材料，每一道工序，每一次制作，都是精益求精。均由總公司全程配送，一個(gè)電話(huà)，一個(gè)傳真，省時(shí)省心?？谖断憷?，與當(dāng)?shù)厝说娘嬍澄幕喾?，并持續(xù)創(chuàng)新，帶來(lái)全新元素和多元化氣息，火鍋料品種豐富、齊全，能夠滿(mǎn)足大眾消費(fèi)者的需求。

3）店鋪形象一致，品牌形象佳，服務(wù)人員都身穿具有傣族風(fēng)情特色的服飾，獨(dú)具特色的服裝，給人與眾不同的感覺(jué)，容易與其他火鍋店相區(qū)別。

4）火鍋菜品價(jià)格實(shí)惠，物美價(jià)廉的消費(fèi)觀(guān)念符合大眾的消費(fèi)期望及消費(fèi)水平。菜肴品種多，健康時(shí)尚，上菜速度快，使消費(fèi)者在吃火鍋之前的舒暢心情不會(huì)受到影響。5）總公司全程督導(dǎo)，使其輕松開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。后續(xù)不斷提供免費(fèi)的技術(shù)運(yùn)營(yíng)升級(jí)服務(wù)，不斷更新火鍋特色、火鍋制作工藝科學(xué)配方、技術(shù)，并且在更新設(shè)備的基礎(chǔ)上還提供新設(shè)備的使用方法。提供合理化建議指導(dǎo)方案，幫助快速盈利。

2、劣勢(shì)

1）店內(nèi)座位排列密集，人滿(mǎn)的時(shí)候會(huì)顯得有點(diǎn)擁擠，設(shè)備陳舊。特別是節(jié)假日，臨時(shí)清洗的碗筷甚至留有殘余物，店內(nèi)服務(wù)不到位。

2）無(wú)獨(dú)立包廂或者具有隔離的雅座。集體聚餐時(shí)吵鬧的氣氛會(huì)影響其他消費(fèi)者，引起不滿(mǎn)的情緒。這里只適合朋友熱鬧的聚餐，不適合辦正事，且模式易復(fù)制。

3）菜肴品種雖然繁多，價(jià)格不貴，但有些菜的份量明顯不足，破壞了整體效果。4）室內(nèi)光線(xiàn)暗淡，容易產(chǎn)生壓抑情緒，店內(nèi)管理也不盡如人意。

3、機(jī)會(huì)

1）開(kāi)店以來(lái)名氣很大，以“價(jià)格優(yōu)惠”在市場(chǎng)上建立了良好的口碑。老顧客很多，人氣旺。而良好的服務(wù)態(tài)度，實(shí)惠的價(jià)格，在一定程度上也帶來(lái)了很多新顧客。消費(fèi)群體以中檔，中低檔為主，學(xué)生消費(fèi)者占很大一部分比例。2）交通便利，加快人口流動(dòng)，給傣妹火鍋帶來(lái)了商業(yè)契機(jī)。3）學(xué)生人口量很大，同學(xué)聚餐等都會(huì)選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的傣妹火鍋。4）火鍋店的前景非常好，市場(chǎng)需求迫切，消費(fèi)群體每年倍增。

4、威脅

1）近年內(nèi)增加了很多的火鍋店，如：重慶火鍋和澳門(mén)豆撈等給了消費(fèi)者很大的選擇空間，使火鍋市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)加劇，面對(duì)各種品牌火鍋店的開(kāi)業(yè)，傣妹火鍋店的競(jìng)爭(zhēng)壓力增加。2）傣妹火鍋店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手攻勢(shì)強(qiáng)烈，規(guī)模大，設(shè)備新，特色化，差異化，地理位置優(yōu)越，商家還運(yùn)用有效的營(yíng)銷(xiāo)策略，使傣妹的競(jìng)爭(zhēng)壓力更大。

3）物價(jià)水平不斷上漲，使以“價(jià)格實(shí)惠”而聞名的傣妹火鍋店的利潤(rùn)空間縮小。食物價(jià)格的調(diào)整，會(huì)帶來(lái)很大的影響。

4）通常吃火鍋有三個(gè)問(wèn)題，第一個(gè)是空氣質(zhì)量差，吃了之后衣服上有油煙味，第二環(huán)境雜，來(lái)來(lái)往往的人很多，消費(fèi)者的層次也不盡相同，第三是吃完食物之后，很多人容易上火。

綜上所述，如何揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，規(guī)避劣勢(shì)和風(fēng)險(xiǎn)，是傣妹火鍋店的當(dāng)務(wù)之急，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了寒冬，對(duì)于任何一個(gè)火鍋店來(lái)說(shuō)都是商機(jī)無(wú)限，隨著氣溫的下降，飲料行業(yè)則進(jìn)入了一個(gè)嚴(yán)冬，因此，聯(lián)合飲料商，共同進(jìn)行終端促銷(xiāo)，拉動(dòng)消費(fèi)，將會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

四、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略目標(biāo)

傣妹火鍋店2014年1月—12月的銷(xiāo)售預(yù)測(cè) 銷(xiāo)售收入：200萬(wàn) 市場(chǎng)份額：25%

五、傣妹的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：

(1)目標(biāo)市場(chǎng)：消費(fèi)群體以中檔，中低檔為主，增加高檔消費(fèi)，抓住占很大一部分比例的學(xué)生消費(fèi)者群體。

在校大學(xué)生：高校學(xué)生，激情高昂，喜歡熱鬧的環(huán)境，但是自己沒(méi)什么經(jīng)濟(jì)來(lái)源。傣妹火鍋店為他們提供了這樣一個(gè)價(jià)格優(yōu)惠，環(huán)境良好，輕松自在的娛樂(lè)場(chǎng)所。25-40年齡階段的人群：他們處于工作壓力大狀態(tài)，需要尋找一個(gè)環(huán)境來(lái)放松。傣妹優(yōu)秀的服務(wù)，極具特色的室內(nèi)裝飾，使他們體會(huì)到了另外的一個(gè)具有少數(shù)名族風(fēng)情的生活。

(2)定位：美味實(shí)惠，干凈衛(wèi)生

倡導(dǎo)―高貴不貴‖的全新消費(fèi)理念。打破市場(chǎng)一直以“消費(fèi)高價(jià)位”的經(jīng)營(yíng)消費(fèi)格局；打造“消費(fèi)低價(jià)位，經(jīng)營(yíng)高利潤(rùn)”新格局。讓消費(fèi)群體成倍增長(zhǎng)。得到消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同，成為株洲火鍋店的龍頭老大，成為廣大消費(fèi)者最佳的選擇。

(3)室內(nèi)環(huán)境改進(jìn)方案：

A.更新室內(nèi)裝飾，一律采用歡快鮮明的背景顏色。增強(qiáng)燈光效應(yīng)。在火鍋店裝飾上下功夫，一般的火鍋店，辣味，熱氣，四處飛散，吃飯的人滿(mǎn)頭大汗，雖然爽快，但不雅觀(guān)。解決辦法：火鍋店以暖紅色，黑色為主要基調(diào)，加入明亮的黃色，使店里的色彩簡(jiǎn)潔又具有現(xiàn)代氣息。大理石與軟皮凳剛?cè)嵯酀?jì)的組合，讓吃火鍋的心境如同去餐吧小聚。

B.增加?jì)雰簩?zhuān)用椅，方便家庭聚餐帶小孩的顧客。

C.增加等待取票區(qū)，提供免費(fèi)零食、飲品和棋牌，方便顧客并能留住顧客。

(4)分銷(xiāo)：特制差異化火鍋，可以送外賣(mài)，通過(guò)上門(mén)服務(wù)，了解消費(fèi)者的基本信息，做好顧客備份檔案。(5)人員管理方案：

A.在月底對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行360度考核。來(lái)自上級(jí)，平級(jí)，下級(jí)，消費(fèi)者的評(píng)價(jià)，促使服務(wù)人員隨時(shí)保持良好的狀態(tài)，認(rèn)真對(duì)待自己的工作。不合格者可以采取淘汰，或者進(jìn)行一個(gè)考核期依然不合格就淘汰。選出三名優(yōu)秀者可以得到晉升或者發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)(100元)以表示鼓勵(lì)。

B.服務(wù)人員進(jìn)行定期的培訓(xùn)。微笑服務(wù)是服務(wù)的精髓。即使是面對(duì)消費(fèi)者的無(wú)理要求也要保持微笑服務(wù)，同時(shí)在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，提高服務(wù)人員的速度，不讓顧客久等，能更快享受到美味的食物。服務(wù)人員一個(gè)季度截止進(jìn)行一次為期三天的培訓(xùn)。

增加員工福利，五險(xiǎn)一金等員工保障福利措施。獎(jiǎng)懲分明，學(xué)習(xí)海底撈等服務(wù)至上的火鍋行業(yè)的制度，如：服務(wù)人員犯錯(cuò)誤可以用一首歡快明朗的音樂(lè)表示提醒，既能讓顧客毫不察覺(jué)，又能讓服務(wù)人員知道自己的錯(cuò)誤盡快改正。

(6)促銷(xiāo)方案：

A.每周的周二下午全部鍋底免費(fèi)。周二下午兩點(diǎn)開(kāi)始，凡在本店消費(fèi)者都可享受鍋底免費(fèi)的優(yōu)惠。此項(xiàng)優(yōu)惠措施主要是針對(duì)在校大學(xué)生。也可以使其他的消費(fèi)群體享受到這項(xiàng)優(yōu)惠，增強(qiáng)傣妹火鍋店的美譽(yù)度。

B.會(huì)員制：凡在傣妹火鍋店一次性消費(fèi)150元以上，可以拿身份證在服務(wù)吧臺(tái)填制會(huì)員信息。本人的電話(huà)號(hào)碼就是會(huì)員證的會(huì)員號(hào)，會(huì)員可享受9折優(yōu)惠，還可以參加積分。每10元可以積一分，積分滿(mǎn)50可以獲得價(jià)值5元的消費(fèi)券。在會(huì)員生日、結(jié)婚紀(jì)念日時(shí)，我們贈(zèng)送一份小禮品。永久性的會(huì)員優(yōu)惠更利于建立穩(wěn)定的消費(fèi)意識(shí)，會(huì)員待遇也可以提高顧客的忠誠(chéng)度，同時(shí)也利于對(duì)顧客的管理，及時(shí)改進(jìn)工作。以全面提升顧客的回頭率，提升本店口碑。

C.提高6月到8月的銷(xiāo)售額。由于這三個(gè)月的氣候炎熱，吃火鍋的人群比較少，所以集中在這三個(gè)月發(fā)放一定數(shù)量的優(yōu)惠券，在本店一次性消費(fèi)50元可以吧臺(tái)領(lǐng)一張優(yōu)惠券。憑次優(yōu)惠券在下次消費(fèi)可享受一定的折扣。

D.在點(diǎn)菜單背面添加“本店特別推薦”，在特別推薦欄目?jī)?nèi)注明推薦菜品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值（例如：菠菜含有豐富的鐵）。

E.點(diǎn)餐時(shí)有意識(shí)的提醒顧客本店特色菜及點(diǎn)餐量，使顧客有種賓至如歸的感覺(jué)。F.用餐結(jié)束后送上薄荷糖、口香糖之類(lèi)清新口氣的小東西，并在重裝后一個(gè)月內(nèi)收集讓顧客填寫(xiě)問(wèn)卷并收集整理，查漏補(bǔ)缺。G.提倡光盤(pán)行動(dòng)，光盤(pán)者附送優(yōu)惠券等。

(7)裝修完畢后廣告宣傳：

A.在店面附近拉橫幅，慶祝本店裝修后的重新開(kāi)業(yè)。

B.雇傭?qū)W校學(xué)生派發(fā)宣傳單，拉近與學(xué)生之間的距離。

六、風(fēng)險(xiǎn)控制與方案調(diào)整

在目前的市場(chǎng)上，越來(lái)越多的企業(yè)瞄準(zhǔn)了火鍋行業(yè)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必愈演愈烈，新開(kāi)張火鍋店的設(shè)備更加現(xiàn)代化，室內(nèi)的設(shè)計(jì)增加了很多的藝術(shù)元素。寬敞舒適的環(huán)境使人心情舒暢、放松。

1）現(xiàn)在火鍋行業(yè)雖已成為熱門(mén)行業(yè)，可是它依舊存在著幾大潛在問(wèn)題：

1、火鍋的口味一般偏重，偏咸，不利于身體健康，那么如何引領(lǐng)健康營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi)，將成為行業(yè)內(nèi)新的話(huà)題。、2、火鍋中各種菜品下肚后，容易造成不良反應(yīng)，給消費(fèi)者及門(mén)店造成負(fù)面的影響。

3、鍋底中含有的各種配料，并不是那么讓人放心，一旦任何一家餐飲店被煤體爆料 食用油不合格，或者使用地溝油，那么整個(gè)餐飲行業(yè)都將受到牽聯(lián)。如果處理不當(dāng)，各大飯店及火鍋店將會(huì)面臨諸多問(wèn)題，如銷(xiāo)售額急速下降。營(yíng)養(yǎng)健康綠色的消費(fèi)將成為餐飲行的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

2）店內(nèi)裝修階段導(dǎo)致顧客不能來(lái)傣妹消費(fèi)，將會(huì)出現(xiàn)極大潛在問(wèn)題：

1、門(mén)面裝修時(shí)，不知情的顧客依舊來(lái)此消費(fèi)，會(huì)對(duì)門(mén)店沒(méi)通知到位的做法很不滿(mǎn)意。因而產(chǎn)生反感情緒。

2、在此段時(shí)間內(nèi)，有消費(fèi)動(dòng)機(jī)的顧客只能選擇去中心廣場(chǎng)的其他幾家火鍋店消費(fèi)，等門(mén)店裝修完畢后，仍舊選擇其他火鍋店，忠誠(chéng)度降低。

3、傣妹停業(yè)裝修時(shí)期，使其他火鍋店的消費(fèi)者增加。給人生意紅火的感覺(jué)，因而將吸引跟多的人群去消費(fèi)。

對(duì)此，傣妹火鍋店因做到，在裝修前至少提前一周貼出有關(guān)裝修通知停業(yè)的具體時(shí)間及開(kāi)業(yè)時(shí)間。對(duì)長(zhǎng)期消費(fèi)且有入了信息庫(kù)的消費(fèi)者給予電話(huà)或者短信的通知。這樣才不至于因裝修而流失了大量的顧客。開(kāi)業(yè)前一天，掛橫幅吸引消費(fèi)者的目光。開(kāi)業(yè)當(dāng)天，酒水類(lèi)全部8.8折。

3）此年進(jìn)行的4個(gè)促銷(xiāo)方案，將會(huì)引起消費(fèi)者的疑問(wèn)，認(rèn)為是不是傣妹火鍋店經(jīng)營(yíng)不善所以才會(huì)采取發(fā)放優(yōu)惠券，周二下午火鍋鍋底免費(fèi)。面對(duì)這樣的心里疑問(wèn)，本店做好公關(guān)活動(dòng)。

七、預(yù)測(cè)效果

門(mén)店室內(nèi)環(huán)境煥然一新，一定會(huì)給顧客帶來(lái)一個(gè)嶄新的面貌，使得老顧客繼續(xù)光臨的同時(shí)吸引更多的新顧客。在淡季贈(zèng)送一定量的優(yōu)惠券，增加傣妹火鍋店的銷(xiāo)售額。在各大高校派發(fā)傳單，帶動(dòng)學(xué)生群體的消費(fèi)。通過(guò)我們營(yíng)銷(xiāo)方案正確的落實(shí)與具體實(shí)施，使企業(yè)的規(guī)章制度更加完善，更具凝聚力，保證銷(xiāo)售額的提高。

八、附錄

傣妹火鍋店?duì)I銷(xiāo)策劃調(diào)研問(wèn)卷

您好！我是安徽科技學(xué)院一名大一學(xué)生。因營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)的需要開(kāi)展此次問(wèn)卷調(diào)查，希望您能給予支持，提供真實(shí)的信息。非常感謝您的熱忱幫助！

1、您是否去過(guò)傣妹火鍋店就餐？

A、是

B否（若選擇此項(xiàng)，此次調(diào)查到此結(jié)束）

2、您去過(guò)的傣妹火鍋店哪些方面給你的印象深刻?(可多選)A、價(jià)格

B、場(chǎng)地布置

C、餐飲服務(wù)

D、菜肴種類(lèi)

E、飲料及酒水

F、其他

3、您是通過(guò)什么渠道得知傣妹火鍋店？（可多選）

A、廣告、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體得知

B、朋友親戚推薦

C、宣傳單

D、路過(guò)看到的E、其他

4、您更喜歡以哪種方式進(jìn)行餐前預(yù)定？

A、團(tuán)購(gòu)

B、電話(huà)預(yù)定

C、網(wǎng)上預(yù)定

D、比較隨意

5、您去傣妹火鍋店消費(fèi)時(shí)感覺(jué)菜品品怎么樣？

A、品種豐富

B、品種一般

C、品種很少

6、您到傣妹選擇就餐的因素(按從大到小排列)：

A、價(jià)格

B、口味

C、環(huán)境

D、服務(wù)

E、便利性

F、品牌

7、請(qǐng)問(wèn)傣妹火鍋店吸引你的地方：

A、服務(wù)熱情偏熱鬧

B、服務(wù)細(xì)致偏安靜

C、有主題特色

D、不太注重，不影響就餐即可

8、您認(rèn)為傣妹火鍋的菜價(jià)是否合理

A、很合理

B、合理

C、不合理

D、合不合理

9、您經(jīng)常和誰(shuí)一起吃火鍋：

A、同事

B、商務(wù)伙伴

C、朋友

D、情侶

E、家人親戚

10、您更傾向于選擇人均消費(fèi)多少的火鍋店就餐？

A、80元以下

B、80 – 150元

C、150 – 300元

D、價(jià)格不重要

11、您更喜歡哪種優(yōu)惠方式？

A、VIP卡

B、積分制

C、優(yōu)惠券

D、代金券

E、不在意

12、您認(rèn)為傣妹火鍋店的硬件設(shè)備怎么樣？

A、非常好

B、一般

C、不好

13、吃火鍋下列哪種情況您最不能容忍？（按先后順序可多選）

A、材料不新鮮

B、衛(wèi)生條件差

C、價(jià)格不合理

D、服務(wù)不到位

E、上菜速度慢

14、您喜歡哪種火鍋鍋底？

A、清湯鍋

B、麻辣鍋

C、魚(yú)頭鍋

D、老鴨湯鍋

E、菌類(lèi)鍋

F、其他

15、您的年齡

A、25歲以下

B、25歲—35歲

C、35歲—50歲

D、50歲以上 您的工作類(lèi)型是

A、政府機(jī)關(guān)

B、個(gè)體經(jīng)營(yíng)

C、企業(yè)公司

D、學(xué)生

E、其它

您的月收入水平

A、4000元以下

B、4000---8000元

C、8000元以上 您每月外出就餐的消費(fèi)約

A、500元以下

B、500 – 1500元

C、1500– 3000元

D、3000元以上

謝謝合作！

問(wèn)卷調(diào)查分析

根據(jù)此次問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果可以看出，此次參與調(diào)查的人數(shù)總共有52人，其中男生有36人，女生有15人，男女比例為12：5。調(diào)查對(duì)象男女比例不平衡，可能會(huì)產(chǎn)生性格偏見(jiàn)。由于數(shù)量不大，但是也基本達(dá)到了預(yù)期要求。此次調(diào)查的年齡分布集中，被調(diào)查者中有48人的年齡集中在21歲至30歲之間，比例為92.31%。由于大多數(shù)中老年人和小孩不經(jīng)常吃火鍋，他們對(duì)火鍋業(yè)也不是太了解，所以雖然年齡分布集中在21歲至30歲的年輕人，這樣的年齡分布還是存在一定的合理性的。由被調(diào)查者職業(yè)來(lái)看，其中學(xué)生占有很大一部會(huì)比重，人數(shù)為29人，占到了55.77%，另外上班族有15人，比例為28.85%。由于學(xué)生和上班族喜歡去聚餐，傣妹火鍋店的場(chǎng)合和氣氛又適合聚餐，所以傣妹火鍋店的消費(fèi)者是以學(xué)生和上班族為主，他們是構(gòu)成火鍋業(yè)消費(fèi)的主力軍。

從問(wèn)卷中可以看出，被調(diào)查的52人中有47個(gè)人去過(guò)傣妹，占到總比例的90.39%，這表明了傣妹火鍋店的品牌知名度較高，平均消費(fèi)低，能夠被廣大消費(fèi)者所接受。問(wèn)卷中還可以看出經(jīng)常去傣妹的人數(shù)僅為9人，比例為17.31%。有38人只是偶爾去，比例為73.08%。這表明傣妹火鍋在培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)方面存在一定的問(wèn)題，它沒(méi)有使顧客獲得較高的滿(mǎn)意度，可能是由于傣妹的環(huán)境、服務(wù)等一些問(wèn)題沒(méi)有能給顧客留下好的映象，從而沒(méi)有形成顧客忠誠(chéng)。從問(wèn)卷結(jié)果能夠看出消費(fèi)者在傣妹火鍋店消費(fèi)時(shí)最看重的首先是價(jià)格實(shí)惠，其次是火鍋店的環(huán)境狀況和傣妹火鍋的味道，然后是傣妹火鍋店服務(wù)水平，從排序來(lái)看，盡管服務(wù)位列關(guān)注排行榜的第三名，但從問(wèn)卷其他的調(diào)查結(jié)果來(lái)看，服務(wù)水平的好壞卻是牽一發(fā)而動(dòng)全身的關(guān)鍵。

根據(jù)問(wèn)卷結(jié)果分析出，有40.38%的消費(fèi)者認(rèn)為在傣妹火鍋店消費(fèi)時(shí)感覺(jué)菜品品種豐富，有46.15%的消費(fèi)者認(rèn)為菜品品種豐富度一般。針對(duì)這種現(xiàn)象我們可以得出傣妹火鍋店的菜品品種豐富度在火鍋行業(yè)中居于中間的位置，這樣的做法既不會(huì)因?yàn)椴似菲贩N過(guò)少而導(dǎo)致顧客的流失，也不是因?yàn)椴似愤^(guò)多而造成原材料的浪費(fèi)。問(wèn)卷顯示有五成以上的消費(fèi)者認(rèn)為傣妹火鍋店的菜品品質(zhì)一般，比例為51.92%。由于火鍋業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈，各大火鍋企業(yè)大打價(jià)格戰(zhàn)，造成了惡性競(jìng)爭(zhēng)的存在，傣妹火鍋店為了能夠進(jìn)一步降低成本，而火鍋的原材料是火鍋業(yè)的重點(diǎn)，所以他們就會(huì)采取批量購(gòu)買(mǎi)的方式、購(gòu)買(mǎi)速凍食品等，這樣都會(huì)導(dǎo)致菜品品質(zhì)的下降。從問(wèn)卷結(jié)果可以看出，在被調(diào)查者中有21人認(rèn)為傣妹火鍋店的飯菜口味一般，比例為40.38%；也有18人認(rèn)為飯菜口味好，比例為34.62%。這是由于菜品品質(zhì)的原因，導(dǎo)致了傣妹火鍋的口味一般。

根據(jù)問(wèn)卷結(jié)果分析，在對(duì)傣妹的菜品價(jià)格方面，認(rèn)為合理的有40.38%，其中認(rèn)為很合理的為5.77%。這說(shuō)明傣妹在價(jià)格方面還是比較符合大眾的消費(fèi)水平菜品的定價(jià)不高使得消費(fèi)者能夠接受，從而獲得了較高的滿(mǎn)意度。問(wèn)卷顯示，有42.31%的消費(fèi)者認(rèn)為傣妹在誠(chéng)信方面的做法一般，有17.31%的消費(fèi)者認(rèn)為是差或者是非常差。在當(dāng)前餐飲消費(fèi)過(guò)程中，消費(fèi)者遇到的不愉快經(jīng)歷千差萬(wàn)別，這既與消費(fèi)者個(gè)人的心理感受差異有關(guān)，也受消費(fèi)時(shí)段、消費(fèi)環(huán)境以及消費(fèi)心理預(yù)期等主客觀(guān)方面因素的影響。這些問(wèn)題主要涉及到餐飲消費(fèi)的收費(fèi)是否合理、是否物有所值、是否誠(chéng)實(shí)守信經(jīng)營(yíng)，不僅與整個(gè)消費(fèi)服務(wù)市場(chǎng)大環(huán)境緊密相關(guān)，也關(guān)系到整個(gè)餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范和行業(yè)服務(wù)秩序的建立。

硬件設(shè)備是火鍋店的最重要的設(shè)施，經(jīng)過(guò)調(diào)查，根據(jù)問(wèn)卷結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有32.69%的消費(fèi)者覺(jué)得傣妹的硬件設(shè)施一般，而覺(jué)得傣妹硬件設(shè)施非常好的消費(fèi)者只占9.62%，這說(shuō)明傣妹的硬件設(shè)施不盡如意，所以，傣妹在這方面要加大改進(jìn)措施。環(huán)境的好壞決定著顧客滿(mǎn)意度的高低，好的就餐環(huán)境可以給顧客帶來(lái)愉悅的心情，傣妹在這方面做得相當(dāng)?shù)暮?，顧客?duì)傣妹的整體環(huán)境很不滿(mǎn)意只占了7.69%，所以傣妹要再接再厲，最大限度的降低顧客的不滿(mǎn)意

程度。對(duì)于火鍋業(yè)來(lái)說(shuō)，衛(wèi)生是消費(fèi)者最關(guān)注的問(wèn)題，根據(jù)問(wèn)卷顯示，傣妹的衛(wèi)生狀況53.85%的消費(fèi)者保持中立，非常好的只占7.69%，所以衛(wèi)生狀況的改進(jìn)是傣妹迫在眉睫要完成的關(guān)鍵任務(wù)。打折制度是成功吸引更多的消費(fèi)者的一個(gè)非常有成效的措施，是火鍋餐飲業(yè)普遍采用的方法。從調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果可以看出，51.92%的消費(fèi)者覺(jué)得傣妹在促銷(xiāo)打折這方面做得一般，這結(jié)果不利于傣妹吸引更多的消費(fèi)者來(lái)傣妹進(jìn)行消費(fèi)。

對(duì)傣妹的菜品質(zhì)量、品種、口味和價(jià)格，服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度，硬件設(shè)備，整體環(huán)境的綜合評(píng)價(jià)，消費(fèi)者對(duì)傣妹的總體滿(mǎn)意度保持在中上等，所以，這部分的消費(fèi)者愿意再次來(lái)傣妹進(jìn)行消費(fèi)也愿意將傣妹介紹給親朋好友，為傣妹帶來(lái)了更多的消費(fèi)者也形成了顧客忠誠(chéng)。但是其中不滿(mǎn)意和很不滿(mǎn)意的消費(fèi)者各占5.77%，對(duì)于這部分消費(fèi)者，傣妹要加大各方面的改進(jìn)，爭(zhēng)取獲得更高的顧客滿(mǎn)意度。

第五篇：西雙版納傣語(yǔ)教材_學(xué)傣語(yǔ)

西雙版納傣語(yǔ) 小教材

1.稱(chēng)謂

你—【mang】孟

我—【Gu】姑 【Gao】高 【Aǐ】艾 【Huǎi】懷

他—【Màn】曼【 Do dan】多丹

她—【Màn】 曼 它—【Màn】 曼 我們—【Hào】浩

你們—【Su】蘇【Su dan】蘇丹

它們 他們 她們—【Khao】蒿

父親 爸爸—【Bo】波

母親 媽媽—【Mie】 咩 哥哥—【Bi jài】 比在弟弟—【N?ng jai】?jī)z在姐姐—【Bi yìng】比映

妹妹—【N?ng yìng】?jī)z映

祖母—【Ie ya】依呀

外婆—【Mie tào】咩套

外公—【Bo tào】 波套 祖父—【Ie bú】依布

小姐—【Nàng sao】喃少 小妹—【N?ng sao】?jī)z少 女士—【Yìng sao】映少

先生—【L?ng bo】龍波【Bo long】波龍

年輕人—【Gǜn n?m】棍弄

老師—【Kǜ suan】庫(kù)酸【A zan】阿占

小孩—【lùng úan】魯丸 兒子—【lùng jài】魯在 女兒—【lung yìng】魯映

同學(xué)—【Gǜa dàng nàng han】國(guó)蕩囊恨

室友—【 Gǜa dàng h?m hǔang】國(guó)蕩紅慌

伯母—【Mie b?！窟惆摇綢e mie】依咩

姑姑—【Ie nà】依娜

阿姨—【Ie a】依啊

嬸嬸—【A bài】啊拜 舅母—【Nà bài】娜拜

伯伯—【Bo l?ng】波龍

叔叔—【Aǐ ao】艾凹

舅舅—【Aǐ nà】艾娜 姑父—【Ao kei】凹黑

老公—【Po】婆【Bo su】波蘇『用于夫妻之間的稱(chēng)呼』

老婆—【Mìe】咩 【Mìe su】咩蘇『用于夫 妻之間的稱(chēng)呼』

表（哥弟姐妹）—【 L?ng bi L?ng N?ng】魯比魯弄

孫子—【Lan jài】蘭在孫女—【Lan yìng】蘭映 侄子—【 Lan jài】蘭在侄女—【 Lan yìng】蘭映 女婿—【L?ng kei】 魯黑 媳婦—【L?ng bài】魯拜

父母（家長(zhǎng)）—【Bo mie】波咩【zào han】召恨

男孩—【Aǐjài】艾在 【 Aǐ báo】艾帽 女孩-【Ie sao】依少【 Yìng sao】映少【 Nàng sao】喃少

男朋友—【Máo】帽 女朋友—【Sao】少

傻瓜?笨蛋—【Aǐ bǎi】矮擺【 Aǐ gyao】矮孬 【Aǐ bǎi ho l?ng】矮擺活龍

大力士—【Aǐ Hìang l?ng】艾恒龍

哥哥?大哥—【Aǐ l?ng】愛(ài)龍

親愛(ài)的—【Gǜn hàng】棍航

男子漢、大丈夫—【Aǐ gǜa jài】愛(ài)國(guó)仔

下一集，請(qǐng)待續(xù)。

自編的，有些用漢字發(fā)音不出來(lái)。請(qǐng)?jiān)诳磁赃叺钠匆?，在找版納正宗的傣族發(fā)音確認(rèn)一下。

西雙版納傣語(yǔ)小教材2 數(shù)字

2?數(shù)字

1—【Neng】能

2—【Suang】雙

3—【Sam】三

4—【Xí】習(xí)

5—【H?！抗?/p>

6—【H?ng】哄

7—【J en】節(jié) 8—【Bíe】別

9—【Gǎo】稿

10—【Xím】西

11—【Xím yíe】西一

12—【Xím suang】西雙

13—【Xím sam】西三

14—【Xím xí】西習(xí)

15—【Xím h?！课鞴?6—【Xím hǒng】西哄

17—【Xím jen】西節(jié)

18—【Xím bíe】西別

19—【Xím gǎo】西稿

20—【Sào】紹

21—【Sào

yíe】紹一

22—【Sào

suang】紹雙

30—【Sam

xím】三西

31—【Sam

xím yíe】 三西一

32—【Sam

xím suang】三西雙

33—【Sam

xím sam】 三西三

40—【Xí

xím】習(xí)西

41—【Xí

xím yíe】習(xí)西一

50—【Hǎ

xím】哈西

60—【Hǒng xím】哄西

70—【Jen

xím】節(jié)西

80—【Bíe

xím】別西

90—【Gǎo

xím】稿西

100—【Hǔai百】懷

【Hǔai neng一百】懷能

101—【Hǔai bai neng】懷百能

102—【Hǔai bai suang】懷百雙 1000—【Bàn千】版

【Bàn neng一千】版能

10000—【M?n】悶

【M?n neng】悶?zāi)?/p>

十萬(wàn)—【Xian】先

【Xím m?n】西悶

百萬(wàn)—【Làn】蘭

【Hǔai m?n】懷悶

千萬(wàn)—【Bàn

m?n】版悶

億—【Gǒn】滾

序數(shù)詞：

第1— 【Tì

neng】替能

第2— 【Tì

suang】替雙

第3— 【Tì

sam】替三

第4— 【Tì

xí】替習(xí)

第5— 【Tì

h?！刻婀?/p>

第6— 【Tì

hǒng】替哄

第7— 【Tì

jen】替節(jié)

第8— 【Tì

bíe】替別

第9— 【Tì

gǎo】替稿

第10—【Tì

xím】替西

第11—【Tì

xím yíe】替西一

第12—【Tì

xím suang】替西雙 第20—【Tì

sào】替紹

第21—【Tì

sào yíe】替紹一

第22—【Tì

sào suang】替紹雙

第30—【Tì

sam

xím】替三西

第40—【Tì

xí

xím】替習(xí)西

第50—【Tì

hǎ

xím】替哈西

第60—【Tì

hǒng

xím】替哄西

第70—【Tì

jen xím】替節(jié)西

第80—【Tì

bíe xím】替別西

第90—【Tì

gǎo xím】替稿西

第100—【Tì

hǔai 】替懷

下一集，請(qǐng)待續(xù)。

西雙版納傣語(yǔ)小教材3（時(shí)間）（年?月?日）（季節(jié)）小時(shí)【Da】 點(diǎn)鐘【Nǎ lí】 分【Nà tì】 秒【Mìao】 天【W(wǎng)àn】 夜【Khan】

今天

【W(wǎng)àn ni】 昨天

【W(wǎng)àn wà】 明天

【W(wǎng)àn p?g】 后天

【W(wǎng)àn ha】 前天

【W(wǎng)àn san】 星期一【W(wǎng)àn zan】 星期二【W(wǎng)àn gàn】 星期三【W(wǎng)àn bug】 星期四【W(wǎng)àn pán】 星期五【W(wǎng)àn sug】 星期六【W(wǎng)àn sao】 星期日【W(wǎng)àn dig】 上星期【A dig uan】 下星期【A dig n?！?/p>

工作日【W(wǎng)àn heg gan 】【W(wǎng)àn ga dàm gyan】

周末【W(wǎng)àn sao hang】【W(wǎng)àn

yàng】 早上（上午）【Gang nai zǎo】【Bài zǎo】 中午【Gang wàn】【W(wǎng)àn dieng】 下午【Lǎ

lìang】【Bài

l?！?傍晚【Gang kan】【Gang

kam】 黎明【Yàm hung zǎo】【Gang nai kiu】 半夜【Gang kan leg】

早上6點(diǎn)【Gang nai zǎo hog da】 早上8點(diǎn)【Gang nai zǎo b?g da】 中午12點(diǎn)【Gang wàn xím suang da】 下午4點(diǎn)【Lǎ

lìang xí

da】 晚上8點(diǎn)【Gang kan b?g da】 晚上10點(diǎn)【Gang kan xím da】 年【Bi】

今年【Bi nǐ】 去年【Bi liào】【Bi gai】 前年【Bi uan】【Bi gǘan】 明年【Bi n?！俊綛i lí

mà】 后年【Bi nài】 新年【Bi maí】

傣族新年【Bi maí

daì】

春節(jié) 【Bi maí

hǚa 】 閏年【Bi suang gǎo】平年【Bi gǎo liu】 月【Len 】

本月【Len nì】 上個(gè)月【Len uan】 下個(gè)月【Len nǎ】 一月【Len

neng】 二月【Len suang】 三月【Len sam】 四月【Len xí】 五月【Len h?！?六月【Len hog】 七月【Len j?g】 八月【Len b?g】 九月【Len gǎo】 十月【Len xím】

十一月【Len xím eg】 十二月【Len xím suang】 春天【Yàm wàn】 夏天【Yàm fun】

秋天【Yàm fe mài lǜn】 冬天【Yàm nao】

西雙版納傣語(yǔ)小教材 4（食品）

西雙版納傣語(yǔ)小教材 4（食品）米飯 【Hǎo】好

紫米 【Hǎo gám】好嘎姆 炒飯 【Hǎo hǒ】好火 燜飯 【Hǎo zǎo】好早

傣族年糕 【Hǎo log sǚa】好羅嗦 竹筒飯 【Hǎo lam】好拉姆 粽子 【Hǎo dǒm】好朵姆 米花 【Hǎo dog】好多格 米花糖 【Hǎo dian】好滇

花生糖 【Hǎo t?

lin】好陀林 米線(xiàn) 【Hǎo n?m】好糯姆 餅干 【Hǎo mùn】好悶

牛奶 【Nàm n?m】納姆 怒姆 雞蛋 【Kaí

gaí】還該

涼粉 【Hǎo líang fan】好涼粉 冷飯 【Hǎo yin】好音

玉米 【Hǎo long】好龍【Hǎo san 好三力

湯圓 【Hǎo mag mà】好瑪格馬 湯

【Hìe】赫

菜湯【Hìe pag】赫旁格 清淡湯【Hìe ya】赫音 雜菜湯【Hìe h?】赫貨 菜 【Pag 】旁格

白菜【Pag kao】旁格蒿

青菜【Pag kiu】旁格扣

京白菜【Pag gán nuí】旁格干挪威蔥【Pag w?】旁格窩 蘿卜 【Ho beg】貨蹦

lì】 酸菜 腌菜 咸菜 【Pag sǒm】旁格 嗦姆 肉 【Jǐn】進(jìn)【Na】訥 牛肉【Jǐn Hà】進(jìn)喔 豬肉【Jǐn mu】進(jìn)木 雞肉【Jǐn gaí】進(jìn)蓋 魚(yú)肉【Jǐn ba】進(jìn)巴 烤雞【Gaí

bǐng】蓋丙 烤魚(yú)【Ba

bǐng】巴丙 剁生【Jǐn s?！窟M(jìn)灑 干巴【Jǐn hǐang】經(jīng)恒 燒烤肉【Jǐn bǐng】進(jìn)丙 瘦肉【Jǐn nìe】進(jìn)聶 蒸肉【Jǐn něng】進(jìn)能 酸肉【Jǐn sǒm】進(jìn)嗦姆

一起吃年糕【Zǜo gan jin hǎo a】做干今好羅嗦

西雙版納傣語(yǔ)小教材 5 用餐

西雙版納傣語(yǔ)小教材 5 用餐

早餐 【Hǎo baì

zǎo】好拜早

早點(diǎn) 【Hǎo yog】好喲格 午餐 【Hǎo gnai】好耐 晚餐 【Hǎo pào】好泡

log sǚ 筷子 【Tú】圖 勺子 【Zùan】鉆 碗

【W(wǎng)án】碗 刀

【Fà】 法

玻璃杯子【Gog giǎo】咣 稿 茶杯 【Gog là】咣臘

水杯 【Gog nǎm】咣那姆 飯罐 【Hǎo guáng】 好光 飯盒 【Hǎo amg】好啊姆格 水壺 【Mǒ

gúan】抹罐 盤(pán)子 【Zan】占

鍋

【Mǒ】抹

衛(wèi)生紙【Jǐe weí

sheng zhì】解衛(wèi)生紙 你吃飯了沒(méi)？ 【Mang jin hǎo lìao lía】

孟今好料咧？

茶水 【Nàm là】那姆臘

牛奶 【Nàm n?m】那姆

糯姆

果汁 【Nàm máng maì】那姆芒麥 咖啡 【Nàm ka fei】那姆咖啡 酒

【Lǎo】老

白酒 【Lǎo kián】老啃

啤酒 【Lǎo you mà】老優(yōu)馬 【Lǎo pí jìu】老啤酒

飲料 【Nàm wan】那姆灣 鹽

【Ge】哥

味精 【Ge wan】哥灣

【Nàm ba】那姆巴

辣椒 【Mag pig】馬格 皮格 紅糖 【Uǎi liang】偉良 白糖 【Uǎi kao】偉犒

油

【Nàm màn】 那姆曼 醬油 【Nàm jíang】那姆姜

花生油【Nàm màn túo lin】那姆曼陀林 醋

【Nàm Sú】那姆俗 胡椒 【Mag kián】馬格啃 姜

【King】坑

蒜

【Huo hom】火活姆 豆

【Túo】陀

茄子【Mag ke】馬格科 香菇【Heg hom】恨活姆

一起來(lái)吃飯【Mà

jin hǎo z?m gan】馬今好做姆干

水果——【Mag mài】馬格麥

蘋(píng)果——【Mag gěm h?ng】馬格根紅

馬格蘋(píng)果

桔子——【Mag zug】馬格

朱格

葡萄——【Mag ig】馬格嗯

牛心果—【Mag o zá】馬格窩雜

栗子——【Mag guá 】馬格刮

梨——【Mag gǒ】馬格果

番木瓜—【Mag guǐ

sa bào】馬格鬼沙抱

番石榴—【Mag guǐ

xiang la】馬格鬼香拉

柑桔，橙子—【Mag gěng】馬格梗 柚子——【Mag gěng zàng】馬格梗掌

【Mag ?】馬格握

【Om bog】嗡蹦

多依果—【Mag gog mìan】馬格咣面

桃子——【Mag ún】馬格門(mén)

酸角——【Mag

橄欖——【Mag 波姆

菠蘿蜜—【Mag

菠蘿——【Mag

荔枝——【Mag

石榴——【Mag

h?ng】馬格紅 【Mag mham】馬格

哈姆 ham bǒm】馬格

哈姆ka nun】馬格卡嫩 ka neg】馬格卡念 gaì

bog】馬格蓋波 g?ng g?ng】馬格咣港 16

瓜——【Mag diang】馬格噔

酸棗——【Mag dìan】馬格電

檸檬——【Mag nào】馬格鬧

番荔枝——【Mag nùai nà】馬格內(nèi)那

椰子——【Mag bǎo】馬格寶

芒果——【Mag mong】馬格蒙

核桃——【Mag màn l?】馬格曼羅

梅子——【Mag mom】馬格 莫姆

龍眼——【Mag làm yài】馬格 拉姆 也愛(ài)

酸木瓜——【Mag wào】馬格茂

柿子——【Mag ho hǒm】馬格活胡姆

李子——【Mag màn】馬格滿(mǎn)

荸薺——【Mag hǐu】馬格吼

紅毛丹——【Mag yom yam】馬格 入姆 呀姆

西瓜——【Mag diang nàm】馬格滇納姆