第一篇：春節(jié)感受

關(guān)于春節(jié)的調(diào)查報告

關(guān)于春節(jié)，這是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，老春節(jié)有哪些老過法，已是人言人殊。有的是傳說，有的是聽說，特別是對于本世紀初的一些獨特風(fēng)俗趣味的老過法，對于今天的我們來說已顯得多少有些遙遠和神秘。細數(shù)中國解放已經(jīng)將近一個甲子，關(guān)于老百姓過年的情況，我進行了一些了解。

翻開歷史，50年代的春節(jié)過得都有點不簡單。

1953年的大年初一，正趕上日偏食，除了新疆和西藏，全國大部分地區(qū)的人們一大清早起來拜年，都發(fā)現(xiàn)與往常有了一點不一樣，從7點27分開始，日偏食持續(xù)了兩個多小時

1954年春節(jié)剛過，中央決定準備正式興建武漢長江大橋，大橋全長1000多米，自古被稱為天塹的長江，將隨著大橋的建成變?yōu)榛疖嚧巴獾囊坏里L(fēng)景。

1958年除夕，最熱鬧的要算十三陵水庫工地。兩萬七千多名民工、官兵、干部、學(xué)生的勞動歌聲響徹了大年三十的整個晚上。

1959年春節(jié)，周恩來總理與赫魯曉夫再次碰杯，中蘇進一步擴大經(jīng)濟合作，決定未來8年，由蘇聯(lián)方面幫助我國建設(shè)78個大型企業(yè)和電站......這是我們對50年代春節(jié)的記憶。除了喜慶歡樂，還伴隨了一系列國內(nèi)外重大的政治、軍事、經(jīng)濟、文化事件。更確切地說，正是因為有了這一系列振奮人心的事件，過節(jié)的人們才找到了歡樂的理由。春節(jié)與歡樂相連。它讓我們可以站在年關(guān)底下，回憶過去，展望未來。因為看到了自己的努力，并且看到了由此結(jié)出的勞動果實，所以不禁喜從中來。

所以，50年代的人們最愛說一句話：“勞動最美”。

50年代過春節(jié)準備年貨，特點是以吃為主。所以無論是國營零售店和合作社，還是公私合營大食品店和小鋪，不僅貨架上的年貨堆得滿滿當當，店里的顧客也是人擠人，人挨人。鮮美的水果、傳統(tǒng)糕點、南味年糕、干果海味、扒雞板鴨這時最為搶手。

點心雖然好吃，但在當時都算“奢侈品”，即便過年，每家每戶也就買上一點兒。這個年當然不能光靠吃點心過。當時負責(zé)組織北京百姓年貨貨源的主要是中國土產(chǎn)公司北京分公司，離春節(jié)還有一個月，他們已經(jīng)在全國各地跑開了，組織來的年貨肉食水產(chǎn)類有豬、牛、羊肉，各種鮮魚、咸魚、對蝦；土產(chǎn)品有海帶、冬菜、蜇皮、木耳、花椒、粉條、蝦醬、豆瓣醬、松花、芽菜、火腿、榨菜；水果有廣柑、葉桔、福桂、甘蔗、蜜梨、香蕉、蘋果。

當時在市場上供應(yīng)的主副食品還有建設(shè)粉、標準粉、漢口三號機米、長沙三號機米、江西三號晚米、伏地小米、山西小米、伏地黃玉米、伏地白玉米、東北高粱米、小磨香油、大路花生油等。過年時常掛嘴邊：“從前我哪兒敢這樣想呀”，“今年又比去年強”。

解放前，很多人把“春節(jié)”叫做“年關(guān)”，有錢人過年，沒錢人過關(guān)。人們至今還記得這句話：“孩子們盼年，大人們怕年?！?解放后這種情形得到了改變，對此，50年代的人們特別有幸福感。過年的時候，買肉也好，買衣也好，逛公園也好，瞧電影也好，經(jīng)常掛在嘴邊的話是“從前我哪兒敢這樣想呀”，“今年又比去年強”。

那個時候過春節(jié)，人們還經(jīng)常編一些鼓詞、快板書、歌、詩詞自娛自樂，算是年話的書面語言。1958年流行的一首歌名叫《歡度佳節(jié)迎新春》，其中寫道：“歌聲震云霄，萬家燈火明，歡度佳節(jié)美景迎新春，抬頭看，這里是獅子在跳躍，那里是長龍在翻騰，彩燈萬盞慶豐收，萬人同聲唱和平，唱和平?！笨姑涝瘯r期，每逢過春節(jié)祖國各地人民都要紛紛寫信慰問人民志愿軍，而志愿軍戰(zhàn)士也要紛紛寫信給祖國人民祝賀新春。1953年，一級戰(zhàn)斗英雄王海在他的信中寫道：“正當春節(jié)就要到來的時候，請接受我--一個戰(zhàn)斗在朝鮮天空的中國人民志愿軍空軍戰(zhàn)士，向你們--我們偉大祖國人民致以最熱烈的祝賀，祝賀你們開始實行國家建設(shè)的第一個五年計劃，預(yù)祝你們完成和超額完成今年建設(shè)計劃，把我們的祖國建設(shè)得繁榮富強，使我們?nèi)嗣襁^著更加美好的生活。

緊日子里過出好興致，60年代的春節(jié)因此令人難忘。

平日里粗糧細做難見葷腥，除夕夜的富強粉肉餃子顯得分外香；平日里沒有零花錢，春節(jié)里糊個紙燈籠，買個風(fēng)車，都能讓孩子大人高興一年；平日里父母兒女被隔離，能吃上一頓團圓飯，哪怕只是蘿卜白菜，都是平生之幸事。

集體性是60年代春節(jié)的特征。單位發(fā)票看電影、操辦游藝會、團拜，街道統(tǒng)一發(fā)票證、購貨本，組織打掃衛(wèi)生。推開不同的門，每張餐桌上的菜肴是相似的，每個房間家具擺設(shè)是相似的，人們的穿戴是相似的，對生活的渴望也是相似的。

從1962年提倡知識青年上山下鄉(xiāng)，到1968年12月22日毛主席發(fā)出”知識青年到農(nóng)村去“的指示，大批北京青年奔赴東北、陜北和內(nèi)蒙古草原，年復(fù)一年地體味著遠離親人的春節(jié)滋味。無論冰天雪地還是窮山惡水，都無法阻止他們發(fā)現(xiàn)并放大生活中的細微歡樂。

春節(jié)菜譜里，主婦們用大白菜變出的花樣差不多能擺一個白菜席?！倍濉皟龆垢欢ベI肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭”，年飯可不是一天做出來的。春節(jié)最大的好處是“解饞”。每到春節(jié)，居民每人多給半斤油、半斤肉，每戶的購貨本上還能多二斤富強粉、一斤黃豆、二斤綠豆、幾斤小站稻和五斤魚，勤快的主婦們?nèi)珣{巧心思騰挪全家過年的一日三餐：臘月二十八發(fā)好面（標準粉），二十九開始炸各種面果子，平日里舍不得用油，現(xiàn)在甜的、咸的、又酥又香的胡蘿卜絲丸子、白薯丸子和排叉裝得滿盆滿缽，饞嘴又心急的孩子們趁媽媽不注意，抓上兩把就往外跑，和院子里的小伙伴換著嘗新。蒸饅頭，包豆包，年三十之前要把過年的主食準備好。除夕的年飯分兩頓，先是晚上五六點鐘吃米飯炒菜，平常的機米換成小站稻，加上燒帶魚、沙鍋豆腐、獅子頭或四喜丸子、豆芽菜，這是一年里最重要、最豐盛的一頓飯，在外的人都要趕回家吃，而且菜里一定要有魚，取“年年有余”的吉利；夜里12點，全家還要一起吃餃子，餃子用富強粉包，比日常吃的標準粉白得多，一般是豬肉白菜餡，有時是酸菜餡。吃餃子的風(fēng)俗使得竹具店每年春節(jié)前都要加班加點趕制竹笊籬。大白菜是百姓的當家菜，春節(jié)菜譜里主婦們用它變出的花樣差不多能擺一個白菜席：芥末白菜墩、菜心拌涼菜、五香辣白菜、腌白菜、醋熘白菜、炒酸菜或燉酸菜、油潑梅干菜等。過年添個新玩具是辦年貨的家長們的小秘密。

到了臘月二十七八，辦年貨的人把街上擠得熱熱鬧鬧，國營的副食店都在店門口支塊木板在當街賣。過年的票證上還印著兩個喜慶的大紅燈籠，二三斤一大塊肉，比起平常二兩半斤地買舒心暢快多了。長途島的帶魚、圖門的明泰魚、內(nèi)蒙古烏拉特前旗的淡水魚、渤海灣的海雜魚，每戶都要多少買一些做年飯的主菜。

“糖瓜兒祭灶，姑娘要花，小子要炮，老頭要個新氈帽?！背齻鹘y(tǒng)春節(jié)食品外，市場上有了小娃娃、小花籃、小寶塔、小雞、小鴨形狀的塊糖，餅干除了什味、橘子和大方外，1963年新出了酥松可口的“63”，包裝上還附有當年的美術(shù)年歷。姑娘們喜歡的頭花和襟花有菊花、牡丹、玫瑰、芍藥、劍蘭等花樣，鮮花店里的梅花、碧桃、茶花、迎春、一品紅、文竹、瓜葉菊、四季海棠、水仙、仙客來等盆花也常令她們情不自禁地掏腰包。過年添個新玩具是辦年貨的家長們的小秘密，給8-12歲的孩子買個小攢錢罐，給2-4歲的孩子買個小鼓，給六七歲的孩子買個空竹或風(fēng)箏。木刀槍、腰邊鼓、大擺球、積木塔、鐵鳴蟬、毛毽、臉譜，還有“老鼠滾蛋”、“斗雞”等新玩具，緊攥著錢包，家長們心里盤算著挑哪個最劃算。

買個月份牌，添幾張寫春聯(lián)的梅紅紙，扎一只紅紗燈，新一年的向往就在挑挑揀揀中開始了。

“穿新衣，放花炮”，春節(jié)是孩子們最開心的日子。攢了一年的布票變成紅色、藍色的燈心絨或小碎花布，再忙碌、再手笨的媽媽也要踩著縫紉機“嗒嗒嗒嗒”地干到深夜。初一早晨醒來，孩子們的枕頭邊保準都平平整整地放著一套新衣。平時的衣服都是老大穿小了老二穿，過年了，多困難的家庭都要想辦法給每個孩子做身新衣裳，哪怕是舊衣服翻改的也好。

七十年代的春節(jié)

我變我變我變--溫瑞安武俠小說中的這個標題最能提示70年代的變化。從生活話語去理解時代變化是貼切的。戴著各種帽子的人摘去帽子，不敢往來的親友恢復(fù)往來，一色的藍螞蟻、綠軍裝到喇叭褲、西服，一色樣板戲、革命歌曲到鄉(xiāng)戀、流行歌曲，電影從《上甘嶺》、《創(chuàng)業(yè)》到《追捕》、《巴黎圣母院》，從“戳穿人類之愛的謊言”（1969．12．20日《北京日報》）到“給愛情以應(yīng)有的位臵”（1979．12月《北京日報》），從“上山下鄉(xiāng)受教育”到“恢復(fù)高考”，從打倒“美帝”到“中美建交”，從“文革”到改革開放。禁錮下的生活形態(tài)的改變是頃刻間發(fā)生的。70年代末春節(jié)的傳統(tǒng)色彩加強了，廟會、傳統(tǒng)小吃恢復(fù)了，人們嗑瓜子、放鞭炮、包餃子、發(fā)壓歲錢、互相拜年，而另一方面是一些年輕人穿起喇叭褲、蓄長發(fā)、拎著錄音機放著流行歌曲招搖過市。時尚的改變是如此讓人錯愕，我們對時尚的理解也漸趨開放。粉碎“四人幫”以后另一大時尚是學(xué)習(xí)英語，造成了板磚錄音機的走俏流行。而70年代最顯著的改變之一是人性的復(fù)歸，人們對親情、友情、交際的熱愛也達到了巔峰，從這個意義上講，70年代末的中國人可能具有一種前所未有的幸福感。年飯食品漸多飯不愁吃上的消費占國人收入大部分，為獲豐盛年飯，必須“起早貪黑”。

70年代短缺經(jīng)濟下，人的消費主題是“搶購”，要想吃一頓稍好的年飯對人有許多要求：好身體、好耐心、早起床等。但像春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日，即使在最困難的年代里中國人仍是隆重對待的。1970年的報紙報道說春節(jié)期間“糧、油、肉、蛋、水果、茶葉供應(yīng)充足，市場上還出現(xiàn)了如黃瓜、西紅柿、豆角等一些夏令蔬菜”。情況似乎一年比一年好，1971年肉、魚、蛋、糖、奶粉種類、數(shù)量也比前一年同期有所增加，各種鮮菜、糕點、干鮮果品供應(yīng)充足。1972年還增加了廣東、湖南、四川的臘肉、香腸以及山雞、野兔等野味，活雞、活鴨、活魚、活鳥等大量上市，菜市場不僅供應(yīng)北方蔬菜還供應(yīng)南方蔬菜。當時，吃上的消費占國人收入的大部分，為了獲得豐盛年飯，人們必須付出“起早貪黑”的代價。越往后，食品種類越多。1976年以后廟會恢復(fù)了，傳統(tǒng)小吃也陸續(xù)恢復(fù)，這引發(fā)了巨大熱情。關(guān)于吃，在1979年看到的可能是報紙上最為豐盛的紀錄，時鮮多了，春節(jié)市場上有金漿、西泉、潞泉白酒投放市場，大核桃巧克力、話梅糖等恢復(fù)生產(chǎn)，蛋香餅干、香酥餅干、特制蛋糕、巧克力棍糖等11種新產(chǎn)品安排生產(chǎn)供應(yīng)。

70年代的年飯呈現(xiàn)由貧乏走向豐富，由腸胃單調(diào)到饕餮大開的改變--食的復(fù)歸可以說是人性復(fù)歸的一個信號。1979年人情味漸濃，有了“喜氣洋洋過春節(jié)，身強力壯迎長征”的春聯(lián)。

70年代的開篇話語是“滿懷革命豪情迎接偉大的70年代”，以及一直持續(xù)到1977年的“過一個革命化、戰(zhàn)斗化的春節(jié)”的口號。

70年代早期春節(jié)提出的口號是：“中國應(yīng)當對于人類有較大的貢獻”以及“厲行節(jié)約，反對浪費”。

70年代前期家家戶戶貼的春聯(lián)大致相同：“東風(fēng)浩蕩革命形勢無限好，紅旗招展生產(chǎn)戰(zhàn)線氣象新”到1979年人情味逐漸濃厚，有了：“喜氣洋洋過春節(jié)，身強力壯迎長征”；“四化美景振人心人心思躍，公報春風(fēng)拂大地大地生輝”。對普通百姓而言，過年互相拜年時，說的最多的是“過年好”這樣的傳統(tǒng)話語。

時代話語漸趨輕松，春聯(lián)由最初的豪言壯語變得漸漸具有人情味和生活色彩，老百姓互相拜年也多了家長里短的寒暄客套。那時人們的交往之洽、來往之頻繁表達了強烈的社交需求。民間語文也隨之豐富起來。

年樂撥亂反正大團圓，人們著魔似的喜歡放鞭炮，以至鞭炮傷人的事件越來越多。

貫穿70年代前半期的春節(jié)娛樂主題比較單調(diào)，可概述為：樣板戲、革命歌曲、革命舞劇、革命電影、紀錄片，幾乎十年如一日地延續(xù)下來。那時的文藝模式培養(yǎng)了一代年輕人的娛樂方式，短缺年代的文娛消費也是難得的機會。如70年代的售票方法是有組織地分配售票，此后又變成“團體憑介紹信限購X張、個人限購X張”。1977年情況發(fā)生很大變化，春節(jié)氣氛開始鮮活，有體育演出，有了廟會，有舞會，有詩會，還有文藝晚會、音樂會，甚至有了內(nèi)部電影。春節(jié)演出也豐富起來，種類多達50多種。不僅可以看到多年后重新露面的《阿詩瑪》、《桃花扇》、《李雙雙》這樣的國產(chǎn)電影，而且可以看到新創(chuàng)作的話劇《于無聲處》，更重要的是可以看到來自國外和中國香港的故事片，如日本的《追捕》、英國的《女英烈傳》、法國的《巴黎圣母院》、美國的《摩登時代》、中國香港的《三笑》，可以說是前所未有的開放和豐富。在打倒“四人幫”的第一個春節(jié)，人們著魔似的喜歡放鞭炮，以至一段時間內(nèi)關(guān)于鞭炮傷人的事件層出不窮。各種游園活動盛行起來，一些傳統(tǒng)游戲如套圈、射擊等再次出現(xiàn)。那時人們春節(jié)熱衷于猜謎語，謎語、燈會空前火爆，可以說人們?nèi)琊囁瓶实丶橙≈畹南矏偅w味著“撥亂反正”之后的團圓以及親友的互訪所帶來的春節(jié)的溫馨。代表著人情社會之最高傳統(tǒng)的春節(jié)終于復(fù)歸了。從70年代春節(jié)氣氛的演進對比中，人們感受到的最大喜悅莫過于此--有了安全、自由、溫暖、熱鬧、團圓感覺的中國人的傳統(tǒng)節(jié)日。

八十年代的春節(jié)

1983年，第一屆現(xiàn)場直播的春節(jié)晚會一炮打響，收到觀眾來信16萬封。當年給觀眾留下印象最深的節(jié)目當屬王景愚繞著桌子“吃雞”，而李谷一一口氣唱了《鄉(xiāng)戀》等七首歌曲。1984年是陳佩斯和朱時茂第一次參加春節(jié)晚會，“吃面條”的成功使小品成了氣候，一曲《我的中國心》全國傳唱，《難忘今宵》幾乎成了后來每屆晚會的結(jié)束曲......大年三十兒，一家人一邊包團圓餃子吃年飯，一邊看中央電視臺現(xiàn)場直播的春節(jié)聯(lián)歡晚會，與熒屏上的影、視、歌、曲藝明星同喜同樂---80年代，中國百姓漸漸約定俗成了這樣一種獨特的過節(jié)方式，學(xué)者稱之為“新民俗”。一臺晚會，不僅把一家人聚在一塊兒，而且造就了小品等一些文藝形式，更為如黃宏、宋丹丹、趙本山、鞏漢林、蔡明、郭達等一大批笑星的茁壯成長提供了土壤。

現(xiàn)場直播的春節(jié)聯(lián)歡晚會從1983年至今已走過25個年頭.俗話說，過年過在嘴上。生活在80年代的人們，飯桌日漸豐富起來，開始是定量供應(yīng)的品種增加，接著是集貿(mào)市場恢復(fù)。平時想吃什么，到市場上就買，弄得人們反倒不知道過年該吃點什么好了。

家庭主婦再不用為過年大洗腰酸背痛，再不用為肉變質(zhì)發(fā)愁。1980年，各大商場從外地組織的一批電鍍桌椅、簡易沙發(fā)、一頭沉、搪瓷盆陸續(xù)投放節(jié)日市場；1981年，尼龍綢夾克、線綈被面供不應(yīng)求，有人利用反復(fù)排隊和托人代買等手段套購，僅新新服裝店節(jié)前便抓獲“投機倒把者”46人；1984年，14英寸彩電節(jié)日供應(yīng)量比上年增長42倍；1985年，臘月二十八起向個人預(yù)售進口相機，每人限購一架，半年內(nèi)付貨，牌號有柯尼卡、亞西卡兩種；1987年，羽絨服受寵、裘皮帽走俏；1988年，一種名叫馬海毛的安哥拉山羊毛流行......春節(jié)穿新衣，80年代，人們開始走出黑灰藍服裝的包裹，西服、夾克、牛仔、羊絨衫、防寒服、皮大衣流動成一股彩色的風(fēng)。與此同時，作為禮品，風(fēng)行一時的暖瓶、臉盆、枕巾、臺布，到80年代問津者日少，年禮的文化味漸濃，明信片、賀年片、掛歷流行起來。

80年代，彩電、冰箱、洗衣機這新三大件快步向人們走來，家庭主婦們再不用為過年大浣洗累得腰酸背痛，再不用為早早燉好的豬、牛、羊肉變質(zhì)而發(fā)愁。

過年總要求吉利圖喜慶，表達方式多種多樣。貼春聯(lián)，大拜年，80年代都有新特色。先說春聯(lián)，過去多是農(nóng)家小院才貼，詞句也無非是“歲歲平安日，年年如意春”之類的老句陳辭。80年代大不同了，春聯(lián)不僅貼進了城里的單元樓，詞句也洋溢著時代氣息：“新長征起步春光明媚，現(xiàn)代化開端金鼓歡騰”；“富國安邦人歡財旺，移風(fēng)易俗送舊迎新”。一個倒貼在單元門上的大大的“福”字將人們對未來美好的憧憬表露無遺。從城市到鄉(xiāng)村，人們渴望用這種最傳統(tǒng)的形式表達對時代最深的欣喜。初一親朋好友一見面，先遞上一聲“您過年好”，接著便聊上幾句。上了點年紀的關(guān)心：“春節(jié)您家的‘加油'（定量之外供應(yīng)的食用油）買了沒呢？今年的油比去年強，沒什么油煙子”。一些年輕人這年春節(jié)剛剛相互詢問：“買沒買鄧麗君、劉文正新出的帶子？”轉(zhuǎn)過年來便已對崔健崇拜得無以復(fù)加：“初三都去我家，昨兒我剛臵了一個架子鼓”。先行一步“下?！钡睦习鍌?nèi)酝涣私柽@個難得相聚的機會溝通信息：“你手里還有多少臺洗衣機，我全要了，冰箱也行?！?80年代，聽人們拜年聊天，聽不到為衣食犯愁，聽不到忌諱與掩飾，人與人之間似乎更近了，人們的話題更廣了，心氣更高了。一句普普通通的“您過年好啊”，含意是那樣豐富。

年樂貪看晚會洋相多

年年春節(jié)都高興，80年代樂更多。

不知是有了現(xiàn)場直播的春節(jié)晚會，市場上的彩電才緊張，還是家有彩電的人多了，春節(jié)晚會才愈發(fā)火爆，反正節(jié)前“搶購”彩電可稱得上80年代一景兒。從1984年進口彩電緊張開始，彩電就成了人們心中的緊俏貨。1986年下半年起，商店里宣告彩電無貨，同時出現(xiàn)彩電票。那陣子，節(jié)前能買上一臺18英寸彩電可是件大樂事，七姑八姨都要通知到：“他舅舅，家里新買了電視，春節(jié)來看呀。”更樂的還在后面：三十兒晚上一家人早早吃完年飯，預(yù)備好記錄晚會公布的謎語的紙和筆，為誰坐在離電視最近的位臵爭執(zhí)一番之后各就各位。這一晚上，自打趙忠祥一露面，爐子上水壺開了沒人愿去提，想上廁所的忍了又忍，怕錯過了馬季的相聲、費翔的歌，更怕錯過了節(jié)目間穿插公布的有獎謎語。一番冥思苦想絞盡腦汁之后，已是大年初一的清晨，第一件事便是寄答案?？嗯沃醒腚娨暸_的佳音之余，又該琢磨著去哪兒逛廟會了。80年代，到處是廟會。小吃吃膩了，買便宜百貨，工藝品看慣了，花會大賽又開鑼，傳統(tǒng)的賞心樂事未減，晶瑩剔透的冰燈又朝人招手。從三十兒直到正月十五，一家人總是閑不住，樂不夠。人們開始品味改革開放剛剛富起來的滋味。

九十年代以后的春節(jié)

九十年代的春節(jié)看看春節(jié)期間商家的廣告詞就知道百姓過年有多忙了，“打個電話拜個年，歡天喜地大團圓”、“包餃子貼窗花歡樂在農(nóng)家，看焰火放鞭炮京郊真熱鬧”、“春節(jié)不在家，假日列車游天下”?？傊瑖诩依锇溩涌赐頃抢匣蕷v了，過節(jié)也要過出個性過出新意來。這讓人過春節(jié)也開始犯難：出游訂不上團，在超市購物交款排大隊，打保齡球球道爆滿，想租個車到郊區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，車早就預(yù)訂一空。春節(jié)的樂事多了，品戲、看電影、聽音樂會，連電視頻道也“春運”--節(jié)目太多，擠破門檻。想求新求異也不是容易事。不夸張地說，正月過后，就要計劃明年的春節(jié)怎么過了，因為動作慢了計劃跟不上，只能過一個遺憾的春節(jié)。

百姓過節(jié)的方式是一天天變了，休閑度假的意識也一天天強了，春節(jié)在人們的心目中從一個團圓佳節(jié)漸漸變成一個度假的好機會，提高生活品質(zhì)從這個最傳統(tǒng)的節(jié)日開始了。

年飯家宴挪到酒樓吃

辛辛苦苦一年了，過春節(jié)該享享口福了，家家戶戶為年夜飯張羅，這是每年過節(jié)的傳統(tǒng)想法?？稍绞浅缘煤昧嗽较朐谶^年的時候吃點省事的、吃點清淡的。老百姓的心思早被商家琢磨到了，1992年，北京西單菜市場推出五種家庭套餐，每套50元至70元，回家簡單一加工就是豐盛的年夜飯。按老禮兒，館子到春節(jié)差不多都關(guān)門上板了，家家戶戶都忙著在家里炒菜，誰還會光顧餐館？可到1994年，春節(jié)期間最常見的大紅紙“春節(jié)休息”見不到了。家宴設(shè)在餐館酒樓成了時尚。與其在家一通忙活還不如在餐館里踏踏實實吃一頓呢。而商家也看準了這一點，為了有個好買賣，為了有個好商緣，都比著賽不關(guān)門，加班加點紛紛擺出家宴擂臺。1996年，酒店擺起了年夜飯，百店家宴熱熱鬧鬧。到了1997年，年夜飯也要預(yù)訂，訂晚了就?；丶抑髢鲲溩恿?。

1990年前后，時興涮火鍋、涮羊肉，之后是烤鴨、粵菜、川菜、上海菜、湘菜相繼而至，中間還穿插著紅燜羊肉、家常菜，各家餐廳為了年夜飯也絞盡腦汁變換花樣，到了1996年，連餃子城也火爆起來。

“破五的餃子”，老風(fēng)俗還被很多人記掛著，只是初五熱了凍餃子。北京已經(jīng)有半數(shù)以上的人家不自己包餃子了，速凍餃子出現(xiàn)了斷貨現(xiàn)象，就連做餃子皮也成了“新興產(chǎn)業(yè)”，一個小商販春節(jié)期間能賣出去三四十斤餃子皮。盡管民以食為天，但在1994年的一項調(diào)查統(tǒng)計中發(fā)現(xiàn)：雖然過年幾乎各家各戶都要購買食品，但食品的花費還不到春節(jié)花費的1/5，而1/3的錢被用來交朋友了，吃，已經(jīng)不是過年的主旋律了，人們把更多的精力和錢用在了自身建設(shè)和交往娛樂上了。會吃了會玩兒了，老百姓過年也更實惠了，開始時興批發(fā)過年。去水產(chǎn)市場批海產(chǎn)品，到批發(fā)市場批發(fā)水果，當然，還有批發(fā)鮮花。

春節(jié)，從旅游淡季變?yōu)椤包S金季節(jié)”，機票優(yōu)惠已成為歷史。1992年的年三十，五個結(jié)伴前往哈爾濱看冰燈的年輕人是新聞人物，過個團圓年的觀念正在被悄悄改變。這一年，春節(jié)機票優(yōu)惠50％的做法已成為歷史。全家人圍坐在一起看春節(jié)晚會的日子也已經(jīng)過去。

1996年的春節(jié)迎來最長的公休假，從初一到初七整整一周，機票價格開始上浮。春節(jié)，從旅游的淡季變?yōu)椤包S金季節(jié)”。

到1997年旅游過年有錢也難，還在1996年12月，東南亞以及海南、昆明、西雙版納、廈門、武夷山等國內(nèi)路線已經(jīng)爆滿。據(jù)統(tǒng)計，1997年春節(jié)旅游過年的人數(shù)在10萬人上下。

1997年開始，留在家里過春節(jié)的人包餃子看晚會之后又多了一個節(jié)目：看燈。城市里打扮得火樹銀花，每天有幾十萬人上街看燈。出租車司機都愿意在街上多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)：亮堂堂的心里痛快。

1997年賀歲片登場，《編輯部的故事》續(xù)集《萬事如意》除夕之夜在全國30多家省級電視臺同時登場。有人發(fā)出詢問：還看晚會嗎？全城同做一件事的情景不復(fù)存在。從這一年開始，賀歲片年年如約而至。

電話鈴聲傳問候，打開電腦接賀卡，賀詞傳進尋呼機。半數(shù)以上的人電話拜年。這是九十年代人們的拜年方式。

拜年，不再是兩盒點心跑一天。先是賀年卡賀年的方式流行起來，賀年卡不是學(xué)生專利，已經(jīng)被全社會接受了，1992年春節(jié)前分揀量達到250萬件。盡管郵件量比平日高了近1/4，但增長速度還是放慢了，因為電信發(fā)展快了。

最早的尋呼臺是126臺，1992年春節(jié)每小時尋呼1萬次以上。1997年已經(jīng)有尋呼臺推出預(yù)約拜年，有尋呼機用戶上百萬。1995年，1/5的人打長途拜年。1983年，近一半的長途電話需要話務(wù)員人工接轉(zhuǎn)，用戶掛一個長途電話需要等幾十分鐘。而如今，長途電話可以直撥全國2000多個城市、縣，230多個國家和地區(qū)，直撥比例可在99％以上。

1998年流行的拜年話是“身體健康”，在對北京、上海、廣州等10個城市的調(diào)查顯示：“身體健康”是人們排名第一的愿望。而在1995年左右，人們的祝福大多是“恭喜發(fā)財”。

進入1999年到現(xiàn)在，賀卡成為落后的形式，因為使用大量紙張，不利于環(huán)境保護，電子賀卡在流行。每天中國電信網(wǎng)上至少有四五千封電子賀年郵件接來送往，輕輕一點，祝?？梢詡鞒鋈f里之外。自打進入千禧年，隨著社會發(fā)展的逐步提高，經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展，人們對過年越來越淡薄了，隨著手機的普及，電話拜年和短信拜年成為了人們應(yīng)用的越來越多的方式。一個電話，一條短信隨時傳達著人們之間的問候，拉近這人與人之間的感情。

第二篇：春節(jié)感受

春節(jié)感受

小時候總是盼望著過年，因為過年可以穿新衣、放鞭炮、收壓歲錢，那時候的自己總是盼望著長大，每到過年就覺得自己終于又大了一歲。

真的長大了，卻覺得過年的滋味越來越淡。一到臘月看到街上熙熙攘攘的人忙著采購，突然發(fā)現(xiàn)又要過年了。想想這一年都干了什么？怎么不知不覺就又長了一歲。

真的到了過年，一家人圍坐在沙發(fā)上看著春節(jié)年歡晚會，看著父母又白了一點的頭發(fā)，感覺自己更應(yīng)該珍惜過年的時光，因為不管過年變成什么樣，最根本的還是一家的團聚。

現(xiàn)在過年跟傳統(tǒng)的過年可能不一樣了，很多朋友都不回家，出門旅游了，但是無論在哪里，春節(jié)還是個團圓的節(jié)日。我們?yōu)槭裁炊枷牖丶疫^年，不是為了熱鬧，不是為了休閑，只是為了回家?；丶铱匆豢锤改傅男δ槪丶页陨弦豢诎职肿龅娘?，回家聽一聽媽媽輕喚的乳名，只有這樣，我們才會坦然地走出他們的視線，來年才會擁有拼搏的勁頭和信念。

雖然不能?；丶铱纯矗覀兛梢曰丶疫^年，把這份情感定格。

第三篇：春節(jié)感受

春 節(jié) 潘欣然

春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，因此春節(jié)習(xí)俗也多種多樣。因為年獸害怕紅色、怕火光和響聲，所以人們便有貼春聯(lián)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習(xí)俗。長輩還會給小輩紅包，放在枕頭下壓著表示吉利。

過年最開心的，莫過于在大年三十那天，全家圍坐在桌子旁，吃年夜飯的時候了。家鄉(xiāng)的佳肴很多，細沙羊尾、醬牛肉、清燒甲魚、丁山湖鯽魚等等數(shù)不勝數(shù)。其中，我最喜歡的就是外婆的家鄉(xiāng)新市的一道名菜——刺毛肉圓。過去新市人正月里待客人，屋里做事情辦酒席，這刺毛肉圓都是必不可少的一道菜哩！刺毛肉圓之所以有那么一個奇怪的名字，是因為它里面是一個肉圓子，外面再用糯米裹一層，其外形就像一個可愛的小刺猬。這個刺毛肉圓外冷內(nèi)熱，一口咬下去，晶瑩剔透的小圓子便松軟開來，一股清香的肉香和米香頓時在唇齒間彌漫開來。

在初一到初五的時候，我們有走親訪友的習(xí)俗，互相聊聊工作、學(xué)習(xí)、生活。小輩給長輩拜年，祝愿長輩身體健康、萬事如意；長輩給小輩紅包，希望小輩在新的一年里學(xué)習(xí)進步，天天向上。

在春節(jié)之前，我去了趟麗江。坐出租車的時候，司機叔叔告訴我，他們納西族人的春節(jié)都在家里過，除了在除夕夜那天看春節(jié)聯(lián)歡晚會，他們還會從初一到十五循環(huán)表演各個村子自己編的節(jié)目，熱鬧非凡。而在我們都市里，現(xiàn)在不在家過年的年輕人越來越多了，許多年輕人趁著春節(jié)假期出去旅游，使得春節(jié)——這個中國最傳統(tǒng)、最隆重的節(jié)日也失去了不少年味兒。我還是向往那種有著傳統(tǒng)節(jié)日氣氛的春節(jié)！

第四篇：感受春節(jié)

“感受春節(jié)”綜學(xué)

一.有關(guān)春節(jié)的資料

1.春節(jié)的象征

中國農(nóng)歷年的歲首稱為春節(jié)。是中國人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，也象征團結(jié)、興旺，對未來寄托新的希望的佳節(jié)。

2.春節(jié)習(xí)俗

臨近春節(jié)，人們采辦年貨，除夕時，全家團聚在一起吃年夜飯。貼年畫、春聯(lián)；迎接新的一年來臨。全家團圓，人們吃年糕、水餃以及各種豐盛的飯菜、張燈結(jié)彩，燃放鞭炮，并互相祝福。春節(jié)期間的慶?；顒訕O為豐富多樣，有舞獅、耍龍的，也有踩高蹺、跑旱船的。3.春節(jié)禁忌

除夕和初一，也有許多禁忌。如除夕夜里不能高聲說話，更不能說不吉利的話；出嫁的姑娘初一不能回娘家，俗信回娘家會把娘家吃窮；除夕和初一打碎盤碗之類的器具被認為是不吉利的征兆，萬一不小心打碎東西，要趕緊說一聲“歲歲平安”來破解；初一不能吃面條，據(jù)說吃了面條一年麻煩不斷；初一不興掃地和倒垃圾，怕的是將財寶一起掃出門。

4.“春節(jié)”的別稱

春節(jié)的另一名稱叫過年?！澳辍笔鞘裁茨?？是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物?！澳辍币粊恚瑯淠镜虮?，百草不生；“年”一“過”，萬物生長，鮮花遍地。

5.春節(jié)拜年

新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。

二.感受春節(jié)

1.活動計劃

活動一 ：跟媽媽上街置辦年貨 活動二：幫家里炸藕夾，灌香腸 活動三：吃年夜飯，陪爺爺看春節(jié)晚會 活動四：初一早上貼春聯(lián)

2.實踐（過程記錄）

①活動一：我和媽媽來到武商量販，門口貼著各種各樣的打折信息，抽獎隊伍像一條長龍橫臥在馬路上。進入武商的二樓，媽媽拿出了事先寫好的購物單開始尋找，喧鬧聲不斷，推著購物車在超市里行動有些擁擠。先去冷藏區(qū)：媽媽說要選優(yōu)惠的，我便根據(jù)自己的口味挑選；然后要買一些糖果和小吃，媽媽拿了好幾個塑料袋，在人群中擠著挑選年貨；再來就是買了一些拜年的物品。

②活動二：爺爺把炸的原理都準備好了，我們?nèi)チ?，媽媽和姑父負?zé)攪肉餡，我和姐姐夾藕夾，姑姑和奶奶灌香腸。我把切好的藕夾從切口小心地打開，（藕不大，又很脆，如果太快勁太大，偶就會斷），然后拿筷子把肉一點一點的塞進去，然后把藕壓實。我的工

作做完后，又去幫忙灌香腸，我拿著一根針，不時的往香腸上扎眼，為了讓香腸透氣。一切準備好后，開始炸藕夾了。我?guī)蛬寢尠雅簥A沾上面漿，媽媽先把油倒在鍋里，先把油燒開，緊接著，把弄好的生藕莢片拿筷子夾到鍋里，只聽見鍋里的油四濺，還發(fā)出了噼里啪啦的響聲。藕夾炸完了，便拿一個大漏勺把藕夾過油撈起來放在大盆子里。

③活動三：大年三十晚上，我們一大家子人在爺爺家吃了年夜飯，可豐盛了，里面還有我的“作品”。之后大家就坐在客廳里，將近八點的時候，把電視調(diào)到中央一臺，等待著春節(jié)晚會的開始。一邊嗑瓜子一邊看春晚，大家邊看還邊談?wù)撝?。尤其是那個民工街舞團，讓我眼前一亮。四個小時不知不覺就過去了，還有10秒鐘就到12點了，大家一起倒數(shù)。終于春節(jié)到了，我伸了個懶腰，然后邊去吃餃子了，心想：這守歲也不容易呀！

④活動四：初一早上一大早我就起床了，拿起春聯(lián).剪刀和粘膠走出門。早晨的空氣中都彌漫著喜慶的味道。我把門關(guān)上，拿剪刀先把膠帶剪成一截截的，爸爸幫我把春聯(lián)固定好，我就將剪好的膠帶往門上貼?！昂孟裢崃耍。俊蔽矣州p輕撕下來，把位置調(diào)整。

第五篇：【實用】《春節(jié)感受》作文

【實用】《春節(jié)感受》作文三篇

在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非?？鄲腊?，以下是小編幫大家整理的《春節(jié)感受》作文3篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

春節(jié)，這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在每個中國人的心中、每個時期都有她的感受和體會，不管什么體會和感受，大都是溫馨和快樂的，是我們期待和盼望的日子。

小時候，過年就是穿新衣、放鞭炮，女孩子喜穿新衣服，找伙伴玩過家家、丟手捐等游戲，男孩子則對于有沒有新衣服穿不是太看重，而對于出現(xiàn)在面前的爆竹卻是興奮得眼睛發(fā)亮。過年的味兒，就是從爆竹的火藥味兒彌散開來的。幾毛錢一掛的百頭小鞭舍不得一次放完，小心翼翼的拆開來，計算好了一次放多少，裝到口袋里，拿半截點燃的香，來到院子里，一個個點燃，享受那一聲脆響的快樂。開始的時候，將小鞭放到地上、墻縫里，一只手捂著耳朵一只手去點燃引信，點燃的是急切的期待。后來膽子越來越大，竟然敢將小鞭捏在手上，記的當時父親怕我點二踢腳炸手，還用鐵絲給我做了一個炮架拿著放，最近距離的感受那聲炸響。

長大了，年就成了團年，就像《?；丶铱纯础防锍哪菢樱瑤е掀?、孩子回家和父母團聚，一家人在一起有說有笑，和父親說說一年來的工作成績，和母親聊一聊生活瑣事，小孩子們拉父母的手，爺爺奶奶長、爺爺奶奶短的說在學(xué)校中和小伙伴們怎樣玩，而父母則領(lǐng)著小孩子到村邊看看農(nóng)村清澈的小河溝，嗅一嗅哪泥土的清新和芳香，講一講我們小時候的故事，再給他們買一些焰花一類的放一放，看著玩的高興的小孩子和洋溢著笑容的爸爸媽媽，一家人享受著那天倫之樂。我也借這個機會，找到小時候的玩伴，回憶著當年的激情澎湃、豪言壯語，暢談著今天的百舸爭流、千帆競發(fā)，感受年給我們帶來的團聚。

如果我們老了，我想，就會像父母一樣，早早的準備好過年的一餐餐美味，然后等兒女回家團圓，一同感受祖國日新月異的變化，共同暢想美好的明天，為我們未來的生活祝福，為祖國未來的明天祝福。

春節(jié)，中國傳統(tǒng)的節(jié)日，在每個中國人的心中、每個時期都有她的感受和體會，不管什么體會和感受，大都是溫馨和快樂的，是我們期待和盼望的日子。

小的時候，過年就是穿新衣、放鞭炮，女孩子都喜穿新衣服，找伙伴玩過家家、丟手捐等游戲，男孩子則對于有沒有新衣服穿不是太看重，而對于出現(xiàn)在面前的爆竹卻是興奮得眼睛發(fā)亮。過年的味兒，就是從爆竹的火藥味兒彌散開來的。幾毛錢一掛的百頭小鞭舍不得一次放完，小心翼翼的拆開來，計算好了一次放多少，裝到口袋里，拿半截點燃的香，來到院子里，一個個點燃，享受那一聲脆響的快樂。開始的時候，將小鞭放到地上、墻縫里，一只手捂著耳朵一只手去點燃引信，點燃的是急切的期待。后來膽子越來越大，竟然敢將小鞭捏在手上，記的當時父親怕我點二踢腳炸手，還用鐵絲給我做了一個炮架拿著放，最近距離的感受那聲炸響。

長大了，年就成了團年，就好像《常回家看看》里唱的那樣，帶著老婆、孩子回家和父母團聚，一家人在一起有說有笑，和父親說說一年來的工作成績，和母親聊一聊生活瑣事，小孩子們拉父母的手，爺爺奶奶長、爺爺奶奶短的說在學(xué)校中和小伙伴們怎樣玩，而父母則領(lǐng)著小孩子到村邊看看農(nóng)村清澈的小河溝，嗅一嗅哪泥土的清新和芳香，講一講我們小時候的故事，再給他們買一些焰花一類的放一放，看著玩的高興的小孩子和洋溢著笑容的老爸老媽，一家人享受著那天倫之樂。我也借這個機會，找到小時候的玩伴，回憶著當年的.激情澎湃、豪言壯語，暢談著今天的百舸爭流、千帆競發(fā)，感受年給我們帶來的團聚。

如果我們老了，我想，就會像父母一樣，早早的準備好過年的一餐餐美味，然后等兒女回家團圓，一同感受祖國日新月異的變化，共同暢想美好的明天，為我們未來的生活祝福，為祖國未來的明天祝福。

雖然說春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，可是我依然認為年味是越來越淡了。或許是以前的物質(zhì)缺乏，春節(jié)才顯得那么重要，過春節(jié)，過新年，吃好多平時吃不到的美味，穿美麗的新衣服?？炜鞓窐返某灾暌癸?，放鞭炮，和家團圓在一起有著說不完的話。不管年味如何，春節(jié)還是一年一年都過，就我所經(jīng)過的春節(jié)，我也覺得年味是漸漸減少了的。

以前，春節(jié)是這樣的。春節(jié)前，買著大堆的年貨，買新衣服，新鞋子。孩子們高興的不得了。每年都去外婆家過春節(jié)，以及其他的親人朋友們，在一起也很熱鬧，一桌子的快樂大餐，說著笑著。然后大人們在家里玩著他們自己的游戲，我們也出去玩?？纯唇稚嫌惺裁春贸缘?，好玩的，然后買一大堆，因為是節(jié)日啊，大人們也愿意讓我們買平日里不讓我們買的東西，我們沉浸在小小的快樂中。每當夜晚來臨，我們放著煙花，看著天空中綻放的花兒。心中蕩漾著快樂的漣漪。春節(jié)過得快樂無比，以至于都不想回家了…… 去年，二姨以及姐姐都不回外婆家了，一個人在外婆家無聊。盼望著回家，爸爸帶我出去玩，我覺得一點意思都沒有，不想放煙花。煙花有什么好看呢？不明白了。度日如年，然后終于回家了。就這樣，沒有意思的春節(jié)。因為沒有人和我玩啊！值得一提的是，一同學(xué)送我的新年禮物，兩盤磁帶，一盤是她唱的歌曲，以及彈奏的音樂，還有一盤是關(guān)于我們的故事，很有趣的故事吧。每次聽起都覺得溫暖無比。

今年，我希望過的很好玩吧，不知道會是什么樣。但是很期待?。∥蚁Ｍ汗?jié)的時候能夠下雪，大家都回來過春節(jié)，我們在一起玩一起鬧，一起堆雪人，打雪帳。我希望我們可以在春節(jié)的晚上放煙花，快樂的欣賞著煙花的美麗，然后的然后…… 關(guān)于祝福 需要我感謝的人太多。而我從來都沒有好好的感謝他們，在新年之際，或許是一個絕妙的時機。共同走過了1年多的時光，我想我要好好的感謝老師，我知道老師不喜歡賀年卡，不喜歡其他的祝福。成績才是對老師的最好的回報。我想我要比以前更加努力的學(xué)習(xí)，表達對老師最好的祝福。同學(xué)，一起說，一起笑，一起學(xué)，一起玩，不知不覺中，我們在一起的時間也越來越短。和同學(xué)在一起的時光，無比美妙。最后，我希望春節(jié)的時候能夠下雪。雪花飄零。

快樂？什么是快樂呢？她來無影，去無蹤。我拼命想要抓住她，想讓我的生活時時刻刻都充滿快樂，可是我做不到，她總是從我手中溜走，不知何時又再次出現(xiàn)。和她擦肩而過的機會多了，我也漸漸悟出了快樂的真諦。你抓不住她，那為什么不自己創(chuàng)造快樂呢？