第一篇：就餐文明禮儀教案

就餐文明禮儀課教案

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解用餐時的基本禮儀。

2、教育學(xué)生吃飯時要文明禮貌。教學(xué)重點：了解用餐時的基本禮儀。教學(xué)難點：在生活中文明用餐 教學(xué)課時：1課時 教學(xué)過程：

一、問題導(dǎo)入。

一天三餐，從小到大，我們吃過那么多次飯，你知道吃飯時的學(xué)問嗎？你知道怎么做才文明嗎？

二、討論交流

吃飯時怎樣做才衛(wèi)生文明？

小組討論，指定代表回答，其他同學(xué)給予糾正或補(bǔ)充，老師注意引導(dǎo)。

1、吃飯前。（洗手，擺放碗筷）

2、吃飯時。

大拇指扣住筷子上端。食指及中指夾著上面的筷子。中指和無名指控制下面的筷子。等長輩就座后，才可以就座。

未上菜時，不能玩弄杯、碗、筷等，長輩開始吃了，才可以吃。

用餐時，口中有食物，不宜說話；打噴嚏、咳嗽，應(yīng)而朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻 不要在飯桌上提到“好難吃”、“廁所”之類的詞，惹別人倒胃口。

骨頭殘渣不可直接吐在桌面上，應(yīng)用筷子或手半握拳靠近口部取出，放在骨盤里或備用的盤里。

不要把筷子、湯匙放在口中吸吮。

不用筷子在盤內(nèi)翻上翻下猶豫不決，不可夾了食物又放回原處。不拿筷子當(dāng)牙簽剔牙或拿著筷子比劃著與人談話。用餐時可輕聲說話，但不能喧嘩，長輩給倒飲料，不想喝時，宜婉轉(zhuǎn)謝絕，不可動搖雙手，用手蓋住杯口或?qū)⒈涌壑?。喝湯時不能端起湯碗直接喝，要用湯匙舀著喝。不能把筷子直立插在飯碗中。

3、吃飯后。（擦桌子，洗碗筷，漱口）

三、拍手讀就餐童謠

四、評一評

1、看圖片，評一評他在吃飯時候的行為錯在哪里。

2、屏幕出示就餐禮儀八不要

五、總結(jié)下課

作業(yè)：回家讓爸爸媽媽給自己的吃飯禮儀打分。

小學(xué)生就餐禮儀

小學(xué)生，講禮貌，就餐禮儀不可少。用餐前，要洗手，細(xì)菌才能都趕走； 搬飯時，不能亂，你爭我奪不雅觀； 任務(wù)要，分配好，一齊動手多勤勞；飯桌上，需安靜，說說笑笑都不行；不暴食，不厭食，均衡飲食才是好；細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，食物才能都消化；要勤儉，講節(jié)約，盤中粒粒皆辛苦；放飯時，有順序，飯盒擺放要整齊；用餐后，嘴邊油，紙巾擦嘴水漱口；好習(xí)慣，要培養(yǎng)，點點滴滴我做起；既衛(wèi)生，又文明，小朋友們禮儀行！

第二篇：就餐文明禮儀

就餐文明禮儀

1、節(jié)約糧食，文明就餐，不相互喂食。

2、維護(hù)食堂秩序，排隊打飯，相互謙讓。

3、維護(hù)食堂衛(wèi)生，不隨地吐痰，不亂扔雜物。

4、尊重食堂工作人員的勞動，不與工作人員爭吵。

5、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，飯前洗手，飯菜含在嘴里的時候不說話不打鬧，不隨地亂扔亂吐飯菜、果皮等。

6、骨、刺以及無法吃的其他東西，不要隨地亂吐，應(yīng)該放到餐具里。避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏。

7、不要當(dāng)著食堂工作人員的面，抱怨飯菜不好。如果有必要的話，可以向?qū)W生會反應(yīng)說明一下情況。

8、我們學(xué)校統(tǒng)一使用公用餐具，因此我們學(xué)生吃完飯后，應(yīng)把餐具主動放到收盤處，不要把餐具帶出餐廳。要愛護(hù)餐廳公務(wù)，不敲打碗、盤、桌、椅等。

1、宴請的基本禮儀有哪些?

(1)入座：主人或者長者主動安排眾人入座;來賓在長者或女士坐定后，方可入座;入座時，男士為身邊(尤其是右邊)的女士拉開座椅并協(xié)助其入座。

(2)座次：基本上按照以右為尊的原則，將主賓安排在主人的右側(cè)，次主賓安排在主人的左側(cè)。參加人數(shù)較多的宴會，主人應(yīng)安排桌簽以供客人確認(rèn)自己的'位置。

(3)體態(tài)：入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下，不蹺腿，不抖動腿腳，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向兩邊伸展而影響他人。

(4)交流：宴請是一種社交場合，在餐桌上要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓;口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說話也不要敬酒;宴會上應(yīng)營造和諧溫馨的氛圍，避免涉及死亡、疾病等影響用餐氣氛的話題。

(5)布菜：主人可為身邊的客人布菜。布菜應(yīng)使用公勺或公筷。布菜時要照顧到客人的飲食偏好，如果客人不喜歡或者已經(jīng)吃飽，不再為客人夾送。

(6)敬酒：主人先為主賓斟酒，若有長輩或者貴客在座，主人也應(yīng)先為他們斟酒。主人為客人倒酒時，客人以手扶杯表示恭敬和致謝。首次敬酒由主人提議，客人不宜搶先;敬酒以禮到為止，各自隨意，不應(yīng)勸酒。

(7)散席：一般由主人表示結(jié)束宴會，主人、主賓離座后，其他賓客方可離開。

筷子不能一橫一豎交叉擺放，不能插在飯碗里，不能擱在碗上。

用餐時，自用餐具不可伸入公用餐盤取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙;在品嘗菜肴后再決定是否添加佐料，未嘗之前就添加佐料被視為對烹調(diào)者的不尊重;夾菜應(yīng)看準(zhǔn)下筷，不宜隨意翻揀;小口進(jìn)食，避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙，可以使用牙簽并以手或手帕遮掩，牙簽使用后折斷放在接碟中。

若不慎將酒水、湯汁濺到他人衣物上，應(yīng)表示歉意，如對方是異性，不必親自為其擦拭，請服務(wù)員幫助即可;如吃到不潔或有異味的食物，不要大呼小叫，應(yīng)取用餐巾紙吐出包好后處理掉。

結(jié)賬時，避免幾個人同時爭搶付賬;未征得主人同意，不宜代為付賬。

2、自助餐的基本禮儀有哪些?

(1)取餐按照餐廳設(shè)定的方向順向排隊，不可逆向行進(jìn)更不可插隊。

(2)根據(jù)個人食量取菜，一次不可取太多，吃完一盤后再去取用，避免在面前同時擺放多個盛滿食物的餐盤。

(3)如是宴請或者聚會，應(yīng)等同桌所有人都取完菜落座后，一起開始用餐。

(4)再次取菜時，不使用已用過的餐具。

(5)不將所取的食物帶出餐廳。

取菜時，不宜說話、咳嗽、打噴嚏，以免唾液濺入餐臺菜品中。

第三篇：文明禮儀從就餐開始

文明禮儀從就餐開始

泗港小學(xué)閘上分校 趙荷琴

中華飲食，源遠(yuǎn)流長。在這個講究民以食為天的國度里，餐飲禮儀自然成為文明禮儀的一個重要組成部分，為此，對小學(xué)生進(jìn)行餐飲禮儀教育顯得尤為重要。

我首先對孩子們宣傳小學(xué)生餐飲禮儀要求：飯前飯后洗手；吃飯時不吵鬧，不咂嘴，不口含食物說話；吃完自己的一份飯菜，不挑食；夾菜時不在盤中挑揀；在公共場所就餐時不追逐嬉鬧。

圍繞以上要求，本學(xué)期，我重點對學(xué)生加強(qiáng)了安靜就餐、節(jié)儉用餐等餐飲禮儀教育。

安靜就餐就是要求孩子快速整齊地排隊并有序地進(jìn)入餐廳，坐在指定的位置上，在整個用餐過程中不追逐打鬧，不敲打碗筷，做到吃飯不發(fā)聲，發(fā)聲不吃飯，吃完安靜離開。

節(jié)儉用餐就是要求孩子做到愛惜糧食，珍惜食堂叔叔阿姨的勞動成果，不偏食，不挑食，合理膳食，扎實開展光盤行動。說實話，食堂里的飯菜，在生活條件頗有提高的我們吃來，有時候確實不對胃口，更何況是一些嬌生慣養(yǎng)、家里喜歡吃什么，家長就做什么的“寶寶”們。一開始，不管我怎么教育，總有那么幾個孩子吃得很慢，盤子里還剩了好些不愛吃的飯菜。當(dāng)看到那幾個漂亮、嬌小的女孩子皺著眉頭伸直脖子硬咽青菜蘿卜的情景，想到自己吃不喜歡的東西會惡心的感受，我不忍心去強(qiáng)迫他們。我想：孩子們不愛吃的飯菜非讓他們吃掉未免有些殘忍。這樣的寬容，一連幾天，孩子們碗里的飯菜越剩越多，看著學(xué)生餐桌上那么多剩下的蔬菜，甚至完好的雞腿，我只有無語。我開始審視自己的“仁慈”：這是真正的仁慈嗎？這能仁慈嗎？不是，不能。我這樣的“仁慈”下，至少暗藏著三重“殺機(jī)”：其一，掠奪了學(xué)生的健康。從科學(xué)的角度講，每種菜肴里都有學(xué)生成長必須的營養(yǎng)物質(zhì)，我這樣做，勢必影響學(xué)生的身體成長。其二，助長了浪費的習(xí)慣。語文課上，教師口口聲聲教著“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，難道行動上可以背道而馳另搞一套？難道在物質(zhì)水平逐漸提高的社會，勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德就可丟棄？其三，一“著”不慎，滿盤皆輸。不能“吃好飯”，何能“行好禮”？于是，我開始重振旗鼓，首先在晨會、班會上大力宣傳“光盤行動”以及各種菜肴的營養(yǎng)和作用，每天菜譜的搭配都有一定的科學(xué)依據(jù)，告訴學(xué)生：蔬菜中含有人體極為重要的各種維生素及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，如黃蘿卜、白菜、卷心菜富含胡蘿卜素，草頭、土豆等含較多的維生素B1，菠菜、芹菜、胡蘿卜等含有豐富的鐵鹽；洋蔥、絲瓜等到含有較多的磷??其次是苛刻于學(xué)生的吃飯：沒有特殊情況，絕不允許剩飯剩菜；再次我利用吃飯時間常常來到孩子們中間與他們一起共餐，一邊吃一邊提醒，把不喜歡吃的菜先吃掉，把喜歡吃的留著最后吃，同學(xué)們看著老師吃的和他們一樣??

事實證明，我的“高壓政策”相當(dāng)有效，如今我班學(xué)生每天就餐文明守紀(jì)，吃得一干二凈，并且從未出現(xiàn)因吃盡飯菜而出現(xiàn)不適反應(yīng)，禮儀就餐成了大家的自覺行動。

第四篇：就餐文明禮儀小故事

一、目光與人品

有位企業(yè)經(jīng)理講過這樣一件事情：“有一回，我同某銷售公司經(jīng)理共進(jìn)午餐。每當(dāng)一位漂亮的女服務(wù)員走到我們桌子旁邊，他總是目送她走出餐廳。我對此感到很氣憤，我感到自己受到了侮辱。心里暗想，在他看來，女服務(wù)員的兩條腿比我要對他講的話更重要。他并沒有聽我講話，他簡直不把我放在眼里。”

評析：

眼睛是心靈的窗戶，尊重是禮儀的原則。這位銷售經(jīng)理的目光，不僅表現(xiàn)了對他的合作伙伴的不尊重，而且表現(xiàn)了發(fā)自其心靈深處的卑下庸俗：他把漂亮異性看的比工作、事業(yè)更重，他根本不尊重別人，也不尊重自己。

每個公務(wù)人員都應(yīng)有純凈高尚的心靈，唯此，才能贏得他人的信任、好感和尊重，才能為良好的合作奠定基礎(chǔ)。

二、老太太與“配偶”

有位人口普查員填寫人口登記表時問一位沒有文化的老太太：“您有配偶嗎？”老太太愣了半天回答不上來。旁邊有人解釋說：“他是問您有老伴嗎？”老太太這才恍然大悟。

評析： 要得到最佳的溝通傳播效果，必須顧及對方的理解接受能力和對方的文化水平，從而有針對性地使用恰當(dāng)?shù)姆Q呼、詞句。如果連對方都聽不懂，就更談不上對方的理解了。

三、僅僅因為一口痰嗎？

這是一場艱難的談判。

一天下來，美國約瑟先生對于對手——中國某醫(yī)療機(jī)械的范廠長，既惱火又欽佩。這個范廠長對即將引進(jìn)的“大輸液管”生產(chǎn)線行情非常熟悉。不僅對設(shè)備的技術(shù)指數(shù)要求高，而且價格壓的很低。在中國，約瑟似乎沒有遇到過這樣難纏而有實力的談判對手。他斷定，今后和務(wù)實的范廠長合作，事業(yè)是能順利的。于是信服地接受了范廠長那個偏低的報價。“ok！”雙方約定第二天正式簽定協(xié)議。天色尚早，范廠長邀請約瑟到車間看一看。車間井然有序，約瑟邊看邊贊許的點頭。走著走著，突然，范廠長覺得嗓子里有條小蟲在爬，不由得咳了一聲，便急急的向車間一角奔去。約瑟詫異地盯著范廠長，只見他在墻角吐了一口痰，然后用鞋底擦了擦，油漆的地面留下了一片痰漬。約瑟快步走出車間，不顧范廠長的竭力挽留，堅決要回賓館。

第二天一早，翻譯敲開范廠長的門，遞給他一封約瑟的信：“尊敬的范先生，我十分欽佩您的才智與精明，但車間里你吐痰的一幕使我一夜難眠。恕我直言，一個廠長的衛(wèi)生習(xí)慣，可以反映一個工廠的管理素質(zhì)。況且，我們今后生產(chǎn)的是用來治病的輸液管。貴國有句諺語：人命關(guān)天！請原諒我的不辭而別，否則，上帝會懲罰我的……” 范廠長覺得頭“轟”的一聲，像要炸了。

評析：

人常說，大智不拘小節(jié)。但別人可以這樣看你，你自己卻不能這樣原諒自己，尤其是在社交活動中。因為有些小節(jié)，恰恰暴露出你禮儀修養(yǎng)上的差距。而又恰是對方所重視的，這就形成了影響合作的大障礙。醫(yī)療機(jī)械的生產(chǎn)，對環(huán)境和員工的衛(wèi)生習(xí)慣要求很高，約瑟的“苛求”并不過分，完全是對企業(yè)和產(chǎn)品負(fù)責(zé)，對公眾負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。這也表現(xiàn)了他的科學(xué)管理及文明修養(yǎng)的水準(zhǔn)。對比之下，范廠長的水平就差了，盡管范廠長有談判的才能，但文明水準(zhǔn)相差太大，又怎能實現(xiàn)和諧的長遠(yuǎn)合作呢？

因此，在社會交往中，言談舉止中的禮儀是非常重要的。

四、老田雞“退二線”

某局新任局長宴請退居二線的老局長。席間端上一盤油炸田雞，老局長用筷子點點說：“喂，老弟，青蛙是益蟲，不能吃?！毙戮珠L不假思索，脫口而出：“不要緊，都是些老田雞，已退居二線，不當(dāng)事了?！崩暇珠L聞聽此言頓時臉色大變，連問：“你說什么？你剛才說什么？”。新局長本想開個玩笑，不料說漏了嘴，觸犯了老局長的自尊，頓覺尷尬萬分。席上的友好氣氛盡被破壞，幸虧秘書反應(yīng)快，連忙接著說：“老局長，他說你已退居二線，吃田雞不當(dāng)什么事?！睔夥詹庞悬c緩和。

評析：

表面看起來，是這位新局長沒有注意老局長的心態(tài)想顯示點幽默，結(jié)果因比喻用詞不當(dāng)而弄巧成拙，其實是新局長內(nèi)心深處隱藏的某些想法，因過于得意而不由自主地流露出來。所以，無論從語言運用上，還是從個人思想、品質(zhì)、性格上看，這位新局長都欠修養(yǎng)。

從談話中的禮儀要求來說，應(yīng)注意對方的心理忌諱，對心境不同的人說不同的話，清代《治家格言》中就說：“莫對失意人談得意事。”

五、這里沒師傅，只有大夫

某高校一位大學(xué)生，用手捂著自己的左下腹跑到醫(yī)務(wù)室，對坐診的大夫說：“師傅，我肚子疼?！弊\的醫(yī)生說：“這里只有大夫，沒有師傅。找?guī)煾嫡埖綄W(xué)生食堂。”學(xué)生的臉紅到了耳根。

評析：

對于文化人稱呼一定要明確，這樣才能減少尷尬，這樣既體現(xiàn)了自己的文化水平，也表示了對他人的尊重。當(dāng)然，作為大夫也應(yīng)該注意服務(wù)態(tài)度，講究禮儀修養(yǎng)。對顧客不當(dāng)?shù)恼Z言應(yīng)予以寬容，批評對方要采用委婉的語氣。

六、電話里的女高音

某雜技團(tuán)計劃于下月赴美國演出，該團(tuán)團(tuán)長劉明就此事向市文化局作請示，于是他撥通了文化局局長辦公室的電話?？墒请娫掜懥俗阕阌邪敕侄噻姇r間，不見有人接聽。劉明正納悶著，突然電話那端傳來一個不耐煩的女高音：“什么事??？”劉明一愣，以為自己撥錯了電話：“請問是文化局嗎？”“廢話，你不知道自己往哪兒打的電話??？”“哦，您好，我是市歌舞團(tuán)的，請問王局長在嗎？”“你是誰??？”對方?jīng)]好氣地盤問。劉明心里直犯嘀咕：“我叫劉明，是雜技團(tuán)的團(tuán)長。”

“劉明？你跟我們局長什么關(guān)系？” “關(guān)系？”劉明更是丈二和尚摸不著頭腦；

“我和王局長沒有私人關(guān)系，我只想請示一下我們團(tuán)出國演出的事?！薄俺鰢莩觯客蹙珠L不在，你改天再來電話吧?！睕]等劉明再說什么，對方就“啪”地掛斷了電話。

劉明感覺像是被人戲弄了一番，拿著電話半天沒回過神來。

評析：

在上述事例中，文化局的那位女同志在接聽電話時態(tài)度懶散，語氣生硬、粗魯，給人以盛氣凌人的感覺。這不僅影響到公務(wù)的正常辦理，而且極大損害了國家公務(wù)員在人民群眾心目中的形象和地位。

七、參觀

南方某市五年前與國外的一座城市結(jié)為“友好城市”。值五周年之際，該市被邀請前去參觀。為了此次出國參觀能順利進(jìn)行，該市指派一位副市長專門負(fù)責(zé)組織這項參觀活動。這位副市長很有經(jīng)驗。他首先提出參觀人員名單，并對全體參觀人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)參觀城市政治、經(jīng)濟(jì)、文化、習(xí)俗等方面的知識。此外，他還對全體參觀者進(jìn)行了分工，把領(lǐng)隊、接洽、翻譯、食宿、安全等工作落實到個人，同時也把提問、記錄、錄音、拍照等任務(wù)分配到人。

最后，他還請禮儀專家給全體團(tuán)員講授出國參觀的禮儀規(guī)范，對團(tuán)員的著裝、交際應(yīng)酬等方面做了具體的規(guī)定。

該團(tuán)出國參觀結(jié)束后，外國朋友對團(tuán)員在參觀時的表現(xiàn)十分贊賞。

評析：

所謂參觀，指的是有計劃、有準(zhǔn)備地對特定的項目所進(jìn)行的實地觀察。這位副市長把這次參觀工作安排得井井有條，尤其在禮儀方面的培訓(xùn)和要求做得更加具體，得到了外國友人的好評，體現(xiàn)我國公務(wù)員的良好形象。

八、請向國徽敬禮

第一次世界大戰(zhàn)中美國一名黑人少校軍官和一名白人士兵在路上相遇，士兵見對方是黑人，就沒有敬禮。當(dāng)他掠身而過，忽然聽到背后一個低沉而堅定的聲音：“請等一下。”黑人軍官對他說：“士兵，你剛才拒絕向我敬禮，我并不介意。但你必須明白，我是美國總統(tǒng)任命的陸軍少校，這頂軍帽上的國徽代表著美國的光榮和偉大。你可以看低我，但必須尊敬它?，F(xiàn)在我把帽子摘下來，請你向國徽敬禮?！笔勘K于向軍官行了禮。這位黑人就是后來成為美國歷史上第一個黑人將軍的本杰明·戴維斯。

九、如此吃相

在與自己的同事一道外出參加一次宴會時，財政局干事姜克美因為舉止有失檢點，從而招致了大家的非議。

姜克美當(dāng)時在宴會上為了吃得暢快，在開始用餐之后便一而再、再而三地減輕自己身上的“負(fù)擔(dān)”。他先是松開自己的領(lǐng)帶，接下來又解開領(lǐng)扣、松開腰帶、卷起袖管，到了最后，竟然又悄悄地脫去自己的鞋子。尤其令人感到不快的是，姜克美在吃東西時，總愛有意無意地咂巴其滋味，吃得訇然做響，并且其響聲“一波未平，一波又起”，“一浪高過一浪”。

姜克美在宴會上的此番作為，不僅令他身邊的人瞠目結(jié)舌，而且也叫他的同事們無地自容。大家就此紛紛指責(zé)姜克美：丟了自己的人，丟了單位的人，也丟了大家的人。

十、拜訪

張林是市外辦的一名干事，有一次，領(lǐng)導(dǎo)讓他負(fù)責(zé)與來本市參觀訪問的某國代表團(tuán)進(jìn)行聯(lián)絡(luò)。為了表示對對方的敬意，張林決定專程前去對方下榻的飯店拜訪對方。為了避免出現(xiàn)得倉促，他先用電話與對方約好了見面的時間，并且告之自己將停留的時間長度。隨后，他對自己的儀容、儀表進(jìn)行了修飾，并準(zhǔn)備了一些本市的風(fēng)光明信片作為禮物。

屆時，張林如約而至，進(jìn)門后，他主動向?qū)Ψ絾柡貌⑴c對方握手為禮，隨后做了簡要的自我介紹，并雙手遞上自己的名片與禮品。簡單寒暄后，他便直奔主題，表明自己的來意，詳談完后便握手告辭。

作為一名國家公務(wù)員，張林上述表現(xiàn)符合拜會的常規(guī)禮儀，展示了他訓(xùn)練有素的交際風(fēng)采。

第五篇：就餐禮儀教案

餐飲文明人人喜

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解用餐時的基本禮儀。

2、教育學(xué)生吃飯時要文明禮貌。教學(xué)重點：了解用餐時的基本禮儀。教學(xué)難點：在生活中文明用餐 教學(xué)課時：1課時 教學(xué)過程：

一、問題導(dǎo)入。

一天三餐，從小到大，我們吃過那么多次飯，你知道吃飯時的學(xué)問嗎？你知道怎么做才文明嗎？

二、討論交流

吃飯時怎樣做才衛(wèi)生文明？

小組討論，指定代表回答，其他同學(xué)給予糾正或補(bǔ)充，老師注意引導(dǎo)。

1、吃飯前。（洗手，擺放碗筷??）

2、吃飯時。

大拇指扣住筷子上端。

食指及中指夾著上面的筷子。

中指和無名指控制下面的筷子。等長輩就座后，才可以就座。

未上菜時，不能玩弄杯、碗、筷等，長輩開始吃了，才可以吃。

用餐時，口中有食物，不宜說話；打噴嚏、咳嗽，應(yīng)而朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻

不要在飯桌上提到“好難吃”、“廁所”之類的詞，惹別人倒胃口。

骨頭殘渣不可直接吐在桌面上，應(yīng)用筷子或手半握拳靠近口部取出，放在骨盤里或備用的盤里。

不要把筷子、湯匙放在口中吸吮。

不用筷子在盤內(nèi)翻上翻下猶豫不決，不可夾了食物又放回原處。

不拿筷子當(dāng)牙簽剔牙或拿著筷子比劃著與人談話。用餐時可輕聲說話，但不能喧嘩，長輩給倒飲料，不想喝時，宜婉轉(zhuǎn)謝絕，不可動搖雙手，用手蓋住杯口或?qū)⒈涌壑?/p>

喝湯時不能端起湯碗直接喝，要用湯匙舀著喝。

不能把筷子直立插在飯碗中。

3、吃飯后。（擦桌子，洗碗筷，漱口??）

三、拍手讀就餐童謠

四、評一評

1、看圖片，評一評他在吃飯時候的行為錯在哪里。

2、屏幕出示就餐禮儀八不要

五、總結(jié)下課

作業(yè)：回家讓爸爸媽媽給自己的吃飯禮儀打分。