第一篇：9.《野菜野果莫亂吃莫亂吃》教案

9.《野菜野果莫亂吃》教案

教學目標：

1.初步了解并學會辨認常見的野菜野果 2.明確在生活中如何避免誤食有毒野菜 3.掌握誤食有毒野菜后的急救處理方法

4.知道如何科學營養(yǎng)地食用野菜 教學重難點：

1.學會辨別野菜并明白誤食有毒野菜后如何進行急救處理 2.知道如何科學營養(yǎng)地食用野菜 教學方法： 實驗法、談論探究法 教學準備：

多媒體教學用具、實驗工具（蘑菇、紙、白醋）教學過程：

一、導入：

1.展示薺菜圖片。問：同學們都認識這種植物嗎？你們還見過或者吃過哪些野菜野果呢？

2.展示幾種常見的野菜圖片。（薺菜、馬齒莧、蒲公英、蕨菜、香椿、薄荷、汗菜等等家鄉(xiāng)常見的野菜）

3.都說野菜營養(yǎng)豐富、清香可口，那是不是所有的野菜都能吃呢？請同學們認真閱讀書本上的“案例寫真”。

4.讀完這個故事你有什么啟發(fā)想跟我們一起分享呢？

二、野菜我來認 1.展示各種野菜圖片

2.學生對認識的野菜進行簡單的介紹，教師從旁加以補充 3.教師補充介紹學生不常見的野菜

三、野菜我來辨 1.眼看鼻聞需謹慎

有毒的野菜：氣味特殊，有特殊漿液，有苦澀味；外形奇特，顏色鮮艷，形狀怪異。2.科學測試才放心

請兩名同學做“做一做”中的實驗進行展示。3.牢記心中莫忘記

教師展示當?shù)氐挠卸疽安藞D片，切忌誤食。4.絕知此事要躬行

有條件的話可以在假期帶領學生去野外認識各種野菜。

四、野菜我來說

資料補充：2013年5月11日晚，有消息稱西安市長安區(qū)一工地發(fā)生食物中毒事件，多人被送往西安多家醫(yī)院搶救。記者從省人民醫(yī)院得知，中毒者為13人。而中毒者所在單位一位不愿透露姓名的領導稱，中毒者有10人，是因誤食野菜所致，昨晚均在西安多家醫(yī)院救治。（華商報）小組合作探究：

（一）在生活中怎么做才能避免這樣的悲?。?1.不吃不熟悉的野菜、野果、野菌。

2.根據(jù)形狀、顏色、氣味、漿液并結(jié)合生長環(huán)境等全面進行鑒別

（二）萬一誤食有毒野菜我們該怎么辦？ 催吐——喝濃茶或鹽水洗胃——送醫(yī)院醫(yī)治

（三）如何科學營養(yǎng)的食用野菜？

1.因人——根據(jù)自身身體狀況有選擇地食用野菜 2.因地——食用本地的野菜 3.因時——按照季節(jié)食用野菜

4.烹飪前用涼水浸泡，再用開水焯一下，將野菜中含有的一些毒素去除。

五、野菜我來唱

今天同學們學到了很多有關野菜的知識，老師想用一首歌總結(jié)一下我們今天所學的知識，那就是我們書本上的“平安歌謠”。老師把這首歌謠送給你們，大家一起來唱一遍吧。

六、活動：爭當宣傳大使

同學們都知道形式各異的野菜其實隱含著各種危險，一不小心誤食了有毒的野菜后果堪憂甚至會威脅到生命安全。但是還有很多人尤其是農(nóng)民伯伯們不了解這一嚴重的后果，我們該怎么幫助他們呢？請同學們通過書寫倡議書、設計宣傳標語、制作手抄報等等方式為他們普及和宣傳咱們今天學到的知識。（五分鐘后分小組展示自己的作品）

七、作業(yè)

根據(jù)今天所學的知識，為爸爸媽媽開展一堂科學普及課并與爸爸媽媽交流，記錄學到的新知識。

第二篇：不要亂吃東西安全健康教案

青少年活動中心歡歡幼兒園教師王嬋娟十一月安全健康教案

活動名稱：《不要亂吃東西》（健康領域）

活動班級：歡歡十一班

組織教師：王嬋娟

授課時間：11月17日活動三

活動目的：

1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

活動準備：

真實案例《卡在喉嚨里的五角星》

活動重難點：幼兒懂得不能隨便亂吃東西，提高自我保護的意識。

活動過程：

（一）開始部分：

教師引導幼兒認識一些小一點的玩具，引出主題。

（二）基本部分：

1、教師講述真實案例：這是一個真實的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時喘不過氣來，晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒，結(jié)果住院治療了一周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠的醫(yī)院，最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時來到了這里，要不會有生命危險的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說：“以后，一定不能把一些危險的東西放入口中?！?/p>

2、講述完后提問：

（1）這個故事的名稱叫什么？（卡在喉嚨里的五角星）龍龍的身體好受嗎？（難受）

（2）一開始，醫(yī)生檢查出五角星了嗎？為什么？

（3）龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣？最后，醫(yī)生從他氣管里取出了什么？

（4）為什么會這樣？醫(yī)生對龍龍說了什么？

3、你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中？

4、教師與幼兒一同找找教室里存在的一些很小的危險的東西。

5、幼兒之間互相交流一下自己的心得體會。

（三）結(jié)束部分：

教師小結(jié)：當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎么能把五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母叱夹g救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

活動反思：

第三篇：幼兒安全教育教案《不要亂吃東》

幼兒園中班安全教育教案

教案1

《不要亂吃東西》

設計意圖：

１、由于吃果凍而卡住氣管造成孩子窒息死亡的案例特別多。

２、每到周一時，有的孩子會經(jīng)常性的鬧肚子。

３、在日常生活中，幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙等東西放入口中。

４、進餐時，有的幼兒愛說話，瘋鬧，嘴里含著飯就去玩了。

５、有的幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園。

６、幼兒的自我保護意識差。

活動目標：

１、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

２、引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

３、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

活動準備：

真實案例《卡在喉嚨里的五角星》；課件《進餐時》、《肚子為什么疼》；情景表演《好吃的魚》；

圖片：

１、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

２、過期的食物。

３、腐爛變質(zhì)的食物。

４、假冒、劣質(zhì)的食物。

５、沒洗干凈的；每組一小筐（內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水；吃飯時在說笑；吃大量的雪糕；把鉛筆放入口中等）活動過程：

一、真實案例《卡在氣管里的五角星》（用講故事的形式即可！可以告訴幼兒這是一個真實的故事。）

教師講解：這是一個真實的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時喘不氣來，晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠的醫(yī)院，最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一 1 個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時來到了這里，要不會有生命危險的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說：“以后，一定不能把一些危險的東西放入口中?！?/p>

講述完后提問：

１、這個故事的名稱叫什么？

２、龍龍的身體好受嗎？

３、一開始，醫(yī)生檢查出五角星了嗎？為什么？

４、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣？

５、最后，醫(yī)生從他氣管里取出了什么？為什么會這樣？

６、醫(yī)生對龍龍說了什么？

７、你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中？

小結(jié)：當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

二、觀看課件引導幼兒討論

１、課件《進餐時》

內(nèi)容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。

觀看后討論：小朋友這樣做，對嗎？為什么？

小結(jié)：人在吃飯時，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。

２、課件《肚子為什么疼》

內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗干凈了再吃。”“我不怕臟”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

觀看后討論：

小朋友，冬冬的肚子為什么會疼？說一說，你是怎樣做的？

觀看圖片：

（１）老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

（２）過期的食物。

（３）腐爛變質(zhì)的食物。

（４）假冒、劣質(zhì)的食物。

（５）沒洗干凈的食物。

提問：這些東西你吃過嗎？說一說，這些東西為什么不能吃？

小結(jié)：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質(zhì)量安全標志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會食物中毒的。

活動延伸：

１、把活動后的圖片張貼在四周，幼兒隨時觀看。

２、每天嚴把幼兒入園這一關，認真做到一摸、二看、三查、四問。不讓幼兒帶任何東西入園。把安全隱患消滅在萌芽當中。

３、午睡上床前，逐一檢查每個幼兒手里，兜里是否有異物。

４、與家長配合，共同教育幼兒少吃冷飲，果凍，不往嘴里亂放東西。

５、一日生活中，教師一定要認真觀察，隨機教育。每時每刻繃緊安全這根弦。

６、隨機教給幼兒解決突發(fā)事件的方法。

活動分析：

１、通過真實的案例，教師向幼兒進行生動形象的講述，幼兒精力集中，記憶深刻，發(fā)言積極踴躍。

２、用孩子喜歡的情景表演，選擇孩子身邊熟悉的生活情景為題材，進行熱烈的討論，取得了很好的效果。

３、圖片《不能吃的食物》的運用，吸引孩子的注意力，對幼兒進行了深刻的教育。

４、游戲《判斷對錯》我采用分組比賽的方法來組織的，幼兒興趣濃厚，非常投入。

教案2

《我們不玩火》

活動目標：

1、了解火的用途，知道用火不當會給人們帶來災難。

2、使幼兒認識“嚴禁煙火”、“安全出口”、“火警119”等標志，知道它們的含義，學會簡單的自我保護方法。

3、教育幼兒懂得最基本的安全防火知識，做到在日常生活中不玩火?；顒訙蕚洌?/p>

1．蠟燭2根，打火機一個，水、沙子、濕布、扇子

2．“嚴禁煙火”、“安全出口”標志各一張。

3．有關火燃燒的圖片（燒飯菜、水，煉制鋼鐵，照明、取暖、發(fā)電）與有關滅火的錄像。

3.人手一份操作圖片(圖上畫的是在著火的時候，幾個小朋友采取的不同的滅火方法)。

活動過程：

1、談談火的用處。

（1）教師出示圖片，觀察片刻后提問：“你們知道什么在燃燒？”“小朋友想一想，火可以幫助我們?nèi)祟愖瞿男┖檬拢俊保ɑ鹪谌紵?，火可以燒飯菜、水，還可以照明、取暖、發(fā)電等等）。

（2）老師總結(jié)并補充火的用途，讓幼兒知道人類的生存和發(fā)展離不開火。

2、談談火的害處：

剛才，大家說了許多火對人類的好處。你們知道嗎？如果用火不當，火也是很危險的，它一旦發(fā)起脾氣來，就會形成火災，誰也管不住。

誰知道火災怎么發(fā)生的呢？（讓幼兒知道用火不當會造成火災，會給國家和人民的生命財產(chǎn)造成危害。）

引導幼兒說出預防火災的方法：

①火柴、打火機等能產(chǎn)生火的東西都不能玩；小孩玩火是非常危險的，不僅自己不玩火，看到小伙伴玩火也要及時阻止。

②蚊香等帶火的東西不能靠近容易著火的物品。在我們生活中，還有哪些東西怕火、容易燃燒？（木材、煤炭、棉花、紙、煤油等）

③不能隨便燃放煙花爆竹。

④小朋友不能玩未熄滅的煙頭，見了沒熄滅的煙頭應及時踩滅。

3、出示并認識 “嚴禁煙火”、“安全出口”標志，教幼兒知道其特殊含義并懂得預防火災。

2.討論，“出現(xiàn)了火情，該怎么辦?”“現(xiàn)在天氣干燥，如果出現(xiàn)火情，我們小朋友該怎么辦呢?”

引導幼兒說出各種滅火的辦法。

小結(jié)；剛才小朋友想出的辦法都不錯，如果出現(xiàn)了火情，我們可以用水潑滅火、用濕布撲滅火、用沙子滅火、用滅火器滅火??但小朋友要記住，如果出現(xiàn)大火的時候，我們一定要先撥打119電話。

3.請幼兒看錄像。

“前幾天，有個地方著火了，我們來看看他們想出的辦法和我們想出的辦法一樣不一樣?”

看完錄像，提問：“他們想到了哪些辦法?”“哪些辦法是我們沒想到的?”(開窗，捂著嘴、鼻跑出煙火區(qū))。

小結(jié)：火小的情況下，我們可以采取開窗，用水、沙子、濕棉被、滅火器等滅火，火很大的時候，我們撥打119電話，消防叔叔還沒到，我們小朋友一定要把嘴巴、鼻子捂上，以最快的速度跑出煙火區(qū)，學會保護自己。

4.幼兒操作

“請小朋友看操作圖片，圖上畫的是幾個小朋友在著火的時候采取的不同的辦法，每幅圖的左下方有一個圓圈，你認為辦法好的就在圓圈內(nèi)打上“”號。

討論：用扇子扇，是不是最好的辦法? “小朋友想一想，爺爺、奶奶生爐子的時候，用扇子輕輕地扇，火就越扇越旺了。如果火很大，用扇子扇來滅火行不行呢?著火的時候，我們可以想別的辦法。

5.怎樣避免火災? “一旦發(fā)生了火災，對我們的危害特別大，房子沒有了，人也受傷了。那我們平時怎樣做才能避免火災呢?”

幼兒討論回答。

小結(jié)：小朋友說的都很好，但是光我們知道還不行，還要讓別人都知道。那我們現(xiàn)在就到外面去，告訴別的小朋友，好嗎? 活動延伸：戶外游戲“勇敢的消防隊員”

活動反思：

本次活動以幼兒實際生活中有過多次體驗的事情——著火為主題，對幼兒進行滅火、防火教育，帶有普遍性與典型性。讓幼兒帶著問題“著火了，怎么辦”，邊思邊做，從而引導幼兒進一步認識到“火災”給人們帶來的危害。從教育活動過程來看，教師的目標意識強，在整個教育過程中，教師的每一個提問都緊扣“著火了怎么辦”這一中心。一開始，教師在做完“滅蠟燭”游戲后，馬上轉(zhuǎn)入引導幼兒討論“出現(xiàn)了火情怎么辦?”充分激發(fā)幼兒想出各種滅火的辦法。當幼兒看完錄像后，發(fā)現(xiàn)自己想出的辦法還有不足后，從而為“怎樣避免火災”問題的深入進行埋下了伏筆，使幼兒知道火災給國家、集體造成的損失，給人們生活帶來的危害，增強了防火、滅火的意識。

第四篇：亂吃零食害處多主題班會教案

亂吃零食害處多主題班會教案

AB: 上場行隊禮，敬愛的老師，親愛的同學，大家下午好，我叫張果成、我叫李豪杰，今天由我們?yōu)榇蠹抑鞒种黝}班會“亂吃零食害處多”。A：俗話說：民以食為天，食以安為先。良好的飲食習慣對我們的健康非常重要。先請同學們一起來看屏幕：

B：同學們，看到這么多的零食，你是不是胃口大開呀？零食包裝很漂亮，味道 也不錯，大家都很愛吃。可吃零食也是有學問的，亂吃零食危害可多啦！A：說說你知道的哪些食品是有害健康的？（B點名請同學們回答）

A：非常感謝同學們利用周末的時間進行調(diào)查，通過同學們的精心調(diào)查，B: 我們發(fā)現(xiàn)，身邊的食品衛(wèi)生狀況不容樂觀，這些都是我們生活中隨處可見的關于食品衛(wèi)生方面存在的問題，A:小商小販的東西一定要擦亮眼睛，拒絕這些東西，因為它對我們身體的傷害是無法估量的.B：剛才幾位同學說的這些食品就是存在我們的日常生活之中，相信同學們都有所接觸。那些不健康、不衛(wèi)生的食品，我們統(tǒng)稱它們?yōu)槔称贰?/p>

A:那垃圾食品有哪些類呢？老師為大家歸了個類。請大家來看大屏幕，有請全班同學齊讀。B:哇，這些看上去誘人的食品都是垃圾食品啊，這其中有很多都是我們平時最愛吃的啊，那么它對我們的身體到底有哪些危害呢？（A：點名請同學們回答）

B：同學們剛才說的都很對，下面我們一起來齊讀：吃零食害處多： ??

A：也許同學們對零食的害處感觸還不是很深，沒關系，接下來我們一起來看看我們的小零食是怎樣制作的，請看屏幕： ??

B：看了這些發(fā)生在我們生活中的真實案例，我們是不是能管住自己的嘴巴了呢？

A:看完這幾組圖片，你一定也會向漫畫中的主人一樣質(zhì)疑：“還有能吃的東西嗎？”

B:怎樣才能讓健康伴我成長呢？請記住“十大安全食品”（請全班同學一起齊讀）

A：請同學們要牢記吃零食害處多，我們要樹立正確的飲食觀念，控制住自己，少吃或者不吃零食，集中精力，刻苦學習。B：為此我們制作了：拒絕零食倡議書

倡 議 書

全體同學們：

我號召大家：保護環(huán)境，勤儉節(jié)約，拒絕零食。

一、要徹底杜絕零食；

二、提倡健康飲水，不帶飲料進校園，多喝白開水；

三、徹底遠離小攤小販上的燒烤等不衛(wèi)生的食品；

四、全班施行見了廢紙、垃圾彎彎腰活動；

五、學習偉人勤儉節(jié)約的精神，提倡節(jié)約零花錢。

六、合理支配自己的零花錢，讓零花錢用得有意義。

A：同學們，讓我們一起拒絕零食、保護環(huán)境，勤儉節(jié)約； B：讓我們用自己的雙手創(chuàng)造出一個美麗清潔的校園。AB：《亂吃零食害處多》主題班會到此結(jié)束，謝謝大家！

第五篇：亂吃5種中藥零食當心沒命

亂吃5種中藥零食當心沒命

中醫(yī)專家認為：中藥零食并非人人皆宜。無論“中藥零食”多么美味，首先是“藥”，然后才是“零食”，既是藥，就不僅不能多吃，還要學會對癥吃。有適應癥的人吃對癥的中藥零食，可以在享用美味的同時享受健康，而沒有對應癥狀的人吃多了反而會對健康產(chǎn)生不良影響。

1、阿膠蜜棗——“甜蜜”難消化

阿膠蜜棗的主要成分是大棗、阿膠。阿膠有補血、滋陰潤燥的功用，紅棗味甘性溫，可以健脾生血，有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀，適合體虛、血虛者和產(chǎn)婦食用。

食用注意：阿膠滋膩、難以消化吸收，脾胃不好的人要少吃，每天不要多于10顆。

另外，因其含糖量大，糖尿病患者忌食。

2、枸杞——吃多了會導致消化不良

枸杞功效：清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力。

枸杞同茯苓一樣既好處多多，又性平溫適合的人群很廣，也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當成零食每天抓幾顆來吃。

食用注意：枸杞雖好，也不宜多吃。一方面是經(jīng)期的女性，因為枸杞也具有補血的作用，有可能會增加月經(jīng)量，另外，枸杞吃多了也會導致消化不良。

3、茯苓餅——糖尿病患者忌吃

茯苓性味甘平，健脾、利食，吃茯苓餅有助于提高食欲、促進消化。適應愛挑食的兒童、體質(zhì)虛弱的老人。茯苓可以止瀉，經(jīng)常拉肚子的人可以適量食用。食用注意：目前市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量較高，故糖尿病患者忌食。

4、涼茶——降火不能當水喝

涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除濕、滋陰去火的作用。

適應經(jīng)常面紅目赤、急躁多語、牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便干結(jié)不通暢，喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性癥狀的適量飲用也可降燥。食用注意：涼茶不宜喝太多，更不能拿來當水喝，過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升，不宜再多。面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀者為寒涼體質(zhì)，寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。

5、龜苓膏——脾胃虛弱者不宜吃

龜苓膏的主要成分是龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便作用。