第一篇：汽車俱樂部自駕游活動總結(jié)

汽車俱樂部自駕游活動總結(jié)

放飛身心回歸自然共享吉利快樂人生

--------“感受激情，體驗狂野”吉利汽車胡吉吐莫自駕游活動總結(jié)

大慶拉威爾吉利汽車俱樂部于10月4日獨家推出的“感受激情，體驗狂野”吉利汽車胡吉吐莫自駕游活動順利圓滿的結(jié)束了。此次活動形式新穎，內(nèi)容豐富，全方位的體現(xiàn)了吉利汽車經(jīng)銷商（大慶拉威爾汽車銷售有限公司）對吉利車友的細微關愛，傾情為吉利車友打造溫情，快樂，和諧的俱樂部服務平臺，全面的詮釋了“吉利汽車創(chuàng)造超值生活”的核心理念。豐富了擴大了廣大吉利車友有車生活空間，用全新的休閑活動方式讓吉利車友真正體驗了“放飛身心，回歸自然”的快樂，感受了擁有吉利汽車的驕傲和快樂，更感受了作為吉利人的大慶拉威爾汽車銷售有限公司的全體員工的真誠感恩回報行動，在吉利車友和我們之間建立了一條牢固的情感紐帶，提高了吉利車友對吉利汽車品牌的鐘情度和認可度，為吉利汽車品牌在潛在消費群體中的“口碑”營銷建立了良好的渠道。本次活動經(jīng)過拉威爾吉利汽車俱樂部的精心組織策劃，投入了大量資金，在全體活動工作人員的齊心協(xié)力下取得了以下可喜的成績。1.活動執(zhí)行方案詳細細致，有效減少了活動在籌備過程和舉辦過程中的失誤，為以后開展類似活動積累了豐富的經(jīng)驗和可參考資料。2.活動創(chuàng)意新穎獨特，迎合了廣大吉利車友對渴望交流，體驗激情，感受自然的愿望。得到了吉利車友的認可和喜愛，為“口碑”渠道的建設打下了良好基礎。3.廣大吉利車友對本次活動熱情，積極的參與，對活動的內(nèi)容和形式充分認可，對以后俱樂部的發(fā)展紛紛提出寶貴的意見和想法，出現(xiàn)了積極參與俱樂部各項活動全力全策的大好局面。4.本次活動的各個小組相互之間積極配合，有條不紊，體現(xiàn)出了良好的團隊合作精神。在活動的各個環(huán)節(jié)上盡職盡責，團結(jié)協(xié)作展現(xiàn)了拉威爾公司的良好精神風貌。5.通過活動中的溝通和交流，提高了吉利車友對吉利品牌的忠誠度和歸屬感，建立了“口碑”營銷的新渠道。使參與本次活動的媒體朋友切身感受到了吉利汽車在大慶市場的旺盛人氣，紛紛給予了高度的評價和肯定，對于吉利汽車在大慶地區(qū)的知名度，美譽度的更好宣傳推廣作了深厚的鋪墊。6.通過本次活動中鄉(xiāng)村復雜路面和沙灘車技的大比拼，使媒體和廣大車友對吉利汽車的駕駛性能有了新的認識，更有力的展示了吉利汽車優(yōu)越的駕駛性能品質(zhì)。7.通過對參加活動的吉利汽車的統(tǒng)一編隊，有序指揮給沿途人民群眾留下了吉利汽車整齊陣容，亮麗色彩，時尚外觀，澎湃動力的良好印象，進一步詮釋了“吉利汽車創(chuàng)造超值生活，是老百姓買的起的好車”的核心經(jīng)營理念。8.通過對本次活動媒體后期宣傳的統(tǒng)一規(guī)劃布置和對吉利車友，潛在客戶的信息搜集整理，更有效的擴大了吉利品牌在大慶地區(qū)的影響力，加速了吉利汽車在大慶地區(qū)的品牌推廣，有力的打擊了競爭對手，在大慶地區(qū)率先舉起文化服務營銷的大旗，全力占有市場份額，提高銷售業(yè)績?；仡櫿麄€活動，在細數(shù)成績的同時活動中暴露出來的一些不足之處也是可圈可點的。1.由于對天氣問題和部分吉利車友十一期間活動行程安排了解的不細致，導致部分吉利車友參加本次活動的時間不能及時確定，沒有按計劃時間及時集合出發(fā)。2.由于參加本次活動的吉利車友之間彼此不是十分熟悉，沒有事先搭造起吉利車友溝通交流的平臺，導致活動開展期間部分車友對互動環(huán)節(jié)的參與熱情不高。3.由于對活動現(xiàn)場實地情況的了解不足，在搭建聚餐場地時面積過小沒能達到集體圍坐聚餐的預期熱烈效果，導致部分聚餐期間的互動游戲無法進行。4.由于部分工作人員貪杯好飲導致活動的收尾工作落實不具體，局部場面混亂。通過以上對本次活動的認真，客觀的分析總結(jié)，可以清楚的看到本次活動中取得的可喜成績和不足因素。通過本次“感受激情，體驗狂野”吉利汽車胡吉吐莫自駕游活動的成功舉辦，充分體現(xiàn)了大慶拉威爾汽車銷售有限公司作為吉利汽車大慶地區(qū)的經(jīng)銷商積極響應吉利集團的號召，開展各種形式的文化服務營銷，為廣大吉利車友送去細微關愛，帶來超值生活的核心理念，真正的以文化服務營銷占有市場份額，促動銷售，拉動銷量的大幅度提升。有效提高吉利品牌的知名度和美譽度。雖然在開展活動中有些方面還有待改進完善，但是我們有決心在未來的工作中再接再厲為所有購買吉利汽車和將要購買吉利汽車的朋友們，打造更好更完善的網(wǎng)絡服務平臺，創(chuàng)造更多更值的文化生活空間，更有力的落實吉利集團“服務至尊，網(wǎng)絡制勝，再創(chuàng)輝煌”的戰(zhàn)略指導思想，讓吉利汽車在大慶油城這片土地上根深葉茂，碩果累累。

第二篇：汽車俱樂部自駕游活動總結(jié)工作總結(jié)

汽車俱樂部自駕游活動總結(jié) 放飛身心 回歸自然共享吉利快樂人生--------“感受激情，體驗狂野”吉利汽車胡吉吐莫自駕游活動總結(jié) 大慶拉威爾吉利汽車俱樂部于10月4日獨家推出的“感受激情，體驗狂野” 吉利汽車胡吉吐莫自駕游活動順利圓滿的結(jié)束了。此次活動形式新穎，內(nèi)容豐富，全方位的體現(xiàn)了吉利汽車經(jīng)銷商（大慶拉威爾汽車銷售有限公司）對吉利車友的細微關愛，傾情為吉利車友打造溫情，快樂，和諧的俱樂部服務平臺，全面的詮釋了“吉利汽車創(chuàng)造超值生活”的核心理念。豐富了擴大了廣大吉利車友有車生活空間，用全新的休閑活動方式讓吉利車友真正體驗了“放飛身心，回歸自然”的快樂，感受了擁有吉利汽車的驕傲和快樂，更感受了作為吉利人的大慶拉威爾汽車銷售有限公司的全體員工的真誠感恩回報行動，在吉利車友和我們之間建立了一條牢固的情感紐帶，提高了吉利車友對吉利汽車品牌的鐘情度和認可度，為吉利汽車品牌在潛在消費群體中的“口碑”營銷建立了良好的渠道。本次活動經(jīng)過拉威爾吉利汽車俱樂部的精心組織策劃，投入了大量資金，在全體活動工作人員的齊心協(xié)力下取得了以下可喜的成績。1.活動執(zhí)行方案詳細細致，有效減少了活動在籌備過程和舉辦過程中的失誤，為以后開展類似活動積累了豐富的經(jīng)驗和可參考資料。2.活動創(chuàng)意新穎獨特，迎合了廣大吉利車友對渴望交流，體驗激情，感受自然的愿望。得到了吉利車友的認可和喜愛，為“口碑”渠道的建設打下了良好基礎。3.廣大吉利車友對本次活動熱情，積極的參與，對活動的內(nèi)容和形式充分認可，對以后俱樂部的發(fā)展紛紛提出寶貴的意見和想法，出現(xiàn)了積極參與俱樂部各項活動全力全策的大好局面。4.本次活動的各個小組相互之間積極配合，有條不紊，體現(xiàn)出了良好的團隊合作精神。在活動的各個環(huán)節(jié)上盡職盡責，團結(jié)協(xié)作展現(xiàn)了拉威爾公司的良好精神風貌。5.通過活動中的溝通和交流，提高了吉利車友對吉利品牌的忠誠度和歸屬感，建立了“口碑”營銷的新渠道。使參與本次活動的媒體朋友切身感受到了吉利汽車在大慶市場的旺盛人氣，紛紛給予了高度的評價和肯定，對于吉利汽車在大慶地區(qū)的知名度，美譽度的更好宣傳推廣作了深厚的鋪墊。6.通過本次活動中鄉(xiāng)村復雜路面和沙灘車技的大比拼，使媒體和廣大車友對吉利汽車的駕駛性能有了新的認識，更有力的展示了吉利汽車優(yōu)越的駕駛性能品質(zhì)。7.通過對參加活動的吉利汽車的統(tǒng)一編隊，有序指揮給沿途人民群眾留下了吉利汽車整齊陣容，亮麗色彩，時尚外觀，澎湃動力的良好印象，進一步詮釋了“吉利汽車創(chuàng)造超值生活，是老百姓買的起的好車”的核心經(jīng)營理念。8.通過對本次活動媒體后期宣傳的統(tǒng)一規(guī)劃布置和對吉利車友，潛在客戶的信息搜集整理，更有效的擴大了吉利品牌在大慶地區(qū)的影響力，加速了吉利汽車在大慶地區(qū)的品牌推廣，有力的打擊了競爭對手，在大慶地區(qū)率先舉起文化服務營銷的大旗，全力占有市場份額，提高銷售業(yè)績?；仡櫿麄€活動，在細數(shù)成績的同時活動中暴露出來的一些不足之處也是可圈可點的。1.由于對天氣問題和部分吉利車友十一期間活動行程安排了解的不細致，導致部分吉利車友參加本次活動的時間不能及時確定，沒有按計劃時間及時集合出發(fā)。2.由于參加本次活動的吉利車友之間彼此不是十分熟悉，沒有事先搭造起吉利車友溝通交流的平臺，導致活動開展期間部分車友對互動環(huán)節(jié)的參與熱情不高。3.由于對活動現(xiàn)場實地情況的了解不足，在搭建聚餐場地時面積過小沒能達到集體圍坐聚餐的預期熱烈效果，導致部分聚餐期間的互動游戲無法進行。4.由于部分工作人員貪杯好飲導致活動的收尾工作落實不具體，局部場面混亂。通過以上對本次活動的認真，客觀的分析總結(jié)，可以清楚的看到本次活動中取得的可喜成績和不足因素。通過本次“感受激情，體驗狂野” 吉利汽車胡吉吐莫自駕游活動的成功舉辦，充分體現(xiàn)了大慶拉威爾汽車銷售有限公司作為吉利汽車大慶地區(qū)的經(jīng)銷商積極響應吉利集團的號召，開展各種形式的文化服務營銷，為廣大吉利車友送去細微關愛，帶來超值生活的核心理念，真正的以文化服務營銷占有市場份額，促動銷售，拉動銷量的大幅度提升。有效提高吉利品牌的知名度和美譽度。雖然在開展活動中有些方面還有待改進完善，但是我們有決心在未來的工作中再接再厲為所有購買吉利汽車和將要購買吉利汽車的朋友們，打造更好更完善的網(wǎng)絡服務平臺，創(chuàng)造更多更值的文化生活空間，更有力的落實吉利集團“服務至尊，網(wǎng)絡制勝，再創(chuàng)輝煌”的戰(zhàn)略指導思想，讓吉利汽車在大慶油城這片土地上根深葉茂，碩果累累。汽車俱樂部自駕游活動總結(jié)

第三篇：2014汽車自駕游活動策劃書

第一部分:前言

從歷史往后看，能掇取海量的人文關懷，從文明往前看，能感受浩瀚的智慧源泉;從名勝往左看，有蕩生層云的舒暢，從風光往右看，是吞吐宇宙的寄懷。時光和空間立體交匯的通渠，永遠是追求休閑自然的的樂土。在浮躁、喧囂充斥著街頭巷尾的時候，我們有時會變得疲憊不堪。雖然我們每天行駛在孕育萬物的大地上，卻正在不自覺地疏遠和淡漠自然。

駛向健康，走進自然，我們的生活品質(zhì)由此而改善……整齊劃一的行動準則，靚麗炫目的車型車款，沿途穿州過府，必然成為一道流動的風景線，所引起的關注決不亞于一場熱鬧的大型車展會。車身粘貼冠名及贊助企業(yè)介紹，廣告宣傳效果一目了然。您如果有車,就請將一切準備就緒，發(fā)動引擎，向快樂出發(fā)!欽州電視臺邀請您一路“激情自駕游游”，全新體驗激情漂流?；顒訉⒄故練J州青年活躍、激情、團結(jié)、智慧的社團特征。

第二部分　首屆xx市自駕游流程安排

一、活動背景：

策劃此次活動，旨在充分展現(xiàn)欽州青年敢于挑戰(zhàn)、勇于拼搏精神，并以此次活動為起點，引導欽州青年圍繞中心，激情創(chuàng)業(yè)，為構(gòu)建和諧欽州、推進跨越發(fā)展作出積極貢獻。

二、活動機構(gòu)：

主辦單位：欽州市汽車流通協(xié)會

承辦單位：欽州電視臺<市場直通車>車友匯節(jié)目組

協(xié)辦單位：欽州市體育局 欽州市旅游局欽州市文化局

媒體支持單位：欽州市電視臺欽州市廣播電臺 欽州日報

欽州晚報 法治快報西南之窗網(wǎng) 紅豆網(wǎng) 欽州都市生活網(wǎng)

三、發(fā)車儀式

9月11日在欽州市政府前廣場舉行歡迎儀式，請政府有關領導領導講話，出行車隊領隊誓師，掛平安符、貼個性logo(及時貼)。

三、活動要素

報名時間：即日起開始接受報名，9月10日12點報名截至，以預交費用為準。(約300元/人)

活動時間：20xx年x月xx日(星期五)至2009年9月13號。

六、行程路線

線路：欽州---大新---明仕田園----碩龍----通靈大峽谷---靖西―-舊州---鵝泉----大新----欽州

南北高速轉(zhuǎn)大新，(路程約200公里)，經(jīng)過沿邊公路，再上靖西公路到通靈，(約 30公里)，到古龍山漂流(約1公里),到靖西舊州全程來返過路費總計約100元;

南寧---大新----靖西全程262公里

欽州---南寧 全程120公里

七、時間安排

9月12日早上7：00集合，列隊出發(fā)，趕赴明仕田園(距大新縣城53公里，明仕游船45元/人)，在景點吃中餐;用餐完畢稍作休息，集合出發(fā)，前往通靈大峽谷,(門票75元/人),下午趕赴靖西(約30公里)，晚餐后住靖西華西國際大酒店(4星)，費用：標準雙人間，約130元/間。(含早)

9月13日早上7：00赴舊州古鎮(zhèn)約8公里(門票15/位)、鵝泉(門票20/位)(距靖西縣城5公里)，離下午原路返回欽州晚餐。(結(jié)速行程)

六、人員安排

1、xx市汽車流通協(xié)會負責全程接待，代表xx市旅游局、體育局、廣電局.2、xx市所有新聞媒體參與此次活動宣傳報道工作;

3、由xx市汽車流通協(xié)會安排專業(yè)維修及醫(yī)護人員，免費

跟蹤服務(由贊助商汽車維修廠提供服務);

4、活動導游由市旅游局特派，全程服務。

第四篇：汽車自駕游活動策劃書

第一部分:前言

從歷史往后看，能掇取海量的人文關懷，從文明往前看，能感受浩瀚的智慧源泉；從名勝往左看，有蕩生層云的舒暢，從風光往右看，是吞吐宇宙的寄懷。時光和空間立體交匯的通渠，永遠是追求休閑自然的的樂土。在浮躁、喧囂充斥著街頭巷尾的時候，我們有時會變得疲憊不堪。雖然我們每天行駛在孕育萬物的大地上，卻正在不自覺地疏遠和淡漠自然。

駛向健康，走進自然，我們的生活品質(zhì)由此而改善……整齊劃一的行動準則，靚麗炫目的車型車款，沿途穿州過府，必然成為一道流動的風景線，所引起的關注決不亞于一場熱鬧的大型車展會。車身粘貼冠名及贊助企業(yè)介紹，廣告宣傳效果一目了然。您如果有車,就請將一切準備就緒，發(fā)動引擎，向快樂出發(fā)！欽州電視臺邀請您一路“激情自駕游游”，全新體驗激情漂流?；顒訉⒄故練J州青年活躍、激情、團結(jié)、智慧的社團特征。

第二部分　首屆欽州市自駕游流程安排

一、活動背景：

策劃此次活動，旨在充分展現(xiàn)欽州青年敢于挑戰(zhàn)、勇于拼搏精神，并以此次活動為起點，引導欽州青年圍繞中心，激情創(chuàng)業(yè)，為構(gòu)建和諧欽州、推進跨越發(fā)展作出積極貢獻。

二、活動機構(gòu)：

主辦單位：欽州市汽車流通協(xié)會

承辦單位：欽州電視臺<市場直通車>車友匯節(jié)目組

協(xié)辦單位：欽州市體育局 欽州市旅游局欽州市文化局

媒體支持單位：欽州市電視臺欽州市廣播電臺 欽州日報

欽州晚報 法治快報西南之窗網(wǎng) 紅豆網(wǎng) 欽州都市生活網(wǎng)

三、發(fā)車儀式

9月11日在欽州市政府前廣場舉行歡迎儀式，請政府有關領導領導講話，出行車隊領隊誓師，掛平安符、貼個性logo（及時貼）。

三、活動要素

報名時間：即日起開始接受報名，9月10日12點報名截至，以預交費用為準。（約300元/人）

活動時間：2009年9月11日（星期五）至2009年9月13號。

六、行程路線

線路：欽州---大新---明仕田園----碩龍----通靈大峽谷---靖西—-舊州---鵝泉----大新----欽州

南北高速轉(zhuǎn)大新，（路程約200公里），經(jīng)過沿邊公路，再上靖西公路到通靈，（約 30公里），到古龍山漂流(約1公里),到靖西舊州全程來返過路費總計約100元；

南寧---大新----靖西全程262公里

欽州---南寧 全程120公里

七、時間安排 未具體

9月12日早上7：00集合，列隊出發(fā)，趕赴明仕田園（距大新縣城53公里，明仕游船45元/人），在景點吃中餐；用餐完畢稍作休息，集合出發(fā)，前往通靈大峽谷,(門票75元/人),下午趕赴靖西(約30公里)，晚餐后住靖西華西國際大酒店(4星)，費用：標準雙人間，約130元/間。(含早)

9月13日早上7：00赴舊州古鎮(zhèn)約8公里(門票15/位)、鵝泉(門票20/位)（距靖西縣城5公里），離下午原路返回欽州晚餐。(結(jié)速行程)

六、人員安排

1、欽州市汽車流通協(xié)會負責全程接待，代表欽州市旅游局、體育局、廣電局.2、欽州市所有新聞媒體參與此次活動宣傳報道工作；

3、由欽州市汽車流通協(xié)會安排專業(yè)維修及醫(yī)護人員，免費

跟蹤服務（由贊助商汽車維修廠提供服務）；

4、活動導游由市旅游局特派，全程服務。

第五篇：汽車自駕游活動策劃書

第一部分:前言從歷史往后看，能掇取海量的人文關懷，從文明往前看，能感受浩瀚的智慧源泉；從名勝往左看，有蕩生層云的舒暢，從風光往右看，是吞吐宇宙的寄懷。時光和空間立體交匯的通渠，永遠是追求休閑自然的的樂土。在浮躁、喧囂充斥著街頭巷尾的時候，我們有時會變得疲憊不堪。雖然我們每天行駛在孕育萬物的大地上，卻正在不自覺地疏遠和淡漠自然。駛向健康，走進自然，我們的生活品質(zhì)由此而改善??整齊劃一的行動準則，靚麗炫目的車型車款，沿途穿州過府，必然成為一道流動的風景線，所引起的關注決不亞于一場熱鬧的大型車展會。車身粘貼冠名及贊助企業(yè)介紹，廣告宣傳效果一目了然。您如果有車,就請將一切準備就緒，發(fā)動引擎，向快樂出發(fā)！欽州電視臺邀請您一路“激情自駕游游”，全新體驗激情漂流?；顒訉⒄故練J州青年活躍、激情、團結(jié)、智慧的社團特征。第二部分 首屆欽州市自駕游流程安排

一、活動背景：策劃此次活動，旨在充分展現(xiàn)欽州青年敢于挑戰(zhàn)、勇于拼搏精神，并以此次活動為起點，引導欽州青年圍繞中心，激情創(chuàng)業(yè)，為構(gòu)建和諧欽州、推進跨越發(fā)展作出積極貢獻。

二、活動機構(gòu)：主辦單位：欽州市汽車流通協(xié)會承辦單位：欽州電視臺<市場直通車>車友匯節(jié)目組協(xié)辦單位：欽州市體育局 欽州市旅游局欽州市文化局媒體支持單位：欽州市電視臺欽州市廣播電臺 欽州日報 欽州晚報 法治快報西南之窗網(wǎng) 紅豆網(wǎng) 欽州都市生活網(wǎng)

三、發(fā)車儀式9月11日在欽州市政府前廣場舉行歡迎儀式，請政府有關領導領導講話，出行車隊領隊誓師，掛平安符、貼個性logo（及時貼）。

三、活動要素報名時間：即日起開始接受報名，9月10日12點報名截至，以預交費用為準。（約300元/人）活動時間：2009年9月11日（星期五）至2009年9月13號。

六、行程路線線路：欽州---大新---明仕田園----碩龍----通靈大峽谷---靖西—-舊州---鵝泉----大新----欽州南北高速轉(zhuǎn)大新，（路程約200公里），經(jīng)過沿邊公路，再上靖西公路到通靈，（約 30公里），到古龍山漂流(約1公里),到靖西舊州全程來返過路費總計約100元；南寧---大新----靖西全程262公里欽州---南寧 全程120公里

七、時間安排 未具體9月12日早上7：00集合，列隊出發(fā)，趕赴明仕田園（距大新縣城53公里，明仕游船45元/人），在景點吃中餐；用餐完畢稍作休息，集合出發(fā)，前往通靈大峽谷,(門票75元/人),下午趕赴靖西(約30公里)，晚餐后住靖西華西國際大酒店(4星)，費用：標準雙人間，約130元/間。(含早)9月13日早上7：00赴舊州古鎮(zhèn)約8公里(門票15/位)、鵝泉(門票20/位)（距靖西縣城5公里），離下午原路返回欽州晚餐。(結(jié)速行程)

六、人員安排

1、欽州市汽車流通協(xié)會負責全程接待，代表欽州市旅游局、體育局、廣電局.2、欽州市所有新聞媒體參與此次活動宣傳報道工作；

3、由欽州市汽車流通協(xié)會安排專業(yè)維修及醫(yī)護人員，免費跟蹤服務（由贊助商汽車維修廠提供服務）；

4、活動導游由市旅游局特派，全程服務。

餐飲行業(yè)形成已經(jīng)有幾千年的歷史了，可以說自從人類文明開始之后，餐飲就已經(jīng)形成了。經(jīng)過幾千年的發(fā)展，餐飲行業(yè)已經(jīng)得到極大的進步，有了獨特的風格，每一家店，每一處地方都有著自己獨特鮮明的特點，這就是構(gòu)成了我們國家八大菜系，之外各地還有很多獨特小吃，這些個特點構(gòu)成了中國獨特的餐飲行業(yè)的形成。

隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展，社會的進步，人民思想意識的提高，公眾對吃的要求不單只是吃飽肚子，過去那種“大魚大肉、講排場”的消費陋習已被逐漸擯棄，消費者越來越重視飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、環(huán)境保護以及餐飲文化的共同體現(xiàn)。為了體現(xiàn)自身的價值我將自己在餐飲業(yè)中十數(shù)年的實踐經(jīng)驗進行總結(jié)，將其應用于中型素食館和企業(yè)策劃。希望與有著共同理想的有志之士進行合作，創(chuàng)造一個健康的品牌餐飲公司。

自古以來民以食為天，中國第一部醫(yī)學典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》從人們?nèi)粘Ｓ蒙顮I養(yǎng)膳食平衡的角度出發(fā)，要求人們做到“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充“，補精益氣、頤養(yǎng)天年，其中雜糧、時蔬、水果占主要地位。通常菜館以經(jīng)濟、實惠、便捷來吸引顧客，但我不以價格低優(yōu)勢，對現(xiàn)有素食店的優(yōu)點進行吸取，結(jié)合自己和創(chuàng)新思路。通過選址、內(nèi)部裝修、人員招聘和培訓、以及菜品特色個性化服務與完整的營銷方式，讓顧客了解完美、健康、綠色以及營養(yǎng)的正確飲食方法，體現(xiàn)企業(yè)的核心競爭力，即企業(yè)為客戶帶來什么特殊的利益與產(chǎn)品的附加值？

一、選址

詳細的調(diào)查與分析市場，了解周邊環(huán)境與地理位置，可見度服務設施，生產(chǎn)原料供給情況。有無居民樓、寫字樓、大型廠家以及所針對消費群體的消費能力、飲食習慣、喜好，了解周邊競爭對手的實力、規(guī)模特點。必須親自去做初步確定。擬訂營業(yè)面積為500平方米。必須有三通（水、電、煤氣）并咨詢相關部門是否禁止建立餐廳。

二、定位

選好店址的同時，根據(jù)對市場的分析調(diào)查，確定消費定位。人均50元---60元，特色以色天然食品、野生菌類為主打突出食品營養(yǎng)與養(yǎng)生的文化理念。

三、產(chǎn)品售后

建立客戶檔案與投訴處理小組。建立詳細的客戶檔案，在節(jié)日、生日或特殊的日子里，發(fā)短信或打電話祝福、問候。建立一個良好的客戶群體。投訴意見處理小組。第一時間處理投訴意見經(jīng)客戶一個滿意的結(jié)果，防止事態(tài)擴大或?qū)ζ髽I(yè)形象的負面影響，做到合理完美的處理顧客投訴意見。

四、內(nèi)部管理制度化

完善各項表格與制度，員工手冊，廚房崗位責任制，服務手冊，菜品標準制作單，員工資料單，庫存報表，月支出表，外賣記錄表，訂餐表，會員卡，員工意見箱。

五、人員招聘

前廳領班、廚房主要人員由自己人擔任，其他人員由社會招聘，前廳服務員由學校統(tǒng)一招聘，同時進行前期考核、培訓、菜譜定制、員工手冊與各項制度的學習。培訓員工：熟知企業(yè)文化，完全遵守各項規(guī)章制度，工作流程、崗位技能、職業(yè)道德、儀容儀表要求，以及十個習慣：

1.知道餐廳目標價值觀，工作范圍。

2.使用姓氏稱呼客人，增加親和力，遇見客人需求財?shù)接H切的給予服務、熱情的迎送客人。3.任何時間地點以客人優(yōu)先。4.三輕、禮讓、微笑。

5.為滿足客人需求充分利用餐廳給予的權(quán)力。6.不斷提出餐廳的缺點完善服務與菜品質(zhì)量。7.積極溝通不可有消極的情緒。8.處理好顧客投訴。

9.遵守服務行業(yè)儀容儀表要求。10.愛護餐廳公物。前廳服務員加領班和11人、傳菜2人、根據(jù)樓面分布增加/后廚13人（冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面點2人、荷臺3人、洗碗粗加工2人）人員工資控制在4.5萬/月以內(nèi)，培訓到正常營業(yè)20天。

六、前期宣傳與營銷

確定營銷方案，制作廣告單頁，網(wǎng)站，廣告牌及商業(yè)廣告。

七、設備采購，前期備貨。

廚房設備、前廳設備、員工宿舍用具、廚房原料、先了解市場，多比較，根據(jù)整體定位合理采購設備。裝修的同時、廚房設備與宿舍用具到位。抓好設備采購的每個環(huán)節(jié)：考察、采購、驗收、安裝、調(diào)試安排管理人員。

八、試營業(yè)（10天）

試營業(yè)前進行員工的最后考核，采取優(yōu)勝劣汰的原則。同時進行產(chǎn)品營銷（內(nèi)部營銷和外部營銷）

九、裝潢

基本格局500平方米，廚房150平方米（涼菜20平方米，面點20平方米、粗加工10平方米、熱菜100平方米）更衣室10平方米、庫房33平方米、辦公室10平方米、前廳300平方米。（以每個餐位2平方米）可擺150個餐位，設雅間4個（隔斷為活動或可折裝式的，方便會議接待、生日聚會等。裝修以復古、原生態(tài)、時尚的完美結(jié)合，體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營理念與視覺識別效果，以方便顧客，方便操作、方便設備運行為原則，每平方米裝修、裝飾費300元----450元之間。20天完成，燈光以暖色為基調(diào)。

十、證照的辦理

工商、稅務、消防、環(huán)保、防疫站、公安局、宿舍租賃 只有做好以上的準備，餐飲企業(yè)才可以建立，要不就是不完全的，不全面的。