燕京啤酒公司打工的暑期.實(shí)踐報(bào)告

啤酒公司打工的暑期.實(shí)踐報(bào)告

一、實(shí)踐目的：

高校生除了學(xué)__書本學(xué)問，還需要參與.實(shí)踐。由于許多的高校生都糊涂得知道

“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書＇的人不是現(xiàn)代.需要的人才。高校生要在.實(shí)踐中培育獨(dú)立思索、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題力量。通過參與一些實(shí)踐性活動鞏固所學(xué)的理論，增長一些書本上學(xué)不到的學(xué)問和技能。由于學(xué)問要轉(zhuǎn)化成真正的力量要依靠實(shí)踐的閱歷和熬煉。為了拓展自身的學(xué)問面，擴(kuò)大與.的接觸面，增加個人在.競爭中的閱歷，熬煉和提高自己的力量，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入.，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的改變，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了廣東燕京啤酒有限公司，開頭了我這個假期的.實(shí)踐。實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論學(xué)問有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)當(dāng)與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)__，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)__，從學(xué)__中實(shí)踐。

二、實(shí)踐內(nèi)容與經(jīng)受

在20__年6月20日，我來到了廣東佛山燕京啤酒有限公司。在負(fù)責(zé)聘請的陳小姐的支配下，我也許了解到自己的宿舍、工作地點(diǎn)、工作崗位等等。21日。我和同學(xué)分別被領(lǐng)到不同的車間，安排到不同的生產(chǎn)班中。這一天也是我下車間的第一天，面對那各色各樣的生產(chǎn)機(jī)器，我東張西望，心中布滿奇怪???。我的工作崗位是三包車間人工驗(yàn)瓶，這是一項(xiàng)相對比較簡潔和輕松的工作。每位新來的員工都有自己的帶老師傅，工作上的問題都有師傅的指導(dǎo)和關(guān)心。人工驗(yàn)瓶崗位的主要工作就是檢出不合格瓶子，并將不合格瓶子分類處理，此外，還要保持崗位衛(wèi)生，確保微生物合格。人工驗(yàn)瓶這崗位的工作雖然簡潔，每天都是重復(fù)著同樣的工作，但工作環(huán)境不是什么人都承受的了的。車間的一般溫度在四五十度左右，濕度高達(dá)98%，而且車間是密閉的環(huán)境。那時候我真的想在這樣的條件下我能堅(jiān)持么，我的帶老師傅告訴我“打工是苦是累的，還是學(xué)校輕松啊！你們有機(jī)會不要步入打工行列。不過來吃吃苦對你還是有利的＇。師傅說了好多，我也仔細(xì)的聽著她的勸戒，雖然都是已經(jīng)爛熟于胸的道理，但是現(xiàn)在卻別有一番深層含義。除了崗位上的工作外，我們還要定時參與一些培訓(xùn)，例如：平安培訓(xùn)、5S衛(wèi)生培訓(xùn)、設(shè)備檢修培訓(xùn)等等。圓滿的是我們實(shí)踐的崗位與我在高校學(xué)__的專業(yè)完全不沾邊?！叭斯を?yàn)瓶＇這崗位雖說也屬于“檢驗(yàn)類＇，但是和我學(xué).的“食品養(yǎng)分與檢驗(yàn)＇這專業(yè)的檢驗(yàn)是完全兩碼事。人工驗(yàn)瓶是屬于物理檢驗(yàn)，但靠檢驗(yàn)員的眼睛就可以檢驗(yàn)出來了，而“食品養(yǎng)分與檢測＇則是化學(xué)檢驗(yàn)，必需借助一些儀器，化學(xué)藥品等才能檢驗(yàn)出來。

三、實(shí)踐感想與體會

古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜＇。短暫又難忘的實(shí)__旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊急改善的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過兩個月的實(shí)踐期，回首這兩個月的實(shí)__期，內(nèi)心布滿著感動，也讓我有著無限的感慨。

這兩個月，在磨礪自己的同時，我對自己的力量有了更深的了解，我深切意識到，生活在象牙塔里的高校生不要以單純的想法去理解和認(rèn)識.，只紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，而是要步入.，進(jìn)行深化地探究。在學(xué)校學(xué)會更多得書面學(xué)問，在實(shí)踐中好好利用學(xué)問進(jìn)行運(yùn)作。接觸、了解.，從實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。

我在實(shí)踐中得到很多的感悟!

1、掙錢的辛苦

在燕京啤酒廠的包裝車間做一名一般的檢驗(yàn)工，每天都要工作十二小時，還要日夜倒班。在實(shí)__的這兩個月里，我感受最深的是：在燕京啤酒廠，只有上下班之分，沒有白天與黑夜之別的。白班是：早上7:00晚上7:00，夜班是：晚上7：00---早上7:00。吃飯都是在車間吃的，每頓飯規(guī)定在半個小時內(nèi)完成。我的工作是人工驗(yàn)瓶，崗位職責(zé)是檢驗(yàn)出不合格的空啤酒瓶，每天也許會有四十萬個瓶子在我眼前流過。在剛剛開頭工作的第一個星期，是最辛苦的，不適應(yīng)工作環(huán)境，不適應(yīng)工作內(nèi)容，看著那些空啤酒瓶在眼前流過，我感覺是在暈車似的，有要暈倒嘔吐的感覺，那感覺真的很辛苦。每天在車間辛辛苦苦上班,天天面對的都是同一樣事物,做的事情也是一樣的，時間一長了，真的好無聊啊!然而，工作時間那么長，所的到的收入?yún)s不多，在這兩個月我最終體會到父母的掙錢的艱辛。在以后我肯定要在生活上節(jié)約用錢，好好的珍惜在學(xué)校念書的最終不多的日子。

2、學(xué)會吃苦

在實(shí).的這兩個月，我最大的收獲就是學(xué)會吃苦。首先，在車間工作的環(huán)境很辛苦。密閉的車間溫度高達(dá)四五十度，濕度也高達(dá)98%。一進(jìn)車間，汗就不停的流，衣服很快就會濕透的了。在這樣的環(huán)境下工作，一天十二小時下來，整個人都會虛脫了。其次，就是工作強(qiáng)度大。在沒出來實(shí)__前，我在家是“十指不沾陽春水＇的，但是在燕京實(shí)__，我就跟男孩子一樣，每天都要搬搬抬抬的。每天除了在驗(yàn)瓶，我還要處理那些不合格的瓶子。一箱箱的不合格瓶子要搬上車，又要一車車的拉到指定的地方。在這里實(shí).，真的很辛苦，有些時候我真的以為自己堅(jiān)持不下去了，很想要放棄。和我一起來實(shí)__的同學(xué)，有些已經(jīng)堅(jiān)持不下去，離開燕京了。有時候我也想像他們一樣，不再堅(jiān)持下去了。很慶幸我沒有像他們一樣半途就離開了，我始終堅(jiān)持到現(xiàn)在。在這兩個月里，日子雖然很苦，但是我堅(jiān)持到現(xiàn)在了，在苦中查找樂趣，我更懂得了，苦，是一劑催化劑。催化著我的心靈愈加堅(jiān)實(shí)，催化著我主動奮斗的信念，催化著我人生的步伐更加穩(wěn)??！學(xué)會吃苦，便是我面對考驗(yàn)連續(xù)堅(jiān)持與努力的保證。

現(xiàn)在許多企業(yè)把“吃苦耐勞＇明確的寫進(jìn)聘請要求，有點(diǎn)甚至還放在了第一條。我學(xué)會了吃苦，對我以后的應(yīng)聘與就業(yè)都有很大的優(yōu)勢。我可以很驕傲的對企業(yè)說，我能吃苦耐勞，在燕京那么苦的環(huán)境我都能承受，堅(jiān)持到最終了，相比一些“瓷娃娃＇的高校生，我更有力量去做的更好。

3、我學(xué)會了沉淀自己

在車間是很考驗(yàn)一個人的耐性的地方，每天面對的人和事都一樣的，時間長了就會感覺到乏味。剛到車間的時候，我的心很燥，做事和做人都不能夠令人滿足。但是現(xiàn)在我慢慢學(xué)會淡定了，在許多時候遇到問題都會很安靜，都會先思索了再去決定怎樣做。很快樂，我能在車間里慢慢的成長，慢慢的沉淀自己！“心態(tài)放平點(diǎn)，姿勢放低點(diǎn)＇，我想用這句話來總結(jié)我現(xiàn)在的狀態(tài)。

4、人際關(guān)系的處理

在這次實(shí)踐中,讓我還很有感受的一點(diǎn)就人際交往方面,大家都知道.上人際交往特別簡單,但是具體多么簡單,我想也很難說清晰,只有經(jīng)受了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和共性，要跟他（她）們處理好關(guān)系得需要很多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點(diǎn)就是,在交際中,我們不能轉(zhuǎn)變他人，只有轉(zhuǎn)變自己。讓我在這次.實(shí)踐中把握了許多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。我們雖然是個高校生，但是身邊的每一個同事都有可能是你的老師，我們要把姿勢放低一點(diǎn)，虛心請教他人。在人與人之間的溝通，個人心態(tài)肯定要放平。

5、管理的哲學(xué)

在任何的企業(yè)都有管理者與被管理者，不想被管理，就要有力量去管理。但是想成為一名好的管理者,就必需要有好的管理方法。在廣東燕京啤酒有限公司里，有一套很好的管理方法，叫“績效飛輪＇。在沒來實(shí)__前，我從來沒有聽過這個名詞。“績效飛輪＇

是一套簡潔有用的績效管理工具，企業(yè)達(dá)成績效就象飛輪，要啟動、推動、檢修、加油、循環(huán)往復(fù)，直至自動運(yùn)轉(zhuǎn)，飛速前進(jìn)；剛開頭會不簡單，一旦轉(zhuǎn)動起來績效飛輪將勢不行擋。我覺得這套管理方法很適合目前企業(yè)。在以后我有機(jī)會做管理者的時候，可以借助這個工具，把企業(yè)和員工管理的更好。

6、團(tuán)隊(duì)精神

廣燕是一個特別注重團(tuán)隊(duì)精神的企業(yè)，在這里，我能感受的什么是集體，什么是團(tuán)隊(duì)。在這里的團(tuán)隊(duì)許多，分小組，班組，生產(chǎn)線組，車間等等。每個人在這里的角色都不是個人，而是集體的一份子，都是先集體后個人的。集體的榮辱關(guān)系到個人的榮辱。在進(jìn)車間的第一個月，車間的領(lǐng)導(dǎo)就組織我們觀看《沖鋒陷陣》這部電影，教會我們要有團(tuán)隊(duì)精神，讓我懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用。

四、結(jié)束語

在燕京實(shí)__的兩個月，我在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有才智和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份頑強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué).讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。

這短暫的兩個月，不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)受，是一生珍貴的財(cái)寶。