第一篇:赫章縣雙坪鄉(xiāng)豐溝小學學生營養(yǎng)計劃管理情況(模版)
雙坪鄉(xiāng)豐溝小學學生營養(yǎng)計劃管理情況
簡要匯報
我校根據(jù)上級的相關(guān)要求,結(jié)合本校實際情況,營養(yǎng)計劃的管理工作具體操作如下:
一、學校成立營養(yǎng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由學校校長擔任組長,副校長具
體抓此項工作的管理。
二、營養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)小組具體分工如下:
1、采購人員2人,一人負責采購,一人負責付款。大米、菜油是
中心校統(tǒng)一采購,其余食品均屬于學校采購,并且所采購的食品都低于當?shù)厥袌鰞r格。如大白菜每斤0.40元至0.50元之間,豬肉價格每斤11元至11.50元之間。
2、所采購來的食品由工會、團支部負責人及教師代表等通過當場
驗收后再由入庫保管員當場稱量入庫。
3、出庫員根據(jù)菜譜如數(shù)稱量交給食堂工人進行加工。
4、學生就餐管理:學生以班為單位,實行實名制簽字后就餐,每班由2名教師負責給學生分飯、菜以及維護本班學生就餐秩序。
赫章縣雙坪鄉(xiāng)豐溝小學
2012年12月26日
第二篇:雙坪鄉(xiāng)豐溝小學教研組長辭職報告
雙坪鄉(xiāng)豐溝小學教研組長辭職報告
尊敬的費校長:
您好!
最近,學校組織教研活動頻繁,勞您費心了,現(xiàn)在不好意思,耽誤你時間了,請您給我?guī)追昼姇r間把這封信看完,本人在豐溝小學教書算算也快9年了,工作勤勤懇懇,任勞任怨,從不怨言,現(xiàn)有個請求,請求你大開綠燈放行,請誤勸阻,本人決定以此,希望費校長您,帶領(lǐng)全體老師開辟一條新的能徹底轉(zhuǎn)換教師本色的光明大道,以學生為主體,老師主動親近學生,要跟他(她)們做朋友,要徹底的關(guān)愛他們,本人也意識到身一名教師這樣做很對不起自己的學生,人各有智,望領(lǐng)導(dǎo)以后找一個比我更會體諒學生的好老師。望您能批準我的辭退!
(最后祝您合家歡樂,身體健康!)
不稱職的教師:晏大臣
2014年3月1日
第三篇:雙坪鄉(xiāng)豐溝小學食堂食品衛(wèi)生安全自查整改
雙坪鄉(xiāng)豐溝小學食堂食品衛(wèi)生安全自查整改
報告
雙坪鄉(xiāng)中心校:
我校學生食堂因缺水、缺電,如今食堂仍未向?qū)W生供餐,所以,食堂食品不存在食品衛(wèi)生安全隱患,食堂未向?qū)W生供餐面臨的主要困難是:
一、缺電方面。學校多次向供電部門請求幫助架通學校食堂用電,現(xiàn)學校已得到供電所的用電批準,但由于供電部門沒有與農(nóng)戶分別的動力用電電表,所以食堂用電至今未得到解決。
二、缺水方面。其一,由于學校離水源路線較遠(約6公里),水管經(jīng)常被人破壞,甚至三家寨的農(nóng)戶把學校的水竊去自用。其二,由于路線較長,管理難度較大,學校無法找到合適的人管理。其三,由于水量較小,加之街上一半的以上的農(nóng)戶與學校共用此水,即便水通了,也無法保證學生食堂的正常用水。
三、由于學校沒有圍墻,無法控制學生在小攤上購買食品食用。
四、學校整改措施。
1、隨時與供電部門聯(lián)系,電表到位后及時請求解決食堂用電。
2、請求政府及相關(guān)部門協(xié)調(diào)學校用水面臨的困難。
3、學校協(xié)助相關(guān)部門在學校周邊設(shè)攤買賣、無證經(jīng)營的不良現(xiàn)象進行整改。
4、學校每天課間操時間,教育學生不要購買、飲用過期食品,霉爛食品及三無食品。
總之,學校食堂和食品衛(wèi)生安全重如泰山,學校要組織廣大師生協(xié)同相關(guān)部門對此項工作常抓不解,確保廣大師生飲食健康、安全。
雙坪彝族苗族鄉(xiāng)豐溝學校
2012年10月16日
第四篇:坪道小學營養(yǎng)計劃自查報告
坪道小學營養(yǎng)改善計劃自查報告
為認真貫徹落實“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”,增強學生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學生營養(yǎng)狀況,不斷提高學生健康水平,根據(jù)甘肅省教育廳《關(guān)于開展全省農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施工作督查的通知》的相關(guān)要求,現(xiàn)將我校學生營養(yǎng)改善計劃實施工作自查情況匯報如下:
一、管理機制方面
(一)建立健全組織機構(gòu),明確責任分工
1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長:馬寶榮 營養(yǎng)管理員:藺國雄 成 員:各班班主任
領(lǐng)導(dǎo)小組的成立,為全面貫徹落實好“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”,切實做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、按程序開展好各項工作打下了良好的基礎(chǔ)。
2、實行分工負責,層層落實責任:
學校與供貨商、營養(yǎng)改善計劃工作負責人、班主任、從業(yè)人員簽訂了相關(guān)管理責任書,層層落實了管理責任。成立了由校長、家長、學生、在職教師等為成員的學生營養(yǎng)改善計劃工作監(jiān)督小組,在醒目位置定期公示了監(jiān)督小組、經(jīng)費賬目、配餐標準、營養(yǎng)餐譜、食品數(shù)量和價格,用餐學生名單等信息。向家長、社會公布舉報電話,自覺接受家長和社會各界的監(jiān)督。
3、我學區(qū)嚴格依照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,要求學校制定了學生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,預(yù)案符合學校實際,并具有操作性。并積極落實了預(yù)案的學習、演練等工作,師生熟悉了食品安全事故的處理程序和相關(guān)辦法。
4、我學區(qū)嚴格按照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃專項資金管理辦法》的要求,妥善管理、合理使用營養(yǎng)改善計劃專項資金,真正做到了學生營養(yǎng)改善計劃專項資金專人管理、專款專用、公開透明。
二、規(guī)范操作方面
我校享受營養(yǎng)改善計劃的學生總?cè)藬?shù)為96人,學校把義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃工作做為學校工作的重中之重,選拔業(yè)務(wù)能力過硬,責任心極強的老師專項負責此項工作,同時把各項制度落到實處。
1、學校嚴格按照供餐餐譜供餐,不存在隨意調(diào)整供餐食品的種類、供餐食品的數(shù)量等行為,確保了給學生提供等質(zhì)、等量、等價的營養(yǎng)食品。
2、從業(yè)人員衛(wèi)生管理基本規(guī)范。從業(yè)人員身體健康,做到了持證操作。工作人員養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習慣,做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上崗操作。認真、細致、規(guī)范地填寫了《購貨憑證》、《進貨臺賬》、《出庫清單》、《發(fā)放登記表》等,各個流程運行順暢,記載細致、有據(jù)可查。
3、食品采購符合要求。供貨商、營養(yǎng)專干按時簽收配送食品,學校 注重與配送企業(yè)的溝通協(xié)調(diào),并認真做好了食品的接收工作,確保配送食品按質(zhì)、按量、按時送到學校。非配送食品做到了定點采購,采購的食品新鮮、衛(wèi)生、清潔,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準與規(guī)定,并按照相關(guān)規(guī)定向供貨商查驗、索要、留存供貨商的相關(guān)許可證、產(chǎn)品合格證明、資質(zhì)證明、采購清單等有效證明材料。學校還安排專人負責食品驗收工作,建立了詳實的食品入庫臺賬,有驗收記錄,并注明了名稱、數(shù)量、價格、金額等事項,有簽明意見和驗收人的名字及日期。
4、實行食品質(zhì)量監(jiān)督登記:
營養(yǎng)專干對食品衛(wèi)生、儲藏室衛(wèi)生、營養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。食品貯存干凈衛(wèi)生,做到了分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。嚴格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時取樣,每種食品留樣量不少于100克。并做留樣記錄,詳細記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等信息。留樣每份保存48小時以上備檢,留樣器皿必須及時清洗消毒。
各班主任負責班級“學生營養(yǎng)餐工程”的日常管理,負責食品的發(fā)放工作,實名登記就餐學生及數(shù)量,營養(yǎng)專干核實人數(shù)后由班主任簽字按時領(lǐng)取營養(yǎng)餐,并監(jiān)督學生于早自習前在教室內(nèi)使用,防止學生棄餐、換餐、留餐,吃不完的食品堅決逐一回收銷毀,及時處理食品垃圾。
5、檔案資料齊全: 由營養(yǎng)專干負責有關(guān)方案、制度的起草及相關(guān)表格的制定,及時搜集上報上級要求的相關(guān)信息,對各種資料及時整理,歸檔保存。
三、硬件設(shè)施方面
學校嚴格按照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理辦法》中的相關(guān)標準,加強了學校營養(yǎng)餐儲藏規(guī)范、整潔、衛(wèi)生。建立了符合安全衛(wèi)生標準的食品儲存場所。
四、工作中取得的實效
1、建立實名制學生檔案庫,實行動態(tài)管理。對享受營養(yǎng)改善計劃的學生名單予以公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)的實施情況予以監(jiān)督。
2、健全管理制度、落實工作責任制。
3、做好宣傳教育工作。營養(yǎng)與健康的宣傳教育,要取得社會對營養(yǎng)餐的理解與支持。營養(yǎng)餐是一種新生事物,在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中,學校堅持不懈的開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠影響,做到家喻戶曉,深入人心。
4、強化安全意識,確保食品衛(wèi)生安全。把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我學區(qū)非常重視食品衛(wèi)生安全,特加大對學校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度,針對各個季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題,及時提出有針對性的工作要求,進一步提高學生在校就餐的安全性,提升學校食品安全的管理水平,從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實施。
5、認真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐。學校實行專人管理,專人發(fā)放。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、信息收集、食用痕跡材料。
6、建立健全學生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,無學生食品安全事故發(fā)生。
三、存在的困難和問題
1、場地、設(shè)備設(shè)施不能滿足需要。學校沒有餐廳,現(xiàn)在學生都是在教室里用餐,衛(wèi)生達不到標準,存在著安全隱患。
2、供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。
四、下步工作打算
1、充實管理力量,強化工作監(jiān)管,規(guī)范供餐工作流程。
2、健全完善學生營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。
3、定期組織從業(yè)人員參加食品安全管理培訓(xùn),強化管理,更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃。
隴東學區(qū)坪道小學
2018年4月9日
坪道小學營養(yǎng)改善計劃自查報告
2018年4月9日
第五篇:活龍坪鄉(xiāng)中心小學學生營養(yǎng)改善計劃財務(wù)管理制度
活龍坪鄉(xiāng)中心小學學生營養(yǎng)改善計劃財務(wù)管理制度
第一章 總 則
第一條
為落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)[2011]54號)等文件精神,健全營養(yǎng)改善計劃管理制度,切實加強資金管理,規(guī)范財務(wù)收支行為,結(jié)合《中小學會計制度》及國庫集中支付管理的有關(guān)規(guī)定,制定本制度。第二章
人員管理
第二條 人員配備
1、學校食堂管理實行校長負責制,學校必須明確一名副校級以上干部分管食堂工作。審批食堂收支、往來、采購等事宜。
2、學校食堂按照不相容崗位分設(shè)的要求,設(shè)置會計、出納、采購、保管等工作崗位,建立食堂工作人員崗位責任制,明確責任,各司其職,相互監(jiān)督。
3、學校食堂必須配備具有會計從業(yè)資格的專(兼)職會計人員,出納由學校報賬員兼任。食堂會計人員業(yè)務(wù)上接受學校會計的指導(dǎo)和監(jiān)督。
4、財會人員因故調(diào)離本崗位,按有關(guān)規(guī)定辦理交接手續(xù)。
第三條
崗位職責
(一)會計
1、會計必須依據(jù)《會計法》的要求設(shè)置“總賬”、“明細賬”、“輔助賬(或備查賬)”。
2、學校每月5日前向中心學校報送上月“學生營養(yǎng)餐登記表”,每學期期末上報“學生營養(yǎng)餐統(tǒng)計表”。由中心學校匯總上報教育局和財政局。
3、會計依法履行會計制度,對會計資料的真實性、完整性、準確性進行監(jiān)督。
4、妥善保管會計資料,并把原始憑證裝訂成冊。食堂的會計檔案資料,應(yīng)視同學校會計檔案進行管理。
(二)出納
1、出納必須依據(jù)《咸豐縣教育系統(tǒng)財務(wù)管理制度》的要求設(shè)置“現(xiàn)金日記賬”、“銀行存款日記賬”、“營養(yǎng)餐實物消耗臺賬”,按時記賬,做到賬款、賬證、賬實、賬賬相符。
2、每筆現(xiàn)金的收取,出納員必須開具三聯(lián)單并蓋“現(xiàn)金收訖”章,如有錯誤要作廢需三聯(lián)齊全。收款收據(jù)由學校財務(wù)室統(tǒng)一管理,由食堂會計到學校財務(wù)室領(lǐng)取。開完的收據(jù)應(yīng)全部送交財務(wù)室核實注銷。對涂改、變更、毀壞和遺失收款收據(jù)等要追查當事人責任,根據(jù)情節(jié)輕重進行處罰。
3、付款時,出納根據(jù)會計審核填制的憑證付款,并在付款憑證上加蓋“現(xiàn)金付訖”章。
(三)保管員
l、保管員對所有食堂物資進行收發(fā)及驗質(zhì)工作,保證食堂日常運作的物資及時、安全供應(yīng)到位。
2、對購進貨物開四聯(lián)入庫單,一聯(lián)為存根聯(lián),一聯(lián)為會計記賬聯(lián),一聯(lián)為保管聯(lián),一聯(lián)作為結(jié)算聯(lián)給供應(yīng)商,并對貨物的品名、規(guī)格、數(shù)量、單價、質(zhì)量等進行驗收。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量或數(shù)量問題不能入庫的,應(yīng)上報食堂管理人員處理。
3、發(fā)放物資必須開具出庫單,并及時登記入賬,做到先進先出,每7天向會計送一次出庫單。每月25日清查盤點一次,并在26日及時把盤點表報送會計。
4、對倉庫物資庫存數(shù)量了如指掌,對采購員及時提出采購計劃,并說明品名、規(guī)格、數(shù)量、等級和單價控制數(shù)。不得擅自把物資轉(zhuǎn)借、挪用、租賃給他人。
(四)采購員
1、采購員最高借款不得超過當天所需采購原材料金額的總和。
2、所有采購的原材料或物資都必須實行雙人輪流采購,在特殊情況下只有一人時,須有食堂管理人員陪同。
3、所有采購的原材料或物資,采購當時須開具采購清單,當時不能開具的,回食堂交貨后次日內(nèi)完成報賬手續(xù)。
第三章
資金管理
第四條
學生營養(yǎng)改善計劃專項資金實行分賬核算,集中支付,專款專用,節(jié)余留用。嚴禁克扣、截留、擠占和挪用“計劃”專項資金。
第五條 學校食堂堅持為學生服務(wù)的宗旨,為學生提供等值優(yōu)質(zhì)食品,按照保本經(jīng)營的原則,不得以贏利為目的。學校按本校實際制定食堂經(jīng)費使用與管理辦法,加強營養(yǎng)餐成本核算,加強實物消耗核算,單獨建立食堂賬目,實行成本核算,厲行節(jié)約,嚴格控制營養(yǎng)餐成本開支范圍,保證營養(yǎng)餐質(zhì)量。嚴禁用于補貼教職工伙食和其他學校公用經(jīng)費支出,確保資金使用安全、規(guī)范和有效。
第六條 營養(yǎng)餐按成本確定標準。營養(yǎng)餐標準要根據(jù)當?shù)厥袌鑫飪r水平,經(jīng)學?;锸彻芾硇〗M(校委會)集體研究制定。營養(yǎng)餐標準要根據(jù)市場物價等因素進行適時調(diào)整,營養(yǎng)餐標準需提高時,應(yīng)在一定范圍內(nèi)舉行有學生、家長代表參加的聽證會,廣泛征求各方面的意見。
第七條 食堂收到營養(yǎng)餐物品時,由學校食堂財務(wù)人員出具收據(jù),并分類登記入賬(資金賬、實物賬)。營養(yǎng)餐配發(fā)后按班級匯總造冊,并記支出賬(資金賬、實物賬),以便核查。
第八條 營養(yǎng)餐支出分為“伙食支出”和“其他支出”?!盎锸持С觥敝概浒l(fā)給學生的營養(yǎng)餐支出?!捌渌С觥睘槭程梅?wù)的臨時工工資、餐具及設(shè)施的添置和折舊、食堂的小型修繕等。
第九條
與食堂無關(guān)的人員經(jīng)費和公用經(jīng)費一律不得在學校食堂賬中列支。
第十條 所有支出的發(fā)票憑證必須由出售人簽章或簽字,經(jīng)辦人、保管員、食堂管理員簽字后報學校分管領(lǐng)導(dǎo)簽報,由食堂會計進行賬務(wù)處理。
第四章
物資采購及管理
第十一條 營養(yǎng)餐物品采購原則上要實行招標,要選擇證件齊全、誠信經(jīng)營、質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)廠商,從而保證食品質(zhì)量,降低成本。采購當?shù)剞r(nóng)戶生產(chǎn)的食品原材料要由學校采購小組研究制定采購辦法,實行集中采購。
第十二條 學校成立采購小組,物資實行集中采購,采購小組須有多方代表參加,不能單獨和固定人員采買。每次采購結(jié)束時要做好采購記錄備查。
第十三條 加強內(nèi)控制度建設(shè),購進的物資要不相關(guān)聯(lián)的人員辦理,嚴格驗收手續(xù)。非當日耗用的物品要辦理入庫手續(xù),領(lǐng)取當日耗用庫存物品要辦理出庫手續(xù)
第十四條 物資保管員要建好物資管理臺賬,每天結(jié)出余額。學校要定期對庫存物資組織盤點,如實反映盈余情況。第五章
檢查監(jiān)督
第十五條 建立信息反饋渠道。設(shè)立校長信箱(民主管理信箱),食堂工作人員、就餐學生,可以對原料采購、伙食質(zhì)量等問題進行舉報。定期召開營養(yǎng)餐師生代表、家長代表座談會,主動征求他們對學校食堂管理的意見。每月至少向營養(yǎng)餐學生進行一次問卷調(diào)查,調(diào)查結(jié)果及時公布和反饋,對調(diào)查滿意度較低的必須責令食堂整改,并對食堂管理者和責任人進行必要的人員調(diào)整和經(jīng)濟處罰。校長、食堂管理小組(校委會)經(jīng)常了解市場供求信息,掌握監(jiān)督、處理問題的主動權(quán)。
第十六條 發(fā)現(xiàn)下列情況的,必須立即查清事實、落實整改措施,并追究當事人責任:
l、原料質(zhì)量明顯不符合衛(wèi)生要求仍采用的。
2、價格明顯高于批發(fā)市場,甚至高于零售市場價的;與供貨商暗中勾結(jié),牟取非法利益的。
3、采購賬目不清,嚴重違反財經(jīng)紀律,收支及物資管理存在明顯漏洞的。
4、營養(yǎng)餐質(zhì)量差,管理混亂,家長、學生反映強烈的。
5、其他違規(guī)違紀行為。
第十七條
學校成立民主理財小組,要有工會、教師、學生會干部和學生家長等各方面代表參加。民主理財小組每月集中一次,理財結(jié)果通過一定形式予以公布。