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      昆明市酒店業(yè)人事招聘調(diào)查報告[5篇范文]

      時間:2019-05-13 22:12:44下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《昆明市酒店業(yè)人事招聘調(diào)查報告》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《昆明市酒店業(yè)人事招聘調(diào)查報告》。

      第一篇:昆明市酒店業(yè)人事招聘調(diào)查報告

      昆明市酒店業(yè)人事招聘調(diào)查報告

      一、調(diào)查背景

      隨著昆明的旅游業(yè)進入第二次創(chuàng)業(yè)時期,昆明的知名度、游客的數(shù)量不斷的得到提高,昆明的酒店業(yè)也迎來了自99世博會后的第二個發(fā)展高峰。在這個發(fā)展的高峰期,昆明的酒店業(yè)人事招聘理念會發(fā)生如何的變化,昆明酒店業(yè)對于酒店管理專業(yè)的大學(xué)生畢業(yè)到酒店的會有如何的期待和建議,就成為了每一個學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)學(xué)生十分關(guān)心的問題。為使廣大的學(xué)生對昆明酒店業(yè)的人事招聘有一個客觀的認識,我們特做了此次調(diào)查。

      二、調(diào)查的基本情況

      (一)調(diào)查的目的此次“昆明市酒店業(yè)人事招聘調(diào)查”主要調(diào)查了以下幾個方面的問題

      了解昆明酒店業(yè)在迎來第二個發(fā)展高峰人事招聘的情況

      ◆ 目前昆明市酒店業(yè)員工招聘方向和要求。

      ◆ 對酒店管理專業(yè)的學(xué)生的期望。

      ◆ 大學(xué)生進入酒店工作時的不足和缺陷,該如何改進。

      ◆ 經(jīng)濟型酒店所帶來的沖擊

      (二)調(diào)查的執(zhí)行情況

      本次調(diào)查歷時一周(2010/6/18---2010/6/25)。

      此次調(diào)查的范圍是昆明市區(qū)主要的四、五星級酒店,調(diào)查方

      式為到各個酒店對其人事部進行訪問。根據(jù)實際情況,我們分別 1

      調(diào)查了昆明佳華廣場酒店、金龍飯店、綠洲大酒店、翠湖賓館共四家酒店。

      三、調(diào)查結(jié)果

      (一)目前昆明市酒店業(yè)員工招聘方向和要求。

      1、昆明酒店業(yè)的員工招聘方向:服務(wù)員是主要招聘對象

      目前,昆明酒店業(yè)的員工招聘主要集中在服務(wù)崗位,如客房,餐飲,康樂等部門的服務(wù)員,因為這些人員流動性很大,在我們調(diào)查的酒店中都反應(yīng)了這樣的一個情況,因為酒店缺人,在酒店繁忙時人事部時常需要找大學(xué)生兼職來應(yīng)對空缺的崗位,所以酒店在招聘時主要還是想招長期的全職基層人員。

      2、對員工的要求責(zé)任心、穩(wěn)定性、心態(tài)、適應(yīng)性、技能、自身素質(zhì)成為關(guān)鍵詞

      “責(zé)任心、穩(wěn)定性、心態(tài)、適應(yīng)性、技能、自身素質(zhì)”這幾個詞在我們對酒店人事部的采訪中被頻繁的提了出來,而對于我們比較關(guān)注的學(xué)歷問題在此并沒有突出的體現(xiàn)出來。由此可以看出,酒店對于基層的人員的學(xué)歷要求并不強烈,而對于一個人的綜合素質(zhì)和道德品質(zhì)比較看看重。在調(diào)查中,某酒店的人事部經(jīng)理曾說過的這么一句話:“對于酒店來說什么是人才?人才就是在普通工作中比別人做的更好一點并且持之以恒的人。”這句話我們深有感觸同時也很反映了酒店對于基礎(chǔ)工作的人員的最基本的要求。

      (二)對酒店管理專業(yè)的學(xué)生的期望。

      1、“理論+實踐”依舊成為最大的期望點

      “ 現(xiàn)在的大學(xué)生理論和實踐的程度不成比例,有些人甚至連理論和實踐都沒有,只有大學(xué)生這個空殼?!痹诖舜蔚木频暾{(diào)查中,某酒店人事部主管語出驚人這句話的出現(xiàn)給我們敲響了警鐘,在大學(xué)中,我們的理論課有但是對于這些書本上的知識我們掌握有多少?當(dāng)考完試后,誰還會記得?而實踐的呢,對于客房服務(wù)員最基本的敲門程序,查房程序誰知道?所以“理論+實踐”這句話不能只成為一句很漂亮的口號,我們的需要更好的努力,在學(xué)生階段完成好“理論”和“實踐”的積累,這樣才能更好的面對社會殘酷的競爭。

      2、“自我行為的規(guī)范”“團隊精神”很重要

      現(xiàn)在的大學(xué)生在面臨激烈的市場競爭要想獲得成功,最重要的,就是要把個人的綜合能力體現(xiàn)出來。在這個方面“自我行為的規(guī)范”“團隊精神”就顯得很重要。中國是人情社會,符合中國國情的管理說到底就是要處理好人際之間的關(guān)系,作為一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生只有具備了“自我行為的規(guī)范 ”和“團隊精神”才能處理好各種人際關(guān)系,才能在酒店走的更遠、更好。

      (三)大學(xué)生進入酒店工作時的不足和缺陷,該如何改進。

      首先,值得肯定的是,大學(xué)生是更加具有優(yōu)勢的。我們擁有更高的學(xué)歷、更好的學(xué)識和專業(yè)知識。因此,需要解決的是,我們?nèi)绾螌⑽覀兊膶W(xué)識轉(zhuǎn)化為辦事能力,懂得運用恰當(dāng)?shù)姆椒ń鉀Q好問題,甚至達到雙贏。

      其次,心態(tài)的調(diào)整很重要。由于貧富差距的存在,會為一些人造成壓力;父母的期望,上大學(xué)后巨大的花費,使個人對于物質(zhì)的要求更多;自己的目標定的過高,在目標無法達到后容易走極端;如果要有更好的發(fā)展,是要更多的時間的,不要急于求成;

      總之,在心態(tài)上,應(yīng)該在逐漸的磨礪、學(xué)習(xí)中更加的成熟,找到一個平衡。

      再次我們還應(yīng)該做到下面幾點

      a.做好人生規(guī)劃;人生規(guī)劃可以給我們明確一個前進的方向。當(dāng)然,由于主觀和客觀因素的影響(如個人興趣,市場需求等),我們不一定按照它走下去。先就業(yè),再擇業(yè)。只有在工作后,才能更加了解你自己,再做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

      b.不要給自己過大的壓力;心態(tài)要調(diào)整好,平和。

      c.對家庭溝通好自己的就業(yè)方向;這是一個隱性的障礙,父母更多的社會閱歷,是你的一項寶貴財富。

      d.個人主觀態(tài)度;努力做好每一件小事,注重細節(jié),個人的言行舉止,以最高標準對待,時刻準備好。要做到:人無我有,人有我精。

      (四)經(jīng)濟型酒店所帶來的沖擊

      經(jīng)濟型酒店是在歐美及日本等發(fā)達國家發(fā)展起來的一種

      成熟的酒店經(jīng)營模式,其定位于普通消費大眾,基本設(shè)施齊全,以住宿和早餐為核心產(chǎn)品,為客人提供有限服務(wù)。在國內(nèi)城市居民已進入大規(guī)模休閑度假旅游消費階段以及中小型商務(wù)客人日益增多的大背景下,中國經(jīng)濟型酒店醞釀了無限的商機,與傳統(tǒng)星級酒店共同瓜分市場。中國星級酒店有1.1萬多家,其中三星級以上酒店5000家,但這些中高檔酒店

      不能滿足這部分市場需求;而招待所由于條件簡陋,也無法滿足這部分人群的需求。豪華的不經(jīng)濟,經(jīng)濟的不實用,但這恰好給經(jīng)濟型酒店創(chuàng)造了一個巨大的成長空間。在面臨經(jīng)濟型酒店的沖擊下,我們的星級酒店更應(yīng)該注重服務(wù)質(zhì)量,完善酒店管理,使企業(yè)文化得到充分的展示。使客人真正感受到人間天堂的樂趣,而低星級的酒店也可以順應(yīng)歷史的潮流轉(zhuǎn)變經(jīng)營管理方式,在激烈的市場競爭中求得生存和發(fā)展。

      (四)小結(jié)

      在一周的實踐和調(diào)查中,我們通過親身的經(jīng)歷與各酒店人

      事部門面對面的交流,收獲良多。在更多的了解酒店的情況下,也對自身的發(fā)展有了更清醒的認識,在未來的學(xué)習(xí)生活中,我們更要繼續(xù)努力,以更高的標準要求自己,使自己的人生職業(yè)之路走得更遠、更好!

      08級旅游管理2班第四小組

      組長:楊文璧

      組員:吳佳蓉 姜瑩莎 王楚涵

      楊 輝 張 娜 杜建桃

      程 穎 王 勝 字紹芳

      2010年6月25日

      附件

      酒店訪問調(diào)查表

      酒店名稱:

      問題:

      1.酒店對員工的要求

      2.酒店對管理者的要求

      3.對于酒店管理專業(yè)的大學(xué)生有什么期望

      4.大學(xué)生初到到酒店工作時最大的不足和缺陷是什么?該如何改

      正?

      5.對于我們大學(xué)生的職場應(yīng)聘您能不能給我們一些建議

      6.您認為昆明市酒店業(yè)目前發(fā)展的情況是什么樣的?其中有什么樣的機遇和挑戰(zhàn)?做為一個酒店人我們該如何應(yīng)對這些機遇和挑戰(zhàn)?

      7.您對我們的采訪有什么意見和建議?

      第二篇:中國酒店業(yè)調(diào)查報告

      中國酒店業(yè)調(diào)查報告

      雖然中國酒店是最早與世界接軌的,經(jīng)過20年的發(fā)展,酒店數(shù)量不斷增加,高星級酒店日漸增多,但酒店業(yè)的風(fēng)光不再。酒店的服務(wù)水平也并非隨著星級酒店的增多而日漸提升,給人的感覺一般。并沒有跟上酒店業(yè)本身的發(fā)展速度,而且近年來隨著酒店人才的招不進、留不住的難題,服務(wù)水平有下降的趨勢。服務(wù)人員的平均文化層次沒有跟上酒店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,連有些高星級酒店在客人進入時不但沒有笑臉,甚至沒有人拉門,沒有行李員幫助拿行李,很少有酒店的服務(wù)員在客人入住的第二天或第二次入住時能用客人的姓氏稱呼客人。酒店業(yè)管理者往往首先注重營銷和培訓(xùn),因為營銷解決市場問題,培訓(xùn)解決人員素質(zhì)問題,其次才注重服務(wù)質(zhì)量問題。其實,服務(wù)質(zhì)量問題同樣重要,服務(wù)的一致性和顧客為先的意識直接影響到賓客的滿意度。我國酒店業(yè)的服務(wù)水平的提高和消費者的期望不成正比。國內(nèi)消費升級推動國內(nèi)游的游客人次與人均花費同步增長,現(xiàn)代交通工具提供的更為快捷舒適的運輸服務(wù),使交通對旅游的瓶頸約束效應(yīng)越來越小,這使觀光游得以繼續(xù)發(fā)展,而休閑度假游也將逐步興起。旅游市場針對此紛紛推出相關(guān)產(chǎn)品,很多度假型酒店更是看準了商機,針對這個市場的變換進行著相關(guān)的調(diào)節(jié)。而對于深處大都市的商務(wù)型酒店而言這一消息同樣令其拍手叫好,由于“五一”黃金周的取消,商務(wù)型酒店免去了多年來由于假期造成的“空房”甚至是“降價”的尷尬,“五一”的正常工作,讓商務(wù)型酒店擁有了正常的“商務(wù)”價值。

      首先,大力發(fā)展大眾化餐飲。其次,重點關(guān)注和解決酒店行業(yè)的放心消費問題,嚴把食品原料進貨關(guān)。第三,積極推進節(jié)能環(huán)保工作,推動行業(yè)節(jié)能減排縱深發(fā)展。商務(wù)部高度重視中國的酒店與餐飲業(yè),在擴大內(nèi)需、拉動消費方面,將大力發(fā)展酒店與餐飲業(yè)。

      酒店業(yè)應(yīng)順應(yīng)國家擴大內(nèi)需的號召,各大酒店尤其是高檔酒店,應(yīng)調(diào)整客源結(jié)構(gòu),瞄準內(nèi)需市場,以度過危機。應(yīng)縮減開支、降低成本,練好內(nèi)功。酒店消費需求有一定的剛性,總有一部分人得住酒店,所以應(yīng)抓牢商務(wù)市場,開發(fā)散客旅游市場。從長遠來看,酒店業(yè)的發(fā)展前景依然是光明的。隨著近年新建高星級飯店陸續(xù)投入經(jīng)營,市場需要較長的一段時間來“消化”這些增量。在高星級飯店項目經(jīng)營回報“穩(wěn)中走低”、但房地產(chǎn)價值突出的背景下,未來市場上的高星級飯店存量資產(chǎn)交易將受到各路資本的關(guān)注。

      目前市場上存量的五星級飯店項目以國有資產(chǎn)為主(2007年,非公經(jīng)濟成分的五星級飯店僅占總數(shù)的36%)。全國來看,由于體制問題,項目產(chǎn)權(quán)交易不活躍。目前,在產(chǎn)權(quán)交易所掛牌轉(zhuǎn)讓的飯店項目較少,筆者曾嘗試在北京產(chǎn)權(quán)交易所網(wǎng)

      站查詢飯店項目信息,查詢結(jié)果僅僅只有13條,其中高星級飯店項目幾乎沒有。但隨著越來越多的民營資本的進入、國有企業(yè)改革的深入以及產(chǎn)權(quán)交易制度的完善,高星級飯店產(chǎn)權(quán)交易必定逐漸活躍起來。可以預(yù)計,對于擴張中的國際、國內(nèi)飯店集團,到產(chǎn)權(quán)市場上去收購存量高星級飯店將是未來項目發(fā)展的理想方式。

      去年年初,國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會宣布:計劃用3年至5年時間,在中央企業(yè)范圍內(nèi)全面開展非主業(yè)賓館酒店分離重組工作,范圍包括不以賓館酒店為主業(yè)的中央企業(yè)及其子企業(yè)投資興辦的各類非主業(yè)賓館酒店。這些賓館酒店將通過國有產(chǎn)權(quán)無償劃轉(zhuǎn)、協(xié)議轉(zhuǎn)讓、市場轉(zhuǎn)讓等重組到以賓館酒店為主業(yè)的優(yōu)勢中央企業(yè)中。這一飯店資產(chǎn)重組計劃預(yù)計涉及2500余家飯店,價值約1000多億元資產(chǎn)。在此次分離重組中,只要能夠?qū)崿F(xiàn)國有飯店資產(chǎn)的保值增值,任何性質(zhì)的企業(yè)都可以接盤,不論是國有還是民營,以及其他性質(zhì)的企業(yè)。

      優(yōu)質(zhì)服務(wù)的真義

      服務(wù)的定義有多種,不同的人有不同的理解。專家說,服務(wù)是滿足客戶需要的一系列特征的總和管理人員說,服務(wù)是由一些項目組成的酒店產(chǎn)品員工說,服務(wù)就是工作;客人說,服務(wù)是一種能體現(xiàn)自我價值的享受。等等。記得曾經(jīng)有人問香港半島酒店的總統(tǒng)套房服務(wù)員什么是最好的服務(wù),她回答是發(fā)自內(nèi)心的服務(wù),這個定義顯然缺乏學(xué)術(shù)上的完整性和嚴肅性,但卻是每一位員工都能理解和記住的文字,那么酒店管理者應(yīng)該選擇什么呢,至少有三層含義:一要有識別、了解、預(yù)測客人需求的程度和能力。比如,一位客人在走廊上走過來,樓層服務(wù)員正在接電話,看到客人拿著一支煙走過來,象是要找煙缸,急中生智拿起一張紙,為客人接住了煙灰。這就是優(yōu)質(zhì)服務(wù),因為優(yōu)質(zhì)服務(wù)首先是服務(wù)人員發(fā)自內(nèi)心的服務(wù),沒有管理人員在場,服務(wù)流程中也沒有要求服務(wù)員可以用紙為客人接煙灰,客人也沒有向服務(wù)員提出要煙灰缸,是服務(wù)人員預(yù)感到客人的需求,超出了客人的期望,因為客人沒有預(yù)期在走廊上有煙灰缸,也沒有想到服務(wù)員在關(guān)注自己。因此,客人不僅不會介意服務(wù)員“違規(guī)操作”、超常規(guī)地提供服務(wù),而且會感到驚喜,會留下深刻的影響。二是滿足客人需求的程度和能力。滿足顧客的需求就是對顧客表示理解、使他感到受歡迎、使他們感到受重視。服務(wù)成功的重要標志是擁有越來越多的回頭客,服務(wù)質(zhì)量的評判權(quán)在顧客,所以要在乎客人的實際感受。我們認為好的服務(wù),如果不是客人所需要的,對客人來說就不是最好的服務(wù)。三是超常規(guī)的服務(wù)——超值服務(wù)。平凡與卓越之間往往是一步之遙,如果將程序化之外的各項服務(wù)項目納入到現(xiàn)有的服務(wù)過程中,服務(wù)人員注意留心客人的“身體語言”,挖掘顧客的潛在需求,在帶該客人滿意的同時,帶給他們以驚喜,甚至是感動。金陵飯店的一位員工一語道出真諦:“微笑本無價,可是,一旦在員工臉上綻開,服務(wù)就會升值,就會為飯店帶來巨大的效益和無限生機。

      全面質(zhì)量管理理念的引入

      長期以來,人民在談?wù)摼频攴?wù)質(zhì)量或控制時,不是談?wù)搷徫回?zé)任制、操作流程,就是全面實施質(zhì)量管理(FQM或進行ISO9000系列質(zhì)量認證,而忽略了從深層次的管理理念層面來研究員工創(chuàng)造優(yōu)秀服務(wù)的背景和環(huán)境因素。酒店必須制定自己明確的,具體而且可以通過全體員工努力可以達到的目標。并把質(zhì)量目標和企業(yè)目標相結(jié)合,引導(dǎo)員工把個人的目標和企業(yè)愿景相結(jié)合,才能培育出優(yōu)質(zhì)服務(wù)的環(huán)境,全面質(zhì)量管理強調(diào)的是顧客需求為導(dǎo)向,企業(yè)的員工都要參與質(zhì)量管理,即全員參與,全面質(zhì)量管理的核心是強調(diào)一致性,克服隨意性,消除差錯,使顧客得到全面的滿足。服務(wù)質(zhì)量是飯店的生命線,如何加強飯店的服務(wù)質(zhì)量管理,創(chuàng)建服務(wù)精品,營造企業(yè)的核心競爭力,卻時刻困擾著飯店的經(jīng)營管理者,結(jié)合我國的酒店業(yè)發(fā)展的實際,我們可以采取以下辦法:

      1、嚴密的服務(wù)質(zhì)量管理制度,將其作為飯店人員管理、經(jīng)營管理、服務(wù)質(zhì)量管理的核心準則。建立在完善的日檢、周檢、月檢的質(zhì)量檢查管理體系,由各級領(lǐng)導(dǎo)負責(zé),實施全面督導(dǎo)檢查。另外在進行日常三級質(zhì)檢督導(dǎo)工作的同時,還可以聘請一些業(yè)內(nèi)同行,飯店業(yè)星評員,或飯店的常住客人等,對飯店的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量等情況進行明查暗訪,以便及時糾正,改進飯店的整體服務(wù)質(zhì)量管理水平。值得重視的上,一提到服務(wù)質(zhì)量控制,有些人認為就是酒店質(zhì)管部的事情,其實質(zhì)量管理應(yīng)該由總經(jīng)理親自牽頭管理。在實施過程中,一定要在質(zhì)檢紀律上明確人人平等、賞罰分明,這是極其重要的一點。

      2、堅持標準化管理與個性化管理想結(jié)合。我們知道,飯店業(yè)提供的產(chǎn)品是人對人的服務(wù),這在很大程度上就要求飯店服務(wù)員隨機應(yīng)變,不能僅僅停留在提供的標準化、規(guī)范化的共性服務(wù)產(chǎn)品上面。標準化的服務(wù)只是采取的到位服務(wù),在強調(diào)“細微服務(wù)”的今天,我們在服務(wù)過程中還要采取適當(dāng)?shù)膿Q位、補位的服務(wù)方式,把服務(wù)過程中由于服務(wù)不及、不周、不盡所產(chǎn)生的不到位的情況進行修改完善。其實,我們大部分客人都不愿輕易麻煩別人,凡是可以不提的個性服務(wù)要求,通常都不會提出來。這就要求酒店一定要培養(yǎng)出一支高素質(zhì)的、具備較強心理判斷能力和敏銳觀察能力的員工隊伍,善于為客人著想,隨時愿意并能夠為客人提供精細化的個性服務(wù)。

      個性化服務(wù)其實就是規(guī)范化服務(wù)向深層次的發(fā)展,如果我們的飯店企業(yè)能夠提供完美的標準化服務(wù),又能夠提供精細化的個性服務(wù),這就表明飯店的服務(wù)水平在穩(wěn)步提升

      3、強化“一次到位”意識。這一點是與飯店服務(wù)產(chǎn)品的特性有很大關(guān)系的。由于飯店服務(wù)產(chǎn)品與消費的同步性,事后無法返工或重做,因此飯店就必須強調(diào)

      服務(wù)的一次到位性,并盡可能保證每次提供的服務(wù)都是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。在旅游界,有一個著名的“質(zhì)量否定公式”:100—1=0,它的含義是明顯的,以前的每個環(huán)節(jié)做的再好,只要一個環(huán)節(jié)出了問題,也就注定了客人對整個服務(wù)質(zhì)量的低感知度。所以,飯店的每個員工一定不可以有“下次改正”的心理,要使每位員工每次的服務(wù)都成為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

      4、堅持全面質(zhì)量管理的原則。全面質(zhì)量管理包括對飯店服務(wù)質(zhì)量進行全過程的質(zhì)量管理和全方位的質(zhì)量管理兩個方面的內(nèi)容。全過程質(zhì)量管理是對飯店服務(wù)的三個環(huán)節(jié):事前、事中、事后都要進行嚴格的控制管理。事前的管理主要是要消除質(zhì)量發(fā)生的隱患,也就是預(yù)防,事中的管理主要是當(dāng)質(zhì)量事故發(fā)生后,立即采取糾正措施加以改善;事后的管理主要是對服務(wù)質(zhì)量進行科學(xué)的評價,提出改進意見,使服務(wù)質(zhì)量不斷提高。全方位質(zhì)量管理有兩層含義,一個是對飯店所以的部門都要進行質(zhì)量管理,切不可將目光只停留在前廳、餐廳等窗口部門上;二是飯店所以員工都要參加質(zhì)量管理,就是說全員參與,每個部門,每個崗位的員工都要有質(zhì)量管理意識,而不應(yīng)該把質(zhì)量看作是質(zhì)檢部門的是事。

      5、堅持細致服務(wù)原則?!凹氈路?wù)”幾乎在每家飯店的標準和要求中都有規(guī)定,但真正能夠做到、做好,不是件容易的事情。在賓館里,客人有著各式各樣的 “小”需求,如果一件事處理不當(dāng),一個細節(jié)有所疏忽,就會引起客人的不滿而遠離賓館。在行業(yè)競爭激烈的今天,客源就是財源。要想留住客人就必須靠優(yōu)質(zhì)服務(wù),而優(yōu)質(zhì)服務(wù)往往都體系在許多細微末節(jié)之中。曾有云:賓館無大事,小事能通天。服務(wù)員每天都在做著重復(fù)的工作,承擔(dān)著客人的各種需求,但就服務(wù)而言,賓館更無小事,服務(wù)工作是不允許有絲毫差錯,不允許有絲毫“小”的失誤的,只有把小事做到位,大事自然成。所以留心身邊的小事,用小事創(chuàng)造優(yōu)質(zhì),用細節(jié)成就卓越。

      第三篇:昆明市關(guān)于加快酒店業(yè)發(fā)展的意見

      昆明市關(guān)于加快酒店業(yè)發(fā)展的意見

      2010年11月

      經(jīng)過多年發(fā)展,昆明酒店業(yè)的數(shù)量一直處于全國主要旅游城市前列,但也存在發(fā)展質(zhì)量不高、發(fā)展結(jié)構(gòu)不合理、缺乏酒店品牌等問題。為認真貫徹落實云南省酒店業(yè)發(fā)展大會精神,進一步順應(yīng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢和新要求,充分發(fā)揮昆明休閑度假旅游資源優(yōu)勢,加快酒店業(yè)發(fā)展,推動昆明旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級,特制定本意見。

      一、發(fā)展重點

      我市酒店業(yè)發(fā)展的重點是國際知名品牌酒店、五星級酒店、投資額在3億元以上的度假型酒店、投資額在1億元以上且具有鮮明個性特色的鄉(xiāng)村酒店(鄉(xiāng)村酒店的定義及界定見附件)。

      二、思路目標

      昆明市酒店業(yè)的發(fā)展思路是:緊緊抓住云南省作為旅游綜合改革試點省和全省大力發(fā)展度假酒店業(yè)的機遇,圍繞“樹品牌、創(chuàng)特色、抓服務(wù)、建配套、重體驗”等關(guān)鍵環(huán)節(jié),通過引進一批國際知名品牌、導(dǎo)入一批國內(nèi)品牌、培育一批本土品牌,形成產(chǎn)品精細化、服務(wù)國際化、布局集群化、環(huán)境優(yōu)質(zhì)化的酒店業(yè)發(fā)展格局,將酒店業(yè)建設(shè)成為昆明旅游轉(zhuǎn)型升級的支撐點,成為昆明旅游產(chǎn)業(yè)提升整合的突破點和昆明旅游經(jīng)濟新的增長點,推動昆明旅游跨越式發(fā)展。

      發(fā)展目標:至2012年,全市新建成五星級酒店不少于5家,度假型酒店不少于5家,個性化鄉(xiāng)村酒店不少于2家,國際知名酒店品牌集團管理的酒店超過5家;至2015年,全市新建成五星級酒店不少于10家,度假型酒店不少于10家,個性化鄉(xiāng)村酒店不少于5家,國際知名酒店品牌集團管理的酒店總數(shù)超過10家,培育起1—2家具有較高知名度的本土酒店品牌,基本形成具有昆明特色的酒店品牌體系和產(chǎn)品體系。

      三、主要任務(wù)

      (一)打造特色鮮明的酒店產(chǎn)品集群。按照酒店業(yè)發(fā)展規(guī)律,科學(xué)規(guī)劃,合理布局和集聚各類酒店業(yè)產(chǎn)品,形成特色鮮明、發(fā)展有序的酒店產(chǎn)品集群。其中,主城四區(qū)、呈貢新城及有條件的縣城重點發(fā)展一批五星級商務(wù)酒店,提升服務(wù),完善配套,打造全國知名的五星級商務(wù)酒店企業(yè)。環(huán)滇池地區(qū)、滇池旅游度假區(qū)、陽宗海風(fēng)景名勝區(qū)、石林旅游服務(wù)區(qū)以及安寧溫泉片區(qū)重點發(fā)展度假型酒店,尤其要利用其優(yōu)越的旅游環(huán)境和交通區(qū)位,大力引進國際知名酒店管理品牌,努力培育我國西部地區(qū)最大的知名酒店品牌集聚區(qū)。安寧—富民螳螂川沿線、轎子山風(fēng)景區(qū)、九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)重點發(fā)展個性化鄉(xiāng)村酒店。各生態(tài)康體運動項目積極發(fā)展與項目相匹配的主題酒店。

      (二)積極引進知名酒店品牌。將引進知名酒店品牌作為加快我市酒店業(yè)發(fā)展的重要抓手,認真篩選包裝一批基礎(chǔ)條件較好的度假酒店,有針對性地引進知名酒店品牌集團進駐管理,形成國際品牌、國內(nèi)品牌合理搭配的酒店品牌體系。發(fā)揮知名酒店品牌在提升酒店影響力、培養(yǎng)人才、開拓市場、優(yōu)化管理、環(huán)境營造等方面的示范作用,加快縮短與國際先進水平的差距,提升昆明酒店業(yè)整體水平。

      (三)培育一批本土酒店品牌。依托基礎(chǔ)較好的本土酒店品牌,鼓勵強強聯(lián)合,實施“走出去”戰(zhàn)略,培育起以翠湖賓館為代表的本土五星級商務(wù)酒店品牌、以柏聯(lián)為代表的本土度假酒店品牌,創(chuàng)新培育具有濃郁昆明特色的鄉(xiāng)村度假酒店品牌。

      (四)推動五星級商務(wù)酒店建設(shè)。科學(xué)規(guī)劃,整合資源,引導(dǎo)和推動五星級商務(wù)酒店合理布局。以建設(shè)中國面向西南開放的橋頭堡城市為契機,著重引導(dǎo)與商務(wù)、會展、高層論壇活動配套的五星級商務(wù)酒店建設(shè)。

      (五)優(yōu)化酒店業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境。依托氣候和資源優(yōu)勢,面向國內(nèi)外度假旅游市場,突出以高爾夫運動、溫泉度假、湖濱康療、高原養(yǎng)生、現(xiàn)代娛樂為代表的康體度假旅游產(chǎn)品體系建設(shè),打造一批享譽中外的康體度假旅游產(chǎn)品,豐富和完善度假功能,增強游客度假體驗,為酒店業(yè)提供穩(wěn)定、持久的客源基礎(chǔ)。

      四、扶持政策

      (一)財稅金融政策

      1.貸款貼息政策。市級旅游發(fā)展資金每年安排的旅游項目貼息補助資金,向在建重點酒店進行傾斜。

      2.財政扶持政策。對新建營業(yè)的重點酒店,其前2年實際繳納的企業(yè)所得稅地方留成部分,由同級財政100%予以扶持獎勵,后3年由同級財政按50%扶持獎勵。

      (二)扶持獎勵政策

      1.對省按照以獎代補方式獎勵的重點酒店,按照1∶1的比例由市級財政對酒店業(yè)主給予一次性獎勵。

      2.對引進國際知名酒店管理品牌的,在省獎勵的基礎(chǔ)上再一次性獎勵項目業(yè)主100萬元。

      3.對投資額超過1億元的鄉(xiāng)村酒店一次性給予100萬元的獎勵。4.各縣(市)區(qū)也應(yīng)出臺相應(yīng)的促進酒店業(yè)發(fā)展的扶持獎勵政策。

      (三)土地支持政策 1.對國際知名度假酒店和五星級酒店項目可采取掛牌方式供地,所需用地指標在全市范圍內(nèi)調(diào)劑解決。

      2.對重點酒店項目一次交納土地出讓金有困難的,經(jīng)市政府批準后,可按國家有關(guān)規(guī)定分期交納。

      (四)人才培養(yǎng)政策

      1.市旅游部門每年牽頭組織酒店從業(yè)人員進行服務(wù)標準化和服務(wù)技能培訓(xùn),不斷提高酒店從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

      2.定期選派酒店管理人員到酒店業(yè)發(fā)達國家和地區(qū)進行學(xué)習(xí)培訓(xùn),不斷提高我市酒店行業(yè)的經(jīng)營與管理能力。

      五、保障措施

      (一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。將領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)加快酒店業(yè)發(fā)展工作納入昆明市旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé),重點研究和部署昆明市酒店業(yè)發(fā)展工作推進計劃,研究和協(xié)調(diào)解決重大問題;評審確定可享受本意見出臺各項優(yōu)惠政策的重點酒店建設(shè)項目庫;制定相關(guān)扶持和保障政策,督促檢查工作進度。對引進的重大酒店項目可報請市政府按照“一事一議”的方式重點推進。

      (二)規(guī)劃先行,合理布局,強化執(zhí)行力度。盡快編制昆明市酒店業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃,正確引導(dǎo)酒店項目選址布局和投資流向,優(yōu)化酒店發(fā)展結(jié)構(gòu)。建立最嚴格的規(guī)劃執(zhí)行、監(jiān)督、檢查機制,確保規(guī)劃執(zhí)行的權(quán)威性,防止低水平重復(fù)建設(shè)。

      (三)創(chuàng)新招商引資方式,做好項目招商工作。大力實施重點酒店項目招商引資“一把手工程”,領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位主要領(lǐng)導(dǎo)要確保重大項目親自過問,重要招商信息親自掌握,重要客商來訪親自接待,重大項目洽談和建設(shè)過程中遇到的問題親自協(xié)調(diào)處理。將重點酒店項目列為我市重點招商領(lǐng)域,充分發(fā)揮市派駐沿海發(fā)達地區(qū)地級以上城市各專業(yè)招商分局和辦事處的重要作用,實行專業(yè)化、全天候、拉網(wǎng)式、駐點式招商。

      (四)優(yōu)化服務(wù)環(huán)境。樹立服務(wù)第一的理念,提高酒店業(yè)審批效率,營造誠信、透明、規(guī)范的服務(wù)環(huán)境。嚴格實行領(lǐng)導(dǎo)督辦制、跟蹤服務(wù)制和首問負責(zé)制,為酒店業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      (五)完善考核獎懲機制。制定和完善酒店業(yè)項目考核指標體系,對推動重點酒店業(yè)項目建設(shè)有突出貢獻的單位和人員實施獎勵,對影響和阻礙酒店業(yè)發(fā)展的部門和人員按照相關(guān)程序進行嚴厲問責(zé)。附件:鄉(xiāng)村酒店的定義及界定 附件

      鄉(xiāng)村酒店的定義及界定 本意見所指鄉(xiāng)村酒店是指投資1億元人民幣以上、具有鮮明個性特色和文化內(nèi)涵,既有鄉(xiāng)村優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境,又有商務(wù)酒店良好的服務(wù)設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量的酒店。

      具體界定應(yīng)符合以下主要特征:一是地處城鎮(zhèn)以外的鄉(xiāng)村,有供游客進行鄉(xiāng)村休閑旅游活動體驗的特色鄉(xiāng)村景點;二是有反映本酒店經(jīng)營主題的特色文化產(chǎn)品;三是有反映本酒店文化品位的旅游商品;四是有與本酒店文化相關(guān)的鄉(xiāng)村特色旅游活動,如地方民俗活動、傳統(tǒng)文化活動和民間娛樂休閑活動;五是有供游客進行鄉(xiāng)村生活體驗的活動場地,并提供相應(yīng)的服務(wù);六是能夠以天為時間單位向客人提供配有餐飲、組合休閑活動和相關(guān)服務(wù)的住宿設(shè)施;七是綠化率較高,園林綠化各有特色,富有鄉(xiāng)間氣息。

      第四篇:2010年酒店業(yè)薪酬調(diào)查報告

      酒店行業(yè)薪酬調(diào)查

      職位名稱:總經(jīng)理

      所屬地區(qū):全國

      職位描述:

      1.全面負責(zé)酒店的運行和管理,向董事長負責(zé),負責(zé)確立酒店的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機構(gòu)和完善酒店的長遠規(guī)劃及經(jīng)營計劃,并指揮實施。

      2.負責(zé)建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度;決定酒店組織機構(gòu)設(shè)置和編制定員,確定各部門職責(zé),任免中層管理人員并審定酒店的人力資源開發(fā)方案;協(xié)調(diào)各部門關(guān)系;審批各部門的請示、報告。

      3.負責(zé)研究并掌握市場變化及其發(fā)展趨勢,制定價格體系,適時提出階段性工作重點,并組織實施。

      4.審定酒店的內(nèi)部財務(wù)制度和分配方案,審定酒店的預(yù)算、決算、更新改造和投資方案,審定并簽訂酒店的重要合同;審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場;審定酒店培訓(xùn)計劃,提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

      5.塑造良好的酒店形象,與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,并負責(zé)重要客人的接待工作。

      職位名稱:總監(jiān)級

      所屬地區(qū):全國

      職位描述:

      1.對總經(jīng)理負責(zé),全面負責(zé)本部門的日常經(jīng)營管理工作。

      2.貫徹執(zhí)行總經(jīng)理或副總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù),協(xié)調(diào)本部門與酒店其他部門的關(guān)系。

      3.負責(zé)制定本部門的組織機構(gòu)、管理運行模式以及部門長期、短期的和月度計劃,組織、督促各項任務(wù)的完成。

      4.定期召開本部門工作例會,及時、準確傳達上級指示,總結(jié)部門運作情況,發(fā)現(xiàn)問題并及時解決。

      5.參加總經(jīng)理召開的總監(jiān)一級和部門經(jīng)理例會、業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,建立良好的公共關(guān)系。

      6.指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查所屬下級的各項工作,掌握部門整體的工作情況,及時對所屬下級工作中的爭議作出裁決。

      備注:總監(jiān)級包括人力資源部總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、娛樂總監(jiān)、餐飲總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)等。

      職位名稱:前廳部經(jīng)理

      所屬地區(qū):全國

      職位描述:

      1.接受房務(wù)總監(jiān)的督導(dǎo),負責(zé)前廳日常管理或授權(quán)專職管理的各項工作。

      2.協(xié)助房務(wù)總監(jiān)制定和策劃各項前廳部計劃并貫徹執(zhí)行;協(xié)助房務(wù)總監(jiān)做好成本控制工作,降低各項用品的消耗;協(xié)助房務(wù)總監(jiān)安排本部門內(nèi)各項人事調(diào)動,處理員工違紀問題。

      3.巡視屬下各部門、抽查服務(wù)質(zhì)量,保證日常工作順利進行;組織、主持每周主管例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題;指導(dǎo)主管訓(xùn)練屬下員工,并督導(dǎo)各主管的管理工作。

      4.檢查消防器具,做好防火防盜及安全工作。

      5.掌握房間預(yù)訂情況及當(dāng)天客情;接受客人投訴,及時解決并作好記錄。

      6.審閱大堂副理的周報,呈房務(wù)總監(jiān)批示。

      四、職位名稱:客房部經(jīng)理

      所屬地區(qū):全國

      職位描述:

      1.全權(quán)負責(zé)客房部的管理工作,向房務(wù)總監(jiān)負責(zé)。

      2.制定客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織推動各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。

      3.負責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成房務(wù)總監(jiān)下達的各項工作指標。

      4.主持部門日常業(yè)務(wù)和主管、領(lǐng)班例會,負責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評。

      5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

      6.制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。

      7.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程。

      8.定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。

      職位名稱:財務(wù)部經(jīng)理

      所屬地區(qū):全國

      職位描述:

      1.財務(wù)部經(jīng)理是指高星級酒店的財務(wù)二級部經(jīng)理,包括成本部經(jīng)理、采購部經(jīng)理、總會計師、運作部經(jīng)理、電腦部經(jīng)理等和三星級酒店的財務(wù)負責(zé)人。

      2.主要負責(zé)酒店各部門的成本和費用支出控制、酒店的工程建設(shè)材料和經(jīng)營用品采購、內(nèi)部資金的調(diào)度和外匯管理、收入程序的監(jiān)督和收入報告的審核、酒店電腦系統(tǒng)的維修維護管理等。

      3.負責(zé)財務(wù)部的隊伍建設(shè),制定各級人員培訓(xùn)計劃,提高各二級部門員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),擬訂財務(wù)部各部門機構(gòu)設(shè)置和人員配備方案,并實施各級人員任免和獎懲方案;完成上級分配的其他工作任務(wù)。

      職位名稱:公關(guān)銷售部經(jīng)理

      所屬地區(qū):全國

      職位描述

      1.在總經(jīng)理和市場銷售總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)酒店的市場開發(fā),客源組織和酒店客房的銷售工作。

      2.及時掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài),定期分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,擬定市場銷售計劃,報上級審批后組織實施。

      3.密切聯(lián)系國內(nèi)外客戶,了解市場供求情況,客戶意向和需求,積極參加國內(nèi)外的旅游宣傳、促銷活動,與各地區(qū)客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系,不斷開拓新市場,新客源。

      4.經(jīng)常走訪客戶,征求客戶意見,分析銷售動態(tài),根據(jù)市場變化提出改進方案,把握酒店的營銷政策,提高酒店平均房價和市場占有率。

      5.協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,加強橫向溝通,配合做好公關(guān)和銷售工作。

      6.統(tǒng)籌和落實酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作。對外通過接待、出訪、新聞媒介等,力求在公眾面前樹立酒店的最佳形象。對內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動等,以達到酒店經(jīng)營的宣傳目標。

      職位名稱:人力資源部經(jīng)理 所屬地區(qū):全國 職位描述

      1.負責(zé)草擬酒店人力資源發(fā)展長遠規(guī)劃和計劃(編制、工資、培訓(xùn)、任用、激勵等);草擬和監(jiān)督執(zhí)行酒店各項人力資源管理制度、規(guī)定和辦法;組織制定各部門定崗定編定員工作方案及 工資福利計劃。

      2.負責(zé)在本部門實施計劃管理和制度管理,推動部門日常工作高效運行。3.負責(zé)審核簽批各種人員申請、聘用、變動、績考、獎懲、考勤、工資、離辭等人事報表和文件。

      4.負責(zé)組織全店性的員工招聘、培訓(xùn),績考、評優(yōu)和獎懲等活動;負責(zé)組織接待外來人員培訓(xùn)和店內(nèi)人員外派培訓(xùn);負責(zé)全店性員工聯(lián)誼活動的組織策劃工作。5.代表酒店與政府人事勞動管理部門、同行、勞動中介機構(gòu)、學(xué)校及公安機關(guān)聯(lián)系溝通等。

      6.學(xué)習(xí)、分析、研究人力資源管理的新思想、新動向和新手段,完成上級交辦的其他工作。

      職位名稱:人力資源部經(jīng)理

      所屬地區(qū):全國

      職位描述

      1.負責(zé)草擬酒店人力資源發(fā)展長遠規(guī)劃和計劃(編制、工資、培訓(xùn)、任用、激勵等);草擬和監(jiān)督執(zhí)行酒店各項人力資源管理制度、規(guī)定和辦法;組織制定各部門定崗定編定員工作方案及 工資福利計劃。

      2.負責(zé)在本部門實施計劃管理和制度管理,推動部門日常工作高效運行。

      3.負責(zé)審核簽批各種人員申請、聘用、變動、績考、獎懲、考勤、工資、離辭等人事報表和文件。

      4.負責(zé)組織全店性的員工招聘、培訓(xùn),績考、評優(yōu)和獎懲等活動;負責(zé)組織接待外來人員培訓(xùn)和店內(nèi)人員外派培訓(xùn);負責(zé)全店性員工聯(lián)誼活動的組織策劃工作。

      5.代表酒店與政府人事勞動管理部門、同行、勞動中介機構(gòu)、學(xué)校及公安機關(guān)聯(lián)系溝通等。

      6.學(xué)習(xí)、分析、研究人力資源管理的新思想、新動向和新手段,完成上級交辦的其他工作。

      職位名稱:餐飲部經(jīng)理

      所屬地區(qū):全國

      職位描述

      1.開展餐飲經(jīng)營及銷售活動,完成計劃指標;每日提供銷售統(tǒng)計,每月擬寫經(jīng)營報告;參與執(zhí)行預(yù)算及菜單的成本、價格的制定。

      2.審閱餐飲部下屬各部門的每日營業(yè)報表、每日記事簿及客人的投訴單,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,并報告餐飲部總監(jiān)。

      3.檢查餐飲部的各個餐廳、酒吧、廚房,確保餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量;做好開餐前的準備工作;

      4.實施餐飲部的各項規(guī)章制度,解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境;評估員工,實施員工培訓(xùn)計劃,提高服務(wù)質(zhì)量。

      5.實施餐飲部的促銷活動方案,組織和協(xié)調(diào)有關(guān)部門,確保促銷活動順利進行。

      職位名稱:保安部經(jīng)理

      所屬地區(qū):全國

      職位描述

      1.協(xié)助各部門制定崗位安全制度,并督導(dǎo)落實。

      2.對酒店員工進行法制教育,生產(chǎn)安全教育及遵紀守法教育。

      3.積極開展治安檢查和消防檢查。

      4.組織策劃重大節(jié)日、重要接待任務(wù)的安全保衛(wèi)工作。

      5.了解和掌握酒店內(nèi)部員工的情況,注意防止因自然災(zāi)害而造成酒店和賓客、員工的生命財產(chǎn)的損失。

      6.建立和完善酒店治安工作檔案,積極配合公安機關(guān)做好酒店治安防范工作。

      職位名稱:娛樂部經(jīng)理

      所屬地區(qū):全國

      職位描述

      1.制訂部門管理制度并監(jiān)督實施,保證部門各娛樂設(shè)施及各項管理工作的協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)和發(fā)展。

      2.根據(jù)市場和客人需求變化,研究并提出調(diào)整各設(shè)施項目的經(jīng)營方式、經(jīng)營時間、產(chǎn)品和收費標準等管理方案。

      3.配合酒店銷售活動,推出各類娛樂比賽活動,提高設(shè)施利用率和銷售水平。

      4.按部門預(yù)算控制成本開支,提高經(jīng)濟效益;做好主管、督導(dǎo)的考評工作。

      5.適時指導(dǎo)工作,調(diào)動各級人員的積極性。與各部門的協(xié)調(diào)配合,完成上級交辦的其他工作。

      領(lǐng)班

      所屬地區(qū):全國

      職位描述

      1.負責(zé)所轄員工的工作安排與調(diào)配,檢查和督導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)的工作情況。

      2.耐心仔細地教導(dǎo)新員工,協(xié)助主管做好新員工培訓(xùn)工作。

      3.協(xié)助主管對所轄員工進行不定期操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準和操作技能。

      4.深入工作實際,發(fā)現(xiàn)問題及時改正,參與某些環(huán)節(jié)的工作,特別重要的工作環(huán)節(jié)需要親自負責(zé)。

      5.完成本職工作的同時做好上級交辦的其他工作。

      一線服務(wù)人員

      所屬地區(qū):全國

      職位描述

      1.遵守本企業(yè)和本部門的規(guī)章制度,完成部門分派的工作任務(wù)和工作指標。

      2.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語,不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

      3.參加部門內(nèi)的定期組織召開的部門會議,總結(jié)工作情況,及時反饋工作中出現(xiàn)的問題。

      4.完成本職工作的同時做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時任務(wù)。

      備注:一線服務(wù)人員是指餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員、PA、商務(wù)中心文員、咨客、前臺接待等酒店一線部門員工。

      主管

      所屬地區(qū):全國

      職位描述

      1.在部門經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)本部門員工的工作安排、調(diào)配,保證按要求、規(guī)格完成工作任務(wù)和指標。

      2.督導(dǎo)各級領(lǐng)班人員,發(fā)現(xiàn)問題及時向部門經(jīng)理匯報,并進行妥善處理。

      3.組織、主持每周領(lǐng)班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題。

      4.負責(zé)實施員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,負責(zé)下屬員工的考核和評估工作。

      5.完成本職工作的同時做好上級交辦的其他工作。

      第五篇:關(guān)于昆明市城市土地規(guī)劃調(diào)查報告

      成績:

      課程名稱:土地資源評價與管理

      專業(yè):測繪工程

      姓名:許國帥

      學(xué)號:任課教師:胡兵輝

      20090456036日期:2011-6-27

      關(guān)于昆明市城市土地規(guī)劃調(diào)查學(xué)習(xí)報告

      昆明市基本概況:

      昆明地處云貴高原中部,四面環(huán)山,南臨滇池,滇池是昆明成為歷史名城的的重點;六河縱橫,中間一馬平川,形成了膏腴沃壤的昆明壩子。具有兩千四百多年的歷史,面積15942平方公里市中心海拔1,891米,年均溫度在15.1℃。昆明是中國歷史文化名城之一,是自然景觀和人文景觀的薈萃之地。也是中國最優(yōu)秀的旅游城市之一。這里夏無酷暑,冬無嚴寒,四季如春,鮮花常年不斷,素有“春城”之美譽。2006年昆明市實際人口265萬。此外昆明具有比中國其他城市更接近東南亞和南亞各國地區(qū)的優(yōu)勢,是中國發(fā)展東南亞和南亞經(jīng)濟合作的主要橋頭堡之一。同時它具有發(fā)展國際航空港的地理位置條件。

      昆明市現(xiàn)行城市規(guī)劃目標:

      從1943年昆明出現(xiàn)現(xiàn)代意義下的首次城市規(guī)劃草案,到建國初期奠定昆明經(jīng)濟發(fā)展基礎(chǔ)的城市建設(shè)綱領(lǐng),再到沿用至今卻早已“過時”的96版總規(guī),昆明的城市規(guī)劃,在不知不覺中進行了8次修編。2008年8月3日,“管現(xiàn)在及未來12年”的昆明城市總體規(guī)劃亮相。一:昆明將重點完善主城,打造呈貢新區(qū)和空港經(jīng)濟區(qū),形成中心城區(qū),作為區(qū)域發(fā)展的核心。中心城區(qū)重點發(fā)展現(xiàn)代綜合服務(wù)業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和都市型工業(yè)。此外,安寧等6縣市鎮(zhèn)將作為二級城市接納從中心城區(qū)擴散出的產(chǎn)業(yè)和人口,規(guī)劃同時明確了各個二級城市定位。安寧為全省的冶金、鹽磷化工基地、綜合性工業(yè)、園林旅游度假城市和昆明西部的交通貨物樞紐;宜良為農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地和工業(yè)產(chǎn)業(yè)承接地;嵩明依托空港經(jīng)濟區(qū)發(fā)展臨空型經(jīng)濟;??谛鲁菍⒊蔀樾滦凸I(yè)化城鎮(zhèn);晉寧新城將成為以新型工業(yè)為主導(dǎo)的現(xiàn)代湖濱山水生態(tài)城市。昆明將依托楚雄-昆明-晉寧、曲靖-昆明-玉溪“兩主軸”向東西和東北發(fā)展;沿祿勸-富民-安寧-晉寧、東川-尋甸-嵩明-宜良、尋甸-祿勸“三次軸”向西部、東部和北部發(fā)展。

      從地上到地下,從家居做飯到出門游玩,從看病就醫(yī)到購物消費,昆明未來12年的變化都可以從新規(guī)劃中一一“看到”。但在新規(guī)劃中,“保護”一詞出現(xiàn)頻率之高,也是以往所沒有的。歷史文化名城的保護自不必說,最大的亮點,當(dāng)屬對保護區(qū)首次劃定“禁建區(qū)域”,在該區(qū)域內(nèi),禁止一切新的城市建設(shè)活動和有損生態(tài)環(huán)境的各種活動??

      “滇池污染嚴重制約了昆明市的可持續(xù)發(fā)展,滇池及滇池盆地的生態(tài)保護和治理在長時間內(nèi)將是昆明面臨的首要問題”。此次修編專門增加了對規(guī)劃區(qū)空間的管制。規(guī)劃區(qū)劃分為建成區(qū)、適宜建設(shè)區(qū)、限制建設(shè)區(qū)、禁止建設(shè)區(qū)四部分。

      禁止建設(shè)區(qū)包括環(huán)滇池濕地、滇池風(fēng)景名勝區(qū)核心區(qū)、基本農(nóng)田保護區(qū)、水源保護區(qū)等多個區(qū)域,這些區(qū)域在修改后的城市規(guī)劃圖中有明顯的標識,這是以前所沒有的。

      二:建立15分鐘快速交通圈 泛亞鐵路、泛亞公路、昆明新國家樞紐門戶機場、市區(qū)道路改擴建等項目建設(shè)的不斷推進,昆明內(nèi)部及外部的交通條件正在逐漸改善,優(yōu)勢也正在逐步凸現(xiàn)。

      規(guī)劃對于主城區(qū)綜合交通的發(fā)展確定了明確目標。近期加快構(gòu)建快速公交系統(tǒng),形成以區(qū)域快線、普線、支線不同層次、功能合理的地面公交線網(wǎng)結(jié)構(gòu);遠期建設(shè)軌道交通,整合地面常規(guī)公交線網(wǎng),結(jié)合換乘樞紐形成綜合性、一體化、多模式的現(xiàn)代化公共交通系統(tǒng)。建立起包含15分鐘中心城區(qū)快速交通圈、45分鐘都市區(qū)快速交通圈、60分鐘市域快速交通圈在內(nèi)的三大快速交通體系。未來昆明開通4列市郊列車,主要依托米軌線的改造,組成服務(wù)主城和呈貢及市域重要城鎮(zhèn)的線網(wǎng)。S1線服務(wù)主城區(qū)和呈貢新區(qū),S2線服務(wù)主城區(qū)及空港經(jīng)濟區(qū),S3線服務(wù)呈貢新區(qū)與昆明航空地區(qū),S4線是環(huán)湖線,主要服務(wù)環(huán)滇池重要城鎮(zhèn),包括呈貢新區(qū)、??凇⒗リ?、晉寧、安寧等。

      到2010年左右,BRT快速公交為骨干的現(xiàn)代公交系統(tǒng)將基本形成;到2020年,出租車的發(fā)展規(guī)模將控制在1萬輛。據(jù)昆明市副市長陳勇介紹,昆明市已經(jīng)與鐵道部相關(guān)部門達成共識,將努力向國務(wù)院申請多條出省高速鐵路建設(shè),今后幾年將是昆明鐵路發(fā)展的重要時期。高速鐵路建成后,昆明到北京僅需12小時,到上海10小時,到廣州6.5小時,到成都2小時。

      三:二環(huán)內(nèi)降低建筑密度

      中心城區(qū)住房建設(shè)規(guī)劃以“居者有其屋”為原則,建立以普通商品房為主、經(jīng)濟適用房為補充、廉租房為保障的多層次城鎮(zhèn)住房供應(yīng)體系。二環(huán)路以內(nèi)城市建設(shè)向立體化發(fā)展,降低建筑密度,積極開發(fā)利用城市地下空間資源。北部和西部地區(qū)將對居住和公共設(shè)施等環(huán)境有一定干擾和污染的工業(yè)進行轉(zhuǎn)移,南部地區(qū)將著重保護湖光山色和景觀視廊,東部地區(qū)則將成為新型工業(yè)化集中發(fā)展的聚集區(qū)。

      這次的規(guī)劃修編,是關(guān)系到昆明乃至全省的大事。省委常委、昆明市委書記仇和指出,昆明是云南省會城市,承擔(dān)著“一市帶全省”的責(zé)任,地位舉足輕重,發(fā)展責(zé)任重大,規(guī)劃必須強化省會意識,有奮勇當(dāng)先之志,要全面履行和承擔(dān)好省會城市的責(zé)任和義務(wù)??傄?guī)劃要跳出昆明看昆明,立足云南看昆明,放眼全國看昆明,融入世界看昆明,修編工作要按照“高起點、高標準、高品位”的原則,始終堅持科學(xué)發(fā)展,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),堅持以人為本,改善提升人居環(huán)境;堅持特色取勝,張揚凸顯文化品位;堅持環(huán)境優(yōu)先,打造生態(tài)文明,堅持統(tǒng)籌兼顧,推進城鄉(xiāng)一體。可以預(yù)見的是,一座城市未來藍圖,將通過規(guī)劃修編變得更加美麗。昆明市現(xiàn)行城市規(guī)劃危機

      城中村住了百萬人

      城中村是城鎮(zhèn)化過程中特定歷史階段的產(chǎn)物,隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,城市規(guī)模的不斷擴大,城中村也隨之形成和發(fā)展。截至2007年底,在昆明市主城建成區(qū)249平方公里范圍內(nèi)共有城中村336個,居住人口近100萬人。城中村居住用地面積19.5平方公里,占主城建成區(qū)249平方公里的7.8%,人口密度約為3.9萬人/平方公里。昆明作為全省唯一的特大型城市,其城中村絕對數(shù)量之大,分布之廣,與全國其他省會城市相比極為突出。

      省市政府高度重視

      2008年2月27日,在官渡區(qū)佴家灣村,城中村5年重建工程拉開序幕。為保證城中村改造工程的順利推進,市委、市政府成立了以省委常委、市委書記仇和為政委,市長張祖林為組長,市政協(xié)主席田云翔、副市長陳勇、市政協(xié)常務(wù)副主席張建偉為副組長的昆明市城中村改造領(lǐng)導(dǎo)小組。五華、盤龍、官渡、西山區(qū)和高新區(qū)、經(jīng)開區(qū)、旅游度假區(qū)分別成立了以黨、政主要領(lǐng)導(dǎo)為首的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),負責(zé)城中村改造的組織實施和監(jiān)督管理。市規(guī)劃、國土、建設(shè)等有關(guān)部門成立了專門工作機構(gòu)。有改造任務(wù)的街道辦事處(鄉(xiāng)鎮(zhèn))也建立工作機構(gòu),形成了市-區(qū)-街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))三級工作網(wǎng)絡(luò)。

      2008年全市已分兩批啟動了15個城中村回遷安置房的建設(shè),建設(shè)回遷安置房面積100余萬平方米,并陸續(xù)啟動了一批新的回遷安置房建設(shè)。

      省委、省政府高度重視昆明市的城中村改造工作。在投資、土地供應(yīng)、城中村改造和其他管理等方面下放了12類40項審批管理權(quán)限,賦予昆明市更大的經(jīng)濟社會管理和行政審批權(quán)限。今年7月,省里又召開進一步支持昆明市加強城鄉(xiāng)規(guī)劃管理和生態(tài)文明建設(shè)工作會議,支持昆明城中村改造。

      保障:不斷完善改造政策

      結(jié)合昆明實際,昆明市政府相繼出臺了《中共昆明市委昆明市人民政府關(guān)于加快推進城中村改造重建工作的指導(dǎo)意見》、《昆明市城中村改造征地補償安置指導(dǎo)意見》、《關(guān)于昆明市城中村村改居人員勞動就業(yè)和社會保障工作的意見》、《昆明市城中村改造項目管理辦法》、《昆明市城中村改造土地公開交易辦法》、《昆明市城中村改造土地出讓收支管理使用暫行辦法》等意見和辦法。根據(jù)工作推進的需要,適時出臺了《昆明市城中村改造重建集體土地住宅拆遷貨幣補償最低標準》和《昆明市人民政府城中村改造的優(yōu)惠政策》,形成一整套符合昆明城中村改造實際、對社會投資較有引吸力的城中村改造政策支撐體系。

      市領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)不同階段反映出的突出問題和矛盾,及時召開專題會題,分析研究對策,適時出臺政策,細化工作部署,推動工作落實。

      引資 投資額已達1500億

      為了廣泛吸引社會資金參與城中村改造,市委、市人大、市政府、市政協(xié)主要領(lǐng)導(dǎo)親自外出招商。各區(qū)(管委會)也精心組織各類招商請商活動,廣泛吸引社會資本投入城中村改造。今年3月,昆明市面向全國和全省200多家房地產(chǎn)企業(yè),組織了一場起點高、規(guī)模大的城中村改造招商項目推介會,共簽訂協(xié)議41份,涉及投資883億元人民幣。其中,正式合作協(xié)議11份,投資概算190億元,合作框架協(xié)議2份,意向性合作協(xié)議30份,簽約項目涉及64個城中村。到目前,正式參與昆明市城中村改造的企業(yè)有102 家,涉及投資總額近1500億元。據(jù)了解,截至2009年6月30日,全市累計已有68個城中村專項規(guī)劃通過了市規(guī)委會的審批,56個村正在進行實質(zhì)性拆遷,已拆除城中村各類建(構(gòu))筑物250萬平方米,16個村開工建設(shè)回遷安置房,累計完成投資近150億元,西山區(qū)南亞風(fēng)情園片區(qū)的田家地村、李家地村、楊家地村和盤龍區(qū)鳳凰新村、高新區(qū)新發(fā)村已完成土地公開交易。隨著越來越多的城中村被改造重建,可以預(yù)見5年后的城中村原址上將豎立起一座座代表新昆明新形象的高樓大廈。

      關(guān)于昆明市城市規(guī)劃我是支持,昆明市云南省的省會城市,是云南省最大的城市,它獨特的地理位置及環(huán)境給他帶來了許多有利條件,同時也帶來了一些問題。希望在城市發(fā)展中始終不忘,經(jīng)濟與環(huán)境和諧發(fā)展,走可持續(xù)發(fā)展道路!多利用有利條件發(fā)展我省旅游業(yè),同時希望能引進一些新技術(shù)制理滇池,滇池是昆明的心臟,讓昆明春城的美譽長存!

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