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      酒店開業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃

      時(shí)間:2019-05-13 22:06:57下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:酒店開業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃

      博賓大酒店開業(yè)營(yíng)銷計(jì)劃

      一、當(dāng)前營(yíng)銷狀況分析:

      1.周邊酒店對(duì)比

      現(xiàn)河西開發(fā)區(qū)星級(jí)酒店只有1家明珠大酒店,其余中型商務(wù)酒店有柏頓、海聯(lián)、鴻業(yè)、立頓維爾等,部分酒店設(shè)施設(shè)備已逐漸陳舊,當(dāng)?shù)刂饕驮淳鶃碓从诟浇ú氖袌?chǎng)及批發(fā)市場(chǎng)客戶及當(dāng)?shù)匦姓挝粸橹鳎跃频甑臈l件我們主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象為以下酒店。3. 競(jìng)爭(zhēng)酒店形式: 柏頓酒店

      優(yōu)勢(shì):硬件設(shè)施齊全,房間空間較大,酒店整體環(huán)境好,有大型停車場(chǎng),功能設(shè)施全能滿足各客人的需求。

      劣勢(shì):酒店地理位置不再中心區(qū),房間開始陳舊地毯較臟。凱樂迪大酒店:

      優(yōu)勢(shì):酒店配套功能齊全能滿足客人需求,房間裝修較好,地理位置好,提供早餐,整體環(huán)境好。

      劣勢(shì):酒店管理欠缺軟件跟不上。辰龍168酒店

      優(yōu)勢(shì):地理位置好方便客人購(gòu)物,離火車站近周圍是市區(qū)繁華地段,酒店在當(dāng)?shù)匾炎龀鲆欢ǖ钠放菩?yīng)。劣勢(shì):附近酒店多競(jìng)爭(zhēng)較大。利頓維爾酒店

      優(yōu)勢(shì):酒店剛開業(yè),設(shè)施設(shè)備較新,酒店餐飲配套,門口停車較方便。劣勢(shì):地理位置較偏。二.酒店房?jī)r(jià)定位:

      根據(jù)酒店實(shí)際情況及周邊酒店經(jīng)營(yíng)情況分析將酒店房?jī)r(jià)定位如下:

      三.酒店開業(yè)前營(yíng)銷戰(zhàn)略

      1.酒店銷售人員對(duì)各商會(huì),企業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行登門拜訪,告知博賓大酒店即將開業(yè)邀請(qǐng)主要人士光臨試住。

      2.重點(diǎn)展開酒店附近建材市場(chǎng)及批發(fā)市場(chǎng)客戶開發(fā)工作,簽訂住房協(xié)議書,發(fā)放酒店VTP卡,加大力度宣傳酒店知名度。

      3.對(duì)酒店附近各政府單位、大型企業(yè)、集團(tuán)公司進(jìn)行拜訪,簽訂貴賓住房協(xié)議,發(fā)放酒店金卡。

      4.酒店試業(yè)期間實(shí)行試住特價(jià)房銷售,吸引大量客戶前來消費(fèi),酒店第一個(gè)月以買五送一的優(yōu)惠方式進(jìn)行促銷,這樣能大量吸引附近客戶前來體驗(yàn),在人氣逐漸上升的第二個(gè)月開始以買十送一進(jìn)行促銷,此方案可連續(xù)推廣2到3個(gè)月,讓大量客戶了解酒店享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而成為我們的忠實(shí)客戶。5.制作酒店小禮品,客人入住時(shí)贈(zèng)送給客人作為紀(jì)念,讓客人對(duì)酒店加深印象。

      四:媒體投放及廣告宣傳:

      1.懷化電視臺(tái):在重要時(shí)間段進(jìn)行播放,讓懷化人民知到博賓大酒店已

      開業(yè),從而達(dá)到宣傳的目的。

      2. 戶外廣告:在河西一橋路口處做橫幅廣告宣傳酒店。

      3.在酒店外圍做廣告。

      第二篇:酒店開業(yè)前營(yíng)銷計(jì)劃

      xxx酒店開業(yè)前營(yíng)銷計(jì)劃

      一、泉州餐飲市場(chǎng)分析

      泉州位于東海之濱,與臺(tái)灣隔海相望,是著名僑鄉(xiāng)。泉州是一個(gè)既保持著歷史文化名城本色,又具有現(xiàn)代氣息的工貿(mào)、旅游港口型城市,經(jīng)濟(jì)繁榮旺盛。

      泉州人有著深厚的飲食文化內(nèi)涵,泉州人“重吃”并不被視為有失儒雅,歷來對(duì)吃都很重視的講究。正因如此,泉州的餐飲市場(chǎng)一直保持良好的發(fā)展勢(shì)頭,泉州餐飲企業(yè)也很多,但是真正大型、有品牌、有規(guī)模、有檔次、有特色的餐飲企業(yè)卻并不多,因此創(chuàng)建有品牌、有規(guī)模、有檔次、有特色的大型餐飲企業(yè)是泉州現(xiàn)在的未來發(fā)展的主流市場(chǎng),具有很高的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

      二、xxx酒店地理環(huán)境分析

      xxx酒店位于歷史名城中心城區(qū),有標(biāo)志性廣場(chǎng),豐澤廣場(chǎng)及海絲廣場(chǎng),具有極大的亮點(diǎn),周圍有一定的商務(wù)消費(fèi)及社會(huì)消費(fèi)群體。

      三、xxx酒店所面對(duì)消費(fèi)群體

      1.泉州市區(qū)中高檔消費(fèi)群,社會(huì)主流中堅(jiān)。

      2.泉州市區(qū)政界人士(特別是豐澤區(qū)的各機(jī)關(guān)單位)。

      四、xxx酒店與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)劣分析

      1、泉州酒店

      1)泉州第一家五星級(jí)旅游涉外酒店。

      2)

      3)

      4)

      5)

      6)

      7)外觀建筑宏偉壯觀,內(nèi)部裝飾典雅華麗具有現(xiàn)代氣息。酒店配套設(shè)施齊全,娛樂城、保齡球室、健身房、桑拿中心、網(wǎng)球場(chǎng)等。擁有可容千人的宴會(huì)廳,是舉辦大型宴會(huì)的理想之所。地處市中心與市政府相鄰,人氣較旺,交通便捷很容易被四周繁榮的人氣和經(jīng)濟(jì)所帶動(dòng) 高檔出品較好,出品精致,裝修設(shè)計(jì)均為傳統(tǒng)觀念豪華氣派為主,服務(wù)已被泉州大眾所認(rèn)可??颓檩^好。

      8)收費(fèi)高。

      2、航空酒店(四星級(jí))

      1)航空酒店是廈門航空的配套酒店,旅行團(tuán)客源穩(wěn)定,與廈門金雁酒店是連鎖酒店。

      2)內(nèi)部裝飾設(shè)計(jì)頗為一般化,沒有大型宴會(huì)廳,包廂不夠氣派。整個(gè)設(shè)計(jì)裝修較為傳

      統(tǒng)化,迎合滿足家庭及商務(wù)消費(fèi)群體用餐需求。

      3)客情較為一般。

      4)出品較為一般,不夠精致。

      3、xxx酒店(按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn))

      1)地處歷史名城泉州中心城區(qū),是唯一擁有兩個(gè)大型特色文化廣場(chǎng)的酒店,比鄰航空

      酒店。

      2)酒店建筑面積3萬多平方米,擁有豪華智能商務(wù)房、套房150多間、套,配套設(shè)施

      齊全,有中、西餐廳、咖啡廳、宴會(huì)廳、貴賓廳、RTV、KTV,演藝廳,行政吧,游泳池、健身房等。

      3)裝飾豪華的21樓貴賓廳是酒店的獨(dú)特之處,城區(qū)風(fēng)景盡收眼底。滿足于高檔次客戶

      及政界人士的人性化的需求。

      4)優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的出品及個(gè)性化的服務(wù)是酒店在當(dāng)?shù)匾淮笳信?,吸引大量“重吃”、“?/p>

      享受”的泉州人。

      5)超值周到的貼心服務(wù),同樣是酒店生存和發(fā)展的一個(gè)法寶。

      6)開業(yè)期間以優(yōu)惠價(jià)格來吸引消費(fèi)者。

      五、xxx酒店開業(yè)前后品牌推廣

      1、品牌推廣目的想通過品牌推廣的方式將酒店的品牌知名度達(dá)到宣傳最大化,讓更多的消費(fèi)群知道酒店的最新信息,同時(shí)也是讓更多的消費(fèi)群了解和認(rèn)識(shí)酒店的規(guī)模及企業(yè)內(nèi)涵。

      2、品牌推廣主要途徑—公眾媒體、平面媒體、電視媒體、戶外媒體、空中媒體、網(wǎng)上媒體平面媒體

      A.報(bào)紙:選擇較為適合酒店消費(fèi)群所關(guān)注的報(bào)紙(泉州晚報(bào))。

      B.宣傳單:選擇所要宣傳的區(qū)域,所要面對(duì)的消費(fèi)群體然后進(jìn)行夾報(bào)式宣傳。報(bào)紙排期

      第一期:開業(yè)前6天鋪疊式宣傳主題:企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項(xiàng)目宣傳。

      第二期:開業(yè)前1天預(yù)告式宣傳主題:企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項(xiàng)目宣傳、優(yōu)惠信息。第三期:開業(yè)當(dāng)天盛大開業(yè)式宣傳主題:企業(yè)形象、優(yōu)惠信息。

      第四期:開業(yè)后2天補(bǔ)充宣傳主題:企業(yè)形象、軟文報(bào)導(dǎo)、優(yōu)惠信息。

      宣傳單:

      第一期:開業(yè)前6天鋪疊式宣傳主題:企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項(xiàng)目宣傳。區(qū)域:有消

      費(fèi)能力和潛在能力的區(qū)域。

      第二期:開業(yè)前2天預(yù)告式宣傳主題:企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項(xiàng)目宣傳、優(yōu)惠信息。

      區(qū)域:有消費(fèi)能力和潛在能力的區(qū)域。

      第三期:開業(yè)后3天補(bǔ)充式宣傳主題:企業(yè)品牌形象、酒店項(xiàng)目宣傳、優(yōu)惠信息。區(qū)域:

      有消費(fèi)能力和潛在能力的區(qū)域。

      第四期:開業(yè)后7天補(bǔ)充式宣傳主題:企業(yè)品牌形象、酒店項(xiàng)目宣傳、優(yōu)惠信息。電視媒體: 選擇適合酒店消費(fèi)群所關(guān)注的節(jié)目頻道(泉州一套、二套)進(jìn)行品牌推廣。電視媒體排期

      第一期:開業(yè)前1—3天前期預(yù)告式宣傳主題:企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項(xiàng)目宣傳。第二期:開業(yè)后1—7天后期補(bǔ)充式宣傳主題:企業(yè)形象、酒店項(xiàng)目宣傳、優(yōu)惠信息。戶外媒體——戶外看板廣告牌

      在交通較為繁忙的要道和人流量較集中的路口做戶外看板廣告。

      主題:企業(yè)形象、酒店項(xiàng)目宣傳。

      空中媒體——電臺(tái)

      在酒店消費(fèi)群較為關(guān)注的電臺(tái)上(交通頻道)做適中傳媒廣告。

      第一期:第一期:開業(yè)前1—3天前期預(yù)告式宣傳主題:企業(yè)形象、品牌、開業(yè)信息、酒

      店內(nèi)容、優(yōu)惠信息。

      第二期:開業(yè)后1—7天后期補(bǔ)充式宣傳主題:品牌、酒店項(xiàng)目宣傳、優(yōu)惠信息。網(wǎng)上媒體: 在網(wǎng)上建立自己的網(wǎng)站,將相關(guān)信息圖片放在網(wǎng)站上宣傳

      主題:酒店介紹、品牌、企業(yè)形象、信息發(fā)布。

      3、品牌推廣輔助途徑

      (1)登門拜訪

      第一期:開業(yè)前1—10天前期拜訪主題:推廣品牌、宣傳酒店項(xiàng)目、優(yōu)惠信息、開業(yè)信息。第二期:開業(yè)之后20——30天售后服務(wù)拜訪主題:推廣品牌、收集顧客信息、建立良好

      客戶關(guān)系。

      (2)借助會(huì)議操作來推廣品牌

      A.開業(yè)期間可聯(lián)系政府部門來酒店組織會(huì)議,通過政府部門來操作酒店品牌以幫助酒店品

      牌宣傳達(dá)到最大化。

      B.開業(yè)期間可聯(lián)系各地商會(huì)來酒店舉行會(huì)議,同樣能達(dá)到品牌宣傳最大化。

      六、世貿(mào)酒店開業(yè)促銷賣點(diǎn)

      1.以優(yōu)惠價(jià)格來吸引消費(fèi)者(毛利率35%—40%)。

      2.以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)質(zhì)出品來吸引泉州消費(fèi)群,讓其感覺服務(wù)、出品的一流。

      3.超低價(jià)格來推廣品牌菜肴及招牌菜肴。

      4.超低酒水來刺激消費(fèi),例如:可與酒水商聯(lián)合舉辦葡萄酒喝一贈(zèng)一活動(dòng)。

      七、階段性促銷

      1.承辦各企業(yè)大型產(chǎn)品研討會(huì)。

      2.承辦各企業(yè)大型訂貨會(huì)。

      3.舉辦喜宴促銷活動(dòng)。

      八、客戶開發(fā)

      1.明確我們消費(fèi)群是哪些?我們定位目標(biāo)是哪些消費(fèi)群?

      2.做詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查工作。

      1)了解我們酒店周圍是哪些群?他們的消費(fèi)能力是多少?我們的定位能否迎合他們的需求?

      2)了解我們定位目標(biāo)消費(fèi)群,他們的消費(fèi)能力是多少?我們是否能迎合他們的需求?

      3)了解我們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所定位的目標(biāo)是哪些消費(fèi)群?他們區(qū)域又是哪里?與我們是否

      發(fā)生沖突?

      4)了解我們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)的規(guī)模優(yōu)勢(shì),以及分析我們的優(yōu)勢(shì),發(fā)便于根據(jù)情況來調(diào)整戰(zhàn)略,正所謂:知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝。

      5)充分了解當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)性和風(fēng)傳統(tǒng)以及消費(fèi)者各種消費(fèi)需求,以便于我們針對(duì)性

      地生產(chǎn)各種產(chǎn)品、服務(wù)來滿足消費(fèi)者的需求。

      3、收集市場(chǎng)調(diào)查的各項(xiàng)目信息,整合出一系列有利于公司發(fā)展的商機(jī)和推廣計(jì)劃。

      4、制定科學(xué)有效的拜訪計(jì)劃,通過拜訪計(jì)劃來傳遞我們各項(xiàng)短期資迅并達(dá)到建立良好客戶關(guān)系以及收集顧客對(duì)酒店的意見,從而深刻地了解、掌握客戶需求。

      5、建立健全客戶檔案系統(tǒng)

      1)收集顧客姓名、電話、地址、喜好、特征。

      2)將顧客各種信息有條理化整理存檔,以便查找和增加。

      3)有專人負(fù)責(zé)客戶檔案系統(tǒng)日常維護(hù)并確保其安全。

      6、建立良好的客戶關(guān)系

      1)注重對(duì)各新老顧客的現(xiàn)場(chǎng)溝通,并掌握其溝通特性,力求能被顧客所接受。

      2)注重日常電話問候和節(jié)日拜訪來增加顧客對(duì)酒店客戶成員印象好感。

      3)根據(jù)顧客檔案各項(xiàng)信息滿足顧客的各項(xiàng)需求(如:虛榮心、愛占小便宜、追求執(zhí)著

      型顧客)從而讓顧客對(duì)客戶成員產(chǎn)生信任好感。

      九、老顧客的維護(hù)

      1、注重日常維護(hù)服務(wù)

      1)定期拜訪老顧客、拉近相互間關(guān)系。

      2)節(jié)日期間保持電話、賀卡問候。

      3)注重老顧客個(gè)人喜好并能滿足。

      2、用數(shù)據(jù)來體現(xiàn)新、老顧客的流失動(dòng)態(tài)并總結(jié)原因。

      3、多向老顧客提供優(yōu)質(zhì)超值附加服務(wù),讓其有信任感、尊敬感和優(yōu)越感。

      策劃部:xxx

      2011-5-15

      第三篇:酒店開業(yè)計(jì)劃

      酒店開業(yè)計(jì)劃

      四月份工作計(jì)劃(運(yùn)營(yíng)部門)

      1.人力資源與營(yíng)銷經(jīng)理進(jìn)場(chǎng),2.餐飲部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)

      3.房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng),4.制定賓館招員計(jì)劃。

      5.制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖

      6.崗位設(shè)計(jì),人員配備方案制定

      7.薪資計(jì)劃制定(工程部門)

      1. 土建完成,2. 精裝修開工。

      3.后勤工程動(dòng)工,員工宿舍確定,4. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,6. 安裝窗

      7. 客房.餐飲大堂裝修

      8. 通信系統(tǒng)布線

      五月份工作計(jì)劃

      (運(yùn)營(yíng)部門)

      1.員工報(bào)到,辦入店手續(xù),2.新員工酒店入職培訓(xùn),3.開始市場(chǎng)調(diào)研,并制定營(yíng)銷方案,4.印制各種報(bào)表.單據(jù)

      5.訂做員工訓(xùn)練服

      6.定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施

      附則

      1..本地和外地招員結(jié)合, 保證員工吃住。培地訓(xùn)場(chǎng)。

      2.財(cái)務(wù)由投資方董事會(huì)派

      (工程部門)

      1.完成員工宿舍工程.并訂購(gòu)架床.被子

      2.弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

      3.室外場(chǎng)地清理,做綠化計(jì)劃.4.定制廚房設(shè)備設(shè)施,.六月份工作計(jì)劃

      (運(yùn)營(yíng)部門)

      1.安排領(lǐng)班到伙伴店實(shí)習(xí)

      2.制訂開業(yè)宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

      3.定制營(yíng)銷用品,開始前期介入性營(yíng)銷

      4.制訂開業(yè)典禮方案

      5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案

      6. 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

      7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況。

      (工程部門)

      1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

      2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

      3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

      4. 裝修工程竣工清理

      七月份工作計(jì)劃

      (運(yùn)營(yíng)部門)

      1.安排領(lǐng)班到伙伴店實(shí)習(xí)

      2.制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

      3.定制營(yíng)銷用品,開始前期介入性營(yíng)銷

      4.制訂開業(yè)典禮方案

      5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案,6. 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

      7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況

      8,部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。酒店開荒工作預(yù)備進(jìn)行,(工程部門)

      1. 弱電系統(tǒng),空調(diào)系統(tǒng),電器.通信系統(tǒng),廚房設(shè)備設(shè)施全面細(xì)查

      2.。

      3.八月份酒店開始試運(yùn)營(yíng)

      第四篇:酒店開業(yè)計(jì)劃(推薦)

      酒店開業(yè)計(jì)劃

      根據(jù)現(xiàn)在酒店的裝修進(jìn)度,制定出以下開業(yè)工作計(jì)劃:

      一,10月31日前確定酒店組織結(jié)構(gòu)和人員編制。確定培訓(xùn),開荒期間工作標(biāo)準(zhǔn)及正式開業(yè)后的工資標(biāo)準(zhǔn)。

      二, 11月開始懸掛大幅招聘廣告,廣告內(nèi)容要涉及酒店服務(wù)項(xiàng)目,提前為酒店做宣傳。11月當(dāng)月進(jìn)行人員招聘,面試,篩選,確定。

      三,12月員工進(jìn)場(chǎng)開始培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容計(jì)劃為:軍訓(xùn),大課培訓(xùn)1周,各分部專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)2周,實(shí)操及模擬實(shí)景培訓(xùn)1周。培訓(xùn)同時(shí)可根據(jù)裝修進(jìn)度進(jìn)行衛(wèi)生打掃及物品進(jìn)場(chǎng)。

      四, 11月和12月還應(yīng)當(dāng)進(jìn)行和完成的工作項(xiàng)目。

      1,確定酒店工服式樣及數(shù)量。

      2,酒店各區(qū)域標(biāo)識(shí)牌制作,安裝到位。

      3,門鎖,防盜鏈安裝完畢,門禁系統(tǒng),酒管系統(tǒng)安裝調(diào)試到位。4,布草定做,確定布草洗滌商,布草進(jìn)場(chǎng)準(zhǔn)備過水。

      5,客房雜件購(gòu)買到位,逐步配到客房。

      6,各類清潔工具,清潔劑購(gòu)買到位。

      7,電視,電話,網(wǎng)絡(luò),監(jiān)控所有設(shè)備及終端安裝調(diào)試到位。8,所有家具進(jìn)場(chǎng)擺放到位。

      9,客房一次性用品確定種類,數(shù)量,采購(gòu)到位。

      10,各層消洗間,布草間及庫(kù)房改裝到位。

      11,內(nèi)部通訊工具采購(gòu)到位。

      12,各類印刷品印制到位。

      13,車場(chǎng)及大堂綠植租賃擺放到位。

      14,公安部門指定的旅館業(yè)信息系統(tǒng)安裝到位。15,早餐區(qū)餐具,雜件采購(gòu)到位。

      16,各項(xiàng)管理制度,工作流程制定到位。

      17,員工餐所需物品及開水器采購(gòu)安裝到位。

      第五篇:酒店開業(yè)以及營(yíng)銷策劃書

      藍(lán)調(diào)精品酒店

      業(yè)

      完成日期:2015年8月30日

      一、策劃目的

      通過此營(yíng)銷策劃,使酒店以獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)和集團(tuán)實(shí)力優(yōu)勢(shì),在快速發(fā)展的北碚地區(qū)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中挖掘市場(chǎng)份額。同時(shí)聯(lián)合當(dāng)?shù)芈糜尉?、景區(qū)景點(diǎn),在本地市場(chǎng)以高檔度假的市級(jí)化形象奪取制高點(diǎn),在外地市場(chǎng)各類促銷方式,吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會(huì)議會(huì)務(wù)客來次逗留消費(fèi),我們將以高檔的服務(wù)為龍頭,把客房做精致為依托,逐漸擴(kuò)大市場(chǎng)占有額;

      酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),`最終目的是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造酒店品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場(chǎng)認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

      二、營(yíng)銷環(huán)境分析

      北碚區(qū)屬于本地的中等,城鎮(zhèn)化人口比較高,經(jīng)濟(jì)發(fā)展偏重工業(yè)化,商業(yè)化程度不高,少數(shù)民族較多,整體素質(zhì)不高,近年來政府大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加大服務(wù)力度,在旅游資源開發(fā)和招商引資方面卓有成效,2010年全市完成生產(chǎn)總值1804660萬元,同比增長(zhǎng)12%,完成財(cái)政總收入201400萬元,同比增長(zhǎng)31.02%,全區(qū)金融機(jī)構(gòu)年末存款余額1945650萬元,比年初增加461600萬元,增幅31.1%;貸款余額216765萬元,比年初增加1361萬元,增幅6%。

      SWTO分析 優(yōu)勢(shì):

      1、西南大學(xué)周邊高檔次酒店接待能力有限,整個(gè)北碚區(qū)地區(qū)僅一家五星級(jí)酒店(較偏遠(yuǎn)),四家三星級(jí)以上的酒店,包含三星級(jí)酒店總共不到4000個(gè)床位,其中7天、富驛、如家、海宇酒店將是我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;

      2、藍(lán)調(diào)酒店是北碚最具規(guī)模、設(shè)施最完善、服務(wù)最具檔次的酒店,地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);

      3、北碚目前經(jīng)濟(jì)發(fā)展程良性趨勢(shì),外來人員逐漸增加為酒店提供更多客源的可能性;

      4、毗鄰金刀峽景區(qū),旅游客源豐富(北碚3年內(nèi)新增了11個(gè)景點(diǎn)); 劣勢(shì):1、2、3、4、酒店知名度不高;

      距金刀峽不順路,稍微有點(diǎn)遠(yuǎn),且縣城無法滿足游客其他的需求; 酒店產(chǎn)品傳統(tǒng)單一,特色不明顯,吸引力不夠; 前期市場(chǎng)開發(fā)難度大;

      機(jī)會(huì):

      1、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,提高人們的消費(fèi)欲望和對(duì)高檔產(chǎn)品的消費(fèi)興趣;

      2、依托北碚文化官和自然博物館景區(qū)和重慶輕工業(yè)園區(qū)的發(fā)展,將會(huì)有更廣闊的客源空間;

      3、本地由于發(fā)展較慢,內(nèi)需項(xiàng)目逐漸發(fā)展和外來投資人員也將會(huì)為酒店注入新的活力; 危機(jī):

      1、特別是金刀峽景區(qū)和北碚區(qū)附近的高檔酒店發(fā)展,將更成為酒店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;

      2、3、酒店不是很方便景區(qū)游客,很可能導(dǎo)致與旅行社關(guān)系建立不暢; 學(xué)校學(xué)生對(duì)酒店不熟悉;

      三、目標(biāo)客戶分析

      1、目標(biāo)客戶定位

      a本地商賈成功人士; b外來投資商

      c政府及相關(guān)各部門人士; d旅行社團(tuán)隊(duì) e 會(huì)議旅游

      f 學(xué)生情侶(主要人群)

      2、目標(biāo)客戶特征

      a主要年齡在20-45歲之間;

      b事業(yè)較成功,好面子,渴望被尊重和社會(huì)認(rèn)可; c消費(fèi)比較理智,對(duì)服務(wù)要求高;

      d向往健康的東西,有安全保證,較保守;

      3、目標(biāo)客戶心里分析

      藍(lán)調(diào)需求層次理論將人的需求分為生理需求、保障與安全需求、歸屬與承認(rèn)需求、尊重需求、自我實(shí)現(xiàn)需求;對(duì)于酒店的消費(fèi)者,他們并不是單純?yōu)榱松砩系男枨螅渤搅吮U嫌诎踩男枨?,他們來此消費(fèi)是為了得到一種人性化、細(xì)微化、高品位的享受。而在消費(fèi)的過程中,可以凸顯個(gè)人生活的優(yōu)越性、成功滿足感。因此,目標(biāo)客戶的消費(fèi)動(dòng)機(jī)屬于藍(lán)調(diào)需求層次的尊重需求、自我實(shí)現(xiàn)需求;

      四、產(chǎn)品分析

      藍(lán)調(diào)精品酒店是一家中高檔酒店,酒店主營(yíng)客房等項(xiàng)目。雖適合旅行家居,但產(chǎn)品單一,特色性不強(qiáng),對(duì)市場(chǎng)刺激度不高,所以我們?cè)谘永m(xù)酒店傳統(tǒng)模式經(jīng)營(yíng)之際,不僅要把主營(yíng)產(chǎn)品做好做精,還要不斷突出特色。

      五、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

      就目前北碚地區(qū)的酒店來看,最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手要屬7天假日酒店,也是北碚地區(qū)唯一家看重服務(wù)的酒店,且地理位置優(yōu)越,服務(wù)設(shè)施設(shè)備完善,其次是像富驛、如家、云頂、海宇等忽視的間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;

      六、市場(chǎng)定位

      1、客源地市場(chǎng):

      A團(tuán)隊(duì):本地市及重慶市的旅行社;

      B散客:首先是本地及重慶市周邊地區(qū)和西南大學(xué)家屬及學(xué)生情侶;

      C旅行社接待的全國(guó)各地行業(yè)、企業(yè)、行政等會(huì)議,政府各職能部門。

      2、銷售季節(jié)劃分:

      A 旺季:7、8、9、10 B平季:3、4、5、6 C 淡季:11、12、1、2

      七、促銷方式(廣告策略和媒體選擇)

      1、廣告策略建議:

      整個(gè)廣告活動(dòng)的宣傳應(yīng)貫穿于整個(gè)項(xiàng)目的前期、開業(yè)期及后期,前期的廣告宣傳主要是為市場(chǎng)造勢(shì),引起市場(chǎng)關(guān)注,提高影響力。開業(yè)期主要以慶典活動(dòng)和電視廣告宣傳為主要媒體,在該階段,力將信息全面覆蓋到主要目標(biāo)和潛在客戶所在區(qū)域。后期的廣告宣傳主要為了增強(qiáng)受眾的記憶度,提高酒店的品牌度,在整個(gè)活動(dòng)的宣傳中,應(yīng)與重慶市的主流宣傳媒體保持良好的合作。

      2、媒體分析及選擇:(屆時(shí)考慮)(1)戶外媒體

      戶外媒體能迅速、有效的提高知名度,建立產(chǎn)品品牌度,在這里我大力推薦大型廣告牌和路燈POP或燈箱廣告,大型廣告牌可很好的展示酒店的檔次,有利于品牌形象的建立,路燈POP或燈箱廣告信息覆蓋面廣,可以迅速提高知名度。(2)報(bào)紙媒體

      (3)電視媒體歷來是注目率最高、覆蓋面最廣的大眾媒介,電視廣告能夠使信息到達(dá)率達(dá)到最高點(diǎn),是迅速提高產(chǎn)品知名度最適合的媒體。重慶衛(wèi)視、北碚電視頻道等都是個(gè)不錯(cuò)的選擇;(4)互聯(lián)網(wǎng)

      作為一中新型的傳播媒體,已越來越多的運(yùn)用的商業(yè)活動(dòng)中,其覆蓋范圍廣闊,無區(qū)域限制,成本低等特點(diǎn)越來越受人們喜愛,像攜程網(wǎng)、同程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山定房網(wǎng)等使用提取傭金的形式,前期不需要非應(yīng)投入。So-hotel(酒店直銷網(wǎng))是一家互動(dòng)式網(wǎng)上直銷酒店平臺(tái),是一個(gè)提高顧客和酒店最為直接的消費(fèi)預(yù)定平臺(tái)。此定房網(wǎng)不收取傭金、但要收取年費(fèi),根據(jù)酒店規(guī)模和提供的服務(wù)種類收取5000 /年。

      3、人員促銷(優(yōu)先考慮)

      (1)開業(yè)前一個(gè)半月,設(shè)計(jì)、印刷宣傳單冊(cè)(5000)份,組織兼職人員在全區(qū)發(fā),提高酒店在本地區(qū)的知名度;

      (2)開業(yè)前營(yíng)銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽訂消費(fèi)協(xié)議;

      (3)制作酒店的信封,以便營(yíng)銷部在開業(yè)前郵寄酒店宣傳冊(cè)給目標(biāo)顧客;開業(yè)后也可以使用;

      (4)制作酒店標(biāo)志的小紀(jì)念品,由營(yíng)銷人員在開業(yè)前上門拜訪時(shí)贈(zèng)送給大客戶,在以后的營(yíng)銷活動(dòng)中有可以使用。

      八、酒店推廣計(jì)劃(屆時(shí)考慮)

      在此,我們將推廣計(jì)劃分為前期推廣計(jì)劃、中期推廣計(jì)劃、后期(長(zhǎng)遠(yuǎn))推廣計(jì)劃三個(gè)階段:

      1、前期推廣計(jì)劃:

      A 推廣目的:提高酒店知名度,使信息覆蓋到目標(biāo)和潛在客戶群區(qū)域,引起市場(chǎng)關(guān)注。

      B推廣思路: 前期的廣告?zhèn)戎卦谑袃?nèi)和本地區(qū),集中火力,使酒店知名度在區(qū)內(nèi)擴(kuò)散到其他地區(qū)。

      C 推廣內(nèi)容:通過重慶電視臺(tái)以新聞的形式和相關(guān)欄目(如美食、雅居等)全面報(bào)道酒店情況,盡量突出酒店特色;報(bào)紙廣告也須做一部分,以軟文的的形式對(duì)酒店做全方位報(bào)道,首選《重慶日?qǐng)?bào)》,同時(shí)也要為酒店最做一個(gè)網(wǎng)站,推行網(wǎng)上定房等電子商務(wù)業(yè)務(wù),而網(wǎng)站本身則可以通過其他宣傳可以通過其他廣告媒體進(jìn)行宣傳時(shí)以文字的形式附帶進(jìn)去;

      2、中期推廣計(jì)劃:

      A 推廣目的:提高酒店知名度,樹立品牌形象,為全面拓展市場(chǎng)奠定基礎(chǔ);

      B 推廣思路:以酒店開業(yè)為契機(jī),酒店開業(yè)慶典為宣傳點(diǎn),以其他媒體的宣傳是信息達(dá)到全面覆蓋

      C(1)開業(yè)慶典,邀請(qǐng)當(dāng)?shù)卣块T重要人員進(jìn)行酒店開業(yè)剪彩儀式,并邀請(qǐng)當(dāng)?shù)睾捅表彰襟w報(bào)道;

      (2)分別在《重慶日?qǐng)?bào)》和《重慶都市報(bào)》上對(duì)酒店開業(yè)慶典用軟文的形式說明。

      (3)在進(jìn)入北碚區(qū)的高速路、國(guó)道線、省道線上設(shè)置醒目的大型廣告牌,在北碚區(qū)各景點(diǎn)路口設(shè)個(gè)醒目廣告牌;

      3、后期(長(zhǎng)遠(yuǎn))推廣計(jì)劃

      A推廣目的:使信息全面到達(dá)目標(biāo)客戶,為酒店的可持續(xù)發(fā)展提供廣告支持;

      B 推廣思路:酒店后期的廣告宣傳側(cè)重于目標(biāo)客戶群,因此,在媒體選擇上,應(yīng)以大多數(shù)目標(biāo)客戶接觸的媒體為準(zhǔn),一方面要考慮本地客戶市場(chǎng),另一方面要注重外地旅游者和商務(wù)客這個(gè)客戶群體。后期的酒店推廣計(jì)劃可以根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)進(jìn)行合理規(guī)劃,使酒店的發(fā)展和品牌建立得到良好的廣告支持。

      C 推廣內(nèi)容:在對(duì)外宣傳上,增強(qiáng)與本地政府及傳媒產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)的合作,達(dá)到相互促進(jìn),共贏共利的作用和目的;

      九、效果預(yù)測(cè)

      1、通過以上的媒體的整合推廣宣傳,使北碚社會(huì)高端階層、社會(huì)精英人士及核心消費(fèi)人群全面了解促銷活動(dòng)的內(nèi)容、產(chǎn)品總類、活動(dòng)日期的信息,引起目標(biāo)市場(chǎng)客戶群的關(guān)注,激發(fā)他們了解和消費(fèi)的興趣。

      2、通過此次宣傳,將為酒店樹立良好的品牌形象,奠定長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)基礎(chǔ)和客源基礎(chǔ)。

      制作人:周世杰

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