第一篇:我眼中的酒店服務(wù)
我眼中的酒店服務(wù)
在人們的常規(guī)印象里,對酒店服務(wù)的認(rèn)識一般都局限在譬如服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度等無形服務(wù)行為上,殊不知像酒店周邊環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等諸如此類的有形實物產(chǎn)品也是酒店服務(wù)的重要組成部分。
本人所在的清遠(yuǎn)恒大酒店就是這樣一個有形實物產(chǎn)品和無形服務(wù)行為同時具備的酒店,在日常經(jīng)營中,酒店通過這樣完善的服務(wù)滿足客人的需求,解決客人的問題和困難,并創(chuàng)造價值和利潤。
酒店服務(wù)不僅僅表示酒店只需服務(wù)給客人最根本的使用價值,除了滿足客人最基本的需求以外,酒店還需要提供一些必要的促進(jìn)性服務(wù),更甚至是給客人提供額外和超值的享受,使客人獲得意外的驚喜。值得注意的是,服務(wù)人員向客人提供服務(wù)的方式和客人與服務(wù)人員之間的有效互動。恒大酒店在保證最基本的核心服務(wù)之后,所做的支持延伸服務(wù)都是值得肯定的,從而形成了客人與服務(wù)人員之間的良性循環(huán)。
在這五個月的實習(xí)過程中,對于酒店如何通過服務(wù)創(chuàng)造價值,我得出一些拙見。
首先,酒店必須保證你所提供給消費者的服務(wù)是有質(zhì)量的,所謂的服務(wù)質(zhì)量就是酒店以設(shè)備設(shè)施和實物產(chǎn)品為依托,所提供的勞務(wù)滿足客人在酒店期間綜合需求的程度。簡單點說就是客人的滿足程度、這是比較主觀的意識形態(tài)。酒店服務(wù)質(zhì)量大致由硬件質(zhì)量(如酒店設(shè)備設(shè)施和實物產(chǎn)品的質(zhì)量)、軟件質(zhì)量(對服務(wù)人員的服務(wù)技能標(biāo)準(zhǔn),勞動者素質(zhì),還有職業(yè)道德精神等)、環(huán)境質(zhì)量(酒店中的自然和人文環(huán)境)和感知質(zhì)量(客人對服務(wù)質(zhì)量的期望值和親身體驗的服務(wù)質(zhì)量的比較)四部分組成。恒大酒店在前三個基本構(gòu)成中做得相當(dāng)不錯,但是在最后一個感知質(zhì)量上面,的確有待加強(qiáng),這就需要消費者樹立正確的態(tài)度,也對服務(wù)人員在與客人溝通過程中提出了一些挑戰(zhàn)。
其次,酒店在保證了服務(wù)質(zhì)量的前提下要努力提高自身的服務(wù)質(zhì)量。第一,酒店市場部門可以加強(qiáng)對市場的調(diào)研程度,摸準(zhǔn)顧客的需求,正所謂投其所好。第二,必須堅持服務(wù)質(zhì)量的適應(yīng)性和適度性,這是不變的基礎(chǔ)。第三,要確保硬件設(shè)施達(dá)到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),也是對上一階段的延續(xù)。第四,建立有效的員工激勵機(jī)制,激勵機(jī)制的建立效果可能會事半功倍。第五,合理調(diào)整顧客對酒店的期望值,這在前面提到過是恒大酒店所面臨的一部分問題。最后一點但并不代表不重要,是要保持對外宣傳與內(nèi)部管理的一致性。
最后,酒店在經(jīng)營過程中難免會遇到一些問題,要求經(jīng)營管理者運用良好的方式解決,力求把傷害降到最低。這里要引進(jìn)服務(wù)質(zhì)量循環(huán)PDCA。簡單講就是計劃分析找原因,嚴(yán)格實施計劃內(nèi)容,檢查實施效果,鞏固措施進(jìn)行或繼續(xù)解決。個人認(rèn)為這個方法對尋求解決酒店問題很有幫助。
套用一句世界酒店業(yè)先驅(qū)的名言:The one who progresses is the one who gives his fellow men a little more.酒店服務(wù)并不是口頭說得那么簡單,而是真真實實用行動來體現(xiàn)的。比別人多一點服務(wù),每次多一點就是成功。
姓名:徐楠楠
學(xué)號:1011010159
班級:國旅1003B班
第二篇:酒店《我眼中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)》—演講稿(精選)
演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,大家上午好!
我是來自前廳部的***,我為大家演講的題目是:我眼中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。懷揣著對未來的美好憧憬,懵懵懂懂的我離開了大學(xué)校園,迎來了我人生中的第一份工作。初到酒店,通過培訓(xùn)讓我了解到:思于細(xì)、行于精,是酒店的服務(wù)理念,也慢慢懂得了這短短六個字的真正含義。
在酒店工作的這些日子里,我看到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們不辭勞苦,熱心互助,一絲不茍,不計個人得失,兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度。他們所展現(xiàn)出來的一切,讓我有了深深的感觸,我也在思考,時常問自己作為酒店一員,我要以怎樣的實際行動,才能提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能讓客人感受到我們真摯的服務(wù)。如果我是客人,我想酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的第一點應(yīng)該就是:感動客人了,讓每一位來酒店的客人能夠感受到最快速最便捷的服務(wù),同時也感受到酒店的愜意、安全和關(guān)愛,甚至也能感受到酒店細(xì)致入微的服務(wù)。
有時可能僅僅因為我們一句親切的問候,一個燦爛的笑容,就足以讓客人感動不已。
第二,應(yīng)該就是走進(jìn)客人的心,其實真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是“走心服務(wù)”,那是心與心的交流,從客人的角度出發(fā),想客人之所想,應(yīng)客人之所急,真誠為客人服務(wù)。也許有時只是為了讓客人有愉快的心情,為了讓客人得到足夠的面子,不與客人爭吵,我們甚至要承受著巨大的委屈。哪怕我們得理,我們也不能與之辯駁。尤其是在接待工作中,常常會遇到這樣的事情。其中有件事讓我記憶猶新,也給我留下了非常深刻的印象。那一天,大概是晚上九點左右,有一位先生怒氣沖沖的來到前臺,將手中的房卡往前臺一扔,“你這是什么五星級酒店,什么房卡啊,連門都打不開”!“對不起,先生,我馬上幫您重新制作一下”,總臺同事一邊說一邊拿起房卡放入門鎖系統(tǒng)中查詢,這時她發(fā)現(xiàn)這張房卡是之前已經(jīng)測試過可以正常使用的,于是她便輕輕的問了一聲客人:“先生請問您在使用房卡時,門鎖系統(tǒng)上是否有亮燈呢?”總臺同事話還沒說完,那位先生突然打斷到:“你什么意思???我住了這么多的酒店,難道連門都不會開嗎???”“你們酒店怎么搞的,什么服務(wù)??!”總臺同事一邊向客人道歉,一邊向大堂禮賓員示意著,并將房卡遞給禮賓員,請客人跟隨他上房。后來,我才了解到,總臺同事為了不讓客人尷尬而有面子,便不斷地道歉,示意禮賓員陪客人一起前往房間,為客人開門。讓客人心情得以平復(fù)。
從我為大家分享的這個小小的案例就可以看出,其實,在服務(wù)過程中我們可能會承受一些委屈、甚至得不到客人的理解。但在我們承受委屈給客人帶來快樂的同時,也會給客人留下深刻的印象,他們也會在經(jīng)意間或不經(jīng)意間把這些感受傳遞給他人,在無形中給我們的服務(wù)做了一個免費的宣傳和推廣。我想我們也會獲得更多的忠實客戶。雖然我來酒店工作的時間不長,但是我也希望自己能夠像我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事一樣,把工作做的更細(xì)、更好。也許,我對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理解還不夠透徹,但我希望在不久的將來,我能在這個酒店溫暖和諧的大家庭里,不斷地學(xué)習(xí),不斷地積累業(yè)務(wù)知識,不斷地在服務(wù)中提升自我,盡我所能,用心服務(wù),讓酒店更加光彩熠熠!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
第三篇:我眼中的優(yōu)質(zhì)銀行服務(wù)
我眼中的優(yōu)質(zhì)銀行服務(wù)
優(yōu)質(zhì)銀行服務(wù)是個完整的體系,他體現(xiàn)在生產(chǎn),銷售,服務(wù)的全過程,全方位,全時空.需要上上下下的共同打造,緊密配合.人生以服務(wù)為目的,服務(wù)是一種美德,是一種快樂;服務(wù)別人,得到的是自我價值的肯定.什么是優(yōu)質(zhì)服務(wù)?優(yōu)質(zhì)服務(wù)并非卑躬屈膝,而是以細(xì)心,耐心,熱心為基礎(chǔ),以客戶為中心,時刻讓客戶感受到優(yōu)越感和被尊重.優(yōu)質(zhì)服務(wù)是一切服務(wù)工作的本質(zhì)要求,更是銀行服務(wù)的宗旨,是經(jīng)過激烈競爭洗禮后的理性選擇,更是追求與客戶共生共贏的現(xiàn)實要求.做好銀行服務(wù)工作,取得客戶的信任.我認(rèn)為,真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù)要將服務(wù)的理念牢固樹立在自己的內(nèi)心深處,又要深入到客戶的內(nèi)心世界中,真正把握客戶的需求,而不是僅作表面文章.我們經(jīng)常說”用心服務(wù)”,講的就是我們要貼近客戶的思想,正確的理解客戶的需求,客戶想到的我們要想到,客戶沒想到的我們也要提前想到,用真心實意換取客戶的長期理解和信任.銀行業(yè)是典型的服務(wù)行業(yè),經(jīng)過這么多年的工作,我對服務(wù)有了自己的認(rèn)識.服務(wù),看似平凡的兩個字,卻蘊含著豐富的內(nèi)涵與深意.要做好服務(wù)也不是一件容易的事,尤其是為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù).為別人服務(wù)是提高自己的一個重要手段,同時也是實現(xiàn)自己人生價值的一個重要體現(xiàn).正所謂”贈人玫瑰手有余香”,大概說的也是這個道理.為客戶提供服務(wù)是我們和客戶溝通的一個重要方式,同時也是我們實現(xiàn)利潤的手段.通過為客戶提供知識服務(wù),超值服務(wù)和個性服務(wù),不僅充實和豐富了我們的工作內(nèi)涵,更加鞏固和提高了客戶的信任度和滿意度.在服務(wù)的過程中,要注意細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)影響品質(zhì),細(xì)節(jié)體現(xiàn)品味,細(xì)節(jié)顯示差異,細(xì)節(jié)決定成敗.在這個競爭激烈的社會里,銀行之間的競爭往往就在于細(xì)節(jié)的差異.優(yōu)質(zhì)服務(wù)打好”真”字牌.真誠是與客戶溝通的橋梁,真情是做好服務(wù)的前提,真心能讓客戶對我們放心.適時監(jiān)督是連接柜員與客戶之間的重要紐帶,將服務(wù)的理念牢固樹立在自己的內(nèi)心深處,深入到客戶的內(nèi)心世界,讓客戶真實的感受到農(nóng)商行的優(yōu)質(zhì)服務(wù).為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),與客戶共享農(nóng)商行的輝煌.我相信通過不斷深化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念,在激烈的市場競爭中,我們澠池農(nóng)商行人將以更加飽滿的熱情,更加精湛的服務(wù)技能,更加完善的服務(wù)體系為客戶提供優(yōu)質(zhì),高效的服務(wù),把微笑融入服務(wù),把滿意留給客戶,奮勇爭先,開創(chuàng)農(nóng)商行的美好明天.
第四篇:我眼中農(nóng)信社
我眼中農(nóng)村信用社
時間飛逝,轉(zhuǎn)眼間我已在信達(dá)分社鍛煉了35天,這35天里,每一刻都有對農(nóng)信社有更深的感悟,每一天都有新的成長。在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我探索著,努力著,感恩著,逐漸成長。現(xiàn)在的我越來越為自己身為一名農(nóng)村信用社人感到驕傲!
考上農(nóng)村信用社之前,我心中的農(nóng)村信用社有一絲神秘,有一些期盼,更對在農(nóng)信社工作的人充滿羨慕。后來我了解到,農(nóng)村信用社其職能始終是服務(wù)農(nóng)民,經(jīng)過60多年發(fā)展歷程,從服務(wù)農(nóng)民到服務(wù)農(nóng)業(yè)、服務(wù)農(nóng)村,“三農(nóng)”成為農(nóng)村信用社發(fā)展壯大的根基,農(nóng)村信用社改革發(fā)展的60年的激情歲月里,濃縮了農(nóng)村金融體系建設(shè)的探索進(jìn)程,記錄了合作金融成長的艱難蛻變,透視著中國“三農(nóng)”的發(fā)展歷程。這期間,農(nóng)信社在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中作出了重大貢獻(xiàn)。這怎能讓我對在這里工作不充滿向往!
現(xiàn)在我幸運的成為了農(nóng)村信用社中的一員,融入了這個大家庭。我們的營業(yè)網(wǎng)點裝修的明亮整潔,我們的辦公環(huán)境優(yōu)越舒心,高品質(zhì)高效率的服務(wù)為我們帶來儲蓄存款的節(jié)節(jié)攀升。忘不了,我們新員工入職時培訓(xùn)的新鮮感;忘不了,-1-
擁有自己第一張金燕卡時的激動;更忘不了,在實習(xí)期間各位領(lǐng)導(dǎo)和同事對我工作學(xué)習(xí)上孜孜不倦的指導(dǎo)和幫助。我暗暗下定決心,要在這看似平凡的崗位上,不斷的吸收著新知識,迎接著新挑戰(zhàn),為農(nóng)村信用社的發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)!在實習(xí)期間,我親眼目睹了農(nóng)信社的生機(jī)活力,目睹了開拓進(jìn)取的領(lǐng)導(dǎo)班子給農(nóng)信社帶來的巨大變化,對自身的責(zé)任有了更深的體會!
我相信,如果愿意承擔(dān)成長的責(zé)任,那么就會獲得成長的收益;如果竭盡自己的才能,那么就會得到進(jìn)步的機(jī)會??椌W(wǎng)是為了多捕魚;磨刀是為了多砍柴;播種是為了多收獲;希望的種子決定了我,要用最努力的行為和最積極的態(tài)度,為農(nóng)村信用社的發(fā)展盡心盡力。這是我們每一個新入職員工應(yīng)該為之奮斗的目標(biāo)!
在工作中,我不斷的告誡自己:與金錢打交道,對于貪心的人來說其險無比;與金錢打交道,對于無私心的人來說,卻可以陶冶更高尚的情操。在工作中我始終謹(jǐn)慎小心,因為只要一個微小疏忽,就可能給客戶帶來很大的麻煩,只要一個微小失誤,就可能給信用社帶來巨大的損失。每當(dāng)遇到工作難題時,是同事們幫我答疑釋惑;每當(dāng)工作上犯錯誤時,又是同事們對我教育啟發(fā);當(dāng)我心情失落時,是同事們給我鼓舞;當(dāng)我驕傲?xí)r,又是同事們提醒我以謙虛。我周圍的農(nóng)信
人正用他們的模范行為和高尚精神,為我樹立了學(xué)習(xí)和工作的標(biāo)桿!一路走來一路歡喜!能在這樣一個團(tuán)結(jié)互助、相互鼓勵的環(huán)境中工作,我感到自己很幸運。感謝這個大家庭,為我提供學(xué)習(xí)的動力,使我不斷成熟進(jìn)步,在以后的道路上,無論是陽光燦爛還是風(fēng)雨交加,我都會執(zhí)著堅定地一路前行。
大鵬一日同風(fēng)起,扶搖直上九萬里。2014年我在農(nóng)村信用社種下了希望的種子,我將用一生的勤奮去澆灌!
如果說農(nóng)村信用社好比一艘前進(jìn)的大船,目標(biāo)任務(wù)是船頭,它決定著船前進(jìn)的方向;信用社的各項業(yè)務(wù)是船身,它是農(nóng)村信用社的主要構(gòu)成部分;員工的素質(zhì)以及績效考核的辦法是船槳,它決定著船行進(jìn)的速度!工廠企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級,急需資金支持時,出現(xiàn)了我們農(nóng)村信用社人的身影,我們?yōu)榭h域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展涂上一抹亮麗的色彩;我們以服務(wù)三農(nóng)為己任,為農(nóng)民兄弟搭起了一座通往幸福與富裕的橋梁,我們宣傳著信用社的新政策、新業(yè)務(wù),不僅是送去了資金,更是送去了生活的希望與美好,我們不僅是在錦上添花,更多的時候是在雪中送炭!
我們面臨著農(nóng)行的重返、郵政銀行和各種村鎮(zhèn)銀行、民間借貸與我們爭奪市場,要怎樣在這樣激烈的競爭中成長壯大?我們不能畏畏縮縮,瞻前顧后。因為雄鷹是在風(fēng)雨中練
就堅實的翅膀,梅花只在嚴(yán)寒中綻放撲鼻的芬芳。我們將在競爭中學(xué)會生存,在逆境中譜寫人生的樂章。不積跬步,無以至千里;不積小流,無以成江海,在工作中,堅持多一點堅韌,少一點浮漂;多一點勤奮,少一點機(jī)巧;選擇農(nóng)村信用社,便以農(nóng)村信用社為家,敬業(yè)愛崗、開拓進(jìn)取,讓我們一步一個腳印,走出更美好的明天!
在以后的工作中,我不求轟轟烈烈,只求滴水穿石;不求聞達(dá)于世,只求無愧于心。也許我并不能做到完美,也許并不能做到優(yōu)秀,但我一定會努力的去做!我會用點點滴滴的奉獻(xiàn)為農(nóng)村信用社和祖國的“三農(nóng)”建設(shè)發(fā)展添磚加瓦。我堅信,我們追求的不是藝術(shù),而是為民服務(wù)的理念;追求的不是榮耀,而是默默奉獻(xiàn)的精神;追求的不是金錢,而是熱愛事業(yè)的豪情;追求的不是地位,而是農(nóng)信事業(yè)的永恒!
今生與農(nóng)信社相伴,一路攜手同行!我無怨無悔!
第五篇:瑞士留學(xué)指南-我眼中的瑞士酒店管理學(xué)校
瑞士作為全球最發(fā)達(dá)的國家之一,其人均收入世界排名第一,比美國和英國都要高出萬元;瑞士也是個安寧的國家,沒有經(jīng)歷過一戰(zhàn)和二戰(zhàn)使這個國家格外顯得繁華與和平。近年來,全球都呈現(xiàn)出留學(xué)瑞士的熱潮,有關(guān)數(shù)據(jù)顯示未來10年瑞士高等學(xué)校的外國留學(xué)生將增加20%。
我國作為對外留學(xué)大國,留學(xué)瑞士的人數(shù)也在逐年增多。但瑞士學(xué)校并沒有任何一個官方的排名,這讓很多學(xué)生在選擇學(xué)校上遇到不少難題。雖然我們?nèi)匀荒軌蚩吹揭恍┧^的排名,但都并非官方行為,在瑞士權(quán)威的酒店管理學(xué)校協(xié)會ASEH的網(wǎng)站上也專門針對這一現(xiàn)象做了解釋。
下文為一位曾經(jīng)留學(xué)瑞士四年的熱心網(wǎng)友,通過總結(jié)自身的瑞士留學(xué)及生活經(jīng)驗,為讀者全面介紹了瑞士幾所以英文授課的酒店管理學(xué)校的情況。EHL---最有歷史的學(xué)校
歷史最悠久的酒店管理學(xué)校,1893年建校。使用法語及英語授課,學(xué)校坐落于瑞士法語區(qū)日內(nèi)瓦洛桑,距離日內(nèi)瓦機(jī)場半小時車程。學(xué)校對學(xué)術(shù)要求非常嚴(yán)謹(jǐn),入學(xué)要求也較高,高中畢業(yè)再加上高考成績(高考成績要達(dá)到國內(nèi)本科錄取線才予以考慮),雅思必須達(dá)到7分或以上,符合條件的申請人最后還要參加EHL的面試。四年制學(xué)士學(xué)位學(xué)費、食宿費約16萬瑞士法郎,即差不多一百萬人民幣。四年的本科,實習(xí)時間共有36周。當(dāng)年我也想申請這個學(xué)校,無奈7分雅思對大多數(shù)高中來說都是比較高的,我當(dāng)年考了5.5分,也算是個比較正常的水平吧。沒有認(rèn)識的同學(xué)讀EHL,所以情況不算特別了解。本科應(yīng)該是十三個月,沒有實習(xí)機(jī)會。
SHMS----規(guī)模最大最漂亮的學(xué)校
SHMS位于蒙特勒,有兩個校區(qū),分別是Caux和Leysin校區(qū),我在瑞士第一年就參觀過這個學(xué)校的Caux校區(qū),校舍前身是一個很大的酒店,所以校舍很宏偉,完全可以用金碧輝煌來形容,學(xué)校坐落在山頂上,可以一覽整個日內(nèi)瓦湖的無限風(fēng)光。學(xué)校比瑞士其他酒店管理學(xué)校都要大,學(xué)生人數(shù)也比較多,各地區(qū)的人數(shù)比例還算適中。畢業(yè)那年的歐洲旅行剛好認(rèn)識了四個SHMS的學(xué)生,當(dāng)時他們其中兩個已經(jīng)得到美國某酒店的Offer,另外兩個打算回國發(fā)展。他們本身對SHMS的評價還不錯,學(xué)校長期保持與酒店的聯(lián)系是最受學(xué)生贊揚的,每年都為實習(xí)生及畢業(yè)生舉辦Recruitment Fair,可能是因為SHMS的畢業(yè)生人數(shù)比較多,去SHMS招聘的酒店也比較多,我看過他們宣傳Recruitment的leaflet,的確有不少大酒店去他們那里招聘,大集團(tuán)有Ritz, Hyatt, Four Season,迪士尼還有瑞航,另外也有不少歐洲的高端酒店如Solmelia、依云皇家圣地、Helios等等。三年制學(xué)士學(xué)位課程學(xué)費、食宿費大概10萬瑞士法郎,學(xué)校提供兩次實習(xí),約9-12個月。個人挺喜歡這個學(xué)校的,但我做申請的時候中介沒有推這個學(xué)校,所以當(dāng)時沒有選擇這個學(xué)校。不過聽說這個學(xué)校的學(xué)術(shù)比較難,功課也挺難,所以選擇這個學(xué)校要有吃苦的心理準(zhǔn)備。GLION-----我的母校
我是Glion畢業(yè)的,04年入學(xué),對于自己學(xué)校,我可以多說一點。學(xué)校也是位于蒙特勒,在半山上,就在SHMS下面一點點,在一個有點像懸崖的位置上,也是可以看到整個日內(nèi)瓦湖的。學(xué)校有兩個校區(qū),學(xué)校周邊是滑雪區(qū),很有度假的感覺。學(xué)校硬件還不錯,學(xué)校運營多年,推廣做得好,知名度不錯。我申請的時候,問了很多中介,去瑞士選哪個學(xué)校,他們都向我推薦Glion。我認(rèn)為Glion本來是一個有著很好的瑞士酒店管理傳統(tǒng)的,到我到了學(xué)校后才知道,原來Glion和LesRoches在2000年被美國一個公司收購了,美國人的商業(yè)氣息破壞了GLION的學(xué)術(shù)氣氛,而且我去那年很多亞洲人,一個幾百人的學(xué)校,中國內(nèi)地學(xué)校就已經(jīng)占了125個,另外,南韓、越南、印度學(xué)生也不少,當(dāng)然,也有一些美國人。大
一、大二時上課小組討論經(jīng)常和自己國家的同學(xué)分到一起,趁老師不注意,我們都說中文的...不過老師都還不錯,跟學(xué)生關(guān)系挺融洽的。不過,學(xué)費有點貴,三年半制學(xué)士學(xué)位總共收費差004km.cn 1 不多16萬瑞士法郎(結(jié)合人民幣超過一百萬),而且還經(jīng)常有些小費用要交。總的來說,我在那三年半時間里,過得還算開心,經(jīng)常和同學(xué)去滑雪或者旅行。Cesar Ritz----站在偉人肩膀上的學(xué)校。
愷撒里茲酒店管理學(xué)院,創(chuàng)立于1982年,有兩個校舍,分別位于日內(nèi)瓦湖東南邊城市Le Bouveret布夫雷位于Brig布里格市中心。愷撒里茲學(xué)院以酒店之父愷撒里茲先生命名,是愷撒里茲基金會授權(quán)的,所以也算是酒店之父的后人對里茲的一種認(rèn)可吧。從整體來說,這是一個很不錯的學(xué)院,很有發(fā)展?jié)摿?,我相信它很快會與EHL齊名。Ritz的本科課程為三年制,碩士課程為兩年制。除了教授酒店及旅游管理課程,餐飲企業(yè)管理方面的課程也是這個學(xué)校的特色,還有這個學(xué)校有一門很出名的課程,就是美食藝術(shù)Culinary art課程,聽說他們這個課程的老師都很強(qiáng),而且他們學(xué)校的是連續(xù)幾屆奧運會的瑞士屋主辦方,這一點讓當(dāng)年的我非常羨慕!另外餐飲企業(yè)管理課程也是這個學(xué)校的強(qiáng)項,很多人認(rèn)為讀完酒店管理就只能在酒店或旅游行業(yè)工作,其實主要是看學(xué)校如何設(shè)置課程,以里茲為例,這個學(xué)校就非常注重酒店和旅游方向的發(fā)散教育,比如課程會涉及到連鎖餐飲企業(yè)的管理。里茲三年學(xué)士學(xué)位費用大概12萬瑞士法郎,碩士大概6萬瑞士法郎。LES-ROCHES------Glion的姊妹學(xué)校
學(xué)校位于瑞士瓦萊洲的布魯士,一個風(fēng)景不錯的地方。不過大部分的宿舍和校舍是分開的,從宿舍走路去上課要十多分鐘,不下雪的時候還好,到了下雪的天氣,行動就不太方便了。LesRoches 和Glion一樣,也是在國內(nèi)有不錯的名氣的,而且近三十年的歷史,讓學(xué)校培養(yǎng)了一大批畢業(yè)生。但現(xiàn)在,學(xué)校和Glion一樣也是屬于美國某財團(tuán)擁有,我申請的時候,正好和我的朋友分別去了Glion和 LesRoches.LesRoches的本科分四年完成,比我的本科多了半年,不過很讓我朋友郁悶的是,他們第一、第二年上課,都是上半年上課,下半年實習(xí),而上半年的授課,卻是三個星期上課三個星期在學(xué)校餐廳做實務(wù)(不帶薪),等于有一半的時間都是做實務(wù)的,也就是說他第一年、第二年,都只有四分之一的時間真正上課,而且實務(wù)課程第一年是餐廳F&B,第二年是廚房方面…后來我這個朋友讀到第二年下學(xué)期就轉(zhuǎn)校了,前兩年才上了不到半年的課他就已經(jīng)花了6萬瑞士法郎。聽說里諾士的集團(tuán)最近花了不少錢自己找人做了個學(xué)校排名,調(diào)查結(jié)果居然說里諾士的排名比康奈爾的排名還要高,和EHL同屬于第一檔次。其實里諾士真的不怎么樣,雖然和Glion同一個集團(tuán),但是是屬于低端產(chǎn)品的那一類,在Glion讀三年半的課程,到了里諾士因為學(xué)生質(zhì)素問題要改為四年來讀。IHTTI----規(guī)模較小,但名氣不錯的學(xué)校
于 1984 創(chuàng)校,學(xué)院位于法語區(qū)的納沙泰爾(Neuchatel)市區(qū)內(nèi)。納沙泰爾是個很不錯的城市,保留了很多古老的建筑。IHTTI是一個規(guī)模較小的學(xué)校,只有三百來人,但學(xué)校的設(shè)備還是可以的,參觀了這么多個學(xué)校,感覺這個學(xué)校的宿舍是最好的。據(jù)朋友介紹IHTTI 前身為 “Eurotel” 酒店,是以前挺有名氣的一個酒店來的,所以學(xué)校雖然比較小,但學(xué)習(xí)酒店管理所需要的設(shè)備設(shè)施都齊全。另外,這個學(xué)校的師資質(zhì)量好像不錯,因為經(jīng)常有聽別人講這個學(xué)校的老師來頭很猛,有某些五星酒店高管來這里兼任老師。課程比較出名的是酒店和旅游方向,適合以后從事奢侈旅游度假產(chǎn)品管理方向。這個學(xué)校三年的本科課程費用大概在十萬瑞士法郎左右。這個學(xué)校有免費英語補(bǔ)習(xí)課程給學(xué)生提供的,個人比較欣賞這個學(xué)校的這一點,因為人人都知道瑞士的學(xué)校是私立性質(zhì),但是難得這個學(xué)校這么為學(xué)生著想。BHMS---瑞士工商酒店管理學(xué)院
位于琉森,隸屬于瑞士Benedict教育集團(tuán)(瑞士最大的非國立教育機(jī)構(gòu))。Benedict本身是個非常有實力的教育機(jī)構(gòu),所以旗下BHMS的教學(xué)樓和設(shè)備都是自己擁有的。BHMS很近琉森火車站,周圍是熱鬧的商業(yè)區(qū)。不過這個學(xué)校和所有市區(qū)學(xué)校一樣,都不大。但是這個學(xué)校還蠻進(jìn)取的,非常積極為學(xué)生安排實習(xí),學(xué)生本科第三年可以轉(zhuǎn)校去澳洲的詹姆斯庫克大學(xué)和英國的Brighton,而且是由學(xué)校安排申請和簽證。BHMS學(xué)費比較便宜,本科大概004km.cn 2 8萬瑞士法郎,有三次實習(xí)機(jī)會。適合經(jīng)濟(jì)條件一般的學(xué)生。雖然學(xué)費比較便宜,但整體來說教學(xué)質(zhì)量有保證,是個性價比高且有發(fā)展?jié)摿Φ膶W(xué)校。HIM-----酒店管理人員再培訓(xùn)基地
1986年創(chuàng)校,位于蒙特勒市中心,也是一個不大的學(xué)校,但從學(xué)校的主樓看起來還比較大氣,從學(xué)??梢钥吹竭h(yuǎn)處的山峰,靜觀不錯。我本身也在蒙特勒讀書,所以剛到瑞士那年就參觀了這個學(xué)校,HIM給我的印象還不錯,我參觀一個學(xué)校一般喜歡參觀圖書館的,HIM一個四、五百來人的學(xué)校,圖書館居然也有過千的藏書。另外,HIM的學(xué)生看上去比較成熟一點,聽說是因為HIM主推工商管理及酒店管理雙主修學(xué)位,比較受酒店的一些希望進(jìn)行再培訓(xùn)高層管理者青睞。另外,這個低調(diào)的學(xué)校有很牛的一點,就是和美國Cornell有合作,還有一些美國比較有名的學(xué)校,我一直認(rèn)為酒店管理是一個比較專的學(xué)科,如果課程注入一些工商管理的課程,可以說是一個很好的改進(jìn),這樣學(xué)生畢業(yè)后就不一定局限在酒店這個行業(yè)而可以有更為廣闊的就業(yè)機(jī)會了。三年本科課程學(xué)費大概10萬瑞士法郎,約60萬人民幣。
IMI-----琉森市一個規(guī)模較小的學(xué)校
IMI位于瑞士的硫森市中心,學(xué)校旁邊有個很大的湖,站在湖邊可以看到遠(yuǎn)處的雪山,是個很不錯的景觀。我曾經(jīng)有一個同學(xué)在這里讀書,我同學(xué)的評價是學(xué)校小,和同一城市的BHMS比學(xué)費貴,但是教學(xué)質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上BHMS。由于學(xué)校小名氣不大,所以找實習(xí)有相當(dāng)?shù)碾y度,因此我的同學(xué)找實習(xí)都沒有靠學(xué)校,還是靠自己找到了一個德語區(qū)的餐館工作。IMI本科是三年制,學(xué)費約11萬瑞士法郎。SSTH---有兩個語系的學(xué)校
SSTH位于德語區(qū),1966年創(chuàng)辦,前身是一家Spa賓館。學(xué)校本身分德語教學(xué)區(qū)和英語教學(xué)區(qū)。我在旅行的時候認(rèn)識過一個在SSTH讀書的女生,據(jù)她介紹,SSTH分兩個學(xué)系,一個德語系、一個英語系,德語系幾乎都是瑞士當(dāng)?shù)厝?,英語系分兩個班,每個班都有大概一半左右的亞洲人,另外斯里蘭卡人也不少,因為SSTH在斯里蘭卡有個分校,那邊的學(xué)生第三年就會transfer過來這邊,不過班里的同學(xué)相處得很好,很融洽,基本沒有什么種族歧視的事情發(fā)生。不過有一點要提別提出,國內(nèi)的中介,總是把SSTH與HTW Chur拉在一起,事實上,自2006年起,HTW Chur已經(jīng)解除了與SSTH的合作,國內(nèi)的中介為了個人利益,卻歪曲事實,硬說SSTH是公立大學(xué)的一部分,希望各位同學(xué)不要被誤導(dǎo)了。在SSTH完成三年的文憑課程,學(xué)生如果想繼續(xù)修完學(xué)位課程,學(xué)生可以修讀英國Queen Margaret University用一年時間完成學(xué)位(在瑞士完成的),或者到美國University of Delaware也是用一年時間完成學(xué)位,另外,學(xué)生還可以轉(zhuǎn)到HTW Chur用兩年時間完成學(xué)位(原則上所有酒店管理學(xué)校的學(xué)生只要合乎條件都可以轉(zhuǎn)去HTW Chur,這并不代表SSTH就是HTW Chur的一部分)。
HTMi----又一個規(guī)模很小的一個學(xué)校 位于德語區(qū)硫森。這個學(xué)校的情況是我在后樂園論壇上認(rèn)識一位HTMi的學(xué)生告訴我的,他說學(xué)校規(guī)模比較小,教學(xué)樓是有幾棟小木屋組成的,人數(shù)只有兩百左右(有部分出去實習(xí)了,學(xué)校實際只有百來人),是一個位置比較偏僻的學(xué)校,學(xué)生多越南人、印度人,學(xué)校雖然提供膳食,但學(xué)生多反映食物質(zhì)量差,經(jīng)常向?qū)W校投訴,但學(xué)校不管。而且教師的人事調(diào)動比較厲害,比較頻繁更換老師。學(xué)校的圖書館小、游泳池都小得很可憐,圖書館只有三四個書架,游泳池比浴缸也大不了多少。唯一的優(yōu)點是,學(xué)費相對便宜一點。三年本科學(xué)費不到9萬瑞士法郎。
DCT-----最慘淡的學(xué)校
DCT學(xué)院坐落于瑞士的德語區(qū)盧塞恩,1991年建立,由于經(jīng)營不善,財政出現(xiàn)問題,即將004km.cn 面臨被收購的風(fēng)險,學(xué)校目前是On Sale狀態(tài),傳聞美國某個公司有心收購DCT。DCT原本和一個美國學(xué)校合作的課程,現(xiàn)在美國課程已經(jīng)撤出,DCT只有頒發(fā)文憑資格了,希望如果有想申請這個學(xué)校同學(xué)要多加留心了!資料由加拿大移民整理,004km.cn 004km.cn 4