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      店長(zhǎng)一日工作流程

      時(shí)間:2019-05-13 23:17:09下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:店長(zhǎng)一日工作流程

      店長(zhǎng)一日工作流程(關(guān)于目標(biāo))

      營(yíng)業(yè)前:查看昨日交接事項(xiàng),昨日銷售業(yè)績(jī),昨日銷售回顧。

      晨會(huì):

      1、檢查儀容儀表:此項(xiàng)的主要目的是在提升品牌的視覺(jué)效果,另外是提升品牌形象,想改變別人必須要先改變自己,自己很時(shí)尚漂亮,別人才會(huì)相信你的眼光,自己都不會(huì)打扮,你說(shuō)的任何話都沒(méi)有力度。儀容儀表主要的內(nèi)容有(統(tǒng)一的發(fā)型(短發(fā)頭型)、及化較淡的煙熏裝、工牌有無(wú)佩戴、工衣工鞋是否統(tǒng)一、手指甲的長(zhǎng)度。(這些都是銷售的基本素質(zhì),大家不要覺(jué)得太復(fù)雜,但是此時(shí)所需注意的東西到時(shí)候?qū)ξ覀兾磥?lái)的發(fā)展及收益是無(wú)限的,小小的投資、改變自己、也可以改變別人。

      2、總結(jié)昨日銷售:首先回顧昨日銷售多少錢、多少件、本月達(dá)標(biāo)情況、及昨日銷售第一名、同比上周當(dāng)日的銷售上升與下降、接著解決昨日銷售中發(fā)生的影響銷售的問(wèn)題,在此問(wèn)題上找出切實(shí)可行的銷售流程解決此項(xiàng)銷售中的問(wèn)題(如解決不了,可致電于我,到時(shí)安排流程,輔導(dǎo))切勿誤導(dǎo)導(dǎo)購(gòu)的意識(shí),要切實(shí)可行的解決方法。另外還需鼓勵(lì)昨日銷售第一名的員工特別的激勵(lì)方法支持她能夠在接在歷,沒(méi)有管理不了的員工,只有不會(huì)管理的領(lǐng)導(dǎo)。

      3、分解今日目標(biāo):分解目標(biāo)的前提是你的安排今天的目標(biāo)是多少,如何將一個(gè)月的目標(biāo)分解到每周、每日、每小時(shí)。

      第一:明確本月目標(biāo)多少,如何分解到周呢?一般來(lái)說(shuō)月分到周必須將本月目標(biāo)的70%分解到前兩周,專家認(rèn)證一般打工族月初有錢,月末錢基本就用完了。然后還得前兩周的第一周要占比例的60%,如果前兩周以達(dá)到70%之后的30%就很簡(jiǎn)單甚至絕對(duì)能突破100%

      第二:明確周目標(biāo)是多少:一般情況下在周五—周日是一周的主要的銷售期,占周比例的50%以上,此時(shí)要注意,分解到每日目標(biāo)時(shí)一定不可以平均分,不要拿周目標(biāo)÷7=每日需銷售金額。這是錯(cuò)誤的,一定要根據(jù)銷售的業(yè)績(jī)?nèi)タ醋约阂恢墚?dāng)中那幾天是主要銷售期,在按每日大概銷售量去安排店鋪員工的目標(biāo)。

      第三:明確日目標(biāo)是多少:此項(xiàng)建議一日安排4個(gè)時(shí)段,時(shí)段當(dāng)中安排銷售目標(biāo),在淡場(chǎng)中需銷售衣服件數(shù),此處需注意,不是銷售金額是件數(shù),因?yàn)榻痤~會(huì)看起來(lái)很多,給人壓力很大,你如果告訴她今天你只用賣幾件就可以完成銷售目標(biāo),此時(shí)將非常清晰今天的工作,也會(huì)朝著目標(biāo)邁進(jìn)(此處要了解自家衣服大概的平均單價(jià)、還得看自家衣服是否有活動(dòng)、打折)。

      例如8:30—13:00(淡場(chǎng)時(shí)段)13:00—17:00(旺場(chǎng)時(shí)段)17:00—18:30(淡場(chǎng)時(shí)段)18:30—22:00(旺場(chǎng)時(shí)段)一天有兩個(gè)旺場(chǎng)時(shí)段和兩個(gè)淡場(chǎng)時(shí)段,此時(shí)安排人員上班時(shí)要考慮人員的排班(導(dǎo)購(gòu)銷售技巧和差的一起上班,提高其銷售技巧、此項(xiàng)注意可能壞的也會(huì)影響好的銷售激情、在此要了解此人的性格,是否易受人影響)。也能提高當(dāng)日銷售。

      還有在此時(shí)需注意第二天要開(kāi)展什么活動(dòng),此項(xiàng)活動(dòng)的主要目的是什么,活動(dòng)內(nèi)容是什么,應(yīng)該如何向顧客簡(jiǎn)潔、清楚的介紹此項(xiàng)活動(dòng),使活動(dòng)的主題突出。又能達(dá)到促銷的目的。

      4、培訓(xùn)銷售技巧:首先店長(zhǎng)要清楚銷售的整個(gè)流程

      迎賓—觀察—介紹商品—試穿—贊美—解答異議—繼續(xù)介紹—給出評(píng)價(jià)—再介紹產(chǎn)品—贊美—解答意義—成交這基本上屬于一個(gè)完整營(yíng)銷體系包括了介紹再介紹的一個(gè)完整體系、此時(shí)在迎賓中需要注意的問(wèn)題是不管任何人進(jìn)店的時(shí)候都需要注意要打招呼(您好,歡迎)就這簡(jiǎn)短的四個(gè)字比進(jìn)去都沒(méi)人管我或咯里啰嗦都要好很多。另外要在加上一句(慢慢挑選一下,我叫**,我就在這邊,有問(wèn)

      題可以叫我。注意:此項(xiàng)是在人流非常多的時(shí)候)這個(gè)迎賓語(yǔ)就非常好了。第二個(gè)步驟是觀察,其實(shí)在迎賓的時(shí)候就已經(jīng)在開(kāi)始觀察顧客了,只不過(guò)進(jìn)店后在看她挑衣服的顏色、款式、類別在進(jìn)行介紹,對(duì)其提供所需的幫助。

      進(jìn)行介紹此處切記FAB的使用,F(xiàn)AB大家都說(shuō)知道,但是我逛過(guò)很多的專賣店,基本上很多的顧客都只知道說(shuō)面料,這其實(shí)說(shuō)明店員根本對(duì)FAB的運(yùn)用是一知半解,都是半桶水。其實(shí)FAB不光面料、顏色、款型、剪裁、設(shè)計(jì)、衣服來(lái)源、文化、品味、促銷等···去向顧客介紹,例如:小姐:這種紫羅蘭色是今年最流行的法國(guó)流行色,加上她是我們公司主打色,在襯上您潔白的皮膚,真是讓我很羨慕啊。

      小姐:這種款型是我們今年的限量的最新款式,又是我們董事長(zhǎng)親自設(shè)計(jì),您穿出去絕對(duì)非常獨(dú)特,非常個(gè)性。其實(shí)我們?cè)谡f(shuō)很多話的時(shí)候都會(huì)運(yùn)用FAB,只是我們自己把她想的太復(fù)雜了。只要多加練習(xí)和創(chuàng)造,這些都很簡(jiǎn)單。

      當(dāng)我們FAB運(yùn)用好了的時(shí)候,我們顧客試衣的頻率會(huì)增加,在試衣過(guò)程中注意事項(xiàng):幫顧客打開(kāi)門簾、告知顧客所試衣服的碼數(shù)、告知顧客我的姓名、并告知顧客我就在門口,有需要可以隨時(shí)叫我,如果有顧客碼數(shù)不合適要告訴她你現(xiàn)在去拿,要多長(zhǎng)時(shí)間,并和同事交接顧客。讓同事幫忙照顧。

      當(dāng)顧客從試衣間出來(lái)的時(shí)候,我們不僅僅要自己去贊美她,如果穿起來(lái)效果還不錯(cuò),可運(yùn)用其他客戶一起贊美說(shuō)服她,借助外來(lái)力量,記住,女人都喜歡被人夸。當(dāng)顧客對(duì)我們的產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候,那時(shí)候不要太軟弱,可以微笑著大聲說(shuō):小姐你真會(huì)開(kāi)玩笑,我們家可是法國(guó)品牌啊、我們的衣服質(zhì)量是有保證的(運(yùn)用你的面料知識(shí))還有就是要做出這件衣服的這種效果,只有運(yùn)用這種面料才可以做,并告訴她這種面料很貴。提高衣服價(jià)值。

      5、培訓(xùn)產(chǎn)品知識(shí):在產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn)中,服裝的面料、設(shè)計(jì)、元素都是我們現(xiàn)在所需培訓(xùn)的要點(diǎn),此項(xiàng)培訓(xùn)的主要目的在于積累整個(gè)服裝面料與品牌的知識(shí)。使得員工能了解自己對(duì)自己的工作的了解程度,為銷售技巧上打下基礎(chǔ),了解好產(chǎn)品的特性,才能最好的介紹產(chǎn)品的性能,及推動(dòng)銷售的能力。在新貨上貨架的時(shí)候必須要拿幾款主推的款來(lái)做面料FAB的演示。產(chǎn)品的成分,及洗水方法。

      6、培訓(xùn)服務(wù)流程:在服務(wù)上我們現(xiàn)在是非常欠缺的,服務(wù)不僅僅是禮貌的客氣語(yǔ)言,服務(wù)其實(shí)是在細(xì)節(jié)中產(chǎn)生的,服務(wù)就是讓顧客在這里能夠很開(kāi)心的購(gòu)物,不管買與不買,都能讓人感覺(jué)到我們的服務(wù)與眾不同,雖然服務(wù)在剛剛開(kāi)始的時(shí)候?qū)︿N售提高不是很大,但是她對(duì)我們的一個(gè)品牌形象和顧客決定以后會(huì)不會(huì)再次進(jìn)店的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),所以我們要學(xué)會(huì)禮儀、幽默的語(yǔ)言和顧客溝通、使得顧客在此處購(gòu)物,感覺(jué)十分的輕松。

      7、安排今日工作:每位員工清晰今日負(fù)責(zé)的事項(xiàng),比如區(qū)位的劃分、交接點(diǎn)數(shù)的時(shí)間,衛(wèi)生的負(fù)責(zé),按部就班的下達(dá)所需的傳達(dá)今日除銷售外的工作,或者在今天的什么時(shí)間誰(shuí)要去二樓收拾倉(cāng)庫(kù),整理貨品。

      8、今天重點(diǎn)跟進(jìn)事項(xiàng)重申:也就是在今天晨會(huì)結(jié)束的時(shí)候詢問(wèn)大家對(duì)目標(biāo)的清晰情況,此項(xiàng)可運(yùn)用詢問(wèn)方式,目的是了解今日晨會(huì)所達(dá)到到的效果。也可運(yùn)用重復(fù)的方式,此項(xiàng)可用來(lái)加深員工的印象、以上兩種方式視情況而定。另外還需重申今日所需提高的服務(wù)、銷售技巧、陳列、產(chǎn)品知識(shí)是否收到等。

      9、每天多運(yùn)用新的方式增加店員的激情,使員工充滿激情的做事、心態(tài)決定一切,細(xì)節(jié)決定成敗,我們每天堅(jiān)持晨會(huì)、并不是僅僅為員工訂立今日的目標(biāo)

      最重要的是為員工起到打氣的作用,讓員工每日在此工作都擁有積極的心態(tài),總結(jié)晨會(huì)最重要的就是起到鼓舞人心的作用。(晨會(huì)控制在15分鐘之內(nèi)完成)

      首先本次晨會(huì)的所有流程是:檢查今日妝容—回顧昨日銷售

      (總結(jié)昨天的問(wèn)題)—訂立今日目標(biāo)(清晰今天的目標(biāo))—目標(biāo)分解(目標(biāo)細(xì)分化,使員工感覺(jué)不是十分難達(dá)成)—培訓(xùn)銷售技巧、陳列、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)(此項(xiàng)是讓員工達(dá)成目標(biāo)的方法,讓其感覺(jué)輕松)—安排崗位工作(今日工作分配,那里有問(wèn)題找那位)—重申今日目標(biāo)(讓員工加深對(duì)目標(biāo)的印象)—運(yùn)用方法調(diào)節(jié)店員激情(心態(tài)決定一切,上班開(kāi)心是他很好的銷售武器)在以上過(guò)程中,店長(zhǎng)最忌以自身的想法看待所以,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候一句話十個(gè)人理解的意思都不同,這就是人的差異化,一定要根據(jù)每個(gè)人的不同性格與和理解能力進(jìn)行劃分。晨會(huì)結(jié)束后,負(fù)責(zé)監(jiān)督店員是否按自己的今日工作安排的去做,然后檢查那里的工作沒(méi)做好,就找那個(gè)地方的負(fù)責(zé)人,慢慢建立一套獎(jiǎng)懲機(jī)制的方案,在店內(nèi)實(shí)施。

      上述有說(shuō)過(guò)將目標(biāo)分解細(xì)分化,按時(shí)段安排目標(biāo),但是僅僅只安排目標(biāo)是不夠的,還要進(jìn)行跟進(jìn),開(kāi)時(shí)段會(huì)議是最好的方式。在僅僅兩分鐘的時(shí)間去總結(jié)剛剛過(guò)去的那個(gè)時(shí)段的銷售目標(biāo)達(dá)成情況,表?yè)P(yáng)完成銷售目標(biāo)的同事,激勵(lì)為完成目標(biāo)的同事,及剛剛銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題,給出解決方法。觀察同事的情緒,是否有消極、及情緒不高的情況。私下與店員進(jìn)行溝通。了解其自身問(wèn)題,幫助其解決自身問(wèn)題。或者很多非會(huì)議內(nèi)容的問(wèn)題,開(kāi)會(huì)完在進(jìn)行解決,此項(xiàng)會(huì)議屬于時(shí)段會(huì)議,主要目的在于跟進(jìn)晨會(huì)的目標(biāo)有無(wú)達(dá)成,即當(dāng)場(chǎng)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的突發(fā)問(wèn)題。

      下午晚班同事都到齊的時(shí)候,要利用10分鐘的時(shí)間重復(fù)今日的目標(biāo),早班的達(dá)成情況,晚班還需賣多少件能達(dá)成今天的目標(biāo),平均每個(gè)小時(shí)要賣幾件,還有今天工作的安排,基本內(nèi)容和早班晨會(huì)的內(nèi)容差不多。但是要精煉、速度要快。到了下午同事接班的時(shí)候一定要保證以顧客為先,不管現(xiàn)在我們的導(dǎo)購(gòu)現(xiàn)在在干什么,都必須停下手中的工作,以服務(wù)顧客為主。

      早班下午下班的時(shí)候要收B,總結(jié)今日完成情況,表?yè)P(yáng)今日做的好的同事,對(duì)好的導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行表?yè)P(yáng)(此處不僅僅是銷售好的,還有服務(wù)好的,顧客夸獎(jiǎng)的,還有責(zé)任感強(qiáng)的,主動(dòng)加班的)對(duì)完成的不好的同事進(jìn)行玩笑式的批評(píng),讓其感覺(jué)到銷售的重要性。引導(dǎo)她自己去注意自己的銷售。

      下午一般會(huì)比較忙,但是也要挑一個(gè)淡場(chǎng)的時(shí)間去開(kāi)時(shí)段會(huì)議,和早班總結(jié)的總結(jié)的宗旨相同。但是內(nèi)容可以更新。

      B

      收B流程: 1.總結(jié)今日銷售完成情況:銷售原定目標(biāo),早晚班各完成件數(shù)及金額,總銷售額、今日完成銷售原定目標(biāo)的百分比,完成本月的百分比。還有一點(diǎn)很重要,總結(jié)今天中午上班時(shí)開(kāi)會(huì)問(wèn)題優(yōu)美有真實(shí)的去做,去完成。

      2.對(duì)店鋪倡導(dǎo)或不提倡的事進(jìn)行贊揚(yáng)或批評(píng):你想要什么東西,你就去贊揚(yáng)什么東西,本人建議可以從幾大方面入手:在銷售技巧的整個(gè)流程當(dāng)中那個(gè)流程做的好的,例如在解答意義這個(gè)環(huán)節(jié)那位同事做的很好,讓我們用一遍掌聲送給她。不僅僅銷售技巧,還有銷售第一名的同事、服務(wù)做的好、專業(yè)知識(shí)熟練、做事細(xì)心、陳列好的、自愿加班的、其實(shí)每天都有很多的事需要去贊美,只是看我們有沒(méi)有留心去觀察身邊的人和事。比如那個(gè)同事今天對(duì)客戶發(fā)脾氣,或說(shuō)話語(yǔ)

      氣有問(wèn)題,要給出一個(gè)回應(yīng),讓她知道這么做是不對(duì)的,是會(huì)遭到批評(píng)的,就達(dá)到了我們的效果,要的就是不要這個(gè)錯(cuò)誤繼續(xù)重犯。此項(xiàng)是本次收B的重點(diǎn)。

      3.宣布明日班表的編排,對(duì)人員進(jìn)行調(diào)整,為明日銷售做出調(diào)整。

      4.用曼諾比菲的品牌口號(hào)結(jié)束今天的會(huì)議。

      查看店內(nèi)的安全情況,臨走前巡視一遍賣場(chǎng)及倉(cāng)庫(kù),查看是否有安全隱患。檢查完畢后寫交接本,交接明日需跟進(jìn)的問(wèn)題。及填寫銷售業(yè)績(jī)?cè)阡N售公告欄里。

      以上屬于一日店鋪店長(zhǎng)的工作流程,我在此備注,店長(zhǎng)注意事項(xiàng)。

      1.要全身心的關(guān)注銷售,只有店長(zhǎng)帶頭去注意銷售的時(shí)候,店內(nèi)人員才會(huì)去緊跟銷售,經(jīng)常詢問(wèn)自己賣多少了,因?yàn)槿说谋拘跃褪菬釔?ài)競(jìng)爭(zhēng),設(shè)立一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,讓好的員工有滿足感,讓能力差的員工有緊迫感,使其全身心的投入進(jìn)銷售,但是競(jìng)爭(zhēng)不僅僅是口頭上的,還需設(shè)立一些符合店鋪的晉升體制,工資方面也是看個(gè)人能力去拿工資。有能力的多拿,能力低的少拿。不能采用吃“大鍋飯”形式的工資方式,這個(gè)就會(huì)導(dǎo)致一個(gè)結(jié)果發(fā)生:好員工留不住,全體員工消極懶散。

      2.店長(zhǎng)在訂立目標(biāo)時(shí)目標(biāo)一定最大限度的細(xì)分化,最好到每個(gè)小時(shí),因?yàn)檫@樣才能讓員工感覺(jué)銷售起來(lái)沒(méi)有過(guò)多的壓力,也會(huì)清晰每個(gè)小時(shí)要賣多少,清晰個(gè)人目標(biāo),并覺(jué)得有希望完成是最重要的。在開(kāi)完會(huì)的跟進(jìn)也十分重要,如果交代一件事下去,一定要去看整件事的過(guò)程,很多店長(zhǎng)在訂立目標(biāo)之后不進(jìn)行跟進(jìn),到了下班的時(shí)候告訴店員說(shuō)你沒(méi)有完成銷售,今天沒(méi)開(kāi)單,典型的以結(jié)果為導(dǎo)向。這些都是事后諸葛亮,一定要控制過(guò)程,讓其不要發(fā)生這樣的結(jié)果。將損失控制到最小。

      3.在店內(nèi)上班的事后,無(wú)論在忙什么,只要有顧客進(jìn)店,一定要做到以客為先,放下手頭的所有工作去全心的接待顧客,顧客不是上帝,但是我們用我們自身的能力讓顧客在此購(gòu)買,顧客要掏錢,我們的工資就是從這里來(lái)的。

      4.保證每月工作計(jì)劃、工作總結(jié)的上交。交接本保證每日填寫,行動(dòng)日志等的填寫。

      保證每月學(xué)習(xí)一本銷售或管理方面書籍。

      6.要根據(jù)每個(gè)員工的興趣與學(xué)習(xí)力及性格對(duì)其有設(shè)定的培養(yǎng)計(jì)劃,培養(yǎng)其成為某以領(lǐng)域的專員、當(dāng)然所有一切都以銷售為前提,使其三個(gè)月培養(yǎng)成一個(gè)全方位發(fā)展的人才。

      第二篇:店長(zhǎng)一日工作流程

      店長(zhǎng)一日工作流程

      (一)營(yíng)業(yè)前

      1)組織晨會(huì)的召開(kāi):

      a、人員狀況確認(rèn)(出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況);

      b、傳達(dá)公司重要文件及通知;

      c、昨日營(yíng)業(yè)狀況確認(rèn)、分析;

      d、針對(duì)營(yíng)業(yè)問(wèn)題,指示有關(guān)人員改善;

      e、分配當(dāng)日工作計(jì)劃。

      2)店內(nèi)狀況確認(rèn):

      a、店面、展柜、試用裝及試妝用品的衛(wèi)生清潔情況;

      b、店內(nèi)貨品的陳列、補(bǔ)貨、促銷、訂貨等;

      c、電器、燈光、音樂(lè)、宣傳資料等準(zhǔn)備情況;

      d、暢銷貨品的儲(chǔ)備及展示確認(rèn)。

      (二)營(yíng)業(yè)期間

      A、無(wú)顧客時(shí)的工作(有序的安排好員工的工作及其他準(zhǔn)備工作,時(shí)刻為銷售做好準(zhǔn)備?。?/p>

      1)記錄當(dāng)天晨會(huì)日志;

      2)顧客資料的整理、錄入及POS系統(tǒng)會(huì)員的分析管理;

      3)時(shí)刻檢查貨架上有無(wú)空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺,提醒店員補(bǔ)上;

      4)監(jiān)督店員的工作情況,錯(cuò)誤地方及時(shí)糾正;

      5)監(jiān)督促銷活動(dòng)的實(shí)施和進(jìn)展,提醒店員及時(shí)向顧客做好宣傳和介紹;

      6)對(duì)新員工作出相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn);

      7)安排老員工對(duì)專業(yè)知識(shí)的鞏固學(xué)習(xí);

      8)安排員工輪流在店面周圍發(fā)宣傳單,吸引顧客到店(針對(duì)人流量少的店面);

      9)贈(zèng)品的合理贈(zèng)送,時(shí)刻維護(hù)顧客服務(wù);

      10)接收貨品,準(zhǔn)備清點(diǎn)并及時(shí)入庫(kù),與電腦POS核對(duì);

      11)時(shí)刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況;

      12)合理安排員工輪流用餐。

      B、有顧客時(shí)的工作(時(shí)刻圍繞銷售,做好細(xì)節(jié)工作,提高業(yè)績(jī)!)

      1)準(zhǔn)備記錄進(jìn)專賣店的每一位女性顧客,提供店面到店人數(shù)水平值;

      2)隨時(shí)幫助后進(jìn)員工的銷售,提高后進(jìn)員工的銷售能力;

      3)激勵(lì)和跟蹤所有員工對(duì)自已銷售目標(biāo)的完成,及時(shí)調(diào)整銷售計(jì)劃;

      4)緊盯每一個(gè)員工的成交能力,隨時(shí)分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值;

      5)時(shí)刻關(guān)注目前銷售與計(jì)劃的差距,將情況告知員工,激勵(lì)員工再接再勵(lì),為店面總業(yè)績(jī)目標(biāo)的達(dá)成時(shí)刻努力;

      6)處理營(yíng)業(yè)中顧客投訴;

      7)服務(wù)禮儀規(guī)范時(shí)刻監(jiān)督提醒。

      8)空缺商品再次檢查并補(bǔ)貨,提醒店員,嚴(yán)格防范產(chǎn)品丟失;

      (三)營(yíng)業(yè)結(jié)束

      1)各項(xiàng)營(yíng)業(yè)報(bào)表的填寫,分析完成銷售計(jì)劃的情況并列出明日銷售計(jì)劃及目標(biāo);

      2)收銀現(xiàn)金(每日交接班時(shí)由收銀員負(fù)責(zé)存到銀行或由店主負(fù)責(zé)收?。?;

      3)安排衛(wèi)生的打掃;

      4)收回店外物品;

      5)關(guān)閉照明、燈箱、電器;

      6)簽退,離開(kāi)賣場(chǎng)。

      第三篇:值班店長(zhǎng)一日工作流程

      門店值班店長(zhǎng)一日基本工作流程

      7:30------7:35本部門的考勤(及時(shí)處理遲到人員)

      7:35------7:45組織本部門員工晨練

      7:45------8:00組織本部門部門晨會(huì)

      (會(huì)議內(nèi)容包括:昨天工作中存在的問(wèn)題、今天的主要工作、工作中應(yīng)注意的問(wèn)題、表?yè)P(yáng)、批評(píng)等)

      8:00------8:25檢查門店?duì)I業(yè)前準(zhǔn)備狀況,是否具備營(yíng)業(yè)要求

      (主要檢查項(xiàng)目:各部門員工的儀容儀表是否規(guī)范、收銀客服人員是否淡妝上崗、外廣

      場(chǎng)衛(wèi)生狀況、各個(gè)通道是否暢通、)

      8:25------8:30營(yíng)業(yè)前的再次檢查

      (主要檢查項(xiàng)目:通風(fēng)設(shè)施是否起動(dòng)、背景音樂(lè)是否起動(dòng)、一次二次照明是否開(kāi)啟、入口處大門開(kāi)啟是否就位、各部門的迎賓情況、入口迎賓人員是否到位)

      8:30------8:40與店長(zhǎng)溝通當(dāng)日值班的重點(diǎn)工作

      8:40-----11:00巡場(chǎng)

      (做好員工的現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)導(dǎo)工作,協(xié)助處理顧客投訴,處理緊急事項(xiàng)及店長(zhǎng)交辦事項(xiàng),做

      值班記錄并及時(shí)反饋問(wèn)題,確保賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)秩序良好)

      11:00-----11:50經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)同意后午餐

      11:50-----12:00與店長(zhǎng)交接,記錄中午工作的注意事項(xiàng)

      12:00-----14:20巡場(chǎng)

      (做好員工的現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)導(dǎo)工作,協(xié)助處理顧客投訴,處理緊急事項(xiàng),確保營(yíng)業(yè)秩序良好,主要檢查:端架、堆碼是否滿陳列,檢查生鮮商品排面、補(bǔ)貨,各部門衛(wèi)生狀況,前廣場(chǎng)衛(wèi)生狀況,收銀、防損工作狀況,值班電工在崗情況,各值班經(jīng)理的工作狀

      況等)

      14:20-----14:30做值班記錄并向店長(zhǎng)匯報(bào)值班期間的重要事件

      14:30-----17:30巡場(chǎng)

      (做好員工的現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)導(dǎo)工作,協(xié)助處理顧客投訴,處理緊急事項(xiàng)及店長(zhǎng)交辦事項(xiàng),及時(shí)

      反饋問(wèn)題,確保賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)秩序良好)

      17:30-----18:20經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)同意后晚餐

      18:20-----18:30與店長(zhǎng)交接,記錄晚場(chǎng)工作的注意事項(xiàng)

      18:30-----21:50巡場(chǎng)

      (做好員工的現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)導(dǎo)工作,協(xié)助處理顧客投訴,處理緊急事項(xiàng)及店長(zhǎng)的交辦事項(xiàng),確保營(yíng)業(yè)秩序良好,主要檢查:端架、堆碼是否滿陳列,主力促銷品的叫賣,檢查生鮮商品排面、補(bǔ)貨,各部門衛(wèi)生狀況,前廣場(chǎng)衛(wèi)生狀況,廣場(chǎng)射燈是否開(kāi)啟,收貨通道照明燈是否開(kāi)啟,收銀防損工作狀況,值班電工在崗情況,各值班經(jīng)理的在崗情況等)

      21:50-----22:00根據(jù)客流狀況決定是否推遲下班、檢查各部門送賓情況

      22:00-----22:25與防損部進(jìn)行廢紙箱稱重,檢查收銀區(qū)的顧客棄購(gòu)商品是否

      清理干凈,檢查各部門的衛(wèi)生打掃、補(bǔ)貨情況

      22:25-----22:35安排員工分部門列隊(duì)退場(chǎng)

      22:35-----22:45與夜間值班經(jīng)理進(jìn)行交接,完成值班記錄

      第四篇:超市店長(zhǎng)一日流程

      鄭州鈺源商業(yè)咨詢管理有限公司超市店長(zhǎng)一日流程

      超市店長(zhǎng)一日流程 監(jiān)督員工晨會(huì)內(nèi)容抽查各崗位員工是否安排到位,告知值班經(jīng)理當(dāng)日銷售任務(wù),檢查昨日銷售是否完成第一次巡場(chǎng)(人員,商品,冷柜,背景音樂(lè)等)

      安排不同時(shí)間的巡場(chǎng),檢查當(dāng)日工作總結(jié)及交班記錄

      檢查所有固定資產(chǎn)及電源

      檢查次日工作提前準(zhǔn)備工作(如退貨,補(bǔ)貨等)

      不定時(shí)檢查早晚班整個(gè)流程,及時(shí)發(fā)現(xiàn)失誤

      營(yíng)業(yè)前:

      一、每天在一名組長(zhǎng)及值班經(jīng)理的協(xié)助下開(kāi)好晨會(huì),內(nèi)容如下:

      1.昨日總結(jié)

      2.儀容儀表的檢查

      3.公司文件的傳達(dá)

      4.商品知識(shí)的學(xué)習(xí)及特價(jià)品的宣傳。(重點(diǎn)為兩班同樣,不遺漏一個(gè)員工)

      二、晨會(huì)后第一次巡場(chǎng):1.告知值班經(jīng)理當(dāng)日銷售任務(wù)并督促完成,落實(shí)昨日任務(wù),如有虧欠必須追加至當(dāng)天,連續(xù)3天完不成任務(wù)必須聯(lián)合開(kāi)會(huì)討論解決辦法。責(zé)任到人。(如冬季考慮生鮮,夏季考慮冷飲部等)

      營(yíng)業(yè)中:

      一、在不停巡場(chǎng)過(guò)程中

      1.處理值班經(jīng)理處理不了的顧客投訴

      2.檢查賣場(chǎng)有無(wú)異常及時(shí)處理,防患于未然。

      3.檢查營(yíng)業(yè)高峰前的安排,及時(shí)提醒值班經(jīng)理

      4.抽查審核各貨區(qū)缺貨貨底

      5.背景音樂(lè)是否合適,商品廣告是否平均每首歌曲都附有。

      6.廠家來(lái)貨的檢查簽字。驗(yàn)貨口、進(jìn)出口、收銀臺(tái)等重要崗位的檢查(包含流程的檢

      查)

      7.周一物簽的對(duì)照。周二到期及殘次商品的檢查上報(bào)工作

      8.收銀機(jī)定期檢修安排。尤其周末及節(jié)假日前,節(jié)日期間協(xié)調(diào)辦公室隨時(shí)有電腦維修

      人員在。

      二、緊急情況的處理。如停電,打架等。(當(dāng)任何事情與安全發(fā)生沖突時(shí),安全第一)

      三、POP是否與商品對(duì)照。賣場(chǎng)陳列 指導(dǎo),隨時(shí)保證商品豐滿。

      四、隨時(shí)檢查銷售情況隨時(shí)調(diào)整銷售方案。(如節(jié)假日重點(diǎn)推出的商品及活動(dòng)等。)1

      鄭州鈺源商業(yè)咨詢管理有限公司超市店長(zhǎng)一日流程

      五、農(nóng)歷節(jié)日的特別準(zhǔn)備。(元宵節(jié),粽子節(jié),十月一等),需拉大排面。專柜處多布人。

      六、注意商品的防損工作。采取相關(guān)措施盡可能減低損耗。

      附:節(jié)假日注意重點(diǎn)

      1.收款臺(tái)前后地堆視情況撤掉。

      2.消防廣播高密度播放,備領(lǐng)導(dǎo)檢查。

      3.收銀員速度快的在第一排,并安排熟練營(yíng)業(yè)員打袋,提高收銀速度。特殊時(shí)間安排存包,保安,收銀吃盒飯。

      4.特價(jià)品錯(cuò)開(kāi)時(shí)間,避免高峰湊到一起。

      5.早上提前開(kāi)門使得生鮮上貨時(shí)間充分。營(yíng)業(yè)期間全力推銷。

      6.營(yíng)業(yè)期間盡量避免大批量上貨,只可補(bǔ)貨。嚴(yán)格檢查一物一簽.7.人流過(guò)于擁擠時(shí)先疏散收銀臺(tái),如開(kāi)未購(gòu)物通道等。

      8.生鮮需稱商品事先稱好一部分,尤其盒裝散貨。

      9.值班經(jīng)理各有分工,避免有遺漏工作。

      營(yíng)業(yè)后:

      一、協(xié)調(diào)廠家工作中的問(wèn)題,協(xié)助廠家提高銷售。

      二、商品市調(diào)的安排,并給業(yè)務(wù)部提出建議。

      三、經(jīng)常對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手營(yíng)業(yè)狀況及活動(dòng)做市調(diào),給業(yè)務(wù)部提出建議,及時(shí)提醒廠家多做活動(dòng)。

      四、新店人員的班子培訓(xùn)。保證任何崗位隨時(shí)有后備人員。

      五、資訊流程的監(jiān)督,(包含自制條碼的的記帳及與后勤的核對(duì)).六、紙箱款的定期價(jià)格市調(diào),收銀臺(tái)塑料袋的控制.七、及時(shí)、準(zhǔn)確向總經(jīng)理、副總經(jīng)理反映員工中存在的問(wèn)題,以便及時(shí)進(jìn)行解決,不得壓

      放不報(bào)。

      八、門店管理制度的貫徹執(zhí)行,不得擅自改動(dòng)公司制度。

      九、組長(zhǎng)以上人員的培訓(xùn)提高及為新店儲(chǔ)備新的管理人員。

      十、各職能部門檢查時(shí)的陪同及問(wèn)題的解決,棘手問(wèn)題的及時(shí)上報(bào)。消防知識(shí)培

      訓(xùn),健康證等上崗必備的檢查落實(shí)情況。

      十一、固定資產(chǎn)的維護(hù),責(zé)任到人。

      第五篇:店長(zhǎng)工作流程

      店長(zhǎng)工作流程

      在短期內(nèi)店長(zhǎng)要明確每日、每周、每月的工作流程是什么?中期要明確每年的工作流程是什么?下文分別是手機(jī)店長(zhǎng)一天、一周、一月內(nèi)的主要工作流程介紹。1)營(yíng)業(yè)前

      在店面管理中,營(yíng)業(yè)前是店長(zhǎng)一天工作的開(kāi)始,主要做一些準(zhǔn)備工作。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作非常重要,店長(zhǎng)要以身作則,提前30分鐘到達(dá)門店,營(yíng)業(yè)前的工作主要為早會(huì)、整理、重要崗位準(zhǔn)備。A 早會(huì)

      ※可以準(zhǔn)備一些勵(lì)志歌曲、口號(hào),在開(kāi)會(huì)時(shí)唱,起到激勵(lì)團(tuán)隊(duì)士氣的作用;

      ※點(diǎn)名,并檢查員工儀表儀容;

      ※宣布當(dāng)天營(yíng)業(yè)目標(biāo),分解到個(gè)人,讓每個(gè)人都做一個(gè)今日必達(dá)標(biāo)承諾!

      ※傳達(dá)公司、上級(jí)或老板的通知精神與要求;

      ※鼓勵(lì)、表?yè)P(yáng)優(yōu)秀員工。

      早會(huì)期間,一般在10——15分鐘為宜,早會(huì)氣氛盡量活躍一點(diǎn)??梢詣?chuàng)新,例如某公司早會(huì),不僅唱歌還有舞蹈等。早會(huì)切忌開(kāi)成“批判大會(huì)”,一定將重點(diǎn)放在鼓舞士氣,調(diào)動(dòng)情緒上。讓每一位員工高高興興的開(kāi)展一天的工作,就達(dá)到早會(huì)的目的了。B 整理

      ※指揮清理店內(nèi)衛(wèi)生,分區(qū)進(jìn)行;

      ※擺放手機(jī),核實(shí)數(shù)量,注意安全;

      ※整體布置門面,音響、展柜、POP和更新電子屏的內(nèi)容;

      擺放手機(jī)、打掃店內(nèi)衛(wèi)生,調(diào)試好店內(nèi)音樂(lè)、燈光、空調(diào)等設(shè)備,檢查飲水機(jī)有無(wú)水等。整理一定要調(diào)動(dòng)全員參與,注意細(xì)節(jié)。待一切準(zhǔn)備完畢后,再開(kāi)市迎接顧客的到來(lái)。C 店鋪后勤崗位準(zhǔn)備

      ※后勤崗位主要指收銀、售后、倉(cāng)管三個(gè)崗位。

      ※收銀:檢查收銀系統(tǒng)軟硬件是否正常、檢查是否備齊零鈔等。

      ※售后:檢查常用單據(jù)、客戶跟進(jìn)資料等;

      ※倉(cāng)管:核實(shí)數(shù)據(jù),做好收貨等準(zhǔn)備。2)營(yíng)業(yè)中

      營(yíng)業(yè)中,是銷售實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵,工作內(nèi)容比較多,這時(shí)店長(zhǎng)與助理應(yīng)注意工作的溝通與配合。營(yíng)業(yè)中主要工作有銷售實(shí)現(xiàn)管理、巡檢、客訴處理、現(xiàn)場(chǎng)氣氛、現(xiàn)場(chǎng)掌控、員工教育、訂,退,換貨。

      A 銷售實(shí)現(xiàn)管理

      ※根據(jù)店內(nèi)的顧客數(shù)量,合理安排銷售員的工作,既要避免幾個(gè)店員同時(shí)接待一位顧客,也要避免一個(gè)營(yíng)業(yè)員同時(shí)接待幾個(gè)顧客。

      ※注意提醒店員在銷售時(shí)要注意安全,預(yù)防被盜、被搶事情發(fā)生。

      ※應(yīng)及時(shí)提醒店員給顧客倒水、拿煙盅、微笑服務(wù)等。應(yīng)注意維護(hù)賣場(chǎng)氛圍,不斷地調(diào)節(jié)店員精神狀態(tài)。

      ※根據(jù)店內(nèi)的營(yíng)業(yè)情況,合理安排自己的工作。不能脫離銷售,但又不能只顧銷售。店員在進(jìn)行銷售時(shí)也盡量不去干涉,要觀察店員的銷售技巧及業(yè)務(wù)知識(shí)是否存在問(wèn)題,在店員銷售失敗時(shí)及時(shí)補(bǔ)充說(shuō)服顧客,顧客走后要及時(shí)指出店員存在的問(wèn)題。B 巡檢

      ※巡檢項(xiàng)目一定要仔細(xì)且認(rèn)真。

      ※巡場(chǎng)的基本內(nèi)容: 店員的儀容儀表,工作狀態(tài),及時(shí)糾正,注意口氣,不要傷店員自尊心; 衛(wèi)生檢查,包括店前及店內(nèi)的衛(wèi)生; 3 柜臺(tái)內(nèi)、外手機(jī)的陳列及標(biāo)價(jià)是否正確; 4 櫥窗及展示柜上手機(jī)模型的擺放; 5 各種燈具是否按規(guī)定開(kāi)啟,是否安全正常; 6 空調(diào)溫度的調(diào)整 7 門口宣傳物品的放置

      ※店長(zhǎng)要注重走動(dòng)式管理,多走動(dòng),多觀察,才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。c客訴處理

      ※有顧客來(lái)投訴,先由售后管理員接待,店長(zhǎng)隨時(shí)留意處理情況。

      ※當(dāng)發(fā)現(xiàn)店員不能處理時(shí),店長(zhǎng)應(yīng)立刻上前進(jìn)行處理,有條件的店,可將顧客帶到休閑桌進(jìn)行處理。

      ※在處理客訴問(wèn)題,要把握大事化小,小事化了的原則,切記不可在店面發(fā)生爭(zhēng)吵。D 現(xiàn)場(chǎng)氣氛

      營(yíng)業(yè)中,注意觀察、了解店員的思想狀態(tài),及時(shí)與店員溝通,幫助店員解決一些能夠解決的問(wèn)題。對(duì)銷售成交的店員要及時(shí)表?yè)P(yáng),沒(méi)成交的要及時(shí)鼓勵(lì)。營(yíng)業(yè)中,不繁忙的時(shí)候要合理安排店員吃飯、休息,讓店員調(diào)整好精神狀態(tài),保證工作時(shí)達(dá)到最佳狀態(tài)。

      E 現(xiàn)場(chǎng)掌控

      在營(yíng)業(yè)中,店長(zhǎng)要隨時(shí)觀察店內(nèi)的整體情況,特別是生意好,顧客多時(shí)更是要注意控制銷售局面,要注意店員的銷售情況,不能只顧賣貨,忘了顧全全局。F 員工教育

      營(yíng)業(yè)中,對(duì)店員的教育,重點(diǎn)是及時(shí)性教育。如員工的服務(wù)禮儀、員工的銷售技巧上,在現(xiàn)場(chǎng)管理中,發(fā)現(xiàn)不合格要求的地方,要及時(shí)給予糾正。

      G

      訂、退、換貨要及時(shí)做好訂貨、退貨、換貨等管理工作。且保證店內(nèi)有充足的貨源,維持一個(gè)合理的庫(kù)存。3)營(yíng)業(yè)后,當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束后,店長(zhǎng)應(yīng)做好當(dāng)天的總結(jié)工作,包括:商品的日盤、清潔衛(wèi)生、核定目標(biāo)、完成各種報(bào)表、召開(kāi)晚會(huì)或店員培訓(xùn)、末巡。A 商品日盤

      手機(jī)屬于貴重物品,所以應(yīng)建立日盤制度,一般在下班時(shí)間前半小時(shí),當(dāng)?shù)陜?nèi)沒(méi)有顧客或顧客稀少時(shí),店長(zhǎng)應(yīng)組織各柜臺(tái)負(fù)責(zé)人對(duì)柜臺(tái)內(nèi)所擺放商品進(jìn)行盤點(diǎn)。如數(shù)量相符,應(yīng)再仔細(xì)清點(diǎn),直到核對(duì)一致。B 清潔衛(wèi)生

      每天營(yíng)業(yè)結(jié)束前,安排店員進(jìn)行清潔。每周應(yīng)安排店員進(jìn)行大掃除一次,主要針對(duì)平常不易清潔的地方(如空調(diào)濾網(wǎng)、日光燈罩、天花板的角落處等地方)。C 核定目標(biāo)

      核定當(dāng)天的營(yíng)業(yè)目標(biāo)達(dá)成情況,做好分析,最好是能調(diào)出各店員當(dāng)天的銷售業(yè)績(jī),在晚會(huì)進(jìn)行公布和點(diǎn)評(píng)。D 完成各種報(bào)表

      包括日?qǐng)?bào)表、周報(bào)表、月報(bào)表、考勤信息表等。E 召開(kāi)晚會(huì)或店員培訓(xùn)

      ※晚會(huì)時(shí)間,可適當(dāng)調(diào)節(jié),例如每周安排一次會(huì)議時(shí)間長(zhǎng)些,做員工專題培訓(xùn);

      ※晚會(huì)可以分析一下前天、今天存在的問(wèn)題與不足,并做好第二天的工作安排; ※晚會(huì)可以對(duì)一些表現(xiàn)不好的員工進(jìn)行批評(píng); ※對(duì)營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成情況進(jìn)行總結(jié),分析。F 末巡

      ※在鎖門前,店長(zhǎng)及助理店長(zhǎng)應(yīng)進(jìn)行一天中最后一次巡場(chǎng)?!藢?shí)貴重商品及銷售款是否妥善安排; ※檢查空調(diào)、電腦、燈等等電器設(shè)備是否關(guān)閉了;

      ※門口的物品是否已經(jīng)全部收回店內(nèi),垃圾時(shí)候全部清除; ※檢查電、水、火等有隱患的地方,嚴(yán)防以外事故的發(fā)生; ※當(dāng)巡場(chǎng)結(jié)束后,將剩余的燈關(guān)閉;

      門店的玻璃門、拉閘、卷閘鎖好,全體店員下班。4)每周工作安排

      ※店長(zhǎng)在做好每天工作的基礎(chǔ)上,還要考慮每周的主要工作流程。

      每日,一般是門店客流高峰期,店長(zhǎng)要做好人員安排、備貨管理事項(xiàng)。一般晚上 或下午最好安排一個(gè)周會(huì),對(duì)一周的工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)營(yíng)業(yè)中的問(wèn)題即使處理,處理不了的,要及時(shí)反饋到老板或上一級(jí)處理;

      ※周一至周六,基本上為正常營(yíng)業(yè)期,安排好每天的工作既可; ※每周要考慮根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,做好促銷宣傳工作;

      ※每周要安排好員工作好市場(chǎng)調(diào)研工作,特別是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格、營(yíng)銷手段等;

      ※每周的各種表格的匯總,填寫、計(jì)劃工作; ※每周門店內(nèi)要進(jìn)行一次員工專題培訓(xùn)工作; ※每周的客訴處理跟進(jìn)工作; ※每周的辦公耗材的準(zhǔn)備工作。5)每月工作安排

      每月是一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間跨度,做一每月的工作,應(yīng)在上月就要做好計(jì)劃,不能毫無(wú)目標(biāo)的打亂仗。一個(gè)月的主要工作流程安排為; ※每月25號(hào)左右,應(yīng)開(kāi)始準(zhǔn)備下月的銷售計(jì)劃,營(yíng)業(yè)目標(biāo); ※每月下旬應(yīng)準(zhǔn)備下個(gè)月有無(wú)重大節(jié)日的產(chǎn)品、促銷籌備工作; ※每月要定時(shí)完成員工的考勤與考評(píng)工作; ※每月要做好商品的調(diào)配工作;

      ※每月25號(hào)左右應(yīng)做好下個(gè)月員工的培訓(xùn)計(jì)劃;

      ※每月中旬左右,應(yīng)對(duì)本月目標(biāo)能否達(dá)成情況進(jìn)行一次評(píng)估; ※每月應(yīng)做好上級(jí)(公司)的月報(bào)表工作。

      除此之外,店長(zhǎng)還應(yīng)該注意的一些重要事務(wù)處理,如對(duì)外方面,應(yīng)對(duì)政府職能部門的檢查;還有門店內(nèi)的各種突發(fā)事件,如著火、被搶等。關(guān)于店長(zhǎng)每天具體的管理要點(diǎn),與管理技巧在下面的內(nèi)容里詳細(xì)說(shuō)明。

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