第一篇：學校食堂大宗食品原料集中采購統(tǒng)一配送合同資料

成都市青羊區(qū)學校食堂

大宗食品原料集中采購統(tǒng)一配送合同

甲方（學校方）：成都市成飛中學 乙方（供貨方）：

依照《中華人民共和國合同法》及其他有關法律法規(guī)之規(guī)定，遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，雙方就甲方食堂大宗食品原料（含米、面、油、奶、肉、禽、蛋）集中采購統(tǒng)一配送事項協(xié)商一致，并在甲方所在地同意按下述條款和條件簽署本合同及附件。說明和要求：

1、本合同內容受中華人民共和國的法律保護和制約；

2、本合同術語的定義按《中華人民共和國合同法》有關條款解釋。

3、本合同項下全部內容均不得轉讓、不得掛靠，如甲方在合同簽訂后發(fā)現乙方有前述行為之一的，將取消乙方的配送資格，且不支付任何費用及違約金；

4、乙方必須遵守國家質量監(jiān)督檢驗部門的有關規(guī)定，保證提供的貨物的全部內容嚴格達到合同要求和乙方提供給甲方的承諾執(zhí)行，并完全符合國家標準和質量監(jiān)督檢驗部門規(guī)定的驗收標準要求。

5、乙方的交貨進度、數量等應服從甲方的安排和需要。

6、乙方自報名開始遞交給甲方及其上級部門的所有文件作為合同附件。

一、乙方及其相關方的必備資質、資格及其他要求

1.乙方應當具有獨立法人資格，合同履行完畢前一直持有合法有效存續(xù)的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構代碼證等證照，注冊資金100萬元及以上。

2.合同履行完畢前，乙方確保生產企業(yè)應一直持有合法有效存續(xù)的生產許可證，經營企業(yè)應一直持有合法有效存續(xù)的食品流通許可證。

3.乙方具有良好的企業(yè)信譽及售后服務能力。企業(yè)應書面承諾近三年內無食品安全違法犯罪記錄，無被食品藥品監(jiān)督管理部門處罰記錄。

4.乙方具備較強的生產、經營、配送能力，具有滿足配送需要的倉儲、交通運輸等設施設備。配送人員應具有有效的健康合格證，在成都市中心城區(qū)（五城區(qū)和高新區(qū)）內具有完善的配送網點和專用封閉式配送車輛，配送冷凍、冷藏食品的車輛應有溫度控制設備，有自有或租賃的倉儲庫房。

5.乙方應提供生豬定點屠宰證、禽畜肉類動物檢疫（防疫）證明。6.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件要求。

二、乙方配送的食品原料必須符合的標準

1.所配送的食品原料應符合相應的食品安全國家標準要求。2.預包裝類食品原料應具有QS標記，其中米、面應符合糧食衛(wèi)生國家標準GB2715-2005，食用油應符合食用植物油國家標準GB2716-2005的要求。食品中污染物限量標準應符合GB 2762-2012規(guī)定。

3.禽蛋必須保證新鮮，豬肉采購應符合成都市生豬溯源體系的要求。

4.幼兒園配送品種應符合《成都市幼兒園膳食管理辦法》（成教辦[2012］33號））的要求。

5.如國家制定新的食品安全標準，即按新標準執(zhí)行。

三、供貨量及種類根據甲方需求確定，甲方應提前24小時通知乙方，乙方應在甲方通知的配送時限前送達。

四、合同期為一個學年度，即2015年9月至2016年7月。

五、食品原料價格

食品原料價格由甲方組織的詢價、定價小組與乙方商定，以不高于市場價為原則，接受師生、學生家長及學校上級有關部門、物價部門的監(jiān)督檢查。運輸費、裝卸費及其它與配送相關的一切費用應包含在合同總價中，甲方不再另行支付任何費用。供貨方貨品市場價的確定以成都市青羊區(qū)發(fā)改局發(fā)布的青羊區(qū)部分農貿市場主副食品零售價格為依據之一。

大宗食品原料（含米、面、油、奶、肉、禽、蛋）以外的如水果、蔬菜、調味干雜的配送目前暫由學校自行確定。

六、交貨時間及地點及貨款支付：

甲方每次采購產品的數量、種類、時間以甲方通知為準，乙方按時保質保量送貨至甲方指定地點。

雙方協(xié)商確定具體付款辦法為：（一月一結，乙方附月清單，加蓋公章，甲方根據送貨交接單核對無誤后，開具發(fā)票，由學?？倓仗幹苯愚D賬）

七、稅費

根據現行稅法向乙方征收的與履行本合同有關的一切稅費由乙方支付。

八、雙方的權利義務： 1.甲方的權利義務

（1）甲方在上級部門領導下，建立健全并實施對配送企業(yè)的準入、退出評估辦法。如果因乙方配送的食品對因食品質量引發(fā)食品安全事故、學校連續(xù)兩次評議結果滿意率較低的、乙方選擇的食品生產企業(yè)存在嚴重安全隱患整改不到位等情況的，甲方有權取消乙方的配送資格并解除本合同并解除本合同。對情況嚴重的，上報區(qū)教育局將乙方列入配送黑名單。

（2）按合同約定按時支付款項。

（3）保證按時接受乙方提供的符合本合同要求的貨物。（4）甲方或其上級部門有權對乙方的生產（加工）基地、運輸、儲存的設施設備、場地及配送相關人員的健康狀況、貨品價格進行檢查或抽查。如檢查或抽查結果明顯低于乙方的承諾情況，乙方在限期內不能改進的，甲方可解除本合同而不承擔任何責任。如乙方的配送價格明顯高于成都市青羊區(qū)發(fā)改局發(fā)布的學校所在地附近的農貿市場同期市場價，則以成都市青羊區(qū)發(fā)改局發(fā)布的同期市場價下浮3—5%結算。

乙方的資格資質、配送質量接受學校師生、家長及政府主管部門監(jiān)督。.乙方的權利義務

（1）無條件接受甲方及其上級部門的準入、退出評議結果。（2）按甲方要求提供權威部門的質量檢測報告和有關貨物質量的證明文件以及成都市青羊區(qū)發(fā)改局發(fā)布的學校所在地附近的農貿市場同期市場價格表。若乙方供應肉類食品的，乙方應主動按相關規(guī)定到食品監(jiān)管部門辦理相應的監(jiān)管手續(xù)。

（3）保證所供貨物品種、數量、質量達到合同約定標準，并按合同約定時間、地點交付給甲方，同時取樣分別封存，以備復檢和鑒定；雙方見證取樣封存，復檢和鑒定費用由乙方承擔。

（4）乙方應及時刷成都市生豬溯源卡。

（5）乙方應向甲方交納人民幣

萬元（大寫：）作為食品質量及食品安全保證金。

乙方全部如約履行合同后，甲方于合同終止后30個工作日內退還乙方，保證金不計利息。否則，甲方有權根據本合同約定扣減保證金，若給甲方造成損失（該損失包括但不限于因乙方貨物造成的甲方師生或其他在甲方就餐的人員向甲方提出的縈賠、甲方為維權而產生的訴訟費、公證費、仲裁費、保全費、執(zhí)行費、擔保費、律師費等與之相關的全部費用），保證金不足以彌補的，由乙方給予全部賠償。律師費按本合同標的額的10%計算。

九、包裝和運輸

1.包裝與保護：乙方所提供的貨物在裝卸、運輸和倉儲過程中應有足夠的包裝保護，防止貨物受潮、被腐蝕以及其他不可預見的損壞。

2.由乙方負責完成貨物運輸過程中的全部工作內容，并安全送達甲方指定交貨地點。

十、驗收

1.甲方指定專人按國家相關標準簽字驗收，不符合相關標準的貨物乙方應及時調換，并不得影響甲方的正常使用。

2.送貨交接單一式兩份，經甲方食堂監(jiān)督、主管及乙方庫管、送貨人簽字后各自留存，作為結算依據。

3.乙方送貨時必須按照甲方要求附送貨交接單，并確保送貨交接單與所送物品相符，肉類、米面及干雜類送貨交接單與實物誤差控制在1%以內，蔬菜類送貨交接單與實物誤差控制在5%以內，一月之內出現3次以上（含3次）實物少于約定誤差的情況，或者一月累計少于總供貨量的1%，則扣除當月供貨款總值的1%作為質量賠償。

十一、違約責任

除不可抗力外，如發(fā)生乙方不能按期交貨、甲方中途退貨等情況，應及時以書面形式通知對方。雙方應本著友好的態(tài)度進行協(xié)商，妥善解決。如協(xié)商無效，按下列規(guī)定支付違約金：

（1）逾期交貨：乙方逾期交貨，按逾期交貨部分總價計算向甲方支付違約金，每逾期一天，乙方支付5‰的違約金。

（2）乙方不能交貨或甲方中途退貨：若乙方不能交貨，應向甲方按不能交貨部分貨款總值的5%支付違約金。如果甲方中途退貨（因質量問題或可歸責于乙方的原因引起退貨除外），應向乙方按此次退貨貨款總值的5%支付違約金。

（3）逾期交貨的違約賠償最高限額為遲交貨部分的5%，如違約金達到最高限額時乙方仍不能交貨的，甲方有權解除合同。

（4）經雙方協(xié)商同意延期交貨和經雙方友好協(xié)商同意退貨且無需支付違約金的不在此列。

（5）如因乙方食品原因給甲方食用人員造成的一切身體健康傷害，其經濟法律責任均由乙方承擔。甲方可用保證金先行支付損失，保證金不足以彌補甲方損失的，甲方繼續(xù)向乙方追討直至彌補損失，同時，甲方有權解除本合同而不承擔任何責任。

（6）乙方對其自報名開始所提供給甲方的資料真實性負責。如甲方及其上級部門查實乙方所提供的資料與實際情況不符，甲方有權解除合同而不承擔任何責任。

十二、解決合同糾紛的方式

1.凡有關本合同或執(zhí)行本合同中發(fā)生的爭議，雙方應通過友好協(xié)商，妥善解決。如通過協(xié)商仍不能解決時，雙方均同意將該爭議提交成都仲裁委員會依其規(guī)則裁決。本合同的其他條款無效或終止，不影響該條款的效力。

2.在仲裁期間，除正在進行仲裁的部分外，本合同其他部分應繼續(xù)執(zhí)行。

十三、甲乙雙方其他約定：

1.________________________________________________________________________________________________________________________________________。

2.________________________________________________________________________________________________________________________________________。

3.________________________________________________________________________________________________________________________________________。

十四、合同的修訂

對合同條款做出的任何改動，均須由雙方簽署書面的合同修改書方為有效。

十五、合同生效執(zhí)行

1、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

2、本合同一式四份，成都市青羊區(qū)教育局執(zhí)一份，甲方執(zhí)兩份，乙方執(zhí)一份。

十六、其他

合同專用條款的其他內容如：詳細技術要求、供貨要求、質量保障、售后服務等未盡內容可在本合同第十二條做補充約定或另簽補充合同。補充合同與正式合同具有同等效力。

甲方： 成都市成飛中學

乙方： 名稱（印章）：

名稱（印章）：

代表（簽字）：

代表（簽字）： 地址：

地址： 郵政編碼：

郵政編碼： 電話：

電話： 開戶銀行：

開戶銀行： 賬號：

賬號： 合同簽訂地點：成都市成飛中學合同簽訂時間：

第二篇：學校食堂采購食品及原料購貨合同

學校食堂采購食品及原料購貨合同

采購方(甲方)：

供應方(乙方)：

根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等有關的法律、法規(guī)、規(guī)定，甲乙雙方本著平等、誠實守信、互惠互利的原則，經友好協(xié)商，就乙方向甲方提供食品及原料事宜達成協(xié)議如下，雙方必須共同遵守。

1、供貨方式為乙方送貨上門，每次采購食品及原料時，甲方提前1至2天通知乙方，乙方須按時、按量供應甲方。申購數量以市斤計量，差距不可多送或少送5%為限度，否則甲方則退給乙方，或要求補送，貨款為

天結算一次，甲方不得無故延長結算時間。

2、乙方向甲方提供食品及原料前，需提供自己有效的營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證或食品經營許可證的復印件（蓋章），每次供貨時要提供該批次食品及原料隨貨同行的票據（簽字或蓋章）、同批次的食品的合格證明文件，并承諾向甲方供應的食品及原料必須符合國家食品安全標準，否則，由質量問題導致甲方產生的一切經濟損失由乙方負責承擔，并負相應的法律責任。

3、任何一方由于不可抗力原因無法履行合同時，應在不可抗力事件結束后1天內向對方通報，以減輕可能給對方造成的損失;在取得有關機構的不可抗力證明或者雙方諒解確認后，允許延期履行或修訂合同，并視情況免于承擔部分或全部的違約責任。

4、本合同期限：

****年**月**日至

****年**月**日，本合同一式兩份，甲乙

雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。本合同從甲乙雙方簽訂之日起生效。

甲方(蓋章)：

乙方(簽字、蓋章)：

聯系電話：

聯系電話：

****年**月**日

****年**月**日

第三篇：學校食堂食品原料采購管理制度

學校食堂食品原料采購管理制度

為了加強學校食品衛(wèi)生管理，落實采購食品原料來源，提高學校食品衛(wèi)生安全，保障師生身體健康，特制定本制度。

一、指定專（兼）職人員負責食品索證及臺賬記錄等工作。

二、學校食堂采購食品、蔬菜、原料等均須讓供方完整填制采購回執(zhí)單據。

二、進行采購進貨驗收的食品包括：①食品及食品原料（如食用油、調味品、米面及其制品等）；②食用農產品（如蔬菜、水果、豆制品、豬肉、禽肉等）；③食品添加劑（如酵母、色素等）；④其他產品。

三、到證照齊全的生產經營單位或市場采購，并現場查驗產品的衛(wèi)生狀況和包裝、標識，購買符合國家相關法律、法規(guī)、規(guī)定的產品。不采購不符合食品衛(wèi)生標準、無衛(wèi)生許可證的食品、蔬菜及原材料。

四、盡可能實行定點采購，嚴把食品采購質量關，杜絕腐爛、變質、變味、發(fā)霉、過期等不衛(wèi)生食品流入學校食堂。

六、采購生豬肉時，查驗確認為定點屠宰的產品及檢疫檢驗合格證明，并索取購物憑證。采購其他肉類查驗檢疫檢驗合格證明，并索取購物憑證。

七、采購的食品在入庫或使用前要核驗所購食品與購物憑證，相符后方可入庫或使用，所有采購食品必須當天逐項記入《食品采購與進貨驗收出入庫清單》。

第四篇：學校食堂食品原料采購管理制度

蕉城區(qū)特殊教育學校食堂采購及管理制度

一、總則

1、為加強我校食堂財務管理，建立健全財務管理制度，結合我校食堂的實際情況，特制定本制度。

2、學校食堂管理實行校長負責制。成立食堂管理領導小組，由校長、工會、總務和食堂具體管理人員等組成，全面管理食堂的日常事務。

3、學校食堂是學校后勤保障的重要組成部分。應堅持為師生服務的宗旨，堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進行食堂成本單獨核算。嚴格控制食堂成本開支范圍，保障生活質量，建立和完善管理監(jiān)督機制，切實維護師生的合法權益。

4、本制度自2016年10月24日起試行。

二、財務管理

1、規(guī)范學校食堂財務管理。學校食堂必須單獨建立明細賬，獨立核算，按相關會計制度要求，規(guī)范成本核算。

2、學校應建立食堂內部控制制度。學校財務人員、管理人員、驗收員和保管員等，分工要明確、責任要清楚。

3、學校食堂財務審批人為校長。審批人審批食堂收支、往來、采購等事宜。對于重大開支和重要的經濟事項決策，由學校食堂管理領導小組集體討論決定。

4、加強食堂經營管理。要加強飯菜的質量、數量、經費的監(jiān)督檢查。管理人員對每周食譜進行合理安排，掛牌公示。

5、學校每月都要對食堂的收支進行公示。

三、物資采購及管理

1、由謝玉燕負責食品索證及明細賬記錄等工作

2、嚴格食品原材料進出庫登記制度。加大食品原材料保管進出庫的監(jiān)管，所有采購的食品原材料必須做到全部入庫登記、領用出庫簽字管理，學校食堂管理小組人可采取不定期對學校食堂保管臺賬進行監(jiān)督檢查。

3、學校食堂采購食品、蔬菜、原料等均須讓供方完整提供小票及填制采購回執(zhí)單據。

4、盡可能實行定點采購，嚴把食品采購質量關，杜絕腐爛、變質、變味、發(fā)霉、過期等不衛(wèi)生食品流入學校食堂。

5、食堂貨物采購必須實行內部監(jiān)督制度。驗收人員由食堂管理小組成員組成，兩人需共同在貨物驗收后當場在票據上簽名。所有采購食品必須當天逐項記入《食品采購與進貨驗收出入庫清單》。

6、食堂所需食材及日常消耗品由謝玉燕負責采購，其他設施設備由謝玉燕上報總務處后，經校領導同意采購。

四、其他事項

1、值日教師當天可免費在學校食堂用餐。其他非值日教師在食堂用餐后需在登記表上簽字后，按月或季度由食堂結算后繳納相應的伙食費。

蕉城區(qū)特殊教育學校

2016.10.24

第五篇：學校食堂食品原料采購管理制度

學校食堂食品原料采購管理制度

為了加強學校食品衛(wèi)生管理，落實采購食品原料來源，提高學校食品衛(wèi)生安全，保障師生身體健康，特制定本制度。

一、指定專（兼）職人員負責食品購買及索證、記錄等工作。

二、學校食堂采購食品、蔬菜、原料等均須填寫學校購買清單。

二、進行采購進貨驗收的食品包括：①食品及食品原料（如食用油、調味品、米面及其制品等）；②食用農產品（如蔬菜、水果、豆制品、豬肉、禽肉等）；③食品添加劑（如酵母、色素等）；④其他產品。

三、到證照齊全的生產經營單位或市場采購，并現場查驗產品的衛(wèi)生狀況和包裝、標識，購買符合國家相關法律、法規(guī)、規(guī)定的產品。不采購不符合食品衛(wèi)生標準、無衛(wèi)生許可證的食品、蔬菜及原材料。

四、盡可能實行定點采購，嚴把食品采購質量關，杜絕腐爛、變質、變味、發(fā)霉、過期等不衛(wèi)生食品流入學校食堂。

五、采購生豬肉時，查驗確認為定點屠宰的產品及檢疫檢驗合格證明。采購其他肉類查驗檢疫檢驗合格證明，并索取購物憑證。

六、采購的食品在入庫或使用前要核驗所購食品與購物憑證，相符后經相關人員簽字認可后入庫或使用，所有采購食品必須當天逐項記錄。

七、日常食物、調味品由采購人員根據本周按量采購。調料、米、面干雜物允許適當儲備。蔬菜、肉類應提前一日或當日購進，無特殊情況安排不做儲備。

八、采購人員應索要相關票據，確無發(fā)票的，應填寫收款條，收款條必須有收款人簽字。購買食品應填寫學校購物清單。

果隴小學