第一篇：食堂及小賣部承包協(xié)議

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食 堂 及 小 賣 部 承 包 協(xié) 議 書

食堂及小賣部承包協(xié)議書

甲方（委托方）：

（以下簡稱甲方）乙方（承包方）：

（以下簡稱乙方）根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律條款規(guī)定，甲方根據(jù)需要，將食堂承包于乙方進(jìn)行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。甲乙雙方將共同遵守，執(zhí)行下列條款：

一、經(jīng)營方式：

1、乙方負(fù)責(zé)獨家運營項目工人食堂及小賣部，甲方勞務(wù)不得另行開設(shè)食堂及小賣部。甲方提供廚房場地并負(fù)責(zé)幫助乙方水電安裝到位，另外提供員工宿舍2間，乙方負(fù)責(zé)安排人員進(jìn)駐現(xiàn)場服務(wù)。

2、在經(jīng)營期內(nèi)，甲、乙雙方應(yīng)按照協(xié)議規(guī)定之條款誠信合作，互相配合，雙方不可無故解除協(xié)議。

二、甲方的權(quán)利：

1、甲方有權(quán)進(jìn)行檢查，監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，如衛(wèi)生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任，則甲方有權(quán)追究乙方的相關(guān)責(zé)任。

2、因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作（特殊情況除外）甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對食堂膳食的品質(zhì)、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善，第二次發(fā)生同類問題整改不及時，甲方將根據(jù)實際情況對乙方進(jìn)行罰款處理。

4、因乙方（特殊情況除外）原因造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)要求乙方給與適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補償。

5、乙方所購糧油肉品（需提交食品衛(wèi)生檢驗證明給甲方）以備衛(wèi)生檢疫單位檢查，若違反規(guī)定，一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

6、乙方所有加工的葷菜、素菜、涼菜、主食等，按照乙方簽訂協(xié)議所提供的價格為準(zhǔn)，不得私自漲價，如季節(jié)性原因所帶來的食品、蔬菜漲價問題必須提前與甲方協(xié)商同意后，方可適當(dāng)調(diào)整。

7、甲方有權(quán)為乙方的菜價進(jìn)行指導(dǎo)，來保證勞務(wù)作業(yè)人員合理的餐飲消費，達(dá)到以服務(wù)為目的的宗旨。

三、乙方權(quán)利：

1、自主經(jīng)營，有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂工作人員（食堂工作人員上崗必須經(jīng)過體檢持有“健康證”）。

2、甲方違約，乙方有權(quán)提出終止承包，由雙方協(xié)調(diào)解決處理。

四、乙方的責(zé)任：

1、以乙方為主（甲方協(xié)助）辦理食堂衛(wèi)生許可證，乙方自行安排員工進(jìn)場服務(wù)，并自負(fù)盈虧。

2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂的人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生及就餐地點周邊的衛(wèi)生的維護(hù)管理等。

3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生，每餐餐后對本次餐品留樣24小時。如因食品質(zhì)

/ 3 量問題出現(xiàn)的中毒等相關(guān)事件，一切責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失有乙方自行承擔(dān)，并承擔(dān)甲方協(xié)助解決的一切費用和政府相關(guān)部門的處罰。

4、乙方在本施工現(xiàn)場禁止使用液化氣罐等，炒菜等必須使用電炒鍋。乙方在煤氣存放處需安裝點子感應(yīng)器并滿足消防要求，并定期對感應(yīng)器進(jìn)行檢查，以確保全體項目員工的安全，防止意外事故的發(fā)生。

5、乙方必須按時提供甲方工作日就餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方，做到新鮮可口，花樣翻新，營養(yǎng)搭配等。

6、餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒，食堂內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。達(dá)到青島市餐飲環(huán)境衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，滿足甲方的要求

7、甲方廚房、宿舍，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償，乙方承包的食堂以服務(wù)為宗旨，嚴(yán)禁制售假冒偽劣及過期的食品，否則承擔(dān)一切后果。

8、乙方食堂工作人員應(yīng)按規(guī)定定期做健康體檢（檢查費用由乙方支付）確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求，甲方將追究乙方責(zé)任，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰處理。

10、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方辦公區(qū)或其他禁入?yún)^(qū)域，如違反依甲方之規(guī)定給予處理。

11、簽訂協(xié)議期間內(nèi)乙方不得擅自將食堂改變，轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人，否則作為違約處理。

12、在甲方所承包工程正式交付業(yè)主使用且完工清場之前，乙方需保證食堂及小賣部正常營業(yè)。

五、付款方式：

1、本食堂承包費用共計 96000.00元（大寫：玖萬陸仟元整）。自正式營業(yè)開始算每月付甲方 6000.00元，分16 個月付清（租賃時間：暫定2016年9月30日至2018年1月30日，具體時間以最終租賃時間為準(zhǔn)）。

2、食堂水、電費由乙方承擔(dān)，雙方進(jìn)行掛表計量，按照當(dāng)?shù)卣畽C(jī)關(guān)實際收取本工程實際水、電用量價格每月繳納，費用由甲方代繳，乙方每月按代繳金額支付甲方。

3、每月結(jié)算并付清款項。自食堂開始營業(yè)起每月向乙方收取上月乙方食堂用水、電費及房屋使用費.4、進(jìn)場前繳納5萬元押金，每月初繳納1萬元場地使用費及管理費，剩余5個月采用押金抵扣方式進(jìn)行支付場地使用費及管理費。

六、其他

1、不可抗拒原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，不發(fā)生摩擦，若由此造成的傷害，由肇事方負(fù)責(zé)。

3、外來單位或個人參觀食堂必須經(jīng)乙方同意后，由乙方主管人員作指導(dǎo)性陪同參觀。

4、非甲方專職食堂監(jiān)督檢查人員，一律禁止進(jìn)入食堂操作區(qū)內(nèi)隨意走動。

5、承包結(jié)束時，乙方將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、為了確保食堂的有序進(jìn)行，乙方自協(xié)議簽字起必須向甲方繳納2萬元保證金，如果乙方違規(guī)經(jīng)營造成責(zé)任事件，或被政府機(jī)關(guān)檢查下達(dá)整改通知單，被甲方專職食堂管理人員查處違規(guī)等行為一次罰款1000元。

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7、協(xié)議若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本協(xié)議附菜譜及價格，未經(jīng)過甲方允許私自漲價，將每次按照1000元進(jìn)行罰款處理。

9、根據(jù)本工程實際情況，食堂營業(yè)時間按照乙方辦理衛(wèi)生許可證的相關(guān)手續(xù)是否已經(jīng)上報，政府相關(guān)部門經(jīng)常檢查食堂合格即開始營業(yè)，至本工程最終四方驗收合格之日食堂終止經(jīng)營。甲乙雙方建立在平等、公正的基礎(chǔ)上相互合作，若合同期間發(fā)生爭議可經(jīng)過人民法院提出仲裁或訴訟解決。

本協(xié)議一式三份，甲方持二份，乙方一份，加蓋公章(甲方蓋項目章)，簽字后生效，如需另訂附則，所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力，如未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。

甲方：

乙方：

負(fù)責(zé)人（簽字）:

負(fù)責(zé)人（簽字）: 電話：

電話：

日期：

日期：

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第二篇：工地食堂及小賣部承包協(xié)議[定稿]

工地食堂及小賣部無償承租協(xié)議

甲方：（以下簡稱甲方）

乙方：（以下簡稱乙方，附二代身份證復(fù)印件）

為了更好地為職工服務(wù)，搞好職工生活，甲乙雙方充分落實責(zé)、權(quán)、利，在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎(chǔ)上達(dá)成如下承租協(xié)議：

一、承包范圍：

XX六建集團(tuán)有限責(zé)任公司—XXX項目部生活區(qū)食堂及小賣部。甲方將工地生活區(qū)職工食堂及小賣部無償承租給乙方，乙方使用甲方水電，按每月XXX元核算交與甲方，首次支付時間為年月日；乙方進(jìn)場時需一次性繳納XXX元（人民幣：XXX整）保證金，承租期滿乙方無任何違約行為甲方全額予以退還。

二、雙方責(zé)任

甲方職責(zé)：

1、甲方為乙方提供經(jīng)營場地。

2、甲方為乙方提供自來水、電。

乙方職責(zé)：

1、乙方不得損壞甲方提供的場地及有關(guān)附屬設(shè)施，如有損壞照價賠償。

2、乙方的燃料自行解決。

3、乙方實行獨立核算、自負(fù)盈虧。

4.乙方工作服務(wù)對象為甲方職工。

5、乙方必須遵守項目部的有關(guān)規(guī)章制度，保證一日三餐的正常供應(yīng)，無論節(jié)假日，如果生產(chǎn)工作需要加班，食堂應(yīng)無條件提供服務(wù)，否則給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰。

6、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國家《中華人民共和國食品安全條例》及地方各級、各部門有關(guān)規(guī)定，每年定期對食堂工作人員進(jìn)行體檢，體檢結(jié)果交項目部辦公室。體檢不合格人員不得從事食堂及小賣部工作；嚴(yán)禁使用過期或變質(zhì)食物進(jìn)行加工出售，如因食堂不清潔衛(wèi)生造成的一切責(zé)任及后果均由乙方自行承擔(dān)，并視情節(jié)給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰，取消承租資格，直至追究法律責(zé)任；甲方有權(quán)不定期的對乙方清潔衛(wèi)生及食品安全進(jìn)行檢查。

7、乙方承租食堂后，如有小的改造必須通過甲方，費用自理。

8、乙方出售的食品必須按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)留樣24小時。

9、乙方承租食堂后，在外所購物資欠款均由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

10、乙方所有食品必須保證質(zhì)量和控制價格水平，并接受甲方的監(jiān)督。

11、乙方在承租期內(nèi)不得隨意將食堂轉(zhuǎn)租(轉(zhuǎn)借)給第三方經(jīng)營。

12、乙方不得銷售國家及XX省明令禁止出售的任何物件。

13、乙方必須在給定地點經(jīng)營，不得隨意更改，并保證房間所有設(shè)施得到標(biāo)化工地要求，如遇甲方及各有關(guān)單位、部門通知整改等，乙方必須無條件接受。乙方進(jìn)場后必須嚴(yán)格遵守甲方的所有規(guī)章制度。

14、乙方不得在食堂、小賣部開設(shè)老虎機(jī)、蘋果機(jī)等賭博工具，如有違反，沒收機(jī)器并罰款人民幣2000元，情節(jié)嚴(yán)重交由司法機(jī)關(guān)處理。

四、承包期限

承包期限為年月日 至工程結(jié)束。

五、雙方約定

承租期間乙方不服從甲方管理以及存在其他違約行為，視乙方自動退場，甲方不予退還乙方進(jìn)場所繳納的保證金。

本協(xié)議壹式貳份，雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字（蓋章）后生效，至工程結(jié)束自行作廢。

甲方簽字（蓋章）：乙方簽字（蓋章）：

聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：

簽訂日期：年月日

簽訂日期：年月日

第三篇：食堂小賣部承包協(xié)議書

食堂、小賣部協(xié)議書

甲方：溫州市楊府山住宅區(qū)5-2#地塊II標(biāo)段項目部

乙方：

由甲方承建經(jīng)營的溫州市楊府山住宅區(qū)5-2#地塊II標(biāo)段項目內(nèi)的食堂、小賣部經(jīng)營包給乙方，經(jīng)雙方商定，特制定以下條文，望雙方共同遵守。

一、乙方在甲方生活區(qū)內(nèi)經(jīng)營必須遵守甲方的各項制度，服從甲方管理，所有

從事經(jīng)營人員必須持國家相關(guān)部門頒發(fā)的健康證明，經(jīng)營的食品必須符合國家及當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的衛(wèi)生要求，經(jīng)營區(qū)域內(nèi)必須保持清潔衛(wèi)生（必須做好滅蠅、滅蚊、消防等工作），對不符合有關(guān)要求的，甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

二、乙方在經(jīng)營期間不得銷售國家明令禁止、假冒、過期的任何產(chǎn)品，甲方有

權(quán)對乙方的銷售價格進(jìn)行核算監(jiān)督，對不合理的價格有權(quán)要求降價。

三、甲方向乙方提供經(jīng)營場所，食堂內(nèi)部的餐具、桌椅、爐灶等由乙方自備，乙方必須在甲方食堂內(nèi)經(jīng)營銷售，不得在食堂以外區(qū)域銷售，并在經(jīng)營銷售結(jié)束后搞好衛(wèi)生，桌椅擺放整齊，乙方對甲方提供的燈具、吊扇、灶臺及房屋必須妥善保管，并承擔(dān)經(jīng)營期間的日常維修，如有損壞，按購入價賠償。承包時間為2004年12月1日起至工程結(jié)束。

四、現(xiàn)場管理人員共計13人，早中晚由乙方免費供應(yīng)，晚中餐以6菜1湯為

主，其中3個蔬菜3個海鮮或肉類等，以大盤為準(zhǔn)，其費用標(biāo)準(zhǔn)在2千元左右，不計人工費。

五、因乙方免費供應(yīng)管理人員飯菜其食堂小賣部的承包費免除，食堂內(nèi)的電費

由乙方支付，單價同施工用電，水費由甲方支付。

六、乙方在經(jīng)營期間，如乙方原因?qū)е率称沸l(wèi)生安全事故經(jīng)衛(wèi)生部門鑒定后由

乙方自己承擔(dān)一切法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)損失，甲方概不負(fù)責(zé)。

七、乙方在經(jīng)營期間，如違反上述一至六條中任一條的，經(jīng)甲方制止或處罰后

依然無效的，甲方有權(quán)對乙方終止合同，并強制清退出場。

八、工人和工人之間如在食堂鬧事斗毆，造成食堂財產(chǎn)損失，甲方負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)。

九、因食堂內(nèi)部工作人員住宿位置不夠，甲方負(fù)責(zé)安排2名食堂職工的住宿用

房。

十、因本工地已規(guī)定禁止施工班組人員不得自己做飯，乙方若有發(fā)現(xiàn)及時通知

甲方，由甲方負(fù)責(zé)處理。

本協(xié)議一式三份，甲方二份乙方一份。簽字生效，過期自動作廢。

甲方：溫州建設(shè)集團(tuán)楊府山5-2#地塊項目部

乙方：

年月日

第四篇：學(xué)校小賣部承包協(xié)議

北徐王學(xué)校小賣部

協(xié)議書

甲方：學(xué)校

乙方：

為了進(jìn)一步加強校內(nèi)管理，使后勤服務(wù)真正服務(wù)于教學(xué)，服務(wù)于師生，經(jīng)甲乙雙方充分醞釀，反復(fù)協(xié)商，經(jīng)學(xué)校同意，就小賣部承包事宜，達(dá)成以下協(xié)議：

一、承包時間：年月日至年月日

金額：元（）

付款方式：現(xiàn)金，一次性付清

二、承包實行保證金抵押經(jīng)營。乙方在簽訂協(xié)議時向甲方一次

性交納保證金元，經(jīng)營過程中若有違規(guī)（違背合同條款）行為，經(jīng)甲方核實予以每次100.00元的處罰，若有違法行為則以政府職能部門處罰為準(zhǔn)。經(jīng)營中若無違規(guī)、違法行為，承包結(jié)束時退還保證金。

三、甲方向乙方提供營業(yè)場地及部分設(shè)施。

經(jīng)營所需的設(shè)備設(shè)施、證照由乙方自行自費購置、辦理。承包期滿，底貨和自選購置辦理的設(shè)備設(shè)施、證照歸乙方所有。

四、乙方在經(jīng)營過程中，必須遵守國家的法律法規(guī)。特別要嚴(yán)

守《食品衛(wèi)生法》，不得出售腐爛、變質(zhì)、過期的商品、食物，以及三無產(chǎn)品；嚴(yán)格遵守《治安管理處罰法》和上級有關(guān)部門的規(guī)定。從業(yè)人員必須持證上崗，必須確保所售商品、食品的質(zhì)量符合要求。若因違法違規(guī)經(jīng)營所帶來的經(jīng)濟(jì)、法律后果，一律由乙方獨自承擔(dān)。

五、乙方必須絕對服從甲方的管理、監(jiān)督、檢查，否則甲方有

權(quán)單方終止合同。

1、乙方必須在甲方規(guī)定的時間、區(qū)域內(nèi)經(jīng)營；

2、乙方不得從事有賭博性質(zhì)（含抽獎）的經(jīng)營活動；

3、嚴(yán)禁乙方銷售煙、酒、藥物給學(xué)生；

4、乙方不得賒賬給學(xué)生，若因賒帳所造成的一切后果，由乙

方自行負(fù)責(zé)；

小賣部可以從事學(xué)生食堂的簡單經(jīng)營活動，如：饅頭、點心、涼面等自行加工的產(chǎn)品，但必須保證食品衛(wèi)生安全，如果出現(xiàn)衛(wèi)生事故，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)，甲方不負(fù)責(zé)和承擔(dān)任何責(zé)任。

5、乙方應(yīng)該按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行經(jīng)營，執(zhí)行學(xué)校規(guī)定，特別是

搞好安全衛(wèi)生，按學(xué)校和上級衛(wèi)生主管部門的檢查和監(jiān)督要

求，做好門前衛(wèi)生。

6、周六、周日及假期的學(xué)校安全由乙方承擔(dān)。

六、承包期滿續(xù)包時，同等條件下優(yōu)先考慮承包給乙方。

七、若乙方的經(jīng)營活動嚴(yán)重影響學(xué)校的正常教育教學(xué)秩序，甲

方有權(quán)單方終止承包合同。

八、甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守合同協(xié)議，若有違約，違約方向守約

方支付違約金為總承包金額的20%。

九、本協(xié)議一式二份，由甲、乙雙方各持一份。

本協(xié)議自簽字蓋章之日起生效。

甲方：

乙方：

年

第五篇：學(xué)校小賣部承包協(xié)議

XX學(xué)校小賣部 承包協(xié)議書

甲方：XX學(xué)校 乙方：XX 為了進(jìn)一步加強校內(nèi)管理，使后勤服務(wù)真正服務(wù)于教學(xué)，服務(wù)于師生，經(jīng)甲乙雙方充分醞釀，反復(fù)協(xié)商，經(jīng)學(xué)校同意，就小賣部承包事宜，達(dá)成以下協(xié)議：

一、承包時間：2011年8月1日至2012年7月20日

金

額：2300元（貳千叁百元）付款方式：現(xiàn)金，一次性付清

二、承包實行保證金抵押經(jīng)營。乙方在簽訂協(xié)議時向甲方一次性交納保證金3000元，經(jīng)營過程中若有違規(guī)（違背合同條款）行為，經(jīng)甲方核實予以每次100.00元的處罰，若有違法行為則以政府職能部門處罰為準(zhǔn)。經(jīng)營中若無違規(guī)、違法行為，承包結(jié)束時退還保證金。

三、甲方向乙方提供營業(yè)場地及部分設(shè)施。

四、考慮本校教職工家屬承包經(jīng)營，優(yōu)先考慮原承包者。

五、經(jīng)營所需的設(shè)備設(shè)施、證照由乙方自行自費購置、辦理。承包期滿，底貨和自選購置辦理的設(shè)備設(shè)施、證照歸乙方所有。

六、乙方在經(jīng)營過程中，必須遵守國家的法律法規(guī)。特別要嚴(yán)守《食品衛(wèi)生法》，不得出售腐爛、變質(zhì)、過期的商品、食物，以及三無產(chǎn)品；嚴(yán)格遵守《治安管理處罰法》和上級有關(guān)部門的規(guī)定。從業(yè)人員必須持證上崗，必須確保所售商品、食品的質(zhì)量符合要求。若因違法違規(guī)經(jīng)營所帶來的經(jīng)濟(jì)、法律后果，一律由乙方獨自承擔(dān)。

七、乙方必須絕對服從甲方的管理、監(jiān)督、檢查，否則甲方有

權(quán)單方終止合同。

1、乙方必須在甲方規(guī)定的時間、區(qū)域內(nèi)經(jīng)營；

2、乙方不得從事有賭博性質(zhì)（含抽獎）的經(jīng)營活動；

3、嚴(yán)禁乙方銷售煙、酒、藥物給學(xué)生；

4、乙方不得賒賬給學(xué)生，若因賒帳所造成的一切后果，由乙方自行負(fù)責(zé)；

5、小賣部不得從事學(xué)生食堂的所有經(jīng)營活動，如：饅頭、點心、涼面等自行加工的產(chǎn)品；

6、凡甲方提供的財產(chǎn)，乙方在承包期間負(fù)責(zé)維修、維護(hù)、承包期滿時，乙方應(yīng)原物歸還甲方，若有損壞、照價賠償。

八、承包期滿續(xù)包時，同等條件下優(yōu)先考慮承包給乙方。

九、若我校初中撤并，則按初中減少生源比例減少相應(yīng)比例的承包費。

十、若乙方的經(jīng)營活動嚴(yán)重影響學(xué)校的正常教育教學(xué)秩序，甲方有權(quán)單方終止承包合同。

十一、甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守合同協(xié)議，若有違約，違約方向守約方支付違約金為總承包金額的20%。

十二、本協(xié)議一式二份，由甲、乙雙方各持一份。本協(xié)議自簽字蓋章之日起生效。

甲方：XX 乙方：

XX年X月X日