第一篇：食品安全講話稿

國旗下講話稿《食品安全關(guān)系你我他》

老師們、同學們：

大家上午好!

今天我演講的主題是：食品安全關(guān)系你我他。

食品對于我們來說是必不可少的，正所謂“民以食為天”，正因為如此，食品安全是一個重大的衛(wèi)生問題，直接的關(guān)系到我們的身體健康。食品安全問題，需要全社會共同的參與。作為小學生購買食品應注意：

1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

4、食品是否適合自己食用。

5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。

此外，我們還應注意一些飲食衛(wèi)生習慣：

1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;

2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播;

3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒;

4、選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;

5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;

6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片等;

7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;

8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

老師們、同學們,為了我們自己的身體健康，讓我們一起努力做好以上幾點。

中心小學

國旗下講話：關(guān)注食品健康，共創(chuàng)健康生活

尊敬的老師、同學們：

大家上午好！今天我講話的題目是《關(guān)注飲食安全，共創(chuàng)健康生活》。

民以食為天，食以安為先。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關(guān)注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。

可近來我們有些同學為貪圖便宜，或因為挑食，中午隨意在校外點餐，殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點采用的都是“地溝油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物質(zhì)，而且我們不知道制作者是否健康。因此，學校規(guī)定同學們中午在食堂就餐，以免影響身體健康，分散學習精力，甚至帶來食物中毒等安全事故。

在此我建議同學們：

1.要樹立食品安全觀念。在購買食品時，應選擇正規(guī)的商場和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標志的食品堅決不能購買和食用。

2.培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制低質(zhì)食品的誘惑。如果在外就餐，應選擇衛(wèi)生潔凈，證照齊全的餐館。

3.養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食，偏食，每日三餐，定時定量。自備水杯，多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于我們的健康。

4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類食品如果制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

同學們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國家的重擔，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來，關(guān)注食品安全，養(yǎng)成良好的飲食習慣，做一個健康向上的學生！

中心小學

第二篇：食品安全講話稿

食品安全講話稿

食品安全講話稿 篇1

老師和學生：

早上好。我們今天演講的主題是：關(guān)注食品安全，保護健康。

同學們，有兩句關(guān)于食品安全的話要牢記在心。第一，“人以食為天”是指食物是關(guān)系到生命維持和健康的大事。二、“病從口入”是指吃了不干凈的、變質(zhì)的、有毒的食物，或者食物沒有煮熟或煮熟不徹底，會導致食物中毒，輕微的可能影響學習，嚴重的可能失去生命。

食品安全衛(wèi)生隱患很多，但我覺得對我們同學來說，最大的危害是校門外小攤上的食物，比如炸香腸、炸薯條、雞柳等等。它的危害程度每個學生都清楚；但它的誘惑力不容忽視。我想知道你是否想過為什么這些食物如此有吸引力。為什么廚藝特別好的媽媽做不出這么好吃的東西？即使頂級酒店的食物也是無味的。唯一的解釋就是這些小食品中添加了太多的一些調(diào)味品和食品添加劑，那么為什么不把這些調(diào)味品和添加劑添加到家里做的飯菜中呢？當然是因為這種調(diào)味品會對人的健康造成危害。

同學們，你們知道乳酸飲料中有12種食品添加劑，薯條中有8種添加劑，棉花糖中有9種添加劑嗎？6?7?6?據(jù)相關(guān)新聞報道，長期食用此類零食的人會患上舌癌和惡性腫瘤。食品衛(wèi)生專家建議我們的學生多吃全麥食品，少吃膨化食品和油炸食品。

所以，我希望大家能夠清醒的認識到，健康食品帶來的危害是不可估量的。要想擁有健康的身體，就要對攤點上的.食物保持高度警惕，不要讓健康的身體換來暴食。

最后，我提出三個要求，希望每個學生都遵守：

1.努力做一個食品安全的小從業(yè)者。養(yǎng)成良好的健康飲食習慣，盡量在家吃早餐，不改不吃零食。路邊攤買油炸煙熏食品。

2.

努力做一個食品安全的小宣傳員。及時向周圍的同學、親戚、朋友宣傳食品安全科學知識。購買包裝食品時，學會仔細檢查包裝標簽，看是否清楚標明工廠地址、電話號碼和生產(chǎn)日期。

3.努力做食品安全小監(jiān)督員。學生互相監(jiān)督。嚴禁在校外攤點購買和攜帶食品，堅決杜絕不安全食品進入我們的校園。

老師和家長都希望我們能健康成長。同學們，讓我們閉上嘴，注意食品安全，保護健康，遠離零食和垃圾食品。

我在國旗下的演講到此結(jié)束。謝謝！

食品安全講話稿 篇2

尊敬的老師們、親愛的同學們：

大家好！

今天我講話的主題是：《注意食品安全》。

冬季將至，氣候漸漸變得寒冷和干燥，在這個疾病多發(fā)的季節(jié)，同學們是否注意過冬季的飲食安全問題呢？

近十天內(nèi)，校醫(yī)務室有多名同學因上學和放學途中，隨意購買路邊小攤小店的食品而引發(fā)了急性慢性腸炎。導致身體遭受痛苦，且耽誤了學習。

秋冬季是易誘發(fā)胃腸炎的季節(jié)。因為早晚溫差大，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃腸發(fā)生痙攣性收縮。加上人們在此時節(jié)食欲旺盛，飲食量增加，使胃和腸道的負擔加重。如果這時再食用不衛(wèi)生的食物，那么發(fā)生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學們在購買或食用食品時應注意以下幾點：

1、要到正規(guī)商店里購買食品，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品，如喻園小區(qū)對面的東北卷餅，紅豆餅等。

2、生吃水果和蔬菜時，要洗干凈再吃，以免造成殘留農(nóng)藥中毒。

3、少吃油炸，煙熏，燒烤的食品。這類食品在高溫燒焦時會產(chǎn)生許多致癌物質(zhì)。

4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜，防止細菌性食物中毒。

5、不吃方便面。曾經(jīng)有這樣一個故事，一個即將考研的'女生連續(xù)吃了一個多月的方便面，然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個事例告誡我們：珍愛生命，遠離泡面。

6、少吃零食，保證一日三餐，盡量做到不買零食。

7、不買不吃顏色特別鮮艷，色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。

最后，勸誡大家要注意均衡飲食，我們會發(fā)現(xiàn)在升旗儀式上總有一兩名同學暈倒，主要是因為沒有吃早餐。

飲食衛(wèi)生與我們的身體健康和我們的學習生活質(zhì)量息息相關(guān)，食品安全的重要性是我們每個人都不容忽視的。在此，我呼吁同學們注意飲食安全，讓我們一起擁有一個快快樂樂、健健康康的學習生活，讓我們開開心心地享受我們陽光一樣的青春時光！

我的講話完畢，謝謝大家。

食品安全講話稿 篇3

老師們，同學們：

早上好！

我是四年級4班的，今天我在國旗下演講的題目是——《為了美好明天，關(guān)注食品安全》。

燕子飛走了，有再來的時候；楊柳枯萎了，有再青的時候；桃花凋謝了，有再開的.時候?？墒?，我們一旦失去了健康甚至生命，一切美好還有再來的時候嗎？健康，何等重要！生命，何等珍貴！我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而保證食品安全是保證生命健康最關(guān)鍵的一環(huán)。

關(guān)于食品問題的新聞已經(jīng)很多。說起吃，我們已經(jīng)是膽戰(zhàn)心驚。假酒、假雞蛋、毒大米，地溝油。哪怕我們?nèi)杖仗岱?、時刻小心，似乎總能在某個環(huán)節(jié)一不小心就中招。我想，食品安全問題除了不良商家壞了良心，我們小學生是否也在其中發(fā)揮了不好的作用呢？

你看，下午四點左右，隨著下課鈴聲的響起，同學們爭先恐后來到學校附近的各種小攤，有賣炸肉串，煎蛋餅，烤魷魚，這些攤點的工作人員很少有人戴手套，他們邊收錢邊操作，忙得不亦樂乎。你們知道嗎？這些廉價的食品很不衛(wèi)生，充滿了安全隱患。

都說，病從口入。作為學生，也許我們無法改變食品不太安全的現(xiàn)狀，但我們可以管好自己的嘴巴，讓我們的身體更健康，讓自己的未來更光明。

我的演講到此結(jié)束，謝謝大家！

食品安全講話稿 篇4

老師、同學們：

大家早上好。上周五班會時間，我們共同觀看了食品安全的教育視頻，想必大家都感觸很深。今天我們就共同來探討一下有關(guān)食品安全的問題。

我們經(jīng)常會看到每天放學，在校園周邊的雜吃店、流動小攤點前，有很多同學在購買各類廉價的小吃、各類包裝食品等，有的色香味俱全，同學吃的是津津有味。那么，你是否了解這些看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎？據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹，由于同學們的.零花錢相對有限，有的經(jīng)營者是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產(chǎn)品，什么是三無產(chǎn)品，就是無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證（或生產(chǎn)許可證）以及無生產(chǎn)廠家，來路不明的產(chǎn)品。

這些食品以色素、糖精為主要原料，對人體危害很大。很多油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養(yǎng)成分變性，還有可能因為原料的質(zhì)量問題而造成毒害，有些甚至含有致癌物，嚴重危害同學們的生長發(fā)育和身體健康。現(xiàn)在路邊流動的小攤點很多就是無證非法經(jīng)營，食品安全更是無法保障?，F(xiàn)在城管、工商等執(zhí)法部門已經(jīng)加大檢查力度，但是如果要一個健康的身體，需要同學們提高自我保護意識，自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑，不買不良食品，杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以，建議同學們：

1、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑，在校時同學們盡可能到學校餐廳就餐。

2、了解食品安全知識，在購買食品時，應選擇正規(guī)的大型商場和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。

3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。

4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。

老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防?，F(xiàn)在天氣炎熱，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來，關(guān)注食品安全，重視“問題食品”，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高食品安全意識和自我保護意識，為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力！

食品安全講話稿 篇5

老師，同學們：

早上好！今天我們小組要與大家分享的是關(guān)于食品的問題。 常言道：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。 健康，何等重要！生命，何等珍貴！

一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里；去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病，至今想起來還會讓人膽顫心驚；還有近來的.染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止??？

面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：

究竟，我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？

上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的常客，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴里。就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。

現(xiàn)在，有很多還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛(wèi)生，而且在燒烤過程中，還會產(chǎn)生致癌物。作為一名大學生，，我們有責任維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們從自我做起吧！

食品安全講話稿 篇6

尊敬的老師們，親愛的同學們：

大家早上好，初三八班的吳中宇。今天我國旗下講話的主題是《拒絕三無食品保障食品安全》。

燕子去了，有再來的時候；楊柳枯了，有再青的時候；桃花謝了，有再開的時候?？墒牵覀円坏┦チ私】岛蛯氋F的生命，還有再來的時候嗎？

我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

作為中學生的'我們應該做到以下兩點：

一、增強意識，自覺抵制。自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

二、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。學之間也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。為了我們的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，同學們，讓我們一起對三無食品說：“不！”。

我的演講完畢，謝謝大家！

食品安全講話稿 篇7

敬愛的老師，親愛的同學們：

大家好！今天我演講的題目是《食品，是生命的門戶》食品，是我們每一個人身體健康的支撐點，猶如一條潺潺流淌的河，如果人是河流，假如源頭受到污染，那整條河流也會受到同樣的污染。俗話說得好：

國以民為本，民以食為天。是啊，如果不注意食品安全這一大問題，它將直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響人民的健康。健康，何等重要！生命，何等可貴！我們要珍愛生命，就要首先做到食品安全。

夏秋季氣溫升高，濕度大，各種致病微生物易繁殖，食物易腐敗，再加之蒼蠅叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當，極易引發(fā)食物中毒。一般來說，易導致食物中毒的'食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主，海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。

預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的不錯習慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。通報彭店事件。

1.認識食物中毒特征。

潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。

胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

2.提升自我救護意識。

出現(xiàn)上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。

3.預防發(fā)生食物中毒。

養(yǎng)成不錯的衛(wèi)生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手不吃生、冷、不清潔食物，不吃變質(zhì)剩飯菜，少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食，不要長期吃辛辣食品。

不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水，劇烈運動后不要急于吃食品喝水。不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。不喝生水，建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天，謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識，查看基本標識，廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格。

食品安全講話稿 篇8

大家好！呼喚安全，呼喚文明，企業(yè)發(fā)展，安全第一。重視安全，以人為本，安全責任，從我做起，我們的企業(yè)發(fā)展才能更加蓬勃，我們的生命之花才能更加絢麗！謝謝大家！

人的生命只有一次，哪個人不愿笑口常開？哪個人不愿幸福、平安？哪個國家不愿繁榮昌盛？安全就像一根七彩繩，將我們一個個美好愿望連接起來，構(gòu)成一個穩(wěn)定、祥和、五彩繽紛的美好世界?？上В恍┦鹿孰[患時?？M繞在我們身邊。

你或許還清晰記得：媽媽在我們蹣跚學步時的指點；爸爸在我們上學時身后的叮嚀；老師耐心教育我們放學按時回家?！罢鋹凵⒁獍踩笔俏覀兠刻於家∈氐木?，安全對于我們每個人都是重要的，它是生命的希望；它是千家萬戶的幸福與溫馨。然而，在現(xiàn)實生活中，由于安全知識的貧乏，安全意識的淡薄，我們經(jīng)常看到一幕幕血的教訓。一樁樁令人觸目驚心的事件就發(fā)生在我們附近，我們身邊。試想一下：如果在路上，能遵守交通規(guī)則，放慢速度行駛；如果我們能夠多聽聽父母的忠告，多想想老師的叮嚀，在日常的學習中，能遵守校規(guī)校紀，嚴格要求自己，或許這一切的一切就可能不會發(fā)生。

危險像一只蒼蠅在我們上空盤旋，伺機傷害我們的健康，釀成的悲劇不堪設想：火災吞噬財產(chǎn)、猛如虎狼、食物中毒、疾病纏身、游泳溺水、玩耍墜樓？？這些，造成了多少家庭的支離破碎。一篇篇報道，令人膽戰(zhàn)心驚，一幕幕悲劇，慘不忍睹。一個個生命，在瞬間凋零，帶給社會、家庭、親人沉重的打擊。我們失去的已經(jīng)太多太多。難道只有失去生命之后，我們才知該反思嗎？對生命的關(guān)愛，不能只是美麗的詞藻，要有實際行動！

悲劇不能重演，生命沒有第二次，我們必須吸取血的教訓，做到防患于未然，在人生的道路上，走好每一步，時時提防，保持警惕的頭腦，繃緊安全之弦，事事處處想到“安全”二字。幸福的家庭因為事故而破碎，和諧的花朵由于災難而凋零。只有播種平安的種子，才能收獲和諧的果實。

企業(yè)食品安全演講稿2

各位領導、各位來賓、商界同仁、女士們、先生們：

大家上午好！我謹代表金昌市酒類商品經(jīng)營戶，向金昌市商務局、金昌市酒類管理局各位領導表示崇高的敬意與衷心的感謝！感謝你們不辭辛苦、精心策劃組織本次“315食品安全活動”，為我們提供展示、宣傳商品的良好機會，讓廣大消費者熟悉、了解我們經(jīng)營的產(chǎn)品，提高消費者識假辨假的’能力，了解我們企業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務承諾，為我們酒類商品經(jīng)營戶的發(fā)展壯大發(fā)揮積極的作用。

酒，在中華浩繁的歷史卷帙里，她的剛烈，她的纏綿，融進了邊塞軍旅和文學藝術(shù)；在現(xiàn)代文明的社會中，她用水的柔情，火的個性，將無窮的魅力，深深地沉浸在社會生活中，滋潤著人們的靈魂和精神，被譽為社會交際的“潤滑劑”，聯(lián)絡感情的“月下老”。

無酒不相會，無酒不成禮，無酒不成歡，無酒欠敬意。是的，酒與人們息息相處，陪伴終生。放眼古今，我們社會生活處處都能嗅到撲鼻的酒香，酒溶于社會生活的'涓涓細流之中，覆蓋于社會生活的方方面面。

今天，為我們躬耘于酒的事業(yè)而深感自豪！讓全國乃至全世界芬芳的美酒走進鎳都，讓鎳都父老的生活豐富多彩。

然而，只有讓消費者喝上優(yōu)質(zhì)放心的酒，才能讓人們的生活幸?？鞓?。多年來，關(guān)于銷售假冒偽劣，以次充好，坑害消費者的惡劣行徑時有發(fā)生。不僅給廣大消費者的身體帶來巨大的傷痛，也給人們的心理帶來不可磨滅的陰影。大家是否還記得，1月26日，山西省文水縣發(fā)生震驚全國的“126”假酒案，致死22人。駭人聽聞，痛定思痛。

今天，我們美麗的鎳都繁榮發(fā)展，人民的生活幸福安康，酒類市場方興未艾，我們要搶抓市場機遇，遵紀守法，誠信經(jīng)營。人無信不立，家無信不和，誠實守信既是商業(yè)道德，也是經(jīng)營品牌，更是聚財之本。

我相信，我們金昌的酒類經(jīng)營戶，都會樹立誠信新風，倡導誠信理念，做誠信楷模，把企業(yè)、個人利益同國家、消費者利益緊密聯(lián)系起來，在經(jīng)營活動中嚴格遵守誠實信用的職業(yè)道德，絕不用損害消費者權(quán)益的不正當手段謀取私利，絕不制售假冒偽劣商品，讓我們一起堅守食品安全，共建全民健康，為了大家喝的酒、吃的食品更加安全，為了我們?nèi)竦墓餐】刀餐Γ?/p>

今年315消費者權(quán)益日的主題是“消費與民生”，讓我們金昌的酒類經(jīng)營戶緊密的聯(lián)起手來，在市政府、市商務局、市酒管局及各主管單位創(chuàng)造的大好形勢下，齊心協(xié)力，共同構(gòu)建安全消費的市場環(huán)境。促進社會公平正義，保障和改善民生，讓美麗和諧的鎳都走向更加輝煌的明天！

謝謝大家！

食品安全講話稿 篇9

老師們、同學們：

大家早上好！

按上級文件精神，受學校委托，今天由我來作國旗下講話。我今天國旗下講話的主題是《關(guān)注食品安全，加強疾病防控》。

常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，社會的穩(wěn)定，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對健康和食品安全更加關(guān)注。

對于正處在長身體期間的同學們來說，關(guān)注食品安全顯得尤為重要。我們經(jīng)?？吹接行┩瑢W在流動攤販處購買并食用沒有衛(wèi)生保障的食品，這些食品大多是一些“三無”產(chǎn)品，商家便宜買進便宜賣出，毫無安全保證，一些油炸、燒烤、煙熏食品經(jīng)過油炸、燒烤、煙熏后，不僅食物營養(yǎng)成分變性，還有可能因為原料的質(zhì)量問題而造成毒害，嚴重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。在此鄭重地向同學們提出以下建議：

1、樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強自己防護能力。在購買食品時，應選擇正規(guī)的大型商場和超市，同時注意食品包裝上有無生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。

2、培養(yǎng)良好的飲食觀念，養(yǎng)成健康的飲食習慣。不要為了追求味蕾的刺激，去食用流動攤點的`小吃、外賣，造成不必要的身體透支。我校食堂是省3A級示范食堂，每天為全校師生提供安全營養(yǎng)的飯菜，請大家放心食用。另外，請同學們不挑食，不偏食，注意營養(yǎng)均衡；自備水杯，多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料。

同學們，春天是一年中最美好的季節(jié)，風和日麗，萬物復蘇，然而在這明媚的大好時光里，細菌、病毒也異?；钴S，也是一些傳染病的高發(fā)季節(jié)。學校里人群高度密集，而同學們又是傳染病的易感人群，一旦感染，必然會對生活與學習造成較大的影響。

為此提請同學們注意以下幾點：

1、教室每天要開窗通風，個人養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣；

2、生活要有規(guī)律，要保證充足的睡眠時間；

3、加強體育鍛煉，增強免疫力。

特別值得一提的是，春季氣候多變，乍暖還寒，若驟減衣服，極易降低人體的呼吸道免疫力，造成細菌的侵入，可有些同學已經(jīng)按耐不住脫去冬裝，穿著單薄的衣衫坐在教室里上課，極易導致感冒發(fā)燒，希望同學們在保持風度的同時也要保證溫度。

同學們，身體是革命的本錢，唯有擁有健康的身體，才能更好地生活與學習，才能應付各種困難和挑戰(zhàn)。

最后，祝愿老師們、同學們都能有一個健康的身體，享受這美好的春天！

我的國旗下講話到此結(jié)束，謝謝大家！

食品安全講話稿 篇10

尊敬的各位領導、各位同志：

大家好！

近幾年來，由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮，食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下頭就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施：

一、強化源頭管理

近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速，對經(jīng)濟增長的貢獻率逐年加大，但同時由于準入門檻低等原因，很多食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高，自身質(zhì)量安全管理本事較低。龐大的食品生產(chǎn)消費量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者，再加之食品安全監(jiān)管體制機制還不健全，這些我國食品安全基礎薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題，首先應建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系，無論是蔬菜還是肉食，只要是食品范疇都應當列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始，就應當加強監(jiān)控，不能等到進入市場時再檢測。

二、建立信用檔案加大教育宣傳

近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題，信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應建立完善的食品安全信用檔案，真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運行機制。同時，完善食品安全宣傳教育機制，加大食品安全宣傳教育力度。當前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強，教育是食品安全防御措施的'基本環(huán)節(jié)。社會應構(gòu)成一種氛圍，使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創(chuàng)造者三重身份，從而降低監(jiān)管成本，提高監(jiān)管效力。

三、整合監(jiān)管機構(gòu)

我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實施分段管理，可能出現(xiàn)“多頭分散、銜接不緊”的狀況。所以應當進一步理順食品安全管理體制，由一個部門為主實施“綜合性、專業(yè)化、成體系”的監(jiān)管。不論食品哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會追究該部門的職責，從而避免監(jiān)管缺位或者職責交叉、職責不清，最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。

四、加大執(zhí)法力度

在我國，之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件，與法律對違法者的懲罰力度是有關(guān)系的。當企業(yè)違法時，中國法律對其的處罰是：消費者除要求賠償損失外，還能夠向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產(chǎn)商就是因為“過低的違法成本”，才敢生產(chǎn)“問題食品”。所以，要對食品安全違法犯罪活動始終堅持嚴厲打擊的高壓態(tài)勢，違反法律法規(guī)的要從嚴懲處。

食品安全講話稿 篇11

老師、同學們：

早上好！

今天我國旗下講話的題目是：關(guān)注食品安全，保障身體健康。同學們，關(guān)于食品安全，有兩句話我們要記牢，一是民以食為天意思是說，食品是關(guān)系到生命維系，身體健康的天大的事，二是病從口入意思是指吃了不干凈、腐敗變質(zhì)若是有毒的食物，或者食物沒有煮熟、煮透，會導致食物中毒，輕微者可影響學習，重者會生命喪失。

關(guān)于食品安全衛(wèi)生的隱患有很多，但我想對于我們同學們而言，危害最大的莫過于校門外的小攤上的食品了，有油炸的香腸、薯條、雞柳等等。它的危害程度每一位同學都清楚；但它的誘惑力不容忽視。不知大家有沒有有想過這些食品為什么這么誘人呢？為什么廚藝極高的媽媽們，卻做不出這么好吃的東西呢？就連頂級酒店的飯菜也覺得無味呢？唯一的解釋是這些小食品過多的加入了某些調(diào)味品和食品添加劑，那為什么家里做的飯菜不加這些調(diào)味品和添加劑呢？當然是因為這種調(diào)味品會對人的身體健康造成危害。

同學們，你們知道嗎，乳酸飲料有12種食品添加劑，薯條里有8種添加劑，棉花糖里則有9種而據(jù)相關(guān)的新聞報道稱，長期吃這類小吃而患了舌癌、惡性腫瘤等。食品衛(wèi)生專家則建議我們學生多吃五谷雜糧，少吃膨化食品和油炸類食品。

所以，在此我希望大家清楚地意識到比健康的食品對我們身體所造成的危害是不可估量的，要想有一個健康的好身體，就必須對小攤上的食品保持高度警惕，不要因為貪吃而讓自己健康的身體來作為交換。

最后，提三點要求，希望每一位同學遵守：

1、爭當食品安全的小實踐者。養(yǎng)成良好的.衛(wèi)生飲食習慣，盡量在家吃早飯，不帶零錢不吃零食。不到路邊攤點購買油炸、煙熏食品。

2、爭當食品安全的小宣傳員。及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。學會選購包裝食品時認真查看包裝標識，看看廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚等。

3、爭當食品安全的小監(jiān)督員。同學之間互相監(jiān)督，嚴禁在校外小攤小點上購帶食品，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

老師和父母都希望我們能夠健康成長。同學們，讓我們管住自己的嘴，共同關(guān)注食品安全，保障身體健康，遠離零食和垃圾食品。

我的國旗下講話到此結(jié)束，謝謝大家！

食品安全講話稿 篇12

親愛的同學們：

炎熱的夏天到了，“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。同學們，你們是祖國的花朵，是祖國的未來，是早上8,9點鐘的太陽，是祖國發(fā)展和平富強的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標準食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標志嗎?有些人在平時吃到、買到的食品只是沒有留心注意到這些。那在平時日常生活中吃到、買到不合格食品應該向誰投訴舉報呢?帶著這些在我們自身身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問題，借此機會給大家講一講食品安全方面的知識。我給大家講幾個食品安全事件的案例：

案例1：瘦肉精中毒事件

20xx年XX月13日開始，__市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至XX月16日已有300多人到醫(yī)院就診。XX月17日__市食品藥品監(jiān)管部門確認中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，添加到飼料里，可提升豬的瘦肉率，現(xiàn)已禁用。如果瘦肉精含量過高，可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀__連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個區(qū)、300多人。

案例2：福壽螺致病

今年XX月份，北京第一例食用福壽螺導致的廣州管圓線蟲病患者確診。截至XX月21日，北京市衛(wèi)生局統(tǒng)計，確診的廣州管圓線蟲病病例達到70例。“蜀國演義”酒樓因此出名，因為大多數(shù)患者都是食用了該酒樓的福壽螺后發(fā)病的

同學們這些食品安全事件給了我們什么警示?學生食品安全衛(wèi)生知識、個人衛(wèi)生行為教育是學校教學工作的重要組成部分，關(guān)系到你們能否健康生活、學習和成長。對學校而言，培養(yǎng)學生健康的體魄、健全的人格，與傳授知識同等重要。如果沒有健康的身體，學習知識將是非常困難的事;如果沒有健全的人格，就不能很好地將所學知識貢獻給社會。

請大家了解一些食品安全小知識

1、什么叫食品安全?

食品安全(foodsafety)指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的.定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中保證食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學科領域。

2、什么是qs標志

qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫，是食品質(zhì)量安全市場準入標志，是質(zhì)量標志，食品外包裝上印有qs標志表明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場準入標志由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成，標志主色調(diào)為藍色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個中文字樣為藍色，字母“s”為白色。

3、安全購買食品的注意事項

一、任何食品需特別關(guān)注五個要件：廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標志。

注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。

二、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期。

三、看產(chǎn)品標簽，注意區(qū)分認證標志。

四、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。

五、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設施。

特別提醒各位同學，夏天到了，請同學們不要在無照攤販上夠買食品。通過這次食品安全教育，我們要明白了豐富的食品安全知識，懂得不安全食品對自身和家人的危害，我們要加強食品安全意識，夏天要養(yǎng)成不錯的飲食習慣。

最后送同學們一句話：

饑餓時,嘴莫讒,吃飯之前洗手臉,細嚼慢咽成習慣,這樣身體才康健、吃零食,壞習慣,不分場合和時間,三心二意分精力,別人覺得也討厭、吃瓜果,先洗凈,蚊叮蠅爬傳染病,病從口入是古訓,講究衛(wèi)生不生病 安全事說不完,時刻小心理當然,偶出事故總難免,自覺自愿最重要， 說安全,道安全,安全工作重泰山,教師學生齊參與,校內(nèi)校外享平安。

食品安全講話稿 篇13

尊敬的各位家長：

大家上午好！

歡迎來到沙螺完小參與本次的家長委員會。我是食堂主管人員——鄒國亮。

我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂，食堂本著“以學生為本，對學生負責，讓家長滿足”的原則，全面實行規(guī)范化管理。食堂加工設備齊全、管理流程科學合理、環(huán)境干凈整齊。食堂實行制度化管理，食品衛(wèi)生管理制度及各項工作管理條例健全，食堂各項工作有條不紊?，F(xiàn)就學校的硬件設施、人員、加工和菜譜進行簡潔的介紹。

一、設施設備

學校采納生物顆粒灶，環(huán)保，變更了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺，蒸汽消毒柜1臺，蒸飯柜一臺，食品留樣專用冰箱1臺，大米存放間，干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺（柜）都全部采納不銹鋼制作，變更了以往木質(zhì)遇水簡單腐爛滋生細菌的狀況。紗窗門、防鼠墊等設施，食品存放擺放有序，生熟食存放標識明顯。

二、人員

食堂的各項工作還須要人來落實。食堂兩位大師傅，陳和秋夫婦，使我們沙螺村的本地人，不僅廚藝精湛，而且為人真誠、做事扎實，在沙螺完小的3年時間里，兢兢業(yè)業(yè)，不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。

我們學校的第一負責人——趙國良校長，是扎扎實實的老校長，有責任、有擔當、爭先進，是我們?yōu)g陽乃至長沙的優(yōu)秀校長，去年還被評為長沙市魅力老師。我們學校食堂在他的帶領下，舊貌換新顏，無論是硬件設備，還是各項管理，都一次又一次的推向新高度！

三、選購

學校將食品安全放在首位，我們從源頭上抓起，堅持與食品供貨商簽訂選購合同，校長與食堂管理人員簽訂食品安全責任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書，做到層層管理，分工明確，實行安全責任到班到個人。我們的`食堂是學校自己辦的食堂，我們所吃的食油是非轉(zhuǎn)基因瓶裝的金浩食用油，要求所選購的食品務必簇新，全部葷菜肉類都有檢驗檢疫合格證明，全部供貨商都須要供應營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、檢驗報告，送貨合同，簽訂食品安全承諾書。

食品安全驗收員負責每天的食品驗收，出入庫有臺賬，嚴格檢查食品三證，杜絕過期及腐爛變質(zhì)的食品進入食堂。食品安全管理員對選購回來的食品及食品加工程序的每個環(huán)節(jié)實行抽查。校長常常開展食品安全自查工作。

四、加工選購

做好驗收工作后，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作，食品留樣48小時。

五、每日學生菜譜

學生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。兩葷：豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸素菜：包菜粉絲、白菜、豆芽一湯：紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。

當然，學校食堂工作還要感謝各位家長及社會對沙螺完小的支持和信任，對于不足之處，也希望大家多提珍貴看法，我們肯定會努力加強，不斷進??！感謝大家！

食品安全講話稿 篇14

步入二十一世紀，經(jīng)濟迅速發(fā)展，科學技術(shù)，人們的生活水平也日益提高，人們不在為吃穿發(fā)愁，而為如何能吃到健康食品、安全食品發(fā)愁。近幾年，舉國上下，談“食”色變，一片嘩然，三鹿“毒奶粉”事件剛剛平息，“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“病蟲橘”事件又被揭穿，“瘦肉精”，“劣質(zhì)龍口粉絲”，“毒豆芽”一波一波輪番上演，真是令人聞風喪膽。民以食為天，我們用不用每一天面對著餐桌上擺著的美味佳肴想它吃起來是不是令人放心，要是那樣實在是太悲哀了。老百姓們的飲食得不到保證，何以來談健康話題，一句順口溜這樣說：“吃動物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什么心中沒數(shù)”不知道，我們還能吃什么，擺在面前的菜，你敢不敢吃。

食品安全問題事關(guān)我們的身體健康和生命安全。近期，食品安全事件頻頻發(fā)生，繼“瘦肉精”事件后，“地溝油”、“染色饅頭”、“回爐面包”、“牛肉膏”、“毒生姜”、“黑豆芽”等相繼曝光。據(jù)本地電視臺和報紙連續(xù)“曝光”：有些“不法商販”，為了“節(jié)約成本”，用工業(yè)用鹽代替食用鹽來腌制一些熟食，如鵝，鴨，雞等等，而這些工業(yè)鹽是一種致癌物質(zhì)。更令人驚嘆的是，這些帶有致癌物的食品，不再是“法外逍遙”，它們打著廉價的“幌子”，進軍超市和私人經(jīng)營的店鋪。據(jù)黑心的“店主”說，這已經(jīng)是公開的秘密，是不折不扣的“潛規(guī)則”了。

在物質(zhì)生活大為改善的今天，人們卻在“談食色變”，沒有人確切的知道什么能吃，什么不能吃，“食”似乎是一件讓人煞費苦心的`愁事。我們一天也離不開食物，難道就這樣懷著對食品的戒備和誠惶誠恐終老一生嗎？食品安全問題再次引起政府的高度重視和社會各界的廣泛關(guān)注。在政府的關(guān)注下，現(xiàn)在我們吃到了帶有“身份證”的綠色蔬菜和水果，從它身份證上就能查到它的產(chǎn)地和相關(guān)的信息、綠色豆芽基地監(jiān)管嚴格，讓我們吃上放心的豆芽，并對那些坑害百姓的不法商販嚴格整治，所有的這些讓我們看到了政府的的確確在為老百姓著想，在為百姓的餐桌安全努力著。我想，只要政府監(jiān)管到位，措施得力，老百姓都來關(guān)注，政府與人民形成一股合力，掃清不安全食品可能存在的任何一個陰暗角落，到那時我們不需要“借我借我一雙慧眼”也能把這“紛紛擾擾”的食品看個清清楚楚，明明白白。另外也需要消費者們提高食品安全認識，不要隨便買路邊攤食品與“三無”產(chǎn)品，更不要輕信廣告，要從自身做起提高安全意識，讓我們攜起手來，共同抵制不法商販，為我們能吃出健康、吃出安全而努力，不再談食色變！

第三篇：食品安全講話稿

把握大局 抓住重點

努力開創(chuàng)食品安全監(jiān)管工作新局面

各位食品經(jīng)營戶、消費者、個私協(xié)代表、行政效能監(jiān)督員及相關(guān)部門同志：

大家下午好！

今天我們召開這個會議，是為了進一步統(tǒng)一思想，強化責任，進一步加強轄區(qū)食品安全工作。剛才轄區(qū)食品安全相關(guān)職能部門和食品經(jīng)營者代表都作了很好的發(fā)言，從食品安全法的解讀到食品安全相關(guān)知識、相關(guān)制度的培訓，從監(jiān)管情況匯報到今后的工作安排，內(nèi)容非常豐富。大家的發(fā)言都很有代表性，講得很好。希望各監(jiān)管部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者結(jié)合今天的會議內(nèi)容，認真抓好落實。下面，我再講幾點意見：

一、提高認識，認清形勢，切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感。

國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，關(guān)系到政府和國家的形象。在今年2月9日國務院食品安全委員會全體會議和4月19日全國食品安全工作電視電話會議上中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強都作了重要講話，對食品安全工作進行了多次強調(diào)。9月15日最高人民法院、最高人民檢察院、公安部、司法部正式對外公布了《關(guān)于依法嚴懲危

害食品安全犯罪活動的通知》，這一切都表明了國家對于食品安全工作的高度重視。

近年來，轄區(qū)辦事處按照黨中央、國務院和省委、省政府總體部署和要求，不斷加大對食品安全的監(jiān)管力度，深入開展食品安全專項整治，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動，食品安全狀況總體是好的。但我們也清醒地看到，轄區(qū)食品安全工作仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié)，食品安全形勢仍非常嚴峻，一是食品安全隱患還比較多。例如從加工環(huán)節(jié)來看，轄區(qū)小作坊比較多，生產(chǎn)水平不高，“臟、亂、差”現(xiàn)象較為普遍，食品衛(wèi)生和食品安全得不到保證，危害老百姓的身體健康。從市場經(jīng)營環(huán)節(jié)看，各類小經(jīng)營點、小攤小販無證經(jīng)營的現(xiàn)象也還存在，食品經(jīng)營者的自律意識不強，食品的質(zhì)量得不到保障。從餐飲環(huán)節(jié)來看，衛(wèi)生條件、就餐環(huán)境以及各種原料采購都還不能完全讓人放心。二是監(jiān)管意識與能力還有待加強。盡管各部門對食品安全的認識有了提高，但還有差距，特別是監(jiān)管手段和方法還有待改進。同時，群眾的監(jiān)督防范能力比較弱，缺少必要的食品安全知識，自我保護能力還有待進一步提高。三是長效機制沒有完全建立。很多工作制度和模式還在探索階段，監(jiān)管合力沒有完全形成，影響了監(jiān)管效果。濫用食品添加劑、銷售過期食品、變質(zhì)食品等現(xiàn)象還不能完全杜絕。這些問題，如果不引起高度重視，不僅對廣大群眾的身體健康和生命安全帶來威脅，而且直接影響經(jīng)濟的發(fā)展。為此，我們必須進一步提高做好食品安全工作極端重要性、長期性和艱巨性的認識，切實增強做好食品安全監(jiān)管工作的使命感、責任感和緊迫感。

二、抓住重點，切實提高食品安全監(jiān)管水平

第一，加大宣傳，增強全民食品安全意識

各有關(guān)部門要按照“及時調(diào)控、準確把握、加強引導、注重效果”的原則，進一步加大食品安全宣傳力度，擴大宣傳覆蓋面。要通過電視、報紙、網(wǎng)絡等宣傳媒體和平臺，加大三方面的宣傳。一是大力宣傳《食品安全法》以及國務院、省、市食品安全工作的政策、要求，讓企業(yè)依法生產(chǎn)，讓老百姓了解自身權(quán)利及如何依法維權(quán)。二是結(jié)合各項專項行動，及時反映轄區(qū)食品安全工作動態(tài)，揭露和曝光食品安全方面的違法犯罪行為，跟蹤報道打假治劣的具體措施及成效，不斷樹立重質(zhì)量、講信譽的典型，宣傳介紹優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，增強人民群眾的消費信心。三是大力普及食品安全知識，全面增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。

第二，突出重點，認真開展日常監(jiān)管工作

各食品安全監(jiān)管部門要按照自身工作職責，進一步加大對食品安全工作的督促檢查力度，完善和深化責任制和問責制度，嚴防食物中毒事件的發(fā)生。一是加強生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。突出抓好重點品種（乳制品、豆制品）、重點區(qū)域（學校食堂、建筑工地食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部）、重點企業(yè)（小作坊、小經(jīng)營點）的整治，加大對中、高風險食品的監(jiān)督抽檢力度，著力打擊制假售假行為。二是加強流通環(huán)節(jié)專項整治。構(gòu)建長效監(jiān)管機制，對各大超市和副食品經(jīng)營戶，實施電子化管理，建好各種購銷臺賬，構(gòu)建部門監(jiān)管、企業(yè)自律、社會監(jiān)督、消費參與“四位一體”的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管機制，確保流通環(huán)節(jié)商品的可追

溯性，防止偽劣食品進入流通領域。要以農(nóng)貿(mào)市場、校園周邊為重點，開展過期食品、問題食品的監(jiān)管，確保全覆蓋，不留死角。三是加大對餐飲消費環(huán)節(jié)的整治。以控制食物中毒為目標，重點加強對單位食堂、學校食堂、建筑工地食堂、小型餐飲單位的監(jiān)督管理，建立食品中毒責任追究制度。近期要結(jié)合上級有關(guān)精神，認真開展好“地溝油”等流入餐飲環(huán)節(jié)的整治。

第三，開展食品安全節(jié)前大檢查

中秋剛過，“十一”即將來臨，各有關(guān)部門要繼續(xù)以節(jié)日食品市場為重點，針對生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營、餐飲消費等環(huán)節(jié)，結(jié)合轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營和消費的特點，選擇肉類及肉制品、乳制品、豆制品等與群眾生活密切相關(guān)的品種，集中開展節(jié)前大檢查，嚴厲打擊制售假劣食品違法犯罪活動，有選擇地曝光食品安全典型案例，震懾違法犯罪分子，維護食品市場秩序。

第四，注重長效，健全食品安全監(jiān)管機制

一是完善運行機制。要在現(xiàn)有監(jiān)管模式的基礎上，進一步研究和理順食品安全監(jiān)管機制，細化職能，明確職責，密切合作，著力解決分段監(jiān)管中的空隙和漏洞。二是健全工作制度。在現(xiàn)有食品安全工作制度的基礎上，一方面要做好貫徹落實工作，嚴格按制度辦事，并在執(zhí)行過程中逐步完善；另一方面，要研究制定和出臺新的工作制度，例如信息披露制度、誠信建設制度、市場準入制度、警示懲戒制度等。通過進一步建立健全制度，使食品安全監(jiān)管部門開展工作有實在的內(nèi)容，協(xié)調(diào)事項有規(guī)范的程序，落實責任有嚴格的措施，評價考核有明

確的標準。三是完善監(jiān)管網(wǎng)絡。要加快建立健全全覆蓋的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡體系。做到凡是與食品安全有關(guān)的部門、單位，都要納入監(jiān)管網(wǎng)絡體系，進一步整合監(jiān)管資源，形成監(jiān)管合力，謀求食品安全監(jiān)管的最大效能。

四、加強領導，落實責任，確保食品安全監(jiān)管取得實效

第一是強化組織領導。有關(guān)部門要進一步理清管理體制，明確和細化監(jiān)管職責，消除監(jiān)管盲點、盲區(qū)，確保監(jiān)管工作的無縫對接。各有關(guān)部門的主要領導作為本部門食品安全工作的第一責任人、分管領導作為直接責任人，要切實履行好應盡的職責，形成一級抓一級、層層抓落實的食品安全責任體系。

第二是加強協(xié)調(diào)配合。食品安全工作是一項綜合工程、系統(tǒng)工程，抓好這項工作，單靠一個部門、一個機構(gòu)的力量是不夠的，必須整合資源，加強協(xié)調(diào)，形成齊抓共管的合力。各部門要在政府的統(tǒng)一領導下，按照“誰主管、誰負責”的原則，認真履行職責，加強溝通配合，遇到問題及時協(xié)調(diào)解決，絕不可互相推卸責任。

第三是強化監(jiān)督檢查。我們將定期檢查有關(guān)部門的工作情況，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時研究措施、督促整改，同時增加各部門食品安全工作考核分值權(quán)重，對工作開展不力，效果不好的，要嚴格按規(guī)定量化評分。各職能部門要建立完善內(nèi)部監(jiān)管責任制和責任追究制，在監(jiān)管上分片，在責任上落實，在執(zhí)法上嚴格，做到誰出問題就追究誰的責任。對因玩忽職守，失職、瀆職而造成食品安全事故發(fā)生的，要依法依紀嚴肅追究主要負責人和有關(guān)責任人的責任。

同志們，食品安全工作任務艱巨而繁重。希望大家認真貫徹落實科學發(fā)展觀，進一步統(tǒng)一思想，堅定信心，齊心協(xié)力，真抓實干，按照上級工作部署，把食品各項工作抓得更深、更細、更實、更好，確保人民群眾身體健康和生命安全，促進我縣經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定！

第四篇：食品安全講話稿

篇一：食品安全發(fā)言稿

食品安全發(fā)言稿

我們知道：燕子去了，有再來的時候；楊柳枯了，有再青的時候；桃花謝了，有再開的時候?？墒?，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎？

健康，何等重要！生命，何等珍貴！

我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

然而，我們卻不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里等等一系列的食品安全事件。

從三聚氰胺奶粉，到增白饅頭、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油。中國的食品安全問題越來越引起國人的關(guān)注。這類食品危害對我們的生命健康影響這樣大，那么為什么這種現(xiàn)象會在中國如此普遍呢？

有人說：這都是社會主義市場經(jīng)濟的錯。部分商家為了追求市場，獲得利益，昧著良心在食品上做文章?？墒?，在資本主義國家，市場經(jīng)濟完全占主導地位，然而食品安全問題并沒有如此突出。但是問題究竟出在哪里呢？

作為一個經(jīng)濟學專業(yè)的學生，我認為主要的原因首先是供需關(guān)系。因為有人買，存在這種需求。就拿學校附近的小商小販來說，許多同學因為方便，好吃，種類樣式多等種種原因，選擇去外面吃而不是食堂。一些商家用某些非法手段制的外觀好看價錢便宜的商品，自然會有很多人購買。其次，用化工原料和廉價劣質(zhì)品仿制的商品成本低市場大，生產(chǎn)商們當然會昧著良心賺錢。再有很重要的一點就是中國人太多，一些人找不到工作，自然會去做那些小生意，他們是不可能會關(guān)心食物中是否含有有害物質(zhì)的。最后就是中國人的從眾和僥幸心理，幾乎所有人都是抱著這樣的一種心態(tài)，于是就有很多人來做這些不對的行為，這不得不說是一個惡性循環(huán)?？偠灾@里面有利益的原因也有道德的原因。

既然知道了問題的原因，我們又該如何去解決這個問題呢？從我們學生的角度，我們沒有辦法從根本上去改變這一切，我們能做的就是做廣泛的網(wǎng)絡宣傳，并且及時把消息傳達給你的親朋好友，遠離那些不健康的食品，如果我們都做到了不去買那些危害食品，從健康衛(wèi)生的角度去對待我們的飲食，從根源上斷了食品安全問題存在的基礎。在這里我也想提幾點可行性的建議：首先，從政府部門來看，相關(guān)執(zhí)法和監(jiān)管部門一定要完善監(jiān)管機制，加大對食品問題的查處力度。第二，要進一步促進社會道德精神的建設，杜絕唯利是圖等不良的社會風氣，導致食品安全等嚴重的不良后果。第三，社會公眾要經(jīng)常了解食品衛(wèi)生安全常識，學習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業(yè)盡自己的一份努力。以上就是我的發(fā)言，謝謝！

篇二：某區(qū)食品安全工作會議上講話稿

在**區(qū)食品安全工作會議上的講話

同志們：

經(jīng)區(qū)黨工委、管委會研究決定，今天召開全區(qū)食品安全工作會議，主要目的是進一步貫徹落實國家、省、市食品安全工作會議精神，回顧今年以來全區(qū)食品安全工作形勢，品安全督查工作，研究部署當前食品安全工作，提高認識，凝聚監(jiān)管合力，上放心食品、健康食品、安全食品。剛才

下區(qū)食安委各成員單位的具體職責，下面，我講四點意見。

一、齊抓共管，食品安全監(jiān)管工作成效顯著

今年以來，在區(qū)黨工委、管委會的正確領導下，成員單位密切配合，認真履責，依法監(jiān)管，突破重點，齊抓共管的局面初步形成，未發(fā)生食品安全事故

眾的飲食安全, 食品安全工作成效顯著。主要表現(xiàn)在以下三方面：

（一）食品監(jiān)管責任任務進一步明確。

與***區(qū)管委會簽訂了《

食品安全工作作出了具體部署，重視，相繼下發(fā)了《

劑專項行動實施方案》

綜合整治工作方案》

安全工作。形成了“政府對食品安全負總責，狠抓任務落實，確保全區(qū)人民群眾吃2011食品安全責任書》，對今年的區(qū)黨工委、區(qū)嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加(**發(fā)[2011]***發(fā)[2011]**號）等文件，及時部署食品1 進一步統(tǒng)一思想，,確保了全區(qū)廣大人民群年初管委會對此工作高度)、《**監(jiān)管部門各負其責，區(qū)食安委各市人民政府積極迎接國家食同志又重申了一 ****號區(qū)農(nóng)村食品安全（企業(yè)作為第一責任人”的責任體系，做到事事有人管、件件有人抓，項項有落實，處處見成效，杜絕了重大食品安全事故的發(fā)生。

（二）食品安全保障水平進一步提高。區(qū)黨工委、管委會將食品安全納入政府目標考核體系，層層落實食品安全工作責任制，明確具體職責和任務，食安會各成員單位均能夠各司其職、各負其責，同時進一步加強溝通和交流，形成。一是食品藥品監(jiān)管體制進一步理順。

督管理局，在藥品監(jiān)管的基礎上，綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織對重大事故查處職能；

區(qū)食品安全委員會，品安全工作的領導，了政府對食品安全的監(jiān)管能力。

食品監(jiān)管方面，多數(shù)部門制訂了食品安全事故應急預案，展了食品安全專項整治行動，確保了人民群眾飲食安全。農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、教育、工商、質(zhì)監(jiān)等部門各司其責，加強對農(nóng)貿(mào)市場、畜禽養(yǎng)殖場、食品添加劑使用、餐飲單位、學校、建筑工地食堂等重點場所、重點領域的監(jiān)督檢查，齊抓共管，重拳出擊，食品市場專項整治取得階段性成果，沒有出現(xiàn)食品安全事故。

（三）群眾食品安全意識進一步增強。

終將食品安全宣傳教育作為食品安全工作“先導工程”

高群眾食品安全意識和消費信心，加強北湖新區(qū)餐飲服務食品安全監(jiān)督管理工作，管理局于今年3月份舉辦了

食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡初步成立了區(qū)食品藥品監(jiān)進一步明確了其對食品安全的成立了全加強對食進一步提高二是食品安全形勢明顯好轉(zhuǎn)。在及時開 區(qū)黨工委、管委會始，努力提提高消費者自我保護意識。為區(qū)食品藥品監(jiān)督區(qū)餐飲服務從業(yè)人員食品安全培2 督促落實食品安全監(jiān)督管理責任，整合和優(yōu)化現(xiàn)有行政職能配置，** 訓班，還與各餐飲服務單位簽訂了食品安全承諾書，通過培訓，強化了餐飲服務單位及個人的食品安全第一責任人理念，增強了餐飲服務從業(yè)人員知法、守法意識和自律行為，為提高北湖新區(qū)餐飲服務食品安全水平，打下了良好的基礎。

二、認清形勢，增強當前食品安全監(jiān)管工作的責任感和緊迫感 我們要清醒地認識到，和薄弱環(huán)節(jié)，食品安全監(jiān)管工作潛在的風險仍然較大，突出，食品安全形勢依然嚴峻。

業(yè)無證、無照、無標準生產(chǎn)經(jīng)營的現(xiàn)象屢禁不止；

小作坊、流動攤點的監(jiān)管難度大，無證、徹底根治，由于食品監(jiān)管環(huán)節(jié)復雜，化日常監(jiān)管方面，管根本、管長遠的措施不多，和薄弱環(huán)節(jié)。二是制度仍待完善。

合格食品召回和銷毀等制度需要進一步健全和完善，信等級規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的制度尚待建立。

部分養(yǎng)殖戶和經(jīng)營戶社會責任意識淡漠，對社會缺乏責任感和道義感，范。這些困難和問題都制約著食品安全監(jiān)管工作的深入開展，要我們積極謀思路、想辦法，下力氣創(chuàng)造條件來逐步加以解決。

雖然形勢嚴峻，但我們有信心、今后的食品安全工作。一是

都成立了政府負責人掛帥的食品安全委員會來主抓這項工作，央更是由3位副總理（李克強、回良玉、王岐山）攜

一是監(jiān)管仍待加強。無照經(jīng)營現(xiàn)象仍未得到所涉及單位眾多，存在著監(jiān)管盲區(qū)食品溯源、食品安全預警、不三是行為仍待規(guī)范。受利益驅(qū)使，有能力、有條件做好當前及3 隱患仍較在如何強需 中位部長我區(qū)食品安全工作中仍存在一些問題一些食品企特別是小餐飲、特別是以誠唯利是圖，損害廣大消費者的行為需要不斷規(guī)各級政府越來越重視，從中央到地方15 共同監(jiān)管食品安全工作，對食品安全的重視程度堪稱建國以來之最；省、市也相繼召開了食品安全專題會議，強化對食品安全監(jiān)督工作的組織領導。二是隨著人民生活水平的日益提高以及《食品安全法》的深入人心，人民群眾的健康意識越來越強，對食品安全工作提出了更高的要求；三是監(jiān)督力度越來越大，隨著近期國內(nèi)許多食品安全事件（“瘦肉精”、“染色饅頭”“地溝油”）的發(fā)生，社會各界對食品安全的關(guān)注越來越高，新聞媒體、消費群體、各職能部門都相繼加大了監(jiān)管力度，為進一步做好食品安全監(jiān)管工作營造了濃厚氛圍。

三、突出重點，努力開創(chuàng)食品安全監(jiān)管工作新局面

今年，是實施“十二五”發(fā)展規(guī)劃的開局之年，是夯實基礎抓長遠的重要一年，做好今年的食品安全監(jiān)管工作事關(guān)全局，意義重大。各級各部門要進一步提高認識，落實舉措，全面落實和完成好區(qū)黨工委、管委會提出的各項工作任務。

一要突出重點環(huán)節(jié)，加強綜合監(jiān)管。要在去年和今年以來專項整治的基礎上，深入查找存在的主要問題和薄弱環(huán)節(jié)，重點抓好城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園食品安全、企業(yè)和建筑工地食堂等重點環(huán)節(jié)的綜合整治；繼續(xù)組織開展好打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治、“問題乳粉”清查等行動；抓好糧油、肉品、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等重點品種的整治，堅持抓反復、反復抓，通過加大監(jiān)管力度，始終保持高壓態(tài)勢，認真解決好影響我區(qū)食品安全的突出問題。公安部門要積極配合相關(guān)單位狠抓重大食品安全事故和大案要案的查處工作，震懾制售假冒偽劣食 4 品犯罪分子，向公眾展示我們保障食品安全、嚴厲懲處違法犯罪分子的堅強決心。

二要突出長效機制，推動長遠建設。食品安全監(jiān)管工作不是一朝一夕的事情，必須長期堅持不懈地抓下去。我們必須著眼于長遠，健全完善長效機制，推進科學監(jiān)管，促進食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。一方面，要認真總結(jié)監(jiān)管成果，積極探索監(jiān)管規(guī)律，將日常監(jiān)管與專項整治、打擊查處與預先防范、有機結(jié)合起來，以有效的監(jiān)管手段，為。另一方面，要積極教育和引導企業(yè)守法經(jīng)營，盡快建立和完善行業(yè)自律機制、社會監(jiān)督機制和品牌保護機制，轉(zhuǎn)型升級，做大規(guī)模，做強品牌，降低食品安全風險。

三要突出重要節(jié)點，做好迎查工作。

于10月底對我省食品安全工作進行督查，隨即省、市食品安全工作督查也將展開，我區(qū)作為本次督查工作的迎查縣區(qū)之一，黨工委、管委會對此高度重視，管任務目標逐級分解到各級各部門，體職責，對照責任分工表要求，結(jié)合自身實際，認真迎接本次督查工作。

四要突出重點方式，營造良好氛圍。

傳國家有關(guān)法律法規(guī)、食品安全知識和食品安全監(jiān)管、監(jiān)督檢查等方面的有關(guān)信息，人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。

社區(qū)和學校等，著力提高基層群體的維權(quán)意識和自我保護能力。突出重點與打牢基礎規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行促進食品產(chǎn)業(yè) 國家食品安全督查組將區(qū)區(qū)食安委要把食品安全責任和監(jiān)各成員單位要結(jié)合本部門具按照時間節(jié)點，各有關(guān)部門要大力宣食品質(zhì)量進一步營造宣傳工作要面向農(nóng)村5 主要領導親自抓，通過廣泛的宣傳教育，篇三：食品安全講話稿

食品安全講話稿

蛤泊小學 張艷玲

老師們、同學們：

今天我講話的題目是——民以食為天，食以安為先。如今，很多人都已將對食品價格的在意轉(zhuǎn)向了對安全衛(wèi)生的關(guān)注，因為食品安全關(guān)乎個人性命，關(guān)乎人類的生存與健康。近年來，隨著不良商販在各個領域制造、販賣假冒偽劣之風的盛行，令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰(zhàn)。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏?? 雖然各級衛(wèi)生行政部門查處了一批大案要案，但在取得階段性成果的同時，還要清醒地認識到，保障食品安全任重而道遠，繃緊食品安全這根弦，無論是現(xiàn)在，還是將來，都是政府乃至全社會的共同責任！今年初，我們區(qū)被遴選為第二批國家級食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建單位，并成為廣東省兩個國家級食品安全示范區(qū)之一。為了建設一個富裕、安康、美麗新斗門，讓我們手牽手，心連心，從現(xiàn)在開始抓好學校食品衛(wèi)生安全工作。學校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入，所以不能忽略學校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學校食品衛(wèi)生安全工作呢？跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是學校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴格把好食品（食物）進貨質(zhì)量關(guān)。嚴禁學校向無衛(wèi)生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質(zhì)的食品進入校園，食堂炊管人員、食品營業(yè)員必須定期健康檢查，必須持健康證上崗，未經(jīng)體檢和體檢不合格者，不得從

事這項工作。我們學校的食堂，還有小賣部，可以告訴老師同學們，你們可以放心的在自己學校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經(jīng)過衛(wèi)生防疫部門檢驗批準過的，有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學校事中毒，及其他食源性疾病，確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序，必須嚴格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品，應注意做好個人衛(wèi)生，養(yǎng)成合理的飲食習慣

一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好，因為食物進入胃后，在正常情況下，4-5個小時可以排完，一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配，一般主張早餐占總熱量的25-30%，中餐占40-50%。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節(jié)課，不吃早飯就上學，會使學生機體熱量不足，上課精力不足，容易疲勞，嚴重的會頭暈無力，影響身體健康和學習效果。

二、作為學生應掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識，做好個人防護，以下幾點提請大家注意：

（一）、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無qs標識，不能購買三無產(chǎn)品。

（二）、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其

他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

（三）、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

（四）、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

（五）、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。

（六）、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。

（七）、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農(nóng)藥中毒。

（八）、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

食品衛(wèi)生安全教育講話稿

蛤泊小學 一（1）班

今天我講學校食品衛(wèi)生安全工作。學校食品衛(wèi)生安全工作，從政治上維護社會穩(wěn)定。保障青少年健康成長，要牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想。確保學校食品衛(wèi)生安全工作，擺在學校工作的重要位置。學校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入。都因為吃了些不干凈、腐敗、變質(zhì)的食物?；蛘呤澄餂]有煮熟、煮透，吃了未經(jīng)洗凈、開水燙過的瓜果等，導致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，輕微者可影響工作，重者危及生命。所以不能忽略學校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學校食品衛(wèi)生安全工作呢？跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是學校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴格把好食品（食物）進貨質(zhì)量關(guān)。嚴禁學校向無衛(wèi)生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質(zhì)的食品進入校園，食堂炊管人員、食品營業(yè)員必須定期健康檢查，必須持健康證上崗，未經(jīng)體檢和體檢不合格者，不得從事這項工作。我們學校的食堂，還有小賣部，可以告訴老師同學們，你們可以放心的在自己學校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經(jīng)過衛(wèi)生防疫部門檢驗批準過的，有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學校事中毒，及其他食源性疾病，確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序，必須

嚴格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品，應注意做好個人衛(wèi)生。預防病從口入，做到六要六不要。

1．食品要新鮮，不要吃變質(zhì)食品；

2．食品要煮熟、煮透，不要吃生冷的食品；

3．要定時定量，不要暴飲暴食；

4．要飲用清潔衛(wèi)生水，不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水；

5．飲前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品；

6．要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑，不要吃蒼蠅叮爬過的食物。篇四：食品安全工作會議發(fā)言稿

食品安全工作會議發(fā)言稿

《食品安全工作會議發(fā)言稿》簡介：

一、基本情況 我縣登記注冊的各類食品市場主體共有2724戶，其中種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)82戶（企業(yè)69戶，個體工商戶13戶），生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)305戶（企業(yè)13戶，個體工商戶292戶），流通環(huán)節(jié)1813戶（企業(yè)42戶，個體工商戶1771戶），餐飲服務環(huán)節(jié)524戶（企業(yè)8戶，個體工商戶516該文簡介結(jié)束

正文開始

一、基本情況

我縣登記注冊的各類食品市場主體共有2724戶，其中種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)82戶（企業(yè)69戶，個體工商戶13戶），生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)305戶（企業(yè)13戶，個體工商戶292戶），流通環(huán)節(jié)1813戶（企業(yè)42戶，個體工商戶1771戶），餐飲服務環(huán)節(jié)524戶（企業(yè)8戶，個體工商戶516戶）。

二、工作情況

（一）統(tǒng)領食品安全工作全局，完善食品安全責任體系

一是爭取縣委縣政府召開了食品藥品安全工作會，研究、安排、部署食品安全工作。3月26日，召開了全縣食品藥品監(jiān)督管理工作會議，縣直各單位、分管鄉(xiāng)鎮(zhèn)長及各涉藥單位領導共200多人參加了會議，總結(jié)了2008年工作，安排部署了2009年的任務，縣政府與各相關(guān)單位簽定了目標管理責任書，相關(guān)企業(yè)負責人在會上進行了公開承諾，縣四大家領導參加會議，縣委常委副縣長陶丹做了重要講話，為完成全年食品藥品目標責任奠定了堅實的基礎。二是深化完善目標管理考核，強化食品安全責任，確保任務抓落實。按照縣委縣政府的要求，我們在縣政府與各級各部門簽定責任書的基礎上，狠抓各項措施的組織實施，上半年組織相關(guān)部門對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各部門工作完成情況進行半年督查。三是進一步完善聯(lián)合辦公、聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合信息發(fā)布三聯(lián)工作機制，強化了食品安全長效監(jiān)管措施。按照“誰主管、誰負責”原則，把監(jiān)管責任落實到各個職能部門，收到了良好效果。今年定期召開食品安全工作聯(lián)席會議5次；相關(guān)部門聯(lián)合開展執(zhí)法7次，形成了整體合力；及時收集、整理、分析、傳遞、報送食品安全監(jiān)管信息，進一步整合食品安全信息資源，規(guī)范食品安全監(jiān)管信息發(fā)布行為，全年共發(fā)布食品安全信息4次。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關(guān)部門嚴格執(zhí)行食品安全信息報告制度，有效地預防了重大食品安全事故的發(fā)生。

（二）扎實開展食品專項整治，確保人民群眾飲食安全

一是認真開展學校食堂及校園周邊食品安全專項整治。由我局牽頭，組織衛(wèi)生、工商、教育、畜牧、質(zhì)監(jiān)等部門，開展了“春秋兩季學校（幼兒園）食品安全整治行動”，共檢查全縣中小學（幼兒園）102家，學校(幼兒園)食堂99所，校園及周邊食品商業(yè)門店200多家。通過檢查，強化了學校食品安全責任意識，完善了食品安全管理制度，規(guī)范了食品采購行為，確保了學校廣大師生的飲食安全；二是采取有效措施，迅速開展白酒市場的專項整治。五峰白酒中毒事件發(fā)生

后，我局積極行動，采取有效措施加強白酒市場的整治工作，迅速下發(fā)白酒市場專項整治通知，并在電視臺和各個網(wǎng)站上發(fā)布了相關(guān)信息，采取堵源頭、排隱患的方法和“三個一律”的措施，加大了執(zhí)法力度。期間，共檢查白酒經(jīng)營戶167家，檢查餐飲單位222家，封存白酒5207公斤。全縣酒類備案登記373家，其中酒類批發(fā)企業(yè)9家，餐飲企業(yè)65家，零售企業(yè)299家；三是認真開展了對小企業(yè)、小作坊、小餐館、小門店、小攤點等“五小”食品的專項整治。按照“六個明確”（明確監(jiān)管目標、監(jiān)管區(qū)域、監(jiān)管對象、監(jiān)管部門、監(jiān)管人員和監(jiān)管職責）的要求，實行市場巡查、動態(tài)監(jiān)管，依法取締了一批無證照經(jīng)營小餐館、小門店、小攤點。期間共出動執(zhí)法車輛42臺次，執(zhí)法人員300余人，歷時2個月，檢查食品生產(chǎn)加工小作坊小企業(yè)257家；四是深入開展濫用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)的專項整治。在本次專項整治工作中主要“實行了四個加強”：即加強了農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管，對飼料及飼料添加劑生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)進行了檢查；加強生豬屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管，對定點屠宰場進行了專項檢查；加強了食品添加劑經(jīng)營企業(yè)的許可證照檢查，打擊了非法銷售食品添加劑的游商游販和不法攤點，沒收食品添加劑“日落紅”、“檸檬黃”等品種；加強了餐飲業(yè)使用食品添加劑行為的監(jiān)督檢查。期間，共接受市綜合督導組檢查三次，每次檢查都對我縣的專項整治工作給予了高度評價；五是以節(jié)日食品市場為重點，加強食品市場綜合整治。在元旦、春節(jié)、五

一、中秋、十一節(jié)日期間，開展了聲勢浩大的綜合整治行動，節(jié)日期間全縣共出動食品安全執(zhí)法檢查人員100多人次，檢查集貿(mào)市場、各類食品經(jīng)營企業(yè)、餐飲消費單位300多家次，沒收消費不合格食品價值兩萬多元，確保了節(jié)日市場的食品安全；六是開展了旅游景區(qū)的專項整治。7月18日至19日，我局抽調(diào)執(zhí)法人員配合聯(lián)合檢查組對九畹溪景區(qū)食品安全情況進行了檢查。執(zhí)法人員采取現(xiàn)場檢查、明查暗訪和個別座談的方式，對九畹溪景區(qū)及周邊的餐飲行業(yè)、飲食小攤點、賣肉攤點進行了檢查和調(diào)查，共檢查餐館10家，燒烤小攤點25家，小賣部5家，個體賣肉小攤販1家，與個體賣肉小攤販座談3人次，并對存在的問題責成縣衛(wèi)生監(jiān)督局給予了查處。

（三）強化重點環(huán)節(jié)食品監(jiān)管，規(guī)范食品安全市場秩序

1、強化農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植環(huán)節(jié)監(jiān)管。縣農(nóng)業(yè)局一是推進農(nóng)業(yè)標準體系建設和實施，截止目前已創(chuàng)建無公害農(nóng)產(chǎn)品認證和產(chǎn)地認證共256個，面積達39.8萬畝；二是加強農(nóng)資市場的監(jiān)管。檢查農(nóng)資經(jīng)營門市部467家次，其中獸藥、飼料28家，責令23家農(nóng)資經(jīng)營戶限期整改，查處無證經(jīng)營戶13家，不合格農(nóng)藥9個品規(guī)、78件，不合格肥料6個品規(guī)35噸，價值6.8萬元，沒收農(nóng)藥127公斤，罰款2.5萬元。對群眾反映的4起藥害、肥害事件進行了鑒定和處理，挽回農(nóng)民直接經(jīng)濟損失3萬多元；三是加強產(chǎn)品質(zhì)量檢測。每月開展一次果菜檢測，共發(fā)布檢測報告12期，合格率達98%，9月下旬對楊林蔬菜基地的西紅柿、大白菜、蘿卜等品種進行了抽樣檢測，確保了食用蔬菜質(zhì)量安全。

2、強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。縣質(zhì)監(jiān)局一是加強了食品質(zhì)量安全市場準入工作，結(jié)合《食品安全法》，開展了食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)許可證的受理、審核和換發(fā)證工作，督促、指導企業(yè)做好工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證年審、換證，按照《湖北省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證證后監(jiān)管辦法》加強證后監(jiān)管工作；二是完善日常監(jiān)管網(wǎng)絡，提高食品生產(chǎn)企業(yè)的責任意識。組織3個整治專班，按照“六

個明確”的要求，對市場進行了巡查，嚴格把好食品加工小作坊生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)，強化了質(zhì)量安全承諾制和限制銷售區(qū)域制。對取證企業(yè)和高風險食品小作坊加大了巡查頻次。全年共檢查小企業(yè)、小作坊257家；三是認真做好《2009年秭歸縣產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查計劃》的產(chǎn)品抽樣送檢和不合格產(chǎn)品的后處理工作，對風險較高的白酒、糕點、茶葉等產(chǎn)品的專項質(zhì)量監(jiān)督檢驗，共檢驗96批次，合格91批次，合格率95%；四是加強宣傳、教育、培訓工作。充分利用新聞媒體、3·

15、質(zhì)量月等進行宣傳，進一步做好監(jiān)管員、信息員和從業(yè)人員的教育培訓。

3、強化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管?？h工商局一是積極開展食品安全執(zhí)法行動，加大市場巡查力度，提高市場巡查效能。對食品經(jīng)營主體全面開展檢查，建立并執(zhí)行索證索票制度和進貨臺賬制度的全覆蓋目標；二是清理食品經(jīng)營主體資格，嚴把食品市場準入關(guān)。檢查經(jīng)營戶證照是否齊全、真實、合法有效，檢查是否按要求亮證經(jīng)營，檢查經(jīng)營項目和登記是否一致；三是加大定向和不定向的食品質(zhì)量監(jiān)測和重點產(chǎn)品專項檢查力度，健全食品流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全檢測預警機制，同時加強生豬定點屠宰管理和酒類市場的規(guī)范。全年共出動執(zhí)法人員1950人次，檢查各類食品市場主體2200戶，下達限期整改通知書141份，立案查處食品違法案件53起，罰款11萬多元。篇五：鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲行業(yè)食品安全培訓會講話稿

同志們：

首先感謝大家百忙之中抽出時間前來參訓。今天，我們護國鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會領導組會同護國鎮(zhèn)工商所聯(lián)合在此召開全鎮(zhèn)餐飲服務單位食品安全相關(guān)法律法規(guī)培訓，此次培訓的主要內(nèi)容是《食品安全法》、《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等法律知識，這次教育培訓的目的是：通過法律法規(guī)、技術(shù)規(guī)范、職業(yè)道德和典型案例等宣傳教育方式，不斷提高餐飲單位守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營意識，增強餐飲單位第一責任人的理念。重點突出強調(diào)生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責任人和明確違法生產(chǎn)經(jīng)營的不良后果及法律責任，突出貫徹近期國務院、省市政府關(guān)于食品安全工作的重大決策部署。

近幾年來，潲水油、瘦肉精、毒奶粉、膨大劑等食品安全事件層出不窮，說明食品安全仍處于風險高發(fā)期和矛盾凸顯期，此次培訓的召開，我認為非常及時，也很必要。下面，我就餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管情況講幾點意見：

一、認清形勢，充分認識餐飲服務食品安全的重要性 關(guān)于我國的食品安全現(xiàn)狀，曾有這樣一句段子：“吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，喝飲料怕色素，吃啥子都沒數(shù)”。近年來，隨著“蘇丹紅鴨蛋”“吊白塊豆腐”“三聚氰胺牛奶”“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生，人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了、整暈了，層出不窮的食品安全事件讓老百姓無所適從，困惑不已：現(xiàn)在食品還安全嗎？我們還能吃嗎？頻發(fā)的食品安全事故引發(fā)了全社會對食品安全的高度關(guān)注，也促使我們各級政府重新審視這已上升到國家公共安全高度的問題，并積極采取各項措施加大對食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。目前，食品安全關(guān)系的不僅僅是政府和國家的形象問題，更是關(guān)系到我們在坐每一位身體健康和生命安全的問題。因此，作為食品安全鏈條的入口環(huán)節(jié)——餐飲服務單位，我們應當從自我抓起，做到以“責”為天，以“德”經(jīng)營，以努力改變我國食品安全現(xiàn)狀，維護公眾身體健康為已任，不斷提高全鎮(zhèn)餐飲服務從業(yè)人員職業(yè)

道德，維護餐飲行業(yè)的正常經(jīng)營秩序，切實保障人民群眾的飲食安全。

二、加強法律法規(guī)知識學習培訓，強化單位第一責任人意識 這次集中教育培訓工作是在區(qū)食藥安委辦的統(tǒng)一領導下，由護國鎮(zhèn)食藥安辦牽頭，鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)工商所、畜牧站具體組織實施，根據(jù)本鎮(zhèn)食品加工經(jīng)營行業(yè)的工作特點和各村的實際情況，采取分層、分級集中培訓等方式，確保每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都受到一次有針對性的教育培訓，實現(xiàn)全覆蓋的目標。隨后，工商所的同志將結(jié)合日常監(jiān)管中大家常忽視，易觸犯的部分法律法規(guī)條款，有針對性地、有側(cè)重點地帶領大家系統(tǒng)學習，以避免我們?nèi)蘸蠼?jīng)營過程中違法違規(guī)問題的再現(xiàn)。俗話說，只有學法、懂法才能做到知法、守法。所以，希望大家珍惜此次學習機會，認真學習，深刻領悟，牢固掌握相關(guān)法律法規(guī)知識，不斷提高我們餐飲單位自身素質(zhì)，增強單位第一責任人意識，為全鎮(zhèn)人民把好餐飲環(huán)節(jié)食品安全這道“防火墻”。

三、狠抓專項整治，加強安全防范，嚴懲各類違法違規(guī)

行為

我們要力爭通過集中排查和整治活動，杜絕在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的任何化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。按照省市區(qū)的統(tǒng)一部署以及根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況，各相關(guān)單位要履行好各自職責以及發(fā)揮好協(xié)調(diào)聯(lián)動作用，加強食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用全程整治，重點組織開展農(nóng)貿(mào)市場中肉制品、蔬菜瓜果、糧油食品等民生菜籃食品安全專項檢查，扎實做好監(jiān)督排查工作計劃，進一步抓好食品加工小作坊監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題追根溯源，堅持從源頭打擊非法添加行為，加大對不合格產(chǎn)品的處罰力度，依法追究相關(guān)責任人的法律責任，并且始終保持高壓態(tài)勢，防止問題的反彈。

四、加強宣傳、強化鞏固，切實維護食品安全工作的廣泛性和長效性。

食品添加劑使用安全涉及食品從原材料采購到銷售的各個環(huán)節(jié)，涉及面廣，實際監(jiān)督難度大，只有進一步加強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負責人和從業(yè)人員的培訓教育，強化食品生產(chǎn)企業(yè)安全第一責任人意識，引導和促進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，落實生產(chǎn)經(jīng)營食品的質(zhì)量安全控制措施，才能從根本上杜絕食品安全問題。同時，組織開展食品安全知識進農(nóng)村、進社區(qū)、進校園活動，廣泛宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標準知識、各類非法添加和濫用食品添加劑行為及其危害以及嚴厲懲處的措施，提高公眾食品安全消費意識

和自我保護能力。進一步發(fā)揮社會監(jiān)督作用，加強食品質(zhì)量安全預警體系建設，完善應急反應機制，鞏固整治活動成果，切實保障食品安全長效管理。

同志們，食品生產(chǎn)，質(zhì)量是基礎，安全是底線，希望全鎮(zhèn)廣大相關(guān)從業(yè)者能以此次培訓為契機，提高思想認識，樹立誠信經(jīng)營理念，自覺遵守國家食品安全有關(guān)法律法規(guī)。食品安全責任重于泰山，讓我們攜起手來，以點帶面，全面推進我鎮(zhèn)餐飲服務行業(yè)再上新臺階。

第五篇：食品安全講話稿

食品安全講話稿

我們知道：燕子去了，有再來的時候;楊柳枯了，有再青的時候;桃花謝了，有再開的時候?？墒?，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎? 健康，何等重要!生命，何等珍貴!我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題，越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。

可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的?？?，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴里。就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤?，F(xiàn)在，還有許多人，尤其是我們的學生，一放學就會圍在燒烤前。在這里，我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛(wèi)生，而且在燒烤過程中，還會產(chǎn)生致癌物。作為老師，我們要托起明天的太陽，我們有責任關(guān)注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中，從我做起，從點滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記?。菏称钒踩?，從我做起

四年二班 2017、3、24