第一篇：第七屆飲食文化節(jié)閉幕頒獎儀式暨慰問飲食中

第七屆飲食文化節(jié)閉幕頒獎儀式暨慰問飲食中心工作人員文娛晚會圓滿成功 11月30日晚，由飲食服務(wù)中心、校學(xué)生會生活部聯(lián)合主辦，文學(xué)院學(xué)生會承辦的第七屆飲食文化節(jié)閉幕頒獎儀式暨慰問飲食服務(wù)中心工作人員文娛晚會在青年活動中心隆重舉行。后勤服務(wù)集團黨總支書記彭富旗、文學(xué)院黨委副書記馬福運、宣傳部辦公室主任唐宋、學(xué)生處學(xué)生管理科科長張鋒等多位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨活動現(xiàn)場。頒獎儀式由飲食服務(wù)中心副經(jīng)理王富剛主持。

王經(jīng)理首先介紹了出席晚會的各位領(lǐng)導(dǎo)。隨后，飲食服務(wù)中心經(jīng)理刁中令致辭，他熱烈歡迎了各位領(lǐng)導(dǎo)的到來并對第七屆飲食文化節(jié)活動進行了總結(jié)。王經(jīng)理宣讀了在“我最喜愛的餐廳”評比活動中深受學(xué)生喜愛的三個餐廳及“超級爭霸——廚藝交流會”獲獎?wù)呙麊巍Ｗ詈?，與會領(lǐng)導(dǎo)為獲獎人員頒獎并合影留念。

晚會在火辣動感的熱舞《hoot》中拉開帷幕。整臺晚會精彩紛呈，高潮迭起。其中，由飲食中心選送的《抬花轎》，表演者段麗梅以精準(zhǔn)圓潤的唱腔，高亢嘹亮的嗓音，原汁原味地將具有濃郁鄉(xiāng)土風(fēng)情的豫劇演繹得淋漓盡致；外國語學(xué)院徐日同學(xué)演奏的小提琴曲《天空之城》，悠揚婉轉(zhuǎn)、跌宕起伏，扣人心弦。此外，小品《搞笑一家人》、相聲《幸福新生》、歌曲《念親恩》等節(jié)目也各具亮點。最后，晚會在美妙的手語歌曲《陽光總在風(fēng)雨后》中緩緩落下帷幕。

本次活動不僅表達了對飲食工作者的感激之情，激發(fā)了飲食工作者的工作熱情，還為我校師生與飲食工作者搭建了一個良好的交流平臺，促進了我校餐飲服務(wù)業(yè)的建設(shè)與發(fā)展。同時，活動對于提升我校飲食文化水平及校園文化建設(shè)具有積極意義。

校學(xué)生會生活部張向輝

文學(xué)院學(xué)生會生活部姚慧君 2011年12月1日

第二篇：飲食文化節(jié)

青島理工大學(xué)首屆飲食文化節(jié)

暨第二屆韓語文化節(jié)閉幕儀式策劃

一、活動名稱：--

二、活動背景:正所謂“民以食為天”，自古以來，中國飲食文化博大精深，也是民族文化的重要組成部分。為傳承弘揚中國飲食文化，并讓同學(xué)了解國際飲食文化，進而了解異域風(fēng)土人情，特此展開此次校園飲食文化。以此飲食文化節(jié)帶動同學(xué)們對異域文化的進一步了解。

三、活動目的、意義和目標(biāo)：通過此次開展校園文化節(jié)，旨在為同學(xué)們交流廚藝提供平

臺，培養(yǎng)同學(xué)們動手實踐能力豐富校園活動，同時豐富同學(xué)對飲食文化的了解，在輕松愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)韓語，了解韓國文化，激發(fā)同學(xué)們的韓語學(xué)習(xí)熱情，進而在后期舉辦“韓語文化節(jié)”提高同學(xué)們的韓語水平，活躍校園文化氛圍，推動和諧理工的發(fā)展。

四、活動前期籌備：

1、策劃準(zhǔn)備，向?qū)W校申請，得到校領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)與支持。

2、制作海報，加大宣傳力度，吸引更多同學(xué)參與活動。

3、向?qū)W生會申請，以便得到足夠的資金支持。

4、學(xué)生會將會于活動前展開征集志愿者報名活動。

5、邀請韓國友人參與此次活動

五、活動信息：

1、活動內(nèi)容：(1)、中國傳統(tǒng)食物：餃子，包子。

(2)、趣味廚藝：水果拼盤

(3)、國外飲食文化：韓國料理泡菜、日本壽司

（注：韓國料理泡菜將在現(xiàn)場由韓國老師教學(xué)指導(dǎo)，其他食材由參賽者自備，學(xué)校會負(fù)責(zé)報銷部分，餐具將由主辦方學(xué)生會準(zhǔn)備）

(4)、由韓語風(fēng)采大賽冠軍展示

（5）、由韓語歌唱大賽冠軍展示

（6）、由韓國友人進行展示

2、活動地點：

3、活動時間：

4、飲食文化節(jié)比賽時間：30分鐘

5、評選規(guī)則：結(jié)果將由現(xiàn)場評委試嘗、觀看之后，進行評選打分，分?jǐn)?shù)統(tǒng)計后將會產(chǎn)生最終結(jié)果

6、活動開展：飲食文化節(jié)參賽者可自成小組，根據(jù)自己報名情況，進行自我編排，帶好自己所需的食材等，在規(guī)定時間內(nèi)完成參賽廚藝作品。

7、活動獎項：一等獎----------二等獎---------三等獎

六、經(jīng)費預(yù)算：、、、、、、七、活動中應(yīng)注意的問題及細(xì)節(jié)：

1、活動現(xiàn)場學(xué)生會將安排好工作人員維持現(xiàn)場秩序，保證活動現(xiàn)場的安全

2、參賽者不得找人頂替參賽，如被發(fā)現(xiàn)將取消參賽資格

3、參賽者準(zhǔn)時到場，不得遲到

4、參賽者要保證食材新鮮、干凈、衛(wèi)生

4、注意不得讓太多人圍觀，保持現(xiàn)場衛(wèi)生環(huán)境

5．注意麥克音響等設(shè)備的調(diào)試與使用

八、活動負(fù)責(zé)人及主要參與者：

青島理工大學(xué)建筑學(xué)院學(xué)生會 & 青島理工大學(xué)全體學(xué)生

建筑學(xué)院學(xué)生會生活部建筑學(xué)院學(xué)生會學(xué)術(shù)部2012/11/16

第三篇：飲食文化節(jié)策劃案

山西大學(xué)第七屆“品生活之美，嘗天下之食”校園飲食文化節(jié)

贊助策劃書

共青團山西大學(xué)委員會

山西大學(xué)學(xué)生會

二〇一三年三月

山西大學(xué)第七屆校園飲食文化節(jié)策劃書

一、活動主題：品生活之美，嘗天下之食

二、活動簡介：為弘揚中華飲食文化，豐富我校大學(xué)生的業(yè)余生活，營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，提高同學(xué)們的品德修養(yǎng)。在校團委的支持下，山西大學(xué)學(xué)生會生活部將聯(lián)合我校各院生活部在繼承傳統(tǒng)活動的基礎(chǔ)上再次創(chuàng)新舉辦第七屆“校園飲食文化節(jié)”活動。這類的活動必能讓贊助的商家達到想要的最佳宣傳效果,從而大家都得以大豐收。本次美食節(jié)活動是最好時機，產(chǎn)品宣傳的最佳時間，形象策劃的最棒時段。在這個宣傳的黃金時間，得到校領(lǐng)導(dǎo)等組織的高度重視，并給予大力的支持和配合。屆時必將能讓活動的參與者感到耳目一新，興奮不已；讓贊助商盡情享受投資少回報高的樂趣！

三、活動時間：3月16日—20日（待定）

四、活動地點：令德操場、令德、文瀛餐廳，初民廣場，文理科樓。

五、市場分析

1.同電視、報刊傳媒相比，在學(xué)校宣傳有良好的性價比，可用最少的資金做到最好的宣傳。

2.本次活動規(guī)模大，是全校性的活動，影響力大。

3.對于飲食業(yè)來說，學(xué)生是一個巨大的消費群體，特別是女學(xué)生。4.本次活動將會引來許多食品贊助商，精明的老板從來都不會錯過這樣的良機。

5.把宣傳的事情交給大學(xué)生，商家可以省心省錢。

六、活動主要內(nèi)容：

（一）飲食文化節(jié)開幕式（活動過程略）

（二）山西大學(xué)美食一條街

活動時間：（待定）

活動地點：令德操場以及令德公寓1-7（待定）活動前期準(zhǔn)備：

1.與山西大學(xué)飲食服務(wù)中心商議本次美食嘉年華的具體細(xì)節(jié)（如：水電、桌椅、時間安排、場地安排等事宜，保證活動的順利開展。）

2．提前聯(lián)系校內(nèi)外的特色商家，真誠邀請商家參與本次嘉年華活動。

為了弘揚特色飲食文化，豐富同學(xué)們的課外生活，特舉行“美食一條街”活動，在校園內(nèi)集中各色小吃，茶點等餐飲。

具體內(nèi)容如下：

⑴由山西大學(xué)學(xué)生會生活部及其他部門制作宣傳頁，傳單和展板，并配合電臺，人人網(wǎng)等方式進行大力宣傳。

⑵美食嘉年華及美食一條街活動，時間持續(xù)兩天，初步定于令德一齋至令德七齋之間。

⑶提供場地和其余必要物品（例如，帳篷，桌椅，便利貼，煤氣設(shè)施等）⑷由生活部工作人員提前做好活動場地的布臵工作，以及人員安排。

活動內(nèi)容：1.展現(xiàn)美食精品，宣傳美食文化，為山大學(xué)子帶來味覺與視覺的雙重震撼。

2.安全飲食知識的宣傳。

3.為展出的食品制作飲食小標(biāo)簽，標(biāo)注食品的營養(yǎng)價值及特點

(三)“飲食〃影食”生活攝影展（與美食一條街同步配合進行）

活動時間：待定

活動地點： 美食一條街、令德餐廳前 活動前期準(zhǔn)備：

1.在活動開始的兩周前運用各院學(xué)生會這一平臺在學(xué)院進行宣傳。

2.與山西大學(xué)學(xué)生會宣傳部合作制作展板粘貼參賽照片。3.做好選票的制作與印制工作。

4.提前訂好照片的尺寸，提交時間、地點、方式等具體事宜。

5.粘貼照片時應(yīng)該安排干事登記各張照片背面的來稿人姓名、聯(lián)系方式等，以防止由于粘貼問題導(dǎo)致的信息丟失?；顒觾?nèi)容: 1.向各學(xué)院征集關(guān)于照片。照片要求：與生活相關(guān)的各類照片均可。照片打印格式、大小等不限。（注：在照片背面寫上該原創(chuàng)的姓名、學(xué)院、聯(lián)系方式等個人信息）。

2.將評選出的優(yōu)秀作品在初民廣場、文理科樓展出。

（四）“今日我當(dāng)廚”大學(xué)生廚藝大賽

活動時間：3月22日 活動地點：令德餐廳二層 活動前期準(zhǔn)備：

1.做好比賽前期的宣傳工作，確定比賽人數(shù)，保證比賽順利進行。2.制作報名表及評分表。

3.提前準(zhǔn)備水電、爐灶、餐具等必備物品。做好參賽選手所需材料的統(tǒng)計與采購工作。4.獎品的準(zhǔn)備。

活動內(nèi)容：

1、第一輪要求選手做一道拿手好菜，由廚師點評，選出前十名，進行下一輪比賽。

2、第二輪要求選手用給定的食材在限定的時間內(nèi)做好一道菜，由廚師現(xiàn)場點評打分，選出前三名并頒獎。

（五）DIY蛋糕創(chuàng)意賽

活動時間: 3月23日 活動地點：令德操場

活動前期準(zhǔn)備：水電、場地、制作蛋糕的材料、奶油等 活動內(nèi)容：1.參與活動的同學(xué)，將有機會參加親手制作蛋糕。

2.現(xiàn)場講解蛋糕的一些制作工藝。

（六）美味猜猜猜

（七）美食電影播放周

（八）“我的飲食我做主”窗口之星評選活動

（九）飲食文化節(jié)閉幕儀式暨文藝晚會

七、宣傳方式：

1、噴繪海報，制作展板

活動前在各宣傳欄張貼活動宣傳海報，在活動現(xiàn)場擺放與活動所有關(guān)資料的海報。

2、聯(lián)合宣傳

在活動開始的兩周前運用各院學(xué)生會這一平臺在學(xué)院進行宣傳。由山西大學(xué)學(xué)生會生活部及其他部門制作宣傳頁，傳單和展板，并通過電臺宣傳。

3、網(wǎng)站宣傳：

在人人網(wǎng)、微博等網(wǎng)站上公布活動有關(guān)消息并及時更新 4.固定攤點展賣：

最具實力的宣傳效果，直接讓貴公司把產(chǎn)品的銷售帶到校園，直接盈利哦

備注：具體贊助方案可進一步協(xié)商。

八、飲食文化節(jié)活動注意事項：

1.必須注意飲食安全，嚴(yán)格把關(guān)，保證進駐商家都有衛(wèi)生許可證。2．活動現(xiàn)場必須配備防火設(shè)施，謹(jǐn)慎小心，防止意外事件的發(fā)生。3.節(jié)約用水、用電。

4.注意現(xiàn)場秩序的維持，保證活動有條不紊的進行。5.配合商家共同維護公共衛(wèi)生，以免造成不必要的污染。6.注意天氣情況，及時做好應(yīng)急預(yù)案。

增加校企間的交流合作，擴大貴商家影響力，通過宣傳擴大公司的市場占有率，通過贊助相關(guān)活動樹立貴商家形象，提升貴商家的社會知名度及經(jīng)濟效益。我們真誠地希望以此次活動為契機和貴商家建立長久的合作關(guān)系，幫助貴商家在校內(nèi)，甚至社會上實現(xiàn)最大利益，我們將在以后的活動中為貴商家提供更大的支持！

共青團山西大學(xué)委員會

山西大學(xué)學(xué)生會

二〇一一年三月

第四篇：飲食文化節(jié)總結(jié)

因為我們是一家人

——人文社會科學(xué)學(xué)院關(guān)于第三屆飲食文化節(jié)的總結(jié)

為什么賽場上總有些捍衛(wèi)人文學(xué)院利益的勇士？為什么賽場下總有揮舞著的人文院旗？為什么人文學(xué)院后方總會升起一片歇斯底里的助威之聲？為什么人文學(xué)院能在第三屆飲食文化節(jié)上脫穎而出，再創(chuàng)佳績？因為，我們是一家人。

知識競賽，牛刀小試

10月26日19：00，飲食文化知識大賽在三教301拉開了帷幕，賽前我一直擔(dān)心我們學(xué)院啦啦隊的問題。因為我院人數(shù)較少，我生怕我院會在氣勢上敗下陣來。因為瑣事所困，一直到19：30我才到場，一路上我看到了經(jīng)貿(mào)學(xué)院、汽車學(xué)院、會計學(xué)院等學(xué)院的啦啦隊，他們的規(guī)模一個比一個大，我懸著的心晃得更加厲害。我輕輕的推開大門，頓時愣住了。只見我院代表霍慧鵬正在答題，而臺下卻壘起了一道人墻，估計有20多個人，他們高舉院牌，大喊“青春飛揚，人文最強”。身影力壓全場，振聾發(fā)聵。那是我第一次領(lǐng)悟到“因為我們是一家人”的真正含義。在之后的答題過程中，我院選手符雪等三人勇躍出戰(zhàn)，積極發(fā)言，最后一舉拿下三等獎。

品嘗大賽,過關(guān)斬將

10月29日10點整。品嘗大賽在一食堂廣場如期舉行。我院代表池朋健、覃云美、陳文婭三人在三輪競賽中過關(guān)斬將，順利拿下二等獎。我院啦啦隊汲取上次活動的教訓(xùn)，表現(xiàn)得更有組織性，更有積極性。我們自制標(biāo)牌和音錘，共同為我院選手吶喊助威。

果蔬拼盤，全力以赴

10月29日14點整，果蔬拼盤大賽在一食堂廣場正式開始。首先由啦啦隊展現(xiàn)人氣。我們在院旗下，聲嘶力竭的高呼：“愛拼才會贏，人文一定行。”多次把氣推向高潮。之后，我院冒婉菁、黃敏、鄭米雪開始拼盤創(chuàng)作。40分鐘后，他們完成了“黨旗飄揚的赤土”。此品精美細(xì)致，尤其是西瓜雕花極為美觀。有可能是缺少立體感，雖沒能獲獎，但此作品卻博得臺下觀眾的掌聲。

廚藝爭雄，血戰(zhàn)到底

10月29日13:50，廚藝大賽在一食堂廣場炸開了鍋。我院啦啦隊揮舞院旗，齊聲吶喊：“重慶理工，廚戰(zhàn)爭鋒，人文火力，獨攬軍功?！毕惹斑€不知道啦啦隊的人數(shù)，細(xì)細(xì)一數(shù)才發(fā)現(xiàn)竟有64人?？梢姟耙患胰恕钡哪哿?。之后，我院選手黃小琴、孔凡靜、簡陳陳三人合力完成了麻辣魚、回鍋肉，色香味俱全，且極賦創(chuàng)造性。于是榮獲最佳創(chuàng)意獎。

作為此次活動的組織單位——學(xué)生會生活紀(jì)檢部，我們在此總結(jié)這次活動，不僅是對自身工作的一次檢驗，而且是對整個人文學(xué)院的一個答復(fù)。

在此次活動中，有以下亮點：

1)活動前期的大力宣傳。一個活動成功舉辦的前提是要深入人心。然而要想深入人心就必須做好活動宣傳。生活紀(jì)檢部在第三屆飲食文化節(jié)開幕前召開了部門工作會議。人文學(xué)院各班生活委員的集體會議，清晰、明確及時的傳達了活動信息。而且委托宣傳部制作海報，動員同學(xué)們積極參加。

2)賽前的準(zhǔn)備?！皺C會是留給有準(zhǔn)備的人的”在活動前期，生活紀(jì)檢部多次召開干部工作會議，對工作進行了明確分工?！笆畟€指頭一起彈琴”準(zhǔn)備工作有條不紊的進行。而且提前與宣傳部一同制作了用于助威的“音錘”和菜名牌。真切做到了未雨綢繆。

3)靈活機動的工作方針。生活紀(jì)檢部的工作策劃相對靈活，余下足夠的資源（時間、人員等）來應(yīng)付活動的突發(fā)性，如：在校學(xué)生會的活動策劃書下達后，部門內(nèi)一定下了工作方針和進度，但后來活動策劃做出調(diào)整，讓原定的計劃付諸東水。于是部門上下又在原計劃下擬定了應(yīng)急方案，順利地完成了任務(wù)。

4)學(xué)生會各部門的團結(jié)合作。學(xué)院上下比較重視此活動，所以在工作期間，不僅僅是有生活紀(jì)檢部唱獨角戲，而是由整個學(xué)生會共同扛起來的。參與其中的有生活紀(jì)檢部、宣傳部、編輯部、科技部、主席團以及其他部門。我們各司其職，共同完成了此活動。5)學(xué)院的同學(xué)們的凝聚力。在此次活動中，啦啦隊的貢獻舉足輕重。不管是哪項活動，都有啦啦隊的身影。他們默默無聞，但是他們卻堅定的站在本學(xué)院旗后，不畏熱，不畏累，盡情高呼，沒有花哨的語言來解釋，因為我們是一家人。

成績和發(fā)光點固然不容否定，但不足之處確實存在著的：

1)參賽人員的選定程序不完善。在這里提出來并不是想把本活動的不足之處推到參賽選手的身上。這里的“參賽人員的選定”是指選定程序的不完善。在活動宣傳的初期，報名人數(shù)有限，于是我們就略去了選定程序，直接選定了參賽人員。此舉對活動造成了一定的損失，以后我們一定謹(jǐn)記。

2)啦啦隊缺乏組織性。雖然在此次活動中啦啦隊人員盡心盡力。但他們卻缺少組織性。如：在廚藝大賽期間，有部分啦啦隊人員提前散場，以致影響了人文學(xué)院的形象，所以在以后的工作活動中，我們會更加注重啦啦隊的組織性。3)活動組織者對活動潛進展的觀測不夠。在整個活動中，我們的活動可能更注重活動的顯進展，而忽視了潛進展。這樣使我們的工作帶有了冒險色彩，有可能失去對活動的方向的把握。在以后工作中，我們定會注重“潛進展”，緊緊把握活動方向。

其實，校學(xué)生會生活部開展這個活動是有深層次意義的，我們也在其中受益匪淺。

1)飲食文化會進一步走進人文學(xué)院，真切的深入到每個參與者心中。

2)在工作方面，不僅僅是生活紀(jì)檢部，學(xué)生會，而且整個學(xué)院之間的合作能力會上一個新臺階。

3)此活動進一步拉攏了同學(xué)間的距離?！耙患胰恕钡暮椭C局面離我們又走了一步。

在此請允許我代表人文學(xué)院生活紀(jì)檢部感謝大家。感謝各部門的大力支持；感謝主席團的指導(dǎo)；感謝啦啦隊的熱情洋溢；感謝全院同學(xué)的積極參與；感謝校方給于我們這次難得的機會。人文學(xué)院學(xué)生會生活紀(jì)檢部一定會揚長補短，力所能及、全力以赴的做好每項工作，爭取為同學(xué)們做更大的貢獻。你若要問為什么，我們會回答：因為，我們是一家人。

人文社會科學(xué)學(xué)院生活紀(jì)檢部

2011/11/14

第五篇：飲食文化節(jié)心得體會

重慶理工大學(xué)

第三屆飲食文化節(jié)心得體會

2011年10月29日下午，我校在一食堂廣場舉辦了飲食文化節(jié)。這次活動由校團委學(xué)生會和團委后勤部聯(lián)合承辦。本次活動旨在進一步豐富校園文化生活，傳承中華美食文化，關(guān)注校園科學(xué)飲食，促進學(xué)校飲食部門與同學(xué)們的交流和相互溝通。學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了活動。

全校16個學(xué)院全部參加了此次活動，大賽分為廚藝大賽和水果拼盤大賽。盡管下午的天氣很熱，很曬，但這并沒有影響參賽選手和所有親友團的積極性。大賽在兩位主持人熱情幽默的語調(diào)中開始。大賽中所有選手都有一道必做菜就是重慶特色回鍋肉，另一道就是選手自由發(fā)揮了。飲食文化節(jié)上，還開設(shè)了可以讓大家感受美食的特色展臺，那就是所有親友團品嘗選手做的菜。在所有選手將自己做的菜，各個親友團就沸騰起來了，一陣接一陣的加油聲不絕于耳，其中材料學(xué)院的口號最為響亮“材料材料，真材實料；材料材料，必須高調(diào)；材料材料，群星閃耀”。水果拼盤大賽，是所有人都起期待的，因為不僅可以吃，最為關(guān)鍵的是可以看到選手們的創(chuàng)意，看到各學(xué)院獨具風(fēng)格的水果造型。整個比賽過程中，所有人都沉醉于一片歡樂的海洋中。比賽歷經(jīng)4小時結(jié)束，各個學(xué)院選手都很期待自己能獲獎，在主持人將要宣讀比賽結(jié)果時，全場終于有了一絲緊張的氣氛。隨著主持人最終宣讀完比賽結(jié)果，一切塵埃落定，獲獎的、沒有獲獎的學(xué)院都有輕松下來，都不約而同的為自己學(xué)院的參賽選手鼓掌加油。材料學(xué)院的同學(xué)們在精心準(zhǔn)備和積極組織下，參與活動其中，最終獲得了優(yōu)秀組織獎，所有人都笑得很開心。體現(xiàn)了材料學(xué)院是一個溫馨、團結(jié)的大家庭，同時體現(xiàn)了學(xué)院對學(xué)校組織活動的積極響應(yīng)，以實際行動促進校園文化建設(shè)，秀出了Ε時代的學(xué)生風(fēng)采。

此次校園飲食文化節(jié)活動的開展，不僅擴大了民族飲食文化在我校師生中的影響，讓同學(xué)們了解更多的飲食文化知識，感受美食文化的博大；同時也豐富了同學(xué)們的校園文化生活，讓同學(xué)們在親身體驗廚藝的同時，增進了學(xué)生與飲食服務(wù)部的溝通與了解。

材料科學(xué)與工程學(xué)院供稿 2011年10月30日