第一篇:“信陽紅”紅茶是這樣出爐的
“信陽紅”紅茶是這樣出爐的 名茶博覽
2010-9-15 9:39:14
【大河報】
一次政治點題,4個月后,即讓中國知名的綠茶產區(qū)誕生了“信陽紅”。這種超乎尋常的速度,幾乎沒有為河南人乃至當地信陽百姓,對“綠茶產區(qū)制作紅茶的可行性”,留有足夠的議論與思考時間。
同時,一場意圖在10月份“驚訝中國”的“信陽紅風暴”,已進入一級戰(zhàn)備狀態(tài)?!皳f政府將投入1000萬元推介資金,好幾家實力茶企深度參與?!敝槿耸勘硎?。近日的信陽,一場場政企互動和溝通頻繁上演,目的只有一個:用中國最好的營銷策劃案,以鄭州為起點、向京滬廣,全面?zhèn)鬟f“信陽紅”的魅力。
在國人茶消費漸入佳境的背景下,“信陽紅”的突襲傳奇,隨著“市場化”開拓的深入,獲得持續(xù)放大。而它為重塑信陽茶產區(qū)形象乃至河南農業(yè)經濟發(fā)展方式所帶來的靈感,或將成為此次點題與解題的另一種收獲。
點題與解題
“信陽紅”的故事,源于2009年12月省委書記盧展工的一次“紅茶點題”。
為了這道題目,更為了從根本上解決夏秋茶原料綜合利用和農民增收問題,信陽當地政府與一批知名茶企激情投入,迅速行動。浉河區(qū)是當地最大的產業(yè)主產區(qū),“沖泡”信陽紅,浉河區(qū)當仁不讓。
“迅速行動、百日攻堅”。是該區(qū)一位官員,對于當時“解題”緊迫性的概括。
據其透露,接到市里的指令后,該區(qū)政府隨即派出人手,在當地農業(yè)院校、茶場、茶農之中,地毯式檢索一切有關紅茶生產的信息。“但效果很不理想。從技術層面看,都處于不成熟的研究階段,更不成工藝系統(tǒng)”。
于是在今年1月中下旬,一哨人馬“兩赴安徽、三下福建”,在“祁紅”、“閩紅”兩大流派之中反復推敲,最終敲定以“閩紅”工藝為基礎,改造出信陽紅茶的標準。而判斷的關鍵點,則是信陽茶與福建茶的茶種較為近似。
敲定了方向,即要實現(xiàn)紅茶出產。“找本地企業(yè)去學技術、再實現(xiàn)加工,時間是不允許的。”該人士如是表述。因而,讓有能力紅茶廠家,到信陽出紅茶,即成了不二之選。
今年春節(jié)之后,浉河區(qū)政府將目光鎖定在了福建九拓茶業(yè)有限公司(以下簡稱福建九拓)。據悉,該公司是福建省主打生產紅茶的大型企業(yè),生產的紅茶遠銷世界20多個國家和地區(qū)。
今年春節(jié)剛過,浉河區(qū)領導們帶著福建九拓總經理鄭亦生,踏著雪、挨個翻山頭,考察信陽茶園的基本情況,商議可行性方案。
促成信陽紅茶準時誕生的第二個關鍵點,即是成功搶到了“福建茶王”鄭展明。之所以要“搶”,是因鄭展明不僅掌握“坦洋工夫”派紅茶生產技術,并在日本有 著13年“高北緯度地區(qū)制茶”經驗。更為重要的是,鄭展明已經答應四川、湖北的茶企前去“調茶”邀約。因而,此番他來研發(fā)信陽紅茶的薪金,信陽開價十萬 元。
3月20日,趕在春茶采摘之前,由浉河區(qū)政府提供前期廠房及配備幾位區(qū)茶辦最精銳的“茶學”研究生,讓信陽紅茶研發(fā)中心一蹴而就。但試制信陽紅茶的難度,卻仍舊超出了所有人想象。
“信陽原茶的內質很好,但最大的麻煩是茶種出現(xiàn)過基因變異,很難控制原料的穩(wěn)定性”。鄭展明稱,遠遠超過了四川、湖北茶的調制難度,曾讓他幾次心生退意。
4月13日,數十次的實驗之后,信陽紅茶誕生了。需要說明的是,首批信陽紅茶也非絕對意義上本土化,而是輸送到福建九拓總部進行精加工,再返回河南。
4月26日,信陽茶葉節(jié)前夕,盧書記與中國國際茶文化研究會名譽會長劉楓一行,訪問信陽。浉河區(qū)的紅茶在當晚8點沏好,接受出題人的檢驗。
“領導們品茶都很開心,直至午夜一點?!睕负訁^(qū)一官員稱,當時信陽領導希望盧書記為信陽紅茶題詞,盧書記將此機會,卻不失時機讓給了劉楓這位中國茶界泰斗。劉楓提筆書寫:信陽紅,健康之寶,致富之源。
4月28日,“信陽紅”借信陽茶葉節(jié)正式面世。信陽市著手申報“信陽紅”公用商標。
另據信陽市茶辦介紹,截至目前,信陽全市已有20多家茶企,在全力生產信陽紅茶。
綠變紅,看準新風向
“信陽紅茶跟福建的正山小種差不多,比福建的坦洋工夫要好。(注:正山小種和坦洋工夫是福建著名的兩個紅茶品種)”。9月1日,《盧展工書記點撥 毛尖綠了又紅》見諸省內各大媒體。
河南人驚呆了。千年傳承綠茶毛尖種植與生產的信陽,真的可以造紅茶么?省委書記又為何會對紅茶“代言”,而不是河南引以驕傲的信陽毛尖???坊間的新奇 與疑惑,林林總總。卻在頃刻間,順勢轉化為消費洪流。致使尚處于上市測試期的“信陽紅”,隨即陷入全省脫銷。包括信陽當地在內。
對于上述狀況,信陽當地政府與制茶企業(yè)同樣始料不及。一些官員與企業(yè)負責人的感受是:領導點題了,能不能干好?心里真沒底。因為搞好“信陽紅”不僅有賴于政府推動,更離不開市場持續(xù)有力的滋養(yǎng)。
“信陽紅顯然不是被隨意點題的,是基于對茶以及那些可左右中國茶消費風向的閩籍茶商的深度了解。”信陽陸羽國際茶城總經理歐陽道坤分析,“從2007年 普洱泡沫擠破之后,鐵觀音在國內消費市場一騎絕塵。而福建茶商,則由此迅速控制了國內一二線城市的主流消費渠道。但要控制好國內市場,福建茶商就要不斷調 劑消費者的口味,加速膨化國內茶消費氛圍?!?/p>
不斷制造新鮮感,關系茶商能否有持續(xù)的高利潤率。于是,2008年之后,以坦洋工夫、正山小種為代表的紅茶茶商,以大紅袍為代表巖茶茶商,繼而發(fā)力。
福建武夷星茶業(yè)有限公司河南區(qū)域負責人姜勇,對此說法表示贊同。他稱,國內各主要茶類都已經火了一把,紅茶是唯一沒有經歷大紅大紫的茶種?!耙蚨喴苍撦喌郊t茶了”。
事實上,在福建人炒熱紅茶之后,諸如湖北、湖南、安徽、江西、四川等茶葉產區(qū),“綠變紅”工程早已拉開了序幕。來自信陽市茶辦的一份調研報告中稱,國內去年紅茶品牌數量近百種,甚至連山東也開發(fā)生產了“日照紅”。
對于“信陽紅”未來的市場表現(xiàn),信陽的自信心很強。這不僅是因有盧書記的廣告,更是基于他們精心設計了一場“信陽紅風暴”。目前所披露的細節(jié)是,用中國 最好的營銷策劃方案進行推廣,政府投入1000萬元推介資金,圈定2~3個企業(yè)為主力,以鄭州為起點,向京滬廣全面滲透“信陽紅”魅力。
“福建的好紅茶上半年就賣干凈了,在鬧‘茶荒’。信陽紅口感一流,風味獨特,沒有賣不好的理由?!编嵳姑餍ΨQ,如果“信陽紅”在國內市場賣不上價,兩萬多斤茶葉他愿意全收。
綠紅并行
信陽茶產區(qū)的紅茶項目,眼下呈現(xiàn)出一派大干快上的景象,信陽坊間則是悄然傳播著新的疑慮:“信陽紅”是否將頂替掉信陽毛尖,成為信陽茶新的發(fā)展方向?
這種疑慮并非空穴來風。一方面,近些年不斷有一些所謂的中國十大名茶評選,將信陽毛尖直接踢出局。另一方面,關于信陽毛尖在全國覆蓋率,信陽人自己也有個經典的段子,“出不了國、走不出省、守不住家、保不全產區(qū)”。
近兩年在珠三角一帶,歐陽道坤通過走訪闖出門的信陽茶商驚奇發(fā)現(xiàn),他們幾乎個個不賣信陽茶?!爸热笔А⒓俨瓒?,導致渠道沒有利潤。賣一斤信陽毛尖的利潤,與鐵觀音相差十倍?!?/p>
而在省內,信陽毛尖被全國各類名茶淹沒的跡象,越發(fā)明顯。
信陽市茶辦副主任夏國宗稱,不否認上述這些問題存在。但需要說明的是,弱化信陽毛尖,完全是一種外界的誤讀。依照信陽茶辦數據,2006年,信陽毛尖的 產量是1.6萬噸,產值10億元。當年,信陽毛尖開采面積僅50萬~60萬畝。時至2009年,信陽茶園開采面積達到90萬畝,今后還要增加。2009 年,信陽毛尖產量達到了3萬噸,產值達到26億元。
“產量扶搖直上,信陽毛尖依舊罕見。”夏國宗的解釋是,一方面是隨著中國經濟的整體向好,近些年茶產品消費增量高得驚人。同時,信陽毛尖由于獨特工藝要求,不僅制約了機械化生產,而且對原茶采摘浪費太多。
“福建茶農一年可以多次采收,茶葉品種多元化、產業(yè)鏈長。而信陽只有毛尖,就決定了只收春茶。夏秋茶制作毛尖苦澀,幾乎荒廢了?!毕膰诜Q,盧展工書記為信陽點題“紅茶”的實質,是依托信陽茶中下游鏈條豐滿與延伸,反哺茶田,從根本上解決夏秋茶原料綜合利用問題。每畝茶田增收400斤夏秋鮮葉,全年就多收入五六千塊錢。
業(yè)內人士黃一行亦認為,這場紅茶政治點題,其實是為信陽政府與茶商,提供了一條逆向思維發(fā)展的思路?!靶抨柮猱a能既 然無法滿足市場需求,那么依靠大量紅茶填充空白渠道,重塑信陽茶產區(qū)形象是必要的。這也為今后的信陽毛尖逐步向奢侈品靠攏創(chuàng)造了條件?!奔t綠搭配、并行不悖。
既然多元化、長鏈條發(fā)展茶產業(yè)思路如此清晰,信陽茶緣何非要等省委書記點題?這是外界對信陽茶產業(yè)發(fā)展整體滯后由來已久的不滿與疑惑。
信陽文新茶葉有限責任公司董事長劉文新,對此質疑并不認同。他稱,文新與五云等信陽龍頭茶企,數年前已經對普洱、鐵觀音、茶點心、茶類蜜餞,有了產品多元化豐富實踐。同時,茶企近年來流轉農民土地,紛紛建立標準化茶園生產區(qū)。很多企業(yè)的自有茶園,是以萬畝為單位規(guī)劃的,而其他省份標榜的自有茶園卻是以千 畝為單位。拉長產業(yè)鏈條需要時機,更需要完備發(fā)展的過程。
浉河區(qū)一官員則是站在行業(yè)高度,對此有著別具一格的解析:小富即安、滿足市場現(xiàn)狀,是信陽茶商的整體現(xiàn)狀。龍頭企業(yè)的規(guī)模沖不進產業(yè)前30強,決定了不可能與福建茶商站在同樣的高度看市場。
同時他認為,從河南區(qū)域經濟結構上看,信陽茶產業(yè)的現(xiàn)狀又是一種必然。信陽是一個農業(yè)大市,2008年全市的財政收入40多億元,但當年支出是120多 億元??恳皇胸斦χ我粋€產業(yè)變局,太過牽強。而茶產業(yè)在福建則是一省農業(yè)經濟支柱,在河南只是農業(yè)經濟作物的一個分支,全省也僅有信陽有“茶辦”。因而在河南保糧增產的歷史命題下,信陽茶也沒有資格與小麥、玉米對政府的支持爭風吃醋。
政府引導,市場主導
“信陽紅”被點題,是河南建設大中原經濟區(qū),從省一級政府主導特色優(yōu)勢農業(yè)發(fā)展,傾力支持涉農現(xiàn)代化產業(yè)落地所釋放出的積極信號。
頭腦精明的信陽人這樣認為,外省茶商群體同樣這樣看。同時,外省人已經在行動了。
據當地報紙幾日前報道,在9月8日廈門舉行的河南省情況說明會暨合作項目簽約儀式上,信陽市與福建九拓簽訂的“信陽紅”紅茶產業(yè)發(fā)展項目,投資額度為1.5億元。
對于介入河南茶產業(yè)想法,鄭亦生的解釋很簡單,這是一塊兒處女地。以鄭州為中心輻射600公里,可以覆蓋4億消費人口。而簽約項目只是首批投資的內容,九拓設計核心內容是茶產業(yè)科技園。簡單地說,毛尖的附屬品,歸根結底是一只玻璃杯。而福建茶是一套茶具、一套文化,連泡茶的水都開發(fā)。預期總投資為5個億。
姜勇透露了一個驚人的秘密,如果不是九拓先行一步,第一個生產“信陽紅”的企業(yè),就應該是武夷星?!袄习迮c河南省一些領導有過溝通,但公司對戰(zhàn)略重心搖擺不定,動作遲疑,機會就這樣溜走”。
姜勇同時透露,公司正在商討介入信陽產區(qū)的新方案。當前設定的方向,是通過10月18~22日中國第八屆農產品國際交易會,與文新茶葉在產品與渠道方面同時對接,實現(xiàn)資源優(yōu)勢互補。
外埠企業(yè)對河南的進入,使信陽當地企業(yè)走出的態(tài)度,更加堅決。
據了解,五云與文新兩大龍頭企業(yè),在今年都希望將銷售業(yè)績做到億元以上,在國內一線城市高端消費區(qū)域,架構更為豐富的門店網絡。另一方面,京廣滬的各路風投資本,早已在關注信陽茶的動態(tài)。五云、文新在近兩年接到的“融資合作”邀約,亦是越發(fā)密集。
匯總種種動向,顯出中國茶產業(yè)前進的主脈:中國經濟的整體向好,決定了國民對茶消費,會有孜孜不倦的嘗新熱情。然而,中國茶產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,客觀上仍舊處 于由農業(yè)經濟向工業(yè)經濟轉變的初期,沒有完全強勢的全國性品牌。這就為資本介入各路名茶、區(qū)域性茶企向全國性品牌邁進提供了良機。
“國內制藥企業(yè)天時力,投資30億元高調宣布進入茶產業(yè)。足以將所謂的信陽茶企,統(tǒng)統(tǒng)收編。”黃一行稱,信陽毛尖被國內強勢茶企吞噬資源,不是沒有潛在的風險。
福建茶商對于前些年由于“信陽毛尖”的亂戰(zhàn),信陽茶商陷入的發(fā)展困惑,是有關注的。
一個不愿透露姓名的福建茶商說,信陽毛尖突出問題,在于缺失統(tǒng)一品類的標準與定價體系。公共品牌使用混亂,打假不力。大家都只為“既得利益”爭得你死我 活,不是槍口一致對外,就不可能有好的發(fā)展。但希望在“信陽紅”的標準統(tǒng)一化與品牌使用監(jiān)控方面,政府能真正負起責任,為信陽茶創(chuàng)造一個新的開始。
本篇文章來源于名茶博覽 原文鏈接:http://004km.cn/news/news_show.asp?id=1624
第二篇:信陽紅茶的質量報告
信陽市兩個茶葉生產技術標準通過省級審定
新河南網信陽11月16日電近日,河南省質量技術監(jiān)督局在鄭州召開標準審定會議,組織河南省農業(yè)廳、信陽農業(yè)高等??茖W校、信陽市茶產業(yè)辦公室等單位的有關專家對信陽市農業(yè)科學研究所、河南省茶葉工程技術研究中心負責起草的《信陽毛尖茶清潔化生產技術規(guī)程》、《信陽紅茶初制加工技術規(guī)程》河南省地方標準進行了審定。與會專家經過認真審查,一致同意通過審定。
專家們認為:《信陽毛尖茶清潔化生產技術規(guī)程》、《信陽紅茶初制加工技術規(guī)程》兩個技術標準的制定,將進一步規(guī)范信陽茶葉生產,提升信陽茶葉品質,對提高信陽茶葉競爭力,促進茶產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義;標準的主要技術內容和指標符合信陽茶葉的生產實際。標準符合GB/T 1.1《標準化工作導則 第1部分:標準的結構和編寫》的規(guī)定。結構合理,內容全面,層次清晰,要素表述明確。
專家建議按照審定會提出的意見進一步修改后,盡快報河南省質量技術監(jiān)督局批準發(fā)布。(呂立哲)
第三篇:記者節(jié)揭秘:一張報紙是這樣“出爐”的
記者節(jié)揭秘:一張報紙是這樣“出爐”的
發(fā)行員送報到戶
本報記者 劉曉燕 冀文龍 文/圖
每天早上,當你手捧散發(fā)著油墨香氣的報紙細細閱讀時,你是否知道一份報紙的到來,白天的奔波屬于記者,前半夜的忙碌屬于編輯校對,后半夜勞累的是默默無聞的印刷工人,清晨則是走街串巷的投遞員。一天24小時,新聞工作者不曾停歇,用他們的辛勞與汗水,發(fā)出邢臺好聲音,樹起邢臺好形象。
6時 到哪都帶著相機
11月5日早上6點半,天剛蒙蒙亮,踏著深秋時節(jié)的絲絲寒意,攝影部記者苗偉跨上相機包,來到森林公園。從事新聞攝影20多年了,苗偉早已養(yǎng)成了早起的習慣,也養(yǎng)成了不管去哪里都帶著相機的習慣。
在一片樹林前,苗偉左手托住鏡頭,右手緊握機身。喀喀喀……隨著單反相機幾聲清脆的聲音,記錄下一幅幅美麗的秋景。“晚報最近在搞尋找最美秋景的活動,為老百姓搜羅牛城美輪美奐的秋景?!泵鐐フf,這需要很多圖片素材,平時看到了隨手拍上,還要專門趕在清晨和傍晚拍些。8時 時刻關注民生
上午8時,新聞部記者李博來到橋東區(qū)羊市道南巷居民區(qū)。9月份,本報曾報道這里一棵樹干被蟲蛀成“馬蜂窩”的椿樹隨時可能倒下來,周圍居民很擔心,之后園林部門前往查看,決定在樹木進入“冬眠期”后,開始救治。經過一上午時間,枯死的樹杈全部被修剪掉,樹干也被塞上了藥丸熏蟲卵。
“大媽,我?guī)湍闾О??!笨吹酵豕鹛m大媽往垃圾點搬樹杈,李博快步上前幫忙?!澳輧海x謝你。要不是晚報關注,這棵樹弄不好就枯死了?!蓖豕鹛m笑著說。13時 奔走在采訪路上
吃過午飯,熱線部記者張嬋娟急匆匆趕到東關二社區(qū)制革廠家屬院。牛城晚報、家樂園集團“尋找好兒女”之好兒子邱志遠就住在這里。張嬋娟和邱志遠約好的采訪時間是下午1點半,她提前5分鐘趕到,在樓下等到約定時間后,上樓敲響邱志遠的家門。進屋幾句寒暄過后,張嬋娟拿出采訪本,仔細采訪認真記錄。雖然邱志遠話不多,但回答記者問題時不假思索,采訪進行得順利而愉快。
秋日的達活泉公園美不勝收。不少游園市民被公園湖心石橋臺階下現(xiàn)場作畫的一位畫師所吸引。新聞部記者靳普接到線索后,找到這位57歲的民間畫師老楊。1個小時后,天色漸漸暗淡?!斑^幾年,等我到了退休年齡,可能出來的機會就少了。”夕陽西下,老楊的背影很快消失在記者的視線里?!斑@不就是中央倡導的極簡生活主義的代表嗎?”靳普回到單位,40分鐘后,一篇千余字《身背畫板游走東西南北,一支畫筆描繪人生百態(tài)》的新聞稿件在電腦上完成。16時 新媒體鍛煉新技能
下午16時,新聞部記者高亮和攝影部記者郝德明,全程記錄雞蛋在沸水里煮20分鐘以上是否會產生有“毒”物質,為市民答疑解惑。這是晚報最新推出的《新聞實驗室》欄目。紙質媒體有一定的局限,如何讓實驗過程更加直觀地展現(xiàn)在讀者的面前?困擾晚報編輯部的記者編輯們。
一個大膽的想法被“逼出來”——在晚報微博微信上同步直播實驗過程,全方位展示新聞采訪過程。既能夠讓報紙的信息不僅停留在紙質上,也滿足了讀者對內容進一步了解的欲望。
“雖然我們采訪沒有固定時間和場合,但不論何時何地只要發(fā)生新聞,準能看到記者的身影?!边@是全體晚報編輯部記者的真實寫照。今后,在廣大讀者的支持下,這份報紙的分量會越來越重。17時 編前會雷打不動
下午5點,臨近下班,邢臺日報社3樓的人卻多了起來。出版部里,包括總編輯在內的所有編輯、記者正圍坐在一起,雷打不動的《牛城晚報》編前會開始了。這是一天中,新聞采編人員最全的時候。
辦公室正中,放著一臺投影儀,將記者們采寫的稿件投影到南側的墻面上,每一篇稿子都要“過篩子”。
“社區(qū)幫扶,要多描述現(xiàn)場,少用評論、敘述式的語言。這樣才能更準確,更生動。”有著豐富經驗的總編輯段田恩,手把手教記者怎么改稿子。
兩個小時過去,編前會結束,明日見報的重點稿件,哪些要做主打稿以及如何處理更好,此時大部分稿件都已基本定盤。
19時 吃上幾口接著上班
需要修改的稿件退回到記者的手中,進行二次加工的時候,出版部的編輯們趕緊吃晚飯?!百I飯、吃飯,半小時得搞定。今天稿子多,得提速?!闭f完,編輯林曉東跑了出去。記者傳來的稿子,如有疑問,編輯們會立即與記者進行溝通核實。改稿中,編輯們常常要為如何起一個好標題而絞盡腦汁。
編輯王莉對電腦上一篇竊賊到醫(yī)院偷竊的稿件看得入神。幾分鐘后,只見她眉頭突然舒展,接著運指如飛,在鍵盤上啪啪敲著。記者輕輕走上前,看到“竊賊自稱‘富家子’,醫(yī)院偷竊尋快感”的標題已經修改完成。
隨后,技術編輯王?;▽⒅鞲宸旁谧钌戏?,正文分了三欄,兩個稍小些的稿件放到右邊,余下的面積放限行的稿件正合適?!懊刻熳霭妫豢淳椭来蟾抛謹?。”她說。21時 文字校對火眼金睛 技術編輯組版完畢之后,第一張版面大樣從打印機中徐徐而出。版面編輯檢查一遍之后,便將大樣送往校對。而在此之前,專刊、副刊的編輯已經完成選稿、排版工作,也一并送往校對。
“校對就是不能讓報紙‘出錯’,必須要有責任心,要踏實認真,仔細挑出受閱讀習慣影響容易忽略的錯誤。”校對王海青向記者介紹,他們的工作不僅僅要修改錯別字,每篇文章的邏輯語法錯誤也都要一一糾正。
每天的報紙,從日期到標題,再到每篇文章,他們都要仔細檢查3遍到4遍。
版面經過校對修改后的“成版”陸續(xù)送往值班總編案頭。值班總編開始認真審查,對一些版面提出意見,編輯改版。大部分版面完成后,編輯楊明哲會根據編輯及值班總編輯的意見,把重要的提示性消息選出來,設計成報紙的第一版?!斑@可是報紙的臉面,為了做好它,瀏覽各大晚報早就成了我每天必做的事兒?!彼f,所有版面完成后,如果沒有重大新聞發(fā)生,將在24時前交簽發(fā)大樣,傳送印刷廠。23時 激光照排制印版
夜晚時分,當大多數人卸下一天的疲累,報社印刷工人卻悄然走上工作崗位。
當日23時許,記者前往位于開發(fā)區(qū)江東一路的印刷廠。這里有印前車間和印刷車間。在印前車間,工作人員主要負責接收報社編輯部傳來的電子版樣,然后通過CTP直接制版系統(tǒng)制作成PS印版,最后一步就是對印版進行彎折,使它能夠扣在印刷機的滾筒上進行印刷。
記者看到,所謂的PS印版,是一個類似于金屬材質的薄板。印前車間主任陸云告訴記者,由于的印板是感光材料,激光照排制作時不能見白光,會在暗室操作。現(xiàn)在采用的CTP直接制版技術省去了過去膠片制作環(huán)節(jié),工作起來更加快捷、高效。
“每天的第一份報紙是通過數碼打樣系統(tǒng)打印出來的。”在另一個工作間,陸云指著一臺大型打印機給記者介紹,過會兒,印刷機進行批量印刷時,工人師傅們要以它為標準來調整色彩、墨量等。
次日零時 調色期間出的全是廢報
走進印刷車間,一股油墨味迎面撲來,和平時書中的油墨味相比,這里的味道顯得更加濃烈。
第二日零時剛過,“轟轟轟!”伴隨著巨大的噪音,印刷機開始運轉起來,工人將一卷巨大的空白新聞紙放入印刷機中,通過機器的轉動讓空白的紙張鋪在流水線上,隨著工人的操作,印有新聞的紙張從印刷機一頭輸送出來。
“印刷報紙所用的油墨有紅、黃、黑、藍四種顏色,印刷時都必須通過調試,才能出現(xiàn)版面所要達到的效果?!庇∷④囬g主任劉家珍介紹說,一開始出來的報紙,都是廢報,印刷工人們不停地抽檢廢報,根據上面的顏色和污漬以及位置不停地調墨。一般情況下,整個試版的過程不超過5分鐘,不然就會造成紙張的過多浪費。
幾分鐘后,印刷機的調試基本完成,整個印刷機全速運轉,一張張報紙從印刷機一頭快速涌出來,一旁的整理工人加快了手上的工作,將報紙快速疊放好。3時 為報紙質量護航
凌晨3時,一卷巨大的新聞紙,經過紙桿平整,進入印刷,然后由折報機自動剪裁,到了出報口就成了一份份圖文并茂的報紙。記者捧起一份新鮮出爐的報紙,明顯感覺紙張仍有余溫,油墨尚未完全干燥。此時,工人們各自又忙碌起來,他們從報紙中抽出幾份,將紙張逐一翻開察看,然后又各自到各機組擺弄按鍵。
“必須隨時觀察報紙色彩的狀況?!惫と诵⌒旄嬖V記者,在印刷過程中,大家要時時盯住剛印制好的報紙,一旦發(fā)現(xiàn)任何問題,及時進行處理調試,直至版面影印效果達到閱讀需要為止。
據介紹,一臺機器一小時可以印刷4萬份報紙。不過,盡管速度如此之快,由于工作程序繁瑣,他們每天工作至凌晨五、六點也是常事。
“印刷機就像我們的孩子一樣,需要細心照顧和保養(yǎng)。”采訪中,劉家珍告訴記者,由于工作時間日夜顛倒,對家里照顧的不夠。所以,對于家人,他總有一份深深的愧疚。不過,劉家珍說,從事這一行業(yè),雖然很忙很累,但每天能讓讀者及時看上報紙,就是他們最大的欣慰。5時 起床不用鬧鐘叫
11月6日凌晨五點,不用鬧鐘,46歲的趙先芬就醒來了?!?0年了,習慣了,不管睡得多晚,到這個時候就醒了?!苯涍^一番簡單的洗漱,就穿上工作服準備出門。
走出家門,天還黑著,絲絲涼意撲面而來。她裹緊工作服,騎著電動車消失在夜里。二十分鐘后,她來到牛城晚報發(fā)行公司建設站,打水、整理報兜,做好了接報紙的準備。“今天的報紙量大,因為周四有邢周報,訂戶也不少?!壁w先芬說,“所以今天咱們得趕緊抓緊時間,不能耽誤訂戶的時間。”
7時 手指經常被報紙劃傷
六點半左右報紙到了,十幾名發(fā)行員也陸陸續(xù)續(xù)來到站里。大家領到自己要送的報紙,將它們分類碼放,清點數量,整理頁面。發(fā)行站里,地上、桌子上鋪滿了報紙,只見發(fā)行員們全部站立整報,他們動作熟練,十指翻飛。
“碼報紙看起來容易,做起來不簡單?!壁w先芬說。她才開始干這個工作時,總是笨手笨腳,有時候手指常被報紙夾層的廣告頁劃傷。幾百份報紙都要整理半個多小時。而現(xiàn)在,她總是干得又快又好。七點半左右,趙先芬的一千多份報紙分疊完成,碼起來足足有半人高。趙先芬先將報紙固定在電動車上,把最前派送的報紙放在了車簍前。
她的第一站是勝利小學?!坝唸髥挝灰话愫芎冒l(fā),一下子就能出去幾份,一會咱們往小區(qū)送,那邊的人多,跑的地兒也多?!壁w先芬大姐說。
建設站的郝站長對記者說:“我們的發(fā)行員都有兩個大腦。他們能清楚地記得自己所送客戶的所有訂報需求。哪一家訂的哪種報紙都裝在他們心中,投遞及時準確是發(fā)行員的基本功。”
9時 渴望得到理解
七點四十五分,趙先芬載著報紙來到金宮花園小區(qū)的第一個單元,剛到門口就碰到一位老人在小區(qū)鍛煉身體回來,“大娘,早啊?!壁w先芬打著招呼,將送到報箱的報紙又遞回到老人手中,“送報時間長了,大家都是老熟人,見了面習慣問候一聲。”
只在金宮花園的小區(qū)里,趙先芬就先后足足跑了四十幾個單元,常常是幾個單元下來,汗水就濕了衣服。
十二點半,趙先芬完成了一天報紙的投遞工作。顧不上歇息的她,還得趕回家給女兒做飯?!懊刻煸缟项櫜涣伺畠海形?、晚上,我盡量趕回家,多管管孩子。”趙先芬說,發(fā)行員無論嚴寒酷暑,風雨無阻,只為一個承諾——能早一刻將報紙送到每一位訂戶手中。
第四篇:紅茶的英文是Blacktea
紅茶的英文是“Black tea“
英文中的紅茶正確的英文翻譯應是”Black tea“。一種說法是因為在紅茶加工過程中,茶葉的顏色越來越深,逐漸變成黑色,因此得名Black(黑)茶。另一種說法,則是因為在17世紀英國從福建進口茶葉時,在廈門收購的武夷紅茶茶色濃深,故被稱為Black(黑)茶。還有一種說法是因為西方人相對注重茶葉的顏色,因此稱之為“Black(黑)”,而中國人相對注重茶湯的顏色,因此稱之為“紅”。
1689年,英國更在中國的福建省廈門市設置基地,大量收購中國茶葉。英國喝紅茶比喝綠茶多,且又發(fā)展出其獨特的紅茶文化,均與上述歷史事件有關。因為在廈門所收購的茶葉都是屬于紅茶類的半發(fā)酵茶——“武夷茶”,大量的武夷茶流入英國,取代了原有的綠茶市場,且很快成為西歐茶的主流。武夷茶色黑,故被稱為”Black tea“(直譯為黑茶)。
后來茶學家根據茶的制作方法和茶的特點對其進行分類,武夷茶沖泡后紅湯紅葉,按其性質屬于“紅茶類”。但英國人的慣用稱呼”Black tea“卻一直沿襲下來,用以指代“紅茶”。但如果大家因此以為天下的“紅茶”就是英文里的“Black Tea”,那就又可能會鬧笑話了。因為世界上確實有一種茶的英文名字叫”Red Tea“,中文直譯就是“紅茶”。且讓我們來看看什么是”Red Tea“吧。
”Red Tea“指的是”Rooibos“茶,來自于一種生長在南非、完全不同于茶樹的野生植物,因此不是真正的茶葉?!盧ooibos“(讀作”Roy Boss“)是南非俚語,其荷蘭語本義為“紅色灌木叢”。國內對這種茶葉的介紹不多,一般把”Rooibos“茶按發(fā)音直接翻譯為“如意波斯茶”、“路依保斯茶”、或者簡稱為“博士茶”。”Rooibos“茶沖泡后呈紅色,但味道與茶葉不同,偏甜,有點果味。近年來,盡管”Rooibos“茶被宣傳為一種新型的健康飲料,但至今沒有流行起來。因此,中國人說的“紅茶”,在英文里就是”Black Tea“,即“黑茶”。而英文里的”Red Tea“(紅茶),實際上是”Rooibos"茶,雖然可以被說成是“紅茶”,但絕非真正的茶葉。
第五篇:演講稿,花兒為什么這樣紅
花兒為什么這樣紅
尊敬的學校的各位領導、老師們、同學們:
大家好!
今天我是來告訴高三的學子們花兒為什么這樣紅。大家不會以為我是來上生物課的吧?;▋簽槭裁催@樣紅不僅僅可以從生物的角度去分析,當然也可以從生活的角度去理解。大家都知道天有陰晴圓缺,花兒是需要陽光的,但它不可能每天都處在陽光下。有時寂靜黑夜,它必須是樂觀的;有時狂風暴雨,它必須是堅強的;有時陽光明媚,它必須是奮斗的。只有這樣花兒才可能這樣紅。這猶如我們高三的生活,常常要自己一個人在深夜里埋頭苦干那些題海,這就需要我們具有樂觀,堅強的精神去克服。當我們取得進步時,不能驕傲,還要繼續(xù)的奮斗,只有這樣才可以像花兒那樣年年紅,我們才可以看到最終的曙光。
有的同學會說我們要一整年都泡在題海里,每天忙碌的做作業(yè),每天擔心著老師的小測,每天緊張著高考的來臨,我們的樂觀早就被消磨盡了,這種黑暗的日子是你沒辦法體會的。我想告訴各位同學,我也是經歷過高考的人,現(xiàn)在咱們是“同是天涯淪落人,交流何必成相識”??粗贻p的你們,有點老的我就只能想當年了。想當年,我經歷這些折磨的時候,義憤填膺的輟學回家?guī)臀覌寢尫N田去了。一天,我去地里挖胡蘿卜,當我看到橘紅色的胡蘿卜的時候,我發(fā)現(xiàn)我做錯了,我不應該輟學。同學們肯定覺得很奇怪,你輟學是因為受不了黑暗的生活,這和胡蘿卜有什么關系呢?胡蘿卜從人們把它的種子種到土地里,它發(fā)芽、成長、成熟直到人們把它挖起來的那一刻,它的果實一直都是埋在土地里。大家都知道,在土地里是潮濕的,是黑暗的,可是就是在這種惡劣的環(huán)境中,胡蘿卜的果實竟然是紅色的。紅色代表著什么,代表著熱情,代表著樂觀。它雖然從一開始就生活在黑暗中,可是它從來沒有放棄自己,它用自己紅色的果實向人類炫耀著它樂觀的精神。物猶如此人何以堪。所以我懷著一顆慚愧的心,重新回到學校;懷著一顆對胡蘿卜崇敬的心,重新投入到學習中;懷著一顆樂觀向上的心,重新面對高三黑暗的生活。就是因為我學會了樂觀,所以我這朵花才會開的這樣紅,所以現(xiàn)在才會有一朵紅花給你們演講,所以我希望,經歷黑暗高三生活后的你們依然是一朵紅花。
我想問同學們:“什么東西風吹的干,太陽曬不干呢?”我想大家都知道是汗水。太陽象征著什么,象征著光明。風象征著什么,象征著困難。汗水又象征著什么,象征著堅強?,F(xiàn)在我們換一種思維來理解這句話。這句話的意思就是“我們邁向光明(太陽)的途中有許多的困難(風),但是我們擁有堅強(汗水)的精神,雖然困難(風)可以把我們堅強(汗水)的精神消耗盡(風吹得干),可是一想到光明(太陽)就在遠方,我們堅強(汗水)的動力就又源源不斷的涌出(太陽曬不干)。在這途中,我們留了多少的汗水就說明我們擁有多么強大的不怕困難,堅強向前的精神。“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身”這個過程是辛苦的,但是只要我們有堅強的精神,什么困難我們都可以克服,我們一定會看到光明。高三黑暗的生活只是我們在生活中遇到的一小部分困難,同學們只要拿出你們堅強的精神,克服高三枯燥的生活不是問題。只要我們擁有堅強的精神,每個人都可能成為一朵不枯萎的紅花。
同學們,你們每天看到太陽會怎么去形容它呢?你們說太陽是不是越高越小呢?是的,太陽是越高越小的。太陽的直徑是地球直徑的110倍。你們說太陽大不大。是的,我們不得不承認太陽是很大的,可是為什么,我們平時看到太陽的時候它是那么的小呢?那是因為它站得高。太陽它站的那么高,讓人不得不仰視,可是它卻是謙虛的,它沒有因為人們仰視它,就驕傲的每天給我們臉色看,它還是繼續(xù)每天出來工作,雖然有時會有烏云遮住它,它也會繼續(xù)努力的奮斗著破曉,把它身上的熱量散發(fā)給大地上的每一個生物。而我們也沒有因為它小就忽略它,反而因為它努力奮斗的工作,給我們帶來熱量。我們用太陽來象征美好的事物,來報答它對我們無私的付出。在高三的生活中也一樣,我們的成績進步了,但請你們不要驕傲,還是要繼續(xù)努力的奮斗,謙虛的向老師學習,積極主動的去幫助同學們,像太陽一樣給大家?guī)矸奖?。但如果這次排名退后了,也請不要灰色,太陽也有時會被烏云遮住,但只要我們還是繼續(xù)努力的奮斗,下一次我們也一定進步的,就像太陽努力奮斗,終會破曉的。不管我們做什么事,我們都需要謙虛和努力的奮斗的精神,只有這樣我們的人生才會向太陽那樣光明而又美好。
同學們,今天我們的高三生活雖然辛苦,但是請你們用樂觀的心態(tài),堅強的精神,努力謙虛的奮斗去面對?!懊坊ㄏ阕钥嗪畞怼?。只要我們克服了生活中苦難,花兒年年紅不再是夢想,名牌大學不再是夢想,光明的前途不再是夢想。在此,我祝愿每一位參加高考的同學們,都可以“揚風破浪”考到自己理想的大學。
我的演講結束了,謝謝大家!