第一篇：餐館節(jié)假日促銷方案

篇一：全年節(jié)假日餐飲營(yíng)銷企劃計(jì)劃全案

全年節(jié)假日餐飲營(yíng)銷企劃計(jì)劃全案

一、目標(biāo)

企劃2012年度工作總體指導(dǎo)思想是：以“打造餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè)，為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路，實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

1、在2012年，通過多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)**餐飲第一品牌，推進(jìn)**餐飲餐飲的品牌以外，推動(dòng)并穩(wěn)固**餐飲十年知名度的**餐飲品牌。2、2012年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場(chǎng)宣傳；

3、為公司準(zhǔn)備好強(qiáng)有力的銷售工具，保證市場(chǎng)宣傳途徑、市場(chǎng)宣傳形象具有很強(qiáng)的**餐飲特色，提高全體員工的企業(yè)認(rèn)同感，協(xié)助各店店總逐步完成2012年年度銷售任務(wù)；

4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同，提供一整套針對(duì)從年初到年底的促銷計(jì)劃，并按照**市市人們對(duì)節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷強(qiáng)度的區(qū)分，詳見“2012年節(jié)假日總結(jié)”及“各個(gè)節(jié)假日的策劃案”；

一、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介

1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。（實(shí)際建議根據(jù)**餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng)）。

2、11周年慶促銷活動(dòng)：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位，如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定，主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。

4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷，主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。

5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對(duì)后期做評(píng)估，具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。

6、結(jié)合“**餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng)，不斷吸引招募新會(huì)員。

二、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃

1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)（如春節(jié)拜年、3〃15消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。

2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)（如重陽(yáng)節(jié)、植樹等）和例行性公益活動(dòng)（如

助學(xué)、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動(dòng)，費(fèi)用1萬元左右。

3、加強(qiáng)與媒體合作，開展各種形式的活動(dòng)和合作。

三、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商；

1、2、針對(duì)**餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。（主要針對(duì)商家聯(lián)盟）每季度內(nèi)部dm報(bào)刊，進(jìn)行廣告招商。

四、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染

1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。

2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。

3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。

4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。（如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲

食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等）

五、創(chuàng)立vi系統(tǒng)并且加強(qiáng)對(duì)vi的管理。

此方案由良將品牌設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)。

六、**餐飲餐飲節(jié)日營(yíng)銷策劃方案（見附件）

**餐飲餐飲節(jié)日營(yíng)銷策劃案

1、“三八婦女節(jié)”

一、活動(dòng)時(shí)間：3月8日

二、活動(dòng)內(nèi)容：(1)3月8日，當(dāng)天在**餐飲總店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈(zèng)送一壺美容養(yǎng)顏飲料。（核桃花生汁、玉米汁）(2)3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在**餐飲總店消費(fèi)均可獲得為你準(zhǔn)備的生日禮物。（精美小禮品）

(3)3月8日，當(dāng)天在**餐飲總店消費(fèi)的女士團(tuán)體，消費(fèi)滿200元以上，可享受8折優(yōu)惠。

(4)3月8日，當(dāng)天在**餐飲總店消費(fèi)滿500元以上的顧客，可吃多少送多少哦！

(5)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶可享受抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次,中獎(jiǎng)率100%.（小禮品類）

(6)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折，并免費(fèi)贈(zèng)送精品水果盤一份。

(7)3月8日出生的女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價(jià)。

**餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國(guó)際婦女節(jié)”的到來，為女性消費(fèi)者推出特大驚喜

——自2012年3月3日起至2012年3月8日，凡來**餐飲總店消費(fèi)的女性顧客，皆贈(zèng)送特制——xxxx一份。（“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴）

注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動(dòng)，所贈(zèng)送的xxxxx是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈(zèng)送。男同胞的美容也非常重要的哦！

聯(lián)盟合作商家贊助：

做女人真好---進(jìn)店有機(jī)會(huì)享受以下商家提供的各項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)哦！波波美容.女子會(huì)所-送微樂能量養(yǎng)生房---健康美麗新主張！

艾美舍spa女子會(huì)所-送spa體驗(yàn)--相信專業(yè)、決心美麗！

菲力斯特健身俱樂部---送健身全免次卡--第一家綜合性健身俱樂部！彪哥ktv---送298元的晚場(chǎng)大包廂一間---讓我們?nèi)ワj歌吧！

法國(guó)紅酒---免費(fèi)品嘗紅酒、買一送一----品紅酒就是品味生活！

短信宣傳：**餐飲總店慶“三八婦女節(jié)”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動(dòng)，特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、spa、紅酒驚喜不斷哦。電話：**

2、消費(fèi)者權(quán)益日 3月15日

目的：提升**餐飲餐飲品牌良好口碑。在**本地的3.15正面報(bào)道新聞。

宣傳方式：請(qǐng)職能部門與媒體聚餐，軟文報(bào)道，聯(lián)絡(luò)感情，正面宣傳 宣傳內(nèi)容:餐具消毒工序,服務(wù)操作衛(wèi)生

網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行軟文報(bào)道、以及**晚報(bào)報(bào)道 提升**餐飲餐飲的品牌以及口碑提升。

3、清明節(jié) 四月五日

主題：“素行天下”

素食全宴（豆腐系列）、長(zhǎng)壽面系列 宣傳方式：短信群發(fā)

4、勞動(dòng)節(jié) 五月一日

活動(dòng)內(nèi)容： 1、5月1日——5月x日黃金周期間，凡持由**餐飲發(fā)送的短信的賓客來店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份（或飲料一杯）。

2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

5月1日—— 5月x日黃金周期間，在**餐飲總店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得電影院門票一張（暫定）；凡抽出寫有“五一快樂”字樣的客人將可獲得xxxxxx(待定)。

3、“五一全家福套餐”

篇二：飯店的節(jié)日事情活動(dòng)策劃方案

飯店的節(jié)日事情活動(dòng)策劃方案

摘要：飯店這個(gè)行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)主要是表現(xiàn)在價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)上，每個(gè)飯店都會(huì)采取不同的措施來吸引更多的顧客，提高自己的收益。本文就是通過對(duì)旅游飯店價(jià)格調(diào)整策略的分析，了解旅游飯店的集中差價(jià)形式。在對(duì)自身價(jià)格進(jìn)行調(diào)整時(shí)，要主要到價(jià)格調(diào)整時(shí)所要注意的一些問題，并結(jié)合自身的飯店結(jié)構(gòu)，提出一些有利于自身的價(jià)格調(diào)整方案。

關(guān)鍵詞：飯店價(jià)格；節(jié)假日；價(jià)格調(diào)整方案

key word:hotel holiday;price;price adjustment scheme 目錄

摘要1 abstract??1

一、前言??2

二、旅游飯店的價(jià)格策略???2 1.率先定價(jià)?2 2.報(bào)出的價(jià)格具有適應(yīng)性2 3.定價(jià)要考慮到通貨膨脹的因素?3

三、旅游飯店的幾種主要差價(jià)形式3 1.季節(jié)差價(jià)??3 2.時(shí)間差價(jià)??3 3.質(zhì)量差價(jià)??4 4.銷售差價(jià)??4 5.制定旅游飯店價(jià)格時(shí)注意的問題???4 1.飯店價(jià)格要與其星級(jí)相符4 2.樹立品牌意識(shí)，保證質(zhì)量4 3.正確認(rèn)識(shí)和使用價(jià)格差價(jià)策略??5

四、制定飯店價(jià)格的具體方案??5 1.降價(jià)優(yōu)惠???5 2.隨貨贈(zèng)品???5 3.折價(jià)券5 4.集點(diǎn)券5 5.會(huì)員優(yōu)惠???5 6.抽獎(jiǎng)和摸獎(jiǎng)??5

五、小結(jié)5 參考文獻(xiàn)6

一、前言

飯店在節(jié)日的那天，都會(huì)采取一定的措施，制定一些活動(dòng)方案，以此來吸引顧客，提高自己的營(yíng)業(yè)額。本文就是重點(diǎn)是對(duì)在節(jié)日時(shí)，飯店對(duì)于自身價(jià)格的調(diào)整的研究。首先根據(jù)旅游飯店制定價(jià)格的策略，其次分析飯店的幾種主要差價(jià)形式，然后了解到飯店在制定價(jià)格時(shí)應(yīng)該注意的問題，最后根據(jù)自身的飯店結(jié)構(gòu)來策劃價(jià)格調(diào)整的方案。

飯店在節(jié)假日里，對(duì)自己飯店價(jià)格作出的調(diào)整方案一定要新穎。每個(gè)飯店都會(huì)對(duì)自己飯店價(jià)格作出一套調(diào)整方案，但是大對(duì)數(shù)都是陳詞濫調(diào)，顧客不看就沒有了興趣，所以想要吸引住顧客的眼球，就要制定出新穎的方案，既要滿足顧客的需求，還要保證自身的營(yíng)業(yè)額。

二、旅游飯店的價(jià)格策略

1.率先定價(jià) 誰(shuí)先制定了具有競(jìng)爭(zhēng)性的價(jià)格，誰(shuí)就占據(jù)了有利市場(chǎng)。各個(gè)旅游飯店在提供服務(wù)和產(chǎn)品上大多具有相似性，所以在市場(chǎng)上都是同值商品在競(jìng)爭(zhēng)。在這種情況下，誰(shuí)先制定符合市場(chǎng)需求的價(jià)格，誰(shuí)就具有了在競(jìng)爭(zhēng)中取得勝利的優(yōu)勢(shì)條件。飯店的客戶，尤其是國(guó)外的旅游公司，需要先有旅游目的地飯店的價(jià)格基礎(chǔ)，才

能制定出自己的消費(fèi)價(jià)格。對(duì)于本地飯店市場(chǎng)而言，很多飯店都是將本地最具有聲勢(shì)的飯店作為自己的“領(lǐng)袖”，他們總是根據(jù)“領(lǐng)袖”飯店制定出的價(jià)格來制定自己的價(jià)格，然后才公布出自己的價(jià)格。所以在飯店價(jià)格的制定上，必須要有第一個(gè)飯店首先來制定價(jià)格，但是提前報(bào)價(jià)也可能會(huì)給自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來機(jī)會(huì)，從而對(duì)自己造成不利。

2.報(bào)出的價(jià)格具有適應(yīng)性

價(jià)格制定是否具有適應(yīng)性在于價(jià)格結(jié)構(gòu)是否靈活。價(jià)格結(jié)構(gòu)的制定要根據(jù)自己飯店不同層次的顧客，還要適應(yīng)不同的季節(jié)。將飯店的客房分為不同的層次，為每類客房定制出針對(duì)不同層次的顧客、不同季節(jié)的價(jià)格，使價(jià)格能夠根據(jù)市場(chǎng)的變化不僅能在淡季達(dá)到薄利多銷的目的，還能在旺季得到更多的效益。無論價(jià)格結(jié)構(gòu)多么靈活、差價(jià)幅度有多大，都要保住成本。保證回收成本是定價(jià)的起點(diǎn)，在起點(diǎn)上增加價(jià)格是根據(jù)市場(chǎng)來定的。而且，成本越低，越能拉開差價(jià)間的距離，這樣的價(jià)格才具有競(jìng)爭(zhēng)性。

3.定價(jià)要考慮到通貨膨脹的因素

匯率的變化同時(shí)也影響到飯店額的價(jià)格。當(dāng)旅游目的地貨幣升值時(shí)，匯率就會(huì)下降。此時(shí)飯店以目的地的貨幣報(bào)價(jià)，表面上看去價(jià)格沒有差異，但是入境者給飯店帶來了很大的收益，對(duì)飯店比較有利。通貨膨脹時(shí)，飯店的價(jià)格應(yīng)該適當(dāng)提高，而且提高的幅度要超過通貨膨脹率。即使飯店價(jià)格增長(zhǎng)率也通貨膨脹率相持平，飯店也會(huì)因?yàn)檎叟f費(fèi)等而受到損失。飯店在提供相同質(zhì)量服務(wù)下，要根據(jù)不同的客戶源，不同的季節(jié)制定價(jià)格。在這些具有差異性的價(jià)格中，不論是折扣，還是給予優(yōu)惠，實(shí)際上都是差價(jià)政策的表現(xiàn)形式。

三、旅游飯店的幾種主要差價(jià)形式

1.季節(jié)差價(jià)

形成季節(jié)差價(jià)主要有以下幾個(gè)原因：①自然因素，大自然氣候寒暑季節(jié)來往的時(shí)候，形成的自然淡旺季；②社會(huì)因素，不同的傳統(tǒng)節(jié)日形成的淡旺季。飯店根據(jù)不同季節(jié)來制定自己的價(jià)格，是因?yàn)樽陨懋a(chǎn)品不可儲(chǔ)藏的因素所決定的?？驮幢容^多時(shí)，盡可能提高自己的價(jià)格，以此獲得更多的收益；在客源比較小時(shí)，適當(dāng)降低自己的價(jià)格，來吸引更多的顧客。舉例說明，某一飯店在淡季只能規(guī)定，同一個(gè)房間的價(jià)格根據(jù)租住者租住的天數(shù)來決定，天數(shù)不滿3天，按400元每天

收取；天數(shù)在3~5天時(shí)，按每天350元收?。惶鞌?shù)如果超過5天，則按300元每天收取。大部分的飯店淡旺季價(jià)格之差不超過50%，有些高級(jí)飯店為了保持自己的客戶層次，將差價(jià)控制30%，以便在旺季時(shí)盡快回升到原價(jià)的水平。

2.時(shí)間差價(jià)

飯店根據(jù)早中晚或者是一個(gè)星期區(qū)段的客流量來制定不同的價(jià)格。例如，飯店中同樣的服務(wù)或者餐飲在中午的價(jià)格低于在晚上的價(jià)格。在高檔餐廳中，飯店可以根據(jù)消費(fèi)者所消費(fèi)的金額數(shù)值，來贈(zèng)送一定價(jià)格的菜。

3.質(zhì)量差價(jià)

飯店涉及到星級(jí)的差異，就體現(xiàn)出了飯店的質(zhì)量差異。就同一種餐飲而言，因?yàn)橘|(zhì)量的不同，制定的價(jià)格就會(huì)不同。實(shí)行質(zhì)量差價(jià)，飯店必須要對(duì)顧客說明白，以便于顧客根據(jù)自己的需求來選定自己的餐飲。

4.銷量差價(jià)

銷量差價(jià)主要有兩種形式。第一，鼓勵(lì)老客源。飯店根據(jù)客源公司為自己提供的客源量，如租住房間的對(duì)少，實(shí)現(xiàn)平均放假的高低。將客源公司分成幾類，與其內(nèi)定不同的優(yōu)惠價(jià)格，鼓勵(lì)那些忠實(shí)于自己的客源公司，有利于建立起飯店與客源之間的合作關(guān)系。第二，獎(jiǎng)勵(lì)代理商。飯店銷售量的增多是依靠代理商來實(shí)現(xiàn)的，飯店根據(jù)代理商介紹自己飯店的情況，在收入中提出一定的比例作為傭金，有利于提高代理商的積極性，從而增加飯店的收入。

另外還有批零差價(jià)、團(tuán)隊(duì)差價(jià)、地區(qū)差價(jià)等等。飯店可以依據(jù)自身的情況來選擇不同類型的差價(jià)。

四、制定旅游飯店價(jià)格時(shí)注意的問題

1.飯店價(jià)格要與其星級(jí)相符

不同星級(jí)飯店的價(jià)格是不相同的，而且它們各自價(jià)格的增長(zhǎng)或者是降低的幅度都是有限的。如果在市場(chǎng)上出現(xiàn)星級(jí)高的飯店的價(jià)格比星級(jí)低的飯店低，就會(huì)給外商壓價(jià)的機(jī)會(huì)，同時(shí)會(huì)引起價(jià)格市場(chǎng)的混亂。目前，我國(guó)各大城市的飯店的硬件設(shè)施普片不比國(guó)外的飯店差，但是我們的價(jià)位卻比他們的要低，這是不正常的情況。所以，飯店在制定價(jià)格時(shí)，要根據(jù)自身的星級(jí)來制定，既不能制定出比自己飯店星級(jí)高的價(jià)格，也不能制定出比自己星級(jí)低的價(jià)格，這樣才不會(huì)造成價(jià)格市場(chǎng)的混亂。

2.樹立品牌意識(shí)，保證質(zhì)量

飯店的品牌聲譽(yù)是構(gòu)成飯店價(jià)格的一個(gè)部分。在很多場(chǎng)合下，顧客根本無法識(shí)別產(chǎn)品的質(zhì)量，所以，顧客一般是依據(jù)產(chǎn)品品牌的知名度來鑒定產(chǎn)品的質(zhì)量。認(rèn)為品牌聲譽(yù)高的飯店，服務(wù)質(zhì)量也一定是比較好的，所以他們收取比別人高的價(jià)格也是合情合理的。為了滿足顧客的需求，飯店也要對(duì)自己的品牌內(nèi)涵進(jìn)行不斷的完善，充分保證質(zhì)量，讓顧客具有安全感，把市場(chǎng)上的降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)槠放聘?jìng)爭(zhēng)，不斷促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的提升，同時(shí)還能增加我國(guó)的自主品牌。

3.正確認(rèn)識(shí)和使用差價(jià)策略

①差價(jià)策略是企業(yè)對(duì)自己所擁有的市場(chǎng)條件進(jìn)行合理的調(diào)節(jié)，目的是通過不同的價(jià)格形式來滿足不同客戶的需求，促進(jìn)客戶的消費(fèi)，增加自己的收入。而“殺價(jià)銷售”是不分客源結(jié)構(gòu)的，不顧本企業(yè)的檔次，一律以比同行業(yè)低的價(jià)格進(jìn)行推銷，目的在于在當(dāng)?shù)貭?zhēng)奪客源，屬于不道德的競(jìng)爭(zhēng)，這樣只會(huì)產(chǎn)生消極的作用。因?yàn)檫@樣的做法，不僅不能增加外境客源的增加和本地消費(fèi)者的人均消費(fèi)，而且還降低了地方外匯收入和財(cái)政收入，使游客中間商獲利。②價(jià)差不等于質(zhì)差，差價(jià)策略是在等同的質(zhì)量前提下降低價(jià)格。如果在執(zhí)行差價(jià)策略的同時(shí)又降低了產(chǎn)品的質(zhì)量，就會(huì)失去差價(jià)策略的意義，這樣不僅影響企業(yè)本身的信譽(yù)，而且為當(dāng)?shù)氐娘埖晔袌?chǎng)帶來的消極影響。

③價(jià)格不可以突漲突降，價(jià)差的幅度不能過大。如果價(jià)格變化過于頻繁或者是價(jià)差過大，既不利于在市場(chǎng)恢復(fù)和旺季到來之前將價(jià)格恢復(fù)到原價(jià)，也容易傷害自己擁有的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和長(zhǎng)期的客源。所以價(jià)格調(diào)整的幅度必須是有限的。

五、制定飯店價(jià)格的具體方案

1.降價(jià)優(yōu)惠

制定一個(gè)全面降價(jià)的優(yōu)惠方案，比如說全店八折，對(duì)于庫(kù)存比較的產(chǎn)品則給予五折的優(yōu)惠。大多數(shù)的消費(fèi)者對(duì)于折扣數(shù)比較敏感，所以，折扣的促銷方式便能夠派上用場(chǎng)。

2.隨貨贈(zèng)品

當(dāng)消費(fèi)者來到店里進(jìn)行消費(fèi)，對(duì)于顧客所選的產(chǎn)品，可以根據(jù)產(chǎn)品的價(jià)格隨機(jī)贈(zèng)送一個(gè)產(chǎn)品。隨機(jī)贈(zèng)送產(chǎn)品，就是避免因直接降價(jià)而產(chǎn)生的負(fù)作用，對(duì)顧客贈(zèng)以小產(chǎn)品，使顧客有受加饋的感覺。篇三：飯店促銷方案

美緣飯店開業(yè)促銷

策劃案

小組成員：（091103011）xxx 091103015）xxx 091103014）xxx 091103046）xxx 091103071）xxx 091103059）xxx ——2011、4、28（（（（（促銷實(shí)務(wù)策劃案

一、簡(jiǎn)介

美緣飯店是即將在贛南師范學(xué)院旁邊新開張的一家飯店，開業(yè)時(shí)間為五月一日，主要是以贛南師范學(xué)院的全體師生及周圍的居民為目標(biāo)消費(fèi)群體。贛南師院周圍主要的飯店有：老東北、相約我家、蜀味苑等，雖然師院周圍現(xiàn)在飯店挺多，但市場(chǎng)巨大，每逢節(jié)假日飯店都爆滿，經(jīng)常因座位不夠而使有一部分同學(xué)無法用餐，另一方面，這些飯店舉行的促銷活動(dòng)非常少，幾乎沒有，如果本店采用恰當(dāng)?shù)拇黉N方式，不但可以在開業(yè)之初打開市場(chǎng)，而且可以培養(yǎng)相當(dāng)一部分忠誠(chéng)顧客，促進(jìn)長(zhǎng)期消費(fèi)。

二、促銷目的（目標(biāo)）

（1）鑒于本店剛剛開業(yè)，原先各餐飲店已占有一定的市場(chǎng)，我們作為一個(gè)剛?cè)霊舻牟惋嫷曛饕源蝽戯埖昝?，打開餐飲市場(chǎng)為主。

（2）利用開業(yè)這個(gè)契機(jī)，進(jìn)行促銷活動(dòng)，一方面是要吸引顧客來本店，讓其知道本店、了解本店，另一方面是要通過各種方式，如會(huì)員方式，盡量使一部分顧客成為今后本店的忠實(shí)顧客。

（3）開業(yè)時(shí)的促銷盈利最大化不是主要目的，打開市場(chǎng)、讓顧客了解本店、并在此基礎(chǔ)上喜歡上本店才是目的，即提高知名度及美譽(yù)度，做好了這個(gè)，今后的盈利也就不是問題。

（4）長(zhǎng)期的促銷活動(dòng)目的主要是促進(jìn)營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)，增加本店收入，同時(shí)也是為了回報(bào)客戶，增強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度。

三、促銷時(shí)間：5月1號(hào)至3號(hào)

四、促銷地點(diǎn)：本餐飲店店面

五、促銷對(duì)象：學(xué)校學(xué)生及周圍居民

六、活動(dòng)主題：

開業(yè)樂翻天，進(jìn)店有獎(jiǎng)、有禮、有驚喜！

七、促銷準(zhǔn)備工作

1、媒介宣傳：

（1）開業(yè)前三天在學(xué)校及其周圍發(fā)放開業(yè)活動(dòng)宣傳單，介紹開業(yè)的時(shí)間、地點(diǎn)及各種促銷活動(dòng)，讓消費(fèi)者了解到相關(guān)信息。

（3）聯(lián)系移動(dòng)公司，利用短信平臺(tái)給學(xué)校師生及周邊居民發(fā)送信息，告訴其本店開業(yè)的相關(guān)信息

2、物資準(zhǔn)備：

（1）抽獎(jiǎng)小箱子以及抽獎(jiǎng)小卡片

（2）本店會(huì)員卡

（4）活動(dòng)裝飾使用的彩虹門、花、氣球

（5）贈(zèng)送的小禮品，包括提書袋、鑰匙扣、小筆筒

（6）用于贈(zèng)送的粽子、花生米、水果、小點(diǎn)心

（7）供顧客試吃使用的一次性餐具

（8）備好足夠的飯菜原料

3、人員安排：

（1）安排數(shù)名廚師

（2）安排幾名收營(yíng)員負(fù)責(zé)收賬、辦會(huì)員卡、信息登記、抽獎(jiǎng)工作

（3）安排服務(wù)員做好服務(wù)工作，并負(fù)責(zé)贈(zèng)送小吃、試吃的活動(dòng)

（4）安排負(fù)責(zé)贈(zèng)送禮品的人員

（5）安排負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講解的人員

（6）安排好送外賣的人員

4、活動(dòng)面裝飾：

（1）店門口拉起彩虹門，用于吸引顧客的眼球，營(yíng)造開業(yè)促銷的氛圍

（2）店門口擺放塑料花，鋪上紅地毯

（3）店里面墻上掛上彩色氣球

八、促銷內(nèi)容（活動(dòng)）

（一）開業(yè)時(shí)短期促銷

1、抽獎(jiǎng)活動(dòng)： ? 活動(dòng)方式：凡消費(fèi)滿50元的，當(dāng)顧客吃完結(jié)賬的時(shí)候，遞給顧客一個(gè)裝滿小卡片的紙箱，讓顧客從中抽一個(gè)，看能否中獎(jiǎng)。? 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：（1）這次就餐的飲料、酒水免費(fèi)

（2）此次就餐的湯免費(fèi)

（3）此次就餐可選一份菜免費(fèi)

篇四：營(yíng)銷策劃：不同節(jié)假日的餐飲消費(fèi)熱點(diǎn)

營(yíng)銷策劃：不同節(jié)假日的餐飲消費(fèi)熱點(diǎn)

對(duì)于餐飲店而言，除了要做好日常的經(jīng)營(yíng)管理工作之外，還必須輔之以一定的營(yíng)銷策劃，例如利用節(jié)假日進(jìn)行促銷，可迎來一個(gè)個(gè)的消費(fèi)高潮。不少餐飲店會(huì)將節(jié)假日作為主題賣點(diǎn)，利用節(jié)假日進(jìn)行促銷。在節(jié)日進(jìn)行餐飲推銷，需要將餐飲店裝飾起來，烘托出節(jié)日的氣氛。并且，經(jīng)營(yíng)者要結(jié)合各地區(qū)民族風(fēng)俗的節(jié)日傳統(tǒng)組織推銷活動(dòng)，使活動(dòng)多姿多彩，使顧客感到新鮮和歡愉。經(jīng)營(yíng)者要注意的是在不同的節(jié)假日，往往會(huì)形成不同的餐飲消費(fèi)熱點(diǎn)。不同節(jié)假日的消費(fèi)熱點(diǎn)分別體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一、國(guó)際性節(jié)假日。

包括五一勞動(dòng)節(jié)、六一兒童節(jié)等國(guó)際性的節(jié)假日。如一些餐飲店意識(shí)到隱藏在兒童身上的巨大餐飲消費(fèi)潛力，推出了形形色色的兒童主題餐飲；在勞動(dòng)節(jié)的時(shí)候還可以推出針對(duì)廣大勞動(dòng)者的餐飲菜品。

二、中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)假日。

包括中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)等。餐飲店可通過相應(yīng)賣場(chǎng)的設(shè)置，宣傳有關(guān)傳統(tǒng)節(jié)假日的文化典故，組織策劃有關(guān)節(jié)日的專題促銷活動(dòng)，并推出各種主題菜品，深化人們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。國(guó)外的顧客往往對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)假日更感興趣，所以進(jìn)行宣傳的時(shí)候環(huán)可以開展一些針對(duì)國(guó)外顧客的活動(dòng)。

三、西方傳統(tǒng)節(jié)假日。

西方傳統(tǒng)節(jié)假日主要包括圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、萬圣節(jié)、感恩節(jié)等。餐飲店現(xiàn)在已漸漸成為介紹健康外來文化的場(chǎng)地，而通過開展主題餐飲的形式介紹西方文化正是最佳手段。近年來，圣誕節(jié)成為最熱的餐

飲消費(fèi)點(diǎn)，餐飲店可以通過獨(dú)特的主題色彩、環(huán)境布置、活動(dòng)安排強(qiáng)化本店與眾不同的圣誕主題餐飲賣點(diǎn)。

四、職業(yè)類節(jié)假日。

包括教師節(jié)、秘書節(jié)、記者節(jié)、護(hù)士節(jié)等職業(yè)類的節(jié)假日，這些節(jié)假日往往為某些特殊職業(yè)的從業(yè)人員而設(shè)，餐飲店可以在這樣的節(jié)日中，通過開展主題餐飲聯(lián)絡(luò)與這部分賓客的感情。

五、大型會(huì)議期間。

在當(dāng)?shù)嘏e辦國(guó)際性或全國(guó)性的大型會(huì)議期間，外國(guó)、外地客人較多，餐飲店可以舉辦以本地特色菜肴或地方風(fēng)味小吃為主題的促銷活動(dòng)。

六、季節(jié)性假期或當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗節(jié)假日。

此時(shí)的餐飲促銷活動(dòng)應(yīng)當(dāng)借題發(fā)揮，突出節(jié)日的氣氛。餐飲店可以在不同的季節(jié)中進(jìn)行多種推銷。這種推銷可根據(jù)顧客在不同的季節(jié)中的就餐習(xí)慣和在不同季節(jié)上市的新鮮原料來計(jì)劃。最常見的季節(jié)性推銷是時(shí)令菜的推銷，一些餐飲店根據(jù)人們?cè)诓煌竟?jié)的氣候條件和不同就餐偏好、習(xí)慣，在酷熱的夏天推出清涼菜、清淡菜；嚴(yán)寒的冬天推出砂鍋系列菜、火鍋系列菜以及味濃的辛辣菜等。

七、特殊時(shí)段。

如高考期間推出高考餐飲促銷活動(dòng)；年終推出各類宴會(huì)；暑假期間面向工薪家庭推出暑期兒童套餐等。春節(jié)、五一、十一這三大長(zhǎng)假也有不同的餐飲消費(fèi)特點(diǎn)。春節(jié)餐飲消費(fèi)求喜慶，求團(tuán)圓，因此，春節(jié)促銷要抓住這一特點(diǎn)，通過抽獎(jiǎng)、游藝活動(dòng)、贈(zèng)品派送等方式增加節(jié)日餐飲的娛樂性；而五一、十一則要突出休閑特色，從菜品、環(huán)境、服務(wù)等方面增加休閑性；另一方面，這兩個(gè)節(jié)日又是結(jié)婚的高潮期，因此，可以將婚宴作為餐飲促銷重點(diǎn)。篇五：2015年全年餐飲營(yíng)銷企劃方案

2015年xxx餐飲全年?duì)I銷企劃計(jì)劃方案

一、目標(biāo)

企劃2015年度工作總體指導(dǎo)思想是：以“打造xxx市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè)，為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路，實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

1、在2015年，通過多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)xxx餐飲第一品牌，推進(jìn)xxx餐飲餐飲的品牌以外，推動(dòng)并穩(wěn)固xxx餐飲十年知名度的xxx餐飲品牌。2、2015年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場(chǎng)宣傳；

3、為公司準(zhǔn)備好強(qiáng)有力的銷售工具，保證市場(chǎng)宣傳途徑、市場(chǎng)宣傳形象具有很強(qiáng)的xxx餐飲特色，提高全體員工的企業(yè)認(rèn)同感，協(xié)助各店店總逐步完成2015年年度銷售任務(wù)；

4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同，提供一整套針對(duì)從年初到年底的促銷計(jì)劃，并按照xxx市市人們對(duì)節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷強(qiáng)度的區(qū)分，詳見“2015年節(jié)假日總結(jié)”及“各個(gè)節(jié)假日的策劃案”；

節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介

國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。（實(shí)際建議根據(jù)xxx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng)）。

11周年慶促銷活動(dòng)：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位，如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定，主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。

競(jìng)爭(zhēng)性促銷，主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。

5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對(duì)后期做評(píng)估，具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。

6、結(jié)合“xxx餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng)，不斷吸引招募新會(huì)員。

宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃

宣傳包括主題宣傳活動(dòng)（如春節(jié)拜年、3·15消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。

公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)（如重陽(yáng)節(jié)、植樹等）和例行性公益活動(dòng)（如助學(xué)、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動(dòng)，費(fèi)用1萬元左右。

加強(qiáng)與媒體合作，開展各種形式的活動(dòng)和合作。

廣告位招租及dm內(nèi)刊招商；

針對(duì)xxx餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。（主要針對(duì)商家聯(lián)盟）

每季度內(nèi)部dm報(bào)刊，進(jìn)行廣告招商。

加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染

規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。

增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。

節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。

每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。（如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等）

創(chuàng)立vi系統(tǒng)并且加強(qiáng)對(duì)vi的管理。

此方案由良將品牌設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)。

六、xxx餐飲餐飲節(jié)日營(yíng)銷策劃方案（見附件）

xxx餐飲餐飲節(jié)日營(yíng)銷策劃案

1、“三八婦女節(jié)”

一、活動(dòng)時(shí)間：3月8日

二、活動(dòng)內(nèi)容：(1)3月8日，當(dāng)天在xxx餐飲總店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈(zèng)送一壺美容養(yǎng)顏飲料。（核桃花生汁、玉米汁）(2)3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在xxx餐飲總店消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。（精美小禮品）

(3)3月8日，當(dāng)天在xxx餐飲總店消費(fèi)的女士團(tuán)體，消費(fèi)滿500元以上，可享受8折優(yōu)惠。

(4)3月8日，當(dāng)天在xxx餐飲總店消費(fèi)滿1000元以上的顧客，可吃多少送多少哦！

(5)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶可享受抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次,中獎(jiǎng)率100%.（小禮品類）

(6)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折，并免費(fèi)贈(zèng)送精品水果盤一份。

(7)3月8日出生的女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價(jià)。

xxx餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國(guó)際婦女節(jié)”的到來，為女性消費(fèi)者推出特大驚喜

——自2015年3月3日起至2015年3月8日，凡來xxx餐飲總店消費(fèi)的女性顧客，皆贈(zèng)送特制——xxxx一份。（“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴）

注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動(dòng)，所贈(zèng)送的xxxxx是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈(zèng)送。男同胞的美容也非常重要的哦！

聯(lián)盟合作商家贊助：

做女人真好---進(jìn)店有機(jī)會(huì)享受以下商家提供的各項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)哦！

波波美容.女子會(huì)所-送微樂能量養(yǎng)生房---健康美麗新主張！

艾美舍spa女子會(huì)所-送spa體驗(yàn)--相信專業(yè)、決心美麗！

菲力斯特健身俱樂部---送健身全免次卡--第一家綜合性健身俱樂部！

彪哥ktv---送298元的晚場(chǎng)大包廂一間---讓我們?nèi)ワj歌吧！

法國(guó)紅酒---免費(fèi)品嘗紅酒、買一送一----品紅酒就是品味生活！

短信宣傳：xxx餐飲總店慶“三八婦女節(jié)”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動(dòng)，特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、spa、紅酒驚喜不斷哦。電話：xxx

2、消費(fèi)者權(quán)益日 3月15日

目的：提升xxx餐飲餐飲品牌良好口碑。在xxx本地的3.15正面報(bào)道新聞。

宣傳方式：請(qǐng)職能部門與媒體聚餐，軟文報(bào)道，聯(lián)絡(luò)感情，正面宣傳

宣傳內(nèi)容:餐具消毒工序,服務(wù)操作衛(wèi)生

網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行軟文報(bào)道、以及xxx晚報(bào)報(bào)道 提升xxx餐飲餐飲的品牌以及口碑提升。

3、清明節(jié) 四月五日

主題：“素行天下”

素食全宴（豆腐系列）、長(zhǎng)壽面系列

宣傳方式：短信群發(fā)

4、勞動(dòng)節(jié) 五月一日

活動(dòng)內(nèi)容： 1、5月1日——5月x日黃金周期間，凡持由xxx餐飲發(fā)送的短信的賓客來店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份（或飲料一杯）。

2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

5月1日—— 5月x日黃金周期間，在xxx餐飲總店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得電影院門票一張（暫定）；凡抽出寫有“五一快樂”字樣的客人將可獲得xxxxxx(待定)。

3、“五一全家福套餐”

為回報(bào)消費(fèi)者，5月1日— 5月x日活動(dòng)期間，特推出“精品湘菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐xxx元、快樂六人套餐xxx元、全家福套餐（10人量）xxxx元。

宣傳方式：

1、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣；

3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人；

4、短信打折券；進(jìn)店憑短信可以享受一杯飲料或者水果盤一份。

5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹，例如可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失；

6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

5、母親節(jié)（5月份的第2個(gè)周日）

一、活動(dòng)目的主要借助“母親節(jié)”這一事件，以“感恩”名義傳播“母親節(jié)”概念，提醒目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注，引發(fā)其對(duì)“母親節(jié)”的慶?；顒?dòng)，而且最重要的是，我們酒店以母親節(jié)這個(gè)活動(dòng)氛圍，充分渲染了酒店關(guān)愛老人、關(guān)注親情的企業(yè)形象，使“感恩母親”深入目標(biāo)消費(fèi)者情感深處，也可通過母親節(jié)促銷拉近與顧客的距離，培育良好的顧客關(guān)系，倡導(dǎo)親情和感恩精神；呼喚尊老敬老的道德風(fēng)尚，進(jìn)一步彰顯我們酒店的社會(huì)責(zé)任感，提高酒店形象，增加購(gòu)買率的營(yíng)銷目標(biāo)。

二、活動(dòng)主題

真情交織親情，今日與眾不同！

母親，是最具有老黃牛精神的人，日夜為我們勞碌操心，今日讓她們歇一歇，一起享用一頓美味大餐，慰勞母親，選擇在xxx餐飲餐飲！

三、母親節(jié)活動(dòng)亮點(diǎn)

1、爭(zhēng)取首位效應(yīng)，制造社會(huì)熱門話題

在大中城市慶?！澳赣H節(jié)”已經(jīng)非常普及了，但在xxx了解這個(gè)節(jié)日的人還不多。我們酒店通過開展有關(guān)“母親節(jié)”的活動(dòng)，可以造成一定的轟動(dòng)效應(yīng)，使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話題。關(guān)且在首次“感恩母親節(jié)”活動(dòng)中，可以留下“xxx餐飲讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶，產(chǎn)生良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌傳播價(jià)值。

2、迎合目標(biāo)，消費(fèi)群心理，滿足情感需求

“感恩母親”目標(biāo)人群是30-45歲之間，在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層的成功人士。由于公務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般比較少，特別是與父母在一起的時(shí)間更少，所以一般都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在的情感需求。

四、母親節(jié)活動(dòng)宣傳

1、活動(dòng)預(yù)熱期

大多數(shù)人沒有過“母親節(jié)”的習(xí)慣，為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果，必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng)，為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式展開做好鋪墊工作。告知公眾“今年五月八日是母親節(jié)”。第一種方式：電視臺(tái)字幕，內(nèi)容暫定為：

感恩母親，母愛永恒！5月8日“母親節(jié)”在xxx餐飲，美味佳肴、精美禮品敬獻(xiàn)天下慈母，咨詢電話：xxx 第二種方式：根據(jù)餐飲預(yù)定本的訂餐記錄，查找顧客手機(jī)號(hào)碼，由 負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行溝通，告知客戶此活動(dòng)。（短信群發(fā)）

第三種方式：設(shè)計(jì)制作宣傳彩頁(yè)，同統(tǒng)一信息報(bào)做夾頁(yè)一起發(fā)行，內(nèi)容暫定為：

您有多久沒有注意過媽媽的身體健康了？

有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉？

有多久沒有像關(guān)心自己皮膚衰老問題、關(guān)心自己職業(yè)發(fā)展問題一樣緊張的關(guān)心過媽媽的心情了呢？

我們總希望用對(duì)于工作與人生理想的努力，構(gòu)成自己對(duì)于母愛的消解，而不是更深的體悟與呵護(hù)，但事實(shí)上，我們遺失掉了太多與媽媽執(zhí)手溫情的機(jī)會(huì)。

第二篇：五一餐館促銷方案

五一假日的到來，為緊張工作的人們提供了一個(gè)放松的機(jī)會(huì)，對(duì)于餐飲商家來說，就是送來了一個(gè)賺錢的好機(jī)會(huì)。盡管七天變?nèi)?，但仍然隱藏不住餐飲商家的笑臉，于是五一在所有人的期待中又一次拉開大幕。我們一起來看一下五一餐飲促銷。

餐飲商家做促銷，閉著眼睛是不會(huì)摸到成功的，脫離實(shí)際情況的促銷更是要不得的。五一餐飲促銷要想成功，就要做了自己個(gè)性的五一餐飲促銷。

市場(chǎng)環(huán)境分析

五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì)；二是正處于春暖話開時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來不小的空間（出自：）！

客源分析

五一餐飲促銷的客源是誰(shuí)這很重要，因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況，才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問題：誰(shuí)是顧客？顧客需要滿足的是什么？顧客尚未滿足的是什么？

自我分析

就是對(duì)本身出品部門的狀況做出客觀的評(píng)估。每個(gè)餐飲營(yíng)銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義，但是誰(shuí)也不能忽視：在特定的經(jīng)營(yíng)時(shí)期內(nèi)，在特定的烹調(diào)水平上，在特定的餐廳環(huán)境中，在有限的資源利用上，管理者能夠做什么？這就需要經(jīng)營(yíng)者想一想：促銷的目的是什么？你的烹調(diào)水平能夠做什么？你的餐廳環(huán)境可以做什么？你有多少錢可以用？

主題確定

確定促銷主題就是怎么包裝問題。促銷的主題至關(guān)重要，因?yàn)樗鼪Q定了整個(gè)促銷活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)的吸引力，也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務(wù)形式、銷售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題，取決于促銷的目的和目標(biāo)市場(chǎng)的承受能力。任何促銷主題的包裝，要考慮目標(biāo)市場(chǎng)的“口味”和特點(diǎn)，要考慮訴求于市場(chǎng)的表達(dá)方式，要將其促銷內(nèi)容及“賣點(diǎn)”突顯出來，還要講究創(chuàng)意，沒有創(chuàng)意的促銷包裝是難以有吸引力的。

促銷方式

餐飲促銷方式可是多種多樣的，而且不斷地推陳出新。歸納起來，有特別介紹、主題美食、優(yōu)惠促銷、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等。

確定

把所有的促銷策劃方針方略以促銷方案的形式確定下來，才能讓商家們更好的去執(zhí)行，也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。

執(zhí)行與管控

促銷方案再好，想法再新穎，不去執(zhí)行，那也只是一些想法。而只行動(dòng)了，才能把所有的想法都變成現(xiàn)實(shí)。而在執(zhí)行過程中沒有很好的管控，促銷活動(dòng)就有可能偏離軌道。

做一個(gè)適合自己的五一餐飲促銷，而不是適合其它商家的活動(dòng)，我想，今年五一餐飲促銷會(huì)為你帶來不一樣的驚喜！

第三篇：節(jié)假日商場(chǎng)促銷方案

1、3月8日婦女節(jié)

活動(dòng)主題：三八婦女節(jié)，浪漫不浪漫

活動(dòng)時(shí)間：即日起----3月20日結(jié)束

活動(dòng)內(nèi)容：

三月，春意濃濃的日子，三月，屬于女人的日子。乍暖還寒中陽(yáng)光一天天明媚起來，忙碌辛勞中，女人也一天天成熟明媚起來。緊緊跟隨著時(shí)代的步伐，現(xiàn)代女性與舊時(shí)代女性有了許多不同之處：思想的解放，觀念的更新，視野的開闊，給在生活注入了新主張新概念。在這個(gè)屬于世界婦女的節(jié)日里，我們要不要讓自己放松一下，嫵媚一下，野蠻一下，奢侈一下….浪漫不浪漫全由你自己！請(qǐng)姐妹們拿起手中的筆，在我們的節(jié)日里，抒發(fā)自己的心緒和情懷吧。

1、活動(dòng)要求：

內(nèi)容不限，題目自擬。文字類不少于500字；圖片類，圖片不少于5張，文字說明不少于百字；詩(shī)歌類不少于14行；

參與活動(dòng)的稿件發(fā)送于郵箱內(nèi)；請(qǐng)?jiān)陬}目前注明[浪漫不浪漫]。如發(fā)現(xiàn)違反要求將取消其活動(dòng)資格；

所有參與活動(dòng)的文章都將加精收藏，視文章質(zhì)量給與推薦；所有的網(wǎng)友為評(píng)委，以投票的方式選出最優(yōu)秀的文章。

2、活動(dòng)獎(jiǎng)品設(shè)置：

一等獎(jiǎng)一名：獎(jiǎng)勵(lì)禮物香水一瓶+濃情玫瑰一朵；

二等獎(jiǎng)三名：各獎(jiǎng)勵(lì)禮物抱枕一個(gè)+濃情玫瑰一朵；

三等獎(jiǎng)五名：各獎(jiǎng)勵(lì)環(huán)保購(gòu)物袋一個(gè)+濃情玫瑰一朵；

鼓勵(lì)獎(jiǎng)若干名：各獎(jiǎng)勵(lì)禮物濃情玫瑰一朵；

費(fèi)用預(yù)算與效益

提供獎(jiǎng)品：150元

效益：無法評(píng)估，可以保證點(diǎn)擊率的提高。

2、5月10日母親節(jié)

活動(dòng)主題：愛媽絕招--網(wǎng)絡(luò)故事征集。

活動(dòng)時(shí)間：XX年5月1日—5月15日

活動(dòng)內(nèi)容：

在門戶網(wǎng)站先發(fā)制人，提前預(yù)熱，利用門戶網(wǎng)站、搜索引擎在網(wǎng)上牽頭搞互動(dòng)目標(biāo)傳達(dá)。誘發(fā)兩端消費(fèi)人群同步關(guān)注，同時(shí)又宣傳了網(wǎng)站，一舉三得?；顒?dòng)的注意事項(xiàng)：

1、強(qiáng)調(diào)網(wǎng)站的合理安排，廣告支持整個(gè)“快樂母親，健康媽媽”主題的貫穿。

2、站布置的設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的風(fēng)格、標(biāo)語(yǔ)的出現(xiàn)等。使活動(dòng)之間加強(qiáng)互相的配合，做到整合傳播。

3、媽媽，您辛苦了！在這屬于您的節(jié)日里，我衷心祝愿您身體健康，平安快樂！

母親節(jié)當(dāng)天網(wǎng)上購(gòu)物的母親贈(zèng)送康乃馨一支，所有商品9.5折并上門送貨。

4、所有的征集到的故事都在網(wǎng)站欄目上發(fā)表由網(wǎng)友選取一個(gè)最優(yōu)秀的故事。

獎(jiǎng)品設(shè)置：

一名特等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品是電飯煲一臺(tái)。

費(fèi)用預(yù)算與效益

提供獎(jiǎng)品：150元

效益：成單金額1000元，可以保證點(diǎn)擊率的提高。

3、5月28日端午節(jié)

活動(dòng)主題：萬水千山“粽”是情

活動(dòng)時(shí)間：XX年5月24日—31日(端午節(jié))

活動(dòng)內(nèi)容：粽香飄千里，情系千萬家網(wǎng)絡(luò)宣傳活動(dòng)

1、期間于網(wǎng)上商城一次性購(gòu)物滿100元，即可贈(zèng)送粽子一個(gè)（每天限20個(gè)）；

2、凡于活動(dòng)期間于網(wǎng)上商城一次性購(gòu)物滿200元，即可贈(zèng)送粽子一盒（六個(gè)裝）（每天限10個(gè)）；

3、凡于活動(dòng)期間于網(wǎng)上商城一次性購(gòu)物滿500元，即可贈(zèng)送精品粽子一盒（每天限5個(gè)）；贈(zèng)品數(shù)量有限，送完為止。

費(fèi)用預(yù)算與效益

提供獎(jiǎng)品：300元

效益：成單金額1500，可以保證點(diǎn)擊率的提高。

4、6月1日兒童節(jié)

活動(dòng)主題：盛夏激情慶六一，歡樂童年聚海悅

活動(dòng)時(shí)間：XX年6月1日

活動(dòng)內(nèi)容：

1、在網(wǎng)上商城內(nèi)一次性購(gòu)物滿30元的兒童用品，可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次，滿60元可參加二次。單筆交易最多二次。

2、限16歲以下兒童參加，當(dāng)日設(shè)抽獎(jiǎng)名額100個(gè)，抽完為止。

3、新奇禮品歡樂送，當(dāng)日內(nèi)所有購(gòu)買兒童商品者贈(zèng)送小禮品。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)：贈(zèng)送精美書包1個(gè)

二等獎(jiǎng)：贈(zèng)送文具盒1個(gè)

三等獎(jiǎng)：贈(zèng)送軟皮本1個(gè)

參與獎(jiǎng)：贈(zèng)送即時(shí)貼1本

鼓勵(lì)獎(jiǎng)：贈(zèng)送卡通筆一支

費(fèi)用預(yù)算與效益

提供獎(jiǎng)品：150元

效益：1000，可以保證點(diǎn)擊率的提高。

5、6月21日父親節(jié)

活動(dòng)主題：爸爸，你辛苦了

活動(dòng)時(shí)間：6月21日

活動(dòng)內(nèi)容：為父親抽個(gè)父親節(jié)禮物

凡活動(dòng)期間于網(wǎng)上商城一次性購(gòu)物滿138元，即可在網(wǎng)站內(nèi)指定欄目參加“五顏六色勇闖關(guān)，為父親抽個(gè)父親節(jié)禮物”活動(dòng)，為父親獻(xiàn)上精美的父親節(jié)禮物。

獎(jiǎng)品設(shè)置：

特等獎(jiǎng)1名/天，贈(zèng)送高級(jí)飛利浦剃須刀一個(gè)；

一等獎(jiǎng)1名/天，贈(zèng)送名牌領(lǐng)帶一條；

二等獎(jiǎng)2名/天，贈(zèng)送定型水一瓶；

三等獎(jiǎng)20名/天，贈(zèng)送迷你鑰匙鏈一個(gè)；

費(fèi)用預(yù)算與效益

提供獎(jiǎng)品：150元

效益：無法評(píng)估，可以保證點(diǎn)擊率的提高。

6、9月10日教師節(jié)

活動(dòng)主題：感恩人類靈魂工程師

活動(dòng)時(shí)間：9月1—9月10日

活動(dòng)內(nèi)容：做電子賀卡,為老師贏禮品自己

動(dòng)手為老師制作賀卡,賀卡發(fā)表在網(wǎng)站上,網(wǎng)友投票評(píng)論,為老師贏取精美禮品.獎(jiǎng)品設(shè)置：

特等獎(jiǎng)1名/天，送英雄鋼筆一支；

一等獎(jiǎng)1名/天，送鮮花一束；

二等獎(jiǎng)2名/天，送高級(jí)筆記本一個(gè)；

三等獎(jiǎng)20名/天，送；

費(fèi)用預(yù)算與效益

提供獎(jiǎng)品：300元

效益：無法評(píng)估，可以保證點(diǎn)擊率的提高。

7、10月1日國(guó)慶節(jié)10月3日中秋節(jié)10月26日重陽(yáng)節(jié)

活動(dòng)主題: 國(guó)慶中秋雙重慶 重陽(yáng)送禮喜連連

活動(dòng)時(shí)間：10月1日至10月26日

活動(dòng)內(nèi)容:凡在網(wǎng)站指定欄目中寫上您送給家人的祝福,可進(jìn)入砸蛋贏禮品活動(dòng).一等獎(jiǎng) 40元購(gòu)物券+價(jià)值100元禮品 集齊“國(guó)慶中秋雙重慶 重陽(yáng)送禮喜連連”

二等獎(jiǎng) 30元購(gòu)物券+價(jià)值70元禮品 集齊任意三張禮券

三等獎(jiǎng) 20元購(gòu)物券+價(jià)值40元禮品 集齊“ 國(guó)慶中秋雙重慶 ”、“重陽(yáng)送禮喜連連”、“國(guó)慶中秋海悅送禮”、“雙重慶喜連連”

歡樂獎(jiǎng) 當(dāng)日在商城內(nèi)購(gòu)滿100元商品均可贈(zèng)送10元購(gòu)物券

驚喜獎(jiǎng) 累積消費(fèi)滿588送50元購(gòu)物券

驚爆獎(jiǎng) 累積消費(fèi)滿1888送100元購(gòu)物券

另：在指定專區(qū)消費(fèi)，加送10元購(gòu)物券。

費(fèi)用預(yù)算與效益

提供獎(jiǎng)品：500元

效益：成單金額達(dá)到XX元，可以保證點(diǎn)擊率的提高。

8、12月24日-25日平安圣誕

活動(dòng)主題：平安給世界

活動(dòng)時(shí)間：12月24日—12月25日

活動(dòng)內(nèi)容:

1、留下您的姓名 電話,可到店內(nèi)領(lǐng)取平安果.2、網(wǎng)站贏得禮品，當(dāng)天在網(wǎng)上購(gòu)物滿100元者另有精美禮品贈(zèng)送.獎(jiǎng)品設(shè)置：精美禮品為圣誕帽一個(gè)

費(fèi)用預(yù)算與效益

提供獎(jiǎng)品：50元

效益：成單金額達(dá)到1000元，可以保證點(diǎn)擊率的提高。

9、1月1日元旦

活動(dòng)主題：新年新景象 海悅好禮多

活動(dòng)時(shí)間：XX年元月1日—3日

活動(dòng)內(nèi)容:回答問題贏取兌現(xiàn)券

以問卷的形式來回答問題，所有問題回答正確的可以贈(zèng)送電子購(gòu)物券，此購(gòu)物券只限在網(wǎng)上商城購(gòu)物有效。

購(gòu)物券金額分為五種：10元、30、50、80、100

費(fèi)用預(yù)算與效益

提供獎(jiǎng)品：

效益：成單金額達(dá)到1000元，可以保證點(diǎn)擊率的提高。

10、2月14日春節(jié)、情人節(jié)

活動(dòng)主題：春節(jié)情人節(jié)雙重大禮天天送

活動(dòng)時(shí)間：2月10日—2月14日

活動(dòng)內(nèi)容：

情人節(jié)主推甜蜜和情侶

1、情侶套裝化妝品銷售（男士、女士情侶捆綁銷售）

2、護(hù)唇系列促銷（甜蜜kiss主題）

3、春節(jié)期間商品促銷

每個(gè)系列的主題都有一個(gè)傳播活動(dòng)：

1、主題：“愛情保養(yǎng)品”——情人節(jié)期間購(gòu)情侶套裝化妝品送“幸福證書”。保養(yǎng)您的愛情，見證您的幸福！

活動(dòng)內(nèi)容：節(jié)日期間將女士護(hù)膚品捆綁男士護(hù)膚品銷售網(wǎng)店訂購(gòu)情侶套裝產(chǎn)品的顧客，都可獲得一張“幸福證書”。

2、主題“甜蜜kiss”——“妮維雅等等（多種品牌名稱）、送您情人節(jié)甜蜜kiss”【護(hù)唇系列的化妝品利潤(rùn)較少，因此此活動(dòng)建議為輔助活動(dòng)，或者是促銷的一部分。

活動(dòng)內(nèi)容：凡在網(wǎng)店購(gòu)買化妝品的客戶（或者是購(gòu)買唇部護(hù)理的客戶）可參加“kiss定格，感動(dòng)你的甜蜜之吻，圖片配文字的邀請(qǐng)客戶參與，即將感動(dòng)你的甜蜜之吻與大家分享。

3、春節(jié)期間促銷商品種類繁多，凡在網(wǎng)店上購(gòu)物的顧客均可免費(fèi)送貨上門并贈(zèng)送“福”字和對(duì)聯(lián)。

費(fèi)用預(yù)算與效益

提供獎(jiǎng)品：150元

效益：成單金額達(dá)到XX，可以保證點(diǎn)擊率的提高。

第四篇：節(jié)假日促銷活動(dòng)方案

一：選好活動(dòng)主題

活動(dòng)主題是活動(dòng)是否成功的靈魂，每個(gè)季節(jié)的主題不一樣，我們策劃時(shí)要選好活動(dòng)主題。

常規(guī)主題：

一年有元旦、五

一、國(guó)慶、三大節(jié)。還有七八月份的學(xué)生購(gòu)機(jī)季節(jié)。年底旺季。本店的周年慶的常規(guī)主題。

非常規(guī)主題

需要策劃者的創(chuàng)意，如諾基亞特賣會(huì)、以舊換新、買手機(jī)送美元、買手機(jī)送電視、買手機(jī)推車來。

創(chuàng)意：

任何一場(chǎng)成功活動(dòng)，都離不開好的創(chuàng)意，創(chuàng)意可以靈機(jī)一動(dòng)的一個(gè)點(diǎn)子如：手機(jī)下載卡、8元購(gòu)機(jī)、猜謎語(yǔ)、抽獎(jiǎng)、抓現(xiàn)金。

創(chuàng)意從那來?

1圍繞活動(dòng)主題充分展開想象，2借鑒平時(shí)注意收集各個(gè)行業(yè)的活動(dòng)內(nèi)容積累多了一定會(huì)用得上

3經(jīng)常登百度搜促銷、北斗網(wǎng)的促銷專區(qū)、昵圖網(wǎng)的促銷圖片、8835手機(jī)網(wǎng)。提取創(chuàng)意素材存在一個(gè)硬盤內(nèi)。

4做好的單頁(yè)定稿時(shí)給同事看看，有時(shí)同事的建議也是閃亮點(diǎn)的創(chuàng)意。

二：活動(dòng)如何開展：

宣傳造勢(shì)：

任何成功一場(chǎng)活動(dòng)，都離不開一個(gè)良好的宣傳。宣傳的形式取決于你的活動(dòng)規(guī)模，如鄉(xiāng)鎮(zhèn)的活動(dòng)一般都有當(dāng)街的規(guī)律，人員可以在一個(gè)上午8點(diǎn)多迅速集中，12點(diǎn)以后人員就慢慢減少，規(guī)?？梢孕↑c(diǎn)。我們不需要頭入太大的活動(dòng)費(fèi)用。縣城活動(dòng)人員是散開的，我們宣傳時(shí)要告知給更多的人包含各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的顧客，宣傳費(fèi)用必然更多。

宣傳工具：

1：?jiǎn)雾?yè)：

優(yōu)點(diǎn)：成本低、見效快、1萬張單頁(yè)1000元左右。

缺點(diǎn)：現(xiàn)在基本上所有的店面活動(dòng)都用單頁(yè)

電視飛播：

優(yōu)點(diǎn)：覆蓋面廣，一天200元左右。一般要發(fā)一星期，1400元。

缺點(diǎn)：一般飛播字幕幾十秒，不容易記憶。

2：短信群發(fā)：

優(yōu)點(diǎn)：高覆蓋，可以精準(zhǔn)覆蓋，一條5分，一萬條500元。

缺點(diǎn)：短信的內(nèi)容要求有吸引力不然會(huì)會(huì)被別人當(dāng)垃圾短信。

3：游車：

優(yōu)點(diǎn)：活動(dòng)造勢(shì)加大影響力，一天200元左右，一般要3天到5天。1000元左右。

缺點(diǎn)：不容易記憶，活動(dòng)內(nèi)容。

4：過街條幅：

優(yōu)點(diǎn)：成本低，懸掛時(shí)間長(zhǎng)，一條80元，一般要十條左右。

缺點(diǎn)：表達(dá)內(nèi)容不多，一般用于開業(yè)、大慶典。

5：腰鼓隊(duì)：

優(yōu)點(diǎn)：活動(dòng)造勢(shì)加大影響力，一天500元左右。

缺點(diǎn)：現(xiàn)在腰鼓隊(duì)用多了沒新穎，一般開業(yè)用。

6：路演：

優(yōu)點(diǎn)：迅速聚集人氣，活動(dòng)造勢(shì)影響力大，一場(chǎng)天2000元左右。

缺點(diǎn)：成本投入大，如果沒有達(dá)到一定的銷量，可能導(dǎo)致活動(dòng)虧損。

不同的活動(dòng)，根據(jù)你的活動(dòng)需要，選擇不同的活動(dòng)工具，達(dá)到最佳的宣傳效果，其最終目的是以最低的成本將活動(dòng)放大到最高的利益。

門店造勢(shì)：

門店造勢(shì)是組合立體式顧客感知過程包含：(音響、視覺、服務(wù)、人氣組合起的一種氛圍。)

門店造勢(shì)工具：

音響：

活動(dòng)要保證有一個(gè)良好的音響效果，如果你在搞活動(dòng)，對(duì)面同行比你的音響還大，完全壓制了你的音響，可以想象的活動(dòng)效果是不可能有好的業(yè)績(jī)。

彩虹門：

如果不是自己常用的彩虹門，一定要提前檢查彩虹門是否有用，鼓風(fēng)機(jī)是否正常。

店內(nèi)：

門頭條幅、氣球門、地帖、櫥窗、墻壁、吊排、的主題色調(diào)是否突出一致。

店員：

服飾統(tǒng)一、營(yíng)銷話術(shù)和活動(dòng)內(nèi)容是否一致。

活動(dòng)中：

活動(dòng)的組織者要時(shí)刻把握活動(dòng)中的傳遞出來的信息，做出相應(yīng)的調(diào)整。

如生意差時(shí)

改善氛圍，放大音箱，用麥克風(fēng)廣播活動(dòng)內(nèi)容，在店外周邊派發(fā)單頁(yè)，吸引人氣，店員疲憊士氣低落

設(shè)定容易完成小目標(biāo)，鼓勵(lì)店員發(fā)揮最佳狀態(tài)，激勵(lì)店員斗志。

生意火爆時(shí)

抓準(zhǔn)客戶、快速成交法，加大成交率。

活動(dòng)后：

核對(duì)款項(xiàng)，整理物料。清點(diǎn)商品。

第五篇：節(jié)假日促銷活動(dòng)方案

圣誕節(jié)、元旦促銷活動(dòng)方案

一、節(jié)慶假日

冬至：12月22日（星期一）平安夜：12月24日（星期三）圣誕：12月25日（星期四）元旦：01月01日（星期四）

二、廣告快訊檔期

12月21日——元月3日

三、促銷主題三步曲

總主題：《歡樂圣誕狂響曲，名店喜迎新春獻(xiàn)賀禮》

第一曲：《您許愿，我送禮》

第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》

第三曲：《迎新春，獻(xiàn)賀禮》

四、營(yíng)銷目的1．利用圣誕、元旦商機(jī)加強(qiáng)街區(qū)氣氛布置，大力提倡創(chuàng)意氣氛布置及商品陳列，并以氣氛評(píng)比的形式，激發(fā)各品牌店布置的積極性。

2．管理公司全力執(zhí)行以《歡樂圣誕狂響曲，名店喜迎新春獻(xiàn)賀禮》為主題的促銷三步曲活動(dòng)計(jì)劃，發(fā)揮促銷的真正作用，創(chuàng)造氣氛、吸引人流、提升銷售。

五、商品促銷

1．圣誕及元旦期間發(fā)動(dòng)街區(qū)各店進(jìn)行節(jié)日促銷，由公司組織在報(bào)紙媒體上進(jìn)行發(fā)布，在新的一年里，給顧客留下一個(gè)良好的印象。（目前，無推行真正意義上的“VIP會(huì)員卡”此次可利用圣誕及元旦，建議公司組織各大品牌店推行會(huì)員制活動(dòng)，由我司統(tǒng)一與各店簽訂協(xié)議并制作“VIP會(huì)員卡”進(jìn)一步擴(kuò)大街區(qū)的影響力及檔次）

2、可充分利用圣誕及元旦的期間推出“買200送50”的促銷活動(dòng)。

六、活動(dòng)促銷

總主題：《歡樂圣誕狂響曲，名店喜迎新春獻(xiàn)賀禮》

第一曲：《您許愿，我送禮》

時(shí)間：12月21日—12月24日

地點(diǎn)：名店街街區(qū)各品牌店

內(nèi)容：凡于活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，只要顧客在街區(qū)任一品牌店購(gòu)物或消費(fèi)，即可將自己所喜歡的商品（需本街區(qū)各品牌店有售，只能選一件）名稱和本人姓名、聯(lián)系電話、身份證號(hào)碼填寫到電腦小票背后，投入到街區(qū)指定的抽獎(jiǎng)箱內(nèi)，公司將于12月25日圣誕節(jié)在街區(qū)旗桿處公開抽出若干名（名額可由公司根據(jù)情況而定，商品總價(jià)值不超過2000元）幸運(yùn)顧客，此部分幸運(yùn)的顧客即可在圣誕節(jié)來臨的時(shí)候?qū)崿F(xiàn)自己美好的心愿。

所抽出的商品費(fèi)用由公司承擔(dān)或與商品所屬品牌店按事先約定的比例承擔(dān)，詳細(xì)運(yùn)作待定。

第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》

時(shí)間：12月20日——12月25日，每晚6點(diǎn)—8點(diǎn)

地點(diǎn)：區(qū)

內(nèi)容：

1、活動(dòng)期間，管理公司安排一位身材較為高大機(jī)靈、具有幽默感的男員工，穿上圣誕老人服裝（裝扮的越象越好），背上禮物糖果袋，在街區(qū)或各品牌店門口（巡回走動(dòng)效果好）為前來街區(qū)的小朋友派發(fā)糖果和圣誕節(jié)小禮物；

2、凡在街區(qū)內(nèi)各品牌店消費(fèi)的顧客，還可免費(fèi)和圣誕老人合影留念一張（要求顧客留下聯(lián)系方式，照片由管理公司統(tǒng)一洗好并通知顧客，顧客在指定時(shí)間內(nèi)領(lǐng)?。?；

3、統(tǒng)一定制一批“圣誕節(jié)心愿賀卡”發(fā)放于各品牌店，對(duì)前來消費(fèi)的顧客都可以得到一張或二張“心愿卡”，顧客可將卡填寫好后掛于街區(qū)的圣誕樹上。

第三曲：《迎新春，獻(xiàn)賀禮》

時(shí)間：12月1日—春節(jié)

地點(diǎn)：各品牌店

內(nèi)容：凡于活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，只要顧客在任一品牌店購(gòu)物或消費(fèi)達(dá)一定金額，即可獲得“VIP會(huì)員卡”一張，享受各品牌店購(gòu)物特價(jià)優(yōu)惠的VIP待遇。詳細(xì)運(yùn)作待定。

七、氣氛布置評(píng)比活動(dòng)

1．管理公司營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)制定各品牌店圣誕布置的基本要求，并統(tǒng)一發(fā)函通知街區(qū)各品牌店必須于12月15日前完成圣誕節(jié)氣氛布置，由公司在20日組織進(jìn)行統(tǒng)一評(píng)比，由行政部負(fù)責(zé)制作《圣誕氣氛布置評(píng)比表格》；

2．門店以創(chuàng)意圣誕裝飾和商品關(guān)聯(lián)陳列為主，另加服飾增長(zhǎng)分；

3．營(yíng)運(yùn)部、財(cái)務(wù)部、業(yè)務(wù)部及各品牌店各派一名代表參加評(píng)比，力求本次評(píng)比活動(dòng)公正、公開；

5．獎(jiǎng)項(xiàng)暫設(shè)“最佳布置獎(jiǎng)”一名及“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”一名，獲獎(jiǎng)品牌店將獲得獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金總額暫定1000元。

6．個(gè)別品牌店如櫥窗不進(jìn)行圣誕節(jié)布置可適當(dāng)由管理公司進(jìn)行簡(jiǎn)單布置。

8．圣誕節(jié)街區(qū)將在門樓、水井及旗桿等地進(jìn)行重點(diǎn)布置，其它地方進(jìn)行簡(jiǎn)單布置，力求使整個(gè)街區(qū)圣誕氣氛濃厚，街區(qū)外景布置總費(fèi)用約8000元（不含2000元評(píng)比獎(jiǎng)金）；

9．詳細(xì)情況見11月25日專業(yè)場(chǎng)景布置公司報(bào)來的《圣誕節(jié)布置方案》。