第一篇：XX年大學(xué)生IT創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

XX年大學(xué)生IT創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

IT行業(yè)發(fā)展不錯(cuò)，那么要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開一家IT公司是不錯(cuò)的。

隨著以互聯(lián)(internet)為龍頭的信息產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域中正發(fā)生著一場(chǎng)深刻的變革。專家預(yù)測(cè)：在幾年之內(nèi)，將成為世界上擁有最多互聯(lián)用戶的國(guó)家。對(duì)于未能跟上時(shí)代步伐的國(guó)內(nèi)校園現(xiàn)狀，與眾不同的“‘’‘卡’合一”的運(yùn)作模式，或許是又一種可以借鑒的解決方案。

幾個(gè)賦有激情和智慧的青年對(duì)這個(gè)“校園易”和“校園易卡”的方案進(jìn)行了市場(chǎng)可行性分析和財(cái)務(wù)分析，制定了旨在發(fā)展“工商大學(xué)校園”和向其他高校推廣校園的建設(shè)策略，并結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)分析。還結(jié)合該校的優(yōu)勢(shì)，制定了以“校園電子商務(wù)”(遠(yuǎn)程校、在線購(gòu)物、智能化小區(qū))等項(xiàng)目為主的遠(yuǎn)景規(guī)劃。

方案整合

一、校園站—校園易

站定位

北京工商大學(xué)校園站校園易，將定位于以提供全方位的信息服務(wù)為主，輔以電子商務(wù)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)校方管理的全面上，突出絡(luò)的方便、快捷，利于校方的統(tǒng)一絡(luò)化管理，同時(shí)可以豐富在校學(xué)生的課余生活，為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。

站目標(biāo)

在北京工商大學(xué)局域與廣域建立的基礎(chǔ)上，將此校園站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務(wù)(包括信息服務(wù)和商務(wù)服務(wù))的多功能站，可使學(xué)校的教學(xué)教務(wù)管理電腦化，絡(luò)化。通過(guò)在互聯(lián)上的鏈接，擴(kuò)大北京工商大學(xué)在社會(huì)上的知名度。服務(wù)的對(duì)象是全體在校學(xué)生和教職員工，校方在管理時(shí)采用絡(luò)系統(tǒng)，能使信息更快速、安全、準(zhǔn)確的流通。

站內(nèi)容

站開設(shè)四大頻道：“上學(xué)?！?，“多彩校園”，“教工之家”，以及“事事關(guān)心”。并考慮在站成熟后推出“在線購(gòu)物”頻道，補(bǔ)充完善先期的四大頻道。

主頁(yè)包括：

1.站點(diǎn)導(dǎo)航

2.搜索引擎

3.強(qiáng)檔新聞

4.公告欄

5.會(huì)員俱樂(lè)部，包括“會(huì)員公約”，“會(huì)員注冊(cè)”，“會(huì)員積分榜積分方法及獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則”，“投訴站”，“張榜納賢”和“會(huì)員優(yōu)惠地帶”等。

6.天氣預(yù)報(bào)

7.友情鏈接

上學(xué)校

1.首頁(yè)，包括“北工商風(fēng)采”，“教學(xué)與教務(wù)”，“上圖書館”，“后勤中心”，“遠(yuǎn)程校”，“考研專欄”，“答疑解惑”，“人才供求”，“科技成果”等項(xiàng)目。每項(xiàng)都可介紹一些主要內(nèi)容，點(diǎn)擊“更多”可進(jìn)到對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目中。

2.北工商風(fēng)采，下設(shè)數(shù)個(gè)小專題，包括“我愛(ài)我?！睂?duì)學(xué)校歷史、地理位置、校園全景的介紹;“名聲在外”詳細(xì)介紹學(xué)校在學(xué)術(shù)方面的優(yōu)點(diǎn)，與國(guó)內(nèi)外的交流、參加的研討會(huì)等;“校友通訊錄”由各班的在校生自行創(chuàng)建。該版塊設(shè)置在公眾上，主要面對(duì)的對(duì)象是校外的民，從而擴(kuò)大學(xué)校的知名度。

3.教學(xué)與教務(wù)，包括：“學(xué)籍管理”，“教學(xué)一覽”，“留學(xué)信息”，“定期講座”，“教材倉(cāng)庫(kù)”等，還將不定期(在每學(xué)期開學(xué)初)設(shè)置“課程表”一項(xiàng)。在每一欄目下，都劃分為各系的小項(xiàng)“學(xué)籍管理”中，將每一個(gè)學(xué)生的應(yīng)修課程及應(yīng)得學(xué)分、已修課程及已得學(xué)分、各學(xué)期所得的綜合評(píng)分、以及所獲的獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰等內(nèi)容建立數(shù)據(jù)庫(kù)。查尋人通過(guò)鍵入學(xué)號(hào)和姓名，可查閱到自己的所得分。“教學(xué)一覽”中，詳列各系的大學(xué)四年的課程設(shè)置、授課內(nèi)容和學(xué)時(shí)，任課教師的個(gè)人資料，課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別，即可進(jìn)入。“留學(xué)信息”是將我校與烏克蘭、美國(guó)等國(guó)家的大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)的資料刊登在上，并可提供在線問(wèn)題回答?！岸ㄆ谥v座”是將所有在校內(nèi)舉辦的講座原文刊登在上，也可是在上就熱點(diǎn)問(wèn)題邀請(qǐng)專家進(jìn)行在線訪談?！敖滩膫}(cāng)庫(kù)”將為每個(gè)班級(jí)建立資金庫(kù)，用于教材的統(tǒng)一購(gòu)買。開學(xué)初，每班的學(xué)習(xí)委員負(fù)責(zé)鍵入要購(gòu)買教材的名稱，數(shù)量和金額，并要注明領(lǐng)書時(shí)間和領(lǐng)書人姓名。每學(xué)期開學(xué)初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級(jí)，即可獲知所在班級(jí)的課程安排。該版塊的目的是使學(xué)校的管理透明化，更可使學(xué)生快速方便的了解自己的學(xué)習(xí)情況。

4.上圖書館，可在上查閱各類圖書的目錄及借閱情況“圖書查閱”，同時(shí)可在上“預(yù)約借書”。在館內(nèi)有“降價(jià)圖書熱賣”時(shí)，提供上宣傳渠道。建立所有圖書的數(shù)據(jù)庫(kù)，在預(yù)約借書時(shí)，鍵入借書證號(hào)和班級(jí)、姓名、所需書名，注明取書時(shí)間即可。目的在于方便學(xué)生，節(jié)省時(shí)間，免去不必要的操作。

5.后勤中心，提供“上定購(gòu)火車票”的服務(wù)，鏈接到其他站的定票專區(qū)上，由校園易作為銷售代理，提供送票上門服務(wù)，票到付款，加收五元的送票手續(xù)費(fèi)?！八奚犭娫挷尽苯⑷w住宿生的姓名，班級(jí)，宿舍號(hào)和相對(duì)電話號(hào)碼的數(shù)據(jù)庫(kù)?！皥?chǎng)地預(yù)定”提供的是校內(nèi)各娛樂(lè)場(chǎng)所的時(shí)間安排表，使預(yù)定者一目了然，更容易做出決定?！吧香y行”的思路將在校園建設(shè)的比較完善后推廣成為現(xiàn)實(shí)，需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個(gè)在校生在工商銀行或其他銀行建立一個(gè)帳號(hào)，學(xué)生可將現(xiàn)金及匯款存至該帳號(hào)內(nèi)，并擁有一個(gè)獨(dú)立的密碼。同時(shí)根據(jù)飯卡上的密碼可將一定數(shù)量的帳號(hào)內(nèi)的金額劃入飯卡上。只可單向操作，不能將錢劃回?！皶r(shí)間明細(xì)表”是將校內(nèi)的一些公共設(shè)施的開放時(shí)間公布，如浴室、圖書館等。

6.遠(yuǎn)程校，分為“教學(xué)園地”與“信息咨詢”兩大版塊?！靶畔⒆稍儭碧峁└鞣N培訓(xùn)信息，如考取秘書證、計(jì)算機(jī)證，bec、lcci等涉外英語(yǔ)等級(jí)證書，輔修課程介紹，及英語(yǔ)四六級(jí)考試輔導(dǎo)信息等。其中的一部分可在校上對(duì)外提供在線教育。此版塊需做在公上。且暫時(shí)列入遠(yuǎn)景規(guī)劃中。

7.考研專欄，是信息服務(wù)版塊。專門提供各高?？佳匈Y料，考研輔導(dǎo)班信息，以及不定期邀請(qǐng)資深教師在線解答關(guān)于考研的疑問(wèn)并提供方向選擇指導(dǎo)。

8.答疑解惑，首先站負(fù)責(zé)為每位任課老師提供一個(gè)免費(fèi)電子信箱，并會(huì)在上公布，學(xué)生可根據(jù)不同科目的問(wèn)題發(fā)進(jìn)該科目老師的信箱中。老師則可根據(jù)同一問(wèn)題被提出次數(shù)的多少?zèng)Q定將答復(fù)回發(fā)至學(xué)生的信箱中，或是將答復(fù)貼在“答疑板”上。“答疑板”同時(shí)也可由學(xué)生將疑問(wèn)貼在上面，由老師回答或是一起討論。不定期舉辦資深教師的在線訪談，并現(xiàn)場(chǎng)回答問(wèn)題。

9.人才供求，下設(shè)“求賢榜”將每年各單位對(duì)學(xué)校索要畢業(yè)生的詳細(xì)資料刊登;“求職一點(diǎn)通”介紹應(yīng)聘面試時(shí)的技巧、注意事項(xiàng)、服裝要求等;“熱門職業(yè)”從其他專業(yè)站上轉(zhuǎn)載對(duì)短期內(nèi)及未來(lái)熱門職業(yè)的排名，以供廣大畢業(yè)生參考。

10.科研成果，向公眾介紹我校的科研產(chǎn)品,如:蘆薈系列產(chǎn)品等，并可在將來(lái)運(yùn)用于“在線購(gòu)物”頻道中，實(shí)現(xiàn)b2b，和b2c。

多彩校園

1.首頁(yè)，包括“課堂以外”，“休閑空間”，“銀屏指南”，“校內(nèi)廣播”，“兼職信息”，“私語(yǔ)角落”，“bbs公告牌”等項(xiàng)目。這里將設(shè)置時(shí)間控制系統(tǒng)，對(duì)同學(xué)們?cè)谏蠟g覽的時(shí)間進(jìn)行控制，以保證同學(xué)們正常的作息時(shí)間。

2.課堂以外分別以學(xué)校內(nèi)的各社團(tuán)作為該版塊中的小欄目。每個(gè)欄目中都會(huì)對(duì)所屬的社團(tuán)作詳細(xì)介紹。

3.休閑空間，包括以下七個(gè)小欄目：“童心不泯”、“霞客后人”、“萬(wàn)用藥箱”、“魅力四射”、“知識(shí)集粹”、“頭腦比拼”和“每日必讀”

4.銀屏指南，轉(zhuǎn)載當(dāng)周和下周的電視節(jié)目，預(yù)告學(xué)校近期的小廳電影放映情況。

5.校內(nèi)廣播，全文登載校廣播站每期廣播節(jié)目的廣播稿，對(duì)部分精彩節(jié)目，學(xué)生可下載收聽“原音重現(xiàn)”。并開設(shè)“點(diǎn)歌欄”，將廣播站可供點(diǎn)播的歌曲名稱作成數(shù)據(jù)庫(kù)，學(xué)生可在上查找選擇，在“附言”中可注明時(shí)間與其他細(xì)則。

6.兼職信息，將貼在校園內(nèi)的雜亂無(wú)章的各式各樣的招聘廣告全部移到上。

7.私語(yǔ)角落，開設(shè)各種形式的聊天室。

公告牌。

教工之家

1.首頁(yè)包括“教師學(xué)校”，“北工商黃頁(yè)”，“智能化小區(qū)”(遠(yuǎn)景歸劃)，等內(nèi)容。

2.教師學(xué)校，給教師提供接受深入教育的機(jī)會(huì)，包括介紹一些專業(yè)知識(shí)(從其他站上轉(zhuǎn)載)和提供關(guān)于二次教育進(jìn)修的信息。

3.北工商黃頁(yè)，詳細(xì)的教職工通信錄。

4.智能化小區(qū)，事事關(guān)心

1.首頁(yè)，“國(guó)事家事天下事，事事關(guān)心”新聞?lì)l道，包括“國(guó)內(nèi)外要聞”、“體育影視娛樂(lè)新聞”、“財(cái)經(jīng)新聞”、“各省市新聞”，“電子校報(bào)”。

2.各新聞版塊的內(nèi)容主要從其他站上轉(zhuǎn)載。

3.電子校報(bào)，上全文轉(zhuǎn)載校園內(nèi)所有的出版物(刊物報(bào)紙校報(bào))內(nèi)容，并設(shè)立“新聞源頭”、“投稿信箱”、“七嘴八舌”等欄目。

二、校園一卡制—校園易卡

1.構(gòu)想與目的

如果學(xué)校發(fā)給學(xué)生一張能夠確認(rèn)身分、存取現(xiàn)金，與學(xué)校的日常生活息息相關(guān)的磁卡或ic卡，那么就能實(shí)現(xiàn)校園在線支付結(jié)算管理。該卡既可實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)蓄卡的金融功能，又可作為校園生活的多功能卡。如報(bào)到注冊(cè)卡、早鍛煉卡、圖書借閱卡、考試卡、飯卡、社團(tuán)卡等。同時(shí)，可給每位教師配備校園易卡，使如工資、房水電費(fèi)等日常的收入與支出均可實(shí)現(xiàn)用卡的交易。

2.實(shí)施準(zhǔn)備工作

在校園內(nèi)的絡(luò)完整建立的前提下，與郵政儲(chǔ)蓄合作，建立校園易卡的儲(chǔ)蓄支付系統(tǒng)，由郵政儲(chǔ)蓄系統(tǒng)負(fù)責(zé)提供校園內(nèi)相應(yīng)的在線及atm儲(chǔ)蓄支付設(shè)備(包括食堂、浴室、小賣部的劃卡機(jī))，并與校園相連接。同時(shí)，開發(fā)上的學(xué)籍注冊(cè)系統(tǒng)，圖書借閱系統(tǒng)，早操登記系統(tǒng)，并建立相應(yīng)的劃卡機(jī)。

3.具體操作方法

在新生入學(xué)后，郵政儲(chǔ)蓄通過(guò)校方即給該生辦理一張校園易卡，并附上預(yù)設(shè)的密碼，新生在所在地郵政儲(chǔ)蓄所辦理存儲(chǔ)后，學(xué)生可以通過(guò)校園的內(nèi)部向校方直接交納學(xué)費(fèi)、書費(fèi)等。在校園的“電子商務(wù)”頻道開通后，持有校園易卡的教師和學(xué)生也可以在校園上直接進(jìn)行在線交易。所有這些只需要校園易卡的持有者輸入卡號(hào)與密碼既可。在校園里的特定場(chǎng)合(如食堂、書店)，校園易卡的持有者也可以通過(guò)讀卡設(shè)備直接進(jìn)行電子支付。而教師卡的操作方法與其他現(xiàn)已存在的工資卡的方法是大體相同的。

三、遠(yuǎn)景規(guī)劃

隨著站的逐漸成熟，點(diǎn)擊率的逐漸增加，校園易會(huì)逐步推出“遠(yuǎn)程?！保霸诰€購(gòu)物”，“智能化小區(qū)”等更能服務(wù)于大眾的項(xiàng)目，從而進(jìn)一步提高站的知名度，也可從中贏利。

可行性分析

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

1、目標(biāo)對(duì)象

方案所針對(duì)的目標(biāo)對(duì)象:首先是北京工商大學(xué)，在前期方案取得成功后，向有需求的各個(gè)高校推廣。

2、目標(biāo)對(duì)象的需求

●學(xué)校：優(yōu)化管理體制，實(shí)現(xiàn)合理配置，節(jié)約不必要開支，投入教學(xué)、科研及校園設(shè)施;加速科研成果轉(zhuǎn)化，開展對(duì)外合作、交流;承辦各種技能培訓(xùn)、考核，擴(kuò)大知名度;開辦遠(yuǎn)程教育;加強(qiáng)師生素質(zhì)培養(yǎng);

●教師：獲取信息;提高業(yè)務(wù)水平及自身素質(zhì);進(jìn)行科研及項(xiàng)目開發(fā);對(duì)外學(xué)術(shù)交流;加強(qiáng)與學(xué)生的交流;便利的校園生活服務(wù);

●學(xué)生：獲取信息，拓寬知識(shí)面;提高專業(yè)水平，隨時(shí)得到教師指導(dǎo);廣泛的交流;學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合;豐富多彩的校園生活及發(fā)揮才能的機(jī)會(huì);便利的校園生活服務(wù);

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析(以校園建設(shè)相對(duì)領(lǐng)先的著名高校為例)

●北京大學(xué)校園是經(jīng)過(guò)中關(guān)村地區(qū)建設(shè)，教育科研計(jì)算機(jī)絡(luò)示范工程建設(shè)及我國(guó)教育系統(tǒng)管理211工程逐漸開發(fā)完善的校園。具有歷時(shí)久，軟、硬件豐富，信息容量大，校園內(nèi)覆蓋范圍廣的特點(diǎn)?？胺Q校園的典范。然而其教師素質(zhì)教育、學(xué)生生活(如休閑娛樂(lè)、上交流、便利服務(wù)等)內(nèi)容欠缺。

●上海交大、南開大學(xué)、石油大學(xué)(華東)、南京理工大學(xué)、西安電子科技大、河北工業(yè)大學(xué)校園系統(tǒng)的主要服務(wù)對(duì)象是本校應(yīng)屆畢業(yè)生和全國(guó)各地用人單位，提供各種相關(guān)信息。沒(méi)有真正開展校園絡(luò)管理。

●華中理工大學(xué)、東華大學(xué)的校園系統(tǒng)服務(wù)對(duì)象是本校研究生。設(shè)有科研項(xiàng)目，課程設(shè)置等相關(guān)頻道。

2、解決方案優(yōu)勢(shì)分析：

●完整的校園絡(luò)管理模式。

校園涉及校園生活的各個(gè)方面。實(shí)現(xiàn)了教學(xué)、教務(wù)、財(cái)務(wù)、后勤統(tǒng)一、高效的管理。使各種職能進(jìn)一步完善，節(jié)約，用于科研、教學(xué)。

校園設(shè)有相關(guān)頻道以促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化，開展校際交流，進(jìn)行技能培訓(xùn)及遠(yuǎn)程教育，提高學(xué)校聲譽(yù)。

為教職員工提供便利的社區(qū)服務(wù)。

為學(xué)生提供廣闊的學(xué)習(xí)、娛樂(lè)生活空間及便利的服務(wù)，如上答疑，交友、獲取考研、留學(xué)、兼職信息、上定票等。

●校園易卡

校園易卡是本方案與以往其他站的最大的不同之處。準(zhǔn)備與某一特定銀行合作開發(fā)校園易卡。該卡既可實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)蓄卡的金融功能，又可作為校園生活的多功能卡。如報(bào)到注冊(cè)卡、早鍛煉卡、圖書借閱卡、考試卡、飯卡、社團(tuán)卡等。

電子支付是未來(lái)支付方式發(fā)展的方向，較之以往的傳統(tǒng)支付方式，電子支付簡(jiǎn)化了操作步驟，更加方便、快捷。學(xué)生可以通過(guò)校園的內(nèi)部向校方直接交納學(xué)費(fèi)、書費(fèi)等費(fèi)用。在校園的“電子商務(wù)”頻道開通后，持有校園易卡的教師和學(xué)生也可以在校園上直接進(jìn)行在線交易。所有這些只需要校園易卡的持有者輸入卡號(hào)與密碼既可。

在校園里的特定場(chǎng)合(如食堂、書店)，校園易卡的持有者也可以通過(guò)讀卡設(shè)備直接進(jìn)行電子支付。

校園易卡大大地增加了所指定銀行的資金流量，達(dá)到了吸儲(chǔ)的目的。而且隨著校園方案向其他學(xué)校的推廣，校園易卡業(yè)務(wù)也將得到大范圍的推廣。由于銀行可以通過(guò)校園易卡這項(xiàng)業(yè)務(wù)得到長(zhǎng)期的、豐厚的回報(bào)，因此我們準(zhǔn)備與指定銀行協(xié)議，以銀行投資或參股等方式共建(或共同經(jīng)營(yíng))校園。這樣，就達(dá)到了“以‘卡’養(yǎng)‘’，以‘’促‘卡’”，部分解決了以往的站存在的資金不足的問(wèn)題。

●校園電子商務(wù)

現(xiàn)有的校園絡(luò)建設(shè)尚未涵蓋校園電子商務(wù)。我們的解決方案把校園電子商務(wù)列為校園絡(luò)建設(shè)的一項(xiàng)內(nèi)容。校園電子商務(wù)不僅方便教師、學(xué)生的日常生活，而且為學(xué)校帶來(lái)經(jīng)濟(jì)收益。通過(guò)組織派送，為學(xué)生提供了勤工助學(xué)的機(jī)會(huì)。

3、市場(chǎng)前景分析

●優(yōu)化高校管理模式和教育的絡(luò)化、系統(tǒng)化成為信息時(shí)代教育發(fā)展的必然趨勢(shì)。目前我國(guó)正在開展高校上計(jì)劃。實(shí)現(xiàn)絡(luò)化的校園管理模式成為高校師生的迫切需求。

校園不僅成為一種先進(jìn)的管理模式，推動(dòng)校園建設(shè)，使校園生活豐富、便利，而且上校園可以滿足師生獲取信息的需求。目前，全國(guó)的大中小學(xué)校中，具有校園的僅占%。校園的解決方案不僅適用于高校，也適用于中學(xué)、小學(xué)，他們也有一致的需求。該方案可以針對(duì)不同的校園量體裁衣的改動(dòng)。因此校園解決方案具有廣闊的市場(chǎng)。

●隨著數(shù)字校園時(shí)代的到來(lái)，校園不僅需要絡(luò)化的管理模式，而且需要得以高效、快捷、便利的實(shí)現(xiàn)校園絡(luò)化管理的必要工具。具有多種功能的校園易卡成為滿足這種需要的必要選擇。因此校園卡具有極大的推廣潛力。同時(shí)，校園卡的金融功能不僅可以方便師生校外購(gòu)物，而且為銀行提供了商業(yè)契機(jī)。雖然師生的購(gòu)買力有限，但是他們構(gòu)成了一個(gè)龐大的群體，會(huì)成為銀行不容忽視的目標(biāo)客戶。因此校園易卡對(duì)銀行具有潛在的吸引力。

●ecommerce(電子商務(wù))逐漸成為信息時(shí)代便利生活的一部分。雖然ecommerce目前存在問(wèn)題，但其發(fā)展前景十分廣闊，并且日趨成熟、完善。校園ecommerce可以實(shí)現(xiàn)校產(chǎn)業(yè)辦的產(chǎn)品推廣(科研成果的推廣)，為學(xué)校帶來(lái)利潤(rùn)，并使校園生活更加便利。目前校園還沒(méi)有引進(jìn)校園ecommerce的完整方案，雖然有些校園出現(xiàn)某種商品的ecommerce，但運(yùn)行范圍十分局限。因而完整的校園ecommerce方案十分具有校園推廣潛力。

方 案 預(yù) 算

一、校園易解決方案報(bào)價(jià)預(yù)測(cè)

根據(jù)項(xiàng)目的投資要求和整個(gè)投資項(xiàng)目的長(zhǎng)期規(guī)劃,本項(xiàng)目的規(guī)劃方案可采用以下幾種方案中的一種。

方案一

基于microsoft公司的windowsnt操作系統(tǒng)的解決方案。作為一個(gè)成熟的操作系統(tǒng)，windowsnt具有信息發(fā)布，系統(tǒng)管理，訪問(wèn)控制，郵件服務(wù)等所有的基本功能，并且有豐富的應(yīng)用軟件供其使用，其相應(yīng)的硬件平臺(tái)價(jià)格也較之unix平臺(tái)更容易接受，作為提供給中型應(yīng)用平臺(tái)，可以滿足使用要求。

硬件：

server + application server

hp lh3r 80,000元

server

hp lh4r 150,000元

server

sun e250 150,000元

軟件：

1.操作系統(tǒng)和web server:

microsoft windows nt，集成iis站點(diǎn)發(fā)布軟件 8,000元

server:

microsoft公司的站點(diǎn)快速開發(fā)工具site server 20,000元

server:

sql server 14,000元

server:

microsoft公司的mail exchange server軟 件 20,000元

開發(fā)費(fèi): 約500,000元

開發(fā)時(shí)間: 約2 個(gè)月

開發(fā)人員： 約10個(gè)人

開發(fā)人員工資：約6000元/人月

開發(fā)人員費(fèi)用總計(jì):約 元

方案報(bào)價(jià)總計(jì)為元

方案二

基于linux平臺(tái)的軟件開發(fā)平臺(tái)的中低端應(yīng)用解決方案。由于采用了很多源代碼公開、性能可靠的免費(fèi)軟件，軟件成本得到了大大的降低，使初期投資減少了很多，所以可以說(shuō)是一種經(jīng)濟(jì)可靠的軟件平臺(tái)，可以滿足中低級(jí)別用戶的需要。

基本配置：

硬件：

server + application server：

compaq3000元

server：

compaq5500元

server：

compaq5500元

軟件：

操作系統(tǒng),完全免費(fèi)。

server：

apachie web server,可支持大型企業(yè)站點(diǎn)，性能穩(wěn)定，免費(fèi)。

server：

完全免費(fèi)的php應(yīng)用開發(fā)工具

server：

oracle公司的oracle數(shù)據(jù)庫(kù)軟件，元

server：

netscape公司的enterprise mail server軟件元

開發(fā)費(fèi): 約為元

開發(fā)時(shí)間: 約為 2 個(gè)月

開發(fā)人員： 約為 10個(gè)人

開發(fā)人員工資：約為6000元/人月

開發(fā)人員工資總計(jì): 約 元

方案報(bào)價(jià)總計(jì)為元

方案三

基于sun公司的unix操作系統(tǒng)的應(yīng)用開發(fā)軟件。鑒于unix軟件的悠久歷史和其高可靠性，完整性，使它成為服務(wù)器平臺(tái)操作系統(tǒng)中的主流系統(tǒng)之一。雖然這是所有方案中初期投資最大的一個(gè)，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)來(lái)看，也是可擴(kuò)展性，系統(tǒng)穩(wěn)定性，開發(fā)多樣性最好的一個(gè)，適用于企業(yè)站點(diǎn)，門戶站點(diǎn)等大型站點(diǎn)。

基本配置：

硬件：

server + application server：

sun enterprise 450企業(yè)級(jí)服務(wù)器元

server：

sun enterprise 250 企業(yè)級(jí)服務(wù)器 150,000元

server：

sun ultra 60 工作組級(jí)服務(wù)器元

軟件：

sun公司solaris操作系統(tǒng),一種非常成熟的服務(wù)器操作系統(tǒng)平臺(tái)，得到多個(gè)電子商務(wù)軟件開發(fā)商支持，具有可靠性高，兼容性好，可擴(kuò)展性好等很多優(yōu)點(diǎn)。

1.web server：

netscape suitespot enterprise web server元

server：

采用broadvasion公司的one to oneapplication server軟.件元

2.database server：

采用oracle公司oracle數(shù)據(jù)庫(kù)軟件元

3.mail server：

netscape公司的enterprise mail server軟件元

開發(fā)費(fèi): 約為元

開發(fā)時(shí)間: 約為 2 個(gè)月

開發(fā)人員： 約為 10個(gè)人

開發(fā)人員工資：約為6000元/人月

開發(fā)人員工資總計(jì) 元

方案報(bào)價(jià)總計(jì)為元

二、校園易卡系統(tǒng)建立報(bào)價(jià)預(yù)測(cè)

硬件設(shè)備:校園易卡刷卡機(jī)pos(point of sales)預(yù)測(cè)單價(jià):10,000元

刷卡機(jī)使用情況如下表：

線路連接費(fèi)和軟件費(fèi)用約為元

ic卡的成本費(fèi): 約為10 元

磁卡的成本費(fèi): 約為4元

(據(jù)估計(jì)，目前學(xué)校共有7000名學(xué)生

磁卡的總成本費(fèi): 估計(jì)為元)

總投資費(fèi)用約為 元

(每個(gè)學(xué)生月生活費(fèi)約在500元左右，月副補(bǔ)額為60元。)

月現(xiàn)金流量約為元。

三、租用電腦業(yè)務(wù)

因?qū)崿F(xiàn)校園解決方案,學(xué)生宿舍必須配備電腦,所以建議學(xué)校采取此方案。

相關(guān)財(cái)務(wù)說(shuō)明：

(1)根據(jù)市場(chǎng)行情，若大批購(gòu)進(jìn)電腦，每臺(tái)電腦價(jià)格約為3000元，預(yù)計(jì)殘值率為5%，使用年限為5年，年折舊率為20%，年折舊額為570元。

(2)以學(xué)校共有1000間宿舍為例，假設(shè)每臺(tái)電腦押金為3000元，年租金為800元，年管理費(fèi)為160元第一年有8%的宿舍租用電腦，此后隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展，第二年有10% 的宿舍租用電腦

第三年有15% 的宿舍租用電腦

第四年有22% 的宿舍租用電腦

第五年有30% 的宿舍租用電腦

(2)押金利息為%(現(xiàn)行五年定期)，每臺(tái)電腦年維護(hù)費(fèi)100元為估計(jì)值。

(3)應(yīng)其為學(xué)校業(yè)務(wù),此處不考慮所得稅問(wèn)題。

本年收入費(fèi)用比較圖(如下)

運(yùn) 作 方 式

一、市場(chǎng)營(yíng)銷

1、營(yíng)銷宗旨：

●與傳統(tǒng)媒體全方位合作

●與站主要消費(fèi)群體緊密結(jié)合 ●與政府、教育機(jī)構(gòu)和銀行合作

2、產(chǎn)品策略：

1)產(chǎn)品定位：本校園站方案定位于以實(shí)現(xiàn)校方管理的全面上，提出了新的“以‘卡’養(yǎng)‘’，以‘’促‘卡’”的概念，這樣填補(bǔ)了市場(chǎng)空位，使站迅速在市場(chǎng)上啟動(dòng)。

2)產(chǎn)品質(zhì)量功能方案：對(duì)于校園的內(nèi)容，將根據(jù)目標(biāo)群體的需求的變化和發(fā)展不斷的完善。

3)產(chǎn)品品牌：利用各種媒體上的廣告，“easycampus品牌，在開拓新市場(chǎng)同時(shí)，保持住原有市場(chǎng)。

3、價(jià)格策略：

在計(jì)劃的財(cái)務(wù)分析中已經(jīng)提出了3種不同的報(bào)價(jià)方案，不同的報(bào)價(jià)可以適用于不同的客戶的不同情況。另外，由于方案向其他學(xué)校推廣后，各校校園共用服務(wù)器，所以在價(jià)格方面可以大大降低報(bào)價(jià)。

對(duì)于解決方案中校園絡(luò)建設(shè)的一項(xiàng)內(nèi)容的校園電子商務(wù)，也將在不同時(shí)期采取不同的價(jià)格策略以吸引消費(fèi)者。

4、廣告策略：

廣告的功能很多，“easycampus校園可以而且應(yīng)該啟動(dòng)廣告策略。廣告策略大體包括以下內(nèi)容：形象廣告、政府行業(yè)公關(guān)活動(dòng)、促銷廣告、新聞媒介。具體行動(dòng)方案是增強(qiáng)創(chuàng)牌意識(shí)，加大“easycampus校園的宣傳，增強(qiáng)多重媒體的宣傳力度。除了在各大高校張貼宣傳海報(bào)之外，還要與各大高校合作，參與舉辦各項(xiàng)校園活動(dòng)。專訪政府和教育機(jī)構(gòu)的官員，運(yùn)用公共關(guān)系和政治力要素。由于本解決方案為未來(lái)高校的校園的運(yùn)作提供一個(gè)模式，應(yīng)抓住有利時(shí)機(jī)向各高校推廣。

二、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

企業(yè)與風(fēng)險(xiǎn)總是聯(lián)系在一起的。成功的實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃并不僅僅是敢于冒險(xiǎn)，而是在于懂得如何分析風(fēng)險(xiǎn)的大小以便看清自身承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力。就此計(jì)劃而言，其風(fēng)險(xiǎn)可分為以下幾類：

●政策風(fēng)險(xiǎn)：也就是指政府機(jī)構(gòu)和教育部門對(duì)校園進(jìn)行政策上的干預(yù)，制定一些影響校園的空間擴(kuò)展的文件，阻礙或限制了校園的發(fā)展。從宏觀上看，舊的校園管理模式已經(jīng)沿用了許多年，而在計(jì)劃中所提到的校園易計(jì)劃是對(duì)校園管理模式的一次基于數(shù)字化的徹底的變革，因此，校園易計(jì)劃的全面推廣不可能一蹴而就。教育部門在采納和推廣該計(jì)劃時(shí)勢(shì)必會(huì)考慮到各方面的因素，其推廣進(jìn)程也必會(huì)隨之放慢。針對(duì)于此，在合作上選擇配合教育部門的步伐，逐步的、分階段的實(shí)施計(jì)劃，盡量減少這方面的風(fēng)險(xiǎn)所帶來(lái)的損失。

●市場(chǎng)預(yù)測(cè)能力風(fēng)險(xiǎn)：也就是指計(jì)劃的決策者對(duì)市場(chǎng)的洞察力是否有偏差，而這種偏差的大小也就決定了計(jì)劃能否成功推廣。首先對(duì)市場(chǎng)分析的資料來(lái)源全部通過(guò)準(zhǔn)確可靠的資訊調(diào)查公司或政府機(jī)構(gòu);另外，在制定此計(jì)劃時(shí)，在戰(zhàn)略發(fā)展方面還將邀請(qǐng)資深業(yè)內(nèi)人士來(lái)配合計(jì)劃的不同時(shí)期戰(zhàn)略發(fā)展作出決策。

●市場(chǎng)運(yùn)作能力風(fēng)險(xiǎn)：也就是在校園易站成功建立后，站的管理層和運(yùn)營(yíng)層是否能按照決策層的思想去貫徹和實(shí)施。市場(chǎng)運(yùn)作的成敗取決于管理者的管理能力和對(duì)市場(chǎng)的分析和把握能力。人才是關(guān)鍵。站將面向全社會(huì)公開招聘人才，并通過(guò)一系列措施來(lái)保障計(jì)劃的實(shí)施。

第二篇：XX年大學(xué)生花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

XX年大學(xué)生花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

社會(huì)的開放，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是“洋節(jié)日”興起的必然結(jié)果，吃飽肚皮的人，已不滿足于物質(zhì)文明給我們帶來(lái)的享受。精神文明在物質(zhì)文明的基礎(chǔ)上追求品味人生，已成為這個(gè)時(shí)代的時(shí)尚節(jié)拍，跟上時(shí)代節(jié)拍讓你人生的夢(mèng)想插上機(jī)會(huì)的翅膀，把握機(jī)會(huì)擁有明天。

1.創(chuàng)業(yè)背景和項(xiàng)目簡(jiǎn)述

都知道做貿(mào)易生意是非常賺錢的，可很多人都不知道貿(mào)易的銷售利潤(rùn)卻只有10%不到，而鮮花的銷售利潤(rùn)卻往往在200%以上，由此可見的市場(chǎng)被國(guó)外的商人看成是塊肥肉是真的，“的土地上，在你的腳下遍地是黃金”的確花店的發(fā)展，很多專家分析是IT之后世界上最有發(fā)展的行業(yè)之一。在大學(xué)城，雖然花店零零散散的很多，但沒(méi)有一家是將多行業(yè)聯(lián)合起來(lái)的，因而前景是非常廣闊的。

基于大學(xué)城內(nèi)沒(méi)有一種將鮮花業(yè)統(tǒng)一起來(lái)做成一種產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)，但我們的花店是將傳統(tǒng)花店單一鮮花售賣的模式改變?yōu)椤安璋?、咖啡廳等休閑服務(wù)+售賣鮮花、綠植、禮品”的新模式，并推出一系列主題消費(fèi)，例如私人定制，愛(ài)情銀行等。從而打造一個(gè)獨(dú)具風(fēng)格的新型花店。同時(shí)實(shí)現(xiàn)實(shí)體店與店同步經(jīng)營(yíng)的新型花店，因此市場(chǎng)前景非常廣闊。

本次創(chuàng)業(yè)旨在打破傳統(tǒng)花店淡季難生存的局面，我們想要通過(guò)這家花店，將活動(dòng)策劃公司，婚慶公司，大型農(nóng)場(chǎng)，學(xué)生群體結(jié)合在一起，建立一個(gè)利益共同體，利益關(guān)聯(lián)的任何一方為了謀求己方的利益，都不能不在一定程度上保護(hù)和顧及其他方的利益，不能不維護(hù)他們之間的利益關(guān)系，達(dá)成一種多贏的局面。

我們可以以更廉價(jià)更全面的服務(wù)和活動(dòng)策劃公司，婚慶公司合作。

我們可以聯(lián)合大型農(nóng)場(chǎng)集體收購(gòu)鮮花，解決了農(nóng)場(chǎng)的銷售問(wèn)題，也使我們能夠有足夠的鮮花布置環(huán)境，租賃，出售。

我們可以提供給大學(xué)生更多的兼職選擇，創(chuàng)業(yè)的同事增加就業(yè)機(jī)會(huì)，同時(shí)他們也是我們主要的客戶。

同時(shí)，我們可以租賃大學(xué)或者其他公司為會(huì)議準(zhǔn)備的鮮花，轉(zhuǎn)租給其他需要的公司。

2.創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述

目前國(guó)內(nèi)的花店還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足顧客的需求，XX年國(guó)內(nèi)花店的年銷售量有3億枝，臺(tái)灣的花店年銷售量12億枝，日本花店年銷售量35億枝，可見鮮花市場(chǎng)的前景十分廣闊，且鮮花零售利潤(rùn)可達(dá)50%―80%，十分可觀。

3.營(yíng)銷策略：

①：價(jià)格策略，采取低成本高產(chǎn)出的方法來(lái)進(jìn)攻市場(chǎng)，同時(shí)面對(duì)強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)堅(jiān)持創(chuàng)新，主打私人定制等特色牌。

②：產(chǎn)品策略，在產(chǎn)品的包裝，設(shè)計(jì)，顏色，款式，商標(biāo)等方面，形成鮮明的深曦風(fēng)格，給顧客深刻印象。

③：渠道策略，主要采取多渠道進(jìn)行營(yíng)銷，實(shí)體和上銷售同步化。降低成本，擴(kuò)大消費(fèi)群，且讓消費(fèi)者更能清晰地感受到花店的服務(wù)。

④：促銷策略，加大花吧的宣傳力度，并采取折扣、返現(xiàn)、抽獎(jiǎng)、免費(fèi)體驗(yàn)等方式。

4.團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介

我們是一支年輕的隊(duì)伍，均為在校大學(xué)生。我們?cè)敢鈱⒗碚摳吨T于行動(dòng)，在實(shí)踐中充實(shí)自己，在實(shí)踐中服務(wù)社會(huì)。我們有著明確的分工，我們有著合理的利益分配機(jī)制，俗話說(shuō)財(cái)散人聚，財(cái)聚人散是也。在我們的管理團(tuán)隊(duì)中，活躍著一支積極的志愿者隊(duì)伍，他們點(diǎn)亮了賽場(chǎng)的每一個(gè)角落。

以下為團(tuán)隊(duì)管理層人員簡(jiǎn)介：

xxx

5.市場(chǎng)分析

隨著生活水平的提高，花卉消費(fèi)近些年呈越來(lái)越旺的需求，除去花卉本身所具備的婀娜多姿，人們所追求的的時(shí)尚，浪漫，以及享受都可以與花朵聯(lián)系起來(lái)?；ɑ艿墓δ芤踩找嬖龆?，制造浪漫，美化家居，走親訪友等。

花卉除了本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想像力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄、更有品位。現(xiàn)在我們的花卉市場(chǎng)景況如何呢?fù)?jù)調(diào)查，XX年鮮花市場(chǎng)的消費(fèi)約在3億左右元。走訪了幾家鮮花店，每家鮮花店銷售額每天流水在700元～1800元不等，大學(xué)城現(xiàn)在已有花店數(shù)量有5家。隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高，人們對(duì)鮮花的需求還會(huì)加大，并且我們花店的市場(chǎng)定位本身就存在很大的市場(chǎng)空白，因此，我們的市場(chǎng)前景會(huì)非常廣闊

并且通過(guò)調(diào)查，許多居民喜歡在自家陽(yáng)臺(tái)栽種花卉，盆景。甚至不少居民喜歡栽種蔬菜在陽(yáng)臺(tái)，我認(rèn)為這是一個(gè)潛力市場(chǎng)。

6.財(cái)務(wù)計(jì)劃

目前我國(guó)花卉市場(chǎng)品種繁多但收費(fèi)屬于市場(chǎng)調(diào)控范疇，故我公司價(jià)格會(huì)根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，但基本保持在一定的范圍內(nèi)。我公司會(huì)提供幾種相對(duì)受歡迎的花卉品種，顧客對(duì)于這類花卉了解充分并且適用于較多節(jié)假日，并保持在每束花(加包裝及裝飾)在100600元/束的價(jià)格范圍內(nèi).若有顧客有其余要求，我公司可為其量身定做奇異花種，收費(fèi)根據(jù)實(shí)際情況而定。

初期資金主要用于店面租金,店面布置,產(chǎn)品采購(gòu),前期宣傳,物流配送等方面上.預(yù)計(jì)需要人民幣50萬(wàn)元左右.從花店的布置到正常運(yùn)作起大約需要一個(gè)月的時(shí)間，我們會(huì)較為注重店面的規(guī)模及裝修布置，為后期資金的引入打好基礎(chǔ)。

7.融資需要

1.個(gè)人集資

我們會(huì)通過(guò)個(gè)人集資的方式拿出20萬(wàn)人民幣

2.銀行貸款

(1).雖然現(xiàn)在信用卡透支額度放寬，利息降低，但只能是小額融資以及應(yīng)急，除了信用卡透支外，典當(dāng)要求有價(jià)值超過(guò)所貸金額的相應(yīng)資產(chǎn)作為抵押。這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。

(2).高昂的利息風(fēng)險(xiǎn)。目前，銀行貸款六個(gè)月以內(nèi)(含六個(gè)月)的短期貸款利率為%，六個(gè)月至一年(含一年)的短期貸款利率為%，一至三年(含三年)的貸款利率為%，三至五年(含五年)的貸款利率為%，五年以上貸款利率為%。典當(dāng)費(fèi)率大多維持在3%的水平。雖然相對(duì)于所貸金額來(lái)說(shuō)，這筆費(fèi)用并不算高，但個(gè)人創(chuàng)業(yè)有很大的風(fēng)險(xiǎn)，時(shí)間越長(zhǎng)，費(fèi)用就越高，這又提高了個(gè)人貸款的門檻。信用卡透支雖然不用抵押，利息也相對(duì)較低，日利率只要萬(wàn)分之五，按月計(jì)收單利，但是透支期限最長(zhǎng)只有60天。透支額度也很有限。新的《銀行卡業(yè)務(wù)管理辦法》對(duì)信用額度有了提高，但即使金卡用戶的透支上限也只是兩萬(wàn)元人民幣，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足我們的開店需要。

(3)基于以上兩點(diǎn)，我們會(huì)通過(guò)國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，向銀行方面貸款510萬(wàn)，并通過(guò)泛海揚(yáng)帆重慶大學(xué)生創(chuàng)業(yè)活動(dòng)”獲得5萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金，并可享受項(xiàng)目推薦、融資補(bǔ)助、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、場(chǎng)地扶持、稅費(fèi)減免、社保補(bǔ)貼等六項(xiàng)扶持政策

風(fēng)投

我們希望獲得1520萬(wàn)人民幣的風(fēng)險(xiǎn)投資達(dá)到企業(yè)初步運(yùn)營(yíng)的目的。

二 花店概述

1公司使命

我們公司致力于提供鮮明，有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的花店將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶。為消費(fèi)者創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。

2.公司目標(biāo)

立足重慶，服務(wù)西南，輻射全國(guó)。

本公司將用一年的時(shí)間在重慶的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。

我們的開放式花店是將鮮花從花朵到開放到凋亡的過(guò)程全部利用起來(lái)的新型花店，努力為買花者創(chuàng)造一種優(yōu)良的環(huán)境，利用花店的鮮花，可提供茶話會(huì)場(chǎng)所，情侶約會(huì)場(chǎng)所，類似花吧。

三 市場(chǎng)與客戶分析

1、國(guó)家政策

為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國(guó)家和各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面,大學(xué)畢業(yè)生在畢業(yè)后兩年內(nèi)自主創(chuàng)業(yè)，到創(chuàng)業(yè)實(shí)體所在地的工商部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，注冊(cè)資金(本)在50萬(wàn)元以下的，允許分期到位，首期到位資金不低于注冊(cè)資本的10%(出資額不低于3萬(wàn)元)，1年內(nèi)實(shí)繳注冊(cè)資本追加到50%以上，余款可在3年內(nèi)分期到位。如有創(chuàng)業(yè)大學(xué)生家庭成員的穩(wěn) 收入或有效資產(chǎn)提供相應(yīng)的聯(lián)合擔(dān)保，信譽(yù)良好、還款有保障的，在風(fēng)險(xiǎn)可控的基礎(chǔ)上可以適當(dāng)加大發(fā)放信用貸款，并可以享受優(yōu)惠的低利率。

此外，重慶科技學(xué)院本身就是一個(gè)實(shí)業(yè)型的強(qiáng)校，自主創(chuàng)業(yè)學(xué)校會(huì)有一部分的資金補(bǔ)助。更有相關(guān)的指導(dǎo)老師進(jìn)行協(xié)作幫助。

2.行業(yè)分析

目前國(guó)內(nèi)的花店還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足顧客的需求，XX年國(guó)內(nèi)花店的年銷售量有3億枝，臺(tái)灣的花店年銷售量12億枝，日本花店年銷售量35億枝，這樣大的國(guó)家，這么多人口又怎么能在銷售上輸給日本呢!

都知道做貿(mào)易生意是非常賺錢的，可很多人都不知道貿(mào)易的銷售利潤(rùn)卻只有10%不到，而鮮花的銷售利潤(rùn)卻往往在200%以上，由此可見的市場(chǎng)被國(guó)外的商人看成是塊肥肉是真的，“的土地上，在你的腳下遍地是黃金”的確花店的發(fā)展，很多專家分析是IT之后世界上最有發(fā)展的行業(yè)之一。

開放式花店是將鮮花從花朵到開放到凋亡的過(guò)程全部利用起來(lái)的新型花店，解決了一般花店損失最大的鮮花浪費(fèi)問(wèn)題

3.調(diào)查結(jié)果分析

① 在目標(biāo)人群中展開市場(chǎng)調(diào)查，主要關(guān)于他們中意的花的品種，可以接受的價(jià)格，什么時(shí)候?qū)儆谛枨蟮母叻迤凇?/p>

② 將調(diào)查結(jié)果仔細(xì)分析，定量定性相結(jié)合。明確市場(chǎng)的需求點(diǎn)和薄弱點(diǎn)。

③ 根據(jù)調(diào)查的結(jié)果制定經(jīng)營(yíng)策略，包括店面選取、高峰期和低迷期的不同方案等。

調(diào)查目的

大學(xué)城是一個(gè)高效聚集地，由于目前只有熙街一個(gè)商業(yè)聚集地。擁有良好的發(fā)展?jié)摿?。隨著生活水平的提高。大學(xué)生對(duì)花卉的需求越來(lái)越大?；ɑ艹吮旧肀旧硭哂械牡那蚊淖藨B(tài)，還具有賞心悅目，傳遞感情等作用。

我們的“xxx”花店以大學(xué)城廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)為依托，以大學(xué)生為主體消費(fèi)人群，兼顧其它消費(fèi)群體。開展個(gè)性品味花店創(chuàng)業(yè)。以鮮花零售為切入點(diǎn)，兼營(yíng)盆花，花種。逐步發(fā)展成上花店，電話預(yù)約以及我們的“愛(ài)情銀行”。最終將我們的花店打造成大學(xué)城獨(dú)一無(wú)二的具有區(qū)域影響力，顧客忠實(shí)的優(yōu)質(zhì)花店。

調(diào)查與分析

當(dāng)人們物質(zhì)生活滿足之后，對(duì)精神生活的要求就會(huì)越來(lái)越強(qiáng)烈。有人說(shuō)“在鮮花像手機(jī)一樣普遍的時(shí)代即將到來(lái)”。此話并不假。目前日本等發(fā)達(dá)國(guó)家鮮花消費(fèi)人均接近十朵。而沒(méi)人一朵都不到。由此可見鮮花市場(chǎng)消費(fèi)存在巨大潛力。創(chuàng)業(yè)初期我們花店暫時(shí)將定位于中端與高端群體。主體是大學(xué)城周邊高校學(xué)生。輻射周邊居民區(qū)。將來(lái)逐步擴(kuò)大，輻射整個(gè)大學(xué)城地區(qū)。以科院為例，在校大學(xué)生接近兩萬(wàn)，而目前大學(xué)城地區(qū)大學(xué)生數(shù)量超過(guò)20萬(wàn)。消費(fèi)市場(chǎng)相當(dāng)龐大。而且考慮到畢業(yè)后學(xué)生對(duì)本花店的忠實(shí)度，我們的上銷售也存在巨大潛力。

為了更加清楚的了解創(chuàng)業(yè)形式，我們?cè)谖踅肿隽苏{(diào)查，并走訪了五所大學(xué)，每所調(diào)查人數(shù)50。主要采取問(wèn)卷調(diào)查與問(wèn)談的形式。采訪者大都由大學(xué)生組成。由于調(diào)查主體在大學(xué)生，問(wèn)卷不多?？赡艽嬖谝欢ú顒e。但在一定程度上還是反映了大學(xué)生的消費(fèi)心理和需求。

以下是對(duì)250名學(xué)生對(duì)鮮花價(jià)格的選擇。其中68名選擇了在50元以內(nèi)，81名選擇了在50—100之間，72名選擇在100—200之間，33名選擇了200以上。

以下是對(duì)大學(xué)城幾個(gè)花店12個(gè)月份的鮮花銷售統(tǒng)計(jì)，冬季的一月二月與夏季的八月與九月學(xué)生放假在家，為銷售的淡季。

結(jié)果顯示如下幾點(diǎn)：

⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同事或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為.⑵購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種.⑶年輕人沒(méi)有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲.⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性.⑸影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等.⑹購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后.對(duì)淡季銷售的建議

①·開展畢業(yè)季活動(dòng)，每年的六月為各大高校的畢業(yè)時(shí)間，我們可抓住商機(jī)，如在花市舉辦謝師主題的花藝表演等。對(duì)各大高校實(shí)行配送活動(dòng)，專門帶著包裝好的花禮在學(xué)校門口銷售。夏季主打盆栽系列。綠植替鮮花 夏季的鮮花雖然有點(diǎn)淡，綠植憑借其清爽的外表，在這個(gè)時(shí)期卻相對(duì)好銷，花店若能將綠植融入經(jīng)營(yíng)內(nèi)容，在方式上推陳出新，定能有意外收獲。

4.目標(biāo)客戶分析

年輕人購(gòu)買一般不問(wèn)價(jià)格,在買花數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛(ài))等等,在情人節(jié)這一天往往訂購(gòu)鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.中年人通常在特殊日子如開張,探望病人，婚慶等。他們對(duì)價(jià)格較敏感，注重物美價(jià)廉，組合搭配，寓意和象征。

老年人通常不會(huì)想要訂購(gòu)，他們較喜歡盆栽，愛(ài)好自己栽種。

目前白領(lǐng)階層普遍出現(xiàn)心理壓力大，身體負(fù)荷重等問(wèn)題，我們花店創(chuàng)造的環(huán)境極大的迎合了他們的需求，且他們消費(fèi)能力較高，推廣較為容易。

由高及低易，由低入高難，打開了這方面的市場(chǎng)，店面提供的中低檔花，也能滿足大學(xué)生的需求。

通過(guò)調(diào)查，許多居民喜歡在自家陽(yáng)臺(tái)栽種花卉，盆景。甚至不少居民喜歡栽種蔬菜在陽(yáng)臺(tái)，我認(rèn)為這是一個(gè)潛力市場(chǎng)。

四,經(jīng)營(yíng)策略

1.營(yíng)銷策略分析

可通過(guò)電話訂購(gòu)送貨上門。節(jié)假日可打折。根據(jù)季節(jié)等情況進(jìn)行促銷。建立客戶信息分析，對(duì)客戶特殊節(jié)日可優(yōu)惠購(gòu)買，贈(zèng)送禮物。

(1)品牌策略

花店建設(shè)初始,我們便非常重視品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新.(2)價(jià)格策略 開放式花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求.2.促銷策略

(4)宣傳策略

利用報(bào)刊,利用站信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.(5)服務(wù)方面

開放式花店的服務(wù)必須是一流的,我們要對(duì)來(lái)店賞花喝茶的顧客進(jìn)行記錄，建立VIP制度，設(shè)立會(huì)員折扣日，節(jié)日折扣售花等服務(wù)

對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù).在售后服務(wù)方面,聯(lián)想電腦做到世界的原因就是他們擁有最強(qiáng)大的售后隊(duì)伍，因此，由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:

①.打感謝電話或發(fā)EMAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡.②.設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料.③.第一次買花或訂購(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格.④.不定期的與消費(fèi)者交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問(wèn)題.⑤.對(duì)待消費(fèi)者的問(wèn)題必須詳細(xì)解答并面帶微笑

⑥.對(duì)于已售出盆栽如有衰敗可幫助搶救。

⑦.向客戶傳授一些花卉盆栽保養(yǎng)知識(shí)。

⑧.宣傳關(guān)于花卉盆栽與人養(yǎng)身知識(shí)。

渠道建設(shè)

就目前來(lái)看,花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系.選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花.通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意見.3店鋪的裝修：

花店的裝修主要體現(xiàn)在花團(tuán)錦簇這個(gè)詞，但是我的目的不單單是賣花，還要作為一個(gè)鮮花體驗(yàn)店來(lái)推廣，為了體現(xiàn)花的艷麗，燈光色彩也很重要，建議可適當(dāng)選擇粉紅色燈管點(diǎn)綴。另外，要這樣做就不能把店面當(dāng)做鮮花倉(cāng)庫(kù)來(lái)做，倉(cāng)庫(kù)在店面旁邊額外做，雖然會(huì)產(chǎn)生一部分費(fèi)用，但這樣一做廣告效益，二對(duì)鮮花也是一種保護(hù)。以玻璃為材料的裝修，費(fèi)用低效果好。店面的裝修可以以小型咖啡店的裝扮為參考，但主要選暖色，比較有親和力，更多的溫馨感。

店的開展

①.系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃

根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實(shí)際情況，我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來(lái)建立我們公司的站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，資金的充裕，我們會(huì)考慮建立公司自己的站。在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的完備無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試，完善，再測(cè)試，再完善的過(guò)程，直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。

②.系統(tǒng)邏輯方案系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，策略和方式的總體框架。我們會(huì)根據(jù)實(shí)際情況做出六大模塊：系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊。

③.店擬在實(shí)體店開放后的一個(gè)月開放，屆時(shí)我們會(huì)把店和實(shí)體店做的一樣棒。

特色項(xiàng)目

(1)，私人定制

所有的一切，都源于喜歡。

每個(gè)人都有屬于她自己的故事，每種花又有各自的心情?；ǘ涞乃饺硕ㄖ票愠闪四菚r(shí)的情感樹洞。慶祝生日紀(jì)念日而訂制的花束固然最多，而更打動(dòng)人眼球的是定制花束背后的情感故事?；ǖ隇檫@樣或那樣的平凡故事找尋相匹配的花和設(shè)計(jì)，購(gòu)花人也給予絕對(duì)信任，無(wú)形中，情感樹洞和賣花商的兩個(gè)身份逐漸隱去，取而代之的是一種新鮮不易褪色的情感保鮮法。

有故事的花

①.“我會(huì)和你一起變老，看你頭發(fā)白了的樣子，看你吃飯掉飯粒兒的樣子，看你走路偏倒倒的樣子。我們彼此調(diào)侃著，照看著，一直一起走下去吧!特別找來(lái)白色落新婦，純美澈然，我愿清澈地愛(ài)著你。送給世上所有相知相伴??”

對(duì)策：白色落新婦的花語(yǔ)：我愿清澈地愛(ài)著你。

主配花材：進(jìn)口綠繡球、姜花、花園玫瑰、蓮蓬。

②.“和她在一起7年，卻沒(méi)能挨過(guò)所謂的7年之癢。前幾日，我奇跡般地

遇到了她，看到她的瞬間，我的心都融化了。分開這些年，我始終不停地憶起，在一起時(shí)那些荒唐的爭(zhēng)吵，孩子氣的我們。想訂花送她：再遇見你，只想牽著你的手溫存地哭一場(chǎng)，無(wú)需說(shuō)起這半生已然過(guò)去的哪怕最微小的一絲絲煎熬?！?主配花材：紫菜甘藍(lán)、十字花、大衛(wèi)奧斯汀玫瑰、景天、繡球。

③.“你存在我深深的腦海里，我的夢(mèng)里，我的歌聲里??男孩訂一束花，送給分手后的她??”“你的每個(gè)眼神，每個(gè)心跳，我們的每次依偎，我都還記得??”“希望花的顏色淡淡的，代表我絲絲憂傷，些許釋然。藍(lán)綠的、粉綠的繡球，悄然幻變，留有溫存。心懷最美的往事，其余的，留待時(shí)間吧??” 主配花材：進(jìn)口幻變色繡球、花園玫瑰、景天。

(2).花吧：

如果把浪漫比作病，那這就是所有人的通病?；ò纱蚱苽鹘y(tǒng)花店的模式，不再僅僅是簡(jiǎn)單的賣花送花，而是將浪漫的元素集中展示出。一個(gè)充滿花的環(huán)境，清新自然，如一片花海，一幅幅精心制作的花藝工藝品，神秘靜美，一杯杯香溢陣陣的花茶，或再加上一塊手工烘焙的蛋糕，下午茶，朋友聚會(huì)，情人約會(huì)，時(shí)光在不輕易間流轉(zhuǎn)，情感在得到釋放，花吧的存在恰到好處，扼住現(xiàn)代人的呼吸節(jié)奏與情感脈搏。

(3)，實(shí)體店店同步

絡(luò)如同一張發(fā)掘潛在客戶的密布的漁，初期我們由于資金不足，為了壓縮成本，在上進(jìn)行同步銷售，可以將銷售范圍擴(kuò)張到更遠(yuǎn)的地區(qū)。花朵具有時(shí)效性，因?yàn)槲覀兛梢栽谏铣鍪刍ㄋ嚬に嚻?，紙類玫瑰花，玩偶花?/p>

6.開放式花店策略實(shí)施

(1).市場(chǎng)范圍選擇 在投入期僅選擇大學(xué)城作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量大,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為三個(gè)月.該模式成功后,擴(kuò)大規(guī)模并擴(kuò)張到其余的市場(chǎng).(2).重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以公司白領(lǐng)，在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果.7.供應(yīng)商的管理：

供應(yīng)商的科學(xué)管理關(guān)系到花店是否有充足的貨源、公道的價(jià)格、質(zhì)優(yōu)的花卉。是花店長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的大前提。為此，應(yīng)做好供應(yīng)商管理的幾個(gè)重要環(huán)節(jié)。

第一，供應(yīng)商調(diào)查：調(diào)查花卉供應(yīng)商，就是為了了解花店有哪些可能的供應(yīng)商，各個(gè)供應(yīng)商的情況，為我們了解市場(chǎng)以及選擇花店的正式供應(yīng)商做準(zhǔn)備。

第二，市場(chǎng)調(diào)查：調(diào)查市場(chǎng)，就是在供應(yīng)商調(diào)查的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步了解掌握整個(gè)市場(chǎng)的基本情況和基本性質(zhì)：了解到花卉市場(chǎng)是屬于買方市場(chǎng)還是買方市場(chǎng)是在成長(zhǎng)還是在沒(méi)落花卉的供應(yīng)情況、價(jià)格水平、管理水平等

第三，供應(yīng)商的開發(fā)：在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上繼續(xù)進(jìn)一步開發(fā)，得到一個(gè)基本符合花店需要的供應(yīng)商。

第四，供應(yīng)商的考核，定量到各個(gè)供應(yīng)商考核指標(biāo)

(1).產(chǎn)品質(zhì)量。P=m/n*100%(m是合格的數(shù)量，n是抽取的數(shù)量，p是質(zhì)量合格率)

(2).交貨期。準(zhǔn)時(shí)交貨率=準(zhǔn)時(shí)交貨率/總交貨次數(shù)*100%

(3).交貨量。按時(shí)交貨量率=期內(nèi)實(shí)際完成交貨量/期內(nèi)應(yīng)當(dāng)完成交貨量*100%

供貨的價(jià)格水平。平均價(jià)格比率=(供應(yīng)商的供貨價(jià)格—市場(chǎng)平均價(jià))/市場(chǎng)平均價(jià)*100% 最低價(jià)格比率=(供應(yīng)商的供貨價(jià)格—市場(chǎng)最低價(jià))/市場(chǎng)最低價(jià)*100%

信用度。信用度=期內(nèi)失信次數(shù)/期內(nèi)交往總次數(shù)*100%

進(jìn)貨費(fèi)用水平。進(jìn)貨費(fèi)用節(jié)約率=(本期進(jìn)貨費(fèi)用—上期進(jìn)貨費(fèi)用)/上期進(jìn)貨費(fèi)用*100%

第五。供應(yīng)商的選擇。通過(guò)以上的定量分析、整合。選擇最適合的花卉供應(yīng)商。

第六。與選定的花卉供應(yīng)商開展正常的業(yè)務(wù)活動(dòng)，同時(shí)，與供應(yīng)商建立起良好的伙伴關(guān)系，適時(shí)適量的進(jìn)行一定的激勵(lì)。

物流環(huán)節(jié)：

物流過(guò)程的科學(xué)管理和優(yōu)化能夠?yàn)榛ǖ旯?jié)約成本，從而帶來(lái)利潤(rùn)。所以，優(yōu)化物流過(guò)程也是重中之重。

由于花卉自身的特殊性，它的物流過(guò)程也應(yīng)該“對(duì)癥下藥”：

花卉的包裝?；ɑ艿纳芷谳^短，容易受到損壞，受環(huán)境影響容易變質(zhì)腐爛，帶來(lái)不必要的損失。所以，包裝目的是為了盡量減少花在運(yùn)輸時(shí)的機(jī)械損傷或水的損失，保持花最佳的新鮮狀態(tài)，所選包裝應(yīng)盡可能的適應(yīng)產(chǎn)品、運(yùn)輸方法及市場(chǎng)。干藏是運(yùn)用較廣的方式。干藏法常用于長(zhǎng)期貯藏，例如康乃馨，菊花，在花苞期干藏比濕藏的效果好，保存期更長(zhǎng)。貯藏后，花苞開放需適宜的促開花溶液?；ㄔ诿芊鈿怏w的聚乙烯袋中也能較好貯藏。在這些包裝內(nèi)，花呼吸制造一個(gè)氣調(diào)環(huán)境(MA)。降低了O 2 濃度，提高CO 2 濃度，這使貯藏期延長(zhǎng)。包裝箱的尺寸還應(yīng)考慮既可節(jié)省貯運(yùn)空間，又能保證足夠的通風(fēng)量防止花衰敗花卉的運(yùn)輸。第一，有效的銜接航空、公路、鐵路、海運(yùn)等運(yùn)輸方式。最大程度的降低客戶承受的物流成本，以及花卉在運(yùn)輸過(guò)程的損失。第二，尋找降低花卉運(yùn)輸成本的更好辦法。為此，我們了解到目前新發(fā)明的保溫時(shí)間可以持續(xù)96個(gè)小時(shí)，可以儲(chǔ)存在寬體飛機(jī)底部貨倉(cāng)內(nèi)的環(huán)保式集裝箱內(nèi)，可以專門運(yùn)輸玫瑰等名貴花卉。因?yàn)轱w機(jī)底部貨倉(cāng)沒(méi)有保溫裝置，所以，運(yùn)輸費(fèi)用較低。

物流信息系統(tǒng)。采用TMS運(yùn)輸管理系統(tǒng)，對(duì)訂單管理、調(diào)度分配、行車管理、GPS車輛定位系統(tǒng)、車輛管理、人員管理、數(shù)據(jù)報(bào)表、基本信息維護(hù)、系統(tǒng)管理等模塊。該系統(tǒng)對(duì)車輛、駕駛員、線路等進(jìn)行全面詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)考核，大大提高花卉運(yùn)輸效率，降低運(yùn)輸成本

五，管理團(tuán)隊(duì)及人事任命

本公司市場(chǎng)前景廣闊，花店服務(wù)水平會(huì)逐漸提升，經(jīng)營(yíng)范圍也越來(lái)越廣泛和高端。要成為在當(dāng)?shù)爻蔀榇韮?yōu)質(zhì)服務(wù)和高端生活的“名牌”。公司會(huì)戰(zhàn)略需求，經(jīng)營(yíng)范圍，發(fā)展需求適度調(diào)整完善組織結(jié)構(gòu)。公司前期組織

形成以總經(jīng)理市場(chǎng)部為核心，以財(cái)務(wù)部，人事部，策劃部，后勤部為紐帶綜合協(xié)作形成一個(gè)高效的組織管理團(tuán)隊(duì)。有利于整個(gè)公司緊密團(tuán)結(jié)與協(xié)作。創(chuàng)業(yè)初期為使權(quán)力集中、機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn)。部分部門職能表

人員構(gòu)成 4 員工管理

● 員工管理：

花店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，作為終端銷售人員的 銷售員發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，員工的銷售技巧和整體素質(zhì)關(guān)系著專賣店的銷售業(yè)績(jī)和整體形象。

員工選拔，員工應(yīng)該具有以下幾方面的素質(zhì)

良好的個(gè)人品質(zhì)和素養(yǎng)代表著企業(yè)的風(fēng)范，他必須做到：熱情，認(rèn)真，誠(chéng)實(shí)。親和力強(qiáng)。

了解公司 ：

要充分了解所在公司的 狀況、產(chǎn)品研發(fā)與質(zhì)量管理、售后服務(wù)承諾的內(nèi)容，以及公司未來(lái)發(fā)展方向等事項(xiàng)，另外，貨品在市場(chǎng)上的行情、流通路徑等相關(guān)知識(shí)也應(yīng)涵蓋在內(nèi)。

了解行業(yè)和常用術(shù)語(yǔ)

對(duì)各種鮮花的保養(yǎng)和新鮮度有著正確的了解 不僅可以增加導(dǎo)購(gòu)代表對(duì)花店的歸屬感，更可以增加導(dǎo)購(gòu)代表在銷售服務(wù)應(yīng)對(duì)時(shí)的信心，因?yàn)檫@兩項(xiàng)知識(shí)都是非常重要的輔助銷售要點(diǎn)。

了解各種 花種知識(shí)

產(chǎn)品知識(shí)是在銷售服務(wù)介紹時(shí)的基本要點(diǎn)。所以，店員代表要將 花朵名稱、種類、價(jià)格、特征、流行性、維護(hù)保養(yǎng)方法等基礎(chǔ)知識(shí)牢記在心。還需要具備一定的插花技巧。

工作職責(zé)與工作規(guī)范

透徹理解自己的工作職責(zé)與工作規(guī)范，隨時(shí)注意自身的儀容打扮、服飾穿著，才能理好的為顧客服務(wù)。良好的個(gè)人品質(zhì)和素養(yǎng)代表著企業(yè)的風(fēng)范，必須做到：熱情，認(rèn)真，誠(chéng)實(shí)。親和力強(qiáng)。并有一定的與客戶溝通的能力，了解顧客特性與其購(gòu)買心理

由于本公司的消費(fèi)人群針對(duì)大學(xué)生，應(yīng)該站在顧客的立場(chǎng)上去體會(huì)他的需求和想法，只有充分了解消費(fèi)者的購(gòu)買特性與心理，才能更好地向其提供 購(gòu)買建議。

貨品陳列與展示的常識(shí)

根據(jù) 花朵的色彩與展示特征，或采取條列式、或采取對(duì)比式的陳列方式來(lái)加強(qiáng)的美感和質(zhì)感，達(dá)到刺激顧客購(gòu)買欲望的目的 懂得如何運(yùn)用色彩、構(gòu)圖、燈光來(lái)配合貨品的體積、造型、外觀作最吸引人的陳列展示。

● 績(jī)效考核

運(yùn)用科學(xué)的績(jī)效評(píng)價(jià)手段，在績(jī)效評(píng)價(jià)管理的工作中應(yīng)該堅(jiān)持做到以下幾點(diǎn)：

① 確立組織的事業(yè)目標(biāo)以及對(duì)人力管理的要求。

② 進(jìn)行工作分析，明確各項(xiàng)工作職責(zé)任務(wù)，以此為基礎(chǔ)，制定相應(yīng)得績(jī)效。

● 標(biāo)準(zhǔn)體系

① 選擇恰當(dāng)有效的績(jī)效評(píng)價(jià)方法來(lái)評(píng)價(jià)員工的工作表現(xiàn)和工作成果。

② 在評(píng)價(jià)之前對(duì)員工傳達(dá)對(duì)其工作成果的期望。

③ 建立工作與績(jī)效相關(guān)的反饋機(jī)制。

④ 評(píng)價(jià)績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)對(duì)于既目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行修改。

● 溝通和激勵(lì)

本公司管理者在進(jìn)行激勵(lì)時(shí)要努力使每個(gè)員工都受到平等合理的報(bào)酬和待遇，使員工滿足，從而提高大家的積極性。應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

①、考慮企業(yè)的發(fā)展環(huán)境，企業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展取決于內(nèi)外部的環(huán)境。

②、設(shè)置柔性的激勵(lì)制度，充分考慮各個(gè)層次的員工的情況，保證各級(jí)部門在進(jìn)行激勵(lì)時(shí)有據(jù)可依.③、緊密聯(lián)合員工的需要，以員工的需要為切入點(diǎn)。

④、除了以獎(jiǎng)金作為激勵(lì)的手段以外，我們還結(jié)合運(yùn)用認(rèn)同與贊賞，帶薪休 假，員工持股，各人的發(fā)展和晉升機(jī)會(huì)等多角度全方位，最大限度地提高員工的忠誠(chéng)度。

● 員工培訓(xùn)

在當(dāng)今知識(shí)爆炸的時(shí)代，沒(méi)有人能夠詳細(xì)地了解自己將來(lái)從事的職業(yè)需要哪些知識(shí)和技能。一個(gè)企業(yè)想要永葆生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的活力，就必須讓自己的員工不斷地適應(yīng)新形勢(shì)的發(fā)展要求，不斷更新知識(shí)與技能，以使自己在國(guó)內(nèi)外激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持人力競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，以立于不敗之地、知識(shí)更新的速度越來(lái)越快，從而使越來(lái)越多的企業(yè)開注重對(duì)培訓(xùn)的投資，對(duì)員工的培訓(xùn)，我們堅(jiān)持以理論聯(lián)系實(shí)際，使員工能夠?qū)W以致用。既要提高員工的花藝技術(shù)水平，也要提高員工的知識(shí)結(jié)構(gòu)和美學(xué)修養(yǎng)。同時(shí)，制訂詳細(xì)的管理制度，并用制度去規(guī)范員工?；ǖ陜?nèi)部的管理是否到位和員工素質(zhì)的高低，直接影響者花店對(duì)外的競(jìng)爭(zhēng)上的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)。花店發(fā)展的動(dòng)力源泉來(lái)自花店的綜合創(chuàng)新能力。對(duì)花店中人、時(shí)間和事件，進(jìn)行管理和控制。并且制定切實(shí)可行的激勵(lì)政策，制定有效的目標(biāo)系統(tǒng)。

2開展企業(yè)文化知識(shí)培訓(xùn)有效地使員工融入。企業(yè)每個(gè)公司都非常重視員工的企業(yè)文化培訓(xùn)，但重點(diǎn)都是采用一種灌輸?shù)姆椒?，講述企業(yè)的規(guī)章制度，讓大家明確一些必須要了解的規(guī)定，哪些能做、哪些事情不能做，實(shí)際上這都是進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的一個(gè)主要組成部分。如何將這些內(nèi)容深入地講、深化地講，讓員工快速地融入企業(yè)之中，有一個(gè)快速有效的辦法，就是進(jìn)行系統(tǒng)的企業(yè)文化知識(shí)的培訓(xùn)。

企業(yè)文化本身包括了理念文化、制度文化、行為文化和物質(zhì)文化等四個(gè)方面的內(nèi)容，可以使 員工對(duì)公司的各個(gè)方面都有一個(gè)比較全面的了解。充分了解我們的花店特色，發(fā)展需求。

六 經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估

1.原則:

合理使用每一份錢

2.初期投資:

這一時(shí)期,資金主要用于店面租金,店面布置,產(chǎn)品采購(gòu),前期宣傳,物流配送等方面上.預(yù)計(jì)需要人民幣50萬(wàn)元左右.從花店的布置到正常運(yùn)作起大約需要一個(gè)月的時(shí)間.3.第二期投資

這一階段我們的服務(wù)將輻射服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高.其資金來(lái)源主要是花店前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸.4.物流成本

供應(yīng)商的選取選擇有良好服務(wù)，信譽(yù)的供應(yīng)商長(zhǎng)期不間斷供貨，并與其建立良好的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，保證貨源的數(shù)量和質(zhì)量。在這上面需要投入相應(yīng)的成本。

物流運(yùn)輸通過(guò)向供應(yīng)商發(fā)出訂貨要求，準(zhǔn)備好相應(yīng)的花卉，利用專門的車輛運(yùn)輸，保證花卉在運(yùn)輸過(guò)程中不會(huì)受到損壞，帶來(lái)不必要的損失。

5.店面的選取選擇目標(biāo)消費(fèi)人群聚集的地方作為店面，花卉的主要消費(fèi)人群是年輕一代，所以，店面選擇年在輕人經(jīng)常聚集的商業(yè)街、購(gòu)物中心較為合適。

七收益估算

1收入估算依據(jù)和說(shuō)明

價(jià)格說(shuō)明：

目前我國(guó)花卉市場(chǎng)品種繁多但收費(fèi)屬于市場(chǎng)調(diào)控范疇，故我公司價(jià)格會(huì)根據(jù)市場(chǎng)

經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，但基本保持在一定的范圍內(nèi)。我公司會(huì)提供幾種相對(duì)受歡迎的花卉品種，顧客對(duì)于這類花卉了解充分并且適用于較多節(jié)假日，并保持在每束花(加包裝及裝飾)在100600元/束的價(jià)格范圍內(nèi).若有顧客有其余要求，我公司可為其量身定做奇異花種，收費(fèi)根據(jù)實(shí)際情況而定。

如需其余服務(wù)，如租借花籃，購(gòu)買相關(guān)產(chǎn)品等，價(jià)格另計(jì)，具體收費(fèi)如下：

該收費(fèi)將花卉損壞，枯萎考慮其中。

預(yù)計(jì)旅行人數(shù)總表

說(shuō)明：

1、愿意購(gòu)買人數(shù)按在校人數(shù)的50%計(jì)算。

2、預(yù)計(jì)購(gòu)買人數(shù)按愿意出游人數(shù)50%計(jì)算。

第一年購(gòu)買人數(shù)及消費(fèi)明細(xì)表

略

八 財(cái)務(wù)分析和融資需要

股本規(guī)模和結(jié)構(gòu)

經(jīng)估算，該項(xiàng)目需要110萬(wàn)元左右的啟動(dòng)資金，由創(chuàng)業(yè)者即我們的團(tuán)隊(duì)成員承擔(dān)部分(十萬(wàn)元左右)，股份均攤。其余部分資金尋求大學(xué)生創(chuàng)業(yè)相關(guān)贊助團(tuán)體及政府相關(guān)方面的經(jīng)濟(jì)注資。

建設(shè)投資估算

工程概況

本公司初期于重慶市大學(xué)城選址建立公司，逐步發(fā)展起來(lái)后根據(jù)重慶其他縣區(qū)對(duì)鮮花的需求，即潛在顧客數(shù)量的調(diào)查后建立子公司?？偣驹O(shè)立于重慶市大學(xué)城，在郊區(qū)選擇地租較便宜，面積較大的區(qū)域建立種植養(yǎng)育花草的基地。并首先以新鮮健康的鮮花作為主打產(chǎn)品，在此基礎(chǔ)上，參照顧客實(shí)際需求，開發(fā)更多其他產(chǎn)品。待重慶大學(xué)城花店發(fā)展完善便將戰(zhàn)略投向重慶其他縣區(qū)以及全國(guó)各地，依次設(shè)點(diǎn)，使我們的市場(chǎng)慢慢擴(kuò)展至全國(guó)。本估算為重慶()深曦有間花業(yè)責(zé)任有限公司啟動(dòng)總投資，投資范圍包括全部租借工作場(chǎng)地，購(gòu)置辦公用品，員工差旅費(fèi)，預(yù)備前兩個(gè)月員工工資的總費(fèi)用。

建設(shè)投資估算表

財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)

運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用估算

運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用估算依據(jù)及說(shuō)明

辦公室及店面租用，按每月31000元計(jì)算

員工工資按崗位分為月薪4000元、3500元、3000元、2500元四個(gè)檔次。在工作范圍之外，員工提出可行性意見和策劃，根據(jù)情況給予1001000元的獎(jiǎng)勵(lì)。

聘請(qǐng)專業(yè)人士培訓(xùn)種植技術(shù)，每人每次200元

辦公室設(shè)備(包括電腦、電話、傳真機(jī)、打印機(jī)、發(fā)電機(jī)等)，共計(jì)67000元 通訊費(fèi)，每人100元 公費(fèi)出差，根據(jù)情況再訂。

準(zhǔn)備可租借花籃裝飾等，共計(jì)10000元 每年組織優(yōu)秀員工6個(gè)出游，預(yù)計(jì)一年30000元

總成本費(fèi)用表

成本費(fèi)用明細(xì)表

單位：萬(wàn)元

說(shuō)明：不考慮設(shè)備折舊費(fèi)和借款利息。

九 風(fēng)險(xiǎn)因素及如何規(guī)避

風(fēng)險(xiǎn)因素：

1.運(yùn)輸過(guò)程的損耗。

再好的運(yùn)輸方式，再先進(jìn)的包裝、保溫技術(shù)，都改變不了花卉在運(yùn)輸過(guò)程的損耗，我們能做的就是將這損失降低到最小程度。通過(guò)航運(yùn)、公路、水路、鐵路多種運(yùn)輸方式以及先進(jìn)的包裝、保溫技術(shù)確保損耗的花卉不會(huì)造成無(wú)法承受的損失。

2.鮮花的保養(yǎng)難。

開花店不可避免的會(huì)碰到鮮花的損耗問(wèn)題，很多的花卉在一定的時(shí)期內(nèi)無(wú)法售出，就會(huì)腐爛變壞。因此如何保養(yǎng)好鮮花，盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好，損耗過(guò)大，就會(huì)入不敷出。

3淡季的顧客少。

每年的淡季是花店面臨的一個(gè)重大考驗(yàn)，每個(gè)花店都不可避免的會(huì)遇到這樣的挑戰(zhàn)。但是花店的高峰期和低迷期是可以在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中找到規(guī)律的。所以如果可以在淡季找到新的銷售渠道，保持一定的顧客量，將危機(jī)化為轉(zhuǎn)機(jī)。例如可以在這幾個(gè)月可以在店內(nèi)賣魚，增加附加值。

4.同行的競(jìng)爭(zhēng)

新開的花店不可避免的要面對(duì)老的花店的競(jìng)爭(zhēng)，而且他們已經(jīng)在當(dāng)?shù)卣痉€(wěn)了腳跟，有了很多忠實(shí)的顧客。為此，我們必須要從他們手中拉來(lái)顧客，這就要求我們?cè)诮?jīng)營(yíng)過(guò)程中注意方式方法了。如果這一環(huán)節(jié)做的不好的話，勢(shì)必難以贏得顧客的心，使得花店沒(méi)有足夠的、穩(wěn)定的顧客，為花店帶來(lái)利潤(rùn)。十 投資者退出方式 股票上市：

依照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析，風(fēng)險(xiǎn)投資的股份通過(guò)資本市場(chǎng)第一次向公眾發(fā)行，從而實(shí)現(xiàn)投資回收和資本增值，風(fēng)險(xiǎn)投資公司協(xié)助創(chuàng)業(yè)企業(yè)在股票市場(chǎng)上掛牌上市，從而使資金退出。股份回購(gòu)：

若是我們企業(yè)已經(jīng)成長(zhǎng)為一個(gè)有發(fā)展?jié)摿Φ闹行推髽I(yè)后，仍然達(dá)不到公開上市的條件，風(fēng)投者可以選擇股權(quán)回購(gòu)的方式實(shí)現(xiàn)退出，即我們會(huì)在今后某一時(shí)間以相同或類似的形式及股票價(jià)格購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)投資家手中的股票。

利潤(rùn)分紅：

投資商可以通過(guò)公司利潤(rùn)分紅達(dá)到收回投資的目的，按照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析，可在3年內(nèi)收回成本，分紅按現(xiàn)金分紅或紅利再投的方式發(fā)放。

第三篇：XX年大學(xué)生服裝店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

XX年大學(xué)生服裝店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

小編為大家推薦以下的這篇文章《XX年大學(xué)生服裝店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文》，希望各位讀者不要錯(cuò)過(guò)閱讀，覺(jué)得贊的朋友，可以轉(zhuǎn)發(fā)或繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

我是一名在校大學(xué)生，經(jīng)驗(yàn)和資金都有限，所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需，所以市場(chǎng)前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中，人們把“衣”放在首位,可見衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首，人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店，還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味，都有人愿意掏錢捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意;所以穿，有著很大的市場(chǎng)，每人都必須的;冷靜一下，市場(chǎng)之大，競(jìng)爭(zhēng)者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無(wú)數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位，及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體，在一夜之間，你就是贏家。

我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起，除了因?yàn)槭袌?chǎng)之大，購(gòu)量之強(qiáng)外，還有原因是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)，很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層，而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

由于是剛剛開業(yè)的小店準(zhǔn)備雇傭三個(gè)人，三個(gè)年輕漂亮的女孩主要負(fù)責(zé)接待顧客，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，我可以自己負(fù)責(zé)收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。

我是學(xué)管理專業(yè)的，所以指定一個(gè)管理的制度雖與我來(lái)說(shuō)并不難。

(一)本店的管理制度

為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)本店的形象及特色，特別制定本管理制度：

1、導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)服裝。

2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。

3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調(diào)換一次。

4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。

5、請(qǐng)節(jié)約用電，白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時(shí)加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0：00至22：00開“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。

6、節(jié)約電話費(fèi)，每次打電話不可超過(guò)5分鐘。每月電話費(fèi)最高限額100元/月，超過(guò)部分由導(dǎo)購(gòu)共同承擔(dān)。

7、上班期間不得接打私人電話超過(guò)五分鐘。

8、每天須盤點(diǎn)貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠，由導(dǎo)購(gòu)共同負(fù)擔(dān)，貨品按零售價(jià)賠償，導(dǎo)購(gòu)移交貨時(shí)需檢查金額及真假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。

9、若導(dǎo)購(gòu)辭職，須提前一個(gè)月告知，同意后方可辭職。

10、工資為800/月+提成，提成為月營(yíng)業(yè)額的1%，提高她們的積極性。

(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)

1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。

2、無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。

3、收銀單書寫不全扣1分。

4、遲到、早退扣1分。

5、擺貨不整齊扣1分。

6、模特三天換一次內(nèi)衣，沒(méi)執(zhí)行扣1分。

7、高柜貨物一星期調(diào)換一次，沒(méi)執(zhí)行扣1分。

8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況，假幣情況扣1分。

9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。

10、在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞?、嘻戲、聊天、無(wú)執(zhí)行輪流休息扣1分。

11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。

12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。

注：6分為及格，若連續(xù)2個(gè)月不及格，則自動(dòng)辭退。

(一)市場(chǎng)分析

1、群體目標(biāo)：

國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。

(1)18-30歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體，是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買頻率最多，總體購(gòu)買金額較多的群體，其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購(gòu)買欲望，時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。

(2)30-45歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體，是消費(fèi)群體中購(gòu)買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購(gòu)買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟，因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對(duì)新品牌的接受程度較低。

(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。

從上面數(shù)據(jù)可知，18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈，但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上，無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝?，她們多注重服裝服飾的款式和搭配，自由支配的費(fèi)用較多。

2、產(chǎn)品定位：

由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎，不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。

(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

與其他店鋪相比之下，新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢(shì)。第一，我們沒(méi)有大量的庫(kù)存，可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則，多拿幾個(gè)款，每個(gè)款少拿一點(diǎn)，看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨。第二，我們還很年輕，有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說(shuō)我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會(huì)是一流的。第三，對(duì)于剛開業(yè)的我們，首要的目的不是賺錢，而是拉回頭客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。

當(dāng)然我們的劣勢(shì)也很多。第一，我們沒(méi)有足夠的資金，不能滿足高檔消費(fèi)者的需要。第二，我們沒(méi)有豐富的開店經(jīng)驗(yàn)，要不斷的摸索，可能會(huì)走很多彎路。第三，我們沒(méi)有固定的老顧客，一切要從頭開始。

“萬(wàn)事開頭難”但是我相信，度過(guò)剛開業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會(huì)更好走。

兵馬未動(dòng)，糧草先行。錢，對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)他的重要性就不言而寓，尤其對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)。在創(chuàng)業(yè)前期，錢是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期，錢是創(chuàng)業(yè)的血管----流動(dòng)資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后，錢則是主要目的之一-----利潤(rùn)。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論是他的初創(chuàng)，還是他的成長(zhǎng)，乃至成功，融資都是最重要的助力。

而對(duì)于大學(xué)生的我來(lái)說(shuō)，在資金方面是很貧乏的。貸款沒(méi)有屬于自己的車或者房屋。關(guān)朋友借，但大多數(shù)朋友也都是在校學(xué)生，和我一樣沒(méi)優(yōu)資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當(dāng)然借就要遵照一定的法律程序，要有借據(jù)，談好利息和期限，到期要按時(shí)償還。

(一)店面選址

雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面：

(1)商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。

(2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店，人流量大，各年齡層和社會(huì)階層的人都有，對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

(4)交通便利。一般來(lái)說(shuō)，交通便利的話，客流量自然增大。

(5)人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多，因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。

(6)同類店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多，顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以要考慮到很多問(wèn)題。比如店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等問(wèn)題。

(二)店面裝潢

租好了店面，下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué)，并請(qǐng)裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)了。

(1)門口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西，重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購(gòu)買欲，當(dāng)然本店剛開張，簡(jiǎn)裝為宜。

(2)燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺(jué)就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球，燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨，衣服會(huì)顯得不夠柔和，加上暖光燈能中和慘白感覺(jué)，照射出的衣服也更動(dòng)人。

(3)空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì)有心情的。

(4)試衣間要足夠大，否則顧客試穿衣服時(shí)會(huì)因?yàn)閾頂D而影響心情。

(5)穿衣鏡要購(gòu)買那種照著顯瘦的鏡子，這并不是欺騙顧客，只是善意的“謊言”，因?yàn)榕硕紣?ài)看見自己苗條的一面。

店面裝潢費(fèi)用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費(fèi)用付出，在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。

(三)選貨及進(jìn)貨

1、服裝小店的經(jīng)營(yíng)狀況如何，跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。要做

好一家服裝店，除了要有良好的銷售方法外，最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容非常多，不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶群，還要了解小店針對(duì)客戶群的喜好、身材特點(diǎn)，更重要的是要會(huì)淘貨，要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對(duì)于剛?cè)腴T的我或許有一些困難)服裝進(jìn)貨要適銷、適量，簡(jiǎn)稱“雙適”，是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營(yíng)服裝，既要適銷，又要適量，但兩者很難掌握“準(zhǔn)”。所以最好第一批少進(jìn)一些貨,因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨時(shí)，首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想，以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上，如果進(jìn)入銷售旺季，三四天就補(bǔ)一次貨。像“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮，不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品，提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了。要給自己有足夠的安排時(shí)間。

2、進(jìn)貨渠道：

沈陽(yáng)五愛(ài)街服裝批發(fā)市場(chǎng)、長(zhǎng)春遠(yuǎn)東服裝批發(fā)市場(chǎng)、哈爾濱服裝批發(fā)市場(chǎng)

(四)營(yíng)銷策略

1、開幕促銷

當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

2、衣服的陳列

做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便，量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶。

3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略

(1)原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。

(2)方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制。

(3)服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

(4)方法：

①初次來(lái)店的驚喜。免費(fèi)贈(zèng)送小飾物，小掛件，讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))

②增加其下次來(lái)店的可能性。傳達(dá)每周都有新貨上架的信息;利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù)，以某種借口施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等。

③ 滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來(lái)店購(gòu)買。

告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠，如：一次購(gòu)滿500元及以上打8折等，或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。

④ 不定期打折。

人一定程度上都喜歡貪小便宜，女孩就更是如此了。“店鋪開張大賺送”、“本店商品八折優(yōu)惠”，也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主，過(guò)季貨為輔)，或者買幾百送幾百代金券，但是必須在一定時(shí)間內(nèi)用完否則過(guò)期無(wú)效。

⑤一年中做幾次短期促銷，售價(jià)定為10-30元，非常聚人氣。再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理。如五一，十一，元旦等最佳時(shí)間。

第四篇：大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

佳頓

高校連鎖餐廳 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2014.12

一、計(jì)劃摘要

1、公司介紹：佳頓高校連鎖餐飲有限責(zé)任公司，創(chuàng)始于2014年12 月9日，注冊(cè)資產(chǎn)為100萬(wàn)人民幣。

2、總經(jīng)理：

武敏

營(yíng)銷主管： 霍欣仙

財(cái)務(wù)主管： 文浩

人事主管： 王源培

采購(gòu)主管： 相景森

3、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍：

本連鎖店主要提供正餐、冷飲、水果、甜點(diǎn)。正餐包括各種菜類蓋飯，面皮，涼粉，擔(dān)擔(dān)面，灌腸，米線，炒餅絲，燜面，不爛子，炒饃塊，老干媽炒米；海鮮面，雞塊面，牛肉拉面，鉤刀面，炸醬面，罐罐面，牛肉丸子面，清湯面，雞蛋炒面；花卷，發(fā)糕，醬香餅，雞蛋餅，月亮餅；綠豆粥，黑米粥，八寶粥，小米粥，皮蛋瘦肉粥，燕麥牛奶。冷飲包括茶類，咖啡，果汁。甜點(diǎn)包括蛋撻，拿破侖，泡芙，綠豆糕，紅豆餅，千層餅，老婆餅，蝴蝶酥，煮餅，蛋卷。各種燒烤小吃。

本連鎖店業(yè)務(wù)范圍主要為在店就餐，外賣為輔。

4、市場(chǎng)概貌：如今學(xué)生越來(lái)越注重健康實(shí)惠的飲食環(huán)境了，而我們

做的就是這樣的餐飲。

5、營(yíng)銷策略：考慮到大學(xué)生的消費(fèi)水平，本餐廳主要采用相對(duì)低價(jià)

銷售，以學(xué)生愿意接受的價(jià)格出售產(chǎn)品，并保證利潤(rùn)的獲取。消費(fèi)者目前有四種方案可供選擇：

（1）、本餐廳不強(qiáng)行使用任何飯卡，可以憑現(xiàn)金消費(fèi);

（2）、本餐廳推出只適用于本餐廳消費(fèi)的飯卡，剛開業(yè)期間

只要充值50以上便可免費(fèi)辦理;（3）、本餐廳聯(lián)合各所大學(xué)后勤服務(wù)中心辦理目前大學(xué)通用的一卡通，但本餐廳仍自負(fù)盈虧。

6、銷售計(jì)劃：炒菜單元運(yùn)營(yíng)方式（現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒）、包餐單元模式、特色

小吃單元模式

7、財(cái)務(wù)計(jì)劃及資金需求狀況: 本餐廳目前需要融資一筆100萬(wàn)元的啟動(dòng)資金，在2015年暑假期間在榆次大學(xué)城完成裝修，以

準(zhǔn)時(shí)迎接下學(xué)期各位同學(xué)的到來(lái)。根據(jù)預(yù)算，本項(xiàng)目投資

回收期短，一年內(nèi)便可回收成本。而且保守估計(jì)，第二年

可高達(dá)5萬(wàn)余元，第三年37萬(wàn)余元，項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較小。

二、企業(yè)介紹

公司理念：做最好的食物，還學(xué)生一個(gè)健康的大學(xué)

戰(zhàn)略目標(biāo)：第一年在榆次大學(xué)城做到不虧損，繼而開始發(fā)展 在山西其他高校的業(yè)務(wù)，在三年做到太原所有高校覆

蓋，六年做到山西所有高校均有店面，十年做到華北

地區(qū)的高校的覆蓋。

三、行業(yè)分析

目前休閑類食品市場(chǎng)將持續(xù)擴(kuò)大，產(chǎn)品品種將進(jìn)一步豐富，逐漸朝健康化方向發(fā)展。全球的休閑食品生產(chǎn)廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分——即低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品。天然健康休閑食品市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)大。

健康類休閑食品發(fā)展?jié)撃芫薮?。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，58.4%的人對(duì)新品牌和新產(chǎn)品興趣濃厚，會(huì)經(jīng)常嘗試。尤其在食品的營(yíng)養(yǎng)和健康方面，他們更關(guān)注食品的綠色、天然和健康，此外對(duì)富含維生素及具有其他功能特性的食品也非常感興趣。而且休閑食品一直以來(lái)是以口味為主要賣點(diǎn)的，如果休閑食品企業(yè)能在口味創(chuàng)新的同時(shí)，兼具到營(yíng)養(yǎng)和健康兩個(gè)因素，這一市場(chǎng)空間釋放出的銷售勢(shì)能將是不可估量的。

但是休閑食品企業(yè)不僅具有潛在的發(fā)展契機(jī)，更面臨著前所未有的挑戰(zhàn)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將愈演愈烈。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1、目前休閑食品企業(yè)數(shù)量龐大，價(jià)格戰(zhàn)此起彼伏，促銷手段五

花八門，這對(duì)休閑食品企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷策略創(chuàng)新、品

牌推廣創(chuàng)新、品牌形象塑造等多方面提出了更高的要求。

2、休閑食品行業(yè)入門門檻較低，這對(duì)很多企業(yè)都是一個(gè)機(jī)會(huì)，但對(duì)于傳統(tǒng)的品牌企業(yè)，很容易陷入激烈的競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)其構(gòu)成 巨大威脅。

3、目前多數(shù)本地休閑食品企業(yè)在資金、規(guī)模、人才、管理等方

面，特別是在營(yíng)銷、管理方面都有欠缺，品牌意識(shí)差、競(jìng)爭(zhēng)

意識(shí)淡薄、市場(chǎng)開拓能力不強(qiáng)，顯得底氣不足。

四、產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品概念：最優(yōu)越的原材料采購(gòu)，廚師的定期培訓(xùn)，有自己專門的配菜渠道，爭(zhēng)取做到最好最新鮮的菜品，每個(gè)地方都有

我們專業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，爭(zhēng)取做到最好的連鎖學(xué)生餐廳，讓廣大高校學(xué)子擁有一個(gè)更健康快捷的進(jìn)餐空間。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力：現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)著把創(chuàng)業(yè)方向瞄向了學(xué)生，所以，即使

高校學(xué)生是一個(gè)大的市場(chǎng)，但競(jìng)爭(zhēng)力越來(lái)越大，所以

做最健康最實(shí)惠的餐飲才能被廣大學(xué)生消費(fèi)者接受。

研究和發(fā)展：現(xiàn)在的本專科高校生越來(lái)越多，做學(xué)生餐飲還是很有

發(fā)展前景的，每一個(gè)步驟都做好了，要做一個(gè)健康實(shí) 惠的餐飲行業(yè)還是不錯(cuò)的，當(dāng)然，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，美

味才是最重要的，所以我們會(huì)對(duì)廚師進(jìn)行定期的培訓(xùn)。成本分析：現(xiàn)在菜的成本越來(lái)越高，這是市場(chǎng)的一個(gè)趨勢(shì)，所以想

要把成本壓到最低，那就得做到蔬菜水果和肉類都是第一手的貨源，以保證成本的最低化。

品牌：我們的目標(biāo)，是做最好的高校連鎖餐廳，做一個(gè)有責(zé)任的佳

頓人。

五、組織結(jié)構(gòu)

武敏： 有2年的工作經(jīng)驗(yàn)，在此之前，主要就職于某大型餐飲企 業(yè)總經(jīng)理職位。

霍欣仙： 主修市場(chǎng)營(yíng)銷，有一年半的工作經(jīng)歷。

文浩： 畢業(yè)于某知名大學(xué)財(cái)務(wù)管理專業(yè)，有2年半的工作經(jīng)歷且

品質(zhì)優(yōu)秀。

王源培： 大學(xué)主修人事管理經(jīng)濟(jì)學(xué)，有一年工作經(jīng)歷，且在大學(xué)期

間實(shí)習(xí)成績(jī)優(yōu)異。

相景森： 主修食品安全與質(zhì)量管理學(xué)，在大學(xué)期間兼職與此專業(yè)相 關(guān)的行業(yè)且業(yè)績(jī)不錯(cuò)。

六、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

民以食為天,由于城市化的發(fā)展和教學(xué)方式的改變,大部分

學(xué)生都是住校，從而吃飯問(wèn)題受到社會(huì)的關(guān)注。學(xué)校食堂都是以 大鍋菜的方式，很少讓學(xué)生喜歡。雖然學(xué)生能夠到校外就餐，但 是校外飯店的飯菜衛(wèi)生問(wèn)題值得關(guān)注，并且大多數(shù)學(xué)生因?yàn)榻?jīng)濟(jì) 問(wèn)題，還是勉強(qiáng)在校食堂就餐。但校食堂飯菜種類不全，導(dǎo)致學(xué) 生營(yíng)養(yǎng)跟不上，影響了學(xué)生身心健康。因此我們決定就學(xué)生就餐 的缺陷，開一家屬于學(xué)生自己的健康實(shí)惠的餐飲店。

七、營(yíng)銷策略

1．包餐單元運(yùn)營(yíng)方式：

所謂包餐就是學(xué)生固定一段時(shí)間、一個(gè)地方就餐，等到就餐

次數(shù)期滿后交付說(shuō)好的金額。學(xué)生圖的是便宜、方便，包餐點(diǎn)圖的是生源固定，薄利多銷。是一個(gè)雙方得利的好方法。這種經(jīng)營(yíng)

方法對(duì)于我們本店的初期是值得設(shè)置的，因?yàn)槲覀兂跗跊](méi)有固定的生源，在學(xué)生中也沒(méi)有影響力。經(jīng)營(yíng)包餐有利于我們初期得到

固定的生源，也能在大學(xué)生中間打出我們的特色，得到更多的生

源。通過(guò)對(duì)我校的食堂和外圍餐飲店的走訪調(diào)查得知：目前還沒(méi)

有這種包餐運(yùn)營(yíng)方式。我們?cè)O(shè)計(jì)的是：包餐人數(shù)最少為4人，人 可以不斷增多，就餐次數(shù)為44餐，吃滿就結(jié)束。4人菜式：食堂 包餐是2素1葷1湯，多增一人加一個(gè)素菜，如多增三人就增2素1 葷。每人220元。

我店突出的是我們菜式的口味、種類、數(shù)量和衛(wèi)生，努力

作好這幾點(diǎn)生源是會(huì)有很大提升得，如果地段選擇的好，學(xué)源會(huì) 更多。

2．炒菜單元運(yùn)營(yíng)方式：

炒菜就是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒，想吃些什么就點(diǎn)些什么，價(jià)格比平常的就要貴些。其實(shí)說(shuō)白了就是和我們平時(shí)去的餐飲店吃的一樣。

那為什么我們大學(xué)生飲食聯(lián)盟還要設(shè)置呢？現(xiàn)在外面的餐館那

么的多，而且學(xué)校食堂也有，我們拿什么和別人競(jìng)爭(zhēng)呢？每一

個(gè)餐館的生存和發(fā)展都不只是單靠客人偶爾去一頓，靠的是老

顧客、回頭客的保障；餐館的菜好吃，客人就會(huì)認(rèn)定這家，不

會(huì)再換，而我們拿什么去吸引顧客，拿什么去挽留顧客呢？ 我們比學(xué)校食堂的優(yōu)勢(shì)是菜式多變、符合學(xué)生的口味（我 們通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)老師們和同學(xué)們的口味變化進(jìn)行模底，再

制定出各種符合他們口味的炒菜的菜式，隨著四季的變化也進(jìn)

行菜式的調(diào)整，炒菜和特色小吃進(jìn)行合理搭配，有些特色小吃

和大眾中精選的小吃也可以拿來(lái)吸引客人，但我們的炒菜也要

有自己的招牌菜。我們通過(guò)對(duì)來(lái)自外省的同學(xué)愛(ài)吃的口味進(jìn)模

底，如來(lái)自福建省的愛(ài)吃閩菜的同學(xué)，來(lái)自安徽省的愛(ài)吃魯菜的同學(xué)等等進(jìn)行針對(duì)模底，制定出相應(yīng)口味的菜式，讓他們感

到像家一樣的溫暖；別的同學(xué)也會(huì)對(duì)不同菜系口味的菜式有好

奇感，如果能吸引到他們來(lái)就餐，就可大大增加我們炒菜在創(chuàng)

業(yè)初期的生存機(jī)遇，同時(shí)開放獎(jiǎng)勵(lì)制度回報(bào)老顧客。此外，我們還對(duì)來(lái)自本省的同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查：如來(lái)自大同的刀削面，來(lái)

自太原的粗糧面，來(lái)自運(yùn)城的大盤雞等等，讓面食占據(jù)主要地 位。

上面是我們本店所擁有的優(yōu)勢(shì)，那我們要突破的創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)

又是那些呢?那就是各地方的家常菜、特色菜。家常菜：通過(guò)調(diào)

查同學(xué)們愛(ài)吃的家常菜，并制成家常菜菜單，供同學(xué)們點(diǎn)菜；

特色菜：特色菜的一部分菜式也是可以從同學(xué)中來(lái)，因?yàn)榉?wù) 的是來(lái)自四方同學(xué)；一部就可以從八大菜系中來(lái)，選口味好、價(jià)格適中、同學(xué)生愛(ài)吃的菜。3．快餐單元運(yùn)營(yíng)方式：

快餐那自然是我們所知的小本創(chuàng)業(yè)，它講究的是快速便捷，在生活節(jié)奏日意加快的今天，快餐越來(lái)越受到人們的歡迎。在學(xué)校中缺的就是快餐店，在學(xué)生心中缺的就是正規(guī)的快餐店。

正規(guī)的快餐店讓學(xué)生吃的好，吃的放心，吃的舒心。同學(xué)們定

會(huì)選擇正規(guī)的就餐。我們本店的快餐就是在大學(xué)校院快餐可發(fā)

展的基礎(chǔ)上，走正規(guī)化的快餐經(jīng)營(yíng)方式中孕育而生，為的就是

滿足老師和同學(xué)們的安全高質(zhì)的快餐需求。本店的快餐運(yùn)營(yíng)方

式是綜合了外面的快餐運(yùn)營(yíng)方式和食堂的運(yùn)營(yíng)管理方式。我們的優(yōu)勢(shì)是：為學(xué)生提供口味多，價(jià)格便宜、衛(wèi)生安全的快餐服

務(wù)。我們比外面衛(wèi)生安全、口味多、外送速度快；比學(xué)校價(jià)格

便宜、量更多。我們發(fā)揮我們的優(yōu)勢(shì)，吸引學(xué)生。

我們的快餐店按照我們?cè)诮稚纤匆姷目觳偷晗嗤倪\(yùn)營(yíng)

方式。就是一份快餐三素一葷五元錢，平時(shí)同學(xué)們的快餐就是

這樣的。菜少了可以加，沒(méi)吃飽可以添飯，夏天可以送些解渴 的冷飲或水果，冬天可以送些暖身的乳品等，以食堂正規(guī)化的管理方式，熱誠(chéng)的服務(wù)，我相信能得到老師和同學(xué)們的信認(rèn)。

（現(xiàn)今快餐漲價(jià)到8元一份，但我們還是以6元一份。別小看漲了 2元，可在同學(xué)們之中的反應(yīng)是相當(dāng)大的，這可能會(huì)大大縮減學(xué)

院中快餐業(yè)的發(fā)展，對(duì)與我們的發(fā)展是不利的。）4．早餐單元運(yùn)營(yíng)方式：

我們可以為老師和同學(xué)們提供像快餐一樣快捷、便利的早

餐服務(wù)，我們作出各式的早餐糕點(diǎn)吸引老師和同學(xué)們來(lái)就餐。

具休方式：我們把早餐分成三部份

1）自主早餐：老師和同學(xué)可以拿碗自主選擇想吃的，量的多少、種

類都可自己定，價(jià)格是看選擇的早餐量和種類而定。

這是我們的又一個(gè)亮點(diǎn)，比別的早餐方式更有吸引力。2）自點(diǎn)早餐：那就是和食堂一樣的就餐形式，老師和同學(xué)點(diǎn)自己想 吃的。用我們的美味的餐點(diǎn)和熱情的服務(wù)來(lái)吸引老師

和同學(xué)，力求在自點(diǎn)早餐方面的發(fā)展。

3）外送早餐：在雙休日可以多增加些外送早餐的份額，減少上兩部

分的份額。因?yàn)橥ㄟ^(guò)我院的觀察和網(wǎng)上對(duì)大學(xué)生的早 餐調(diào)查分析可知，在此期間比平時(shí)來(lái)就餐的人少了很

多很多。那少的那些人呢？大部份就是我們上面所分

析過(guò)的同學(xué)。我們可以在學(xué)生中間宣傳我們的早餐外

送服務(wù)，讓同學(xué)們知道我們有這個(gè)服務(wù)。我們可以在學(xué)生中間分發(fā)傳單，傳單上面有我們的服務(wù)早餐種類

和外送聯(lián)系方式。如果需要外送早餐，那我們就把我們的早餐進(jìn)行包裝，便于外送，再由外送人員把早餐

送到需要的同學(xué)手中。

早餐服務(wù)的關(guān)鍵是早餐的口味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生狀況，能

否牢牢抓住這3點(diǎn)就決定著我們本店在早餐服務(wù)方面的發(fā)展，也

是為各種服務(wù)打下良好的形象，得到更多的發(fā)展機(jī)遇！5．特色小吃單元運(yùn)營(yíng)方式：

我們本店的小吃是專為學(xué)校師生提供各地方特色小吃，為

改變小吃單一化的現(xiàn)象而設(shè)立的。我們的特色小吃分成三個(gè)部

分：

1）一部分是普通小吃：小吃的種類可以是外面所能吸引同 學(xué)購(gòu)買欲的，也可以是同學(xué)建議的。只要是同學(xué)們喜歡，價(jià)格 便宜的都可以出現(xiàn)在普通小吃部分中。

2）二部分是普通特色小吃：普通特色小吃的種類就不單是

我們這邊的小吃了，可以包括全國(guó)各地的、不同菜系中的特色

小吃、家常小吃，這種價(jià)格稍高的，我們會(huì)定期調(diào)查，對(duì)此類

菜譜做出相應(yīng)的調(diào)整。

3)高檔特色小吃：相對(duì)于我們學(xué)校和周邊經(jīng)濟(jì)條件來(lái)說(shuō)高

檔次的特色小吃所需求不是很大，所以只提供少量精致的小

吃。

6．外送單元運(yùn)營(yíng)方式

我們外送是專為老師和同學(xué)解決就餐不便而設(shè)立的。我們

為老師和同學(xué)提供早餐外送、快餐外送、炒菜外送、小吃外送

等外送服務(wù)。我們可以組建一只外送服務(wù)小組，負(fù)責(zé)外送服務(wù)，外送人員可以是本校學(xué)生，因?yàn)椴坏珜?duì)學(xué)校熟悉可以提高外送

速度，而且他們也有一定的人際關(guān)系，可以帶來(lái)間接的效益。

外送的工資可以從外送的數(shù)量中提取，多送多得！我們外送不

光以快速、誠(chéng)信服務(wù)老師、同學(xué)；而且以無(wú)限關(guān)懷取信老師、同學(xué)：炎熱夏天我們給老師和同學(xué)派送解渴的水果和飲料；冬 天派送些高熱量可暖身的乳品等。讓老師和同學(xué)感到我們店的外送是很有人情味的，是為他們著想的。

八、制造計(jì)劃

前期：招募廚師，與新東方等學(xué)校聯(lián)系，并進(jìn)行廚師培訓(xùn)以及市場(chǎng)調(diào)

研，對(duì)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查等方式了解學(xué)生的需求。

中期：對(duì)市場(chǎng)地價(jià)的調(diào)查，以及人流量的調(diào)查并進(jìn)行計(jì)算預(yù)估成本投

入和收回。

后期：對(duì)方案進(jìn)行完善并準(zhǔn)備投入資金準(zhǔn)備運(yùn)營(yíng)。

九、風(fēng)險(xiǎn)管理

1．創(chuàng)業(yè)初期

觀測(cè)經(jīng)營(yíng)效果和師生的動(dòng)態(tài)反應(yīng)，如果可以發(fā)展就加大投資力度；如果不行可改變經(jīng)營(yíng)方式，或退出經(jīng)營(yíng)。剛剛組織建成的飲食部對(duì)于食物口味和種類不能很快達(dá)到學(xué)生和老師的認(rèn)可，可能會(huì)暫時(shí)虧損。但通過(guò)吸取各方面的意見，自我的不斷完善，會(huì)很快改變這種局面的。2．創(chuàng)業(yè)后期

市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)有類似餐廳的出現(xiàn)，因此我們要吸取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出本店的特色食品，并改良促銷計(jì)劃。

3、三年計(jì)劃預(yù)測(cè)：

最好：初期投資100萬(wàn)，三年內(nèi)盈利200萬(wàn)，其中純利潤(rùn)100萬(wàn)。

最壞：初期投資100萬(wàn)，三年內(nèi)盈利150萬(wàn)，其中純利潤(rùn)50萬(wàn)。

第五篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

太原理工大學(xué)陽(yáng)泉學(xué)院

商

業(yè)

計(jì)

劃

2010年11月

項(xiàng)目名稱：學(xué)生之家

所在院校：太原理工大學(xué)陽(yáng)泉學(xué)院

工作組成員：朱志峰、趙海衛(wèi)、楊晉波、楚超、翟文耀、馬永春、馮月光、靳生

發(fā)展前景

由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

一、店面簡(jiǎn)介

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

二、發(fā)展戰(zhàn)略

1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引

更多的顧客的。

5.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，進(jìn)行分析，并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

6.餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長(zhǎng)兼收銀 1名，廚師1名，服務(wù)生2名。

三、市場(chǎng)分析

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

本餐廳優(yōu)勢(shì)分析：

本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

本餐廳劣勢(shì)分析：

由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)

看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

威脅分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

四．財(cái)務(wù)狀況分析

1．初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用（3萬(wàn)），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等

2．運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本

折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

3．據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4．每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

五、經(jīng)營(yíng)理念和哲學(xué)策劃

1．消費(fèi)群體文化素質(zhì)和生活品位較高，永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要；自己的餐廳是為高校學(xué)生提供餐飲的，要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。

2.你不是在經(jīng)營(yíng)一家學(xué)生餐廳，而是在經(jīng)營(yíng)一種年輕的，高品位的，熱愛(ài)交流和分享的生活，你和你的顧客的關(guān)系不是老板和顧客，而是朋友。

3.這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí)，熱情，主動(dòng)，有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記，讓每一個(gè)員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。

六、營(yíng)銷組合策略

1.建立顧客反饋表

在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。

2.建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

3.大力打造學(xué)生之家的品牌形象

根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，本公司將導(dǎo)入企業(yè)形象系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征，公司通過(guò)樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一個(gè)素食餐廳開展綠色營(yíng)銷，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

4.推廣保健知識(shí)、宣傳素食文化

本餐廳將在營(yíng)銷過(guò)程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)學(xué)生之家產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節(jié)，傳播素食文化。我們的餐廳計(jì)劃在開業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化，進(jìn)而認(rèn)識(shí)學(xué)生之家、支持學(xué)生之家的發(fā)展，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以大大擴(kuò)大學(xué)生之家的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。

5.重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

（1）與員工、供應(yīng)商建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂(lè)健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應(yīng)商提供市場(chǎng)信息，進(jìn)而開拓市場(chǎng)空間。

（2）社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

（3）政府媒介關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣

泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息，制造新聞事件。

6.突出學(xué)生之家的特色所在本公司主要是對(duì)本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差

六、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

1.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

（1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

（2）項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

（3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

2.原料資源風(fēng)險(xiǎn)

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

3.應(yīng)對(duì)措施

（1）汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。

（2）嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

（3）項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

（4）進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

（5）與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

4.保險(xiǎn)和法律事務(wù)

為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購(gòu)買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。