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      雜食小吃開(kāi)店策劃方案1

      時(shí)間:2019-05-14 17:09:29下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:雜食小吃開(kāi)店策劃方案1

      雜食小吃開(kāi)店策劃方案

      班級(jí):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)09-1 姓名:XXX 學(xué)號(hào):XXXXXX

      一、小吃店定位

      (一)策劃背景

      新鮮是當(dāng)代大學(xué)生的最?lèi)?ài),美味與健康是大學(xué)生的追求,開(kāi)家雜食小吃店,投資額不高,操作簡(jiǎn)單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營(yíng)者。在本校內(nèi)小吃店是個(gè)空白市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)不太激烈,雜食小吃口味新鮮獨(dú)特,品種繁多,各具特色,深受大家喜愛(ài),所以在校內(nèi)開(kāi)家小吃店前景很好。

      (二)商店類(lèi)型

      雜食小吃店

      (三)主營(yíng)商品

      特色地方風(fēng)味小吃,品種如下:

      1、北京風(fēng)味小吃:驢打滾、糖果卷、奶油炸糕、蜜麻花、金絲糕

      2、天津風(fēng)味小吃:大麻花、煎餅果子、湯面炸糕、椒鹽老豆腐

      3、溫州風(fēng)味小吃:燈盞糕、楠溪麥餅、矮人松糕、馬蹄松、李大同雙炊糕

      (四)價(jià)格定位

      針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)心理和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(外面的小吃攤鋪)來(lái)定價(jià),再結(jié)合各種小吃制作成本,同時(shí)要分?jǐn)偢郊淤M(fèi)用,又會(huì)在大學(xué)生消費(fèi)接受度上來(lái)價(jià)格定位的。

      二、市場(chǎng)分析

      (一)對(duì)象分析

      1、大學(xué)生消費(fèi)心理特征

      大學(xué)生的生活消費(fèi)除了生活消費(fèi)、學(xué)習(xí)消費(fèi),在休閑娛樂(lè)消費(fèi)上日益豐富,不斷增加。尤其在吃的方面不會(huì)克制,只要有新鮮獨(dú)特的小吃,都會(huì)抱著一顆好奇心去嘗試。大學(xué)生的消費(fèi)是種追求時(shí)尚和新穎,喜歡購(gòu)買(mǎi)一些新鮮的產(chǎn)品,嘗試新的生活。

      2、大學(xué)生消費(fèi)水平分析

      我院學(xué)生消費(fèi)水平兩極化趨勢(shì)不明顯,處于中等消費(fèi)。在零食、水果花費(fèi)上,女生超過(guò)男生,支出也不少,70%的學(xué)生每月消費(fèi)100-200元,而其中近八成為女生。

      (二)競(jìng)爭(zhēng)分析

      1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

      在校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不多,主要是外面的小吃攤鋪。

      2、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

      (1)優(yōu)勢(shì):顧客都會(huì)有“先入為主”的心理。如果第一次購(gòu)買(mǎi)后,覺(jué)得這家小吃店的產(chǎn)品不錯(cuò),就會(huì)認(rèn)定這家。因此,對(duì)我店新開(kāi)張而言,必須要留住顧客,特別要注意,現(xiàn)在大學(xué)生都追求健康,尤其女生太注重自己的形體,不太喜歡高熱量的食品。所以,要打造健康小吃概念,會(huì)增加對(duì)消費(fèi)者的吸引力,會(huì)在每一款小吃上注明原料、生產(chǎn)日期以及對(duì)健康的好處等。這就是我的小吃店區(qū)別外面小吃鋪?zhàn)畲蟮膬?yōu)勢(shì):健康、衛(wèi)生,新鮮獨(dú)特、品種繁多。

      (2)劣勢(shì):產(chǎn)品成本會(huì)相對(duì)外面的小吃鋪會(huì)高些,在定價(jià)上會(huì)偏貴點(diǎn)。還有產(chǎn)品多,集中力量比較分散,沒(méi)有外面的小吃鋪只是主打一種小吃,他們的成本相對(duì)就低了很多。

      三、營(yíng)銷(xiāo)策略

      (一)商品策略

      因?yàn)楸镜甓ㄎ粸槭翘厣胤斤L(fēng)味小吃,其中口味新鮮獨(dú)特,品種繁多,各具特色。所以在每推出一種特色小吃時(shí),要宣傳其歷史來(lái)源,傳達(dá)給消費(fèi)者一些新鮮信息,來(lái)吸引消費(fèi)者。

      (二)定價(jià)策略

      1、滿(mǎn)意定價(jià)策略:在小吃剛推出來(lái)的定價(jià),讓大家更容易接受。

      2、整數(shù)定價(jià)策略:在小吃長(zhǎng)期銷(xiāo)售過(guò)程中,更容易讓消費(fèi)者記住價(jià)格,也方面了購(gòu)買(mǎi)。

      (三)宣傳策略

      在開(kāi)業(yè)前會(huì)拉橫幅,發(fā)宣傳紙,張貼海報(bào)來(lái)宣傳本店的產(chǎn)品特色及經(jīng)營(yíng)理念。

      四、店面設(shè)計(jì)

      (一)商店招牌

      名稱(chēng):多多小吃店

      標(biāo)語(yǔ):傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康

      (二)選址

      店面的選址在溫州科技職業(yè)學(xué)院車(chē)棚這塊地方,因?yàn)檫@個(gè)地方人流量相對(duì)較多,那里集中了一鳴奶吧、之上超市和醫(yī)務(wù)室,再加上正在建造的食堂,符合了商場(chǎng)集聚心理,就很符合購(gòu)買(mǎi)便捷心理和最佳地段的心理。

      (三)商店外部環(huán)境設(shè)計(jì)

      1、招牌設(shè)計(jì):黃色為底,紅色字體,這樣看上去很鮮亮,很引人注目。

      2、櫥窗設(shè)計(jì):采用簡(jiǎn)潔大方的白色櫥窗,能將產(chǎn)品方便擺設(shè),讓顧客看上去一目了然,方便顧客選擇。

      (四)商店內(nèi)部色彩及裝飾設(shè)計(jì)

      1、色彩裝飾:主要以白色和粉色為主基調(diào),這樣看上去比較清潔,營(yíng)造一種溫馨和舒適的氛圍。

      2、其他裝飾:采用黃色的桌子和椅子,白色的吊燈,藍(lán)色粉色的地面和墻面??

      (五)背景音樂(lè)

      播放一些柔和的音樂(lè),營(yíng)造一個(gè)舒適的氣氛,調(diào)解消費(fèi)者的情緒,帶給消費(fèi)者一種輕松和愉快的心情。

      (六)商店開(kāi)業(yè)活動(dòng)安排

      在開(kāi)業(yè)當(dāng)天會(huì)弄一些活動(dòng),比如:

      1、消費(fèi)30元贈(zèng)10元抵金卷

      2、抽獎(jiǎng)(消費(fèi)滿(mǎn)一定金額就可以免費(fèi)抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)率100%)

      3、小禮品贈(zèng)送

      4、當(dāng)天推出一些優(yōu)惠小吃套餐(如寢室套餐、情侶套餐、師生套餐??)

      第二篇:開(kāi)店方案策劃

      蛋糕店方案策劃

      一、開(kāi)店類(lèi)型:蛋糕店

      1、消費(fèi)對(duì)象分析

      一般情況下去蛋糕房買(mǎi)蛋糕的都是女性消費(fèi)者,很少有男性消費(fèi)者單獨(dú)去蛋糕房買(mǎi)蛋糕,針對(duì)這個(gè)情況,我對(duì)女性消費(fèi)者的消費(fèi)行為做了個(gè)調(diào)查:據(jù)中國(guó)人民大學(xué)輿論研究所參與完成的調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示各類(lèi)人群及各年齡段有如下心理特點(diǎn):

      第三篇:淘寶開(kāi)店策劃方案

      合肥學(xué)院

      管理系

      務(wù)

      淘寶開(kāi)店策劃方案

      姓名:陶永朋學(xué)號(hào):1113041024班級(jí):11工商管理

      淘寶開(kāi)店策劃方案

      一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:

      1、項(xiàng)目背景:

      隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,電子商務(wù)已經(jīng)不再是一個(gè)新鮮的話(huà)題了,而作為電子商務(wù)的典型代表——阿里巴巴淘寶網(wǎng),已然成為了電子商務(wù)的一大成功案例,也成為了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的佼佼者。當(dāng)然,眾所周知,淘寶網(wǎng)在給阿里巴巴集團(tuán)帶來(lái)巨大的收益的同時(shí),也給廣大的網(wǎng)民提供了一個(gè)巨大的交易平臺(tái)。如今,已經(jīng)有成千上萬(wàn)的網(wǎng)民借助于淘寶網(wǎng)進(jìn)行了創(chuàng)業(yè),其中也不乏很多利用淘寶網(wǎng)這一平臺(tái)獲得巨大成功的店主。

      現(xiàn)今,淘寶網(wǎng)上面的商家已經(jīng)有很多了,并且包括了各行各業(yè)人士,淘寶網(wǎng)不僅成為了人們進(jìn)行網(wǎng)購(gòu)的商場(chǎng),更加成為了成千上萬(wàn)的淘寶店主爭(zhēng)相競(jìng)爭(zhēng)的巨大平臺(tái)。雖然當(dāng)前淘寶網(wǎng)上的各個(gè)網(wǎng)店競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,但是電子商務(wù)的發(fā)展依舊具有廣闊的前景,市場(chǎng)還是具有巨大的潛力。所以,開(kāi)設(shè)淘寶店,仍然不失為廣大有志青年進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的理想選擇。

      2、項(xiàng)目介紹:

      本項(xiàng)目為淘寶開(kāi)店策劃,主要包括淘寶網(wǎng)開(kāi)店的具體流程、網(wǎng)店推廣的具體措施等相關(guān)內(nèi)容。

      二、開(kāi)店構(gòu)想:

      1、可行性分析:

      當(dāng)前,我國(guó)電子商務(wù)網(wǎng)站很多,如淘寶網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、京東商城、蘇寧易購(gòu)等,這些大型的電子商務(wù)網(wǎng)站已經(jīng)發(fā)展的較為成熟,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。作為大學(xué)生,如果想在互聯(lián)網(wǎng)方面進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的話(huà),只能通過(guò)淘寶網(wǎng)這一廣闊的平臺(tái)。

      首先,開(kāi)淘寶店不需要自己去建設(shè)網(wǎng)站,只需要投入很少的保證金就可以獲得一個(gè)免費(fèi)的店鋪,投入小。

      其次,淘寶網(wǎng)的用戶(hù)很多,具有大量的消費(fèi)者,市場(chǎng)廣闊。最后,開(kāi)淘寶店不需要太大的技術(shù)和文化要求,普通的會(huì)上網(wǎng)的網(wǎng)民都可以開(kāi),對(duì)于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō),操作簡(jiǎn)單,容易掌握。

      2、發(fā)展構(gòu)想:

      經(jīng)過(guò)對(duì)當(dāng)前淘寶網(wǎng)的具體情況的調(diào)查分析,對(duì)當(dāng)前淘寶網(wǎng)上的店鋪及商品有了一些了解。目前淘寶網(wǎng)銷(xiāo)售的服裝類(lèi)商品占據(jù)了全部銷(xiāo)售額的絕大部分,但是淘寶上面賣(mài)服裝的店家很多,競(jìng)爭(zhēng)最為激烈。而銷(xiāo)量較少的小吃干貨類(lèi)商品的店家較少些,競(jìng)爭(zhēng)激烈程度較小。其次我對(duì)淘寶上的一些小商品也做了一些了解,大部分小商品的銷(xiāo)量較少,在淘寶上非主流商品。另外,淘寶網(wǎng)上銷(xiāo)售的電子產(chǎn)品占據(jù)的銷(xiāo)售份額較大,是除了服裝類(lèi)商品以外銷(xiāo)量最好的商品。

      為此,我決定本次開(kāi)設(shè)的淘寶店以賣(mài)服裝為主,并附帶買(mǎi)一些小件商品。這個(gè)構(gòu)想主要有以下幾點(diǎn)考慮:首先,服裝畢竟是淘寶網(wǎng)銷(xiāo)

      售最多的商品,說(shuō)明大多數(shù)消費(fèi)者在淘寶上都是以購(gòu)買(mǎi)服裝為主,服裝銷(xiāo)售市場(chǎng)依然具有相當(dāng)大的上升空間。其次,部分小件商品可以進(jìn)行區(qū)域性銷(xiāo)售,比如僅銷(xiāo)售到合肥學(xué)院,這樣便可以免去運(yùn)費(fèi),充分發(fā)揮網(wǎng)購(gòu)小件商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì),并且區(qū)域性的小件商品的銷(xiāo)售還可以為店鋪提升人氣和信譽(yù)度。

      三、項(xiàng)目實(shí)施:

      (一)、前期準(zhǔn)備:

      1、了解淘寶開(kāi)店的具體流程:

      ① 辦一張銀行卡并開(kāi)通網(wǎng)銀

      ② 進(jìn)入淘寶網(wǎng)并注冊(cè)淘寶會(huì)員

      ③ 開(kāi)通支付寶,并綁定網(wǎng)銀

      ④ 進(jìn)行實(shí)名認(rèn)證

      ⑤ 進(jìn)行身份認(rèn)證并申請(qǐng)開(kāi)通店鋪

      ⑥ 等待審核通過(guò)

      ⑦ 審核通過(guò)后建立店鋪(確定店鋪名稱(chēng)、入駐行業(yè)等相關(guān)信息)⑧ 店鋪裝修(可通過(guò)賣(mài)家服務(wù)平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)已設(shè)計(jì)好的店鋪模塊)⑨ 進(jìn)貨并將商品上架

      ⑩ 進(jìn)行店鋪推廣和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)

      2、了解淘寶網(wǎng)開(kāi)店的具體規(guī)則和相關(guān)網(wǎng)絡(luò)協(xié)議:

      淘寶開(kāi)店相關(guān)違規(guī)處罰細(xì)則、淘寶開(kāi)店相關(guān)協(xié)議等

      3、準(zhǔn)備好相應(yīng)的證件和開(kāi)店條件:

      身份證正反面照片、個(gè)人生活照等。

      (二)、店鋪創(chuàng)建及裝修:

      1、店鋪風(fēng)格:

      時(shí)尚簡(jiǎn)約

      2、店鋪裝修:

      首先起一個(gè)好的名字:新潮流男裝精品店

      然后做一個(gè)店招(從阿里巴巴店鋪模塊市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)并修改成自己的店招)

      挑選一個(gè)合適的基礎(chǔ)模塊,并對(duì)模塊進(jìn)行更改,對(duì)頁(yè)面布局進(jìn)行編排以達(dá)到自己理想的要求。(或者直接從模塊市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)一個(gè)自己覺(jué)得合適的模塊,通過(guò)網(wǎng)店后臺(tái)編輯,應(yīng)用到自己的網(wǎng)店)

      (三)、進(jìn)貨渠道及商品上架:

      1、進(jìn)貨渠道:

      a.批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨:

      這是最常見(jiàn)的進(jìn)貨渠道,服裝可以去周?chē)恍┐笮偷姆?wù)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價(jià)能力,力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低,同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚,以免日后起糾紛。

      b.廠(chǎng)家進(jìn)貨:

      廠(chǎng)家進(jìn)貨也是一個(gè)常見(jiàn)的渠道,去廠(chǎng)家進(jìn)貨,可以拿到更低的進(jìn)貨價(jià),但是一次進(jìn)貨金額通常會(huì)要求會(huì)比較高,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較高。

      c.阿里巴巴批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨:

      阿里巴巴批發(fā)市場(chǎng)有大量可供批發(fā)的商品,可以通過(guò)阿里巴巴批發(fā)平臺(tái)了解到熱賣(mài)的商品。

      2、商品上架:

      進(jìn)過(guò)來(lái)的商品按類(lèi)別分別上傳至網(wǎng)店中,對(duì)寶貝的相關(guān)信息進(jìn)行填寫(xiě),上傳寶貝圖片,并且根據(jù)該商品在淘寶網(wǎng)上的價(jià)格進(jìn)行合理定價(jià)。對(duì)具有較大吸引力的商品進(jìn)行櫥窗推薦,放置網(wǎng)店頁(yè)面顯眼位置。商品上架過(guò)程中需根據(jù)具體情況確定物流運(yùn)費(fèi)。

      (四)、店鋪推廣及商品營(yíng)銷(xiāo):

      1、店鋪推廣策略:

      要想讓自己的商品能夠賣(mài)出去,首先,店鋪的信譽(yù)度需要提高。為提高信譽(yù)度,通??梢酝ㄟ^(guò)向自己周邊的人進(jìn)行宣傳,讓同學(xué)、朋友幫忙將店鋪信譽(yù)刷上去。

      然后,店鋪推廣可以通過(guò)淘寶推廣平臺(tái)進(jìn)行推廣,通過(guò)廣告等手讓消費(fèi)者了解到店鋪。

      2、寶貝營(yíng)銷(xiāo)策略:

      寶貝營(yíng)銷(xiāo)可以通過(guò)天天特價(jià)等活動(dòng)進(jìn)行促銷(xiāo)。并且可以通過(guò)將價(jià)格稍微定高一些,留部分降價(jià)空間,然后進(jìn)行打折促銷(xiāo)。重點(diǎn)關(guān)注淘寶網(wǎng)一些特殊節(jié)日的相關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng),積極參與雙十一等大型的促銷(xiāo)活動(dòng),從而提高銷(xiāo)量。

      四、其它相關(guān)事項(xiàng):

      1、淘寶網(wǎng)為規(guī)范店主的相關(guān)行為,有違規(guī)處罰,需認(rèn)真了解相關(guān)細(xì)則。

      2、網(wǎng)店開(kāi)設(shè)要時(shí)刻留意網(wǎng)上的一些熱賣(mài)商品,及時(shí)跟進(jìn),以及早獲取市場(chǎng)。

      3、開(kāi)網(wǎng)店要做好客服工作。

      4、店鋪寶貝要及時(shí)更新,店鋪裝修也要及時(shí)維護(hù)。

      第四篇:開(kāi)店策劃方案(最終版)

      開(kāi)一家快餐店容易,但要想經(jīng)營(yíng)好,就必須有一個(gè)開(kāi)快餐店開(kāi)店策劃詳細(xì)方案,才能獲得最大的收益。下面就來(lái)看一下小編為大家整理的快餐店開(kāi)店策劃方案,希望對(duì)想開(kāi)快餐店的創(chuàng)業(yè)者有所幫助。

      一、快餐店概況

      1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。

      2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

      3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

      4.本店需創(chuàng)業(yè)資金()萬(wàn)元,其中()萬(wàn)元已籌集到位,剩下()萬(wàn)元向銀行貸款。

      二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

      1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

      2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

      三、市場(chǎng)分析

      1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%.客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

      2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

      都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。××快餐店中西兼營(yíng),價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。財(cái)富重慶溫馨提示:版權(quán)所有,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處

      第五篇:淘寶開(kāi)店策劃方案

      淘寶開(kāi)店策劃書(shū)

      一、前言

      隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù),并且時(shí)代步伐的前進(jìn),帶來(lái)了潮流時(shí)尚,現(xiàn)在追求潮流時(shí)尚的人很多,不僅僅是年輕人,有些上了年紀(jì)的人比我們?cè)S多年輕人更懂時(shí)尚,更加追求時(shí)尚,因?yàn)樗齻儾幌肼浜笥谖覀兡贻p人,她們的思想同我們一樣前衛(wèi)。網(wǎng)上交易的足見(jiàn)成熟,網(wǎng)上購(gòu)物使得很多人在購(gòu)物時(shí)減少了很多時(shí)間,她們可以在家里隨心所欲的選擇自己喜歡的商品,可以進(jìn)不同的店里進(jìn)行比較,選擇自己滿(mǎn)意的商品,手指一點(diǎn)即可完成交易,節(jié)省了很多時(shí)間。而淘寶網(wǎng)就是提供這樣簡(jiǎn)便交易的場(chǎng)所,淘寶網(wǎng)上的商品滿(mǎn)目琳瑯,各種各樣的商品都有,服裝、飾品、食物……。服裝是每個(gè)人的必需品,小到嬰幼兒大的中老年人,都需要服裝,而年輕人追求潮流的比較多,所以年輕的少男少女是很大的客戶(hù)群。

      二、市場(chǎng)調(diào)查

      1、市場(chǎng)前景:服裝是每個(gè)人的必須品,現(xiàn)在上網(wǎng)的人大多數(shù)集中在16~40歲之間,這些人在學(xué)習(xí)工作之余,喜歡上網(wǎng),在網(wǎng)上瀏覽淘寶網(wǎng)的動(dòng)態(tài)信息成了她們消遣的一種方式,這樣節(jié)約了她們逛商店的時(shí)間,使得她們有更多的時(shí)間做自己想做的事,所以,我認(rèn)為在網(wǎng)上銷(xiāo)售是一個(gè)很好的途徑。

      2、競(jìng)爭(zhēng)者:目前市場(chǎng)上的服裝有各種類(lèi)型,價(jià)格質(zhì)量不一,競(jìng)爭(zhēng)激烈,其中很多的品牌占有了市場(chǎng)的絕大部分,且每種品牌產(chǎn)品均有各自的特點(diǎn)和穩(wěn)定的銷(xiāo)售量,客戶(hù)也比較穩(wěn)定,所以我們要尋找另一

      個(gè)市場(chǎng),如在網(wǎng)上銷(xiāo)售。

      3、消費(fèi)者需求的特點(diǎn):由于上網(wǎng)的人一般是年輕人,她們對(duì)服裝的需求的時(shí)尚、個(gè)性,她們所能接受的價(jià)格為60元~300元。

      三、收集信息

      1、信息來(lái)源

      (1)個(gè)人來(lái)源:通過(guò)家庭成員、朋友、同學(xué)或同事等個(gè)人關(guān)系獲得信息。

      (2)商業(yè)來(lái)源:反通過(guò)企業(yè)的廣告、展銷(xiāo)會(huì)、推銷(xiāo)員介紹等途徑獲得信息。

      (3)公共來(lái)源:通過(guò)社會(huì)公共傳播得到信息。

      (4)消費(fèi)者通過(guò)直接使用商品得到信息。

      2、信息收集過(guò)程

      (1)直接觀(guān)察法:觀(guān)察校園里同學(xué)所穿的服裝定位市場(chǎng)。

      (2)人員訪(fǎng)問(wèn)法:直接通過(guò)學(xué)生訪(fǎng)問(wèn),對(duì)他們的需求進(jìn)行分析。

      (3)問(wèn)卷調(diào)查法:制作問(wèn)卷表,發(fā)給學(xué)生,讓學(xué)生填寫(xiě)。

      (4)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查

      四、淘寶網(wǎng)店定位與目標(biāo)

      16~40歲的女性本店主要經(jīng)營(yíng)以女性作為主要的銷(xiāo)售對(duì)象,選擇

      作為客戶(hù)群。服裝的類(lèi)型有多種多樣不管在品種、質(zhì)地、色彩、價(jià)格方面都是合理的。本店的風(fēng)格是以客戶(hù)的滿(mǎn)意需求為宗旨,店名定為落葉楓。淘寶店網(wǎng)頁(yè)的裝修主要以暖色系列為主,讓顧客進(jìn)到網(wǎng)店時(shí)第一印象就感覺(jué)很好。

      銷(xiāo)售的服裝要以時(shí)尚潮流為主,容易吸引顧客,服裝可以以布料類(lèi)型、服裝種類(lèi)、價(jià)格定位等方面區(qū)分,使顧客更加容易找到自己想要的服裝。

      本店的經(jīng)營(yíng)理念:服務(wù)顧客,以顧客為主,用戶(hù)的滿(mǎn)意是我們最大的目標(biāo),優(yōu)質(zhì)優(yōu)服。

      五、淘寶網(wǎng)店團(tuán)隊(duì)組建方案

      2~4個(gè)(1)團(tuán)對(duì)人員

      (2)各崗位設(shè)置與職責(zé)

      (3)工作流程

      (4)績(jī)效考核

      六、淘寶網(wǎng)店項(xiàng)目執(zhí)行計(jì)劃

      (1)項(xiàng)目進(jìn)度安排

      (2)任務(wù)具體說(shuō)明

      七、店鋪經(jīng)營(yíng)

      1、店鋪裝修要美觀(guān)大方,讓顧客一進(jìn)到店里就有一種愉悅的心情,讓顧客覺(jué)得踏實(shí)。網(wǎng)店內(nèi)的商品要盡量使用實(shí)物,服裝的特點(diǎn)、質(zhì)量等具體情況要仔細(xì)說(shuō)明,讓顧客了解商品的特性。

      2、樹(shù)立品牌。以店名為品牌——店名簡(jiǎn)潔,有特色,店鋪介紹要精彩,做出自己的店主肖像。把網(wǎng)店弄得漂亮,更容易吸引顧客的注意力,使得更多的顧客來(lái)瀏覽、購(gòu)買(mǎi)商品。

      3、進(jìn)貨渠道要有保證,到批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨時(shí),更應(yīng)注重的是商品的質(zhì)量還有商品的個(gè)性化,使得商品與其他店的商品比較不同。或者

      到生產(chǎn)商那里直接進(jìn)貨,保證質(zhì)量,并且價(jià)錢(qián)盡量壓得第一點(diǎn)。

      4、產(chǎn)品的定價(jià)。由于店鋪剛剛開(kāi)張,商品的價(jià)格可以定得比其他商家第一點(diǎn),獲少利增加客流量和回頭客。雖然開(kāi)始的利潤(rùn)比較低,但是當(dāng)建立了一定的客戶(hù)基礎(chǔ)之后,店鋪的經(jīng)營(yíng)才可以慢慢走上正常的軌道,那時(shí)候的價(jià)格可以稍微提升一點(diǎn),顧客也是可以接受的,但是價(jià)格要定在顧客所能承擔(dān)的心理價(jià)位,這樣才能讓顧客容易接受。

      5、商品推廣。

      (1)利用好網(wǎng)站內(nèi)的其他推廣方式,比如參加網(wǎng)站內(nèi)的公共活動(dòng),為網(wǎng)站做貢獻(xiàn),可以得到一些關(guān)照,網(wǎng)店自然也可以得到相應(yīng)的推廣。

      (2)利用留言或論壇做宣傳。

      (3)在各種提供搜索引擎注冊(cè)服務(wù)的網(wǎng)站上登錄網(wǎng)站的資料爭(zhēng)取獲得更多的瀏覽者進(jìn)入網(wǎng)店。

      (4)做促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳商品

      (5)通過(guò)身邊的朋友宣傳網(wǎng)店

      6、網(wǎng)店送貨的多種方式選擇

      (1)普通包裹,普通包裹用的是綠色郵單,寄達(dá)時(shí)間約7~15天。

      (2)快遞包裹,與普通包裹類(lèi)似,只是寄達(dá)時(shí)間比較快。

      (3)EMS快遞,安全可靠,送貨上門(mén),寄達(dá)時(shí)間更快,只是費(fèi)用較高。

      (4)掛號(hào)信,適合比較輕巧的物品,20克內(nèi),寄達(dá)時(shí)間約3~5天。

      7、售前及售后服務(wù)

      (1)售前服務(wù),顧客在決定是否購(gòu)買(mǎi)商品之前,給顧客提供完整的商品信息,耐心回答顧客提出的問(wèn)題。

      (2)售后服務(wù):若商品在質(zhì)量方面或是商品外表超出顧客期許范圍,在貨物出售十天之內(nèi)給予退換,承諾退換貨物。

      (3)在把商品寄給顧客之前,先檢查商品的質(zhì)量是否合格,仔細(xì)核對(duì)商品寄給的顧客是否正確,可以減少被退貨的概率。

      八、對(duì)其他同行網(wǎng)店基本情況進(jìn)行分析,對(duì)同行優(yōu)秀網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行了解,制定更加完善的經(jīng)營(yíng)模式。

      九、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、制定整改完善方案

      制作方案,以方案的內(nèi)容著手進(jìn)行,以所制定的方案進(jìn)行管理、經(jīng)營(yíng),根據(jù)形式發(fā)展,適時(shí)修改方案,使方案更適合市場(chǎng)的發(fā)展,吸引更多的顧客,把產(chǎn)品做好做大。

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