第一篇：麥德龍實踐報告

學 生 實 踐 報 告

（文科類）

課程名稱： 專業(yè)認知實習專業(yè)班級：

學生學號： 學生姓名：

所屬院部： 指導教師： ——20 學年 第 學期

實踐項目名稱：市場營銷專業(yè)認知與崗位實習實踐學時： 10學時 同組學生姓名： 無 實踐地點：麥德龍 實踐日期： 實踐成績：

批改教師： 批改時間： 指導教師評閱：

一、實踐目的和要求

專業(yè)認知實習的教學目的，是給學生從感觀上認知營銷管理工作的實際情況，增強學生對市場營銷專業(yè)的感性認識，比較全面了解開展市場營銷工作的各個環(huán)節(jié)，加深對本專業(yè)所學知識的認知和對專業(yè)的認同。

二、實踐環(huán)境與條件

市場營銷專業(yè)認知實習的實習單位主要是銷售型公司和商業(yè)企業(yè)等主要從事商品流通和銷售的企業(yè)。本課程在開設過程中，采取由課程組指導教師組織學生到教學實踐基地學習參觀等方式開展實踐性教學。

三、實踐內容

了解銷售型公司或商業(yè)企業(yè)開展工作的流程；企業(yè)營銷運作的實際，更加清楚地理解營銷崗位的職責，為進一步展開專業(yè)課程的學習打下良好的基礎，為學生明確職業(yè)發(fā)展方向做好充分的準備。

四、實踐報告（附件）

市場營銷專業(yè)與崗位認知實習報告

一、企業(yè)基本資料

麥德龍(METRO Group)是德國最大和最成功的企業(yè)之一，是歐洲第二大、世界第三大貿易和零售集團，在26個國家內擁有員工大約235.000名。2002年麥德龍集團的銷售額超過510億歐元，其中46%的銷售額來自海外。在過去幾年中，作為日益強大的跨國公司,麥德龍集團的重要性在不斷提升。擁有眾多品牌和不同銷售區(qū)域，麥德龍是德國最大和最成功的企業(yè)之一。引進“麥德龍集團”理念的目標旨在加強公眾眼中的麥德龍形象，建立唯一身份標志、集團精神和目標，這一理念將在集團運作中體現(xiàn)。麥德龍集團結構清晰。最高層是麥德龍集團公司從戰(zhàn)略上管理整個股份公司。麥德龍集團公司運作分成四部分，擁有六個獨立銷售區(qū)域及不同品牌?，F(xiàn)購自運針對商業(yè)和專業(yè)顧客，其它部分則針對零售銷售和最終顧客。所謂的跨區(qū)域服務公司即為集團內所有銷售區(qū)域提供服務，例如采購, 物流、信息技術、廣告、財務、保險、餐飲。集團已在30個國家內擁有員工大約250,000名。2005年麥德龍集團的銷售額達557億歐元。

麥德龍倉儲式大型超市的基本營銷機構設置和一般的大型超市在大體上是相同的,分前臺和后臺。前臺包括收銀和理貨。后臺包括保安和收貨，還有庫房。會先分部，部下有科，然后是組組。后臺部分分收貨部、保安部（保安和內保）、貨部、財務部、人事部、工程部、美工部，其基本職能也和一般超市大體相同。但是，最大的不同是，麥德龍通過前臺銷售的營業(yè)額和收發(fā)貨部從超市后送出的營業(yè)額相比，從收發(fā)貨部這個部門獲得的營業(yè)額卻占了大部分份額。

二、企業(yè)營銷運作現(xiàn)狀

麥德龍是世界第一的現(xiàn)購自運制商業(yè)集團。1964年，OttoBeisheim博士在德國成立了第一家針對專業(yè)顧客的麥德龍現(xiàn)購自運有限公司，1971年第一家海外商場開業(yè)。現(xiàn)購自運的麥德龍集團是全球批發(fā)市場的領頭羊，擁有麥德龍和萬客隆(僅限歐洲)品牌下的多家麥德龍現(xiàn)購自運商場。“現(xiàn)購自運”是指專業(yè)顧客在倉儲式商場內自選商品，以現(xiàn)金支付并取走商品。與傳統(tǒng)的送貨批發(fā)相比，現(xiàn)購自運的優(yōu)勢在于較好的性價比、食品和非食品分類范圍廣、即時獲得商品、更長的營業(yè)時間。商場提供17000種以上食品，30000種以上的非食品。特別是在生鮮食品的供應上，包括水果/蔬菜、活魚、肉制品、奶制品。麥德龍現(xiàn)購自運的目標顧客包括餐飲業(yè)、酒店業(yè)、食品、非食品貿易服務商以及機構采購，他們可以找到大包裝以滿足特殊需求。倉儲式超市是以零售的方式來從事批發(fā)業(yè)務。超市既是服務中心又是配送批發(fā)中心。這種差異化的市場定位使麥德龍成為了專業(yè)客戶的超級倉庫。

三、實踐的心得體會

高考結束填報志愿的時候,我對市場營銷的了解僅僅僅是來自于書籍、網(wǎng)絡和周圍人的認識,但主要是在我經過一年的大學學習后,再加之這次的麥德龍實習,我對所學的專業(yè)有了新的認識。之前我對市場營銷專業(yè)的認識是:在大學學習理論的知識,畢業(yè)后就可以找工作,成為某家公司某片區(qū)的營銷人員,或者是成為營銷企劃人員?，F(xiàn)在我對市場營銷專業(yè)的認識有了很大的進步：市場營銷學譯自英文“Marketing”一詞，它是一門誕生于西方的學科，是建立在經濟科學、行為科學和現(xiàn)代管理理論基礎之上的，綜合性的應用科學，在總結了西方企業(yè)在成熟市場經濟條件下經營思想和經營戰(zhàn)略演變與發(fā)展的基礎上產生和發(fā)展起來的，經過營銷大師們的概括與提煉，市場營銷學已成為對所有企業(yè)具有普遍指導意義的重要理論。市場營銷學的內容具有綜合性、實踐性、應用性的特點，涉及需求、欲望和需求,產品與商品,效用、價值和滿足,交換、交易和滿足,動機,市場,消費與消費者等概念。美國市場營銷協(xié)會對市場營銷的定義為：市場營銷“是對思想、產品及勞務進行設計、定價、促銷及分銷的計劃和實施的過程，從而產生滿足個人和組織目標的交換?！边@一定義比其他的諸多定義更為全面和完善。主要表現(xiàn)是：(1)產品概念擴大了，它不僅包括產品或勞務，還包括思想；(2)市場營銷概念擴大了，市場營銷活動不僅包括贏利性的經營活動，還包括非贏利組織的活動；(3)強調了交換過程；(4)突出了市場營銷計劃的制定與實施。市場營銷是企業(yè)有目的、有意識的行為；滿足和引導消費者的需求是市場營銷活動的出發(fā)點和中心；分析環(huán)境，選擇目標市場，確定和開發(fā)產品，產品定價、分銷、促銷和提供服務以及它們間的協(xié)調配合，進行最佳組合，是市場營銷活動的主要內容；實現(xiàn)企業(yè)目標是市場營銷活動的目的?，F(xiàn)代市場營銷是以消費者需要為中心，長期地、綜合地、動態(tài)地謀求企業(yè)持續(xù)發(fā)展的經營活動，是以市場調查、營銷環(huán)境分析為基礎，以經營戰(zhàn)略為指針，從制定市場營銷目標到市場營銷管理的完整體系。企業(yè)開展市場銷售工作則需要掌握這一體系的基本內容，了解市場營銷各個要素之間的有機聯(lián)系?，F(xiàn)代企業(yè)的市場營銷管理觀念可歸納為五種，即生產觀念、產品觀念、推銷觀念、市場營銷觀念和社會市場營銷觀念。按照現(xiàn)代市場營銷環(huán)境的要求，現(xiàn)代市場營銷職能體系應當是包括商品銷售、市場調查研究、生產與供應、創(chuàng)造市場要求和協(xié)調平衡公共關系五大職能框架。在經濟全球化和市場競爭激烈化的今天，營銷是企業(yè)經營管理的核心環(huán)節(jié)，隨著中國買方市場的形成，市場環(huán)境變化，客戶更成熟，產品更新快，營銷學在中國的經濟生活中扮演越來越重要的角色。在了解了這些知識后，我也觀察了身邊的環(huán)境，我國的企業(yè)還沒有能夠熟練運用專業(yè)的理論知識進行指導，企業(yè)如何科學化營銷管理？如何制定正確的營銷戰(zhàn)略創(chuàng)建強勢品牌？如何打造金牌營銷團隊？如何渠道創(chuàng)新和終端突圍，全面提高營銷競爭力？面對這一系列難題，中國式營銷的企業(yè)，進行變革與創(chuàng)新，從經營戰(zhàn)略到營銷模式進行系統(tǒng)的變革與創(chuàng)新，會獲得更多的利潤。市場營銷學是經濟管理類專業(yè)中比較實用的類型。，但隨著國內市場的一步步規(guī)范化，無論是國有企業(yè)、民營企業(yè)還是外資企業(yè)都站在同一起跑線上參與市場競爭——其核心就是營銷人才的競爭，但由于培養(yǎng)數(shù)量一直跟不上，所以畢業(yè)生供不應求。我在學校學習的時候要注重操作性及實戰(zhàn)性，注重學以致用，避免空談和空洞的理論教學，強調系統(tǒng)與創(chuàng)新，學習的東西就要思考周圍的環(huán)境是不是有這種專業(yè)知識在面，這樣我才能更加了解市場營銷專業(yè)的精髓。

通過這次實踐，我在麥德龍了解到了一些關于市場營銷崗位的認識，隨著社會主義市場經濟的深入發(fā)展，營銷在現(xiàn)代企業(yè)管理中的作用越來越突出，企業(yè)對市場營銷專業(yè)人員的需求越來越強烈；伴隨著市場競爭的日益激烈，企業(yè)對市場營銷人員的能力也提出了更高要求。因此，如何培養(yǎng)出企業(yè)所需要的真正的市場營銷人員，是高等院校市場營銷專業(yè)面臨的一個大課題。高職院校市場營銷專業(yè)學生畢業(yè)后主要從事商品經營和服務工作。企業(yè)對這類人才的共同要求就是能運用專門的知識、技術、業(yè)務經驗，向特定人群提供支持與服務；他們既要有專業(yè)知識和技能，又要對服務對象有深刻的理解，并有熟練的交往能力，以便把專門的服務有效地提供給服務對象。因此，我們在學習市場營銷專業(yè)的時候必須將理論知識學習、實踐能力培養(yǎng)和綜合素質提高緊密結合起來，以崗位職業(yè)能力培養(yǎng)為導向，構建適應企業(yè)和社會需求的崗位職業(yè)能力培養(yǎng)體系，提高自己的專業(yè)知識水平。以下是我對營銷崗位的認識。市場營銷崗位職業(yè)能力是指人們在營銷崗位上應具備的專業(yè)能力。市場營銷工作是一項與人和社會組織打交道的工作，面對復雜多變的人和社會，有許多困難和挫折需要克服，有許多冷酷的問題需要面對，這就要求我們在實際工作中不僅具備一定的理論和相關專業(yè)背景知識，還必須具備較強的人際溝通、協(xié)調能力、團隊合作能力、心理承受能力、與人相處世能力、創(chuàng)新能力、解決問題能力；具備從事市場調研、市場開發(fā)、營銷策劃、市場推廣、銷售管理、咨詢服務等工作的基本能力和專業(yè)職業(yè)能力。主要體現(xiàn)在以下方面：

（一）溝通交往能力。主要是指能妥善處理營銷活動中的人際關系，尤其是妥善處理好與客戶的關系。主要表現(xiàn)為：一方面，能準確地采集對方信息，了解對方真正意圖，同時將自身信息準確傳達給對方，通過恰當?shù)慕涣鞣绞剑ɡ缯Z氣、語調、表情、神態(tài)、說話方式等）使得談話雙方達成共識。另一方面，有較強的忍耐力和自控力。營銷人員應胸懷開闊，善于處理人際交往中出現(xiàn)的各種矛盾，能有效地感知和控制自己的不良情緒和情感。

（二）市場調研能力。主要指分析市場信息，發(fā)現(xiàn)潛在市場的能力。主要表現(xiàn)為，運用科學的方法和手段，系統(tǒng)地、有目的地收集、記錄、整理和分析研究與市場營銷有關的各種信息資料，提出分析的結論和建議，為企業(yè)制定營銷決策提供重要依據(jù)的能力。

（三）營銷策劃能力。主要是指能根據(jù)營銷策劃理論對某個營銷策劃方案作出比較專業(yè)的評價，能根據(jù)營銷策劃的程序對某個營銷策劃活動進行正確安排，能撰寫比較規(guī)范的市場營銷策劃書，能根據(jù)營銷策劃要求對產品、價格、渠道、促銷策劃進行運作等方面的能力。

（四）商務談判能力。主要是指談判人員所具備的更好完成談判工作的特殊能力，包括觀察能力、思維能力、創(chuàng)新能力、交際能力、自控應變能力、語言表達能力和感受能力。

有了一些基本的認識,再分析當前的社會情況,我對自己就業(yè)有了還是有了一定的方向。行業(yè)分析：網(wǎng)絡營銷在國外發(fā)展得如火如荼，在國內，網(wǎng)絡營銷有著大片的市場。網(wǎng)絡營銷行業(yè)，正在不斷地改變消費者的消費觀念，同時政府也在大力地支持網(wǎng)絡營銷行業(yè)的發(fā)展，為廣大網(wǎng)民營造一個良好的網(wǎng)絡環(huán)境，成為了時下國內政府部門最為迫切需要改進的地方。由于網(wǎng)絡營銷的成本較低，那么這對于一些中小企業(yè)開拓網(wǎng)絡市場來講有著非常大的優(yōu)勢。網(wǎng)絡營銷從另一角度來說，就是指在網(wǎng)上進行銷售與貿易活動，那么這對于網(wǎng)絡推廣有著一定的本質區(qū)別，網(wǎng)絡營銷不能能夠打響企業(yè)的品牌，更重要的是要把產品賣出去。就目前來說，許多大型的電子商務平臺連夜拔起，占據(jù)了大量的互聯(lián)網(wǎng)市場，而淘寶商場更是互聯(lián)網(wǎng)的一塊大蛋糕。這將使得網(wǎng)絡營銷的步伐發(fā)展起到了一定的阻礙作用，面對電子商務的火熱與網(wǎng)絡市場冷淡的雙重壓力，企業(yè)要想通過網(wǎng)絡營銷來給企業(yè)帶來價值，那么必須需要使用多種網(wǎng)絡營銷手段，并且通過不斷的開拓創(chuàng)新，才能屹立在互聯(lián)網(wǎng)中。所以我計劃從大二開始學習網(wǎng)絡營銷,大學畢業(yè)后從事網(wǎng)絡營銷類的工作。

第二篇：麥德龍 案例

“xxxx麥德龍連鎖超市（會員）海報寄遞業(yè)務”

案例

一、項目背景：

2012年12月xxxx麥德龍連鎖超市盛大開業(yè)，麥德龍連鎖超市是是德國最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市集團，也是目前為止全球三大超市進駐xxxx市場的第一家。通過我們前期與麥德龍的接觸和了解，我們向其推介了郵政特色業(yè)務：數(shù)據(jù)庫寄遞業(yè)務——會員海報寄遞，為提供直郵服務，實現(xiàn)精準營銷。

二、開發(fā)思路：

以郵政龐大投遞網(wǎng)絡為依托，通過企業(yè)自身提供會員信息，寄遞企業(yè)宣傳信息，讓商戶與潛在消費者“一對一”對話。

開發(fā)模式思路：會員信息數(shù)據(jù) + 會員信息整理 + 精準投遞

三、實施方式：

（一）產品數(shù)量及形式

通過客戶自身提供精準的會員信息，郵政利用自身網(wǎng)絡投遞優(yōu)勢，共寄遞會員海報33萬份。商場也自行印刷了部分彩頁，利用郵政自身數(shù)據(jù)庫名址郵寄了25000份。

（二）產品價格

按印刷品資費執(zhí)行，超出部分：本埠：0.4元／封外埠：0.7元／封

四、營銷效果

通過此項目的運行，截止目前，共寄遞麥德龍會員海報33萬人次，形成業(yè)務收入24萬元。客戶對郵政認真、周到的服務表示滿意，并表示會深化對郵政業(yè)務的使用。

五、營銷啟示

1、市場存在巨大的商機，要善于發(fā)現(xiàn)商機，學會利用商機，在啟動每個營銷項目前，都要做好周密的計劃準備，制作出切實有效的方案，找準目標客戶，為我們成功營銷奠定好的基礎。

2、提早營銷，充分考慮困難，隨時變通。此次營銷時間較為緊張，特別是客戶公關環(huán)節(jié)時間較長，給后期的制作、寄發(fā)過程留有的時間較短，所以我們在以后的營銷項目開發(fā)中要提早入手，提早公關。

第三篇：麥德龍心得

麥德龍心得

麥德龍超市的計劃： RFID——確保生鮮商品的質量

在商店內，可以看到大面積陳列的各種肉類、魚類生鮮品，看上去十分新鮮誘人；如何確保這些商品的質量，如果缺貨了，是否能及時補貨；如果保質期到期了，是否能即使撤下，“REAL”未來商店采用了RFID技術，對每一個生鮮商品進行實時跟蹤，每一個商品都有對應條碼，系統(tǒng)會自動判斷是否缺貨或保質期到期。

對于RFID技術，國內業(yè)內人士一般都是聽到的比較多，但真正應用的比較少，近年來，如沃爾瑪、麥德龍等這些零售巨頭都在極力推廣該技術，相信會是未來零售業(yè)信息化應用的一大熱點。

智能的導購機器人

與國內超市滿是廠商促銷員不同的是，“REAL”商店內的服務人員并不多，但記者碰到了一個“真心”幫你導購的機器人，它可以自由移動或拐彎，顧客如果要找尋某樣商品或去某個區(qū)域，只要在機器人自帶的觸摸顯示屏上輸入指令，機器人就會帶領你前往。而且你不用擔心機器人會突然沒電了，它會自己找到充電的地方去充電。

皮膚測試

顧客選購化妝品往往是最難的，不知道什么樣的化妝品適合自己，在未來商店內，有這樣一臺機器：通過觸摸屏，你首先需要回答包括性別、年齡等幾個問題，然后從機器中拿出一個類似化妝棉的物品，在自己臉上緊貼一會，然后把化妝棉放入機器內，機器會自動檢測，對你的皮膚進行分析，最終告訴你適用怎樣的的化妝品。這臺機器是歐萊雅提供的，但根據(jù)測試結果，它也推薦其他品牌的商品。多種付款結帳方式

超市內有傳統(tǒng)的收銀員在給顧客結帳，顧客也可以通過自助設備來完成付款，顧客自己掃描商品，付款方式可以是現(xiàn)金、銀行卡、支票，如是現(xiàn)金，可以自助找零；也可以是手機支付、指紋支付等。記者在現(xiàn)場看到，陸續(xù)都有顧客十分順利熟練的自助完成結帳。

除了以上這些技術，商店內還設有葡萄酒免費試喝區(qū)（顧客在一機器上可自助選擇不同價位的葡萄酒進行品嘗）、瓶子自動回收區(qū)（在德國，商店都會回收各類瓶子，并支付顧客一定金額）、數(shù)碼自助沖印區(qū)等。此外，在國內超市已有應用的價格自助查詢機在未來商店內也有見到。

伴隨著零售業(yè)發(fā)展，各種信息化新技術、新設備也得到了更廣泛的應用，而近年來，商業(yè)智能化、顧客自助服務技術等越來越受到零售企業(yè)關注。

心得： 看了麥德龍超市的計劃我知道了，以后的生活越來越走向智能化，RFID技術越來越走向我們的生活，未來商店已經存在于今天，對于零售企業(yè)而言，如何借助IT技術，給顧客營造差異化的購物體驗，滿足并超越顧客的需求期望，是零售企業(yè)需要持續(xù)去關注的。能為推進產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展而努力！而這個計劃離我們越來越近。

第四篇：沃爾瑪、家樂福、麥德龍比較分析報告

沃爾瑪、家樂福、沃爾瑪、家樂福、麥德龍的比較分析報告

一、沃爾瑪、家樂福、麥德龍情況簡介 沃爾瑪、家樂福、

1、產生時間及所屬國家：
沃爾瑪于 1962 年在美國創(chuàng)建，家樂福于 1963 年在法國誕生，麥德龍于 1964 年在德國開 業(yè)。

2、經營規(guī)模：
1）沃爾瑪：在全球 15 個國家開設了 8400 家商場，下設 55 個品牌，員工總數(shù) 210 多萬 人，每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?2 億人次。2）家樂福：成立于 1959 年的家樂福集團是大賣場業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者，是歐洲第一大零 售商，世界第二大國際化零售連鎖集團?，F(xiàn)擁有 11,000 多家營運零售單位，業(yè)務范圍 遍及世界 30 個國家和地區(qū)。3）麥德龍：是德國最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市集團，在麥德龍和萬客 ?。▋H限歐洲）品牌旗下?lián)碛卸嗉饮湹慢埇F(xiàn)購自運商場，是德國股票指數(shù) DAX 的成分公司，世界 500 強之一，分店遍布 32 個國家擁有 670 家門店。

3、經營業(yè)績： 1）沃爾瑪：2010 財經（2009 年 2 月 1 日至 2010 年 1 月 31 日）銷售額 達 4050 億美元，2010 財年慈善捐贈資金及物資累計超過 5.12 億美元，09 財年增長 20%。比 2010 年，沃爾瑪再次榮登《財富》世界 500 強榜首,并在《財富》雜志 2010 年最受贊賞企業(yè) 調查的零售企業(yè)中排名第一，營業(yè)收入達到 408，214 百萬美元。2）家樂福：在《財富》2010 年全球 500 強中排名 22，營業(yè)收入 121，452 百萬美元。3）麥德龍：在《財富》2010 年全球 500 強中排名 57，營業(yè)收入 91，152 百萬美元。

4、進入中國經營的時間及在中國經營的店數(shù)： 1）沃爾瑪：1996 年進入中國在深圳開設第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店。截至 2010 年 8 月 5 日，已經在全國 20 個省的 101 個城市開設了 189 家商廠。2）家樂福：1995 年在中國開設了第一家大賣場。截至 2010 年 1 月 20 日家樂福中國 內地門店總計 157 家。3）麥德龍：1996 年在上海開設了第一家商場。截至 2011 年 01 月，麥德龍在中國 的 35 個城市共有 44 家分店。

二、沃爾瑪、家樂福、麥德龍經營的相同點 沃爾瑪、家樂福、

1、品種多，質量多。
三大巨頭經營商品的品種有幾千甚至上了萬種，可以讓你一站購足所需的貨物。同時，商品的質量也是比較有保證的。

2、最大限制地滿足消費需求。
他們建立了完善的銷售服務體系，實行包換、包退制度。善待顧客的優(yōu)良服務品質，以 及在價格上為顧客創(chuàng)造價值的經營戰(zhàn)略，使他們贏的了顧客的 信任。

3、管理手段的信息化。
三大巨商成功的另一因素是監(jiān)控采購、管理服務等成本在內的信息系統(tǒng)的綜合優(yōu)勝。

公司總部與全球各家分店，各個供應商通過共同的計算機

系統(tǒng)聯(lián)系。他們有相同的 EDI 條 碼系統(tǒng)，相同的庫存管理系統(tǒng)，相同的會員管理系統(tǒng)，相同的收銀系統(tǒng)，這樣的系統(tǒng)便于從 一家商店了解全球商店的資料，同時給采購員、商店員工以及供應商帶來了很大的方便。

4、本土化策略。
人員本土化（員工絕大數(shù)都是來自東道國的優(yōu)秀人才），采購本土化（90%的商品在東 道國本地采購），經營方式的本土化（根據(jù)當?shù)鼐用竦南M能力、習慣，調整銷售方式，如 大件商品也要送貨上門）等。

5、實行會員制
1）沃爾瑪實行會員制，比較突出的是山姆會員店，對會員會比較優(yōu)惠，2）麥德龍的會員主要是企事業(yè)單位、中小零售商、賓館、酒吧等法人團體，3）家樂福也會鼓勵顧客辦會員卡，顧客購物達到一定的金額后，可以享受打折的優(yōu)惠 或者可以得到一些小禮品。

三、沃爾瑪、家樂福、麥德龍他們的區(qū)別： 沃爾瑪、家樂福、

1、選址上
沃爾瑪商店多半是坐落在市郊；家樂福也多坐落在市區(qū)或郊區(qū)人口稠密的黃金地段旁 邊；麥德龍通常設在大城市城鄉(xiāng)結合部的高速公路或主干道附近，這樣既避免了市中 心及市區(qū)的交通擁擠，又因土地價格相對便宜，減少了投資風險。同時，選址還適應 了城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展趨勢，提前占據(jù)區(qū)位優(yōu)勢。它商圈的輻射半徑通常為 50 公里。

2、服務對象
針對中層及中下層消費者的沃爾瑪平價購物廣場、只針對會員提供各項優(yōu)惠及服 務的山姆會員商店、以及深受上層消費者歡迎的沃爾瑪綜合性百貨商店等；家樂福做 零售，主要客戶是分散零散的小規(guī)模消費者；麥德龍的主要客戶是中小零售商，業(yè)務是并兼 零售。

3、國內外市場的布局上
沃爾瑪以開拓國內市場為主，四千多家連鎖店中，有三千多家處在國內，國外以英、德和拉美為主。家樂福以海外市場為主，九千多家連鎖店中，有五千多家在海外。麥德龍三 千多家連鎖店中，大多分布在國內，向外延伸到英國、等 20 多個國家。

4、經營形式上
由于在信息系統(tǒng)方面的優(yōu)勢，沃爾瑪沿襲在美國的成功模式，實行集中管理，所有分 店的采購、銷售等信息都能及時到達總部，一般的決策都由總部做出。家樂福的采購與運營 等主要經營權限很大程度上有各個門店自行掌握，因此，家樂福門店經理們的權力很大。麥 德龍在每一個國家或地區(qū)范圍內統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一結算、統(tǒng)一開發(fā)、統(tǒng)一配送、各 種商場分散經營，嚴格實行各級、各崗位的目標責任制。創(chuàng)造了國際商業(yè)界“規(guī)模出效益，管理出效益”的典范。

5、商品的排列上
沃爾瑪與家樂福排列大概相似，貨架的造型基本統(tǒng)一，目的是為了造成一個整齊、

有秩 序的環(huán)境，提供適合購物的良好氣氛。尺寸一致、材料一致、形式特征一致(主要表現(xiàn)在頂、腳、角、面)、色彩一致，使貨架取得統(tǒng)一感。麥德龍從外觀看就像一個現(xiàn)代化的大倉庫，內部結構比較簡單，通常采用高 4.5 米的工業(yè)用大型貨架。貨架下半部分用于商品的 陳列展示，與普通超市無異：而其上半部分則用于相應商品的存放，起到了倉庫的作 用，從而使銷售和倉儲合為一體。貨架間距較大，便于存取貨物的叉車通過，完成迅 速補貨的工作。

6、物流配送方面
沃爾瑪物流配送中心一般設立在 100 多家零售店的中央位置，也就是配送中心設 立在銷售主市場。這使得一個配送中心可以滿足 100 多個附近周邊城市的銷售網(wǎng)點的 需求；另外運輸?shù)陌霃郊缺容^短又比較均勻，基本上是以 320 公里為一個商圈建立一 個配送中心。家樂福采用供應商直供的模式，為了減少資金的占用及提高商品陳列空間的 利用效率，超大賣場基本都采取“小批量，多頻次”的訂貨原則，同城供應商能更有效地幫助 此原則的實現(xiàn)。麥德龍以中央采購為主體，總部統(tǒng)一采購后根據(jù)各連鎖店的銷售情況分別確 定配送計劃，進行統(tǒng)一配送。統(tǒng)一大批量采購既加強了總部對采購的控制，又降低了進貨成 本。

7、管理理念
1）沃爾瑪提出“幫顧客節(jié)省每一分錢”的宗旨，實現(xiàn)了價格最便宜的承諾。沃爾瑪還 向顧客提供超一流服務的新享受。公司一貫堅持“服務勝人一籌、員工與眾不同”的 原則。走進沃爾瑪，顧客便可以親身感受到賓至如歸的周到服務。2）家樂福以采用國際先進的超市管理模式，致力于為社會各界提供價廉物美的商品 和優(yōu)質的服務，受到廣大消費者的青睞和肯定，其“開心購物家樂?！?、“一站式購物” 等理念已經深入人心。3)麥德龍是為專業(yè)客戶和商業(yè)客戶服務的現(xiàn)購自運制商場。麥德龍以盡可能低的價 格，為專業(yè)客戶提供高質量的商品和商業(yè)方案。

8、公司宗旨、服務及銷售模式
沃爾瑪： 沃爾瑪 1）提出“幫顧客節(jié)省每一分錢”的宗旨，實現(xiàn)了價格最便宜的承諾； 2）公司一貫堅持“服務勝人一籌、員工與眾不同”的原則； 3）推行“一站式”購物新概念； 4）每種類別的商品總有一款被貼有 “本店同類商品最低價”的標簽。家樂福： 家樂福 ： 1）強調“超低價格” “天天低價” ； 2)特別重視本土化工作，從員工、商品、購物環(huán)境等都實行本土化。麥德龍： 麥德龍： 1）提出“限購自運”購物模式 2）一律憑“會員證”入場購物，禁止 1.2 米以下的兒童近日賣場 ； 3）除商場的設計、商品的包裝和經營管理都服從于法人團體消費

者服務外，麥德龍在 商品信息和經營咨詢上都給予會員單位無償?shù)姆眨?4）商品采用一對、一打、一箱的出售方式，時候批發(fā)零售商的進購。

9、自有品牌
沃爾瑪： 沃爾瑪

品牌名稱

品牌特性

涉及品類

宜潔 equate

美好、有價值、健康

護膚及美容用品 糖果、餅干、小吃、巧克力、酒類、冷藏食品、冷凍食品、干活、紙巾、清潔用品、燈泡等。

惠宜

有價值、買得起的必需品

Simply Basic

舒適、超值、大方、必需

男女童服裝、棉襪、絲襪、女性內 衣、手袋及配件、男裝、女裝、嬰 兒用品、鞋類 毛巾、床上用品

Select Edition

經典風格、時尚、美觀

Penmans

大方、休閑、舒適、易打理、性價比高 有趣、多樣、可靠、安全、必 需

男裝、女裝、棉襪

Kid Connection

玩具

Mainstays

功能性強、簡單、基本、傳統(tǒng)、家居用品、箱包、床上用品、毛巾、好用 五金工具 活力、運動、專業(yè)、舒適、出 色 青春、樂趣、潮流、個性化、前衛(wèi)、男裝、鞋類、棉襪、女裝、運動用 品

Athletic Work

725 Originals

男裝、女裝、棉襪

勁量

可靠、持久

電池

家樂福： 家樂福

麥德龍：（核心自有品牌）麥德龍 宜客：特為商貿客戶開發(fā)的低價品牌，旗下共設 400 種食品類和 200 種非食品類 基礎產品，可滿足客戶的日常所需。薈食：專門向便利店、雜貨店、服務站和獨立的食品零售店的全新品牌系列，設 有有機食品及高檔食品系列。H 牌：集個人清潔護理用品類和非食品類產品之大全，為醫(yī)療和餐飲行業(yè)提供一 體化解決方案。廚之選：提供品質上乘的食品類和非食品類產品，為餐飲客戶的專業(yè)廚房所需提 供解決方案。瑞吧：專營酒吧、咖啡館、茶坊和酒店用品。喜邁：涵蓋了所有辦公基本用品。大中型城市中大型綜合超市是現(xiàn)代超商業(yè)態(tài)中最主力的業(yè)態(tài)，其在市場上的份額也逐步 占據(jù)主力地位。美國沃爾瑪超市、法國家樂福、德國麥德龍這三個全球零售巨頭，在中國市 場上，各自施展著才能，盡管他們始終堅持本土化策略，但終究不如我們自己了解自己。中 國零售商要善于抓住機遇，取長補短。

第五篇：麥德龍暑期實習報告

麥德

龍

暑

期

實

踐

報

告

實習人:2010年9月6日

一、實習目的通過在麥德龍商場的實習，不僅使我們正確掌握收銀工作的程序，更加使我們了解社會，接觸實際，接觸到廣大的消費者，了解消費者的需求和習性，而且還增強我們的職業(yè)意識和勞動觀念，獲得相關的生產實踐和專業(yè)崗位技能，鞏固和運用理論知識，達到理論聯(lián)系實際，培養(yǎng)實際工作和專業(yè)基本技能的能力。為畢業(yè)后走上工作崗位奠定基礎。

二、實習單位及崗位簡介

實習單位：錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司。它是德國最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市集團，在麥德龍和萬客?。▋H限歐洲）品牌旗下?lián)碛卸嗉饮湹慢埇F(xiàn)購自運商場，是德國股票指數(shù)DAX的成分公司，世界500強之一，分店遍布32個國家。由奧托·拜斯海姆（Otto Beisheim）創(chuàng)建，目前總部位于杜塞爾多夫。1964 年，在商業(yè)領域中，一個嶄新理念和管理方式在德國誕生了，這就是麥德龍。在全球32個國家中經營現(xiàn)購自運制（Cash and Carry，C＆C）商場、大型百貨商場、超大型超市折扣連鎖店、專賣店等。麥德龍在中國的形式是由德國麥德龍集團與上海錦江集團合作，企業(yè)旨在為專業(yè)客戶服務，主要針對餐飲客戶，企事業(yè)單位，工廠等客戶服務，為其提供高品質的產品和優(yōu)質的服務。公司的企業(yè)文化：致力于服務專業(yè)客戶，錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司西安雁塔商場是以現(xiàn)購自運為主的大型會員制批發(fā)超市，于1995年來到中國并與中國著名的錦江集團合作，建立了錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司。

崗位：收銀員

具體工作內容包括：熟悉商場各部門商品情況，了解有關商品的信息，學會與顧客交流溝通，認真仔細的進行班前準備，收銀及結算。實習時間：2010年8月23日——9月6日

三、實習過程

今年暑假,學校與錦江麥德龍有限公司聯(lián)系，為我們市場營銷專業(yè)的在校生提供了一次難得而寶貴的實習機會，來了解商場工作的實際情況。之前通過營銷專業(yè)課的學習就知道麥德龍集團是當今歐洲第三，世界第五的貿易和零售集團，并且是世界第一家“先購自運制”

連鎖經營的開啟者。從1964年第一家麥德龍先購自運商場在德國開業(yè)以來，麥德龍久一如既往的堅持自己的遠景——以盡可能低的價格，為專業(yè)客戶提供高質量的商品和商業(yè)方案。因此，作為一名市場營銷專業(yè)的學生，能夠進入麥德龍實習是我的理想，當?shù)弥@個消息的時候，我的心情既興奮又緊張，想著一定要去那里實習，認真地完成自己的工作，在那里得到經驗的收獲。

2010年8月23日早我們滿懷著期待來到了西安麥德龍雁塔商場，人力資源部的部長接待了我們，給我們講解了這次實習的主要情況，還以PPT的形式介紹了麥德龍商場的發(fā)展、企業(yè)文化以及內部結構，使我們加深了對麥德龍的了解。當?shù)弥覀兊倪@次實習被安排到了收銀部，我或多或少有了一些疑問，收銀工作與我們的專業(yè)有什么關系呢？我們能夠從中學習到什么呢？帶著這些疑問，我們與收銀部的主管見面了，她給我們詳細講解了收音的流程以及一些突發(fā)狀況的處理，也安排了以后實習期間我們的工作。

開始的幾天，我們都在重復著兩項工作，那就是熟悉商場各部門的情況和商品的情況，尤為重要的是搞清楚哪些商品可以單賣，哪些商品是按箱或盒賣，還有就是跟著老員工一起熟悉收銀流程。這些看似簡單的工作在實際的工作中并沒有想象的簡單，我們必須全面的了解商品，并且在工作中必須認真仔細，否則很可能給商場或者顧客帶來損失。在收銀部師傅的細心指導下，一個周以后我們已經基本能夠十分熟悉收銀的整個流程以及應該注意的禮儀了，于是我們的收銀主管將我們同學分為兩人一組上銀臺進行工作，從開始的搬遷準備工作：領取備用金、領取鑰匙、表格、pos機等，到站在收銀臺上拿著掃描槍為顧客服務，再到一天工作完成以后到結算室清點一天的錢和銀聯(lián)單據(jù)，都有我們二人一組完成了，兩個人互相幫助，互相監(jiān)督，共同進步，這是一個使我們快速進步的好方法。雖然一天的工作很辛苦，既要保證速度快，為顧客節(jié)省時間，又要保證準確掃描、識別真假幣，使商場不受到損失，但是每當我們回到結算室結算完成后，與主管那里的數(shù)據(jù)相對應無誤，既不短款也不長款的時候，內心便充滿滿足感，覺得這一天辛苦的工作是值得的。這樣二人一組上銀臺工作了一段時間以后，我們也能獨立獨當一面的完成收銀工作了，然后主管又安排我們一個人獨立工作了。剛開始的時候，還是很緊張的，有點擔心會漏掃或者錯掃，所以一直小心翼翼的，在速度方面并沒有得到提高，這樣過了兩天，工作都是順利無誤的完成的，于是自己的信心便增加了，加之多天的工作以后對工作的熟練程度也增加了不少，于是速度也漸漸地提升了。

在收銀的過程中，我們還有一項很重要的練習內容——點鈔。我們每個人都準備了一份專門練習點鈔用的點鈔紙，主管交給了我們正確點鈔的方法，我們在空閑的時候都會把它拿出來點，點鈔的要求不僅僅要速度快，而且要準確點對鈔票的張數(shù)，更加重要的是要快速識

別真假人民幣。每隔一段時間，主管就會對我們進行小測驗并且記錄下我們的成績，經過一段時間的聯(lián)系，我們的速度都提升了不少，到最后我準確的數(shù)100張錢大約用到30多秒，達到了不錯的成績。

在實習期間，我還被調去充當了一次話務員，麥德龍商場定期有電話拜訪客戶的工作，我這次做的就是這份工作。我們拿到了幾張會員客戶的資料，上面有電話、地址、公司、負責人等一系列的信息。我們進行電話拜訪客戶，了解客戶的需求，詢問客戶的意見，還有對麥德龍每月兩份的郵報情況的反饋。做了一天的這個工作，弄的我們口干舌燥，不過還是很有收獲的，有了更好的機會與顧客進行交流，也更加注意與人交流的禮貌與方法。

四、實習認識

回顧這段時間的實習工作，不僅僅有工作勞累一天的辛苦，有得到夸獎的時候的喜悅，有收到顧客埋怨的委屈，也有看著顧客滿意的離開時候的滿足。通過這段時間的實習，加深了我對連鎖經營管理基本知識的理解，也提高了我自己的勞動能力，認識到了我們應該在平時的學習中把理論與實踐兩者緊密結合起來。尤為重要的是在這段時間內我的見識、閱歷、心態(tài)、專業(yè)技能等各個方面的素質都有了全方位的提升，使我深刻的懂得了吃苦耐勞的精神是多么的重要，良好的耐力也是我們必不可缺的，這正所謂：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來！

這些點點滴滴的體會寫起來有些顯得微不足道，但確實是從我自己切身實習中領悟到的。所以，對于這次寶貴的實習，我會好好從中總結經驗，以從容來應對復雜的社會和重負的工作，我相信自己的人生道路會因此而變得更加寬闊！

最后，感謝錦江麥德龍有限公司給我們提供這次寶貴的機會，為我們市場營銷專業(yè)提供這個社會大課堂。

2010年9月6日