第一篇：水果調(diào)查報(bào)告

工貿(mào)附近水果銷(xiāo)售

調(diào)查報(bào)告

2012年6月24日星期一

班級(jí)：11物流2班 組長(zhǎng)：范秋曉

組員： 馬淑青 1108250

梁婉君1108267

張美芳1108217

范秋曉1108265 指導(dǎo)老師:祝麗杰

目錄

一、摘要··············································3

二、調(diào)查背景及目的····································4

三、調(diào)查方法··········································4

四、調(diào)查對(duì)象··········································4

五、調(diào)查分析··········································5

六、結(jié)論··············································7

七、建議··············································8

八、附錄··············································9

內(nèi)容摘要

近幾年來(lái)，隨著鐘落潭高校園區(qū)不斷有新的學(xué)校遷入，越來(lái)越多的商家選擇在學(xué)校附近做水果銷(xiāo)售。當(dāng)然，工貿(mào)附近也有商家做起了水果銷(xiāo)售。因此，我們這次調(diào)查是為了了解在學(xué)校附近做水果銷(xiāo)售的盈利空間。

通過(guò)對(duì)工貿(mào)附近水果銷(xiāo)售的實(shí)地調(diào)查，我們采用實(shí)地調(diào)查、問(wèn)卷調(diào)查的方式對(duì)在我們學(xué)校附近做水果銷(xiāo)售商戶(hù)進(jìn)行調(diào)查。我們與他們進(jìn)行溝通交流，知道他們銷(xiāo)售的水果主要是中低檔的，而且附近有水果批發(fā)市場(chǎng)，他們可以每天進(jìn)貨一次以保證水果新鮮。我們將這些數(shù)據(jù)、資料進(jìn)行整理總結(jié)，從中發(fā)掘水果銷(xiāo)售的盈利空間及其制約發(fā)展的問(wèn)題，共同討論解決方案，促使其有更好的發(fā)展。

二、調(diào)查背景及其目的

1、背景：

正值夏季，消費(fèi)者對(duì)水果的購(gòu)買(mǎi)日益增多，市場(chǎng)上水果種類(lèi)也日漸豐富，那么其在學(xué)校附近的銷(xiāo)售情況如何呢？目前，學(xué)校正處建設(shè)階段，很多條件如生活設(shè)施、學(xué)習(xí)輔助設(shè)備都不齊全，在一定程度上給老師和同學(xué)的生活帶來(lái)不便，很多老師和學(xué)生都要到學(xué)校外面賣(mài)水果，針對(duì)這種情況，所以我們做了這份調(diào)查。

2、目的：

通過(guò)對(duì)學(xué)校附近水果攤位的水果銷(xiāo)售情況的調(diào)查，了解其盈利空間及目前存在的問(wèn)題，試找出解決辦法以加深認(rèn)識(shí)。

三、調(diào)查方法

a)問(wèn)卷調(diào)查 b)實(shí)地觀察 c)訪(fǎng)談

四、調(diào)查對(duì)象

a)小型水果攤位 b)學(xué)校超市

五、調(diào)查分析

經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)查水果攤位的水果銷(xiāo)售情況，對(duì)其銷(xiāo)售水果相關(guān)問(wèn)題及其營(yíng)銷(xiāo)手段有了初步認(rèn)識(shí)，以下是學(xué)校附近水果攤位的相關(guān)情況。

1、圖

一、水果銷(xiāo)售的主要群體0%0%40%學(xué)生附近居民外來(lái)工其他60%

從圖一可以看出，學(xué)校附近水果攤位銷(xiāo)售的主要對(duì)象是學(xué)生，其次是附近居民。因此，水果銷(xiāo)售應(yīng)該以中低檔為主。

2、圖

二、什么水果賣(mài)得最好20%20%0%蘋(píng)果橙子香蕉其他60%

從圖二可以看出，香蕉說(shuō)的銷(xiāo)售是最好的，應(yīng)該要多進(jìn)些比較好賣(mài)的水果。

3、圖

三、攤位的租金是多少40%60%0%0%200以?xún)?nèi)300400500以上

從圖三可以看出，學(xué)校附近的水果攤位的租金存在差異，有固定攤位的在500以上。而在市場(chǎng)上的流動(dòng)攤位，因?yàn)闆](méi)有人監(jiān)管通常在200以下。

4、問(wèn)題分析如下：

（1）、通常這次調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)水果銷(xiāo)售的主要群體雖然是學(xué)生，但是商家均表示學(xué)生消費(fèi)不高，而主要的盈利來(lái)源是附近居民。（2）、水果的種類(lèi)不夠豐富，在校外的水果只能滿(mǎn)足我們?nèi)粘Ｉ畹男枰?，沒(méi)有反季節(jié)水果，沒(méi)辦法改善我們對(duì)一些水果的膩味感。（3）、商家表示水果一般儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)，只有少數(shù)放在冰柜，容易造成腐爛。

（4）、水果攤位一般在馬路邊上，車(chē)輛經(jīng)過(guò)引起灰塵，容易污染水果，拿來(lái)食用不夠衛(wèi)生。

（5）、商家為了盈利，私自調(diào)制電子稱(chēng)，從而出現(xiàn)短斤少兩的問(wèn)題。

（6）、商家沒(méi)有明確地表明價(jià)格，使我們每次購(gòu)物都要對(duì)單價(jià)進(jìn)行詢(xún)問(wèn)，麻煩又費(fèi)事，多數(shù)時(shí)候問(wèn)多了價(jià)格后又不好意思不買(mǎi)，甚為不便。

（7）、水果攤位在校外，距離我們宿舍有點(diǎn)遠(yuǎn)，每次我們買(mǎi)水果都要到校外，因?yàn)樗唤?jīng)放，所以我們每次都不可以買(mǎi)太多。

六、結(jié)論

1、學(xué)校附近的水果攤位經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小，條件不足。

2、學(xué)校附近的水果攤位主要的消費(fèi)群體是學(xué)生，但盈利要來(lái)源于附近居民。

3、商家都是每天進(jìn)一次貨，以保證水果的新鮮，還根據(jù)水果的銷(xiāo)量進(jìn)貨。

4、水果在夏秋賣(mài)得好，而香蕉是最好賣(mài)的。

5、商家都是自己去運(yùn)輸水果，運(yùn)輸成本低。

6、大部分商家都是把水果儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)，很少放在冰柜里，難以保持水果新鮮。

7、商家沒(méi)有自己的營(yíng)銷(xiāo)策略，沒(méi)有一個(gè)好的管理辦法，加上宣傳力度也不足，難以形成規(guī)模效應(yīng)。

8、商家對(duì)市場(chǎng)需求認(rèn)識(shí)不足，盲目跟風(fēng)進(jìn)貨，沒(méi)有自己獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力。

9、商家一致認(rèn)為在學(xué)校附近做水果銷(xiāo)售盈利空間不大，人流量不多。

七、建議

1、增加水果品種：通過(guò)對(duì)市場(chǎng)細(xì)分，需求存在很大差異，很多種類(lèi)水果在小型攤位沒(méi)有出售，如果經(jīng)濟(jì)能力允許，還可以加進(jìn)一些稀有品種，刺激消費(fèi)者新需求，以擴(kuò)大市場(chǎng)，而在同行獲得競(jìng)爭(zhēng)力。

2、水果的擺放：通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)商家擺放水果沒(méi)有目的性，體現(xiàn)不了整體視覺(jué)效益，應(yīng)將水果擺放整齊美觀，有必要可以利用水果做一些造型吸引消費(fèi)者，把應(yīng)季水果放在顯眼的地方。

3、定價(jià)策略：利用顧客求廉心理，將某些水果低價(jià)吸引顧客，每天都要有一兩種水果降價(jià)出售，吸引顧客經(jīng)常光顧，同時(shí)也會(huì)吸引顧客選購(gòu)正常價(jià)格的水果，還可以把價(jià)錢(qián)定在在中間價(jià)格上，適合更多的消費(fèi)者心理傾向。

4、水果采購(gòu)聯(lián)合：通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)商家一般都是每天進(jìn)貨一次。進(jìn)貨頻繁，且物流費(fèi)用都由自己承擔(dān)，因?yàn)槎际卿N(xiāo)售中低檔的水果，建議聯(lián)合，由統(tǒng)一供貨商送貨上門(mén)，減少成本，提高利潤(rùn)。

5、促銷(xiāo)：普遍銷(xiāo)售中低檔水果，屬于應(yīng)季水果，價(jià)格波動(dòng)大，很可能過(guò)幾天賣(mài)價(jià)沒(méi)有進(jìn)價(jià)高，需促銷(xiāo)加快流通速度，因此采取適合自己的促銷(xiāo)活動(dòng)，在特定的節(jié)假日銷(xiāo)售。

6、宣傳：盡管這附近的水果攤位都屬小型，沒(méi)有自己的品牌，不可能做廣告等大型宣傳，但可以進(jìn)行簡(jiǎn)單宣傳，如在攤位豎立小牌，寫(xiě)上個(gè)水果名稱(chēng)和其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，人們都比較注重健康問(wèn)題，消費(fèi)者為了健康就會(huì)買(mǎi)沒(méi)有計(jì)劃要買(mǎi)的水果，還可以是寫(xiě)上水果產(chǎn)地，有的人會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)地優(yōu)良而選擇。

7、水果再加工：只是僅賣(mài)水果，進(jìn)貨太多有可能滯銷(xiāo)，因此，對(duì)部分水果進(jìn)行深加工，如做水果沙拉，榨果汁，增加銷(xiāo)量，提高利潤(rùn)。

八、附錄

調(diào)查問(wèn)卷

敬愛(ài)的各位商戶(hù)：

您好！本問(wèn)卷目的在于了解在學(xué)校附近做水果銷(xiāo)售的盈利空間。本次調(diào)查不會(huì)對(duì)您造成負(fù)面影響，僅供我們做實(shí)訓(xùn)參考，請(qǐng)放心如實(shí)填寫(xiě)。感謝您的配合。

廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 2012年6月20日

1、水果銷(xiāo)售的主要群體是（）

A、學(xué)生 B、附近居民 C、外來(lái)工 D、其他

2、什么水果賣(mài)得最好是（）A、蘋(píng)果 B、橙子 C、香蕉 D、其他__________________________

3、賣(mài)得水果都是什么檔次的（）

A、高檔 B、中檔 C、中低檔 D、低檔

4、水果在什么時(shí)候銷(xiāo)售情況最好（）A、春天 B、夏天 C、秋天 D、冬天

5、攤位的租金是多少（）

A、200以?xún)?nèi) B、300 C、400 D、500以上

6、運(yùn)輸費(fèi)用是否自己承擔(dān)（）A、是（做第7題）B、否

7、運(yùn)輸成本占銷(xiāo)售額的多少（）

A、10% B、20% C、30% D、30%以上

8、為什么選擇在學(xué)校附近做水果銷(xiāo)售（）A、市場(chǎng)大, 競(jìng)爭(zhēng)小 B、交通便利 C、租金便宜

D、其他原因_________________________

9、如何儲(chǔ)存你的水果（）

A、放在倉(cāng)庫(kù) B、放在冰柜 C、當(dāng)天進(jìn)貨當(dāng)天銷(xiāo)完，無(wú)須儲(chǔ)存 D、放在流動(dòng)車(chē)上

10、如何宣傳你的水果（）

A、廣告宣傳 B、打折促銷(xiāo) C、發(fā)傳單 D、沒(méi)有宣傳

11、大概多久進(jìn)貨一次_______________________________________

12、每次進(jìn)貨多少___________________________________________

13、你覺(jué)得在學(xué)校附近做水果銷(xiāo)售如何_____________________________________________

第二篇：水果包裝調(diào)查報(bào)告

水果包裝調(diào)查報(bào)告

中荷1001班星(11號(hào))

時(shí)間：2012年5月17日

地點(diǎn)：保定市十方商貿(mào)城惠友生活超市

類(lèi)型：園藝產(chǎn)品

種類(lèi)：水果

一、調(diào)查起因及目的：包裝對(duì)園藝產(chǎn)品價(jià)值的體現(xiàn)、影響及宣傳作用

二、調(diào)查對(duì)象及范圍：惠友生活超市內(nèi)水果的不同包裝形式及其價(jià)格

三、包裝形式：

（1）散裝經(jīng)濟(jì)型

材料：紙箱、泡沫、網(wǎng)袋

特點(diǎn)：此類(lèi)產(chǎn)品面對(duì)的消費(fèi)者主要是普通生活水平家庭，因此方便簡(jiǎn)潔為宜，同時(shí)包裝的簡(jiǎn)潔也使產(chǎn)品成本降低，物美價(jià)廉。

（2）保鮮型

材料：塑料膜、塑料盒

特點(diǎn)：此類(lèi)產(chǎn)品面對(duì)的消費(fèi)群體主要是生活水平較高家庭，包裝產(chǎn)品需要的質(zhì)量高尤其不能有機(jī)械損傷、病斑，在其大小、色澤、品種方面都有嚴(yán)格要求。高質(zhì)量、嚴(yán)包裝使此類(lèi)產(chǎn)品的成品較高。

（3）禮品型

材料：禮品籃、彩帶、精品盒

特點(diǎn)：此類(lèi)產(chǎn)品主要作為病人禮品、節(jié)日禮品。包裝產(chǎn)品精美，成本高，可以幾種水果混合包裝。

四、調(diào)查結(jié)果及分析：

（1）蘋(píng)果

北方常見(jiàn)水果以蘋(píng)果為代表，下圖為蘋(píng)果的三種不同包裝形式，其價(jià)格分別為4.99元/500g、5.99元/500g、8.80元/500g.由此可見(jiàn)，蘋(píng)果的價(jià)格不僅僅受其品質(zhì)、品種的影響，其包裝形式及包裝材料也是影響價(jià)格的主要因素。對(duì)于不同消費(fèi)水平的消費(fèi)者可能選擇不同包裝的蘋(píng)果；包裝能夠提高蘋(píng)果價(jià)值，在消費(fèi)者能接受的程度上進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌b可以提高效益，達(dá)到雙贏。以此類(lèi)推，水果產(chǎn)品以致園藝產(chǎn)品都是這個(gè)道理。

（2）稀特水果

以榴蓮為例，榴蓮的價(jià)格較高為14.9元/500g，超市考慮到消費(fèi)者的承受能力，將榴蓮分成小塊取其果肉，單獨(dú)用保鮮盒及保鮮膜包裝，此售價(jià)略高于原售價(jià)；但是這樣的包裝更加人性化，更容易讓消費(fèi)者接受，一般消費(fèi)者還是會(huì)選擇精包裝后的榴蓮。

（3）禮品水果

禮品水果的包裝可以包括多種形式，但

以水果籃最為常見(jiàn)，此水果籃中包含蘋(píng)

果、檸檬、哈密瓜等水果，這些水果的單獨(dú)售價(jià)分別為：8.80元/500g、13.9

元/500g、5.00元/500g，經(jīng)過(guò)禮品籃

包裝后，是這些水果成為高檔水果，提

升了其價(jià)值。

第三篇：水果流通市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

極探索水果銷(xiāo)售新路子 促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康快速發(fā)展

——恭城瑤族自治縣赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)

四城市調(diào)查水果流通市場(chǎng)報(bào)告

為促進(jìn)全縣水果流通工作，解決全縣水果銷(xiāo)售問(wèn)題，特別是橙類(lèi)水果銷(xiāo)售難的問(wèn)題，及時(shí)掌握外地水果銷(xiāo)售市場(chǎng)情況，暢通我縣橙子銷(xiāo)路，學(xué)習(xí)借鑒外地先進(jìn)的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)及做法，2005年4月14日～19日，縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內(nèi)水果銷(xiāo)售大戶(hù)代表等一行人赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)四城市進(jìn)行水果銷(xiāo)售市場(chǎng)調(diào)查和學(xué)習(xí)。現(xiàn)將調(diào)查、學(xué)習(xí)活動(dòng)情況匯報(bào)如下：

一、調(diào)查學(xué)習(xí)目的 這次調(diào)查學(xué)習(xí)的目的是在我縣水果習(xí)慣于銷(xiāo)售南方城市的基礎(chǔ)上，尚未打開(kāi)北方城市銷(xiāo)售市場(chǎng)，為此對(duì)北方四城市的水果銷(xiāo)售市場(chǎng)作一個(gè)調(diào)查。同時(shí)掌握去年我縣水果大蓬車(chē)北方行反饋情況。目前，我縣水果銷(xiāo)售已面臨嚴(yán)峻形勢(shì)，特別是橙子銷(xiāo)售，全縣還有4萬(wàn)2千多噸未售出，習(xí)慣銷(xiāo)售的南方城市現(xiàn)在市場(chǎng)不盡人意，很有必要拓開(kāi)北方市常鑒于此，縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長(zhǎng)，以縣流通辦人員和縣內(nèi)水果銷(xiāo)售大戶(hù)代表等為成員組合成7人的調(diào)查小組，赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)等北方城市調(diào)查水果銷(xiāo)售情況，及時(shí)掌握外面水果市場(chǎng)行情，針對(duì)我縣具體情況，提出對(duì)我縣水果銷(xiāo)售的建議，解決全縣水果（尤其是橙子）銷(xiāo)售困難問(wèn)題，確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增產(chǎn)增收，推動(dòng)果農(nóng)種植的積極性，促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。

二、調(diào)查活動(dòng)的基本情況

這次活動(dòng)，從4月14日早上出發(fā)，4月19日凌晨回到恭城，歷時(shí)6天，到了三?。ê稀⒑?、河南）四城市（長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)），行程近萬(wàn)里。對(duì)四城市7個(gè)水果大批發(fā)市場(chǎng)的銷(xiāo)售行情進(jìn)行了調(diào)查。我們的調(diào)查方式主要是通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的銷(xiāo)售批發(fā)門(mén)面老板經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行實(shí)地查看、詢(xún)問(wèn)；二是與當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售大戶(hù)座談，請(qǐng)他們介紹情況；三是向當(dāng)?shù)財(cái)偽唤?jīng)銷(xiāo)商發(fā)放我們恭城水果情況宣傳資料，并對(duì)當(dāng)?shù)毓绦麄魑覀兊膬?yōu)質(zhì)果品；四是請(qǐng)當(dāng)?shù)毓唐穱L我們恭城的橙子樣品果，針對(duì)銷(xiāo)售大戶(hù)，我們還贈(zèng)送橙子給他們做銷(xiāo)售樣品，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行宣傳；五是請(qǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理部門(mén)人員、銷(xiāo)售果商代表為我們提建議。

（二）16日上午至下午三時(shí)對(duì)武漢市的二大果品批發(fā)市唱—漢口區(qū)黃家墩華中果品批發(fā)市嘗武昌區(qū)沙湖水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。兩個(gè)市場(chǎng)上的水果品種基本與長(zhǎng)沙情況類(lèi)似，不同的是在這兩大市場(chǎng)中潮州柑、胡柚好賣(mài)，銷(xiāo)售量大。潮州柑價(jià)格達(dá)1.3元／斤，胡柚價(jià)格達(dá)到0.5元／斤，市場(chǎng)主導(dǎo)果品仍是蘋(píng)果，西瓜。西瓜的價(jià)格已達(dá)２.1元／斤。在沙湖果品市場(chǎng)上有恭城椪柑銷(xiāo)售，但品牌標(biāo)明為永春蘆柑，價(jià)格1.0元／斤，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了恭城柿餅，價(jià)格1.3元／斤左右，但市面上仍未見(jiàn)新會(huì)橙銷(xiāo)售。當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的樣品果后，一樣認(rèn)為口味不錯(cuò)，就是果子沒(méi)有看相，上不了檔次，同時(shí)果皮難剝。建議我們要分級(jí)包裝，并進(jìn)行打臘裝扮，同時(shí)他們?cè)敢鈳臀覀冊(cè)囦N(xiāo)果品，余輝老板準(zhǔn)備叫他弟弟過(guò)恭城購(gòu)一車(chē)２０噸樣果回武漢試著賣(mài)，看能不能讓市民接受，打開(kāi)市場(chǎng)。-----調(diào)查報(bào)告------加快我市房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)查報(bào)告 鄉(xiāng)村民主法制建設(shè)的調(diào)查報(bào)告X市X區(qū)城市居民低保現(xiàn)狀的調(diào)查報(bào)告 關(guān)于落實(shí)對(duì)殘疾人優(yōu)惠政策的調(diào)查報(bào)告 一份大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查報(bào)告的反思結(jié)婚市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告平均花費(fèi)超12萬(wàn) 中國(guó)高校杰出企業(yè)家校友排行榜 高校學(xué)費(fèi)漲落調(diào)查中國(guó)股票投資市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告最新全球化妝品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

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第四篇：園藝產(chǎn)品(水果)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

園藝產(chǎn)品（水果）市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

XX園藝本碩11-1 2011XXXX

XX園藝本碩11-1 2011XXXX

一．目的：

通過(guò)調(diào)查，了解市場(chǎng)上常見(jiàn)水果的價(jià)格、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境、商品供給信息和銷(xiāo)售渠道，側(cè)面了解消費(fèi)者對(duì)水果商品的需求和消費(fèi)狀況，并掌握市場(chǎng)與生產(chǎn)的關(guān)系，把握市場(chǎng)生產(chǎn)方向和市場(chǎng)需要。

二．材料和用具

1.材料：零售市場(chǎng)、吉選超市和批發(fā)市場(chǎng)中的水果；

2.用具：筆、筆記本、自行車(chē)、相機(jī)

三．內(nèi)容

1.市場(chǎng)基本情況（規(guī)模、地理位置等）、市場(chǎng)設(shè)施與環(huán)境；

2.市場(chǎng)中常見(jiàn)園藝產(chǎn)品（水果類(lèi)）種類(lèi)、價(jià)格、外觀品質(zhì)、包裝及供求；

3.分析當(dāng)前主要園藝產(chǎn)品銷(xiāo)售情況，找出存在問(wèn)題，提出解決辦法、措施。

四．調(diào)查結(jié)果

表1.調(diào)查地點(diǎn)及相關(guān)情況

表2.零售市場(chǎng)調(diào)查情況

表3吉選超市調(diào)查情況

表4批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查情況

五．調(diào)查結(jié)果分析

1.從各銷(xiāo)售地點(diǎn)的地理位置來(lái)看，雅安雅安市的園藝產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)的選址均在交通便利的地點(diǎn)。批發(fā)市場(chǎng)靠近大型車(chē)站，零售市場(chǎng)和超市緊鄰居民區(qū)，便于果品的運(yùn)輸與銷(xiāo)售，選址較好。

2.從各銷(xiāo)售地點(diǎn)的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境來(lái)看，雅安市的園藝產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)的規(guī)模不夠大，營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境較差。零售市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)的環(huán)境都較差，設(shè)施較為簡(jiǎn)陋，果品保護(hù)較弱，果品安全質(zhì)量存在一定問(wèn)題。一方面簡(jiǎn)陋的設(shè)施會(huì)影響園藝產(chǎn)品的保鮮和貯藏，使其外觀、內(nèi)在品質(zhì)下降，園藝產(chǎn)品的損耗較大；另一方面，較差的環(huán)境會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)消極影響，降低消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望，從而使園藝商品滯留。建議相關(guān)

部門(mén)加強(qiáng)管理和改善。

3.從各銷(xiāo)售地點(diǎn)果品來(lái)源分析，雅安市的園藝產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)的果品多數(shù)來(lái)源于外省，距離較遠(yuǎn)。而通過(guò)調(diào)查了解到，運(yùn)輸過(guò)程中，園藝產(chǎn)品的保鮮和貯藏技術(shù)較差，運(yùn)輸過(guò)程中損耗較大。建議銷(xiāo)售商盡量就近尋找供給商，且選擇較佳的運(yùn)輸方式和貯藏技術(shù)，減少損耗，降低成本。

4.從各銷(xiāo)售地點(diǎn)果品包裝來(lái)看，雅安市的園藝產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)的果品多數(shù)無(wú)包裝。包裝雖然會(huì)一定程度的提高成本，引起價(jià)格上漲。但是一些簡(jiǎn)易包裝保護(hù)可以降低果品的損傷，降低損耗，反而可能會(huì)降低銷(xiāo)售商的成本。建議銷(xiāo)售商綜合考慮，在盡量控制成本的前提下，對(duì)果品進(jìn)行一定的保護(hù)。

5.從各銷(xiāo)售地點(diǎn)銷(xiāo)售人員的服務(wù)態(tài)度來(lái)看，雅安市的園藝產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)的銷(xiāo)售人員多數(shù)服務(wù)態(tài)度不是特別好，尤其是批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)，調(diào)查過(guò)程中深有體會(huì)，這將影響消費(fèi)者的購(gòu)物欲望，建議相關(guān)部門(mén)較強(qiáng)管理、培訓(xùn)。

第五篇：水果價(jià)格歧視調(diào)查報(bào)告

水果價(jià)格歧視調(diào)查報(bào)告

Abstract：With the rapid prosperity of economy,fruit market industry is now in a high-speed development period.Every day there are a great number of peoplebuying fruit to satisfytheir own desires.However,in our daily life，we can obviouslyfeel its pricesarevaryfrom placeto place.Therefore,recently ,our group did aninvestigation aiming at the fruit of price discrimination.With the results of our investigation, we found that the pricesof fruit have obvious volatility.More importantly，sales of different locations have different prices.For example,the supermarket prices are commonly higher than the pricesof fruit stand.隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)于食物的要求不再僅僅是局限于飽腹上面。水果，作為食物的一種，不僅僅有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更可以美容養(yǎng)顏等諸多功效。因此，越來(lái)越多的人們開(kāi)始意識(shí)到了水果對(duì)人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾?。于是，水果市?chǎng)行業(yè)快速興起。其銷(xiāo)售方式也由零售向超市市場(chǎng)和超大型百貨市場(chǎng)為主的商業(yè)形式轉(zhuǎn)變。

然而，當(dāng)人們每天都在大型超級(jí)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)水果，自以為享受著物美價(jià)廉，方便省時(shí)的待遇時(shí)，他們會(huì)意識(shí)到自己已經(jīng)被“潛規(guī)則”了，其實(shí)際正在被價(jià)格歧視嗎？

圖一：沃爾瑪圖二：小店鋪

所謂價(jià)格歧視，是指商家對(duì)相同的商品索取不同的價(jià)格，目的是為了剝奪消費(fèi)者剩余，獲得更多的利潤(rùn)。價(jià)格歧視可分為三級(jí)，即一級(jí)價(jià)格歧視、二級(jí)價(jià)格歧視和三級(jí)價(jià)格歧視。

為此，我們小組成員就水果價(jià)格在沃爾瑪、小店鋪以及水果地?cái)傔M(jìn)行了比較。調(diào)查結(jié)果如下表所示：

根據(jù)上表，我們可以很明顯的看出，水果攤的價(jià)格明顯低于大型超市以及普通的店鋪。所以，以后在哪里水果，哪里便宜不言而喻了。

Appendix1:information of group six Members: