第一篇：如何準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)計劃書

想創(chuàng)業(yè)的原因及心態(tài)1.創(chuàng)業(yè)起因

2.計劃有無設(shè)立停損點賺錢后再擴(kuò)大發(fā)展凈利比率%賺錢后轉(zhuǎn)投轉(zhuǎn)

投資行業(yè)1

凈利比率%賺錢后轉(zhuǎn)投轉(zhuǎn)

投資行業(yè)2

凈利比率%

評估經(jīng)營者經(jīng)驗和技術(shù)1.行業(yè)概念2.管理方面3.通路方面

4.財務(wù)方面5.技術(shù)方面6.行銷方面

資金規(guī)劃1.獨資或合伙

2.籌備創(chuàng)業(yè)資金

3.每月固定支出

4.預(yù)估開辦費用

5.預(yù)估周轉(zhuǎn)期限

6.預(yù)估每月營業(yè)額

7.預(yù)估回收期

1.獨資或合伙股東出資及所占出資百分比合伙人數(shù):甲:

元

%乙:

元

%

丙:

元

%

2.創(chuàng)業(yè)資金

創(chuàng)業(yè)資金共:

元

自有資金金額:

元

借貸款金額1:

元

平均每月應(yīng)付本金及利息金額:

元

貸款年限:

年

借貸款金額2:

元

平均每月應(yīng)付本金及利息金額:

元

貸款年限:

年

共借貸款金額

:

元

平均每月應(yīng)付本金及利息:

元

3.預(yù)估開辦費用1.裝潢費

元2.押金

元3.設(shè)備器材費

元4.申辦登記費

元

開辦費用共

元

4.每月固定支出1

店租費

元2

人事費

元3

原物料費

元4

水電和電話費

元5

應(yīng)付本金及利息

元

預(yù)估每月固定支出共

元5.預(yù)估周轉(zhuǎn)期限

創(chuàng)業(yè)資金--(開辦費用+第一月固定支出費用)=剩余創(chuàng)業(yè)資金(周轉(zhuǎn)金)

周轉(zhuǎn)金/每月固定支出=周轉(zhuǎn)期間共

月(至少要6個月)

6.預(yù)估每月營業(yè)額客流量*

捕獲率*平均每位客人消費金額*30=可能每月的營業(yè)額7.預(yù)估回收期可能每月的營業(yè)額-預(yù)估每月固定支出=每月凈利

開辦費用/每月凈利=回收期間

行銷方面1.經(jīng)營策略2.開幕促銷3.產(chǎn)品商品來源4.價格5.地點評估6.swot分析產(chǎn)品商品來源原料供貨廠商

聯(lián)絡(luò)人

電話

住址

設(shè)備器材供貨廠商

聯(lián)絡(luò)人

電話

住址

價格我方價格主力產(chǎn)品1

定價

產(chǎn)品2

定價

產(chǎn)品3

定價

競爭對手1主力產(chǎn)品1

定價

產(chǎn)品2

定價

產(chǎn)品3

定價

競爭對手2主力產(chǎn)品1

定價

產(chǎn)品2

定價

產(chǎn)品3

定價

地點評估1.人潮評估

(可以幫助你了解這地區(qū)人潮特性)2.步行15分鐘內(nèi)競爭對手評估

(可以幫助你算出可能來店的捕獲率)3.來店捕獲率(可以幫助你算出可能的每日營業(yè)額)4.此區(qū)總消費金額(可以幫助你算出此區(qū)域市場飽和程度)

第二篇：2020大學(xué)生創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書1000字

近年來,隨著創(chuàng)業(yè)環(huán)境的優(yōu)化和社會寬容度的提升，越來越多的大學(xué)生懷揣著滿腔熱情和美好憧憬加入到創(chuàng)業(yè)大軍的行列，希望開創(chuàng)一片屬于自己的新天地。以下是小編給大家整理的2020大學(xué)生創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書1000字.希望可以幫到大家

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書1000字篇一

社會的開放，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是“洋節(jié)日”興起的必然結(jié)果，吃飽肚皮的中國人，已不滿足于物質(zhì)文明給我們帶來的享受。精神文明在物質(zhì)文明的基礎(chǔ)上追求品味人生，已成為這個時代的時尚節(jié)拍，跟上時代節(jié)拍讓你人生的夢想插上機(jī)會的翅膀，把握機(jī)會擁有明天。

通過介紹如何開個鮮花批零店，除了能讓你對鮮花行業(yè)的經(jīng)營情況有一些了解之外，更重要的是讓你對這種投資形式理解得更深入一些。開鮮花批零店最初的接人進(jìn)貨資金。開店的技巧主要包括熟悉行情，選擇地段，店面布置，經(jīng)營策略，插花藝術(shù)掌握，投資風(fēng)險等等。分述如下：

一、技術(shù)掌握沒有接觸過鮮花的人，早就聽說插花是門藝術(shù)，而作為生活禮儀用花，我們只要撐握一點包、插花技術(shù)就行了。首先要了解花語，什么花送什么人，什么場合適合用什么花，開業(yè)花籃，花車的制作，很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧，一個多用便什么都有行了。

二、店址這是開批零店的關(guān)鍵因為零售利潤在花卉業(yè)中可達(dá)50%—80%。大學(xué)生在校自主創(chuàng)業(yè)學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)是非常同意的，而且學(xué)校的租金，水費，電費等都是不用交的，我們的創(chuàng)業(yè)項目費用只用花價和包裝紙的費用，所以地址在學(xué)校的創(chuàng)業(yè)園。

三、進(jìn)貨進(jìn)貨渠道是批零店的關(guān)健，因為鮮花的質(zhì)量和價位，是你贏得市場的法寶，找到自產(chǎn)自銷的貨源，可使你的利潤空間得到保證，作為我們情義花卉。

四、經(jīng)營策略中國改革已經(jīng)20個年頭，哪里都沒有空白市場等你開發(fā)，哪一行都有人做，關(guān)鍵看你怎么做，信譽是關(guān)健，一靠花卉質(zhì)量價格，二靠服務(wù)質(zhì)量，批零店如果花卉質(zhì)量價格由供貨商把關(guān)的話，作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。不如先作一個免費送貨上門的承諾，無論對于批發(fā)商還是零售商，此項售前服務(wù)，會為你建立一個逐漸、擴(kuò)大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔，坐以待斃，無論哪個城市，飯店的鮮花布置，都是一個很好的業(yè)務(wù)，3—5天更換一期，費用少則幾百，多則幾千元，更何況酒店的婚宴，會議，生日宴又很多，無形帶來許多生意，影樓，酒吧，歌舞廳也是你開拓業(yè)務(wù)的市場，與電臺合作，累積返還銷售，都是你占領(lǐng)市場的法寶。

基于上述市場調(diào)查分析，我們暫開如下一花店：

一、項目名稱

二、項目背景

千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著“美好”，特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位.這樣我們創(chuàng)辦花店以鮮花專遞為市場切入點，電話訂花的長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能形成具有“心想花店”品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的。

三、公司項目策化

1.提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展.我們的心想將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造生活環(huán)境!

2.公司目標(biāo)立足地大，服務(wù)新鄉(xiāng)，輻射豫北，創(chuàng)建一流的花店公司。本公司將用一年的時間在臺州科技職業(yè)學(xué)院的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡.在臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一年。當(dāng)運營成功后，經(jīng)過一年的時間如果花店生意可以準(zhǔn)備在實習(xí)期間在家開花店。

四、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

1.行業(yè)分析

“新院心想花店”是由在校大學(xué)生推出的面向2萬在校大學(xué)生店面，因此在前期目標(biāo)消費者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設(shè)立臺州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。因此，暫定的目標(biāo)消費群以臺州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點，將來逐步擴(kuò)大市場。以臺科院為例，各類在校生近2萬人，則投入1校共有近2萬的目標(biāo)消費者，這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到在本店消費國的群體將成為本店的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。

2.調(diào)查結(jié)果分析

本公司臺科院大學(xué)生為重點進(jìn)行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查的方式。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。⑴有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時尚，崇尚個性。⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格、品種、包裝、服務(wù)等。⑹購買行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

3.目標(biāo)客戶分析

在校大學(xué)生買東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次，一般消費在中等檔次。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購1支(你是我的)，3支(我愛你)，19支(愛情路上久久長久)，21支(最愛)等等，在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等.五、經(jīng)營策略

1.小組成員:

林法都(組長)主要負(fù)責(zé)店面的日常維護(hù)與運行

陳玉川主要負(fù)責(zé)項目開發(fā)計劃

黃敏婕主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃

劉映恒主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析

林法都主要負(fù)責(zé)財務(wù)管理

2.營銷策略分析

2.1品牌策略

花店建設(shè)初始，我們需非常重視創(chuàng)立一個誠信又服務(wù)好的深入大眾心里的品牌.在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測，采取花冊的精美設(shè)計方案，從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃，力求具有獨特創(chuàng)新.2.2價格策略

心想花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶限度的享受和心理滿足.既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求.2.3促銷策略

宣傳策略

利用學(xué)校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.3.花店策略實施

1.市場范圍選擇在投入期僅選擇臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點市場，該區(qū)市場容量在2萬人。

2.重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學(xué)生為主，他們對流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果.3.現(xiàn)場促銷選擇每年“2·14”情人節(jié)和母親節(jié)為重點宣傳日期，宣傳內(nèi)容包括:

⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為1-2條，以“心想花店”地址和“校園花店隆重推出”為題搭配懸掛.⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，可以現(xiàn)場咨詢并訂購;放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容，并擺放實物鮮花，在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出.⑶以綠意的宣傳平臺宣傳給各大高校學(xué)生.六、營銷效果預(yù)測與分析

1.營業(yè)額收入

據(jù)調(diào)查分析，我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日，每天銷售額在100-200元以上.2.支付方式

現(xiàn)金支付

3.訂貨方式

電話訂購.花店直購.另外，我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購.4.客戶特點年輕化，99%為青年人，以男性學(xué)生為主;他們信譽高，文化素質(zhì)高，無壞帳現(xiàn)象.5.消費特點中低檔的鮮花歡迎.七、經(jīng)營成本及利潤預(yù)估

1.原則:

把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值

2.初期投資:

這一時期，資金主要用于進(jìn)貨渠道，第一個月進(jìn)貨費用500元。

3.利潤預(yù)計

第一個月：1000;第二、三個月：1500;第四、六個月：2500.第一年預(yù)計收入8000元。

八、項目小結(jié)

1.主要工作完成情況調(diào)查

了解到廣大大學(xué)生朋友的真實需求，而且公司從實現(xiàn)目標(biāo)，運營機(jī)制，項目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃.另外，我們還會根據(jù)市場的發(fā)展來完善花店的運行結(jié)構(gòu)及新興業(yè)務(wù).最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況，我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等并且制定了合理的價位。

2.不足與困難之處

由于我們的花店剛剛開始計劃，經(jīng)驗不多，資金方面存在嚴(yán)重不足，準(zhǔn)備不充分，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書1000字篇二

一、項目綜述

1、項目背景

俗話說：知識就是力量、知識就是財富。如今，書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。而時下也正值全社會堅定不移地堅持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線的新時期，因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的途徑之一。近年來，大學(xué)生的學(xué)費問題已成為很多社會、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點，作為新時代的大學(xué)生，我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢，更應(yīng)該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國高等院校學(xué)生每學(xué)期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費用一般在一千元錢左右，而這些書籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。據(jù)了解，在國外(特別是美國)高校學(xué)生大部分已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書籍循環(huán)使用的習(xí)慣!因此，二手書籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書費問題的全新切入點。正基于此，學(xué)苑書吧在這個特殊時期的特殊環(huán)境下，以一種個性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實體店面形式，即將展示在世人面前!

2、項目名稱學(xué)苑書吧

我們?nèi)∶麑W(xué)苑書吧，諧音學(xué)院書吧，主要含義是希望幫助我們湖北民院的同學(xué)們能在我們輕松靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書，找到自己心中向往的那個寶貝。

3、項目內(nèi)容

在創(chuàng)始階段，本店經(jīng)營初期是一個個體經(jīng)營商，后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、有限公司。我們的書籍主要來自校內(nèi)大學(xué)生用過的教材、輔導(dǎo)書、工具書、光盤等。以合理的價格分門別類進(jìn)行收購。例如，教科書可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購，然后以合理的價位打折出售給消費群體。同時面向社會及其他高校的二手書市場購買可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書籍。具體業(yè)務(wù)簡介如下：

基本業(yè)務(wù)：

(1)書籍來源——出版社、圖書批發(fā)市場;定期在校內(nèi)面向?qū)W生采購;到其他高校采購二手圖書。

(2)我們主營二手書籍零售批發(fā)，我們附帶新書籍、雜志、報刊、資料等出售(包括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書)。

(3)書籍租賃——買書不如租書，對有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了。特色業(yè)務(wù)：

(4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息，這是一個雙贏的模式。

(5)書籍寄售——對于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售，比如考試復(fù)習(xí)資料等。

(6)書吧的特色便是休閑，提供現(xiàn)場閱讀場所，供應(yīng)茶水、咖啡、水果、點心等休閑，在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù)，再考慮加包間浪漫書屋等。

為了突出書吧的個性，增加書吧的收入，書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現(xiàn)場咨詢通報、新書海報等，給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外，書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊，有條件的話就編制暢銷書排行榜，為讀者提供信息。

同時為了培養(yǎng)固定的顧客群，我們將推出讀者會員等級積分卡，消費越多，積分越高，可享受的優(yōu)惠越多，比如可享受免費贈送精美禮品等。

4、項目預(yù)期社會效益和經(jīng)濟(jì)效益

隨著社會的發(fā)展，人們的精神生活越來越豐富，對于非物質(zhì)消費的要求越來越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時，人們渴望在一個安靜的地方得到放松的同時還能提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng)。去酒吧太鬧，書店太乏味，唯獨休閑書吧是個絕好的去處。恩施雖然不是大城市，但也有固定的精神消費群體，比如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等，他們都需要休閑，需要充電，有著非常大的市場需求。

書吧在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展迅速，如深圳、廣州、上海等地，書吧是比較常見的文化休閑場所，據(jù)我的調(diào)查，這些地方的書吧，裝修豪華，消費比較高，甚至按小時計費，這些書吧往往有許多其他服務(wù)，也是重要的利潤來源，如提供茶水，咖啡等。規(guī)模書吧在全國大部分城市已經(jīng)出現(xiàn)，中共中央也提倡建設(shè)學(xué)習(xí)型社會，這無疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。

我們的收入主要有：會費收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等;我們的支出主要有：門面租金及裝修、進(jìn)貨購書、員工工資等，估計投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業(yè)的會計人才對資金進(jìn)行合理有效的管理。此外，我們的書吧將對各類學(xué)校的貧困學(xué)生實行相應(yīng)的特惠制度，并定期的向希望工程、貧困山區(qū)的學(xué)校等單位捐贈有價值的圖書，在給社會營造良好的讀書文化氛圍的同時，樹立自己的良好形象，給社會帶來良好的效益。像我們學(xué)苑書吧這類休閑書吧，若發(fā)展達(dá)到一定的規(guī)模后，完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊膫€人圖書館，甚至可以提升整個城市的文化品位。

二、我們的宗旨

我們的宗旨：把書籍高效率的回收再利用，讓有價值的書籍在大

家的手上玩轉(zhuǎn)起來!為了一切顧客，一切為了顧客!

三、戰(zhàn)略目標(biāo)

我們的經(jīng)營目標(biāo)是：合理的利潤;發(fā)展長期客戶;推廣二手書

籍的重復(fù)利用;為廣大學(xué)子提供便利;保護(hù)環(huán)境，資源重復(fù)利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，擴(kuò)大經(jīng)營群體，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，打開整個恩施市場，建立真實與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書籍交易平臺，進(jìn)而提高書吧的知名度，作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。

四、市場分析

通過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：我校很多大學(xué)生都不是恩施本地人。調(diào)查結(jié)果顯示，每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會把一部分有用且輕便的書籍帶回家，而只有不到1%的同學(xué)會把所有的書籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過書籍最常見的方法就是當(dāng)廢紙賣掉，很可惜。而隨著新學(xué)期的開始，一屆又一屆的新生使用相同的教材，不斷地購買內(nèi)容相同的參考書，復(fù)習(xí)資料等，花費了同學(xué)們很多不必要的開支。鑒于此，學(xué)苑書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機(jī)會，把握這一商機(jī)，通過網(wǎng)上淘寶書坊作為中轉(zhuǎn)媒介，讓供求與需要完美銜接，為同學(xué)們提供二手書籍交易的平臺。

在調(diào)查過程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn)，我校周邊仍沒有任何二手書店。因此，我們書吧營運后將很有競爭力，尚待挖掘的市場巨大。和書店相比，我們的書吧既有優(yōu)勢，又面臨挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析方法對比分析我們書吧的狀況。

市場環(huán)境分析：

地域：恩施高校少，但也有客戶穩(wěn)定，市場容量大

經(jīng)濟(jì)：恩施經(jīng)濟(jì)正處于發(fā)展中的地區(qū)，客戶有一定購買力社會文化：恩施屬于土家族自治州，民族文化氣息濃厚。政策：國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵態(tài)度，有稅收減免政策。市場成熟度：產(chǎn)品處于發(fā)展期，潛力巨大。市場規(guī)模大。

消費者行為：客戶多為大學(xué)生，偏好廉價書籍。購買習(xí)慣多樣。同業(yè)情況：恩施書店眾多，但主要經(jīng)營新書，與我們書吧有很大差異性。

結(jié)論：二手書市場需求大;市場容量大;有良好的內(nèi)外環(huán)境以及政策支持;客戶群大量且穩(wěn)定;有極大的價格優(yōu)勢;二手書經(jīng)營有很大的特色性，競爭力強(qiáng);有一定的競爭對手。

五、營銷策略

我們的書吧首先將主要以實體店面的形式提供服務(wù)，初期可先在校內(nèi)、騰訊QQ等同學(xué)們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒介上申請賬號，讓訊息更廣泛、更靈通。發(fā)展到一定的階段后，會同步開淘寶書吧，提供網(wǎng)上圖書交易的平臺，通過學(xué)校的主頁面及百度搜索可直接鏈接到淘寶學(xué)苑書坊的頁面上，為同學(xué)們在線提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時尚的交易平臺。等到第一家書吧成功營運一年后，為了滿足更多人的需要，會考慮校內(nèi)外加盟、代理的方式，開設(shè)連鎖加盟書吧，擴(kuò)大市場份額。

后期我們將采取書吧實體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營模式是一種全新的模式，積極地采取營銷方案以占領(lǐng)市場。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢、充分利用本校的特點和優(yōu)勢，通過制定有效的激勵和評價機(jī)制來吸引客戶、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營范圍。同時通過提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來吸引更多的用戶。具體營銷策劃如下：

1、宣傳方式：

(1)、根據(jù)現(xiàn)有市場的特殊性，我們針對校園主要采取校園代理宣傳活動，即在書店初期展開一周一次的宣傳活動，然后在學(xué)生熟悉了二手書店以后，逐漸將宣傳周期擴(kuò)大。這個活動主要是雇傭校園兼職，定期地為我們發(fā)傳單和在學(xué)校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。

(2)、而對于非學(xué)生類人群的宣傳，我們采取在小區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式，讓更多的市民熟悉我們二手書店。

(3)、利用網(wǎng)絡(luò)工具，招聘校園兼職制作二手書店的網(wǎng)頁，進(jìn)行網(wǎng)上宣傳，充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無邊界化。

(4)、我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機(jī)構(gòu)來讓社會更多的人認(rèn)識到我們學(xué)苑書吧，引起人們更多的關(guān)注。

2、促銷

一般來說，每個學(xué)期的開始和結(jié)束是學(xué)生的購書高潮，還有節(jié)假日也是購書送禮的高峰期。在這樣的時期，我們采取大規(guī)模的促銷活動。而在非購書高潮時期，我們將根據(jù)競爭對手的銷售手段和刺激居民購書的熱情而采取適當(dāng)?shù)拇黉N活動。高峰期的促銷方式不以價格戰(zhàn)為主，因為這是書吧盈利的高峰期，我們針對學(xué)生購書以贈送個性書簽，而對于送禮購書則給予免費包裝的形式。書簽和包裝紙的成本較低，也比較貼切購書者的心境。而在非購書高潮期間則以適時的價格優(yōu)惠為主，刺激消費。

3、分送

我們的店面的選址將處于處于民院附近的中心位置，使恩施中職、校高職技校、普通中小學(xué)等的學(xué)生特別的我們湖北民院的學(xué)生到達(dá)我們店面的距離都不是很遠(yuǎn)，所以基本上我們不采取送貨上門的方式。針對數(shù)量較多的買者，我們將會派送一名店員在當(dāng)天比較空閑的時間段(比如上午)將書本送到目的地。

4、售后

基于二手書的特殊性，它不像家用電器什么的，我們沒有保修工作。顧客基本上是在店內(nèi)挑選好要買的書本，直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。

但是，有一點我們必須意識到，宣傳的時候，我們的宣傳主要是集中在書吧開業(yè)的初期。一年以后我們的校園宣傳及時在高峰期都可以不用以較高的頻率和規(guī)模進(jìn)行宣傳。因為學(xué)生的宣傳效應(yīng)很高，所以以后的營銷成本可以減少很多。

5、預(yù)期營運模式

學(xué)苑書吧由于考慮采取小規(guī)模經(jīng)營和成本問題，再加上書城本身的經(jīng)營時間，一般分為淡、旺季。

銷售旺季一般在開學(xué)時，在校生買書需求上升;而收購書籍一般在學(xué)期末，那時大四的學(xué)生會把自己的書以滿意的價格賣給本書城。在旺季，書城會有兩名銷售人員在店內(nèi)經(jīng)營，而平時為了節(jié)省成本，實行早晚兩班倒：店內(nèi)只需一名銷售人員，一名可到附近高校(湖北民族學(xué)院、恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院)上門收書。每天在營業(yè)完畢后都會相應(yīng)做當(dāng)天收售分析與核算。及時了解目標(biāo)顧客的需求。每一周都會做一次書城全面的梳理，根據(jù)版本和市場需求來重新擺放書籍，將大部分目標(biāo)顧客所需的書籍在近期大量收購，以差價售出，以求得近期盈利，形成良性循環(huán)!

六、管理結(jié)構(gòu)

創(chuàng)業(yè)初期：扁平式組織結(jié)構(gòu)。

由于考慮到成本問題，經(jīng)營規(guī)模較小，所以書城目前僅需一名店長，其職責(zé)主要負(fù)責(zé)圖書的選擇與進(jìn)貨，協(xié)調(diào)和管理店員的工作，同時店長負(fù)責(zé)店內(nèi)的財務(wù)管理，財務(wù)采取日結(jié)制度實行，即當(dāng)天進(jìn)行財務(wù)的結(jié)算，并填制報表，并負(fù)責(zé)每月進(jìn)行盈虧計算，管理書吧財務(wù)以及對書吧經(jīng)營做全程監(jiān)督;吧員三名，主要負(fù)責(zé)吧內(nèi)的銷售服務(wù)與清潔，其中一名可雇傭下崗女工，為社會增加就業(yè)，但在經(jīng)營淡季其中一名下各高校收書;一名精通網(wǎng)絡(luò)的員工，便于以后的大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營，此員工預(yù)計在附近高校召兼職。此外，在某些時期可招收附近學(xué)生作為宣傳人員。這樣的經(jīng)營模式，便于經(jīng)營與管理，可以解決多方就業(yè)問題，極大地節(jié)約成本。但隨著以后規(guī)模的擴(kuò)大，人員問題會相應(yīng)增加。同時采用店員考核制度與獎金制度相結(jié)合的方式提高員工工作積極性。

創(chuàng)業(yè)后期：直線職能型組織結(jié)構(gòu)。

設(shè)總經(jīng)理一名，市場部經(jīng)理一名，服務(wù)部經(jīng)理一名，財務(wù)部經(jīng)理一名。書吧干事若干人，吧員若干人。這樣的組織結(jié)構(gòu)吸取了直線式和職能式的長處，避免了他們各自的短處，既保持了縱向的直線指揮系統(tǒng)，又設(shè)置了橫向的職能管理系統(tǒng)。隨著創(chuàng)業(yè)的進(jìn)行，我們將逐步制定并不斷完善我們各部門的經(jīng)理的職責(zé)，制定好我們的管理制度，并在實踐中不斷完善。

七、風(fēng)險分析及對策

任何經(jīng)營都有一定的風(fēng)險，毋庸置疑，如何正視風(fēng)險的存在、防范規(guī)避風(fēng)險顯得尤其重要，書吧經(jīng)營的風(fēng)險相對比較小，因為目前圖批發(fā)市場是明顯的買方市場批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是寄銷的方式，三個月回款，而且剩余滯銷的圖書都可以退貨，零售書吧從批發(fā)商進(jìn)書幾乎也可以采用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書，對于我們的主要產(chǎn)品——二手書籍，在最壞的條件下——全部積壓，我們依然可以以賣廢品的方式轉(zhuǎn)讓出去。但是，基于我們對于二手書市場的分析，二手書市場是十分理想的。而我們總的投資數(shù)目也較小，綜上所述，風(fēng)險指數(shù)也是很小的。

這樣，我們的風(fēng)險主要來自自身的經(jīng)營管理，如何降低成本，開拓市場，吸引讀者等方面，所以我們的書吧就不用擔(dān)心昂貴的購書費了，可以采取分期付款的方式。我們的主要是競爭對手是校內(nèi)外的大書店、網(wǎng)上書店，以及咖啡廳、歌吧等娛樂場所。

對策：對最主要的競爭者，構(gòu)成的威脅，我們采取市場跟隨者的戰(zhàn)略，待時機(jī)成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。具體策略如下：

1、主打我們的二手書籍，充分利用我們高校的優(yōu)勢、二手書籍的價格優(yōu)勢，進(jìn)行有效的宣傳，打出我們的信譽和品牌來。必要時請教我們的管理學(xué)老師等。

2、新書記在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上與別的書店形成差異。

3、加強(qiáng)特色化、個性化服務(wù)，留住人才。4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

5、有針對性的圖書種類分類，進(jìn)行全面人性化的服務(wù)。

6、結(jié)合供應(yīng)茶水、咖啡等輔業(yè)，營造良好的讀書氛圍。

7、斷地跟蹤圖書市場，結(jié)合讀者關(guān)心的問題及時對書籍的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，限度的滿足顧客的需要。

八、書吧管理細(xì)則(待定)。(包括書吧各部門經(jīng)理職責(zé)，吧員守則等)

縱觀市場，二手書籍必將成為流行的趨勢，而其對于節(jié)約社會資源，利于環(huán)境保護(hù)的優(yōu)點也必將成為社會和政府所推崇的對象。建立學(xué)苑書吧，不僅可以讓所有的市民體會到價格優(yōu)惠，充實精神食糧，還可以為我們建立人與自然和諧的社會、走節(jié)約型道路做出重大貢獻(xiàn)。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書1000字篇三

1、思考

(1)我為什么要開烘焙店?(先找出自己真正開店的動機(jī)?)

(2)我準(zhǔn)備什么時候開店?(決定開店的時機(jī)之前，全部資金是否已經(jīng)到位?)

(3)我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)?)

(4)我的店想賣什么?(自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當(dāng)?shù)劁N售特性?)

(5)我的店打算賣給誰?(未來面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅?)

(6)開店后，誰來經(jīng)營這家面包店?(是由自己直接經(jīng)營，還是聘請外人來管理?)

(7)我準(zhǔn)備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)

(8)我打算怎樣經(jīng)營這家店?(這關(guān)系門店裝修與營業(yè)風(fēng)格，是否符合主流顧客嗜好?)

最后，機(jī)會永遠(yuǎn)是留給準(zhǔn)備的人。

2、原則

1)第一次開店不必貪大求全，適合自身實力即可，但必要的裝修不可少。

2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設(shè)備問題。

3)是否可市場定位為健康烘焙店差異化經(jīng)營。

3、可行性分析

3.1.劣勢與威脅

1)本地已有數(shù)家烘焙店，且顯品牌化、連鎖化趨勢，具有很強(qiáng)的競爭力。

2)某某產(chǎn)品制作工藝不夠精湛。

3)店長營銷管理能力(主要表現(xiàn)在：銷售口才，結(jié)合實際情況促銷方案制作，挖掘潛在市場)。

了解客戶喜歡的面包糕點種類，客流量，客戶一次性購買力，主要客戶分類(婦女/學(xué)生，年齡段)，了解在尤溪的不同地段，客戶各因素的影響因子。

注意事項

1)烘焙店是一個顧客忠誠度很高的行業(yè).所以，你從一開業(yè)開始，就要保證出品的質(zhì)量。二：現(xiàn)在國家對食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊，有消息稱面包店裝人實行QS制，到時你的開的店如果達(dá)不到QS對面積等方面的要求，就會被強(qiáng)制關(guān)閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現(xiàn)的(暫略)。

2)味道和衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素，衛(wèi)生狀況是前提，而味道對吸引回頭客至關(guān)重要;

3)影響購買的因素：新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點、品牌、衛(wèi)生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。

4)評估日產(chǎn)量能力：一天可以產(chǎn)多少量，可以做幾種產(chǎn)品。

4、財務(wù)狀況分析

4.1.資金預(yù)算

1)一般在不計房租的情況下，一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右：貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動資金等約1萬元。

2)設(shè)備以二手貨為主。

3)周轉(zhuǎn)金(至少是總投資的30%)

4)店租(建議預(yù)測月營業(yè)額的8%～17%)、店型(依據(jù)營業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般為3年～10年)、裝修+空間動線設(shè)計(依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定)。

設(shè)備

烤箱

醒發(fā)箱

冰箱

大小攪拌器

操作臺

收銀臺可自用電腦加掃描儀來做

各種模具、刀具

原料

5、產(chǎn)品定位與差異化營銷

1)精品化路線：少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。

2)保健(營養(yǎng))面包為特色：

特色類別材料及成分目標(biāo)對象

早餐面包學(xué)生早餐

胚芽面包小麥胚芽為主要適合胃腸功能弱的人

糙米面包60%的糙米、40%的黑麥粉肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用

藻類面包可以促進(jìn)血液循環(huán)

減肥面包麥麩制品為原料含有大量纖維素

無糖面包概念誘導(dǎo)

兒童面包概念誘導(dǎo)主要做噱頭用

3)個性化經(jīng)營：客戶可以DIY生日蛋糕，引導(dǎo)消費者手工制作生日蛋糕。

4)現(xiàn)烤現(xiàn)賣策略。牛角包做好后，不急著馬上烤制，而是冷藏起來，等到客人需要的時候才拿出來現(xiàn)烤。

5)部分低價專營方式以提高人氣為主：牛角包，三坊七巷的黃米糕，蜂蜜小面包。

6)比如一家店，多是0.5元的產(chǎn)品，這樣即可薄利多銷。

6、店面選址與裝修

1)找到一個好地點開店，已經(jīng)具備50%的成功要素。

2)已大量玻璃與鏡子為主，奶黃與咖啡色為主。

3)應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點).色彩要適合。如果店面夠大應(yīng)該設(shè)置一些休閑座位.提供少量飲品，既增加情調(diào)，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息，用便餐點心。

4)理想的烘焙店應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方。

7、客戶消費行為與目標(biāo)客戶(結(jié)合本地)

目標(biāo)消費群為有一定消費能力的群體，主要為女性、學(xué)生和小孩;她(他)們的習(xí)慣是：將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。

8、銷售渠道

1)主要方式之一：擁有學(xué)校，網(wǎng)吧，KTV等等之類的一些銷售批發(fā)代銷關(guān)系渠道。銷售主要靠店面賣成品，并按顧客要求訂做、送貨上門。

2)有些小烘焙店，與周邊工廠、企事業(yè)單位工會聯(lián)系，當(dāng)這些單位員工過生日時，用低價制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網(wǎng)絡(luò)，電話預(yù)定等。總之，做什么都有競爭，關(guān)健要有自己的特色。

9、營銷與促銷策略

1)會員制度。

2)在面包架上或是面包上，以卡片cute標(biāo)示制造面包的特別優(yōu)點(美工設(shè)計)，并取個吸引人的名稱，會讓你精心烘培的面包，變成超級業(yè)務(wù)員，向顧客推銷。

3)平價牛奶，在各面包欄擺放并明碼標(biāo)價，貼標(biāo)簽。

第三篇：養(yǎng)生保健創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書

養(yǎng)生保健創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書

作為激發(fā)企業(yè)活力的有效途徑之一,內(nèi)部創(chuàng)業(yè)現(xiàn)已在國內(nèi)外風(fēng)靡盛行。與此同時,國內(nèi)外對內(nèi)部創(chuàng)業(yè)開展了深入研究。下面是小編為你整理養(yǎng)生保健創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書，希望對你有幫助。

篇一：養(yǎng)生保健創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書

一、養(yǎng)生文化

中醫(yī)古典醫(yī)著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出“不治已病治未病”的觀點，喻示人們從生命開始就要注意養(yǎng)生，才能保健防衰和防病于未然。《周易〃系辭下》云：“安不忘危，存不忘亡?！边@種注重矛盾轉(zhuǎn)化、防微杜漸的辯證哲學(xué)思想是中國古哲學(xué)和中國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的精華。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，陰陽分別代表人體內(nèi)相對的雙方?！秲?nèi)經(jīng)》說：“生之本，本于陰陽”，說明人的形成和生長發(fā)展的規(guī)律離不開陰陽。在人體正常生理狀態(tài)下，保持陰陽相對平衡，如果出現(xiàn)一方偏衰，或一方偏亢，就會使人體正常的生理功能紊亂，出現(xiàn)病理狀態(tài)。

人體養(yǎng)生，無論是飲食起居，精神調(diào)攝，自我鍛煉，藥物作用都離不開協(xié)調(diào)平衡陰陽的宗旨，人的衰老，或為陰虛，或為陽虛，或陰陽俱虛。陰虛則陽亢，陽虛則陰盛，陰盛則陽病，陽盛則陰病。故防治衰老，貴在調(diào)和陰陽，使陰平陽秘，精神乃治。這說明中國傳統(tǒng)文化注重對稱，強(qiáng)調(diào)平衡的哲學(xué)根底。

整體觀念和辨證論治思想是中醫(yī)的特色和優(yōu)勢，它也在中醫(yī)養(yǎng)生方法中得到了很好的體現(xiàn)。中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)因時、因地、因人而宜，就是要根據(jù)時令、地域和個人的體質(zhì)、性別、年齡的不同，制定相應(yīng)的方法。人是宇宙的一部份，與自然界萬物有著密切的聯(lián)系，人必須認(rèn)識自然、順應(yīng)自然、適應(yīng)自然，同時根據(jù)個體的陰陽盛衰情況進(jìn)行調(diào)攝，達(dá)到健康長壽的目的。這充分體現(xiàn)了中醫(yī)的原則性和靈活性，中醫(yī)將這種原則概括為“知常達(dá)變”。中醫(yī)養(yǎng)生理論突出辯證施治。辨別各種癥象，分析致病原因、性質(zhì)和發(fā)展趨勢，結(jié)合具體情況來確定疾病性質(zhì)，全面制定治療原則，整體地施行治療方法，叫辯證施治。中醫(yī)養(yǎng)生文化是中國文化的一部分，它突出體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的本質(zhì)。

二、市場分析

過去，美容院多數(shù)以面部護(hù)理及身體按摩為主，但時至今日，中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤的主要來源。因此，養(yǎng)生館不但能吸引愛美人士，還是都市人追求健康的途徑。近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，亞健康人數(shù)也大大增加，2009年，中國的亞健康人群數(shù)量分別為5.1億和8300萬。北京、上海、廣州、深圳等經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的大都市成為養(yǎng)生文化推廣的前沿陣地，養(yǎng)生產(chǎn)品已成為當(dāng)今熱銷的健康安全綠色的項目。據(jù)統(tǒng)計，我國目前養(yǎng)生產(chǎn)品市場的銷售額每年在以16%～25%的速度增長，明顯高于發(fā)達(dá)國家5%～7%的增長速度。中國權(quán)威機(jī)構(gòu)測算，2009年中國的養(yǎng)生產(chǎn)品銷售總額達(dá)到175億元人民幣!依此類推，以保守的增長速度16%計算，預(yù)計2010年國內(nèi)養(yǎng)生產(chǎn)品消費總額近1000多億元人民幣!由此可見，中醫(yī)養(yǎng)生已是健康美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,中醫(yī)養(yǎng)生將大行天下。

三、項目介紹

1、養(yǎng)生館的宗旨

打造純粹的中醫(yī)蜂文化養(yǎng)生會館，挖掘中醫(yī)蜂療養(yǎng)生的精髓,通過養(yǎng)生會館的平臺,傳承并發(fā)揚中醫(yī)文化和中國傳統(tǒng)文化。

2、養(yǎng)生館的特色

全國首家以蜂產(chǎn)品保健養(yǎng)生為主，集眾多特色養(yǎng)生項目為一體的養(yǎng)生會館。

將中醫(yī)美容美體、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目融為一體化。采用菜單式中醫(yī)養(yǎng)生項目, 所有療法安全自然，所有產(chǎn)品采用綠色無毒副作用的蜂產(chǎn)品。

采用醫(yī)療問診的管理和專家坐診的經(jīng)營方式，辨證施治，方案個性化。

每周安排中醫(yī)養(yǎng)生課程，進(jìn)行顧客茶話會及聯(lián)誼講座。中國中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專業(yè)專家團(tuán)隊的鼎力支持。

裝修風(fēng)格古典大氣,既可以調(diào)理身體,又可以凈化心靈，提高生活的品位和質(zhì)量。

3、養(yǎng)生館理念

在弘揚古代道、佛、儒三家養(yǎng)生文化基礎(chǔ)上，傳承中醫(yī)獨創(chuàng)的經(jīng)絡(luò)手法，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)經(jīng)絡(luò)修身養(yǎng)性為宗旨，把道家養(yǎng)生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個養(yǎng)生過程中，用獨家蜂精油，通過獨具特色的經(jīng)絡(luò)走穴按摩和全身推拿，達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)促進(jìn)血液循而調(diào)動五臟六腑的最佳功能，同時增強(qiáng)人體氣化功能、培補人體三元、調(diào)節(jié)陰陽、疏經(jīng)活絡(luò)調(diào)和氣血，達(dá)到養(yǎng)生減肥祛病延年益壽、美容養(yǎng)顏及獨特功效。

四、經(jīng)營范圍

蜜葆養(yǎng)生館經(jīng)營范圍：蜂產(chǎn)品、中醫(yī)美容、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目等。

蜂產(chǎn)品是蜜蜂的產(chǎn)物，按其來源和形成的不同可分為： 蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等;

蜜蜂的分泌物，如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。

深加工產(chǎn)品：蜂系列化妝品、護(hù)膚品、精油等。

五、項目分類

1、蜂蜜產(chǎn)品

2、中醫(yī)美容

3、中醫(yī)養(yǎng)生(身體)，如蜂精油

4、中醫(yī)理療保健康體，如蜂蠟

5、中醫(yī)特色項目，如食療

六、養(yǎng)生館選址及目標(biāo)群體

選址是服務(wù)行業(yè)經(jīng)營的首要因素，開養(yǎng)生館美容院也是如此。店的正確選址，不僅是其成功的先決條件，也是實現(xiàn)連鎖經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化、專業(yè)化的前提條件和基礎(chǔ)。首先要通過派出的專業(yè)選址人員進(jìn)行實地綜合性商圈調(diào)查后，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況寫出詳細(xì)調(diào)查報告，經(jīng)分析核準(zhǔn)后方可實施。，根據(jù)綜合性數(shù)據(jù)相比較選出二到三個目標(biāo)房，分別寫出綜合調(diào)查報告，進(jìn)行技術(shù)分析，評估其中最佳的經(jīng)營地點。判斷經(jīng)營地址是否具備合理的四個基本條件是：

目標(biāo)顧客群的規(guī)模及較強(qiáng)的消費能力。

便利的道路與交通條件

店鋪面積的合理性

店鋪具備長期經(jīng)營的條件

在目標(biāo)商圈的選擇上，是把重點集中在商圈是否符合品牌的市場定位、商圈的穩(wěn)定性和成熟度，其選址目標(biāo)和方法概括起來分為選擇商圈和數(shù)據(jù)調(diào)查兩大部分：

根據(jù)養(yǎng)生會館打造中醫(yī)養(yǎng)生文化路線的市場定位，首選目標(biāo)確定于城市中高檔住宅區(qū)相對集中、成熟的區(qū)域。這些地區(qū)一般都是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊交通方便，商業(yè)服務(wù)配套齊全而不嘈雜，這一地區(qū)多集中于城市里的白領(lǐng)階層和中產(chǎn)階級，她們是消費者的中堅力量，消費觀念追求品牌價值和精神享受。

數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在：客戶群體消費需求的層次、消費習(xí)慣、文化品位及家庭狀況。

商務(wù)、辦公密集地區(qū)。在大中城市，純粹的商務(wù)辦公區(qū)是很難找到的，多半是商務(wù)、辦公、居住混合型的，所針對的是公司聚集較多，國家機(jī)關(guān)單位密集的地段。在這些地段開店，主要消費者是上班族。這類消費者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對年輕的人，在此開店應(yīng)以這部分人為主要目標(biāo)。在布局設(shè)計上會考慮增加商務(wù)功能，下班后是此類顧客群集中消費的時間段，而且公費消費、商務(wù)型消費占比例較高。數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在：以目標(biāo)房周圍方圓兩公里內(nèi)公司及機(jī)關(guān)的數(shù)量和類型、女性工作人員的比例，收入狀況、消費習(xí)慣和交通狀況等。

篇二：養(yǎng)生保健創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書

1.執(zhí)行摘要

本創(chuàng)業(yè)計劃書是以尋求合作為目的，向未來的合作伙伴介紹本公司新產(chǎn)品項目的策略、目標(biāo)、意義、市場、資金與投資分析等。

1.1 項目計劃

本項目計劃組建一家有限責(zé)任公司，名稱為”云中鶴”食療保健主題餐廳，主要從事食療保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點暫定在南京市，注冊資本為人民幣50萬元，全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的食療保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。

公司成立第一年，計劃年接待顧客量為5.6萬人次，即日接待顧客量約為150人次，銷售對象為南京市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至7萬人次，即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個南京市,同時將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧”云中鶴”食療保健主題餐廳。第五年公司將向向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹

”云中鶴”食療保健主題餐廳將成為一個多項服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下服務(wù)：

l 向顧客提供保健食療餐品

l 為顧客提供保健飲食咨詢

l 向每位顧客贈送食療文化手冊

l 定期面向會員進(jìn)行免費健康培訓(xùn)

l 為會員制定保健飲食方案

l 向會員贈送書籍與光盤

1.3 市場機(jī)遇

1.3.1 ”民以食為天”是永恒的真理，餐飲業(yè)是長青行業(yè)。

改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。

1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。

隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn)，不久的將來，人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。

1.3.3 食療文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。

當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時，食療文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候，健康科學(xué)的食療文化也在逐漸深入人心，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。

1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢

l 產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。食療餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將食療餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在南京而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機(jī)。

l 眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補單純食療中這些微量元素的缺乏，本公司將與南京中醫(yī)藥大學(xué)營養(yǎng)與食療系精誠合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強(qiáng)化果汁等，可在就餐時為廣大顧客提供，這樣不僅使食療得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。

l 產(chǎn)品的科研含量，可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng)，本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量，不斷開創(chuàng)新的餐品種類，保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作，為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。

l 餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息，可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn)，增加餐品的附加值。本餐廳是是有擁有一定實踐技術(shù)和理論基礎(chǔ)的老師創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的，因此可以發(fā)揮文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長，不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵，而且通過引進(jìn)俱樂部的形式，將餐廳經(jīng)營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

1.5 重要使命

”云中鶴”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學(xué)、健康、綠色的食療文化。針對城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅，本公司將順應(yīng)潮流，根據(jù)廣大消費者需求推出”云中鶴”系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領(lǐng)域。

1.6 成功關(guān)鍵

開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。

從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對餐廳的忠誠。

[養(yǎng)生保健創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計劃書]

第四篇：準(zhǔn)備挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計劃書和演講

我是這樣準(zhǔn)備挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計劃書和演講的！

2014-07-13胡敏 秋葉幻方秋夜青語

2014年“創(chuàng)青春”挑戰(zhàn)杯比賽落幕了，我們比賽方面的工作也告一段落，我們比賽成績一般，只拿了全省二等獎，但和很多入圍全國賽的項目不同的是，我們在秋葉老師指導(dǎo)下的創(chuàng)業(yè)項目一直在良好運轉(zhuǎn)之中。

在參加創(chuàng)業(yè)比賽時，我們的學(xué)員數(shù)量剛破3000，過了這個暑假，我們的在線教育創(chuàng)業(yè)項目學(xué)員數(shù)量已經(jīng)超過了8000人！

今天我就聊聊我們是如何準(zhǔn)備挑戰(zhàn)杯的創(chuàng)業(yè)計劃書和答辯PPT及演講的。秋葉老師總是強(qiáng)調(diào)，做一個事情，先清楚自己要得到的目標(biāo)，再想想能用怎樣的牌去交換到目標(biāo)。

創(chuàng)業(yè)項目去展示自己的商業(yè)計劃目的無非三點：①通過參賽鍛煉自己的能力，②拿獎好申請項目創(chuàng)業(yè)貸款及相關(guān)政策，③尋找投資人，至少通過投資人可以獲得自己公司改進(jìn)意見。

不過參賽的選手，首先都希望自己的項目能被投資人看中，認(rèn)可其有商業(yè)價值，那么怎樣才能保證“投資人”能看懂自己的創(chuàng)業(yè)計劃書呢？！

所以秋葉老師要求我們首先必須來站在“投資人”的立場來審視一下自己項目的基本信息以及價值體現(xiàn)，不是站在我有什么的角度去思考，而是站在投資我你能得到什么的角度去思考！

要讓“投資人”愿意和你的項目“勾搭”在一起。那么作為一個投資人，他要了解、評估一個項目，必然有下面的問題要提出，我們不但要了解這些問題，還要了解通過這些問題，投資人想判斷什么？

1.你是誰？（讓我評估下你的背景實力還有人品）

2.團(tuán)隊有誰？怎么分工的？（讓我了解下你們的管理模式和團(tuán)隊能力是否互補）3.你是做什么的？（讓我理解你們的產(chǎn)品與服務(wù)）4.為什么要做這個？（有競爭切入點、有市場前景嗎）5.你什么地方比對手強(qiáng)？（你對競爭對手了解嗎？）

6.這些優(yōu)勢有門檻嗎？（你果然有對方無法短期復(fù)制的競爭優(yōu)勢？）7.你如何讓“優(yōu)勢”與“需求”對接？（你有打開市場的渠道嗎？）8.你滿足這些需求能賺多少？（你的盈利模式成立嗎？）9.你能給我的回報以及可能的風(fēng)險？（我投資你靠譜嗎？）

在明晰了投資人對項目需要看的內(nèi)容之后，我們需要把它們體現(xiàn)在這三個展示方面：

①商業(yè)策劃書 ②演示PPT ③項目問答。

①商業(yè)策劃

項目展示的第一部分“商業(yè)策劃書”寫作。我們現(xiàn)在得站在“觀眾”的角度，從“觀眾”轉(zhuǎn)換到“講述者” 的角度，來表述這個項目。依據(jù)上面的9個問題，我們的闡述思路就可以梳理為：

公司基本情況→管理模式→找到切入點→進(jìn)行市場/競爭對手分析→產(chǎn)品研發(fā)→運營→市場運作→財務(wù)狀況→規(guī)避風(fēng)險。

和網(wǎng)上搜到的各種大綱對比，差不多是大綱其中又加了“產(chǎn)品運營（傳統(tǒng)行業(yè)也就是產(chǎn)品制造了）”以及“財務(wù)狀況”為總結(jié)。

于是，現(xiàn)在我們把寫創(chuàng)業(yè)計劃書歸結(jié)為回答如上9個問題。--------我是完整的商業(yè)策劃書大綱 ↓--------現(xiàn)在我們就把上述寫作框架填充、豐實。

下面是我們按照挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計劃書做的一個大全版商業(yè)計劃書，其實很多內(nèi)容是羅嗦沒有必要的，這是一個大而全的提綱。

但是作為參賽項，你可能要多寫一點價值不大的部分，只是確保符合規(guī)范，避免丟分。

第一章項目概述（比賽用創(chuàng)業(yè)計劃書需要一個簡要概述，讓對方快速看完了解項目應(yīng)該控制在三頁紙，但是太多概述太長了）第二章 基本情況篇 公司叫什么 公司在哪 公司是什么性質(zhì) 公司股東有哪些 控股結(jié)構(gòu)是怎樣 公司主要業(yè)務(wù)是什么 盈利模式是怎樣的 公司員工組成是怎樣 公司財務(wù)怎樣

公司近期目標(biāo)和長期目標(biāo)是什么

第三章 公司管理 公司管理體系是什么

有設(shè)立哪些機(jī)構(gòu)及相關(guān)的人員配備

管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵機(jī)制和獎勵措施 管理層的薪酬，是否有員工持股計劃 公司是否建立員工培養(yǎng)體系

對有關(guān)知識產(chǎn)權(quán)、技術(shù)秘密和商業(yè)秘密采取的保護(hù)措施。公司是否存在關(guān)聯(lián)經(jīng)營（大學(xué)生創(chuàng)業(yè)不需要）

第四章 產(chǎn)品分析 產(chǎn)品特色和賣點介紹

是否擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、專利、配方等 說明本產(chǎn)品是否需要通過標(biāo)準(zhǔn)或認(rèn)證 產(chǎn)品與同類產(chǎn)品的比較

本公司產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨特性

重點說明在性能、價格、售后服務(wù)和技術(shù)支持等方面的優(yōu)勢 本公司產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)與行業(yè)內(nèi)五個主要競爭對手的比較

第五章 行業(yè)分析 機(jī)會窗口是什么 市場前景怎么樣 誰會使用產(chǎn)品

使用的目的，為何購買

列出產(chǎn)品的前三大客戶類型，以及他們購買力 所投資的產(chǎn)品行業(yè)目前所處發(fā)展階段 更新?lián)Q代周期是多久 影響行業(yè)和產(chǎn)品發(fā)展的因素

過去3 ~ 5年各年全行業(yè)銷售情況，列明資料來源 未來3 ~5 年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測，列明資料來源 公司未來3 ~ 5年的銷售收入預(yù)測

第六章 技術(shù)研發(fā)

公司產(chǎn)品研發(fā)模式的介紹，如何控制研發(fā)的成本。已研開發(fā)成果及其先進(jìn)性。未來還要開發(fā)什么。

公司在研發(fā)資金總投入是多少。計劃再投入的研發(fā)資金是多少。

列表說明購置開發(fā)設(shè)備、開發(fā)人員工資、試驗檢測費用、以及與開發(fā)有關(guān)的其它費用。

現(xiàn)有人力資源。

未來對研發(fā)隊伍有怎樣的激勵機(jī)制和措施。

未來3 ~ 5年在研發(fā)資金投入和人員投入計劃，列表說明。第七章 服務(wù)運營

公司目前的維護(hù)人員多少，服務(wù)效果如何。具體的服務(wù)形式以及服務(wù)體系的介紹。如何控制服務(wù)成本。服務(wù)質(zhì)量的管理體系。

第八章 市場方案 產(chǎn)品的切入目標(biāo)人群細(xì)分 產(chǎn)品定價方式

產(chǎn)品整體市場推廣方案 產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成 銷售價格制訂依據(jù)和折扣政策

銷售網(wǎng)絡(luò)、廣告促銷、設(shè)立代理商和售后服務(wù)方面的策略和辦法 對銷售人員采取什么樣的激勵和約束機(jī)制 競爭對手的銷售方案及對策 短期銷售目標(biāo)。長期銷售目標(biāo)。

列表說明市場份額和營業(yè)額的預(yù)測。

第九章 財務(wù)狀況

列簡表說明公司在過去的基本財務(wù)數(shù)據(jù)。（主營收入、主營成本、主營利潤、管理費用、財務(wù)費用、凈利潤、補貼收入、總資產(chǎn)、總負(fù)債和凈資產(chǎn)，主營產(chǎn)品的盈虧平衡點、毛利率和凈利率。）說明財務(wù)預(yù)測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。

在你們這個依據(jù)下，提供融資后未來3 年項目盈虧平衡表、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表。

說明與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率。公司享受哪些優(yōu)惠政策，由誰提供。

第十章 風(fēng)險

詳細(xì)說明創(chuàng)業(yè)中可能遇到的政策風(fēng)險、研發(fā)風(fēng)險、市場開拓風(fēng)險、運營風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險、對公司關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險等。如何量化這些風(fēng)險。這些風(fēng)險的對策和管理措施。決策后風(fēng)險是否降低，程度如何。最終投資分險有多大。

第十一章 融資計劃 融資目的和額度。

說明擬向投資者以什么價格出讓多少股權(quán)，作價依據(jù)是什么。資金用途和使用計劃。

列表說明融資后項目實施計劃，包括資金投入進(jìn)度，效果和起止時間等。說明投資者可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力。哪些方式參與公司事務(wù)及參與程度。

說明公司將為投資者提供怎樣的報告。（如損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和審計報告）

說明投資的變現(xiàn)方式，上市，轉(zhuǎn)讓，回購等。

說明融資后未來3 ~5 年平均年投資回報率及有關(guān)依據(jù)。第十二章 關(guān)鍵進(jìn)度表

詳細(xì)列明項目實施計劃和進(jìn)度，注明起止時間，已完成成果，計劃完成目標(biāo)，各項目資金投入，各項目資金產(chǎn)出。②PPT演講展示

在完善策劃書之后，就要開始準(zhǔn)備PPT的演講了。PPT演講既然也是為了更加直觀明了說服人家投資或是支持。那與策劃書寫作需要提要的點，必然沒有什么差別,只是需要突出的東西有點不同。

但是我們還要明確PPT演講展示有三點要注意： ①時間約束：

一般創(chuàng)業(yè)計劃書答辯是一個十分鐘左右的演講，所以我們首先要做的是關(guān)掉電腦，老實的寫一份演講稿。

因為一般演講的語速為每分鐘250~300字，我們演講字?jǐn)?shù)大概限制在2800字左右。

②演講框架：

演講需要有一個結(jié)構(gòu)化的演示思路，以“線索”為引導(dǎo)，環(huán)環(huán)相扣，思路才能簡潔清晰。

切記，十分鐘演講不是讓你照本宣科把計劃書讀一遍，而是按照你的商業(yè)邏輯講一個好故事。③重點展開：

在一個有限的時限里面，既然我們不能詳述完整的細(xì)節(jié)，我們就要突出重點，再以此展開敘述。

演講要是像策劃書一樣慢條斯理的去“闡述”你的項目，是很少有人會認(rèn)真的去聽的。就像聽報告一樣，我講的沒有戳中你關(guān)心的“利益”，與你無關(guān)，你怎樣愿意要花費時間成本去認(rèn)真聆聽？

所以演講的時候，請先拋出一個吸“引眼球的結(jié)果”或者“讓人好奇的觀點”，之后再去滿足觀眾的好奇心——這個結(jié)果是怎樣得到的額？這個觀點是有什么論點支撐的？ 這時候就是我們展示項目優(yōu)點的時候了！我們講稿的寫作思路得梳理為：

簡述公司基本情況（包括盈利模式的的簡述，我們一開場就強(qiáng)調(diào)我們是盈利的）→→團(tuán)隊采用的管理模式，以及為什么（我們強(qiáng)調(diào)我們這個項目全部是大學(xué)生團(tuán)隊獨立運營而且是可以獨立運營的）

→→拿出你已有/估測的成績（我們拿出我們的業(yè)績數(shù)據(jù)，得是讓人覺得很棒，有興趣了解的！）

→→解釋你能做到這樣是有哪幾個因素（把你的成功因素總結(jié)到三點關(guān)鍵原因）→→分點進(jìn)行陳述（切入點、研發(fā)、運作??）

→→財務(wù)狀況（關(guān)鍵是未來的財務(wù)狀況，我們的項目明確拒絕了需要風(fēng)險投資的需要，因為我們自己是財務(wù)狀況很好，沒有必要給別人分錢）

→→怎樣來規(guī)避風(fēng)險（這是一個大問題，任何項目不是沒有風(fēng)險，但講到什么程度就考驗?zāi)愫湍愕脑u委水平了）

秋葉老師要求我們先把演講提綱寫出來，反復(fù)調(diào)整后先寫全文演講稿，最后才允許我們開始PPT的制作，順序不能顛倒。

因為PPT是來輔助我們演講展示的，如果大家對“內(nèi)容”沒有思考清楚，花費時間做PPT其實意義不大，一定會反復(fù)調(diào)整修改，浪費時間。等演講稿出來了，那么把WORD轉(zhuǎn)換為PPT相對容易。

先將演講稿內(nèi)容切成幾個部分，PPT大體構(gòu)架就出來：

一、基本情況（你是誰、做什么產(chǎn)品、如何讓盈利）；

二、管理模式；

三、經(jīng)營現(xiàn)有成績/估測成績；

四、為什么能做到？?。ā扒腥朦c、市場、研發(fā)、市場運作”幾個方面優(yōu)勢）；

五、分點陳述前面優(yōu)勢；

六、財務(wù)狀況；

七、風(fēng)險（風(fēng)險規(guī)避）。

之后我們要做的就是把PPT每個頁面的信息精簡出最重要的部分，視覺化的表現(xiàn)出這些重要內(nèi)容，讓它們起到提示、引導(dǎo)觀眾理解演講的線索和提要。

劃”“項目進(jìn)度表”。

最后，還有一個很重要的步驟：排演。

在正式演講之前，找不同的有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)老師反復(fù)挑刺，將自己的PPT和演講過幾遍，一遍遍發(fā)現(xiàn)問題和修改，會讓你更加明確審視：你是否清晰迅速的傳達(dá)了你的觀點？你的PPT是否將內(nèi)容都濃縮到了瞄一眼就能看到幾個要點？有沒有什么觀眾想聽但自己忘記講了的東西？

關(guān)于PPT的可視化設(shè)計表達(dá)也是很重要的，但這不是本文能解決的。如果時間不緊張，想慢慢了解，推薦關(guān)注微信公眾平臺：幻方秋葉PPT；要是有速成的需求，可以去網(wǎng)易云課堂看看《和秋葉一起學(xué)PPT》的在線課程。③項目問答

在“PPT演示”環(huán)節(jié)后，如果投資人對你的項目感興趣，會提出各自的問題。如果在“問答”階段你能出彩，對項目非常有利。但評委提問可能五花八門，針對于你項目的各個方面提出，似乎很難準(zhǔn)備。

其實不然，大部分評委能提出的問題都是可預(yù)見的，因此很有必要在答辯前把自己當(dāng)評委，把自己能想到的關(guān)于項目所有問題全部梳理一遍，然后一一提前寫好標(biāo)準(zhǔn)答案參考。

根據(jù)秋葉老師的統(tǒng)計，挑戰(zhàn)杯評委往往會問到如下問題：

一、關(guān)于公司整體運營方面 1.你們公司為什么叫這個名字？ 2.你們公司要在**注冊，而不是選擇**？ 3.你們公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)是？

4.你們要進(jìn)入的市場規(guī)模到底有多大？ 5.你們對未來市場樂觀判斷的依據(jù)是？ 6.為什么別人要選擇與你們合作？

7.作為大學(xué)生，你們有時間和精力兼顧這個公司運營嗎？ 8.你們目前的業(yè)績?nèi)绾危?9.你們公司的發(fā)展戰(zhàn)略是？

10.如果你們的老師不準(zhǔn)備提供技術(shù)支持或場地優(yōu)惠給你們，你們還能生存嗎？ 11.你們?nèi)绾伪ＷC創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊的穩(wěn)定性？

12.你們提出**年上市，這個目標(biāo)如果不能達(dá)到會怎樣？ 13.你們公司發(fā)展過程最大的風(fēng)險是什么？你們有什么準(zhǔn)備？

二、關(guān)于產(chǎn)品競爭力方面

1.你們的產(chǎn)品最大的賣點是什么？（核心競爭力是什么？）2.你們憑什么打敗對手或者替換現(xiàn)有的產(chǎn)品？ 3.你們的技術(shù)真的投入使用了嗎？ 4.項目有成功案例嗎？ 5.你們的產(chǎn)品質(zhì)量靠什么保證？ 6.你們的服務(wù)成本如何得到控制？

三、關(guān)于市場策略方面 1.你們最大的競爭對手是誰？ 2.除了***，你們還有哪些銷售渠道？ 3.你們的**銷售渠道具體運營措施是？ 4.為什么**銷售愿意和你們合作？ 5.如果競爭對手推出和你們一樣的產(chǎn)品，你們有什么辦法應(yīng)對？

四、關(guān)于財務(wù)方面

1.你們對未來收入的預(yù)期是基于怎樣的分析得到的？ 2.你們提到的政府扶持或者免稅政策真的能爭取到嗎？

3.我們都知道銀行對小微企業(yè)貸款實際上并不熱心，那么你們的創(chuàng)始資本里面的銀行貸款部分如何確保能申請到？

4.你們項目的投資回報周期是怎樣的？ 什么時候能收回投入？ 5.為什么你們需要風(fēng)險投資？

6.風(fēng)險投資進(jìn)入后你們準(zhǔn)備怎樣花這筆錢？ 7.你們計劃如何讓風(fēng)險投資退出？ 8.你們每個月的運營成本是多少？

問答示范樣例（樣例來自我們的在線教育創(chuàng)業(yè)項目，有些劃線問題是我們項目無須回答的，僅供參考）：

一、關(guān)于公司整體運營方面 1.你們公司為什么叫這個名字？

A：公司的全稱為”武漢幻方科技有限公司“，”幻方“的含義就是用幻燈片破解在線教育的魔方。

2.你們公司要在**注冊，而不是選擇**？

A：我們選擇武漢是因為武漢的創(chuàng)業(yè)政策越來越好，而創(chuàng)業(yè)成本顯著低于北上廣深，我們公司的成本主要是人力成本，選擇武漢是非常有競爭力的。3.你們公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)是？

A: 股東為我們?nèi)齻€同學(xué)，分別占比例為：55%、22.5%、22.5% 4.你們要進(jìn)入的市場規(guī)模到底有多大？

A:office軟件是職場人的標(biāo)配，職場新人和大學(xué)生群體就是我們的主要市場?，F(xiàn)在五年以下工齡白領(lǐng)和在讀大學(xué)生人數(shù)約為1億人，這些人每天會有超過2小時使用office軟件，但是大多數(shù)人卻只是知道簡單的基礎(chǔ)操作，并不會熟練有效運用。所以這個市場發(fā)展空間很大。5.你們對未來市場樂觀判斷的依據(jù)是？

A:現(xiàn)在各大高校都有開設(shè)office相關(guān)課程，就已經(jīng)很好的說明了其市場前景。但目前對office軟件的使用，大多是人還處于簡單基礎(chǔ)操作階段，我們調(diào)查過OFFICE線下內(nèi)訓(xùn)市場每年就有超過2個億，市場足夠容納我們課程發(fā)展。6.為什么別人要選擇與你們合作？

A:老師最擅長的是課程開發(fā)，可是還有三方面的不足：①不知道怎么開發(fā)課程才能使用互聯(lián)網(wǎng)；②不會利用新媒體去推廣課程；③沒有那么多時間答疑，但我們有能力整合大學(xué)生，提供低成本、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)能力。

這三個方面正是我們這群九零后大學(xué)生擅長的，并且付諸于實踐，已有成效的東西，所以我們和老師是一拍即合的。

7.作為大學(xué)生，你們有時間和精力兼顧這個公司運營嗎？

A:作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，這也是我們曾頭痛過兼顧學(xué)習(xí)和公司工作的問題，所以，我們一開始就非常注意把課程開發(fā)、運營、服務(wù)的經(jīng)驗梳理出來了，把整個開發(fā)推廣運營的流程規(guī)范化，外包給更多大學(xué)生來執(zhí)行。其實我們幾個核心的成員主要的工作是負(fù)責(zé)各種工作、活動的策劃、組織，考慮整個公司發(fā)展的大方向，而整個課程開發(fā)、推廣以及運營都是由我們的小伙伴來執(zhí)行的，所以學(xué)員的增加、公司的擴(kuò)大不僅會是我們負(fù)擔(dān)，反而會因為現(xiàn)金流豐富，讓我們更加從容做事。8.你們目前的業(yè)績?nèi)绾危?/p>

A: 上線XXX天，人數(shù)達(dá)到XXXX人。收入為XX萬，收益為XX萬。9.你們公司的發(fā)展戰(zhàn)略是？

A: 專注職業(yè)技能課程開發(fā)、推廣、運營，不斷優(yōu)化改進(jìn)進(jìn)我們的課程體系和管理運營流程規(guī)范，成長在線課程國內(nèi)最知名的運營商。

10.如果你們的老師不準(zhǔn)備提供技術(shù)支持或場地優(yōu)惠給你們，你們還能生存嗎？ A: 前面已經(jīng)財務(wù)主管已經(jīng)介紹了，我們是一家輕公司，提供的是線上服務(wù)。我們所有的工作人員和老師都是利用自己的資源工作的，所以我們對場地并沒有太高要求，我們只需要一個一月僅需三四千的租用辦公場所就能很好解決辦公問題，如果合適，我們就是選擇在家辦公也不影響業(yè)務(wù)開展。

11.你們?nèi)绾伪ＷC創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊的穩(wěn)定性？ A: 我們其實本身工資并不高，但是核心成員我們都有股份，所以我們的利益是與整個公司的利益掛鉤的。另外我們核心團(tuán)隊成員很少，彼此很熟悉，價值觀也一致，也不會因為股權(quán)分紅而鬧矛盾。

12.你們提出**年上市，這個目標(biāo)如果不能達(dá)到會怎樣？

A：作為一家肯定能盈利的公司，我們暫時還沒有上市融資的計劃，在教育行業(yè)我們認(rèn)為砸廣告的模式對課程推廣沒有什么價值，我們很難給古股東回報。13.你們公司發(fā)展過程最大的風(fēng)險是什么？你們有什么準(zhǔn)備？

A:我們的主要風(fēng)險在于公司營運規(guī)模增加，管理變得龐大后，對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊能力要求越來越高，我們能否戰(zhàn)勝自己的野心或者缺陷，這才是我們運營過程中的最大風(fēng)險。

二、關(guān)于產(chǎn)品競爭力方面

1.你們的產(chǎn)品最大的賣點是什么？（核心競爭力是什么？）i.我們的課程體系真正適應(yīng)了在線學(xué)習(xí)

i.我們把課程服務(wù)成本變成了課程口碑推廣的機(jī)會

ii.我們充分利用九零后大學(xué)生熟悉新媒體和低成本優(yōu)勢，打通各類社交口碑傳播渠道

2.你們憑什么打敗對手或者替換現(xiàn)有的產(chǎn)品？

目前的情況我們是在線課程領(lǐng)跑者，我們要做的是比對手永遠(yuǎn)領(lǐng)先一步。3.你們的項目真的投入使用了嗎？

是的，已經(jīng)正式上線xxx天，付費用戶超過XXX人了！4.項目有成功案例嗎？

我們已經(jīng)在PPT課程上取得了成功，很快就會復(fù)制到Excel課程。5.你們的產(chǎn)品質(zhì)量靠什么保證？

我們課程上線前就經(jīng)過新學(xué)員內(nèi)測，滿意度達(dá)到90%以上我們才會公開發(fā)行的。

6.你們的服務(wù)成本如何得到控制？ 解決服務(wù)成本的思路其實很簡單，就是借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行眾包。互聯(lián)網(wǎng)的事情要用互聯(lián)網(wǎng)思維解決。

三、關(guān)于市場策略方面 1.你們最大的競爭對手是誰？

截止目前為止，我們主要競爭對手還是我們自己，教育產(chǎn)品一旦盡快建立領(lǐng)先口碑，對競爭者是非常巨大的壁壘。

2.除了***，你們還有哪些銷售渠道？（八大渠道）渠道

帶來購買人群比例 網(wǎng)易云課堂 10% 微博 30% 微信 20% 百度云網(wǎng)盤、微盤、豆丁等 5% 多看電子書、網(wǎng)易云閱讀，百度閱讀等 2% 百度經(jīng)驗、百度知道、知乎等問答營銷 3% 紙質(zhì)圖書 10% 高校講座 5% 學(xué)員口碑 15% 專家只會接著問哪個渠道最重要？目前是微博微信，但計劃逐步提高口碑的分量。3.你們的**銷售渠道具體運營措施是？ 我們主要靠結(jié)合熱點發(fā)起微博微信活動促銷。4.為什么網(wǎng)易愿意和你們合作？

我們能給他們帶去學(xué)員，之前就有對比說明過，我們以九十九元的價格，帶去人數(shù)4000多人，任何一個互聯(lián)網(wǎng)公司都需要我們這樣的小伙伴。5.如果競爭對手推出和你們一樣的產(chǎn)品，你們有什么辦法應(yīng)對？ 這個問題是正式線下培訓(xùn)的一個癥結(jié)，因為在同等條件下，大家更可能以就近原則來選著培訓(xùn)班。但線上就不存在這個問題了。網(wǎng)上學(xué)習(xí)就沒有地點和時間的限制，所以大家更可能像按照客戶口碑選著淘寶店買東西一樣，去選著課程。而我們有先入優(yōu)勢，現(xiàn)在已經(jīng)有了4000多學(xué)員的口碑——我們不擔(dān)心競爭對手的產(chǎn)品，只要我們進(jìn)化速度和他們一樣快，他們就很難超越了。

四、關(guān)于財務(wù)方面

1.你們對未來收入的預(yù)期是基于怎樣的分析得到的？

A: 我們每天都有監(jiān)控銷售數(shù)據(jù)，每天的課程人數(shù)增長，以及每次策劃活動帶來人數(shù)也有相應(yīng)記錄。我們的業(yè)務(wù)預(yù)期是根據(jù)半年數(shù)據(jù)記錄計算來的，數(shù)據(jù)告訴我們，這個事情很有信心。

2.你們提到的政府扶持或者免稅政策真的能爭取到嗎？ A：我們是首批入駐學(xué)校創(chuàng)業(yè)中心的單位，肯定能爭取到。

3.我們都知道銀行對小微企業(yè)貸款實際上并不熱心，那么你們的創(chuàng)始資本里面的銀行貸款部分如何確保能申請到？

A：我們的收益足以支持我們的滾動運營，我們暫時不考慮銀行資金。4.你們項目的投資回報周期是怎樣的？ 什么時候能收回投入？ A:很高心的告訴大家，我們公司從成立第一天起就是盈利的。5.為什么你們需要風(fēng)險投資？ A：我們暫時不需要風(fēng)險投資。

6.風(fēng)險投資進(jìn)入后你們準(zhǔn)備怎樣花這筆錢？

A：我們希望項目能得獎后申請到政府的創(chuàng)業(yè)扶持資金，然后我們?nèi)坑迷趶V告推廣上。

7.你們計劃如何讓風(fēng)險投資退出？

A：我們根本就沒有準(zhǔn)備要風(fēng)險投資，好項目自己會賺到錢。

8.你們每個月的運營成本是多少？

除了必要的人力成本和納稅支出，我們公司目前沒有其它成本。最后，把上述問題都想明作答之后還有一個步驟。因為我們自己對自己項目的問題可能聚焦于那些有困難的方面，所以會出現(xiàn)一些問題盲區(qū)。所以要找一個曾經(jīng)為領(lǐng)導(dǎo)階層能接納七想法的同事或者是你的老師，將自己的PPT和演講過一遍，然后提出關(guān)于項目的具體興趣內(nèi)容，想要具體了解的細(xì)節(jié)以及疑問！另分享一張來自華為朋友的表格《項目分析一指禪》：

第五篇：創(chuàng)業(yè)計劃書

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)絕招:校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書 《校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書》

一、發(fā)展前景

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天，許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已，因為學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)，我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

二、店面布局

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。恰當(dāng)運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。餐具：干凈，整潔。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長兼收銀1名，廚師5名，服務(wù)生15名，另可招學(xué)生做義工

五、優(yōu)勢與劣勢：

本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

六、財務(wù)狀況分析

1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用(5000)等。

2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

七、風(fēng)險與規(guī)避

1、外部風(fēng)險

隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

2、內(nèi)部管理風(fēng)險

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

3、市場風(fēng)險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：

(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。

(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

4、原料資源風(fēng)險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5、應(yīng)對措施

(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。

(2)嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。

(3)項目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項目規(guī)劃，減少項目風(fēng)險。

(4)進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

6、保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。

創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的，生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡，只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機(jī)的眼睛，創(chuàng)業(yè)對于你，也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書，更能夠讓你如虎添翼，早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。