第一篇:肉牛養(yǎng)殖項目投資可行性研究報告
肉牛養(yǎng)殖項目投資可行性研究報告
作者:管理員發(fā)布于:2014-06-30 10:35:58文字:【大】【中】【小】
報告目錄:
第一章肉牛養(yǎng)殖項目投資總論
第一節(jié)項目投資概況
一、項目名稱
二、項目建設(shè)單位
三、項目位置(四至范圍)
四、項目周邊目前現(xiàn)狀
五、項目性質(zhì)及主要特點
六、項目地塊面積及邊界長
七、研究工作依據(jù)
八、研究工作概況
第二節(jié)項目投資可行性研究結(jié)論
一、市場分析預測
二、項目地塊分析
三、項目規(guī)劃方案
四、項目工程進度
五、投資估算及資金籌措
六、項目財務與經(jīng)濟評價
七、項目綜合評價結(jié)論
第三節(jié)主要技術(shù)經(jīng)濟指標表
第四節(jié)項目投資存在問題與建議
第二章肉牛養(yǎng)殖項目投資背景
第一節(jié)項目投資提出背景
一、項目所在區(qū)域商業(yè)發(fā)展情況
二、所在區(qū)域政策、經(jīng)濟及產(chǎn)業(yè)環(huán)境
三、項目發(fā)起人及發(fā)起緣由
第二節(jié)項目投資發(fā)展概況
一、已進行的調(diào)查研究項目及成果
二、項目地塊初勘及初測工作情況
三、項目建議書編制、提出及審批過程
第三節(jié)項目投資的必要性
第三章肉牛養(yǎng)殖項目投資市場分析
第一節(jié)項目投資市場發(fā)展情況
一、市場經(jīng)濟運行情況
1、市場經(jīng)濟效益
2、市場主營業(yè)務收入
第二節(jié)市場競爭情況
一、行業(yè)SWOT分析
二、行業(yè)競爭發(fā)展趨勢
第三節(jié)市場分析
一、市場供需情況
二、市場應用現(xiàn)狀
三、市場預測
四、技術(shù)發(fā)展趨勢
五、項目投資建設(shè)的必要性
第四節(jié)項目投產(chǎn)后生產(chǎn)能力預測
第四章肉牛養(yǎng)殖項目投資估算
第一節(jié)土地費用
第二節(jié)前期工程費用
第三節(jié)建筑安裝工程費用
第四節(jié)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)費用
第五節(jié)公共配套設(shè)施建設(shè)費用
第六節(jié)管理費用
第七節(jié)銷售費用
第八節(jié)財務費用
第九節(jié)各種稅金支出
第十節(jié)其他成本支出估算
第五章肉牛養(yǎng)殖項目項目廠址與建設(shè)條件
第一節(jié)項目廠址
第二節(jié)自然條件
一、氣象條件
二、水文地質(zhì)條件
三、地震烈度
第三節(jié)原輔材料供應、動力供應
一、主要原材料和輔助材料供應
第二節(jié)供配電
第三節(jié)供排水
第四節(jié)運輸
第五節(jié)通訊
第六節(jié)主要選型設(shè)備
一、選型原則
二、選型方案
第六章資源供給
第一節(jié)資金籌集與使用計劃
第二節(jié)建筑材料的需要量、供應計劃和采購方式
第三節(jié)施量組織計劃
第四節(jié)項目施工期間的動力、風力發(fā)電等供應
第五節(jié)項目竣工投入使用后水、電、氣、通訊等的供應
第七章肉牛養(yǎng)殖項目技術(shù)方案設(shè)計
第一節(jié)總平面布置
一、總平面布置原則
二、生產(chǎn)車間
三、辦公及生活用房
四、道路及運輸
五、綠化
第二節(jié)生產(chǎn)技術(shù)方案
一、技術(shù)來源
二、生產(chǎn)方案
第八章環(huán)境保護與節(jié)約能源
第一節(jié)環(huán)境保護
一、設(shè)計依據(jù)
二、主要污染源、污染物及防治措施
第二節(jié)節(jié)約能源
一、節(jié)能原則
二、節(jié)能措施
第九章肉牛養(yǎng)殖項目財務評價
第一節(jié)獲利性評價
一、成本利潤率
二、銷售利潤率
第二節(jié)效率評價
一、經(jīng)營比率
二、資金利用率
第三節(jié)信譽評價
一、流動比率
二、杠桿比率
第四節(jié)靜態(tài)獲利分析
一、投資收益率(R)
二、投資回收期(Pt)
第五節(jié)動態(tài)獲利分析
一、財務凈現(xiàn)值(FNPV)
二、財務凈現(xiàn)值率(FNPVR)
第十章風險評價
第一節(jié)營業(yè)風險分析
一、生產(chǎn)成本風險分析
二、營業(yè)市場的風險
三、市場競爭對手的風險
第二節(jié)管理風險
第三節(jié)財務風險
第四節(jié)技術(shù)風險
第五節(jié)其它風險
第十一章可行性研究結(jié)論與建議
第一節(jié)對推薦的擬建方案的結(jié)論性意見
第二節(jié)對主要的對比方案進行說明
第三節(jié)對可行性研究中尚未解決的主要問題提出解決辦法和建議
第四節(jié)對應修改的主要問題進行說明,提出修改意見
第五節(jié)對不可行的項目,提出不可行的主要問題及處理意見
第六節(jié)可行性研究中主要爭議問題的結(jié)論
附件:
1、項目承辦單位營業(yè)執(zhí)照、法人證書復印件
2、當?shù)匾?guī)劃、國土、環(huán)保等部門關(guān)于項目的支持文件
3、項目建設(shè)投資估算表
4、項目流動資金估算表
5、相關(guān)肉牛養(yǎng)殖貸款承諾
6、項目財務分析報表
7、項目銷售稅金及附加估算表
8、其他相關(guān)證明材料
第二篇:肉牛養(yǎng)殖可行性研究報告
涇川縣犇旺肉牛基地建設(shè)項目 項目名稱:
項目負責人:
聯(lián)系電話:
項目申報單位:
編制時間:可行性研究報告涇川縣犇旺肉?;爻陶t***涇川縣犇旺肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社二〇一三年二月二十七日
涇川縣犇旺肉?;亟ㄔO(shè)項目
可行性研究報告
一、項目簡介
(一)項目名稱:涇川縣犇旺肉?;亟ㄔO(shè)項目
(二)建設(shè)性質(zhì):新建
(三)項目建設(shè)單位:涇川縣犇旺肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社
(四)法人代表:程正紅
(五)所有制形式:私營
(六)建設(shè)地點:涇川縣涇明鄉(xiāng)蘇家河村
(七)養(yǎng)殖規(guī)模:飼養(yǎng)能繁母牛200頭,年出欄育肥牛200頭,利用閑置土地100畝種植苜蓿,充分利用麥草、青貯玉米等優(yōu)質(zhì)牧草,利用50畝果樹基地發(fā)展林下種草。
(八)建設(shè)內(nèi)容:該項目在資金到位6個月內(nèi)基本完成,預計年累計飼養(yǎng)肉牛400頭。
二、投資估算及資金籌措
該項目計劃總投資為750萬元,采取申請惠農(nóng)資金與項目戶自籌相結(jié)合的模式,其中申請惠農(nóng)資金300萬元,自籌資金450萬元。
三、綜合效益
(一)經(jīng)濟效益:項目正式投入生產(chǎn)后年收入可達117.4萬元,投資利潤率達15.65%,回收期6.4年。各項財務指標均顯示項目可行、經(jīng)濟效益十分明顯,可直接解決8人以上的就業(yè)問題,增加項目戶和養(yǎng)殖場工作人員的收入,帶動當?shù)睾椭苓叺貐^(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展,為涇明鄉(xiāng)其它村興辦私營企業(yè)探索新的模式。
(二)社會效益:項目充分利用了我區(qū)豐富的水資源、優(yōu)越的光熱資源和農(nóng)村豐富的秸稈資源,為周邊地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)的有機肥,又能做為沼氣池的清潔能源,是實現(xiàn)燃燒、肥料轉(zhuǎn)化的最佳途徑,同時可以帶動和加快農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐,提高和改善農(nóng)民生活水平,對改變和緩解目前畜產(chǎn)品市場上牛肉的供需矛盾起到積極的作用。綜上所述,通過實施該項目,不僅給項目戶帶來可觀的經(jīng)濟效益,同時對涇明鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展起到促進作用。
(三)生態(tài)效益:新建養(yǎng)殖場經(jīng)過環(huán)境評估,確保養(yǎng)殖場建成后不污染周圍環(huán)境,周圍環(huán)境也不污染牛場,采用污染減量化、無害化、資源化的生產(chǎn)、處理工藝和設(shè)施,養(yǎng)殖場產(chǎn)生的糞便還可作為日常生活燃料、農(nóng)田肥料和沼氣池利用燃料,并可改善當?shù)胤贌諚U而造成的環(huán)境污染,改善生態(tài)環(huán)境。
第三篇:肉牛養(yǎng)殖項目可行性研究報告(目錄)
中金企信(北京)國際信息咨詢有限公司—國統(tǒng)調(diào)查報告網(wǎng)
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肉牛養(yǎng)殖項目可行性研究報告(目錄)
甲級工程資質(zhì)資質(zhì)
國統(tǒng)調(diào)查報告網(wǎng)
出版單位:中金企信(北京)國際信息咨詢有限公司
項目可行性報告
國統(tǒng)調(diào)查報告網(wǎng)(即中金企信國際咨詢公司)擁有10余年項目可行性報告撰寫經(jīng)驗,擁有一批高素質(zhì)編寫團隊,卓立打造一流的可行性研究報告服務平臺為各界提供專業(yè)可行的報告(注:可出具各類項目的甲級資質(zhì)、乙級資質(zhì)、丙級資質(zhì))。項目可行性報告用途
1、企業(yè)投融資
--------特別提示: 時間和數(shù)據(jù)按月/季度隨時更新.中金企信(北京)國際信息咨詢有限公司—國統(tǒng)調(diào)查報告網(wǎng)
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此類研究報告通常要求市場分析準確、投資方案合理、并提供競爭分析、營銷計劃、管理方案、技術(shù)研發(fā)等實際運作方案。
2、項目立項
此文件是根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》和《國務院對確需保留的行政審批項目設(shè)定行政許可的決定》而編寫,是大型基礎(chǔ)設(shè)施項目立項的基礎(chǔ)文件,國家發(fā)改委根據(jù)可行性研究報告進行核準、備案或批復,決定某個項目是否實施。另外醫(yī)藥企業(yè)在申請相關(guān)證書時也需要編寫可行性研究報告。
3、銀行貸款申請
商業(yè)銀行在貸款前進行風險評估時,需要項目方出具詳細的可行性研究報告,對于國內(nèi)銀行,該報告由甲級資格單位出具,通常不需要再組織專家評審,部分銀行的貸款可行性研究報告不需要資格,但要求融資方案合理,分析正確,信息全面。另外在申請國家的相關(guān)政策支持資金、工商注冊時往往也需要編寫可行性研究報告,該文件類似用于銀行貸款的可研報告。
4、申請進口設(shè)備免稅
主要用于進口設(shè)備免稅用的可行性研究報告,申請辦理中外合資企業(yè)、外資企業(yè)項目確認書的項目需要提供項目可行性研究報告。
5、境外投資項目核準
企業(yè)在實施走出去戰(zhàn)略,對國外礦產(chǎn)資源和其他產(chǎn)業(yè)投資時,需要編寫可行性研究報告報給國家發(fā)展和改革委或省發(fā)改委,需要申請--------特別提示: 時間和數(shù)據(jù)按月/季度隨時更新.中金企信(北京)國際信息咨詢有限公司—國統(tǒng)調(diào)查報告網(wǎng)
--------中國進出口銀行境外投資重點項目信貸支持時,也需要可行性研究報告。
6、政府資金項目申報
企業(yè)為獲得政府的無償資助,需要對公司項目進行策劃、設(shè)計、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)規(guī)劃等,編寫的可行性研究報告包含管理團隊、技術(shù)路線、方案、財務預測等,是政府無償資助的項目申報的主要依據(jù)。項目可行性報告分類
可行性研究報告分為:政府審批核準用可行性研究報告和融資用可行性研究報告。
(1)審批核準用的可行性研究報告?zhèn)戎仃P(guān)注項目的社會經(jīng)濟效益和影響;具體概括為:政府立項審批,產(chǎn)業(yè)扶持,中外合作、股份合作、組建公司、征用土地。
(2)融資用報告?zhèn)戎仃P(guān)注項目在經(jīng)濟上是否可行。具體概括為:銀行貸款,融資投資、投資建設(shè)、境外投資、上市融資、申請高新技術(shù)企業(yè)等各類可行性報告。
國統(tǒng)調(diào)查報告網(wǎng)(即中金企信國際咨詢公司)以專業(yè)的服務理念、完善的售后服務體系為各界提供精準、權(quán)威的項目可行報告?!緢蟾嬲f明】
可行性研究報告,簡稱可研,是在制訂生產(chǎn)、基建、科研計劃的前期,通過全面的調(diào)查研究,分析論證某個建設(shè)或改造工程、某種科--------特別提示: 時間和數(shù)據(jù)按月/季度隨時更新.中金企信(北京)國際信息咨詢有限公司—國統(tǒng)調(diào)查報告網(wǎng)
--------學研究、某項商務活動切實可行而提出的一種書面材料。
項目可行性研究報告主要是通過對項目的主要內(nèi)容和配套條件,如市場需求、資源供應、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等,從技術(shù)、經(jīng)濟、工程等方面進行調(diào)查研究和分析比較,并對項目建成以后可能取得的財務、經(jīng)濟效益及社會影響進行預測,從而提出該項目是否值得投資和如何進行建設(shè)的咨詢意見,為項目決策提供依據(jù)的一種綜合性的分析方法。
可行性研究具有預見性、公正性、可靠性、科學性的特點。可行性研究報告是確定建設(shè)項目前具有決定性意義的工作,是在投資決策之前,對擬建項目進行全面技術(shù)經(jīng)濟分析論證的科學方法,在投資管理中,可行性研究是指對擬建項目有關(guān)的自然、社會、經(jīng)濟、技術(shù)等進行調(diào)研、分析比較以及預測建成后的社會經(jīng)濟效益。
【相關(guān)推薦】
《肉牛養(yǎng)殖項目立項可行性報告》 《肉牛養(yǎng)殖商業(yè)策劃書》 《肉牛養(yǎng)殖資金申請可行性報告》 《肉牛養(yǎng)殖項目建議書》 《肉牛養(yǎng)殖融資可行性報告》
《肉牛養(yǎng)殖行業(yè)市場調(diào)查分析及投資前景預測》等報告課題,具體請咨詢國統(tǒng)報告網(wǎng)(中金企信國際信息咨詢有限公司)。
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由于可行性研究報告屬于訂制報告,以下報告目錄僅供參考,成稿目錄可能根據(jù)客戶需求和行業(yè)分類有所變化。第一章 項目概況
第一節(jié) 項目概況
一、項目基本情況
二、研究項目主要結(jié)論
1、項目投資結(jié)構(gòu)及資金來源
2、項目投資效益情況
(1)經(jīng)濟效益
(2)社會效益
3、項目綜合評價
第二節(jié) 可行性研究報告的編制依據(jù)
第三節(jié) 可行性研究報告的編制原則和研究范圍 第二章 項目建設(shè)背景及必要性分析
第一節(jié) 項目建設(shè)的背景
一、政策背景
二、市場背景
第二節(jié) 項目建設(shè)的必要性分析 第三章 項目產(chǎn)品市場分析 第四章 項目產(chǎn)品方案和生產(chǎn)規(guī)模
第一節(jié) 項目產(chǎn)品方案
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第二節(jié) 項目生產(chǎn)規(guī)模
第二節(jié) 設(shè)備方案
第六章 總體布置及公用輔助工程 第七章 項目選址及建設(shè)條件 第八章 項目環(huán)境保護
第九章 項目能源節(jié)約方案設(shè)計
第十章 職業(yè)安全與衛(wèi)生及消防設(shè)施方案 第十一章 企業(yè)組織機構(gòu)、勞動定員和人員培訓 第十二章 項目實施進度與招投標 第十三章 項目總投資與資金籌措
第一節(jié) 估算范圍
第二節(jié) 估算依據(jù)
第三節(jié) 編制說明
第四節(jié) 項目總投資估算
一、建設(shè)投資估算
二、流動資金估算
三、總投資估算
第五節(jié) 資金籌措 第十四章 項目經(jīng)濟效益分析
第一節(jié) 評價依據(jù)
第二節(jié) 營業(yè)收入和稅金測算
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第三節(jié) 成本費用測算
第四節(jié) 利潤測算
第五節(jié) 財務效益分析
第六節(jié) 項目盈虧平衡分析
第七節(jié) 項目評價總論
第十五章 建設(shè)項目風險分析及控制措施 第十六章 建設(shè)項目可行性研究結(jié)論及建議
第一節(jié) 建設(shè)項目可行性研究結(jié)論
第二節(jié) 建設(shè)項目可行性研究建議
附 表
附表1 銷售收入預測表
附表2 總成本表
附表3 外購原材料表
附表4 外購燃料及動力費表
附表5 工資及福利表
附表6 利潤與利潤分配表
附表7 固定資產(chǎn)折舊費用表
附表8 無形資產(chǎn)及遞延資產(chǎn)攤銷表
附表9 流動資金估算表
附表10 資產(chǎn)負債表
附表11 資本金現(xiàn)金流量表
--------特別提示: 時間和數(shù)據(jù)按月/季度隨時更新.中金企信(北京)國際信息咨詢有限公司—國統(tǒng)調(diào)查報告網(wǎng)
--------附表12 財務計劃現(xiàn)金流量表
附表13 項目投資現(xiàn)金量表
附表14 借款償還計劃表
商業(yè)計劃書
商業(yè)計劃書撰寫目的
商業(yè)策劃書,也稱作商業(yè)計劃書,目的很簡單,它就是創(chuàng)業(yè)者手中的武器,是提供給投資者和一切對創(chuàng)業(yè)者的項目感興趣的人,向他們展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的潛力和價值,說服他們對項目進行投資和支持。因此,一份好的商業(yè)計劃書,要使人讀后,對下列問題非常清楚:
1、公司的商業(yè)機會;
2、創(chuàng)立公司,把握這一機會的進程 ;
3、所需要的資源;
4、風險和預期回報;
5、對你采取的行動的建議;
6、行業(yè)趨勢分析。
撰寫商業(yè)計劃書的七項基本內(nèi)容
一、項目簡介
二、產(chǎn)品/服務
三、開發(fā)市場
四、競爭對手
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五、團隊成員
六、收入
七、財務計劃 商業(yè)策劃書用途
1、溝通工具
2、管理工具
3、承諾工具
--------特別提示: 時間和數(shù)據(jù)按月/季度隨時更新.
第四篇:肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目可行性研究報告
肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目 豐樂鄉(xiāng)人民政府 第一章 總論
l.1項目概況
項目名稱:肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目 項目主管單位:肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)人民政府 項目建設(shè)地點:肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng) 項目性質(zhì):新建
項目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容:按照《甘肅省養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)管理規(guī)范》的要求,采用標準化生產(chǎn)模式,建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)10個,標準化圈舍200座;調(diào)引優(yōu)質(zhì)種羊600只、種牛400頭;建設(shè)肉牛凍精改良點5個,肉羊溫精受配點5個,及設(shè)備購置等。
投資結(jié)構(gòu)及資金來源:項目預算總投資699萬元,其中:標準化暖棚圈舍修建560萬元,優(yōu)質(zhì)種羊、種牛調(diào)引120萬元,其他建設(shè)費用19萬元。
項目預算總投資699萬元,其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)及養(yǎng)殖戶自籌資金539萬元,主要用于項目前期工程建設(shè)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);申請財政補助資金160萬元,用于標準化暖棚圈舍修建、肉羊新品種引進、改良點建設(shè)及設(shè)備購置等。1.2項目區(qū)基本情況
豐樂鄉(xiāng)地處酒泉市肅州區(qū)東南部,祁連山北麓,距酒泉市區(qū)63km,地理坐標為東經(jīng)99°00′、北緯39°00′~39°30′之間。東臨清肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目 豐樂鄉(xiāng)人民政府 水鎮(zhèn),南屏祁連山,北望下河清鄉(xiāng),西接金佛寺鎮(zhèn),南北長14.7km,東西寬11.2km,總面積118.3km2,全鄉(xiāng)轄5個行政村,34個村民小組,耕地面積32789畝,人均4.2畝,總?cè)丝?724人,鄉(xiāng)政府所在地是連接沿山各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的樞紐和中轉(zhuǎn)站。
近年來,豐樂鄉(xiāng)堅持轉(zhuǎn)變觀念,不斷調(diào)整養(yǎng)殖模式,結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)和養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè),因地制宜,統(tǒng)籌規(guī)劃,按照人畜分離、生態(tài)養(yǎng)殖的原則,大力發(fā)展畜禽養(yǎng)殖,促進農(nóng)民增收。制定出臺了《關(guān)于加快畜牧業(yè)區(qū)域發(fā)展布局規(guī)劃》等一系列政策性、指導性文件,提出了穩(wěn)定存欄、主攻出欄、提高品質(zhì)的發(fā)展思路。對我區(qū)大力發(fā)展以肉牛、肉羊為主的草食畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了寬松環(huán)境。2010年養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)規(guī)模擴張,建成豐樂鄉(xiāng)中心科技養(yǎng)殖園和大莊、前所2個養(yǎng)殖小區(qū),修建高標準圈舍32座,扶持建成3個規(guī)模養(yǎng)殖場,貯草3800噸;全鄉(xiāng)畜禽飼養(yǎng)總量突破了19萬頭只,發(fā)展萬元規(guī)模養(yǎng)殖戶514戶,兩萬元規(guī)模養(yǎng)殖戶104戶。凍配肉牛3916頭,溫精受配肉羊4800只,三元雜交肉牛300頭,建成2個三元雜交示范點,調(diào)引優(yōu)質(zhì)肉羊85只,牛羊品種改良全面提速。截止2011年第二季度,全鄉(xiāng)肉牛肉羊飼養(yǎng)量達到9萬頭只,肉牛存欄達到7210頭,出欄5957頭,肉羊存欄達到49014只,出欄27843只。1.3項目效益
該建設(shè)項目旨在通過進一步優(yōu)化生產(chǎn)條件,建基地、帶農(nóng)戶,建立健全產(chǎn)業(yè)化營銷體系,成功打造出豐樂牛羊肉品牌。項目建成后,肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目 豐樂鄉(xiāng)人民政府 可輻射帶動1200多戶農(nóng)戶發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛、肉羊養(yǎng)殖,占全鄉(xiāng)總農(nóng)戶的63%,帶動周邊清水、下河清、金佛寺等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展設(shè)施養(yǎng)殖,改善畜牧業(yè)生產(chǎn)條件,有效地促進農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效。1.4可行性研究報告編寫依據(jù)
(1)中共甘肅省委、省政府《甘肅省人民政府關(guān)于大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的意見》;
(2)甘肅省人民政府辦公廳《甘肅省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)批省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于大力支持特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)一件的通知》;
(3)中華人民共和國財政部29號令《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理辦法》;
(4)項目建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料;
(5)其他有關(guān)行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、法規(guī)和設(shè)計標準。1.5綜合評價
本項目建設(shè)對于豐樂鄉(xiāng)建設(shè)與市場相對接的現(xiàn)代畜牧業(yè)具有示范帶動作用。對于探索在生態(tài)建設(shè)的基礎(chǔ)上發(fā)展優(yōu)質(zhì)畜牧業(yè),從而實現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟和社會可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。項目區(qū)具有良好的飼養(yǎng)基礎(chǔ),當?shù)剞r(nóng)戶飼養(yǎng)經(jīng)驗豐富,經(jīng)過培訓,完全可以按照先進的技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)建設(shè),豐樂鄉(xiāng)有著廣闊的飼草資源和龐大的牲畜養(yǎng)殖陣地,牛羊肉銷售已具有很好基礎(chǔ),由于優(yōu)質(zhì)、味美的產(chǎn)品,豐樂鄉(xiāng)肉制品已在市場擁有了較高的信譽,對項目產(chǎn)品的銷售極為有利。整個項目技術(shù)先進,經(jīng)濟合理,相比傳統(tǒng)牲畜飼養(yǎng)方式,可極大地減輕對飼草肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目 豐樂鄉(xiāng)人民政府 資源的利用強度,提高牲畜整體質(zhì)量,提高資源轉(zhuǎn)化效率。
該項目符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向,切合酒泉市肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的需要。項目以市場為導向,以經(jīng)濟效益為中心,緊緊圍繞全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)總體規(guī)劃,為發(fā)展豐樂鄉(xiāng)具有區(qū)域特色的養(yǎng)殖業(yè),具有一定的前瞻性。項目設(shè)計可操作性強,能形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),有示范帶頭作用,經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益十分顯著,實施條件具備,符合實際,切實可行。
第二章 項目建設(shè)背景及必要性
2.1項目建設(shè)背景 2.1.1項目由來
養(yǎng)殖業(yè)是豐樂鄉(xiāng)的三大主導產(chǎn)業(yè)之一,也是農(nóng)業(yè)增產(chǎn),農(nóng)民增收的一條有效途徑。因此豐樂鄉(xiāng)把發(fā)展畜牧業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和富民增收的一項重要工程。隨著全鄉(xiāng)肉牛、肉羊飼養(yǎng)數(shù)量逐年加大,面積較廣,飼草飼料資源比較豐富,但長期以來,群眾基本上以飼養(yǎng)當?shù)仄贩N為主,品種落后、生長緩慢、飼養(yǎng)周期長,經(jīng)濟效益低下。農(nóng)民普遍缺乏科學的養(yǎng)殖技術(shù),農(nóng)戶養(yǎng)殖上不了規(guī)模,畜產(chǎn)品上不了檔次,嚴重缺乏市場競爭力,養(yǎng)殖業(yè)沒有真正形成一種農(nóng)村的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。為了切實提高豐樂鄉(xiāng)肉牛、肉羊生產(chǎn)科技水平,完善良種體系建設(shè),做大做強畜牧產(chǎn)業(yè),充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,促進畜牧養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整,促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。該建設(shè)肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目 豐樂鄉(xiāng)人民政府 項目旨在通過進一步優(yōu)化生產(chǎn)條件,建基地、帶農(nóng)戶,建立健全產(chǎn)業(yè)化營銷體系,成功打造出豐樂牛羊肉品牌。對加快推進區(qū)鄉(xiāng)畜牧業(yè)發(fā)展,提高本鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民收入和改善生態(tài)環(huán)境,促進區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展具有深遠意義。2.1.2資源優(yōu)勢顯著
肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)是一個以種植和養(yǎng)殖業(yè)為主的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全鄉(xiāng)總面積118.3平方公里,耕地面積32789畝,轄5個行政村、總?cè)丝?224人。2010年養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)規(guī)模擴張,建成豐樂鄉(xiāng)中心科技養(yǎng)殖園和大莊、前所2個養(yǎng)殖小區(qū),修建高標準圈舍32座,扶持建成3個規(guī)模養(yǎng)殖場,貯草3800噸;全鄉(xiāng)畜禽飼養(yǎng)總量突破了19萬頭只,發(fā)展萬元規(guī)模養(yǎng)殖戶514戶,兩萬元規(guī)模養(yǎng)殖戶104戶。凍配肉牛3916頭,溫精受配肉羊4800只,三元雜交肉牛300頭,建成2個三元雜交示范點,調(diào)引優(yōu)質(zhì)肉羊85只,牛羊品種改良全面提速。截止2011年第二季度,全鄉(xiāng)肉牛肉羊飼養(yǎng)量達到9萬頭只,肉牛存欄達到7210頭,出欄5957頭,肉羊存欄達到49014只,出欄27843只。2.2 項目建設(shè)的必要性
2.2.1該項目建設(shè)符合我區(qū)產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃
近年來,區(qū)委、區(qū)政府先后出臺了一系列促進畜牧業(yè)發(fā)展的實施意見,肉牛、肉羊產(chǎn)業(yè)已成為我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的主攻方向,2008開展牛羊大縣創(chuàng)建,養(yǎng)殖基地建設(shè)符合我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃。2.2.2豐富的飼草資源保障了畜牧業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展
肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目 豐樂鄉(xiāng)人民政府 全鄉(xiāng)草地面積893畝,耕地面積32789畝,年產(chǎn)以紫花苜蓿為主的優(yōu)質(zhì)牧草1650噸,各類秸稈5.9萬噸,豐富的飼草資源不但能夠滿足目前我鄉(xiāng)草食畜發(fā)展的需要,而且為今后我鄉(xiāng)肉牛、肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。同時,發(fā)展肉牛、肉羊養(yǎng)殖,可加大秸稈飼草的利用率,減少農(nóng)民燒草、棄草,降低對環(huán)境的污染,符合社會主義新農(nóng)村建設(shè)的要求。
2.2.3加快農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移,穩(wěn)定增加農(nóng)民收入
目前農(nóng)民問題中比較突出的是農(nóng)民的就業(yè)問題。農(nóng)村剩余勞動力過多是導致農(nóng)民收入低的重要原因。農(nóng)村的發(fā)展、農(nóng)村社會的安定,直接影響到整個國民經(jīng)濟和社會的發(fā)展和穩(wěn)定。本項目實行“林果草畜”一體化種植,同時,還能通過包裝、運輸?shù)乳g接就業(yè)機會,能轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動力,有助于拓寬農(nóng)村勞動力的就業(yè)空間,增加農(nóng)民收入,在一定程度上增強農(nóng)村社會安定,有利于推進和諧社會的建設(shè)。2.2.4有助于提高市場競爭力
通過建設(shè)養(yǎng)殖基地,可以帶動全鄉(xiāng)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;l(fā)展,提高本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜禽飼養(yǎng)總量,打造出豐樂鄉(xiāng)牛羊肉品牌,提高市場競爭力。
肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目 豐樂鄉(xiāng)人民政府 3.1.3社會經(jīng)濟狀況
全鄉(xiāng)耕地面積32789畝,人均4.2畝,全鄉(xiāng)轄5個行政村,34個村民小組???cè)丝?724人,鄉(xiāng)政府所在地教育、衛(wèi)生、金融、郵電、文化、餐飲、娛樂設(shè)施齊全。2010年全鄉(xiāng)經(jīng)濟總收入達到1.18億元,同比增長15%;新增固定資產(chǎn)投資300萬元,同比增長21%;村級集體積累達到1302萬元,增加42萬元;農(nóng)民人均純收入增加715元,增長12%,達到6632元。農(nóng)副產(chǎn)品以園麥、玉米、制種、洋蔥、蘋果、梨為主,畜牧產(chǎn)品以豬、牛、羊等為主,畜牧業(yè)總收入達到3997.95萬元。2010年養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)規(guī)模擴張,建成豐樂鄉(xiāng)中心科技養(yǎng)殖園和大莊、前所2個養(yǎng)殖小區(qū),修建高標準圈舍32座,扶持建成3個規(guī)模養(yǎng)殖場,貯草3800噸;全鄉(xiāng)畜禽飼養(yǎng)總量突破了19萬頭只,發(fā)展萬元規(guī)模養(yǎng)殖戶514戶,兩萬元規(guī)模養(yǎng)殖戶104戶。凍配肉牛3916頭,溫精受配肉羊4800只,三元雜交肉牛300頭,建成2個三元雜交示范點,調(diào)引優(yōu)質(zhì)肉羊85只,牛羊品種改良全面提速。截止2011年第二季度,全鄉(xiāng)肉牛肉羊飼養(yǎng)量達到9萬頭只,肉牛存欄達到7210頭,出欄5957頭,肉羊存欄達到49014只,出欄27843只。
3.2項目建設(shè)優(yōu)劣性分析 3.2.1項目建設(shè)有利條件 3.2.1.1政策環(huán)境較好
從中央到地方各級政府均出臺了一系列扶持畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目 豐樂鄉(xiāng)人民政府 優(yōu)惠政策。中央就已相繼出臺了9個關(guān)于“三農(nóng)”問題的中央一號文件。為指導和推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高農(nóng)業(yè)競爭力和農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力建設(shè),甘肅省、酒泉市肅州區(qū)相繼出臺了一系列政策與意見,大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,進一步加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐,對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進行重點扶持。3.2.1.2科技開發(fā)能力較強
豐樂鄉(xiāng)畜牧技術(shù)推廣服務體系健全,力量雄厚。目前已形成以技術(shù)人員為骨干,以試驗示范、技術(shù)推廣、疫病防治、流動服務為主要內(nèi)容的技術(shù)服務體系,為項目開展提供了強大的技術(shù)支撐。
肉牛、肉羊改良繁育體系日趨完善,網(wǎng)絡健全。凍配改良網(wǎng)點由最初的1個增加到現(xiàn)在的2個,服務范圍輻射全鄉(xiāng),具有實施項目的基礎(chǔ)條件。
豐樂鄉(xiāng)牛羊養(yǎng)殖數(shù)量大,雜種牛、普通肉羊比例高,飼草料資源豐富,群眾基礎(chǔ)好,市場潛力大,技術(shù)力量強,以西雜、夏雜為主的雜交肉牛比例已達到80%,為項目實施提供了豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ)和優(yōu)良的品種資源。3.2.1.3基礎(chǔ)設(shè)施條件良好
本項目在甘肅省酒泉市肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)組織實施。該區(qū)周邊道路四通八達,所屬區(qū)域內(nèi)交通條件較為便利,原料及產(chǎn)品運輸方便,有較為完善的水電、通訊等公用工程設(shè)施。
項目區(qū)當?shù)剞r(nóng)民具有一定的肉牛養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗,可以節(jié)約肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目 豐樂鄉(xiāng)人民政府 可縮短技術(shù)培訓時間,加快基地工期建設(shè)、節(jié)省投資,更好的發(fā)揮國民經(jīng)濟的作用。
3.2.2主要障礙因素及解決方案 3.2.2.1主要障礙因素
資金不足:肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)地處沿山,經(jīng)濟基礎(chǔ)薄弱,全鄉(xiāng)各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對滯后,項目建設(shè)資金嚴重不足。
原料供應:由于飼草產(chǎn)量受季節(jié)及天氣狀況影響較大,原料供應波動較大,甚至出現(xiàn)不能滿足貯藏需要??梢?,若管理不當,會給本項目飼草供應帶來隱患。3.2.2.2解決方案
資金方面:一方面利用現(xiàn)有力量籌集資金,另一方面建議上級部門給予財政資金補助,以確保項目順利實施。
原料方面:大力建設(shè)飼草基地,和農(nóng)戶簽訂種植計劃,確定種植品種和比例。由畜牧站提供種苗和技術(shù),派專門的技術(shù)員在田間服務,確保產(chǎn)量和品質(zhì)。另一方面,和基地農(nóng)戶簽訂收購合同,保證收購數(shù)量和收購價格,確保農(nóng)民受益的穩(wěn)定。同時,要進一步優(yōu)化收購點的布局,擴大定點收購范圍,提高收購原料的品質(zhì)。
0肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目 豐樂鄉(xiāng)人民政府 化發(fā)展,全面提升牛羊產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。4.1.2市場前景分析
近年來,豐樂鄉(xiāng)以建設(shè)牛羊大鄉(xiāng)、畜牧業(yè)強鄉(xiāng)為目標,以增加農(nóng)民收入為目的,狠抓農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)日趨合理。與此同時,充分利用綠色無污染的優(yōu)勢,大力發(fā)展肉牛、肉羊養(yǎng)殖和牛羊肉銷售,實行產(chǎn)供銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,有效地帶動了全鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的深入實施,畜牧業(yè)經(jīng)濟在國民生產(chǎn)中比重日漸增大,實施的“2+2”富民增收工程,養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),新品種調(diào)引等工程的實施,優(yōu)良種畜的占有比例已越來越不能適應新形勢與新任務的要求,優(yōu)質(zhì)的畜種進入廣大農(nóng)戶中是當前迫在眉捷的大事。豐樂鄉(xiāng)近年來,特別是黨的十七大以后,把發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入列入重要議事日程,但當前畜牧業(yè)經(jīng)濟仍是傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變過程中的初級階段,畜群結(jié)構(gòu)比例在當前和今后一個時期仍是大力調(diào)整階段,優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的市場需求仍很大。國家及地方產(chǎn)業(yè)政策導向以發(fā)展集約型養(yǎng)殖業(yè)為主導的產(chǎn)業(yè)政策,生活消費向營養(yǎng)型轉(zhuǎn)化是人民生活水平提高的發(fā)展趨向,發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效益、高附加值的畜牧業(yè)是集約畜牧業(yè),這對于擁有大面積飼草料種植基地和玉米制種基地的豐樂鄉(xiāng)來說,建設(shè)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地具有廣闊的市場前景。4.2經(jīng)濟效益分析
在養(yǎng)殖業(yè)中,所產(chǎn)生的效益,必須有時間限制,沒有時間的過程也就產(chǎn)生不出什么效益。
養(yǎng)牛效益:如果購買改良雜交肉牛,發(fā)情期300天開始發(fā)情,配
213肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目 豐樂鄉(xiāng)人民政府 《生活飲用水衛(wèi)生標準》,水量充足,最好用深層地下水。圈舍場地要開闊整齊,交通便利,并與主要公路干線保持500米以上的衛(wèi)生間距。應保持適宜的溫度、濕度、氣流、光照及新鮮清潔的空氣,禁用毒性殺蟲、滅菌、防腐藥物。羊場污水及排污處理達標。
飼料配制:牛羊養(yǎng)殖要根據(jù)不同發(fā)育階段的營養(yǎng)需求,科學合理地配制飼料。飼料是人類的間接食品,飼料中有毒、有害物質(zhì)會直接危害到人類的健康。越來越多的研究發(fā)現(xiàn),人類常見的癌癥、畸形、抗藥性和某些中毒現(xiàn)象與肉、蛋、奶中的抗菌素、激素和其他合成藥物的殘留有關(guān)。由于化肥、農(nóng)藥的超量使用會導致飼草原料中化肥和農(nóng)藥較高的殘留量,進而導致羊肉中藥物殘留的增加,因此,牛羊養(yǎng)殖的飼料原料必須來自于無公害的草場和種植基地。
添加劑:飼料添加劑的使用必須符合生產(chǎn)綠色食品的飼料添加劑使用準則,生產(chǎn)綠色牛羊肉應盡量引用可替代抗生素、促生長激素的新型生物制劑,如益生素、酸化劑、酶制劑、中草藥、寡糖、腐植酸等純天然物資。在生產(chǎn)中使用抗生素,應選擇安全性較高、無藥物殘留的動物專用抗生素。嚴禁使用禁用藥物添加劑,嚴格控制各種激素、抗生素、化學合成促生長素、化學防腐劑等有害人體健康的物資,以保證產(chǎn)品質(zhì)量。
肅州區(qū)豐樂鄉(xiāng)肉牛肉羊養(yǎng)殖基地建設(shè)項目 豐樂鄉(xiāng)人民政府 第六章 環(huán)境影響評價
6.1項目建設(shè)地環(huán)境現(xiàn)狀
項目建設(shè)地排水良好、易于組織防疫,場址用地符合當?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求。周圍無大型化工廠、皮革、肉品加工、屠宰場或其他畜牧場污染源,從無重大疫情發(fā)生。6.2項目實施對環(huán)境污染分析
(1)項目建設(shè)期對環(huán)境的影響
項目建設(shè)地離居民居住地較遠,施工期機械產(chǎn)生的噪聲不會對周圍居民生活產(chǎn)生影響,工程在進行土建項目的施工時,土方的開挖、回填、裝卸等會產(chǎn)生揚塵。
(2)項目運營對環(huán)境的影響
項目生產(chǎn)過程中,主要的污染物有圈舍的沖洗水及生活污水,養(yǎng)殖小區(qū)生產(chǎn)中牛羊代謝產(chǎn)生的糞便,牛羊糞尿產(chǎn)生的臭氣及辦公、生活垃圾和生產(chǎn)中的其它廢棄物等。這些污染物如處理不當,會使畜禽糞便在空氣中暴露和散失,蚊蠅孳生,疾病傳播等一系列問題。6.3環(huán)境保護措施
(1)項目建設(shè)中的環(huán)保措施
揚塵主要來自土方開挖、回填、堆放、運輸、裝卸以及道路揚塵,其產(chǎn)生量隨著天氣條件、施工期不同變化較大。只要施工過程中土方及時回填,注意作業(yè)面灑水,可有效防止揚塵。
(2)牲畜糞便處理
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第五篇:肉牛養(yǎng)殖可行性報告
肉牛養(yǎng)殖可行性報告
樊天海
2010-02-0
3一 選好肉牛良種
要選擇西門塔爾、夏洛來及利木贊等肉牛品種與本地秦川牛雜交所生的1代或2代雜種公牛進行育肥。這樣的牛具有適應性強、增重快、肉質(zhì)好及屠宰率高等特點。被選擇的育肥牛年齡不宜過大,體重以在350~400㎏之間為宜。
二 做好科學飼養(yǎng)
育肥前要對牛進行體內(nèi)、外驅(qū)蟲,以提高其增重效果??捎帽虮竭溥?、硝氯酚等藥物驅(qū)除牛體內(nèi)寄生蟲,用除癩靈和敵百蟲等藥物消除牛體外寄生蟲。剛剛進入畜舍內(nèi)的牛由于不適應新環(huán)境,可讓牛有1周左右的適應期,在這1周內(nèi)讓牛充分飲水,多飼干草,少喂精料,以后增加精料的同時減少干草的喂量。粗料在春、夏季應盡量以青草為主,也可選用青貯或氨化的玉米秸,另外,優(yōu)質(zhì)的各類酒糟或青干草也可。精料采用混合精料,配方為:玉米78%、豆餅18%、骨粉2%、食鹽1%、添加劑1%、多維素0.01%,要按照先粗后精,先干后濕,定時定量,少給勤添,喂完飲水的原則,每天早、晚各飼喂1次。粗料自由采食,適當定量精料,一般每頭每日2~3kg。牛是反芻家畜,有消化吸收非蛋白氮的能力,每頭牛每日可補喂尿素80~100g。牛喂尿素時不要直接拌料或飲水,必須配成水溶液在飼料中混合均勻再進行飼喂。
三 精心管理
牛舍要保持春暖夏涼,通風良好的狀態(tài),春季保持10~15℃之間,夏季保持在18~20℃之間。采用拴系管理,韁繩要短系,防止?;仡^舔食,另外也可限制活動。每天上午刷試牛體,保持牛體清潔衛(wèi)生。隨時觀察牛的采食和排糞情況,及時調(diào)整采食量,嚴格做好疫病防治和衛(wèi)生消毒工作,發(fā)現(xiàn)疾病及時治療。
肉牛養(yǎng)殖效益
2002年,我國牛肉的年產(chǎn)量在500萬噸以上,穩(wěn)居世界第3位,按國際標準建立的現(xiàn)代化肉牛屠宰加工廠也已超過100家,并且繼續(xù)保持著強勁的增長勢頭,這意味著我國的肉牛養(yǎng)殖業(yè)推向國際市場的商業(yè)力量已初具規(guī)模。而另據(jù)分析,到2005年,我國牛肉產(chǎn)量可
達650萬噸。今年我國牛肉價格持續(xù)提高,效益較好,到今年春節(jié)前,我國牛肉產(chǎn)量依然會增加。在進出口貿(mào)易方面,隨著國際牛肉市場的升溫,預計我國牛肉出口也還會增加。
經(jīng)濟效益分析
據(jù)對肉牛中原主產(chǎn)區(qū)的調(diào)查,肉牛短期肥育3~4個月,每頭??捎?00~600元。如果建設(shè)優(yōu)質(zhì)雜交肉牛繁育基地,同樣可以增加每個養(yǎng)牛戶的經(jīng)濟效益。據(jù)調(diào)查,農(nóng)戶飼養(yǎng)1頭地方良種母牛,年繁育1頭雜交肉牛犢,僅牛犢斷奶后市場售價就可達2 000~2 500元,純利潤可得1 500~2 000元,經(jīng)濟效益十分可觀。
(一)按購買1頭500斤重的母牛支出來計算
買牛費: 1頭400斤重的當?shù)啬概?,價格為2800元,利用年限為10年,每年攤銷250元。
飼料費:在不計算人工、水、電、飼料設(shè)施折舊費用情況下計算,1頭500斤重的當?shù)啬概?,按目前粗放飼養(yǎng)條件下,每日需粗飼料7.5公斤,1年需2737公斤,每公斤粗飼料按0.1元計算,粗飼料費用為273.7元;每天喂精料2公斤,1年需730公斤,每公斤精料按0.9元計算,精料費用是657元。防疫費:每頭牛30元左右。
收入:如這頭地方母牛在配種時用西門塔爾或夏洛萊等肉牛來人工授精,生1頭雜種牛犢,斷奶后市場售價達2 000元以上;母牛淘汰后短期育肥,至400公斤出售,每公斤最低按12元出售,則收入為2 400元,按10年算,年平均240元。每年毛利潤: 2 000(雜交牛犢售價)+240(淘汰母牛年平均收益)-250(購買母牛攤銷費)-657(精飼料費用)-273(粗飼料費用)=1 300元
(二)按購買架子牛來計算
收購300斤左右的架子牛,按每斤7元總計2 100元,一般日增重可達1.52公斤,育肥3個月,增重至900斤。每天的粗飼料及精料費用約10元,3個月飼料費用為900元。育肥后的牛出售每公斤按8元計算,可得3 600元。
毛利潤: 3 600(育肥牛出售價值)-900(飼料費用)-2 100(收購費用)=600元
三、肉牛養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)
(一)緊跟市場需要調(diào)整日糧配方各大城市要求的牛肉數(shù)量和等級不同,如北京的肥?;疱伷?、上海的烤牛排用料、廣州的牛肉煲原料,都要求上等牛肉,養(yǎng)殖專家普遍認為牛肉肉質(zhì)的大理石花紋的是好牛肉。因此日糧中精料比例可從40%提高到75%,甚至更高。育肥期如從90天延長到140天,還要求科技飼養(yǎng)。
(二)充分利用飼料棉籽餅(粕)、菜籽餅(粕)、酒糟、糖渣、甘蔗尾、甜菜渣、果皮等,是肥牛的能量和蛋白飼料,日糧中可以從5%提高到15%,玉米等谷物飼料的比例則可降低,這樣做還可降低飼養(yǎng)成本。
(三)秸稈加工的必要性牛的日糧配方中必須有秸稈,它是牛正常消化的必需成分。飼喂秸稈必須注意以下兩個因素: 其一,育肥后期日糧中精料比例增加,如果不保持一定量的秸稈,牛的消化會出現(xiàn)反常,造成瘤胃停滯、胃乳頭磨損、牛停食以致死亡等嚴重現(xiàn)象。在牛肉品質(zhì)改善期日糧中也應有2%~3%的秸稈。為了使牛多采食秸稈,要保持秸稈干凈,清除塵土,并使秸稈柔軟,而秸稈不宜打碎成粉。秸稈鍘短,以5~7厘米為好,稻草、麥秸、玉米秸用揉碎機過一遍即可達到目的。其二,要生產(chǎn)肉質(zhì)為大理石花紋且紅白分明的優(yōu)質(zhì)牛肉離不開玉米秸稈等飼料。青干草或苜蓿干草都不能代替秸稈的作用,否則會影響脂肪顏色,降低肉價。
(四)秸稈加工技術(shù)用加工后的秸稈飼喂可提高牛的采食量并改善牛的營養(yǎng)。加工方法有以下幾種:一是清洗,將秸稈短時浸泡,輕淘除去塵土,并使秸稈軟化,主要原料是麥秸和稻草;二是揉搓,也是軟化,以玉米粗秸稈為主;三是鹽水燜潤,用1%的溫鹽水,將秸稈潑濕、拌和、燜壓,用塑料布覆蓋,1天后喂用;四是氨化,用溶解尿素的水處理秸稈,飼喂后可提高蛋白質(zhì)含量。
四、風險分析
肉牛養(yǎng)殖的風險主要來自于四個方面。一是肉牛的來源。肉牛的來源影響肉牛機體健康狀況和肥育效果,也是決定養(yǎng)殖成功與否的關(guān)鍵因素,引進健康狀況較差的肉牛飼養(yǎng)不僅會降低生產(chǎn)性能,也會增加疫病傳播的危險。二是飼養(yǎng)技術(shù)。降低飼養(yǎng)成本,提高肥育質(zhì)量是提高肉牛養(yǎng)殖利潤的重要方面,如果在缺乏飼養(yǎng)技術(shù)的條件下盲目投資,會增加肉牛養(yǎng)殖風險。三是疫病防治。疫病發(fā)生不但會降低生產(chǎn)性能,而且會增加養(yǎng)殖成本,因此控制動物疫病發(fā)生是保證養(yǎng)殖成功的前提。四是肉牛的銷售渠道和銷售價格,選擇好的銷售渠道,提高銷售價格能增加養(yǎng)殖利潤??傮w而言,肉牛養(yǎng)殖在目前情況下是一個低風險高收益的行業(yè)。
五、投資應重點考慮的問題
(一)飼草來源飼草是養(yǎng)牛的物質(zhì)基礎(chǔ)。飼養(yǎng)肉牛之前,一定要充分考察當?shù)氐娘暡葙Y源,就近解決飼草問題??块L途運輸、高價購草來飼養(yǎng)肉牛將得不償失。在條件允許的情況下,若能拿出適當?shù)母剡M行糧草間作或輪作解決青飼料供應問題,對牛的育肥將更加有利。飼草問題,還應考慮季節(jié)因素,保證均衡供應。
(二)資金情況肉牛生產(chǎn)所需資金較大,尤其是短期育肥時購買架子牛需要的流動資金更大,農(nóng)戶應根據(jù)個人的資金情況來確定飼養(yǎng)規(guī)模的大小。資金雄厚者,規(guī)??纱笮?資金薄弱者,宜小規(guī)模起步,滾動發(fā)展。
(三)技術(shù)條件規(guī)模飼養(yǎng)肉牛投入資金較大,追求的利潤高,不掌握肉牛的生長發(fā)育規(guī)律和生理特點,不使用科學的飼養(yǎng)技術(shù),就難以獲得最佳效益。因此,要搞肉牛規(guī)模育肥,建場前必須對養(yǎng)牛的基礎(chǔ)知識有初步的了解,并在以后的飼養(yǎng)實踐中不斷地學習,系統(tǒng)地運用新的技術(shù)知識科學飼養(yǎng)。
(四)場地的環(huán)境與建設(shè)面積
肉牛飼養(yǎng)場地要選擇在地勢高燥,排水良好,便于防疫,遠離皮革廠、肉類加工廠、屠宰場及距交通干線1 000米以上的地方比較理想。按每頭牛所需面積與飼養(yǎng)規(guī)模來計算牛場建設(shè)面積的話,通欄育肥牛舍每頭牛一般可占2.3~4.6平方米,有隔欄的牛舍每頭牛可占1.