第一篇:關(guān)于開辦職工食堂的請示
關(guān)于開辦員工食堂的請示
公司 董事會:
我公司地處縣城石洞鎮(zhèn)北辰路北段城郊區(qū)域,遠離縣城中心地帶,站務(wù)、充電崗位和公交車駕駛員均實行倒班工作制,上班時間常年為早6時—晚19時,員工休息、就餐難問題突出,加之公司成立后的快速發(fā)展,工作量不斷加大,部分崗位員工不得不大幅度的加班加點,工作十分辛苦,為此,按照公司對待員工“工作上嚴格,生活中溫情”的管理理念,建議利用閑置的原車站招待所樓房,籌辦職工食堂并設(shè)置駕駛員休息室3間,根本解決員工在食宿方面的后顧之憂,使廣大員工能夠全身心投入工作,現(xiàn)提出初步方案如下:
一、員工伙食補貼統(tǒng)一由公司直接補助到食堂,作為員工早、午餐費用;
二、食堂提供早、午工作餐,晚餐不予考慮;按每人每日20元(早5/中10)的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;每日餐費員工承擔(dān)5元/ 人,公司補貼15元/ 人、日,按就餐員工40人計算,月補貼費用 2400元; 廚師工資約為2500~3000元/月,三、開辦費用。購置必要的廚房加工炊具和儲藏設(shè)備用品以及改造休息室,總費用預(yù)算約為14萬元。
特此申請,當(dāng)否,請審批!
第二篇:開辦食堂請示
關(guān)于開辦聚起小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地12公里,現(xiàn)有3個教學(xué)班,共有學(xué)生 35人,教師4人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)我校全體教師討論研究決定,并征求廣大家長意見,一致同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
聚起小學(xué) 2012年2月26日
關(guān)于開辦芭蕉嶺小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地11公里,現(xiàn)有4個教學(xué)班,共有學(xué)生 47人,教師4人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)我校全體教師討論研究決定,并征求廣大家長意見,一致同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
芭蕉嶺小學(xué) 2012年2月25日
關(guān)于開辦留會村小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地8公里,現(xiàn)有4個教學(xué)班,共有學(xué)生 63人,教師5人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)我校全體教師討論研究決定,并征求廣大家長意見,一致同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
陳安小學(xué)留會村校點 2012年2月26日
關(guān)于開辦陳安小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地7.5公里,現(xiàn)有4個教學(xué)班,共有學(xué)生 95人,教師5人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)我校全體教師討論研究決定,并征求廣大家長意見,一致同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
陳安小學(xué) 2012年2月26日
關(guān)于開辦棕樹寨小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地12公里,現(xiàn)有1個教學(xué)班,共有學(xué)生 18人,教師1人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)與大家長征求意見,同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
陳安小學(xué)棕樹寨校點 2012年2月26日
關(guān)于開辦陳安小寨小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地13公里,現(xiàn)有1個教學(xué)班,共有學(xué)生 12人,教師1人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)與大家長征求意見,同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
陳安小學(xué)陳安小寨校點 2012年2月26日
關(guān)于開辦百勝寨小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地7.5公里,現(xiàn)有4個教學(xué)班,共有學(xué)生 98人,教師7人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)我校全體教師討論研究決定,并征求廣大家長意見,一致同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
百勝寨小學(xué) 2012年2月26日
關(guān)于開辦團結(jié)小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地3公里,現(xiàn)有5個教學(xué)班,共有學(xué)生 159人,教師9人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)我校全體教師討論研究決定,并征求廣大家長意見,一致同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
團結(jié)小學(xué) 2012年2月26日
關(guān)于開辦老峰寨小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地1.5公里,現(xiàn)有3個教學(xué)班,共有學(xué)生 48人,教師4人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)我校全體教師討論研究決定,并征求廣大家長意見,一致同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
團結(jié)小學(xué)老峰寨校點 2012年2月26日
關(guān)于開辦上廣坪小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地2公里,現(xiàn)有1個教學(xué)班,共有學(xué)生 15人,教師1人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)與大家長征求意見,同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
團結(jié)小學(xué)上廣坪校點 2012年2月26日
關(guān)于開辦大新寨小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地5公里,現(xiàn)有2個教學(xué)班,共有學(xué)生 20人,教師2人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)我校全體教師討論研究決定,并征求廣大家長意見,一致同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
水卜龍小學(xué)大新寨校點 2012年2月26日
關(guān)于開辦棕疋寨小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地5公里,現(xiàn)有2個教學(xué)班,共有學(xué)生 20人,教師2人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)我校全體教師討論研究決定,并征求廣大家長意見,一致同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
水卜龍小學(xué)棕疋寨校點 2012年2月26日
關(guān)于開辦熱水塘小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地12公里,現(xiàn)有4個教學(xué)班,共有學(xué)生 71人,教師5人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)我校全體教師討論研究決定,并征求廣大家長意見,一致同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
熱水塘小學(xué) 2012年2月26日
關(guān)于開辦乃龍小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地13公里,現(xiàn)有1個教學(xué)班,共有學(xué)生 12人,教師1人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)與大家長征求意見,同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
熱水塘小學(xué)乃龍校點 2012年2月26日
關(guān)于開辦箐口小學(xué)食堂的
請 示
新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo):
我校距新街鎮(zhèn)政府所在地5公里,現(xiàn)有2個教學(xué)班,共有學(xué)生 20人,教師2人。
為了認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【2011】54號)文件精神,讓廣大農(nóng)村學(xué)生充分享受國家政策,得到實惠,切實改善我校全體學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,加快教育發(fā)展,經(jīng)我校全體教師討論研究決定,并征求廣大家長意見,一致同意學(xué)校開辦食堂,懇請新街鎮(zhèn)中心小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼!
以上請示當(dāng)否,請批示!
土鍋寨小學(xué)箐口校點 2012年2月26日
第三篇:開辦銀行承兌匯票融資業(yè)務(wù)的請示
******************** 關(guān)于開辦銀行承兌匯票融資業(yè)務(wù)的請示
**辦事處:
根據(jù)省聯(lián)合社《關(guān)于印發(fā)<遼寧省農(nóng)村信用社銀行承兌匯票融資管理暫行辦法>的通知》(遼農(nóng)信聯(lián)[2008]67號)文件精神,經(jīng)聯(lián)社研究決定,擬開辦銀行承兌匯票融資業(yè)務(wù),現(xiàn)就有關(guān)事項匯報如下:
一、申請的主要內(nèi)容
申請銀行承兌匯票融資業(yè)務(wù),擬開展以未到期銀行承兌匯票為交易工具的貼現(xiàn)、轉(zhuǎn)貼現(xiàn)(含回購)和再貼現(xiàn)等貨幣市場融資業(yè)務(wù)。
二、開辦的可行性 1.聯(lián)社基本情況
全轄有***家營業(yè)網(wǎng)點,其中營業(yè)部**家,信用社***家,分社****家,儲蓄所****家。截止****年**月末,資產(chǎn)總額******萬元,其中各項貸款余額*****萬元;負債總額***萬元,其中,各項存款******萬元;所有者權(quán)益******萬元;存貸比為****%;不良貸款率為****%。
2.開展銀行承兌匯票及融資業(yè)務(wù)的可行性(1)本地經(jīng)濟情況
近年來,****地區(qū)經(jīng)濟快速發(fā)展,2010年地區(qū)生產(chǎn)總值950億,主要經(jīng)濟指標(biāo)走在全省前列,工業(yè)集群快速成長,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐加快,園區(qū)建設(shè)效果顯著,其中省級園區(qū)3 個,重點產(chǎn)業(yè)、知名品牌公司、龍頭企業(yè)發(fā)展迅速。隨著“五點一線”開發(fā)戰(zhàn)略的不斷推進,更為****地區(qū)中小企業(yè)創(chuàng)造了前所未有的發(fā)展機遇,同時,也吸引了更多知名企業(yè)入駐****。經(jīng)濟的快速發(fā)展、企業(yè)實力的顯著增強和中小企業(yè)融資的需求,為我聯(lián)社開辦銀行承兌匯票提供良好條件。
(2)當(dāng)?shù)仄睋?jù)業(yè)務(wù)情況
****票據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展良好,票據(jù)資源充足,其他同業(yè)票據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展較好,票據(jù)市場有較好的發(fā)展空間。
(3)聯(lián)社資金情況
我聯(lián)社存貸比為****%,低于監(jiān)管要求的75%,有大量可用資金用于銀行承兌匯票業(yè)務(wù)的開展。
三、風(fēng)險防控情況
1.“三統(tǒng)一”原則落實情況
為了進一步確保票據(jù)貼現(xiàn)業(yè)務(wù)安全、健康、穩(wěn)定的發(fā)展,按照省聯(lián)社相關(guān)文件要求,聯(lián)社實施了“三統(tǒng)一”。一是統(tǒng)一了制度,二是統(tǒng)一了機構(gòu),三是統(tǒng)一了人員。
2.規(guī)章制度建立情況
根據(jù)《中華人民共和國票據(jù)法》、《中華人民共和國擔(dān)保法》、《票據(jù)管理實施辦法》、《支付結(jié)算辦法》、《貸款通則》、《遼寧省農(nóng)村信用社銀行承兌匯票融資管理暫行辦法》等有關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)制度,制定了《********************銀行承兌匯票融資業(yè)務(wù)管理辦法》、《********************銀行承兌匯票貼現(xiàn)業(yè)務(wù)管理暫行辦法》、《********************銀行承兌匯票轉(zhuǎn)貼現(xiàn)業(yè)務(wù)管理暫 2 行辦法》、《********************辦理銀行承兌匯票融資業(yè)務(wù)操作流程》等內(nèi)控制度,切實保證銀行承兌匯票融資業(yè)務(wù)開辦依法、合規(guī)、風(fēng)險可控。
3.機構(gòu)組建及人員配置情況
為了加強銀行承兌匯票融資業(yè)務(wù)的管理,我聯(lián)社配備了專門的管理人員和業(yè)務(wù)操作人員,成立了開辦銀行承兌匯票業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)小組,擬組建成立聯(lián)社票據(jù)中心,選用業(yè)務(wù)素質(zhì)高、營銷能力強、具有較高的業(yè)務(wù)理論知識的信貸管理人員和會計核算人員,主要崗位有中心主任、市場營銷崗、風(fēng)險管理崗、會計結(jié)算崗、票據(jù)保管崗、檔案管理員等。
4.營運前準(zhǔn)備工作
票據(jù)融資中心辦公室擬設(shè)在聯(lián)社信貸管理中心依托營業(yè)部開展業(yè)務(wù),主要設(shè)備為審驗票據(jù)的機器設(shè)備,包括票據(jù)鑒別機、金庫、電腦、傳真機、打印機和掃描儀等相關(guān)器具。
四、其他事項
我聯(lián)社在開辦銀行承兌匯票融資業(yè)務(wù)前,將組織人員認真學(xué)習(xí)各項規(guī)章制度,做好人員培訓(xùn),按照要求規(guī)范業(yè)務(wù)行為,時刻做到風(fēng)險管理第一、資金安全第一的審慎原則,從而促進銀行承兌匯票融資業(yè)務(wù)穩(wěn)健經(jīng)營和快速發(fā)展。經(jīng)聯(lián)社研究,同意開辦銀行承兌匯票業(yè)務(wù)。
當(dāng)否,請批示。
附件:
1.票據(jù)融資中心業(yè)務(wù)操作流程;
2.票據(jù)融資中心內(nèi)控制度; 3.票據(jù)融資中心崗位職責(zé);
4.票據(jù)融資中心主任簡歷及任職經(jīng)歷。
******************** 二〇一一年九月二十六日
第四篇:職工食堂管理制度
職工食堂管理制度
為保障支行員工切身利益和身體健康,維持廣大職工正常的工作和生活秩序,為加強食堂管理,為員工營造一個溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境,保證員工正常就餐及食品衛(wèi)生安全,特制定本制度。
一、食堂管理員職責(zé)
1.負責(zé)食堂的日常管理,制定操作規(guī)程,建立健全各項管理制度,并組織實施。
2.負責(zé)食堂物品和食品的采購。熟悉食堂物品的規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及市場價格;熟悉并掌握食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)及價格;抓好成本核算,最大限度的降低費用,減少浪費。
3.執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,負責(zé)督促工作人員搞好食品衛(wèi)生。嚴把食品采購、驗收和食堂餐、飲器具消毒關(guān),掌握食物屬性,嚴防食物中毒,確保全行職工用餐安全。
4.抓好廚師人員烹飪技能的提高,有計劃、有針對性的組織廚師進行培訓(xùn)學(xué)習(xí),不斷提高菜肴質(zhì)量及服務(wù)水平;定期與廚師研究菜肴,分析餐飲狀況,不斷推出新菜單。
5.掌握廚房工作人員的思想動態(tài),及時做好思想工作。
6.加強食堂服務(wù)設(shè)備管理,使之時刻處于完好狀態(tài),保證正常運轉(zhuǎn)。
7.嚴格財務(wù)、物資管理。掌握庫存物資購進、發(fā)出、結(jié)存情況。加強各項工作檢查,不斷完善管理制度,改進工作。
8.強化食堂人員安全意識。對人員經(jīng)常性地開展防火、防盜學(xué)習(xí),對用電線路和天然氣管道經(jīng)常性的進行檢查該使用明火的地方,嚴禁使用明火,做到防患于未然。
二、食堂炊事員職責(zé)
1.根據(jù)職工食堂的特點和要求,制定菜單。
2.貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法規(guī)》和廚房衛(wèi)生制度,每日檢查廚房衛(wèi)生,把好食品衛(wèi)生關(guān)。
3.負責(zé)不斷改進菜品質(zhì)量并協(xié)助管理員設(shè)計、改進菜單,使之更有吸引力。根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日推出特色食品,增加花色品種,保持地方特色風(fēng)味。4.經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,在對食品進行加工銷售時,一定要先凈手,穿戴清潔的工作服、工作帽、銷售直接
入口的食品時,必須使用已消毒的工具。
5.搞好食堂衛(wèi)生。鍋臺、爐臺、菜板、面板等餐具要及時清理,保持潔凈。地板墻面要做到無塵、無油垢、無積水、無雜物,排水暢通。
6.保持食堂的衛(wèi)生整潔,做到“四無”、“五不”,即無垃圾、無殘渣、無污染、無痰跡;不隨地吐痰、不亂扔雜物、不亂倒飯菜、不隨地亂潑污水、不隨地亂到垃圾。
7.經(jīng)常消滅蠅、蚊、蟑螂、老鼠等四害,堵絕其滋生 條件,切斷傳播疾病的渠道。
8.所有餐具、飲具以及盛放食品的容器,必須清洗干凈并嚴格消毒。
三、就餐人員職責(zé)
1.食堂是就餐、飲水的場所,就餐人員應(yīng)自覺遵守食堂管理制度,維護食堂秩序,共同營造良好的就餐環(huán)境。
2.愛護食堂公共設(shè)施,杜絕人為損壞。講究衛(wèi)生、不隨地吐痰、亂扔雜物,保持地面干凈。
3.員工就餐時要自覺排隊,并且要有良好的姿態(tài),不得在食堂內(nèi)大聲喧嘩,打架鬧事,不得揮動筷、匙、叉防礙鄰桌。領(lǐng)取飯菜,按需拿取,禁止超量拿取,避免浪費。
4.果核骨制,余飯剩菜,不可隨手棄置。用餐完畢須各自整理桌面,倒置指定桶類。
5.各部門如需招待客人,需填寫就餐單,辦理相關(guān)批 準(zhǔn)手續(xù)后,提前通知管理員,并由管理員安排方可就餐,按月結(jié)算。對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐,須事前通知。在外就餐的員工,須至少提前2小時告知食堂工作人員。
6.員工必須按時交納當(dāng)月伙食費。任何人不得以任何理由拿走廚房之一切物品。
7.嚴格按食堂就餐時間進餐,其食堂開放時間如下:早餐:7:10—7:50中餐:12:00—12:30
8.尊重食堂人員,愛惜糧食,注意節(jié)約,反對浪費。
第五篇:職工食堂管理制度
職工食堂管理制度
為了提高食堂管理的整體水平,為員工和客戶提供一個衛(wèi)生、舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境,確保員工的身體健康,特制定以下規(guī)定:
(一)、采購及存儲制度
1、嚴把采購質(zhì)量關(guān),預(yù)防和杜絕病從口入。不得采購霉變、腐爛、蟲蛀、有毒、超過保質(zhì)期的或衛(wèi)生法禁止供應(yīng)的其他食品,防止食物中毒
2、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,對存放的各類食品實行“隔離”,以免串味、走味或變質(zhì)
3、食堂庫房要分類存放,整潔有序,防鼠防潮防蟑螂
4、食品存放冰箱或冰柜時間不得超過48小時,嚴禁將隔夜飯菜提供給員工和客戶
(二)、衛(wèi)生管理制度
1、工作人員要做好個人衛(wèi)生,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤洗換工作服,不得留長指甲、染指甲,工作時間不得佩戴戒指、手躅、耳環(huán)等
2、工作時間必須穿戴白色工作服、工作帽,打菜人員不得用工作服或圍裙擦手、擦臉
3、工作人員每半年進行一次健康檢查,體檢不合格者或患有不適合在食堂工作的疾病,公司有權(quán)將其調(diào)離工作崗位
4、做好防腐爛、防霉變、防止蚊蠅鼠害工作,保證飯菜衛(wèi)生;餐具、儲藏室和廚房要定期進行徹底清潔和消毒處理,避免食物中毒和 1
傳染病流行
(三)、就餐管理制度
1、根據(jù)管理要求,食堂執(zhí)行一卡一刷就餐,先刷卡后打飯,廚師必須監(jiān)督先刷卡、后打飯制度,未刷卡者不予打飯,經(jīng)單位管理人員發(fā)現(xiàn)或其它人員反映,一次未刷卡打飯者,經(jīng)濟處罰廚師100元。
2、員工就餐必須自覺排隊,不得插隊、替他人打飯,員工不得進入操作間打飯或動手拿取食物
3、就餐人員必須按自己的飯量盛飯,杜絕浪費現(xiàn)象
4、食堂內(nèi)要做到文明用餐,不得抽煙、隨地吐痰及大聲喧嘩。
5、就餐后,必須將自己碗中所剩飯菜殘渣倒入垃圾桶內(nèi),餐具放到食堂指定地點,不得堆放在桌面上
6、愛護食堂公物,公共物品不得隨便搬動或拿作它用,無故損壞食堂設(shè)備、餐具的,由本人照價賠償
7、單位安排工作餐、招待餐,須填寫“申請單”,經(jīng)有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后至少提前二小時通知食堂安排
(四)、安全制度
1、使用炊事器具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程或操作說明書,防止事故發(fā)生
2、嚴禁帶非工作人員進入廚房和保管室,易燃、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置,杜絕意外事故發(fā)生
3、食堂工作人員下班前,要關(guān)好門窗,關(guān)閉電源開關(guān),后勤管理人員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作
4、對各類可能引起的食物中毒必須引起高度重視,須建立食物中毒應(yīng)急預(yù)案措施
以上制度食堂工作人員和就餐員工務(wù)必認真遵照執(zhí)行,后勤部將不定期進行檢查,如有不符合規(guī)定的,違者發(fā)現(xiàn)一次經(jīng)濟處罰50—100元,對多次警告,屢勸不聽者,取消其在食堂就餐的資格。
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二00九年七月十一日