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      食品衛(wèi)生安全主題班會(huì)活動(dòng)方案

      時(shí)間:2019-05-14 03:45:37下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:食品衛(wèi)生安全主題班會(huì)活動(dòng)方案

      食品衛(wèi)生安全主題班會(huì)活動(dòng)方案

      活動(dòng)時(shí)間:2012年3月15日

      活動(dòng)地點(diǎn):

      二、一班教室

      參加人員:全體學(xué)生

      活動(dòng)目的:

      1、通過(guò)活動(dòng),對(duì)小學(xué)生加強(qiáng)食品安全的宣傳教育,從中學(xué)習(xí)到一些食品安全知識(shí)。

      2、知道購(gòu)買食品時(shí)進(jìn)行選擇和鑒別的行動(dòng)實(shí)踐,在活動(dòng)中增加學(xué)生食品安全知識(shí)。

      3、提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)意識(shí)和能力。

      4、培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、少吃零食的好習(xí)慣。

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、區(qū)別食物與食品,認(rèn)識(shí)安全食品

      主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開(kāi)始。

      主持人:請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。

      引導(dǎo)區(qū)別食物與食品。

      二、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽(tīng)老師的勸告,剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

      三、如何養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣

      主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外,我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。

      1、正確洗手

      ①先把雙手放在水里浸濕。

      ②用洗手液將手心和手背都擦遍。

      ③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

      ④用清水將手上的泡泡洗干凈。

      ⑤最后用干凈的毛巾把手擦干。

      主持人:如何正確飲食呢?(組織學(xué)生暢所欲言)

      2、正確選購(gòu)食品、(1)購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不選“三無(wú)”食品(“三無(wú)”即沒(méi)有生產(chǎn)日期、沒(méi)有商標(biāo)、沒(méi)有廠址)

      (2)到正規(guī)商場(chǎng)買東西會(huì)比較安全;

      (3)東西不能貪小便宜,以免上當(dāng);

      (4)路邊飲食,零食拒入口,疾病少跟我走;

      (5)不吃隔夜飯菜;

      四、班主任總結(jié)結(jié)束活動(dòng)。

      第二篇:食品衛(wèi)生安全主題班會(huì)

      食品衛(wèi)生安全主題班會(huì)

      時(shí)間:2014年9月28日地點(diǎn); 地點(diǎn):一年級(jí)

      主持人:麻益蓮參加人:一年級(jí)全體學(xué)生及語(yǔ)數(shù)教師

      一、談話引入:

      同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

      1、正確洗手,是飲食安全第一步。

      “濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

      2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。

      3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

      4、購(gòu)買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú);呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

      5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開(kāi)處理,保持餐具與食器清潔。

      6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

      二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

      1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

      2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

      三、發(fā)生身體不適怎么辦?

      1、立即停止食用可疑食品。

      2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

      3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

      4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

      5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。

      四、小結(jié):

      喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

      1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

      潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病 胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

      2、提高自我救護(hù)意識(shí)

      出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。

      3、預(yù)防發(fā)生食物中毒

      養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手 不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃、不吃冷飲;少吃、不吃零食。

      不要長(zhǎng)期吃辛辣食品

      不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。

      食品衛(wèi)生安全童謠食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

      “三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

      第三篇:食品衛(wèi)生安全主題班會(huì)

      食品衛(wèi)生安全主題班會(huì)

      班會(huì)目的:本次主題班會(huì)的目的,是通過(guò)學(xué)習(xí)衛(wèi)生安全知識(shí)。使學(xué)生掌握一些常用的衛(wèi)生安全常識(shí),引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。增強(qiáng)學(xué)生安全意識(shí),認(rèn)識(shí)到不挑食、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)衛(wèi)生安全的科學(xué)態(tài)度。

      一。校園衛(wèi)生安全常識(shí)

      1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣。

      2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生。

      3、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

      4。不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

      5。生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物要去皮或洗凈表皮上的殘留農(nóng)藥,最好在開(kāi)水里燙3~5分鐘再食用。

      6。堅(jiān)持一日三餐,做到有規(guī)律進(jìn)食,不爆飲爆食,聚會(huì)時(shí)切勿飲酒,盡可能根據(jù)氣候特點(diǎn)和個(gè)人身體狀況合理安排飲食,特別要注意患病期間的飲食衛(wèi)生。

      7。存放食品的容器要清潔無(wú)毒,食品特別是熟食要存放在清潔、干燥、通風(fēng)條件好的地方,并要防止老鼠、蚊蠅、蟑螂等污染食品,避免化學(xué)藥品與食物混放在一起;

      二。食品安全要注意什么:

      1、正確洗手,是飲食安全第一步。

      “濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

      2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。

      3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

      5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開(kāi)處理,保持餐具與食器清潔。

      三。教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生安全習(xí)慣。

      1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

      四。發(fā)生身體不適怎么辦?

      1、立即停止食用可疑食品。

      2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

      3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

      4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

      5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。

      五。認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

      1。潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病 胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

      2、提高自我救護(hù)意識(shí)

      出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。

      3、預(yù)防發(fā)生食物中毒

      六。小結(jié)

      食品衛(wèi)生安全童謠食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意?!叭裏o(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

      曹華瓊

      2011年5月20日

      第四篇:食品衛(wèi)生安全主題班會(huì)

      食品衛(wèi)生安全主題班會(huì)

      【活動(dòng)目標(biāo)】

      1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

      2、了解在學(xué)校應(yīng)注意的一些食品方面的安全?!净顒?dòng)形式】

      以問(wèn)答、競(jìng)賽、游戲?yàn)樾问?,以?jìng)賽小組為單位。【活動(dòng)前準(zhǔn)備】

      1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

      2、制作道具、準(zhǔn)備獎(jiǎng)品。

      3、選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好班級(jí)布置?!净顒?dòng)過(guò)程】

      一、談話引入

      二、班長(zhǎng)宣布“食品衛(wèi)生安全主題班會(huì)”開(kāi)始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則,請(qǐng)主持人上場(chǎng)。

      競(jìng)賽規(guī)則

      1、全班同學(xué)除6名評(píng)委和一名主持人外,其余分兩組,每組指派4人作為代表進(jìn)行比賽。

      2、在活動(dòng)過(guò)程中尊重參賽同學(xué)和評(píng)委,不能大聲喧嘩,中途不能無(wú)故離開(kāi)座位,整個(gè)活動(dòng)時(shí)間為40分鐘。

      3、在比賽的每一個(gè)環(huán)節(jié),都要聽(tīng)清主持人所說(shuō)的答題注意事項(xiàng),再進(jìn)行答題。

      4、競(jìng)賽結(jié)束后,當(dāng)場(chǎng)公布比賽成績(jī),頒發(fā)獎(jiǎng)品。

      主持人:喜歡零食是孩子們的天性,但我們往往在吃得高興的同時(shí),卻忘記了要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì)。因此,這就存在著一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品,在生活中還做到以下幾點(diǎn):

      1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

      2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

      3、做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃發(fā)霉變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

      4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

      二、食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)。這個(gè)環(huán)節(jié)是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加3分,答錯(cuò)不扣分。

      1、綠色食品指什么食品?(C)

      A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無(wú)污染食品D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

      2、哪些食物不能一起吃?(A)

      A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋(píng)果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){ 主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看得分情況吧!

      三、搶答題

      主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是搶答題,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以舉手搶答。每答對(duì)一題加3分,答錯(cuò)不扣分。舉手搶答者答錯(cuò)后不再繼續(xù)搶答,直接進(jìn)行下一題的搶答。

      1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

      2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

      3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

      4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

      5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

      四、辯論題

      主持人:現(xiàn)在是辯論賽環(huán)節(jié)。小組討論(可以離開(kāi)座位和組內(nèi)其他成員進(jìn)行討論交流),每組派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結(jié)論,組內(nèi)其他成員可補(bǔ)充。說(shuō)得好的小組加5分,次之加3分。

      第五篇:1736班交通安全 食品衛(wèi)生安全主題班會(huì)

      1736班關(guān)注安全珍愛(ài)生命主題班會(huì)

      一、交通安全教學(xué)目的

      1、通過(guò)教師的講、同學(xué)間的討論等形式引起同學(xué)們對(duì)交通安全的重視。

      2、掌握走路、乘車、騎車等交通安全常識(shí),明確平時(shí)日常生活中怎樣做才能保證交通安全。

      3、通過(guò)交通安全知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)答等互動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

      二、教學(xué)重點(diǎn) :重視交通安全,掌握走路、乘車、騎車等交通安全知識(shí)。教學(xué)難點(diǎn) : 關(guān)于走路、乘車、騎車等交通安全知識(shí)。

      三、班會(huì)程序

      (一)、課題導(dǎo)入

      1、播放路面一連串因?yàn)椴话沧⒁饨煌ò踩鴮?dǎo)致的悲劇。

      教師講述:隨著經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展,我們大地球母親已變得越來(lái)越美麗,馬路上車輛川流不息的景象隨處可見(jiàn)。然而由于有些人交通安全意識(shí)的淡薄,在車水馬龍的馬路上演了一幕幕不可挽回的悲劇。

      2、當(dāng)你看到一個(gè)個(gè)鮮活的生命消息于車輪之下,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)一陣陣歡聲笑語(yǔ)隱沒(méi)在尖銳的汽笛聲中,當(dāng)你面對(duì)那些觸目驚心的場(chǎng)景時(shí),同學(xué)們你想說(shuō)什么呢?

      3、教師小結(jié):面對(duì)這一幕幕悲劇,我們能不感到痛心疾首嗎?道路交通安全事故依然是各種事故領(lǐng)域的“頭號(hào)殺手”。生命在你手中,交通安全不容忽視。所以今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)道路交通安全知識(shí),要求同學(xué)們養(yǎng)成自覺(jué)遵守交通規(guī)則的好習(xí)慣。

      (二)、學(xué)生如何自覺(jué)遵守道路交通安全法律法規(guī) ●安全乘車

      1、乘坐車輛的選擇。

      2、乘車途中的安全?!癜踩T車

      1、騎自行車(包括電動(dòng)自行車,下同)不能走機(jī)動(dòng)車道。

      2、騎自行車不要逆向行駛。

      3、騎自行車不要直穿十字路口。需要穿過(guò)十字路口,應(yīng)該根據(jù)道路標(biāo)線,按“右側(cè)通行”原則從非機(jī)動(dòng)車道內(nèi)繞道而行。

      4、騎自行車不要成群結(jié)隊(duì)、揪肩搭背、嬉笑打鬧、雙手離把。自行車轉(zhuǎn)彎時(shí),盡可能伸出你的左、右手,示意你要轉(zhuǎn)彎的方向。

      5、經(jīng)常對(duì)自己所騎車輛進(jìn)行檢查維修,確保車況良好。

      四、總結(jié)(5分鐘)

      愿同學(xué)們乘上安全之舟,揚(yáng)起生命之帆,在知識(shí)的海洋里乘風(fēng)破浪。生命只有一次,幸??鞓?lè)掌握在你的手里,希望同學(xué)們通過(guò)這次班會(huì)活動(dòng),學(xué)會(huì)珍惜生命,養(yǎng)成自覺(jué)遵守交通規(guī)則的好習(xí)慣。

      交通安全,靠你靠我靠大家,靠全社會(huì)的方方面面來(lái)關(guān)心、支持和自覺(jué)地加以遵守,也只有這樣我們的道路交通才會(huì)有序、安全、暢通,我們的社會(huì)才會(huì)更加和諧,人民才會(huì)更加美滿幸福!同學(xué)們,父母給了你們珍貴的生命,你們要好好保護(hù),珍愛(ài)自己的生命!

      做好學(xué)生食品安全衛(wèi)生教育關(guān)系到我們每個(gè)人的切身利益,我們要加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生知識(shí)教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,是每一個(gè)大學(xué)生應(yīng)具備的素養(yǎng)。班會(huì)主要內(nèi)容

      分別就三個(gè)問(wèn)題依次進(jìn)行探討

      1、不安全的飲食會(huì)導(dǎo)致什么后果?

      2、我們?cè)鯓优囵B(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣?

      3、注意飲食的衛(wèi)生及安全

      不安全的飲食會(huì)導(dǎo)致的后果

      不安全的飲食會(huì)導(dǎo)致食物中毒或感染一些疾病,如經(jīng)食物中感染的腸道傳染病、事務(wù)性寄生蟲(chóng)病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。尤其是在春夏之際,氣溫變暖是各種細(xì)菌的大量生殖期,這些傳染疾病的細(xì)菌主要是通過(guò)人體攝入不潔的動(dòng)物性食品進(jìn)行感染的,如僅感染人的傷寒、副傷寒沙門(mén)氏菌和引起人食物中毒的鼠傷寒沙門(mén)氏菌、腸炎沙門(mén)氏菌、豬霍亂沙門(mén)氏菌。此外,這些細(xì)菌還有可能通過(guò)水來(lái)傳播疾病。最近爆發(fā)的甲型h1n1流感病毒,搞的全世界人心惶惶,它主要通過(guò)感染者的咳嗍和噴嚏為媒介在人群密集的地方傳播,其次也通過(guò)與患者共餐傳播。

      除細(xì)菌傳播疾病外,還有寄生蟲(chóng)類及食品本身具有的毒素,如食用米豬肉和食用含旋生蟲(chóng)包裹的肉厚都會(huì)嚴(yán)峻的損害人體健康。一些不能吃的魚(yú)類及貝類如河豚等毒素,和菜豆食物的有毒部分,如發(fā)芽的土豆,此外農(nóng)藥殘留、有毒金屬化合物額污染的食品,都會(huì)對(duì)人體造成危害!

      了解食物中毒的特點(diǎn)

      1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種相同的可疑中毒食物。2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。

      3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。認(rèn)識(shí)食物中毒的種類

      食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

      1、細(xì)菌性食物中毒:肉、魚(yú)、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。

      2、植物性和動(dòng)物性食物中毒:如河豚、貝類及魚(yú)類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。

      日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)

      看來(lái)食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國(guó)際民生的重大問(wèn)題。我們國(guó)家也非常重視,并采取了一些措施。大家請(qǐng)看。,那么我們?cè)谑称钒踩矫娑紤?yīng)該注意什么呢?

      1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說(shuō),手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道,就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。

      2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。

      3、選擇新鮮和安全的食品。購(gòu)買食品時(shí),要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過(guò)期食品和沒(méi)有廠名廠址的產(chǎn)品。

      4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會(huì)引起中毒。

      5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。

      6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn)),其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。

      7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲(chóng)劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來(lái)喝水或誤用而引起中毒。

      8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開(kāi)水。

      9、提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。

      10、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)qs標(biāo)志,不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。

      11、打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能使用腐敗變質(zhì)、優(yōu)質(zhì)酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有別味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀等等均不能食用

      12、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

      13、自己的餐具要洗凈消毒,步子啊食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。

      14、少吃油炸、油煎食品。

      那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?

      1、立即停止食用可疑食品。

      2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

      3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

      4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

      5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。

      班會(huì)總結(jié)

      班會(huì)成功舉辦后,班委作出了總結(jié)發(fā)言:

      食品安全與我們密不可分,我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)了我們的安全衛(wèi)生知識(shí),我號(hào)召全體同學(xué)將衛(wèi)生知識(shí)落到日常生活學(xué)習(xí)上。

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