第一篇：城北街道2012年食品安全工作總結(jié)

2012年城北街道食品安全工作總結(jié)

今年以來，城北街道黨工委辦事處，根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府食品安全工作會議精神和區(qū)食品安全委員會具體部署要求，認(rèn)真組織貫徹落實，有組織有步驟深入開展食品安全檢查指導(dǎo)工作，注重食品安全知識的宣傳，積極營造了放心、安全的食品消費環(huán)境，為城北街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會和諧作出了積極的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)將一年來的主要工作總結(jié)如下。

一、完成的主要工作

（一）組織領(lǐng)導(dǎo)有力，工作網(wǎng)絡(luò)健全。

年初圍繞區(qū)下達(dá)的工作目標(biāo)任務(wù)，街道召開了食品安全工作會議，對食品安全工作進(jìn)行全面布署。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體制，構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組。各村和社區(qū)都成立了食品安全組織網(wǎng)絡(luò)，并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊伍。為街道開展食品安全工作提供了強有的組織保障。

（二）工作制度完善，職責(zé)要求明確。

在加強領(lǐng)導(dǎo)，健全組織網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上，街道召開食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組會議，明確了領(lǐng)導(dǎo)小組成員及其成員單位文衛(wèi)科、防保組、衛(wèi)生院、農(nóng)業(yè)科、企管站、派出所、財政所、宣傳科、計生科、監(jiān)察室、城管中隊等食品安全工作職責(zé)，制定完善并發(fā)放了食堂經(jīng)營、食品經(jīng)營、飯店經(jīng)營、熟鹵菜經(jīng)營、面點小吃、農(nóng)產(chǎn)品種植、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、事制品生產(chǎn)、小油坊、烘烤肉食品等食品安全工作制度。各村、社區(qū)建立了食品安全工作站，明確了食品安全工作站制度和信息員工作職責(zé)。會上還與所屬7個村、14社區(qū)逐一簽定了責(zé)任書，各食品經(jīng)營單位與村（居）簽訂了目標(biāo)責(zé)任書，明確了責(zé)任要求，為做好食品安全工作提供了制度保障。

（三）抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)，廣泛開展宣傳。

為了提高全街道、村和社區(qū)群眾對食品安全知識的了解，增強食品安全意識，我們通過舉辦培訓(xùn)班、組織健康知識講座、利用宣傳專欄等平臺宣傳等形式，不斷加大了食品安全知識宣傳力度。

一是注重專業(yè)培訓(xùn)，系統(tǒng)普及食品安全專業(yè)知識。1月7號，組織大學(xué)生村官在忠南村進(jìn)行了食品安全工作培訓(xùn)；5月10號，參加區(qū)藥監(jiān)局在行政服務(wù)中心五樓組織的食品藥品安全信息員培訓(xùn)；5月16號，舉辦了城北街道食品藥品安全管理工作信息員培訓(xùn)班，邀請區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和工商海陵分局的專家前來授課；結(jié)合嚴(yán)厲打擊非法濫用和添加食品添加劑專項整治工作，5月18號，專門召開了餐飲行業(yè)經(jīng)營單位食品安全工作會議，傳達(dá)了《海陵區(qū)開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑聯(lián)合整治專項行動方案》，并提出落實要求，并邀請區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的專業(yè)人員

進(jìn)行授課。9月29日下午，對街道21個村、居的食品安全信息員進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)，特別針對當(dāng)前食品安全面臨的嚴(yán)峻形勢和問題，重點就如何對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位進(jìn)行巡查、如何識別食品的真假偽劣、如何抓食品安全的宣傳等內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)。大家還就如何履好職盡好責(zé)，扎實做好食品藥品安全巡查監(jiān)督工作進(jìn)行了經(jīng)驗交流，之后當(dāng)場進(jìn)行了考試。通過培訓(xùn)，有效提升了信息員隊伍開展工作能力水平。

二是注重輿論宣傳，積極營造食品安全工作的良好氛圍。今年已開展專題講座20場次，發(fā)放宣傳資料上萬份，張貼標(biāo)語幾百條，橫幅8條，站牌22塊，宣傳專欄23處，并每季度更新一期。結(jié)合市、區(qū)開展的食品安全宣傳周活動，進(jìn)一步加大了宣傳力度，組織80多人參加了食品安全宣傳周啟動儀式，發(fā)放了宣傳圖片和資料，組織了宣傳講座等。通過各種宣傳活動的開展，有效提升了食品安全工作人員的工作責(zé)任心和社會安全責(zé)任感、提升了廣大群眾對食品安全的關(guān)心和關(guān)注度、提升了廣大經(jīng)營業(yè)主的依法經(jīng)營意識和社會責(zé)任意識，初步形成了層層抓食品安全，人人關(guān)注食品安全良好局面。

（四）強化督查檢查，監(jiān)管工作有力。

為保障人民群眾身體健康和生命安全，確保食品環(huán)節(jié)不出任何問題，街道始終保持食品安全監(jiān)管整治的高壓態(tài)勢。

一是以各種節(jié)日和重大活動開展為契機(jī)，結(jié)合安全大檢

查開展食品安全檢查。先后開展了元旦、春節(jié)食品安全專項檢查、五〃一節(jié)前食品安全大檢查、端五節(jié)食品安全專項檢查、六〃一兒童節(jié)前校園及周邊食品安全專項整治活動等。結(jié)合文明城市創(chuàng)建活動的開展，四月份以來，對轄區(qū)內(nèi)所有餐飲行業(yè)進(jìn)行了全面的排查整治，有效地促進(jìn)了食品安全工作。

二是積極配合上級做好食品安全管理整治工作。6月1日，街道配合質(zhì)監(jiān)海陵分局、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、工商海陵分局、公安海陵分局、區(qū)農(nóng)委等部門組成的食品安全專項整治工作組，對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)行業(yè)進(jìn)行了一次細(xì)致深入的整治排查，重點檢查了經(jīng)營單位的餐飲經(jīng)營許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、公共場所衛(wèi)生許可證等證照手續(xù)是否齊全，衛(wèi)生環(huán)境及管理是否整潔有序、符合衛(wèi)生要求，索證索票和進(jìn)貨臺賬是否建立等，對檢查中存在的問題，當(dāng)場指出并責(zé)令其立即整改，問題嚴(yán)重的，下發(fā)整改通知書責(zé)令限期整改到位。6月3日臨晨6時許，海陵區(qū)農(nóng)委及農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊、工商海陵分局、公安海陵分局等部門的執(zhí)法人員組成聯(lián)合工作組來到城北街道魏徐村，對廣德生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司和東風(fēng)果蔬專業(yè)合作社進(jìn)行了突擊檢查，重點就種植農(nóng)作物農(nóng)藥使用安全情況進(jìn)行了檢查，并與受檢單位責(zé)任人簽訂了《規(guī)范生產(chǎn)銷售和使用農(nóng)藥承諾書》，從源頭為廣大人民群眾的健康和安全拉起了一道安全防線。7月22日

召開了全街道機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂食品安全專項整治工作會議，進(jìn)一步加大了對集體就餐單位的管理力度。

三是結(jié)合突發(fā)性食品安全事件進(jìn)行重點排查。年初以來，相繼發(fā)生的豬肉瘦肉精事件、食品添加劑事件、塑化劑飲料事件、地溝油問題等，對我們開展食品安全工作提出嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，為此，我們先后多次召開緊急會議，積極研究對策，認(rèn)真組織了餐飲單位用油情況排查、餐飲單位購進(jìn)肉類情況排查、食品添加劑使用情況排查等，及時反饋信息，確保了街道轄區(qū)內(nèi)食品安全。

四是注重經(jīng)常性監(jiān)督管理。結(jié)合街道定期進(jìn)行的安全大檢查，一并對食品安全工作進(jìn)行經(jīng)常性的檢查。同時，充分 發(fā)揮食品安全信息員的監(jiān)督管理作用。目前全街道每個村和社區(qū)都聘請了食品安全信息員，進(jìn)行經(jīng)常性的宣傳引導(dǎo)、督促提醒、政策宣講、月度巡查、信息報送等經(jīng)常性管理工作，并進(jìn)行了5次專業(yè)知識培訓(xùn)，不斷提高他們開展工作的能力和監(jiān)督管理水平，從而確保了街道食品安全工作的有序開展。

二、下步工作打算

食品安全工作是一項關(guān)系千家萬戶的重要工作，是實實在在的關(guān)系民生的工作，同時也是一項很難做好的工作，具有事故突發(fā)性強、管理難度大、工作開展難等特點。2012年，食品安全工作雖然扎實，并取得了一定的成效，但形勢依然

嚴(yán)峻，不能有任何的松懈和大意。

2012年食品安全工作，將以開展餐飲服務(wù)食品安全放心工程示范區(qū)創(chuàng)建活動為契機(jī)，突出做好以下工作：一是要充分發(fā)揮組織網(wǎng)絡(luò)作用，繼續(xù)加大對食品安全工作宣傳引導(dǎo)；二是強化對食品安全信息員、食品安全工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，不斷提高開展工作的能力；三是進(jìn)一步明確食品安全成員單位工作責(zé)任；四是注重經(jīng)常性監(jiān)督管理，并配合上級職能部門開展好專項整治行動；五是做好餐飲服務(wù)食品安全放心單位的申報工作，確保全街道食品安全無事故，確保餐飲服務(wù)食品安全放心工程創(chuàng)建任務(wù)的完成。不斷提升街道食品安全水平，營造放心、安全的食品消費環(huán)境，為建設(shè)和諧文明新城北做出應(yīng)該有的貢獻(xiàn)。

2012年11月17日

第二篇：城北街道2011年食品安全工作計劃

城北街道2011年食品安全工作計劃

為做好街道2011年食品安全工作，確保人民群眾的身體健康和生命安全，努力構(gòu)建和諧社會，完成食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，特制定本計劃。

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全機(jī)制。

召開街道食品安全工作動員會，布置2011年食品安全工作任務(wù)。根據(jù)分工調(diào)整城北街道省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，由王忠同志任組長，賈順能、張金根、邵紅兵任副組長，各社區(qū)主任為組員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)日常工作辦公室在街道城市管理科，由劉國同志任辦公室主任并負(fù)責(zé)日常工作。各社區(qū)成立一支食品安全巡查員隊伍，衛(wèi)生分管主任擔(dān)任本社區(qū)食品安全信息員，負(fù)責(zé)收集本轄內(nèi)食品安全方面的信息并及時上報。

二、加大宣傳力度，營造濃烈氛圍。

各社區(qū)和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關(guān)法律、法規(guī)和食品安全知識，提高廣大居民群眾的自我保護(hù)能力。加強社區(qū)食品安全信息員和巡查員食品安全知識和相關(guān)法律、法規(guī)的培訓(xùn)，每季至少進(jìn)行一次培訓(xùn)。同時街道還須邀請食品安全工作業(yè)內(nèi)人員到街道各社區(qū)進(jìn)行食品安全知識講座，教會人民群眾基礎(chǔ)的食品安全辨別方法，不去吃和購買不安全食品。

三、進(jìn)行排查摸底，進(jìn)行規(guī)范整治。

各社區(qū)要對本轄區(qū)內(nèi)從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通以及餐

飲行業(yè)進(jìn)行一次全面的摸底調(diào)查，根據(jù)要求挨戶進(jìn)行登記，形成完整的基本資料。根據(jù)去年排查摸底的信息，對轄區(qū)食品從業(yè)進(jìn)行規(guī)范整治，與從業(yè)單位簽定食品安全責(zé)任書，平時加大檢查力度，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求的立即要求整改，對服從街道、社區(qū)管理從業(yè)單位及時向上級單位回報，切實抓好轄區(qū)的食品安全工作。

四、加大整治力度，確保節(jié)日安全。

清明和五

一、中秋和國慶、元旦和春節(jié)等重大節(jié)日是食品消費旺盛時期，不少商販利用這些時機(jī)進(jìn)行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動，各社區(qū)巡查員在這些時期一定加大巡查力度，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時向上級回報。協(xié)助上級相關(guān)部門做好食品安全整治工作，切實消除轄區(qū)內(nèi)存在的食品安全隱患，保障人民群眾的身體健康和生命安全。

五、常抓日常監(jiān)管，落實長效管理。

食品安全工作是一項長期的工作，僅是重大節(jié)日進(jìn)行突擊整治還是不夠，抓好日常監(jiān)管工作是必不可少的，因此各社區(qū)、單位一定要在平時管理上多下功夫，明確轄內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責(zé)任人，督促他們平時做好食品安全隱患自糾，把好食品質(zhì)量關(guān)，從第一環(huán)節(jié)上杜絕食品安全隱患。

海陵區(qū)城北街道辦事處二○一一年一月九日

第三篇：城北開發(fā)區(qū)2009工作總結(jié)

城北開發(fā)區(qū)2009年工作總結(jié)

一年來，縣城城北開發(fā)區(qū)，加快后發(fā)趕超，努力實踐科學(xué)發(fā)展觀，扎實工作，開拓進(jìn)取，完成投資8600萬元，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、拆遷安置、墳?zāi)惯w移、協(xié)調(diào)矛盾、土地經(jīng)營等各項工作都取得了較好的成績，為推動開發(fā)區(qū)在新的形勢下加快發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。

一、一年來的工作總結(jié)

（一）規(guī)劃設(shè)計定位準(zhǔn)確

為把洞口縣城北開發(fā)區(qū)打造成為城鎮(zhèn)建設(shè)的示范區(qū)，對城北開發(fā)區(qū)進(jìn)行了高起點規(guī)劃設(shè)計。在規(guī)劃設(shè)計理念上，秉承可持續(xù)發(fā)展，以建設(shè)生態(tài)型城區(qū)為目標(biāo)，通過人工湖、造林、鋪綠等辦法，整合自然資源，創(chuàng)建人與自然和諧統(tǒng)一的環(huán)境。各功能分區(qū)劃分明確，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃了行政辦公區(qū)、商品住宅區(qū)、商貿(mào)物流區(qū)、文化娛樂區(qū)、公共綠地區(qū)、廣場用地區(qū)，規(guī)劃設(shè)計富有時代氣息，充分體現(xiàn)生態(tài)園林特色。

（二）項目建設(shè)卓有成效

強力推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。搬動土方40萬方、石方160萬方。洞口大道已填筑9米高，完成了路基填筑碾壓工程的90%以上，北側(cè)的場地排水工程、跨路不涵管工程已全部竣工。為提高城市品位，高起點建設(shè)各項基礎(chǔ)設(shè)施，新增投資700多萬元，對洞口大道原設(shè)計的圓管涵改為蓋板涵，將所有管線全部安裝在蓋板里面，有利于今后增加設(shè)施、有利于檢修，開工建設(shè)才一個多月，現(xiàn)已完成建設(shè)投資萬元；

對場地內(nèi)沒有粘土填筑路基上層，采取摻石屑的方式分層碾壓，確保路基工程質(zhì)量。計劃春節(jié)前完成洞口大道的路基工程、蓋板涵工程。硯龍路已完成路基填筑碾壓工程量的 %，完成了土石方的挖方工程、場地排水工程、跨路涵管工程、高壓線路桿線工程，計劃春節(jié)前完成路基填筑碾壓工程。新村路正在開工建設(shè)。新村小區(qū)的土石平整已完成工程量的30%。新村北路與文昌北路之間的場地排水工程也正在開工建設(shè)。

（三）經(jīng)濟(jì)實力不斷增強

洞口縣城北開發(fā)區(qū)一期工程開發(fā)建設(shè)面積1平方公里，于2008年7月組建了洞口縣縣城城北開發(fā)區(qū)工程建設(shè)指揮部，在縣政府首期撥付啟動資金1000萬元，就開始征地、報批，邊征地邊融資，到今年11月，共完成征地1400余畝，涉及到3個村18個組?，F(xiàn)已完成土地報批手續(xù)，省政府審批商業(yè)用地750畝。洞口縣城城北開發(fā)區(qū)指揮部在抓好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時，積極招商引資，現(xiàn)已成功出讓一宗土地，面積220多畝，價值1.4億元。

（四）拆遷安置穩(wěn)步推進(jìn)

區(qū)內(nèi)的被拆遷安置戶有集體土地上的房屋，也有國有土地上的房屋，成份復(fù)雜，對拆遷安置的期望值比較高，經(jīng)過中介評估機(jī)構(gòu)的評估，反復(fù)上門宣講拆遷安置政策與方案，并通過相關(guān)人員做工作，在短期內(nèi)難以達(dá)成協(xié)議拆遷時，一邊通過思想政治工作做好協(xié)議拆遷的準(zhǔn)備工作，同時做好依法拆遷的準(zhǔn)備工作，現(xiàn)已進(jìn)入法律程序，爭取早日完成拆遷安置方案。

（五）城北新區(qū)和諧發(fā)展

城北開發(fā)區(qū)征地、施工、拆遷、安置、遷墳、灌溉、用水、用電、通行、爆破、附著物賠償、村組遺留問題等矛盾，錯綜復(fù)雜，稍有不慎便難以收拾，因此，我們以強烈的使命感全心身投入到工作當(dāng)中去，很少休過節(jié)假日，積極協(xié)調(diào)處理各類矛盾糾紛160多起，理順情緒，促進(jìn)城北開發(fā)區(qū)和諧發(fā)展，為城北開發(fā)區(qū)的高效優(yōu)質(zhì)建設(shè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

二、存在的問題

城北開發(fā)區(qū)的各項工作雖然取得了很大成績，但是，也存在著一些的問題：

1、管理體制不順，管理職權(quán)沒有明確界定

城北開發(fā)區(qū)指揮部是一個臨時機(jī)構(gòu)，抽調(diào)的人員不能與原單位的工作脫鉤，心掛兩頭，難以專心搞好城北開發(fā)區(qū)的工作。

2、資金缺口大

由于開發(fā)區(qū)需投入大量資金用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，工程欠款數(shù)額較大，城北開發(fā)區(qū)財政支出壓力巨大，舉步維艱。

3、干部隊伍還不能適應(yīng)新形勢下開發(fā)區(qū)工作的需要

面對新形勢、新情況、新問題，少數(shù)同志不學(xué)習(xí)、不研究、不思考，素質(zhì)、能力水平停滯不前，不能適應(yīng)新形勢下開發(fā)區(qū)工作需要。

三、2010年工作計劃

2010年要積極籌措資金，完成基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資達(dá)8000萬元以上，主要工作目標(biāo)為：

1、加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐

全面完成城北開發(fā)區(qū)已征地范圍內(nèi)的土石方平整工作；完成洞口大道、硯龍路、新村路等主干道建設(shè)；

2、加快拆遷清障進(jìn)程

要在認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，加大宣傳力度，綜合運用行政、經(jīng)濟(jì)、法律手段，強勢推進(jìn)拆遷清障工作。

3、精心組織實施綠化、亮化、凈化、美化工程

綠化，高起點規(guī)劃，高標(biāo)準(zhǔn)實施，落實養(yǎng)護(hù)長效機(jī)制；亮化，擴(kuò)大延伸亮化范圍，提高管理維護(hù)水平，降低運行成本；凈化，運用市場化機(jī)制和市場化手段，全面加強區(qū)內(nèi)長效保潔，落實道路養(yǎng)護(hù)責(zé)任制。

4、注重安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)工作

高度重視安全生產(chǎn)工作。明確安全生產(chǎn)是第一責(zé)任，夯實工作基礎(chǔ)，配足力量，建立健全各項管理制度，確保工作全覆蓋，管理不留空缺。

5、切實加強干部隊伍建設(shè)

加強機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)，打造一支特別能吃苦、特別能戰(zhàn)斗的干部隊伍是城北開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)社會持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵。全體機(jī)關(guān)干部要切實增強“三力”，即攻堅克難的意志力，改革創(chuàng)新的創(chuàng)造力，求真務(wù)實抓落實的執(zhí)行力，以體制機(jī)制創(chuàng)新推進(jìn)機(jī)關(guān)干部隊伍建設(shè)。

第四篇：2011年城北街道食品安全工作責(zé)任書

城北街道食品安全工作責(zé)任書

為全面落實市、區(qū)有關(guān)進(jìn)一步加強食品安全工作文件精神，切實做好我街道食品安全工作，努力營造食品放心消費環(huán)境，著力保障食品安全，街道明確社區(qū)居委會2011食品安全工作目標(biāo)責(zé)任如下：

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確監(jiān)管職責(zé)。切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，社區(qū)居委會對本社區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)。建立食品安全工作機(jī)構(gòu)，明確食品安全工作職責(zé)；建立責(zé)任制度，明確信息員責(zé)任，建立一支食品安全巡查隊伍。

二、確定工作目標(biāo)，落實保障措施。圍繞街道的重大部署，結(jié)合本社區(qū)的實際，確定工作目標(biāo)，制定工作計劃、保障措施，確保食品安全各項目標(biāo)任務(wù)落到實處。

三、加強制度建設(shè)，實施長效監(jiān)管。不斷健全和完善本社區(qū)食品工作有關(guān)制度，強化日常監(jiān)管措施；加強食品安全信用體系建設(shè)，加快形成激勵與懲戒機(jī)制，落實企業(yè)“食品安全第一責(zé)任人”的責(zé)任，引導(dǎo)企業(yè)加強自律，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，增強源頭食品安全保障能力；加強社會宣傳和輿論引導(dǎo)，增強全社會食品安全意識，提高消費者自長保護(hù)能力。

四、開展專項整治，消除重大隱患。按照街道專項整治工作部署，積極支持和配合市、區(qū)有關(guān)部門針對本社區(qū)內(nèi)食品安全工作存在的突

出問題和薄弱環(huán)節(jié)開展的專項整治行動，及時消除食品安全重大隱患，堅決遏制重大食品安全事故。

五、完善應(yīng)急機(jī)制，控制事故危害。制定本社區(qū)食品安全預(yù)警體系、制定應(yīng)急預(yù)案，果斷采取有效措施，切實控制事故蔓延，最大限度地減少事故損失和危害，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。

六、強化督促檢查，嚴(yán)格追究責(zé)任。街道將食品安全工作列入社區(qū)年終考核的重要內(nèi)容；社區(qū)要將食品安全工作列入本社區(qū)工作目標(biāo)，強化督促檢查，每季向街道匯報食品安全目標(biāo)任務(wù)完成情況。街道適時對社區(qū)食品安全工作情況進(jìn)行督查，評價通報有關(guān)情況，對發(fā)生重大食品安全事故的，按照有關(guān)法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)肅追究有關(guān)責(zé)任人的行政及法律責(zé)任。

城北街道辦事處社區(qū)居委會

簽字人：簽字人：

二○一一年三月一日二○一一年三月一日

城北街道食品安全工作

責(zé)

任

書

二○一一

第五篇：城北街道食品安全工作三年規(guī)劃1

海陵區(qū)城北街道辦事處

城北街道食品安全工作三年規(guī)劃（2009-2011）

為全面貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的精神，深入持久地開展和實施食品放心工程，保持食品安全工作的連續(xù)性，現(xiàn)結(jié)合我街道實際，特制定食品放心工程三年（2009-2011）工作規(guī)劃。

一、指導(dǎo)思想

全面貫徹落實黨的十七大精神，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，緊緊圍繞確保食品安全這一中心任務(wù)，深入開展食品安全專項整治，突出加強社區(qū)食品安全工作，著力解決食品安全領(lǐng)域人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的問題，進(jìn)一步鞏固產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治成果，積極探索食品安全長效監(jiān)管機(jī)制和治本之策，為保障全市人民群眾的飲食安全，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展，推進(jìn)“三年再造一個新海陵”作出新的更大貢獻(xiàn)。

二、工作重點

以城郊結(jié)合部為重點區(qū)域，以小作坊和無證照黑窩點、“三無”產(chǎn)品為重點整治對象，抓好與群眾息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點

品種的整治。在農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植（殖）、生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工、食品流通和食品消費四個環(huán)節(jié)上加強日常監(jiān)管。將監(jiān)管的重點和中心下移，切實加強對分散在各社區(qū)、各集市的食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小加工作坊、小食品店、小飲食攤點的監(jiān)管。

三、工作目標(biāo)

把實施食品放心工程引向深入，加大依法行政的力度，突出

整治重點環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)，使食品安全狀況得到進(jìn)一步改善，努力實現(xiàn)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作目標(biāo)。

具體目標(biāo)為：

（一）街道農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市蔬菜農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備配

備率和檢測實施率達(dá)100％。蔬菜農(nóng)藥殘留抽檢合格率達(dá)95%以上，畜產(chǎn)品違禁藥物抽檢合格率達(dá)98%以上，其中生豬及其產(chǎn)品中“瘦肉精”抽檢合格率達(dá)100%；水產(chǎn)品藥殘抽檢合格率達(dá)98％以上。

（二）加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的整頓，對有制假劣跡和質(zhì)

量不穩(wěn)定的企業(yè)進(jìn)行重點監(jiān)管和整治，加大對非法食品小作坊的打擊力度，堅決依法取締無營業(yè)執(zhí)照、無衛(wèi)生許可證、無生產(chǎn)許可證的小作坊，嚴(yán)厲查處無證照生產(chǎn)銷售的違法行為；食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)使用添加劑的行為基本規(guī)范。

（三）食鹽出廠和批發(fā)合格率達(dá)到100%，居民食鹽抽檢合格

率不低于98%，碘鹽覆蓋率達(dá)到100%。

（四）街道、社區(qū)食雜店進(jìn)貨臺帳實施面達(dá)100%，生產(chǎn)經(jīng)營

企業(yè)出示證照經(jīng)營實施面達(dá)到100％，“肉菜糧放心工程”實施率達(dá)100％。

（五）加強食品經(jīng)營單位(場所)日常巡查率達(dá)98%以上；各類

食品經(jīng)營企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許、從業(yè)人員有效健康證、有效衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證持證率達(dá)95%以上。

（六）深入實施餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，餐

飲單位量化分級實施面達(dá)98％以上；進(jìn)一步加強學(xué)校和建筑工地食堂衛(wèi)生許可審查和日常監(jiān)督，餐飲經(jīng)營單位100％建立原料進(jìn)貨索證制度。

（七）大型活動食品衛(wèi)生保障有力，不發(fā)生集體食物中毒；

禽流感等重大動物疫病得到有效防控；嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)村家宴備案制度。

（八）全街道人民對食品消費的維權(quán)意識和滿意度提高。

四、主要措施

（一）加強食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)建設(shè)。及時成立食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，成立辦事機(jī)構(gòu)、配備工作人員、提供經(jīng)費保障、健全工作制度、及時收集整理工作資料。

（二）注重發(fā)揮基層食品安全組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)作用，不斷強化

部門聯(lián)動和協(xié)調(diào)機(jī)制的有效運轉(zhuǎn)。

（三）充分發(fā)揮輿論和其他社會監(jiān)督的作用。采取多種形式，向社會各界廣泛宣傳食品安全的法律法規(guī)，宣傳健康安全的食品消費常識，曝光典型案例，開展輿論監(jiān)督，提高廣大群眾對食品安全的認(rèn)知認(rèn)可水平和消費信心。進(jìn)一步暢通消費投訴渠道，充

分發(fā)揮消費者的監(jiān)督作用，建立公眾參與的市場流通監(jiān)管體系。

五、工作要求

(一)各社區(qū)居委會、各部門要充分認(rèn)識到抓好食品安全工作是踐行科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)，是整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重要組成部分，要把此項工作納入重要議事日程，堅持在區(qū)政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，建立部門主要負(fù)責(zé)同志親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作機(jī)制，確保人力、財力、物力到位，切實保證食品安全工作取得實效。

(二)加大督查督辦的工作力度。街道食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室及各成員單位要認(rèn)真履行職責(zé)、加大督查，充分發(fā)揮部門職能作用，在加強對各社區(qū)食品安全工作指導(dǎo)的同時，要把之前工作中有待加強的、媒體曝光頻率較高的、群眾反映集中的地區(qū)或問題以及信息報告不及時、不準(zhǔn)確、不真實的問題列為今年督查督辦的重點。對在食品監(jiān)管工作中因工作不力，造成嚴(yán)重后果的要予以通報批評并追究責(zé)任人的責(zé)任。

(三)進(jìn)一步加強食品放心工程信息報送工作。各社區(qū)居委會、各有關(guān)部門的信息聯(lián)絡(luò)員，每月應(yīng)按時上報本單位、本部門開展食品放心工程的主要活動情況，街道食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組要建立健全食品藥品安全例會制度，定期分析、研究食品安全工作中存在的問題和困難，并制定和完善相關(guān)制度、措施，確保轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生重大的食品安全事故，保證人民群眾的食品安全。

二○○九年八月十一日