第一篇:食品衛(wèi)生監(jiān)督員試崗期工作報(bào)告
食品衛(wèi)生監(jiān)督員試崗期工作報(bào)告
1.學(xué)習(xí)了本酒樓的進(jìn)貨驗(yàn)收制度。了解了肉類、蔬菜類、豆制品類、冰凍類、生鮮類的相關(guān)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),以及供貨商需提供的各類檢驗(yàn)報(bào)告。
2.學(xué)習(xí)了倉(cāng)庫(kù)保管的工作職責(zé)。了解了糧、油、各類調(diào)料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),以及索證的證件和檢驗(yàn)報(bào)告。
3.學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,了解了禁止使用的食品添加劑,可使用的食品添加劑。了解了本酒樓《食品添加劑使用衛(wèi)生管理制度》
4.學(xué)習(xí)了本酒樓初加工期的食品衛(wèi)生管理制度。了解了蔬菜的洗摘流程;肉類|、魚(yú)類、活禽類的宰殺、清洗標(biāo)準(zhǔn)。
5.學(xué)習(xí)了廚房各檔口食品衛(wèi)生管理制度,進(jìn)一步熟悉了各類菜品的制作流程和烹調(diào)方法。了解了食品儲(chǔ)存的相關(guān)規(guī)定。
6.學(xué)習(xí)了果吧的食品衛(wèi)生管理制度。了解了果拼和鮮榨果汁的制作要求。
7.學(xué)習(xí)了傳菜部、樓面部等傳送環(huán)節(jié),上菜過(guò)程中的相關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)定。
8.學(xué)習(xí)了本酒樓餐具、飲具的清洗、消毒要求。掌握了洗碗人員實(shí)際操作的步驟。
9.學(xué)習(xí)了本酒樓食品留樣管理的相關(guān)規(guī)定。
10.根據(jù)以上學(xué)習(xí)的知識(shí),制作《食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查表》,《食品衛(wèi)生檢查異常匯總表》,見(jiàn)附頁(yè)。依照此表展開(kāi)工作。
第二篇:試崗工作報(bào)告
試崗工作報(bào)告
——cammy
關(guān)鍵字:溝通協(xié)調(diào)網(wǎng)絡(luò)推廣團(tuán)隊(duì)合作
前言:
首先,要感謝韋博國(guó)際英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校昆明中心給予這次試崗的機(jī)會(huì)。
通過(guò)一周的試崗與適應(yīng),對(duì)公司的品牌、文化及團(tuán)隊(duì)有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)和了解。作為語(yǔ)言培訓(xùn)的專業(yè)機(jī)構(gòu),韋博英語(yǔ)為學(xué)習(xí)者提供了兩個(gè)語(yǔ)言學(xué)習(xí)必然成功的決定性因素:正確先進(jìn)的學(xué)習(xí)方法和真實(shí)逼真的英語(yǔ)母語(yǔ)環(huán)境。我們的課程體系以實(shí)用為導(dǎo)向,由淺入深,涵蓋從零起點(diǎn)到商務(wù)英語(yǔ),適合不同水平、不同需求的學(xué)生。同時(shí)在課程設(shè)計(jì)、編排、教學(xué)方法及素質(zhì)檢定方面,均達(dá)到世界一流水準(zhǔn)。
試崗期間主要是以學(xué)習(xí)和觀察為主,與TMK、地面推廣、CC、及其他部門有一個(gè)簡(jiǎn)單接觸和了解,也發(fā)現(xiàn)了一些有待改近和完善的不足之處,根據(jù)個(gè)人的理解,將試崗的工作匯報(bào)與建議作如下總結(jié):
一、網(wǎng)絡(luò)推廣的主要工作
(一)工作現(xiàn)狀
1.搜索引擎的優(yōu)化與管理
目前主要是百度競(jìng)價(jià)和搜狗競(jìng)價(jià)及推廣管理。
2.微博營(yíng)銷
現(xiàn)有的是新浪微博,但更新創(chuàng)意及管理思路還可以拓展。
3.網(wǎng)站管理
網(wǎng)站后臺(tái)注冊(cè)會(huì)員信息的登記與網(wǎng)站信息更新。
4.工作報(bào)表及日常統(tǒng)計(jì)表
每天按推廣、到訪、簽單等情況做好工作報(bào)表與日常統(tǒng)計(jì)表。
(二)個(gè)人建議
1.網(wǎng)絡(luò)推廣目前使用途徑較少,而網(wǎng)絡(luò)推廣的占比在中心總?cè)蝿?wù)的占比卻是很高的,如果以37%為標(biāo)準(zhǔn),目前的渠道及推廣力度要完成這一指標(biāo)還有些勉強(qiáng),所以,我接手網(wǎng)絡(luò)推廣后將會(huì)按如下思路去做:
A.與總部網(wǎng)絡(luò)推廣部門保持良好的溝通,最少2天溝通一次,其目的是步伐與總部保持一致,學(xué)習(xí)和借鑒推廣思路與方法,跟據(jù)本中心的市場(chǎng)情狀制定推廣計(jì)劃;
B.了解全國(guó)其他中心的動(dòng)態(tài),與做得好的中心去學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),溝通方法;
C.SEO方面,除了搜索引擎推廣管外理,注重微博營(yíng)銷、郵件營(yíng)銷及攻心營(yíng)銷等更多渠道的拓展,另外如果第一期團(tuán)購(gòu)效果(簽單)好的話,團(tuán)購(gòu)方面也會(huì)持續(xù)投放;
D.根據(jù)不同時(shí)期的網(wǎng)絡(luò)推廣思路和各部門做好溝通與配合。
二、公司市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)狀
本周了解多一些的主要是TMk和推廣,CC部門及其他部門在接下來(lái)的工作中會(huì)更積極的做好協(xié)調(diào)與溝通工作。
團(tuán)隊(duì)的積極性是很高的,特別是TMK部門,主觀能動(dòng)性和工作熱情都非常好,推廣團(tuán)隊(duì),兼職的員工比較多,整體可能因?yàn)樯习鄷r(shí)間,工作性質(zhì)等原因缺少一定的凝聚力,士氣也不太足,可能有價(jià)值觀傳遞及團(tuán)隊(duì)激勵(lì)方面的工作還需要加強(qiáng),這樣的話就不會(huì)出現(xiàn)太大的人員流失,穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)才是保持業(yè)績(jī)上升的跟本。
針對(duì)團(tuán)隊(duì)方面,個(gè)人建議:
1.晨會(huì)
每周一的晨會(huì),建議在分享之前,可先讓主持人和大家進(jìn)行一些互動(dòng),提高精氣神及士氣,比如,問(wèn)好互動(dòng)、一起背誦《成功哲學(xué)》等;晨會(huì)是一個(gè)公司及團(tuán)隊(duì)很重要的一部分,全員參與,晨會(huì)適合更多的激勵(lì)與表?yè)P(yáng)。
2.文化留人
企業(yè)文化的營(yíng)造對(duì)留住員工也是很重要的一環(huán),員工能不能留下,歸宿感其實(shí)很重要,金錢只是一個(gè)單一的參考因素,舉例:可每周固定時(shí)間讓市場(chǎng)推廣的員工到公司參加統(tǒng)一培訓(xùn),培訓(xùn)中多做企業(yè)價(jià)值觀的植入及個(gè)人發(fā)展目標(biāo)規(guī)劃等。
3.團(tuán)隊(duì)干部培養(yǎng)
一個(gè)團(tuán)隊(duì)的好與差,直接的責(zé)任人在于這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),員工都是好員工,所以團(tuán)隊(duì)干部的培養(yǎng)是企業(yè)比較重要的工作之一,良好的組織管理能力,良好的溝通協(xié)調(diào)能力,獨(dú)特的人格魅力、專業(yè)的業(yè)務(wù)技巧及良好的心理素質(zhì)都是團(tuán)隊(duì)管理者必備的素質(zhì)。
三、溝通的重要性
目前我們中心的市場(chǎng)工作分類比較細(xì),所以部門間流暢的溝通是保證簽單質(zhì)量的重要因素之一,目前部門的溝通個(gè)人覺(jué)得純粹靠EIP溝通,針對(duì)每一個(gè)到訪或者是已咨詢的客戶還缺乏更近一步的線下溝通,所以接下來(lái)的工作中除了EIP更多的備注外,線下針對(duì)性的溝通也會(huì)更加的頻繁。
另外呢,為了促進(jìn)溝通的質(zhì)量,本人也會(huì)先和地面推廣的同事一起走出去做一些推廣,另外也會(huì)和TNK的同事學(xué)一些邀約,嘗試打一些電話,如此了解各環(huán)節(jié)的工作,以便更的合作與溝通。
后記:
一周的時(shí)間,還只是一些片面與局部的看法,接下來(lái)的時(shí)間希望通過(guò)更多的學(xué)習(xí)和交流來(lái)了解團(tuán)隊(duì),熟練工作,盡快的融入團(tuán)隊(duì),做出業(yè)好的業(yè)績(jī)。也希望這幾天表現(xiàn)沒(méi)有讓領(lǐng)導(dǎo)失望,能夠有繼續(xù)留下工作的機(jī)會(huì)。這個(gè)環(huán)境和集體個(gè)人都是比較喜歡的,也希望自己在這個(gè)行業(yè)的專業(yè)工作中做出自己的特色,成為行業(yè)優(yōu)秀的一員。
2012年5月31日
第三篇:食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員職責(zé)
秦嶺中學(xué)食品安全監(jiān)督員崗位職責(zé)
一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》、《消防安全法》,確保食堂良好的環(huán)境衛(wèi)生
和飲食安全。
二、負(fù)責(zé)對(duì)所分管的食堂及小賣部進(jìn)行檢查。做到每天檢查有記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及
時(shí)反饋,對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)提出整改措施,并監(jiān)督執(zhí)行落實(shí)到位。
三、每天做好對(duì)食堂食品衛(wèi)生工作的檢查。
1、采購(gòu)環(huán)節(jié),認(rèn)真落實(shí)定點(diǎn)采購(gòu)和索證索票制度、進(jìn)貨臺(tái)帳制度,未經(jīng)檢查合格的食材一律不準(zhǔn)加工。
2、儲(chǔ)存加工環(huán)節(jié),堅(jiān)持分類上架、隔墻離地存放,杜絕制作涼拌菜,杜絕制作亞硝酸鹽制品,杜絕使用變質(zhì)材料加工食品;
3、留樣環(huán)節(jié)。留樣要求每種200克左右,單獨(dú)容器,標(biāo)簽密封保存48小時(shí);
4、消殺環(huán)節(jié),監(jiān)督食堂業(yè)主每周定時(shí)和不定時(shí)對(duì)食堂及周邊環(huán)境進(jìn)行消殺,每餐定時(shí)對(duì)餐具、廚具進(jìn)行消毒等。
5、從業(yè)人員健康環(huán)節(jié)。要求所有從業(yè)人員必須有健康證,著統(tǒng)一服裝,保持好個(gè)人衛(wèi)生,遇有生病,一律不準(zhǔn)進(jìn)入食堂。
6、過(guò)期食品銷毀環(huán)節(jié),凡是每餐剩余飯菜,一旦過(guò)了保持期,必須銷毀,并做好記錄。
7、嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件的發(fā)生。
四、敢于堅(jiān)持原則,做到秉公辦事。未經(jīng)檢查合格的食材一律不準(zhǔn)加工,每天對(duì)各食堂從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查,對(duì)違規(guī)者進(jìn)行批評(píng)教育并及時(shí)反饋學(xué)校主管校長(zhǎng),限時(shí)責(zé)令整改。
五、經(jīng)常與師生進(jìn)行溝通,了解最新的服務(wù)需求信息,使學(xué)生食堂能更好地為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
六、監(jiān)督食堂飯菜的質(zhì)量?jī)r(jià)格,搞好膳食營(yíng)養(yǎng)工作,維護(hù)好學(xué)生的利益。
七、協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)校內(nèi)有關(guān)衛(wèi)生的投訴、舉報(bào)以及校內(nèi)食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件進(jìn)行調(diào)查處理;
八、完成學(xué)校布置的其他工作任務(wù)。
秦嶺中學(xué)
第四篇:質(zhì)量監(jiān)督員工作報(bào)告
臨沂市人民醫(yī)院臨床檢驗(yàn)中心遺傳檢驗(yàn)科
質(zhì)量監(jiān)督報(bào)告
作為質(zhì)量監(jiān)督員,我對(duì)遺傳檢驗(yàn)科以下幾方面進(jìn)行了監(jiān)督:
一、工作程序
遺傳檢驗(yàn)科工作程序嚴(yán)格按檢驗(yàn)科質(zhì)量手冊(cè)、程序文件及SOP的規(guī)定進(jìn)行。
二、環(huán)境及內(nèi)務(wù)管理
室內(nèi)環(huán)境及內(nèi)務(wù)管理符合6S(整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)、安全)標(biāo)準(zhǔn)。環(huán)境整潔,嚴(yán)格分區(qū),物品放置有明確標(biāo)識(shí),每月定期監(jiān)督溫、濕度是否按規(guī)定時(shí)間記錄,每天是否根據(jù)實(shí)際使用量配制84消毒劑及紫外線消毒并填寫(xiě)記錄,冰箱、溫箱、水浴箱溫度記錄是否及時(shí)等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出上報(bào)、采取糾正措施并做好跟蹤驗(yàn)證。
三、標(biāo)本處理
標(biāo)本的采集、處理和接收均按標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程進(jìn)行。染色體樣本及時(shí)接種,不符合標(biāo)本及時(shí)召回病人重新采集,檢驗(yàn)后標(biāo)本按保存時(shí)限進(jìn)行保存并記錄。
四、檢驗(yàn)結(jié)果的報(bào)告
定期監(jiān)督報(bào)告單的錄入審核及發(fā)放。檢驗(yàn)結(jié)果由操作人員核對(duì)無(wú)誤后打印報(bào)告單,再由授權(quán)簽字人再次進(jìn)行核對(duì)簽發(fā)報(bào)告,符合檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告程序,實(shí)驗(yàn)原始記錄保存完整。
五、質(zhì)控
定期監(jiān)督室間質(zhì)評(píng)執(zhí)行情況,2013參加衛(wèi)生部臨床檢驗(yàn)中心組織的全國(guó)醫(yī)院染色體核型分析室間質(zhì)評(píng)活動(dòng),成績(jī)優(yōu)秀。
六、試劑、耗材
每月監(jiān)督試劑、耗材的驗(yàn)收、出入庫(kù)、領(lǐng)用、批號(hào)、有效期是否有詳細(xì)記錄,有無(wú)過(guò)期試劑和消毒劑,使用量與庫(kù)存量是否相符。發(fā)現(xiàn)有耗材領(lǐng)用登記不完整情況,已及時(shí)與相關(guān)工作人員溝通,采取糾正措施,并及時(shí)跟蹤驗(yàn)證。
七、人員培訓(xùn)
制定科室內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃并按計(jì)劃要求每月進(jìn)行人員各項(xiàng)目業(yè)務(wù)培訓(xùn)并定期監(jiān)督,每半年考核一次,對(duì)崗位工作能力進(jìn)行評(píng)估。對(duì)實(shí)習(xí)同學(xué)按科內(nèi)安排輪轉(zhuǎn),按計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)。
八、儀器
臨沂市人民醫(yī)院臨床檢驗(yàn)中心遺傳檢驗(yàn)科
儀器設(shè)有儀器檔案,基本信息和校準(zhǔn)標(biāo)識(shí),每年制定校準(zhǔn)計(jì)劃并按計(jì)劃定期校準(zhǔn),保證儀器的周期性保養(yǎng)維護(hù)和日常保養(yǎng)并及時(shí)記錄,儀器使用人員經(jīng)培訓(xùn)合格后方可授權(quán)上機(jī)操作,無(wú)未授權(quán)人員操作主要儀器現(xiàn)象。
九、咨詢服務(wù)及醫(yī)患溝通
定期對(duì)科室人員進(jìn)行客戶服務(wù)培訓(xùn),對(duì)實(shí)驗(yàn)室服務(wù)對(duì)象咨詢方面能做到耐心傾聽(tīng),尊重、理解對(duì)方意見(jiàn),采用科學(xué)的方式解答,并做詳細(xì)記錄,達(dá)到患者滿意。多次與相應(yīng)臨床科室溝通座談,反饋信息有相應(yīng)的記錄,根據(jù)合理建議及時(shí)改進(jìn)。
遺傳檢驗(yàn)科努力按照ISO15189賦予的管理?xiàng)l款,對(duì)科室內(nèi)部人員培訓(xùn)、文件執(zhí)行、儀器維護(hù)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、試劑管理及質(zhì)量控制等多方面進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)了一系列問(wèn)題并進(jìn)行了糾正。由于工作能力有限,對(duì)有部份問(wèn)題未能及時(shí)發(fā)現(xiàn),經(jīng)中心內(nèi)審評(píng)審組的審查又重新發(fā)現(xiàn)了一些不符合項(xiàng),并及時(shí)對(duì)不符合項(xiàng)采取了糾正措施。在今后的工作中我們有信心在中心主任及科主任領(lǐng)導(dǎo)下,以持續(xù)改進(jìn)的理念指導(dǎo)工作,以質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、SOP的規(guī)定進(jìn)一步規(guī)范實(shí)驗(yàn)室行為,科學(xué)管理,使遺傳檢驗(yàn)逐步完善,跟上中心發(fā)展的步伐,把科室做大做強(qiáng)。
鄭書(shū)琪
2013-11-30
第五篇:食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員職責(zé)
大壩鄉(xiāng)中心小學(xué)校
食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員職責(zé)
一、協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開(kāi)展學(xué)校食品、飲用水、傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作;
二、代表學(xué)校對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)主實(shí)施全面監(jiān)督管理。
1、組織經(jīng)營(yíng)業(yè)主對(duì)公司內(nèi)食品、飲用水從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),督促職業(yè)禁忌人員調(diào)離相關(guān)崗位;
2、每天駐守食堂,重點(diǎn)對(duì)學(xué)生食堂、商店進(jìn)行檢查和監(jiān)督,督促做好水源衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、防蠅、餐具消毒等工作,盡全力做到無(wú)大疫。
3、對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管。
一是采購(gòu)環(huán)節(jié),認(rèn)真落實(shí)定點(diǎn)采購(gòu)和索證索票制度、進(jìn)貨臺(tái)帳制度;
二是儲(chǔ)存加工環(huán)節(jié),堅(jiān)持分類上架、隔墻離地存放,杜絕制作涼拌菜,杜絕制作亞硝酸鹽制品,杜絕使用變質(zhì)材料加工食品;
三是試嘗留樣環(huán)節(jié),堅(jiān)持每餐提前30分鐘試嘗制度,規(guī)范試嘗、留樣(每種200克左右,單獨(dú)容器,標(biāo)簽密封保存48小時(shí));
四是消殺環(huán)節(jié),對(duì)全校進(jìn)行消殺,監(jiān)督食堂業(yè)主每周定時(shí)和不定時(shí)對(duì)食堂及周邊環(huán)境進(jìn)行消殺,每餐定時(shí)對(duì)餐具、廚具進(jìn)行消毒等。
三、協(xié)助學(xué)校制定校內(nèi)食品、生活飲用水等衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查,建立學(xué)校衛(wèi)生管理檔案;
四、對(duì)學(xué)校食堂、飲用水進(jìn)行日常性衛(wèi)生監(jiān)督巡查,及時(shí)制止和勸阻生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的違法行為;
五、對(duì)使用的涉水產(chǎn)品、消毒產(chǎn)品進(jìn)行定期監(jiān)督檢查、督促、指導(dǎo)其對(duì)二次供水蓄水設(shè)施定期清洗、消毒,及時(shí)掌握水質(zhì)衛(wèi)生狀況、協(xié)助相關(guān)部門搞好水質(zhì)分析檢測(cè),發(fā)現(xiàn)存在的污染現(xiàn)象及時(shí)向?qū)W校和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告;
六、組織開(kāi)展學(xué)生健康體檢并建立學(xué)生健康檔案,對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康知識(shí)和傳染病預(yù)防知識(shí)的宣傳教育,做好學(xué)校學(xué)生晨檢、因病缺課病因追查、排查等工作。協(xié)同防疫部門開(kāi)展好疫苗接種及驗(yàn)證登記工作;
七、協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)校內(nèi)有關(guān)衛(wèi)生的投訴、舉報(bào)以及校內(nèi)食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件進(jìn)行調(diào)查處理;
八、完成學(xué)校和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)交辦的其他任務(wù)。