第一篇:縣食藥監(jiān)局一行到我校檢查指導(dǎo)學(xué)校食堂食品安全工作
縣食藥監(jiān)局一行到我校檢查指導(dǎo)學(xué)校食堂食品安全工作
為進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作,強(qiáng)化安全意識(shí),防范食品事故發(fā)生,保障學(xué)校師生飲食安全。2014年3月12日,縣食藥監(jiān)局一行到我校檢查指導(dǎo)學(xué)校食堂食品安全工作。
檢查組一行認(rèn)真檢查了我校食堂的安全衛(wèi)生情況,仔細(xì)查閱了食品進(jìn)銷臺(tái)帳記錄,抽查了食堂留樣、餐具消毒等。
通過(guò)檢查,檢查組對(duì)我校食堂食品安全工作給予了充分肯定。
第二篇:食藥監(jiān)局三項(xiàng)措施夯實(shí)學(xué)校食堂食品安全
Xx食藥監(jiān)局三項(xiàng)措施夯實(shí)學(xué)校食堂食品安全
自開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全大檢查以來(lái),食藥監(jiān)局三項(xiàng)措施強(qiáng)化學(xué)校食堂管理,抓牢學(xué)校食堂食品安全,為師生營(yíng)造放心的飲食環(huán)境。
一是堅(jiān)持從嚴(yán)要求,督促整改。對(duì)第一輪監(jiān)督檢查存在問(wèn)題的學(xué)校,沒(méi)收了不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原輔料,下發(fā)了整改通知書,并限期整改。目前已責(zé)令整改xx家,提出整改意見(jiàn)百余條。派駐執(zhí)法人員對(duì)各學(xué)校進(jìn)行跟蹤督導(dǎo),確保學(xué)校食品隱患和安全問(wèn)題及時(shí)解決。
二是建立健全學(xué)校食堂長(zhǎng)效管理機(jī)制。落實(shí)校長(zhǎng)是學(xué)校餐飲安全第一責(zé)任人的責(zé)任,建立學(xué)校校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)、食堂負(fù)責(zé)人和食堂餐飲安全管理人員的四級(jí)責(zé)任體系。做到存在問(wèn)題“有人檢查、有人整改、有人驗(yàn)收、有人記錄”,不斷提高學(xué)校食堂飯菜衛(wèi)生安全質(zhì)量,杜絕學(xué)校食物中毒事件發(fā)生。
三是嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān),杜絕無(wú)證經(jīng)營(yíng)。從整體布局、原料采購(gòu)、餐具消毒、設(shè)施配備、管理制度及從業(yè)人員健康等環(huán)節(jié)嚴(yán)格審查,嚴(yán)把餐飲許可準(zhǔn)入關(guān),對(duì)達(dá)不到餐飲服務(wù)許可標(biāo)準(zhǔn)要求的,堅(jiān)決不予發(fā)放餐飲服務(wù)許可證。
第三篇:食藥監(jiān)局三項(xiàng)措施夯實(shí)學(xué)校食堂食品安全
Xx食藥監(jiān)局三項(xiàng)措施夯實(shí)學(xué)校食堂食品安全
自開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全大檢查以來(lái),食藥監(jiān)局三項(xiàng)措施強(qiáng)化學(xué)校食堂管理,抓牢學(xué)
校食堂食品安全,為師生營(yíng)造放心的飲食環(huán)境。
一是堅(jiān)持從嚴(yán)要求,督促整改。對(duì)第一輪監(jiān)督檢查存在問(wèn)題的學(xué)校,沒(méi)收了不符合食
品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原輔料,下發(fā)了整改通知書,并限期整改。目前已責(zé)令整改xx家,提出
整改意見(jiàn)百余條。派駐執(zhí)法人員對(duì)各學(xué)校進(jìn)行跟蹤督導(dǎo),確保學(xué)校食品隱患和安全問(wèn)題及時(shí)
解決。
二是建立健全學(xué)校食堂長(zhǎng)效管理機(jī)制。落實(shí)校長(zhǎng)是學(xué)校餐飲安全第一責(zé)任人的責(zé)任,建立學(xué)校校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)、食堂負(fù)責(zé)人和食堂餐飲安全管理人員的四級(jí)責(zé)任體系。做到存在問(wèn)題“有人檢查、有人整改、有人驗(yàn)收、有人記錄”,不斷提高學(xué)校食堂飯菜衛(wèi)生安全質(zhì)量,杜絕學(xué)校食物中毒事件發(fā)生。三是嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān),杜絕無(wú)證經(jīng)營(yíng)。從整體布局、原料采購(gòu)、餐具消毒、設(shè)施配備、管理制度
及從業(yè)人員健康等環(huán)節(jié)嚴(yán)格審查,嚴(yán)把餐飲許可準(zhǔn)入關(guān),對(duì)達(dá)不到餐飲服務(wù)許可標(biāo)準(zhǔn)要求的,堅(jiān)決不予發(fā)放餐飲服務(wù)許可證。
第四篇:中心學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)到我校檢查指導(dǎo)
檢查指導(dǎo)
引領(lǐng)推進(jìn)
中心學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)到我校檢查指導(dǎo)
4月9日上午,根據(jù)中心學(xué)校工作計(jì)劃,趙成武校長(zhǎng)率檢查組鄭海光、周小娟、潘文星三位領(lǐng)導(dǎo)來(lái)我校進(jìn)行學(xué)校管理及教學(xué)檢查指導(dǎo)。
8:20分檢查組到校后顧不上休息就分別投入到工作中。趙校長(zhǎng)從四至六年級(jí)中共抽調(diào)了20名學(xué)生,對(duì)我校師德師風(fēng)建設(shè)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查;潘文星老師對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生,工作人員證件、食品采購(gòu)、留樣等進(jìn)行檢察指導(dǎo);鄭海光、周小娟兩位老師對(duì)教師的備教改進(jìn)行檢查。8:55四位領(lǐng)導(dǎo)分別隨堂聆聽(tīng)了601班語(yǔ)文課、401班、602班數(shù)學(xué)課。課后對(duì)執(zhí)教老師提出了”有效課堂”的有效應(yīng)對(duì)策略;然后抽查了部分教案、學(xué)生作業(yè)本、翻閱了學(xué)校教學(xué)工作計(jì)劃和教師學(xué)科教學(xué)計(jì)劃、班主任工作手冊(cè)、校本研修手冊(cè)。最后趙校長(zhǎng)還利用休息時(shí)間分別和學(xué)生、教師進(jìn)行了座談。檢查完后,檢查組就檢查情況分別給予了反饋。
本次檢查指導(dǎo),檢查組對(duì)我校教學(xué)管理和課堂教學(xué)給予了肯定,指出面對(duì)素質(zhì)教育的大背景下我們應(yīng)該:站在學(xué)生的角度去鉆研教材、領(lǐng)會(huì)教材、然后去備課、來(lái)教學(xué),讓我們的孩子真正成為課堂學(xué)習(xí)的主人。
撰稿 攝影 李露露
第五篇:2011上半年古藺食藥監(jiān)局食品安全工作亮點(diǎn)
古藺縣食品藥品監(jiān)督管理局
2011年上半年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管特色工作
古藺縣食藥監(jiān)局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的最大特點(diǎn)在于在最短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了新職能、履行好了新職能,并取得了實(shí)實(shí)在在的成效,得到了市縣領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。我局在接手餐飲服務(wù)、保健食品、化妝品監(jiān)管新職能后,通過(guò)努力學(xué)習(xí)法律法規(guī)、全面開(kāi)展調(diào)查研究、借鑒衛(wèi)生部門有益經(jīng)驗(yàn)等,盡快熟悉了新職能并認(rèn)真履行新職能,各項(xiàng)工作體現(xiàn)出了5個(gè)方面的特色。
一是調(diào)查摸底深入細(xì)致。做好監(jiān)督管理工作,摸清底數(shù)是前提。我局在接手新職能后,所做的第一件事就是深入監(jiān)管對(duì)象一線做好調(diào)查工作,詳細(xì)了解監(jiān)管對(duì)象的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況、從業(yè)人員具體情況以及對(duì)監(jiān)管部門的意見(jiàn)建議等,采取了邊檢查邊收集數(shù)據(jù)邊建立檔案的措施,現(xiàn)已收集了205家餐飲服務(wù)單位的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),正在錄入微機(jī)實(shí)施建檔管理。
二是日常監(jiān)管全面到位。以開(kāi)展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑等專項(xiàng)整治行動(dòng)為契機(jī),加大了對(duì)全縣餐飲服務(wù)單位的檢查力度,職能移交到現(xiàn)在已檢查餐飲服務(wù)單位520家次,出具監(jiān)督意見(jiàn)書312份,積極到鄉(xiāng)鎮(zhèn)指導(dǎo)做好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,目前全縣26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均明確了監(jiān)管機(jī)構(gòu)和人員,對(duì)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查面達(dá)80%以上。加大餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為查處力度,立案4起,結(jié)案2起,沒(méi)收各類過(guò)期變質(zhì)食品價(jià)值1000余元,罰款4000元。
三是宣傳培訓(xùn)廣泛深入。訂制了《餐飲服務(wù)食品安全宣傳手冊(cè)》2萬(wàn)份,制作了食品添加劑、瘦肉精、夏秋季食物中毒預(yù)防等
品安全監(jiān)督管理辦法(試行)》,《辦法》對(duì)重大活動(dòng)的范圍進(jìn)行了界定,對(duì)活動(dòng)主辦單位、餐飲服務(wù)提供者的責(zé)任以及監(jiān)管部門的職責(zé)和如何開(kāi)展工作進(jìn)行了明確。