第一篇：文明餐廳

老師們、同學(xué)們：

大家早上好！我是來(lái)自機(jī)制十班的馬帥，在高考的路上我與中國(guó)政

法大學(xué)失之交臂，但我對(duì)法律的熱度未曾消退。懷揣著曾經(jīng)的夢(mèng)，來(lái)到今天的舞臺(tái)，沒(méi)有堅(jiān)持的理由，只有堅(jiān)定的維權(quán)人。很高興和大家參加今天的“和諧餐廳，文明飲食”的校園活動(dòng)。人們常說(shuō)：“提倡綠色飲食”，因?yàn)槭称钒踩P(guān)乎個(gè)人性命，關(guān)乎人類的生存與健康。健康，何等重要！生命，何等珍貴！

盡管我們提倡“以人為本，安全第一”的口號(hào)，但各種假冒偽劣商品的盛行，食品安全問(wèn)題遭遇到了前所未有的挑戰(zhàn)。盡管相關(guān)執(zhí)法部門查處了一批批食品安全的大案要案，但無(wú)論是現(xiàn)在，還是將來(lái)，保障食品安全都是全社會(huì)的共同責(zé)任！而學(xué)校食品安全工作更是其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康。

怎樣才能營(yíng)造出“和諧餐廳，文明飲食”的良好氛圍呢？在這里我想說(shuō)三點(diǎn)。

第一點(diǎn)，學(xué)校食堂，這一部門必須要嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁學(xué)校向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人訂購(gòu)集體用餐食品；不允許過(guò)期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園；食堂工作人員、食品營(yíng)業(yè)員必須持健康證才能上崗；操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽；消毒后的餐飲具不應(yīng)使用餐巾擦干，以避免受到再次污染；消毒后的餐飲具應(yīng)及時(shí)放入餐具保潔柜內(nèi)；食品處理區(qū)內(nèi)不得有抽煙、飲食及其他可能污染食品的行為；制定教育和培訓(xùn)計(jì)劃，組織校學(xué)生會(huì)各部門負(fù)責(zé)人和干事督查和參與。

這樣，學(xué)校的食堂，就可以自豪地告訴老師和同學(xué)們，你們可以放心的在自己學(xué)校食堂用餐了，因?yàn)槟銈儗W(xué)校的食堂是合格的。

為了有效的共享餐廳用具，避免筷子，勺子的流失，維護(hù)正常的餐飲秩序，必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)餐廳管理工作規(guī)定。作為學(xué)生，應(yīng)提高自身文明素質(zhì)，掌握一定的食品安全知識(shí)，做好個(gè)人防護(hù)，樹(shù)立個(gè)人形象，第二點(diǎn)，我想提醒大家：加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí)，積累一些食品安全知識(shí)，提高自己的辨識(shí)能力，尤其是對(duì)“無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識(shí)能力，充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。

增強(qiáng)意識(shí)，自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍，自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品，也要教育自己的朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí)，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商，發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其它不符合規(guī)定的食品，請(qǐng)及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕筷子，勺子的流失現(xiàn)象，食品安全需要你我的參與；食品安全更需要你我共同的努力。為了我們的校園更加和諧，為了我們的餐廳更加文明，為了明天的陽(yáng)光更加燦爛，同學(xué)們，讓我們牢牢記?。菏称钒踩?，從我做起。

最后，祝各位老師工作順利，祝各位同學(xué)身體健康，祝這次演講活動(dòng)圓滿成功！謝謝大家！

第二篇：文明餐廳策劃

鄭州大學(xué)學(xué)生會(huì)文件

社會(huì)實(shí)踐部[2010]07號(hào)

鄭州大學(xué)學(xué)生會(huì)社會(huì)實(shí)踐部“文明餐廳”

志愿服務(wù)方案

一、活動(dòng)背景

介于目前我校餐廳環(huán)境比較復(fù)雜混亂。人多、占位、餐桌臟亂、飯后不收餐具等不文明現(xiàn)象較為突出，使廣大師生在用餐時(shí)頻頻遇到各種麻煩，嚴(yán)重影響老師和同學(xué)們的用餐時(shí)間和用餐質(zhì)量。為更好的解決和提高廣大師生的用餐環(huán)境問(wèn)題，特此提出創(chuàng)辦“文明餐廳”的志愿服務(wù)活動(dòng)。

二、活動(dòng)目的“文明餐廳”創(chuàng)建工作，是學(xué)校深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，創(chuàng)建和諧校園的重要內(nèi)容，是進(jìn)一步規(guī)范我校后勤服務(wù)工作，為廣大師生創(chuàng)造文明、舒適的生活環(huán)境和條件，促進(jìn)學(xué)校內(nèi)部和諧穩(wěn)定的重要舉措。為此，特制訂了鄭州大學(xué)社會(huì)實(shí)踐部“文明餐廳”志愿服務(wù)方案，希望通過(guò)志愿者和大家的力量為廣大師生和自己創(chuàng)建一個(gè)和諧、衛(wèi)生、文明的用餐環(huán)境，提高用餐質(zhì)量和縮短用餐時(shí)間。

三、前期籌備

(一)活動(dòng)人員：各院系志愿者服務(wù)團(tuán)隊(duì)

(二)活動(dòng)地點(diǎn)：各期生活區(qū)食堂

(三)活動(dòng)時(shí)間：2010年4月—6月中午11：00—12：30

(四)活動(dòng)宣傳：以海報(bào)、展板、廣播和懸掛橫幅及食堂內(nèi)餐桌上制

作公益廣告及溫馨提示等形式向同學(xué)們宣傳活動(dòng)具體內(nèi)容。

四、活動(dòng)開(kāi)展

(一)活動(dòng)形式：

1.通過(guò)志愿者在各食堂進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查了解、分析學(xué)生就餐意見(jiàn)和主

要用餐情況。

2.長(zhǎng)期設(shè)置“學(xué)生就餐意見(jiàn)薄”，收集并反饋學(xué)生用餐意見(jiàn)。

3.利用中午用餐高峰期，志愿者組成志愿服務(wù)隊(duì)監(jiān)督食堂服務(wù)，引

導(dǎo)同學(xué)文明用餐。

4.制作溫馨提示牌、海報(bào)等形式提供一些有用信息和傳達(dá)文明用餐的必要好優(yōu)勢(shì)。

(二)活動(dòng)內(nèi)容：

1.活動(dòng)過(guò)程中規(guī)定時(shí)間段，每天中午由志愿者組成的 “小紅帽”文明

督導(dǎo)隊(duì)監(jiān)督食堂服務(wù)并引導(dǎo)同學(xué)文明就餐。

2.在食堂內(nèi)部，主要在餐桌上制作一些溫馨提示，為同學(xué)們提供一些生活常識(shí)、飲食小常識(shí)及科學(xué)食譜等。

3.院系自主開(kāi)展的文明餐廳創(chuàng)新活動(dòng)。

（二）活動(dòng)收尾：

1.總體志愿服務(wù)結(jié)束后，及時(shí)回收各項(xiàng)物品。

2.整理收集活動(dòng)資料。

3.進(jìn)行總結(jié)并分析活動(dòng)效果。

五、注意事項(xiàng)

1.志愿服務(wù)活動(dòng)中熱情主動(dòng)、用語(yǔ)文明。

2.志愿者應(yīng)態(tài)度積極、認(rèn)真負(fù)責(zé)、吃苦耐勞。

3.參加活動(dòng)的所有成員當(dāng)天要統(tǒng)一佩戴小紅帽和志愿者徽章。

4.活動(dòng)期間務(wù)必注意現(xiàn)場(chǎng)效果和做好活動(dòng)記錄等工作。

5.每個(gè)院系在進(jìn)行此活動(dòng)前必須提前一周寫好策劃并發(fā)至校社會(huì)實(shí)踐部公郵。

6.具體活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)可由院系按照自己的情況調(diào)控。

7.各院系值班時(shí)間據(jù)值班表進(jìn)行。（見(jiàn)附件）

共青團(tuán)鄭州大學(xué)委員會(huì)

鄭州大學(xué)學(xué)生會(huì)

鄭州大學(xué)青年志愿者協(xié)會(huì)

附：院系排班表：

第三篇：文明餐廳倡議書

文明餐桌倡議書

餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)，它體現(xiàn)著中華民族尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。為認(rèn)真貫徹落實(shí)總書記“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的重要批示，大力倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式，自覺(jué)引領(lǐng)“文明消費(fèi)、節(jié)約用餐”的良好風(fēng)尚。為此，市文明辦向全市各餐飲企業(yè)和全體市民發(fā)出以下倡議：

一、弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明新風(fēng)。市民朋友在餐飲消費(fèi)中要告別“愛(ài)面子、講排場(chǎng)、比闊氣”的舊陋習(xí), 要牢固樹(shù)立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的觀念，樹(shù)立“重實(shí)情、求健康、講環(huán)?！钡男掠^念，自覺(jué)弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德，積極參與到文明餐桌行動(dòng)中來(lái)，著力打造溫馨、和諧、安全、健康、科學(xué)、文明的就餐環(huán)境，倡樹(shù)文明新風(fēng)。

二、樹(shù)立綠色理念，倡導(dǎo)勤儉節(jié)約。機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂用餐、家庭個(gè)人飯店聚餐都要厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，按需點(diǎn)菜，做到不剩飯、不剩菜，吃不完要打包，向“舌尖上的浪費(fèi)”說(shuō)“不”,以“光盤”為榮，以“剩宴”為恥。餐飲服務(wù)單位要在餐桌上擺放“節(jié)約惜福、文明用餐”標(biāo)識(shí)牌,酒店服務(wù)人員做到主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)餐, 避免消費(fèi)者產(chǎn)生餐桌浪費(fèi);餐飲行業(yè)要強(qiáng)化自律與引導(dǎo)，自覺(jué)清理最低消費(fèi)、包間費(fèi)等限制，不強(qiáng)推高檔宴席、高檔菜品和奢華附加消費(fèi)，積極倡導(dǎo)“半份半價(jià)”、“小份適價(jià)”、“熱菜拼盤”的服務(wù)方式，營(yíng)造良好餐飲文化環(huán)境。

三、遵守道德規(guī)范，倡導(dǎo)文明用餐。市民朋友在餐飲消費(fèi)中要倡導(dǎo)餐桌禮儀,遵守用餐秩序,愛(ài)護(hù)用餐環(huán)境,要自覺(jué)遵守餐飲場(chǎng)所道德規(guī)范，不肆意大聲喧嘩，不在禁煙場(chǎng)所吸煙，不帶寵物進(jìn)入餐廳。注重低碳環(huán)保，推行“公筷公勺”，拒絕使用一次性筷子，謹(jǐn)記開(kāi)車不喝酒，酒后不開(kāi)車。

四、關(guān)愛(ài)生態(tài)環(huán)境，倡導(dǎo)科學(xué)飲食。要樹(shù)立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念，科學(xué)搭配，注重營(yíng)養(yǎng)，追求健康，摒棄酗酒、暴食等不良飲食陋習(xí)。珍惜生態(tài)資源，不消費(fèi)國(guó)家明令禁止的野生保護(hù)動(dòng)物，從尋常食物中吃出健康和營(yíng)養(yǎng)。

“誰(shuí)知盤中餐、粒粒皆辛苦”。各位市民朋友,讓我們身體力行,我“光盤”我光榮,厲行節(jié)約、文明用餐,從我做起,從現(xiàn)在做起,從點(diǎn)滴細(xì)節(jié)做起,拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”,與陋習(xí)告別、與文明握手,自覺(jué)養(yǎng)成勤儉、理性、健康、安全的消費(fèi)方式,吃出健康、吃出文明、吃出和諧,讓我們用文明演繹健康生活,用行動(dòng)樹(shù)立駐馬店的美好形象。

東高居委會(huì)宣

第四篇：餐廳文明公約

職工餐廳文明公約

餐廳內(nèi)監(jiān)控設(shè)備24小時(shí)開(kāi)放，注意文明就餐，為了和諧相處，特制定文明公約：

1、餐廳內(nèi)嚴(yán)禁大聲喧嘩，按照先后順序依次沿通道選擇用餐并自覺(jué)按收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)刷卡消費(fèi)；

2、根據(jù)個(gè)人飲食習(xí)慣，適量點(diǎn)餐，避免浪費(fèi)，響應(yīng)“光盤”倡議，做文明典范；

3、餐廳內(nèi)禁止吸煙，午餐期間嚴(yán)禁飲酒，晚餐消費(fèi)可在零點(diǎn)區(qū)適量飲酒，但禁止酗酒、劃拳和大聲喧嘩；

4、維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰、亂扔垃圾、剩飯、菜自覺(jué)倒入指定的剩菜盆或泔水桶內(nèi)；

5、愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施、設(shè)備及餐具，輕拿輕放，如有損壞自覺(jué)通知餐廳管理人員，視情況予以適當(dāng)賠償，屬故意隱藏者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)加倍賠償；

6、用餐完畢自覺(jué)將餐具放置指定地點(diǎn)或通知服務(wù)人員及時(shí)清理；

7、創(chuàng)建和諧餐廳，尊重餐廳工作人員，對(duì)服務(wù)不滿意，可及時(shí)向餐廳管理人員反映，嚴(yán)禁侮辱、打罵工作人員；

8、對(duì)飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生不滿意或出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知管理員或向物業(yè)公司投訴處理，嚴(yán)禁起哄、吵鬧。

物業(yè)管理有限公司

2013年9月12日

第五篇：文明餐廳征文

歷山學(xué)院“創(chuàng)文明餐廳，樹(shù)勤儉新風(fēng)”主題征文通知

文明是一跨步的距離，文明是一微笑的弧度，文明是一本書的重量，文明是心存于心感念于懷的點(diǎn)滴。

為大力弘揚(yáng)優(yōu)良校風(fēng)學(xué)風(fēng)，全面提升我校學(xué)生的文明素養(yǎng)，培養(yǎng)文明行為習(xí)慣，歷山學(xué)院根據(jù)學(xué)校全面開(kāi)展校園“六項(xiàng)文明工程”活動(dòng)通知，結(jié)合開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)，特舉辦“創(chuàng)文明餐廳，樹(shù)勤儉新風(fēng)”主題征文活動(dòng)。征文要求：

1、文章立意深刻，觀點(diǎn)鮮明，感情真摯，語(yǔ)言流暢，通過(guò)發(fā)掘記述身邊勤儉節(jié)約的典型人物和實(shí)例，表現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生艱苦奮斗，克勤克儉的精神，避免假話套話空話，嚴(yán)禁抄襲。

2、題材不限，字?jǐn)?shù)不少于1000字，3000字以內(nèi)。標(biāo)題用三號(hào)黑體字，文章內(nèi)容用四號(hào)仿宋體字。

3、稿件務(wù)必在電子版原文中注明姓名、專業(yè)班級(jí)、聯(lián)系電話。

4、截稿日期：2010年12月15日。稿件請(qǐng)以附件形式發(fā)送到院報(bào)郵箱lishanyuanbao@163.com，主題填寫為文明餐廳征文。

5、優(yōu)秀稿件將報(bào)送學(xué)校參與評(píng)獎(jiǎng)，優(yōu)秀作品將刊登在《山東師大報(bào)》、《歷山學(xué)院報(bào)》以及歷山學(xué)院網(wǎng)站學(xué)生風(fēng)采欄目。

歷山學(xué)院團(tuán)總支歷山學(xué)院報(bào)編輯部百舸文學(xué)社2010年12月10日