第一篇：小學2012年食品安全及衛(wèi)生防預工作總結

***小學2 012年食品安全及

衛(wèi)生防疫工作總結

為了保障廣大師生食品衛(wèi)生安全，一年來,在縣教育局、鎮(zhèn)中心學校及有關部門的正確領導和關心支持下，在全校師生的大力配合下，我校認真抓好食品安全工作，努力創(chuàng)造良好的育人環(huán)境，在學生食品衛(wèi)生安全工作方面取得了良好成績，現(xiàn)總結如下：

一、健全組織，明確責任

根據(jù)上級文件精神，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組，由校長任組長，組員由教導主任、辦公室主任、后勤事務長、食堂管理人員以及班主任組成。校長、教導主任負責學校平時衛(wèi)生情況檢查；事務長負責食堂人員的管理和食品的把關工作；少先隊輔導員做好預防、宣傳和健康教育檔案工作；班主任負責本班學生健康衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。層層落實，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行。

二、加強學習，提高認識

為了使每個組員增強自己的責任感、使命感，學校召開了領導小組會議、班主任會議、食堂人員會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《云南省學校傳染病預防控制管理有關規(guī)定》等法律法規(guī)，讓他們真正樹立“安全第一，預防為主”的思想，使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。教育伙食人員從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防

患未然，嚴防中毒事故發(fā)生。要求班主任利用班會、黑版報等形式，經(jīng)常不斷地教育學生注意安全。特別是住校生，要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。針對流行病季節(jié)性特征，以高度戒備心理，從小處、細處入手，做好流行病的預防、宣傳教育工作。

三、排查遺漏，杜絕隱患

在食品安全衛(wèi)生工作中，我們先后對學校安全衛(wèi)生工作，特別是食品衛(wèi)生安全作了細致的檢查。對照《餐飲業(yè)衛(wèi)生許可審查量化評分標準》認真落實。落實了食堂衛(wèi)生許可證的期限和范圍。落實了食堂衛(wèi)生管理制度，對食堂從業(yè)人員進行監(jiān)督管理，使他們掌握基本的衛(wèi)生知識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

在檢查中，我們發(fā)現(xiàn)食堂的基本設施和管理還存在著不足之處： 如：洗滌間或池沒有明顯的標志；消毒設施不夠充足、完善；沒有合理運用倉庫，米面沒有妥善放置；防鼠、防蠅設施不夠完備，采購人員沒有及時地保管等。

針對以上情況，學校將立即行動，進行妥善處理，加強管理力度，完善設施，確保食堂食品的衛(wèi)生安全。

在衛(wèi)生防疫方面，事務長負責衛(wèi)生防疫的實施和統(tǒng)計工作，發(fā)現(xiàn)病人及時控制，建立健康檔案。我們將努力改善學校的衛(wèi)生環(huán)境。保證學生每天有充足的睡眠和1小時的體育活動時間，認真上好體育課、課外活動和“兩操”，努力增強學生抵抗疾病的能力。

四、存在問題

1、學生人數(shù)較多，學生監(jiān)督檢查工作存在一定困難，檢查力度不夠，今后還要進一步加強。

2、對學生進行食品衛(wèi)生安全教育的形式還要多樣化進行。

五、下一步工作的重點

1、加大對學生買帶零食的監(jiān)管力度，從學生思想上根除買帶零食的陋習。

2、進一步加大宣傳教育力度。

3、認真開展“食品衛(wèi)生安全”為主題的班隊活動。

4、加大校園周邊零食攤點的整治工作。

我們始終以高度警惕的思想做好食品衛(wèi)生安全工作，力求工作細致、具體、全面、到位，但也還有不到的地方。如宣傳教育的力度還不夠，特別是在與家長取得聯(lián)系、共同搞好學生的食品衛(wèi)生安全工作上做得不夠，為此，我們準備通過開家長會的形式，與家長取得聯(lián)系，建立起寬廣的安全衛(wèi)生網(wǎng)絡，把食品安全衛(wèi)生工作做得更好，警鐘長鳴，常抓不懈

二0一二年六月二十三日

第二篇：城東小學衛(wèi)生防控工作總結

城東小學衛(wèi)生防控工作總結

春季乃是各種傳染病的多發(fā)季節(jié)，為預防控制學校傳染病的流行、食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生和蔓延，城東小學開展了一系列活動，以切實保障廣大師生的身體健康和生命安全，現(xiàn)總結如下：

一、繼續(xù)做好甲型H1N1流感防控工作。繼續(xù)加強每日的體溫檢測工作，校門口值周檢查，目測、機測相結合。一旦有體溫超常學生，繼續(xù)參照先前的防控應急預案及時處置和報告。

二、做好給類春季傳染病的防控工作，加強教學、活動場所的通氣換氣、保持室內空氣新鮮，落實晨檢、因病缺勤的病因追查和登記工作，及時發(fā)現(xiàn)問題、及時報告、及時治療。

三、做好學校食品及其用用水管理工作。加強食品衛(wèi)生安全管理，確保食品衛(wèi)生安全，各措施到位，責任到人。定期對飲水機進行清潔、消毒，確保飲用水的衛(wèi)生安全。

四、加強春季傳染病的預防和食品衛(wèi)生知識的宣傳教育活動，利用電視臺、宣傳窗、黑板報等宣傳媒體，同時開辦了一起知識講座，教育學生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，增強學生自我保健意識和能力。并且以告家長書的形式發(fā)放了一份宣傳稿，對家長進行宣傳，以取得家長的支持和配合。

定海區(qū)城東小學

2010年4月30日

第三篇：紅星小學衛(wèi)生防控工作總結

劉未小學衛(wèi)生防控工作經(jīng)驗總結

為預防控制學校傳染病的流行、食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生和蔓延，劉未小學開展了一系列活動，以切實保障廣大師生的身體健康和生命安全，現(xiàn)總結如下：

一、繼續(xù)做好手足口病防控工作。繼續(xù)加強每日的體溫檢測工作，一旦有體溫超常學生，繼續(xù)參照先前的防控應急預案及時處置和報告。

二、做好給類春季傳染病的防控工作，加強教學、活動場所的通氣換氣、保持室內空氣新鮮，落實晨檢、因病缺勤的病因追查和登記工作，及時發(fā)現(xiàn)問題、及時報告、及時治療。

三、做好學校用水管理工作。定期對飲水機進行清潔、消毒，確保飲用水的衛(wèi)生安全。

四、加強春季傳染病的預防和食品衛(wèi)生知識的宣傳教育活動，利用學校廣播、班級黑板報、學校黑板報等宣傳項目，同時開辦了一起知識講座，教育學生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，增強學生自我保健意識和能力。并且以告家長書的形式發(fā)放了一份宣傳稿，對家長進行宣傳，以取得家長的支持和配合。

五、每日集隊或班會，班主任對學生進行傳染病防控工作進行認真部署及落實。

衛(wèi)生防控工作經(jīng)驗總結

劉未小學 2012.05.21

第四篇：2017衛(wèi)生及食品安全

巡田中心學校衛(wèi)生及食品、飲用水、疾病防控安全工作方案

一、責任目標

1、認真學習執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理決定》等有關政策法規(guī),認真落實《關于進一步加強中小學幼兒園衛(wèi)生食品飲用水安全和疾病防控工作指導意見》（新教科發(fā)[2017]28號）文件精神。全面掌握有關學生食品衛(wèi)生飲用水安全保障的標準和要求，提高對學生食品飲用水衛(wèi)生與安全及傳染病防治工作的認識，切實加強管理，杜絕公共衛(wèi)生事件發(fā)生。

2、各學校、幼兒園應將衛(wèi)生和食品安全工作列入學校工作計劃，成立衛(wèi)生和食品安全工作領導小組，進一步健全完善衛(wèi)生和食品安全工作制度，責任到人，層層把關。學校校長是學校食品飲用水衛(wèi)生與安全及傳染病防治工作的第一責任人，分管領導為直接責任人。學校和幼兒園食堂、商店等必須辦理好食品經(jīng)營許可證方可營業(yè)，從業(yè)人員必須持健康證且崗前培訓合格后才能上崗。學校、幼兒園負責人應定期組織對食品從業(yè)人員進行安全教育和衛(wèi)生知識培訓。

3、建立嚴格的食品飲用水衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度，嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂工作間和食品原料存放間，嚴格把好食品原料和成品的采購、貯藏、清洗、銷售關。健全食品采購安全制度，完善采購手續(xù)，確保食品源頭安全。

4、各學校、幼兒園要把衛(wèi)生及傳染病防治經(jīng)費納入預算，定期對校園、學生宿舍、食堂進行全面消毒。及時增加衛(wèi)生設施，改善食堂運營條件。學校食堂嚴禁對外承包或托管。

5、縣教育科技局將會同衛(wèi)生、防疫、市場與質量監(jiān)督等部門對學校、幼兒園食品飲用水衛(wèi)生安全及疾病防控工作進行監(jiān)督檢查，學校、幼兒園應根據(jù)整改通知書的要求，按時整改到位，消除食品飲用水安全隱患，杜絕公共衛(wèi)生事件發(fā)生。

6、采取一切有效措施，堅決防止投毒、中毒事故及傳染病的發(fā)生，切實建立健全食物中毒和食品投毒防范及傳染病防治應急處理措施，一旦發(fā)生食物中毒事故及傳染病疫情要及時如實向上級教育部門和衛(wèi)生防疫部門報告，同時采取一切有效的控制措施，防止蔓延擴散。

7、切實抓好健康教育工作，保證健康教育課時0.5課時/周，做到有課時、有教師、有教案、有考核評價，學生健康知識知曉率不低于90%，積極開展學校預防艾滋病宣傳教育工作，使廣大學生了解和掌握艾滋病預防知識；加強對師生進行“吸煙有害健康”的教育，在學校公共場所，學校辦公室等醒目位置張貼禁煙標志，建立無煙學校；深入貫徹執(zhí)行《傳染病防治法》，要以高致病性禽流感、肝炎、流腦、非典型性肺炎、傷寒等傳染病的預防為重點，做好傳染病預防工作。

二、獎懲措施

1、對在學校、幼兒園衛(wèi)生和食品安全工作中取得顯著成績的單位或個人予以表彰。

2、未取得食品經(jīng)營服務許可證的學校、幼兒園食堂、小賣部等由衛(wèi)生執(zhí)法部門依法責令整改或取締。

3、凡未建立食物中毒和食品投毒防范及傳染病防治應急處理預案，或因生產(chǎn)經(jīng)營不符合衛(wèi)生標準的食品，造成食物中毒或投毒事故及其他食源性疾病的單位，要分別給予第一責任人、直接責任人和相關人員行政處分。情節(jié)和后果嚴重、對他人健康和生命造成極大危害的，將依法追究直接責任人和第一責任人、相關人員的法律責任。

4、對食物中毒事故及傳染病疫情隱瞞、謊報、拖延、阻撓報告的單位和個人，將依紀依規(guī)給予嚴肅處理，造成嚴重后果的將依法追究法律責任。

5、未認真履行工作職責，在城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生綜合整治工作中部署不到位，行動未落實的，將按《新寧縣教科系統(tǒng)城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生綜合整治實施方案》的相關規(guī)定追究直接責任人和第一責任人、相關人員的責任。

新寧縣巡田鄉(xiāng)中心學校

2017－2018

第五篇：2012實驗小學衛(wèi)生食品安全自查報告

實驗小學衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全

自查報告

為切實做好傳染病防治工作與學校食品衛(wèi)生安全，確保師生身心健康，保障全校師生的身體健康，維護正常的教育教學秩序，根據(jù)城區(qū)教育局【文件號】《關于對學校傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作進行自查》的通知精神，學校在確保教育教學正常有序開展的同時，積極行動，由學校領導帶領科室管理人員，進行了全面細致的自查活動?，F(xiàn)在對學校自查的情況匯報如下：

一、健全組織，完善制度，建立預案。

學校成立了由郭智平校長任組長的傳染病防治、食品衛(wèi)生安全、周邊環(huán)境治理工作領導小組，定期、不定期地組織人員對學校安全工作進行檢查，加強了對學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作的領導、監(jiān)督和檢查。學校衛(wèi)生工作領導小組多次召開會議，就學校衛(wèi)生工作要點和一些可能突發(fā)的公共衛(wèi)生事件全面的分析研究與及時布置安排，各部門各負其責，使學校衛(wèi)生工作有了強大的支持力。

學?！胺揽亍惫ぷ髦贫韧晟?，又修訂了一系列安全工作制度、預案：建立健全了《實驗小學學校傳染病報告制度》、《實驗小學學生集體缺課報告制度》、《實驗小學預防傳染病晨檢制度》、《實驗小學飲用水安全管理制度》和《實驗小學公共衛(wèi)生事故突發(fā)應急預案》等。這一系列制度的實施，保證了學校各項衛(wèi)生工作的有效進行。

二、加強了預防傳染病的宣傳和教育工作。

學校通過各種方式，對學生集中開展了多次傳染病預防知識和健康知識教育，增強學生的自我保健意識；同時學校還狠抓學生的行為習慣的養(yǎng)成教育。教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，提高自我保護能力。政教處、大隊部組織衛(wèi)生監(jiān)督員進行全校個人衛(wèi)生大檢查，通過教育、督導，學生的個人衛(wèi)生習慣有了明顯好轉，人人以講衛(wèi)生為榮，不講衛(wèi)生為恥。為了使健康教育更好地落實到實處，我們還針對學生的特點，采取多種喜聞樂見的形式向學生進行健康教育。利用校內“雛鷹之聲”廣播站、宣傳櫥窗、國旗下講話等向學生宣傳衛(wèi)生保健、疾病預防、飲食飲水衛(wèi)生方面的知識，培養(yǎng)他們良好的衛(wèi)生習慣。

學校還對全體教師進行了傳染病相關知識的培訓，使各位教師了解了學生常見傳染病的特點、癥狀、潛伏期，初步掌握消毒、隔離常識，增強了預防各種常見傳染病的能力，明確了自己的職責和工作意義，保障了學校衛(wèi)生工作的順利進行。通過召開班隊會，教育學生不吃“三無”食品和生冷食品，不到校外流動攤點購物，遠離小攤點。不喝生水，生吃瓜果要洗凈。

三、建立晨檢晨報制度。

學校確立傳染病防控小組，明確了小組負責人和疫情報告人。我校還根據(jù)上級要求建立健全重大疾病晨檢晨報制度，及時向區(qū)疾控中心區(qū)、教育局匯報異常結果，做好應急處置措施，堅持早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療、不緩報，不漏報、不瞞報。

嚴格落實晨檢制度及因病缺課學生病因追蹤登記制度。班主任在晨午檢時對班級進行全面檢查，做到學生有病早發(fā)現(xiàn)，早匯報，早治療。發(fā)現(xiàn)學生缺課第一時間與家長取得聯(lián)系，問清情況。

同時學校要求班主任每天詢問學生身體情況、發(fā)現(xiàn)班級學生中有傳染病早期癥狀、疑似傳染病病人及因病缺勤等情況時，立即向學校報告，了解學生患病情況，進行及時排查，采取相應的預防措施，即發(fā)現(xiàn)一例立即報告、隔離，越早越好。

四、廣泛開展愛國衛(wèi)生運動。

學校積極組織學生開展經(jīng)常性的大掃除活動。每天早、中、晚三次對教室和衛(wèi)生區(qū)進行清掃，在教室和樓道衛(wèi)生清掃后要求學生一定墩地，避免清掃時造成塵土飛揚；清理整頓校園衛(wèi)生環(huán)境，做到不留衛(wèi)生死角，保持廁所及公共場所衛(wèi)生狀況良好。

各班堅持室內通風換氣，教室每天堅持開窗通風，保證室內空氣新鮮。在傳染病高發(fā)季節(jié)，學校堅持用消毒液對教室地面，空氣進行消毒，并做好消毒記錄。

五、認真做好校園周邊的宣傳教育工作。

為了從源頭上抓好學生的食品衛(wèi)生安全工作，學校校領導帶領總務處、政教處對周邊商鋪開展宣傳活動。在活動中，學校督促周邊商鋪經(jīng)營者做好食品衛(wèi)生安全工作，要求從正規(guī)渠道購進食品，對袋裝食品要求有QS等標志。對無照的流動小攤販，學校安排校警和門衛(wèi)予以勸阻。

六、深入開展 “陽光體育運動”。

學校體育組堅持做好學生的大課間活動組織工作，保證學生每天有一小時的體育活動時間。讓“每天鍛煉一小時，健康工作五十年，幸福生活一輩子”健康理念落實在行動上。科學的安排學生在校的作息時間，堅持開展每天做兩操活動，確保每天有一小時的體育活動時間。

七、作好傳染性疾病的監(jiān)控和防護措施。

學校在傳染病多發(fā)季節(jié)不組織大型的學生集體活動，減少人員流動和聚集，降低感染機率。為有效預防傳染病的發(fā)生，由區(qū)疾控中心來校給學生接種流感、麻疹等疫苗。同時，學校又投資近一千元，添置了一組紫外線消毒移動燈，購置“八四”消毒液，為防控傳染性疾病做好了物質準備；同時與魯陽純凈水廠聯(lián)系，加大學校教師飲用水水質的監(jiān)管，做好定期消毒和安全防護措施。

八、做好疫苗補種及學生體檢工作：

今年3月，根據(jù)衛(wèi)生局及疾控中心的要求，我校校醫(yī)室配合相關單位及部門開展了疫苗查漏補種及學生體檢工作。

對學校全體學生的疫苗接種檔案進行重整，并填寫出詳細的擴大國家免疫規(guī)劃疫苗查漏補種摸底表，為需要補種疫苗的學生100%發(fā)放接種通知書，為傳染病預防做好堅實的第一步。

順利的完成了全校學生的健康體檢工作，查體948人次，每人包括五大項內容。體檢后，一人一份健康卡，全部登記在冊，并對每份體檢卡進行統(tǒng)計、分析、匯總，整理后裝訂入檔，為衛(wèi)生檔案準備第一手資料。

九、存在的問題

1、學校衛(wèi)生室從制度建設、硬件設施設備等方面目前還處于逐步完善的階段，醫(yī)療衛(wèi)生用品及藥品也在逐步添置的過程中。

2、學校通過檢查發(fā)現(xiàn)，流動攤販在管理上存在很大的困難，而且這些流動攤販所販賣的食品在衛(wèi)生安全上無法保證。

在以后的工作中，我校將繼續(xù)努力工作，大膽探索，開拓進取，使學校的衛(wèi)生工作逐步走上健康發(fā)展的軌道。同時不斷加強學校衛(wèi)生管理機構和隊伍建設，不管改善學校衛(wèi)生基礎設施建設和器材的配備，不斷加強學校衛(wèi)生工作師資培訓，幫助他們提高業(yè)務水平，為學校的衛(wèi)生安全工作創(chuàng)設良好的條件，以促進和提高學校傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平。