第一篇：食品監(jiān)督所2015年工作計(jì)劃

方城縣食品監(jiān)督所2015年工作計(jì)劃

2013年，我所將在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，繼續(xù)學(xué)習(xí)領(lǐng)悟十八大會議精神，本著“民以食為天，食以安為先”的要求，深入開展轄區(qū)內(nèi)食品安全專項(xiàng)整治工作，進(jìn)一步采取措施加大市場監(jiān)管力度，在職能范圍內(nèi)完成好縣委、縣政府以及上級主管部門交代的各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將2013年工作計(jì)劃制定如下：

一、建立完善體制機(jī)制，切實(shí)履行好餐飲服務(wù)、保健食品、化妝品監(jiān)管職能。

1、抓好保健食品、化妝品監(jiān)管法律法規(guī)的學(xué)習(xí)和梳理，摸清轄區(qū)內(nèi)保健食品、化妝品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，建立監(jiān)管檔案；按照市、縣有關(guān)工作安排，開展保健食品標(biāo)簽、說明書專項(xiàng)檢查和打擊保健食品違法添加藥物專項(xiàng)整治工作；整治保健食品夸大宣傳功能和利用公益講座等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為；查處普通食品宣稱特定保健功能的行為；加強(qiáng)化妝品經(jīng)營日常監(jiān)管，重點(diǎn)對經(jīng)營企業(yè)的進(jìn)貨渠道、索證索票、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識、倉儲條件等進(jìn)行檢查；探索依托現(xiàn)代物流業(yè)，建立保健食品、化妝品供應(yīng)主渠道。

2、要履行好食品安全“綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)、依法組織對重大食品安全事故查處”職能，抓好《食品安全法》及《食品安全法實(shí)施條例》的宣傳貫徹工作，加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管知識的學(xué)習(xí)，深入開展食品安全專項(xiàng)整治。要嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)監(jiān)管制度，嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營、超期限經(jīng)營和超范圍經(jīng)營行為。突出對學(xué)校（包括托幼機(jī)構(gòu)）食堂、建筑工地食堂、旅游景點(diǎn)餐飲等重點(diǎn)場所的整治；突出對進(jìn)貨檢驗(yàn)、索證索票、采購貯存、加工制作、食品添加劑使用、餐飲具消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的整治；突出對涼菜、生食水產(chǎn)品、調(diào)味料等重點(diǎn)品種的整治。完善許可制度和規(guī)范、繼續(xù)實(shí)施量化分級管理。落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任人約談制度。繼續(xù)開展餐飲服務(wù)食品安全調(diào)查評價工作和監(jiān)督抽驗(yàn)工作，開展餐飲服務(wù)食品安全狀況評估，防控重大食品中毒事故的發(fā)生。建立餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食物中毒信息快速報(bào)送和通報(bào)制度。

二、做好五項(xiàng)工作，即做好行政許可、宣傳培訓(xùn)、日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、拓展創(chuàng)新工作。

1、嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)。認(rèn)真貫徹《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》等法律法規(guī)，嚴(yán)格按許可程序做好餐飲服務(wù)許可受理審核工作和從業(yè)人員健康證發(fā)放工作，對制度不健全、硬件設(shè)施不齊備、從業(yè)人員培訓(xùn)體檢不到位的，堅(jiān)持不予驗(yàn)收和發(fā)證。

2、抓好宣傳培訓(xùn)工作。加強(qiáng)與報(bào)紙、電視等媒體的聯(lián)系，充分發(fā)揮其輿論宣傳和監(jiān)督作用，加大對食品從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，不斷提高全民的食品安全知曉率和風(fēng)險(xiǎn)防范意識。

3、著力抓好食品安全日常監(jiān)管工作。不斷強(qiáng)化日常檢查力度，加大對學(xué)校食堂、建筑工地食堂、幼兒園等重點(diǎn)區(qū)域，食品添加劑、食用油脂等重點(diǎn)品種，夜市、小攤點(diǎn)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的檢查頻次，同時加大對違法案件的查處力度，使不法分子無機(jī)可乘。

4、深入開展各類專項(xiàng)整治。做好春秋季學(xué)校食堂、中高考、重大活動期間食品安全保障，同時結(jié)合省市相關(guān)專項(xiàng)整治安排，進(jìn)行不少于60次的專項(xiàng)整治，并做到安排扎實(shí)、行動迅速、開展有效、不走過場。

5、積極拓展工作思路，創(chuàng)新工作方法。針對目前法律法規(guī)不健全的現(xiàn)狀，結(jié)合省、市、縣相關(guān)文件精神，拓展工作思路，創(chuàng)新工作方法，解決監(jiān)管實(shí)際中遇到的新情況、新問題，確保監(jiān)管無盲區(qū)，無漏洞。

**縣食品監(jiān)督所

2013年01月22日

第二篇：食品監(jiān)督所工作宣傳稿

嚴(yán)把食品安全關(guān)共譜和諧社會曲

食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展和社會的和諧穩(wěn)定，關(guān)系到黨和政府形象，是重大民生問題。在當(dāng)前的食品安全嚴(yán)峻時期，xx縣食品監(jiān)督所結(jié)合本縣食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀，創(chuàng)新食品安全監(jiān)管機(jī)制，明確食品安全責(zé)任目標(biāo)，加強(qiáng)監(jiān)管、嚴(yán)格執(zhí)法，食品安全保障水平穩(wěn)步提高，確保了全縣百萬民眾的飲食安全。

作為一個成立不久的單位，雖未經(jīng)重大考驗(yàn)，但卻時刻牢記構(gòu)建民生工程的宗旨，這支年輕的監(jiān)管隊(duì)伍始終嚴(yán)格秉承“食品安全大于天”的工作原則。連日來，xx縣食品監(jiān)督所采取多項(xiàng)措施綜合整治縣域內(nèi)的食品安全問題及隱患，取得了顯著成效。

一、加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，提高依法管理水平。所長xxx同志組織全所食品監(jiān)督員封閉學(xué)習(xí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《實(shí)施條例》等，進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)水平，全面提升隊(duì)伍的執(zhí)法能力。

二、加大日常監(jiān)管力度，從源頭抓全程監(jiān)管和控制。多次聯(lián)合工商、質(zhì)檢、疾控、衛(wèi)生監(jiān)督所等各監(jiān)管部門聯(lián)合執(zhí)法，采取分工合作、點(diǎn)面結(jié)合措施對我縣的食品生產(chǎn)企業(yè)、各食品經(jīng)營點(diǎn)、餐飲服務(wù)店等實(shí)行重點(diǎn)排查，針對證件不全和存在安全隱患的服務(wù)單位進(jìn)行現(xiàn)場辦公，填寫《現(xiàn)場檢查筆錄》，并下發(fā)《監(jiān)督意見書》，嚴(yán)限整改。

三、開展針對重點(diǎn)領(lǐng)域的食品安全整頓活動。（1）8月份以來，開展了針對全縣中、小學(xué)生食堂的學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動，檢查

了學(xué)校食堂各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí)情況，使縣域內(nèi)學(xué)校餐飲服務(wù)狀況得到了有效規(guī)范。（2）繼續(xù)開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項(xiàng)整治工作。按照國家部委、局《關(guān)于開展全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治的緊急通知》的部署，制定了《xx縣餐飲業(yè)食品添加劑使用長效監(jiān)管機(jī)制》，將餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，持續(xù)開展檢查。（3）開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)重點(diǎn)監(jiān)督檢查及抽檢工作。按照相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，繼續(xù)開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)重點(diǎn)監(jiān)督檢查，依規(guī)定對相關(guān)食品、菜品、飲品等餐飲食品進(jìn)行程序化抽驗(yàn)。

四、開展以“安全年夜飯，和諧保平安”為主題的專項(xiàng)食品安全檢查。正值春節(jié)臨近，伴隨著群眾購買需求的上升，食品安全監(jiān)管進(jìn)入了新一輪的壓力期。針對年夜飯訂購的集中性和時效性這一特點(diǎn)，方城縣食品監(jiān)督所重點(diǎn)檢查了城區(qū)內(nèi)100人座以上的大中型餐飲服務(wù)單位，印發(fā)《年夜飯安全承諾書》300多份，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營者索證索票和進(jìn)貨制度，統(tǒng)一印制了《食品安全監(jiān)管公示牌》800份以及識假辯假等宣傳手冊，統(tǒng)一發(fā)放《購貨臺賬》，切實(shí)保證大中型飯店的進(jìn)貨查驗(yàn)、不合格品退市等制度的有效執(zhí)行。以春節(jié)正常營業(yè)餐飲單位為監(jiān)管重點(diǎn)，監(jiān)督檢查此類單位食品安全，督促整改落實(shí)，排除安全隱患，保障2013年春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全。

五、構(gòu)建監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，加大食品安全宣傳力度。xx縣食品監(jiān)督所對縣域內(nèi)6鎮(zhèn)9鄉(xiāng)、2個街道辦事處實(shí)施“無縫隙”式的食品安全知識培訓(xùn)。在所長xxx同志的積極倡導(dǎo)推動下，xx縣初步建立了縣、鄉(xiāng)、村三級聯(lián)動的食品安全防范機(jī)制，提高了群眾對食品安全關(guān)注度。在監(jiān)管工作中，積極利用電視、網(wǎng)絡(luò)媒介，定期曝光違規(guī)的餐飲服務(wù)單位，建立了舉報(bào)獎勵制度，調(diào)動了廣大群眾參與維護(hù)食品安全的積極性。

六、制定了食品安全緊急情況工作預(yù)案。在縣食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、縣食品藥品監(jiān)督管理局的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合有關(guān)法律、法規(guī)及本縣實(shí)際情況，制定了《xx縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，進(jìn)一步完善了重大食品安全事故應(yīng)急機(jī)制，為食品安全監(jiān)管中的處突、處變事故的處理奠定了良好基礎(chǔ)。

xx縣食品監(jiān)督所以切實(shí)保障全縣百萬民眾飲食安全為己任，用黨的十八大精神武裝頭腦、指導(dǎo)實(shí)踐、推進(jìn)監(jiān)管，把做好食品監(jiān)管工作做為貫徹成效的重要標(biāo)準(zhǔn)，始終以“對人民負(fù)責(zé)、讓政府放心”為工作準(zhǔn)則，為新時期下“健康xx”、“和諧xx”、“民生xx”的建設(shè)，構(gòu)建起了一道牢不可破的鋼鐵防線。

第三篇：關(guān)于監(jiān)督所工作計(jì)劃

關(guān)于監(jiān)督所工作計(jì)劃四篇

光陰的迅速，一眨眼就過去了，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，來為以后的工作做一份計(jì)劃吧?？墒堑降资裁礃拥挠?jì)劃才是適合自己的呢？下面是小編為大家整理的監(jiān)督所工作計(jì)劃4篇，歡迎閱讀與收藏。

監(jiān)督所工作計(jì)劃 篇1

一、指導(dǎo)思想

為做好新形勢下衛(wèi)生監(jiān)督工作，建設(shè)一支高素質(zhì)、專業(yè)化的衛(wèi)生監(jiān)督員隊(duì)伍，地區(qū)今年全面開展衛(wèi)生監(jiān)督人員培訓(xùn)工作，提高衛(wèi)生監(jiān)督員的基本素質(zhì)，滿足衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作的需要，為推進(jìn)衛(wèi)生監(jiān)督工作“關(guān)口前移、重心下沉”提供人才保障。

二、目標(biāo)及任務(wù)

在全地區(qū)建立一支專業(yè)精通、視野開闊的衛(wèi)生法制人才隊(duì)伍，在制度建設(shè)等方面形成良好的機(jī)制；對所有在職衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)，全面提高全地區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍的思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德水平和法律知識水平，進(jìn)一步優(yōu)化衛(wèi)生監(jiān)督員的知識結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督員的依法行政能力，提高衛(wèi)生監(jiān)督員整體素質(zhì)。同時，經(jīng)過一年的努力，進(jìn)一步完善地、縣（市）兩級培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，形成以需求為導(dǎo)向分層次、分類別、多渠道、多形式的培訓(xùn)格局，使培訓(xùn)工作制度化、規(guī)范化、科學(xué)化。

三、培訓(xùn)對象

各級衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)中從事衛(wèi)生監(jiān)督管理或者直接從事衛(wèi)生監(jiān)督活動的全體衛(wèi)生監(jiān)督員和衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員。

四、培訓(xùn)內(nèi)容

（一）落實(shí)自治區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督專業(yè)知識培訓(xùn)項(xiàng)目計(jì)劃

1．職業(yè)衛(wèi)生、放射衛(wèi)生與防護(hù)；

2．公共場所、學(xué)校衛(wèi)生和飲用水安全；

3．醫(yī)療服務(wù)和血液安全監(jiān)督；

4．傳染病防治監(jiān)督與醫(yī)療廢物處置；

5．行政執(zhí)法程序及衛(wèi)生監(jiān)督信息；

6．衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員相關(guān)培訓(xùn)；

7．衛(wèi)生監(jiān)督信息報(bào)告平臺網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)。

（二）衛(wèi)生法律法規(guī)知識和專業(yè)技能的培訓(xùn)

1．法律知識

以衛(wèi)生法律法規(guī)為主，公共法律法規(guī)為輔，主要包括：行政許可法、行政處罰法、行政強(qiáng)制法；職業(yè)病防治法、傳染病防治法、執(zhí)業(yè)醫(yī)師法、獻(xiàn)血法、母嬰保健法等及其相關(guān)法規(guī)、規(guī)章；有關(guān)衛(wèi)生行政執(zhí)法程序、規(guī)章；有關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)。

2．專業(yè)技能

主要包括：衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法專業(yè)技術(shù)知識、衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法現(xiàn)場工作程序、相關(guān)儀器設(shè)備的操作和使用、突發(fā)公共衛(wèi)生事件的處理及處理報(bào)告的撰寫。

3．文書規(guī)范

主要包括：衛(wèi)生行政許可、衛(wèi)生行政處罰、日常性衛(wèi)生監(jiān)督、衛(wèi)生監(jiān)督稽查等文書的制作及有關(guān)文件檔案的建檔和管理工作。

4．相關(guān)專業(yè)

衛(wèi)生監(jiān)督員文明禮儀、職業(yè)道德、行為規(guī)范、新聞宣傳等衛(wèi)生監(jiān)督工作相關(guān)知識。

五、培訓(xùn)方法和形式

按照理論聯(lián)系實(shí)際的理念，深化培訓(xùn)理論研究，提高培訓(xùn)的針對性和實(shí)效性，推廣應(yīng)用研討式、案例教學(xué)、情景模擬等培訓(xùn)方法。培訓(xùn)形式以集中培訓(xùn)為主，鼓勵上下間學(xué)習(xí)交流和有計(jì)劃、有要求、有考核的自學(xué)。

依托對口援疆機(jī)遇，積極采取“走出去與引進(jìn)來”相結(jié)合的人才培訓(xùn)策略，根據(jù)在浙江杭州與浙江省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督局簽訂的《浙江省衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)對口支援XX區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)干部人才培訓(xùn)工作協(xié)議書》，由浙江省老師授課，舉辦兩期衛(wèi)生監(jiān)督員骨干培訓(xùn)班。分兩期赴浙江省市級衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行為期一個月的跟班學(xué)習(xí)。

六、工作要求

（一）提高認(rèn)識，加強(qiáng)管理。

要充分認(rèn)識衛(wèi)生監(jiān)督員教育培訓(xùn)工作對新形勢下加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍內(nèi)涵建設(shè)的重要作用，嚴(yán)格按照本計(jì)劃的要求，精心組織，圓滿完成各項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)。

（二）統(tǒng)籌安排，突出重點(diǎn)。

要將日常學(xué)習(xí)和集中培訓(xùn)活動結(jié)合起來，組織衛(wèi)生監(jiān)督人員積極自學(xué)，全年學(xué)習(xí)培訓(xùn)時間不少于30個學(xué)時。衛(wèi)生監(jiān)督員在線學(xué)習(xí)課程不少于30學(xué)時，線上培訓(xùn)班不得少于3次。

（三）注重實(shí)效，認(rèn)真總結(jié)。

要從實(shí)際出發(fā)，立足崗位，把全面提高衛(wèi)生監(jiān)督員素質(zhì)及能力作為衡量培訓(xùn)效果的標(biāo)準(zhǔn)，防止工作流于形式。

（四）授課人員要認(rèn)真準(zhǔn)備課件，法制稽查科要嚴(yán)格審核課件。

授課內(nèi)容要符合實(shí)際、內(nèi)容新穎、實(shí)用性強(qiáng)。課件完成后在單位試講，討論通過后方可授課。

七、時間安排

1月份開展案件評查，以評帶培，講解案件制作存在的問題及亮點(diǎn)。

3月份舉辦兩期全地區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督員培訓(xùn)班。（綜合專業(yè)培訓(xùn)班，各科準(zhǔn)備）。

4月份舉辦兩期全地區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員培訓(xùn)班。

4月份舉辦一期全地區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督員骨干培訓(xùn)班（浙江省對口援建培訓(xùn)）。

4月份舉辦一期公共場所、飲用水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測現(xiàn)場快速監(jiān)測設(shè)備管理系統(tǒng)培訓(xùn)班（公共衛(wèi)生科準(zhǔn)備）。

5月份舉辦一期食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測培訓(xùn)班（公共衛(wèi)生科準(zhǔn)備）

9月份舉辦一期全地區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督員骨干培訓(xùn)班（浙江省對口援建培訓(xùn)）。

12月份完成所有綜合執(zhí)法能力的培訓(xùn)，適時組織對各縣（市）培訓(xùn)工作進(jìn)行評估與考核。

監(jiān)督所工作計(jì)劃 篇2

根據(jù)《XX市教育和科學(xué)技術(shù)局創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市攻堅(jiān)工作方案》（仁教科字［xx］13號）精神，為使全市教科系統(tǒng)愛衛(wèi)工作有序推進(jìn)，特制定本計(jì)劃。

一、指導(dǎo)思想

緊緊圍繞XX市委、市人民政府創(chuàng)衛(wèi)攻堅(jiān)工作目標(biāo)任務(wù)，以弘揚(yáng)健康文化、倡導(dǎo)衛(wèi)生行為、創(chuàng)造衛(wèi)生環(huán)境、提高廣大師生健康素質(zhì)，全面推進(jìn)愛國衛(wèi)生工作。

二、工作目標(biāo)

1、開設(shè)健康教育課程，學(xué)生健康知識知曉率和健康行為形成率≥80%;強(qiáng)化機(jī)關(guān)干部、全市教職工健康教育，相關(guān)衛(wèi)生知識知曉率≥80%。

2、改善學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施，校內(nèi)外環(huán)境、食堂、校（宿）舍、衛(wèi)生室、廁所、垃圾收集、除“四害”等基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施條件達(dá)到國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)。

3、貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》。

4、開展滅鼠、滅蚊、滅蠅、滅蟑螂的病媒生物防制工作，其中鼠、蚊、蟑螂密度控制在國家標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)，蠅密度不超過國家標(biāo)準(zhǔn)的三倍。

5、開展創(chuàng)建“衛(wèi)生學(xué)校”、“無煙學(xué)?！惫ぷ鳎瑨炫坡史謩e達(dá)30%以上和100%。

6、配合有關(guān)部門組織完成好14周歲以下兒童集體服藥驅(qū)蛔和蛔蟲感染監(jiān)測工作。

三、工作要點(diǎn)及辦法

（一）加強(qiáng)愛衛(wèi)組織建設(shè)，建立長效管理機(jī)制

健全愛衛(wèi)組織和管理機(jī)構(gòu)，建立主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)的愛衛(wèi)工作機(jī)制，確定一名分管領(lǐng)導(dǎo)和一名愛衛(wèi)專管員專門負(fù)責(zé)，并做到人員落實(shí)、職責(zé)明確、經(jīng)費(fèi)到位、條件保證。提高愛衛(wèi)工作質(zhì)量，做到工作有計(jì)劃、有部署、有落實(shí)、有總結(jié)，納入學(xué)校的目標(biāo)管理，制定切實(shí)可行的長效管理制度，高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)地完成各項(xiàng)創(chuàng)衛(wèi)指標(biāo)和資料檔案的歸檔整理。

（二）大力開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動，營造人人參與氛圍

1、切實(shí)加強(qiáng)“愛衛(wèi)”宣傳教育

充分利用黑板報(bào)、櫥窗、展板、校園廣播、網(wǎng)站等宣傳陣地宣傳愛國衛(wèi)生工作，把愛國衛(wèi)生工作與當(dāng)前開展的創(chuàng)衛(wèi)工作有機(jī)結(jié)合起來，開展形式多樣的宣傳教育活動，普及病媒生物防制、食品衛(wèi)生、校園環(huán)境保護(hù)、吸煙有害健康等知識，宣傳愛衛(wèi)工作意義、內(nèi)容，不斷提高師生員工對愛衛(wèi)工作的認(rèn)識，營造人人愛衛(wèi)的良好氛圍。

2、重點(diǎn)抓好“愛國衛(wèi)生月”活動

xx年4月是第26個愛國衛(wèi)生活動月，結(jié)合當(dāng)前我市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市需要，大力開展愛國衛(wèi)生月活動；制定切實(shí)可行的“愛國衛(wèi)生月”活動實(shí)施方案，集中時間、人力和物力，廣泛發(fā)動師生，全面整治創(chuàng)衛(wèi)工作中存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)一步凈化美化校園環(huán)境，提高教育系統(tǒng)整體衛(wèi)生水平，確?；顒尤〉脤?shí)效。

3、加大校園環(huán)境衛(wèi)生整治和病媒生物防制工作力度

開展校園環(huán)境衛(wèi)生整治。積極開展學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生及校園周邊環(huán)境衛(wèi)生整治，保持教室、宿舍、廁所等校園環(huán)境清潔，培養(yǎng)良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣和生活方式；重點(diǎn)加大學(xué)校食堂、師生宿舍、辦公區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生整治，堅(jiān)持開展每日清潔掃除、衛(wèi)生評比等活動。

開展病媒生物防制工作。按照市愛衛(wèi)會工作要求，加強(qiáng)管理，建章立制，增加經(jīng)費(fèi)投入；做好春秋季滅鼠、夏季滅蟑滅蠅滅蚊為重點(diǎn)的病媒生物防制工作；確保殺滅活動順利開展；堅(jiān)持藥物消殺與環(huán)境整治相結(jié)合的原則，清理衛(wèi)生死角，鏟除“四害”孳生地，重點(diǎn)對學(xué)校食堂、餐廳、垃圾場、下水道等部位進(jìn)行重點(diǎn)滅殺。確保病媒生物防制工作達(dá)到國家的標(biāo)準(zhǔn)要求。

（三）切實(shí)加強(qiáng)健康教育，培養(yǎng)良好行為習(xí)慣

1、嚴(yán)格規(guī)范健康教育課程。貫徹落實(shí)《中小學(xué)健康教育指導(dǎo)綱要》，將健康教育納入教學(xué)計(jì)劃，保證每周0、5節(jié)健康課，做到“六有”（有教師、有課本、有教案、有課時、有考核、有評價），健康教育開課率達(dá)100%，進(jìn)一步健全和完善健康教育常規(guī)，建立正常有序的教學(xué)秩序，嚴(yán)密課堂組織，提高教學(xué)質(zhì)量。健康教育教材內(nèi)容不足的，可自行充實(shí)校本教材，重點(diǎn)抓好學(xué)生的青春期健康教育、心理健康教育、生理健康教育、禁毒教育、預(yù)防艾滋病教育、控?zé)熃逃⒓膊☆A(yù)防教育和膳食營養(yǎng)教育等。

2、積極開展健康教育宣傳活動。利用“第26個愛國衛(wèi)生月”、“5月20日中國學(xué)生營養(yǎng)日”、“5月31日世界無煙日”、“12月 1日世界艾滋病日”等，圍繞《健康66條——公民衛(wèi)生與健康知識手冊》內(nèi)容，開展健康教育主題活動。充分利用各種傳媒的教育功能，擴(kuò)大健康教育的輻射面，通過發(fā)倡議書、請家長進(jìn)學(xué)校、組織宣講隊(duì)進(jìn)社區(qū)、“小手牽大手”等多種形式，讓健康知識進(jìn)萬家。

3、認(rèn)真組織健康教育評價。嚴(yán)格按照《中小學(xué)校健康教育評價方案》的具體目標(biāo)和基本內(nèi)容，組織開展中小學(xué)健康教育評價工作，通過學(xué)校自查和市教科局評價，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校健康教育工作的開展。同時，認(rèn)真組織一年不少于兩次的機(jī)關(guān)人員和師生健康知識知曉率和健康行為形成率的測試工作。確保學(xué)生健康知識知曉率和健康行為形成率≥80%;強(qiáng)化機(jī)關(guān)干部、全市教職工健康教育，相關(guān)衛(wèi)生知識知曉率≥80%。

4、積極開展“衛(wèi)生學(xué)校”、“無煙學(xué)?！眲?chuàng)建工作，利用多種形式傳授創(chuàng)建知識，進(jìn)一步優(yōu)化學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。同時，對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，扎實(shí)開展自查自糾活動，確保創(chuàng)建成功。

5、重視近視眼防控工作。合理安排作息時間，進(jìn)一步落實(shí)每學(xué)期2次的學(xué)生視力監(jiān)測制度和監(jiān)測結(jié)果通報(bào)制度，使學(xué)生近視眼新發(fā)病率得到有效控制。

（四）不斷改善學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施，加強(qiáng)校園綠化、美化、硬化、亮化建設(shè)。

1、全力推進(jìn)各學(xué)校“旱改水”的改廁工程。認(rèn)真清理重點(diǎn)區(qū)域?qū)W校的廁所情況，xx年春季開學(xué)前全面完成改廁任務(wù)，使之合乎《中小學(xué)廁所建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》。

2、搞好種草植樹工作，改善校園環(huán)境。改善教室照明、增設(shè)水龍頭洗手池等，使校內(nèi)外環(huán)境、食堂、校（宿）舍、衛(wèi)生室、廁所、垃圾收集、除“四害”等基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施條件達(dá)到國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)。

3、加強(qiáng)教育系統(tǒng)在建工程管理，按照文明規(guī)范施工要求完善相關(guān)設(shè)施，強(qiáng)化相關(guān)管理工作。

（五）加強(qiáng)食品衛(wèi)生工作，促進(jìn)食品安全科學(xué)管理。

1、加快學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，設(shè)置涼菜制作專間和二次更衣間，完善消毒和餐具保潔設(shè)施，實(shí)施食堂規(guī)范化管理。

2、加強(qiáng)學(xué)校及教育建筑工地食堂食品安全衛(wèi)生管理。認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。

3、健全《重大食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》等食堂管理制度，規(guī)范食品安全事故報(bào)告程序，收集匯總近三年食品安全工作情況，資料齊全；學(xué)校、建筑工地食堂辦理餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員持有效健康證，從業(yè)人員健康合格證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證持證率達(dá)到100%；有健全的食品衛(wèi)生管理制度和采購索證、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、臺賬、過期食品退市等制度并嚴(yán)格落實(shí)。

4、嚴(yán)格進(jìn)行餐具消毒和存放，操作間要環(huán)境整潔，主、副食品的'貯藏符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有防鼠和防蠅設(shè)施；加強(qiáng)對校園內(nèi)食品經(jīng)營場所的管理，嚴(yán)禁向?qū)W生出售“三無”食品和腐敗變質(zhì)食品，確保廣大師生的身心健康。

（六）加強(qiáng)學(xué)校飲用水日常管理，杜絕學(xué)生飲用生水。

1、重點(diǎn)做好校園桶裝水索證（衛(wèi)生許可證和質(zhì)量檢測合格證）和凈水器定期消毒工作，做好桶裝水索證、檢驗(yàn)相關(guān)資料收集和凈水器定期消毒記錄，禁止凈水器擺放臟亂的環(huán)境，堅(jiān)決杜絕飲水中毒事件發(fā)生。

2、扎實(shí)做好二次供水的各項(xiàng)工作，杜絕學(xué)生飲用生水，確保飲用水安全。

（七）切實(shí)抓好傳染病防控工作，提高傳染病預(yù)警能力。

1、積極做好重點(diǎn)時段的季節(jié)性流感、禽流感、水痘、流行性腮腺炎、麻疹、手足口病等傳染病防控工作。認(rèn)真落實(shí)晨檢和因病缺勤登記追蹤制度，督促出現(xiàn)流感傳染病癥狀的學(xué)生及時就醫(yī)。加強(qiáng)與衛(wèi)生部門的疫情信息溝通，做到傳染病學(xué)生及時發(fā)現(xiàn)、及時報(bào)告、及時治療，防止聚集性傳、染病疫情的發(fā)生。

2、加強(qiáng)傳染病易發(fā)季節(jié)教室、宿舍、圖書館、食堂等人群聚集場所的通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮。開展傳染病預(yù)警教育，提高學(xué)生自我防護(hù)意識和能力，并按規(guī)定認(rèn)真落實(shí)學(xué)生每天一小時的體育鍛煉時間，督促學(xué)生課間到室外活動，呼吸新鮮空氣，增強(qiáng)體質(zhì)。

（八）積極配合衛(wèi)生部門組織完成14周歲以下兒童集體服藥驅(qū)蛔，配合疾控部門做好蛔蟲感染監(jiān)測工作，14歲以下兒童蛔蟲感染率控制在3%以內(nèi)。

四、工作要求及措施

1、各學(xué)校校長務(wù)必加強(qiáng)愛衛(wèi)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，分工合作，落實(shí)專兼職人員管理，扎實(shí)開展相關(guān)工作，確保工作有序推進(jìn)。

2、在本工作計(jì)劃的指導(dǎo)下，各學(xué)校可創(chuàng)新性開展其他愛衛(wèi)工作；愛衛(wèi)工作資料收集、報(bào)送請按仁教科創(chuàng)衛(wèi)[xx]2號文件執(zhí)行。

3、積極開展愛衛(wèi)宣傳，向教科局創(chuàng)衛(wèi)辦報(bào)送相關(guān)工作信息，郵箱：。聯(lián)系電話：。

4、市教科局創(chuàng)衛(wèi)工作督查組采取平時與集中的形式對各學(xué)校愛衛(wèi)工作進(jìn)行督查，對工作中存在突出問題、不能如期完成任務(wù)、不按時報(bào)送相關(guān)資料以及其他影響市教育系統(tǒng)創(chuàng)衛(wèi)工作的行為，將對責(zé)任單位進(jìn)行通報(bào)批評，并追究主要領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

監(jiān)督所工作計(jì)劃 篇3

一、完善綜合執(zhí)法模式，提高衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法效能

按照“綜合執(zhí)法、依法監(jiān)督、依靠科技、創(chuàng)新模式”的思路，完善片區(qū)責(zé)任制，繼續(xù)實(shí)施綜合執(zhí)法，充分發(fā)揮監(jiān)督員積極性，提高執(zhí)法和服務(wù)水平，助力建設(shè)**區(qū)國際消費(fèi)中心。

二、加強(qiáng)對社區(qū)健康服務(wù)中心的監(jiān)管

一是深入現(xiàn)場了解社區(qū)健康服務(wù)中心經(jīng)營思路和需求，指導(dǎo)其完善醫(yī)療服務(wù)設(shè)施，積極開展衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管、衛(wèi)生計(jì)生宣傳等工作合作。二是加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化社區(qū)健康服務(wù)中心主體責(zé)任意識和依法執(zhí)業(yè)意識，提高其院感管理、醫(yī)療廢物管理，傳染病防治等工作能力。三是加強(qiáng)對社區(qū)健康服務(wù)中心手術(shù)常規(guī)器械消毒工作的監(jiān)督檢查，加大對消毒器械的抽檢力度。

三、規(guī)范壯大醫(yī)療美容市場

一是加強(qiáng)對持證醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和指導(dǎo)，通過會議、培訓(xùn)、約談等方式，提高美容醫(yī)療機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生意識及責(zé)任意識，促使醫(yī)療機(jī)構(gòu)法定代表人、主要負(fù)責(zé)人及管理人員轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，引導(dǎo)扶持醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)依法行醫(yī)。二是不定期對“黑診所”、生活美容院等非法開展醫(yī)療活動的場所進(jìn)行集中清理整治。三是根據(jù)轄區(qū)實(shí)際情況制定生活美容機(jī)構(gòu)巡查工作計(jì)劃，不定期對轄區(qū)重點(diǎn)區(qū)域生活美容場所進(jìn)行巡查，規(guī)范生活美容機(jī)構(gòu)依法經(jīng)營，震懾違法行為。

四、加強(qiáng)傳染病防控監(jiān)管工作

一是加強(qiáng)宣傳，提高廣大群眾衛(wèi)生知識水平和對傳染病的自我防范意識。二是加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)落實(shí)傳染病院感管理工作。三是嚴(yán)把醫(yī)療機(jī)構(gòu)校驗(yàn)關(guān)，推廣醫(yī)療機(jī)構(gòu)手術(shù)常規(guī)器械集中消毒供應(yīng)工作，加強(qiáng)監(jiān)督檢查和抽檢工作，嚴(yán)厲處罰違法違規(guī)行為。四、加強(qiáng)對轄區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)內(nèi)醫(yī)療廢物收集、運(yùn)送、貯存、處置工作的監(jiān)督管理。

五、加強(qiáng)醫(yī)療市場監(jiān)管，健全退出機(jī)制

運(yùn)用校驗(yàn)現(xiàn)場審核的有力武器，迫使醫(yī)療機(jī)構(gòu)在房屋布局、設(shè)置、技術(shù)力量和設(shè)備等方面予以規(guī)范，對不符合國家相關(guān)規(guī)范的堅(jiān)決予以“暫緩校驗(yàn)”，甚至“注銷注冊”，使存在重大醫(yī)療安全隱患的醫(yī)療機(jī)構(gòu)徹底退出醫(yī)療市場。

六、繼續(xù)做好各項(xiàng)日常衛(wèi)生監(jiān)督工作

全力維護(hù)醫(yī)療市場秩序，加大“兩非”和無證行醫(yī)案件的查處力度，加強(qiáng)控?zé)焾?zhí)法和游泳場所專項(xiàng)監(jiān)督、加強(qiáng)商事登記事中事后監(jiān)管、繼續(xù)推進(jìn)學(xué)校衛(wèi)生綜合評價、傳染病防控等工作。

七、進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督新聞宣傳工作

提高轄區(qū)民眾對衛(wèi)生監(jiān)督工作的認(rèn)知，努力營造全社會廣泛參與、支持衛(wèi)生監(jiān)督工作的良好局面；保持與報(bào)紙、電視等媒體良好關(guān)系和密切溝通，充分收集、整理、推廣衛(wèi)生監(jiān)督工作中有價值的經(jīng)驗(yàn)和做法；遇突發(fā)輿情事件及時與市衛(wèi)生監(jiān)督局溝通聯(lián)系，爭取有效引導(dǎo)輿論，營造良好的宣傳氛圍。

監(jiān)督所工作計(jì)劃 篇4

（一）食品衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃

1、繼續(xù)重點(diǎn)抓好與人民生活關(guān)系密切的“五個種類、一個行業(yè)”的食品污染治理工作；整頓與規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序和食品專項(xiàng)打假工作，繼續(xù)加大衛(wèi)生監(jiān)督力度落實(shí)和鞏固“四個100%和一個95%”餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作目標(biāo)，有力地推進(jìn)了我市的“食品放心工程”建設(shè)。

2、繼續(xù)深入宣傳貫徹《食品衛(wèi)生法》，重點(diǎn)抓好餐具消毒的宣傳和監(jiān)測工作，切實(shí)把住“病從口入”關(guān)，全面落實(shí)從業(yè)人員培訓(xùn)工作，要求初訓(xùn)覆蓋率達(dá)100％。

3、加大食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測執(zhí)法力度，繼續(xù)重點(diǎn)抓好與人民群眾生活關(guān)系密切的畜牧業(yè)產(chǎn)品、種植業(yè)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲用水、加工食品和餐飲業(yè)的食品污染治理工作。同時嚴(yán)格按照法定程序落實(shí)新、改、擴(kuò)、續(xù)建食品工程的預(yù)防性衛(wèi)生審查和驗(yàn)收，抓好衛(wèi)生設(shè)施的軟、硬件建設(shè)，做好衛(wèi)生學(xué)評價工作。

⑴加強(qiáng)對上市豬肉砷、鎘檢測，每半年抽檢1次，每次抽檢不少于10個樣品。

⑵加強(qiáng)對礦泉水、純凈水生產(chǎn)經(jīng)營單位的許可管理和衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督管理，擬4月下旬召開一次全市礦泉水、純凈水污染治理工作會議，加強(qiáng)對礦泉水、純凈水生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的宣傳教育和培訓(xùn)工作，嚴(yán)格進(jìn)出廠檢測程序，指導(dǎo)其建立食品衛(wèi)生長效管理制度。

⑶抓好上市豆腐等豆制品的污染治理，對轄區(qū)內(nèi)豆腐等豆制品加工單位進(jìn)行全面徹底清理整頓，建立健全本底檔案資料，做到長效管理，同時加強(qiáng)對加工食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理，加強(qiáng)許可證管理，定期對豆腐等豆制品、加工食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測。

⑷加強(qiáng)對學(xué)校、企事業(yè)單位食堂和酒店、賓館的飲食衛(wèi)生日常監(jiān)督管理，采取專項(xiàng)治理和經(jīng)常性檢查相結(jié)合的方式，對餐飲業(yè)和學(xué)校、企事業(yè)單位的食堂進(jìn)行全面的整頓，4、XX年內(nèi)在學(xué)校（包括幼兒園）食堂、城區(qū)餐飲業(yè)、直飲水和食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)繼續(xù)全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。根據(jù)全省實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理進(jìn)度要求，結(jié)合食品衛(wèi)生許可證的發(fā)放與年審開展工作。

5、加強(qiáng)各類食品和餐具消毒監(jiān)測工作。今年計(jì)劃各類食品衛(wèi)生監(jiān)測13類以上，監(jiān)測數(shù)不少于650份；餐具消毒監(jiān)測數(shù)不少于1200份。并由監(jiān)督人員依照規(guī)范每月或每季度進(jìn)行一次抽查，對采樣監(jiān)測結(jié)果不合格產(chǎn)品，予以銷毀、罰款等行政處罰。

（二）公共場所衛(wèi)生監(jiān)督

1、組織公共場所從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，體檢率和培訓(xùn)率達(dá)100%，同時做好職業(yè)禁忌人員的工作，調(diào)離率達(dá)100%，及時發(fā)放健康證和培訓(xùn)證，發(fā)放率達(dá)100%。

2、開展公共場所新開業(yè)或衛(wèi)生許可證復(fù)核單位衛(wèi)生審查和監(jiān)測，及時完成本換發(fā)證工作。

3、開展新、改、擴(kuò)建的公共場所預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督，建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生評價率達(dá)80%以上。

4、加大公共場所衛(wèi)生監(jiān)督力度，對所管轄的各類公共場所進(jìn)行經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督，覆蓋率達(dá)100%。

（三）生活飲用水衛(wèi)生

1、全面掌握全市城鄉(xiāng)居民生活飲用水基本情況，加強(qiáng)全市集中式供水單位的衛(wèi)生管理，做好飲用水衛(wèi)生監(jiān)督，積極配合市疾病預(yù)防控制中心做好水質(zhì)監(jiān)測工作。

2、對市級水廠（xx二水廠）管網(wǎng)末梢水質(zhì)定點(diǎn)（10點(diǎn)）進(jìn)行每月1－2次監(jiān)測，其中5－9月份每月2次（全年共17次）。

3、組織集中式供水單位供管水人員進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，體檢率培訓(xùn)率均達(dá)100%。同時對職業(yè)禁忌人員進(jìn)行調(diào)離，調(diào)離率達(dá)100%。

4、掌握市區(qū)二次供水設(shè)施衛(wèi)生情況，給予定期定點(diǎn)（16點(diǎn)）水質(zhì)監(jiān)測每年4次（每季度一次），以便觀察二次供水水質(zhì)的變化情況，同時根據(jù)本市二次供水監(jiān)督管理有關(guān)規(guī)定和根據(jù)上級精神，做好二次供水衛(wèi)生管理工作，采取不定期不定點(diǎn)的二次供水水質(zhì)抽檢，每月不少于一次，每次不少于10份。

第四篇：東港市食品化妝品監(jiān)督所工作職責(zé)

東港市食品化妝品監(jiān)督所工作職責(zé)

1、貫徹實(shí)施國家有關(guān)餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品監(jiān)管的法律、法規(guī)和行政規(guī)章，查處其各類違法違規(guī)行為。

2、監(jiān)督餐飲服務(wù)食品、保健食品和化妝品安全，負(fù)責(zé)日常監(jiān)督檢查。

3、負(fù)責(zé)實(shí)施重大活動、節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作。

4、負(fù)責(zé)處置餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品突發(fā)事件，承擔(dān)其安全狀況的檢測與風(fēng)險(xiǎn)評估。

5、負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)食品、保健食品和化妝品的安全抽樣、檢驗(yàn)。

6、負(fù)責(zé)食品、藥品、醫(yī)療器械和化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測工作。

7、負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品法律法規(guī)和安全知識的宣傳和培訓(xùn)。

8、負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品行政許可事項(xiàng)的現(xiàn)場審查。

9、承辦上級主管部門交辦的其他事項(xiàng)。

第五篇：衛(wèi)生監(jiān)督所貫徹落實(shí)《食品安全法》情況自查報(bào)告

縣衛(wèi)生監(jiān)督所關(guān)于貫徹落實(shí)

《中華人民共和國食品安全法》情況自查報(bào)告

為了進(jìn)一步推動《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱食品安全法）在我縣的貫徹實(shí)施，切實(shí)提高我縣食品安全水平，保障人民群眾的身體健康，根據(jù)《縣人大常委會關(guān)于對我縣貫徹實(shí)施<中華人民共和國食品安全法>情況進(jìn)行執(zhí)法檢查的實(shí)施方案》要求，現(xiàn)將我所貫徹執(zhí)行《食品安全法》情況報(bào)告如下：

一、執(zhí)法檢查組織開展情況

為了搞好這次執(zhí)法檢查，我所對這次執(zhí)法檢查十分重視，進(jìn)行了認(rèn)真部署，各科室也根據(jù)各自的職責(zé)，積極開展自查，對自查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行了整改。

二、貫徹實(shí)施食品安全法基本情況

（一）、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。為加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我所自2009年6月1日《食品安全法》實(shí)施以來，成立了以所長為組長，班子成員為副組長，各相關(guān)科室科長為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組先后多次深入餐飲業(yè)、學(xué)校食堂等進(jìn)行調(diào)研檢查，了解掌握實(shí)際情況，解決實(shí)際問題，確保食品安全的各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

（二）、積極宣傳，加強(qiáng)培訓(xùn)。為加強(qiáng)對《食品安全法》的宣傳，我所開展了以“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾” 1

為主題的一系列宣傳活動。通過廣場咨詢，宣傳畫、宣傳海報(bào)、制作主題宣傳櫥窗等形式，大力開展《食品安全法》和食品安全知識宣傳；向廣大人民群眾分發(fā)《食品安全法知識問答》1000多冊，發(fā)放對象涉及食品經(jīng)營者、消費(fèi)者、從業(yè)人員等，通過宣傳教育，群眾對食品安全意識有了一定的提高。在加強(qiáng)宣傳的同時，我所還組織開展了較多的培訓(xùn)活動，如《食品安全法》暨食品安全應(yīng)急培訓(xùn)；多次組織餐飲服務(wù)人員及企事業(yè)單位食堂負(fù)責(zé)人的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，以提高他們的法律法規(guī)知識水平。

（三）、突出重點(diǎn)，加強(qiáng)監(jiān)管。一是建立完善各項(xiàng)制度。先后建立完善了執(zhí)法責(zé)任制度、群眾投訴舉報(bào)制度、食品衛(wèi)生信息公示制度；還建立了索證登記、信息公示、量化分級等管理制度。二是抓專項(xiàng)整治。開展了以學(xué)校、幼兒園、工地食堂為重點(diǎn)的整治；開展了食品小作坊、熟食加工與銷售、商住樓餐飲經(jīng)營等方面的專項(xiàng)整治工作。特別是在“元旦”、“春節(jié)”，期間對 “地溝油”進(jìn)入餐飲消費(fèi)領(lǐng)域情況開展了專項(xiàng)檢查，取得了明顯成效。

三、存在的一些問題

通過這次執(zhí)法檢查，我們感到食品安全方面需要做的工作是大量的，也取得了較好的成績，群眾的滿意度也在提高。但是，由于食品安全監(jiān)管的長期性、復(fù)雜性、艱巨性，同時隨著人民群眾對食品安全要求的提高，當(dāng)前我縣食品安全和

監(jiān)管上仍存在著一些問題和不足。主要是：

（一）、在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)，一是由于從業(yè)人員流動性大，衛(wèi)生意識和法制意識不強(qiáng)，食品衛(wèi)生安全問題比較突出。二是由于營業(yè)、停業(yè)方便，市場需求較大，無證無照小餐飲的取締和根治面臨的困難依然很大。三是部分餐飲店從業(yè)人員未經(jīng)健康體檢就上崗；因圖便宜對原輔料進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán)，索證索票不到位，臺賬記錄不完整，在客流高峰時期餐飲用具消毒措施不落實(shí)。四是農(nóng)村筵席、工地食堂、快餐店和各大企業(yè)、學(xué)校門口流動飲食攤點(diǎn)（早餐點(diǎn)居多）已成為食品安全的薄弱環(huán)節(jié)。大量的有證、無證、流動或固定的小餐飲店、小攤販刻意迎合一些學(xué)生不良飲食習(xí)慣，乘機(jī)兜售“三無”食品、假冒偽劣食品、衛(wèi)生要求不達(dá)標(biāo)的油炸燒烤類食品，甚至還有一些過期變質(zhì)食品。

（二）、宣傳教育的深度和廣度還有待加強(qiáng)。新的《食品安全法》頒布實(shí)施以來，我所在宣傳方面雖然做了一定的工作，但是宣傳的深度、廣度還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。如在檢查中發(fā)現(xiàn)，一些食品生產(chǎn)經(jīng)營者對《食品安全法》知之甚少，不知道自己應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)；一些食品從業(yè)人員，對食品安全法規(guī)定的一些要求不清楚，不按要求著裝和操作；一些消費(fèi)者自我保護(hù)意識淡薄，容易受低價格誘惑而忽視食品質(zhì)量安全，一旦自身利益受到侵害，不懂得維權(quán)。

四、下階段工作打算

“民以食為天，食以安為先”，食品安全是重要的民生問題。為進(jìn)一步改善我縣食品安全狀況，保障人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)社會安定和諧，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，我所將在今后的工作中，進(jìn)一步解放思想、轉(zhuǎn)變觀念、求真務(wù)實(shí)、不斷創(chuàng)新。

（一）、要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)全社會的食品安全意識。充分認(rèn)識食品安全宣傳的重要性。要采取各種靈活多樣和群眾喜聞樂見的形式，加強(qiáng)食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識宣傳，提高生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的經(jīng)營意識和人民群眾食品安全意識以及自我保護(hù)意識。特別是新的《食品安全法》頒布實(shí)施時間較短，要廣泛開展食品安全進(jìn)學(xué)校、農(nóng)村、等普及活動，力求縱向到底，橫向到邊。通過宣傳，增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識，努力營造全社會關(guān)注、參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍。

（二）、要進(jìn)一步加大整治力度，構(gòu)建長效管理機(jī)制。食品安全整治很重要，我所將進(jìn)一步加強(qiáng)整治，堅(jiān)持重點(diǎn)監(jiān)督與經(jīng)常性監(jiān)督相結(jié)合。在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)，要嚴(yán)格餐飲衛(wèi)生許可制度，查處餐飲單位無證經(jīng)營行為。要加強(qiáng)對學(xué)校、幼兒園、建筑工地食堂和農(nóng)家宴、小餐飲店為重點(diǎn)的監(jiān)管。要加大對熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治和專項(xiàng)檢查。要督促餐飲服務(wù)單位建立食品原料采購索證索票

制度，對其采購的重點(diǎn)品種開展專項(xiàng)抽查，堅(jiān)決查處采購和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不符衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具等行為。

（三）、要繼續(xù)加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化隊(duì)伍的政治意識、責(zé)任意識、法律意識和服務(wù)意識，努力提高整個隊(duì)伍依法行政能力和監(jiān)管水平，保證食品安全法在我縣得到更好的貫徹實(shí)施。

特此報(bào)告

縣衛(wèi)生監(jiān)督所

二〇一一年四月二十八日