第一篇：小公司員工食堂管理制度

公司員工食堂管理制度

食堂是為公司員工服務的，遵守食堂管理規(guī)定是每個就餐人員的職責，因此請大家嚴格按以下管理規(guī)定執(zhí)行：

第一條 保持好食堂內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，禁止亂丟一切雜物。就餐后所剩的飯菜渣及餐紙等必須倒入垃圾桶內(nèi)，并將用過的餐具洗刷干凈，并放到指定位置。餐后收拾達到衛(wèi)生標準，將垃圾放入樓下垃圾桶。

第二條 嚴格愛護食堂公物及餐具，使用時做到輕拿輕放，避免出現(xiàn)損壞的情況。個人的餐具其他人不能使用。

第三條 食堂操作間，除廚師外其他人員不得隨意進入。

第四條 為了便于月末統(tǒng)計員工就餐情況及應收飯費金額，請各位員工就餐前先進行就餐登記。

第五條 不得在餐廳食堂公共場所吸煙，節(jié)約用水、電、氣。

第六條 以上條款違者罰款50元。

2011年8月9日

公司辦公室

第二篇：小公司食堂管理制度

員工就餐管理制度

一、隨著公司的硬件設(shè)施的不斷完善，為進一步規(guī)范公司食堂后勤管理，為保障員工飲食安全、衛(wèi)生，創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境，維護和確保員工的身體健康，特制定本規(guī)定：

二、本餐廳只為本公司員工提供服務，就餐者進入餐廳時必須攜帶工牌，憑餐卡領(lǐng)取飯菜。員工食堂每日供應午餐時間為11：30-12：00，晚餐時間為5：00-5：30。晚餐時間隨季節(jié)變化另行通知，請所有員工按時就餐。不能提前到食堂以便影響食堂人員的操作，請各生產(chǎn)員工配合公司的管理制度。

三、員工進入食堂后，必須服從公司的管理遵守秩序，打飯、菜時要自覺排隊，不得爭先恐后，不推敲盆喧嘩。在餐廳特定窗口處排隊買飯菜，嚴禁無故擅自進入售飯菜間內(nèi)打菜打飯。

四、就餐人員必須按需盛飯打湯，以吃飽為原則，提倡節(jié)約就餐，不許故意造成浪費。就餐后一律將剩余飯菜倒入指定處，不允許把飯渣倒入水池內(nèi)堵塞水池。

五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點或者自行保管，不得在食堂隨意亂放。

六、食堂內(nèi)不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。

七、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德。

八、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對食堂管理服務有意見，可向辦公室提出，不能與食堂人員爭吵。對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務態(tài)度有意見者，可向辦公室協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規(guī)定者，辦公室有權(quán)給予相應處罰。

九、愛護食堂的公物和設(shè)施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。

十、外來人員、訪客等就餐需上報辦公室，由辦公室安排食堂工作人員。食堂工作人員未接到辦公室通知發(fā)現(xiàn)有陌生人就餐，食堂工作人員有權(quán)終止其就餐。

如有違反以上規(guī)定者，行政部有權(quán)報人事部給予罰款處理，從當月浮動工資中扣除。情節(jié)嚴重者或?qū)医滩桓恼撸o予行政處分或除名的處罰。

食堂內(nèi)部員工的管理制度

(一)方便職工，周到服務，根據(jù)季節(jié)變化和職工需要，積極做好時

令菜食供應。

(二)搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，不亂堆物品，創(chuàng)造舒適整潔的就餐環(huán)境。

(三)經(jīng)常對炊事人員進行教育，深入細致地做好思想工作，使他們

熱愛本職工作，努力完成各項任務。

(四)加強炊事人員的文化和業(yè)務知識培訓，提高他們的文化水平和

烹調(diào)技能。

(五)實行民主管理，接受全體員工的監(jiān)督檢查，虛心聽取職工的意

見建議，不斷改進食堂工作。

一、管理內(nèi)容

（一）食堂衛(wèi)生管理

1． 嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法。原料、食品做到“四個不”。

（1）采購員不買腐爛、變質(zhì)的原料。

（2）保管員不驗收腐爛、變質(zhì)的原料。

（3）加工員不用腐爛、變質(zhì)的原料。

（4）服務員不賣腐爛、變質(zhì)的食品。

2．食物存放做到“四隔離”。

（1）生食、熟食隔離。

（2）成品與半成品隔離。

（3）食品與雜物、藥物隔離。

（4）食物與天然水隔離。

3．用（食）具實行“四過關(guān)”。一洗、二刷、三沖、四消毒（用

蒸氣或開水）。

4． 搞好室內(nèi)外衛(wèi)生，并經(jīng)常保持清潔，室內(nèi)做到無蒼蠅，每桌

就餐后要及時清理干凈，以便第二批人員就餐，實行定人、定物、定點、定質(zhì)量分工包干負責的辦法。

5． 個人衛(wèi)生要做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服

被褥、勤換洗工作服等。

（二）對炊事人員及服務員每年春季進行一次體檢，炊事員必須持

有健康證上崗。炊事員發(fā)現(xiàn)有傳染病應及時調(diào)離。

（三）充分發(fā)揮現(xiàn)有炊具作用，對現(xiàn)有炊具、設(shè)備實行專人專管，每天檢查，做好維護保養(yǎng)，保證餐具、設(shè)備性能完好，做到

安全生產(chǎn)。根據(jù)公司發(fā)展狀況，逐步實現(xiàn)炊具操作機械化。

（四）烹調(diào)管理

1.細做、精做各種主副食，保證質(zhì)量。

2.主動征求職工意見，根據(jù)情況和季節(jié)適當調(diào)整口味。

（五）財務管理

1.采購的糧食、蔬菜進行進倉入庫手續(xù)。

2.嚴格實行成本核算，把好錢、糧、實物的進、烹、銷、存四

關(guān)，做到帳目清楚，帳物相符。

3.勤儉辦食堂，精打細算，節(jié)約水電、用電、用煤和各種管理

費用、杜絕浪費。

（六）食堂工作人員管理

1.食堂工作人員打菜、賣飯時不準抽煙，不得講閑話，開飯前

應到崗位做好工作。

2.對待就餐職工要文明禮貌，主動熱情，遇事冷靜處理。

3.食堂人員不得單獨小炒用膳，搞特殊化。

4.食堂人員不得隨意售生食，特殊情況須經(jīng)組長批準。

5.食堂人員必須在食堂用膳。

（七）客廳管理

1.客廳按公司簽發(fā)的來客用膳通知單規(guī)定的菜金和酒金，予以

菜和酒，一般情況下不得超支，特殊情況可適當調(diào)整。

2.待客必須一視同仁，不得隨意苛扣、增加，菜酒金核定的菜

價不得任意提減。

3.根據(jù)用膳通知單指定陪客名單，一般不得隨意增加陪客人員，如有必要，增加人員必須由主持人決定和負責。

4.陪客人員必須主動在用膳通知單上如實簽具意見。

5.陪客人員不得隨意更改用膳通知單，不得隨意拿用客廳酒菜。

6.客廳其他管理事項參照上述有關(guān)條款執(zhí)行。

二、公司總經(jīng)辦依據(jù)本規(guī)定內(nèi)容隨時對公司食堂進行檢查，如有不

執(zhí)行或違反規(guī)定的情況，將給予有關(guān)人員50元以上的罰款處理。

三、本規(guī)定自公布之日起生效。

第三篇：小公司食堂管理制度

食堂管理員崗位職責

一、食堂管理員負責食堂的全面管理工作，準確掌握食堂工作人員和炊事人員的思想工作、生活情況，加強思想政治工作，充分調(diào)動食堂工作人員的積極性。

二、搞好主副食調(diào)配，增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，搞好成本核算，做到飯菜份量足、價格合理，經(jīng)濟實惠，花樣多，品種多，質(zhì)量好。

三、搞好食堂的伙食衛(wèi)生、安全保衛(wèi)工作。

四、經(jīng)常聽取員工對食堂的工作意見和要求，不斷改進服務態(tài)度，提高飯菜質(zhì)量。

五、監(jiān)督做好廚具、餐具的日常清洗、消毒和伙房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的清掃工作。

六、監(jiān)督檢查炊事員的個人衛(wèi)生。

七、注意節(jié)約、杜絕浪費，經(jīng)常檢查、保養(yǎng)所有的食堂設(shè)備，做好防火、防盜等安全工作。

公司食堂管理制度

一、隨著公司的硬件設(shè)施的不斷完善，為進一步規(guī)范公司食堂后勤管理，為職工營造一個溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境和確保員工的身體健康，特制定本規(guī)定。本規(guī)定適用于食堂工作人員、在盛隆就餐的職工。辦公室對職工食堂進行管理，接受食堂工作人員和就餐職工的投訴。

二、食堂工作人員負責為盛隆規(guī)定就餐職工提供一日兩餐。

員工食堂每日供應午餐時間為12：00——12:30，晚餐時間為6：00-6：30。晚餐時間隨季節(jié)變化另行通知，請所有員工按時就餐。不能提前到食堂以便影響食堂人員的操作，請各生產(chǎn)員工配合公司的管理制度。

三、就餐人員必須按需盛飯打湯，以吃飽為原則，提倡節(jié)約就餐，不許故意造成浪費。就餐后一律將剩余飯菜倒入指定處，不允許把飯渣倒入水池內(nèi)堵塞水池。

四、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點或者自行保管，不得在食堂隨意亂放。

五、食堂內(nèi)不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲喧嘩，食物不準亂堆亂放，亂扔紙屑、垃圾，做到文明用餐。

六、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德。

七、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對食堂管理服務有意見，可向辦公室提出，不能與食堂人員爭吵。對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務態(tài)度有意見者，可向辦公室協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規(guī)定者，辦公室有權(quán)給予相應處罰。

九、愛護食堂的公物和設(shè)施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。

十、外來人員、訪客等就餐，應當天及時向辦公室申請，3人以上必須提前一天申請，由辦公室安排食堂工作人員。

一、管理內(nèi)容

（一）食堂衛(wèi)生管理

1． 嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法。原料、食品做到“四個不”。（1）采購員不買腐爛、變質(zhì)的原料。（2）保管員不驗收腐爛、變質(zhì)的原料。（3）加工員不用腐爛、變質(zhì)的原料。（4）服務員不賣腐爛、變質(zhì)的食品。2．食物存放做到“四隔離”。（1）生食、熟食隔離。（2）成品與半成品隔離。（3）食品與雜物、藥物隔離。（4）食物與天然水隔離。

3．用（食）具實行“四過關(guān)”。一洗、二刷、三沖、四消毒（用 蒸氣或開水）。4． 搞好室內(nèi)外衛(wèi)生，并經(jīng)常保持清潔，室內(nèi)做到無蒼蠅，每桌就餐后要及時清理干凈，以便第二批人員就餐，實行定人、定物、定點、定質(zhì)量分工包干負責的辦法。

5． 個人衛(wèi)生要做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換洗工作服等。

（二）對炊事人員及服務員每年春季進行一次體檢，炊事員必須持有健康證上崗。炊事員發(fā)現(xiàn)有傳染病應及時調(diào)離。

（三）充分發(fā)揮現(xiàn)有炊具作用，對現(xiàn)有炊具、設(shè)備實行專人專管，每天檢查，做好維護保養(yǎng)，保證餐具、設(shè)備性能完好，做到安全生產(chǎn)。根據(jù)公司發(fā)展狀況，逐步實現(xiàn)炊具操作機械化。

（四）烹調(diào)管理

1.細做、精做各種主副食，保證質(zhì)量。

2.主動征求職工意見，根據(jù)情況和季節(jié)適當調(diào)整口味。

（五）財務管理

1.食堂采購要精打細算，勤儉節(jié)約、適宜，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴變質(zhì)、浪費或者份量不夠。采購的糧食、蔬菜進行進倉入庫手續(xù)。2.嚴格實行成本核算，把好錢、糧、實物的進、烹、銷、存四關(guān)，做到帳目清楚，帳物相符。

3.勤儉辦食堂，精打細算，節(jié)約水電、用電、用煤和各種管理費用、杜絕浪費。

第四篇：小公司員工管理制度

小公司員工管理制度是怎樣的?小公司有該如何經(jīng)營?

先看2個例子

第一個例子:跟兩個朋友合伙開了家小網(wǎng)絡公司，一開始沒有太多資金，每個人的水平也不一樣，公司業(yè)務跟技術(shù)又互相關(guān)聯(lián)，都是股東而且還都在公司上班，還要把工資發(fā)的公平，薪金制度如何制定，這既是股東又是員工的該如何管理？真是件頭疼的事，望給提供點參考，深表謝謝

大家看法:從一個律師的角度，我認為有一個問題要非常清楚地同各個股東約定：

各方的雙重身份及因此雙重身份所導致的不同關(guān)系和利益取向。

簡單說，每個股東依據(jù)出資可以享受股東的相應權(quán)利，這是公司章程里是有約定的。如果該股東同時又是公司員工，依據(jù)其在公司中的崗位，一定要有一份清楚的報酬、獎金的領(lǐng)取方式和標準。這是依據(jù)其工作原因所得，與股東身份無關(guān)。

很多小公司開始創(chuàng)業(yè)時大家努力合作，甚至不計報酬，一旦有收益就很容易產(chǎn)生這樣那樣的糾紛，出力大的覺得沒有得到應得的，出力小的覺得大家都是股東，憑什么你要多拿？然后公司就慘，所以這個問題一定要在最初階段明確。我認為是最重要的。

因為是律師，所以從法律角度講了一個問題。如果在北京有這方面的相關(guān)需要，可以聯(lián)系我提供幫助，聯(lián)系方式在資料里有。

其它的管理方面的事情還是同你的管理同業(yè)去溝通吧。

第二個例子:小企業(yè)應該怎樣管理 我在一家私營小企業(yè)干銷售多年，老板今年讓我負責全面工作。但因為這么多年來廠里一直沒有什么制度，都是老板娘像開雜貨店一樣管理著。我也沒有什么管理經(jīng)驗，特向有經(jīng)驗的老師請教。

公司概況：生產(chǎn)注塑產(chǎn)品，主要是方向盤。有員工50人，技術(shù)人員3人，車間主任兼保管3人。有3個生產(chǎn)車間，倉庫若干。上3班。

1、第1車間加工方向盤骨架，方向盤里面是一個鐵制的骨架，骨架由中心頭，連接柱，連接板，外圈等組成。所有這些都在這個車間加工。有沖床，車床，拉床，纏圈機，電焊機等。工作流程是:沖床下各種料供給纏圈者和最后焊接者。拉床供給焊接者。由焊接者最后完成整個骨架。問題：都在一個車間，有隨干隨用，倉庫有限，只有成品骨架入庫保管，其他沒有入庫，又太雜，不知怎么管理。也不知道班產(chǎn)量是多少，只是按天計算工資，干多干少也不知道。反而傷了員工的積極性。

2、第2車間是注塑車間。負責方向盤的注塑，和各種附件及其他注塑產(chǎn)品的加工。從第1個車間領(lǐng)骨架，加工后部分入庫部分給第3車間。因為是3個車間的中間環(huán)節(jié)，我又不知道怎么和其他車間銜接。問題：領(lǐng)骨架，退骨架，及出現(xiàn)問題兩個車間主任怎么管理。發(fā)給第3車間的產(chǎn)品出現(xiàn)問題怎么追究生產(chǎn)者的責任。

3、第3車間組裝車間，負責組裝方向盤，及其他組裝件。問題：組裝計劃變化大，所需的零件太多，物資難管理。人員調(diào)動太大，難記工。

大家看法:

1在大多數(shù)的小企業(yè)是普遍存在的.我們公司也是.我想我也沒能力回答好你的問題.但我可以給你提幾個建議:

(1)關(guān)于制定個人產(chǎn)量.可以舉行個勞動技能大賽,根據(jù)最后優(yōu)秀工人的產(chǎn)量來指定員工的定額,當然，一定要制定得合理,不能過低,也不能太高.把握住度.(2)關(guān)于東西的亂擺放.其實這是個大問題,一是直接影響公司形象,二是很容易造成零件誤用,造成生產(chǎn)事故,其次員工在這樣的環(huán)境下很容易產(chǎn)生工作消極狀態(tài),怠工浪費原材料等.其實現(xiàn)場管理是個大問題,日本的5s現(xiàn)場管理法你可以學習一下.(3)關(guān)于零件的存儲領(lǐng)用擺置最好你親自到車間深入一下,發(fā)現(xiàn)問題所在,然后想辦法解決,可聽取老員工老師傅或者你認為合理的建議.(4)關(guān)于生產(chǎn)的零件半成品成品在各工序流通時,你可以設(shè)計一個簡單的卡片,當上道工序流入下道工序時,下道工序檢驗產(chǎn)品確實沒問題,然后簽字領(lǐng)用,若發(fā)現(xiàn)問題,則注明,根據(jù)情況拒領(lǐng)或部分領(lǐng)用.其實很多規(guī)章制度很多是從實際工作中一點點總結(jié)出來的.相信你通過實際工作,會做得很好.

第五篇：小公司員工管理制度

小公司員工管理制度 公司員工管理制度是怎樣的?小公司有該如何經(jīng)營?

先看2個例子

第一個例子:跟兩個朋友合伙開了家小網(wǎng)絡公司，一開始沒有太多資金，每個人的水平也不一樣，公司業(yè)務跟技術(shù)又互相關(guān)聯(lián)，都是股東而且還都在公司上班，還要把工資發(fā)的公平，薪金制度如何制定，這既是股東又是員工的該如何管理？真是件頭疼的事，望給提供點參考，深表謝謝

大家看法:從一個律師的角度，我認為有一個問題要非常清楚地同各個股東約定：

各方的雙重身份及因此雙重身份所導致的不同關(guān)系和利益取向。

簡單說，每個股東依據(jù)出資可以享受股東的相應權(quán)利，這是公司章程里是有約定的。如果該股東同時又是公司員工，依據(jù)其在公司中的崗位，一定要有一份清楚的報酬、獎金的領(lǐng)取方式和標準。這是依據(jù)其工作原因所得，與股東身份無關(guān)。

很多小公司開始創(chuàng)業(yè)時大家努力合作，甚至不計報酬，一旦有收益就很容易產(chǎn)生這樣那樣的糾紛，出力大的覺得沒有得到應得的，出力小的覺得大家都是股東，憑什么你要多拿？然后公司就慘，所以這個問題一定要在最初階段明確。我認為是最重要的。

因為是律師，所以從法律角度講了一個問題。如果在北京有這方面的相關(guān)需要，可以聯(lián)系我提供幫助，聯(lián)系方式在資料里有。

其它的管理方面的事情還是同你的管理同業(yè)去溝通吧。

第二個例子:小企業(yè)應該怎樣管理 我在一家私營小企業(yè)干銷售多年，老板今年讓我負責全面工作。但因為這么多年來廠里一直沒有什么制度，都是老板娘像開雜貨店一樣管理著。我也沒有什么管理經(jīng)驗，特向有經(jīng)驗的老師請教。

公司概況：生產(chǎn)注塑產(chǎn)品，主要是方向盤。有員工50人，技術(shù)人員3人，車間主任兼保管3人。有3個生產(chǎn)車間，倉庫若干。上3班。

1。第1車間加工方向盤骨架，方向盤里面是一個鐵制的骨架，骨架由中心頭，連接柱，連接板，外圈等組成。所有這些都在這個車間加工。有沖床，車床，拉床，纏圈機，電焊機等。工作流程是:沖床下各種料供給纏圈者和最后焊接者。拉床供給焊接者。由焊接者最后完成整個骨架。問題：都在一個車間，有隨干隨用，倉庫有限，只有成品骨架入庫保管，其他沒有入庫，又太雜，不知怎么管理。也不知道班產(chǎn)量是多少，只是按天計算工資，干多干少也不知道。反而傷了員工的積極性。

2。第2車間是注塑車間。負責方向盤的注塑，和各種附件及其他注塑產(chǎn)品的加工。從第1個車間領(lǐng)骨架，加工后部分入庫部分給第3車間。因為是3個車間的中間環(huán)節(jié)，我又不知道怎么和其他車間銜接。問題：領(lǐng)骨架，退骨架，及出現(xiàn)問題兩個車間主任怎么管理。發(fā)給第3車間的產(chǎn)品出現(xiàn)問題怎么追究

生產(chǎn)者的責任。

3。第3車間組裝車間，負責組裝方向盤，及其他組裝件。問題：組裝計劃變化大，所需的零件太多，物資難管理。人員調(diào)動太大，難記工。

大家看法:

1在大多數(shù)的小企業(yè)是普遍存在的.我們公司也是.我想我也沒能力回答好你的問題.但我可以給你提幾個建議:

(1)關(guān)于制定個人產(chǎn)量.可以舉行個勞動技能大賽,根據(jù)最后優(yōu)秀工人的產(chǎn)量來指定員工的定額,當然，一定要制定得合理,不能過低,也不能太高.把握住度.(2)關(guān)于東西的亂擺放.其實這是個大問題,一是直接影響公司形象,二是很容易造成零件誤用,造成生產(chǎn)事故,其次員工在這樣的環(huán)境下很容易產(chǎn)生工作消極狀態(tài),怠工浪費原材料等.其實現(xiàn)場管理是個大問題,日本的5S現(xiàn)場管理法你可以學習一下.(3)關(guān)于零件的存儲領(lǐng)用擺置最好你親自到車間深入一下,發(fā)現(xiàn)問題所在,然后想辦法解決,可聽取老員工老師傅或者你認為合理的建議.(4)關(guān)于生產(chǎn)的零件半成品成品在各工序流通時,你可以設(shè)計一個簡單的卡片,當上道工序流入下道工序時,下道工序檢驗產(chǎn)品確實沒問題,然后簽字領(lǐng)用,若發(fā)現(xiàn)問題,則注明,根據(jù)情況拒領(lǐng)或部分領(lǐng)用.其實很多規(guī)章制度很多是從實際工作中一點點總結(jié)出來的.相信你通過實際工作,會做得很好.我覺得你上任后首要工作應該是:

(1)以穩(wěn)定為主,盡量不要調(diào)整領(lǐng)導班子,待穩(wěn)定后再根據(jù)自己的觀察進行任免

(2)嚴抓現(xiàn)場管理,倉庫保管領(lǐng)用制度

(3)制定各項規(guī)章制度(你點出問題所在,可讓各項工作的負責人進行制定,你再評審,只要你分工明確了,出了問題就找主要負責人)

(4)給員工制定定額,提高他們的積極性好了，就說到這,都是自己的見解,希望共同學習.2雀雖小五臟俱全,不論企業(yè)大小, 基本管理方法大同小異.既是管全面, 必須要了解: 原料(儲備 質(zhì)量 后期預測);設(shè)備(檢修 運轉(zhuǎn));動力(風 水 電 氣);安全;大致的成本構(gòu)成;資金運轉(zhuǎn)狀況;熟知工藝流程;熟知各崗位操作要領(lǐng);規(guī)章制度和定額要求必須建立健全;產(chǎn)品各等級標準和產(chǎn)品銷售形勢.總之, 你要當一個沒有副廠長的正廠長.真是個鍛煉的好機會.既然是領(lǐng)導, 就要有凝聚力, 知人善任必不可少.至于用什么方式? 有身先士卒型的, 有恩威并施型的, 則要根據(jù)你自己的特點選擇.但不管什么型,沒有規(guī)章制度給你撐腰也不行.順便說一句, 既然老板讓你管, 你得和老板把丑話說在前頭:為了企業(yè),六親不認(這是民企最大的毛病).按道理說,不在幾個主要崗位上干過幾年,抓好全面工作很難,既然把你放在這兒,祝你成功.3看板管理對于三個車間的生產(chǎn)連接是很有用的，對于第一個車間雜亂現(xiàn)象，首先要把生產(chǎn)設(shè)備的位置合理布局，那么各種物料就可以就近原則擺放，只是第一步改進，然后在可以參考5S管理，三車間的職責可以在輸入和輸出兩個節(jié)點控制，通過控制點的輸入和輸出，職責也就轉(zhuǎn)移。個人成績的衡量是個靈活的考察因素，比較復雜。

小企業(yè)如何考核員工業(yè)績？小企業(yè)信息傳遞鏈條短，受市場環(huán)境影響大，信息收集處理能力弱，績效考核相應要突出人性化、靈活性和可操作性。