第一篇：齊齊哈爾大學(xué)見(jiàn)習(xí)報(bào)告

工業(yè)見(jiàn)習(xí)報(bào)告

學(xué)院：化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院專(zhuān)業(yè)：化學(xué)（師范類(lèi)）班級(jí)：學(xué)號(hào)：姓名：帶隊(duì)教師：

2013年4月7日

一.北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司的工業(yè)見(jiàn)習(xí)(2013年4月1日)

黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司始建于1914年，時(shí)名“聚源永燒鍋”，是當(dāng)時(shí)東北地區(qū)釀酒最早、享有盛譽(yù)的八大酒坊之一。歷經(jīng)民國(guó)，偽滿洲國(guó)，新中國(guó)成立后改制為公私合營(yíng)企業(yè)，1951年又改制為地方國(guó)營(yíng)企業(yè)成立了齊齊哈爾制酒廠。1981年更名為齊齊哈爾北大倉(cāng)酒廠。1997年初組建了黑龍江北大倉(cāng)酒業(yè)有限公司。同年又組建了黑龍江省西部地區(qū)最大的白酒企業(yè)集團(tuán)——黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司。集團(tuán)總資產(chǎn)5億元，員工3000余人，成為地方財(cái)政十大支柱企業(yè)之一，并躋身黑龍江民營(yíng)企業(yè)五十強(qiáng)。

北大倉(cāng)酒自問(wèn)世以來(lái)，屢獲殊榮，先后被評(píng)為“黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品”、“黑龍江特產(chǎn)”和”黑龍江省名牌產(chǎn)品”，兩次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)，數(shù)次榮獲國(guó)內(nèi)金獎(jiǎng)。

北大倉(cāng)集團(tuán)公司積極推行科技進(jìn)步，實(shí)施名牌戰(zhàn)略，不斷進(jìn)行技術(shù)改造，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，新產(chǎn)品研發(fā)，以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求，目前已形成適應(yīng)不同層次消費(fèi)的3個(gè)格局，即以醬香型產(chǎn)品為主體、兼香型和濃香型產(chǎn)品為輔助的高中低度、高中低檔和大中小包裝的系列化產(chǎn)品體系。

北大倉(cāng)醬香型白酒的工藝流程可以概括為：兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，長(zhǎng)時(shí)間貯藏，精心勾兌而成。兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。有八次發(fā)酵、七次取酒。醬香型白酒生產(chǎn)工藝特點(diǎn)可以概括為：四高兩長(zhǎng)，一大一多。四高是：高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒；兩長(zhǎng)是指：生產(chǎn)周期長(zhǎng)，歷經(jīng)一年；貯藏時(shí)間長(zhǎng)，一般需要貯藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量與糧食質(zhì)量比達(dá)到1:1，一多指的是多輪次發(fā)酵，即八輪次發(fā)酵。在醬香型白酒的生產(chǎn)工藝中，第一次投料稱(chēng)下沙，第二次投料稱(chēng)糙沙，投料后需經(jīng)過(guò)八次發(fā)酵，每次發(fā)酵一個(gè)月左右，一個(gè)大周期約10個(gè)月。

白酒按香型的分類(lèi)：濃香型白酒，清香型白酒，米香型白酒，醬香型白酒，兼香型白酒。

1.濃香型白酒：以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。

2.清香型白酒：以糧谷等為主要原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。

3.米香型白酒：以大米為原料，經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的，具有小曲米香特點(diǎn)的蒸餾酒。

4.醬香型白酒：以高粱、小麥為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成，具有醬香特點(diǎn)的蒸餾酒。

5.兼香型白酒：以谷物為主要原料，經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有濃香兼醬香獨(dú)特風(fēng)格的蒸餾酒。

此外，還有鳳香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒和豉香型白酒等。發(fā)酵車(chē)間中北大倉(cāng)白酒的入池發(fā)酵的過(guò)程及過(guò)程中的注意事項(xiàng)有：

①酒尾用量：每池用15％v01--一25％vol酒尾200 kg回酒養(yǎng)醅。

②入池時(shí)，檢查堆子斷面情況，起溫厚度均達(dá)100 cm左右，堆心溫度均超過(guò)35℃。堆表層酒醅感官檢查帶香甜的酒香。

③入池操作要求掌握，疏松均勻的原則，首先將堆積好的醅子上下翻勻．人池時(shí)間控制為2～2．5 h．人池溫度實(shí)際控制為34--一38．5℃。

④糧茬入池自然沉降24 h后，按-?。囈笥媚喾獬仡^．窖皮泥晾24 h后蓋塑料布保溫，池內(nèi)發(fā)酵期為30 d。第3輪到第5輪最好延長(zhǎng)發(fā)酵期至33 d。

⑤窖池管理由專(zhuān)人負(fù)責(zé)。在做好防護(hù)管理的同時(shí)，對(duì)池內(nèi)發(fā)酵溫度定時(shí)監(jiān)測(cè)．監(jiān)測(cè)結(jié)果見(jiàn)表1。

⑥入池水分盡量降低人池水分。以保持堆積過(guò)程有足夠的空隙并控制緩慢升溫。人池水分要求：下沙38％～42％、糙沙40%～43%、1次入酒后44%～46、2次入酒后47%～49%、3次入酒后50%～

52、第4次入酒后為53～55、6次入酒后≤57%。

蒸餾車(chē)間中蒸餾酒的過(guò)程：

①分層出池來(lái)保證分層蒸餾。裝甑場(chǎng)地酒酪夠一甑后，停止出池操作，不留多余酒醅，裝甑完畢后。再出下一甑所用的酒醅，以達(dá)到分層蒸餾、原酒分香型入庫(kù)的要求。分層出池分表層醬香酒醅、醇甜酒醅、窖底酒醅。原酒感官質(zhì)量呈現(xiàn)為：微黃透明，醬香較突出。微有焦糊香，醇厚協(xié)調(diào)，較豐滿細(xì)膩，后味稍短。分表層醬香酒、醇香酒、窖底酒幾種類(lèi)型入庫(kù)。

②蒸餾操作要求做到松、輕、勻、薄、準(zhǔn)、平、穩(wěn)，見(jiàn)汽壓醅．上甑氣壓控制在0．Ol～0．02 MPa。餾酒溫度40～45℃．流酒速度≤2．5 kg／min。接l～2 kg酒頭單獨(dú)存放。接酒未達(dá)到入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)前，不允許打起追尾，領(lǐng)取惡氣水溫<80℃。

白酒的釀制是以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)白酒。其中涉及到很多專(zhuān)業(yè)的理論，原理和技術(shù)方法，有化學(xué)工程原理，微生物的發(fā)酵等等。微生物的發(fā)酵被應(yīng)用在入池發(fā)酵過(guò)程中，車(chē)間的工作人員可以熟練地掌握各種顏色，濕度，溫度下的發(fā)酵狀況，以及化學(xué)工程原理被應(yīng)用在蒸餾車(chē)間，其利用蒸餾塔來(lái)將微生物發(fā)酵產(chǎn)生的醇類(lèi)，脂類(lèi)等代謝產(chǎn)物來(lái)分類(lèi)。

二．齊齊哈爾北方油漆化工集團(tuán)有限公司的工業(yè)見(jiàn)習(xí)（2013年4月3日）

黑龍江省齊齊哈爾北方集團(tuán)北方化學(xué)工業(yè)有限責(zé)任公司是由齊齊哈爾北方油漆化工集團(tuán)有限公司股份制改制而成。公司年生產(chǎn)能力4萬(wàn)噸，生產(chǎn)油漆品種15大類(lèi)，40小類(lèi)、300多個(gè)花色品種。主要產(chǎn)品有貨車(chē)車(chē)輛漆、機(jī)床漆、木器家具漆、水性環(huán)保木器裝飾漆、硝基裝飾漆、歐式裝飾漆、北方新星耐黃變裝飾系列漆、防腐系列漆、UV紫外光固化涂料、塑料漆等。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于運(yùn)輸車(chē)輛、機(jī)床、船舶、木器家具、家居裝飾、金屬和塑料制品、化工設(shè)備及各種管道防腐等等。

他們的主要產(chǎn)品有：Y02-1厚漆;T03-1各色酯膠調(diào)合漆;F53-31紅丹酚醛防銹漆;F53-32灰色酚醛防銹漆;鐵紅酚醛防銹漆;F80-31酚醛地板漆;L01-6瀝青清漆;L50-1瀝青耐酸漆;C01-1醇酸清漆;C03-1各色醇酸調(diào)合漆;C04-2各色醇酸磁漆;C06-1鐵紅醇酸底漆;C07-5各色醇酸膩?zhàn)?A04-9各色氨基烘干磁漆;Q01-1硝基清漆;Q04-2各色硝基外用磁漆;Q06-4各色硝基底漆;Q07-5各色硝基膩?zhàn)?G04-9各色過(guò)氯乙烯外用磁漆;G06-4各色過(guò)氯乙烯底漆;

油漆是由樹(shù)脂、溶劑、顏填料、助劑等組成的。其中起最關(guān)鍵作用的是所用的樹(shù)脂，也是油漆化學(xué)分類(lèi)的根本！樹(shù)脂的不同，干燥方式也不同，如醇酸漆、酚醛漆是靠空氣中的氧來(lái)干燥的，樹(shù)脂中就必然含有大量依靠氧來(lái)鏈接的不飽和雙鍵。氨基烤漆是靠氨基樹(shù)脂在高溫下干燥的，雖然漆里的醇酸樹(shù)脂含量大大高于氨基樹(shù)脂，也只能叫氨基烤漆！目前，油漆屬于涂料行業(yè)，涂料行業(yè)把產(chǎn)品分為18大類(lèi)：油性漆，酯膠漆，酚醛漆，醇酸漆，硝基漆，氨基漆，丙烯酸漆，乳膠漆，有機(jī)硅漆，最后是輔助材料，包括稀釋劑、脫漆劑等 油漆生產(chǎn)工藝：先將樹(shù)脂在地磅上準(zhǔn)確投入，加上部分的溶劑，放在攪拌機(jī)中攪勻，加入色漿、助劑，經(jīng)檢驗(yàn)合格后就可以包裝了！調(diào)色時(shí)，準(zhǔn)備好應(yīng)該使用的色漿（或是色精），安配方量的80％加入，再慢慢調(diào)整色調(diào)，直到色調(diào)滿意。檢驗(yàn)指標(biāo)：粘度、細(xì)度、光澤、色調(diào)、遮蓋力、附著力。長(zhǎng)期的指標(biāo)還有是否會(huì)結(jié)皮、沉淀。是否會(huì)變色，施工后底漆打磨性是否合格。

1.生產(chǎn)工序：預(yù)混工序、紗磨工序、調(diào)稀工序、調(diào)色工序和包裝工序。

2.預(yù)混工序：主要需要樹(shù)脂50%、粉料（增加遮蓋率）、有機(jī)溶劑、助劑（增加反應(yīng)速率）。預(yù)混時(shí)設(shè)備主要是分散機(jī)，其中分散盤(pán)是把樹(shù)脂和粉料進(jìn)行有效的混合。

3.砂磨工序：國(guó)產(chǎn)砂磨機(jī)最大是100L。砂磨機(jī)是主要是使系度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，美涂士有限公司砂磨機(jī)主要是日本進(jìn)口的。

4.調(diào)稀和調(diào)色：調(diào)稀是在調(diào)稀釜中完成的，調(diào)色是根據(jù)客戶(hù)的需求進(jìn)行調(diào)色。

三.仿真實(shí)驗(yàn)室的見(jiàn)習(xí)（2013年4月3日）

顧名思義，工業(yè)仿真就是對(duì)實(shí)體工業(yè)的一種虛擬，將實(shí)體工業(yè)中的各個(gè)模塊轉(zhuǎn)化成數(shù)據(jù)整合到一個(gè)虛擬的體系中去，在這個(gè)體系中模擬實(shí)現(xiàn)工業(yè)作業(yè)中的每一項(xiàng)工作和流程，并與之實(shí)現(xiàn)各種交互。

工業(yè)仿真已經(jīng)被世界上很多企業(yè)廣泛地應(yīng)用到工業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)企業(yè)提高開(kāi)發(fā)效率，加強(qiáng)數(shù)據(jù)采集、分析、處理能力，減少?zèng)Q策失誤，降低企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)起到了重要的作用。工業(yè)仿真技術(shù)的引入 , 將使工業(yè)設(shè)計(jì)的手段和思想發(fā)生質(zhì)的飛躍。使展銷(xiāo)會(huì)更體現(xiàn)企業(yè)的實(shí)力,使傳統(tǒng)的平面的維修手冊(cè)三維電子化，交互化。

同時(shí)在培訓(xùn)方面,內(nèi)部員工和外部的客戶(hù)通過(guò)生動(dòng)有趣的實(shí)物再現(xiàn)，大大提高了學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，配以理論和實(shí)際相結(jié)合，使得理論培訓(xùn)方面的周期和效率得到大大提高。

四.收獲與感想

參觀之后，首先我發(fā)現(xiàn)了我對(duì)于專(zhuān)業(yè)的了解還是比較缺乏的，也可能跟我們目前沒(méi)有進(jìn)行專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)有關(guān)。但是就算我們學(xué)習(xí)了化工原理和物理化學(xué)，我仍然覺(jué)得在理論和實(shí)踐之間存在不小的差距。在工廠里面參觀的時(shí)候雖然我知道某些設(shè)備的工作原理，卻還是對(duì)其感覺(jué)很陌生。特別是在參觀動(dòng)力車(chē)間的時(shí)候這種感覺(jué)尤為強(qiáng)烈。所以我們?cè)诮⑵鹱陨淼睦碚擉w系框架的時(shí)候還是需要注意實(shí)踐，可以通過(guò)這些課程的實(shí)驗(yàn)課獲得相對(duì)應(yīng)的實(shí)踐知識(shí)。我們?cè)趨⒂^的時(shí)候，對(duì)一些化工原理的知識(shí)得到了升華，加深了我們對(duì)其的印象和理解。

其次，我覺(jué)得提升自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)很有必要。我認(rèn)為專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)不僅是指我們對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握程度還存在我們自身的動(dòng)手實(shí)踐能力。有些工作人員都是高等院校畢業(yè)，具有優(yōu)良的綜合素質(zhì)和優(yōu)秀的操縱能力。同時(shí)這也證明薪酬稍微高一點(diǎn)的工作基本上都是技術(shù)性的工作。技術(shù)性的工作不僅要求我們要有完善的理論框架，還要有較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力。所以，我們努力加強(qiáng)提高自身的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

最后，我覺(jué)得這幾次實(shí)習(xí)收獲都挺大的。我們對(duì)與微生物有關(guān)的知識(shí)仍然停留在高中階段，但是我們理解起來(lái)并不成問(wèn)題。我們?cè)趨⒂^之后，對(duì)我們的專(zhuān)業(yè)和專(zhuān)業(yè)方向有了更深層次的認(rèn)識(shí)。我們從最初的一無(wú)所知到現(xiàn)在對(duì)其有了初步的了解，我覺(jué)得這是個(gè)最大的收獲。

第二篇：齊齊哈爾大學(xué)化學(xué)學(xué)院工業(yè)見(jiàn)習(xí)報(bào)告

工業(yè)見(jiàn)習(xí)報(bào)告

學(xué)院：化工學(xué)院

專(zhuān)業(yè)：化學(xué)（師范類(lèi)）

班級(jí)：XXX 學(xué)號(hào)：XXX

姓名：XXX

帶隊(duì)老師：

2013年4月4日

工 業(yè) 見(jiàn)習(xí)報(bào) 告

實(shí)習(xí)時(shí)間：2013年3月29日—2013年4月10日

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：齊齊哈爾北大倉(cāng)酒業(yè)、齊齊哈爾仿真室、齊齊哈爾北方油漆廠 實(shí)習(xí)過(guò)程：

（一）見(jiàn)習(xí)動(dòng)員會(huì)：

一、時(shí)間：3月29號(hào)

二、地點(diǎn)：齊齊哈爾大學(xué)中區(qū)教學(xué)主樓

三、主講教師：田志茗

四、內(nèi)容：

3月29號(hào)田志茗主任給09級(jí)化學(xué)系開(kāi)了工業(yè)見(jiàn)習(xí)動(dòng)員會(huì)，會(huì)上明確了實(shí)習(xí)的基本內(nèi)容、目的和意義以及相應(yīng)的實(shí)習(xí)注意的事項(xiàng)，并對(duì)參加見(jiàn)習(xí)人員提出了相應(yīng)要求：

（1）、準(zhǔn)時(shí)集合、聽(tīng)從指揮。（2）、注意觀察、學(xué)習(xí)，做好筆記。

（3）、注意安全，遵守工廠的各項(xiàng)規(guī)章制度、不喧嘩、不亂動(dòng)、不掉隊(duì)。（4）、寫(xiě)好見(jiàn)習(xí)報(bào)告，報(bào)告應(yīng)包括：企業(yè)的概況與歷史發(fā)展、主要產(chǎn)品、工藝流程以及見(jiàn)習(xí)的心得感悟。

（5）、著裝大方得體，穿運(yùn)動(dòng)鞋。

（二）齊齊哈爾北大倉(cāng)酒廠

一、時(shí)間：4月1號(hào)上午

二、地點(diǎn)：齊齊哈爾北大倉(cāng)酒廠

三、帶隊(duì)老師：?jiǎn)吻锝堋ⅠR榮華

四、內(nèi)容及心得：

4月1日上午，我們一行近30人來(lái)到齊齊哈爾北大倉(cāng)酒廠，參觀學(xué)習(xí)北大倉(cāng)酒業(yè)有限公司。此行讓我拓寬了眼界，受益匪淺。

在北大倉(cāng)首先走進(jìn)的是北大倉(cāng)的展覽廳，第一眼的感覺(jué)令我很是震撼。感覺(jué)像是進(jìn)入了博物館，空氣中夾雜著酒香，看著一件件展品酒、獲獎(jiǎng)證書(shū)、聽(tīng)著負(fù)責(zé)人的講解，在頭腦中浮現(xiàn)出一個(gè)個(gè)畫(huà)面。思緒停止在映入眼簾的酒廠的簡(jiǎn)介上，黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司始建于1914年，是黑龍江省西部地區(qū)最大的民營(yíng)股份制白酒企業(yè)集團(tuán)，在不斷的進(jìn)步與發(fā)展中逐漸走進(jìn)了黑龍江民營(yíng)企業(yè)五十強(qiáng)，北大倉(cāng)酒自問(wèn)世以來(lái)，屢獲殊榮，先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品、省白酒類(lèi)衛(wèi)生質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品、省消費(fèi)者喜愛(ài)產(chǎn)品、免檢產(chǎn)品、“黑龍江特產(chǎn)”和黑龍江省名牌產(chǎn)品，兩次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)，數(shù)次榮獲國(guó)內(nèi)金獎(jiǎng)。1962年敬愛(ài)的周總理視察齊齊哈爾時(shí)，贊揚(yáng)北大倉(cāng)酒：“確有茅臺(tái)風(fēng)格，有發(fā)展前途”。此后，北大倉(cāng)酒便被譽(yù)為“北國(guó)茅臺(tái)”而聲震大江南北、長(zhǎng)城內(nèi)外。

公司強(qiáng)化品牌意識(shí)，投入大額資金對(duì)“北大倉(cāng)”牌商標(biāo)進(jìn)行了防御性注冊(cè)；又分別在美國(guó)、日本、韓國(guó)、俄羅斯、我國(guó)的香港和臺(tái)灣地區(qū)注冊(cè)了“北大倉(cāng)”牌商標(biāo)。2007年2月“北大倉(cāng)”品牌被認(rèn)定為全國(guó)馳名商標(biāo)，同時(shí)公司有六個(gè)產(chǎn)品被授予“綠色食品”標(biāo)識(shí)。

公司近幾年來(lái)先后被評(píng)為黑龍江誠(chéng)信企業(yè)、全國(guó)就業(yè)和社會(huì)保障先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)、黑龍江省質(zhì)量用戶(hù)滿意企業(yè)、省民營(yíng)光彩企業(yè)、東三省白酒行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)。公司董事長(zhǎng)隋熙明同志先后被評(píng)為黑龍江省杰出民營(yíng)企業(yè)家、省、市勞動(dòng)模范、黑龍江省優(yōu)秀中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)者。

看過(guò)簡(jiǎn)介對(duì)北大倉(cāng)集團(tuán)有了初步了解后，轉(zhuǎn)身被那五萬(wàn)多元的酒深深吸引，該酒是多年陳釀，具有特色，古色古香讓人不禁想去嘗一口。具有長(zhǎng)搶一樣外觀的酒則更具魅力，它是以 “江橋抗戰(zhàn)”為文化歷史背景的品牌酒，北京的至尊酒品。他的酒液經(jīng)歷50以上的松木酒窖藏醇化、向天細(xì)膩回味綿長(zhǎng)、被我國(guó)的酒街喻為東北醬香型白酒的經(jīng)典之作、并且他也童顏有著工層次的審美價(jià)值和收藏價(jià)值許多人將他稱(chēng)之為“鎮(zhèn)宅之寶”除此之外還有君妃酒等酒品、也是北大倉(cāng)酒業(yè)的精髓。

從展廳出來(lái)后我們進(jìn)入了釀酒車(chē)間。釀酒車(chē)間充滿了酒糟味道，大型翻斗機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)，工人師傅們?cè)诿β档姆圃?，酒糟中插著溫度?jì)，在車(chē)間主任的介紹下我們得知，溫度計(jì)測(cè)溫來(lái)控制酒糟發(fā)酵程度。旁邊是酒糟發(fā)酵室，差不多得有3*2的尺寸，約有十幾個(gè)。主任邊介紹酒的發(fā)酵過(guò)程及原理，邊把我們帶到了充滿醬香氣味的里邊車(chē)間，這里是醬香酒車(chē)間，著名的君妃酒就是醬香酒的一種，酒的香味主要是由于酒中溶解了大量的有機(jī)物質(zhì)，如酯，因而聞到了香味。旁邊的兩個(gè)大罐子是回流冷凝裝置，發(fā)酵好的酒會(huì)從冷凝裝置的下口直接流到地下室。由于地下的防火級(jí)別較高，我們不能親臨去體驗(yàn)，酒源源不斷的流出的那一幕，但是通過(guò)主任的介紹下我們?nèi)匀涣私獾胶芏唷?/p>

酒的品質(zhì)是和酒的流出先后有關(guān)的。一般酒頭和酒尾的酒品質(zhì)稍劣，一般不具有珍藏價(jià)值，作為普通瓶裝酒直接銷(xiāo)售。品質(zhì)最好的酒是中間層，由品酒師品藏后，定級(jí)儲(chǔ)存。儲(chǔ)存的酒每年都會(huì)有品酒會(huì)，驗(yàn)看酒是否能夠繼續(xù)儲(chǔ)存，如果品質(zhì)依然好那么就繼續(xù)，因而有了像茅臺(tái)1937類(lèi)的老窖。另外，每一鍋酒的品質(zhì)特點(diǎn)、口感均可能有些差異，如何使得每年賣(mài)出的每一批產(chǎn)品口味均相同呢？這些都來(lái)自于品酒師的功勞。由他們進(jìn)行鑒賞品評(píng)后，進(jìn)行勾兌，從而保證了酒品質(zhì)口味相同。

通過(guò)主任介紹我了解到，我們買(mǎi)的瓶裝酒為什么沒(méi)有保質(zhì)期，因?yàn)閲?guó)家規(guī)定酒精含量超過(guò)30%的可不標(biāo)定保質(zhì)期，也就是說(shuō)它不會(huì)壞，因而擱置多年的酒便可放心喝了。

看了簡(jiǎn)介聽(tīng)了介紹我們又到最后的包裝車(chē)間、流水作業(yè)，動(dòng)作敏捷，不會(huì)因?yàn)橛形覀冊(cè)诙鴶_亂他們的秩序、更重要的是不但如此他們還把每一個(gè)做的很好、絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)半瓶或者相對(duì)比較差的酒品出現(xiàn)。

令我真正長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)的是合成車(chē)間，工業(yè)化、智能化的車(chē)間，幾十個(gè)六十頓的大酒罐挺拔而立，不需要人們?nèi)グ釀?dòng)一個(gè)閥門(mén)，所有出產(chǎn)的口味、品質(zhì)相同的酒自動(dòng)儲(chǔ)存到一個(gè)酒罐，根據(jù)品酒師確定的比例在集中會(huì)集到指定酒罐中，在經(jīng)過(guò)剛才的流水包裝裝瓶車(chē)間，便成了我們常見(jiàn)的瓶裝酒。

在酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售前都會(huì)進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，北大倉(cāng)集團(tuán)有自己的檢測(cè)室，并且現(xiàn)已被定位指定白酒檢測(cè)單位，是可以對(duì)市面上其它酒進(jìn)行檢測(cè)，并具有鑒定資格的。其中實(shí)驗(yàn)人員技術(shù)嫻熟，設(shè)備先進(jìn)，紅外儀、高效液相色譜儀等均在同行中領(lǐng)先。

通過(guò)北大倉(cāng)酒廠的工業(yè)見(jiàn)習(xí)讓我知道了酒的生產(chǎn)過(guò)程，一道一道的工藝說(shuō)起簡(jiǎn)單做起難。主任的介紹很專(zhuān)業(yè)、用詞也很專(zhuān)業(yè)，使我第一次親身感受了所學(xué)知識(shí)與實(shí)際的應(yīng)用，理論與實(shí)際的相結(jié)合，也感受到了理論與實(shí)際結(jié)合的重要性。

（三）齊齊哈爾大學(xué)仿真室

一、時(shí)間：4月2日

二、地點(diǎn)：齊齊哈爾大學(xué)仿真室

三、帶隊(duì)老師：田景芝、荊濤

四、內(nèi)容：

4月2日，我們?cè)邶R齊哈爾大學(xué)仿真室，進(jìn)行了仿真練習(xí)。田景芝老師給我們講解了仿真方面的知識(shí)，并有機(jī)會(huì)親手操作了仿真實(shí)驗(yàn)。感覺(jué)自己也仿佛到了現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)到了很多技術(shù)。具體學(xué)習(xí)內(nèi)容如下： 1.化工仿真：

化工仿真是以軟件為平臺(tái)，以真實(shí)的工廠單元及工段為背景，以仿真機(jī)為工具，用實(shí)時(shí)運(yùn)行的動(dòng)態(tài)數(shù)字模型來(lái)模擬真實(shí)的帶有控制點(diǎn)的設(shè)備和工藝流程實(shí)際操作。

2.系統(tǒng)仿真：

系統(tǒng)仿真是運(yùn)用物理模型或數(shù)字模型代替真實(shí)物體或系統(tǒng)的模型進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和研究的一門(mén)應(yīng)用技術(shù)科學(xué)，按所用模型分為物理仿真和數(shù)字仿真兩類(lèi)。物理仿真是以真實(shí)物體或系統(tǒng)按一定比例或規(guī)律進(jìn)行微縮或擴(kuò)大后的物理模型為實(shí)驗(yàn)對(duì)象。

3.DCS仿真系統(tǒng)（集散控制系統(tǒng)）：

DCS是分布式控制系統(tǒng)，是使用多臺(tái)計(jì)算機(jī)分擔(dān)了系統(tǒng)的控制回路分散化，為數(shù)據(jù)管理集中化的控制系統(tǒng)，大大地將事故的危險(xiǎn)性分散。

通過(guò)本次實(shí)習(xí)我了解了仿真系統(tǒng)，對(duì)仿真系統(tǒng)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。通過(guò)老師的講解我明白怎樣去操控仿真。

(三）齊齊哈爾北方油漆廠

一、時(shí)間：4月3號(hào)

二、地點(diǎn)：齊齊哈爾北方油漆廠

三、帶隊(duì)老師：陳偉、石克炘

四、內(nèi)容及心得

在廠負(fù)責(zé)人的介紹下了解到齊齊哈爾北方集團(tuán)北方化學(xué)工業(yè)有限責(zé)任公司（北方油漆廠）座落于嫩江之濱聞名遐邇的丹頂鶴故鄉(xiāng)。公司始創(chuàng)于1955年，經(jīng)過(guò)多年的創(chuàng)新，企業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，積累了濃厚的企業(yè)文化，并被國(guó)家列為國(guó)內(nèi)重點(diǎn)油漆生產(chǎn)骨干企業(yè)。公司一直致力研發(fā)、制造、銷(xiāo)售市場(chǎng)所需的系列涂料產(chǎn)品?，F(xiàn)生產(chǎn)涂料18大類(lèi)、140小類(lèi)、1000多個(gè)花色。北方、齊鶴、嫩水、斑馬四大品牌同時(shí)登場(chǎng)，風(fēng)采各異。

多年來(lái)，公司始終以市場(chǎng)為導(dǎo)向，制定以銷(xiāo)售引導(dǎo)生產(chǎn)，以生產(chǎn)促進(jìn)銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)方針，以新產(chǎn)品為龍頭，依靠科技進(jìn)步，加快技術(shù)改造，加快企業(yè)管理的經(jīng)營(yíng)策略，實(shí)施產(chǎn)權(quán)制度改革，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，不斷拓展生存的空間，推動(dòng)企業(yè)向前發(fā)展。現(xiàn)通過(guò)ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，室內(nèi)裝飾裝修又率先通過(guò)了國(guó)家涂料質(zhì)檢中心的檢驗(yàn)，達(dá)到國(guó)家級(jí)綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，并獲得中國(guó)環(huán)境指標(biāo)產(chǎn)品認(rèn)證。在國(guó)家、省、市技術(shù)監(jiān)督和市場(chǎng)抽查中產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、可靠。

公司年生產(chǎn)能力4萬(wàn)噸，生產(chǎn)油漆品種15大類(lèi)，40小類(lèi)、300多個(gè)花色品種。主要產(chǎn)品有貨車(chē)車(chē)輛漆、機(jī)床漆、木器家具漆、水性環(huán)保木器裝飾漆、硝基裝飾漆、歐式裝飾漆、北方新星耐黃變裝飾系列漆、防腐系列漆、UV紫外光固化涂料、塑料漆等。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于運(yùn)輸車(chē)輛、機(jī)床、船舶、木器家具、家居裝飾、金屬和塑料制品、化工設(shè)備及各種管道防腐等等。是東三省西部地區(qū)最大的制造、批發(fā)、零售企業(yè)。經(jīng)營(yíng)品種二十大類(lèi)，40小類(lèi)，400多個(gè)花色品種。各類(lèi)防腐漆、機(jī)床漆、建筑漆、家具漆、民用漆、工業(yè)漆等等。負(fù)責(zé)七區(qū)九縣的批發(fā)零售，遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、大連、沈陽(yáng)、秦皇島、青島、唐山、嫩江、哈爾濱、內(nèi)蒙等地。油漆質(zhì)量好，售后服務(wù)佳，秉承質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，產(chǎn)品全的理念來(lái)服務(wù)于用戶(hù)，回饋社會(huì)。通過(guò)參觀學(xué)習(xí)了解到油漆為粘稠油性顏料，未干情況下易燃，不溶于水，微溶于脂肪，可溶于醇、醛、醚、苯、烷，易溶于汽油、煤油、柴油。油漆具有防腐、防水、防油、耐化學(xué)品、耐光、耐溫等特性?？捎糜诜乐刮锛┞对诖髿庵?，受到氧氣、水分等的侵蝕，造成金屬銹蝕、木材腐朽、水泥風(fēng)化等破壞現(xiàn)象，能夠阻止或延遲這些破壞現(xiàn)象的發(fā)生和發(fā)展，使各種材料的使用壽命延長(zhǎng)。長(zhǎng)期吸入可能對(duì)身體造成傷害，因油漆內(nèi)含有苯、甲苯、丙酮等有害物質(zhì)。通過(guò)本次實(shí)習(xí)，我了解了關(guān)于油漆的一些基本概況。每道工序都需要嚴(yán)格把關(guān)，如果有一個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)做好，市民將用不到優(yōu)質(zhì)的油漆，將不能保證身體健康，可見(jiàn)這項(xiàng)工作的重要性。這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)對(duì)于我們以后學(xué)習(xí)、找工作也真是受益菲淺。在短短的一個(gè)下午，讓我們初步讓理性回到感性的重新認(rèn)識(shí)，也讓我們初步的認(rèn)識(shí)了這個(gè)社會(huì)，更認(rèn)識(shí)到每項(xiàng)工作對(duì)人民生活都很重要。實(shí)習(xí)總結(jié)：

通過(guò)本次工業(yè)見(jiàn)習(xí)讓我對(duì)生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)管理方面從感性認(rèn)識(shí)上升到了理性認(rèn)識(shí)，讓我感受到了現(xiàn)代化企業(yè)的魅力，不再是我們?cè)?jīng)的印象里環(huán)境條件差、比較臟，不適合女孩子工作的地方。這也讓我萌生了將來(lái)工作未必就要找個(gè)坐在辦公室里的工作，現(xiàn)代化的企業(yè)只要我們有技術(shù)，每個(gè)人都可以投身于其中。另外，我也深感到理論聯(lián)系實(shí)際的重要性，專(zhuān)業(yè)的講解使我感到我們本科的學(xué)習(xí)內(nèi)容沒(méi)有白費(fèi)，我們也應(yīng)立志將所學(xué)的知識(shí)在未來(lái)工作中得以充分的應(yīng)用。讓我們的國(guó)家更加進(jìn)步、社會(huì)更加進(jìn)步、每個(gè)老百姓的生活更加富裕，這也應(yīng)該是我們每個(gè)大學(xué)生的共同理想！

第三篇：寒假實(shí)習(xí)報(bào)告-齊齊哈爾大學(xué)

學(xué)院：建筑與土木工程學(xué)院 班級(jí)：土木工程 姓名：guodegang 學(xué)號(hào)：2011225000 2014年寒假實(shí)習(xí)報(bào)告

2014年寒假實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)時(shí)間： 2014年1月 1日-2014年2月27日 實(shí)習(xí)地點(diǎn)：洛陽(yáng)仙芋世家甜品店

實(shí)習(xí)目的：提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、適應(yīng)社會(huì)的能力，增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)意識(shí)和為人處事的能力.實(shí)習(xí)內(nèi)容 ：

今年寒假期間一放假我就來(lái)到洛陽(yáng)找份假期工作為自己的實(shí)習(xí)任務(wù)。從1月1日開(kāi)始我就在洛陽(yáng)建業(yè)凱旋廣場(chǎng)三樓的仙芋世家甜品店學(xué)習(xí)各種甜品的制作，剛開(kāi)始什么都不會(huì)做，因?yàn)榈赇佉彩莿傞_(kāi)業(yè)不久，正式需要人員的時(shí)期，況且又臨近過(guò)年，所以店里有很多事情要忙，剛開(kāi)始有兩個(gè)師傅，后來(lái)由于個(gè)人原因有一個(gè)師傅辭職了，所以我也有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)到店里的主要甜品的制作，在一個(gè)星期的學(xué)習(xí)中我掌握了所有甜品的制作方法，成為店里獨(dú)當(dāng)一面的甜品師傅。

剛開(kāi)始，我總是不敢開(kāi)口，要么是聲音很小，對(duì)顧客介紹哪類(lèi)甜品比較好的時(shí)候，甚至我連自己都說(shuō)服不了，更別提顧客了。后來(lái)經(jīng)過(guò)老板的耐心講解再加上我的認(rèn)真學(xué)習(xí)，也開(kāi)始慢慢的了解做甜品店里面的一些流程和經(jīng)營(yíng)方法。通過(guò)這次經(jīng)歷，我也總結(jié)出了一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，在這里寫(xiě)下來(lái)和大家一起分享一下。

首先是服務(wù)態(tài)度。在當(dāng)今的社會(huì)，越來(lái)越多的人都意識(shí)到服務(wù)態(tài)度越來(lái)越重要，現(xiàn)在的市場(chǎng)不是以前了，以前是需求大，現(xiàn)在是商品多，現(xiàn)在可以這么說(shuō)誰(shuí)的服務(wù)態(tài)度好，就買(mǎi)誰(shuí)的商品了。所以說(shuō)一個(gè)好的商家服務(wù)態(tài)度必須要好。

說(shuō)一個(gè)故事：以前我在國(guó)美電器城賣(mài)美的電暖氣，來(lái)了一個(gè)顧客。我微笑對(duì)顧客說(shuō)：您好，有什么可以幫到你？就這樣我們就開(kāi)始我們的生意，他說(shuō)他兒子馬上就要考大學(xué)了，因?yàn)槎斓臅r(shí)候家里很冷，所以想買(mǎi)一臺(tái)電暖氣給兒子。我馬上抓到這一點(diǎn)，我先是恭喜他兒子考上大學(xué)。我說(shuō)我是一個(gè)在校大學(xué)生，跟他說(shuō)了很多大學(xué)生的事，我們就這樣聊著，后面我問(wèn)他，現(xiàn)在你要什么樣的電暖氣？他說(shuō)，小伙子你說(shuō)吧，你說(shuō)什么的好我就要什么的。哇！我一聽(tīng)，這么好辦的顧客，我愕然了一下。這時(shí)他說(shuō)：“小伙子我不買(mǎi)別的，就是買(mǎi)服務(wù)態(tài)度我就買(mǎi)你的了。”就這樣我就簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的做成了一單生意。不知道這樣的故事大家看到服務(wù)態(tài)度的重要性了沒(méi)有？！

其次是誠(chéng)信。在現(xiàn)在的市場(chǎng)上，有很多劣質(zhì)商品，很多商家也是這樣發(fā)了大財(cái)，但這種方法是萬(wàn)萬(wàn)不可的，這種只是一時(shí)的生意，以后就沒(méi)有，用李嘉誠(chéng)的話說(shuō)：不是舒心的錢(qián)我不賺。我們都知道細(xì)水長(zhǎng)流的好出，我們一定要有好的誠(chéng)信，搞好誠(chéng)信了，自己的生意就像細(xì)水長(zhǎng)流。所以說(shuō)好的商家要有誠(chéng)信。尤其是做食品這一行的，更需要注重食品安全性，質(zhì)量。

說(shuō)一個(gè)買(mǎi)膏藥的故事：古時(shí)候有個(gè)買(mǎi)膏藥的藥商，他外號(hào)叫“鐵價(jià)不議”有一天一個(gè)老太婆買(mǎi)膏藥，問(wèn)：“對(duì)我可以少點(diǎn)錢(qián)嗎？看我這么老了”。他說(shuō)：“不可以，太太，我是鐵價(jià)不議，童嫂不欺?！彼幧叹蛻{著這一點(diǎn)“鐵價(jià)不議”，人們一傳十，十傳百，他的生意就這樣長(zhǎng)盛不衰。也許這個(gè)故事對(duì)大家有點(diǎn)好處。

還要有自己銷(xiāo)售的技巧：現(xiàn)在市場(chǎng)上甜品的品種多的是，好的也有一大把，你如何才能把自己的甜品賣(mài)出去呢？在這里面有很大的學(xué)問(wèn)呢。

首先說(shuō)一種全新的推廣方法——團(tuán)購(gòu)。

我在剛開(kāi)始做甜品前臺(tái)銷(xiāo)售的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有很多的顧客在進(jìn)店之后會(huì)拿出自己的手機(jī)，然后告訴店主一些類(lèi)似驗(yàn)證碼的東西，然后店主會(huì)按照要求去給顧客的要求去為他們做他們想要的甜品，等顧客走了之后也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)顧客付款。我很奇怪，所以就去問(wèn)店主，剛剛顧客

給店主的那些類(lèi)似驗(yàn)證碼的東西是什么？為什么最后也沒(méi)有給錢(qián)呢？店主笑著告訴我，這是一種新的營(yíng)銷(xiāo)模式，叫做團(tuán)購(gòu)，像糯米、拉手團(tuán)購(gòu)和美團(tuán)團(tuán)購(gòu)。店主告訴，他的店剛開(kāi)不久，一家店在剛剛開(kāi)始做的時(shí)候客源少，是一個(gè)很大的問(wèn)題，所以為了吸引顧客，店主聯(lián)系了糯米團(tuán)，拉手網(wǎng)，美團(tuán)團(tuán)購(gòu)等。在這些團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站里推出了自己精心搭配的甜品套餐，而且價(jià)格方面也低于店內(nèi)的甜品的價(jià)格。這樣一來(lái)既可以吸引更多的顧客，而且也使顧客得到了更多的實(shí)惠。而且購(gòu)買(mǎi)這些甜品套餐的顧客在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)上已經(jīng)付費(fèi)完成了。付費(fèi)之后只要帶著一串驗(yàn)證碼就可以到我們的店里吃到我們的甜品，同樣方便了顧客。節(jié)省了大量的時(shí)間。我聽(tīng)完店主對(duì)我說(shuō)完這些之后，不得不佩服店主的聰明才智，還有對(duì)新型的消費(fèi)方法和觀念感到佩服。

再來(lái)說(shuō)說(shuō)我在制作甜品時(shí)發(fā)生的一些事情吧。制作甜品其實(shí)里面有很大的學(xué)問(wèn)呢，就拿做奶茶來(lái)說(shuō)吧，一杯奶茶需要多少牛奶，需要多少茶，多少調(diào)味品，都是需要一定比例和克數(shù)的。放多了牛奶就會(huì)嘗不到奶茶里的的茶香。放多了茶又會(huì)使得奶茶會(huì)變得苦澀。如果糖放多了也會(huì)使得奶茶變得太甜，讓人會(huì)感覺(jué)很膩。所以制作奶茶的時(shí)候合理的搭配每樣配料是很重要的。開(kāi)始的時(shí)候我做的奶茶總是不是太苦就是太甜。要么就是做一杯奶茶最后做出了兩杯的量。當(dāng)然，我不是那么浪費(fèi)的人。多余出來(lái)的奶茶都被我自己喝掉了。后來(lái)店主給了我一個(gè)樣子好像茶杯墊的機(jī)器。原來(lái)這個(gè)機(jī)器可以稱(chēng)出配料的重量。只要記住每種甜品需要的配料的重量，就可以很快的做出一杯好喝的奶茶。而且我也對(duì)自己的手藝越來(lái)越有信心了。甜品的味道口感是很重要的。一點(diǎn)都不允許馬虎。因?yàn)槲覀兊奶鹌泛贸耘c不好吃直接影響到顧客下次是否還會(huì)再來(lái)。這就是俗稱(chēng)的回頭客。所以如果想要把店鋪長(zhǎng)久的持續(xù)做下去的話讓顧客記住自己店里味道是非常重要的。

最后是形象效應(yīng)。要想成功一定要把自己的形象搞好，穿著一定要大方得體，干凈整潔，面帶微笑，用普通話來(lái)和顧客交流。否則如果你穿的亂七八糟，無(wú)精打采，邋邋遢遢的?？瓷先プ屓烁杏X(jué)好像沒(méi)睡醒一樣。那樣的話會(huì)讓顧客從心底有一種抵觸心理。

總結(jié)一下，通過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)不管做哪一行，都需要付出，干一行，愛(ài)一行。而且要干就要干好，干長(zhǎng)。把開(kāi)店這件事放大來(lái)看。就像我們國(guó)家經(jīng)常提出的可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略一樣。不要注重眼前的利益。要把眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn)。迪拜是一個(gè)最好的例子。迪拜是一個(gè)石油儲(chǔ)備量很大的國(guó)家。迪拜人靠出口石油就獲得很高的經(jīng)濟(jì)收入。但是石油總會(huì)有用光的時(shí)候。所以迪拜人用賣(mài)石油的錢(qián)來(lái)重點(diǎn)發(fā)展旅游業(yè)。這樣一來(lái)就算有一天自己沒(méi)有石油可賣(mài)了。通過(guò)旅游業(yè)依然可以獲得很高的財(cái)政收入。把事情轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)回到甜品店來(lái)說(shuō)。為了可以做的長(zhǎng)久。為了可以讓店鋪人氣越來(lái)越高，越來(lái)越旺。一定要注重前面所說(shuō)的。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，高效的推廣宣傳，用心的對(duì)待顧客，想顧客之所想。等等。

這次實(shí)習(xí)對(duì)于我來(lái)說(shuō)學(xué)到了很多的知識(shí)，不但學(xué)到了很多甜品的制作方式，而且還學(xué)會(huì)了很多和人交往的溝通技巧。以上只是自己的一些淺薄的理解。還有很多的知識(shí)和學(xué)問(wèn)需要我去慢慢理解。為自己未來(lái)真正進(jìn)入社會(huì)打下好的基礎(chǔ)。一下是我在店里工作時(shí)和員工們的一些合影留念：

第四篇：齊齊哈爾大學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告格式1

齊齊哈爾大學(xué)

本科實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告

學(xué)生姓名：實(shí)習(xí)成績(jī)：

所在學(xué)院：生命科學(xué)與農(nóng)林學(xué)院

專(zhuān)業(yè)年級(jí)：生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)級(jí)

實(shí)習(xí)類(lèi)別：

實(shí)習(xí)單位：

實(shí)習(xí)導(dǎo)師：

學(xué)院導(dǎo)師：

201年月日

一、北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司簡(jiǎn)介

集團(tuán)簡(jiǎn)介：黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司始建于1914年，1999年改組又組建了黑龍江省西部地區(qū)最大的民營(yíng)股份制白酒企業(yè)集團(tuán)，集團(tuán)總資產(chǎn)2.5億元，年收入3億元，年稅利5000余萬(wàn)元。員工3000余人，是黑龍江民營(yíng)企業(yè)五十強(qiáng)。北大倉(cāng)酒自問(wèn)世以來(lái)，屢獲殊榮，先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品、省白酒類(lèi)衛(wèi)生質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品、省消費(fèi)者喜愛(ài)產(chǎn)品、免檢產(chǎn)品、“黑龍江特產(chǎn)”和黑龍江省名牌產(chǎn)品，兩次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)，數(shù)次榮獲國(guó)內(nèi)金獎(jiǎng)。1962年敬愛(ài)的周總理視察齊齊哈爾時(shí)，贊揚(yáng)北大倉(cāng)酒：“確有茅臺(tái)風(fēng)格，有發(fā)展前途”。此后，北大倉(cāng)酒便被譽(yù)為“北國(guó)茅臺(tái)”而聲震大江南北、長(zhǎng)城內(nèi)外。公司強(qiáng)化品牌意識(shí)，投入大額資金對(duì)“北大倉(cāng)”牌商標(biāo)進(jìn)行了防御性注冊(cè)；又分別在美國(guó)、日本、韓國(guó)、俄羅斯、我國(guó)的香港和臺(tái)灣地區(qū)注冊(cè)了“北大倉(cāng)”牌商標(biāo)。2007年2月“北大倉(cāng)”品牌被認(rèn)定為全國(guó)馳名商標(biāo)，同時(shí)公司有六個(gè)產(chǎn)品被授予“綠色食品”標(biāo)識(shí)。公司近幾年來(lái)先后被評(píng)為黑龍江誠(chéng)信企業(yè)、全國(guó)就業(yè)和社會(huì)保障先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)、黑龍江省質(zhì)量用戶(hù)滿意企業(yè)、省民營(yíng)光彩企業(yè)、東三省白酒行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)。公司董事長(zhǎng)隋熙明同志先后被評(píng)為黑龍江省杰出民營(yíng)企業(yè)家、省、市勞動(dòng)模范、黑龍江省優(yōu)秀中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)者。

科技進(jìn)步：北大倉(cāng)集團(tuán)公司積極推行科技進(jìn)步,實(shí)施名牌戰(zhàn)略，不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)改造，不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，研制開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求，目前產(chǎn)品已形成適應(yīng)不同層次消費(fèi)的3個(gè)格局，即以醬香型產(chǎn)品為主體、兼香型和濃香型產(chǎn)品為輔助的高中低度、高中低檔和大中小包裝的系列化產(chǎn)品體系。目前北大倉(cāng)酒銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋到全國(guó)28個(gè)省(市、自治區(qū))的300多個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。據(jù)國(guó)家內(nèi)貿(mào)部商業(yè)信息中心1999年以來(lái)所提供的調(diào)查資料顯示，北大倉(cāng)酒在全國(guó)白酒市場(chǎng)綜合占有率的排名穩(wěn)居20強(qiáng)之中。北大倉(cāng)酒，是北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司的主導(dǎo)產(chǎn)品、自問(wèn)世以來(lái)屢獲殊榮。1962年敬愛(ài)的周總理視察齊齊哈爾時(shí)，曾自費(fèi)買(mǎi)了兩瓶北大倉(cāng)酒帶回北京，并且贊揚(yáng)北大倉(cāng)酒：“確有茅臺(tái)風(fēng)格，有發(fā)展前途”。此后，北大倉(cāng)酒便被譽(yù)為“北國(guó)茅臺(tái)”，先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品、省白酒類(lèi)衛(wèi)生質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品、省消費(fèi)者喜愛(ài)產(chǎn)品、免檢產(chǎn)品、“黑龍江特產(chǎn)”和黑龍江省名牌產(chǎn)品?！氨贝髠}(cāng)”牌商標(biāo)是黑龍江省著名商標(biāo)。1999年北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司又加大了注冊(cè)商標(biāo)的保護(hù)力度，投入大額資金對(duì)“北大倉(cāng)”牌商標(biāo)進(jìn)行了一系列的防御性注冊(cè)；又分別在美國(guó)、日本、韓國(guó)、俄羅斯、我國(guó)的香港和臺(tái)灣地區(qū)注冊(cè)了“北大倉(cāng)”牌商標(biāo)，并在國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)上注冊(cè)了“北大倉(cāng)”的域名，加入了全國(guó)聯(lián)網(wǎng)的電碼防偽網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，有力地維護(hù)了企業(yè)及注冊(cè)商標(biāo)的合法權(quán)益。企業(yè)于1999年通過(guò)了IS09002質(zhì)量體系認(rèn)證，于2000年獲產(chǎn)品自營(yíng)出口權(quán)，且產(chǎn)品批量出口韓國(guó)，使“北大倉(cāng)”品牌的知名度與商業(yè)信譽(yù)得到進(jìn)一步提升。集團(tuán)董事長(zhǎng)： 隋熙明集團(tuán)副董事長(zhǎng)：趙本山

策劃思路：整合現(xiàn)有資源，采用現(xiàn)代技術(shù)，建設(shè)信息平臺(tái)，提高管理水平，接軌國(guó)際市場(chǎng)。以“創(chuàng)造滿足客戶(hù)需求，創(chuàng)新謀求企業(yè)發(fā)展，創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)”，樹(shù)立“北大倉(cāng)物流”形象，打造“北大倉(cāng)物流”品牌。

發(fā)展目標(biāo)：以齊齊哈爾市為中心，以黑、吉、蒙三?。▍^(qū)）交界區(qū)域?yàn)榛A(chǔ)，建成貫通俄羅斯、東三省和國(guó)內(nèi)廣大地區(qū)的物流通道，為工、商企業(yè)提供第三方物流服務(wù)，為客戶(hù)提供集裝箱堆存、倉(cāng)單質(zhì)押、保稅倉(cāng)庫(kù)、國(guó)際貿(mào)易、金融結(jié)算和電子商務(wù)服務(wù)。擺脫原有物流行業(yè)經(jīng)營(yíng)松散、信息閉塞、設(shè)施落后、成本居高、效率低下的被動(dòng)局面。為企業(yè)獲取經(jīng)濟(jì)效益，為城市增強(qiáng)整體功能。

發(fā)展規(guī)劃：第一步，吸納運(yùn)輸業(yè)戶(hù)和開(kāi)展自營(yíng)公路、鐵路貨運(yùn)業(yè)務(wù)，這是發(fā)展現(xiàn)代物流的重要基礎(chǔ)；第二步，應(yīng)用現(xiàn)代信息手段，建設(shè)北大倉(cāng)貨運(yùn)信息中心，擴(kuò)大北大倉(cāng)物流公司業(yè)務(wù)覆蓋面，增加公路貨運(yùn)線路和鐵路吞吐能力，探索為工、商企業(yè)服務(wù)的第三方物流，與銀行和企業(yè)聯(lián)手，開(kāi)展倉(cāng)單質(zhì)押業(yè)務(wù)；第三步，向現(xiàn)代化，規(guī)模化，集約化經(jīng)營(yíng)邁進(jìn)。主要是完成兩大任務(wù)，一是通過(guò)投資建設(shè)，擴(kuò)大物流運(yùn)營(yíng)場(chǎng)地和設(shè)施規(guī)模，增加自營(yíng)道路運(yùn)輸能力，二是擴(kuò)大物流市場(chǎng)范圍，提升信息網(wǎng)絡(luò)功能，利用現(xiàn)代電子信息技術(shù)，構(gòu)建北大倉(cāng)物流

園區(qū)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，推動(dòng)物流業(yè)務(wù)向外埠、國(guó)內(nèi)及邊境和沿?？诎堆由?，把北大倉(cāng)物流園區(qū)建設(shè)成為齊齊哈爾市及黑、吉、蒙三?。▍^(qū)）毗齊市廣大區(qū)域與國(guó)內(nèi)外貨物運(yùn)輸紐帶。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

1、實(shí)習(xí)目的和意義

實(shí)習(xí)目的：

（1）、能夠運(yùn)用已學(xué)過(guò)的生物技術(shù)的理論和原理,科學(xué)地認(rèn)識(shí)生產(chǎn)實(shí)踐中的生物技術(shù)過(guò)程。

（2）、對(duì)實(shí)習(xí)所在單位的生產(chǎn)實(shí)際及科學(xué)的研究?jī)?nèi)容，能夠提出問(wèn)題，并能夠概括歸結(jié)為相應(yīng)的生物技術(shù)問(wèn)題。

（3）、能夠運(yùn)用已學(xué)過(guò)的生物技術(shù)的理論和原理或查閱某些資料,找出解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題思路。

（4）、學(xué)會(huì)觀察問(wèn)題，搜索資料，調(diào)查研究，整理結(jié)果，分析數(shù)據(jù)等解決問(wèn)題的方法。實(shí)習(xí)意義：

實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)是學(xué)生已學(xué)習(xí)了專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和部分專(zhuān)業(yè)課后，理論聯(lián)系實(shí)際的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí)，使學(xué)生接觸實(shí)際課題，接觸生產(chǎn)與科研項(xiàng)目，加深對(duì)專(zhuān)業(yè)了解、拓寬知識(shí)面提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，激發(fā)學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的熱情。通過(guò)實(shí)習(xí)也有利于學(xué)生了解產(chǎn)業(yè)方向與社會(huì)需求，有利于畢業(yè)論文的順利完成，提高就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

2、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)過(guò)程

第一次實(shí)習(xí)，2011年9月日

首先在老師的帶領(lǐng)下我們到達(dá)了北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司，接待我們的是人事部的盧部長(zhǎng)，盧部長(zhǎng)首先對(duì)我們講起了北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司的企業(yè)文化。北大倉(cāng)整合現(xiàn)有資源，采用現(xiàn)代技術(shù)，建設(shè)信息平臺(tái)，提高管理水平，接軌國(guó)際市場(chǎng)。以“創(chuàng)造滿足客戶(hù)需求，創(chuàng)新謀求企業(yè)發(fā)展，創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)”，樹(shù)立“北大倉(cāng)物流”形象，打造“北大倉(cāng)物流”品牌。

隨后盧部長(zhǎng)向我們簡(jiǎn)單介紹了北大倉(cāng)醬香型白酒的工藝流程：醬香型白酒的生產(chǎn)工藝可以概括為：兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，長(zhǎng)時(shí)間貯藏，精心勾兌而成。兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。有八次發(fā)酵、七次取酒。醬香型白酒生產(chǎn)工藝特點(diǎn)可以概括為：四高兩長(zhǎng)，一大一多。四高是：高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒；兩長(zhǎng)是指：生產(chǎn)周期長(zhǎng)，歷經(jīng)一年；貯藏時(shí)間長(zhǎng)，一般需要貯藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量與糧食質(zhì)量比達(dá)到1﹕1；一多指的是多輪次發(fā)酵，即八輪次發(fā)酵。在醬香型白酒的生產(chǎn)工藝中，第一次投料稱(chēng)下沙，第二次投料稱(chēng)糙沙，投料后需經(jīng)過(guò)八次發(fā)酵，每次發(fā)酵一個(gè)月左右，一個(gè)大周期約10個(gè)月。

最后盧部長(zhǎng)跟我們講解了白酒按香型的分類(lèi)：濃香型白酒，清香型白酒，米香型白酒，醬香型白酒，兼香型白酒。

1、濃香型白酒：以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。

2、清香型白酒：以糧谷等為主要原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。

3、米香型白酒：以大米為原料，經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的，具有小曲米香特點(diǎn)的蒸餾酒。

4、醬香型白酒：以高粱、小麥為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成，具有醬香特點(diǎn)的蒸餾酒。

5、兼香型白酒：以谷物為主要原料，經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有濃香兼醬香獨(dú)特風(fēng)格的蒸餾酒。

此外，還有鳳香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒和豉香型白酒等。

第二次實(shí)習(xí)，2011年月日

我們一行人在盧部長(zhǎng)的帶領(lǐng)下首先到達(dá)了發(fā)酵車(chē)間，發(fā)酵車(chē)間的李主任給我們講解了北大倉(cāng)白酒的入池發(fā)酵的過(guò)程及過(guò)程中的注意事項(xiàng)。

①酒尾用量：每池用15％v01--一25％vol酒尾200 kg回酒養(yǎng)醅。

②入池時(shí)，檢查堆子斷面情況，起溫厚度均達(dá)100 cm左右，堆心溫度均超過(guò)35℃。堆表層酒醅感官檢查帶香甜的酒香。

③入池操作要求掌握，疏松均勻的原則，首先將堆積好的醅子上下翻勻．人池時(shí)間控制為2～2．5 h．人池溫度實(shí)際控制為34--一38．5℃。

④糧茬入池自然沉降24 h后，按-丁．藝要求用泥封池頭．窖皮泥晾24 h后蓋塑料布保溫，池內(nèi)發(fā)酵期為30 d。第3輪到第5輪最好延長(zhǎng)發(fā)酵期至33 d。

⑤窖池管理由專(zhuān)人負(fù)責(zé)。在做好防護(hù)管理的同時(shí)，對(duì)池內(nèi)發(fā)酵溫度定時(shí)監(jiān)測(cè)．監(jiān)測(cè)結(jié)果見(jiàn)表1。

⑥入池水分盡量降低人池水分。以保持堆積過(guò)程有足夠的空隙并控制緩慢升溫。人池水分要求：下沙38％～42％、糙沙40%～43%、1次入酒后44%～46、2次入酒后47%～49%、3次入酒后50%～

52、第4次入酒后為53～55、6次入酒后≤57%。

隨后李主任帶領(lǐng)我們走進(jìn)蒸餾車(chē)間，并簡(jiǎn)單對(duì)我們講解了蒸餾酒的過(guò)程。

①分層出池來(lái)保證分層蒸餾。裝甑場(chǎng)地酒酪夠一甑后，停止出池操作，不留多余酒醅，裝甑完畢后。再出下一甑所用的酒醅，以達(dá)到分層蒸餾、原酒分香型入庫(kù)的要求。分層出池分表層醬香酒醅、醇甜酒醅、窖底酒醅。原酒感官質(zhì)量呈現(xiàn)為：微黃透明，醬香較突出。微有焦糊香，醇厚協(xié)調(diào)，較豐滿細(xì)膩，后味稍短。分表層醬香酒、醇香酒、窖底酒幾種類(lèi)型入庫(kù)。

②蒸餾操作要求做到松、輕、勻、薄、準(zhǔn)、平、穩(wěn)，見(jiàn)汽壓醅．上甑氣壓控制在0．Ol～0．02 MPa。餾酒溫度40～45℃．流酒速度≤2．5 kg／min。接l～2 kg酒頭單獨(dú)存放。接酒未達(dá)到入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)前，不允許打起追尾，領(lǐng)取惡氣水溫<80℃。

3、專(zhuān)業(yè)理論、原理和技術(shù)方法在實(shí)際工作中的應(yīng)用，突出實(shí)習(xí)工作的主要技術(shù)內(nèi)容；

白酒的釀制是以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)白酒。其中涉及到很多專(zhuān)業(yè)的理論，原理和技術(shù)方法，有化學(xué)工程原理，微生物的發(fā)酵等等。微生物的發(fā)酵被應(yīng)用在入池發(fā)酵過(guò)程中，車(chē)間的工作人員可以熟練地掌握各種顏色，濕度，溫度下的發(fā)酵狀況，以及化學(xué)工程原理被應(yīng)用在蒸餾車(chē)間，其利用蒸餾塔來(lái)將微生物發(fā)酵產(chǎn)生的醇類(lèi)，脂類(lèi)等代謝產(chǎn)物來(lái)分類(lèi)。

4、取得的工作成績(jī)和實(shí)習(xí)單位的貢獻(xiàn)等。

我在發(fā)酵車(chē)間對(duì)李部長(zhǎng)建議在工人下窖取材時(shí)要對(duì)他們的通風(fēng)情況時(shí)刻關(guān)注，例如在窖的四個(gè)角都擺放好強(qiáng)風(fēng)的風(fēng)扇，可以保證他們呼吸到含氧較高的空氣而免于因窒息而引發(fā)的事故。

三、收獲與感想

在參觀了北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司后，首先我發(fā)現(xiàn)了我對(duì)于專(zhuān)業(yè)的了解還是比較缺乏的，也可能跟我們目前沒(méi)有進(jìn)行專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)有關(guān)。但是就算我們學(xué)習(xí)了化工原理和物理化學(xué)，我仍然覺(jué)得在理論和實(shí)踐之間存在不小的差距。在工廠里面參觀的時(shí)候雖然我知道某些設(shè)備的工作原理，卻還是對(duì)其感覺(jué)很陌生。特別是在參觀動(dòng)力車(chē)間的時(shí)候這種感覺(jué)尤為強(qiáng)烈。所以我們?cè)诮⑵鹱陨淼睦碚擉w系框架的時(shí)候還是需要注意實(shí)踐，可以通過(guò)這些課程的實(shí)驗(yàn)課獲得相對(duì)應(yīng)的實(shí)踐知識(shí)。就像我們?cè)趨⒂^新華揚(yáng)公的時(shí)候我們對(duì)一些化工原理的知識(shí)得到了升華，加深了我們對(duì)其的印象和理解。

其次，我覺(jué)得提升自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)很有必要。我認(rèn)為專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)不僅是指我們對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握程度還存在我們自身的動(dòng)手實(shí)踐能力。有些工作人員都是高等院校畢業(yè)，具有優(yōu)良的綜合素質(zhì)和優(yōu)秀的操縱能力。同時(shí)這也證明薪酬稍微高一點(diǎn)的工作基本上都是技術(shù)性的工作。技術(shù)性的工作不僅要求我們要有完善的理論框架，還要有較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力。所以，我們努力加強(qiáng)提高自身的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

最后，我覺(jué)得這兩次實(shí)習(xí)收獲都挺大的。我們因?yàn)檫€沒(méi)有開(kāi)始學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課，所以對(duì)與微

生物有關(guān)的知識(shí)仍然停留在高中階段。但是我們理解起來(lái)并不成問(wèn)題。我們?cè)趨⒂^了北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司后，對(duì)我們的專(zhuān)業(yè)和專(zhuān)業(yè)方向有了更深層次的認(rèn)識(shí)。我們從最初的一無(wú)所知到現(xiàn)在對(duì)其有了初步的了解，我覺(jué)得這是個(gè)最大的收獲。

第五篇：信息檢索實(shí)習(xí)報(bào)告--齊齊哈爾大學(xué)（范文模版）

信息檢索實(shí)習(xí)報(bào)告

學(xué)院:經(jīng)管學(xué)院 班級(jí)：111班 姓名:xxx

學(xué)號(hào):2014211038 指導(dǎo)教師:黃曉樂(lè) 日期:2015/4/18

一、中文數(shù)據(jù)庫(kù)檢索

1.請(qǐng)利用中國(guó)知網(wǎng)的期刊子庫(kù)查找哈爾濱師范大學(xué)李慶霞老師在核心期刊上發(fā)表的論文篇數(shù)，并記錄其中2篇文章的信息，包括論文題目、作者、刊名及年期。

2.利用CNKI的期刊子庫(kù)查找1997年以來(lái)在齊齊哈爾大學(xué)學(xué)報(bào)上發(fā)表的主題包含素質(zhì)教育的論文有多少篇，請(qǐng)記錄其中兩篇論文的篇名、作者、刊名和年期。

3.檢索課題“數(shù)字化校園建設(shè)”的相關(guān)資料，請(qǐng)寫(xiě)出邏輯檢索式，并根據(jù)檢索式3 在CNKI的期刊庫(kù)中進(jìn)行檢索，寫(xiě)出檢索結(jié)果數(shù)目，并記下一篇文章的篇名、作者、刊名和關(guān)鍵詞。

檢索式：

數(shù)字化

并且 校園建設(shè) 結(jié)果 ：1763 條

4.在CNKI的期刊庫(kù)中任意下載一篇CAJ格式論文，并在新建word文檔中進(jìn)行編輯。請(qǐng)敘述由原文檔轉(zhuǎn)換成word文檔的方法。

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3、打開(kāi) 選擇 目標(biāo)文檔、4、即成以下文段：

摘 要: 目前數(shù)字化校園建設(shè)已經(jīng)成功地由方案變成了案例, 本文從數(shù)字化校園的五大服務(wù)領(lǐng)域、四大支撐平

臺(tái)和三大關(guān)鍵因素進(jìn)行分析, 同時(shí)提出了數(shù)字化校園必須提高的兩個(gè)認(rèn)識(shí)。關(guān)鍵詞: 數(shù)字化校園建設(shè);網(wǎng)絡(luò)信息

5.請(qǐng)?jiān)贑NKI的博碩論文數(shù)據(jù)庫(kù)中查找2000年以來(lái)廈門(mén)大學(xué)本專(zhuān)業(yè)的碩士學(xué)位論文，請(qǐng)記錄其中一篇碩士論文的篇名、作者姓名、導(dǎo)師姓名和學(xué)科專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)；并查找該導(dǎo)師指導(dǎo)完成的學(xué)位論文有多少篇？列舉其中兩篇學(xué)位論文的題目和作者。

論文題目：ZigBee協(xié)議棧的分析與設(shè)計(jì)

【作者】 閆沫；

【導(dǎo)師】 ；盧貴主；周劍揚(yáng)；

【作者基本信息】 廈門(mén)大學(xué)，電路與系統(tǒng)，2007，碩士

導(dǎo)師：盧貴主，指導(dǎo)完成學(xué)位論文有4篇。6.請(qǐng)利用《維普中文期刊數(shù)據(jù)庫(kù)》查出下列期刊是否為核心期刊：

A.黑龍江高教研究 B.網(wǎng)絡(luò)與信息 C.企業(yè)改革與管理 D.河北學(xué)刊 F.蘭臺(tái)世界, A黑

龍

江

高

教

研

究

B網(wǎng)

絡(luò)

與

信

息

C企業(yè)改革與管理

D河

北

學(xué)

刊F7 蘭臺(tái)世

界

7.請(qǐng)利用重慶維普中文期刊數(shù)據(jù)庫(kù)的高級(jí)檢索方式查找陳桂明有哪些同名作者，任意舉出三例。

8.請(qǐng)?jiān)谥貞c維普數(shù)據(jù)庫(kù)高級(jí)檢索中查找單片機(jī)的同義詞。

9.利用維普數(shù)據(jù)庫(kù)“文獻(xiàn)引證追蹤”模塊查找齊齊哈爾大學(xué)某教師論文被引用情況，請(qǐng)記錄其中一篇論文的被引量并列舉兩條引證文獻(xiàn)的簡(jiǎn)要信息（題名、作者、年代和出處）。例：超聲波輔助提取黃瓜籽油的工藝 被引用5次

10.利用萬(wàn)方專(zhuān)利數(shù)據(jù)庫(kù)查找“清華大學(xué)”申請(qǐng)并作為專(zhuān)利權(quán)人的專(zhuān)利，請(qǐng)記錄其中兩條專(zhuān)利的發(fā)明名稱(chēng)、發(fā)明人、專(zhuān)利代理機(jī)構(gòu)和代理人。

11.利用萬(wàn)方專(zhuān)利數(shù)據(jù)庫(kù)查找哈爾濱工業(yè)大學(xué)申請(qǐng)的有關(guān)機(jī)器人的專(zhuān)利文獻(xiàn)，請(qǐng)列舉其中兩條專(zhuān)利信息（如專(zhuān)利名稱(chēng)、發(fā)明人、申請(qǐng)日及申請(qǐng)?zhí)枺?2.利用萬(wàn)方標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫(kù)查找有關(guān)表面活性劑的中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)列舉其

14.利用讀秀學(xué)術(shù)搜索查找“日照新妝水底明，風(fēng)飄香袂空中舉”的上一句是什么？它的作者是誰(shuí)？

15.利用讀秀學(xué)術(shù)搜索查找與本專(zhuān)業(yè)有關(guān)的圖書(shū)信息，并介紹其中一本圖書(shū)的簡(jiǎn)要信息，要求該書(shū)有館藏紙本和電子全文，查出本館收藏地點(diǎn)和索書(shū)號(hào) 16.請(qǐng)利用讀秀學(xué)術(shù)搜索查找納米技術(shù)的含義。

二、外文期刊數(shù)據(jù)庫(kù)檢索

17.請(qǐng)?jiān)贏SP數(shù)據(jù)庫(kù)中查找2篇“石墨烯的制備”（graphene，preparation）方面的英文文獻(xiàn)，記錄文章的簡(jiǎn)要信息（標(biāo)題、作者、刊名、年、卷期、起止頁(yè)碼等）。要求檢索詞出現(xiàn)于論文標(biāo)題中，而且在本數(shù)據(jù)庫(kù)中有全文信息。

18.分別在ASP和ACS數(shù)據(jù)庫(kù)中查找2000-2013年間發(fā)表的有關(guān)萃?。╡xtraction）方面的英文文獻(xiàn)。

19.利用ACS數(shù)據(jù)庫(kù)查找苯甲酸（benzoic acid）制備（preparation）方面的英文文獻(xiàn)。

20在Springer數(shù)據(jù)庫(kù)中查找 “ Glenn P.Johnson” 撰寫(xiě)的有關(guān)“crystals”（晶體）方面的文章，請(qǐng)記錄其簡(jiǎn)要信息（標(biāo)題、作者、刊名、年、卷期、起止頁(yè)碼等）。

搜索結(jié)果

其中一篇 21.在Springer數(shù)據(jù)庫(kù)中查找有關(guān)苯甲酸（benzoic acid）性質(zhì)（property）方面的英文文獻(xiàn)。

22.請(qǐng)?jiān)凇熬S普外文期刊數(shù)據(jù)庫(kù)”和“讀秀學(xué)術(shù)搜索”中分別查找2篇有關(guān)“轉(zhuǎn)基因植物的食用安全性”方面的外文文獻(xiàn)。（transgenic plant；food safety），記錄其簡(jiǎn)要信息，并進(jìn)行原文傳遞申請(qǐng)。

三、電子書(shū)及光盤(pán)數(shù)據(jù)庫(kù)檢索

23.利用超星數(shù)字圖書(shū)館和書(shū)生之家數(shù)字圖書(shū)館查找本專(zhuān)業(yè)或你感興趣的電子圖書(shū)，請(qǐng)分別記錄兩種圖書(shū)的基本書(shū)目信息（書(shū)名、作者、ISBN或出版年代等）及部分全文信息。

24．利用“外文數(shù)字圖書(shū)館”檢索一本您感興趣的外文圖書(shū)，請(qǐng)記錄書(shū)名、作者、出版者和ISBN等信息。

25.利用齊齊哈爾大學(xué)非書(shū)資源管理系統(tǒng)，查找一種本專(zhuān)業(yè)圖書(shū)或感興趣的隨書(shū)光盤(pán)信息。

四、館藏紙質(zhì)圖書(shū)檢索

26.請(qǐng)查出書(shū)名中含有“信息素養(yǎng)”的館藏圖書(shū)有多少種，任意寫(xiě)出2種（內(nèi)容包括書(shū)名，出版社，出版年，頁(yè)數(shù)，索取號(hào)、收藏地點(diǎn)）。

其中一篇 27.齊大圖書(shū)館館藏圖書(shū)中余秋雨的著作有哪些？

五、利用搜索引擎檢索網(wǎng)絡(luò)信息

28.以“計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)課程”為主題，在因特網(wǎng)中查找doc、ppt、pdf不同文檔，并提供文章所在的URL。

URL：http://wenku.baidu.com/link?url=nZ09ERZ9aDpGqTVIUNE2s9MRXQGU6Xj22m0d8uUH6OXSDCVl3V3S91cUfMR5aN_Ss4_Q9As0jQSO_dYUupNI4aDgH8SQOsS8kr0L5MbS_HC 29.用百度搜索引擎查找網(wǎng)頁(yè)標(biāo)題中含有2012俄羅斯大選的相關(guān)信息，寫(xiě)出檢索表達(dá)式。

檢索式 ：2012 and 俄羅斯大選 六.簡(jiǎn)答題

30.查找中文期刊論文信息目前我館可用的主要數(shù)據(jù)庫(kù)有哪些？ 答：A、中國(guó)知網(wǎng)CNKI學(xué)術(shù)文獻(xiàn)總庫(kù)

B、維普期刊資源整合服務(wù)平臺(tái)(1989至今)C、萬(wàn)方數(shù)據(jù)知識(shí)服務(wù)平臺(tái) D、漢斯開(kāi)放期刊

31.查找中文的碩博論文，我館可用的數(shù)據(jù)庫(kù)有哪幾個(gè)？

答： 中國(guó)知網(wǎng)CNKI學(xué)術(shù)文獻(xiàn)總庫(kù)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)知識(shí)服務(wù)平臺(tái)、CALIS學(xué)位論文中心服務(wù)系統(tǒng)

32..我館可利用的查找本專(zhuān)業(yè)外文期刊論文的數(shù)據(jù)庫(kù)有哪些？ 答：西文電子期刊a、EBSCO數(shù)據(jù)庫(kù)（全文）b、施普林格（Springer）數(shù)據(jù)庫(kù) c、美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)ACS數(shù)據(jù)庫(kù)

d、美國(guó)計(jì)算機(jī)學(xué)會(huì)IEEE C數(shù)據(jù)庫(kù)

e、美國(guó)機(jī)械工程師學(xué)會(huì)ASME數(shù)據(jù)庫(kù)

f、維普外文數(shù)據(jù)庫(kù) g、萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)

33.我館可查找中外文電子書(shū)的數(shù)據(jù)庫(kù)有哪些？

答：EBSCO數(shù)據(jù)庫(kù)、施普林格（Springer）數(shù)據(jù)庫(kù)、美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)ACS數(shù)據(jù)庫(kù)(全文)、維普外文數(shù)據(jù)庫(kù)、CALIS外文期刊網(wǎng)、美國(guó)計(jì)算機(jī)學(xué)會(huì)IEEE C數(shù)據(jù)庫(kù)、美國(guó)機(jī)械工程師學(xué)會(huì)ASME數(shù)據(jù)庫(kù)、CnpLinker、Socolar、劍橋期刊回溯數(shù)據(jù)庫(kù)

34.查找專(zhuān)利和標(biāo)準(zhǔn)信息可利用哪些數(shù)據(jù)庫(kù)？ 答：萬(wàn)方專(zhuān)利文獻(xiàn)&萬(wàn)方標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)