第一篇：哪些食品可以加快新陳代謝

哪些食品可以加快新陳代謝

1、多吃一些含鐵質(zhì)的食物及能提高吸收鐵質(zhì)的植物性蛋白。

2、禁煙酒及辛辣燥熱的食物，忌食生冷及寒性的食物，少食酸味食物，如各種酸菜、李子、梅子、青梅、檸檬等，不要吃太咸的食物以防水腫。多吃含鎂、B族維生素的食品，如香蕉、動(dòng)物肝臟等，能讓新陳代謝變得更好。

3、黃瓜 黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。

4、白蘿卜 白蘿卜含有辛辣成分芥子油，促進(jìn)脂肪新陳代謝，可避免脂肪在皮下堆積。

5、韭菜 韭菜中含纖維較多且不易消化，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有較強(qiáng)的通便作用。

椰菜含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯，肚子餓的時(shí)候很管用，低卡又飽肚。

6、蘆筍蘆筍含豐富維他命A同C，用來做沙拉是個(gè)不錯(cuò)之選，或者閑時(shí)煲熟做一杯蘆筍，看電視聽歌時(shí)可當(dāng)小食充饑，健康又不會(huì)肥。

7、茄子

有科學(xué)研究指出茄子在一頓正餐中可以發(fā)揮阻止吸收脂肪作用，同時(shí)蘊(yùn)含維他命A、B及C，對(duì)減肥人士講系一種好吃又有益食物。

8、扁豆

若配合綠葉菜食用，可以加快身體的新陳代謝。

9、橙

橙含天然糖分、多纖維又低卡，是用來代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇。

10冬瓜 冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等等。內(nèi)含丙醇二酸，可阻止體內(nèi)脂肪堆積。

11、芹菜 含有維他命A及C，但大部分為水分及纖維素，所以熱量很低，吃多了不怕胖。

12、香菇 香菇含有30多種酉每和18種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸，就含了7種。所含核酸物質(zhì)，可以抑制膽固醇的增加，所以可減肥。

13、綠豆芽 現(xiàn)代人多缺少纖維素，所以多吃綠豆芽對(duì)健康有益。炒時(shí)加入一點(diǎn)醋，以防維他命B流失，又可以加強(qiáng)減肥作用。

14、洋蔥 洋蔥含環(huán)蒜氨酸和硫氨基酸等化合物，能降血脂，對(duì)脆性的血管有軟化作用，并可護(hù)膚美容，能促進(jìn)表皮細(xì)胞對(duì)血液中氧的吸收，增強(qiáng)肌膚修復(fù)能力。

15、醋 醋具酸性，可軟化血管，清除血脂，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、肥胖者均有益處。但醋有合成醋與釀造醋，我們應(yīng)挑選釀造醋。

第二篇：《新陳代謝與酶》教案（精選）

《新陳代謝與酶》教案

一、教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)教學(xué)目標(biāo)

1．理解新陳代謝、同化作用、異化作用的概念及其相互關(guān)系。2．理解酶在新陳代謝中的作用，掌握酶的作用特性。

3．理解ATP在新陳代謝中的作用以及ATP的分子結(jié)構(gòu)簡式，初步掌握ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)變關(guān)系。(二)能力培養(yǎng)目標(biāo)

1．通過同化作用與異化作用及物質(zhì)代謝與能量代謝相互關(guān)系的學(xué)習(xí)，學(xué)生能進(jìn)行辯證思維。

2．通過教材中的實(shí)驗(yàn)演示，學(xué)生的觀察分析能力能得以提高

3．通過課后練習(xí)溫度等對(duì)酶催化作用的影響的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，學(xué)生的創(chuàng)新思維能力得到培養(yǎng)。

4．通過對(duì)酶的催化演示實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握對(duì)比實(shí)驗(yàn)法；通過酶與化學(xué)催化劑，ATP、ADP轉(zhuǎn)變與化學(xué)上的可逆反應(yīng)的比較分析，學(xué)生會(huì)使用比較分析的學(xué)習(xí)方法。(三)德育滲透目標(biāo)

結(jié)合對(duì)新陳代謝概念的學(xué)習(xí)，加深對(duì)生命本質(zhì)的科學(xué)認(rèn)識(shí)，學(xué)生得到辯證唯物主義思想的教育。

二、教材分析與學(xué)情分析

1．重點(diǎn)

(1)理解新陳代謝是生命物體特有的運(yùn)動(dòng)形式，是生物的基本特征。

(2)理解并初步掌握酶、ATP與新陳代謝的重要關(guān)系。

2．難點(diǎn)

(1)同化作用與異化作用之間的相互轉(zhuǎn)變。

(2)ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)變。

3．學(xué)生可能的疑點(diǎn)

(1)新陳代謝有別于其它的物理、化學(xué)等運(yùn)動(dòng)形式。

(2)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)變的“可逆性”

4．解決辦法

(1)由于學(xué)生在初中階段已經(jīng)學(xué)習(xí)過新陳代謝的概念，但是就理解而言，并不深入，因此，在組織本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)時(shí)，應(yīng)把生物體所特有的運(yùn)動(dòng)形式與非生物體的運(yùn)動(dòng)形式進(jìn)行對(duì)比思考，重點(diǎn)理解“新”與“陳”的代謝是生物體的自我更新；對(duì)代謝的概念還應(yīng)由宏觀性代謝過程的描述轉(zhuǎn)向微觀化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)上。

(2)通過ATP與ADP的“可逆性”轉(zhuǎn)變與化學(xué)上可逆性反應(yīng)的比較分析，促進(jìn)學(xué)生發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)“可逆性”的差異。

三、課時(shí)安排：1課時(shí)。

四、教學(xué)方法：自學(xué)輔導(dǎo)法。

五、教具準(zhǔn)備：小麥淀粉催化作用的演示實(shí)驗(yàn)。

六、學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì) 1．由于高中學(xué)生已有一定的學(xué)習(xí)能力，又由于新陳代謝概念、酶這兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)在初中學(xué)習(xí)過，所以引入后首先讓學(xué)生結(jié)合提問進(jìn)行自學(xué)。

2．由于知識(shí)的學(xué)習(xí)是一個(gè)新舊知識(shí)的雙向建構(gòu)過程，故在各知識(shí)點(diǎn)教學(xué)中要求學(xué)生列舉以前學(xué)習(xí)過的知識(shí)來學(xué)習(xí)和建構(gòu)新內(nèi)容。

3．由于在初中生理衛(wèi)生學(xué)習(xí)中學(xué)生已做過唾液淀粉酶的實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí)設(shè)計(jì)溫度對(duì)酶催化活性影響的實(shí)驗(yàn)。

4．結(jié)合本節(jié)內(nèi)容的課堂練習(xí)再進(jìn)行反饋性校正。

七、教學(xué)過程

(一)導(dǎo)入新課

[導(dǎo)言] 通過高中生物緒論的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)知道生物區(qū)別于非生物最本質(zhì)的特征是新陳代謝，它是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。從本節(jié)內(nèi)容開始，我們將學(xué)習(xí)關(guān)于新陳代謝的有關(guān)知識(shí)。由于新陳代謝過程比較復(fù)雜，在學(xué)習(xí)具體的代謝過程之前，我們首先要學(xué)習(xí)與新陳代謝過程緊密相關(guān)的幾個(gè)問題，這就是我們本節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

[副板書]通過本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，我們要達(dá)到的學(xué)習(xí)目標(biāo)是：(板書在黑板右側(cè)：)

1．理解新陳代謝的概念及其基本類型；

2．理解酶的概念并掌握酶的作用特性；

3．識(shí)記ATP的分子簡式，理解ATP與新陳代謝間的重要關(guān)系。

[ 導(dǎo)學(xué)與提問] 本節(jié)內(nèi)容主要講述了三個(gè)問題：一是新陳代謝的概念，二是新陳代謝與酶，三是新陳代謝與ATP，一共三個(gè)大問題。下面請(qǐng)同學(xué)們首先看書，找找關(guān)鍵語句，看看它們之間有何內(nèi)在聯(lián)系？

(二)中心授課

[學(xué)生自學(xué)與討論] 10分鐘。

[師生合作] 針對(duì)上述提問進(jìn)行抽查，了解學(xué)生自學(xué)與討論的結(jié)果。對(duì)學(xué)生回答的結(jié)論經(jīng)簡短評(píng)價(jià)后將本節(jié)的知識(shí)框架邊講述邊板書：新陳代謝包括生物體內(nèi)的全部化學(xué)反應(yīng)，而眾多化學(xué)反應(yīng)能順利而迅速地進(jìn)行，一是因?yàn)橛忻傅拇呋?，二是因?yàn)橛性丛床粩嗟哪芰抗?yīng)。

[板書] 1．新陳代謝的概念及分類

[復(fù) 述]什么是新陳代謝？新陳代謝是指生物體在生命活動(dòng)過程中不斷地與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換，以及生物體內(nèi)物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化過程。

[設(shè)問]名之曰新陳代謝，何謂“新”何謂“陳”？

[講 述]生物體在新陳代謝的過程中，從外界環(huán)境攝取營養(yǎng)物質(zhì)，合成自身的組成物質(zhì)、貯存能量；同時(shí)，生物體分解自身組成物質(zhì)、釋放能量，將代謝終產(chǎn)物排出體外、散失能量。其中，合成自身的“組成物質(zhì)、貯存能量”，謂之“新”；分解自身“組成物質(zhì)、釋放能量”，謂之“陳”。生命運(yùn)動(dòng)的本質(zhì)就是生物體的自我更新。據(jù)估計(jì)，人體內(nèi)的組成物質(zhì)平均每80天就有一半被分解，其中組成肺、骨骼和大部分肌肉的蛋白質(zhì)的壽命約為185天，而組成肝臟、血漿的蛋白質(zhì)的壽命更短，只有10天左右。生物體只有不斷地與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)和能量交換，不斷地進(jìn)行新物質(zhì)的合成和能量的貯存，不斷地進(jìn)行舊物質(zhì)的分解和能量的釋放，才能延續(xù)生命?？茖W(xué)家們應(yīng)用示蹤元素測知，人體內(nèi)約有98％的物質(zhì)每年被新的物質(zhì)所代替，一年之內(nèi)，幾乎全部更新。由此可見，生命運(yùn)動(dòng)區(qū)別于非生命運(yùn)動(dòng)最本質(zhì)的特征就是生物體的自我更新。也正是自我更新，生物獲得了維持生命活動(dòng)所需要的物質(zhì)和能量。提問？新陳代謝都有哪些分類？它們是怎樣劃分的？ [學(xué)生回答]略。[難點(diǎn)突破](1)同化作用與異化作用

從上述圖中可以發(fā)現(xiàn)，同化作用與異化作用看似矛盾的兩個(gè)過程，實(shí)際上它們之間并不是物質(zhì)與能量的簡單進(jìn)與出，而是在相互聯(lián)系又同時(shí)進(jìn)行的過程中，不斷地進(jìn)行著的生物“新”與“舊”的循環(huán)更新，是生命特有的運(yùn)動(dòng)形式。(2)物質(zhì)代謝與能量代謝

物質(zhì)代謝和能量代謝是新陳代謝過程中的不可分割的兩個(gè)內(nèi)容，物質(zhì)代謝總是伴隨有能量代謝，這是因?yàn)槲镔|(zhì)分子中貯存有化學(xué)能，物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，總有能量的變化。所以沒有孤立的物質(zhì)代謝，更沒有孤立的能量代謝。知識(shí)點(diǎn)間銜接：我們已學(xué)習(xí)了新陳代謝的宏觀過程，然而，如果著眼于新陳代謝的微觀環(huán)節(jié)，代謝過程實(shí)際上是由許許多多的化學(xué)反應(yīng)組成的，新陳代謝則是生物體內(nèi)所有化學(xué)反應(yīng)的總稱。這么多的化學(xué)反應(yīng)之所以能在常溫常壓下順利而迅速地進(jìn)行，是因?yàn)樯矬w內(nèi)有酶的催化。[板書] 2．新陳代謝與酶(1)酶是生物催化劑

[提 問]什么是酶？

[復(fù) 述]酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具催化能力的一類特殊蛋白質(zhì)。將酶的概念進(jìn)行分析可得：

酶的來源(活細(xì)胞產(chǎn)生)、酶的功能(催化作用)、酶的化學(xué)本質(zhì)(一種特殊蛋白質(zhì))。演示實(shí)驗(yàn)：演示完后再將結(jié)果填寫

[提問與分析] a．實(shí)驗(yàn)中甲試管實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明：酶有催化作用。b．實(shí)驗(yàn)中設(shè)計(jì)乙試管的作用是：對(duì)照作用。c．實(shí)驗(yàn)中恒溫的原因是：酶催化需要適宜的溫度。

酶的催化活性除了受溫度的影響外，還受到酸堿度等條件的影響。

(2)酶的特性

[提 問]在化學(xué)上同學(xué)們也學(xué)習(xí)過催化劑，那么一般的催化劑都有哪些性質(zhì)呢？ [學(xué)生回答]用量少而催化效率高，反應(yīng)前后不發(fā)生變化，促進(jìn)化學(xué)反應(yīng)迅速進(jìn)行等。[講 述] 酶作為生物催化劑，除了具有上述一般催化劑的性質(zhì)外，還具有以下重要特性：

a．具有高效性：催化反應(yīng)的速度比一般的無機(jī)催化劑高106-107倍，有的酶催化反應(yīng)速度極快，如碳酸酐酶催化二氧化碳與水合成碳酸的反應(yīng)是已知最快的酶催化反應(yīng)之一。每一個(gè)酶分子在1秒鐘內(nèi)可以使105個(gè)二氧化碳分子發(fā)生水合反應(yīng)。b．具有專一性：一種酶只能作用于某一類或某一種特定的物質(zhì)使其發(fā)生反應(yīng)。如麥芽糖酶只能催化麥芽糖分解成葡萄糖，胃蛋白酶只能催化食物中蛋白質(zhì)的分解。c．酶的種類具有多樣性：酶的種類繁多，目前已知的約有2千多種。正是由于酶對(duì)反應(yīng)的專一性，成千上萬的化學(xué)反應(yīng)就需要許多的酶分別在各自代謝途徑的特定位置上發(fā)揮作用，保證新陳代謝有條不紊地進(jìn)行。

歸納總結(jié)：每一種酶都具有高效性和專一性，從酶的家族整體上看呈現(xiàn)出多樣性。3．新陳代謝與ATP。

[導(dǎo)入新概念]新陳代謝順利進(jìn)行除了需要酶的催化外，還需要能量源源不斷的供應(yīng)。如肌肉收縮、腺體分泌等都需要消耗能量。那么消耗的能量從哪里來？

[提 問]現(xiàn)在我們回憶一下，到目前為止，我們都學(xué)習(xí)過與能源相關(guān)的哪些內(nèi)容？ [學(xué)生列舉]糖類是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)，脂肪是生物體內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)等。將列舉的內(nèi)容寫在黑板的適當(dāng)位置上。

[提 問]我們現(xiàn)在要學(xué)習(xí)的ATP也是能源物質(zhì)，與上述能源有何關(guān)系呢 [過渡語]下面我們先學(xué)習(xí)關(guān)于ATP的有關(guān)知識(shí)，然后再來回答這個(gè)問題。(1)ATP的分子簡式

全稱叫三磷酸腺苷，由于其分子較大，為便于書寫，人們根據(jù)其結(jié)構(gòu)進(jìn)行簡寫，用A代表腺苷，T代表三個(gè)，P代表磷酸基，簡稱ATP。

ATP中大量的化學(xué)能就貯存在兩個(gè)高能磷酸鍵中。(2)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)變：

[講 述]復(fù)述ATP分解為ADP的過程，先用分子結(jié)構(gòu)簡式形象表示為：

其中釋放出的能量直接經(jīng)各種生命活動(dòng)供能。反過來，在酶的作用下，ADP也可以吸收能量后與一個(gè)磷酸結(jié)合，合成ATP。其中吸收的能量來自呼吸作用即糖類、脂肪等有機(jī)物的氧化分解，對(duì)綠色植物來說，還來自光合作用即光能的吸收和轉(zhuǎn)換。二者間的相互轉(zhuǎn)變可表示為：

[回答前面的提問] ATP與其它能源物質(zhì)間的能量傳遞關(guān)系可用下圖表示：

[難點(diǎn)突破] ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)變是有別于化學(xué)的可逆反應(yīng)。這是因?yàn)椋诨瘜W(xué)上講到的可逆反應(yīng)的特點(diǎn)是：正逆反應(yīng)都能在同一條件同一場所下同時(shí)進(jìn)行，如NO2與N2O4在燒瓶內(nèi)的可逆反應(yīng)。而ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)變，有以下幾點(diǎn)不同：

(1)正逆反應(yīng)需要的酶不同：合成反應(yīng)需要的是ATP合成酶，而分解反應(yīng)需要的是ATP水解酶。

(2)正逆反應(yīng)的場所不同：ATP的合成場所比較固定，如細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體等，而分解場所卻是不穩(wěn)定的，因?yàn)锳TP在細(xì)胞內(nèi)就象貨幣一樣是流動(dòng)的，分解的場所較多。

(3)從能量代謝的角度上，ATP分解釋放出的能量絕不是合成ATP時(shí)的能量，這兩種能量無論從用途還是從來源上看都有很大的差別。所以，ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)變看起來像可逆反應(yīng)，而實(shí)際上卻不是，二者的轉(zhuǎn)變只能表明在細(xì)胞中ATP與ADP是不斷循環(huán)的，保證了生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。(三)結(jié)課

[總結(jié)]新陳代謝包括同化作用和異化作用兩個(gè)方面，兩個(gè)看似矛盾的過程中實(shí)際完成的是生物體的自我更新。新陳代謝從微觀上講是所有化學(xué)反應(yīng)的總和，它的順利進(jìn)行需要酶的催化和ATP等能源物質(zhì)的參與。[反饋練習(xí)] 1．下列有關(guān)酶的敘述錯(cuò)誤的是 [ ] A．酶在活細(xì)胞的核糖體上合成

B．每種酶都具有高效性、專一性，不具多樣性 C．酶的基本組成單位是氨基酸 D．酶都具有消化功能

2．下列關(guān)于新陳代謝的敘述，不正確的是 [ ] A．能量代謝是伴隨物質(zhì)代謝而進(jìn)行的 B．有機(jī)物合成時(shí)貯存能量，分解時(shí)釋放能量 C．同化作用貯存ATP，異化作用釋放ATP D．同化作用、異化作用是不分先后，同時(shí)進(jìn)行的 3．肌肉收縮時(shí)需要的能量直接來自 [ ] A．ATP B．糖類 C．光能 D．ADP 4．比照教材中小麥淀粉酶的催化實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)一個(gè)說明溫度對(duì)酶的催化速度影響的實(shí)驗(yàn)。

5．對(duì)照板書，梳理本節(jié)內(nèi)容的知識(shí)結(jié)構(gòu)。答案：1．(D)；2．(C)；3．(A)。

4．在教材實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上增加與甲試管內(nèi)容相同的丙、丁兩支試管，將丙、丁分別放進(jìn)冰水浴和沸水浴，然后再用碘液進(jìn)行檢驗(yàn)，觀察呈現(xiàn)的顏色和深度即可。

(四)板書設(shè)計(jì)

第二章 生物的新陳代謝

第一節(jié) 新陳代謝概述

一、新陳代謝的概念 1．概念

2．同化作用與異化作用的相互關(guān)系：相互依存，同時(shí)進(jìn)行，組成了生物的自我循環(huán)更新

3．物質(zhì)代謝與能量代謝的相互關(guān)系：物質(zhì)的變化總是伴隨能量的變化

二、新陳代謝與酶 1．酶的概念

三、新陳代謝與ATP

八：參考資料

高能磷酸鍵：高能鍵是與低能鍵相對(duì)而言。在生物化學(xué)上一般把水解時(shí)自由能降超過20kj.mol-的鍵稱為高能鍵，如ATP的兩個(gè)高能磷酸鍵水解時(shí)，每個(gè)鍵可放出30kj.mol-，而ATP中的第一個(gè)普通磷酸鍵水解時(shí)釋放出的能量很少，可類比的數(shù)據(jù)(萄萄糖-6-磷酸)是13.8kj.mol-。高能磷酸鍵有很多類型，不同的高能鍵間水解時(shí)釋放的能量也有很大的差異，最高的如烯醇式磷氧鍵可達(dá)61.9mol-。(據(jù)《生物化學(xué)》沈同等編)

九：教學(xué)后記 本節(jié)課教學(xué)過程的設(shè)計(jì)思路： 本節(jié)內(nèi)容多，時(shí)間比較緊。對(duì)代謝概念的討論中要注意及時(shí)概括。在酶的教學(xué)中，課前要準(zhǔn)備好演示實(shí)驗(yàn)，盡可能節(jié)約時(shí)間，保證內(nèi)容的完整性。

第三篇：近代中國社會(huì)的新陳代謝讀書筆記

近代中國社會(huì)的新陳代謝讀書筆記

陳旭麓先生的著作《近代中國社會(huì)的新陳代謝》是中國近代史研究領(lǐng)域的經(jīng)典，曾經(jīng)榮獲中國圖書獎(jiǎng)、上海市優(yōu)秀圖書一等獎(jiǎng)。直至今日，它仍然是中國近代史領(lǐng)域的最好的導(dǎo)論性著作。這本書是陳先生晚年的最后一份遺作，凝聚著十幾年的心血，在我看過的中國近代史中，可以說是給我印象最深的一本書。

一、新陳代謝的近代中國社會(huì)

陳旭麓先生的最后著作命名為《近代中國社會(huì)的新陳代謝》，剛一拿到此書就被她的題目所吸引。“新陳代謝”，什么是新陳代謝，這是一個(gè)生物名詞。概念是：“活細(xì)胞全部化學(xué)反應(yīng)的總稱，它包括物質(zhì)代謝和能量代謝兩個(gè)方面。物質(zhì)代謝：是指生物體與外界環(huán)境之間物質(zhì)的交換和生物體內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變過程。能量代謝：是指生物體與外界環(huán)境之間能量的交換和生物體內(nèi)能量的轉(zhuǎn)變過程。”把這個(gè)詞引入歷史形容中國社會(huì)的變遷只能說是十分的貼切和形象。

近代中國封建社會(huì)正如一個(gè)快要干癟的細(xì)胞，活動(dòng)延緩在時(shí)間上比西方的封建社會(huì)要多一倍多，而歷史進(jìn)程上看卻是“仍在舊圈子里徐徐地盤旋而行”，社會(huì)形態(tài)沒有發(fā)生質(zhì)的變化仍然是老式的封建社會(huì)。經(jīng)濟(jì)上土地私有允許買賣加緊土地兼并激化了階級(jí)矛盾；政治上官僚政治仍然是與秦始皇時(shí)期的中央集權(quán)君主專制制度相差無幾；社會(huì)底層的宗族和經(jīng)濟(jì)行會(huì)盛行是“封建國家最基層的社會(huì)組織” ；思想上仍是“儒學(xué)定于一尊”。這些內(nèi)容一方面是封建國家的基本狀況同時(shí)也是長期封建秩序的主要維護(hù)者，對(duì)封建國家的穩(wěn)定和延續(xù)曾經(jīng)起了無法言語的巨大作用。而陳先生此作就在于描述了這個(gè)巨大的穩(wěn)定的社會(huì)被外來“物質(zhì)”和“能量”打破的過程。

首先翻開此書的目錄讀者可以發(fā)現(xiàn)陳先生把中國社會(huì)變遷的過程以螺旋式反應(yīng)的方式呈現(xiàn)在大家面前一至十二章東方的狀況，西方的狀況，東方的狀況…

十三章以后則是中國面對(duì)這種變化所掀起的層層波浪。山重水復(fù)經(jīng)過各階級(jí)各階層的努力終于找到了適合中國社會(huì)的道路那就是馬克思主義。其中的變化都是可以和西方存在的各種狀況相適應(yīng)的，可以說是西方的這個(gè)環(huán)境讓中國這個(gè)細(xì)胞里出現(xiàn)了中國與西方的“物質(zhì)”和“能量”的交換和中國內(nèi)部由此而產(chǎn)生的各種變化誰說不正像生物的新陳代謝呢。

二、博大精深的論述內(nèi)容

陳先生著作的另外兩個(gè)特點(diǎn)是：博大精深和思辯深遂。雖然現(xiàn)在的歷史學(xué)界普遍都相信歷史是人民的歷史不在是統(tǒng)治者的歷史這個(gè)觀點(diǎn)，可是真正能在著作中體現(xiàn)這一觀點(diǎn)的卻是了了無幾。陳先生畢業(yè)于上海大夏大學(xué)文學(xué)院社會(huì)學(xué)系，而非一般歷史學(xué)系，這一點(diǎn)當(dāng)然還要加上陳先生自己的身體力行讓《新陳代謝》涉及到了社會(huì)的各個(gè)方面真正做到了歷史是人民的歷史這一歷史史觀。文既有經(jīng)濟(jì)內(nèi)容又有政治思想。經(jīng)濟(jì)內(nèi)容從鴉片戰(zhàn)爭前的土地所有制度和手工業(yè)行駛到被侵略過程中的“洪秀全的思想”、“自強(qiáng)與求?！?、“農(nóng)村的社會(huì)變化”最終“半殖民地的深化”。把中國近代社會(huì)經(jīng)濟(jì)制度和形式的演變形象地展示在讀者的眼前，給人一個(gè)大致的印象。如果說經(jīng)濟(jì)方面的內(nèi)容還是比較通俗的，那么在政治方面的論述則給人以更加博大精深的感覺。政治上，陳先生從鴉片戰(zhàn)爭前就開始從上層政府的“官僚政治”到基層的社會(huì)組織“宗族和行會(huì)”都作了一個(gè)全面的展示；各個(gè)時(shí)期都是整一個(gè)中華民族和外來“夷族”的整體對(duì)峙，“夷族”對(duì)中華民族的影響是整體的，上從領(lǐng)導(dǎo)社會(huì)的政府，中到變革和革命的各種社會(huì)力量，下到各種社會(huì)組織、力量的思想，行動(dòng)的變化。

而本人認(rèn)為陳先生在這本書中最有特色的是對(duì)“中等社會(huì)”構(gòu)造的講述：包括“自舉于士類者”、“出入于商與士之間者”、“出入于方術(shù)技擊于士類之間者”三個(gè)方面?！俺鋈胗谏虡I(yè)與士之間者”又可以分成三部分“舊式商業(yè)向近代工商業(yè)轉(zhuǎn)化”、“舊式士類滲入了工商業(yè)”、“新式知識(shí)分子投身工商業(yè)”?！爸械壬鐣?huì)”又特別能反映中國近代社會(huì)復(fù)雜而又特色的狀況。能把中國近代中等社會(huì)分析地那么細(xì)致和深入市需要十分的功力的。中等社會(huì)不僅反映了一個(gè)特定歷史內(nèi)容的復(fù)雜的社會(huì)實(shí)體，而且重要性在于它是表現(xiàn)在社會(huì)構(gòu)造上的新舊交替。而這點(diǎn)內(nèi)容最能體現(xiàn)陳先生的博大精深和思辯深遂。

三、優(yōu)美的話語、凝練的文筆

陳先生在行文中給人以 “話語優(yōu)美、文筆凝練” 的感覺，內(nèi)容中透露出一種“剛勁和發(fā)人深省”的意味。

文中不僅包括政治經(jīng)濟(jì)思想而且包括許多哲學(xué)內(nèi)容。他在論述中國社會(huì)的變革需要時(shí)引用了孔子的思想既有《易經(jīng)》的樸素辨證法，又有董仲舒的凝固獨(dú)斷論?！白兣c不變，古已有之”，把孔子思想的中的矛盾展示出來。想必陳先生的文章經(jīng)過反復(fù)推敲和琢磨。孔子思想中的這種矛盾在近代社會(huì)中體現(xiàn)出來又?jǐn)U大了呈現(xiàn)在讀者的面前“借助于傳統(tǒng)的范疇，從現(xiàn)實(shí)中產(chǎn)生的爭論，”形成了近代“思辨語言的交鋒?！庇谑且笞兏锏乃枷脒@個(gè)“飽含時(shí)代內(nèi)容的矛盾被涂上了一層哲學(xué)的色彩，形而下的東西獲得了一個(gè)形而上的外殼“。這個(gè)就是我們課本上所說的維新派的思想來源。陳先生以凝練的文筆勾畫出這個(gè)“舊瓶裝新酒”的思想既有新的理論又是能夠體現(xiàn)維新派論辯的哲學(xué)。

第四篇：讀《近代中國社會(huì)的新陳代謝》

讀《近代中國社會(huì)的新陳代謝》

賈筱 勞動(dòng)人事學(xué)院 人力資源管理一班 ２０１１２０１２０７

《近代中國社會(huì)的新陳代謝》是著名歷史學(xué)家陳旭麓教授的遺世之作。這是一部精心構(gòu)思、反復(fù)推敲、凝結(jié)著先生大量心血的學(xué)術(shù)著作。先生傾畢生之所學(xué)，在整整十年的時(shí)間里，朝思夕慮，琢之磨之，盡力使自己的學(xué)術(shù)體系臻于完善。本書在他去世經(jīng)收集整理后發(fā)表，一代大家的思想火花點(diǎn)燃了一代代人的歷史激情，讀完這部才氣橫溢、情文并茂而又不乏歷史真實(shí)性的著作，讓我受益匪淺。下面，我想談?wù)剛€(gè)人的一些淺陋的收獲。

一，歷史與書寫歷史

1，從很早的中國古代開始，編寫的歷史就被“譽(yù)”為：“帝王將相的家譜”，歷史的書寫權(quán)一直是政治家與歷史學(xué)家的博弈。而歷史學(xué)家對(duì)歷史的書寫也無不打上自己的家國情懷、價(jià)值理念，當(dāng)然，也要對(duì)自己作為歷史學(xué)家的使命做出擔(dān)當(dāng)。在這方面，先生不僅具有相當(dāng)?shù)牟排c學(xué)——這體現(xiàn)在本書史論結(jié)合，通過精煉的實(shí)例分析以闡釋近代社會(huì)新陳代謝的規(guī)律，并且用引人入勝的文筆表達(dá)出來——同時(shí)具有卓越的史識(shí)。先生說道：“‘史識(shí)’是治史的眼睛”。他通過自己敏銳的治史的眼睛，透過史實(shí)的種種現(xiàn)象，揭示出了本質(zhì)的東西。先生說，其實(shí)，做到有治史的眼睛關(guān)鍵在于解放思想，他將其解釋為對(duì)自己實(shí)現(xiàn)民主。于是一個(gè)好的公正的歷史學(xué)家必須要有解放思想的勇氣，要有自作主宰的魄力，要自尊其心，當(dāng)然，也要尊重別人。其實(shí)，在現(xiàn)實(shí)生活中，我們每個(gè)人不可能都是歷史學(xué)家，但我們也有歷史閱讀與評(píng)判的權(quán)利，如果我們?cè)谧x史時(shí)戴一雙自己還未察覺的有色眼鏡，歷史的真實(shí)怎么可能體現(xiàn)？所以，有一雙“治”史的眼睛不僅是對(duì)歷史學(xué)家的要求，更是對(duì)每一個(gè)讀者的要求。

2，歷史觀。在當(dāng)前歷史的研究中，歷史唯物主義對(duì)中國近代社會(huì)的分期是這樣的：以三次革命高潮為主題，太平天國、義和團(tuán)、辛亥革命——階級(jí)斗爭似乎是整個(gè)歷史階段的主題。這是長期受意識(shí)形態(tài)斗爭的影響，其政治意味太濃，····在本書中，作者真正按照馬克思?xì)v史唯物主義理論的要求，把階級(jí)斗爭的事實(shí)同生產(chǎn)方式的演變聯(lián)系起來進(jìn)行考察研究。前些天讀了資本論的一小段原

著，就講到關(guān)于階級(jí)斗爭的問題，其中的部分論述恰恰是說基于生產(chǎn)的進(jìn)步才產(chǎn)生了階級(jí)斗爭的需要的問題等等。長期的極左思潮的影響似乎在一代又一代人身上生根，要想徹底鏟除豈非一朝一日？我們所學(xué)的人教版的歷史課本也無不帶有階級(jí)斗爭的影子。所以在我們以馬克思為思想指導(dǎo)的時(shí)代，如何真正做到堅(jiān)持真正的馬克思十分重要并且緊迫。許多人批判馬克思的唯經(jīng)濟(jì)論，又承認(rèn)其經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)學(xué)說，但是當(dāng)讀或?qū)憵v史時(shí)，連經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的理論分析都做不到，豈不是真的形而上學(xué)了？更何況，馬克思絕不是唯經(jīng)濟(jì)論者?。ㄗg者也應(yīng)當(dāng)擔(dān)負(fù)起忠實(shí)的歷史使命。）

3，歷史態(tài)度。批判的態(tài)度，指充滿懷疑精神的態(tài)度。在其十九章中關(guān)于新文化運(yùn)動(dòng)的界定中，先生認(rèn)為它是觀念形態(tài)的革命，他引用胡適先生關(guān)于“五四”的根本精神的表述，把它歸結(jié)為一種新態(tài)度，并把這種新態(tài)度稱作“評(píng)判的態(tài)度”，陳旭麓先生認(rèn)為就其實(shí)質(zhì)而言，它就是一種充滿懷疑精神的態(tài)度。正是在這種態(tài)度下，世世代代習(xí)以為常的天經(jīng)地義之物一個(gè)個(gè)發(fā)生動(dòng)搖，使神奇化為腐朽，玄妙化為平常，圣神化為凡庸。也正是有了這樣一群人，才有了在尊孔復(fù)古逆流中敢于直面權(quán)威，公然與世代烙刻在民族心理的傳統(tǒng)儒家經(jīng)典相對(duì)抗的壯舉。懷疑與重評(píng)歷史需要勇氣與魄力。

承認(rèn)的態(tài)度，是指對(duì)每一個(gè)歷史事物的存在的合理性予以充分肯定——注意不是承認(rèn)每一個(gè)存在的事物都是進(jìn)步的。它的存在本身就是對(duì)其合理性的一種肯定?！按鬀_擊后的社會(huì)有逆流也有回瀾。逆流是對(duì)沖擊的懺悔，回瀾是對(duì)沖擊的慎思?！睂?duì)于辛亥革命失敗后出現(xiàn)的尊孔復(fù)古等等逆流，陳旭麓先生承認(rèn)其逆流性質(zhì)，稱之為“社會(huì)前進(jìn)之后的歷史回流”。同時(shí)，與之上下遙遙相合的是出現(xiàn)的孔教會(huì)、靈學(xué)會(huì)等社會(huì)團(tuán)體，它們同袁世凱一樣，在尊孔復(fù)古的歷史舞臺(tái)上唱足了戲份。但它們的存在無論是社會(huì)基礎(chǔ)還是后發(fā)效應(yīng)都是可以理解并且應(yīng)該予以肯定的。從社會(huì)基礎(chǔ)上說，康有為等立憲派在自己苦苦追尋的和平改良無果時(shí)，在又親眼目睹了一次次復(fù)辟后，對(duì)于共和的厭惡之情，又摻雜著對(duì)民初弊政信而有據(jù)的指責(zé)，他們要把辛亥革命以后中國社會(huì)產(chǎn)生的失落感引向復(fù)古之途。而袁世凱的政治野心就迫使他不得不利用孔子來給自己的復(fù)辟撐腰。所以，我們不能說它完全錯(cuò)，因?yàn)殄e(cuò)的是辛亥革命的一部分意義上的失?。ǘ梁ジ锩牟糠质∮质怯衅浯嬖诘暮侠硇缘模?，只能說它代表了反的歷史方向。而從另一個(gè)

意義上說，它的存在又引發(fā)了隨之而來的新文化運(yùn)動(dòng)，也許本來就醞釀的反孔在這場歷史逆流的煽風(fēng)點(diǎn)火下其意義更豐富，動(dòng)作更猛烈，也才有了尊孔與反尊孔的斗爭?！霸诠糯懻摽鬃邮遣豢上胂蟮?，因此，這種討論又本身是一種進(jìn)步的社會(huì)現(xiàn)象。”所以說，尊孔復(fù)古并不是一無是處，起碼，它是合理的。

辯證的全面的態(tài)度，是馬克思辯證唯物主義的經(jīng)典。辛亥革命后民族資本主義迎來了短暫的春天，資本額增，建廠數(shù)多，但一戰(zhàn)后，民族資本主義又迅速走向低迷。大多數(shù)史書把原因歸于“帝國主義卷土重來”，對(duì)，確實(shí)如此，但陳旭麓先生又講到封建政治勢(shì)力即封建軍閥的破壞是一個(gè)非常重大的原因。這樣，就更加全面，更加辯證，更加完整的堅(jiān)持了馬克思的內(nèi)外因的矛盾分析論。當(dāng)然，辯證與全面的眼光去看世界看歷史也涉及到一個(gè)對(duì)歷史事件的歷史作用的重新鑒定過程，這個(gè)過程就是你能否正確應(yīng)用史觀的過程。對(duì)于立憲派和革命派，史家歷來對(duì)革命派推崇備至，因?yàn)樗俏覀儺?dāng)前的政治路線，是當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的歷史緣由，但是對(duì)立憲派卻很少有正面的聲音——著眼于其歷史局限性與階級(jí)分層的眼界不可能對(duì)他們產(chǎn)生多少的肯定的聲音。而在本書中，先生對(duì)其歷史積極意義的肯定卻蘊(yùn)藏在字里行間。一，他們都想為衰落的中國尋找新的出路；二，革命派與康、梁的合作的種種事實(shí)表明，在近代中國，革命一開頭并不是改良的對(duì)立面，而是改良的合作者。隨著康有為改良的維新變法的失敗，改良退出了主流地位，它以自己的失敗為革命準(zhǔn)備了基礎(chǔ)和前提。三，“此時(shí)的革命雖已成為時(shí)代主流，但歷史并沒有一邊倒。”日俄戰(zhàn)爭日本的勝利又驗(yàn)證著改良立憲的成功性，所以戊戌變法失敗的改良派又重新崛起，成為立憲派，形成為朝野呼應(yīng)，內(nèi)外聯(lián)絡(luò)的立憲勢(shì)力。特定的歷史形式使得保守的形式有了進(jìn)步的內(nèi)容——先生承認(rèn)其合理性。而以他們?yōu)橹黧w的抵制美貨運(yùn)動(dòng)、召開國會(huì)請(qǐng)?jiān)高\(yùn)動(dòng)、收回利權(quán)運(yùn)動(dòng)、保路運(yùn)動(dòng)等都顯示了他們?cè)诋?dāng)時(shí)中國社會(huì)的基礎(chǔ)和聲勢(shì)。所以，他們還有自己的歷史路程。四，比照革命派，立憲派在社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)并不比其差，其階級(jí)來源又在此時(shí)顯示出了巨大的優(yōu)勢(shì)。五，“把實(shí)現(xiàn)立憲政治作為革故鼎新的最高目標(biāo)的戊戌變法的失敗，并不同于沒落階級(jí)的失敗，而是新舊勢(shì)力的懸殊、新的暫時(shí)不能克服舊的而遭到的失敗?！绷?，他們?cè)谏鐣?huì)基礎(chǔ)、政治背景、理論指導(dǎo)、反封建的總目標(biāo)上都是一致的，唯一不同的是他們?cè)诟牧挤绞脚c道路的分歧?！岸叩淖罱K目標(biāo)都是把中國建成一個(gè)資本主義強(qiáng)國”······種種

敘述都包含著作者對(duì)其歷史地位的重評(píng)，如此的客觀，如此的理性。所以，辯證的全面的理性的史觀對(duì)于歷史事件的準(zhǔn)確評(píng)鑒是如此重要。

（在上述所說的歷史研究角度下，本書所涉及的以下內(nèi)容讓我感觸頗多。）

二，人物，生活，團(tuán)體

1，對(duì)歷史人物的評(píng)價(jià)問題?！巴橹斫狻薄@是陳寅恪教授的主張，但在本書中卻不無體現(xiàn)。這是對(duì)歷史人物評(píng)價(jià)的立足點(diǎn)。如，在第九章《日本人沖來了》中，《三方面的反思》一節(jié)中，先生在洋務(wù)派的失敗的自我反思中寫到，奕說：“中國之?dāng)。刹晃骰?，非鴻章之過?！薄ぁぁぁぁぁ?duì)于歷史人物形象的重塑似乎不是這段文章的重點(diǎn)，但從其只言片語中可以看出，先生在不知不覺間已經(jīng)貫穿了自己的人物觀?？梢姡麑?duì)李鴻章的歷史功過的評(píng)價(jià)是別有一番洞天的。其中還有一句說道，李鴻章的種種行為，更多的是歷史背景的滄桑與無奈。作為中國歷史上一個(gè)既對(duì)清王朝忠心耿耿而又諳熟洋務(wù)的掌權(quán)者來說，他所做的一切都是歷史大背景的要求——包括他代表清政府簽署的一系列不平等條約，更多的是無奈與滄桑。當(dāng)然，其階級(jí)的局限性也要求我們不能過于求全責(zé)備。對(duì)于一個(gè)掌握政治權(quán)術(shù)的人來說，時(shí)代背景的不幸才是他最大的不幸。先生同情他所在時(shí)代的不幸。同時(shí)還有，在第十六章《民變與革命》中，最后談到袁世凱“竊取”革命果實(shí)。后人論史或歸于孫中山之拱手相送，或歸于袁世凱之鼠竊狗偷。但這不只是袁世凱個(gè)人及其集團(tuán)能挾持武力、財(cái)力以君臨天下，也不僅僅是袁世凱善于玩弄權(quán)術(shù)，縱橫捭闔，更重要的是中國那時(shí)候的社會(huì)心理。其中的種種論述就不贅述，而其中所體現(xiàn)的對(duì)歷史人物袁世凱的評(píng)價(jià)卻毫無過于激憤的言辭，先生理解他所在的時(shí)代的要求。其實(shí)，依據(jù)確鑿的史實(shí)，體察時(shí)代之環(huán)境，還要掌握其思想發(fā)展的階段性······種種，都無不體現(xiàn)“同情并理解”的立足點(diǎn)。

2，對(duì)社會(huì)生活的研究。對(duì)社會(huì)生活的研究是本書的重要內(nèi)容，先生把它放在了同高層政治斗爭同樣重要的地位，并且貫穿全書的始終。無論是在《漫長的封建社會(huì)》中關(guān)于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的論述，還是《由勝而衰的清王朝》關(guān)于人口劇增所引發(fā)的社會(huì)困頓，都把普通民眾的衣食住行的改變與大的政治背景聯(lián)系起來，并且在此基礎(chǔ)上，又研究它對(duì)政治環(huán)境帶來的一系列影響。尤其在本書的后幾章，對(duì)于社會(huì)生活的研究更加深入，更加廣泛——比如將它擴(kuò)展到對(duì)民族心理的研究。如在《歐風(fēng)美雨馳而東》，先生講到以夷變夏的歷史過程，談到民眾中出現(xiàn)的新的哲學(xué)、電影、戲曲、小說等等，社會(huì)生活變了，社會(huì)心態(tài)也會(huì)隨之變得復(fù)雜，產(chǎn)生了緊迫感憂慮感，對(duì)滄桑歷史痛哭流涕的悲愴，對(duì)亡國滅種的國家前途的恐懼······一切都體現(xiàn)了歷史的比較與聯(lián)系。還有，在《民變與革命》一文中，先生首先描繪了一幅“亂世眾生像”，談到，與革命相比，民變有其自發(fā)性、分散性與落后性，但正是這世相與眾生像才開啟了一切革命的可能?！扒迥┑拿褡?，一方面阻遏了清王朝的自我挽救，從而取消了統(tǒng)治階級(jí)謀求讓步改革的最后機(jī)會(huì)，另一方面，民變的部分又往往借助革命，所以，它儼然成了革命的基石。”還講到“變政難，移風(fēng)易俗更難”。人民是歷史的創(chuàng)造者，那么，無論是階級(jí)斗爭還是上層建筑，當(dāng)人民的主體性不變時(shí)，對(duì)人民社會(huì)生活的研究就不能被忽視。

３，對(duì)團(tuán)體的研究。除過對(duì)社會(huì)生活的許多描述外，先生還對(duì)不同階段的社會(huì)團(tuán)體進(jìn)行了比較系統(tǒng)的研究與概括。這是社會(huì)生活的又一個(gè)方面，因?yàn)槿耸巧鐣?huì)的人。從《漫長的封建社會(huì)》的散布于農(nóng)村的宗族，散布于城市的行會(huì)；到太平天國前的種種教會(huì)組織，以及其與太平天國的比較；到洋務(wù)運(yùn)動(dòng)后由于激烈的意識(shí)形態(tài)的對(duì)抗產(chǎn)生高漲的社會(huì)動(dòng)員而滋生出的種種教會(huì)與會(huì)黨；再到資產(chǎn)階級(jí)改良派成立的種種會(huì)黨·······各種團(tuán)體，各種時(shí)代，各種階級(jí)。看完后讓人目不暇接，也讓人眼花繚亂。一切大的社會(huì)活動(dòng)都是由人組織的，人的個(gè)人能力是有限的，必然要聯(lián)合，這種種聯(lián)合就有一個(gè)價(jià)值選擇問題，價(jià)值選擇的原因就很好的反映了當(dāng)時(shí)民眾的生活狀況以及道德標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)他們的研究其意義是非常之大的。但僅以人教版的中學(xué)課本來看，其中對(duì)于行會(huì)組織的論述少之又少。一個(gè)缺少對(duì)社會(huì)基礎(chǔ)研究的研究是沒有可信度與事實(shí)依據(jù)的研究。這是體察時(shí)代背景的重要因素。

歷史是多彩的，又是滄桑的，如何在多彩的歷史中找到真實(shí)的歷史，去撫平那些滄桑的棱角，需要無數(shù)代人的共同探索。

第五篇：評(píng)《近代中國社會(huì)的新陳代謝》

摘要《近代中國社會(huì)的新陳代謝》這本書是以中國近代社

會(huì)的新陳代謝為經(jīng)線，以近代中國的社會(huì)結(jié)構(gòu)、社會(huì)生活、社會(huì)意識(shí) 為緯線，編織出近代社會(huì)的絢麗畫面。

關(guān)鍵詞封建社會(huì)結(jié)構(gòu)生活意識(shí)

著名歷史學(xué)家陳旭麓先生的《近代中國社會(huì)的新陳代謝》集研

究之心血，從學(xué)術(shù)水平而論，可稱為巨著。陳旭麓，湖南雙峰人。曾 任大夏大學(xué)副教授。建國以后，歷任華東師范大學(xué)歷史系副主任、研究生處處長、副教務(wù)長、《辭?！肪幬瘑T及分科主編、中國現(xiàn)代史研

究會(huì)第一、二屆副會(huì)長。曾發(fā)表科研論文一百余篇，著有《辛亥革 命》、《近代中國社會(huì)的新陳代謝》、《中國近代史叢書》、《中國近代史

詞典》，有《陳旭麓文集》等。

就《近代中國社會(huì)的新陳代謝》這本書,下面來談?wù)劰P者的一些 讀后感。本書是以中國近代社會(huì)的新陳代謝為經(jīng)線，以近代中國的 社會(huì)結(jié)構(gòu)、社會(huì)生活、社會(huì)意識(shí)為緯線，編織出近代社會(huì)的絢麗畫 面。全書分20 章,各章節(jié)環(huán)環(huán)相扣,按時(shí)間順序布局,從漫長的封建 社會(huì)開章,為了勾勒近代社會(huì)新陳代謝的脈絡(luò),作者從中國封建社會(huì) 下筆,著重剖析了封建社會(huì)得以延續(xù)的原因。經(jīng)濟(jì)上因?yàn)閭€(gè)體經(jīng)濟(jì) 限制了農(nóng)民,農(nóng)民又執(zhí)著土地,依戀自己的個(gè)體經(jīng)濟(jì);政治上因?yàn)榭?舉造成的官僚政治可以在社會(huì)對(duì)流;意識(shí)形態(tài)構(gòu)造上又因?yàn)槿鍖W(xué)定

于一尊;附屬于政治構(gòu)造的各種社會(huì)組織,它們對(duì)封建社會(huì)的穩(wěn)定和 延續(xù)起著相當(dāng)大的作用。以上這四層原因又互相連接支撐,構(gòu)成封 建社會(huì)的整體。本書的博大就體現(xiàn)在綜合考察了整體而來談問題。接下來第二章東方與西方,由第一章漫長的封建社會(huì)帶來東方與西 方的直接結(jié)果———中國在世界之林處被動(dòng)局面。必然，被動(dòng)導(dǎo)致衰 落,西方資本主義東來使中國歷史變軌,炮逼下進(jìn)入近代,影響了近代百年社會(huì)的新陳代謝,這便是第三章由盛轉(zhuǎn)衰的清王朝。然后下 面的17 章依次從1840 年鴉片戰(zhàn)爭炮口震撼下的新陳代謝,寫到馬 克思扎根中國社會(huì),掀開了新陳代謝的另一頁?？芍^結(jié)構(gòu)縝密。書中 更突出的是處處點(diǎn)題，隨處點(diǎn)出新陳代謝，每章節(jié)說明新陳代謝的 一方面。第四章開始點(diǎn)出經(jīng)濟(jì)上的新陳代謝是在變了形的社會(huì)形 態(tài)下實(shí)現(xiàn)的；隨之第五章的太平天國，闡釋出近代民間宗教組織也 在發(fā)生著新與舊的代謝，進(jìn)而說明太平天國的失敗對(duì)中國社會(huì)的政 治進(jìn)程還在起著促進(jìn)作用；第六章寫到社會(huì)觀念的新陳代謝，曾國 藩等地主階級(jí)當(dāng)權(quán)派思想發(fā)生變化，洪仁玕、馮桂芬應(yīng)反映時(shí)代脈 搏的革新思想，表現(xiàn)了新舊之間的一種探索，孕育著歷史的進(jìn)步。這是陳先生精心構(gòu)思的杰作。

這本書中有許多超越前人的觀點(diǎn), 闡發(fā)了許多深邃獨(dú)到的見

解。在第九章日本來了中,對(duì)于中華民族群體意義的覺醒,陳先生指 出過去人們多以甲午戰(zhàn)爭當(dāng)中和甲午戰(zhàn)爭之后各地民眾的反抗斗 爭來描述這種覺醒并不確切。他認(rèn)為甲午大敗“, 成中國之巨禍”中 國的民族具有群體意義的覺醒也因此而開始。然而民眾的反抗,主

要體現(xiàn)了一種反侵略的自衛(wèi)本能,其中憤慨的感情色彩居多。50 多 年前的三元里已經(jīng)出現(xiàn)過這樣的場面,不能據(jù)此而把中華民族覺醒 的時(shí)間提前半個(gè)世紀(jì)。

此外,還讓我深有感受的是這本書可以折射出時(shí)代的軌跡?！督袊鐣?huì)的新陳代謝》成書于20 世紀(jì)90 年代初，從著作中我們 可以窺視出一點(diǎn)時(shí)代的影子。80 年代以后隨著思想界的解凍，史學(xué) 界也進(jìn)入了大討論時(shí)期，如關(guān)于中國近代史線索的問題等，許多史 學(xué)的前輩學(xué)者，如：黎澍、戴逸、章開沅、林增平等人也大都進(jìn)行了 學(xué)術(shù)爭鳴，陳旭麓先生也參與了爭論，并提出了新陳代謝的概念，并以此寫成了這本書。第一, 堅(jiān)持傳統(tǒng)，《近代中國社會(huì)的新陳代謝》 是馬克思主義史學(xué)的杰出著作。首先，它堅(jiān)持了唯物史觀。陳先生 在研究社會(huì)結(jié)構(gòu)、社會(huì)生活、社會(huì)意識(shí)的變遷時(shí)，認(rèn)為生產(chǎn)力的發(fā)展 是社會(huì)變遷的根本動(dòng)力。在第一章中，他在論述中國封建社會(huì)漫長 時(shí)，把小農(nóng)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)等經(jīng)濟(jì)建設(shè)方面的原因放在了首位。在分述 義和團(tuán)仇洋時(shí)，把西方工業(yè)的經(jīng)濟(jì)壓迫的原因放在了首位。在研究 革命派和立憲派時(shí)，認(rèn)為兩派都是在同一種經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的 兩股政治勢(shì)力。其次，堅(jiān)持了實(shí)事求是的路線。陳先生認(rèn)為“思想就 是對(duì)自己實(shí)行民主”，而在本著作中，作者也做到了這一點(diǎn)。如作者 認(rèn)為“中體西用”的指導(dǎo)思想在當(dāng)時(shí)是一種務(wù)實(shí)而又進(jìn)步的思想；認(rèn) 為清末改革在假維新中確實(shí)存在一些新的變革；認(rèn)為辛亥革命后是 革命派把政權(quán)讓給了袁世凱，而不是袁竊國等等。第三，陳先生堅(jiān) 持了辯證法的原則。在本著作中，陳先生多次提到要借助“辯證思

維”，“離開辯證思維和歷史主義思維是難以解釋其本來的意義的” 等等。如他關(guān)于中國近代史上的革命與改良、愛國與賣國、侵略與 進(jìn)步等關(guān)系問題的研究，關(guān)于會(huì)黨在近代史上的兩重作用的考察等 等，都充滿了辯證法的光輝。最后，陳先生堅(jiān)持了階級(jí)分析的方法，并認(rèn)為人民是歷史發(fā)展的動(dòng)力，陳先生堅(jiān)持階級(jí)分析的方法，只是 沒有單純地將其簡單化。陳先生還認(rèn)為“民變是革命的基石”，“人 民的選擇是新民主主義革命勝利的根本原因”等等，堅(jiān)持了群眾史 觀。第二,敢于變革, 中國史學(xué)界一直是政治史的范式，關(guān)注精英人 物和歷史事件，而陳先生認(rèn)為“社會(huì)史就是通史”，用社會(huì)史的方法 寫出了一部社會(huì)近代史?！督袊鐣?huì)的新陳代謝》一書避免了 過于關(guān)注精英人物的傳統(tǒng)方法，而將社會(huì)視角下移到了普通民眾。最后來談下此書也存在一些遺憾，由于陳先生的突然去世，本 著作只重點(diǎn)論述了中國近代社會(huì)前八十年的新陳代謝歷史，對(duì)后三 十八年的歷史知識(shí)一筆帶過，這不得不說是本書的最大遺憾。以上便是自己對(duì)于此書的評(píng)價(jià)，與其說是書評(píng)不如說是讀后

感。歷史的學(xué)習(xí)是無止境的，在今后的學(xué)習(xí)中應(yīng)多讀這些大家的著 作，從中吸取營養(yǎng)，豐富自己的知識(shí)，完善自己的知識(shí)體系，便于以 后的學(xué)習(xí)與研究。

責(zé)任編輯武孝

評(píng)《近代中國社會(huì)的新陳代謝》

藍(lán)珺

（河北大學(xué)歷史學(xué)院河北·保定071000）

中圖分類號(hào)：K207 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1672-7894（2009）05-224-01

文化研究

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