第一篇：發(fā)展馬鈴薯產業(yè)典型經驗材料

發(fā)展馬鈴薯產業(yè)典型經驗材料

我們位于黑龍江省西部，小興安嶺西南麓，松嫩平原北緣，下轄5鎮(zhèn)11鄉(xiāng)，148個村，耕地面積318萬畝。我縣得天獨厚的地理位置和自然條件，是馬鈴薯最佳生產區(qū)，特別是隨著近年企業(yè)實力不斷增強，薯產業(yè)鏈條逐步延伸，種植技術標準快速提升，薯產品市場競爭力明顯提高，薯產業(yè)逐步成為富民強縣的支柱產業(yè)，全縣

馬鈴薯種植面積近年保持在50萬畝以上，平均畝產實現(xiàn)1.5噸，薯產業(yè)企業(yè)年創(chuàng)利稅500萬元。我縣在推動薯產業(yè)發(fā)展中，主要做了以下四個方面的工作。

一、依托優(yōu)勢育基地

我縣農民素有種植馬鈴薯的習慣，隨著產業(yè)結構的逐步調整，薯產業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)出來，面對企業(yè)擴大生產的需要和市場的需求，我們把培育馬鈴薯生產基地作為加速薯經濟發(fā)展的基礎性工作來抓。一是靠組織引導?？h內不斷加大對薯產業(yè)發(fā)展的領導力度，組建了薯產業(yè)化發(fā)展辦公室，成立了馬鈴薯專業(yè)協(xié)會，配齊專門人員抓薯產業(yè)鏈條，制定了薯產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，層層分解馬鈴薯基地建設任務，運用政策和行政的手段積極引導農民發(fā)展馬鈴薯生產，花大氣力建設馬鈴薯生產基地。二是靠效益吸引。我們通過媒體大力宣傳發(fā)展薯產業(yè)的優(yōu)勢所在和致富典型，動員廣大干部深入農戶中，給農戶算效益賬，引導農民認識種植馬鈴薯效益，改變農民傳統(tǒng)種植思維定勢。通過市場效益的拉動，近年來全縣馬鈴薯種植面積連年遞增，中心鎮(zhèn)自由村就是受效益吸引的典型，目前全村馬鈴薯種植面積占全村種植業(yè)面積的50。三是靠發(fā)展訂單。我們把發(fā)展訂單種植馬鈴薯作為解決農民銷售后顧之憂的根本措施。年初確定定單的最低保護價格，秋后收購做到隨行就市，最大限度保護農民生產利益，現(xiàn)在全縣訂單種植面積達30萬畝以上。四是靠提供服務。我們積極理順企業(yè)與農民的利益關系，并為其牽線搭橋，協(xié)調搞好政策、物資、資金等方面服務。今年我縣三信公司就為農民無償提供優(yōu)質馬鈴薯種子，在農戶中樹立了企業(yè)良好的信譽和形象，有效激發(fā)了農民種植馬鈴薯的積極性。目前，全縣已建立馬鈴薯生產基地鄉(xiāng)5個，基地村40個，年種植面積突破50萬畝，生產基地的不斷育強，為保證企業(yè)生產原料供應奠定了堅實基礎。

二、整合實力壯龍頭

龍頭企業(yè)是實現(xiàn)產業(yè)牽動力的核心，我們始終把改造、引資、扶持企業(yè)發(fā)展作為加快薯經濟發(fā)展關鍵環(huán)節(jié)來抓，著力整合薯產業(yè)企業(yè)的綜合競爭力，強力打造薯經濟的“航空母艦”。一是調整改造老企業(yè)。我縣淀粉廠（現(xiàn)改制為冰山淀粉公司）在上個世紀50年代就以生產“超過英國趕荷蘭”的冰山牌馬鈴薯淀粉面聞名全國，但由于多種因素的影響，生產一度陷入困境。經過1999年投資技術改造和2002年莫斯科太陽公司購買后，企業(yè)年生產能力大大提高，年產精制馬鈴薯淀粉4000噸，實現(xiàn)利潤達100萬元，該公司成為我縣薯類加工企業(yè)的重要力量。二是引資建設新企業(yè)。我縣通過實施全民招商戰(zhàn)略，著力引進國內外薯產業(yè)龍頭企業(yè)，以招商引資的辦法，不斷提升和壯大薯產業(yè)。先后引進并建設了齊齊哈爾三信食品有限責任公司、金龍淀粉廠、奈倫淀粉工業(yè)公司等7家薯制品企業(yè)。特別是引進的內蒙古奈倫淀粉有限公司是投資達2億元，年加工馬鈴薯能力達33萬噸的大項目，2004年正式開工建設，今年秋季將全面投產。該項目引進了代表世界領先水平全自動、全旋流瑞典拉森公司馬鈴薯設備，主要生產馬鈴薯淀粉、變性淀粉、高吸水膳食纖維、脫素蛋白等。奈倫公司從開工伊始，就與基地緊密對接，今年春季分別與北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂20萬畝的馬鈴薯訂單，奈倫公司的引進全面壯大了我縣薯產業(yè)的市場競爭力。三是加快企業(yè)技改步伐。我們積極為企業(yè)向上爭取技改政策扶持，提高企業(yè)生產能力。金龍淀粉廠在政策扶持下，引進了國際領先的生產工藝和日本鈴木系列生產線。技改后，該廠以農村小粉坊加工的粗淀粉為生產原料，進行深加工，帶動了全縣大部分小粉坊的加工生產，有效地解決農民的賣薯難問題，僅2004年就為農民節(jié)省運輸成本170萬元，有力地全縣薯產業(yè)的良性運行。目前，全縣各類薯類加工企業(yè)及小粉坊已發(fā)展到200多家，年加工能力達60萬噸以上，薯產業(yè)的企業(yè)牽動力全面增強。

三、依靠科技增效益

為了解決馬鈴薯種植模式單

一、科技含量低的問題，我們把擴大單產、提高質量、增加收益的支撐放在依靠科技進步上。一是大力實施技術培訓工程。以縣農業(yè)推廣中龍頭、以鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心為紐帶、以村家業(yè)技術員為基礎的三級科技服務體系，為全縣馬鈴薯標準化生產技術推廣提供了有力保證。近兩年，我縣連續(xù)聘請東北農大博士生導師、中國馬鈴薯專業(yè)委員會會員陳伊里教授，到我縣作馬鈴薯種植技術培訓講座，為鄉(xiāng)村干部、種植大戶、農業(yè)技術員答疑解惑。我們還充分利用“科普之冬”活動，開辦馬鈴薯栽植技術培訓100余期，達3萬人次。二是全面實施標準化栽培技術。隨著種植技術水平的提高，我縣農業(yè)科技人員又成功試驗、示范了大壟栽培模式，集成大壟馬鈴薯高產優(yōu)質高效栽培技術。下發(fā)了《馬鈴薯標準化栽培技術方案》資料3萬余份，開辦了專題電視講座?！斗桨浮窂倪x種、選地、播種、田間管理、收獲等各環(huán)節(jié)都確定明確的標準，并且文字力求通俗簡約，便于農戶掌握和操作。通過《方案》的實施，全縣優(yōu)質高效載培技術推廣應用面積達10萬畝以上，平均畝產接近2.5噸。三是積

極辟建標準化栽培基地。上游鄉(xiāng)興旺村的王振有，是縣內有名馬鈴薯種植大戶和聯(lián)系企業(yè)與農戶的經紀人，為了解決馬鈴薯引種靠外購和標準化栽培技術的推廣問題，2005年王振有籌資辟建了5500畝優(yōu)質馬鈴薯標準經栽培基地，基地的辟建有效解決了技術推廣應用和種子靠外購的問題。他開發(fā)種植的克851品種，具有高產、抗旱、耐儲等特性，這一品種非常適合我縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植，將解決我縣農戶分散引種的亂而雜問題。

四、創(chuàng)優(yōu)品牌拓市場好范文版權所有

我們不斷整合和創(chuàng)優(yōu)品牌，牢牢把握薯制品市場銷售這一產業(yè)鏈條的終端，依靠品牌來拓寬市場占有份額。我縣馬鈴薯及其制品品種齊全，有一定的市場影響力。冰山淀粉有限公司生產的“冰山”牌淀粉、金龍淀粉廠的“云晶”牌粉絲、粉皮，三信食品有限生產的高吸水性膳食纖維及脫素蛋白，這些品牌產品都在國內和國際市場上具有一定的覆蓋率和競爭力。我們不斷加大品牌產品的對外影響力，通過舉辦新聞發(fā)布會，參加綠博會、哈洽會等形式，大力宣傳我縣的薯產品，通過各種媒介提高我縣薯產品知名度。目前，我們正在積極組建馬鈴薯企業(yè)協(xié)會，并著力整合品牌，力爭形成“以大帶小，以強帶弱”的品牌帶動效應，并積極鼓勵和支持企業(yè)加快科技創(chuàng)新步伐，盡快生產出綠色、優(yōu)質的各類薯產品，打造新的品牌，有效發(fā)揮品牌優(yōu)勢，從而帶動產業(yè)發(fā)展實現(xiàn)新的突破。好范文版權所有

總之，我縣在薯產業(yè)發(fā)展上已經邁出可喜的一步，但在產業(yè)鏈條的各個銜接環(huán)節(jié)上，還存在一定的斷點和脫節(jié)問題，這也是我們所需要努力的方向。今后，我們將積極借鑒兄弟省市縣的薯產業(yè)發(fā)展的成功經驗，繼續(xù)培植基地，壯大龍頭，推廣科技，做靚品牌，不斷使我縣薯經濟做大做強，推動薯產業(yè)成為富民強縣的支柱產業(yè)。

第二篇：某縣發(fā)展馬鈴薯產業(yè)典型經驗材料

我們位于黑龍江省西部，小興安嶺西南麓，松嫩平原北緣，下轄5鎮(zhèn)11鄉(xiāng)，148個村，耕地面積318萬畝。我縣得天獨厚的地理位置和自然條件，是馬鈴薯最佳生產區(qū)，特別是隨著近年企業(yè)實力不斷增強，薯產業(yè)鏈條逐步延伸，種植技術標準快速提升，薯產品市場競爭力明顯提高，薯產業(yè)逐步成為富民強縣的支柱產業(yè)，全縣馬鈴薯種植面積近年保持在50萬畝以上，平均畝產實現(xiàn)1.5噸，薯產業(yè)企業(yè)年創(chuàng)利稅500萬元。我縣在推動薯產業(yè)發(fā)展中，主要做了以下四個方面的工作。

一、依托優(yōu)勢育基地我縣農民素有種植馬鈴薯的習慣，隨著產業(yè)結構的逐步調整，薯產業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)出來，面對企業(yè)擴大生產的需要和市場的需求，我們把培育馬鈴薯生產基地作為加速薯經濟發(fā)展的基礎性工作來抓。一是靠組織引導?？h內不斷加大對薯產業(yè)發(fā)展的領導力度，組建了薯產業(yè)化發(fā)展辦公室，成立了馬鈴薯專業(yè)協(xié)會，配齊專門人員抓薯產業(yè)鏈條，制定了薯產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，層層分解馬鈴薯基地建設任務，運用政策和行政的手段積極引導農民發(fā)展馬鈴薯生產，花大氣力建設馬鈴薯生產基地。二是靠效益吸引。我們通過媒體大力宣傳發(fā)展薯產業(yè)的優(yōu)勢所在和致富典型，動員廣大干部深入農戶中，給農戶算效益賬，引導農民認識種植馬鈴薯效益，改變農民傳統(tǒng)種植思維定勢。通過市場效益的拉動，近年來全縣馬鈴薯種植面積連年遞增，中心鎮(zhèn)自由村就是受效益吸引的典型，目前全村馬鈴薯種植面積占全村種植業(yè)面積的50%。三是靠發(fā)展訂單。我們把發(fā)展訂單種植馬鈴薯作為解決農民銷售后顧之憂的根本措施。年初確定定單的最低保護價格，秋后收購做到隨行就市，最大限度保護農民生產利益，現(xiàn)在全縣訂單種植面積達30萬畝以上。四是靠提供服務。我們積極理順企業(yè)與農民的利益關系，并為其牽線搭橋，協(xié)調搞好政策、物資、資金等方面服務。今年我縣三信公司就為農民無償提供優(yōu)質馬鈴薯種子，在農戶中樹立了企業(yè)良好的信譽和形象，有效激發(fā)了農民種植馬鈴薯的積極性。目前，全縣已建立馬鈴薯生產基地鄉(xiāng)5個，基地村40個，年種植面積突破50萬畝，生產基地的不斷育強，為保證企業(yè)生產原料供應奠定了堅實基礎。

二、整合實力壯龍頭龍頭企業(yè)是實現(xiàn)產業(yè)牽動力的核心，我們始終把改造、引資、扶持企業(yè)發(fā)展作為加快薯經濟發(fā)展關鍵環(huán)節(jié)來抓，著力整合薯產業(yè)企業(yè)的綜合競爭力，強力打造薯經濟的“航空母艦”。一是調整改造老企業(yè)。我縣淀粉廠（現(xiàn)改制為冰山淀粉公司）在上個世紀50年代就以生產“超過英國趕荷蘭”的冰山牌馬鈴薯淀粉面聞名全國，但由于多種因素的影響，生產一度陷入困境。經過1999年投資技術改造和2002年莫斯科太陽公司購買后，企業(yè)年生產能力大大提高，年產精制馬鈴薯淀粉4000噸，實現(xiàn)利潤達100萬元，該公司成為我縣薯類加工企業(yè)的重要力量。二是引資建設新企業(yè)。我縣通過實施全民招商戰(zhàn)略，著力引進國內外薯產業(yè)龍頭企業(yè)，以招商引資的辦法，不斷提升和壯大薯產業(yè)。先后引進并建設了齊齊哈爾三信食品有限責任公司、金龍淀粉廠、奈倫淀粉工業(yè)公司等7家薯制品企業(yè)。特別是引進的內蒙古奈倫淀粉有限公司是投資達2億元，年加工馬鈴薯能力達33萬噸的大項目，～年正式開工建設，今年秋季將全面投產。該項目引進了代表世界領先水平全自動、全旋流瑞典拉森公司馬鈴薯設備，主要生產馬鈴薯淀粉、變性淀粉、高吸水膳食纖維、脫素蛋白等。奈～司從開工伊始，就與基地緊密對接，今年春季分別與北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂20萬畝的馬鈴薯訂單，奈～司的引進全面壯大了我縣薯產業(yè)的市場競爭力。三是加快企業(yè)技改步伐。我們積極為企業(yè)向上爭取技改政策扶持，提高企業(yè)生產能力。金龍淀粉廠在政策扶持下，引進了國際領先的生產工藝和日本鈴木系列生產線。技改后，該廠以農村小粉坊加工的粗淀粉為生產原料，進行深加工，帶動了全縣大部分小粉坊的加工生產，有效地解決農民的賣薯難問題，僅～年就為農民節(jié)省運輸成本170萬元，有力地全縣薯產業(yè)的良性運行。目前，全縣各類薯類加工企業(yè)及小粉坊已發(fā)展到200多家，年加工能力達60萬噸以上，薯產業(yè)的企業(yè)牽動力全面增強。

三、依靠科技增效益為了解決馬鈴薯種植模式單

一、科技含量低的問題，我們把擴大單產、提高質量、增加收益的支撐放在依靠科技進步上。一是大力實施技術培訓工程。以縣農業(yè)推廣中龍頭、以鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心為紐帶、以村家業(yè)技術員為基礎的三級科技服務體系，為全縣馬鈴薯標準化生產技術推廣提供了有力保證。近兩年，我縣連續(xù)聘請東北農大博士生導師、中國馬鈴薯專業(yè)委員會會員陳伊里教授，到我縣作馬鈴薯種植技術培訓講座，為鄉(xiāng)村干部、種植大戶、農業(yè)技術員答疑解惑。我們還充分利用“科普之冬”活動，開辦馬鈴薯栽植技術培訓100余期，達3萬人次。二是全面實施標準化栽培技術。隨著種植技術水平的提高，我縣農業(yè)科技人員又成功試驗、示范了大壟栽培模式，集成大壟馬鈴薯高產優(yōu)質高效栽培技術。下發(fā)了《馬鈴薯標準化栽培技術方案》資料3萬余份，開辦了專題電視講座?！斗桨浮窂倪x種、選地、播種、田間管理、收獲等各環(huán)節(jié)都確定明確的標準，并且文字力求通俗簡約，便于農戶掌握和操作。通過《方案》的實施，全縣優(yōu)質高效載培技術推廣應用面積達10萬畝以上，平均畝產接近2.5噸。三是積極辟建標準化栽培基地。上游鄉(xiāng)興旺村的王振有，是縣內有名馬鈴薯種植大戶和聯(lián)系企業(yè)與農戶的經紀人，為了解決馬鈴薯引種靠外購和標準化栽培技術的推廣問題，～年王振有籌資辟建了5500畝優(yōu)質馬鈴薯標準經栽培基地，基地的辟建有效解決了技術推廣應用和種子靠外購的問題。他開發(fā)種植的克851品種，具有高產、抗旱、耐儲等特性，這一品種非常適合我縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植，將解決我縣農戶分散引種的亂而雜問題。

四、創(chuàng)優(yōu)品牌拓市場我們不斷整合和創(chuàng)優(yōu)品牌，牢牢把握薯制品市場銷售這一產業(yè)鏈條的終端，依靠品牌來拓寬市場占有份額。我縣馬鈴薯及其制品品種齊全，有一定的市場影響力。冰山淀粉有限公司生產的“冰山”牌淀粉、金龍淀粉廠的“云晶”牌粉絲、粉皮，三信食品有限生產的高吸水性膳食纖維及脫素蛋白，這些品牌產品都在國內和國際市場上具有一定的覆蓋率和競爭力。我們不斷加大品牌產品的對外影響力，通過舉辦新聞發(fā)布會，參加綠博會、哈洽會等形式，大力宣傳我縣的薯產品，通過各種媒介提高我縣薯

產品知名度。目前，我們正在積極組建馬鈴薯企業(yè)協(xié)會，并著力整合品牌，力爭形成“以大帶小，以強帶弱”的品牌帶動效應，并積極鼓勵和支持企業(yè)加快科技創(chuàng)新步伐，盡快生產出綠色、優(yōu)質的各類薯產品，打造新的品牌，有效發(fā)揮品牌優(yōu)勢，從而帶動產業(yè)發(fā)展實現(xiàn)新的突破?？傊?，我縣在薯產業(yè)發(fā)展上已經邁出可喜的一步，但在產業(yè)鏈條的各個銜接環(huán)節(jié)上，還存在一定的斷點和脫節(jié)問題，這也是我們所需要努力的方向。今后，我們將積極借鑒兄弟省市縣的薯產業(yè)發(fā)展的成功經驗，繼續(xù)培植基地，壯大龍頭，推廣科技，做靚品牌，不斷使我縣薯經濟做大做強，推動薯產業(yè)成為富民強縣的支柱產業(yè)。

第三篇：祥云縣馬鈴薯產業(yè)發(fā)展初探

祥云縣馬鈴薯產業(yè)發(fā)展初探

祥云縣科技局李德明

馬鈴薯是祥云縣種植的傳統(tǒng)農作物之一，長期以來，由于受種植技術、加工、市場等因素的影響，種植面積徘徊在1.5—2萬畝左右，沒有形成產業(yè)規(guī)模。近年來，我縣依托資源優(yōu)勢，緊密結合社會主義新農村建設，大力推進農業(yè)產業(yè)化發(fā)展，把馬鈴薯作為一項新興的產業(yè)培植，加快資源優(yōu)勢向經濟優(yōu)勢轉化，加快推進馬鈴薯產業(yè)發(fā)展，培育了一個新的經濟增長點。

一、馬鈴薯產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

馬鈴薯為喜涼喜鉀作物，適應性強，我縣十個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，136個村（辦事處）均有種植，但未形成規(guī)模，多為自給自足，商品率不高。為做大做強馬鈴薯產業(yè)，用工業(yè)化的理念謀劃馬鈴薯產業(yè)發(fā)展，我縣引進了潤凱淀粉有限責任公司，建設了年加工處理馬鈴薯33萬噸，年產6萬噸變性淀粉加工廠，以“公司+基地聯(lián)農戶”的發(fā)展方式，提升馬鈴薯產業(yè)的綜合經濟效益?？h建立了農業(yè)技術推廣中心，馬鈴薯種植研發(fā)中心，植保病蟲防治中心，解決了良種、技術、防治、加工等主要環(huán)節(jié)問題。推廣了一年三熟間套種立體種植技術，加快了良種繁育體系建設和商品薯基地建設，出臺了馬鈴薯生產扶持政策等。2008年種植加工型馬鈴薯5萬畝，生產鮮薯10萬噸，產值7000萬元，將大幅提升馬鈴薯生產水平。到“十一五”末，使加工型馬鈴薯生產基地達到10萬畝，生產鮮薯原料達20萬噸以上，產值達1.4億元，馬鈴薯產業(yè)基本形成育種、繁種、科技推廣一體化，生產、加工、營銷 1

一條龍服務體系，使馬鈴薯成為祥云農民增收的一個支柱產業(yè)。

二、馬鈴薯產業(yè)發(fā)展的困難和問題

1、基礎設施設備落后，良種繁育成本高。

年產脫毒組培苗1萬株，微型薯10萬粒的馬鈴薯種薯研發(fā)中心雖已建成投入使用，但生產技術和生產方式仍采用90年代后期的技術和方式，原材料成本高，生產用工多，加工現(xiàn)有的5萬畝馬鈴薯種薯繁育基地分布在山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，僅有簡易倉庫，儲存條件差，道路等級低，調運難，導致種薯生產成本高，推廣速度慢。

2、規(guī)模種植不足，缺乏規(guī)劃布局。

祥云種植5萬畝馬鈴薯，分布10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)61個村（辦事處），種植分散，且分布于高海拔的山區(qū)村，500畝以上連片區(qū)域少，因種植零星，種植的地區(qū)自然條件差，給集中技術指導、管理、運輸帶來困難，影響了馬鈴薯的產量及商品性，達不到企業(yè)加工要求，制約產業(yè)做大做強。

3、企業(yè)與農戶之間利益連接不夠緊密，帶動能力不強。

馬鈴薯淀粉廠加工產品單一，加工能力有限，發(fā)展自身的意識突出，只注重產品收購，尚未參與原料基地建設，對科技推廣和促進農民增收的帶動能力有限，加之市場運行機制不健全，馬鈴薯產業(yè)市場化運作還處于起步階段。企業(yè)，基地與農戶連結不夠緊密，種植生產、加工轉化，市場銷售沒有得到有效結合，千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場沒有合理對接，沒有形成“利益共享、風險共擔”的運作機制，從而在一定程度上制約著產業(yè)化進程。

三、馬鈴薯產業(yè)發(fā)展的主要對策措施

1、合理規(guī)劃，優(yōu)化基地布局。

發(fā)展馬鈴薯產業(yè)要堅持“合理布局、統(tǒng)一規(guī)劃、集中生產、突出重點”的原則，把產業(yè)發(fā)展的重點，布局在適宜種植商品薯的區(qū)域，建立馬鈴薯種植基地，商品薯基地建設要做到統(tǒng)一規(guī)格，統(tǒng)一供種，統(tǒng)一配方施肥，統(tǒng)一種植技術標準，統(tǒng)一植保措施，穩(wěn)步推進生產規(guī)模。對有中心示范種植任務的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（村），要認真選擇適宜種植區(qū)域，嚴格種植規(guī)模，堅持連片種植，確保經濟效益和發(fā)揮示范帶頭作用。

2、壯大龍頭企業(yè)，推動產業(yè)化經營。

事實證明，龍頭企業(yè)是帶動農業(yè)實現(xiàn)產業(yè)化，現(xiàn)代化發(fā)展的關鍵和突破口，各相關部門要加大對潤凱公司的扶持力度，積極做好各項服務工作。潤凱公司要根據市場需求，積極開發(fā)多元化產品，提高馬鈴薯加工轉化率，最大限度地實現(xiàn)馬鈴薯加工增值，促進馬鈴薯產業(yè)快速發(fā)展。同時要通過“公司+基地聯(lián)農戶”的有機聯(lián)結，實行訂單生產，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用。

3、依靠科技，提高種植水平。

農業(yè)部門要加強技術培訓，技術指導，技術服務。加大種薯研發(fā)力度，要以種薯研發(fā)中心為平臺，加強與省農科院、云南農大、云南師范大學等科研院所的馬鈴薯研發(fā)中心技術合作，選育具有祥云自主知識產權的優(yōu)良新品種。通過原種、一級種、二級種繁育，加速良種繁育體系進程。要大力開展馬鈴薯優(yōu)質高產栽培技術的試驗、示范，全面推廣豐產栽培技術及一年三熟間套立體種植技術，從純種向套種

發(fā)展，有效擴大種植面積，最大限度地提高種植水平，提高馬鈴薯單位產量，提高比較經濟效益。要及時抽調專業(yè)技術人員進村入組，進行實地技術服務，技術指導。提高群眾的科技素質和技術應用水平。

4、實行目標管理，完善考核機制。

為推動馬鈴薯產業(yè)的發(fā)展，縣人民政府要把此項工作納入對各級領導班子和領導干部的實績考核范圍，實行目標管理，嚴格兌現(xiàn)獎懲。要建立農業(yè)科技人員責任掛鉤制度，對科技人員實行績效與報酬、待遇、職稱“三掛鉤”，優(yōu)績優(yōu)酬，充分調動農科人員參與發(fā)展馬鈴薯產業(yè)發(fā)展的積極性。各級各有關部門要強化責任，制定相關措施，層層把關，確保馬鈴薯種植，生產、銷售等各項工作得到全面落實。

5、加強領導，明確責任。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把發(fā)展馬鈴薯產業(yè)作為促進地方經濟發(fā)展，實現(xiàn)農民增收的主要措施來抓，納入當前大春生產的首要任務，切實加強領導，組建工作班子，制定發(fā)展目標和工作措施及考核辦法，加強對馬鈴薯產業(yè)發(fā)展的指導。各級各有關部門要各司其職，密切配合，形成合力，加快馬鈴薯產業(yè)發(fā)展步伐。農業(yè)部門要嚴格監(jiān)管種薯質量及農藥肥料等的使用，加強種薯檢驗檢疫，抓好馬鈴薯生產技術指導工作，提高生產技術水平，科技部門要組織有關人員對馬鈴薯發(fā)展中遇到的重大技術問題進行研究；農資部門要保證生產用肥，用藥需要；交通運輸、金融、財稅、扶貧開發(fā)，水利等部門要完善支持政策措施，進一步加大對馬鈴薯產業(yè)開發(fā)項目的信貸力度，推動馬鈴薯產業(yè)發(fā)展。

第四篇：定西市馬鈴薯產業(yè)發(fā)展報告

馬鈴薯產業(yè)的發(fā)展報告

一、我市馬鈴薯產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特色

馬鈴薯作為三大糧食作物之一,在甘肅省農業(yè)和農村經濟中占有重要地位，甘肅省定西市從1996年提出實施“洋芋工程”迄今,馬鈴薯產業(yè)發(fā)展經歷了由小到大、由弱到強,由自給自足階段到產業(yè)培育、快速發(fā)展,進而步入目前的馬鈴薯產業(yè)全面提升四個階段。到2008年實現(xiàn)了由“馬鈴薯之鄉(xiāng)”向“中國薯都”的跨越

多年以來，定西市馬鈴薯種植面積不斷擴大，形成了北部干旱區(qū)、南部高寒陰濕區(qū)、中部河谷川區(qū)三個區(qū)域化特色生產基地。從之前的小面積種植家家戶戶只夠吃解決溫飽到現(xiàn)在的大面積種植來增加農民經濟收入，定西市馬鈴薯產業(yè)已經發(fā)生了天翻天覆地變化。“十二五”以來，安定區(qū)馬鈴薯產業(yè)緊緊圍繞打造“中國薯都”核心區(qū)和全國馬鈴薯貿工農一體化示范區(qū)的目標定位，堅持“抓兩頭（種薯擴繁、精深加工）、帶中間(品牌營銷)、促提升”的發(fā)展思路,以提升種薯繁育水平為核心，以精深加工和品牌營銷為保障，全力抓好馬鈴薯良種繁育體系建設、標準化生產技術推廣、貯藏設施建設，不斷推動馬鈴薯產業(yè)轉型升級，逐步實現(xiàn)了馬鈴薯種植由商品薯生產向良種擴繁轉變，加工由粗加工向精深加工及休閑食品加工轉變,營銷由傳統(tǒng)經營向品牌營銷轉變。產業(yè)體系趨于完善，產加銷一條龍，貿工農一體化的產業(yè)化發(fā)展格局基本形成。安定區(qū)被國家質檢總局授予“全國馬鈴薯產業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”，“定西馬鈴薯”被命名為“中國馳名商標”，成為安定享譽全國的一張重要名片,馬鈴薯產業(yè)已經成為安定人民精準扶貧精準脫貧的富民產業(yè)。

(一)種植規(guī)模趨于穩(wěn)定，產業(yè)效益持續(xù)增加。

“十二五”以來，全區(qū)馬鈴薯種植面積持續(xù)保持在100萬畝以上，總產量穩(wěn)定在130萬噸以上,農民人均從馬鈴薯產業(yè)中獲得可支配收入1500元，占農民人均可支配收入的30%。2015年種植面積100.02萬畝，因受伏旱和早霜凍影響，總產量達到108.8萬噸，馬鈴薯產業(yè)總產值24.6億元，農民人均從馬鈴薯產業(yè)中獲得可支配收入1428元，占農民人均可支配收入的23.6%。

（二）繁育體系不斷完善，良種推廣步伐加快

每年籌措資金1000萬元以上，積極扶持制種企業(yè)發(fā)展。全區(qū)已建成規(guī)?；N薯企業(yè)17家，微型薯生產能力達4.5億粒。同時，依托國家馬鈴薯產業(yè)體系、甘肅農業(yè)大學、甘肅農科院等科研單位，逐步建立了“服務全區(qū)、面向全國”的優(yōu)質脫毒種薯生產供應體系和“政府主導、主體參與、大戶引領、多元發(fā)展”的良種擴繁工作機制。2015年引進試驗新品種43個，建立原種基地2萬畝、一級種基地15萬畝，全區(qū)脫毒種薯覆蓋率達到了100%。

（三）龍頭企業(yè)日益壯大，產業(yè)鏈條有效延伸

按照立足農業(yè)辦工業(yè)，依托資源上項目的思路，進一步加快了馬鈴薯精深加工業(yè)的發(fā)展步伐。全區(qū)共建成馬鈴薯加工龍頭企業(yè)9家，擁有生產線27條，馬鈴薯精深加工能力達45.25萬噸，形成了以精淀粉、全粉、變性淀粉、休閑食品為主、比較完整的加工體系。年加工馬鈴薯鮮薯40萬噸以上，生產馬鈴薯精淀粉、變性淀粉及薯制品等各類產品11.1萬噸，產值達到10億元，增加值達到1.95億元。

（四）銷售網絡持續(xù)擴大，營銷體系不斷健全

按照“區(qū)有中心市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有初級市場、村有收購網點”的要求，形成了以國家級定西馬鈴薯批發(fā)市場——定西馬鈴薯綜合交易中心為龍頭、以集中產區(qū)大鄉(xiāng)鎮(zhèn)78個馬鈴薯市場為骨干、以304個定點收購網點為輻射的三級市場體系，鮮薯年交易量達68萬噸。在此基礎上，按照“穩(wěn)定占領國內終端市場、積極開拓國外市場”的思路，先后在廣東、上海、成都等省市建立直銷窗口52個，年外銷鮮薯50萬噸以上。以巨鵬公司為龍頭的外貿企業(yè)快速發(fā)展，與中東、歐洲等國外地區(qū)建立了長期穩(wěn)定的貿易關系，外貿業(yè)務開展以來，年均出口馬鈴薯及其制品1.1萬噸，創(chuàng)外匯1000萬美元。

（五）儲藏體系更加健全，調節(jié)能力明顯提升

按照“深挖窖、廣積薯、均上市、穩(wěn)價格、保加工、增收入”的思路，大力推進儲藏設施建設。全區(qū)共建成1000噸以上大型貯藏庫135座、100噸以上中型貯藏庫664座、10-60噸貯藏窖2280座、10噸以下農戶小窖16.2萬眼，總貯藏能力達80萬噸，形成了“恒溫庫+貯藏庫+窯窖群+千家萬戶小窯窖”的貯藏體系，提高了馬鈴薯種薯安全及鮮薯貯藏水平，發(fā)揮了淡貯旺銷、均衡供應、穩(wěn)定價格、促農增收的作用。

（六）配套服務更加完善，技術集成日趨成熟

在中央和省、市的大力支持下，我們充分發(fā)揮區(qū)鄉(xiāng)兩級農技部門和各類經營主體的引導推動作用，大力推廣各類先進實用的馬鈴薯種植技術。組建馬鈴薯農民專業(yè)合作社123個，每年引導馬鈴薯企業(yè)在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立原料基地30萬畝，實現(xiàn)了企業(yè)和農戶的“雙贏”。安定區(qū)在馬鈴薯種植方面探索建立了“企業(yè)投放良種訂單建基地、公司流轉土地自建基地、中介組織技術指導建基地、合作社+家庭農場+種植大戶建基地”等基地建設模式；探索總結推廣了“黑色全膜覆蓋+節(jié)水灌溉+脫毒種薯+配方施肥+機械耕作+專業(yè)化防治”的馬鈴薯標準化栽培技術，被農業(yè)部樹立為全國干旱半干旱地區(qū)農業(yè)高效增產模式并在全國同類地區(qū)大力推廣；在全省率先實現(xiàn)了脫毒種薯全覆蓋，率先實行了馬鈴薯保險并被納入國家政策性補貼范疇，為產業(yè)增效、農民增收奠定了堅實的基礎

經過不懈的努力獲得“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”“中國薯都”的甘肅省定西市已成為脫毒種署生產力居全國第一、馬鈴薯種植全國三大主產區(qū)、精淀粉加工能力全國最大、市場流通及營銷體系全國一流，定西市的氣候、土質、降雨等條件適宜馬鈴薯生長，所產馬鈴薯個大、質優(yōu)、色白形圓、薯皮光滑、口感醇香、干物質含量高、耐運耐藏，是各種馬鈴薯淀粉及其制品生產的上好原料和鮮食外銷的優(yōu)質產品。

二、發(fā)展我市綠色有機生態(tài)馬鈴薯產業(yè)存在的主要障礙和困難

（一）社會認知程度低，推廣難度大

人們對綠色有機生態(tài)的認識不足。一是農民缺乏發(fā)展綠色有機生態(tài)農業(yè)的積極性和基本素質；二是市民對綠色有機生態(tài)概念了解太少，沒有形成無污染、安全健康的綠色消費理念，對有機產品不認可，購買不積極；三是生產企業(yè)積極性不高，綠色有機農產品認證環(huán)節(jié)多，認證費用高，加之綠色有機食品在價格上的優(yōu)勢不明顯，導致綠色有機生態(tài)馬鈴薯推廣難度大，整體水平低。

（二）生產投入成本高，發(fā)展規(guī)模小

由于綠色有機食品對產地和環(huán)境的要求高，并且一次性投入是常規(guī)農業(yè)的2-3倍，而綠色有機食品的消費者又主要集中在大中城市，再加上運輸，儲藏，包裝手段落后等諸多的困難。還有有機產品的價格是常規(guī)產品的3-5倍，價格影響消費，直接阻礙綠色有機生態(tài)馬鈴薯產銷的發(fā)展，全市綠色有機生態(tài)馬鈴薯的發(fā)展規(guī)模、面積和總量都較小，品種單一，地域分散，整體實力和競爭力不強。

（三）龍頭企業(yè)數(shù)量少，帶動能力弱 我市做綠色生態(tài)馬鈴薯龍頭企業(yè)數(shù)量少，生產規(guī)模小，產業(yè)鏈條短，多為初級產品，附加值較低，企業(yè)、基地、農戶利益聯(lián)結不緊密，市場開拓力度不夠，知名企業(yè)、知名產品、知名品牌較少

（四）服務涉及部門多，監(jiān)管難度大

綠色有機生態(tài)馬鈴薯產品的生產銷售涉及農業(yè)、林業(yè)、畜牧、水務、環(huán)保、國土、工商、質監(jiān)、商務等多個部門，監(jiān)測機構多但不具有國家評估的綜合性農產品質量檢測資質，農產品安全質量檢測體系和農業(yè)環(huán)境質量保護體系仍不完善，信息服務不到位，全程質量監(jiān)管制度和工作機制不健全，質量追溯體系建設滯后，綠色有機生態(tài)馬鈴薯產品生產地域遼闊，監(jiān)管難以全覆蓋。

三、大力發(fā)展我市綠色有機生態(tài)馬鈴薯產業(yè)的幾點意見和建議

（一）加大宣傳力度，提高生態(tài)意識

充分利用廣播、電視、報紙、網絡等媒體，大力宣傳發(fā)展綠色有機生態(tài)馬鈴薯的好做法、好經驗和成果，充分反映發(fā)展綠色有機生態(tài)馬鈴薯促進產業(yè)增效、農民增收的成功典型，激發(fā)企業(yè)、業(yè)主、農戶投入綠色有機生態(tài)馬鈴薯發(fā)展的主動性、積極性，爭創(chuàng)綠色有機生態(tài)馬鈴薯品牌。重點宣傳綠色有機生態(tài)馬鈴薯產品品牌，提高綠色有機生態(tài)馬鈴薯產品在市場和消費者中的形象和影響力。廣泛宣傳綠色有機生態(tài)知識，提高消費者的健康意識，樹立綠色消費觀念，爭取社會各界對發(fā)展綠色有機生態(tài)馬鈴薯的廣泛關注、認同和支持。

（二）加大領導力度，明確發(fā)展定位

綠色有機農業(yè)是現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展方向，并且我市馬鈴薯產業(yè)占農民收益的30%以上，這事關農民利益和市民健康，是政府“發(fā)展我市綠色有機生態(tài)農業(yè)的重要內容。一是加強領導。組建以市委市政府領導任組長、相關部門主要負責人為成員的綠色有機生態(tài)馬鈴薯推進領導小組。二是確定目標。以創(chuàng)建綠色有機生態(tài)馬鈴薯示范市為目標，制定全市綠色有機生態(tài)馬鈴薯發(fā)展的總體規(guī)劃，明確發(fā)展戰(zhàn)略、思路目標、區(qū)域布局、主要任務和推進措施，縣區(qū)按市上總體規(guī)劃要求，制定具體實施方案，細化目標任務，分步實施。三是全域推進。按照“市上統(tǒng)籌、縣區(qū)主推、部門牽建、企業(yè)主體”的原則，以綠色生態(tài)馬鈴薯產品品牌為重點，全域推進綠色生態(tài)馬鈴薯產品品牌標準化認證步伐。四是落實責任。將綠色有機生態(tài)馬鈴薯發(fā)展列入重點工作內容，納入綜合目標考核，落實工作責任，加強督查督導，逗硬考核獎懲。

（三）加大投入力度，做大產業(yè)規(guī)模

發(fā)展綠色有機生態(tài)馬鈴薯，提供綠色健康產品，是一項任務艱巨、投資巨大的民心工程，也是一項保護環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展的公益性事業(yè)，必須按照市場經濟發(fā)展的要求，建立多渠道、多層次、多方位、多形式的投入機制。一是增加財政投入。各級財政每年都應安排一定規(guī)模的資金，作為綠色有機生態(tài)馬零食產業(yè)的專項資金，用于綠色有機生態(tài)馬鈴薯生產基地建設、技術培訓、龍頭企業(yè)技術改造等方面。二是資源整合。盡快建立和完善發(fā)展綠色生態(tài)馬鈴薯的基金制度和農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護補償制度等，向綠色有機生態(tài)馬鈴薯邁開步伐，壯大綠色有機生態(tài)馬鈴薯產業(yè)的發(fā)展。三是拓寬投資渠道。鼓勵工商企業(yè)和個人投資發(fā)展綠色有機生態(tài)馬鈴薯，逐步形成政府、企業(yè)、農民共同投入的機制；鼓勵和扶持市場前景好、科技含量高并已形成規(guī)模效益的高新技術企業(yè)上市，推進綠色有機生態(tài)馬鈴薯向規(guī)?；l(fā)展。

（四）加大科研力度，提升產品品質

綠色農業(yè)限量使用化肥、農藥、飼料添加劑，有機農業(yè)則完全禁止使用，這對農業(yè)科技提出了全新的要求，亟須科技創(chuàng)新和技術支撐。一是加強科技攻關。組織科技人員對有機肥料生產和施肥技術、生物農藥配制技術、良種培育技術、特色產品加工技術深入開展研究。二是加強技術推廣。建立鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）、村“兩級”和高、中、初“三級”綠色有機生態(tài)馬鈴薯種植技術培訓體系和網上信息交流體系，進行技術培訓和指導，大力推廣綠色有機生態(tài)馬鈴薯種植技術、配方施肥技術、生態(tài)調控技術、生物防治技術、科學用藥技術，促進綠色有機馬鈴薯產品質量安全，降低自身的污染。三是嚴格執(zhí)行標準。按照綠色有機生態(tài)馬鈴薯生產、加工的操作規(guī)程，在種植、收購、加工、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)實行登記卡制度，認真記錄造冊，建立產品質量可追溯制度，層層把關，杜絕不合格農產品。

（五）加大創(chuàng)新力度，增添發(fā)展活力

綠色有機生態(tài)馬鈴薯產業(yè)是我市具有革命性的農業(yè)項目，必須打破傳統(tǒng)農業(yè)的生產經營模式，創(chuàng)新機制，激活現(xiàn)代農業(yè)內生發(fā)展動力。一是創(chuàng)新發(fā)展機制。借鑒國內外發(fā)展比較成熟先進的綠色有機生態(tài)農業(yè)技術，鼓勵農民多學習，多了解有關綠色有機生態(tài)馬鈴薯的一些好的案例和發(fā)展前景，建立良好的基礎，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。二是創(chuàng)新經營機制。打破一家一戶的傳統(tǒng)經營方式，走工廠式生產、市場化運作之路，實施統(tǒng)一供種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防治病蟲害、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，提升產業(yè)競爭力。大力開拓以專賣店、超市為終端的銷售渠道和網購、團購、酒店等直銷渠道，擴大銷售網絡。三是創(chuàng)新科研機制。充分發(fā)揮已有的科技資源優(yōu)勢，組織院校、科研院所、企業(yè)等單位的科技人員，開展聯(lián)合攻關。研究有機食品生產、加工、包裝、貯藏、保鮮等綜合配套技術體系和操作規(guī)程，研究開發(fā)專用生產資料，引進名、特、優(yōu)良品種，建立示范基地和標準化生產企業(yè)，搭建“產學研”平臺。四是創(chuàng)新監(jiān)管機制。建立產品追溯機制，落實質量追溯制度、行業(yè)自律制度和市場退出制度，實現(xiàn)全程監(jiān)管，提高生產經營者的責任意識和自律意識。五是創(chuàng)新激勵機制。有機食品價格高，產量低，生產風險與市場風險較大，政府應出臺獎勵扶持政策，以獎代補，鼓勵企業(yè)開發(fā)綠色有機新產品，對獲得國家綠色食品、有機食品認證的，給予一定額度的獎勵。（例如給個5-10萬元的獎勵）

（六）加大監(jiān)管力度，確保健康發(fā)展 民以食為天，綠色健康食品是人民群眾十分關注的問題。各級各職能部門要強化監(jiān)管機制，加大監(jiān)管力度，確保綠色有機生態(tài)馬鈴薯產業(yè)健康發(fā)展。一是加強環(huán)境保護，嚴防工業(yè)污染。采取切實有效措施，禁辦、停辦對大氣、水體、土地環(huán)境污染嚴重的項目。所有新上工業(yè)項目必須經過環(huán)保論證，達到環(huán)保標準；對現(xiàn)有造成環(huán)境污染的企業(yè)，及時制定整改方案，限期整改或停產。二是加強農資管控，嚴禁高殘農藥。通過建立直通鄉(xiāng)村的綠色有機生態(tài)馬鈴薯種植投入監(jiān)控機構，對種子、種薯繁育、生物農藥、肥料、飼料等綠色有機生態(tài)馬鈴薯物資供應進行有效管控，嚴禁殘留性高的農藥等有害農資流入農村。三是加強源頭監(jiān)控，嚴抓投入品管理。定期對綠色有機產品生產基地進行空氣、土壤、水文的監(jiān)測，對發(fā)現(xiàn)的問題，及時進行整改。執(zhí)法檢查人員要深入一線檢查指導，嚴禁化學除草劑、化學農藥、化肥、化學添加劑和生長激素等進入生態(tài)有機馬鈴薯生產及加工環(huán)節(jié)，從源頭上根除不安全因素。四是加強市場監(jiān)管，杜絕不合格產品。農業(yè)部門要加強對農業(yè)“三品一標”認證和標志使用的監(jiān)督管理，指導營銷企業(yè)建立健全品牌產品市場準入制度。工商部門要嚴厲打擊侵犯產品商標專用權的違法 違章和商標違法印制行為，切實維護農民、企業(yè)的合法權益，為綠色有機生態(tài)馬鈴薯產品品牌發(fā)展營造優(yōu)勝劣汰、公平競爭的市場環(huán)境。質監(jiān)部門要加大對綠色有機生態(tài)馬鈴薯產品品牌生產加工企業(yè)產品質量監(jiān)督檢查力度，杜絕不合格產品流入市場，確保食品安全。

第五篇：馬鈴薯產業(yè)發(fā)展情況調研報告

一、基本縣情

赤城縣位于河北省西北部，毗鄰京、津?？偯娣e5287平方公里，轄18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，440個行政村，總人口28.2萬人，其中農業(yè)人口26萬人。全縣年均氣溫6.8℃，年均降水量404.9毫米，年均日照時數(shù)為2620.7小時。我縣由于十年九旱，尤其是春夏旱比較嚴重，降雨少且多集中在七、八、九三個月，土壤大部分為褐土和棕壤土，土層深厚，疏松，所有這些土壤、氣候特性都適宜馬鈴薯生產。

歷年來全縣主要以玉米、馬鈴薯、谷子等糧食作物為主，其中馬鈴薯種植面積僅次于玉米，位居全縣第二。馬鈴薯一直是赤城縣發(fā)展現(xiàn)代特色農業(yè)的主導產業(yè)之一，并得到了穩(wěn)步發(fā)展。

2014年全縣馬鈴薯播種面積達到7.5萬畝，占全縣播種面積的10%，馬鈴薯種植涉及到全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全縣馬鈴薯年產量在11000-16000噸之間，其中外銷量在8000噸以上。因此，可以說，馬鈴薯是赤城縣的一大支柱產業(yè)，赤城縣人民既靠它解決吃飯問題，又靠它解決花錢問題。

二、馬鈴薯生產情況與加工情況

2014年，我縣馬鈴薯播種面積7.5萬畝，占全縣糧食作物播種面積的比重達到19.8%，全縣規(guī)模500畝以上的有3片，分別是：赤城縣潤澤蔬菜種植專業(yè)合作社、赤城縣旭豐種植專業(yè)合作社、云州鄉(xiāng)。

主要種植的品種有：早大白、荷蘭薯7號等，種植面積最多的是早大白即大白花，該品種為極早熟品種，生育期60-65天，結薯集中，品質好，適應性較強，大中薯率(商品率)高達90%以上。一般畝產1500公斤，高產可達4000公斤以上。馬鈴薯已成為全縣山區(qū)特別是山區(qū)農民菜兼糧、飼料的主要來源。

1、馬鈴薯加工情況

我縣商品薯加工轉化方面幾乎是空白，加工企業(yè)寥寥無幾，可以說幾乎沒有，大多是一些農村小作坊，時停時干，規(guī)模很小，設備簡陋，只能用來加工一些少量的淀粉和土豆粉之類，加工能力十分有限。

2、存在問題

(1)生產方面

主要存在單產不高，群眾的商品意識不強，沒有針對市場需求生產專用薯，提高市場競爭力，增加經濟收入的意識淡薄，耕作管理比較粗放，對病蟲害的防治意識不高，還使很大一部分馬鈴薯在存貯期間腐爛變質，造成很大的損失。機械化應用程度低，極大地限制了規(guī)模生產的發(fā)展?？茖W技術推廣經費缺乏，群眾的文化素質較低。

(2)開發(fā)利用方面

沒有規(guī)模的加工企業(yè)，商品開發(fā)程度低，加工轉化能力明顯不足。

(3)銷售運輸方面

全縣無專門的、大型的批發(fā)市場作為中轉，呈現(xiàn)出在縣內小規(guī)模、小范圍、短距離販運方面勢頭強勁，而長途販運、開發(fā)大中城市市場方面明顯不足，沒有真正開拓出自己的市場。

3、需要政府扶持

(1)對商品薯種植基地建設所需節(jié)水灌溉設施、大型農機具、機井配套設備進行補貼。

(2)給予馬鈴薯專業(yè)合作社農資經營權，切實降低馬鈴薯生產成本;對已形成規(guī)模的馬鈴薯專業(yè)合作社在資金、設備、設施上進行重點扶持，充分發(fā)揮其橋梁紐帶作用;對舉辦好的專業(yè)合作社，實行以獎帶補的政策，促進合作社的發(fā)展壯大。

(3)全力扶持馬鈴薯加工企業(yè)建設，爭取國家專項資金支持，并在銀行信貸方面給于優(yōu)先支持。

三、馬鈴薯貯藏情況

1、現(xiàn)狀

我縣馬鈴薯儲藏總量約為10000噸，其中農戶土窖儲藏總量為2000噸左右，其余的都是由企業(yè)儲藏。儲藏能力較大的企業(yè)不多，亞欣農貿有限公司是其中最大規(guī)模的，儲藏能力為5000噸，其它還有些規(guī)模較小的儲藏能力都在幾百噸左右。

2、存在問題

儲存能力大的企業(yè)少，建設標準不高，在儲貯過程中由于溫室濕度控制不好，導致爛窖率較高(10-15%)，造成很大損失，特別是對種薯影響更大，造成出苗率低、產量下降、品質下降。

3、下一步工作目標

加大對馬鈴薯儲藏企業(yè)的扶持，提高儲窖建設標準，降低馬鈴薯在儲藏過程中的腐爛程度，較少損失。

4、需要政府扶持

實行種薯和商品薯儲窖補貼政策，補貼金額為標準造價的30%～50%。