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      采訪食堂工作人員心得

      時(shí)間:2019-05-14 04:04:24下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:采訪食堂工作人員心得

      采訪食堂工作人員心得

      公共事業(yè)管理03100340嵇康麗 再一次做訪談,不同于上一次的是這次關(guān)注的點(diǎn)與上次是很不一樣的,這次我們把視角放在了我們學(xué)校食堂工作人員的身上,通過這次的訪談,體會(huì)到了一種之前自己不了解的生活體悟,感慨頗深。

      剛開始我們雖說有了上次的經(jīng)驗(yàn)提供借鑒,但是面對(duì)不同的群體,我們還是顯得有點(diǎn)緊張。上一次采訪的是學(xué)生,大家比較有共同的話題,而這一次雖說都是身邊的食堂工作人員,但是畢竟顯得很陌生也很有隔閡。

      我們懷著緊張的心情先是在食堂里轉(zhuǎn)悠了一圈,物色比較適合的切入口。我們擔(dān)心會(huì)被他們拒絕,更擔(dān)心他們會(huì)覺得我們是在浪費(fèi)他們的時(shí)間,心里滿是矛盾。

      最后我們終于鼓起勇氣,從平時(shí)經(jīng)常去的麻辣香鍋店下手,看到他們正在吃飯,就從食堂的伙食開始講起,我們之前設(shè)計(jì)了很多很多要問的問題,但是在實(shí)際跟他們溝通過程中,覺得那些都用不到了,食堂工作人員很樂于與我們交流,他們甚至告訴了我們很多很多我們之前沒有設(shè)想到的問題。之前我們構(gòu)想的很多種面臨的困境也都沒有遇到,反而進(jìn)行得如此順利,原來這些熟悉又陌生的食堂工作人員是真的很平易近人,很貼心。

      慢慢地,在漸漸溝通了解了彼此的基礎(chǔ)上,大家也都放開了,“小記者”們和被訪問者打成了一片,打開了各自的話匣子,于

      是我們順利的瞄準(zhǔn)了下一個(gè)被采訪者——食堂的主任。

      與上次溝通遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同的是,我們?cè)趧裰魅谓邮懿稍L時(shí)就吃了個(gè)“閉門羹”,主任畢竟是主任,他肩上的責(zé)任重,生怕我們目的不純,而且據(jù)他所說,他的領(lǐng)導(dǎo)明文規(guī)定不允許他接受任何形式的采訪。不過在我們堅(jiān)持不懈的努力下,主任還是熱心的坐下來和我們聊起了天。在整個(gè)與主任聊天的過程中,我深切的體會(huì)到食堂,包括學(xué)校,對(duì)我們學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,他們做的一切都是在為學(xué)生服務(wù)。在與主任告別時(shí),主任還語重心長(zhǎng)的囑咐我們,好好享受大學(xué)生活,大學(xué)才是最純凈的一塊地方,以后踏上了社會(huì),會(huì)遇到很多不情愿的事。我們似懂非懂地定了點(diǎn)頭。

      結(jié)束了一樓的采訪,我們到了二樓,不同于一樓的情景,二樓的大部分員工都在悠閑地娛樂著,打牌的打牌,打麻將的打麻將,刺十字繡的刺十字繡,看電視的看電視,好不樂哉。就這么邊笑邊走著,突然眼前出現(xiàn)的一幕讓我們大家都笑不起來了。就在我們平時(shí)吃飯坐的椅子上,一個(gè)個(gè)辛苦了一天的大媽大叔們帶著疲憊的倦容躺在上面打著盹,當(dāng)時(shí)不經(jīng)意映入眼簾的這一幕讓我們?cè)趫?chǎng)的所有人都覺得好心酸好心酸……

      伴著泛紅的夕陽,我們結(jié)束了今天的采訪,我們付出了很多,但同時(shí)收獲到的更多,我們了解到了食堂工作人員內(nèi)心真實(shí)的感受,他們每天起早貪黑上班,很少有休息的時(shí)間,他們的生活比我們想象的要累得多。我們應(yīng)該給予他們更多的支持和理解。不過在他們的生活中,工作并不是全部,他們說,在學(xué)??粗鴮W(xué)生

      來來去去,他們也非常喜悅,感覺自己也像學(xué)生一樣,而在食堂里同工作人員一起干活或者玩樂,也讓他們多了一幫兄弟姐妹,他們也很享受這種生活。同時(shí),這次的訪談也讓我收獲了很多。我們組的成員可能之前大家都并不是太過的熟悉,彼此之間的配合一開始還欠缺了一些。但是通過我們兩次訪談,我發(fā)現(xiàn)了我們彼此之間互相所不知道的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處,我們互相了解了許多,一方面,我們通過這次訪談拉近了我們組員之間的關(guān)系,大家在一起做訪談都充斥這歡樂的氣氛;另一方面,我們小組成員通過這次訪談也練就了更加默契的配合,一個(gè)小組的成員大家各有所長(zhǎng),優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),這是一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)所最為人看重的一點(diǎn)。

      我感謝這次訪談,我感謝我們組所有人的努力,我們順利地完成了這次訪談,了解了許多我們之前所不知道的秘密,同時(shí)更要感謝食堂工作人員默默為我們做得這一切,謝謝他們!

      第二篇:采訪心得

      2010060103041朱凌云掌上媒體

      采訪心得

      周末,為了采訪民間藝術(shù)家,深入了解民間藝術(shù)文化的內(nèi)涵和底蘊(yùn),在網(wǎng)上找了些有關(guān)民間藝術(shù)的資料后,準(zhǔn)備了采訪的問題,考慮了注意的問題后,我們一行三人來到了南京的歷史古文化聚集地——夫子廟。

      起先,我們?cè)诜蜃訌R轉(zhuǎn)了很久,一直在尋找我們要采訪的目標(biāo),但是,我們走了好久,也去了很多地方,但始終沒找到合適的采訪對(duì)象,當(dāng)我們滿頭大汗,氣喘吁吁時(shí),無意中,看到了一個(gè)捏面人的民間藝人,我們就如抓住了救命稻草似的,覺得捏面人應(yīng)該是屬于民間文化吧,真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費(fèi)工夫啊。我們?nèi)讼戎\劃了一下,一開始該怎么去搭訕、找到話題,誰負(fù)責(zé)記錄、誰負(fù)責(zé)錄音,明確分工后,就準(zhǔn)備去采訪了。但是,采訪的過程和預(yù)想中的大相庭徑,我們的采訪陷入了困境,我們的采訪對(duì)象劉師傅,是個(gè)不太善于交談的人,整個(gè)過程都是一問一答,很呆板,氣氛不怎么熱烈,就連之前我們準(zhǔn)備好的問題都付之一炬,完全起不了作用。采訪很難再進(jìn)行下去,我們意識(shí)到,如果再這樣下去只會(huì)浪費(fèi)大家時(shí)間,于是,在我的提議下,我和另一位同學(xué)去另尋目標(biāo),還有一位同學(xué)則繼續(xù)采訪劉師傅,看看會(huì)不會(huì)有進(jìn)展。后來的采訪出乎我們意料的好,可能

      有了第一次的經(jīng)驗(yàn),第二次采訪我們就沒那么拘謹(jǐn)了,完全放開了去做。我們采訪了燙畫大師沈師傅,沈師傅和我們一聊開,就像打開了話匣子,和我們講了很多很多關(guān)于他的燙畫和葫蘆,現(xiàn)場(chǎng)氣氛很好,甚至有時(shí)我們一時(shí)沒想到要說什么,他都會(huì)主動(dòng)地找到話題,采訪過程很輕松,采訪任務(wù)也很順利地完成了。

      從這次的采訪任務(wù)中,我覺得我學(xué)到了很多,也鍛煉了很多,我看到了自身存在的問題,也從具體實(shí)踐中得到了經(jīng)驗(yàn)。下面我就具體談?wù)勎业膸c(diǎn)體會(huì)。

      第一、我覺得我勇敢并自信地邁出了第一步,告別了膽怯,也敢于挑戰(zhàn)自己了。在人山人海中,找到了要采訪的人,最基本但也是最重要的就是如何去與陌生人搭訕,并且還要讓別人不對(duì)你存有戒心,真誠(chéng)地去與你交談,我覺得這是門藝術(shù),講話的藝術(shù)、溝通的藝術(shù)。我們首先需要相信自己,那么別人才會(huì)相信你。其次還需要相信別人,對(duì)別人付出真誠(chéng)與友好,才會(huì)得到真誠(chéng)。在這個(gè)過程中,我克服膽小、怯懦,不再遮遮掩掩、怕這怕那了,我張開了嘴,說出自己想說的話,也聽到了自己想聽的事了。我覺得一旦融入其中,什么都會(huì)忘了,哪還有害怕二字啊,只是很享受,享受這個(gè)過程,享受與采訪對(duì)象很愉悅的溝通氛圍。這樣,采訪自然也就事半功倍了。

      第二、在這次采訪中,我們還找到了我們存在的不足。而且,問題不止一個(gè),首先,我覺得我們的準(zhǔn)備工作做的不夠,只是草草的看了有關(guān)民間藝術(shù)的資料,而且范圍很大,沒有針對(duì)哪一門藝術(shù)去深入了解,以至于到了采訪的時(shí)候,與被采訪者沒有共同語言,讓采訪走

      入了困境,而且采訪到的內(nèi)容都只是很表面的東西,挖不到深的、有趣的事,就像與第一個(gè)采訪對(duì)象的交談,就是這樣。所以采訪之前的工作必要做好做足,這是保證采訪順利的前提。再者,就是篩選問題,從我們采訪的兩個(gè)對(duì)象就可以看出,于不同的采訪對(duì)象交談,感覺不一樣,采訪效果也大不相同,有的人他善于與人交談,不管怎樣都能找到話題來聊。而有的有人呢,由于生性靦腆,或者是周圍的環(huán)境等的影響,不愛與人說太多,更喜歡沉浸在自己的世界里,這樣的人,就很難溝通,更難了解到他的故事。還有在喧鬧的環(huán)境和安靜的環(huán)境進(jìn)行采訪,其效果也不一樣。所以,經(jīng)過這兩次采訪的對(duì)比,我知道了無論是人物的選擇還是環(huán)境的選擇,對(duì)采訪最終的結(jié)果都有影響。選擇,如何選擇,對(duì)我來說,是一個(gè)需要學(xué)習(xí)的一個(gè)重要部分。最后,我還要說的就是在采訪過程中的主動(dòng)性,我覺得,在這次采訪中,我們的主動(dòng)性還不夠,記者在訪談時(shí),需要要起著牽引、導(dǎo)入的作用,主動(dòng)地找話題與被采訪者聊,但采訪沈師傅,大多是他在找話與我們聊,當(dāng)然雙方有互動(dòng)是好的。但這也讓我看到了我在這方面還不夠。我想,今后我一定會(huì)注意這些細(xì)節(jié),努力克服的。

      第三、在于師傅們交流時(shí),我了解到了他們特別的價(jià)值觀和人生觀,這也讓我受益匪淺。有夢(mèng)想的人生是輝煌的、是彩色的、是充滿生機(jī)的,他們都有源于藝術(shù)的夢(mèng),他們有鐘愛的藝術(shù)事業(yè),為了愛好和夢(mèng)想,他們努力著、奮斗著,即使已白發(fā)蒼蒼,仍舊孜孜不倦,在藝術(shù)的殿堂中,他們從沒停下他們的腳步。這種精神使我敬佩,也給了我很多鼓舞,給了我很多堅(jiān)持自己夢(mèng)想的勇氣。還有一種人生態(tài)度,那就是燙畫師傅提倡的“順其自然”讓我刮目相看,順其自然,我們都應(yīng)該跟隨著我們的心走,自然發(fā)展,不去強(qiáng)求,每一個(gè)夢(mèng)都不該被束縛,每一種想法都應(yīng)該得到表達(dá),沒有拘束,隨心而動(dòng)、隨意而生,多么脫俗與超然。我覺得這些都正是我們這一代年輕人所缺少的覺悟與心境。物欲橫流的年代,大多的人忘記了最本真的自己,忘記了自己的初衷,若沒有束縛,順其自然地生活著,會(huì)很不錯(cuò)。聽老一輩藝術(shù)家講的話,我學(xué)到了好多,也讓我我深深思考了好多。

      這次的采訪,我就像是上了一堂生動(dòng)的社會(huì)實(shí)踐課,理論與實(shí)踐的碰撞,擦生出了許多睿智的火花。

      第三篇:采訪心得

      采訪心得

      薛永朝

      文秘***

      在采訪之前我就一直很不安,因?yàn)橄肓撕芫枚枷氩坏揭鯓娱_始著手。不知道要準(zhǔn)備些什么,也不知道要采訪的對(duì)象是誰,怎樣選擇采訪材料,因此一直都沒辦法開始怎樣做這個(gè)采訪的大型作業(yè)??墒亲鳂I(yè)還是得做,采訪還是得進(jìn)行。想來想去,最后想到了以前的部長(zhǎng)—莊經(jīng)榮師兄。因?yàn)閹熜衷谖覀儗W(xué)院也算是個(gè)“風(fēng)云人物”了,8000元的獎(jiǎng)學(xué)金、組織部的部長(zhǎng)、“美在海濱”得獎(jiǎng)?wù)咧弧约捌渌芏嗟牡锚?jiǎng)。相信在我們學(xué)院應(yīng)該沒人不知道的了,所以我選擇了他作為我的采訪對(duì)象??捎捎谒嗽谥餍?,而且時(shí)間也不怎樣允許。因此我選擇了在網(wǎng)上跟他進(jìn)行一次采訪。

      在采訪之前,我先進(jìn)行對(duì)他的一些簡(jiǎn)單的了解:應(yīng)電081班班長(zhǎng),文秘091班班助,25期預(yù)備黨員。曾獲得優(yōu)秀“三好學(xué)生”、優(yōu)秀學(xué)生“一等獎(jiǎng)” 學(xué)金、國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金、各項(xiàng)工作積極分子、優(yōu)秀團(tuán)員、優(yōu)秀團(tuán)干等榮譽(yù)稱號(hào)。積極參加各項(xiàng)競(jìng)賽、文體活動(dòng),并獲得相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)??芍^是成績(jī)輝煌、工作學(xué)習(xí)兩不誤!因此我也準(zhǔn)備了一些關(guān)于學(xué)習(xí)、工作的問題,包括如何的安排學(xué)習(xí)與工作的關(guān)系等,以及他對(duì)組織部這個(gè)部門是怎樣進(jìn)行管理的。在生活方面,我也準(zhǔn)備了一些有很意思的問題:包括一個(gè)月多少生活費(fèi)用、喜歡什么顏色、最有紀(jì)念的一件事是什么、還有你對(duì)大學(xué)生談戀愛有什么看法等等。

      一切準(zhǔn)備完成后,我就跟他約了一個(gè)有空的上網(wǎng)時(shí)間,然后進(jìn)行對(duì)他簡(jiǎn)單的網(wǎng)上采訪。

      在采訪過程中,雖然沒有看到對(duì)方的面,但在他回答的時(shí)間段來看,他還是很認(rèn)真的對(duì)我的問題進(jìn)行回答,能感受得出他有認(rèn)真思考過。因此我也很相信這大部分是他個(gè)人的意見,而且用文字的方式回答也可以把它內(nèi)心的真正想法更好地表現(xiàn)出來。當(dāng)采訪的問題我都差不多問完了,然后我們還聊了一些學(xué)習(xí)上的問題并請(qǐng)教了他一些學(xué)習(xí)心得,談?wù)劶页V惖?。發(fā)現(xiàn)他除了學(xué)習(xí)好,工作好之外!他還是個(gè)性格很開朗的人,說起玩笑來還真能把人雷倒,這可是很多人都不知道的另一面。

      采訪結(jié)束后,我整理了一下記錄,然后加上自己的一些語言修飾。修改了一下語言的邏輯,最后整合成一篇采訪稿。時(shí)間用了整整一個(gè)晚上,不過功夫不負(fù)有心人,終于都完成了??傊?,從開始準(zhǔn)備采訪到采訪結(jié)束,我明白到真正要做好一件事,還真不簡(jiǎn)單。時(shí)間要合理安排,準(zhǔn)備要充足,還要做好記錄、整理,每一步都不能缺少。我想這也是老師要我們做大型作業(yè)的真正原因吧,是讓我們明白到。不親身經(jīng)歷做過,成績(jī)是不會(huì)出來的。

      第四篇:采訪心得

      采訪心得

      在上周,我們組的選題經(jīng)過激烈的角逐,終于脫穎而出,成為正式寫作的選題。為此,我們進(jìn)行了調(diào)查采訪。以下是我個(gè)人的采訪心得。

      我們的選題是“為什么后街賓館被封后任然能夠照常經(jīng)營(yíng)?”我們小組對(duì)此次采訪進(jìn)行了分工,分為三隊(duì):第一隊(duì)采訪后街賓館老板及一些住戶,第二隊(duì)采訪后街賓館的主要管理部門,第三隊(duì)采訪學(xué)生及學(xué)校相關(guān)部門。我被分在第一隊(duì),為此,我跟本小組的楊北泉和黃志良一道,制定了采訪提綱,確定以暗訪的形式,對(duì)后街的賓館進(jìn)行了采訪。

      上周,我跟楊、黃二位同學(xué)假扮成要考研的租客,到后街的賓館暗訪。我們從租客的角度,對(duì)賓館的安全,衛(wèi)生及消防狀況提出了自己的疑問,從老板的回答中得到了很多采訪素材,其中包括:為什么會(huì)被封;被封的時(shí)間、周期;執(zhí)行檢查及貼封條的部門;賓館的營(yíng)業(yè)狀況;賓館的安全衛(wèi)生狀況;甚至,從問答中,老板的言語中,能夠看出后街賓館與相關(guān)部門之間有些貓膩。我們走訪了多家賓館,得到的答案幾乎都是一樣的,似乎這樣明目張膽的照常違法經(jīng)營(yíng)是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?,令人十分不解?/p>

      之后,我們對(duì)這次的暗訪進(jìn)行了總結(jié),得出了我們要的東西,并分析了有哪些內(nèi)容是我們沒有得到的,組成文字稿,發(fā)給了小組組長(zhǎng)。

      通過這次采訪,我得到以下幾點(diǎn)采訪心得:

      一:采訪提綱問題必須有獨(dú)特性,不要千篇一律。

      二:采訪提綱一定要一個(gè)個(gè)問題有關(guān)聯(lián)性,不能左一個(gè)問題,右一個(gè)問題。

      三:采訪時(shí)無論怎樣的環(huán)境,怎樣的工作我們都必須尊重對(duì)方。

      四:采訪準(zhǔn)備一定要做好。提前做好充分的準(zhǔn)備,才能運(yùn)籌帷幄,讓采訪對(duì)象說出心里的話,說出他們心底的故事,營(yíng)造良好的采訪氣氛。

      五:根據(jù)采訪性質(zhì)的不同,必要時(shí)要采取不同的采訪形式。比如不便明訪時(shí),考慮自身安全及對(duì)方回答的真實(shí)度,可以采取暗訪的形式。

      第五篇:采訪心得

      采訪心得

      在這大半年里,在新聞采訪這門專業(yè)課中,我真的學(xué)到了很多有用的東西,特別是在課后實(shí)踐中,讓自己有頗多的收獲,在最開始不知道方向的我知道了這一專業(yè)的意義所在,與各種各樣的人交流,做一個(gè)交流家,告別起初的迷茫

      這大半年里,做的采訪一共也有十多次吧。雖然每次是在慢慢的進(jìn)步,但是,每次采訪后都感覺到自己的知識(shí)有所提升,看著每次采訪后寫成的稿子,看著慢慢積累的稿子,頓時(shí),感覺還是有點(diǎn)自豪的!因?yàn)檫@是我學(xué)到的知識(shí),雖然每次采訪開始都有點(diǎn)緊張,但我總還是能把自己所要了解的信息掌握到。

      仔細(xì)想想,自己對(duì)新聞采訪也談不上有很大的興趣,不過在深入其中后,也確實(shí)的感受到很多樂趣。而這,也是我想要努力成為一位合格的新聞工作者的一種捷徑吧,實(shí)踐才能證明這一切。

      老師也說了,做好記者要具備:1.有強(qiáng)烈的好奇心;2.對(duì)周圍的事物的變化敏感;3.善于交流;4.樂于交流;5.善于觀察。在這幾條里面我就感覺到有幾條自己不合格,因?yàn)樽约旱男愿癫皇峭庀虻哪且活?,哪怕是在與老同學(xué)相互寒暄時(shí),我也常常是用自己表情代替。不過,經(jīng)過這么長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉與思考。當(dāng)初選擇新聞專業(yè)是一時(shí)起興,既然自己選擇了,那我就應(yīng)該對(duì)其負(fù)責(zé),為自己所選擇的去奮斗,苦中尋樂大概也就如此吧!

      在每次采訪都取得圓滿成功的結(jié)果后,發(fā)現(xiàn)在雨那么多優(yōu)秀的校友接觸中學(xué)到了很多成功的經(jīng)驗(yàn)和人生的哲理。采訪能讓我收獲不少歡笑,收獲不少成長(zhǎng)。所以一切的努力與付出都是值得的,也期待自己有朝一日,也能在自己的事業(yè)上有所成就。

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