第一篇：泥窩潭鄉(xiāng)中學食品衛(wèi)生安全責任狀

泥窩潭鄉(xiāng)中學食品衛(wèi)生安全責任狀

甲方：泥窩潭鄉(xiāng)中學

乙方：后勤管理人員

為了使學校教育教學工順利開展，為師生創(chuàng)建安寧和諧的校園環(huán)境，預防食 物中毒的發(fā)生，確保師生員工生命的安全。強化安全管理，使食品安全工作落到 實處，特簽訂此安全工作責任狀。

一、職責

1、認真貫徹落實食品衛(wèi)生法，有完善的管理制度并上墻公布。

2、學校食堂、商店的物資要定點采購，嚴格把好食堂商店的進貨關（商店小食品、飲料，食堂蔬菜、肉類、糧食、食油以及其它食品），要建立臺賬，要有產品檢驗報告單，每次進貨要有驗收記錄，避免不合格的產品進入商店、食堂。

3、嚴格對食堂的環(huán)境衛(wèi)生以及工作人員個生衛(wèi)生進行管理。

4、監(jiān)督食堂工作人員持證上崗，定期檢查，并做好記錄。

5、對餐具進行定期消毒，實施食品留樣制度，嚴禁出售霉變食品、剩飯、剩菜。

6、預防和杜絕食物中毒事件的發(fā)生。

7、嚴格操作間管理，預防意外事故發(fā)生。

8、做好防火、防盜、防投毒工作。

二、獎懲

1、困工作不負責任，玩忽職守，發(fā)生食物中毒事件，將根據(jù)情況追究責任，直至追究刑事責任。

2、因對餐廳進貨把關不嚴，造成一定的影響，將根據(jù)情節(jié)輕重，給予處罰。

3、工作積極肯干、扎實有效、管理到位，學期安全無事故，學校將給予表 彰。

甲方：（簽字）

乙方：（簽字）

年月日

第二篇：泥窩潭鄉(xiāng)中學教學安全管理責任狀

泥窩潭鄉(xiāng)中學教學安全管理責任狀

甲方：泥窩潭鄉(xiāng)中學

乙方：中學教導處

為了堅持“安全第一，預防為主”的方針，強化教學管理人員的安全意識，維護學校正常的教育教學秩序，落實學校安全工作責任制和安全事故責任追究制，遏制重大安全事故的發(fā)生，特簽訂本責任狀：

1、及時組織召開有關教學安全管理方面的會議，傳達教學安全方面的精神，布置教學安全方面的任務。

2、周的例會時間，向老師進行師德教育，教學安全教育，總結上一周教學安全情況，布置下一周的有關事項。

3、訂相關的教學安全制度，與各位科任教師簽定教學安全責任狀，落實安全工作責任追究制，堅持“誰出問題誰負責”的原則。

4、經(jīng)常深入課堂檢查各科任教師的上課情況，規(guī)范課堂行為，嚴格執(zhí)行“三表”，發(fā)現(xiàn)問題及時登記處理。

5、深入學生調查教師體罰情況，杜絕教師體罰與變化體罰學生，發(fā)現(xiàn)問題及時找相關老師談話，并做出處理或上報校長室，以便及時處理和整改，以免事態(tài)擴大。

6、經(jīng)常詢問和檢查教學場地與設施是否完好，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時上報登記，并提出合理化的整改意見。

本責任狀一式兩份，自2013年2月26日起實施，有效期一個學期。

甲方：（簽字）

乙方：（簽字）

年月日

第三篇：泥窩潭中學德育工作領導小組

泥窩潭中學德育工作領導小組

名單及職責分工

2012—2013學年

組長：伍伯泉（校長、黨支部書記，對全校德育工作全面負責）副組長：蔣永鋒（分管德育副校長，主抓學校德育工作，重點抓校園

文化建設，家校聯(lián)系工作）

郭勁松（分管教學副校長，主抓學科滲透德育工作及課程德育工作的研究）

王先斌（政教處主任，分管班主任隊伍管理和班級體建設工作和師德師風考核工作）

組員：趙勁松（教務處主任，協(xié)助校長和政教處做好德育工作，主

抓學校學科滲透德育工作及校園文化活動）

戴敏（團支部書記，分管學校德育活動的開展和團隊干部的培養(yǎng)及學生行為習慣的養(yǎng)成教育）

余立云（文科教研組長，負責本組教師學科德育滲透工作，將德育滲透工作作為教研活動評課的重要組成部分）

袁興桂（理科教研組長，負責本組教師學科德育滲透工作，將德育滲透工作作為教研活動評課的重要組成部分

李先翠（女生指導，心理咨詢教師，負責女生指導及學生心理咨詢）

班主任（負責本班級學生的思想政治工作及德育活動的開展）

第四篇：餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全責任狀.

餐飲飯店業(yè)食品衛(wèi)生安全責任狀

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法 律、法規(guī)、標準,建立健全食品安全管理制度,嚴格執(zhí)行餐 飲服務崗位操作規(guī)范, 牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的理念。落實生產經(jīng)營單位的主體責任,生產經(jīng)營單位的主要負責人 對本單位的安全生產工作全面負責。

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度, 服務人員、廚師、洗消工必須通過食品衛(wèi)生防疫體檢合格,方可上崗工作,做 好從業(yè)人員食品安全知識培訓教育,監(jiān)督從業(yè)人員保持良好 的個人衛(wèi)生。

三、保持餐飲服務加工經(jīng)營場所內外環(huán)境整潔,采取有 效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其滋生條 件。

四、嚴格落實餐飲服務食品采購索票規(guī)定,建立食品進 貨查驗記錄制度,不采購和使用標識不規(guī)范、來源不明的食 品及食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能 危害人體健康的物質。

五、嚴格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為,落實食品 添加劑“五?！?專人采購、專人保管、專人領用、專人登 記、專柜保存管理制度,按照規(guī)定的品種、使用范圍、用 量使用并建立使用臺帳。

六、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求,不 使用非食品原料加工食品,不使用過期變質和被污染的食 品,不使用非食品用具及容器、包裝材料。

七、嚴格落實餐(飲 具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī) 范流程洗消餐(飲 具 , 不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具 和容器。

八、自覺接受消費者的監(jiān)督,如實、主動回答消費者有 關餐飲服務食品安全的咨詢。

九、不得提供以山野菜、野生蘑菇為材料的菜品,當游 客發(fā)生疑似食物中毒情況時, 應立即送往當?shù)卦\所、衛(wèi)生室, 如情況緊急,須撥打“ 120”電話,同時把具體情況向管理 局匯報。

十、本責任狀一式兩份, 管理局與飯店經(jīng)營業(yè)主各一份, 妥善保存。大青溝旅游開發(fā)有限責任公司(蓋章 飯店業(yè)主(簽名 : 時間:年 月 日

第五篇：學校食堂食品衛(wèi)生安全責任狀

學校食堂工作人員安全責任狀

為了貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》以及教育部《關于加強農村中小學食堂管理工作的通知》等衛(wèi)生法律和上級有關食品衛(wèi)生安全工作的規(guī)定，切實維護廣大師生的合法權益，保障學生身心健康，服務教育教學工作，學校與食堂工作人員簽訂食堂食品衛(wèi)生安全工作責任狀。

1、學校食堂食品的衛(wèi)生安全，學校行政將定期或不定期排查食品衛(wèi)生安全隱患。

2、食堂人員必須持有健康證上崗，工作時必須穿工作服，嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的飲食衛(wèi)生法規(guī)。

3、加強食品衛(wèi)生管理，堅決杜絕“三無”食品進入食堂。保證食品質量和新鮮度，嚴禁采購腐敗變質、超過保持期的食品及原料。

4、嚴禁無關人員擅自進入學校食堂，嚴防中毒和投毒事故發(fā)生。

5、炊事人員必須采用新鮮的原料制作食品，加工食品必須蒸熟煮透。不得供應生吃，半生吃或涼伴食品。嚴禁供應隔餐（夜）飯菜。

6、炊事用具在食品加工時必須生熟分開，用后洗凈保潔存放，必要時進行消毒。

7、食堂剩余成品、半成品必須生、熟、葷、素分隔、分層，冷藏、冷凍保存。

8、餐具必須每餐嚴格清洗后消毒，落實保潔措施。

8、定期進行食堂內外環(huán)境大掃除，減少或杜絕蚊蠅的產生地。

9、嚴格按規(guī)范操作炊事用具，經(jīng)常檢查、保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)損壞及時上報。

10、食堂人員嚴格講究個人衛(wèi)生，在食堂內不得吸煙。

因工作不負責任，玩忽職守，發(fā)生食物中毒事件，將根據(jù)情況追究責任，直至追究刑事責任。

法人代表：

責任人(簽字)：

榮成二十五中2013、9