第一篇：勝利小學(xué)食品安全工作計(jì)劃

勝利小學(xué)食品安全工作計(jì)劃

為深入貫徹落實(shí)各級(jí)關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理工作要求，全面做好新一學(xué)期學(xué)校食品安全工作，保障師生就餐安全，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)，特制訂2018年學(xué)校食品安全工作計(jì)劃。

一、指導(dǎo)思想 認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十八屆三中、四中、五中全會(huì)精神和總書記系列重要講話精神，圍繞辦好人民滿意的教育這一主題，牢固樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持以人為本，遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系師生身體健康的突出問題，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，保障學(xué)生健康成長(zhǎng)，為促進(jìn)教育和諧發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)保障。

二、主要任務(wù)

一是進(jìn)一步規(guī)范管理流程。嚴(yán)格執(zhí)行《甘肅省學(xué)校食堂食品安全管理操作指南》、《2018年學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作要點(diǎn)》，進(jìn)一步強(qiáng)化管理，切實(shí)使學(xué)校食堂原料采購、儲(chǔ)存、加工、制作等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按流程監(jiān)管到位，同時(shí)研究制定與制度相配套的各項(xiàng)考核、獎(jiǎng)懲細(xì)則，逐步建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)管有力的學(xué)校食堂食品安全工作長(zhǎng)效機(jī)制。二是進(jìn)一步加強(qiáng)安全監(jiān)管。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作形勢(shì)研判，完善情況通報(bào)制度，加大齊抓共管力度，繼續(xù)開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，重點(diǎn)圍繞落實(shí)中小學(xué)食堂監(jiān)管責(zé)任制、餐飲服務(wù)許可、人員健康管理、原料采購和加工制度、食品添加劑、餐飲具清洗消毒等內(nèi)容，對(duì)工作不力、引發(fā)安全事故的，將嚴(yán)格依法追究責(zé)任。三是進(jìn)一步加強(qiáng)硬件建設(shè)。穩(wěn)步推進(jìn)學(xué)校食堂改造工程，著力改善食堂硬件設(shè)施，減少食品衛(wèi)生安全隱患。四是進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。通過開展“食品安全進(jìn)校園”、“食品安全宣傳周”、“食品安全進(jìn)課堂”等多種形式，廣泛深入開展學(xué)校食品安全宣傳教育，營(yíng)造良好輿論氛圍;定期開展學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，增強(qiáng)安全意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，不斷提升整體服務(wù)水平。

三、工作保障

一是嚴(yán)明工作責(zé)任。成立食品衛(wèi)生工作專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任，層層簽訂責(zé)任狀，凝聚工作合力，形成齊抓共管、上下聯(lián)動(dòng)的食品安全工作管理格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。二是強(qiáng)化制度建設(shè)。進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全相關(guān)制度，突出抓好食堂就餐管理制度、食堂工作人員管理制度、食品采購管理制度和相關(guān)應(yīng)急預(yù)案的制定，加強(qiáng)制度建設(shè)，充分發(fā)揮制度的教育、管理、保障作用。三是營(yíng)造良好氛圍。貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別并自覺抵制不和格食品，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)能力，保障師生平安，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。

永昌縣水源鎮(zhèn)勝利小學(xué)

2018.03

第二篇：勝利街道食品安全工作匯報(bào)材料（范文）

勝利街道食品安全工作匯報(bào)材料

2011年，勝利街道食品安全工作在街道黨工委、辦事處的正確領(lǐng)導(dǎo)，按照區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室的工作部署和要求，以構(gòu)建街道社區(qū)食品安全體系為重點(diǎn)，以預(yù)防食品安全事故發(fā)生為主線，以保障人民群眾飲食衛(wèi)生和健康安全為目標(biāo)，狠抓落實(shí)，強(qiáng)化監(jiān)督機(jī)制，加大檢查力度，完善機(jī)構(gòu)，不斷提升食品安全監(jiān)管能力，切實(shí)提高我街道食品安全整體水平。現(xiàn)將2011年工作總結(jié)報(bào)告如下：

一、街道基本情況：

勝利街道始建于1985年，東起渤海路，西至禮賢路，南起遼河，北至紅旗大街。街道地處雙臺(tái)子區(qū)商貿(mào)、文化、交通中心，轄區(qū)總面積5.6平方公里，所轄8個(gè)社區(qū)，總戶數(shù)1980戶，總?cè)丝?3000人。轄區(qū)內(nèi)匯集了全區(qū)最大的日用百貨、食品百貨批發(fā)一條街，汽車配件一條街，卡拉OK娛樂一條街，形成了專業(yè)特色帶。轄區(qū)內(nèi)企事業(yè)單位40個(gè)，有市縣級(jí)醫(yī)院3家，中小學(xué)校3所，市場(chǎng)3處，餐飲業(yè)184戶，生產(chǎn)及加工企業(yè)20戶，食品批發(fā)零售業(yè)88戶。幾年來，街道黨工委、辦事處先后多次被省委省政府授予“文明街道標(biāo)兵”、“文明街道”、“文明機(jī)關(guān)”，市委市政府“先進(jìn)黨委”等殊榮。

2011年，我們按照區(qū)食安委要求，在轄區(qū)8個(gè)社區(qū)設(shè)立了食品安全小組,并聘任了8名食品藥品助理檢查員。在社區(qū)以創(chuàng)建“示范社區(qū)”為載體，全面推進(jìn)“食品安全進(jìn)社區(qū)” 1

工作。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確目標(biāo)

今年以來，街道黨工委、辦事處高度重視食品安全工作，始終把食品安全作為一項(xiàng)重要工作擺上議事日程，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，不斷完善“政府領(lǐng)導(dǎo)、條塊結(jié)合、共同參與”的食品安全工作格局。

（一）成立街道食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由街道主任擔(dān)任組長(zhǎng)，負(fù)總責(zé)，街道相關(guān)部門和各社區(qū)負(fù)責(zé)人作為小組成員，加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。結(jié)合街道實(shí)際，制定了《2011年勝利街道食品安全工作計(jì)劃》，建立了《勝利街道食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組經(jīng)常召開成員會(huì)議，對(duì)社區(qū)的食品助理檢查員進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)全街道食品安全工作進(jìn)行研究分析，并作出部署，各有關(guān)部門按照部門職責(zé)，切實(shí)做到了有分工、有合作，各司其職，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品安全檢查，從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。

（二）落實(shí)食品安全工作責(zé)任制。我們根據(jù)食品安全監(jiān)管“首責(zé)管理、屬地管理”的工作原則，由街道主任與各社區(qū)簽訂《食品安全工作責(zé)任狀》，強(qiáng)化了食品安全監(jiān)管的主體責(zé)任，各社區(qū)單位也相應(yīng)落實(shí)專人負(fù)責(zé)食品安全工作，層層落實(shí)了食品安全責(zé)任，確保責(zé)任到位、目標(biāo)明確、任務(wù)落實(shí)。同時(shí)，建立了街道食品安全責(zé)任考核制度，制定食品安全投訴、檢查、宣傳等工作制度，公開食品安全投訴舉報(bào)電

話，將食品安全工作納入街道目標(biāo)考核體系中，實(shí)行食品安全事故一票否決制，根據(jù)考核兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。

（三）完善信息報(bào)告制度。充分發(fā)揮8個(gè)社區(qū)食品安全檢查員、信息員隊(duì)伍作用，主要負(fù)責(zé)對(duì)本地區(qū)無證加工經(jīng)營(yíng)、亂設(shè)攤銷售食品、無證食堂等情況的監(jiān)管及家庭辦酒戶的信息采集、登記、指導(dǎo)等工作。做到每月一次上報(bào)信息，每季度一次工作例會(huì)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的新問題及時(shí)報(bào)告，掌握動(dòng)態(tài)情況，及時(shí)研究處臵，把問題解決在萌芽狀態(tài)。

三、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍

宣傳教育培訓(xùn)也是一種監(jiān)管。抓住一切時(shí)機(jī)，制訂食品安全宣傳工作方案，通過宣傳教育培訓(xùn)，提高廣大人民群眾對(duì)食品安全的參與權(quán)、知情權(quán)，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

（一）利用“3.15”、“5〃15” “元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重大節(jié)日，以宣傳《食品安全法》、食品安全知識(shí)普及等為主要內(nèi)容，深入開展食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭活動(dòng)。通過宣傳欄、墻報(bào)、標(biāo)語、條幅、分發(fā)傳單資料等多種形式，在轄區(qū)開展集中宣傳活動(dòng)3次，形成了較大的宣傳聲勢(shì)，營(yíng)造良好的食品安全工作氛圍，共發(fā)放宣傳資料、畫張和畫冊(cè)萬余份。還深入社區(qū)舉辦知識(shí)培訓(xùn)，發(fā)放關(guān)于食品安全知識(shí)和科普知識(shí)的書籍，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，擴(kuò)大宣傳效果覆蓋面。

（二）深入開展食品安全宣傳進(jìn)企業(yè)活動(dòng)。針對(duì)轄區(qū)企業(yè)較多的實(shí)際，街道食品安全管理辦公室在食品監(jiān)督任

務(wù)比較繁忙的情況下，組織力量利對(duì)街道轄區(qū)內(nèi)292家企業(yè)進(jìn)行調(diào)查，摸清了底數(shù)，并通過贈(zèng)送《食品安全法》和面對(duì)面的檢查、宣傳，提高企業(yè)業(yè)主的食品安全意識(shí)；另一方面及時(shí)將調(diào)查初步報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，并根據(jù)資料統(tǒng)計(jì)情況，認(rèn)真查找問題產(chǎn)生的原因以及解決何以問題的意見和建議。

（三）開展食品安全宣傳進(jìn)學(xué)校活動(dòng)。認(rèn)真督促轄區(qū)學(xué)校加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，確保學(xué)生飲食、飲水衛(wèi)生。提高學(xué)生對(duì)食品安全核心知識(shí)的知曉率，引導(dǎo)學(xué)生形成安全、合理的飲食習(xí)慣，提高自我保護(hù)能力。

四、配合職能部門，積極開展食品安全整治活動(dòng)

以創(chuàng)建衛(wèi)生城市為契機(jī)，我們狠抓以小作坊、小食品店、小商販、小餐店（館）、流動(dòng)飲食攤點(diǎn)、建筑工地食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)對(duì)象，配合職能部門開展了2次集中整治。全面地毯式對(duì)轄區(qū)餐飲行業(yè)的地溝油、泔水的排查，有效地制止溝油、泔水任意流向，堅(jiān)決取締非法生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)食品行為，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品和有毒有害食品的違法犯罪行為。在配合職能部門開展整治的同時(shí)，我們狠抓了食品質(zhì)量安全知情報(bào)情和協(xié)查協(xié)管職責(zé)的落實(shí)。積極發(fā)揮各社區(qū)食品藥品檢查員接觸面廣、信息靈的特點(diǎn)，及時(shí)掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(點(diǎn))的信息，發(fā)現(xiàn)無證無照或證照不齊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為，以及生產(chǎn)假冒偽劣、有毒有害食品的問題，立即報(bào)告有關(guān)職能部門進(jìn)行查處取締。

五、加強(qiáng)督查力度，全面提升食品安全管理

我們利用食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)，會(huì)同藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農(nóng)經(jīng)、區(qū)級(jí)有關(guān)部門等對(duì)轄區(qū)市場(chǎng)、超市、酒店、食品加工銷售等企業(yè)督查，抓好市場(chǎng)源頭關(guān)，完善食品安全管理網(wǎng)絡(luò)，配足配強(qiáng)食品安全監(jiān)督員，街道每年都投入一定經(jīng)費(fèi)用于食品安全建設(shè)，以確保食品安全工作落到實(shí)處。

六、存在的問題和下一步工作打算

前期工作雖然取得了較大成績(jī)，但也存在問題，主要表現(xiàn)在：宣傳發(fā)動(dòng)不夠扎實(shí)，還存在盲區(qū)和死角；按照市、區(qū)政府提出的專項(xiàng)整治工作目標(biāo)，還存在差距；專項(xiàng)整治氛圍不濃厚。下一步，我們將抓好以下幾方面工作：

1、認(rèn)真總結(jié)上階段食品安全工作經(jīng)驗(yàn)，查找存在的問題，制定措施積極予以解決，為食品安全工作順利開展，掃清障礙；

2、進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育工作，端正思想認(rèn)識(shí)，采取有效措施，克服畏難情緒；加強(qiáng)督查工作力度，明確工作責(zé)任，徹底消除推諉、應(yīng)付現(xiàn)象；

3、充分發(fā)揮食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用，及時(shí)解決工作協(xié)調(diào)配合、步調(diào)不一致問題；

4、組織聯(lián)合執(zhí)法檢查，采取集中行動(dòng)方式，嚴(yán)厲查處各種違法行為。

以上是我們街道2011年深入開展食品安全工作情況的匯報(bào)，有不足之處請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)指正。

勝利街道辦事處

二0一二年二月二十四日

第三篇：小學(xué)食品安全工作計(jì)劃

小學(xué)食品安全工作計(jì)劃

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校實(shí)際情況，使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境，保證我校師生在食品飲食的安全，小學(xué)食品安全工作計(jì)劃。特制定食品安全工作計(jì)劃如下：

一、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持以人為本，遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工和學(xué)生身體健康的突出問題，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí)，有關(guān)部門參與，聚為合力，形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。

為加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我校成立領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)：李柏林

副組長(zhǎng)：張光明

成員：周汝超雷澤順(疾病預(yù)防)余道高（食堂）周建華（小賣部）

全校15個(gè)班班主任

三、加大宣傳，營(yíng)造氛圍

貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別并自覺抵制不合格食品，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力。

四、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)

今年，我校將堅(jiān)持把食堂、食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，很抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。

（一）、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理；并有專人負(fù)責(zé)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生，工作計(jì)劃《小學(xué)食品安全工作計(jì)劃》。

（二）、加強(qiáng)學(xué)校小賣部安全監(jiān)管，提高服務(wù)質(zhì)量

制定和健全小賣部規(guī)章制度，對(duì)于違反規(guī)章制度的人或事除給予一定的思想教育外，還要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)上的處罰。小賣部要保持室內(nèi)外整潔，食品陳列整齊，應(yīng)分類分架，食品與非食品不能混放；在采購食品時(shí)應(yīng)索取產(chǎn)品合格證，在銷售過程中應(yīng)經(jīng)常檢查食品的衛(wèi)生質(zhì)量，禁止銷售“三無”食品、過期變質(zhì)食品及其它不符合衛(wèi)生要求的食品。

（三）、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理，營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境

學(xué)校密切配合相關(guān)部門開展專項(xiàng)治理，堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固治理成果，防止反彈。

五、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平

加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。

六、加大督查督辦力度，推動(dòng)工作開展

1、加大督查督辦工作，對(duì)學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。對(duì)學(xué)校門前攤點(diǎn)、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象，重點(diǎn)抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來,把突擊檢查和長(zhǎng)期管理結(jié)合起來，造成一定聲勢(shì)，營(yíng)造專項(xiàng)治理氛圍。

2、強(qiáng)化人們的安全意識(shí)和職責(zé),推動(dòng)工作開展。

3、制定采購單，做好采購記錄，把好質(zhì)量關(guān)。定點(diǎn)采購，雙方簽定采購合同，以保證食品、原料的質(zhì)量。

4、由少先隊(duì)大隊(duì)部設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，定期對(duì)食堂、小賣部進(jìn)行督促檢查。

5、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。

6、堅(jiān)持每月召開一次食堂工作人員會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題，切實(shí)保證師生的飲食安全。

8、辭退屢教不改的工作人員。

9、個(gè)人方面要注意：上班時(shí)間要穿戴好工作服，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū)，要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清理，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

第四篇：小學(xué)食品安全工作計(jì)劃

小學(xué)食品安全工作計(jì)劃

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校實(shí)際情況，使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境，保證我校師生在食品飲食的安全。特制定食品安全工作計(jì)劃如下：

一、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持以人為本，遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工和學(xué)生身體健康的突出問題，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí)，有關(guān)部門參與，聚為合力，形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。

為加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我校成立領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)：李猛 副組長(zhǎng)：郝世軍

成員：趙有文 張琪 張貴成 卜海針

三、加大宣傳，營(yíng)造氛圍

貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別并自覺抵制不合格食品，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力。

四、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)

今年，我校將堅(jiān)持把食堂、食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，很抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。

（一）、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營(yíng)者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理；并有專人負(fù)責(zé)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

（二）、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理，營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境

學(xué)校密切配合相關(guān)部門開展專項(xiàng)治理，堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固治理成果，防止反彈。

五、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平

加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。

六、加大督查督辦力度，推動(dòng)工作開展

1、加大督查督辦工作，對(duì)學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。對(duì)學(xué)校門前攤點(diǎn)、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象，重點(diǎn)抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來,把突擊檢查和長(zhǎng)期管理結(jié)合起來，造成一定聲勢(shì)，營(yíng)造專項(xiàng)治理氛圍。

2、強(qiáng)化人們的安全意識(shí)和職責(zé),推動(dòng)工作開展。

3、制定采購單，做好采購記錄，把好質(zhì)量關(guān)。定點(diǎn)采購，雙方簽定采購合同，以保證食品、原料的質(zhì)量。

4、由少先隊(duì)大隊(duì)部設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，定期對(duì)食堂、小賣部進(jìn)行督促檢查。

5、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。

6、堅(jiān)持每月召開一次食堂工作人員會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題，切實(shí)保證師生的飲食安全。

8、辭退屢教不改的工作人員。

9、個(gè)人方面要注意：上班時(shí)間要穿戴好工作服，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū)，要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清理，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

第五篇：2016年勝利小學(xué)反邪教工作計(jì)劃

勝利幼兒園2016年

反邪教警示教育工作計(jì)劃

為進(jìn)一步加強(qiáng)未成年人的思想道德建設(shè)，建設(shè)和諧校園，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，凈化校園樂土，認(rèn)清邪教的危害，徹底杜絕我校師生參與邪教組織，結(jié)合我校實(shí)際，特制定我校反邪教警示教育工作計(jì)劃：

一、指導(dǎo)思想和活動(dòng)目的。

開展學(xué)校反邪教警示教育工作要以科學(xué)發(fā)展觀、黨的“十八大”、十八屆三中、四中、五中全會(huì)精神和習(xí)近平系列重要講話為指導(dǎo)，圍繞“崇尚科學(xué)、關(guān)愛家庭、珍愛生命、反對(duì)邪教”的主題，從維護(hù)國(guó)家和社會(huì)穩(wěn)定的高度，充分認(rèn)識(shí)開展學(xué)校反邪教警示教育工作的重要意義，切實(shí)提高對(duì)借用宗教名義的其他邪教組織和潛在危害的認(rèn)識(shí)，領(lǐng)會(huì)和掌握做好防范其他邪教工作的基本方針、原則和政策。本學(xué)期警示教育工作要在總結(jié)去年開展警示教育工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，著力提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、全體教職員工、在校學(xué)生的思想認(rèn)識(shí)，立足于長(zhǎng)期教育。通過開展反邪教警示教育活動(dòng)，進(jìn)一步提高全體教職員工防范和處理邪教問題的能力，同時(shí)使廣大教職員工和全體學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)清邪教的危害，增強(qiáng)識(shí)別邪教、抵制邪教的能力，為加快我校發(fā)展，凈化校園文化，培養(yǎng)“四有”新人，全面建設(shè)小康社會(huì)創(chuàng)造良好的育人環(huán)境。

二、組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)。

組 長(zhǎng)：陳克彥

副組長(zhǎng)：王之超 王永忠 盧愛林

成 員：李春秀 文登寶 朱安虎 盧志保 蒲海龍 杜長(zhǎng)軍 吳相山 王龍賢 馬芳 張芳 候振振 文全 魯?shù)轮?/p>

為了確保反邪教警示教育工作有序、扎實(shí)開展，我校成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，安全負(fù)責(zé)人、教導(dǎo)主任、園長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，班主任、科任老師、大隊(duì)輔導(dǎo)員、門衛(wèi)為成員的反邪教警示教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全體成員要本著對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé)的思想，要有高度的事業(yè)心和責(zé)任感。校長(zhǎng)陳克彥為安全第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)反邪教警示教育全面工作；安全負(fù)責(zé)人、大隊(duì)輔導(dǎo)員、園長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)落實(shí)反邪教警示教育工作；值周領(lǐng)導(dǎo)、值周教師、門衛(wèi)（文全、魯?shù)轮牵┴?fù)責(zé)落實(shí)門衛(wèi)登記、校園巡邏晨午檢等工作；班主任科任老師負(fù)責(zé)講解、宣傳等工作。因此我們必須各司其職，步調(diào)一致，齊抓共管，確保我校校園反邪教警示教育工作措施的落實(shí)，保障全體師生能在良好的環(huán)境中工作、學(xué)習(xí)、生活。

三、緊扣主題，突出重點(diǎn)。

利用學(xué)校的宣傳陣地和教育的自身特點(diǎn)，構(gòu)架立體式宣傳教育網(wǎng)絡(luò)，采用學(xué)生喜聞樂見的形式，開展豐富多彩，寓教于樂的活動(dòng)。以激發(fā)他們對(duì)科學(xué)知識(shí)的興趣和愛好，引導(dǎo)他們積極參與有意義的文體活動(dòng)，培養(yǎng)他們熱愛科學(xué)，崇尚文明的健康生活方式，增強(qiáng)他們對(duì)偽科學(xué)、邪教及非法宗教活動(dòng)的辨別能力。為了扎實(shí)有效開展好工作，我們主要圍繞“七個(gè)一”活動(dòng)思路進(jìn)行。

（一）、一次反邪教氛圍渲染。

充分利用學(xué)校的德育宣傳陣地，出一期“反邪教” 專題板報(bào)。各班級(jí)并進(jìn)行“反邪教”專題板報(bào)評(píng)比。

（二）、一次反邪教宣講教育。

首先抓教師的宣傳教育，使全體教師清醒地了解邪教的本質(zhì)、危害等知識(shí)；在此基礎(chǔ)上，全面開展學(xué)生反邪教宣講教育，各班利用好班會(huì)課、晨會(huì)課、品德社會(huì)課進(jìn)行反邪教教育，使學(xué)生基本了解和認(rèn)識(shí)“法輪功”等邪教的真面目，要求學(xué)生不聽、不信、不傳邪教思想，并能勇敢地與邪教組織作斗爭(zhēng)。

（三）、一次反邪深入討論。

在宣傳學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，學(xué)校組織好教師分教研組深入討論什么是宗教？什么是邪教？邪教的主要危害有哪些？各班級(jí)組織好學(xué)生討論，力求通過討論增強(qiáng)認(rèn)識(shí)，明確是非，遠(yuǎn)離邪教。

（四）、一次反邪教簽名活動(dòng)。

為將警示活動(dòng)引入高潮，學(xué)校將開展師生簽名活動(dòng)，營(yíng)造出反邪教聲勢(shì)，引起學(xué)生思想的觸動(dòng)，達(dá)到教育目的。

（五）、一次反邪教讀書活動(dòng)。學(xué)校利用班會(huì)組織學(xué)生閱讀一本反邪教書籍，組織教師觀看反邪教警示片，提高學(xué)生識(shí)別邪教真面目的能力。

（六）、一次反邪教主題班會(huì)。

為檢驗(yàn)警示教育活動(dòng)的效果，進(jìn)一步了解學(xué)生掌握反邪教知識(shí)的情況，提高學(xué)生識(shí)別和抵制邪教的能力。各班開展一次知識(shí)競(jìng)賽為主要內(nèi)容的主題班會(huì)。

（七）、一次反邪教社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

崇尚科學(xué)，反對(duì)邪教，是全民全社會(huì)的要?jiǎng)?wù)，引導(dǎo)廣大學(xué)生投入“關(guān)愛家庭、拒絕邪教”的實(shí)踐活動(dòng)，把警示教育活動(dòng)進(jìn)一步向家庭和社會(huì)延伸，努力實(shí)現(xiàn)“小手拉大手，共同反邪教”的社會(huì)效應(yīng)。學(xué)校將印發(fā)《崇尚科學(xué) 提倡文明 抵制邪教》倡議書，由學(xué)生帶回家中與家長(zhǎng)共同學(xué)習(xí)，并由家長(zhǎng)簽名后上交。

四、狠抓落實(shí)，力求實(shí)效。

為防止形式主義和走過場(chǎng)，使學(xué)生反對(duì)邪教的觀念入耳、入腦、入心，學(xué)校反邪教警示教育領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真履行職責(zé)，根據(jù)各種活動(dòng)信息，加強(qiáng)動(dòng)態(tài)督查與指導(dǎo)，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積極探索符合本校實(shí)際的長(zhǎng)效教育機(jī)制，確保教育活動(dòng)出成效、出特色。

永昌縣水源鎮(zhèn)勝利幼兒園

2016年2月26日