第一篇：大王小學(xué)食品安全工作計劃（最終版）

大王小學(xué)食品安全工作計劃

（2012-2013學(xué)年度）

為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強學(xué)校食衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境，保證我校師生在食品飲食的安全。特制定食品安全工作計劃如下：

一、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅持以人為本，遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工和學(xué)生身體健康的突出問題，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實，有關(guān)部門參與，聚為合力，形成上下聯(lián)動的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。

為加強對學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我校成立領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：劉超

副組長：王德錄

成 員：各班班主任

三、加大宣傳，營造氛圍

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品，增強學(xué)生的預(yù)防意識，提高自我保護(hù)的能力。

四、突出重點、很抓落實

今年，我校將堅持把食堂、食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，很抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

1、加強校內(nèi)外門前攤點治理，營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境

學(xué)校密切配合相關(guān)部門開展專項治理，堅決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長效機制，鞏固治理成果，防止反彈。

五、加大督查督辦力度，推動工作開展

1、加大督查督辦工作，對學(xué)生反映比較集中的問題重點督查。對學(xué)校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象，重點抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來，造成一定聲勢，營造專項治理氛圍。

2、強化人們的安全意識和職責(zé),推動工作開展。

3、制定采購單，做好采購記錄，把好質(zhì)量關(guān)。定點采購，雙方簽定采購合同，以保證食品、原料的質(zhì)量。

4、由少先隊大隊部設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，定期對食堂、進(jìn)行督促檢查。

5、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。

6、堅持每月召開一次食堂工作人員會議，總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，時時刻刻強調(diào)安全問題，切實保證師生的飲食安全。

第二篇：大王小學(xué)教學(xué)教研工作計劃

大王小學(xué)教學(xué)教研工作計劃

（2012——2013學(xué)第一學(xué)期）

一、指導(dǎo)思想：

全面貫徹國務(wù)院《關(guān)于基礎(chǔ)教育改革與發(fā)展的決定》，以《中共中央國務(wù)院關(guān)于農(nóng)村教育的決定》為指針，認(rèn)真全面貫徹落實淮南市教育局制定的有關(guān)文件精神，以質(zhì)量為生命，以科研為動力，以課改為契機，以學(xué)生發(fā)展為目標(biāo)。在教學(xué)教研工作中，加強新課標(biāo)的學(xué)習(xí)，重視課堂教學(xué)研究，扎實過程管理，提高教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生全面素質(zhì)的提高。

二、工作目標(biāo)：

1、加強教師隊伍建設(shè)，提高教師業(yè)務(wù)水平。積極送培教師參加各級教研培訓(xùn)，同時校內(nèi)加強理論與實踐相結(jié)合的校本教學(xué)研究，提高教師饑餓哦學(xué)能力，并制定好課堂教學(xué)促進(jìn)方案，有目的、有針對性地提高課堂教學(xué)實效。

2、認(rèn)真執(zhí)行國家課程計劃，抓好教學(xué)常規(guī)管理工作。

3、抓教育科研，抓好新課題的實施工作，認(rèn)真研究，結(jié)合本校實際，將校本教研與科研結(jié)合，提高研究的有效性。

4、抓好教學(xué)質(zhì)量全過程監(jiān)控。認(rèn)真落實教學(xué)“八認(rèn)真”（認(rèn)真?zhèn)湔n、認(rèn)真上課、認(rèn)真布置和批改作業(yè)、認(rèn)真輔導(dǎo)、認(rèn)真考試、認(rèn)真實驗、認(rèn)真計劃、認(rèn)真總結(jié)），抓好單元的質(zhì)量監(jiān)控。對學(xué)生質(zhì)量檢測多元化，以考促教，以考促發(fā)展，確保質(zhì)量全面完成。

5、抓好教研組的工作，把學(xué)習(xí)與研究結(jié)合，有計劃，有目的地開展教研組活動，提高教研組工作的實效性。

6、重視特殊兒童教育工作，畢業(yè)班工作，學(xué)前兒童教育工作，學(xué)籍管理工作和學(xué)生安全教育工作及良好習(xí)慣的養(yǎng)成教育。

7、督促教師聽課，每月4節(jié)（40歲以下每月4節(jié)，40至45每月3節(jié)，45以上每月2節(jié)），教研組長全期聽完該組成員的課。

8、關(guān)注學(xué)生身體、心理健康，通過體育課、體育與健康課及陽光體育，教育學(xué)生科學(xué)鍛煉，培養(yǎng)他們良好的心理品質(zhì)。

三、工作重點：

1、深入學(xué)習(xí)新課標(biāo)精神，提高教師對課標(biāo)新理念的認(rèn)識，轉(zhuǎn)變教育觀念，改進(jìn)教與學(xué)的方式，提高教學(xué)水平。

2、落實國家課程計劃，認(rèn)真抓好教學(xué)常規(guī)管理，抓好教風(fēng)、班風(fēng)、學(xué)風(fēng)。

3、以課改為契機，加強和深化教研教改工作。

4、加強骨干教師培訓(xùn)。

繼續(xù)加大培訓(xùn)力度，既促使骨干教師更好地提升自我反思能力，向名師邁進(jìn)，又通過他們的“專業(yè)帶頭”和“同伴互助”，發(fā)揮“輻射”效應(yīng)，帶動其他教師發(fā)展。

5、扎實開展學(xué)科活動。

各學(xué)科活動要重基礎(chǔ)、重能力、重特長、重發(fā)展、充分尊重和發(fā)揮學(xué)生的主體性，促進(jìn)學(xué)生的個性成長。比如語文學(xué)科，低年級要加強學(xué)生寫字教學(xué)，培養(yǎng)正確的書寫習(xí)慣；中高年級要加強作文教學(xué)和閱讀教學(xué)，提高學(xué)生閱讀的興趣和寫作的水平，要為學(xué)生作文提供展示的平臺。教學(xué)中要加強朗讀的訓(xùn)練，加強對課外讀書的導(dǎo)讀，要舍得花時間讓學(xué)生去讀書，語文都是可根據(jù)自身情況，利用每星期開設(shè)的閱讀課，用于課外讀物的指導(dǎo)。數(shù)學(xué)學(xué)科要重視計算能力、思維能力和空間觀念的培養(yǎng)，著重鍛煉學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)知識解決實際問題的能力的培養(yǎng)。英語學(xué)科要著重培養(yǎng)學(xué)生聽、說、讀、寫的能力培養(yǎng)，加強學(xué)生在平時相互間口語交際的應(yīng)用，鼓勵學(xué)生敢于說英語，用英語，真正把英語當(dāng)成一種語言來運用，促進(jìn)學(xué)科教學(xué)質(zhì)量的整體提高。

教學(xué)質(zhì)量是立校之本。因此，全體教師要進(jìn)一步強化“質(zhì)量意識”，要把學(xué)科教學(xué)質(zhì)量視為教育工作的第一生命線。各學(xué)科教師均以“大學(xué)科”的思想，狠抓學(xué)科質(zhì)量。一學(xué)期時間有限，相信只要我們行在實處，思在實處，就一定能站得更高，走得更遠(yuǎn)。

大王小學(xué)2012.9.4

第三篇：大王小學(xué)德育工作計劃2012-2013

大王小學(xué)2012—2013學(xué)第一學(xué)期德育工作計劃

一、指導(dǎo)思想：

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)、以建立和諧校園為目標(biāo)，以培養(yǎng)學(xué)生的“三個習(xí)慣”和創(chuàng)新精神為重點，確立德育為首的思想，加強德育隊伍建設(shè)，創(chuàng)新德育方法，拓寬德育渠道，優(yōu)化德育層次目標(biāo)，切實加強和改進(jìn)學(xué)校德育工作，進(jìn)一步深化素質(zhì)教育的全面實施，不斷開創(chuàng)我校德育工作的新局面。

二、工作目標(biāo)：

1、堅持育人為本，德育為先，促進(jìn)人的全面發(fā)展，把德育工作滲透到學(xué)校工作的各個方面，完成素質(zhì)教育評估市級先進(jìn)學(xué)校的驗收工作。

2、師生犯罪率為零，學(xué)生操行合格率達(dá)100%。

3、學(xué)生在校安全事故發(fā)生率為零。

4、學(xué)校教學(xué)秩序有條不紊，校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)、校園環(huán)境進(jìn)一步改觀。

5、學(xué)生的習(xí)慣養(yǎng)成教育要取得顯著的成效，學(xué)生在儀表、言行、運動、學(xué)習(xí)等方面養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

三、工作思路：

從學(xué)校德育管理薄弱環(huán)節(jié)入手，抓住兩條主線：習(xí)慣養(yǎng)成，班級管理。細(xì)——管理細(xì)化，即制定各項評比檢查有據(jù)可依，有過程，有激勵，有總結(jié)，有提高。

嚴(yán)——嚴(yán)格管理，即嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校德育各項管理規(guī)定，管理者認(rèn)真履行職責(zé)，依章辦事。

新——獨特新穎，即抓好班（隊）集體和個人的典型培養(yǎng)與宣傳工作，通過營造獨特的文化氛圍，開展有時代氣息，符合少年兒童身心發(fā)展規(guī)律的活動，推動學(xué)校德育工作。

活——思路開通，即學(xué)校、班級德育管理者要認(rèn)真學(xué)習(xí)新形勢下的德育理論及德育管理方法:爭取在較短的時間內(nèi)找到德育的切入點、突破口，會合各方的教育力量形成有實教的工作局面。

四、主要工作：

1、加強班主任隊伍建設(shè)，建立一支高素質(zhì)的正副班主任隊伍。

首先要加強理論學(xué)習(xí)，鼓勵正副班主任閱覽有關(guān)優(yōu)秀理論書刊，通過各種途徑學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)驗。健全班正副班主任的培訓(xùn)學(xué)習(xí)制度，開好每月一次的正副班主任例會，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，不斷充實學(xué)習(xí)內(nèi)容；經(jīng)常將工作中的新信息傳遞給正副班主任，要求正副班主任多學(xué)習(xí)、多吸取好的經(jīng)驗和做法，融入自己的工作中，改革班主任工作小結(jié)的寫法，注重實效，提高理性思考的成份，讓他們在研究的狀態(tài)下工作，在工作中研究，不斷提高班主任工作的水平。在此基礎(chǔ)上，嚴(yán)格班主任績效考核制度，以考核促進(jìn)步。加強對副班主任工作規(guī)范性的指導(dǎo)，使班級工作更富有實效。

其次，各班要認(rèn)真上好每一節(jié)班隊、晨會、思品陣地課，其他課不得占用，學(xué)校將不定期的檢查班會、晨會情況，對不上或上不好的班級給予批評扣分。要充分發(fā)揮學(xué)生干部的作用，定期召開班干部會議，使學(xué)生充分展示自己的聰明才智，能力得到有效提高，使班級的凝聚力、向心力不斷加強，有利于良好班風(fēng)和校風(fēng)的形成。班主任要使用好《班主任工作手冊》，對每周的班級工作預(yù)先作好安排，分解、落實學(xué)校各月份的教育要點，使學(xué)校的各項德育工作能真正落到實處。

第三，加大檢查力度，尤其是班級常規(guī)工作的檢查力度。進(jìn)一步提高班主任工作的積極性。加強德育過程性資料的建設(shè)，針對每月教育重點進(jìn)行調(diào)研，及時填寫反饋表格，便于總體把握。

2、狠抓基礎(chǔ)，強化習(xí)慣養(yǎng)成教育，提高德育實效。

隨著社會、經(jīng)濟的進(jìn)一步發(fā)展，學(xué)生的習(xí)慣養(yǎng)成教育迫在眉睫。本學(xué)期我校將進(jìn)一步加強校本教研，進(jìn)一步對學(xué)生開展習(xí)慣養(yǎng)成教育。

學(xué)校將組織開展好宣傳教育活動，讓學(xué)生了解和掌握與自己日常生活、學(xué)習(xí)密切相關(guān)的良好習(xí)慣方面的知識，統(tǒng)一規(guī)范學(xué)生在學(xué)校，在社會，在家里的文明禮儀行為。各班要開展以“習(xí)慣養(yǎng)成教育”為主題的班隊會，發(fā)揮班隊活動在習(xí)慣養(yǎng)成教育活動中的宣傳教育作用，從每天身邊的小事抓起，堅持不懈，有始有終，通過養(yǎng)成教育，培養(yǎng)學(xué)生自尊、自愛、自強、自律的良好心理素質(zhì)，養(yǎng)成文明、健康、向上的優(yōu)良品質(zhì)。要求各班繼續(xù)將《小學(xué)生守則》、《小學(xué)生日常行為規(guī)范》以及城鎮(zhèn)小學(xué)《習(xí)慣養(yǎng)成雙十條》作為習(xí)慣養(yǎng)成教育的基本內(nèi)容，組織學(xué)生認(rèn)真進(jìn)行學(xué)習(xí)，使每位學(xué)生明確要求和努力方向。各班還要根據(jù)本班實際，制定切實可行，便于操作的班級管理制度，如班干部值周制、值日制度、課堂紀(jì)律評分制度、課間活動制度、班級安全管理制度等等，使各班的管理更有成效。同時學(xué)校將不斷完善各種規(guī)章制度，加強對班級一日常規(guī)的檢查工作，加大對嚴(yán)重違反學(xué)校規(guī)章制度的學(xué)生的教育力度，保證學(xué)校良好的秩序和風(fēng)氣。

繼續(xù)深入開展“文明班集體”評比工作，對文明班級的評比方案進(jìn)行修定，以更趨合理性和科學(xué)性，把檢查、評比的內(nèi)容作為評選“文明班”以及衡量正副任工作的主要內(nèi)容之一。從而更好地調(diào)動正副任的工作熱情，激發(fā)全體學(xué)生的集體榮譽感，規(guī)范學(xué)生的行為表現(xiàn)。

3、加強德育制度建設(shè)。本學(xué)期，學(xué)校將進(jìn)一步完善各項德育制度并放到學(xué)校網(wǎng)站，認(rèn)真實施新的班主任績效獎勵制度，真正把德育工作納入制度化軌道，學(xué)校德育工作的方方面面都要按制度規(guī)范執(zhí)行，盡可能做到德育工作有據(jù)可依，有章可循。

4、密切學(xué)校與社會、家庭的聯(lián)系。繼續(xù)加強與家長的溝通，做好家訪工作，對于自我控制力差、行為習(xí)慣差的學(xué)生要定期與家長聯(lián)系，使孩子在家長的指導(dǎo)下，盡快養(yǎng)成良好習(xí)慣。

5、大力開展法制、安全教育。學(xué)校將繼續(xù)把安全教育和法制教育作為德育工作長期堅持的重點。各班要把安全教育、法制教育貫穿到整個學(xué)期，常抓不懈，充分利用思品課、班隊活動進(jìn)行教育，規(guī)范學(xué)生的課間活動，要求學(xué)生在校園內(nèi)不玩危險性的游戲，以杜絕不安全隱患。加強教師值日工作，要求值日教師提高責(zé)任感，對早到校、晚離校的學(xué)生加強管理，規(guī)范活動要求，讓學(xué)生在校園內(nèi)進(jìn)行安全活動。另外，嚴(yán)禁十二周歲以下的學(xué)生騎車上學(xué)，需要騎車上學(xué)的學(xué)生必須填寫申請書，經(jīng)學(xué)校審核符合條件發(fā)放通行證方可進(jìn)校門。

6、特別重視單親家庭、離異家庭、貧困家庭以及外地民工子弟等特殊家庭學(xué)生的輔導(dǎo)工作和該類家庭學(xué)生的教育和管理，讓這些孩子也能享受到學(xué)校大家庭的溫暖，也能想其他孩子一樣健康成長。本學(xué)期，我校對單親家庭、離異家庭、貧困家庭以及外地民工子弟重新進(jìn)行摸底、核實，要求班主任根據(jù)幫帶對象的實際制訂詳細(xì)的幫帶計劃。

7、重視問題學(xué)生的轉(zhuǎn)化教育。

本學(xué)期，我校將認(rèn)真對每一位問題學(xué)生進(jìn)行個性分析，全面開展問題學(xué)生教育研究，并開展問題學(xué)生案例評比活動，以加大研究力度。此外，把具體情況上報市關(guān)工委，緊密與法制副校長和區(qū)、校關(guān)工委聯(lián)系，通過家訪、談心、講座等方式加強對問題學(xué)生的教育。

8、進(jìn)一步加強對學(xué)校“首席班主任”的評聘和管理工作，認(rèn)真組織參加市、區(qū)“十佳班主任”、“百優(yōu)班主任”的評比活動，認(rèn)真組織參加市、區(qū)“先進(jìn)班集體”、“新三好學(xué)生”的評比工作。

附：每月工作安排

大王小學(xué)

2012年9月1日

大王小學(xué)德育工作月工作安排：

九月份：以行為習(xí)慣為工作重點，落實好“三個習(xí)慣”培養(yǎng)。

1、上好第一次主題班隊會。

2、校園文化、班級文化建設(shè)。

3、愛綠護(hù)綠活動

十月份：社會實踐活動，學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。

1、感受大自然，熱愛大自然，愛護(hù)大自然。

2、組織參加縣小學(xué)“十佳班主任” 和“十佳青年班主任”

評比，3、組織參加縣先進(jìn)班集體、三好學(xué)生等評比。

4、讀書演講比賽。

十一月份：以學(xué)生身心健康為工作重點，運動習(xí)慣的培養(yǎng)。

1、兩操比賽。

2、感恩教育，學(xué)會感恩。

3、組織開展五星學(xué)生評比。護(hù)眼、護(hù)牙及夏季衛(wèi)生知識講

座活動。

十二月份：總結(jié)表彰，推進(jìn)“三個習(xí)慣”的養(yǎng)成。

1、畢業(yè)班學(xué)生會。

2、學(xué)生操行評定，班主任及班級工作資料整理。

一月份：學(xué)期工作總結(jié)。

1、經(jīng)驗交流。

2、學(xué)生寒假活動安排。

2012年9月1日

第四篇：小學(xué)食品安全工作計劃

小學(xué)食品安全工作計劃

為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境，保證我校師生在食品飲食的安全。特制定食品安全工作計劃如下：

一、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅持以人為本，遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工和學(xué)生身體健康的突出問題，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實，有關(guān)部門參與，聚為合力，形成上下聯(lián)動的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。

為加強對學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我校成立領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：李猛 副組長：郝世軍

成員：趙有文 張琪 張貴成 卜海針

三、加大宣傳，營造氛圍

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品，增強學(xué)生的預(yù)防意識，提高自我保護(hù)的能力。

四、突出重點、很抓落實

今年，我校將堅持把食堂、食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，很抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

（一）、加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強食品衛(wèi)生日常管理；并有專人負(fù)責(zé)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

（二）、加強校內(nèi)外門前攤點治理，營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境

學(xué)校密切配合相關(guān)部門開展專項治理，堅決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長效機制，鞏固治理成果，防止反彈。

五、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平

加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。

六、加大督查督辦力度，推動工作開展

1、加大督查督辦工作，對學(xué)生反映比較集中的問題重點督查。對學(xué)校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象，重點抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來，造成一定聲勢，營造專項治理氛圍。

2、強化人們的安全意識和職責(zé),推動工作開展。

3、制定采購單，做好采購記錄，把好質(zhì)量關(guān)。定點采購，雙方簽定采購合同，以保證食品、原料的質(zhì)量。

4、由少先隊大隊部設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，定期對食堂、小賣部進(jìn)行督促檢查。

5、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。

6、堅持每月召開一次食堂工作人員會議，總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，時時刻刻強調(diào)安全問題，切實保證師生的飲食安全。

8、辭退屢教不改的工作人員。

9、個人方面要注意：上班時間要穿戴好工作服，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)全面清理，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

第五篇：小學(xué)食品安全工作計劃

小學(xué)食品安全工作計劃

為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境，保證我校師生在食品飲食的安全，小學(xué)食品安全工作計劃。特制定食品安全工作計劃如下：

一、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅持以人為本，遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工和學(xué)生身體健康的突出問題，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實，有關(guān)部門參與，聚為合力，形成上下聯(lián)動的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。

為加強對學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我校成立領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：李柏林

副組長：張光明

成員：周汝超雷澤順(疾病預(yù)防)余道高（食堂）周建華（小賣部）

全校15個班班主任

三、加大宣傳，營造氛圍

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品，增強學(xué)生的預(yù)防意識，提高自我保護(hù)的能力。

四、突出重點、很抓落實

今年，我校將堅持把食堂、食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，很抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

（一）、加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強食品衛(wèi)生日常管理；并有專人負(fù)責(zé)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生，工作計劃《小學(xué)食品安全工作計劃》。

（二）、加強學(xué)校小賣部安全監(jiān)管，提高服務(wù)質(zhì)量

制定和健全小賣部規(guī)章制度，對于違反規(guī)章制度的人或事除給予一定的思想教育外，還要進(jìn)行經(jīng)濟上的處罰。小賣部要保持室內(nèi)外整潔，食品陳列整齊，應(yīng)分類分架，食品與非食品不能混放；在采購食品時應(yīng)索取產(chǎn)品合格證，在銷售過程中應(yīng)經(jīng)常檢查食品的衛(wèi)生質(zhì)量，禁止銷售“三無”食品、過期變質(zhì)食品及其它不符合衛(wèi)生要求的食品。

（三）、加強校內(nèi)外門前攤點治理，營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境

學(xué)校密切配合相關(guān)部門開展專項治理，堅決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長效機制，鞏固治理成果，防止反彈。

五、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平

加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。

六、加大督查督辦力度，推動工作開展

1、加大督查督辦工作，對學(xué)生反映比較集中的問題重點督查。對學(xué)校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象，重點抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來，造成一定聲勢，營造專項治理氛圍。

2、強化人們的安全意識和職責(zé),推動工作開展。

3、制定采購單，做好采購記錄，把好質(zhì)量關(guān)。定點采購，雙方簽定采購合同，以保證食品、原料的質(zhì)量。

4、由少先隊大隊部設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，定期對食堂、小賣部進(jìn)行督促檢查。

5、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。

6、堅持每月召開一次食堂工作人員會議，總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，時時刻刻強調(diào)安全問題，切實保證師生的飲食安全。

8、辭退屢教不改的工作人員。

9、個人方面要注意：上班時間要穿戴好工作服，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)全面清理，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。