第一篇：本店主營

本店主營：

雞腳兔子 雞腿兔腿 雞翅鴨腸 雞胗鴨舌 雞胸豬蹄 雞皮豬 耳 朵 雞腳筋豬 舌 頭 各種燒烤串調(diào)料及日用百貨 0.9mx1.8m

本店主營：

蝦子湯圓 羊鞭水餃 魷魚南瓜餅 螞蚱香豆腐 竹蟲小饅頭 蝦丸脆皮腸 魚丸熱狗 魚肉卷豬腦花 牛肉丸鮑魚片 1mx1.8m

第二篇：本店特色[范文]

本店特色 潘氏涼皮面 3元 潘氏涼皮4元 金陵鴨血粉絲6元 淮安蓋澆面10元 揚州小餛飩6元 石鍋拌飯9元 重慶酸辣粉6元 臺灣陽春面6元 素炒涼皮7元 云南米線 青菜米線5元 火腿米線6元 肉醬米線7元 牛肉米線8元 三鮮米線9元 過橋米線10元 炒米線 青菜炒米線6元 火腿炒米線7元 肉絲炒米線8元 宮爆雞丁炒米線8元 牛肉炒米線9元 大腸炒米線9元 三鮮炒米線10元

秦淮炒飯 蛋炒飯5元 火腿炒飯6元 揚州炒飯7元 青椒肉絲炒飯8元 宮爆雞丁炒飯8元 魷魚炒飯8元 牛肉炒飯9元 大腸炒飯9元 三鮮炒飯10元 開心炒飯12元 鐵板炒飯

青椒肉絲鐵板炒飯12元 肥腸鐵板炒飯12元 青菜面5元 魷魚鐵板炒飯12元 青菜肉絲面6元 紅燒牛肉鐵板炒飯12元 肉醬面7元 三鮮鐵板炒飯14元 牛肉面8元 重慶砂鍋 米飯小碗1元 米飯大碗2元 素砂鍋5元 火腿砂鍋6元 肉醬砂鍋7元 牛肉砂鍋8元 三鮮砂鍋9元 什錦砂鍋10元 河南炒面 青菜炒面5元 火腿炒面6元 雞蛋炒面7元 青椒肉絲炒面8元 宮爆雞丁炒面8元 魷魚炒面8元 牛肉炒面9元 大腸炒面9元 三鮮炒面10元 大蝦炒面12元 上海蓋澆飯 土豆絲蓋澆飯5元 西紅柿雞蛋蓋澆飯6元 青椒雞蛋蓋澆飯7元 魚香肉絲蓋澆飯8元 青椒肉絲蓋澆飯8元 宮爆雞丁蓋澆飯8元 紅燒土豆牛肉蓋澆飯9元 肉沫魚香茄子蓋澆飯9元 川味回鍋肉蓋澆飯10元 三鮮蓋澆飯12元 木桶飯 魚丸木耳木桶飯12元 紅燒大腸木桶飯14元 蝦仁木桶飯14元 紅燒排骨木桶飯15元 老北京湯面

第三篇：本店規(guī)章制度

本店規(guī)章制度

為了建立一支以養(yǎng)發(fā)館為利益,高素質(zhì).高水平的員工團隊服務(wù)與每一位顧客,本店制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度,望各位員工自覺遵守!

1.養(yǎng)發(fā)館上班時間:早上:8.30點----晚上9.00點

2.員工上班時間衣冠整齊干凈,佩帶工牌.發(fā)型盤起,化淡妝.早上8.30分前店內(nèi)衛(wèi)生打掃干

凈,9.00點左右有店長或店長助理開晨會,跳晨操.3.員工本著熱愛本店,以店為家,宣傳本店,自覺維護(hù)本店信譽,互尊互愛,齊心協(xié)力,吃苦耐勞,誠實本分的精神,團結(jié)協(xié)作,不拉幫結(jié)派,不惹事生非,主動做好本職工作,服從分配服從管理,不得塤毀本店形象,透露本店機密.4.員工上班操做必需按照技術(shù)流程,不得偷工減料,要有合作精神,做好本職工作的同時,還

要為同事創(chuàng)造條件,注重服務(wù)質(zhì)量,使客人對服務(wù)無可挑剔.5.員工上班要熱情接待每一位顧客,做到面帶微笑,耐心回答顧客的詢問,以認(rèn)真的態(tài)度為顧

客做好接待工作,存放好包.和貴重物品等事宜.6.員工上班時不準(zhǔn)在規(guī)定的范圍內(nèi)打私人電話,嚴(yán)禁在給顧客服務(wù)時打電話,嚴(yán)禁在工作場

所內(nèi)追逐打鬧,私自議論等,以及做其它與工作無關(guān)的活動.7.員工不得以自己的心情而影響工作質(zhì)量,將個人情緒帶入工作流程或工作場所內(nèi)指指點

點,指桑罵槐,亂發(fā)脾氣等.如心情不好或身體不舒服,可告訴店長或組長,到休息室休息.保持良好的工作姿態(tài),精神飽滿,給顧客留下好的印象是本店的宗旨.8.員工在工作時面帶微笑,有禮貌.負(fù)責(zé)人.細(xì)致,講效率,說到做到,對工作不推委,不拖拉,接

待顧客要善始善終,交接工作要清楚,無失誤,不管顧客表現(xiàn)如何,也絕對不能表現(xiàn)出一絲的不耐煩.9.員工在工作崗位服務(wù)要熱情,禮貌周到,接待顧客或與顧客和同事交談要用禮貌用語,上班

要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),接送顧客要有道謝聲,工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致謙聲.10.員工要養(yǎng)成節(jié)約用電,用水,節(jié)約使用產(chǎn)品和消耗品的良好習(xí)慣,愛護(hù)本店物品,看到將要

壞的地方立即通知維修.11.顧客有意或無意塤壞本店設(shè)備.設(shè)施或鬧事要立即制止,如嚴(yán)重情況要通知管理人員或老

板,保護(hù)好現(xiàn)場,報公安部門處理.12.顧客洗頭后沖水要干凈 ,服務(wù)要周全,不被顧客投訴,做到一客一刷洗,洗頭池干凈無污垢.13.塤壞本店財務(wù)者照價賠償,嚴(yán)重偷盜本店財務(wù)者,交于公安部門處理.14.本店員工不得私自將本店物品帶出本店.15.了解各種產(chǎn)品的性能,功效及卡項等,合理地給顧客介紹,不準(zhǔn)慢吞吞,不高興地接待顧客,服務(wù)顧客期間,不要丟下顧客不管不顧而和同事互相談話或干其它事.16.工作過程中,店長或組長在按排調(diào)動工作和其它事等有失誤時,應(yīng)保持頭腦清醒,緩和后及

時提出改正意見或再報店長和老板處理.17.嚴(yán)禁私自傳遞客人與客人之間的談話影響團結(jié).18.員工每個月可休息兩天(輪休)有事請假必須提前寫請假條,兩個人不能同時請假.如員工

辭職必須提前一個月向店長提出辭職報告,以便本店安排.本規(guī)章制度望大家遵守!謝謝

第四篇：五一本店計劃

五一本店計劃李晴陽

1.五一的到來，更多的打工人員將返程回蒙城，將會有更多客源。要設(shè)計方案，規(guī)劃五一活動，則婚紗為主。{尋找最美新娘追尋，幸福的你……}

2.不足消費，算清所有賬目及引進(jìn)加盟商入賬。

3.寫真，全家福，寶寶在婚紗淡季要不斷創(chuàng)新開拓市場，站穩(wěn)，坐穩(wěn)。提高知名度，在同層中樹立敵對感（促進(jìn)影樓發(fā)發(fā)展）

4.促銷計劃不僅要吸引新顧客，也要拉動老顧客的再次消費，建立顧客群體，在每次活動都要有針對性（弊端：其他公司活動，每次活動都是有針對的所以顧客會受到一定程度的限制失去競爭優(yōu)勢）

5.在每次的活動中挖掘有才能的人，如果業(yè)績不錯可做適當(dāng)?shù)莫剟睢Ｓ欣谡{(diào)動人員工作積極性，培養(yǎng)空缺的人才。

6.可與別的商家進(jìn)行互利合作，例如：蒙城各大美容院，spa會所等等，做大女性消費市場，做好他家合理思想工作。

第五篇：本店食品安全規(guī)章制度

本店食品安全規(guī)章制度

一、食品采購查驗

1.采購食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

2.運輸食品的工具應(yīng)當(dāng)保持清潔，運輸冷凍食品應(yīng)當(dāng)有必要的保溫設(shè)備。

3.設(shè)食品、原料驗收員

4.驗收食品原料，做好數(shù)量、質(zhì)量、有毒、有害食品處理等方面記錄。

5.不簽收腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒、有害、摻雜摻假食品及原料

二、場所環(huán)境衛(wèi)生管理

1.周圍環(huán)境應(yīng)打掃干凈，陰溝要常疏通，廢物桶加蓋并及時清理。

2.積極貫徹四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲。

3.廚房、餐廳及各操作間地面保持干凈、干燥，無積水、無污垢、無垃圾、無衛(wèi)生死角。

4.不亂倒垃圾，不亂倒污水。

5.門窗應(yīng)有防蠅設(shè)施，室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。

三、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理

1.公用餐具及盛裝飯菜的桶盤在用餐后及時清理消毒，再放進(jìn)保潔柜中保持干凈。

2.保潔柜、及相應(yīng)器具應(yīng)餐餐清洗消毒。

3.刀具、砧板、抹布、工具、容器等必須生熟分開，用后消毒，定位存放。

四、清洗消毒管理

1.餐具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

2.清洗有專用水池，洗滌劑符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

3.消毒后放在專用保潔柜中。

五、人員衛(wèi)生管理

1.常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。上班應(yīng)穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。

3.上廁所應(yīng)脫下工作服，出廁應(yīng)洗手。

4．定期檢查身體狀況，如患有傳染病不應(yīng)接觸食品。

六、人員培訓(xùn)管理

1.從業(yè)人員必須經(jīng)過健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)，并有食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)放的“食品衛(wèi)生從 業(yè)人員健康證”。

2.從業(yè)人員積極參加食品藥品監(jiān)督管理部門組織的食品安全知識學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，增強食品安全知識。

七、加工操作管理

1.使用食品添加劑要符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；調(diào)料盛裝符合衛(wèi)生要求。

2.品嘗食品要用專用工具；剩余食品妥善保管。

3.用具、容器生熟分開、專用，用前消毒，用后清洗定位存放。

4.各類食品原料使用前分類清洗。

八、投訴管理

1.當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異常或可疑變質(zhì)時，應(yīng)立即撤換該食品，并告知備餐人員，立即檢查同類食品，做出相應(yīng)處理，確保供餐的安全衛(wèi)生。